خبرگزاری آریا - خبرگزاری آریا- برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ویتامین d مدت زمان زیادی است که یکی از تیترهای اصلی مقالات است. اعلام می شود این ویتامین می تواند خطر بیماری های مختلف، از سرطان گرفته تا افسردگی را کاهش دهد.
مطمئنا هنگام سرماخوردگی نیز سعی می کنید مقداری بیشتر ویتامین c دریافت کنید و یا یک لیوان آب پرتقال بنوشید. اما در این بین دیگر مواد مغذی – با اینکه مهم هستند – به نظر می آید کمتر دیده می شوند. یکی از این موارد که کمتر به چشم می آید ماده ای معدنی به نام مس است.
یک ماده معدنی پر توان
مس فوق العاده مهم است. این ماده معدنی نقشی حیاتی در مبارزه با التهاب مزمن، تشکیل سلول های قرمز خونی و افزایش ایمنی ایفا می کند. مس همچنین برای تشکیل میلین که برای عصب ها مانند عایق است و از درست کار کردنشان اطمینان حاصل می کند نیز ضروری است. مس در سوخت و ساز کلسترول و گلوکز نیز نقش ایفا می کند. تحقیقات جدید دانشگاه کالیفرنیا نشان داده که این فلز یکی از موارد کلیدی برای سوزاندن چربی است.
تحقیقات علمی در گذشته زیاد به موضوع مس نپرداخته بود، اما حالا اوضاع تغییر کرده است. همینطور که محققان بیشتر به مزایای این ماده معدنی پی می برند و نقش آن در بدن بیشتر مشخص می شود، به این نتیجه خواهیم رسید که مس نیز مانند ویتامین d بسیار قدرتمند است.
چه مقدار مس کافی است؟
یکی از دلایلی که مس نادیده گرفته شده این است که به سختی اندازه گیری می شود. این کار به یک آزمایش بسیار تخصصی و گران قیمت نیاز دارد که معمولا در مطب پزشکان پیدا نمی شود. با اینکه پی بردن به کمبود مس در بدن کاری دشوار است اما نشانه هایی وجود دارد که با دیدنشان باید به فکر بالا بردن مس در برنامه غذایی تان باشید.
نشانه های کمبود مس می تواند شبیه به کمبود آهن باشد مخصوصا در مورد احساس خستگی. درد مفاصل از نشانه های شایع اولیه است و کمبود مس برای مدت زمان طولانی می تواند به بروز مشکل پوکی استخوان نیز کمک کند. محققان هشدار داده اند افرادی که مشکل سوء جذب دارند – از جمله افرادی که بیماری سلیاک یا اسهال مزمن دارند – بیشتر در خطر جذب نکردن مس هستند.
بهترین منابع
خبر خوب این است که دریافت کافی مس کار چندان سختی نیست – استفاده از یک برنامه غذایی سالم و متعادل که مقدار زیادی سبزیجات داشته باشد می تواند مشکل کمبود را به سادگی حل کند. مس در بیشتر غذاهای گیاهی پیدا می شود. گیاهانی که برگ های سبز تیره رنگ دارند مانند اسفناج و کلم انتخاب های مناسبی هستند. آجیل ها (مخصوصا بادام هندی)، دانه ها، غلات کامل و قارچ ها نیز حاوی مس هستند.
یکی از منابع غنی مس جگر است – مس را معمولا در جگر هر حیوانی می توان یافت. شاید همه از جگر خوششان نیاید اما اگر به این غذا علاقه داشتید و به سادگی در دسترستان بود، راهی ساده برای تامین مس بدنتان پیدا کرده اید.
مقدار مس مجازی که روزانه اجازه دارید استفاده کنید 0.9 میلی گرم است. 28 گرم جگر گاو تقریبا دو برابر این مقدار حاوی مس است، 28 گرم بادام هندی حدود 0.6 میلی گرم مس دارد و یک فنجان کلم پخته نیز حاوی 0.2 میلی گرم از این ماده معدنی است.
برای شام جگر ندارید؟ می توان با مصرف غذاهای حاوی مس در طول روز این نیاز را برآورده کنید. برای مثال می توانید با استفاده از این برنامه مقدار مس مورد نیاز روزانه خود را دریافت کنید:
صبحانه: سه چهارم فنجان غلات سبوس دار صبحانه ( 0.1 میلی گرم )، یک فنجان توت فرنگی ( 0.07 میلی گرم )، شیر کم چرب یا جایگزین شیر.
