وی افزود: مرکز اطلاع رسانی داروها و سموم در مورد، نحوه مصرف صحیح داروها، تداخل داروها و مواد غذایی، عوارض جانبی ناشی از مصرف داروها، سازگاری و نحوه اختلاط داروهای تزریقی، مصرف داروها در دوران بارداری و شیردهی، مسمومیت با دارو، سموم، مواد شیمیایی، گیاهان سمی، گزیدگی ها و گازگرفتگی ها آماده پاسخگویی به پرسش های شهروندان است.
کانال میگنا
مهر
برخی کشورها قوانین خاصی در حوزه دارویی دارند که بر این اساس برخی داروهای مجاز در ایران جزو اقلام دارویی ممنوعه سفر از سوی این کشورهاست.
گمرک ایران لیست داروهای ممنوعه از سوی کشور گرجستان را اعلام کرد.برخی کشورها قوانین خاصی در حوزه دارویی دارند،که بر این اساس برخی داروهای مجاز در ایران جزو اقلام دارویی ممنوعه سفر از سوی این کشورها منظور شده،شامل جریمه و جزای کیفری میشود.
در همین راستا، نظر به برقراری مجدد پروازهای مستقیم بین ایران و گرجستان،
بدینوسیله لیست داروهای ممنوع مشمول جریمه های سنگین شامل حبس طولانی مدت از سوی کشور گرجستان طبق جدول زیر اعلام می گردد.
لذا بر لزوم رعایت قوانین و مقررات کشور مذکور و توجه به همراه داشتن داروهای مورد اشاره،
جهت آشنا شدن مسافران خطوط هوایی تاکید می گردد.
لست سکند
خطرات اصلی: مصرف زیاد و تداخل دارویی
گیاهان دارویی مبنای ساخت بسیاری از داروهای شیمیایی هستند و حتی قرنها قبل از آنکه پای این داروها به نسخه پزشکان باز شود، توسط حکمای طب سنتی تجویز میشدند. اما این گیاهان خالی از ضرر و عارضه نیستند و برخلاف آنچه بیشتر مردم فکر میکنند، مصرف آنها همیشه مفید نیست. این گیاهان براساس دوز یا اندازهای که مصرف میشوند، زمان مصرفشان، فرد مصرفکننده و داروها یا گیاهانی که همزمان با آنها استفاده میشوند، عوارض متفاوتی خواهند داشت؛ مثلا استفاده از دوز بالای گیاهان دارویی میتواند باعث مسمومیت شود و نارسایی کبد یا کلیه را در پی داشته باشد. این عوارض در کودکان و سالمندان بیشتر است و حتی ممکن است در موارد حاد به قیمت جان آنها تمام شود. از سوی دیگر، برخی گیاهان با داروهایی که فرد استفاده میکند تداخل دارد، برخی از آنها قدرت جذب مواد غذایی را در بدنتان کم میکنند و بعضی از آنها برای افراد دچار بیماریهای خاص بهشدت مضر هستند؛ بهطور مثال زنجبیل که بهعنوان یک درمانکننده گیاهی در مشکلات گوارشی شناخته میشود، در زنان باعث به هم ریختگی قاعدگی میشود. تخمکتان که یک منبع بسیار غنی از فیبر، منگنز، ویتامین B1 و امگا3 است و برای چربیسوزی استفاده میشود، میتواند تعادل هورمونهای زنانه را به هم بزند و باعث مشکل در انعقاد خون و بروز کیست تخمدان شود. بنابراین همانطور که میبینید، حتی مصرف داروهای گیاهی بدون نظارت پزشک کار خطرناکی است.
عطارها دکتر نیستند
بیشتر مردم فکر میکنند گیاهان دارویی را باید از عطاریها بخرند. اگرچه بهطور سنتی عطاریها اصلیترین عرضهکنندگان این گیاهان هستند اما عطارها پزشک نیستند و نمیتوانند به اندازه یک پزشک، سلامت گیاه و تأثیر آن را تأیید کنند. در واقع باید بگوییم خرید از عطاریها بیخطر هم نیست چون گیاهان دارویی که در عطاریها عرضه میشوند، ممکن است در شرایط مناسب و استاندارد از نظر دما، نور و... نگهداری نشوند. بنابراین خواص آنها تحتتأثیر شرایط نگهداریشان تغییر میکند. آلودگیهای میکروبی، سموم کشاورزی، فلزات سنگین و... هم میتوانند روی کیفیت داروهای موجود در عطاریها تأثیر بگذارند. به همین دلیل است که توصیه میشود گیاهان دارویی را از مزارع کشاورزی که به همین منظور محصولات را میکارند تهیه کنید.
پزشکان طب سنتی به این مزارع دسترسی دارند و میتوانند به شما برای تهیه گیاهان با کیفیتتر کمک کنند. از سوی دیگر خیلی وقتها در عطاریها، قرصها و داروهایی عرضه میشود که معلوم نیست چه ترکیباتی دارند. حتما عباراتی مثل داروی ترکاعتیاد گیاهی، داروی تضمینی لاغری، داروی گیاهی باروری و... را شنیدهاید. بعضی از این داروها دارای ترکیبات غیرقابل تأییدی هستند که معمولا از مخلوط کردن داروهای شیمیایی و گیاهی بهدست آمدهاند و حتی در برخی از آنها از مخدرها استفاده شده است. از آنجا که روی این قبیل داروهای گیاهی نظارتی وجود ندارد، مصرف آنها اصلا توصیه نمیشود.
همانطور که پزشک در زمان نسخه نوشتن شرایط سنی و وزنی شما را درنظر میگیرد و دفعات مصرف دارو را معین میکند، هنگام استفاده از گیاهان دارویی هم باید ویژگیهای جسمانی فرد درنظر گرفته شود.
سنبلالطیب اگر در مقادیر کم مصرف شود آرامشبخش است و اگر در مقادیر زیاد استفاده شود باعث سرگیجه و ناآرامی شده، با داروهای بیهوشی تداخل دارد و مسمومیت کبدی ایجاد میکند.
