خواص درمانی پوست تخم مرغ | درمان مشکلات گوارشی با نوشیدنی پوست تخم مرغ

خواص درمانی پوست تخم مرغ | درمان مشکلات گوارشی با نوشیدنی پوست تخم مرغ

خواص درمانی پوست تخم مرغ ، پوست تخم مرغ درمانی برای مشکلات گوارشی

تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا است که نه تنها موارد استفاده زیادی دارد

بلکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای بدن لازم و ضروری هستند.

با وجود اینکه در برهه ای از زمان تصور می شد تخم مرغ غذای سالمی نیست و مصرف منظم آن باعث افزایش کلسترول می شود

اما به مرور نتایج بررسی ها نشان داد که این ماده غذایی فوایدی ورای تصور دارد.

اما آنچه اکثر افراد از آن غافل هستند “فواید پوست تخم مرغ” است.

این پوست سفید رنگ به راحتی روانه سطل زباله می شود غافل از آنکه برای سلامتی مفید است.

پوست تخم مرغ حاوی میزان زیادی کلسیم است به طوری که ۹۰ درصد ترکیب آن را کلسیم تشکیل داده است.

البته پوست تخم مرغ خواص و فواید دیگر نیز دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

نوشیدنی پوست تخم مرغ درمانی برای مشکلات گوارشی و معده

اگرچه به نظر عجیب می آید اما پوست تخم مرغ می تواند درمان مناسبی برای مشکلات مربوط به معده باشد.

پوست تخم مرغ خواصی دارد که باعث تنظیم pH معده شده و ناراحتی های روزمره مربوط به این ارگان را برطرف می سازد.

اگر اسید معده تان زیاد است و یا از مشکلاتی مانند ورم معده یا دردهای شکمی رنج می برید می توانید از این ماده استفاده کنید.

مواد لازم

پوست تخم مرغ: ۱ عدد
قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل ۱٫۲ گرم
آب لیموترش: ۱ قاشق معادل ۱۰ میلی گرم
شیر: نصف لیوان معادل ۱۰۰ میلی لیتر

روش تهیه

پوست تخم مرغ را در مخلوط کن یا هاون پودر کنید.

این پود را با مقداری قهوه و آب لیموترش مخلوط کنید.

شیر را روی حرارت قرار دهید و زمانی که داغ شد ، ترکیب به دست آمده را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

روزانه دو مرتبه از این نوشیدنی (ترجیحاً با شکم خالی) میل کنید.

منبع:tebyan.net

خواص دارویی و درمانی سیر – معجزه ماست و سیر برای رفع ریزش مو

سیر، مزاجی گرم و خشک دارد و به گفته متخصصان طب سنتی، گیاهی است که سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد و برای درمان سردی مزاج جنسی، ریزش مو، بیماری های قلبی و فشارخون مفید است.

چه کسانی از خوردن سیر بیشترین سود را می برند؟

سیر از معدود خوراکی‌هایی است که حرارت آن شبیه حرارت غریزی بدن بوده و مفرح نیز است.

این گیاه، رقیق ‌کننده خون، ادرارآورنده، حیض‌آورنده وعرق‌آورنده است و خوردن آن با مراعات زمان و مزاج فرد و در حد اعتدال حافظ صحت بدن است.

بدین معنا که اگر فردی دارای مزاج گرم است و در محیطی گرم زندگی می‌کند یا شغل وی به ‌گونه‌ای است که در معرض هوای گرم است مثل رانندگان تاکسی یا نانواها، بهتر است سیر کمتری مصرف کنند.

اما مصرف سیر به فردی که دارای مزاج سرد است و در محیطی سرد زندگی می‌کند یا فعالیت فیزیکی کمی دارد و دارای اضافه وزن است و از سردی همیشه گله دارد، توصیه می‌شود.

ضمن اینکه مصرف سیر به افراد میانسال بیش از نوجوانان توصیه می‌شود و این عزیزان بهتر است روزی یک حبه سیر مصرف کنند.

پیشنهاد میشود بخوانید ← آزمون آیین نامه رانندگی

پیشنهاد میشود بخوانید ←  مدل مانتو
انواع سیر در طب سنتی و خواص آن ها
سیر، سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد که نوع معمول خوراکی، نوع بستانی است و به نوع کوهی، موسیر گفته می‌شود که بیشتر از آن در تهیه ترشی استفاده می‌شود.

مصلح این گیاه، روغن بادام یا روغن کره است و از دیگر مصلحات آن، پختن سیر در آب همراه با اندکی نمک است.

البته نوع تازه آن نسبت به کهنه خواص بیشتری دارد و مداومت در خوردن آن باعث از بین رفتن موهای سفید و رویش موهای سیاه می‌شود.

بد نیست بدانید استفاده از سیر در غذاهای غلیظ (مثل کله پاچه، حلیم، آش رشته) باعث رفع ضرر آنها می‌شود.

علاوه بر این‌ها، سیر، از بین برنده اخلاط غلیظ بدن است و مصرف آن باعث نیکویی رنگ رخسار می‌شود.

از دیگر خواص آن، می‌توان به دفع بادهای روده و شکم و همچنین دفع سنگ کلیه اشاره کرد.

در ضمن، برای تصفیه حلق و گرفتگی صدا، البته در کنار سایر گیاهان و به صورت ترکیبی کاربرد دارد.

 

سیر و سلامت قلب و عروق
سیر، از تصلب شرایین و گرفتگی عروق خونی جلوگیری می کند و نوسانات قلبی حاصل از سردی بدن را التیام می بخشد.

سیر داروی خوبی برای مبتلایان به دیابت و چربی خون بالاست و قدرت سم زدایی و ضدعفونی کنندگی قوی دارد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و از بروز مشکلات پروستات در مردان و گرفتگی عضلات جلوگیری می کند.

سیر به دلیل داشتن میزان بالایی پتاسیم، تنظیم کننده فشارخون است. مبتلایان به پرفشاری خون اگر می خواهند تنها با خوردن سیر فشارخونشان را کنترل کنند

نیز باید بدانند که این گیاه تنها یک داروی کمک کننده و مکمل درمانی است و در نتیجه برای کنترل مؤثر بیماری پرفشاری خون باید تحت نظر متخصص در کنار استفاده مرتب و منظم داروهای شیمیایی مصرف شود.
سردمزاج‌ها برای تقویت قوای جنسی خود «سیر» بخورند
همان طور که گفته شد از دیدگاه طب سنتی سیر طبیعت گرم و خشکی دارد و از نظر گرمی درجه سه است یعنی گرمی خیلی زیادی دارد و فقط یک درجه با گرمی درجه چهار که منجر به سمیت محصول می شود فاصله دارد.

سیر برای تقویت قدرت جنسی سردمزاجان مناسب است و در گرم‌مزاج‌ها اثر معکوس دارد یعنی باعث ضعف قدرت و افت میل جنسی این افراد می شود

و مصرف زیاد آن در افراد با مزاج گرم و در مناطق گرم سبب خلق و خوی ناپایدار، ناآرامی، تند و تیزی، عصبانیت و خشکی بدن می شود.
معجزه ماست و سیر برای رفع ریزش مو
برای درمان ریزش موی سر باید کمبود ویتامین B را که باعث آن شده رفع کرد.

سبزی‌هایی مانند تره، سیر و موسیر برای تقویت مو مفید است. برای درمان ریزش موی سر باید کاری کرد تا جریان خون در زیر پوست سر تحریک شود.

همچنین می‌توان علاوه بر استفاده از انواع پیاز خوراکی و سبزی‌ها، موها را با ماست شست‌وشو داد چون آب ماست از ریزش مو جلوگیری می‌کند.

همچنین گفته می شود که یکی از علل ریزش مو علاوه بر کمبود ویتامین B، کمبود گوگرد در بدن است. این ماده معدنی در پیاز نرگس، پیاز عنصل و همچنین در انواع سبزی ها مثل تره، سیر و موسیر به وفور یافت می شود.

برای به جریان انداختن خون در سر می توان موها را ماساژ داد به شرطی که صابون و شامپو قلیایی نباشد. بدین منظور مقدار کمی سیر را نیز می توان رنده کرد و بعد به آن مقداری عسل اضافه و مخلوط کرد و بر سر مالید.

منابع:
 سلامت آنلاین
 فارس

تبیان

خواص دارویی و درمانی گیاه پنج انگشت – گیاهان دارویی

گیاه پنج انگشتی، یکی از بهترین گیاهان برای سلامت دستگاه تناسلی زنان است.

گیاه پنج انگشتی فواید بسیار زیادی دارد ولی برای رسیدن به نتیجه مطلوب باید صبور باشید و مصرف آن مداوم باشد.

گیاه پنج انگشتی در بهبود مشکلاتی نظیر سندروم پیش از قاعدگی، کاهش سطح هورمون پروژسترون، اختلال در تخمک گذاری، سیکل قاعدگی نامنظم، آمنوره یا قطع قاعدگی مؤثر است.

گیاه پنج انگشتی چه کاربردهای بالینی دارد؟

امروزه یافته ها نشان می دهد گیاه پنج انگشتی در بدن ما اثرات تنظیم کنندگی بر غدد هیپوفیز دارد.

همان‌طور که می دانید غدد هیپوفیز در بدن زنان عملکرد تخمدان‌ها را کنترل می نماید و با ترشح هورمون‌هایی تخمدان‌ها را تحریک کرده و هورمون‌های جنسی ترشح می شوند.

مطالعات مختلف نشان داده است که گیاه پنج انگشتی دارای کاربردهای بالینی زیر می باشد:

* گیاه پنج انگشتی ترشح هورمون محرک فولیکول (FSH) را مهار می نماید و به این ترتیب با افزایش ترشح هورمون جسم زرد (LH)، ترشح هورمون پروژسترون در بدن زنان افزایش می یابد.

* گیاه پنج انگشتی به طولانی کردن فاز لوتئال چرخه قاعدگی کمک می نماید. گیاه پنج انگشتی فاقد هرگونه هورمون است ولی به بدن در ترشح هورمون جسم زرد یا همان هورمون LH کمک می نماید.

