آیا گل سرخ همان گل رز است؟
منظور از گل سرخ همان گل محمدی است و با گل رز فرق دارد، البته پژوهش ما روی گل سرخ محمدی کاشان بوده است، و ممکن است گل سرخ تبریز هم همین اثرات را داشته باشد ولی مطمئن نیستیم.
گل سرخ یا غنچه باز نشده گل سرخ باید در سایه خشک شود اما اینکه چگونه به هنگام خرید متوجه این موضوع شویم از طریق رنگ قرمز مایل به بنفش آن قابل تشخیص است و اگر گل سرخ رنگ پریده باشد، نشانه آن است که در آفتاب خشک شده است.
تمام گل از جمله مادگی سرشاراز ویتامین C و پرچم‌ها و کاسبرگ های آن باید پودر شوند.
مقدار مصرف به اندازه یک قاشق چایخوری در هر 8 ساعت است و باید همرا با غذا میل شود و البته این را هم اضافه کنم که مکانسیم اثر گل سرخ این است که مواد زاید تجمع یافته در بافت عصبی (بتا آمیلویید) را پالایش کرده و مغز را از خطر اختلال عملکرد و در نهایت مرگ و میر سلولی نجات می‌دهد، و حتی موجب تکثیر سلول‌های جدید عصبی در مغز میشود.
آیا مصرف گل سرخ تنها برای بیماران آلزایمری اثر درمانی دارد؟
این پژوهش فقط بر روی موارد جدید بیماری که هنوز هیچگونه داروی شیمیایی دریافت نکرده اند، انجام می گیرد، تا بتوانیم تاثیر درمانی را به عصاره گل سرخ نسبت دهیم، البته گروه های شاهد و دارونما نیز داشته ایم.
لذا اینگونه بیماران به طور سرپائی، با تجویز کپسول عصاره گل سرخ که اختصاصا و فقط برای اجرای این پروژه کارآزمائی بالینی بطور محدود در دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ساخته شده است، تحت درمان قرار گرفته اند.
لازم به ذکر است که فعلا همکاران روانپزشک یک دوره 7 ماهه درمانی را برای این بیماران درنظر گرفته اند که تاکنون 4 ماه آن با موفقیت طی شده است.
فاز بالینی این طرح تحقیقاتی به همت بعضی ازهمکاران گروه روانپزشکی در درمانگاه‌های روانپزشکی سالمندان وابسته به دانشکده پزشکی اصفهان، از ابتدای سال جاری شروع شده است.
مصرف پودر گل سرخ برای بیماران آلزایمر پیشرفته نیز توصیه می شود؟
بیماران آلزایمر که بیماری آنها پیشرفته کرده است و دارو مصرف می کنند نیز پودر گل سرخ را به همان صورت هشت ساعت یکبار به مقدار یک قاشق چایخوری مصرف کنند موجب تخفیف درعلایم بیماری آنها خواهد شد نه اینکه بیماری آنها کاملا درمان شود.
این دوره سه هفته درمانی، که در مصاحبه قبلی آمده بود برای فراموشی سالمندی است و در تجربه ما، موارد متعددی که برای این مشکل با ما تماس گرفته اند و از کلافگیِ فراموشی شکایت داشتند با توصیه به استفاده از پودر گل سرخ و مصرف آن پس از سه هفته احساس رضایت کردند و مشکل فراموشی آنها رفع شد.
البته اینگونه افراد برای جلوگیری ازعود فراموشی باید به درمان بطورمستمر ادامه دهند. بیماران آلزایمری که دارو مصرف می کنند لازم نیست داروی خود را قطع کنند بلکه در کنار مصرف این داروها، از پودر گل سرخ نیز می توانند استفاده کنند.
با توجه به اینکه بیماری الزایمر یک بیماری خاموشی است توصیه شما به این افراد چیست؟
پودر گل سرخ به دلیل اثر پیشگیری کننده که دارد توصیه می شود که تمام افراد اعم از سالم و بیمار مصرف کنند زیراکه گل سرخ یک داروی گیاهی است که بیش از هزار سال در طب سنتی بدون هیچ گونه عارضه مهم جانبی مورد استفاده قرار گرفته است و مردم تجربه خوبی در استفاده از آن به عنوان یک ادویه رایج و بدون عارضه، دارند، ما اکنون آن را برای پیشگیری و معالجه بیماری آلزایمر معرفی کرده ایم که تا کنون درمان قاطعی نداشته است.
