مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

لوتلا دیمون ، جزیره بستنی شکل

[ad_1]

بامداد – چیزهای عجیب و غریب در دنیای اطراف ما کم نیستند و جالب اینجاست که بیشتر آن ها طبیعی هستند. یکی از این عجایب که بیشتر از عجیب بودن زیباست جزیره لوتلا دیمون می باشد که به شکل بستنی است. در ادامه با این جزیره بیشتر آشنا می شویم.

دیدنی‌های این دنیای شگفت‌انگیز در شمار نمی‌گنجد. هر گوشه این کره خاکی در دل خود صدها و هزارها دیدنی و جاذبه دارد که سال‌هاست گردشگران و جهانگردان از راه‌های دور ره‌ توشه برداشته و برای دیدن آنها قدم در راه می‌گذارند.
امروزه با این‌ که کمتر مکانی ناشناخته در کره زمین برای بشر وجود دارد، ولی هنوز دنیای دریاها سرشار از شگفتی و عجایب است. شاید تا به حال نشنیده باشید که در گوشه‌ای از این کره خاکی و در میان آب‌های خروشان دریاها جزیره‌ای کوچک وجود دارد که به دلیل موقعیت خاص خود و این‌ که تقریبا همواره قطعات بزرگی از ابر سپید روی آن قرار گرفته، بسیار شبیه به بستنی است.
این جزیره زیبا و شگفت‌انگیز، جزیره لوتلا دیمون یکی از جزایر نوزده‌گانه‌ای است که در میان اسکاتلند و ایسلند واقع شده است. گرچه این جزیره غیرمسکونی است و از نظر اندازه نیز بسیار کوچک است ، ولی به‌دلیل نوع ساختار جغرافیایی و فرم خاصی که شبیه بستنی است، همواره مورد توجه گردشگران و اهالی بومی منطقه بوده و از سوی مردم محلی با نام‌های جزیره بستنی و جزیره قارچی خوانده می‌شود و البته گروهی نیز به‌دلیل‌شکل جزیره اوتلا دیمون و ابرهای سفید بالایش، آن را جزیره اتمی می‌نامند.
ساختار طبیعی جزیره بستنی به گونه‌ای است که دارای نقشه‌ای دایره‌ای بوده و به صورت مستقیم از آب بیرون آمده است و در چند متر نخستین و قسمت‌هایی که از آب خارج شده، جزیره به صورت دیواره‌ای عمودی از جنس سنگ در همه طرف در برابر ضربات همیشگی امواج سر برافراشته است.

پس از این دیواره عمودی که کاملا از سنگ بوده و هیچ گیاهی روی آن رشد نمی‌کند، جزیره لوتلا دیمون به صورت مخروطی شکل انحنا پیدا کرده و دارای پوششی از جنس چمن است. ‌

فاصله جزیره از نزدیک‌ترین ساحل نسبتا کم بوده و بخوبی می‌توان آن را از سواحل اسکاتلند و جزیره‌های مجاور آن مشاهده کرد و به همین دلیل است که برخی گردشگران تنها به تماشای آن از سواحل اطراف اکتفا کرده و برخی دیگر ترجیح می‌دهند کمی بیشتر ماجراجویی به خرج داده و به داخل جزیره بروند.

البته زمان دیدن جزیره لوتلا دیمون نیز بسیار مهم است، برای نمونه گردشگران در فصل زمستان با یک مخروط پوشیده از برف و شبیه بستنی قیفی رو‌به‌رو می‌شوند که از دل آب‌های نیلگون دریا بیرون زده است و در فصول گرم سال با وجود توده‌های ابر‌ پنبه‌ ای‌ شکل بر فراز جزیره، این جزیره بسیار شبیه ظرفی سبز رنگ با پوششی از کرم و بستنی روی آن است.‌ در بسیاری از روزهای سال به‌دلیل‌ وجود مه روی سطح دریا امکان دیدن جزیره از سواحل اطراف امکان‌پذیر نیست.

منبع : nezare.com


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

لوتلا دیمون ، جزیره بستنی شکل لوتلا دیمون ، جزیره بستنی شکل


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه ژله بستنی و انار مخصوص یلدا

[ad_1]

آموزش تهیه ژله بستنی و انار مخصوص یلدا

آموزش تهیه ژله بستنی و انار مخصوص یلدا 

برای شما بهترین آموزش ها را داریم تا برای شب یلدا بهترین خوراکی ها را درست کنید و داشته باشید. می توانید در زیر آموزش آن را ببینید. ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای شب یلدا برای میهمانان تان درست کنید. طرز تهیه این ژله بسیار آسان است. در ادامه طرز تهیه ژله انار و بستنی را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای ژله انار و بستنی برای شب یلدا :

ژله انار  1 بسته 
 بستنی 2 لیوان 
 ژله آلوورا 2 بسته 
 قالب فلزی ژله بزرگ ساده یک عدد
قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه یک عدد

طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا:

ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با ییک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.

 

بعد از این که ژله انارکامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.

 

دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل خنک شود.

 

سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید. تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل برای نیم ساعت هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. اگر این کار برای شما مشکل است می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید.

 

ژله های انار قالب زده را درون کف قالب و دیواره های بچینید.

ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود.

در انتهاب ژله را از درون قالب برگردانید.

