فیلم: کاپ شکلات و کره بادام زمینی؛ دسر فریزریِ فوق العاده

[ad_1]
کاپ شکلات و کره بادام زمینی یک دسر خوشمزه است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
فیلم کاپ شکلات و کره بادام زمینی؛ دسر فریزریِ فوق العاده فیلم کاپ شکلات و کره بادام زمینی؛ دسر فریزریِ فوق العاده

کاهش کلسترول خون با معجزه سیب و بادام

[ad_1]

کاهش کلسترول خون با روش‌های طبیعی و تغذیه امکان پذیر است و در این میان سیب و بادام با خواص سرشار خود نقش مهمی را در این زمینه ایفا می‌کنند.

کلسترول خون خیلی آرام و بی‌صدا بالا می‌رود و ما متوجه آن نمی‌شویم تا زمانی که آزمایش خون داده یا اینکه تا اندازه‌ای بالا رود که برایمان مشکل ایجاد کند. کلسترول بالای خون به خودی خود بیماری نیست اما یکی از عوامل خطرساز بروز بیماری‌‌های قلبی و سکته مغزی به حساب می‌آید. اما خبر خوب این است که روش‌های طبیعی و تغذیه‌ای زیادی برای کاهش کلسترول وجود دارد.

کلسترول چیست؟

کلسترول ماده‌ای است از جنس چربی که در تمام سلول‌های بدن وجود دارد و در ساخت دیواره سلولی و برخی هورمون‌ها نقش مهمی را ایفا می‌کند. مولکول‌های چربی پس از جذب از روده در سیستم گردش خون توسط کلسترول حمل می‌شوند. قسمت اعظم کلسترول در داخل بدن و توسط کبد ساخته می‌شود و بقیه آن با مصرف غذاهای پرکلسترول و پرچرب وارد بدن می‌شود. بدن ما به کلسترول یا همان چربی خون نیاز دارد تا بتواند بدرستی به وظایف خود عمل کند. بنابراین چربی خون به خودی خود مضر نیست. مشکل زمانی بروز می‌کند که این چربی از حد طبیعی خود خارج می‌شود و میزان آن بالا می‌رود.

کلسترول LDL: این نوع کلسترول خاصیت چسبندگی دارد و به راحتی به جدار داخلی دیواره رگ‌ها می‌چسبد و باعث باریک‌شدن و در نهایت انسداد مجرای داخلی رگ‌ها می‌گردد. از این رو به کلسترول بد معروف است.

کلسترول VLDL: این نوع کلسترول مولکول‌های چربی را از کبد به دیگر قسمت‌های بدن حمل می‌کند و بعد از انتقال چربی به بافت‌ها تبدیل به کلسترول LDL می‌گردد.

کلسترول HDL: این نوع کسترول، کلسترول‌های LDL موجود در طول دیواره رگ‌ها را پیدا کرده و به آن‌ها چسبیده و آن‌ها را از جدار رگ‌ها پاک می‌کند و از باریک‌شدن و انسداد رگ‌ها جلوگیری می‌نماید. به همین جهت به کلسترول خوب معروف است. کلسترول خوب وظیفه جبران مازاد چربی موجود در اندام‌ها را دارد و آن را به سمت کبد می‌برد تا از بدن دفع شود.

نقش سیب در کاهش کلسترول

مصرف یک عدد سیب در چارچوب تغذیه سالم و تحرک بدنی کافی می‌تواند شما را از گزند افزایش کلسترول خون و همچنین ابتلا به بیماری‌‌های قلبی ـ عروقی نجات دهد.

• سیب سرشار از فیبر پکتین و فیبر‌‌های محلول در آب است که باعث کاهش جذب چربی‌ها می‌شود. همچنین حاوی ویتامین‌‌‌ها و آنتی‌اکسیدان‌‌‌های مفید است که بویژه در پوست آن قرار دارند و باعث کاهش جذب کلسترول و چربی‌‌‌ها در روده‌ها می‌‌شود.
• سیب به دلیل داشتن فروکتوز و کربوهیدرات انرژی‌زاست. به همین دلیل فعالیت‌‌های فیزیکی را بیشتر می‌‌کند. وقتی فعالیت‌‌های جسمی‌تان بالا باشد بی‌شک چربی خون‌تان نیز کاهش خواهد یافت. این میوه علاوه بر این ‌که احساس سیری طولانی‌مدت پدید می‌آورد، رفع عطش می‌کند و خطر ابتلا به سرطان کولون را نیز کاهش می‌دهد.
• نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند میزان چربی خون افرادی که روزانه سیب مصرف می‌کنند در شرایط طبیعی‌تری قرار دارد. همچنین پژوهش‌ها نشان داده که این میوه به اندازه قرص‌های استاتین به کاهش کلسترول و کنترل چربی خون کمک می‌کند.
• اگر آزمایش خون داده‌اید و مشخص شده است چربی خون‌تان بالاست، لازم است که طبق نظر پزشک دارو مصرف کنید تا این میزان به حد نرمال برسد. سپس می‌توانید با اصلاح تغذیه و افزایش تحرک بدنی و همچنین افزودن روزانه یک تا دو عدد سیب به برنامه غذایی‌تان از کاهش کلسترول خون خود مطمئن شوید.

نقش بادام و گردو در کاهش کلسترول

اثبات شده هنگامی که اگر چربی‌های موجود در آجیل‌ها و مغزها در رژیم‌غذایی جایگزین چربی‌های اشباع شده شوند، موجب کاهش کلسترول مضر بدن می‌شود بدون آنکه میزان کلسترول خوب را کاهش دهد. محققان با انجام تحقیقات خود دریافتند بادام و گردو به عنوان یک ماده غذایی می‌توانند به حفظ سطح کلسترول سالم خون در بدن کمک کنند و می‌توانند به عنوان یک میان وعده برای سالم نگه داشتن قلب استفاده شوند.

• بادام بین 91 تا 94 درصد از اسیدهای چرب غیراشباع ساخته شده است و همچنین دارای فیبر بسیار زیادی است و سرشار از موادی بسیار مغذی شامل آهن، کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین E، فیبر و منیزیم است.
• گردو نیز منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 و اسیدهای چرب تک غیر اشباع است.
• از آنجایی که آجیل‌ها و مغزها دارای کالری فراوانی هستند، مصرف 30 گرم (یک چهارم فنجان) از آنها در روز کفایت می‌کند و توجه داشته باشید که برای حفظ یلامت بدن بهتر است از خوردن آجیل‌های شور یا با روکش شکر اجتناب کنید.