ناهار: سوپ عدس به همراه اسفناج ( 0.58 میلی گرم )، یک سوم فنجان هوموس ( 0.5 میلی گرم )، 28 گرم کراکر سبوس دار( 0.1 میلی گرم ) پرتقال ( 0.06 میلی گرم )
شام: ماهی کبابی به همراه یک دوم فنجان قارچ ( 0.18 میلی گرم )، یک فنجان مارچوبه ( 0.3 میلی گرم )، یک دوم فنجان برنج قهوه ای ( 0.1 میلی گرم )، سالاد به همراه دو فنجان کاهو ( 0.05 میلی گرم )
مقدار زیادی از چیزهای خوب
همین که متوجه شدید مس چقدر برای سلامتتان حیاتی است، شاید وسوسه شوید که مکمل آن را تهیه کنید. مقدار مسی که توصیه می شود در روز استفاده کنید 10 میلی گرم است و اگر بیش از این مقدار مس وارد بدن خود کنید، بدن میزان مسی که بی استفاده است را در کبد جمع می کند. ممکن است در دهان مزه فلز حس کنید، بالا بیاورید و یا حتی دچار سیروز کبدی شوید. اما این هشدار فقط در مورد مکمل ها صادق است، غیر ممکن است با خوردن غذاهای غنی از مس، دوز سمی دریافت کنید.
نتیجه تحقیقات بنیاد ملی خواب ایالات متحده نشان میدهد نیاز گروههای مختلف سنی به خواب با هم فرق میکند.عواملی مثل بیبرنامگی، مصرف الکل و محرکهای دیگر مثل قهوه و نوشیدنیهای انرژیزا، و صد البته زنگ ساعت و نور خورشید، میتوانند ساعت زیستی (یا همان سایت بیولوژیک) انسان را بههم بریزند.
در قدم اول مهم نیست که ما چند ساله هستیم مهم این است که خواب یکی از نیازهای ضروری بدن ما برای سلامتی جسم و روان است. اگر شما هم از ان دسته افرادی هستید که سلامت و حفظ جوانی برایتان اهمیت دارد پس مراقب خواب و کیفیت ان باشید.موسسه sleep foundation در مقاله ای با رسم تصاویر به صورت واضح میزان ساعات خواب به نسبت سن افراد را اعلام کرد که در این شکل همانطور که مشاهده می کنید خواب کافی برای افراد:
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
روزانه به چند ساعت خواب نیاز داریم ؟
بیشتر مردم وقتی کم خوابیده باشند میفهمند. اما کم یعنی چقدر؟ یا جور دیگر بپرسیم: چقدر خواب کافی است؟ نتیجه تحقیقات بنیاد ملی خواب ایالات متحده نشان میدهد نیاز گروههای مختلف سنی به خواب با هم فرق میکند.
عواملی مثل بیبرنامگی، مصرف الکل و محرکهای دیگر مثل قهوه و نوشیدنیهای انرژیزا، و صد البته زنگ ساعت و نور خورشید، میتوانند ساعت زیستی (یا همان سایت بیولوژیک) انسان را بههم بریزند.
بنیاد ملی خواب آمریکا که یک مؤسسه خیریه در ایالت ویرجینای آمریکاست، میگوید برای فهمیدن اینکه یک نفر چقدر باید بخوابد باید به سبک زندگی او نگاه کرد. اما بهطور کلی میتوان اعداد زیر را پیشنهاد کرد:
نوزاد (تا ۳ ماه): در حالت ایدهآل باید بین ۱۴ تا ۱۷ ساعت از هر شبانهروز را بخوابد، هرچند ممکن است ۱۱ تا ۱۳ ساعت هم کافی باشد. بهتر است خواب نوزاد بیش از ۱۹ ساعت نشود.
قنداقی (۴ تا ۱۱ ماه): میزان توصیه شده بین ۱۲ تا ۱۵ ساعت است. در کمترین حالت ۱۰ ساعت. بعد از سه ماهگی، خواب بههیچوجه نباید از ۱۸ ساعت بیشتر شود.
نوپا (تا ۲ ساله): عدد پیشنهادی بین ۱۱ تا ۱۴ ساعت است، اما هر رقمی از ۹ تا ۱۶ ساعت قابل قبول است.
پیشدبستانی (۳ تا ۵ سال): متخصصان معتقدند ۱۰ تا ۱۳ ساعت خواب برای این گروه سنی عالی است. کمتر از ۸ یا بیشتر از ۱۴ ساعت مناسب نیست.
نوزادها بیش از همه به خواب نیاز دارند – حتی تا ۱۹ ساعت در شبانهروز هم عادی است
مدرسهرو (۶ تا ۱۳ سال): توصیه بنیاد خواب ملی آمریکا ۹ تا ۱۱ ساعت خواب در شبانهروز است. کمتر از ۷ یا بیشتر از ۱۲ ساعت خوب نیست.
نوجوان (۱۴ تا ۱۷ سال): خواب مناسب برای این گروه ۸ تا ۱۰ ساعت است. کمتر از ۷ و بیشتر از ۱۱ ساعت توصیه نمیشود.
جوان (۱۸ تا ۲۵ سال): برای این گروه ۷ تا ۹ ساعت خواب مناسب است. حد پایینی ۶ و حد بالایی ۱۱ ساعت پیشنهاد شده.
بزرگسال (۲۶ تا ۶۴ سال): مثل گروه قبلی.
بازنشسته (۶۵ سال به بالا): در این سن ۷ یا ۸ ساعت خواب در شبانهروز مناسب است. خواب نباید از ۵ ساعت کمتر یا از ۹ ساعت بیشتر شود.
