شیرینی سه آرد | انواع شیرینی عید | پخت سه آرد خانگی خوشمزه

شیرینی سه آرد | انواع شیرینی عید | پخت سه آرد خانگی خوشمزه

آموزش پخت و طرز تهیه شیرینی خانگی سه آرد

شیرینی سه آرد , نحوه درست کردن شیرینی خوشمزه سه آرد

مواد لازم برای شیرینی سه آرد :

آرد سفید	۳۰۰ گرم
آرد نخودچی	۱۰۰ گرم
آرد برنج	۱۰۰ گرم
روغن	۲۵۰ گرم
هل	۱ قاشق چایخوری
پودر شکر	۲۵۰ گرم

طرز تهیه شیرینی سه آرد:

روغن و پودر شکر را خوب هم میزنیم تا سبک شود بعد هل را اضافه می کنیم

هر سه آرد را با هم مخلوط و الک میکنیم و بعد به مواد بالا اضافه می کنیم و ورز می دهیم.

آنقدر ورز می دهیم ، تا وقتی که از خمیر گلوله ای در دست گرد کنیم در دست باز نشود

از خمیر به اندازه یک فندق (کمی بزرگتر) برمی داریم

و در دست گرد می کنیم و در سینی فر می چینیم و با اشکال مختلف روی آن شکل می اندازیم

سینی را در فر که از قبل گرم کردیم با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار می دهیم

بعد از پخت باید حدود ۲ تا ۳ ساعت در سینی بمانند تا کاملا خنک شوند تا با برداشتن ، شیرینی ها خرد نشوند.

سه آرد یکی از شیرینی های ایرانی است که خصوصا در ایام عید نوروز زیاد تهیه می شود.

این شیرینی از نظر طعم شباهت زیادی به شیرینی نخودچی دارد.

در ضمن با پخت راحت این شیرینی خوشمزه میتونید برای یک عصرانه ساده از مهمان هایتان پذیرایی کنید.

امیدوارم از طعمش لذت ببرید.

منبع:بیتوته

نکاتی مهم درباره نحوه خرید انواع پرده و چگونگی نصب پرده

نکاتی مهم درباره نحوه خرید انواع پرده و چگونگی نصب پرده

هر پارچه فروشی می تواند انواع مختلف و کاربردی از پارچه هایی را عرضه کند که هم امنیت لازم و هم کنترل و نگهداری کافی نور را داشته باشد اما این را بدانید که چگونگی نصب پرده هم اهمیت بسیاری دارد تا جایی که می تواند اندازه فضای اتاق را نیز مشخص کرده، پنجره های نامناسب را پوشانده یا تصحیح کرده و دکوراسیون شما را شکیل تر کند با این حال هیچ فرقی هم ندارد که بخواهید دکوراسیونی مدرن یا سنتی و کلاسیک داشته باشید.

با ما در این مطلب همراه باشید تا نکاتی مهم درباره نحوه خرید انواع پرده و چگونگی نصب پرده را دانسته و به دنبال آن بتوانید استفاده مناسب و درستی از پنجره خود نیز داشته باشید.

بلندی و درازای پرده در هنگام نصب

معمولا برای نصب پرده دو قانون اصلی وجود دارد: بهترین قسمت برای قرار دادن پرده بر روی خط سقف بوده و بعد از آن هم بهتر است آن را بر روی زمین امتداد دهید. این کار می تواند فضای کوچک اتاق شما را بزرگ تر جلوه داده و اگر هم فضایی بزرگ دارید آن را منظم تر و مجلل تر نشان دهد. فرقی نمی کند که پنجره شما بالا باشد یا پایین، بزرگ یا کوچک و یا حتی شکل دار باشد، در هر صورت قرار دادن پرده ای که از سقف تا زمین کشیده شود می تواند جذابیت فوق العاده ای به دکوراسیون شما ببخشد.