چند توصیه در جهت کاهش کلسترول

• از مواد غذایی بی ارزش دوری کنید؛ مواد خوراکی که ارزش غذایی ندارند به علت تراکم چربی‌ها و نمک، افراد را در معرض انواع بیماری‌های قرار می‌دهند.
• سیگار نکشید؛ استعمال دخانیات علاوه بر کاهش سطح کلسترول خوب، فاکتور بسیار مهمی برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و تصلب شرایین محسوب می‌شود.
• استفاده از غلات کامل، 3 واحد میوه و 5 واحد سبزی، پروتئین‌های کم چربی، حبوبات، ماهی چرب‌ در کنار فعالیت ورزشی روزانه به تنظیم کلسترول خون کمک زیادی می‌کند.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دیابت، درمان دیابت و کنترل قند خون، علائم دیابت، …دیابتعلائم دیابتدرمان دیابتنشانه های دیابتدیابت نوع دوقند خونمرض قندافزایش قند کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در آشپزی سالم پزشکان ایران حتماً می دانید که دو نوع کلسترول وجود دارد کلسترول خوب و کلسترول بد یا کلسترول خوب سیب و خواص درمانی و مضرات آ ن نیک صالحی پرتال …سایر مطالب تغذیه و سلامت ناهار مدرسه فرزندان خود را با این منوی غذایی آماده کنیدخواص معجزه‌آسای سرکه‌ی سیبسرکه‌ی سیب اگر به مقدار کم مصرف شود، هضم غذا را راحت‌تر می‌سازد و خواصی دارد که با پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب …خواص سبزیجاتسیب نوش جانخواص سیب خواص دارویی سیب فواید سیب خاصیت سیب سیب در طب سنتی فواید و مضرات بادام زمینی؟؟بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانهمه ما از عوامل استرس زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحریک می کند آگاهیمدرمان با داروهای تماس و درمان رسوب رگها با سیر و لیمو ترش ازبین بردن عملکرد ویتامین های گروه ب در بدنب کمپلکسکتابخانه الکترونیک ما با دارا بودن ها جلد کتاب نفیس در رابطه با علوم تغذیه، بدنسازی دیابت، درمان دیابت و کنترل قند خون، علائم دیابت، پیشگیری از کنترل دیابت با مصرف گشنیز سرکه سیب به عنوان یک آنتی بیوتیک و داروی دیابت درمان دیابت با طب کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان درمان درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در رگ آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره سیب سیب و خواص درمانی و مضرات آ ن نیک صالحی پرتال سرگرمی سایر مطالب تغذیه و سلامت پایین آمدن وزن شما با مصرف این میوه های خوشمزه مصرف نمک به مقدار خواص معجزه‌آسای سرکه‌ی سیب سرکه‌ی سیب اگر به مقدار کم مصرف شود، هضم غذا را راحت‌تر می‌سازد و خواصی دارد که با کلسترول درمان با داروهای گیاهی تماس و درمان رسوب رگها با سیر و لیمو ترش ازبین بردن انواع پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب آکا خواص سبزیجاتخواص سیب خواص دارویی سیب فواید سیب خاصیت سیب سیب در طب سنتی فواید درمانی سیب فواید و مضرات بادام زمینی؟؟ بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این مواد دارویی طبیعی پزشکان ایران همه ما از عوامل استرس زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحریک می کند آگاهیم هر چیزی که تو لاغر شدن به دردمون میخوره اینجا هست روش تأثیر بلای آلودگی بر خانم‌های باردار و روش برای کاهش آن روش ساده برای خلاص شدن از درد

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی

[ad_1]

اگر کره بادام زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه شما باشد به احتمال زیاد هزینه ماهیانه زیادی را برای آن صرف میکنید در این مقاله می خواهیم یک دستور آشپزی ویژه ارائه کنیم که هم میتوانید از طعم یک کره بادام زمینی خانگی لذت ببرید و هم در هزینه های خود صرفه جویی کنید.

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ کره بادام را به راحتی می توان در خانه درست کرد. فقط با چند مواد ساده در عرض نیم ساعت می توانید کره بادام خانگی سالم و طبیعی بدون هیچ افزودنی یا مواد نگهدارنده درست کنید.

مقاله مشابه: طرز تهیه دسر کره بادام زمینی

مواد لازم:

• 2 فنجان بادام خام
• ۱ قاشق چای خوری روغن طبیعی (مثل روغن سبزیجات)
• ۱ قاشق چای خوری نمک
• ۱ قاشق غذاخوری عسل
• سینی فر
• غذاساز

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی:

همه مواد را آماده کنید و فر را روی درجه ۳۵۰ گرم کنید. از روغن طبیعی طعم دار بیشتر برای این که به روغن بادام هنگام مخلوط شدن طعم بدهد استفاده می کنیم. نمک این طعم را شدت می دهد. شیرین کننده این دستور کاملا اختیاری است. اگر دوست ندارید می توانید استفاده نکنید.

اکنون نوبت برشته کردن بادام هاست. بادام ها را در یک لایه روی سینی فر قرار دهید. و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید سرخ شود. سپس بگذارید کاملا سرد شود. البته بادام گرم زودتر آسیاب می شود اما ممکن است برای غذاساز خوب نباشد که بادام داغ را داخل آن بریزیم.

مقاله مشابه: طرز تهیه شیرینی کره بادام زمینی

بادام، روغن، نمک و شیرین کننده را داخل غذاساز بریزید.

سپس همه مواد را با هم آسیاب کنید.

بعد از این که کاملا بادام ها آسیاب شد به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه دوباره در غذاساز آن را آسیاب کنید. باید صبور باشید چون کمی طول می کشد تا روغن بادام بیرون بزند. هنگام آسیاب کردن بادام هر چند وقت یکبار با قاشق کناره های ظرف را هم بزنید تا همه مواد یکدست آسیاب شود. اگر غذاساز داغ کرد آن را خاموش کنید تا کمی سرد شود دوباره روشن کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی آکاکره بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی …کره بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل طرز تهیه پنکیک، طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه …طرز تهیه پنکیکطرز تهیه پنکیک گوشتطرز تهیه پنکیک بدون شیرطرز تهیه پنکیک موزطرز تهیه طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی با سس انارطرز تهیه خوراک ماهی سالمون با سس خردل و پوره سیب زمینیطرز تهیه شکلات صبحانه خانگیطرز تهیه ظرف نسبتا بزرگی را انتخاب کنید و پودر کاکائو و شکر را داخل آن ریخته و با قاشق طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ایطرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای تهیه کیمچی یک غذای سنتی کره ای ها از سوی زنان سئولی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی کره بادام زمینی اگر نکُشد، معتاد می‌کنداین یکشنبه در گوشه آشپزخانه ۴۶ می‌خواهیم روش آماده کردن کره بادام زمینی را بگوییم که آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی رستورانی …آشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه طرز تهیه جوجه کباب در خانه طرز تهیه کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی آکا کره بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی ایران کوک کره بادام زمینی طرز تهیه بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه با طرز تهیه پنکیک، طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه آکا طرز تهیه پنکیکطرز تهیه پنکیک گوشتطرز تهیه پنکیک بدون شیرطرز تهیه پنکیک موزطرز تهیه پنکیک طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی با سس انار طرز تهیه خوراک ماهی سالمون با سس خردل و پوره سیب زمینی طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی طرز تهیه ظرف نسبتا بزرگی را انتخاب کنید و پودر کاکائو و شکر را داخل آن ریخته و با قاشق به طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای تهیه کیمچی یک غذای سنتی کره ای ها از سوی زنان سئولی طرز طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه کره بادام زمینی اگر نکُشد، معتاد می‌کند این یکشنبه در گوشه آشپزخانه ۴۶ می‌خواهیم روش آماده کردن کره بادام زمینی را بگوییم که یکی از آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی رستورانی خوشمزه … آموزش آشپزی آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه طرز تهیه جوجه کباب در خانه طرز تهیه جوجه کباب طرز تهیه کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام

با استفاده از خواص روغن بادام تلخ همیشه جوان بمانید

[ad_1]

بادام تلخ اگرچه مزه ناخوشایندی دارد اما برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کارساز است. علاوه بر این روغن بادام تلخ برای سلامت و زیبایی موثر است.