رازک و شنبلیله قوای جنسی را زیاد میکنند اما خاصیت استروژنی دارند و مصرف بیش از حد آنها ممکن است ریسک ابتلا به اختلالات هورمونی و حتی سرطانهای سینه و رحم را بالا ببرد.
اگر دمنوش بابونه با داروی وارفارین خورده شود، میتواند باعث خونریزی داخلی شود. آسپرین، پروپرانول، کلوزاپین، تئوفیلین و داروهای ضدافسردگی 3 حلقهای هم با بابونه تداخل پیدا میکنند و موجب افزایش خونریزی میشوند.
آلوئه ورا که در سالهای اخیر خیلیها شیفته آن شدهاند درصورت مصرف بیش از حد میتواند زیانبار باشد. این گیاه عوارضی مثل درد شکمی، اسهال، کولیت روده، اختلال در جذب پتاسیم و انقباض رحمی و سقط جنین دارد و مصرف آن در بچههای زیر 12سال ممنوع است.
جینسینگ هم یکی دیگر از گیاهانی است که این روزها خیلیها طرفدار آن شدهاند اما مصرف مقادیر زیاد آن باعث بیخوابی، اختلالات قاعدگی، افزایش ضربان قلب، اختلال در فشارخون، سردرد، اسهال، خونمردگی زیر پوستی، گیجی، تغییرات خلق و... میشود و به همین دلایل مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی و در کودکان ممنوع است. پزشکان توصیه میکنند افراد مبتلا به اماس، آرتریت روماتوئید و کسانی که پیوند اعضا داشتهاند از آن استفاده نکنند.
شیرین بیان که برای درمان سوءهاضمه، زخم معده و التهاب لثه مؤثر است، درصورت استفاده نابجا یا بیش از اندازه، موجب کاهش پتاسیم، فشار خون بالا، اختلال در ضربان قلب و تورم میشود. همچنین ریفلاکس معده را تشدید کرده و احتمال سکته قلبی را در بیماران قلبی افزایش میدهد.
گون برای درمان سرماخوردگی، عفونتهای تنفسی و مشکلات مجاری ادراری مفید است اما مصرف بیش از حد آن باعث آسیب رساندن به سیستم ایمنی میشود و زنان باردار و افراد مبتلا به بیماریهای خودایمنی هرگز نباید از آن استفاده کنند.
پیشگیری کنید و نه درمان
گیاهان دارویی بیش از آنکه درمانکننده بیماریها باشند، باید برای پیشگیری از بیماریها مورد استفاده قرار بگیرند. یعنی در تغذیه روزانه، آشپزی و حتی انتخاب نوشیدنیهایتان جایی برای آنها درنظر بگیرید. این سنتی است که قدیمیهای ما هم آن را رعایت میکردند و با نوشیدن جوشاندهها و دمنوشها، شربتها و عرقیات سعی در اصلاح تغذیه و مزاجشان داشتند. اما اگر به هر دلیلی دچار بیماری خاصی شدهاید و میخواهید از گیاهان دارویی برای درمان آن استفاده کنید، باید این کار را زیرنظر یک پزشک متخصص طب سنتی انجام دهید. پزشک با درنظرگیری سن و سال، جنسیت، بیماریهای زمینهای، شدت بیماری شما و داروهایی که مصرف میکنید، گیاه مناسب و میزان استفاده از آن را برای شما تجویز میکند.
مصرف روزانه: طبق مطالعات منتشر شده در مجلهی پزشک خانوادهی امریکا، مصرف منظم سیر مانع از بروز سرماخوردگیهای شایع میگردد. میلارد میگوید، هنگامی که احساس بیماری میکند سیر را ساطوری کرده، اجازه میدهد تا ۱۵ دقیقه به همان حالت بماند تا ترکیبات آن فعال شود و گسترش یابد و سپس همانند یک قرص آن را قورت میدهد. این کار برای روابط شخصی چندان خوب نیست، اما برای سرماخوردگی به طرزی باورنکردنی موثر است. در ادامه میافزاید که اکنون ۱۰ سال است سرما نخورده!
راهنمای پرورش: در بهار یا پاییز، دانهی سیر را از کشاورزهای محلی و یا از فروشگاههای محصولات کشاورزی تهیه کنید. (از ریشهی گل سیر که سمپاشی شدهاند استفاده نکنید زیرا آنها اغلب جوانه نمیزنند.) یک حبه سیر را بردارید، به طوری که قسمت تیز آن بالا قرار گیرد تا عمق ۸ تا ۹ سانت در زیر خاک فرو ببرید و بعدی را با فاصلهی ۵۰ سانت از اولی بکارید. چنانچه در پاییز اقدام به کاشت سیر نمودید، سطح خاک را با کودهای گیاهی (کاه، یونجه خشک، برگ خشک یا علفهای زده شده) بپوشانید تا در زمستان گرم بماند. هنگامیکه در بهار ریشهی پیچک مانند آن ساقهدار شد تا گل کند، آن را با قیچی باغبانی بزنید تا مواد مغذی آن در خود سیر باقی بماند و به گلِ سیر منتقل نشود. ۲ هفتهی دیگر نیز صبر کنید؛ سپس ریشهی سیر را از زمین خارج کنید و محصول خود را برداشت کنید.
مصرف روزانه: طبق دو مورد از مطالعات جداگانه در این زمینه، سولفارفان علائم تنگی نفس و اختلالات تنفسی را تخفیف میدهد زیرا روند فشار اکسیداسیون و التهاب را از مسیر عبور هوا خارج و بیرون هدایت میکند.
راهنمای پرورش: در هر فصلی از سال که هستید، ۱/۲ فنجان دانهی جوانهی کلم بروکلی را درون کوزهایی دهن گشاد بریزید و درب آن را بگذارید. ۲ فنجان آب روی آن بریزید و اجازه دهید به مدت ۸ ساعت بماند. سپس آن را آبکش کنید. دوباره روی آن ۲ لیوان آب بریزید و این روند را ۲ بار در روز و در ۳ روز متوالی تکرار نمائید. پس از ۳ روز ساقه یا ریشهی آنها به اندازهی ۱.۵ تا ۲ سانت قد میکشند و شیرینترین، نرمترین و مغذیترین گیاه را برایتان به ارمغان میآورند. ماحصل آن تقریبا ۲ فنجان بروکلی در عرض ۷۲ساعت است! اجازه دهید آب جوانهها گرفته شود، سپس آنها را در ظرفی دردار ریخته و در یخچال نگه دارید. بدین ترتیب میتوانید آنها را به مدت ۵ روز در یخچال نگه دارید و به مرور استفاده نمائید.