 

منبع : seemorgh.com

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و …طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینیطرز تهیه ژله بستنی سلام من سلام من ژله بستنی درستکردم لایه پایینی خیلییییییییییییی سفت شد و بالا شل و ژله چند رنگ طرز تهیه ژله انار رنگ ایران کوکطرز تهیه ژله انار رنگ ابتدا لیوان دانه انار را داخل قالب بریزید و پخش کنید ، بسته ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنی میوه ای دو رنگ …ژله بستنی ژله میوه ای دو رنگ قاشق چایخوری پودر ژلاتین و قاشق چایخوری شکر را بهمراه طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتیفوق العاده آسان و …سلام من دفعه اول که درست کردم از بستنی وانیلی و ژله شاتوت و انگور یا تمشک استفاده کردم طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلداطرز تهیه انواع ژله – پورتال جامع ایران بانو…سفره آرایی و میوه آراییژله آلوورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کرده و قالبم چرب میکنم و وقتی طرز تهیه آش آذری یا آش انار غذای شب یلدا طرز تهیه آَش انار غذای مخصوص شب یلدامواد لازم برای آش انارنحوه پخت آش انارپخت آش های آموزش کامل طرز تهیه گوشت و لوبیا با روش اصفهانیآشپزیآموزش کامل طرز تهیه گوشت و لوبیا با روش اصفهانی گوشت و لوبیا اصفهانی تهیه گوشت و انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینی طرز تهیه ژله بستنی لذت آموزش هنر سلام من سلام من ژله بستنی درستکردم لایه پایینی خیلییییییییییییی سفت شد و بالا شل و اینکه ژله چند رنگ طرز تهیه ژله انار رنگ ایران کوک طرز تهیه ژله انار رنگ ابتدا لیوان دانه انار را داخل قالب بریزید و پخش کنید ، بسته پودر ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنی میوه ای دو رنگ ایران کوک ژله بستنی ژله میوه ای دو رنگ قاشق چایخوری پودر ژلاتین و قاشق چایخوری شکر را بهمراه یک طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتیفوق العاده آسان و شیک سلام من دفعه اول که درست کردم از بستنی وانیلی و ژله شاتوت و انگور یا تمشک استفاده کردم ولی طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش تهیه سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا طرز تهیه انواع ژله – پورتال جامع ایران بانو آشپزی ژله آلوورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کرده و قالبم چرب میکنم و وقتی که ژله طرز تهیه آش آذری یا آش انار غذای شب یلدا طرز تهیه آَش انار غذای مخصوص شب یلدامواد لازم برای آش انارنحوه پخت آش انارپخت آش های محلی آموزش کامل طرز تهیه گوشت و لوبیا با روش اصفهانی آشپزی آموزش کامل طرز تهیه گوشت و لوبیا با روش اصفهانی گوشت و لوبیا اصفهانی تهیه گوشت و لوبیا درست


ادامه مطلب ...

بستنی خانگیِ سریع و ارزان قیمت

[ad_1]
وب سایت بهتر از دیروز: تنقلات و میان وعده ها بخش بزرگی از مخارج روزانه ما رو تشکیل میدن. اگر بتونید به وسوسه های شیکمویانه غلبه کنید و خودتون رو به خونه برسونید براتون دستور تهیه یه بستنی خوشمزه و سالم و کم هزینه رو داریم !

این بستنی فوری تو کمتر از 5 دقیقه حاضر میشه و خیلی هم خوشمزه و لذت بخشه.

مواد لازم:

  • یه عدد موز رسیده
  • چند تیکه یخ کوچولو
  • عسل یا شکر برای شیرین کردن بستنی
  • میوه دلخواه که میتونه هرچیزی باشه مثل توت فرنگی ، هلو ، طالبی و هر میوه دوست داشتنی دیگه
  • یک دستگاه مخلوط کن

 

بستنی خونگی کی میل داره؟

طرز تهیه :

1-میوه ها رو تکه تکه کنید و همراه مواد دیگه تو مخلوط کن بریزید و بذارید 30 ثانیه با هم بچرخن. اگر رقیق شده بود بهش موز یا یخ اضافه کنید و اگر خیلی غلیظ شده بود بهش عسل و یا میوه اضافه کنید تا به غلظت مورد نظرتون برسید.

2-ما میزان مواد رو اعلام نکردیم چون نمیدونستیم شما میخواین برای چند نفر بستنی آماده کنید و انتخاب شیرین بودن و غلظت رو هم به سلیقه خودتون واگذار کردیم.

 

بستنی خونگی کی میل داره؟

3-بستنی تو کمتر از چند دقیقه آماده ست . می تونید با تیکه های میوه ، خامه و یا چند پر نعناع تزئینش کنیم.

 