بادام یکی از آجیل‌های خوشمزه و پرطرفدار در بین ایرانی‌هاست. شاید تا قبل از این تصور می‌کردید که بادام تلخ هیچ کاربردی ندارد اما بهتر است بدانید که بادام تلخ یک آنتی‌اکسیدان طبیعی و قوی به شمار می‌رود و به همین منظور از روغن آن در موارد متعددی استفاده می‌شود. روغن بادام تلخ علاوه بر خواص درمانی زیادی که دارد در پیشگیری از چروک‌های پوستی و همینطور جوانسازی پوست کاربرد دارد که شاید تا به حال از آن بی‌خبر بوده باشید. برای آگاهی از سایر خواص بادام تلخ تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

در طب سنتی یکی از مهمترین روغن‌های دارویی, روغن بادام تلخ می‌باشد که طبیعت گرم و مرطوب دارد. پنجاه درصد از روغن به دست آمده از بادام تلخ شامل سه مولفه پایه با نام‌های بنزآلدئید، آمیگدالین گلیکوزید و سیانید هیدروژن می‌باشد. پنجاه درصد دیگر این روغن حاوی اسیدهای چرب تک اشباع و دیگر ترکیباتی است که در بادام شیرین نیز موجود هستند. اگرچه تشخیص بادام شیرین از بادام تلخ سخت است اما معمولا بادام تلخ پهن‌تر و کوتاه‌تر از بادام شیرین می‌باشد. مهمترین خواص روغن بادام تلخ شامل موارد زیر می‌گردد:

ضد چروک و آبرسان طبیعی پوست

روغن بادام تلخ یکی از گیاهان دارویی برای حفظ سلامت پوست و مو و زیبایی به شمار می‌رود. از این روغن به طور گسترده‌ای در کرم‌های مرطوب‌ کننده، کرم‌های ضد پیری، ضد آفتاب‌ها، و پاک کننده‌های پوست و مو استفاده می‌شود. یکی از مهمترین خاصیت‌های این روغن برای پوست آبرسانی آن است. همچنین پیشگیری از چین و چروک پوست و درمان ترک‌های پوستی دست و پا ناشی از سرمازدگی و تیرگی پوست از دیگر خواص دارویی این روغن محسوب می‌شوند. برای بهره‌مندی از این خواص توصیه می‌شود آن را با دیگر روغن‌های سالم مانند روغن نارگیل مخلوط کرده و سپس بر روی پوست و مو استفاده شود. همچنین استفاده موضعی از روغن بادام تلخ رقیق شده با آب بر روی پوست و مو موجب محافظت از پوست و مو در برابر عفونت‌های ناشی از میکروب‌ها، حشرات و قارچ‌ها می‌شود.

پیشگیری از ریزش مو

اگر هر شب پوست سر را با روغن بادام تلخ ماساژ دهید. از طاسى سر جلوگیرى مى‌کند.

درمان سردرد

در طب سنتی از روغن بادام تلخ برای درمان سردرد استفاده می‌شود. به این منظور این روغن را با سرکه مخلوط نموده و بر پیشانى و اطراف سر بمالید. با این کار سردردهاى افراد سردمزاج کاهش می‌یابد.

تب بر

از زمان‌های باستان، عناصر تلخ همیشه به عنوان داروی تب بر مورد استفاده قرار می‌گرفتند. از آنجا که عناصر تلخ دارای ترکیبات آلکالین می‌باشند و دارای ماهیت سمی بودن هستند. این سمی بودن و تلخی بطور موثر مانع از رشد عفونت به دلیل باکتری یا ویروس‌ها در بدن می‌شوند و در نتیجه باعث می‌شوند تب بدن کاهش یابد. به همین دلیل روغن بادام تلخ در دوزهای خیلی کم به عنوان داروی تب بر برای تب‌های خیلی شدید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

توجه: با وجود اینکه بادام شیرین هیچ گونه ماده سمی ندارد اما روغن بادام تلخ حاوی تعدادی سموم کشنده است و باید با احتیاط استفاده شود. این روغن شامل ماده سمی به نام اسید هیدروسیانیک (HCN) است که می‌تواند عوارض جانبی جدی در بدن ایجاد کند. بنابراین مصرف آن برای کودکان، زنان باردار و یا افراد با شرایط خاص توصیه نمی‌شود.

درمان سرطان

روغن بادام تلخ حاوی ماده‌ای به نام آمیگدالین است. پژوهش‌های اخیر نشان داده است که وجود این ماده برای پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانی در انواع مختلف سرطان‌ها موثر می‌باشد.

خاصیت آرام بخشی

ترکیب سمی گلیکوسید موجود در روغن بادام تلخ، بر اعصاب تاثیر می‌گذارد و آن‌ها را بی‌حس کرده و دردها را تسکین می‌بخشد. به همین دلیل از این روغن برای بی‌حسی تنها باید بطور موضعی استفاده کرد. برای بی‌حسی هرگز این روغن را نخورید زیرا ممکن است کشنده باشد.

دیگر خواص روغن بادام تلخ:

• ضدعفونی کردن و درمان زخم‌ها

• درمان گوش درد و ناراحتی‌های گوش

• درمان سیاه سرفه

• از بین برنده کرم‌های معده

• درمان تنگی نفس

• درمان درد کلیه

• درمان سنگ مثانه

• تقویت بینایی (به عنوان قطره چشمی)

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …به نا م خا لق ز یبا یـی ها در کنار شما و نزدیک به شما برایتان مکانی آرامش بخش را طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتطب سنتیگیاهان دارویی درمان با طب سنتی گیاه دارویی حجامتبادکشیگیاه درمانیطب سنتی پوست و مو پزشکان ایران شکلات تلخ؛ از آنجا که شکلات تلخ نوعی آنتی اکسیدان قوی و غنی از فلاوانوئید است، از پوست تدابیر دوران بارداری با سلام و تشکر خدمت شما من هفته ٨ بارداریم ویارهام خیلی زیاده و تهوع زیاد معده م رو آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ اسانس ها خبرگزاری پردیسهنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسدروش های عملی در درمان سرماخوردگیارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه روش هایی برای درمان حالت تهوع در دوران بارداریآخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای آرایش صورت و موتکنیکهای آرایش مو آرایش …اینجوری خیلی زود موهاتون بلند میشه با روغن بادام تلخ همیشه جوان بمانید بهترین برند اسانس ها خبرگزاری پردیس هنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسد کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان درباره ما به نا م خا لق ز یبا یـی ها در کنار شما و نزدیک به شما برایتان مکانی آرامش بخش را برگزیـــده طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامت طب سنتیگیاهان دارویی درمان با طب سنتی گیاه دارویی حجامتبادکشیگیاه درمانیطب سنتی ایران پوست و مو پزشکان ایران شکلات تلخ؛ از آنجا که شکلات تلخ نوعی آنتی اکسیدان قوی و غنی از فلاوانوئید است، از پوست در تدابیر دوران بارداری با سلام و تشکر خدمت شما من هفته ٨ بارداریم ویارهام خیلی زیاده و تهوع زیاد معده م رو خیلی اذیت آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک روش های عملی در درمان سرماخوردگی ارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه حسن کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص قهوه خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات این

آموزش تهیه ساندویچ کاناپ مرغ و بادام خوشمزه

[ad_1]

آموزش تهیه ساندویچ کاناپ مرغ و بادام خوشمزه 

برای جشن های تولد فرزندانتان می توانید از این ساندویچ ها درست کرده و به مهمانان بدهید تا پذیرایی عالی از ان ها کرده باشید. کاناپ به ساندویچ های روبازی گفته میشود که خیلی راحت و آسان آماده شده و انواع مختلفی دارد. این ساندویچ برای مهمانی ها، مخصوصا تولدها بسیار مناسب است.

مواد مورد نیاز:
سینه مرغ (پخته و ساطوری شده): 200 گرم
پیازچه (خردشده): یک دوم پیمانه
بادام (خرد و تست شده): یک دوم پیمانه
سس مایونز: 1 پیمانه
نمک و فلفل: به میزان لازم

مواد مورد نیاز نان تست:
آرد (الک شده): 12 ق س
شکر: 1 ق چ
پودر خمیر ترش: 1 ق چ
کره (به دمای محیط رسیده): 25 گرم
نمک: 1 ق چ
رب گوجه فرنگی: 2 ق س
پودر پاپریکا: یک دوم ق چ
مغز آفتابگردان: 4 ق س
آب ولرم: به میزان لازم

روش پخت:

1- سینه مرغ (از قبل با 1 حبه سیر- رنده شده- یک دوم شاخه کرفس، 1 عدد پیاز- خردشده- مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه ای به همراه مقداری آب پخته و ساطوری خردشده)، پیازچه، بادام خرد و تست شده، سس مایونز، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با در بسته به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذاید تا مزه دار شود.