خواص روزانه: نعناع گوارش را تسهیل میکند. طبق مطالعات منتشر شده در سال ۲۰۱۲، نحوهی عملکرد نعناع در تسهیل گوارش با شل کردن بافت عضلانی مجرای گوارشی همراه است تا گرفتگیها باز شود، گازها رها شود و دردهای شکمی حتی در افرادی که از سندرم رودهی تحریکپذیر رنج میبرند، التیام یابد. میلارد معتقد است که نعناع بهترین چیزی است که پس از زیادهرویهای شب کارناوال متوجه میشوید نباید اینقدر غذا میخوردید، میتوانید بخورید.
راهنمای پرورش: در بهار، یک گیاه جوان نعناع بخرید و در گلدان بکارید. اجازه دهید آفتاب به صورت متمایل بر گلدان شما بتاند و نه کامل، گرچه همیشه پرورش گیاهان و گسترش انرژی هنگامی که در معرض تابش آفتاب قرار گیرند، صورت میپذیرد، اما چند روز نیز آنها را در سایه قرار دهید تا استراحت کنند. گیاهان از ریشههای خیس بیزارند!
خواص روزانه: مارچوبه میتواند التیامبخش سردردها و تاثیرات مخرب مصرف الکل باشد. محققان کرهایی دریافتند که مارچوبه سطح آنزیمی که ترکیبات الکل را در هم میشکند را افزایش میدهد.
راهنمای پرورش: این گیاه جاودانی را یکبار بکارید و ۲۵ سال ساقههای آن را برداشت کنید. در اوایل بهار، یک گیاه یکسالهی تاجدار مارچوبه بخرید و در نقطهایی از حیاط که خشک و آفتابگیر است، بکارید. تاج مارچوبه را تا ۸ سانت در خاکی غنی یا خاک شنی قرار دهید. آنها را در ۴ ردیف و به فاصلهی ۳۵ سانتی از یکدیگر بکارید. آنها را با ۸ سانت خاک محصور کنید. پس از ۲ هفته، خاک بیشتری روی آنها بریزید زیرا ساقههای مارچوبه در تلاشند که از خاک سر برآرند. مقداری کود گیاهی روی آنها بریزید و به طور منظم آب دهید. هتریک پیشنهاد میکند که تا ۲ سال اول به ساقههای مارچوبه دست نزنید تا ریشههای قویتری و پرانرژیتری پیدا کنند. هنگامی که زمان برداشت محصول شد، از یک چاقوی تیز استفاده نمائید و ساقهها را از انتها قطع کنید.
خواص روزانه: ریحان به تسکین سردرد کمک میکند. مشخص شده است که عملکرد ترکیبات موجود در ریحان موسوم به اوژنول در خنثیسازی فعالیت آنزیمهای سایکلوکسیژن همانند تاثیر داروهای بدون نسخهایی مانند آسپرین و ایبوپروفن است. میلارد برای تخفیف سردرد جویدن برگهای ریحان را توصیه میکند.
راهنمای پرورش: بیش از ۶۰ نوع گونهی مختلف ریحان در جهان وجود دارد اما میلارد ریحان شیرین ایتالیایی، ریحان شیرین، ریحان تایلندی و ریحان بنفش را ترجیح میدهد. گیاه جوان ریحان را در فصل بهار خریداری نمائید و بلافاصله در حیاط بکارید، از خاک استاندارد باغبانی استفاده نمائید. به جای آبیاری برگها، خاک را آبیاری نمائید زیرا آنها مستعد آفت هستند. منتظر باشید ریحانها تا ۱۴ سانت بلند شوند، البته این امر بستگی به گونههای مختلف ریحان متغییر است.
خواص روزانه: در ممانعت از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا بینظیر است. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را با ترغیب به تولید گلبولهای سفید خون تقویت میکند، گلبولهای سفید خون در واقع خط مقدم مقابله با باکتریها و عفونتها هستند.
راهنمای پرورش: با تخم کلم قرمز یا تخم برگهی جوان سبز آغاز کنید. از سینی مخصوص کاشت تخم استفاده نمائید و حدودا ۵ سانت خاک ارگانیک درون آن بریزید. دانهها را روی خاک ارگانیک بپاشید و یک لایهی نازک خاک روی دانهها بریزید. فقط همین یک بار روی آنها کاملا آب بپاشید: سپس سینی را پشت پنجرهایی آفتابگیر قرار دهید و روزی چند مرتبه با اسپری آب دهید. در عرض یک هفته برگهای جوان و شادابی حاصل کار شما خواهد بود. پس از ۱۰ روز که ارتفاع برگها به ۵ سانت رسید، میتوانید محصولتان را برداشت نمائید.
خواص روزانه: چای بابونه موجب تمدد اعصاب و تسکین برانگیختگیهای عصبی میباشد. طبق مطالعات منتشر شده در سال ۲۰۱۲ که از سوی دانشگاه پزشکی پنسیلوانیا، بابونهی آلمانی اضطراب را از بین میبرد و حتی علائم افسردگیهای خفیف را کاهش میدهد.
راهنمای پرورش: یک بسته تخم بابونه خریداری نمائید و آنها را در ابتدای کاشت درون اتاق نگه دارید زیرا ریشهها گرما را دوست دارند. پس از ۶ تا ۸ هفته، بابونهها را به فضایی آفتابگیر که هوا جریان دارد، منتقل کنید. یک بار در هفته آنها را آبیاری کنید یا هر زمانی که خشک به نظر رسیدند. در عرض یکی دو ماه، گلهای ریز زرد و سفید آن آمادهی برداشت است. آنها را درون سینی خشک نمائید. گلها را خرد نمائید و درون قوری بریزید. آب جوش را به آن بیافزائید، اجازه دهید دم بکشد و نوشجان کنید!