چگونه بهتر بخوابیم ؟
متخصصان بنیاد ملی خواب آمریکا برای بهبود کیفیت خواب هم توصیههایی دارند. مهمترین این توصیهها این است که خواب “در اولویت باشد”.
نکات دیگر اینهاست:
- برنامه خواب ثابت داشته باشید، حتی آخر هفتهها
- قبل از خواب به کاری مشغول شوید که برایتان آرامشبخش باشد.
- هر روز ورزش/نرمش کنید.
- دما، صدا، و نور اتاقخواب را به اندازه مطلوبتان نگه دارید.
- تشک و بالش راحت انتخاب کنید.
- از “خوابدزدها”، مثل الکل و کافئین، بپرهیزید.
- پیش از خواب وسایل الکترونیکی را خاموش کنید.
منبع : gadgetnews.ir
وبسایت سوران: چیز کیک با اینکه خیلی سنگین و پر کالری است، اما دل کندن از آن واقعا کار سختی است. در این مطلب طرز تهیه نوعی چیز کیک را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارد.
مواد لازم:
طرز تهیه:
بیسکویت ها را در یک غذا ساز بریزید و بزنید تا خوب ریز شود. به جای آن می توانید آنها را در یک کیسه پلاستیکی در بسته بریزید و له کنید. خرده بیسکویت ها را در یک کاسه متوسط بریزید و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
مخلوط بیسکویت را کف و دور (تا ارتفاع 6 سانتی متری) یک قالب فنری 22 سانتی متری بریزید. می توانید با کف و دور یک پیمانه بیسکویت را به قالب فشار دهید. روی نان بیسکویتی را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و 20 دقیقه در یخچال بگذارید.
در یک مخلوط کن پنیر خامه ای را خوب بزنید تا نرم و یکدست شود سپس شیر غلیظ شده را در آن بریزید. آب لیموترش، پوست لیموترش و عصاره وانیل را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.
وقتی خواستید کیک را سرو کنید آن را از یخچال بیرون بیاورید و فنر قالب را فشار دهید تا کیک از آن بیرون بیاید. روی کیک دانه انار بریزید سپس برش بدهید و سرو کنید.
این چیز کیک غلظت نرمی مانند پودینگ دارد. چون ژلاتین داخل مخلوط وجود ندارد چیز کیک به هیچ وجه سفت تر از پودینگ نمی شود.
گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارند.
قالب قلب 1 عدد
پنیر خامه ای نرم شده 150 گرم
بیسکوییت اورئو یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل 24 عدد
شکلات سفید ذوب شده به میزان لازم
طرز تهیه
1-بیسکوییتهای اورئو (یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل) کاملا با غذاساز یا گوشت کوب یا با هر چیزی که در دسترس دارید کاملا پودر میکنید. از هر وسیله ای که استفاده میکنید فقط باید خوب پودر کنید
2-بعد با پنیر خامه ای نرم شده خوب مخلوط میکنید
3-کاغذ روغنی رو روی سینی پهن کنید و موادتونو کامل روش باز کنید (در حد 1 الی 1/5 سانت کافیه)
4-سینی رو به مدت 45 دقیقه داخل فریزر بگذاریدتا مواد تون سفت بشه.
5-بعد از اینکه سفت شد با قالب قلب شکل بافاصله ای نزدیک قالب بزنید دوباره 20 الی 30 دقیقه بگذارید فریزر.
6-قلب ها رو از فریزر بردارید و با چنگال داخل شکلاتی که به روش بن ماری ذوب کردید فرو ببرید و روی کاغذ روغنی تمیز بگذارید روی آن را ترافل رنگی قلبی شکل بپاشید. (و هر چیز دیگه ای که دلتون میخواد)
اگه میخواهید لایه شکلاتی اش ضخیم باشد قلب ها رو انتقال بدید فریزر دوباره توی شکلات ذوب شده بغلتونید.
7-قلبهای آماده شده رو انتقال بدهید فریزر تا شکلاتش ببنده.
نکته:
این مقدار مواد حدود 16 الی 20 قلب در سایز کوچک به شما می دهد.
سوران
یک مسئول داروخانه 13 آبان میگوید: مدتی است حضور خریداران داروهای بیماران سرطانی در اطراف داروخانه به شدت پر رنگ شده است.
قصه نان و دارو، حکایت آدم هایی است که از درد و رنج بیماران، نان می خورند؛ خریداران و فروشندگانی که کارشان ایجاد بازار سیاه دارو، آنهم از نوع خاص و سرطانی است تا از خرید و فروش داروهای گرانقیمتی که با یارانه های سنگین وارد کشور می شود پولی به جیب بزنند و دلال سلامتی و هزاران صفت خوب، بد و زشت لقب بگیرند.
بازار دارو فروشان و خریداران دارو این روزها، مثل ایام فصلی که در آن هستیم داغ شده است، هرچند نمی دانیم که چه زمانی سرد بوده... داغ داغ درست مثل ظهرهای مرداد. آنقدری که به راحتی و با گشت و گذاری کوتاه اطراف داروخانه های دولتی تخصصی و بازار معروف ناصر خسرو می توان رد پایشان را گرفت و به پشت پرده های جالبی رسید.