2- برای تهیه نان تست نارنجی؛ 10 قاشق سوپخوری آرد را درون کاسه ای بزرگ ریخته، سپس نمک را به آن افزوده و با هم مخلوط کنید. بعد وسط آرد را گود کنید.

3- رب گوجه فرنگی، شکر، پودر خمیر ترش، کره، پودر پاپریکا، مغز آفتابگردان و آب ولرم را به تدریج به آرد اضافه کرده و به وسیله دست مخلوط کنید تا خمیر جمع شود و حالت چسبندگی نداشته باشد (اگر خمیر چسبناک بود، بقیه آرد را به تدریج به آن افزوده و ورز دهید).

4- کاسه ای را با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع چرب کرده، سپس خمیر را داخل آن قرار دهید و با دستمالی روی آن را بپوشانید. سپس در دمای محط قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود.

5- خمیر آماده شده را روی سطح صاف و آردپاشی شده، قرار دهید. سپس کمی روز داده و داخل قالب لوف که از قبل با مقداری روغن مایع چرب شده، قرار دهید و به مدت 10 دقیقه بگذارید تا حجیم شود.

6- با اسپری مقداری آب روی خمیر بپاشید و مغز آفتابگردان بریزید. سپس در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده حدود 30 دقیقه قرار دهید تا هر دو طرف نان برشته شود. سپس از فر خارج کرده و کمی که سرد شد، آن را اسلایس کنید.

7- مخلوط مرغ و بادام را روی نان قرار داده و چند ساقه پیازچه روی آن بگذارید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد طرز تهیه میلک شیک شکلاتی سادهنوشیدنی سرد و خوشمزه …طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد طرز تهیه میلک شیک شکلاتی سادهنوشیدنی سرد و خوشمزه برای تابستان طرز تهیه آیس میلک شکلاتیدسر فوق العاده خوشمزه و ساده تابستانی é é é

کاناپ مرغ و بادام با پاپریکا؛ ساندویچی مناسب جشن های تولد

[ad_1]

ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: کاناپ به ساندویچ های روبازی گفته میشود که خیلی راحت و آسان آماده شده و انواع مختلفی دارد. این ساندویچ برای مهمانی ها، مخصوصا تولدها بسیار مناسب است.

مواد مورد نیاز:

• سینه مرغ (پخته و ساطوری شده): 200 گرم
• پیازچه (خردشده): یک دوم پیمانه
• بادام (خرد و تست شده): یک دوم پیمانه
• سس مایونز: 1 پیمانه
• نمک و فلفل: به میزان لازم

مواد مورد نیاز نان تست:

• آرد (الک شده): 12 ق س
• شکر: 1 ق چ
• پودر خمیر ترش: 1 ق چ
• کره (به دمای محیط رسیده): 25 گرم
• نمک: 1 ق چ
• رب گوجه فرنگی: 2 ق س
• پودر پاپریکا: یک دوم ق چ
• مغز آفتابگردان: 4 ق س
• آب ولرم: به میزان لازم

 

روش پخت:

1- سینه مرغ (از قبل با 1 حبه سیر- رنده شده- یک دوم شاخه کرفس، 1 عدد پیاز- خردشده- مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه ای به همراه مقداری آب پخته و ساطوری خردشده)، پیازچه، بادام خرد و تست شده، سس مایونز، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با در بسته به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذاید تا مزه دار شود.

2- برای تهیه نان تست نارنجی؛ 10 قاشق سوپخوری آرد را درون کاسه ای بزرگ ریخته، سپس نمک را به آن افزوده و با هم مخلوط کنید. بعد وسط آرد را گود کنید.

3- رب گوجه فرنگی، شکر، پودر خمیر ترش، کره، پودر پاپریکا، مغز آفتابگردان و آب ولرم را به تدریج به آرد اضافه کرده و به وسیله دست مخلوط کنید تا خمیر جمع شود و حالت چسبندگی نداشته باشد (اگر خمیر چسبناک بود، بقیه آرد را به تدریج به آن افزوده و ورز دهید).

4- کاسه ای را با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع چرب کرده، سپس خمیر را داخل آن قرار دهید و با دستمالی روی آن را بپوشانید. سپس در دمای محط قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود.

5- خمیر آماده شده را روی سطح صاف و آردپاشی شده، قرار دهید. سپس کمی روز داده و داخل قالب لوف که از قبل با مقداری روغن مایع چرب شده، قرار دهید و به مدت 10 دقیقه بگذارید تا حجیم شود.

6- با اسپری مقداری آب روی خمیر بپاشید و مغز آفتابگردان بریزید. سپس در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده حدود 30 دقیقه قرار دهید تا هر دو طرف نان برشته شود. سپس از فر خارج کرده و کمی که سرد شد، آن را اسلایس کنید.

7- مخلوط مرغ و بادام را روی نان قرار داده و چند ساقه پیازچه روی آن بگذارید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کاناپ مرغ و بادام با پاپریکا؛ ساندویچی مناسب جشن های تولد کاناپ مرغ و بادام با پاپریکا؛ ساندویچی مناسب جشن های تولد

خواص و کاربرد روغن بادام شیرین برای پوست

[ad_1]

استفاده از روغن هایی مانند نارگیل و زیتون در بخش زیبایی و سلامت پوست و مو بسیار رایج است.

به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ یکی از همه کاره ترین روغنها برای پوست، بدن و موی شما که دارای عملکردی عالی است، را می توانید در کمد آشپزخانه تان پیدا کنید. این بار در مورد روغن نارگیل صحبت نمی کنیم ــ منظورمان روغن بادام شیرین است.

دونا فولر،مدیر برند InstaNatural (یک خط مراقبت از پوست که از مواد تشکیل دهنده ارگانیک و طبیعی استفاده می کند) می گوید: روغن بادام، یک روغن چندکاره است که پوست را بطور منحصربفردی نرم می کند و تسکین می دهد. روغن بادام محتوی اسید چرب بالاتری نسبت به هر روغن دیگری دارد و غنی از ویتامین های A،B1،B2،B6 و E، بعلاوه زینک، منیزیم و کلسیم، و بنابراین یک مرطوب کننده قوی است. در عین حال بطور شگفت آوری سبک و غیر چرب است و همچنین برگ برنده پوست های حساس و مستعد آکنه است، چون منافذ را مسدود نمی کند.

فرقی نمیکند انتخاب شما کدامیک باشد، محصولی که حاوی روغن بادام است (اگر می خواهید به مشکلات پوستی دیگری مانند هیپرپیگمانتاسیون یا لکه های تیره پوستی و چین و چروک رسیدگی کنید، تصمیم درستی است) و یا مستقیما از آن استفاده می کنید (روغن بادام خام، پرس سرد و ارگانیک را انتخاب کنید)، این نرم کننده طبیعی و سبک، مزایای متعددی برای روال زیبایی شما دارد. ۹ مورد از آنها را در اینجا بیان می کنیم.

یک ماده ضدپیری است

حتماً دلیلی دارد که روغن بادام در لوکس ترین محصولات ضدپیری بکار می رود. جفری جیمز از Botanicals می گوید: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد روغن بادام شیرین به کاهش خطوط ریز و علائم پیری در پوستهای آسیب دیده از آفتاب کمک می کند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۰ نشان می دهد که روغن بادام دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهندگی اثر زخم است. برای استفاده از این روغن به تنهایی، چند قطره از آن را بین کف دستهایتان بمالید تا گرم شود و سپس به آرامی روی پوست تمیز، ماساژ دهید.