اکنون این بیماری سلامت حدود 10 درصد سنین بین 65 تا 75 سالگی و 20 درصد سنین بین 75 تا 85 سالگی را در جمعیت کشور تهدید می کند، و در چند ساله اخیر میانگین سن ابتلا به آن کاهش پیدا کرده است .
عقل و منطق حکم می کند، در مقابل این تهدید بزرگ، در استفاده از این داروی گیاهی که تاثیر صد درصدی خود را بر آلزایمر حیوانی به اثبات رسانده و در ده ها مورد تجربه های شخصی تاثیر درمانی خوبی بر فراموشی سالمندی داشته است، زمان را از دست ندهیم و منتظر اعلام نتایج پایان کارآزمایی بالینی که ممکن است حداقل تا یک سال دیگر به طول انجامد، ننشینیم.
برخلاف سایر بیماری‌ها که معمولا همان اول با علایمی مثل درد و تب خودش را نشان می‌دهد، آلزایمر اصطلاحا با چراغ خاموش می‌آید، به طوری که اولین علایم و اختلال آشکار در رفتار، نشانه شروع تحلیل قشرمغز از حدود 10 سال پیش است و لذا مساله پیشگیری برای این بیماری اهمیت فوق العاده دارد.
عوارض مصرف پودر گل سرخ؟
گل سرخ هیچ گونه عارضه یا اثرات جانبی ندارد ولی ممکن است لینت مزاج دهد که این امر مطلوبی است چراکه معمولا افراد مسن دچارعارضه یبوست هستند و آلزایمرعمدتا افراد مسن را دچارمی کند.
با توجه به اینکه یبوست عارضه است که خود یک علت العلل برای برخی دیگر از امراض گوارشی محسوب می شود، پس این اثر لینت دهندگی گل سرخ از این نظر هم به بیماران آلزیمری کمک می کند.
از این اثر گل سرخ، مردم تجربه تاریخی در سلامت دستگاه گوارش دارند. این نکته نیز جالب است که گل سرخ اگر چه خاصیت لینت دهندگی مزاج را دارد ولی اگر با مصرف مقدار بیشتر، ممکن است بجای اسهال، یبوست ایجاد کند. به هرحال اگر اثر لینت دهندگی تبدیل به بروز اسهال شد می توان آنرا به همراه پودر نعناع استفاده کرد.
آیا مصرف گل سرخ به غیر از اثر بهبود و درمان آلزایمر تاثیرات دیگری هم دارد؟
این دارو، حایز سایر اثرات مثبت درمانی مثل تاثیر درمانی بر بیماری افسردگی وهمچنین دارای اثر تقویت کنندگی قدرت جنسی نیز هست و این اثرات قبلا شناخته ومعرفی شده بوده اند.
داروی ممورال . رابطه آن با گل سرخ؟
مورال همان ترکیب کندر و زنجبیل است، و این هر دو ماده، اثر مفید و موثری روی تقویت حافظه دارند ولی با مکانیسم متفاوت با گل سرخ، بگونه ای نمیتوانند جایگزین همدیگر شوند ولی اگر باهم استفاده شوند، مسلما اثرات همدیگر را تقویت می کنند.
ما در این پژوهش ها از احادیث پیامبر اکرم (ص) و ائمه اطهار (ع) الهام گرفته ایم و از آن جمله این حدیث امام صادق(ع) که فرموده‌اند: «هیچ بند‌ه‌ای خوش بو نباشد، مگر آن که عقلش افزون گردد». لذا استفاده روزانه از عطرهای مطمئن و اصیل ترجیحا عطر گل سرخ محمدی برای تقویت حافظه و پیشگیری از ابتلا به آلزایمر، موثر خواهد بود.(مهر)
دکتر مهرداد مهرآزما در گفت‌وگویی با اشاره به اینکه کلر که برای ضد عفونی کردن و از بین بردن باکتری‌ها به آب استخر اضافه میشود به خودی خود مشکل ساز نیست، گفت: مشکل زمانی رخ می‌دهد که کلر در مجاورت نیتروژن یا آمونیاک موجود در آب قرار می‌گیرد و از ترکیب این مواد کلرامین تشکیل میشود.
وی اضافه کرد: علت اصلی قرمزی چشم کلرامین است. عروق سطحی روی سفیدی چشم بر اثر تماس با کلرامین ملتهب و چشم قرمز میشود. کلرامین لایه موقتی روی قرنیه ایجاد می‌کند که سبب التهاب، حساسیت، خشکی و قرمزی چشم میشود که به این وضعیت کراتیت می‌گویند.