حوالی ظهر است و کمی پایین تر از میدان هفت تیر درست در شعاع چند ده متری داروخانه فوق تخصصی سیزده آبان، زمزمه آرام دارو دارو توجه ام را جلب میکند. اینبار اما خبری از فروش دارو نیست و دلالانی که تعدادشان هم کم نیست به جای فروش دارو، حکم خریدار را دارند و زیر گوش هر عابری، واژه دردناک "دارو ... دارو" را زمزمه می کنند.
یکی از همین خریداران دارو، جوانی حدودا 25ساله است و به آرامی و همانطور که سرطان به جان برخی هموطنان می افتد، در گوش عابران نجوا می کند تا شاید کسی داروهای گرانقیمتش را به بهایی اندک به او بفروشد.
وقتی می پرسم دارو می خری؟ تن صدایش کمی بلند می شود و میگوید: "می خریم ولی فقط تخصصی." نام دو دارو که برای درمان سرطان خون استفاده می شود را قبلا سرچ کرده ام و اکنون آنها را به زبان می آورم؛ آلبومین و سیتارابین. با اینکه کم سواد است اما داروها را آنهم از نوع تخصصی اش به خوبی می شناسد و قیمت خرید همه داروها را هم دارد.
اول می گوید دارویت را ببینم. می گویم داروها همراهم نیست و اگر خریدار باشی بعد از ظهر برایت می آورم، مهربانانه در جوابم میگوید: "نیازی نیست شما بیایی، آدرس بده خودم می آیم دارو را تحویل می گیرم، پولش را می دهم."
اما نوبت به قیمت که می رسد میگوید آمپول آلبومین را اگر آلمانی باشد دانه ای 27هزار تومان می خریم. سیتارابین 10 را هم دانه ای 10هزار تومان. برو از هر جا خواستی قیمت بگیر، اگر خواستی زنگ بزن.
کارت ویزیتش را به سمتم دراز می کند و میگوید یک ساعت قبل تماس بگیر تا برای تحویل داروها بیایم. روی کارت تنها اسم کوچکش را نوشته و یک شماره تلفن و البته واژه "لوازم پزشکی".
با یک علامت سوال بزرگ در ذهن، به سمت داروخانه سیزده آبان می روم.
پشت پرده دارو فروشی و خریداران داروهای خاص و بیماران سرطانی و صعب العلاج چیست؟ یکی از مسئولان این داروخانه فوق تخصصی که علاقه ای به ذکر نامش ندارد دراین باره به خبرنگار مشرق می گوید: مدتی است که حضور این افراد در اطراف داروخانه به شدت پر رنگ شده است و مدیران داروخانه می گویند برای مقابله با آنها به هر جایی که فکرش را کرده باشید نامه نگاری کرده ایم و درخواست مساعدت داده ایم؛ از سازمان تعزیرات حکومتی گرفته تا دادستانی و نیروی انتظامی اما نه تنها جمع آوری نشده اند بلکه هر روز هم به تعدادشان اضافه می شود.
او در ادامه می گوید: تنها بخشی از مردم که دارو را توسط نسخه پزشک از داروخانه خریداری کرده اند برای فروش به این افراد مراجعه می کنند. این افراد تعدادشان خیلی کم است که یا بیمارشان فوت کرده و یا بخشی از دارو را برای تامین هزینه هایشان در بازار آزاد می فروشند. اما عمده داروی خارج شده از داروخانه های تخصصی و فوق تخصصی مانند سیزده آبان و هلال احمر به واسطه نسخه های جعلی است.
داروهای اصل با نسخه های جعلی پزشکان
او تاکید میکند: هیچ پزشکی برای دریافت دارو و فروش آن در بازار سیاه دست به صدور نسخه نمی زند اما تا جائیکه ما بررسی کرده ایم و درمواردی نیز موفق به کشف آن شده ایم، نسخه های جعلی نوشته شده در دفترچه های بیمه است که باندهای جعل با استفاده از مهر جعل شده پزشکان متخصص، کلینیک ها و حتی آزمایشگاهها اقدام به دریافت دارو باقیمت تعیین شده از سوی بیمه می کنند.
"این افراد دارو را با تعرفه بیمه خریداری می کنند و بیرون از داروخانه یا به خریداران داروهای سرطانی و صعب العلاج می فروشند یا خودشان از طریق افرادی که در خیابان ناصر خسرو دارند اقدام به فروش داروها می کنند و سود خوبی هم به جیب می زنند."
او همچنین می گوید معمولا خریداران، دارو را کمی بالاتر از تعرفه بیمه خریداری میکنند و به چندین برابر قیمت در بازار سیاه می فروشند. البته این افراد منتظر می مانند تا یک داروی خاص برای مدت کوتاهی هم که شده، کمیاب شود تا بتوانند داروهای انبار شده را در بازار سیاه بفروشند.
حرف های این مسئول را که می شنوم راهی خیابان ناصر خسرو می شوم. برخلاف برخی خبرهای قبلی که گفته میشد بازار ناصر خسرو از وجود داروفروشان پاک شده و دیگر نمی توان ردی از دلالان زندگی را در آن پیدا کرد، ناصر خسرو پر است از دلال هایی که بر سر سلامتی آدم ها قمار می کنند و ظاهرا دهه هاست آنجا پاتوق کرده اند!