بین مصرف دارچین و دیابت ارتباط نزدیکی وجود دارد. بیماران دیابتی که 1 گرم دارچین را روزانه مصرف نمودهاند، قند خونشان 30 درصد کاهش داشته است.
چاقی و دیابت بیماریهایی هستند، که بر اثر سبک زندگی نادرست و ناآگاهی شهرنشینان، ویژگیهای یک بیماری همهگیر را به خود گرفتهاند و سالانه افراد زیادی را درگیر میکنند. در حال حاضر بیش از 150 میلیون نفر در دنیا مبتلا به بیماری دیابت یا مرض قند هستند که متأسفانه در کشور ما نیز شیوع بالائی دارد. دیابت یک بیماری متابولیکی است، در این بیماری در سوخت و ساز قند خون اختلال ایجاد میشود. قند خون گلوکز نام دارد، مولکولهای قند از طریق دستگاه گوارش وارد خون شده و توسط هورمونی به نام انسولین که از سلولهای لوزالمعده ترشح میشوند به سلولهای بدن اجازه ورود مییابند تا در آنجا برای تولید انرژی مصرف یا ذخیره گردند. در این بیماری یا انسولین مورد نیاز وجود ندارد یا ناکافی است و یا اینکه سلولها نسبت به انسولین مقاومت نشان میدهند. بالا بودن قند خون و عدم کنترل آن برای مدت طولانی میتواند در همه اعضای بدن مانند چشم، کلیه، قلب و عروق خونی ایجاد اختلال نماید. در این مطلب به درمان این بیماری توسط گیاهان دارویی و ارتباط بین مصرف دارچین و دیابت میپردازیم.
قند خون معمولا پس از مصرف وعدههای غذایی افزایش مییابد، بر این اساس وعدههای غذایی دارای چربی و قند زیاد، قند خون را به مقدار بیشتری بالا میبرند، در این حالت، بدن انسان برای محافظت از خود، ترشح انسولین اضافی را آغاز میکند، اما در صورتیکه بدن نتواند پاسخ درستی به میزان انسولین مورد نیاز بدهد، دیابت آغاز شده است. برای درمان دیابت داروهای شیمیایی و گیاهی متعددی وجود دارد. در طب سنتی استفاده از گیاهان سنتی و ادویهها معمولاً جهت کنترل قند خون رایج است که در بین این ادویهها دارچین دارای بیشترین اثر است.
دارچین ادویهای بسیار ارزشمند است که از دوران باستان به عنوان دارویی برای کنترل قند خون شناخته شده بود. دارچین یکی از ادویههای پرمصرف با طعم و بوی بسیار خوش است که البته خواص دارویی فراوانی نیز دارد و در طب سنتی شرقی از جمله طب چینی و ایرانی جایگاه خاصی دارد. چیزی که ما آن را بهعنوان دارچین میشناسیم پوست قهوهای رنگ درخت دارچین است که درختچهای کوچک و همیشه سبز است. تحقیقات زیادی تاثیر دارچین در کاهش قند خون را نشان داده است. به بیماران دیابتی، به ویژه دیابت نوع اول توصیه میشود مقدار بیشتری دارچین در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنند. این گیاه سوخت و ساز بدن را افزایش داده و در کاهش چربی خون نیز مفید است.
تحقیقات پژوهشگران در زمینه نحوه تاثیر دارچین برای کاهش و تنظیم قند خون، نشان داده که دارچین ظاهرا به سلولهای چربی در تشخیص و واکنش به انسولین کمک میکند. مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی انجام گرفته نیز نشان داده بود که دارچین سوخت و ساز گلوکز را حدود بیست برابر میکند. در حقیقت دارچین حاوی ترکیباتی است که عمل انسولین در انتقال گلوکز به سلولها را بهبود میبخشد. کالری موجود در دارچین بسیار پایین بوده (هر گرم دارچین کمتر از 3 کالری دارد)، به همین علت دیابتیها و مبتلایان به مرض قند، بدون خطر چاق شدن میتوانند با افزودن دارچین به غذای روزانه خود، ضمن دادن طعم و عطر مطبوع به غذای خود از خواص دارویی و درمانی آن نیز بهره ببرند.
در زمینه ارتباط مصرف دارچین و دیابت، مطالعات متعددی صورت گرفته است، در یکی از این مطالعات، 60 بیمار مبتلا به دیابت نوع دوم ، روزانه 1، 3 و 6 گرم دارچین و گروهی دیگر معادل همان میزان دارچین، آرد گندم را به عنوان دارونما مصرف کردند. لازم به ذکر است در این تحقیق، آرد گندم و دارچین به شکل کپسول استفاده میشد. نتایج تحقیق نشان داد، میزان گلوکز، چربی و کلسترول تمام بیمارانی که دارچین مصرف کردند تا 30 درصد کاهش یافت، اما هیچ گونه تغییری در افرادی که دارونما دریافت کردند، مشاهده نشد.
بین مصرف دارچین و دیابت ارتباط تنگاتنگی وجود دارد، گزارشات نشان داده، بیماران دیابتی که به مدت 40 روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربیهای خونشان تا حدود 30 درصد کاهش یافت و این کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی و به سزایی در بهبود سلامتی آنها دارد.
افزودن مقدار کمی دارچین به چای، آب پرتقال یا غلات مفید است. با جوشاندن آب با یک تکه دارچین به راحتی میتوان چای دارچینی نیز تهیه کرد. دارچین همچنین از بروز دیابت نوع دوم در افراد در معرض خطر این بیماری جلوگیری میکند.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
خبرگزاری آریا - همه چیز از روزی آغاز شد که الیزابت میلارد از کار در مزرعه خسته و کوفته بود، ازشهر نفرین شدهایی که در آن گیر کرده بود احساس بیزاری میکرد. به چندتا از از برگهای گیاه ریحان مقدس چنگی زد و درون دهانش چپاند. چند دقیقه بعد، به طرز شگفتانگیزی خودش را پرانرژی احساس کرد. میلارد نویسندهی کتاب داروخانهی حیاط پشتی میگوید، دقیقا از همان لحظه متوجهی خاصیت دارویی این گیاه و گیاهان دیگر شدم.