عضو آکادمی شبکیه اروپا گفت: بر خلاف اینکه بسیاری تصور می‌کنند درمان این وضعیت استفاده از قطره‌هایی است که قرمزی چشم را کم می‌کنند، درمان صحیح استفاده از ترکیباتی نظیر اشک مصنوعی است.
مهرآزما افزود: اشک مصنوعی لایه‌ای روی قرنیه ایجاد می‌کند و به آن فرصت می‌دهد التیام یابد. مکانیسم اثر ترکیباتی که قرمزی چشم را کم می‌کنند، منقبض کردن عروق خونی است و قطع این داروها سبب شدیدتر شدن مشکل میشود. اگر قرمزی و سوزش چشم شدید باشد یا به دفعات تکرار شود یک راه دیگر استفاده از عینک شنا است.
این فوق تخصص جراحی شبکیه و لیزیک یادآور شد: اغلب تصور میشود قرمزی چشم ناشی از زیاد بودن کلر آب استخر است، در حالی که واقعیت بر عکس این است و این مسئله اغلب ناشی از کم بودن کلر آب است. حتی بوی تندی که اغلب افراد تصور می‌کنند ناشی از زیاد بودن کلر است نیز به خاطر کم بودن کلر آب ایجاد میشود.
وی اضافه کرد: دلیل این مسئله این است که مولکول‌های آزاد کلر با نیتروژن و آمونیاک ترکیب می‌شوند و کلرامین ایجاد می‌کنند. افزایش کلر آب علاوه بر اینکه مانع رشد باکتری‌ها در آب استخر میشود، سبب شکسته شدن پیوندهای شیمیایی کلرامین و شکسته شدن مولکول‌های آن شده و مشکلات مربوطه را کاهش می‌دهد.
مهرآزما گفت: در صورتی که کلر آب کم باشد احتمال عفونت چشم ناشی از وجود باکتری‌ها در آب افزایش می‌یابد. عفونت چشمی علاوه بر قرمزی و التهاب با درد و ترشح همراه است. در صورتی که قرمزی بعد از شنا در استخر از حد یک التهاب خفیف فراتر رود و با ترشح همراه باشد، بهتر است به چشم پزشک مراجعه کنید.
وی با بیان اینکه در مجموع رعایت نکاتی تا حدود زیادی مانع از مشکلات چشم ناشی از شنا در استخر میشود، در این باره گفت: بلافاصله پس از بیرون آمدن از آب دوش بگیرد. دوش گرفتن پس از شنا سبب میشود کلرامین از پوست، مو و چشم شما شسته شود. بلافاصله پس از شنا از قطره‌های اشک مصنوعی استفاده کنید و از عینک شنا استفاده کنید.(سلامانه)
متخصص آنکولوژی ۱۱ روش برای پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان را اعلام کرد و گفت: حفظ وزن مناسب، تحرک، پرهیز از غذاهای شور، الکل و گوشت قرمز از راههای پیشگیری از ابتلا به سرطان است.
رضا امیری گفت: یکی از راههایی که میتواند به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک کند این است که تا حد امکان لاغر باشید البته بدون آنکه زیر وزن متعادل قرار گیرید حفظ وزن مناسب یکی از مهمترین اقداماتی است که می‌توان برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی و دیابت انجام داد.
وی افزود: تجمع چربی در دور کمر باعث میشود هورمون استروژن وارد جریان خون شده و سطح هورمون‌ها را افزایش دهد در نتیجه برای بدن مضر بوده و با سرطان‌های سینه، روده بزرگ، لوزالمعده و رحم ارتباط مستقیم دارد.
این متخصص آنکولوژی گفت: حداقل ۳۰ دقیقه در روز باید فعالیت بدنی داشت. این فعالیت‌ها خطر سرطان را کاهش می‌دهد و باعث تقویت سیستم ایمنی و سلامتی دستگاه گوارش خواهد شد.
امیری گفت: راه دیگر محدود کردن مصرف نوشیدنی‌های قنددار و غذاهای فرآوری شده مثل پیتزا، شکلات، شیرینی و سرخ‌کردنی‌ها است. در مقابل مصرف سبزی، میوه، حبوبات و غلات خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. مصرف گوشت قرمز نیز باید محدود شود.