اگر فاز لوتئال چرخه قاعدگی طولانی شود ترشح هورمون جسم زرد افزایش می یابد و تخمک گذاری صورت می گیرد که این نکته برای خانم هایی که با مشکل اختلال در تخمک گذاری روبرو هستند مفید است.

* گیاه پنج انگشتی از پیشرفت بیماری آندومتریوز (زمانی که لایه پوشاننده داخل رحم در هر جایی به غیر از رحم پدیدار شود) جلوگیری می نماید.

در آلمان بسیاری از متخصصین زنان از این گیاه برای درمان بیماری آندومتریوز خفیف تا متوسط استفاده می کنند.

* گیاه پنج انگشتی می تواند مانع از سقط جنین در دوران بارداری شود. اگر سقط جنین بر اثر کاهش سطح هورمون پروژسترون باشد،

این گیاه می تواند با افزایش سطح هورمون پروژسترون مانع از سقط جنین شود.

البته تا به حال شواهدی که نشان دهد مصرف این گیاه در دوران بارداری خطرناک است دیده نشده است

ولی بهتر است قبل از مصرف گیاه پنج انگشتی در دوران بارداری با پزشک خود مشورت نمایید.

* گیاه پنج انگشتی در بهبود علائم سندروم پیش از قاعدگی یا PMS مؤثر است. تحقیقات نشان داده است که گیاه پنج انگشتی نقش زیادی در بهبود علائمی نظیر افسردگی، حساسیت سینه ها، جوش های پوستی و سردرد قبل از قاعدگی دارد.

نتیجه یک مطالعه نشان داد زنانی که از گیاه پنج انگشتی برای بهبود علائم سندروم پیش از قاعدگی استفاده می کردند ۳۲ درصد از آنها در همان ماه اول استفاده بهبود یافتند و ۸۴ درصد از این زنان پس از ۳ ماه مصرف این گیاه بهبود کامل پیدا کردند.

گیاه پنج انگشتی مناسب برای سندرم پیش از قاعدگی

* گیاه پنج انگشتی در درمان آمنوره یا قطع قاعدگی مؤثر است. این گیاه با افزایش ترشح هورمون پروژسترون قطع قاعدگی را درمان می کند.

در مطالعه صورت گرفته ۶۵ درصد از زنانی که به دلایلی دچار آمنوره یا قطع قاعدگی شده بودند پس از ۶ ماه مصرف این گیاه دوباره سیکل قاعدگی منظمی را تجربه کردند.

* گیاه پنج انگشتی در تولید شیر در زنانی که تازه زایمان کرده اند مؤثر است. از دیرباز مصرف گیاه پنج انگشتی برای تولید شیر در مادران مورد استفاده قرار می گرفته است. مصرف گیاه پنج انگشتی بلافاصله پس از زایمان تا ۱۰ روز برای کمک به تولید شیر توصیه می شود.

نکات قابل توصیه در مورد گیاه پنج انگشتی

* امروزه برخی از کارخانجات داروسازی عصاره استخراج شده از این گیاه را به فرم کپسول و قطره های خوراکی تولید کرده اند، بهتر است این گیاه یکبار در روز و با معده خالی و ترجیحاً ۱ ساعت قبل از صبحانه مصرف شود.

* همواره این نکته را مدنظر قرار دهید که برای اثربخشی بیشتر گیاه پنج انگشتی، مصرف آن باید به صورت مداوم و حداقل ۶ ماه صورت گیرد.

* اکنون عوارض جانبی خطرناکی از مصرف گیاه پنج انگشتی گزارش نشده است، ممکن است در تعداد کمی از مصرف کنندگان عوارضی نظیر تهوع، ناراحتی های گوارشی، حساسیت های پوستی و سردرد رخ دهد. البته در زنان مبتلا به افسردگی مصرف گیاه پنج انگشتی می تواند علائم بیماری‌شان را تشدید نماید.

* همان‌طور که در بالا نیز اشاره شد به دلیل نقشی که گیاه پنج انگشتی در افزایش ترشح هورمون پروژسترون دارد مانع از سقط جنین می شود به همین دلیل گیاه شناسان عقیده دارند مصرف این گیاه در سه ماه اول بارداری بی خطر است ولی از ماه چهارم به بعد بهتر است مصرف آن قطع شود زیرا گیاه پنج انگشتی باعث تولید شیر زودتر از حد موعد آن می شود.

منبع:  avayesalamati.com

خواص دارویی و درمانی چای ترش ( چای قرمز ) – گیاهان دارویی

خواص دارویی و درمانی “چای ترش” ( چای قرمز ) – گیاهان دارویی

چای ترش دارای کالری کم بوده و فاقد کافئین است.

برای آشنایی بیشتر با چای ترش و فواید آن برای سلامتی بدن، برخی از مهم ترین خواص این چای در این مقاله بیان شده است.

چای ترش از نوشیدنی های گرم و سردی محسوب می شود که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد.

اگر به دنبال قلبی سالم هستید هرگز مصرف روزانه چای ترش را فراموش نکنید.

این نوشیدنی قرمز رنگ منبعی از آهن است. می توان چای ترش را جایگزینی مناسب برای چای سیاه دانست.

چای ترش یک جایگزین خوب برای چای سیاه

نوشیدنی های گرم پرطرفداری هم چون چای سیاه، قهوه یا نسکافه هر کدام به دلایلی خاص دارای مضراتی برای بدن می باشند.

می توان به جای استفاده از آنها نوشیدنی های گیاهی پرخاصیت تری را جایگزین کرد.

چای ترش(چای قرمز)  نوشیدنی بسیار مناسبی برای استفاده در فصل تابستان می باشد.

چای ترش دارای خواص مفید فراوانی می باشد. متاسفانه در کشور ما به دلیل تمایل اکثر مردم ایران به چای سیاه، استفاده از چای ترش کمتر  است.

چای قرمز دارای فواید زیادی می باشد که در ادامه مطلب به آن خواهیم پرداخت.

چای ترش نوشیدنی مناسبی در فصل گرما می باشد. این چای میزان تعریق بدن را بالا برده و موجب می شود تا دمای بدن کاهش پیدا کند.
اگر دچار نوسان فشار هستید حتما روزانه یک لیوان چای ترش میل کنید. این نوشیدنی برای کسانی که از بیماری فشار خون رنج می برند مفید است.
مصرف روزانه چای ترش در سلامت خون تاثیرگذار است. نوشیدن روزانه این چای موجب رقیق شدن خون می شود. در طب سنتی از چای ترش برای تصفیه کردن خون هم استفاده می شود.
اگر چربی بالایی دارید و یا از خوردن غذاهای چرب لذت می برید، نوشیدن حداقل ۲ لیوان چای ترش را هم در برنامه غذایی خود جای دهید.

چای ترش کنترل کننده کلسترل خون و تنظیم کننده چربی خون می باشد.
چای ترش برای کبد مفید است و موجب پاکسازی آن می شود.
بر خلاف چای سیاه که موجب دفع آهن از بدن می شود، چای ترش منبعی سرشار از آهن می باشد. نوشیدن این چای برای افرادی که به کم خونی دچار هستند مفید می باشد.
چای ترش برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. نوشیدن روزانه این چای موجب می شود تا قند خون افراد مبتلا به این بیماری کنترل شود.
در طب سنتی چای ترش  را به عنوان نوشیدنی آرامش بخش می شناسند.
برای از بین بردن اختلالات صفرایی می توانید از چای ترش کمک بگیرید.
این چای یک نوشیدنی مناسب برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی – عروقی می باشد.
چای ترش سرشار از ویتامین c می باشد. استفاده از این چای موجب می شود سیستم ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی  قوی شود.

 اگر اضافه وزن دارید چای ترش بنوشید!

امروزه زندگی مدرن باعث شده است تا میزان تحرک افراد کاهش یابد و اضافه وزن همانند یک بیماری واگیردار بین مردم جهان شیوع پیدا کند.

ورزش و تغذیه ی سالم  همراه با چای ترش، اندامی زیبا را برای شما به ارمغان خواهد آورد.

چای ترش؛ کنترل کننده فشار خون

بر اساس مطالعات صورت گرفته در انجمن قلب ایالات متحده آمریکا، مصرف چای ترش باعث کاهش فشار خون در بزرگسالان، مبتلا به بیماری فشار خون، می شود.

این تحقیقات همچنین نشان می دهد که مصرف این چای به کارکرد بهتر قلب کمک کرده و از خطر ابتلا افراد به بیماری های قلبی-عروقی، می کاهد.

در ضمن، طبق تحقیقات انجام شده، ترکیبات آنتی اکسیدان موجود در چای ترش باعث می شوند که فشار خون تا ۱۰ میلی متر جیوه کاهش یابد.

بنابراین، برای مشاهده تاثیر این چای بر فشار خون، باید روزانه سه فنجان چای ترش به مدت یک هفته مصرف کرد.

همچنین چای ترش ادرارآور بوده و باعث افزایش اوره می شود که این امر کاهش فشار خون را به دنبال خواهد داشت.

 چای ترش؛ کاهش دهنده کلسترول بد خون

آنتی اکسیدان های موجود در چای ترش میزان کلسترول بد یعنی LDL، در بدن را کم می کنند.

در نتیجه باعث محافظت از بدن در مقابل بیماری های قلبی-عروقی می شوند. ترکیبات هیپولیپیدمی و هیپوگلیسمی موجود در چای ترش برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند بسیار سودمند می باشد.

چای ترش؛ درمان کننده بیماری های کبدی

بر اساس تحقیقات صورت گرفته، آنتی اکسیدان موجود در چای ترش به بهبود بیماری های کبدی کمک می کند.

در واقع، این ترکیبات، سلول های رادیکال آزاد را از بدن خارج کرده و بافت ها و سلول های سالم را تمیز می کنند.

بنابراین، عمر مفید اعضای بدن افزایش یافته و در مقابل بیماری ها مقاوم خواهند شد.

  

 چای ترش؛ ضد افسردگی و اضطراب

چای ترش دارای انواع ویتامین ها، مواد معدنی مانند فلاونوئیدها می باشد که تماما برای مقابله با افسرگی ضروری هستند.