تعداد داروفروش ها آنقدر زیاد است که هر غریبه ای در نگاه اول حتی تصورش را هم نمی کند که اینکار در ایران و خیابان های پایتخت کاری غیرقانونی است؛ گویی یک صنف با مجوزهای کامل در خیابانی از شهر مستقر شده اند و برای بالا بردن فروششان تبلیغ می کنند.
به سراغ اولین دارو فروش که می روم، مثل تلفنچی های مشهور لهجه دارد و می گوید "الان سفارش می گیرم بعد از ظهر تحویل می دهم.اینجا دارو نداریم."
می گویم ایرادی ندارد شما ببین دارویی که می خواهم را داری یا نه آنوقت سر جزئیاتش چانه می زنیم. با قاطعیت نگاهم می کند و می گوید دارویی نیست که اینجا نداشته باشیم. شما اسم دارو و تعدادش را بگو. نام همان داروی سرطان خون را می گویم. اندکی مکث می کند و در جواب میگوید: "هر یک عدد آمپول آلبومین را 80هزار تومان می فروشیم." تعجبم راکه می بیند می گوید "اگر گران است برو همه بازار را بگرد تا ارزانتر پیدا کنی. "
من که همچنان در فکر صحبت های خریدار جلوی داروخانه 13 آبان هستم که داروی مذکور را 27 هزار تومان می خرید و اکنون قیمت آن برای فروش، 80 هزار تومان است به سراغ دارو فروش بعدی می روم. تعدادشان زیاد است و هر کس مشتری دیگری را زیر نظر دارد.
نامش الیاس است و آلبومین را 82هزار تومان می فروشد. با ناراحتی می گویم رفیقت کمی بالاتر همین دارو را می داد 80هزارتومان! اینجاست که درست مثل یک دکتر داروساز درباره ویژگی های دارو حرف می زند و اینکه داروی او سوئیسی است و از داروی دیگران بهتر است!
می پرسم راستی سیتارابین هم داری؟ سرش را به علامت نفی بالا می برد و می گوید برو پیش حشمت تا برایت هماهنگ کند. من را با دست نشان حشمت می دهد و آمرانه می گوید: "آقا را راهنمایی کن."
اخلاق تندی دارد و اصلا شوخی بردار نیست. با جدیت میگوید اگر خریداری بگو زنگ بزنم وگرنه ما را سر کار نگذار. نگاهم را در چشم هایش گره می زنم و سرم را تکان میدهم. می گویم شما زنگ بزن خیالت راحت. مکالمه اش چند دقیقه ای طول می کشد، دز دارو را با من چک می کند و در آخر می گوید 85هزارتومان.
همان دارویی که دلال دارو مقابل داروخانه سیزده آبان به ده هزار تومان می خرید اینجا 85هزار تومان معامله می شود! عجب معامله پرسودی برای یک دارو که بیمار باید برای مصرف یک دوره از درمانش 15عدد از آن را مصرف کند.
راه چاره چیست؟
یکی از مسئولان دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتگو با مشرق مشکل را از نسخه هایی می داند که برای درمان بیماران بستری در بیمارستان های خصوصی و کلینیک ها صادر می شوند. او می گوید: همزمان با اجرای طرح تحول نظام سلامت، طرحی نیز تحت عنوان طرح سلامت دانشگاهها و بیمارستان های دولتی اجرا شد که بر اساس آن، کلیه داروهای بیماران سرطانی، خاص و صعب العلاج توسط داروخانه های بیمارستانی توزیع می شود که بر اساس آن دارو بدون واسطه و مستقیم در اختیار کادر درمان قرار می گیرد.
"دراین شیوه احتمال تقلب و فروش داروهای گرانقیمتی که یارانه زیادی برای خرید آنها صرف شده است به صفر می رسد."
وی ادامه می دهد: اما متاسفانه این طرح در بیمارستان های خصوصی و کلینیک ها اجرا نمی شود و بیمارانی که برای درمان سرطان به این مراکز مراجعه می کنند باید داروی خود را شخصا از داروخانه های تخصصی مانند سیزده آبان و هلال احمر تهیه کنند. دراین موارد احتمال تقلب، جعل و خرید و فروش دارو در بازار سیاه زیاد می شود و عده ای سودجو با سواستفاده از شرایط از درد مردم نان می خورند.
درست مثل شیون هایی که از درد، رو به سکوت می روند و "پدرخوانده" و فریادهای بی صدایش را به یاد می آورند، ناصر خسرو در تصرف دلالان دارو است که گفتن "دارو ... دارو" هایشان، مانند دعوت به سکوت و مرگ است. این صدا حالا به کابوسی برای آنها که درد دارند و دارو می خواهند، تبدیل شده.
امروز سوداگران زندگی گریه های مردی را می بینند که بر سر قیمت یک داروی سرطانی، با داروفروش ها چانه می زند، بعض امانش نمی دهد، از بیماری همسرش می گوید و پاسخی کوتاه که اگر پول نداری برو داروخانه شاید بهت داروهای کمیته امداد را دادند، یکی گریه می کرد، چند نفری خنده ...