بهترین قسمت برای قرار دادن پرده بر روی خط سقف بوده است

وجود پرده ای که بر روی زمین کشیده شود و یا حتی مقداری از آن بالاتر از سطح زمین باشد معمولا در دکوراسیون های مدرن دیده می شود اما می توانید با ترفند های زیبا و جذاب خودتان در قرار دادن آنها بر روی زمین این مسئله را نیز حل کنید. برای این کار می توانید حدود ۲ تا ۴ سانتی متر از پرده خود را بر روی زمین قرار دهید. قبل از این کار حتما مطمئن باشید که هیچ لوازم خرده ریزی بر روی زمین قرار نداشته باشد و روی دامنه پرده شما نیز گرد و خاکی ننشیند.

توجه به شکل میانی در نصب پرده

استفاده از پرده های دوتایی در دو طرف یک میله معمولا جزو گزینه های بسیار رایج به حساب می آید. شما می توانید از این روش برای نصب پرده هر گونه پنجره ای استفاده کنید. برای مثال برای پنجره های تراس هم می توانید با قرار دادن این نوع از پرده ها مانند یک پنجره بزرگ عمل کنید. شما می توانید چنین پرده هایی را شب هایی که می خواهید فیلم ببینید کاملا کنار کشیده و ببندید و در روزهای آفتابی زیبا نیز کشیده و بدون هیچ دغدغه ای از نور روز لذت ببرید. همانطور که در این تصویر می بینید هر پنجره پرده مجزا به خودش را دارد و مستقل است اما بر روی یک میل پرده مشترک آویزان شده اند که باعث منظم و مرتب تر نشان دادن دکوراسیون داخلی شما می شود.

هر پنجره پرده مجزا به خودش را دارد اما بر روی یک میل پرده مشترک آویزان شده اند

در تصویری که می بینید پنجره ها در ارتفاع های متفاوتی قرار گرفته اند و شما می توانید با استفاده از پرده هایی تمام قد و به طور جداگانه و بدون نیاز به توجه به این تفاوت ها این مساله را نیز حل کنید.

می توانید با استفاده از پرده های تمام قد، همه پنجره ها را یکسان نشان بدهید

نصب پرده به صورت دیوار به دیوار

یکی دیگر از روش های نصب پرده قرار دادن آنها به شکل کاملا ساده و دیوار به دیوار است. این روش به شما کمک می کند که دکوراسیونی مرتب ساخته و فضایی تمیز و منظم داشته باشید و با کمک این زمینه ساده از وسایلی طراحی شده دیگر بهره مند شوید تا درخشش بیشتری نیز داشته باشد. با کمک این نوع نصب در پرده های خیلی نازک و بلند می توانید به خوبی ببینید که به دلیل زمینه ساده و مرتبی که ایجاد شده است ظاهر وسایل خرده ریزی که در فضا قرار می گیرد بسیار پراکنده تر جلوه داده می شود و فضای بسیار شلوغی ایجاد نمی کند.

نکاتی مهم درباره نحوه خرید انواع پرده ,نکاتی هنگام نصب پرده

از روش های نصب پرده قرار دادن آنها به شکل کاملا ساده و دیوار به دیوار است

استفاده از پرده هایی با پارچه های ملایم و سفید رنگ برای هرگونه پنجره ای با سایز و شکل هایی مناسب بوده و باعث انعکاس دادن نوری دلنشین و مناسب به داخل اتاق شما می شود. پرده های یک پارچه برای اینکه به شکل دیوار به دیوار نصب شوند گزینه های بسیار خوبی به حساب می آیند. مخصوصا در زمانی که وسایل و مبلمان شما دقیقا در جلوی آنها چیدمان شوند. حتی می توانید با ایجاد شکاف هایی بین پرده ها و نمایان شدن دیوار نیز به شکلی خلاقانه جذابیت و زیبایی بیشتری به فضای اتاقتان هدیه دهید.

به این نکته هم توجه داشته باشید که اگر رنگی که برای پرده خود انتخاب کرده اید تیره است حتما از وسیله و المانی با رنگ متضاد آن در گوشه ای از دکوراسیونتان نیز استفاده کنید. در این حالت استفاده از یک المان روشن و یا نیمه روشن زیبا تر خواهد بود.

نصب پرده یک سره

با سرتاسری قرار دادن پرده های خود می توانید به دکوراسیون خود شکلی خاص و زیبا هدیه دهید. از آنجایی که یکی از روش های پیشنهادی ما برای جذاب تر و زیبا تر کردن دکوراسیون شما ایجاد تفاوت در طول میل پرده و خود آن است سه برابر کردن طول میل پرده شما می تواند گزینه بسیار خوبی برای این کار به حساب آید.