بستنی خونگی کی میل داره؟ 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و تردطرز تهیه فلافل خانگی با نخود برای تهیه فلافل نخود را باید خیس کنیم خیس خوردن نخود کمی آشپزی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی رول کردن رولت و کوکو ها یکی از تکنیک های مهم آشپزی است رول کردن رولت و کوکو ها یکی از بازار اینترنتی ایمالزتمام حقوق برای ایمالز محفوظ است و استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر نام ایمالز و درج طرز تهیه رب خانگی یاد بگیر دات کامطرز تهیه رب خانگی که سالم و مطمئن و بدون مواد نگهدارنده بوده و این رب را چند سال بدون پول نیوز در همه جای جهان میزان درآمد یک فعالیت اقتصادی مهمترین علامت؟ شکل گرفته در ذهن مخاطب لیست جدیدترین قیمت مسکن در تهرانتوجه توجه این خبر در تاریخ اردیبهشت ثبت شده است و قیمت‌ها مربوط به همان زمان فروشندگان و قیمت گوشی موبایلمشخصات~~لطفا در صورت مشاهده هرگونه مغایرت اطلاعات و قیمت درج شده در وب سایت فروشگاه ها و یا نگاهی به اندرونی شاهان قاجار و موقعیت سیاسی زنان …حرمسرای ناصری عرصه‌ای سیاسی محسوب می‌شد و در دوره‌های مختلف حکومت او، زنان نقشی کسب درآمد از اینترنت قانونی و تضمینینه قصد تبلیغ محصول را داریم و نه قصد بزرگنمایی و یا ظاهر سازی بنابراین لطفا بدون عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایران طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد طرز تهیه فلافل خانگی با نخود برای تهیه فلافل نخود را باید خیس کنیم خیس خوردن نخود کمی طول آشپزی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری رول کردن رولت و کوکو ها یکی از تکنیک های مهم آشپزی است رول کردن رولت و کوکو ها یکی از تکنیک بازار اینترنتی ایمالز تمام حقوق برای ایمالز محفوظ است و استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر نام ایمالز و درج لینک طرز تهیه رب خانگی یاد بگیر دات کام طرز تهیه رب خانگی که سالم و مطمئن و بدون مواد نگهدارنده بوده و این رب را چند سال بدون کپک پول نیوز در همه جای جهان میزان درآمد یک فعالیت اقتصادی مهمترین علامت؟ شکل گرفته در ذهن مخاطب خواهد لیست جدیدترین قیمت مسکن در تهران توجه توجه این خبر در تاریخ اردیبهشت ثبت شده است و قیمت‌ها مربوط به همان زمان است ~~ فروشندگان و قیمت گوشی موبایل مشخصات~~ لطفا در صورت مشاهده هرگونه مغایرت اطلاعات و قیمت درج شده در وب سایت فروشگاه ها و یا موجودی نگاهی به اندرونی شاهان قاجار و موقعیت سیاسی زنان حرمسرا حرمسرای ناصری عرصه‌ای سیاسی محسوب می‌شد و در دوره‌های مختلف حکومت او، زنان نقشی تعیین کسب درآمد از اینترنت قانونی و تضمینی نه قصد تبلیغ محصول را داریم و نه قصد بزرگنمایی و یا ظاهر سازی بنابراین لطفا بدون هرگونه غرض فیلم سریع و خشن غذاهای سریع و آسان دعای رزق وروزی سریع و مرگ بازیگر سریع و خشن دانلود فیلم سریع و خشن دانلود اهنگ سریع و خشن غذای سریع و خوشمزه سریع و خشن


ادامه مطلب ...

طرز تهیه ژله نیمرو با بستنی (ژله به شکل نیمرو)

[ad_1]

ژله نیمرو یکی از ایده‌های جالب تزیین ژله است. طرز تهیه ژله نیمرو بسیار ساده است و به دو بسته ژله پرتقال و آلوئه ورا و مقداری بستنی نیاز دارد.

ژله نیمرو یکی از جالب‌ترین ایده‌های تزیین ژله است. در این مدل، با استفاده از دو نوع ژله و مقداری بستنی می‌توانید یک دسر بامزه و غافل‌گیر کننده تهیه کنید. البته مهم‌ترین نکته در تهیه ژله نیمرو، داشتن یک جا تخم‌‌مرغی است تا بتوانید برای قسمت‌ زرده تخم‌مرغ از آن استفاده کنید. با ادامه مطلب همراه باشید تا طرز تهیه ژله نیمرو را یاد بگیرید. 

مواد لازم برای تهیه ژله نیمرو:

ژله پرتقال یا موزنصف  بسته
بستنی وانیلی1/3 لیوان
آب جوش1/3 لیوان
پودر ژلاتین1/2 ق چای‌خوری
پودر ژله آلوئه ورانصف بسته
جا تخم مرغی
طرز تهیه ژله نیمرو با بستنی، ژله به شکل نیمرو، تزیین ژله، ژله تخم مرغی، ژله بستنی، ژله با بستنی، ژله طرح نیمرو

طرز تهیه ژله نیمرو:

  1. برای تهیه ژله نیمرو باید جا تخم مرغی داشته باشید تا بتوانید قسمت زرده تخم‌مرغ را داخل آن درست کنید. 
  2. حالا پودر ژله پرتقال و یا موز را با 1/3 لیوان آب جوش مخلوط کنید.
  3. وقتی پودر ژله کاملا حل شده و کمی خنک شد، نصف لیوان شیر یا 1/3 لیوان بستنی وانیلی ذوب‌شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  4. حالا کف قالب‌های جا تخم‌مرغی را با نوک انگشت چرب کنید.
  5. داخل هر یک از آن‌ها به مقدار مساوی از ژله زرد یا نارنجی‌رنگی که تهیه کردید بریزید.
  6. جا تخم‌مرغی را داخل یخچال قرار دهید تا ژله‌ها بسته شوند.
  7. وقتی ژله‌ها به حالت نیم‌بند رسیدند دست به کار شده و ژله آلوئه‌ورا را برای قسمت سفیده تخم‌مرغ تهیه کنید.  
  8. پس، 1 بسته ژله آلوئه‌ ورا را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا پودر ژله حل شود.
  9. وقتی کمی خنک شد، ژله را با بستنی ذوب‌شده و به دمای محیط رسیده مخلوط کنید.
  10. بعد از اینکه زرده تخم‌مرغ داخل یخچال بسته شد، جاتخم‌مرغی را بیرون بیاورید.
  11. ژله‌ها را داخل سینی برگردانید و از ژله سفید رنگی که تهیه کردید، اطراف آن بریزید.
  12. سینی را داخل یخچال قرار دهید تا ژله سفید نیز بسته شود.
  13. در نهایت به صورت نامنظم یا گرد اطراف هر یک از آن‌ها را برش بزنید تا به شکل نیمرو در بیاید. 