به گزارش «دنیای اقتصاد» به نقل از روابطعمومی سازمان میراثفرهنگی، صنایعدستی و گردشگری، رئیس این سازمان با بیان اینکه اگر همکاری و همافزایی بخش خصوصی نباشد، سیاستگذاریها در قالب سیاست میماند و به مرحله اجرا نمیرسد، یادآور شد: «ما میتوانیم در هر سه بخش سازمان میراثفرهنگی، صنایعدستی و گردشگری با بخش خصوصی، همگامی و مشارکت داشته باشیم.»
احمدیپور همچنین به هتلداران پیشنهاد کرد در قالب چند برند خاص فعالیت کنند، چراکه به اعتقاد وی، فعالیت هتلها به این شکل امتیازات و منافع بیشتری را برای هتلداران به دنبال خواهد داشت. معاون رئیسجمهوری با اشاره به اعتراضهای هتلداران مبنی بر شکلگیری خانههای مسافر و افزایش خانههای استیجاری غیرمجاز ادامه داد: «باید قبول کنیم ذائقه مردم در انتخاب محل اقامت متنوع شده و باید با توجه به این مساله، اماکنی با کلاسهای مختلف را در اختیار افراد قرار دهیم تا حق انتخاب داشته باشند.»
چالشها و مطالبات هتلداران
رئیس هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران نیز در این دیدار، احکام مصوب در برنامه ششم را مثبت ارزیابی کرد و آن را تلاش مسوولان سازمان میراثفرهنگی و تشکلهای فعال این بخش دانست. جمشید حمزهزاده سپس ضمن برشماری چالشها و مشکلات هتلداران گفت: «نرخ بالای عوارضی که از هتلها دریافت میشود و فعالیت مراکز اقامتی غیر معتبر ازجمله مشکلات عمده هتلداران برای جذب گردشگران داخلی است.»
وی ارتقای کیفیت و بالا بردن ضریب اشتغال هتلها را از جمله اقداماتی دانست که جامعه هتلداران در آن راستا گام برمیدارد. به گفته این فعال بخش خصوصی، استانداردسازی، ارتقای سطح خدمات و افزایش سطح علمی نیروی انسانی شاغل در هتلها باید بهطورجدی در دستور کار قرار گیرد. رئیس هیاتمدیره جامعه هتلداران، آییننامه ایجاد، اصلاح، تکمیل، درجهبندی و نرخگذاری تاسیسات گردشگری را چراغ راه جامعه هتلداران عنوان کرد اما خواستار آن شد که با بازنگری و اعمال برخی ملاحظات در این آییننامه، به حل مشکلات صنعت گردشگری کمک بزرگی صورت گیرد. در ادامه این نشست، رئیس جامعه هتلداران فارس مهمترین مشکل در شهرهای گردشگرپذیر را نبود هتلهای 4 و 5 ستاره دانست و گفت: «اگر هتلهای استاندارد بیشتری در کشور وجود داشت، ما امسال میتوانستیم میزبان گردشگران خارجی بیشتری باشیم.» رئیس جامعه هتلداران خراسان رضوی نیز با اشاره به اینکه این استان، 53 درصد ظرفیت اقامتی کشور را به خود اختصاص داده و 210 هتل فعال در این استان میزبان گردشگران هستند، وجود اماکن اقامتی غیرمجاز در خراسان رضوی را یکی از مشکلات جدی هتلداران استان در این حوزه عنوان کرد. این موضوع البته دغدغه رئیس هیاتمدیره اتحادیه هتلداران مازندران هم بود. سلطانمرادی در اینباره گفت: «براساس مصوبه اجلاس رامسر، بحث خانههای مسافر باید از سوی جامعه هتلداران اجرا و پیگیری میشد. خانهمسافرها باید با هتلها هماهنگ باشند تا واحدهای اقامتی معتبر و مجاز از فعالیت خانهمسافرها متضرر نشوند.»
رئیس جامعه هتلداران استان چهارمحال و بختیاری هم در این نشست به سرمایهگذاری ایرانیان خارج از کشور در بخش گردشگری اشاره و خاطرنشان کرد: «بسیاری از ایرانیان مقیم خارج از کشور علاقهمند به سرمایهگذاری در این بخش هستند. باید موانع و مشکلات حضور این افراد در کشور مورد بررسی قرار گیرد.» رئیس جامعه هتلداران استان اردبیل هم با یادآوری اینکه صنعت گردشگری تاکنون همانند سایر صنایع از یارانه بخش صنعت استفاده نکرده، ابراز امیدواری کرد با تصویب احکام جدید هرچه زودتر فعالان بخش گردشگری بتوانند از تسهیلات ارزانقیمت برای توسعه و استانداردسازی تاسیسات خود استفاده کنند. در همین حال، مشاور اجرایی جامعه هتلداران کشور هم نبود برنامه جامع را از چالشهای اصلی گردشگری کشور برشمرد و تصریح کرد: «گرچه مسوولان سازمان و تمامی تشکلهای بخش خصوصی گردشگری برای توسعه این صنعت تلاش میکنند اما بهدلیل تعدد سلیقهها و برنامهها باید یک برنامه جامع برای تعیینتکلیف در این بخش وجود داشته باشد.»