با سرتاسری قرار دادن پرده های خود می توانید به دکوراسیون خود شکلی خاص و زیبا هدیه دهید

کار دیگری که در این راستا می توانید انجام دهید دسته دسته کردن پرده ها به آن ترتیبی که باز و بسته می شوند است. این کار می تواند میزان فضای قابل توجهی از میل پرده را خالی تر کند. هر زمانی که خواستید پرده را به طور کامل کنار بزنید باید به این نکته نیز توجه داشته باشید که طول میل پرده شما بلندتر باشد تا حتی قسمتی از آن هم در جلوی پنجره قرار نگیرد. قطعا برای این روش از “نصب پرده” احتیاج به پارچه هایی دارید که هم نازک تر باشند و هم انعطاف پذیرتر؛ بنابراین برای جلوگیری از هرگونه خطا و اشتباهی بهتر است با یک کارشناس مشورت کنید. با این حال قانونی که وجود دارد این گونه است که نوری که از پنجره وارد می شود چیزی بین ۱۰ تا ۱۵ درصد آن را شامل شود.

بنابراین اگر می خواهید پرده خود را به اندازه کافی کنار بزنید تا نور زیادی وارد اتاق شود حتما میل پرده شما باید بلند تر از خود پرده باشد. در موقعیت هایی مثل این تصویر که پنجره های زیادی در کنار یکدیگر قرار گرفته اند انجام این روش کمی سخت تر خواهد بود چرا که با دسته دسته کردن زیاد این پرده ها نور مناسبی وارد فضا نخواهد شد. در این شرایط می توانید به صورتی شبیه به یکی در میان از پرده هایی گران قیمت تر و کمی کلفت تر استفاده کنید که احتیاج زیادی به کاملا جمع شدن نداشته باشد. در کنار هم قرار گرفتن این نوع چیدمان پرده ها به طور کلی بسیار جذاب خواهد بود.

اگر می خواهید پرده خود را کنار بزنید تا نور زیادی وارد شود میل پرده شما باید بلندتر از خود پرده باشد

نکته: در زمانی که پرده شما طرح دار است، جمع کردن و دسته دسته کردن آن باعث می شود که ظاهر زیبایش آن گونه که باید نشان داده نشود. پس زمانی که می خواهید پارچه پرده خود را انتخاب کنید سعی کنید آن را تا کرده و امتحان کنید. این کار به شما کمک می کند که پیش زمینه ذهنی لازم برای چگونگی نصب شدن پرده را داشته باشید. به این نکته نیز توجه کنید که زمانی که پرده شما توسط یک نوار جمع می شود نیز به چه شکلی در خواهد آمد.

توجه کنید زمانی که پرده شما توسط یک نوار جمع می شود به چه شکلی در خواهد آمد

نصب پرده درون قاب پنجره

روش نصب پرده مناسبی که در فضاهای کوچک تر می توانید انجام دهید استفاده از پرده هایی است که در درون قاب پنجره قرار می گیرند و آویزان نمی شوند. این کار می تواند نمایی مدرن، زیبا و آرام تری را به دکوراسیون شما هدیه دهد. پرده ای که اینچنین در درون قاب پنجره قرار می گیرد احتیاجی به اینکه از اطراف جمع شود نخواهد داشت ولی لازم است که آن را به صورت عمودی باز و بسته کنید. پس باز هم استفاده از پرده ای نازک تر می توانید در انجام این کار نیز موفق شوید.

نکاتی مهم درباره نحوه خرید انواع پرده ,نکاتی هنگام نصب پرده

برای فضاهای کوچک از پرده هایی که درون قاب پنجره قرار می گیرند و آویزان نمی شوند استفاده کنید

استفاده از خلاقیت های دست ساز در نصب پرده

معمولا منازل ارتفاع استاندارد و منصفانه ای برای سقف خود دارند پس پیدا کردن پرده ای که طول مناسبی داشته باشد نیز ممکن خواهد بود. اما اگر به دنبال گزینه دیگری هستید می توانید به شکل خلاقانه ای با انتخاب دو یا چند رنگ پارچه و متصل کردن یک دسته و قسمت به قسمت دیگر با کمک یک نوار این کار را انجام دهید. با کمک این روش می توانید نمایی خاص، جذاب و متفاوت تری در دکوراسیون خود ایجاد کنید.