مصرف این چای باعث آرام کردن بدن، ذهن و اعصاب شده و اضطراب را در افراد کاهش می دهد.
 چای ترش چه مضراتی دارد؟
در مورد چای ترش ویژگی منفی ذکر نشده است. اما توصیه شده است که  زنان باردار، شیرده،یائسه و یا افرادی که از اختلالات هرمونی رنج میبرند از این چای استفاده نکنند. استفاده از چای ترش در زنان باردار موجب افت فشار و ایجاد ضعف عمومی در بدن خواهد شد.

طریقه دم کردن  چای ترش
به اندازه یه سرپنجه از چای ترش را در لیوان دمنوش خود بریزید و بعد از ریختن آب جوش بر روی آن، درب لیوان را به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه ببندید. بعد از دم کشیدن چای می توانید بسته به سلیقه، چایتان را با عسل و یا مکمل های دیگر میل بفرمایید.
طریقه دم کردن چای ترش در قوری به این صورت می باشد که: به اندازه ی یک قاشق مرباخوری از این چای را در قوری ریخته و پس از ریختن آب جوش به روی آن، در بازه ی زمانی حدود  ۵ الی ۱۰ دقیقه ای چای ترش حاضر می شود.

منبع : بیتوته

خواص دارویی و درمانی چای ترش ( چای قرمز ) – گیاهان دارویی

چای ترش و لاغری,  خواص چای ترش برای پوست,  عوارض جانبی چای ترش,  طرز تهیه چای ترش,  مضرات چای مکه,  طبع چای ترش,  طبع چای ترش چیست,

دارچین – خواص دارویی و درمانی دارچین – ادویه معطر و خوش طعم

دارچین نام درختی کوچک است که گونه های مختلفی دارد . درخت دارچین همیشه سبز بوده و ادویه معطری که از این درخت گرفته میشود در انواع غذا ها و شیرینی ها مورد استفاده قرار میگیرد .

برای تهیه دارچین معمولا پوست داخلی درخت دارچین کنده شده و بعد از خشک شدن به صورت پودر درآورده میشود .

دارچین نام درختی کوچک است که گونه های مختلفی دارد

دارچین خواص دارویی و درمانی فراوانی دارد 

این ادویه معطر ، ویتامین و مواد معدنی چندانی ندارد ولی سرشار از انتی اکسیدان هاست.
آنتی اکسیدان ها استرس آنتی اکسیداتیو بدن را کاهش داده و در پیشگیری و درمان بیماری های مرتبط با استرس اکسیداتیو موثر هستند.

مصرف دارچین در افرادی که دچار بیماری قند ( دیابت ) هستند میتواند باعث کاهش میزان قند خون و افزایش حساسیت به انسولین شود .
این افزایش حساسیت به انسولین و کاهش قند خون در اثر مصرف دارچین ، میتواند تا ۱۲ ساعت پایدار باشد .
تاثیر دارچین برکاهش میزان قند خون ، در کاهش قند خون ناشتا بیشتر محسوس میباشد .
همچنین مصرف دارچین بعد از وعده های غذایی ، میتواند از افزایش ناگهانی میزان قند خون جلوگیری کند.

دارچین بعد از وعده های غذایی ، میتواند از افزایش ناگهانی میزان قند خون جلوگیری کند

 شاید تاکنون توجه نکرده باشید که دارچین نیز انواع مختلفی دارد که هر کدام از آنها میتواند خواص متفاوتی داشته باشد .

معروف ترین نوع دارچین که معمولا در ادویه فروشی ها یافت میشود و قیمت ارزانی دارد ، دارچین کاسیا نام دارد .
نوع دیگری از دارچین که گران تر بوده و کمتر استفاده میشود ، داچین سیلان نامیده میشود که نسبت به دارچین کاسیا خواص بیشتری داشته و از آنتی اکسیدان های بیشتری برخوردار است.
از طرفی دارچین کاسیا نسبت به دارچین سیلان ماده مضر کومارین بیشتری دارد .
میزان مصرف توصیه شده برای کومارین در روز ۱ دهم میلی گرم میباشد که مصرف بیش از این حد از کومارین میتواند مضر باشد .
دارچین کاسیا میزان زیادی کومارین دارد که به راحتی میتواند باعث مصرف بیش از حد کومارین در شخص شود .

قیمت ارزانی دارد ، دارچین کاسیا نام دارد

خواص دارچین برای کاهش اشتها و لاغری

در صورتی که میخواهید اشتهای خود را کاهش دهید و نسبت به مصرف کربوهیدرات ها تمایل کمتری داشته باشید ، میتوانید از نوشیدنی حاوی مخلوط دارچین و عسل استفاده نمایید .
نوشیدنی دارچین و عسل روشی دلچسب برای کمک به کاهش وزن و کم کردن اشتهای شما میباشد و استفاده از این نوشیدنی در کنار رژیم لاغری شما ، میتواند کمک خوبی به پیشرفت و کاهش وزن سریع شما داشته باشد .
همچنین دارچین خواص چربی سوزی نیز دارد و مصرف روزانه دارچین میتواند میزان سوخت و ساز بدن شما را افزایش دهد.

خواص دارچین برای جلوگیری از آلزایمر

در تحقیقات جدید مشخص شده است که مصرف دارچین میتواند تاثیری خوبی بر پیشگیری و تاخیر ابتلا به بیماری آلزایمر داشته باشد .
به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان ، این ادویه معطر میتواند از آلزایمر پیشگیری کند .
همچنین ، ابتلا به بیماری دیابت نیر میتواند زمینه ابتلا به بیماری آلزایمر را فراهم نماید .
دارچین به واسطه پیشگیری و درمان بیماری دیابت ، میتواند از ابتلا به بیماری آلزایمر نیز پیشگیری نماید .

خواص دارچین برای جلوگیری از آلزایمر

دارچین دارای خواص ضد کپک زدگی مواد غذایی میباشد .

در کشور های اروپایی از بسته بندی هایی حاوی روغن دارچین برای جلوگیری از کپک زدگی نان و شیرینی ها و همینطور سایر مواد غذایی آماده و بسته بندی شده استفاده میکنند .

برخی از خواص درمانی دارچین

دارچین از سرماخوردگی های پی در پی جلوگیری کرده و روند درمان سرماخوردگی را بهبود میبخشد
دارچین برفک های دهانی را درمان میکند
دارچین درمانی موثر برای کاهش میزان قند خون است
دارچین از آلزایمر جلوگیری میکند
دارچین نفخ شکم را از بین میبرد
دارچین خواص ضد ویروسی داشته و به بهبود عفونت ها کمک میکند .
دارچین گردش خون را بهبود بخشیده و به سلامت قلب و عروق شما کمک میکند .
دارچین گلودرد را از بین میبرد
نوشیدنی های حاوی دارچین خاصیت انرژی زایی دارند
دارچین چربی بد خون و کلسترول بد خون را کاهش میدهد
دارچین قوای جنسی را افزایش میدهد
مصرف دارچین قاعدگی را به تاخیر میاندازد
دارچین شدت دردهای قاعدگی و عادت ماهانه را کاهش میدهد

برخی از خواص درمانی دارچین

اختصاصی / باعلم

طرز تهیه ” قارچ سوخاری ” فست فود – قارچ کبابی + خواص قارچ

به نقل از مدیکال ساینس، معمولا ارزش مواد غذایی به ویژه سبزیجات، پس از پخت کاهش می‌یابد.

اما برخی از روش‌های پخت قادر به حفظ ارزش غذایی مواد است

قارچ را چگونه بپزیم تا ارزش غذایی آن حذف شود ؟

مطالعات محققان اسپانیایی نشان می‌دهد که گریل کردن قارچ یا پخت آن در مایکروویو، بهترین روش برای افزایش فعالیت آنتی اکسیدان‌ها و حفظ پلی فنل است.

گریل کردن قارچ یا پخت آن در مایکروویو، همچنین روش مناسبی برای حفظ ارزش غذایی قارچ است.

قارچ حاوی مقادیر بالای فیبر و پروتئین است.

ویتامین های B1، B2، B12، C، D و E و مواد معدنی روی و سلنیم از دیگر مواد موجود در قارچ است.

آنتی اکسیدان‌ها و دیکر عوامل فعال زیستی از جمله betaglucans نیز در قارچ وجود دارد که قادر به تقویت سیستم ایمنی است.

مطالعات نشان می دهد، سرخ کردن قارچ منجر به افزایش چربی و کالری و کاهش ارزش غذایی می‌شود.

پخارپز کردن قارچ نیز فعالیت betaglucans را افزایش می دهد، ولی فعالیت آنتی اکسیدان‌ها کاهش می‌یابد.

پخت قارچ در مایکروویو و گریل کردن آن، افزایش قابل ملاحظه‌ای در فعالیت آنتی اکسیدان‌ها و محتویات پلی فنل دارد.

این مطالعه نشان می‌دهد پوشش قارچ با یک لایه نازک روغن زیتون قبل از پخت می‌تواند به افزایش ارزش غذایی آن کمک کند.

نتایج این مطالعه در نشریه Food Sciences and Nutrition منتشر شده است.
منبع: salamatnews.com

قارچ اغلب در گروه سبزیجات طبقه‌بندی می‌شود در حالی که در واقع به طبقه خاص خود موسوم‌ به قارچ‌ها تعلق دارد.
هزاران سال است که قارچ هم بعنوان ماده غذایی مناسب و هم برای اهداف و مصارف پزشکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
به گفته متخصصان؛ قارچ‌ها منبع غنی از ماده معدنی پتاسیم هستند که به کاهش فشار خون بالا و نیز کاهش خطر سکته مغزی کمک می‌کند.
بر اساس این گزارش، قارچ‌ها برای تقویت استخوان‌ها مفید هستند، خستگی را رفع و کمبود ویتامین د را جبران می‌کند.
علاوه بر این، برای اینکه تمام مواد مغذی از مواد غذائی به بهترین صورت جذب شوند، بدن نیاز به ویتامین‌های گروه ب دارد و قارچ یک دسته از این ویتامین‌ها را می‌تواند، تامین کند.
قارچ‌ها منبع سرشاری از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم هستند. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با همکاری ویتامین «ای» سلول‌ها را از تاثیرات آسیب‌رسان و مخرب رادیکال‌های آزاد در امان نگه می‌دارد.