تاکید بر لزوم تنوع اقامتی
معاون گردشگری کشور نیز در این نشست از علاقه سازمان میراثفرهنگی، صنایعدستی و گردشگری به واگذاری برخی امور به بخش خصوصی خبر داد اما تاکید کرد که این سازمان باید پاسخگوی تکالیف و وظایفی باشد که بر عهده آن است. مرتضی رحمانیموحد با بیان اینکه فهرستی از امور قابلواگذاری به بخش خصوصی در حال احصا شدن است، خاطرنشان کرد: «معاونت حقوقی سازمان باید در خصوص این امور نظر خود را بیان کند تا این امور با مسوولیتها و وظایف سازمان تداخل نداشته باشد.» وی استانداردسازی هتلها را نیازمند تامین منابع مالی دانست که میتوان در این خصوص از اعتبارات صندوق توسعه ملی استفاده کرد.
رحمانیموحد همچنین تاکید کرد: «استانداردسازی هتلها در ایجاد اشتغال و ارائه خدمات بهتر به گردشگران بسیار موثر خواهد بود.» معاون گردشگری همچنین با اشاره به اینکه خانههای استیجاری مورد قبول سازمان میراث فرهنگی نیستند، اضافه کرد: «تنوع اقامتی موضوعی است که در تمام دنیا شاهد آن هستیم. بسیاری از مسافران علاقهمند به اقامت در خانههای مسافر و اقامتگاههای بومگردی هستند و از این رو، ما باید با مدیریت این موضوع، گزینههای متنوعی را در اختیار گردشگران قرار دهیم.» به اعتقاد وی در این زمینه، هتلها میتوانند بستههایی با قیمتهای رقابتی با سایر مراکز اقامتی در کشور ارائه کنند تا ظرفیت اشغال خود را افزایش دهند.
مصوبهای برای گردشگران خارجی
رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری همچنین با اعضای هیاتمدیره جامعه تورگردانان نیز دیدار و در این نشست تاکید کرد: «یک اصل مشترک در حوزه گردشگری که همه بر آن اتفاقنظر داریم این است که تمام تلاشها، سرمایهگذاریها و تامین زیرساختها در این حوزه برای جذب گردشگر است و از این رو، برای افزایش ورود گردشگر نیازمند روانسازی در حوزه گردشگری هستیم.»
زهرا احمدیپور با اشاره به مصوبه دولت برای تقویت و توسعه گردشگری داخلی خاطرنشان کرد: «بر این اساس، موظف به برنامهریزی و اجرای دستورالعملهایی هستیم. حال آنکه برای افزایش جذب گردشگران خارجی نیز باید شبیه به این مصوبه را داشته باشیم تا بهعنوان پشتوانه بتواند به ما کمک کند.» معاون رئیسجمهوری بابیان اینکه اگر قرار است روانسازی در حوزه گردشگری انجام دهیم باید به سمت گردشگری پایدار حرکت کنیم، خاطرنشان کرد: «در این میان تامین زیرساختها یک گام مهم برای توسعه گردشگری و حرکت به سمت گردشگری پایدار به شمار میآید. در حال حاضر با فعالان حوزه ساخت و احداث هتل در حال رایزنی و توافق برای احداث هتل هستیم.
در جلسات ستاد اقتصاد مقاومتی نیز در خصوص تکمیل و بهرهبرداری از پروژههای ساخت هتل که دارای 60 درصد پیشرفت هستند، برنامهریزی کردهایم و در حال اتخاذ تصمیماتی هستیم.» وی در ادامه سخنانش گفت: «تفرق دادهها در حوزه گردشگری و نبود شفافیت امکان برنامهریزی مناسب را به متولیان این حوزه نمیدهد؛ درحالیکه شفافیت دادهها در برنامهریزی از اهمیت بالایی برخوردار است.» احمدیپور به ورود هواپیمای ایرباس نیز اشاره کرد و افزود: «در این خصوص سفرای برخی از کشورهایی که حتی در خصوص برجام با ما همکاری نداشتند، درخواست ویزا و حضور در این مراسم را داشتند؛ امری که نشاندهنده اهمیت بالای این موضوع است.»
این عضو دولت همچنین مژده اتفاقات خوبی را به فعالان بخش خصوصی داد که در این حوزه بهزودی رخ خواهد داد. رئیس سازمان گردشگری، نگاه رئیسجمهوری به این صنعت را مثبت ارزیابی کرد و گفت: «رئیس جمهور روحانی منتظر ایدهها و دادههای جدید است و در سخنرانیها و نشستهای خبری خود به موضوع گردشگری حتما توجه و اشاره دارد.» احمدیپور درباره انتظارات از بخش خصوصی نیز توضیح داد: «انتظار ما از برخی تشکلها مانند جامعه تورگردانان خردهکاری نیست، بلکه توقع و انتظار کارهای بزرگتری را از این جامعه داریم.»