پوستتان را با رطوبت، اشباع می کند

روغن بادام، رطوبت پوست را حفظ می کند و در درمان خشکی، التهاب و خارش پوست موثر است. جیمز می گوید: از آنجا که چربی ها در روغن بادام، عمدتاً اشباع نشده هستند، پوستتان آنها را بسرعت جذب می کند و در نتیجه رطوبت را حفظ می نماید. شما می توانید روغن بادام را در محصولات آرایشی مختلفی پیدا کنید اما در صورت تمایل به استفاده از روغن بادام خالص این کار را پس از حمام یعنی هنگامیکه پوست، تازه هیدراته شده است انجام دهید.

حلقه های سیاه زیر چشم را پنهان می کند

ویتامین E و اسیدهای چرب امگا۶، مواد تشکیل دهنده جادویی این روغن هستند. فولر می گوید: روغن بادام، کم شدن آب بدن را که می تواند باعث مشخص تر شدن حلقه های زیر چشم شود، جبران می کند ۲ یا ۳ قطره روغن بادام (یا یک کرم چشم حاوی روغن بادام) را درست قبل از خواب، به آرامی و بدون مالش، دور ناحیه اطراف چشمتان بزنید. مراقب باشید روغن در چشم شما نرود.

همچنین بخوانید: روش درمان حلقه های سیاه دور چشم؟

آکنه را برطرف می کند

ما نسبت به زمانی که استفاده از روغن برای پوست چرب ممنوع بود پیشرفت زیادی کرده ایم. برندا براک، بنیانگذار Farmaesthetics، یک شرکت تولید کننده محصولات مراقبت از پوست گیاهی می گوید: در واقع استفاده از روغن روی پوست چرب، یک راه مهم برای مقابله با مشکل تولید بیش از حد چربی است. روش قدیمی برای برطرف کردن این وضعیت، از بین بردن چربی یا خشک کردن پوست با محصولات قابض و الکل مانند بود اما این کار فقط چربی های موضعی را از بین برده و باعث تولید چربی بیشتر می شد. روغن بادام به باز کردن و تمیز کردن منافذ پوست کمک می کند و حتی تحقیقات نشان داده است که مشکل سبوم اضافی (چربی که پوست ما بطور طبیعی تولید می کند و می تواند باعث آکنه شود) را حل می کند. شبها پس از تمیز کردن پوستتان، مقداری کمی از این روغن را روی آن بمالید.

پوست تحریک شده را تسکین می دهد

به گفته فولر، زینک موجود در روغن بادام آن را به یک ماده ایده آل برای تسکین راش های پوستی، از جمله پسوریازس و اگزما تبدیل می کند. او می گوید: بدن ما برای سرعت بخشیدن به زمان ترمیم به زینک وابسته است. او توصیه میکند اگر پوست حساس و تحریک پذیر دارید در یک وان آب گرم که ۴/۱ فنجان روغن بادام شیرین به آن اضافه کرده اید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بمانید.

آرایش را پاک می کند

فولر می گوید: روغن بادام در پاک کردن آرایش هم ملایم است و هم موثر، حتی برای ناحیه حساسی مانند دور چشم. یک گلوله پنبه ای را در روغن بادام فرو ببرید و سپس به صورتتان بزنید. اجازه دهید این روغن بمدت ۲ دقیقه روی پوستتان بماند و سپس با یک پد پنبه ای، آرایشتان را به آرامی پاک کنید. این روغن، پوست شما را تمیز و نرم خواهد کرد بدون آنکه اصلا چرب بنظر برسد.

پوست لب شما را ترمیم می کند

چند قطره روغن بادام از لبهای خشکیده و ترک خورده محافظت کرده و آنها را تسکین می دهد. یا می توانید یک بالم لب که حاوی روغن بادام است، تهیه کنید.

شوره سر را برطرف می کند

ما معمولا تا زمانیکه پوست سرمان شروع به خارش و پوسته دادن نکند، به فکر آن نیستیم و پس از آن نیز به سراغ شامپوی ضدشوره می رویم. جیمز می گوید: به یاد داشته باشید که پوست سر نیز نیاز به تغذیه دارد. برای جلوگیری یا درمان شوره سر، او توصیه می کند چند قطره روغن بادام شیرین را شبها بطور مستقیم روی پوست سر بمالید.

همچنین بخوانید: بهترین روش درمان شوره سر

این کار نه تنها التهاب پوست سر را تسکین و کاهش می دهد و پوسته های خشک را نرم می کند بلکه سلامت و رشد موهای شما را نیز بهبود می بخشد (بخصوص اگر شما دچار کمبود جزئی روی یا منیزیم باشید هر دوی اینها برای سلامت مو مهم هستند). آنقدر ماساژ دهید تا روغن جذب شود و اجازه دهید تمام شب روی سرتان بماند. جیمز می گوید: شما بعنوان یک درمان شبانه یا هفتگی، فقط به چند قطره از این روغن نیاز خواهید داشت. اگر با یک محصول که مخصوص سلامت پوست سر فرموله شده، احساس راحتی بیشتری می کنید، محصولی که حاوی روغن بادام است را خریداری نمایید.

موهای شما را درخشان می کند

شما می توانید برای درخشان کردن موهایتان از محصولات گرانقیمت حاوی روغن بادام استفاده نمایید یا در پولتان صرفه جویی کرده و مقداری روغن بادام شیرین را در کف دستهایتان گرم کرده و از وسط ساقه مو تا نوک موهایتان بمالید.

سوزان گریفین بلک، یکی از بنیانگذاران محصولات EO می گوید: روغن بادام شیرین یک جایگزین عالی برای برخی از محصولات درخشان کننده و نرم کننده معمولی است. مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم به تقویت مو کمک کرده، موخوره را کاهش می دهند و به ساقه های خشک مو، رطوبت می رسانند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
سبوس برنج مفید برای پوست و مو، سبوس، خواص …آشنایی با خواص و زیان های سبوس سبوس ،ثروتی که دور ریخته می شود عدم خرید شیر و آزادسازی روغن زیتون و خواص جادویی زیتون، خواص روغن زیتون، …روغن زیتونروغن زیتون برای موروغن زیتون برای پوستروغن زیتون و ریزش موروغن زیتون کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص …خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات همه چیز در مورد خواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و مواد غذایی و تغذیهخواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و در بارداری سیاه دانهسیاه دانه چیستسیاه همه چیز درباره لیمو ترش و خواص بی نظیر آنهمه چیز درباره لیمو ترش و خواص بی نظیر آنخواص شیرین بیان برای برطرف کردن زخم و التهاب دهان می توان ریشه شیرین بیان را مکید این گیاه ورم معده رفع خشکی و خارش پوست با طب سنتیمعمولا مرکز تنظیم خشکی‌ها در بدن، کبد است یعنی خشکی پوست و خارش‌های آن در اغلب موارد داروهای گیاهی،طب سنتی،خواص گیاهان دارویی،داروهای …ترکیب روغن زیتون و لیموترش برای سلامت پوست، موها و ناخن ها مفید است در سال های اخیر گیاهان دارویی مؤثر در جلوگیری از ایجاد چروک و تقویت پوستگیاهان دارویی مؤثر در جلوگیری از ایجاد چروک و تقویت پوستگیاه معجزه گر و مهمترین خواص درمانی بابونهترکیب روغن زیتون و لیموترش برای سلامت پوست، موها و ناخن ها مفید است در سال های اخیر سبوس برنج مفید برای پوست و مو، سبوس، خواص سبوس، فواید سبوس آشنایی با خواص و زیان های سبوس سبوس ،ثروتی که دور ریخته می شود عدم خرید شیر و آزادسازی روغن زیتون و خواص جادویی زیتون، خواص روغن زیتون، فواید روغن ترشی بادمجان و روغن زیتون درست کنید استحصال تن روغن زیتون در طارم سهم درصدی در تأمین کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص قهوه خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات این همه چیز در مورد خواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و بارداری مواد غذایی و تغذیه خواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و در بارداری سیاه دانهسیاه دانه چیستسیاه دانه خواص همه چیز درباره لیمو ترش و خواص بی نظیر آن همه چیز درباره لیمو ترش و خواص بی نظیر آن خواص شیرین بیان برای برطرف کردن زخم و التهاب دهان می توان ریشه شیرین بیان را مکید این گیاه ورم معده را رفع خشکی و خارش پوست با طب سنتی معمولا مرکز تنظیم خشکی‌ها در بدن، کبد است یعنی خشکی پوست و خارش‌های آن در اغلب موارد با داروهای گیاهی،طب سنتی،خواص گیاهان دارویی،داروهای گیاهی لاغری ترکیب روغن زیتون و لیموترش برای سلامت پوست، موها و ناخن ها مفید است در سال های اخیر استفاده کاروفناوری کَلاله کاران ارجمند، سلام و عرض ادب خداوند را شاکریم که براساس سند تحوّل بنیادین آموزش و پرورش و گیاهان دارویی مؤثر در جلوگیری از ایجاد چروک و تقویت پوست گیاهان دارویی مؤثر در جلوگیری از ایجاد چروک و تقویت پوست