نکاتی مهم درباره نحوه خرید انواع پرده,نکاتی هنگام نصب پرده

با روش بالا می توانید نمایی خاص، جذاب و متفاوت تری در دکوراسیون خود ایجاد کنید

منبع : chidaneh.com

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی | آموزش انواع کوفته | غذای ترکیه ای

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی | آموزش انواع کوفته | غذای ترکیه ای

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی , نحوه پخت کوفته ایزگارا

مواد لازم برای۱۰ نفر کوفته ایزگارا :

سیر رنده شده	۳ حبه
پیاز رنده شده	۲ عدد
فلفل دلمه ای قرمز رنده شده	۱ عدد
فلفل سبز خرد شده	۱-۲ عدد
گوشت چرخ کرده	۱ کیلوگرم
پودر فلفل قرمز	۱/۲ قاشق چایخوری
زیره سبز	۱/۴ قاشق چایخوری
سماق	۱/۴ قاشق چایخوری
زنجبیل	۱ قاشق چایخوری
نمک	۱ قاشق چایخوری
گشنیز خرد شده	۱ پیمانه

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی :

آب پیازها را گرفته، سپس با گوشت چرخ‌کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه‌ای، پودر فلفل قرمز، فلفل سبز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک مخلوط کرده و ورز می دهیم.

در صورت دلخواه مغز یک عدد نان باگت را در پیمانه شیر حل کرده و به مواد اضافه می کنیم.

از مواد به اندازه نارنگی برداشته، به شکل گرد یا بیضی مثل کتلت در دست شکل می دهیم.

سپس در سینی فر چرب شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه آن را می پزیم.

سایر نکات برای تهیه کوفته ایزگارا :

می توانید این کوفته را در ماهیتابه و روی گاز با روغن کم و حرارت ملایم نیز سرخ کنید.

می توان کوفته ها را در سس گوجه فرنگی کمی جوشاند و سپس سرو کرد.

در صورت دلخواه می‌توانید یک تا دو عدد تخم مرغ به مواد اضافه نمایید.

خمیر نان باگت در این غذا باعث لطیف شدن آن می‌شود.

منبع : akhtasa7.persianblog.ir

انواع غذا با مرغ – سالاد مرغ – مرغ شکم پر شمالی – رولت مرغ

سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است

که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

جالب است که بدانید این سالاد چگونه شکل گرفته است!

خیلی ساده است، وقتی که مقداری مرغ پخته و جعفری در یخچال داشتم و تازه بسته ای بادام پرک خریده بودم و اینکه خیلی هم گرسنه بودم.

اگر می خواهید سالاد کمی گرم باشد، می توانید قبل از استفاده بادام ها را کمی تفت دهید.

مواد لازم برای سالاد مرغ با بادام و جعفری :

فیله مرغ	۱ تکه
برگ جعفری تازه	۱ مشت
روغن زیتون	۱ قاشق غذاخوری
لیموترش	۱/۲ عدد
نمک	به میزان لازم
بادام	۵۰ گرم

طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری :

با کمک دست هایتان، تکه های مرغ را با برگ های جعفری ترکیب کنید.
روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره مواد را با هم ترکیب کنید.

حالا آب لیمو را روی آن ها بچکانید و کمی نمک و بیشتر بادام پرک را روی آن بریزید و دوباره ترکیب کنید.
سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و کمی دیگر بادام پرک روی آن قرار دهید.

نکاتی برای تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری :

• فیله ی مرغ را به روش دلخواه بپزید. آن را به شکل و سایز دلخواه برش دهید.
• از بادام پرک استفاده کنید.

منبع : ashpazbashy.com

شیرینی شکوفه قند | انواع شیرینی عید | پخت شیرینی قندی خانگی

شیرینی شکوفه قند | انواع شیرینی عید | پخت شیرینی قندی خانگی

طرز تهیه شیرینی شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز

شیرینی شکوفه قند ، درست کردن انواع شیرینی خانگی

شیرینی های نوروزی یکی از اجزای اصلی دید و بازدیدهای نوروزی هستند.