امیری گفت: مصرف زیاد نمک خطر سرطان معده را افزایش می‌دهد و غذاهای آماده، سس، نان حتی خوراکی‌های شیرین مثل کلوچه‌ها حاوی نمک هستند و میزان نمک در روز نباید بیشتر از ۲.۴ گرم باشد.
وی بر عدم مصرف سیگار و قلیان تأکید کرد و گفت: حفظ رژیم غذایی متعادل و متنوع، پرهیز از مصرف الکل، تغذیه نوزاد با شیر مادر به مدت ۶ ماه و توجه به توصیه‌های پیشگیری در زمینه تغذیه و حفظ وزن مناسب از دیگر راههای پیشگیری از ابتلا به سرطان است.(مهر)
نکته حائز اهمیت این است که هیچ وقت برای ورزش کردن دیر نیست. شاید شما روزی که تصمیم گرفتید به باشگاه بروید به فکر کاهش وزن بودید؛ اما باید بدانید همین فعالیت کمک می‌کند استقامت و انعطاف‌پذیری لازم را در برابر بیماری‌ها به دست آورید. مهم‌تر از همه اینکه یک حس خوب را به شما القا می‌کند.
پیش از این، نتایج تحقیقات قبلی نشان داده بود عادات غذایی و تغذیه سالم در پیشگیری از سرطان موثر است و اینک محققان بر این باورند فعالیت بدنی و ورزش در کاهش میزان بروز سرطان موثر است.
یکی از عوامل مهم خطر در سرطان پستان، چاقی و نداشتن فعالیت بدنی است. دکتر ماندانا ابراهیمی لنفوتراپیست و عضو هیأت علمی پژوهشکده سرطان پستان در این باره به جام‌جم می‌گوید: یکی از عوامل حمایتی و بازدارنده خطر ابتلا به سرطان، کنترل وزن مناسب، کاهش توده چربی بدن و فعالیت فیزیکی است که با تغییر متابولیسم بدن، خطر احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.
نتایج بررسی‌های متعدد تاکنون نشان داده است، ورزش کردن به عنوان راهکار مناسبی برای کاهش وزن میتواند از بروز این بیماری پیشگیری کند.
ورزش، دشمن سرطان
سرطان سومین عامل مرگ و میر در کشور محسوب میشود. این بیماری قابل درمان است و اساسا می‌توان با عمل جراحی و روش‌های درمانی علیه سرطان اقدام کرد.
در صورت تشخیص سرطان و شروع مراحل درمانی، ورزش میتواند در تمامی مراحل بیمار را یاری کند. بسیاری از بیماران با آگاهی از بیماری‌شان دچار افسردگی و حالت‌های اضطرابی می‌شوند؛ اما واقعیت این است که هیچ فردی به اندازه خود بیمار نمی‌تواند در درمان کمک‌کننده باشد.
مدیر گروه پژوهشی کیفیت زندگی در سرطان پژوهشکده سرطان پستان می‌گوید: ورزش به نوعی میتواند در کاهش استرس و افسردگی بیماران سرطانی کمک کند حتی در مرحله بازتوانی یکی از اجزای اساسی درمان است.
به گفته محققان، هدف انجام ورزش‌های سخت و سنگین نیست. حدود 30 دقیقه پیاده روی در طول روز، خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان بالای 50 سال را کاهش می‌دهد. به بیان دیگر تبدیل ورزش به عنوان کار روزانه، به صورت منظم به زندگی بهتر و سالم‌تر کمک می‌کند و از پیشرفت سرطان‌های مختلف می‌کاهد.
پس از جراحی
نتایج تحقیقات اخیر نشان داده است کمترین فعالیت بدنی و تمرینات فیزیکی پس از تشخیص سرطان سینه میتواند شانس زنده ماندن زنان را افزایش دهد.
دکتر ابراهیمی می‌گوید: بعد از جراحی در اولین فرصت با انجام حرکات غیرفعال و سپس حرکات فعال اندام‌های اطراف محل جراحی، بازتوانی شروع میشود و این امر به بهبود زخم کمک می‌کند. اگر بیمار محدودیت حرکتی نداشته باشد، خونرسانی بهتر صورت می‌گیرد. مجموع این عوامل باعث میشود عوارض بعدی کمتر اتفاق بیفتد.
نوع ورزش و زمان ورزش را پزشک متخصص مشخص می‌کند. تمرینات ورزشی مناسب حتی به صورت تفریحی و متوسط با تنظیم و تعادل هورمون‌های بدن در پیشگیری از سرطان موثر است.