نکته: 

  • از آنجایی که خود نیمرو واقعی هم هیچوقت صاف و مرتب نیست ، مهم نیست که شما هم در بریدن آن زیاد دقت به خرج دهید چون هرچه نامرتب‌تر باشد، طبیعی‌تر جلوه می‌کند. 
  • اگر از ژله زرد رنگ مثل ژله موز یا لیمو استفاده می‌کنید، بهتر است یک قطره رنگ خوراکی نیز به آن اضافه کنید تا رنگ زرده، طبیعی‌تر شود.
  • در صورت تمایل می‌توانید به جای بستنی از شیر استفاده کنید. در این صورت میزان بستنی باید دو برابر شیر باشد.

امیدواریم این ژله زیبا و البته خوشمزه را تهیه کنید و دوستان و خانواده خود را غافل‌گیر نمایید. 

گردآوری: گروه آشپزی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه یک بسته پودر ژله را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود بهتر انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینیطرز تهیه بستنی وانیلی بدون پختطرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی بدون پختطرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …کباب تابه ای ، یک شام ایده آل و خوشمزه برای مهمانی ها شیرینی توئیل فندقی شکلاتی یک دسر غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای …رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمی عصر ایران پاتایا، متفاوت تر از آن چیزی که فکر می کنید عکس آشنایی با شگفت انگیزترین هتل های یخی نی نی به به دسرصبحانهعصرانهبا سلام به دوستان عزیز بعد از مدتها با یه غذای بسیار ساده و در عین حال خوشمزه در روش های آسان درست کردن نودل و ماکارونی – جدیدترین …روشهایآساندرستکردنطرز تهیه نودل و تخم مرغ گردآوری شده توسط گروه آشپزی ممتاز چاپ طرز تهیه نودل و تخم مرغ طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه یک بسته پودر ژله را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود بهتر است آن انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینی طرز تهیه بستنی وانیلی بدون پخت طرز تهیه ابتدا خامه را در ظرفی در دار قرار داده و آن را دو ساعت در فریزر گذاشته، سپس آن را به طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین کیک لیمویی با روغن زیتون ، این دسر با چای عالی میشود غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای رژیمیغذا با مرغ رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمیانواع غذا عصر ایران نان‌ها ویتامینی می‌شوند بزرگ ترین پیتزا تلفنی دنیا به ایران می آید علی لاریجانیحساب ها روش های آسان درست کردن نودل و ماکارونی – جدیدترین اخبار ایران روشهایآساندرست طرز تهیه نودل و تخم مرغ گردآوری شده توسط گروه آشپزی ممتاز چاپ طرز تهیه نودل و تخم مرغ


ادامه مطلب ...

طرز تهیه ژله انار با بستنی (ژله بستنی انار)

[ad_1]

ژله انار با بستنی یا ژله بستنی انار یکی از انواع دسرهای مخصوص شب یاداست. برای تهیه این ژله بسیار ساده، به ژله انار و بستنی وانیلی نیاز است.

"ژله انار با بستنی" یا "ژله بستنی انار" یکی از دسرهای ساده و خوشمزه‌ای است که با کمی تغییر و خلاقیت می‌توان آن را به شکل‌های بسیار متنوعی تهیه کرد و یک دسر خوشمزه و متفاوت ارائه داد. درست‌کردن ژله بستنی، به سادگی تهیه ژله معمولی است و البته این دسر خوشمزه را می‌توان در انواع طعم‌ها و رنگ‌ها آماده کرد و به روش‌های متفاوتی سرو کرد.

در اینجا قصد داریم طرز تهیه ژله انار با بستنی که یکی از گزینه‌های خوشمزه شب یلداست را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه ژله انار با بستنی:

ژله انار1 بسته
بستنی وانیلیپیمانه
آب جوش کمتر از 1 پیمانه


ژله انار با بستنی، ژله بستنی انار، ژله ساده، ژله انار شب یلدا، تزیین شب یلدا، ژله انار با دانه‌های انار

طرز تهیه ژله انار با بستنی:

  1. برای تهیه ژله بستنی ابتدا پودر ژله را با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. 
  2.  وقتی کمی هم زدید، ظرف را روی کتری گذاشته و به روش بن‌ماری حل کنید تا پودر ژله ته ظرف نچسبد و شبیه پاستیل نشود.
  3. وقتی ژله کاملا حل شد، بستنی را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 
  4. سعی کنید فقط در حد مخلوط‌شدن بستنی، ترکیب را هم بزنید تا کف روی آن از بین نرود چون می‌خواهیم یک ژله دولایه درست کنیم.
  5. مخلوط را داخل ظرف سرو ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. 
  6. ژله بستنی شما بعد از حدود 25 دقیقه آماده است.
  7. می‌توانید ژله بستنی انار را بعد از برگرداندن در ظرف سرو، با دانه‌های انار تزیین کنید. 