چالشهای تورگردانان
رئیس هیاتمدیره جامعه تورگردانان نیز در این نشست از رشد تورهای ورودی به ایران خبر داد و تصریح کرد: «بعد از شروع فعالیت دولت یازدهم، اشتیاقها برای سفر به ایران افزایش یافته و شاهد افزایش تورهای ورودی به کشور هستیم؛ بهگونهای که حتی برخی از آژانسهای ما با رشد صددرصدی تورهای ورودی مواجه بودهاند.»
ابراهیم پورفرج بار دیگر در این دیدار نیز به موضوع برگزاری نمایشگاههای مختلف یا همایشهای دستگاههای دولتی در ایام غیر پیک سفر خارجیها به ایران اشاره کرد و توضیح داد: «بهدلیل برگزاری این نمایشگاهها و همایشها در تهران، تورگردانان ما برای اسکان تورهای ورودی خود با مشکل مواجه میشوند.» او از رئیس سازمان گردشگری خواست تا این موضوع را در دولت مطرح کند. احمدیپور نیز در پاسخ به او تصریح کرد: «ما ابتدا باید نسبتی از ظرفیتهای هتلها و تعداد نمایشگاهها در ایام پیک سفر را به دست بیاوریم و با کنار هم قرار دادن این نسبت، از دولت درخواست کنیم تا در خصوص زمان و مکان برگزاری نمایشگاههای مختلف از سوی دستگاههای دولت برنامهریزی کند.»
در ادامه این نشست دبیر جامعه تورگردانان با اشاره به گزارش جدید بلومبرگ که اروپاییها را به سفر به ایران تشویق کرده، آمادگی این جامعه را برای همکاری با دولت اعلام کرد. هادی شیرازی همچنین با انتقاد از برخی تصمیمات در استانهای مختلف در خصوص ارائه خدمات به گردشگران خارجی، خواستار رفع این مشکلات و تصمیمگیریهای محلی شد.
به گزارش جامجم آنلاین به نقل از کلیک، حتما برای شما هم پیش آمده است که وقتی میهمانانتان از شما رمز وای فای را خواسته اند آن را به یاد نیاورده اید، و یا شاید به دلایل امنیتی مایل نبوده اید که هر کسی رمز وای فای شما را بداند. در اینجا به شما راه حلی مناسب را برای در اختیار گذاشتن رمز وای فای به دیگران پیشنهاد می کنیم شما با چسباندن یک کد QR در اطراف خانه می توانید بدون دادن رمز وای فای دسترسی به اینترنت را در اختیار مهمانتان قرار دهید. نحوه ی کار با این فناوری بدین صورت است که هرکسی می تواند تنها با اسکن این کد توسط تلفن آندرویدی یا iOS خود به شبکه متصل شود.
باید گفت که استفاده از روش اسکن کد QR یک میانبر امن برای دسترسی به کلمه عبور پنهان شده در پشت آن است. چون وقتی به کلمه عبور نیاز دارید به جای تایپ کردن آن کد QR آن را اسکن کنید. کد QR همان کادرهای مربع شکلی است که با اشکال عجیب و غریب و مربعهای کوچکتر داخل آن پر شده است. احتمالا دیده اید که در بعضی از فروشگاهها برای بهرهمندی از کد تخفیف، مشتری باید این کد را اسکن کند.
همچنین استفاده از کدهای QR بسیار آسان است و شما با استفاده از نرمافزارهایی مانند Cool Site QR4 میتوانید به راحتی آنها را تولید کرد. تنها کافی است روی کادر آبی رنگ زیر Cool Site کلیک کنید. بعد از این کار شما به اطلاعات مربوط به سه بخش نیاز خواهید داشت، که هم میتوانید آنها را از تامین کننده اینترنت خود دریافت کنید و یا مراحل زیر را دنبال کنید:
۱-در پشت مودم خود به دنبال SSID بگردید. این اطلاعات ممکن است شبیه به عبارتی مثل Wi-Fi Network Name م(SSID) باشد. این اطلاعات شامل چندین کارکتر متشکل از حروف و اعداد است. این اطلاعات را در بخش SSID صفحه Code Generator موجود در Cool Site QR4 وارد کنید.
۲- کلمه عبور خود را وارد کنید که به طور پیش فرض این کلمه ممکن است Administrator باشد. اگر کلمه عبور را نمیدانید با تامین کننده اینترنت خود تماس بگیرید.
۳-نوع امنیت شبکه خود را انتخاب کنید. گزینه پیش فرض سایت WEP است اما ممکن است شما مایل باشید از WPA استفاده کنید. اگر از این مورد هم بی اطلاع هستید از تامین کننده اینترنت سوال کنید.
شما می توانید با کلیک بر روی این آدرس کد QR مخصوص خود را تولید کنید. حالا شما کد QR اختصاصی خود را در اختیار دارید. آن را چاپ کنید و در نقاط مورد نظر خود بچسبانید. اکنون به راحتی به مهمانتان بگویید کد را اسکن کند تا به اینترنت دسترسی داشته باشد.