به جای شیرینی های حاضری با دستور زیر یک شیرینی خانگی عالی به نام شکوفه قند برای پذیرایی از میهمانان نوروزی تان درست کنید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی شکوفه قند ، یک شیرینی خوشمزه نوروزی:

روغن جامد	۲۲۵ گرم
پودر شکر	یک پیمانه
وانیل	یک چهارم قاشق چایخوری
جوش شیرین	یک قاشق سوپخوری
آرد سفید	۴ پیمانه

طرز تهیه شکوفه قند برای نوروز :

روغن را با پودر شکر بزنید تا یکدست و سبک شود.

سپس وانیل را اضافه کنید.

جوش شیرین و آرد الک شده را به تدریج اضافه کرده و ورز دهید،

به طوری که توپ هایی که در دست درست می کنید، متلاشی نشود.

خمیر را در نایلون قرار داده و برای یک ساعت در دمای محیط استراحت دهید.

سپس با وردنه به قطر نیم سانت باز کنید و با کاترهای دلخواه کاتر بزنید و در سینی چرب شده قرار دهید.

سپس زرده زده شده را با برس روی آن بکشید و با کنجد خام تزیین کنید

و در فر که با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد از قبل گرم کرده اید به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.

چند نکته مهم در درست کردن شکوفه قند

• اگر خمیر ۲۴ ساعت روی میز کار بماند، در زمان باز کردن ترک نمی خورد.

• می توان در خمیر از اسانس های مختلف مانند پودر زنجفیل، دارچین، هل و … استفاده کرد

و شیرینی های یکرنگ یا دو رنگ با طعم های مختلف تهیه کرد.

حتی می توان از پودر کاکائو استفاده کرد که ممکن است آرد کمتری مصرف شود.

• فقط اسانس و یا پودر کاکائو را باید قبل از اضافه کردن آرد اضافه کنید.

• می توانید برای تزیین رویه از شکلات های ریز هم استفاده کنید که در این صورت نیازی به رومال کردن با تخم مرغ نیست.

• می توانید خلال پسته را کمی خرد کنید و بعد از باز کردن خمیر، روی آن بریزید

و خیلی آرام وردنه را یک بار روی خمیر حرکت دهید تا درون خمیر فرو رود، سپس به سلیقه خود کاتر بزنید.

• اگر تمایل داشتید که شیرینی دو رنگ بپزید نیازی نیست روی شیرینی چیزی بزنید زیرا در پخت دو رنگ به هم می چسبند.

• برای پیمانه کردن آرد بهتر است پیمانه به اندازه حداقل یک سوم بند انگشت سرخالی باشد تا شیرینی لطیف تر شود.

• به جای ورز دادن می توانید از چرخ گوشت یا غذاسازی استفاده کنید.

• این خمیر به دلیل این که هیچگونه مواد فاسد شدنی در آن به کار نرفته، ماندگاری زیادی دارد.

• می توانید این شیرینی را شش ماه در یخچال و یک سال در فریزر نگه دارید

و هر زمان که تمایل به پخت داشتید، شب قبل از یخچال خارج کرده و در محیط آشپزخانه قرار دهید.

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی

صندوق پستی مدرن و فانتزی | عکسهای بامزه و جالب از انواع “صندوق پستی”

صندوق پستی مدرن و فانتزی | عکسهای بامزه و جالب از انواع “صندوق پستی”

صندوق پستی مدرن و فانتزی ، عکس از انواع صندوق پستی جالب و دیدنی

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

صندوق پستی مدرن و فانتزی ، عکس از انواع صندوق پستی جالب و دیدنی

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

عکس هایی بسیار جالب از شیک ترین و بامزه ترین صندوق پستی های جهان

منبع : گردآوری از مجله اینترنتی همراه با علم

انواع غذا با مرغ – خوراک مرغ و قارچ رژیمی – شامی مرغ کنجدی – سوپ رژیمی مرغ و کدو

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی

با مرغ و قارچ یک خوراک رژیمی خوش طعم و متفاوت درست کنید.