نکات مهم درباره تهیه انواع ژله و دسرهای ژلاتینه:

  • از همه جنس قالب از پیرکس گرفته تا شیشه‌ای، پلاستیکی، فلزی، سیلیکونی ، تفلون و ... می توانید برای ژله استفاده کنید.
  • قبل از ریختن ژله در قالب، داخل آن آب‌ بگر‌دانید و چند دقیقه‌ای آن را داخل فریزر بگذارید. به این ترتیب ژله راحت‌تر از قالب جدا خواهد شد. در بعضی مواقع می‌توان از مقدار خیلی کمی روغن برای چرب‌کردن قالب استفاده کرد یا کف قالب سلفون کشید تا ژله راحت‌تر برگردد. 
  • بهتر است بعد از حل‌کردن پودرژله در آب جوش، برای اینکه ژله شفاف‌تری داشته باشیم؛ ظرف را روی بخار آب گذاشته تا تمام ذرات ژله حل شود (روش بن‌ماری). این روش برای تمام محلو‌ل‌های ژلاتینه پیشنهاد می‌شود.
  • برای برگرداندن ژله یا دسرهای ژلاتینه در ظرف سرو، ابتدا یک ظرف بزرگ‌تر را از آب داغ یا آب‌ گرم پر کنید تا حدی‌که وقتی ظرف ژله را داخل آن قرار می‌دهید، از دیواره‌ها بیشتر نباشد و آب به درون ژله نفوذ نکند. سپس ظرف ژله را درون آب قرار داده و برای 10 تا 30 ثانیه در آن نگه دارید. ممکن است برای قالب‌های متفاوت، این زمان کم و زیاد شود مثلا برای قالب‌های فلزی این زمان خیلی کم‌تر  و برای ظرف پایرکس (پیرکس) بیشتر خواهد بود یا مثلا  قالب‌های سیلیکونی اکثرا بدون آب گرم هم از ژله جدا خواهند شد. تست‌کردن آن هم به این صورت است که وقتی ظرف را تکان می‌دهید، ژله از دیواره‌ها جدا می‌شود.  اگر بیشتر نگه دارید، ژله آب می‌شود پس مراقب باشید.

روش نگهداری از ژله آماده شده:

 ژله آماده‌شده را چه قبل از برگرداندن و چه بعد از آن می‌توان تا یک هفته داخل یخچال نگه‌داری کرد اما بهتر است که با سلفون یا درپوشِ روی آن را بپوشانید؛ چون رطوبت آن طی زمان گرفته می‌شود و معمولا ژله بعد از 2 روز حالت پاستیلی خواهد گرفت. بنابراین می‌توانید ژله‌های مهمانی خود را از روز قبل آماده کرده و به این ترتیب داخل یخچال نگه‌داری کنید.

همان‌طور که دیدید طرز تهیه ژله بستنی کار بسیار ساده‌ای است و شما می‌توانید با استفاده از طعم‌های مختلف ژله، این دسر ساده و خوشمزه را تهیه کنید و با آن از مهمانان خود پذیرایی کنید. امیدواریم از این دستور ساده استفاده کنید و برای شب یلدای امسال یک ژله انار با بستنی زیبا و خوشمزه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. 

گردآوری: گروه آشپزی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه یک بسته پودر ژله را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود بهتر طرز تهیه ژله، طرز تهیه ژله شکستنی، انواع ژله آکاطرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه ژله شکستنی برای هر طعم، هر بسته پودر ژله را در یک فنجان طرز تهیه ژله بستنی آکا آکاایرانژله بستنیژله بستنی رولیژله بستنی رولتیژله بستنی چند رنگژله بستنی انارژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنی میوه ای دو رنگ …ژله بستنی ژله میوه ای دو رنگ قاشق چایخوری پودر ژلاتین و قاشق چایخوری شکر را بهمراه ژله تزریقی طرز تهیه ژله گلدار یا ژله تزریقی ایران …طرز تهیه ژله گلدار یا ژله تزریقی ابتدا بسته پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و لیوان طرز تهیه ژله بستنی ویترینیفوق العاده شیک و …طرز تهیه ابتدا حدود سوم لیوان آب جوش را با پودر ژلاتین و گلاب و مقدار مناسبی شکردر طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده خوشمزه و متفاوت ، …طرز تهیه ژله مغزدار ، ژله مغزدار ، طرز تهیه ژله مغزدارطرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده طرز تهیه انواع ژله ها – پورتال جامع ایران بانو…سفره آرایی و میوه آراییطرز تهیه ژله اب نباتی مواد لازم ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد یک طرز درست کردن ژلــه رنگین کمانطرز تهیه مارکوئیس سیب زمینی مواد لازم برای مارکوئیس سیب زمینی سیب زمینی نیم کیلو طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس طرز تهیه ژله، طرز تهیه ژله شکستنی، انواع ژله آکا انواع ژلهطرز تهیه ژله تزریقیطرز تهیه ژله رولیطرز تهیه ژله بستنیطرز تهیه انواع ژلهطرز طرز تهیه ژله بستنی آکا ژله بستنیژله بستنی رولیژله بستنی رولتیژله بستنی چند رنگژله بستنی انارژله بستنی رنگین ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنی میوه ای دو رنگ ایران کوک ژله بستنی ژله میوه ای دو رنگ قاشق چایخوری پودر ژلاتین و قاشق چایخوری شکر را بهمراه یک ژله تزریقی طرز تهیه ژله گلدار یا ژله تزریقی ایران کوک طرز تهیه ژله گلدار یا ژله تزریقی ابتدا بسته پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و لیوان آب طرز تهیه ژله بستنی ویترینیفوق العاده شیک و مجلسی طرز تهیه ابتدا حدود سوم لیوان آب جوش را با پودر ژلاتین و گلاب و مقدار مناسبی شکردر حدی که طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش تهیه طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده خوشمزه و متفاوت ، ویژه طرز تهیه ژله مغزدار ، ژله مغزدار ، طرز تهیه ژله مغزدارطرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده طرز تهیه انواع ژله ها – پورتال جامع ایران بانو آشپزی طرز تهیه ژله اب نباتی مواد لازم ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد یک چهارم طرز درست کردن ژلــه رنگین کمان طرز تهیه مارکوئیس سیب زمینی مواد لازم برای مارکوئیس سیب زمینی سیب زمینی نیم کیلو پیاز


ادامه مطلب ...