برایان هتریک نیز قدرت درمانی گیاهان را به عینه مشاهده نموده است. شغل او پرورش بسیاری از این میوهها و سبزیجات است، که در مرکز درمانی بقراط در غرب ساحل پالم، به خدمت گرفته میشود و تاکید آنها بر خواص دارویی گیاهان است. هتریک، که در زمره پزشکان طب گیاهی جای دارد، معتقد است طبیعت ابزارهای بسیار قدرتمندی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در اختیار ما قرار داده است که میتواند شما را قوی و سالم نگه دارد. بهترین روش به خدمت گرفتن خواص دارویی گیاهان، پرورش آنها در باغچهی حیاط خودتان است.
خوشبختانه، برای پرورش برخی دانهها و گیاهان کوچک که خواص گیاهی فوقالعادهایی دارند، نیازی به استعداد و مهارت خاص باغبانی نیست. در اینجا هتریک و میلارد لیستی از گیاهانی که علاوه بر خواص فوقالعادهی دارویی به سهولت نیز رشد میکنند را بیان نمودهاند. برای حصول بهترین نتیجه از محصولات تازه، رسیده و خامی که خودتان پرورش دادهاید، میل کنید.
سیر
خواص قدرتمند: آنتیباکتریال، ضدمیکروب و ضدقارچ که در عین حال التهاب را نیز کاهش میدهد. مطالعات حاکی از آن است که سیر میتواند خطر ابتلا به سرطان ریه، پروستات را کاهش دهد، ورم مفاصل و استخوانی را تخفیف دهد و برخی سلولهای سرطانی را ویران کند. یافتههای اولیه حاکی از آن است که سیر میتواند از میزان بالای کلسترول بکاهد و فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون کاهش دهد.
مصرف روزانه: طبق مطالعات منتشر شده در مجلهی پزشک خانوادهی امریکا، مصرف منظم سیر مانع از بروز سرماخوردگیهای شایع میگردد. میلارد میگوید، هنگامی که احساس بیماری میکند سیر را ساطوری کرده، اجازه میدهد تا 15 دقیقه به همان حالت بماند تا ترکیبات آن فعال شود و گسترش یابد و سپس همانند یک قرص آن را قورت میدهد. این کار برای روابط شخصی چندان خوب نیست، اما برای سرماخوردگی به طرزی باورنکردنی موثر است. در ادامه میافزاید که اکنون 10 سال است سرما نخورده!
راهنمای پرورش: در بهار یا پاییز، دانهی سیر را به صورت آنلاین یا از کشاورزهای محلی و یا از فروشگاههای محصولات کشاورزی تهیه کنید. ( از ریشهی گل سیر که سمپاشی شدهاند استفاده نکنید زیرا آنها اغلب جوانه نمیزنند.) یک حبه سیر را بردارید، به طوری که قسمت تیز آن بالا قرار گیرد تا عمق 8 تا 9 سانت در زیر خاک فرو ببرید و بعدی را با فاصلهی 50 سانت از اولی بکارید. چنانچه در پاییز اقدام به کاشت سیر نمودید، سطح خاک را با کودهای گیاهی (کاه، یونجه خشک، برگ خشک یا علفهای زده شده) بپوشانید تا در زمستان گرم بماند. هنگامیکه در بهار ریشهی پیچک مانند آن ساقهدار شد تا گل کند، آن را با قیچی باغبانی بزنید تا مواد مغذی آن در خود سیر باقی بماند و به گلِ سیر منتقل نشود. 2 هفتهی دیگر نیز صبر کنید؛ سپس ریشهی سیر را از زمین خارج کنید و محصول خود را برداشت کنید.
جوانهی بروکلی
خواص قدرتمند: جوانهی بروکلی حاوی ذخیرهی قدرتمندی از سولفارفان است که منابع ضد سرطانی طبیعی بدن را تحریک کرده و رشد تومورهای سرطانی را متوقف میسازد. محققان دانشگاه جانز هاپکین، جوانهی بروکلی که سرشار از آنزیمهای مفید، ویتامینها و مواد معدنیست را یکی از قدرتمندترین منابع ضدسرطانی پیرامون ما میدانند. جوانههای بروکلی قند و کلسترول را کنترل میکند که در نهایت منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی میشود. جوانههای بروکلی 10 تا 30 مرتبه قدرتمندتر از بروکلیهای رسیده هستند زیرا آنها در اوج قوت خود هستند.
مصرف روزانه: طبق دو مورد از مطالعات جداگانه در این زمینه، سولفارفان علائم تنگی نفس و اختلالات تنفسی را تخفیف میدهد زیرا روند فشار اکسیداسیون و التهاب را از مسیر عبور هوا خارج و بیرون هدایت میکند.
مقاله مرتبط: آشنایی با خواص کلم بروکلیراهنمای پرورش: در هر فصلی از سال که هستید، 1/2 فنجان دانهی جوانهی کلم بروکلی را درون کوزهایی دهن گشاد بریزید و درب آن را بگذارید. 2 فنجان آب روی آن بریزید و اجازه دهید به مدت 8 ساعت بماند. سپس آن را آبکش کنید. دوباره روی آن 2 لیوان آب بریزید و این روند را 2 بار در روز و در 3 روز متوالی تکرار نمائید. پس از 3 روز ساقه یا ریشهی آنها به اندازهی 1.5 تا 2 سانت قد میکشند و شیرینترین، نرمترین و مغذیترین گیاه را برایتان به ارمغان میآورند. ماحصل آن تقریبا 2 فنجان بروکلی در عرض 72ساعت است! اجازه دهید آب جوانهها گرفته شود، سپس آنها را در ظرفی دردار ریخته و در یخچال نگه دارید. بدین ترتیب میتوانید آنها را به مدت 5 روز در یخچال نگه دارید و به مرور استفاده نمائید.