همچنین مصرف سلنیوم در مردان مسن خطر بروز سرطان پروستات را تا ۶۵ درصد کاهش می‌دهد.
قارچ‌ها همچنین منبع مهمی از اسید فولیک هستند که ویتامین مهمی برای زنان بویژه در دوران بارداری محسوب می‌شود.
معمولا قارچ را بایستی فقط به صورت پخته مصرف کرد زیرا قارچها آلوده به موادی هستند که فقط در اثر طبخ از بین می روند.
ولی قارچ‌هایی را که در واحدهای صنعتی تولید می‌شوند، می‌توان بدون هیچ مشکلی پس از تمیز کردن مصرف کرد.

با وجود خواص سرشاری که این خوردنی دارد متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند؛

اشخاصی که نمی‌خواهند از گوشت استفاده کنند برای تامین پروتئین مورد نیاز بدنشان نمی‌توانند قارچ را جایگزین آن کنند چون قارچ جای گوشت را نمی‌گیرد.

توجه داشته باشید قارچ ترکیبی یکپارچه است و اگر پایه آن کنده یا جدا شود زود خراب خواهد شد.

محققان می‌گویند قارچ، گیاهی منحصر به فرد است که با هیچ یک از گیاهان دیگر قابل قیاس نیست و مشخصات مخصوص به خود را دارد.

قارچ ریشه، برگ و گل ندارد.

سبز رنگ نیست و با وجود آن که از بقایای زاید گیاهان تغذیه می کند، ارزش غذایی و درمانی بالایی دارد و مصرف آن باعث ایجاد نیروی مضاعف و شادابی در انسان می شود و سیر کننده خوبی است؛

اما پرسش اینجاست چه تفاوتی میان قارچ خوراکی با قارچ های دارویی وجود دارد؟

قارچ هایی که این روزها در انواع صدفی، قهوه ای و سفید به صورت صنعتی تولید و عرضه می شوند چه مزایایی دارند؟

آیا قارچ های خوراکی کوهی و جنگلی در مقایسه با قارچ های صنعتی خواص تغذیه ای بیشتری دارند؟

قارچ هایی با خاصیت دارویی

امروزه قارچ ها را به دو گروه میکروسکوپی و ماکروسکوپی طبقه بندی می کنند.

در انواع میکروسکوپی اندام های قارچ با چشم غیرمسلح دیده نمی شود که می توان به کپک نان، آبغوره، پنیر یا کپک میوه ها اشاره کرد.

بیشتر افراد هم بر این باورند این نوع قارچ ها از انواع سمی بوده و هیچ خاصیتی جز مسمومیت زایی ندارد، اما اشتباه نکنید!

از برخی از این قارچ ها داروی معروف پنی سیلین استخراج می شود که تاکنون جان میلیون ها انسان را از مرگ نجات داده و این همان خاصیت جادویی قارچ های دارویی است،

اما در قارچ های ماکروسکوپی اندام های قارچ به راحتی قابل رویت بوده و انواع قارچ های سمی و خوراکی سفید، صدفی و قهوه ای از این گروه است،

اما کدام یک از این قارچ ها مزیت بیشتری دارد؟

قارچی را انتخاب کنید که تیغه های زیر چتر آن نمایان نباشد

در ایران، قارچ سفید در مقایسه با دیگر قارچ ها در دسترس بوده و چند سال است که فله ای و بسته بندی شده آن در بازار به فروش می رسد.

طعم ملایم دارد و در اندازه کوچک به اندازه یک دکمه تا بسیار بزرگ یافت می شود.

این قارچ هنگام رویش به انواع قارچ دکمه ای، قارچ با کلاهک بسته و قارچ با کلاهک باز تقسیم می شود.

قارچ دکمه ای در مرحله اول رشد چیده می شود و بافتی محکم و اندازه ای کوچک دارد.

این قارچ اگر چیده نشود بعد از  ۲۴ ساعت دو برابر شده و تبدیل به قارچ با کلاهک بسته و در مرحله بعد کلاهک آن باز وشکاف ها و تیغه های زیر آن مشخص می شود.

هر چه قارچ بزرگ تر و رسیده تر شود به همان میزان طعم و مزه آن بهتر می شود،

اما به دلیل رسیدگی زیاد، ماندگاری کمتری داشته و مستعد فساد است و اگر بلافاصله مصرف نشود از ارزش تغذیه ای آن به مقدار زیادی کاسته می شود.

بر این اساس قارچ دکمه ای متوسط با کلاهک بسته؛ یعنی قارچی که شکاف و تیغه های زیر آن قابل مشاهده نباشد،

مطلوب ترین و با کیفیت ترین نوع قارچ سفید محسوب می شود.

این قارچ پتاسیم زیادی دارد و ریتم طبیعی قلب را حفظ می کند و برای کاهش فشار خون نافع است.

مس موجود در آن به گلبول سازی بدن کمک می کند و منبع عالی سلنیوم است و برای اسپرم سازی در مردان مفید بوده

و خطر بروز سرطان سینه و پروستات را کاهش می دهد.

قارچ صدفی خواص گوشت و سبزی را دارد

قارچ صدفی، کلاهک نرمی دارد و چند سالی است که وارد سبد خرید خانوار شده است.

از قارچ سفید دکمه ای خوشمزه تر نیست و برخی انواع آن مزه آب می دهد، اما وقتی پخته شود، طعم گوشت را می گیرد.

سطح آن صاف، براق و حاشیه ای موج دار دارد و هر چه بزرگ تر شود حالت لاستیکی به خود می گیرد.

از آنجا که شکل این قارچ شبیه صدف دریایی است به این نام معروف شده است.

وحشی آن در جنگل های شمال روی تنه درختان تنومند فراوان دیده می شود.

قارچ های صدفی درصد زیادی پروتئین با قابلیت جذب بالا دارند و براساس تحقیقات انجام شده قسمت اعظم اسیدهای آمینه

و چرب ضروری و غیرضروری بدن را تامین می کنند و دو برابر حبوباتی همچون نخود، لوبیا و عدس پروتئین دارند و مکمل خوب گوشت است.

به دلیل دارا بودن ویتامین های B1، B6، D، C و اسیدفولیک خواص سبزی ها و میوه ها را داشته و خوردن آن به منزله مصرف همزمان گوشت و سبزی است.

این قارچ توانایی اعصاب مغز را بالا برده و ویتامین B آن از خستگی و کم حوصلگی می کاهد.

به افرادی که پوکی استخوان دارند، توصیه می شود درهفته سه بار و در هر بار ۲۰۰ گرم قارچ صدفی را همراه محصولات لبنی میل کنند

تا ویتامین های محلول در چربی همچون ویتامین D آن به راحتی جذب بدن شود.

چرا چینی ها و ژاپنی ها قارچ قهوه ای می خورند؟

این قارچ نوعی قارچ دکمه ای؛ اما به رنگ مسی تا قهوه ای تیره است. قارچ چینی یا جنگلی هم نامیده می شود؛

مدتی در بازار یافت می شد، اما این روزها کمتر به چشم می خورد. طعم چوب می دهد و پس از آن که پخته شود، خوشمزه تر می شود.

این قارچ در مقایسه با قارچ های دیگر طعم خاکی تر و بافت سفت تری دارد.

در ژاپن و چین از این قارچ برای جلوگیری از بیماری های قلبی، بالا بردن مقاومت بدن در برابر ویروس ها، درمان خستگی و ضعف،

آنفلوآنزا و سرماخوردگی استفاده می شود. ازسیستم ایمنی بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند و فعالیت ضد توموری دارد.

خطر سمی بودن قارچ های صحرایی را جدی بگیرید

این روزها اگر برای تفریح به مناطق جنگلی یا کوهستانی سفر کنید حتما افراد بومی را خواهید دید که مشغول جمع آوری قارچ های صحرایی هستند.

قارچ هایی که درمقایسه با انواع صنعتی بافت گوشتی تر و مزه بهتری دارد و به دلیل آن که در دامن طبیعت به دور از هرگونه مواد شیمیایی و کود رشد کرده و با آب باران پرورش می یابد خواص چشمگیرتری دارد،

اما باید بدانید در میان این قارچ ها، انواع سمی آن به سختی قابل تشخیص بوده و افراد غیربومی قادر به شناسایی آن نیستند.

پس اگر به صحرا رفتید و وسوسه شدید تا مقداری قارچ بچینید حتما از افراد بومی منطقه کمک بگیرید و این را هم بدانید هیچ نوع تست علمی وجود ندارد که به طور دقیق غیرسمی بودن قارچ را مشخص کند.

شکل ظاهری، رنگ و طعم در سمی بودن قارچ ها تعیین کننده نیست و حتی برای قارچ شناسان کارکشته نیز امری دشوار است.

خوب است بدانید قارچ های سمی اغلب در تنه درختان جنگلی و بیخ و انتهای گردو و زیتون یا در فضله گاو و نزدیک به لانه حیوانات سمی رشد می کنند.

این قارچ ها چهار تا ۱۶ ساعت پس از مصرف با علایمی چون استفراغ، عطش، دل درد و سرگیجه فرد را مسموم کرده و هر چه نشانه های مسمومیت دیرتر بروز کند،

خطر آسیب جدی به ارگان های حیاتی بدن همچون کلیه و کبد افزایش یافته و سرانجام به مرگ منتهی می شود؛

بنابراین در صورت مصرف قارچ مشکوک بلافاصله به مراکز درمانی مراجعه کنید.

این را هم بدانید فرآیند پختن باعث خنثی شدن مواد سمی قارچ نمی شود.

قارچ لکه دار و بی پایه نخرید

در هنگام خرید قارچ دقت کنید که بافت آن سفت و محکم، رنگ آن یکنواخت و بدون لکه و سطح کلاهک لیز و چسبناک نباشد.

اگر تیغه های زیر کلاهک از یکدیگر فاصله داشته و باز باشد، نشانه کهنگی قارچ است.

قارچ ها را از بسته بندی خارج و روی آن را با یک حوله یا دستمال کاغذی بپوشانید و درون یخچال قرار دهید.

توجه داشته باشید قارچ ترکیبی یکپارچه است و اگر پایه آن کنده یا جدا شود زود خراب خواهد شد.