روش تهیه ژله مجلسی انار و بستنی مناسب شب یلدا

[ad_1]

روش تهیه ژله مجلسی انار و بستنی مناسب شب یلدا

 

به گزارش ایران ناز شب یلدا نزدیک است و ژله هایی که رنگ و طعم اناری داشته باشند بیشتر در این ایام مورد استقبال قرار میگیرند . بهتر است این ژله اناری را برای پذیرایی در شب یلدا تهیه کنید . امیدوارم از طعم و زیبایی آدن لذت ببرید با ما در ایارن ناز همراه باشید

 

ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای شب یلدا برای میهمانان تان درست کنید. طرز تهیه این ژله بسیار آسان است. در ادامه طرز تهیه ژله انار و بستنی را به شما آموزش می دهیم.

 

روش تهیه ژله مجلسی انار و بستنی مناسب شب یلدا

مواد لازم برای ژله انار و بستنی برای شب یلدا :

ژله انار 1 بسته
بستنی 2 لیوان
ژله آلوورا 2 بسته
قالب فلزی ژله بزرگ ساده یک عدد
قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه یک عدد

 

طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا:

 

ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با ییک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.

 

دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل خنک شود.سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید.

 

تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل برای نیم ساعت هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. اگر این کار برای شما مشکل است می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید.

 

ژله های انار قالب زده را درون کف قالب و دیواره های بچینید.ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود.در انتهاب ژله را از درون قالب برگردانید.

 

مطالب مرتبط:

 

تکنیک های جدا کردن ژله از قالب

 

طرز تهیه ژله تخم مرغ


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه ژله بستنی ویترینیفوق العاده شیک و مجلسیطرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتیفوق العاده آسان و شیکطرز تهیه ژله بستنی سلام من سلام من ژله بستنی درستکردم لایه پایینی خیلییییییییییییی سفت شد و بالا شل و طرز تهیه ژله بستنی آکا آکاایرانطرز درست کردن ژله انار و بستنی برای شب یلدا طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلداطرز تهیه ژله، طرز تهیه ژله شکستنی، انواع ژله آکاطرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه ژله شکستنی برای هر طعم، هر بسته پودر ژله را در یک فنجان طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده خوشمزه و متفاوت ، …طرز تهیه ژله مغزدار ، ژله مغزدار ، طرز تهیه ژله مغزدارطرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده ایده‌هایی بسیار زیبا و جدید برای تزیین ژله تصاویرتزیین ژله ، عکس تزیین ژله ، تزیین ژله مجلسی ، تزئینات ژله ، ژله و تزئین ، طرز تهیه ژله پورتال جامع ایران بانو – جدید ترین مطالب در مورد خانه …پورتال جامع ایران بانو جدید ترین مطالب در مورد خانه داری سفره آرایی جهیزیه عروس بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی …عناوین دستورات برگزیده بهارسایت پاناکوتای بستنی سنتی ژله نوشابه دسر خرما و کاراملدسر و بستنی دسروبستنیآموزش آشپزی و طرز تهیه مرغ سوخاریآموزش ساخت جعبه نمدی آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه ژله بستنی ویترینیفوق العاده شیک و مجلسی طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتیفوق العاده آسان و شیک طرز تهیه ژله بستنی سلام من سلام من ژله بستنی درستکردم لایه پایینی خیلییییییییییییی سفت شد و بالا شل و اینکه طرز تهیه ژله بستنی آکا آکاایران طرز درست کردن ژله انار و بستنی برای شب یلدا طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا طرز تهیه ژله، طرز تهیه ژله شکستنی، انواع ژله آکا طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه ژله شکستنی برای هر طعم، هر بسته پودر ژله را در یک فنجان آب طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده خوشمزه و متفاوت ، ویژه طرز تهیه ژله مغزدار ، ژله مغزدار ، طرز تهیه ژله مغزدارطرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده ایده‌هایی بسیار زیبا و جدید برای تزیین ژله تصاویر تزیین ژله ، عکس تزیین ژله ، تزیین ژله مجلسی ، تزئینات ژله ، ژله و تزئین ، طرز تهیه ژله ، ژله پورتال جامع ایران بانو – جدید ترین مطالب در مورد خانه داری پورتال جامع ایران بانو جدید ترین مطالب در مورد خانه داری سفره آرایی جهیزیه عروس بارداری بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی آشپزی و عناوین دستورات برگزیده بهارسایت پاناکوتای بستنی سنتی ژله نوشابه دسر خرما و کارامل دسر و بستنی دسروبستنی آموزش آشپزی و طرز تهیه مرغ سوخاریآموزش ساخت جعبه نمدیطرز تهیه آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان


ادامه مطلب ...