نعناع
خواص قدرتمند: طبق دو مورد از مطالعات انجام شده در سال 2012، نعناع با خواص ضد سرطانی بعلاوه ترکیبات حاوی کارتنوئید و رتینوئیدِ خود اثرات مخرب سرطان پروستات و کبد را دفع میکند. طبق یافتهها از دیگر ترکیبات نعناع رزمارنیک اسید است که رادیکالهای آزاد را از بین برده و التهاب را تقلیل میدهد، علائم آلرژیهای فصلی را تا حد قابل توجهی محو میسازد. تحقیقات اولیهی آزمایشگاهی حاکی از آن است که روغن نعناع فلفلی تاثیر داروهای ضدعفونت را افزایش میدهد.
خواص روزانه: نعناع گوارش را تسهیل میکند. طبق مطالعات منتشر شده در سال 2012، نحوهی عملکرد نعناع در تسهیل گوارش با شل کردن بافت عضلانی مجرای گوارشی همراه است تا گرفتگیها باز شود، گازها رها شود و دردهای شکمی حتی در افرادی که از سندرم رودهی تحریکپذیر رنج میبرند، التیام یابد. میلارد معتقد است که نعناع بهترین چیزی است که پس از زیادهرویهای شب کارناوال متوجه میشوید نباید اینقدر غذا میخوردید، میتوانید بخورید.
راهنمای پرورش: در بهار، یک گیاه جوان نعناع بخرید و در گلدان بکارید. اجازه دهید آفتاب به صورت متمایل بر گلدان شما بتاند و نه کامل، گرچه همیشه پرورش گیاهان و گسترش انرژی هنگامی که در معرض تابش آفتاب قرار گیرند، صورت میپذیرد، اما چند روز نیز آنها را در سایه قرار دهید تا استراحت کنند. گیاهان از ریشههای خیس بیزارند!
مارچوبه
خواص قدرتمند: این ساقهی باریک و قلمی همیشه حاوی بالاترین سطح گلوتاتیون، ترکیبات ضدمسمویت است که سموم از جمله سموم مولد سرطان و رادیکالهای آزاد را از بدن دفع میکند. همچنین مارچوبه از خواص ضدالتهابی برخوردار است و همین موارد آن را در صدر جنگندهترین گیاهان علیه بیماریهای مزمن از قبیل دیابت نوع 2، بیماریهای قلبی و برخی سرطانها قرار داده است. مارچوبه همچنین سرشار از ویتامین B، فولیت، ویتامینC ، ویتامین K، کلسیم، زینک، منیزیم، سلینیوم و آهن است.
خواص روزانه: مارچوبه میتواند التیامبخش سردردها و تاثیرات مخرب مصرف الکل باشد. محققان کرهایی دریافتند که مارچوبه سطح آنزیمی که ترکیبات الکل را در هم میشکند را افزایش میدهد.
مقاله مرتبط: آشنایی با خواص مارچوبهراهنمای پرورش: این گیاه جاودانی را یکبار بکارید و 25 سال ساقههای آن را برداشت کنید. در اوایل بهار، یک گیاه یکسالهی تاجدار مارچوبه بخرید و در نقطهایی از حیاط که خشک و آفتابگیر است، بکارید. تاج مارچوبه را تا 8 سانت در خاکی غنی یا خاک شنی قرار دهید. آنها را در 4 ردیف و به فاصلهی 35 سانتی از یکدیگر بکارید. آنها را با 8 سانت خاک محصور کنید. پس از 2 هفته، خاک بیشتری روی آنها بریزید زیرا ساقههای مارچوبه در تلاشند که از خاک سر برآرند. مقداری کود گیاهی روی آنها بریزید و به طور منظم آب دهید. هتریک پیشنهاد میکند که تا 2 سال اول به ساقههای مارچوبه دست نزنید تا ریشههای قویتری و پرانرژیتری پیدا کنند. هنگامی که زمان برداشت محصول شد، از یک چاقوی تیز استفاده نمائید و ساقهها را از انتها قطع کنید.
ریحان
خواص قدرتمند: خواص آنتیاکسیدانی، آنتیباکتریال و ضدالتهابی، علاوه بر اینها بتا-کاروتین و منیزم موجود در ریحان نقشی کلیدی درمحافظت از سلولها در برابر سکنیگزیدن بیماریهایی از قبیل بیماریهای قلبی، آسم، ورم مفاصل و استخوان، روماتوئید و التهابات رودهایی بر عهده دارد.
خواص روزانه: ریحان به تسکین سردرد کمک میکند. مشخص شده است که عملکرد ترکیبات موجود در ریحان موسوم به اوژنول در خنثیسازی فعالیت آنزیمهای سایکلوکسیژن همانند تاثیر داروهای بدون نسخهایی مانند آسپرین و ایبوپروفن است. میلارد برای تخفیف سردرد جویدن برگهای ریحان را توصیه میکند.
راهنمای پرورش: بیش از 60 نوع گونهی مختلف ریحان در جهان وجود دارد اما میلارد ریحان شیرین ایتالیایی، ریحان شیرین، ریحان تایلندی و ریحان بنفش را ترجیح میدهد. گیاه جوان ریحان را در فصل بهار خریداری نمائید و بلافاصله در حیاط بکارید، از خاک استاندارد باغبانی استفاده نمائید. به جای آبیاری برگها، خاک را آبیاری نمائید زیرا آنها مستعد آفت هستند. منتظر باشید ریحانها تا 14 سانت بلند شوند، البته این امر بستگی به گونههای مختلف ریحان متغییر است.