در اثرخیس کردن قارچ هم، ویتامین های محلول در آب آن خارج و بی ارزش خواهد شد.

کبابی کردن، بهترین روش پخت

آب پز کردن باعث از بین رفتن ویتامین های گروه B وC قارچ می شود.

پخت طولانی هم برتراکم و سفتی بافت قارچ می افزاید و سرخ کردن بیش از هفت دقیقه قارچ در روغن زیاد نیز آن را دیرهضم و پرکالری می کند.

کبابی کردن بهترین روش پخت قارچ است.

در هنگام کبابی کردن، قارچ را در مجاورت حرارت خیلی شدید قرار ندهید. قارچ را در فاصله ده سانتیمتری آتش نگه دارید

و هر طرف را به مدت کوتاهی گرما دهید. شعله مستقیم گاز خانگی یا زغال باربیکیو می تواند محصول را سمی کرده و از ارزش تغذیه ای آن بکاهد.

منبع: سلامت نیوز

طرز تهیه چند نوع قارچ کبابی

مواد لازم قارچ کبابی

1. قارچ : پنج عدد
2. گوجه فرنگی ریز : به تعداد دلخواه
3. پیاز ریز : به تعداد دلخواه
4. فلفل سبز : به تعداد دلخواه
5. نمک : به میزان لازم
6. فلفل سیاه و قرمز : به میزان لازم
7. آبلیمو : یک قاشق غ
8. سیر رنده شده :یک حبه
9. جعفری یا گشنیز خرد شده : ۱ قاشق غ

آموزش آشپزی و طرز تهیه قارچ کبابی در فر

طرز تهیه قارچ کبابی

• برای تهیه قارچ کبابی ما به شما پیشنهاد میکنیم از قارچ های درشت، سفید و تازه استفاده کنید.
• قارچ ها را ابتدا تمیز کرده و بشویید، شما میتوانید قارچ ها را یا به صورت درسته کباب کنید یا آن ها را به دونیم کرده و کباب کنید.
• قارچ ها درون ظرفی برزید و اطرف آن را با آبلیمو و سیر آغشته کنید، سپس نمک، فلفل، جعفری و روغن زیتون را اضافه کنید و حدود ۱ تا ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید.
• اکنون قارچ ها را از یخچال بیرون بی آورید و به سیخ بزنید و روی منقل، گاز یا فر کباب کنید. شما می توانید گوجه فرنگی و پیاز و فلفل ریز را همراه قارچ کباب کنید و به این غذای سبک و خوشمزه را برای شام سرو کنید.

***************

خواص هلیله سیاه در طب سنتی

[ad_1]

خبرگزاری آریا-هلیله سیاه طبیعت گرم و خشک دارد و درخت آن تقریباً طولش سه الی چهار متر است.
به گزارش خبرگزاری آریا، هلیله سیاه تقویت کننده حافظه است و مانع از سفید شدن مو می شود، همچنین جویدن روزانه مقداری از آن به صورت ناشتا بواسیر، قولنج و یبوست و آسم را درمان می کند؛ برای برطرف کردن سیاهی دور چشم موثر است.

هلیله سیاه طبیعت گرم و خشک دارد و درخت آن تقریباً طولش سه الی چهار متر است در آغاز بهار برگ می دهد برگ های آن بیضی کشیده نوک تیز است. این درخت پر شاخه برگ ها به رنگ سبز تیره شامل دم برگی که تا روی برگ صاف پشت برگ اندکی کرک دار خاکستری در اوایل اردیبهشت گل می کند گل های آن کوچک پنج پر نازک به رنگ صورتی مایل به سفید به صورت خوشه ای این گل ها تا اوایل خرداد پرشاخه ها دوام دارند بعد تبدیل به میوه می شوند میوه آن اندکی دراز و نوک تیز اول به رنگ سبز به مرور تبدیل به قرمز می گردد در آخر مردادماه به طور کامل می رسد تغییر رنگ می دهد همه قهوه ای سیر مایل به سیاه آن را در اوایل شهریور از درخت می چینند در آفتاب پهن می کنند تا خشک شود در اثر خشک شدن به طور کلی تغییر رنگ می دهد به رنگ سیاه تبدیل می گردد آماده برای بازار صادرات می شود. بهترین نوع آن بی دانه سفت بدون پوسیدگی کوچک با رنگ سیاه می باشد این درخت بومی هندوستان است اما در بنگلادش و پاکستان هم وجود دارد.

خواص درمانی و روش مصرف
چنانچه بدبویی دهان دارید و نتوانسته اید آن را علاج کنید می توانید به طور دائم یک دانه کوچک هلیله در دهان بمکید به مدت یک هفته

تقویت معده: کوبیده سه گرم آن که خوب نرم شده باشد بلکه باید آن را مانند دانه گندم بلغور شود برای هرگونه ناراحتی معده به مدت سه روز صبح ناشتا یک قاشق مرباخوری آن را روی زبان ریخته روی آن مقداری آب گرم میل گردد. هلیله سیاه سیستم گوارشی را برای هضم غذا تحریک می کند. مصرف هلیله سیاه موثر در کاهش اسیدیته و سوزش سر دل بوده و آن را درمان می کند. مصرف آن پس از غذا، اسیدیته معده را خنثی می کند.

تقویت چشم: برای تقویت نور چشم آن را کوبیده به مدت سه الی چهار هفته هر صبح قبل از طلوع آفتاب ناشتا یک قاشق مرباخوری سر پر آن را در دهان ریخته بلافاصله روی آن آب میل کنید. برای درمان ناراحتی های چشمی، با دم کرده آن بهتر است چشم شست و شو داده شود.

تقویت کبد: برای تقویت کبد یک قاشق سوپ خوری نرم شده آن را در یک پیاله کوچک ماست خوری حل کرده بعد از هر غذای ظهر و شب میل کنید مدت مصرف ده روز در صورت تمایل انجام پذیرد.

خاصیت درمانی هلیله سیاه

  هلیله سیاه تقویت کننده حافظه است و مانع از سفید شدن مو می شود

 جلوگیری از سفیدی مو: چنانچه دچار سفیدی مو در سر هستید می بایست به مدت یک سال الی یک و نیم سال هر شب نیم ساعت بعد از هر غذا یک قاشق کوبیده آن را در دهان بریزید بعد آب میل کنید به طور حتم جواب قطعی می باشد.

یبوست: یبوست های مزمن دائم را می توانید با مصرف چهل شب بدون وقفه بر طرف کنید برای این منظور باید هلیله سیاه ریز و سفت را تمیز کرده دویست گرم آن را کوبیده بعد هر شب به مدت چهل شب پنج گرم آن را روی زبان بریزید بالای آن آب میل کنید اگر درست و بدون وقفه اجرا شود نتیجه حتمی خواهد بود.

اسهال: برای بند آوردن اسهال آن را کمی برشته کنید آن طور که سوخته شود سپس کوبیده یک قاشق سوپ خوری روی زبان ریخته روی آن آب گرم میل کنید.

بوی بد دهان: چنانچه بدبویی دهان دارید و نتوانسته اید آن را علاج کنید می توانید به طور دائم یک دانه کوچک هلیله در دهان بمکید به مدت یک هفته.
جویدن هر شب هلیله سیاه بیماری آسم را تا حدودی کاهش می دهد

کوچک کردن شکم: برای کوچک کردن شکم باید به مدت چهل شب هر شب یک عدد هلیله را نیم کوب کرده دستور مصرف شب اول یک عدد شب های بعد یک عدد اضافه شود تا روز چهلم می شود چهل عدد بعد از شب چهلم یک عدد کم شد و تا آنکه بر گردید به یک عدد. شفا از آن شماست.

تقویت حافظه: هلیله سیاه، که در هند به اکسیر طول عمر معروف است، تقویت کننده حافظه است.

کمک به درمان آسم: جویدن هر شب هلیله سیاه بیماری آسم را تا حدودی کاهش می دهد.

تصفیه خون: مصرف پودر شده هلیله سیاه خون را تصفیه می کند و همچنین برای برطرف کردن سیاهی دور چشم موثر است.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طب بوعلی سینا در طب بوعلی سینا با اصطلاحات طبع سرد گرم خشگ تر و معتدل در بیان خاصیت های گیاهان گیاه درمانی دپارتمان طب سنتی خداوند برای هر دردی درمان آن را آفرید نجات بشریت با طب سنتی ایران مردم ایران هزاران جام نیوز راهکارهای طب سنتی برای سیاه …از دیدگاه درمانگران طب سنتی، کمبود ویتامین، اختلال در عملکرد تیروئید، سیگار کشیدن علت سفید شدن موها و راههای درمان آندر درجه اول علت سفیدی موی زودرس در جوانان عامل وراثت، ژنتیک و در مراحل بعدی استرس و راهکارهاى تقویت موهاى صورتاین وبلاگ در رابطه با راهکارهاى افزایش سرعت رشد ریش ، درمان ریزش ریش ، درمان موضعى و منابع موجود در کتابخانه دایرکتری‌ آو ایرانین‌ ریسرج‌ اند م‌الف‌ رایتینگ‌ لترز این‌ اینگلیش انواع ماسکهای گیاهی پوست مو آرشیو انواع ماسک برای پوست خشک چگونه ماسک های زیبایی طبیعی بسازیم هر چند در فصل تابستان آموزش قالی بافی آموزش بافت فرش با قلاب سلام دوستان براتون یه مدل فرش گذاشتم که با قلاب درست شده و دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت …دانلودمتنکاملمقالاتدردانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت رایگان از دانشگاه فردوسی مشهد طب بوعلی سینا در طب بوعلی سینا با اصطلاحات طبع سرد گرم خشگ تر و معتدل در بیان خاصیت های گیاهان داروئی گیاه درمانی دپارتمان طب سنتی خداوند برای هر دردی درمان آن را آفرید نجات بشریت با طب سنتی ایران مردم ایران هزاران سال جام نیوز راهکارهای طب سنتی برای سیاه شدن موی سفید از دیدگاه درمانگران طب سنتی، کمبود ویتامین، اختلال در عملکرد تیروئید، سیگار کشیدن و کم منابع موجود در کتابخانه دایرکتری‌ آو ایرانین‌ ریسرج‌ اند م‌الف‌ راهکارهاى تقویت موهاى صورت ریش گورچه کسانى که ریش شون تا دم چشمشون در میاد گورچه میگن تصویر فرد گورچه علت سفید شدن موها و راههای درمان آن در درجه اول علت سفیدی موی زودرس در جوانان عامل وراثت، ژنتیک و در مراحل بعدی استرس و کمبود انواع ماسکهای گیاهی پوست مو آرشیو انواع ماسک برای پوست خشک چگونه ماسک های زیبایی طبیعی بسازیم هر چند در فصل تابستان آفتاب آموزش قالی بافی آموزش بافت فرش با قلاب سلام دوستان براتون یه مدل فرش گذاشتم که با قلاب درست شده و مهمترین دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت رایگان از دانلودمتنکامل دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت رایگان از دانشگاه فردوسی مشهد کوچک کردن بینی در طب سنتی درمان ریزش مو در طب سنتی درمان کبد چرب در طب سنتی درمان یبوست در طب سنتی مضرات زنجبیل در طب سنتی درمان لک صورت در طب سنتی خواص خرما در طب سنتی سینوزیت در طب سنتی

یوگا چگونه به سلامت قلب کمک میکند؟ خواص یوگا برای قلب

[ad_1]

اگر میخواهید یک زندگی سالم و با نشاط داشته باشید به شما پیشنهاد میکنیم که یوگا را به برنامه روزانه خود اضافه کنید.