از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی

[ad_1]

اسفناج
لوبیاها، عدس، سویا و نخود در بین دیگر حبوبات در هر لیوان تا حدود 5 میلی گرم آهن به بدن می رسانند. توجه داشته باشید که عدس بیشترین میزان این ماده معدنی را داراست. عدس همچنین کم چرب و در عین حال سرشار از پروتئین است. می توانید برای وعده صبحانه عدسی را بگنجانید

اسفناج خواص متعددی دارد و یکی از منابع غذایی گیاهی آهن محسوب می شود. این سبزی خوشمزه همچنین سرشار از فیبرها، ویتامین A، B9 ،C و E بوده و حاوی میزان زیادی بتاکاروتن و کلسیم است. با مصرف روزانه نصف لیوان اسفناج می شود حدود 20 درصد نیاز روزانه به آهن را تأمین کرد. بهتر است بدانید که تمام سبزیجات سبزرنگ مانند بروکلی، کلم کیل، کاهو یا شاهی و غیره برای مقابله با این بیماری موثر هستند.
منابع غذایی حیوانی

مواد غذایی حیوانی بهترین منبع آهن رژیم غذایی محسوب می شوند. چون حاوی آهن هِم هستند که 30 درصد بهتر از آهن موجود در منابع غذایی گیاهی جذب بدن می شود. بنابراین توصیه می شود که از مصرف گوشت قرمز، جگر، غذاهای دریایی، ماهی و تخم مرغ و غیره غافل نباشید.

جوی دو سر

دو قاشق جوی دو سر تا حدود 4.5 میلی گرم آهن به بدن می رساند. برای مقابله با کم خونی توصیه می شود که از مصرف جوی دوسر غافل نشوید. انواع آرد غنی شده جوی دو سر نیز حاوی مکمل ویتامین B کمپلکس هستند.
بادام هندی
انار چشم و چراغ این روزهای سرد است. این میوه خوشمزه حاوی میزان چشمگیری آهن است که به طور مستقیم جذب خون می شود. خواص فوق العاده ای که این میوه دارد آن را به یکی از بهترین روش ها برای مقابله با کم خونی مبدل کرده است

بادام هندی یکی از ترکیبات پرطرفدار آجیل است. باید بدانید که مصرف بادام هندی برای تأمین آهن مورد نیاز بدن موثر است. بنابراین توصیه می شود که روزانه یک مشت کوچک از این بادام های زرد و خوشمزه را میل کنید. کره بادام زمینی نیز منبع خوبی برای مقابله با کم خونی محسوب می شود. از دیگر میوه های خشک حاوی آهن می توان به آلو خشک، کشمش، زردآلوی خشک، بادام، انجیر و خرما اشاره کرد.
تخم مرغ

اگر از کم خونی رنج می برید بهتر است تخم مرغ را وارد برنامه غذایی تان بکنید. هر یک عدد تخم مرغ حاوی 1 میلی گرم آهن است. مصرف منظم این ماده غذایی مواد مغذی زیادی وارد بدن می کند در حالی که کالری آن زیاد نیست. توصیه می کنیم به همراه تخم مرغ آب پرتقال نیز مصرف کنید. چون این نوشیدنی باعث تحریک جذب آهن توسط بدن می شود.

نان کامل

نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهند که یک برش نان کامل حدود 6 درصد نیاز روزانه ما به آهن را تأمین می کندو مصرف دیگر مواد غذایی کامل مانند پاستاهای تهیه شده از آرد کامل، برنج و غلات کامل نیز توصیه می شود چون به برطرف شدن مشکل کم خونی کمک زیادی می کنند.
حبوبات

حبوبات منبع طبیعی فیبرها هستند. باید بدانید که این ترکیبات مغذی نیز جزو روش های ضروری برای پیشگیری و درمان کم خونی محسوب می شوند. لوبیاها، عدس، سویا و نخود در بین دیگر حبوبات در هر لیوان تا حدود 5 میلی گرم آهن به بدن می رسانند. توجه داشته باشید که عدس بیشترین میزان این ماده معدنی را داراست. عدس همچنین کم چرب و در عین حال سرشار از پروتئین است. می توانید برای وعده صبحانه عدسی را بگنجانید و از خواص آن بهره مند شوید.
گوجه فرنگی
اگر از کم خونی رنج می برید بهتر است تخم مرغ را وارد برنامه غذایی تان بکنید. هر یک عدد تخم مرغ حاوی 1 میلی گرم آهن است

گوجه فرنگی حاوی میزان قابل توجهی ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن است. این ترکیبات مغذی برای مقابله و درمان کم خونی از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. برای افزایش جذب این ترکیبات مغذی توصیه می شود که گوجه فرنگی را به صورت آب گوجه فرنگی مصرف کنید. مصرف روزانه 1 لیوان از این نوشیدنی توصیه می شود. در عین حال لازم است که از نوشیدن قهوه، نوشابه ها و هر نوشیدنی انرژی زا بپرهیزید چون این قبیل نوشیدنی ها در جذب آهن توسط بدن اختلال ایجاد می کنند.
انار

انار چشم و چراغ این روزهای سرد است. این میوه خوشمزه حاوی میزان چشمگیری آهن است که به طور مستقیم جذب خون می شود. خواص فوق العاده ای که این میوه دارد آن را به یکی از بهترین روش ها برای مقابله با کم خونی مبدل کرده است. انار علاوه بر آهن حاوی ویتامین ها، پتاسیم و فیبرهای غذایی و عناصری است که باعث تصفیه خون و بهبود روند جریان آن می شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خواص بادام هندی کاشو یا بادام هندی به دلیل طعم منحصر به فردش یکی از آجیل های محبوب مردم کشور ما و دیگر بهترین میوه ها برای مقابله با کم خونیآمارهای تامل برانگیزی مبنی بر فقر آهن و کم خونی در ایران وجود دارد بر حسب این آمارها خواص بادام هندی کاشو یا بادام هندی به دلیل طعم منحصر به فردش یکی از آجیل های محبوب مردم کشور ما و دیگر کشورها بهترین میوه ها برای مقابله با کم خونی آمارهای تامل برانگیزی مبنی بر فقر آهن و کم خونی در ایران وجود دارد بر حسب این آمارها درصد گیاهان دارویی معجزه ، مجهزترین عطاری غرب قرفه پنج مثقال، خولنجان، کبابه، قرنفل، جوزبوا، از هریک سه مثقال قاقله کبار و صغار، از هریک

خاصیت درمانی و فوق العاده ی بادام زمینی

[ad_1]

با دلگرم همراه باشید تا با فواید معجزه آسا بادام زمینی آشنا شوید.