برگهای ریز و سبز کلم قرمز
خواص قدرتمند: محققانِ وزارت کشاورزی امریکا دریافتند که برگهای فوقالعاده جوان و سبز کلم قرمز که کمتر از 2 هفته از عمرشان میگذرد، در مقایسه با برگهای رسیدهی کلم قرمز، شش برابر بیشتر حاوی ویتامین C و 69 برابر ویتامین K هستند. ویتامین C سوپراستارِ آنتیاکسیدانهاست، دشمن التهاب است و محافظی در برابر صدمات سلولی و در ممانعت از بروز بیماریهای مزمن از قبیل بیماری های قلبی کمک شایانی میکند. همچنین برگهای جوان و سبز کلم قرمز حاوی ترکیبات کلیدی در کلاژنسازی، تقویت عضلات، پوست، استخوانها و دیگر بافتهای همبند است. طبق مطالعاتی دیگر که در سال 2012 منتشر شد، ویتامین K مانع از انعقاد خون، پیشگیری از تحلیل و پوکی استخوان و تصلب شرائین میشود و همچنین عدم رشد سلولهای سرطانی میگردد.
خواص روزانه: در ممانعت از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا بینظیر است. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را با ترغیب به تولید گلبولهای سفید خون تقویت میکند، گلبولهای سفید خون در واقع خط مقدم مقابله با باکتریها و عفونتها هستند.
راهنمای پرورش: با تخم کلم قرمز یا تخم برگهی جوان سبز آغاز کنید. از سینی مخصوص کاشت تخم استفاده نمائید و حدودا 5 سانت خاک ارگانیک درون آن بریزید. دانهها را روی خاک ارگانیک بپاشید و یک لایهی نازک خاک روی دانهها بریزید. فقط همین یک بار روی آنها کاملا آب بپاشید: سپس سینی را پشت پنجرهایی آفتابگیر قرار دهید و روزی چند مرتبه با اسپری آب دهید. در عرض یک هفته برگهای جوان و شادابی حاصل کار شما خواهد بود. پس از 10 روز که ارتفاع برگها به 5 سانت رسید، میتوانید محصولتان را برداشت نمائید.
بابونه
خواص قدرتمند: طبق اعلان موسسهی ملی سلامت این گیاه آنتیاکسیدان، ضدالتهاب و آنتیباکتریال در زمره یکی از موثقترین گیاهان جهان محسوب می شود. یافتههای اولیه دال بر آن است که بابونه سلولهای سرطانی را خنثی میکنند اما خواص اثباتشدهی آن شامل ترمیم سریع زخمها، پیشگیری و بهبود سرماخوردگی، مقابله با عفونتهای باکتریایی، فرونشاندن اسپاسم و گرفتگی عضلانی، آرام کردن اضطراب و بهبود کیفیت خواب میشود.
مقاله مرتبط: بهترین گیاهان دارویی برای درمان سرماخوردگیخواص روزانه: چای بابونه موجب تمدد اعصاب و تسکین برانگیختگیهای عصبی میباشد. طبق مطالعات منتشر شده در سال 2012 که از سوی دانشگاه پزشکی پنسیلوانیا، بابونهی آلمانی اضطراب را از بین میبرد و حتی علائم افسردگیهای خفیف را کاهش میدهد.
راهنمای پرورش: یک بسته تخم بابونه خریداری نمائید و آنها را در ابتدای کاشت درون اتاق نگه دارید زیرا ریشهها گرما را دوست دارند. پس از 6 تا 8 هفته، بابونهها را به فضایی آفتابگیر که هوا جریان دارد، منتقل کنید. یک بار در هفته آنها را آبیاری کنید یا هر زمانی که خشک به نظر رسیدند. در عرض یکی دو ماه، گلهای ریز زرد و سفید آن آمادهی برداشت است. آنها را درون سینی خشک نمائید. گلها را خرد نمائید و درون قوری بریزید. آب جوش را به آن بیافزائید، اجازه دهید دم بکشد و نوشجان کنید!
سرفه زنگ خطری برای بیماریهاست
برای درمان سرفه، دم کرده های گیاهان دارویی بخوریم یا خیر؟
تاریخ انتشار : شنبه ۱۸ دی ۱۳۹۵ ساعت ۲۳:۳۳
دم کرده های گیاهان دارویی ممکن است علائم بیماری را کاهش دهد؛ ولی بعنوان درمان سرفه نمی تواند موثر باشد؛ زیرا گاهی سرفه ناشی از آسم، سرطان ریه یا ذات الریه می باشد.
وی بیماری آسم، مصرف برخی داروهای فشار خون، ریفلاکس معده به مری، سینوزیت از عللی دانست که می تواند باعث سرفه شود، و ادامه داد: اگر دو هفته بعد از قطع قرص های فشار خون، سرفه باز هم ادامه داشته باشد، این مورد مربوط به مصرف قرص نیست و علت دیگری دارد. اگر علت سرفه مربوط به ریفلاکس معده به مری باشد، باید پرهیزهای غذایی مربوطه را انجام دهد. اگر بعد از دو هفته خوب نشد، علل ریوی هم می بایست بررسی شود.
این فوق تخصص ریه در ادامه به علائم هشداردهنده آسم اشاره و بیان کرد: سابقه فامیلی، سابقه حساسیت فصلی در فرد، حساسیت به بوی سیگار، آلودگی هوا، حساسیت به بوی برخی عطرها، حساسیت به بوی سرخ کردنی ها، احساس خس خس سینه، درد سینه، خلط زرد چسبناک ژله ای بعد از سرماخوردگی، تشدید علائم هنگام شب از جمله علائم هشداردهنده آسم است.
وی یکی از علل سرفه را ابتلا به برونشیت حاد عنوان کرد و گفت: وقتی فرد دچار سرماخوردگی می شود، برونشها دچار التهاب، درد سینه، مختصری خلط، مختصری خس خس سینه و همچنین دچار تب خفیف می شوند. بنابراین بروز سرفه بیش از دو هفته باید پیگیری شود.
پاک نژاد با تاکید بر اینکه افراد مبتلا به آسم که دچار سرماخوردگی هم شدند باید هنگام سرماخوردگی و به محض ابتلا باید دوز دارو را بیشتر کنند، ادامه داد: چون سرماخوردگی شایع ترین علت حمله آسم و تشدید بیماری است. اگر سرفه فرد بعد از ۴ الی ۳ روز بهتر نشود، حتما باید به پزشک مراجعه کنند.