به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ یوگا، مزایای سلامتی قابل توجهی دارد، از جمله افزایش انعطاف پذیری، کاهش وزن، و بهبود انرژی و خلق و خو. اما آیا می‌دانستید که یوگا، می‌تواند به قلبتان نیز سود برساند؟

تمرین یوگا که به هند باستان بر می‌گردد، مرکز توجه تعدادی از مطالعات بالینی بوده است، و شواهد نشان می‌دهند که تمام آن حرکات سلام بر خورشید و سگ سر پایین، ممکن است در داشتن قلبی سالم‌تر نقش داشته باشند. با توجه یه یک مطالعه که در مارس ۲۰۱۶ در مجله پرستاری قلب اروپا منتشر شد، افرادی که ریتم قلب نامنظم (مثلا فیبریلاسیون دهلیزی) داشتند، پس از انجام ۳۰ دقیقه یوگای سبک در هفته، به مدت ۱۲ هفته، بطور قابل توجهی فشار خون و ضربان قلب پایین تری پیدا کردند. این محققان گزارش دادند که یوگا، سلامت روان و کیفیت زندگی این افراد را نیز بطور قابل توجهی بهبود بخشید.

اگر شما یک بیماری قلبی دارید، با پزشکتان در مورد آنکه علاوه بر درمان معمولتان، کدام سطح از یوگا ممکن است برایتان مناسب باشد، صحبت کنید. و اگر شما یک مبتدی هستید یا مشکلات سلامتی دارید، قبل از کلاس با مربی یوگا صحبت کنید. مربی شما می‌تواند نکات و اصلاحاتی (تغییراتی) ارائه دهد تا شما بتوانید حداکثر استفاده را از جلسه تمرینتان ببرید.

یوگا، فعالیت فیزیکی را ترویج می‌دهد

عدم فعالیت فیزیکی، یک عامل خطر قابل توجه در ایجاد بیماری قلبی است. بیماری قلبی هم که مهم‌ترین عامل مرگ و میر این روزهاست. اما معکوس کردنش، ممکن است. تحقیقات نشان می‌دهند افرادی که یوگا انجام می‌دهند، به احتمال بیشتری فعال شده و به یک روال تناسب اندام پایبند هستند، که می‌تواند از قلب محافظت کند.

یک مطالعه که در سال ۲۰۱۲ در درمان‌های جایگزین در سلامت و پزشکی منتشر شد، دریافت شرکت کنندگانی که قبلا غیر فعال بودند و دو بار در هفته، در یک کلاس یوگای ده هفته‌ای شرکت کردند، بیشتر احتمال داشت که از نظر فیزیکی فعال بمانند. انجمن قلب آمریکا، حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط در حداقل ۵ روز در هفته برای سلامت کلی قلب، و فعالیت‌های عضله ساز با شدت متوسط تا بالا را حداقل ۲ روز در هفته برای مزایای سلامت اضافی، توصیه می‌کند.

یوگا به شما کمک می‌کند استرس را کنترل کنید

در حالیکه محققان دقیقا تعیین نکرده اند که استرس، چگونه در بیماری قلبی نقش دارد، اما استرس قطعا می‌تواند منجر به افزایش در رفتارها و سایر عواملی شود که خطر ابتلا به بیماری قلبی را بالا می‌برند. این‌ها عبارتند از سیگار کشیدن، عدم فعالیت بدنی، پرخوری، و فشار خون بالا. یوگا همچنین می‌تواند نقش قابل توجهی در کاهش استرس و مسائل مربوطه ایفا کند.

یک مطالعه کانادایی، مقداری بهبودی در امتیازات اضطراب، افسردگی و کیفیت زندگی در خانم‌هایی نشان داد که در انتظار یک روند پزشکی استرس زا بعد از یک برنامه یوگای ۶ هفته‌ای بودند. دکتر جوئل کان، متخصص قلب، می‌گوید: اکثر تکنیک‌های رهایی از استرس، شامل مقداری توجه به نفس کشیدن هستند. یکی از کانون‌های توجه اساسی در تمام سبک‌های یوگا، آگاهی از تنفس است. بنابراین، توجه صریح یا ضمنی به کاهش استرس، تقریبا در تمام کلاس‌های یوگا، طبیعی می‌باشد.

یوگا می‌تواند فشار خون شما را کاهش دهد

با توجه به یک بررسی روی مطالعات مختلف که در ژورنال فشار خون در سال ۲۰۱۴ منتشر شد، شما می‌توانید در مدیریت فشار خون بالا نقش داشته باشید. در مقایسه با افرادی که ورزش نکردند، آنهایی که حداقل بمدت ۸ هفته در یک روال یوگا شرکت کردند، شاهد یک کاهش جزئی در فشار خونشان بودند. دکتر رابرت اوستفلد، بنیانگذار و مدیر برنامه سلامت قلبی در مرکز پزشکی مونته فیور و استادیار پزشکی بالینی در کالج پزشکی آلبرت آینشتاین، که هر دو در نیویورک قرار دارند، می‌گوید: من گمان می‌کنم که فایده یوگا در اینجا، ترکیبی از بهبود آمادگی جسمانی و کاهش استرس است.

همچنین بخوانید: روشهای کاهش فشار خون

یوگا ممکن است ظرفیت هوازی را بهبود ببخشد

با توجه به یک مطالعه کوچک که در آوریل ۲۰۱۲ در Medicine and Science in Sports and Exercise منتشر شد، تمرین کردن یوگا با بهبود استقامت قلبی عروقی و کیفیت زندگی در بیماران آمریکایی مبتلا به نارسایی قلبی مرتبط دانسته شد. محققان، ۴۰ بیمار مبتلا به نارسایی قلبی را علاوه بر مراقبت‌های پزشکی معمولشان در یک برنامه ورزش در خانه ثبت نام کردند.

برخی از شرکت کنندگان درطول دوره ۸ تا ۱۰ هفته ای، ۱۶ جلسه یوگا درمانی نیز دریافت کردند. در پایان این برنامه، کسانی که یوگا را در روال‌هایشان جای داده بودند، ۲۲ درصد پیشرفت در ظرفیت هوازی‌شان داشتند. یوگا همچنین به بهبود انعطاف پذیری، کاهش التهاب قلب، و بهبود کیفیت زندگی منجر شد.

یوگا ممکن است یک ضربان قلب نامنظم را بهبود دهد

فیبریلاسیون دهلیزی یا آفیب، یک ریتم قلب غیر عادی است که توسط ضربان قلب سریع و نامنظم مشخص می‌شود، که می‌تواند به سکته مغزی و سایر عوارض منجر شود. با توجه به یک مطالعه کوچک روی ۴۹ شرکت کننده که در مارس ۲۰۱۳ در مجله کالج متخصصان قلب آمریکا منتشر شد، تمرین کردن یوگا با کاهش دفعات مواجهه با آریتمی توسط بیمارانی که فیبریلاسیون دهلیزی دارند (به نصف تعدادی که قبل از آزمایش داشتند) مرتبط بود. مربیان یوگا نیز بعد از جلسات یوگا، ضربان قلب و فشار خون پایین تری داشتند. هر چند به تحقیق بیشتری برای تایید این ارتباط نیاز است، اما دکتر اوستفلد می‌گوید: ممکن است یوگا، مقداری پتانسیل برای کمک به درمان افراد مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی (بمنظور کاهش دفعات مواجهه با آریتمی) داشته باشد.

یوگا، حس تعلق اجتماعی را رواج می‌دهد

پس از یک حمله قلبی، بسیاری از بیماران ممکن است یک حس انزوای اجتماعی را احساس کنند، و می‌توانند دچار افسردگی شوند. شواهد در اینجا نیز به نقش بالقوه یوگا اشاره دارد. اوستفلد می‌گوید: بیمار ممکن است آنقدر احساس امنیت یا قدرت نکند که برای انجام دادن کارهایش، بطور منظم از خانه خارج شود. آنها ممکن است به روشی که برایشان جدید است، با مرگ و میرشان مواجه شوند، یا ممکن است دریابند که قادر نیستند تمام کارهایی که قبلا انجام می‌دادند را انجام دهند.

شرکت کردن در کلاس‌های یوگا می‌تواند حس تعلق اجتماعی ایجاد کند، که ممکن است به کاهش این احساس افسردگی و انزوا کمک نماید. دکتر کان می‌گوید: یک کلاس یوگا، یک محیط امن و ارتباط با سایر افرادی که با هم فعالیت می‌کنند فراهم می‌کند. تعیین کمیت مزایای تعامل اجتماعی یوگا دشوار است، اما من فکر می‌کنم که اگر شما افرادی با مشکلات سلامتی را به یوگا ببرید، و اگر مکانی وجود داشته باشد که آنها همان احساسی که در خانه دارند را تجربه کنند، به احتمال بیشتری تصمیمات سالم‌تر اتخاذ می‌کنند.