وی توصیه می‌کند: ورزش‌های هوازی و ایروبیک، استفاده از دوچرخه ثابت، دویدن آرام، شنا و یکسری ورزش‌های قدرتی، تحت نظر پزشک میتواند کمک کند.
دکتر ابراهیمی توصیه می‌کند: بیمارانی که جراحی سینه شده‌اند، از ورزش‌هایی که فشار مستقیم به دست می‌آورد، خودداری کنند. همچنین در جراحی‌های لگنی، ورزش‌هایی که به پا فشار می‌آورد، باید با احتیاط انجام شوند.
کشته شدن تومورها
وی در پاسخ به این پرسش که ورزش به چه میزان در از میان بردن تومورها موثر است، می‌گوید: ورزش تاثیر شیمی‌درمانی را در از بین بردن تومورها افزایش می‌دهد. پس از جراحی در دوران شیمی‌درمانی به دلیل مصرف داروها، سیستم ایمنی بدن ضعیف شده و ضعف عضلانی و بدنی حاصل میشود. برای پیشگیری و درمان عوارض ناشی از درمان انجام فعالیت بدنی ضروری است.
دکتر ابراهیمی می‌افزاید: یکی از نکات حائز اهمیت این است که در حین شیمی‌درمانی دارو در بدن توزیع میشود و علاوه بر تخریب سلول‌های ناحیه مبتلا، سلول‌های سالم صدمه می‌بینند. به بیان دیگر، ورزش یکی از مواردی است که میتواند به بازسازی سلول‌های بدن کمک کند و بیمار به روند معمول جسمانی باز گردد.به این ترتیب بیمار عوارض روحی و روانی ناشی از بیماری و شیمی درمانی را راحت‌تر پشت‌سر می‌گذارد.
به طور کلی ورزش بسیاری از فعالیت‌های بدنی را تحت تاثیر قرار می‌دهد و با تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن میتواند آهنگ سرطان را متوقف کند. در واقع فعالیت بدنی علاوه بر کمک به کنترل وزن با بهبود سیستم ایمنی بدن باعث کاهش خستگی و افزایش عملکرد بدن میشود و در پیشگیری بازسازی بدن و درمان هر بیماری‌ای کمک می‌کند.
هانیه ورشوچی - جام‌جم
با ایجاد تغییرات ساده در شیوه زندگی مانند مصرف هویج و کلم ، پیاده روی برای ۴۵ دقیقه سه بار در هفته، فعالیت مغزی، یادگیری مداوم و استفاده از رژیم غذایی مدیترانه ای می توان از زوال عقل پیشگیری کرد.تا سال ۲۰۵۰ یعنی ۳۵ سال آینده شمار افراد مبتلا به بیماری آلزایمر در جهان دو برابر می شود.
ایرنا نوشت:مطالعات جدید نشان می دهند که پزشکان می توانند مراحل اولیه ابتلا به آلزایمر را در بیماران تشخیص دهند.در فواصل سنی میان ۲۴ و ۸۰ سالگی، وزن مغز حدود ۲۰ درصد کاهش می یابد و جریان خون به این عضو حیاتی نیز به همان میزان کاهش می یابد.
در این گزارش به چند راهکار ساده برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اشاره شده است.
فعال نگاه داشتن ذهن
به چالش کشیدن مادم العمر مغز از طریق خواندن، نوشتن و سایر فعالیت های تحریک کننده، روند کوچک شدن مغز مرتبط با زوال مغز را آهسته می کند.افرادی که این سطح بالای تحریک مغزی را از طریق خواندن، نوشتن و غیره نگاه می دارند روند ابتلا به زوال عقل در آنها ۱۵ درصد کمتر می شود.
افزایش انعطاف پذیری مغز
انعطاف پذیری مغز به سهولت اتصال نرون ها با هم در مغز اشاره دارد و اینکه هر چه بیشتر از آنها استفاده شود، این نرون ها قویتر می شوند. انعطاف پذیری عصبی به تغییرات مثبتی اشاره دارد که در نتیجه قرار گرفتن در معرض تجربیات جدید و فرصت های یادگیری بروز می کند.