بهترین زمان خوردن بستنی چه موقع است؟

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ، محققان ژاپنی در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند مصرف بستنی در وعده صبحانه می تواند سبب افزایش قوای ذهنی و باهوش شدن افراد و توانایی بهتر آنها برای کسب نمرات بالاتر در آزمون های ریاضی شود.

کارشنایان این نتایج را با بررسی 2 گروه داوطلب که یگ گروه بستنی به همراه صبحانه مصرف کرده و گروه دیگر تنها صبحانه معمولی خورده اند، بدست آورده اند.

گروهی که با صبحانه بستنی خورده اند در آزمون کامپیوتر سرعت عمل بالاتری از خود نشان دادند و نتایج بهتری کسب کردند.

مصرف مواد غذایی شیرین به مقدار کم در وعده صبحانه می تواند باعث ارتقای قوای ذهنی شود اما در طول روز فرد باید فعالیت بدنی کافی داشته باشد تا قند در بدن او مصرف شده و به دیابت و یا اضافه وزن مبتلا نشود.

پژوهشگران اعتقاد دارند در بستنی مواد مغذی چون لبنیات، شکلات و انواع ویتامین ها وجود دارد که علاوه برتقویت بدن باعث برقرای ارتباط بهتر بین نورون های مغزی هم می شود.

کارشناسان همچنین در تحقیقات خود دریافتند خوردن مواد غذایی سالم و دارای انرژی بالا چون بستنی یا کیک شکلاتی در وعده صبحانه می تواند علاوه بر بهبود قوای مغزی سبب لاغری نیز شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

فهرست غذاهای دیابتی بهترین و بدترین غذاها برای …فهرست غذاهای دیابتیفهرست غذاهای دیابتی بهترین و بدترین غذاها برای افراد دیابتی شما آمادۀ رفتن به سوپر بهترین زمان مصرف پروتئین وی پایگاه تخصصی …اینکه پروتئین مصرفی روزانه خود را چگونه در طول روز مصرف می کنید به اندازه رسیدن به عصر ایران پاتایا، متفاوت تر از آن چیزی که فکر می کنید عکس آشنایی با شگفت انگیزترین هتل های یخی عوارض خود ارضایی دختران افرادی داریم که یا عدد صیغه ای دارند ولی یک نفر هم هست که هیچ کدام از اینها را نداردخوردن انار چه فایده ای دارد؟آب انار تازه بهتر است یا آب انار پاستوریزه یا بسته بندی شده در پلاستیک؟ آب انار تازه خانه داری پزشکان ایران ماه محرم نزدیک است با توجه به افزایش تقاضای ظروف یکبار مصرف در این ایام، توصیه رییس میگنا چه موقع باید دندان عقل را کشید؟درآوردن دندان‌های عقل در سنین سالمندی ممکن است این مشکلات را به همراه داشته باشدچه ورزشی برای زانو درد خوب استورزش هایی که برای شما مفید هستند شنا کردن اولین گزینه پزشکان استشنا به جز شنای کرال تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه …قیمتتوراستانبولتور استانبول قیمت تور استانبول نرخ تور استانبول زمستان آفر تور استانبول بهترین بهترین زمان مصرف پروتئین وی پایگاه تخصصی بدنسازی و پاورلیفتینگ اینکه پروتئین مصرفی روزانه خود را چگونه در طول روز مصرف می کنید به اندازه رسیدن به عددی که فهرست غذاهای دیابتی بهترین و بدترین غذاها برای افراد دیابتی فهرست غذاهای دیابتی فهرست غذاهای دیابتی بهترین و بدترین غذاها برای افراد دیابتی شما آمادۀ رفتن به سوپر مارکت و عصر ایران گاه لازم است که انسان دیدگان خود را ببندد زیرا اغلب خود را به نابینائی زدن نیز نوعی خوشبختی عوارض خود ارضایی دختران تقلا برای بقا در روزهای آشفته موصلتصاویر تصاویر شگفت‌انگیز کاسینی از زحل با ۳۲ ویژگی خوردن انار چه فایده ای دارد؟ سیمرغ آب انار تازه بهتر است یا آب انار پاستوریزه یا بسته بندی شده در پلاستیک؟ آب انار تازه که خود میگنا چه موقع باید دندان عقل را کشید؟ درآوردن دندان‌های عقل در سنین سالمندی ممکن است این مشکلات را به همراه داشته باشد چه ورزشی برای زانو درد خوب است برای بسیاری از کسانی که زانو درد دارند ورزش توصیه می‌شود اما چه ورزش‌هایی برای زانوهای تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه زمستان ۹۵دی بهمن قیمتتوراستانبول تور استانبول قیمت تور استانبول نرخ تور استانبول زمستان آفر تور استانبول بهترین تور فرزندتان دختر است یا پسر؟ از این علائم بفهمید فرزندتان دختر است یا پسر؟ از این علائم بفهمید é é é


ادامه مطلب ...