چگونه یک کلاس یوگا انتخاب کنید که مناسب شما باشد

از آنجا که انواع بسیار مختلفی از کلاس‌های یوگا وجود دارد، انتخاب یکی از آن‌ها می‌تواند بسیار دشوار باشد. در اینجا شرح مختصری از برخی از انواع اساسی یوگا و افرادی که ممکن است از آن سود ببرند را بیان می‌کنیم.

هاتا یوگا

یک شکل ملایم و سنتی از یوگاست که برای مبتدی‌ها و افرادی که بعلت مشکلات سلامتی دارای توانایی‌های محدودی هستند، مناسب است. این یوگا روی پوسچر، مراقبه و تمرینات تنفسی تمرکز می‌کند.

وینیاسا

یک فرم بسیار فیزیکی از یوگاست که روی هماهنگی تنفس و حرکت تمرکز می‌کند. کلاس‌های آن به مقداری آمادگی جسمانی نیاز دارند، بنابراین اگر نگرانی‌هایی دارید، قبل از شرکت در کلاس با پزشکتان درمورد محدودیت‌ها صحبت کنید.

یوگای داغ

شامل تمرین کردن یوگا در یک اتاق گرم است، معمولا بیش از ۴۰ درجه! محبوب ترین فرم یوگای داغ، بیکرام است که شامل یک توالی از ۲۶ پوسچر و ۲ تمرین تنفسی می‌باشد. در حالیکه یوگای بیکرام نسبتا محبوب است، اما اوستفلد به افرادی با بیماری قلبی پیشرفته، در مورد تمرین کردن یوگا در دماهای بسیار بالا هشدار می‌دهد، زیرا این کار ممکن است مشکلات سلامتی را تشدید کند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
موسیقی ایرانی آرشیو و خبرهای موسیقیسبک …آرشیو موسیقی ایرانی و خبرهای موسیقی ایران و موسیقی جهاناخبار پزشکی و سلامتبخشهای بیماری برادیکاردی کاهش ضربان قلب علائم، درمان و …بنا به گزارش آکاایران برادی کاردی در پزشکی چه مفهومی دارد؟ برادی کاردی ضربان قلب ۱۵ نکته درباره قرص آسپیرین و مصرف آنپرشین …سلامت سلامت خانواده دارو و درمان ۱۵ نکته درباره قرص آسپیرین و مصرف آننکات مهم در ورزش ورزش ، بدنسازیعلم ورزش آموزش ۳ نوع قدرتی که هر کسی به آن ها نیاز دارد علم ورزش آیا واقعاً عضلات در سوالات رایج پیلاتسسوالاترایجتفاوت پیلاتس و یوگا؟ تنفاوت پیلاتس با یوگا،تفاوت پیلاتس و یوگا موسسه ورزشی پیلاتس و همه چیز درباره دستگاه وکیوم نعوظسلامت جنسیبرای مشکلات جنسی به کجا مراجعه کنیم؟ رییس انجمن علمی ‌سلامت خانواده ایران تاکید سایت روانشناسی دکتر آرام …سایت روانشناسی به تجسم خلاق خوش آمدید امیدواریم مطالب سایت برای شما جالب باشدانرژی درمانیمن ز مسجد به خرابات نه خود افتادم اینم از عهد ازل حاصل فرجام افتاد هر دمش با من دلسوخته پوست و مو پزشکان ایران بسیاری از خانم‌ها هنگام مراجعه به مطب‌های پوست و مو از ریزش مژه‌ها و کم ‌پشت شدن مجله اینترنتی آلامتو زندگی دانشجویی برای خیلی از ما به جهت های مختلفی هیجان انگیز است اما باید بدانید که موسیقی ایرانی آرشیو و خبرهای موسیقیسبک زندگی مد و آرایش آرشیو موسیقی ایرانی و خبرهای موسیقی ایران و موسیقی جهاناخبار پزشکی و سلامتبخشهای سلامتی بیماری برادیکاردی کاهش ضربان قلب علائم، درمان و پیشگیری آکا برادی کاردی ضربان قلب کمتر از حد طبیعی است پیشگیری از بیماری برادی کاردی برادی کاردی اغلب زیبایی،لاغری،تناسب اندام عناب معالج انواع ناراحتیها و داروی عناب هم میوه ای خوشمزه و هم دارویی گیاهی به شمار می رود عناب، بومی مناطق گرمسیر است نکات مهم در ورزش ورزش ، بدنسازی علم ورزش آموزش ۳ نوع قدرتی که هر کسی به آن ها نیاز دارد علم ورزش آیا واقعاً عضلات در زمان سوالات رایج پیلاتسسوالاترایج تفاوت پیلاتس و یوگا؟ تنفاوت پیلاتس با یوگا،تفاوت پیلاتس و یوگا موسسه ورزشی پیلاتس و یوگا همه چیز درباره دستگاه وکیوم نعوظ سلامت جنسی برای مشکلات جنسی به کجا مراجعه کنیم؟ رییس انجمن علمی ‌سلامت خانواده ایران تاکید کرد سایت روانشناسی دکتر آرام موفقیت کسب و سایت روانشناسی به تجسم خلاق خوش آمدید امیدواریم مطالب سایت برای شما جالب باشد انرژی درمانی چند گیاه موثر برای آن ها، دیگر نه خود را به طبقه اجتماعی مبدا متعلق می دانند و نه با جایگاهی که اکنون کسب کرده پوست و مو پزشکان ایران ابروها و مژه های ما به چهره مان شکل و چهارچوب می دهد زمانی که مژه ها و ابروها کم پشت شوند و یا

خواص مفید آب برنج

[ad_1]

بامداد :برنج خوراکی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که امروزه در تغذیه مردم جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. اما جالب است بدانید که ” آب برنج” را نباید دور ریخت زیرا فواید بسیاری برای سلامتی دارد در این پست در مورد خواص آب برنج  صحبت خواهیم کرد.

به گزارش بامداد به نقل از قدس به نقل از Ameliore ta sante.fr؛ در مورد خواص آب برنج  ” آب برنج” ماده بسیار مفیدی برای پوست و موهاست و به علاوه خواص متعددی برای سلامتی دارد. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و برای درمان اختلالات گوارشی به خصوص اسهال و استفراغ عالی است. همچنین برای افزایش ترشح شیر مادر نیز توصیه می شود.

آب برنج منبع غنی از ویتامین های گروه B از جمله اسید فولیک، آهن، پتاسیم، روی و منیزیوم است. همه این مواد موجود در برنج هنگام طبخ وارد آب می شوند. همچنین آب برنج سفید نسبت به برنج قهوه ای حاوی مقدار بیشتری از این ترکیبات است. از جمله فواید آب برنج می توان به موارد زیر اشاره کرد:

تامین انرژی

درمان و پیشگیری از ناراحتی های گوارشی مانند اسهال، استفراغ و حالت تهوع
کمک به تنظیم دمای بدن

افزایش قدرت شیردهی برای خانم های باردار و شیرده
مؤثر در بهبود تحریکات پوستی
پیشگیری و  درمان یبوست

آنتی اکسیدان های آب برنج در کنار ویتامین ها و مواد معدنی می تواند از پوست در برابر اشعه های خورشید محافظت کند، با التهابات و تحریکات پوستی مقابله کند و از پیری زودهنگام پیشگیری کند.

یکی از مهم ترین ترکیبات آب برنج اینوزیتول است که به رشد سلول ها و تحریک جریان خون کمک می کند. این ماده به خصوص برای پیشگیری از بروز علائم زودهنگام پیری و بروز جوش های باز روی پوست مؤثر است. در واقع استفاده از آب برنج موجب صافی و شفافیت بیشتر پوست، بهبود تحریکات پوستی، تامین پروتئین پوست و درخشندگی و نرمی قابل توجه موها را در پی دارد.

البته باید توجه داشت که برای تهیه آب برنج فقط باید آب را همراه برنج ۲۰ دقیقه پخت و پس از صاف کردن استفاده نمود. در مورد خانم های باردار و شیرده توصیه می شود روزی ۸ تا ۱۰ فنجان مصرف شود.

اخبار پزشکی  -قدس

نوشته خواص مفید آب برنج اولین بار در بامداد پدیدار شد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خواص برنج و ویتامینهای آن سرآشپزبرنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف خواص برنج برنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف آیا آب کرفس برای لاغری مفید است؟کرفس مورد علاقه بسیاری از افراد رژیمی است زیرا کالری کم ولی خواص درمانی زیادی داردخواص سبوس گندم و برنج برنج قهوه ای برنجی است که فقط یک لایه سبوس سخت اولیش برداشته شده و در این مرحله لایه اب انار خواص انار و آب انار ایران کوکخواص آب انار آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است ، سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و خواص کرفس خواص برگ و یک لیوان آب کرفسخواصکرفسطرز تهیه آب کرفس و لیمو خواص شگفت انگیز آب برنج خواص آب پنیر برای سلامتی و بدنسازیخواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص …خواص چای سبزآلووراخواص زنجبیلآلوئه وراخواص زیتونخواص هندوانهخواص عرق کاسنیخواص مخمر آب جو مفید برای پوست و مومخمر آب جو به ویژه برای بهبود وضعیت پوست، موها و ناخن‌ها بسیار موثر است اگر دچار ریزش سبوس برنج حکیم تهرانیگیاهان دارویی با کمی توجه به نوع مواد غذایی که روزانه در حال مصرف آنها هستیم، متوجه مصرف برنج خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص هندوانه خواص عرق کاسنیخواص گوجه فرنگیخواص آلوووراخواص چای سبزآلووراخواص خواص برنج و ویتامینهای آن سرآشپز برنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف نمود خواص برنج برنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف نمود آیا آب کرفس برای لاغری مفید است؟ کرفس مورد علاقه بسیاری از افراد رژیمی است زیرا کالری کم ولی خواص درمانی زیادی دارد خواص سبوس گندم و برنج برنج قهوه ای برنجی است که فقط یک لایه سبوس سخت اولیش برداشته شده و در این مرحله لایه دیگه اب انار خواص انار و آب انار ایران کوک خواص آب انار آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است ، سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و قدرت جنسی خواص کرفس خواص برگ و یک لیوان آب کرفس خواصکرفس طرز تهیه آب کرفس و لیمو خواص شگفت انگیز آب برنج خواص آب پنیر برای سلامتی و بدنسازی خواص میوه و سبزیجات خواص چای سبزآلووراخواص زنجبیلآلوئه وراخواص زیتونخواص هندوانهخواص عرق کاسنیخواص گوجه کاروفناوری کَلاله دانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در دسکتاپ مخمر آب جو مفید برای پوست و مو مخمر آب جو به ویژه برای بهبود وضعیت پوست، موها و ناخن‌ها بسیار موثر است اگر دچار ریزش مو سبوس برنج حکیم تهرانی گیاهان دارویی با کمی توجه به نوع مواد غذایی که روزانه در حال مصرف آنها هستیم، متوجه مصرف برنج که نسبت خواص اب برنج برای پوست فواید آب برنج خواص آب برنج اب برنج برای صورت شستن موی سر با آب برنج آب برنج برای گیاهان خواص ماسک آب برنج ماسک آب برنج برای موی سر

خواص پونه کوهی

[ad_1]

با دلگرم همراه باشید تا با خواص پونه کوهی بیشتر آشنا شوید.