ترک انجام چند کار باهم
مطالعاتی وجود دارند که بطور خاص نشان می دهند تاثیر انجام چند کار با هم به اندازه ای که تصور می کنیم، نیست. معمولا عملکرد ما در انجام چند کار بطور جداگانه بسیار بهتر است. با این حال انجام دو فعالیت که به تمرکز ذهنی نیاز ندارند مانند گوش دادن به رادیو هنگام شستن ظروف خوب است اما اگر انجام این دو کار به کمی تفکر نیاز داشته باشد در آن صورت انجام چند کار با هم کمکی نخواهد کرد.
استفاده از ارتباطات چند حسی
بیشترین استفاده ای که از حس های خود داریم از بینایی و شنوایی است اما بویایی، چشایی و لامسه نیز در تحریک حافظه موثر هستند. اما هر چه بیشتر از حس های خود در ملاقات با برخی افراد بیشتر استفاده کنیم ، بیشتر نام آنها و خاطره ملاقات با آنها در ذهن انسان باقی می ماند زیرا یک ارتباط چند حسی با آنها ایجاد کرده ایم.
برای این منظور می توان بر حس لمس دست های آنها تمرکز کرد که آیا دست نرم، سخت، سرد و یا گرم بود.مصرف هویج، مرکبات و کلم نیز با افزایش عملکرد شناختی ارتباط دارد.
هوشمندانه غذا بخورید
محققان سوئدی می گویند مصرف انواع میوه و سبزیجات حدود ۵۰۰ گرم در روز با کاهش خطر ابتلا به آلزایمر در ۳۰ سال آینده ارتباط دارد. علاوه بر این مطالعات نشان داده اند که مصرف زیاد هویج، کلم ، مرکبات و نان سبوس دار با افزایش عملکرد شناختی ارتباط دارد.
انتخاب یک رژیم غذایی مدیترانه ای
به طور کلی استفاده از یک رژیم غذایی مدیترانه ای به سلامت مغز کمک می کند. پروفسور دیوید اسمیت از دانشگاه آکسفورد می گوید: محققان آمریکایی با مطالعه سه هزار نفر در مدت چهار سال متوجه شدند که مصرف زیاد روغن زیتون، مغزها، ماهی ، گوجه فرنگی، ماکیان، سبزیجات، میوه و سبزیجات برگ سبز از ابتلا به آلزایمر پیشگیری می کند به ویژه زمانی که افراد مصرف رژیم غذایی پرچرب، گوشت قرمز و کره را کاهش می دهند.
مطالعات همچنین نشان می دهد که نوشیدن مقادیر نامحدود چای و مصرف کمی شکلات در روز به تقویت عملکرد شناختی مغز کمک می کند.
ویتامین رسانی به مغز
محققان دانشگاه آکسفورد متوجه شدند، خطر کوچک شدن مغز در افرادی که ویتامین B۱۲ کمی در خون خود دارند شش برابر بیشتر است؛ کمبود ویتامین B۱۲ در خون معمولا با افزایش سن ارتباط دارد.ویتامین B۱۲ معمولا در گوشت (به ویژه کبد) ماهی، سخت پوستان، ماکیان، تخم مرغ، شیر، ماست و غلات غنی شده صبحانه وجود دارد. فولات نیز برای عملکرد مغز مهم است.فولات در کبد (به خصوص گوساله)، مخمر نان، سبزیجات برگ سبز، بامیه، عدس، نخود چشم سیاه، لوبیای پخته، لوبیا، کلم بروکلی، تخم مرغ، گوجه فرنگی، موز، آب پرتقال تازه، و توت فرنگی یافت می شود.
بررسی فشار خون
فشار خون بالا در دهه ۴۰ و ۵۰ سالگی یک عامل خطرساز قوی برای ابتلا به آلزایمر و زوال عقل در سال های بعدی زندگی است.
پیاده روی به مدت ۴۵ دقیقه سه بار در هفته
ورزش های هوازی مانند ایروبیک ارتباط بیشتری میان نرون های مغزی ایجاد می کند. حافظه، مهارت و توانایی های ما به ارتباطات جدید میان این نرون ها بستگی دارد. مطالعه افراد میانسالی که سه بار در هفته برای ۴۵ دقیقه به پیاده روی می روند بهبودهایی در فعالیت مغزی و توانایی حفظ توجه آنها نشان می دهد.
بر این اساس، مصرف امگا 3 به افرادی که سابقه ژنتیکی این اختلال را در خانواده دارند، توصیه شده است.