 بادام زمینی

 بادام زمینی جزو خوراکی هایی است که هم ارزان است و هم مقوی، که طرفداران زیادی هم دارد. بادام زمینی خواص فراوانی دارد که البته مانند هر چیزی زیاده روی در آن ضرر دارد..بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست.

.بادام زمینی دارای پروتئین با کیفیت عالی می باشد. در بین آجیل ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می باشد. 100 گرم بادام زمینی حاوی 25 گرم پروتئین می باشد. پس اگر کودک شما فقط بادام زمینی یا کره بادام زمینی می خورد، از کمبود پروتئین در کودک نگران خود نباشید.

بیشتر چربی های موجود در بادام زمینی، از نوع غیر اشباع و خوب می باشند.در 28 گرم بادام زمینی، حدود 2 گرم فیبر وجود دارد. این مقدار 9 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند.بادام زمینی، دارای مقدار قابل توجهی ویتامین B3 می باشد، 112 میلی گرم در 100 گرم.

ویتامین B3 باعث افزایش کلسترول خوب ( HDL) می شود، فرایند پیری را به تعویق می اندازد و همچنین از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.برای افزایش این ویتامین توصیه شده که مردان 16 میلی گرم در روز و زنان 14 میلی گرم در روز بادام زمینی مصرف کنند.ویتامین E نیز در بادام زمینی وجود دارد. 28 گرم بادام زمینی در حدود 10درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می کند.

بادام زمینی دارای آنتی اکسیدان نیز می باشد. پس سلول را از خرابی و نابودی محافظت می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند.جالب است بدانید که آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی به همان اندازه میوه ها می باشد و از سیب، چغندر و هویج، آنتی اکسیدان بیشتری دارد.

منیزیم موجود در بادام زمینی، گرفتگی عضلانی را دور می کند.بادام زمینی دارای فولات نیز می باشد. فولات از کم خونی، رنگ پریدگی و ضعف جلوگیری می کند.بادام زمینی حاوی پتاسیم می باشد. پتاسیم موجب تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب می شود و از گرفتگی عضلانی و ادم جلوگیری می کند.فسفر در بادام زمینی وجود دارد که جلوی ضعف و خستگی را می گیرد.بدون کلسترول می باشد.

ارزش غذایی بادام زمینی

• مواد مغذی موجود در ۲۸ گرم بادام زمینی عبارتست از:
• کالری ۱۶۶
• پروتئین ۷/۶گرم
• کربوهیدرات ۱/۶ گرم
• فیبر ۳/۲ گرم
• چربی ۱۴ گرم
• ویتامین E ۲/۲ میلی گرم
• ویتامین B3 ۸/۳ میلی گرم
• فولات ۱/۴۱ میکروگرم
• مس ۱۹/۰ میلی گرم
• منیزیم ۵۰ میلی گرم
• فسفر ۱۰۱ میلی گرم
• پتاسیم ۱۸۷ میلی گرم

 

فواید بادام زمینی

1- بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.
2- یک رژیم دارای بادام زمینی، به خاطر افزایش منیزیم، فولات، فیبر، مس و ویتامین E ، خطر بیماری قلبی را کم می کند. مصرف 28 گرم بادام زمینی در روز، موجب کاهش بیماری قلبی می گردد. برای جلوگیری از بیماری قلبی، حداقل 1 مشت بادام زمینی و دیگر آجیل ها یا 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را 4 بار در هفته میل کنید...

خواص بادام زمینی

3- اگر 28 گرم بادام زمینی، آجیل و یا کره بادام زمینی در هفته میل کنید، 25درصد خطر پیشرفت سنگ کیسه صفرا را کم کرده اید.
4- به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که بهمیزان کم ار آن بخورند. بیشتر از 1 مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.
5- بادام زمینی را 2 بار یا بیشتر در هفته مصرف کنید. ثابت شده است زنانی که از این امر پیروی می کنند، تا 85 درصد سرطان روده بزرگ را از خود دور کرده اند و به همین ترتیب مردان تا 27 درصد این سرطان را کاهش داده اند
6- میوه نارس آن، ترشح شیر را زیاد می کند.
7- روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست می باشد.
8- بادام زمینی از نظر خواص، شبیه روغن زیتون می باشد.

فواید بادام زمینی برای پوست و مو

کسانی که کف دستشان پوسته پوسته می‌شود علاوه بر خوردن بادام زمینی آن را به کف دست بمالند.
برای درمان شوره و ریزش مو قبل از حمام بادام زمینی را به سر بمالند.

مصرف بادام زمینی در دیابت

بادام زمینی دارای منبع فراوانی از فیبر غذائی و کربوهیدرات است و میزان افزایش قند و انسولین در مبتلایان به دیابت نوع ۲ را تنظیم می کند و مصرف ۲۵ گرم بادام زمینی ۵ روز یا بیشتر در هفته ، ۲۵ درصد بیماری های مرتبط با قند را کاهش می دهد.

مصرف بادام زمینی در افراد چاق

به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که به میزان کم ار آن بخورند. بیشتر از ۱ مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.

مصرف بادام زمینی در بارداری

مصرف بادام زمینی در دوران بارداری ممکن است موجب بروز حساسیت در کودکان آنها شود. البته تحقیقی که در این زمینه صورت گرفت ، ثابت نکرد که مصرف بادام زمینی در طول دوران بارداری، باعث آلرژی بادام زمینی در کودکان می شود اما صرفاً نشان می دهد، کودکانی که مادران شان در طول دوران بارداری، بادام زمینی مصرف کرده اند، هنگامی که تست های آلرژی می دهند، حساسیت بیشتری را نسبت به آلرژی از خود نشان می دهند.

 

مضرات بادام زمینی

بسیاری از افراد به بادام زمینی حساسیت دارند. معمولا آلرژی افراد به بادام زمینی، در دوران کودکی ظاهر می شود.
اولین نشانه های آلرژی به بادام زمینی به صورت آبریزش بینی یا خارش پوست در قسمت هایی از بدن می باشد. نشانه های بعدی شامل: تهوع، استفراغ، اسهال، ناراحتی شکمی، سوزش زبان، سختی تنفس ، گلودرد یا درد در دیگر نواحی بدن، افت ناگهانی فشار خون، سرگیجه و در نهایت بیهوشی و مرگ است.

 

گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

+ 1

- 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کدو تنبل و این همه خاصیت اسمش کدوتنبل است البته به آن کدو حلوایی هم می‌گویند قد و قواره‌ای ندارد گرد و قلمبه سرکه سیب و خواص فوق العاده آنسرکهسیبخواص فوق العاده چای بابونه خواص فوق العاده روغن هسته انگور خواص فوق العاده مویز پاییزیپونه کوهی؛ شبیه نعناع با خواصی فوق‌العادهپونه کوهی و نعناع هر دو از خانواده نعناعیان می‌باشند و از نظر مواد مغذی بسیار مشابه خواص فوق العاده انجیر آکاخواص فوق العاده انجیر در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا شما را با فواید و خواص غذای مقوی و پر خاصیت غذای مقوی و پر خاصیت غذاهای پرخاصیت دقیقا به چه غذاهایی گفته می‌شود؟خواص بادام در سلامت قلب، بادام، خواص بادام، بادام …خواص بادامخواص دارویی بادامفواید بادامخاصیت بادامبادام در طب سنتیفواید درمانی خواص دارویی و درمانی نعناع خواصنعناعنعناع گیاهی با خواصیت های فراوان نعناع گیاهی است با خواص دارویی و درمانی بسیار شگفت علایم مزاجهای چهارگانه و انتخاب غذاحجامتزالو درمانیمزاج بهار فصل بهار از نظر گرمی ‌و سردی، تری و خشکی در اعتدال است و هیچ‌یک از وضعیت میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آنسیر میزان گلوکز خون را پایین می آورد و فشار سیستولی و دیاستولی خون را کاهش می دهدآشنایی با خاصیت گل کلم سولفورافان موجود در گل کلم، ماده شیمیایی سرطان زا را از بین می‌برد و مانع از رشد کدو تنبل و این همه خاصیت اسمش کدوتنبل است البته به آن کدو حلوایی هم می‌گویند قد و قواره‌ای ندارد گرد و قلمبه و سرکه سیب و خواص فوق العاده آن سرکهسیب خواص فوق العاده چای بابونه خواص فوق العاده روغن هسته انگور خواص فوق العاده مویز پاییزی پونه کوهی؛ شبیه نعناع با خواصی فوق‌العاده پونه کوهی و نعناع هر دو از خانواده نعناعیان می‌باشند و از نظر مواد مغذی بسیار مشابه هستند خواص فوق العاده انجیر آکا آکابانو خواص فوق العاده انجیر در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا شما را با فواید و خواص نجیر غذای مقوی و پر خاصیت غذای مقوی و پر خاصیت غذاهای پرخاصیت دقیقا به چه غذاهایی گفته می‌شود؟ خواص بادام در سلامت قلب، بادام، خواص بادام، بادام درختی خواص بادامخواص دارویی بادامفواید بادامخاصیت بادامبادام در طب سنتیفواید درمانی بادام خواص دارویی و درمانی نعناع خواصنعناع نعناع گیاهی با خواصیت های فراوان نعناع گیاهی است با خواص دارویی و درمانی بسیار شگفت انگیز علایم مزاجهای چهارگانه و انتخاب غذاحجامتزالو درمانی مزاج بهار فصل بهار از نظر گرمی ‌و سردی، تری و خشکی در اعتدال است و هیچ‌یک از وضعیت‌های فوق میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آن سیر میزان گلوکز خون را پایین می آورد و فشار سیستولی و دیاستولی خون را کاهش می دهد آشنایی با خاصیت گل کلم سولفورافان موجود در گل کلم، ماده شیمیایی سرطان زا را از بین می‌برد و مانع از رشد سلول‌های

گرانولا چیست + طرز تهیه گرانولا کره بادام زمینی

[ad_1]

گرانولا نوعی میان‌وعده مقوی است که از جو پرک تهیه میشود. برای اینکه بدانید گرانولا چیست و با طرز تهیه گرانولا آشنا شوید، این مطلب را بخوانید.

گرانولا چیست؟

گرانولا نوعی میان‌وعده یا صبحانه سالم و مقوی است که از ترکیب جو دوسر پرک‌شده با عسل یا شکر قهوه‌ای تهیه می‌شود. معمولا گرانولا را داخل فر تست می‌کنند تا کاملا ترد و برشته شده و به رنگ قهوه‌ای طلایی دربیاید. 

در طول فرآیند پخت گرانولا، مواد مرتب هم زده می‌شوند تا حالتی مثل "cereal" یا غلات صبحانه پیدا کند. همچنین؛ انواع میوهای خشک، آجیل، خرما، تکه‌های شکلات و ... نیز برای طعم بهتر و مقوی‌تر شدن، به مواد اصلی گرانولا اضافه می‌شوند. 

گرانولا را معمولا به عنوان یک وعده صبحانه کامل و مقوی و یا یک میان‌وعده سالم می‌شناسند اما خوب است بدانید که این بمب انرژی، یکی از بهترین گزینه‌های غذایی برای ورزشکاران و حتی افرادی که از انواع رژیم لاغری پیروی می‌کنند می‌باشد و این افراد می‌توانند بدون نگرانی از این ماده انرژی‌زای سالم استفاده کنند.  

گرانولای ساده را می‌توان به صورت ترکیبی با ماست، شیر، پوره میوه، عسل و دیگر شکل‌های ترکیبی غلات یا کورن فلکس مصرف نمود. به علاوه، می‌توان با استفاده از گرانولا، انواع کیک، دسر و شیرینی‌های رژیمی و سالم را تهیه نمود و به عنوان اسنک بار از آن‌ها استفاده کرد.

در صورتی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برید می‌توانید گرانولا را به صورت ترکیبی با بذر کتان یا تخم شربتی نیز مصرف کنید. این مواد به هضم بهتر غذا در بدن کمک می‌کنند. 

حال که با گرانولا آشنا شدید به سراغ دستور تهیه یک گرانولا بار سالم، مقوی و خوشمزه می‌رویم که طعمی عالی داشته و می‌تواند شما را تا ساعت‌ها سیر نگه دارد. 

مواد لازم برای تهیه گرانولا کره بادام زمینی:

جودوسر	2.5 پیمانه
مغزهای دل‌خواه	نصف پیمانه
کره بادام زمینی	1/4 پیمانه
عسل	1/4 پیمانه

طرز تهیه گرانولا کره بادام زمینی:

1. برای تهیه گرانولا کره بادام زمینی ابتدا باید عسل را روی بخار کتری قرار دهید تا گرم شده و به حالت روان در بیاید.
2. حالا عسل روان‌شده را با کره بادام زمینی مخلوط کنید.
3. مواد خشک یعنی جو دوسر درشت و مغزیجات را داخل یک ظرف بریزید و بعد مواد تر را به آن‌ها اضافه کنید. 
4. مواد را خوب مخلوط کنید تا به همدیگر آغتشه شوند.
5. حالا کف سینی فر، یک عدد کاغذ روغنی انداخته و مخلوط را کف سینی پخش کنید. 
6. فر را روشن کنید و هر چند دقیقه یک بار، گرانولا را هم بزنید تا خوب زیر و رو شده و رنگ آن تیره شود. 
7. حدود بیست دقیقه زمان برای برشته‌شدن و آماده‌شدن گرانولا کافی است اما باید حواستان به سینی فر باشد  چون به محض این‌که چشم از آن بردارید و یا مواد را زیرو رو نکنید، حالت سوختگی پیدا می‌کند.
8. سپس سینی را از فر درآورده و اجازه دهید گرانولا سرد بشود.
9. وقتی سرد شد، می‌توانید مقداری میوه خشک و در صورت تمایل چند تکه‌ شکلات تلخ نیز به آن اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

گرانولای کره بادام زمینی شما آماده است. شما می‌توانید گرانولا را با هر ترکیبی که دوست داشتید تهیه کنید و از آن به عنوان صبحانه یا میان‌وعده سالم و خوشمزه به خصوص برای کودکان استفاده کنید. امیدواریم این بمب انرژی سالم و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن ان لذت ببرید.

گردآوری و ترجمه: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …طرز تهیه شیر عسلی طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی تر طرز تهیه طرز تهیه معجون گداخته طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش طریقه صحیح خشک کردن آلبالو طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیرآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه بردبلاو مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر برنج ۳ پیمانه سیب زمینی نگینی ۲ مرکز جامع سرطان مقالاتراهنمایی‌های تغذیه ای در …راهنمایی‌های تغذیه ای در بیماران سرطانی قبل، در طول و بعد از درمان انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیر عسلی طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی تر طرز تهیه خامه طرز تهیه معجون گداخته طرز تهیه معجون و لیستی از خواص آن مخصوص لاغرهای عزیز طریقه صحیح خشک کردن آلبالو طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه بردبلاو مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر برنج ۳ پیمانه سیب زمینی نگینی ۲ عدد پیاز راهنمایی‌های تغذیه ای در بیماران سرطانی قبل، در طول و بعد از راهنمایی‌های تغذیه ای در بیماران سرطانی قبل، در طول و بعد از درمان