مقدمه ای راجع به پونه کوهی

از گیاهان دارویی است که در آشپزی و مصارف دارویی استفاده می شود و در طب و پخت و پز برای هزاران سال مورد استفاده قرار گرفته است پونه کوهی به طور معمول رشد می کند و 50 سانتی متر قد دارد برگ بنفش آن حدود 2 تا 3 سانتی متر طول دارد.

پونه کوهی دارای مواد شیمیایی مانند ( تیمول، پینن، لیمونن، کارواکرول، اسیمن و کاریوفلن ) است که به گیاه بوی منحصر به فرد و لذت بخش می دهد. نه تنها پونه به غذا عطر و طعم می دهد بلکه دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی و ضد باکتریایی می باشد.

خواص پونه

تندی و تلخی که پونه دارد بسیار نرم‌کننده است و بویژه پونه کوهی در نرمش دادن موثرتر از جویباری است . خون را به سوی پوست می‌کشد و قرحه‌آور است . پونه را تنها خورندف عرق ریز است و بسیار گرمی‌بخش . مواد را از ژرفای تن جذب می کند . تکه‌کننده و خشکاننده و گرم‌کننده است .پونه، بویژه پونۀ سبز را هم‌چنین با شرابی بپزند و بر پوست نهند تا لکه‌های سیاه و خونی را که زیر پلکها پیدا می‌شود از بین ببرد .

برای درمان درد مفاصل آب‌پزش را بخورند. کوفتگی ماهیچه و پیرامون ماهیچه را برطرف می‌کند . ضماد پونه که پوست را می‌سوزاند هم داروی عرق‌النساء است .

ضماد پونه مزاج اندام را تغییر می‌دهد و جاذبی است که از ژرفا جذب می‌کند . هم‌چنین پونه را بخورند و به دنبالش آب پنیر سر کشند و چندین روز پی در پی تکرار کنند که در علاج پاغر و واریس مفید است . پونه‌ای که ( غلیجن ) نام دارد نیز خوردنش داروی ترنجیدگی و مالیدنش بر پوست که خون را بسوی پوست می‌کشد علاج نقرس است .چون پونه هم تحلیل‌برنده و هم تکه‌کننده و نرمی‌بخش است خوردنش در علاج جذام هم مفید است.

افشره‌اش کرم گوش را از بین می‌برد و پونه کوهی داروی زخم دهان است و ریختنی‌ها را از سوراخ بینی بیرون سازد. سوختۀ غلیجن هم لثه را استوار سازد .

آب‌پز پونه علاج بلند نفسی ( انتصاب النفس ) است . پونه تنها و بویژه اگر با انجیر خورند سینه را از خلط‌های غلیظ و لزج پاک می نماید. درمان درد دنده است و کوهی از جویباری در این باره موثر تر و غلیجن همه این کارها را می‌کند. سرکه را بر پونه پاشند یا پونه‌ای که تازه در سرکه ریخته‌اند به بینی غش‌کرده نزدیک کنند تا از بوی آن به هوش آید . پونۀ شاک هم در علاج تپش قلب مفید است .

هر پونه‌ای و بویژه پونۀ کوهی بی‌اشتهایی و ضعف معده را هم از بین می‌برد و سکسکه را تسکین می‌دهد . پونه که زداینده و باز کننده و نرم‌کننده مواد صفرایی و سودایی است ، خودش و آب‌پزش در علاج یرقان مفید است. اگر بیمار یرقانی خود را با آب پز و پونۀ کوهی شستشو دهد عرق کند و سود بیند و اگر پونه را با انجیر خورند داروی استسقا است .

آب پز پونه برای پیچش و درد روده و قی و اسهال شدید مفید است . پونۀ بیابانی هم مسهلی ملایم است ، بنفع زهدان است ، کرم و بویژه کرمهای ریز را می‌کشد.

بیمار تب و لرز اگر هم آب‌پز پونه خورد ، یا پونه را در روغن بپزد و از آن روغن بر تن مالد بسیار نفع بیند .خوردن و ضماد گذاشتن پونه پادزهر حشرات است . ضمادش تقریباً کار داغ‌گذاری را انجام می‌دهد . کسی که سم خورده اگر پونه را با شراب بخورد سم را از کار بیندازد . دودکردن برگ پونه هم حشرات را می‌گریزاند . گستردن برگش نیز دشمن حشرات موذی است . پونۀ بیابانی داروی نیش کژدم است و اگر در آب جوشیدۀ پونۀ کوهی را بخورند پادزهر دندان درندگان است .

مقدار مصرف مجاز پونه کوهی

برای درمان انگل های روده ای 200 میلی گرم از روغن پونه کوهی سه بار در روز به مدت 6 هفته مصرف شود.

عوارض جانبی و احتیاطات پونه کوهی

خوردن پونه کوهی می تواند سبب ناراحتی معده در برخی افراد شود علاوه بر این، کسانی که به گیاهان متعلق به خانواده نعناع مانند ریحان، سنبل، نعناع و مریم گلی حساسیت دارند باید مراقب باشند چرا که آنها نیز ممکن است به پونه واکنش های آلرژیک داشته باشند.
بارداری و شیردهی: پونه کوهی خوراکی در مقادیر دارویی در دوران بارداری نباید مصرف شود زیرا خطر سقط جنین با مصرف پونه کوهی وجود دارد.

گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

+ 0

- 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خواص درمانی پونه و پونه کوهیپونه از خانواده نعناع است وبرای هضم غذا مفید می باشد جویدن نعناع و پونه برای بر طرف فواید و خواص پونه کوهی آشپزی من …فوایدوخواصپونهکوهیپونه کوهی مانند نعناع گیاهی گرم و معطر است؛ اما به نسبت نعناع از مواد مغذی بیشتری خواص درمانی پونه و پونه کوهی آکاخواص پونه کوهی خواص دارویی پونه کوهی فواید پونه کوهی خاصیت پونه کوهی پونه کوهی در خواص پونه از زبان بوعلی سیناخواصپونهاززبانبوعلیسیناخواص پونه از افشره‌اش کرم گوش را از بین می‌برد و پونه کوهی داروی زخم دهان است و آشنایی با برخی خواص پونه کوهیپونه کوهی منبع غنی از فیبر است که به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند این گیاه حاوی روغن فواید پونه کوهی چیست فوایدپونهکوهیچیستپونه کوهی از گیاهان که اسانس پونه کوهی هیمالیا دارای خواص ضد باکتریایی پونه کوهی؛ شبیه نعناع با خواصی فوق‌العادهپونه کوهی مانند نعناع گیاهی گرم و معطر است؛ اما به نسبت نعناع از مواد مغذی خواص پونه پونه کوهی خواص و فواید،مضرات،نحوه مصرف …دم کرده پونه در بارداریخواص پونه خشکخواص پونه و آویشنعکس پونه کوهیانواع پونهنام معجزه و خواص پونه دم کرده ، دمنوش پونهدم کرده پونه و آویشندم کرده پونه در دوران بارداریخواص پونه کوهی دم کردهدم کرده پونه مرزنگوش گیاه ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادپونهکوهیپونه بستانی گیاهی است پایا که بین ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر رشد می‌کند و برگ‌ها چای کوهی خواص درمانی پونه و پونه کوهی پونه از خانواده نعناع است وبرای هضم غذا مفید می باشد جویدن نعناع و پونه برای بر طرف کردن خواص پونه پونه از خانواده نعناع است و ترکیب اصلی موجود در این گیاه، اسانس روغنی فرار یا روغن منتول است گیاهان دارویی خواص دارویی پونه وحشی پونه کوهی یا پونه وحشی از گونه نعناع ها می باشد که سرشار از ترکیبات آروماتیک معطر می باشند معجزه و خواص پونه دم کرده ، دمنوش پونه دم کرده پونه و آویشندم کرده پونه در دوران بارداریخواص پونه کوهی دم کردهدم کرده پونه کوهی پونه کوهی؛ شبیه نعناع با خواصی فوق‌العاده پونه کوهی و نعناع هر دو از خانواده نعناعیان می‌باشند و از نظر مواد مغذی بسیار مشابه هستند خواص پونه ،خواص ترخون ، خواص ریحان، خواص ریحون، فواید ریحان آکا خواص سبزیجاتجنبه دارویی گیاهان بر وجه خوراکی و غذایخواص سبزیجات خواص دارویی سبزیجات پونه ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد پونهگیاه پونه یا پودنه نام علمی از گیاهان خانواده نعنائیان است گیاهی است از سرده نعنا و خاصیت گیاه« گزنه» و «چای کوهی» توکلیجهو«مرزه»و خاصیت گیاه« گزنه» و «چای کوهی» توکلیجهو«مرزه»و«کاکوتی» دمنوش آویشن و پونه براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره نعنا ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد نعنا نعنا یا نعناع، پونه، پودنه نام علمی گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که خواص پونه خواص پونه وحشی خواص پونه دم کرده خواص پونه در طب سنتی خواص پونه و آویشن خواص پونه خواص پونه خشک خواص پونه ونعنا