به گزارش ایرنا، روان گسیختگی یا اسکیزوفرنی یک اختلال روانی است که مشخصه اصلی آن از کار افتادگی فرایندهای فکری و پاسخگویی عاطفی ضعیف است. این بیماری از سایر بیماری های روان شناختی شدیدتر و خطرناک تر است و بیشتر به صورت توهم شنیداری، توهم های جنون آمیز یا گفتار و تفکر آشفته بروز می یابد.
مبتلایان به این بیماری دچار عوارضی مانند هذیان، توهم، عدم ارتباط منطقی در رفتار و گفتار، انزوا و گوشه نشینی هستند. این بیماری بیشتر در سنین 15 تا 35 سالگی مشاهده شده و در بین مردان و زنان به یک اندازه شایع است.
اگرچه تاکنون علت اسکیزوفرنی شناسایی نشده اما ثابت شده است که وجود عوامل ژنتیکی و بیولوژیکی در برخی افراد و شدت یافتن این عوامل در اثر استرس های بیرونی، می تواند موجب بروز این بیماری شود.
درحال حاضر بیماران مبتلا به اختلال اسکیزوفرنی با داروهای «آنتی سای کاتیک» (antipsychotic) درمان می شوند اما در درمان همه این بیماران موثر نیست و عوارض جانبی نیز دارد. به علاوه، این دارو برای افردی که علایم بیماری را دارند اما ابتلای آنها به اسکیزوفرنی به طور قطعی مشخص نشده است، گزینه مناسبی نیست.
نتایج این مطالعه که بیشتر بر روی افرادی که در معرض این بیماری قرار دارند، انجام شده است، نشان می دهد مصرف امگا 3 می تواند با کاهش التهاب مغز، یک پیشگیری درازمدت در مقابل بروز بیماری اسکیزوفرنی بدون هیچ عارضه جانبی را ایجاد کند.
اسید چرب امگا 3، قادر به عبور از سد خونی مغز است بنابراین برای بیماران مبتلا به آلزایمر نیز توصیه شده است. همچنین این ترکیب در بهبود بیماری های قلبی، افسردگی و آرتریت روماتویید نیز موثر است.
انواع ماهی، خاویار، روغن زیتون، حبوبات، تخم مرغ، ریحان، اسفناج، گردو، میگو، گل گلم، ماهی آزاد، ساردین، دانه سویا و کلم بروکلی ازجمله مهمترین منابع اسید چرب امگا 3 هستند.
این مطالعه همچنین نشان می دهد که مصرف مکمل های امگا 3 نیز در پیشگیری از بروز اسکیزوفرنی موثر است.
نتایج این مطالعه در نشریه «JAMA Internal Medicine» منتشر شده است.
نسرین امیدوار در گفت‌وگو با فارس گفت: خانواده کلم مهمترین سبزی‌های ضد سرطان محسوب شده و منبع سرشار از کلسیم است البته کلسیم موجود در کلم به اندازه شیر و ماست نیست ولی به دلیل وجود فیبر در این سبزی مصرف آن جهت حفظ سلامت بدن توصیه میشود.
وی افزود: افرادی که دچار نفخ شکم هستند برای مصرف انواع کلم باید آن را به مدت 5 تا 6 دقیقه بخارپز کنند، با انجام این اقدام مصرف کلم نیز سبب نفخ شکم نخواهد شد.
این متخصص تغذیه مصرف هویج و خیار را به عنوان دو منبع غذایی غنی از ویتامین معرفی کرد و گفت: این دو میوه جهت حفظ سلامت کودکان و مصرف آن به عنوان میان وعده توصیه میشود.
امیدوار با اشاره به اینکه گوجه فرنگی گیلاسی غنی از ویتامین است اظهار داشت: متأسفانه در برخی از مواقع این گوجه فرنگی‌ها به دلیل اینکه گلخانه‌ای تهیه می‌شوند ممکن است دارای سموم و آلاینده‌ها باشند. بنابر این مصرف انواع میوه و سبزیجات به صورت ارگانیک توصیه میشود.
وی در پایان خاطر نشان کرد: بهتر است هر میوه را در فصل خودش خریداری کرده و از مصرف این میوه ها پرهیز کنیم چرا که فروش میوه‌های غیرفصل به صورتی بوده که این میوه‌ها یا گلخانه‌ای‌اند و یا در شرایط غیرعادی نسبت به رشد آن اقدام شده است.