خوردن پروتئین در رژیم های غذایی همیشه پیشنهاد شده ، غذای امروز برای کسانی که رژیم پروتئین دارند و از طعم تکراری مرغ هم خسته شده اند ما امروز طعم جدیدی از مرغ را به شما نشان می دهیم.

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی :

سینه مرغ	۳۰۰ گرم	۳۰۰ کالری
ماست کم چربی	۲۰۰ گرم	۱۶۰ کالری
قارچ	۱۰۰ گرم	۱۳ کالری
سیر	۴ حبه	۱۶ کالری

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی :

قارچ ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید احتیاج به روغن نیست ، قارچ ها آب می اندازد و پخته می شود .
بعد از پخته شدن قارچ ها آنها را از ماهیتابه خارج کنید . سینه های مرغ را خیلی نازک خرد کنید و در ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون تفت بدهید ، مرغ را هم بزنید که هم پخته شود و هم سرخ شود .
بعد از اینکه مرغ ها کمی سرخ شدند دو حبه دیگر سیر را هم اضافه کنید و اجازه بدهید هم مرغ ها و هم سیر ها طلایی شوند بعد به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید .
مرغ و قارچ شما آماده شده حالا برای بهتر شدن طعم آن ۵ دقیقه قبل از اینکه شعله گاز را خاموش کنید ماست و قارچ را به ماهیتابه ای که مرغ ها در آن هستند اضافه کنید تا طعم مواد با هم ترکیب شود .
منبع : khorak.com

انواع غذا با مرغ – مرغ سالسا – پینچیتو مرغ – مینی ساندویچ مرغ

مرغ سالسا یک غذای کاملا خوشمزه که سس تاکو مزه بی نظیری به آن داده است .
آماده سازی : ۱۰ دقیقه
پخت : ۴۰ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر :

سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان	۴ عدد
سس تاکو	۵ قاشق غذا خوری
سالسا	۱ پیمانه
پنیر چدار	۱ پیمانه
خامه ترش  (اختیاری)	۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه :
۱- فر را از قبل روی دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.

۲- سینه های مرغ را در یک ظرف پیرکس پخت متوسط با روغن کم قرار بدید. سس تاکو را در تمامی سمت های سینه مرغ بریزید، و سالسا را در تمامی آنها بریزید.

۳- آنها را به مدت ۲۵ الی ۳۵ دقیقه در دمای ۳۷۵ درجه فارانهایت (۱۹۰ درجه سانتی گراد ) یا تا زمانی که مرغ ها برشته شوند و آب آنها تمام شود.

۴- پنیر را در تمامی مرغ ها پخش کنید و پختن را ۳ الی ۵ دقیقه دیگر ادامه بدهید یا تا زمانیکه پنیر ها ذوب و برشته بشوند، اگر دلتان خواست خامه ترش را در بالای آن بریزید و غذا را سرو کنید و لذت ببرید.

منبع : beryooni.com

علائمی که نشان دهنده انواع بیماری میباشد و باید جدی گرفته شود

علائمی که نشان دهنده انواع بیماری است , علائم کم خونی بدن

عدم تطابق یا گشاد شدن مردمک ها می توانند نشانه مشکلات بسیاری باشد 

گاهی بدن سعی می کند قبل از بروز یک مشکل یا بیماری به ما هشدار بدهد، با مواردی مانند سرفه کردن، گرفتگی بینی و یا التهاب.

نشانه های بسیاری هست که ما آنها را نادیده می گیریم چون علت درستشان را نمی دانیم.

دانستن این نشانه ها می تواند باعث شود از چندین مرتبه مراجعه به پزشک در امان بمانید و حتی می تواند کمکتان کند جلوی یک بیماری را قبل از اینکه جدی تر شود بگیرید.

در ادامه علائمی که نشان دهنده انواع بیماری میباشد اما لازم نیست بترسید را به شما معرفی میکنیم.

اگر آنها را در خود یا اطرافیان دیدید کافی است به پزشکتان مراجعه کنید.

علائمی که نشان دهنده انواع بیماری میباشد :

۱- تغییر در نوک پستان

این بسیار مهم است که خانم ها و آقایان حواسشان به سینه های خود باشد تا بتوانند متوجه هرگونه تغییر در آنها شوند.