وی در پاسخ به این پرسش که فردی که بعد از ورزش کردن دچار علائمی مانند خس خس سینه، سوزش سینه، سرفه می شود، چه علتی می تواند در این زمینه نقش داشته باشد؟، افزود: علائم می تواند علائم شروع بیماری آسم باشد. اگر فرد بالای ۴۰ سال است و بعد از ورزش کردن دچار درد سینه، سوزش سینه می شود، قبل از مراجعه به پزشک متخصص ریه، به پزشکان قلب و عروق مراجعه کنند.
این فوق تخصص ریه با بیان اینکه دم کرده های گیاهان دارویی ممکن است علائم را کاهش دهد؛ اما به عنوان درمان سرفه نمی تواند موثر باشد؛ زیرا ممکن است سرفه ناشی از آسم، سرطان ریه یا ذات الریه باشد؛ اظهارداشت: مصرف گیاهان دارویی تحت نظر همکاران طب سنتی باید باشد؛ ولی مصرف خودسرانه و با دوز و دفعات دلخواه توصیه نمی شود.
مرجع : سلامت نیوز
دانش > دانش - همشهری آنلاین:
رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی اعلام کرد: ۱۲ شرکت دانشبنیان در حوزه گیاهان دارویی فعالیت میکنند که تا کنون ۱۲ میلیارد تومان از سوی صندوق نوآوری و شکوفایی، تسهیلات دریافت کردهاند.
به گزارش مهر، بهزاد سلطانی در مراسم رونمایی از ژل موضعی «دنتی کید» که محصول یک شرکت دانشبنیان برای مسکن صددرصد گیاهی رویش دندان نوزادان است، افزود: در ۲۰ سال گذشته ما توانستهایم رشد علمی خوبی داشته باشیم اما هنوز نتوانستهایم از این علم تولید شده ثروت تولید کنیم.
به گفته رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی، هنوز به آن مرحله نرسیدهایم که به دانشجویان فارغالتحصیل دکتری به چشم دستههای اسکناس نگاه کنیم.
سلطانی با بیان اینکه ظرفیت ثروتآفرینی از فارغالتحصیلان مقطع دکتری در کشور وجود دارد، اظهار داشت: این ثروتآفرینی میتواند برای کشور افتخارآفرینی داشته باشد.
وی با بیان اینکه ایران سابقه زیادی در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی دارد، عنوان کرد: اما در حال حاضر هنوز هند و چین بازار دنیا را در دست دارند؛ ما باید بتوانیم در حوزه صادرات گیاهان دارویی و داروهای گیاهی گام برداریم.
رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی در ادامه از آخرین وضعیت شرکتهای دانشبنیان و میزان تسهیلات ارائه شده از سوی این صندوق به شرکتها خبر داد و اظهار داشت: هماکنون دو هزار و ۸۰۰ شرکت دانشبنیان در کشور فعال هستند؛ هزار و ۶۰۰ طرح مصوب از سوی صندوق برای حمایت به تایید رسیدهاند که تا کنون توانستهایم ۹۵۰ میلیارد تومان صرف این طرحها کنیم تا به محصول تبدیل شوند.
سلطانی با تاکید بر اینکه هم اکنون جهشی در شرکتهای دانشبنیان ایجاد شده است، خاطرنشان کرد: این شرکتها در حال کار هستند و خروجی آنها نمیتواند به زودی نمایان شود؛ امیدواریم که نتایج فعالیت این شرکتها را در سال آینده ببینیم.
وی با بیان اینکه در حال حاضر ۱۲ شرکت دانشبنیان در حوزه گیاهان دارویی فعال هستند، گفت: تا کنون این ۱۲ شرکت ۱۲ میلیارد تومان از صندوق نوآوری و شکوفایی تسهیلات دریافت کردهاند؛ که این مبلغ بالایی نیست.
رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی ادامه داد: از این تعداد شرکت دانشبنیان، تنها ۵ شرکت بزرگ هستند که ۹۰ درصد بازار کشور در حوزه گیاهان دارویی را در دست دارند.
سلطانی با بیان اینکه توانمندی تجاریسازی در کشور کمتر دیده میشود، اظهار داشت: اگر بتوانیم توانمندی تجاریسازی را با همافزایی گسترش دهیم، میتوانیم شاهد نتایج خوبی باشیم.
وی اظهار داشت: باید برای افزایش توانمندی تجاریسازی، نقشه راه بزرگی در کشور وجود داشته باشد تا بتوانیم در آینده به بازارهای بینالمللی توسط شرکتهای دانشبنیان دست یابیم.
رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی با بیان اینکه اکثر شرکتهای دانشبنیان تایید شده در کشور نوپا هستند، اظهار داشت: در آمریکا نرخ شکست استارت آپها ۵۵ درصد است و این نشان میدهد که نیمی از شرکتهای نوپا با شکست مواجه میشوند بنابراین ما نباید انتظار داشته باشیم که همه شرکتهای دانشبنیان تایید شده کشور به نتیجه دلخواه برسند و به طور طبیعی نیمی از آنها با شکست مواجه میشوند.
سلطانی تاکید کرد: ما همواره در راستای حمایت از این شرکتهای نوپا فعالیت میکنیم تا بتوانیم کشور را به لحاظ اقتصادی به جایگاه مطلوب برسانیم.
رییس انجمن علمی گیاهان دارویی با اشاره به وجود آلودگی های میکروبی و باکتریایی دراغلب گیاهان دارویی کشور، گفت:آلودگی گیاهان دارویی علاوه بر به خطر افتادن سلامت مردم، به صادرات ین محصولات هم لطمه جدی می زند.
پژوهشگران دانشگاه صنعتی امیرکبیر بر اساس تفاوت اسیدیته خون در محل تومورهای سرطانی با بافت سالم بدن سامانه دارو رسان هوشمندی را طراحی کردند و با بارگذاری دو داروی ضد سرطان در تلاش هستند راهکاری را برای درمان سرطان ارائه دهند.
دریافت کننده : زینب کارگر ** انتشار: معصومه گلشن
برای اطلاع از اخبار متنوع علمی و فناوری، با کانال علمی ایرنا در تلگرام همراه شوید:
irnaelm@
https://telegram.me