به گزارش تسنیم، محمد باقر رضوانی که از 19 تا 22 آبان ماه در هتل المپیک تهران برگزار میشود، اظهار کرد: روش‌های مختلفی برای کنترل و پیشگیری پوسیدگی دندانها وجود دارد، از قبیل استفاده از ترکیبات مختلف فلوراید، تغذیه مناسب، کاهش و کنترل مصرف مواد قندی، رعایت بهداشت دهان و دندان فردی و معاینات منظم دندانپزشکی ولی یکی از موثرترین روش‌های پیشگیری از پوسیدگی دندانها در شیارها و حفرات تاج دندانها به خصوص در سطوح جونده دندان‌های آسیا، روش فیشور سیلانت است.
وی افزود: سنین 6 تا 12 سال زمان مناسب برای استفاده از روش فیشور سیلانت یا شیا رپوش در نخستین و دومین دندان آسیای بزرگ دائمی است ولی اگر زمان مراجعه، دندان کاملاً پوسیده شود باید دندان کاملاً درمان شود که در نتیجه زمان و هزینه بیشتری برای آن صرف میشود.
رضوانی اظهار کرد: در این روش حفرات و شیارهای عمیق سطوح تاج دندانها به وسیله مواد دندانپزشکی خاصی پُر می‌شوند و این روش بدون تزریق مواد بی‌حسی و تراش دندان انجام میشود و فرم طبیعی دندانها تغییر نمی‌کند.
رئیس پانزدهمین کنگره بین المللی انجمن متخصصین دندانپزشکی ترمیمی خاطرنشان کرد: استفاده از شیار پوش در دندانها روشی است برای کمک به کودک و یا نوجوان برای رعایت کامل تر بهداشت دهان و دندان و نه روشی برای تضمین عدم پوسیدگی دندانها در آینده. بنابراین والدین باید با نظارت بر رعایت کامل بهداشت دهان و دندان فرزند خود کمک کنند تا دندانها پوسیده نشوند. آنها الگوی رفتاری برای فرزندان خود هستند، پس رعایت کامل بهداشت دهان و دندان والدین نیز ضروری است.
به گزارش مهر، «پاتریک مک دونالد»، محقق این تیم تحقیق از دانشگاه آلبرتا کانادا، سلول های «جزایر لانگرهانس» ۹۹ نفر از اهدا کنندگان عضو را مورد بررسی و آزمایش قرار داد و موفق به شناسایی یک مسیر مولکولی جدید شد که میزان انسولین تولید شده توسط سلول های لوزالمعده یا همان سلول های جزایر لانگرهانس را مدیریت می کند. در واقع یک کلید قطع و وصل ترشح انسولین وجود دارد که با توجه به مقدار و زمان معین به تنظیم ترشح انسولین می پردازد.
پاتریک مک دونالد در توضیحات خود در رابطه با این کلید و بیماری دیابت نوع ۲ می گوید: «به نظر می رسد که در بیماری دیابت نوع ۲ این کلید از بین می رود البته می توان آن را در این بیماران ترمیم کرده و باعث شد تا کلید مذکور دوباره به کنترل و تنظیم ترشح انسولین بپردازد.»
وی افزود: «درک عملکرد و مکانیزم سلول های جزایر لانگرهانس در لوزالمعده که انسولین تولید می کنند، چگونگی کارکرد آنها و یا چگونگی تخریب شدنشان می تواند به ایجاد روش های درمانی، به تاخیر انداختن آن و یا حتی پیشگیری بیماری دیابت نوع ۲ کمک کند.»
دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت‌وگو با سلامانه گفت: «ماست حاوی یکسری میکرواگانیسم‌های مفید برای سلامت بدن است از این رو توصیه میشود حتما این ماده غذایی در برنامه غذایی گنجانده شود، به‌ویژه در کودکانی که در پاییز و زمستان مرتب دچار سرماخوردگی می‌شوند.»
وی افزود: «ماست همچنین حاوی پروبیوتیک است و از دیگر موادغذایی حاوی پروبیوتیک می‌توان به دوغ و کشک اشاره کرد که نقش موثری در ارتقای سلامت بدن دارند.»
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: «افرادی که قصد کاهش وزن دارند ماست را در برنامه غذایی خود بگنجانند چراکه کلسیم موجود در این ماده غذایی به کنترل وزن و همچنین پیشگیری از پوکی استخوان و دیابت کمک می‌کند. علاوه بر این، نقش موثری در رشد قدی کودکان دارد بنابراین نباید در گنجاندن آن در برنامه غذایی کوتاهی شود.»