تنها خانم ها نیستند که ممکن است دچار سرطان پستان و یا دیگر مشکلات مربوط به آن شوند.

همه می دانیم حس کردن توده در پستان می تواند نشانه سرطان باشد اما دیگر نشانه سرطان که ممکن است نادیده گرفته شده باشد،

تغییر در ظاهر پستان است.

برای مثل نوک پستان می تواند چال شود، این قسمت می تواند تغییر کند و حتی رنگ پوستش عوض شود.

این نشانه ها ضرورتا بدان معنا نیست که دچار سرطان پستان شده اید، اما بسیار مهم است که به پزشک مراجعه کنید تا مورد معاینه قرار بگیرید.

پیشگیری همیشه بهتر از درمان بوده است.

۲- تورم پاها

برای بسیاری از ما ارتباط درد در پاها با یک کشیدگی عضله و کبودی شایع است

اما بسیاری از افراد نمی دانند اگر درد به همراه التهاب باشد مراجعه به پزشک و تحت معاینه قرار گرفتن، تبدیل به یک امر ضروری می شود.

اگر التهاب در پا با درد و حساسیت ترکیب شود علتش می تواند ترومبوز ورید باشد.

این مشکل در واقع یک لخته خون است که در پایین پا یا ران واقع شده و اگر درمان نشده باقی بماند می تواند منجر به مشکلات جدی و حتی مرگباری شود.

۳- چند رنگ شدن یا چند تکه شدن زبان

اگر روی زبانتان متوجه قسمت های خشک و سفید رنگ شدید که شکل های عجیبی دارند ممکن است نشانه ابتلا به بیماری سلیاک باشد.

اختلالی که می تواند باعث شود بدن زمانی که سعی می کند گلوتن را هضم کند به خود آسیب برساند.

تکه های روی زبان معمولا به قسمت بندی مناطق روی نقشه تشبیه می شوند.

اگر چنین مشکل عجیبی را به همراه اسهال، استفراغ و کاهش وزن تجربه کردید به پزشک مراجعه کنید تا آزمایش شوید.

۴- نامتناسب بودن مردمک های چشم

اگر از روزی که به دنیا آمدید مردمک چشم هایتان با هم ناهماهنگ بود جای نگرانی نیست.

زمانی باید نگران شوید که این اتفاق به صورت ناگهانی افتاده باشد و به مرور مردمک ها مطابقتشان را از دست بدهند.

عدم تطابق یا گشاد شدن مردمک ها می توانند نشانه مشکلات بسیاری باشد که برخی از موارد جدی تر هستند مانند آنوریسم، خونریزی و یا حتی مننژیت.

اگر وقتی به آینه نگاه می کنید متوجه تغییر می شوید توصیه می شود بلافاصله به پزشک مراجعه کنید و یا برای دریافت توصیه ها با اورژانس تماس بگیرید.

۵- لرز

لرز کردن زیاد اتفاق می افتد مخصوصا زمانی که هوا سرد است و تب دارید

اما اگر متوجه شدید دچار لرزهای مرتب و بی دلیل شده اید بدون اینکه علائم آنفولانزا داشته باشید، آنگاه باید شک کرد که دچار کم کاری تیروئید هستید.

کم کاری تیروئید می تواند بدان معنا باشد که سلول های بدنتان به اندازه کافی انرژی استفاده نمی کنند.

وقتی چنین اتفاقی می افتد بدنتان گرمای کمتری تولید می کند که می تواند منجر به لرز شود.

اگر نمی توانید مانند دیگران سرمای هوا را تحمل کنید و مرتب دچار لرز هستید توصیه می شود برای انجام آزمایش تیروئید به پزشک مراجعه کنید.

۶- هوس کردن یخ

این یکی از آن علائم عجیب است، اما هوس خوردن یخ می تواند یکی از علائم کم خونی بدن باشد.

به این اختلال پیکا می گویند و بیشتر در کودکان و خانم های باردار دیده می شود.

جالب اینجاست که آنچه هوس می کنید همیشه یخ نیست بلکه می تواند هر چیز غیر خوراکی دیگری نیز باشد.

بزرگسالانی که دچار چنین هوس هایی می شوند معمولا این کار را مخفیانه انجام می دهند چون می دانند عادتی عجیب است.

اجبار به خوردن این موارد آنقدر قوی است که نمی توانند مقاومتی بکنند.

چنین هوس هایی برای فرد خجالت آور است و ممکن است به همین دلیل در پی کمک خواستن نباشد.

نوع درمان این بیماری به انواع تشخیص پیکا بستگی دارد.

اگر ریشه کم خونی در عدم دریافت کافی مواد مغذی باشد می توانید این مشکل را با مکمل ها حل کنید.

۷- عطش سیری ناپذیر

بعد از ورزش و یا زمانی که هوا گرم است احساس تشنگی کردن طبیعی است.

اما تشنگی شدیدی که حتی بعد از نوشیدن مقدار زیادی آب ادامه داشته باشد می تواند از نشانه های ابتلا به دیابت باشد.

دیابت بیماری است که باعث می شود بدن کمتر از آنچه نیاز دارد انسولین تولید کند ، این باعث می شود گلوکز زیادی در بدن انباشته شود.

بدن گلوکز اضافی را به همراه ادرار خارج می کند بنابراین در چنین شرایطی تعداد دفعات ادرارتان نیز افزایش می یابد.

اگر در کنار تشنگی شدید، احساس خستگی و تاری دید نیز داشتید توصیه می شود هرچه سریع تر به پزشک مراجعه نمایید.

منبع:salamatnews.com

جدول میزان وجود قند در انواع میوه ها | دیابتی ها حتما بخوانند | مقدار قند میوه ها

جدول میزان وجود قند در انواع میوه ها | دیابتی ها حتما بخوانند | مقدار قند میوه ها

جدول میزان وجود قند در انواع میوه , میوه حاوی فیبر

اولویت بندی میوه های کم قند می تواند به کنترل مصرف قند کلی نیز کمک کند

میوه ها بخشی خوشمزه و بسیار مهم از یک رژیم غذایی محسوب می شوند.

میوه ها منبعی فوق العاده برای فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد شیمیایی گیاهی هستند.

میوه تازه منبع خوبی برای انرژی پایدار است.

میوه کامل حاوی فیبر و دیگر مواد مغذی است که به بدن اجازه می دهد هر چه بیشتر احساس سیری را تجربه کرده و با گذشت زمان به آرامی قند را جذب کند.

جدول میزان وجود قند در انواع میوه

کدام میوه‌ها بیشترین میزان قند را دارند؟

در میان میوه ها نیز برخی گزینه ها می توانند بهتر از دیگران باشند.

از آنجایی که میوه های خشک شده و آبمیوه ها حاوی سطوح بالاتر قند هستند،

میوه کامل تازه به طور کلی انتخاب بهتری محسوب می شود.

در حال حاضر، بسیاری از مردم جهان بیش از اندازه قند مصرف می کنند که موجب التهاب، افزایش وزن ، و بسیاری مشکلات سلامت دیگر می شود.

اولویت بندی میوه های کم قند می تواند به کنترل مصرف قند کلی نیز کمک کند.

فهرست زیر به طور کلی دامنه محتوای قند میوه ها را نشان می دهد.

با این وجود، میزان قند موجود در یک میوه می تواند با توجه به شرایط رشد، گونه ها و رسیدگی بسیار متفاوت باشد.

میوه هایی با کمترین محتوای قند

آووکادو

لیمو و لیمو ترش

ریواس

تمشک

شاه توت

کرنبری

میوه ها منبعی فوق العاده برای فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند

میوه هایی با محتوای قند کم تا متوسط

توت فرنگی

ملون

پاپایا

هندوانه

هلو

شلیل

بلوبری

طالبی

نارگیل

سیب

گواو

زردآلو (تازه و نه خشک شده)

گریپ فروت

میوه هایی با محتوای قند متوسط تا زیاد

آلو

پرتقال

کیوی

گلابی

آناناس

میوه هایی با بیشترین محتوای قند

نارنگی

گیلاس

انگور

انار

انبه

انجیر

موز

لیچی

میوه خشک شده (مانند کشمش، زردآلو خشک شده، آلو)

منبع:asriran.com