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

[ad_1]

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

بستنی وانیلی در تمام دنیا به طور گسترده ای محبوب است و مورد استفاده قرار می گیرد. شما می توانید در منزل این بستنی محبوب را درست کنید. این روش بستنی کلاسیک بدون تخم مرغ و آسان را می توانید هر وقت که دلتان خواست حتی بدون بستنی ساز درست کنید. برای درست کردن بستنی باید شیر را گرم کرده و تخم مرغ ها را هم زد اما اگر از شیر تغلیظ شده استفاده کنید

 

دیگر نیازی به این کارها نیست. شیر تغلیظ شده باعث می شود بستنی کاملا نرم، خامه ای و پف کرده شود درست مثل بستنی های بیرونی. این بستنی را با سه ماده فقط در عرض چند دقیقه درست کنید.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

مواد لازم:

یک بسته شیر تغلیظ شده (۴۰۰ گرم)

۲ فنجان خامه زده شده

۲ قاشق چای خوری اسانس وانیل

¼ قاشق چای خوری نمک دریایی

 

ظرفی که می خواهید در آن بستنی را درست کنید از یک شب قبل در فریزر قرار دهید.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

تمام مواد را با مخلوط کن خوب مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شود.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

کاسه بستنی ساز را از فریزر دربیاورید و در دستگاه بستنی ساز قرار دهید.

نکته: برای این که مطمئن شوید بستنی کاملا غلیظ می شود برای ۲ ساعت مواد را در فریزر قرار دهید.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

مواد را در بستنی ساز بریزید و روشن کنید.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

.

بگذارید مواد کاملا خامه ای شود. زمانی که مواد در بستنی ساز هم می خورد هوا وارد مواد می شود و آن را پفی می کند. در همین حین ظرف یخ زده همه به سرد شدن آن کمک می کند.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

اجازه دهید مواد آنقدر هم بخورد تا غلیظ شده و بستنی ساز به لرزش بیفتد. معمولا این کار ۳۵ الی ۴۵ دقیقه طول می کشد.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

وقتی مواد کاملا غلیظ شد ظرف را از بستنی ساز جدا کنید.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

بستنی را در یک ظرف مخصوص فریزر بریزید و در یک لایه هم سطح پخش کنید. روی آن پلاستیک بکشید و به مدت ۳ ساعت در فریزر قرار دهید.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

نکته: می توانید بستنی را بدون این که در فریزر قرار دهید سرو کنید.

وقتی بستنی آماده سرو شد آن را از فریزر دربیاورید و بگذارید ۵ دقیقه یخ آن ذوب شود. سپس با قاشق داخل بستنی خوری ریخته و سرو کنید.

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل …درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گلطرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی طرز تهیه انواع ژله ها – پورتال جامع ایران بانو…سفره آرایی و میوه آراییطرز تهیه ژله اب نباتی مواد لازم ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد یک تزئین سفره ژله بستنیعکستزئین سفره ژله بستنیعکس مایه ژله بستنی را تا نصفه در کاسه های بستنی خوری ریخته و طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش خمیر جادویی دنیای شیرین آشپزیخمیرجادوییشاید خیلی هاتون دلتون خواسته یه پیتزای خونگی خوشمزه درست کنید یا نونهای حجیم تپلی و طرز تهیه خمیر فوندانت سادهمخصوص تزیین زیبای …شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از تزیین بسیار زیبایی یک کیک با گل،اشکال عروسکی و آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی گرم آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل آکا درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا را را آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل طرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی تصویری طرز تهیه انواع ژله ها – پورتال جامع ایران بانو آشپزی طرز تهیه ژله اب نباتی مواد لازم ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد یک چهارم تزئین سفره ژله بستنیعکس تزئین سفره ژله بستنیعکس مایه ژله بستنی را تا نصفه در کاسه های بستنی خوری ریخته و در صورت طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش تهیه خمیر جادویی دنیای شیرین آشپزی خمیرجادویی شاید خیلی هاتون دلتون خواسته یه پیتزای خونگی خوشمزه درست کنید یا نونهای حجیم تپلی و خوشگل طرز تهیه خمیر فوندانت سادهمخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از تزیین بسیار زیبایی یک کیک با گل،اشکال عروسکی و


ادامه مطلب ...

بعد از خواندن این خبر دیگر لب به بستنی نمی‌زنید

[ad_1]
با وجود آنکه در گرمای تابستان اولین چیزی که برای احساس خنکی به ذهن می رسد یک بستنی خوشمزه و تازه اســت اما این خوراکی پرطرفدار می تواند بیماری های خطرناکی را در بین طرفدارانش به وجود آورد.

کارشناسان خطرناک ترین مواد مضر در بستنی را شامل طعم دهنده های مصنوعی ، شیرین کننده ها ، رنگ های صنعتی ، امولسیفایر و سایر مواد افزودنی می دانند که باعث طعمی اعجاز انگیز اما مملو از خطر در مصرف کننده ها می شود.

علاوه بر مواد فوق، چندی پیش چالشی در جهان درباره استفاده از چوب های نامرغوب در برخی برندهای تجاری بستنی مطرح شد.

بستنی به دلیل مواد قندی و چربی که در خود دارد می تواند عامل چاقی، ابتلا به دیابت و خرابی دندان ها بویژه در نوجوانان شود.

از جمله مواد سمی با وجود درصد بسیار کم که در ترکیب بستنی ها وجود دارد می توان موارد زیر را نام برد:

ALDEHID C-17 ، این ماده برای بهبود طعم و ایجاد مزه ترش در بستنی های میوه ای مانند تمشک، شاتوت و توت فرنگی به کار  می رود و در واقع نوعی مایع اســت که در تولید رنگ های آنیلین ، پلاستیک و لاستیک در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.

AMIL ACETAT ، نوی ماده شیمیایی اســت که برای ایجاد طعم موز در بستنی های موزی به کار می رود و کاربرد اصلی آن در صنعت برای قوام دادن رنگ های روغنی اســت.

BENZIL ACETAT، طعم توت فرنگی در بستنی های خوش طعم نتیجه استفاده از این ماده شیمیایی اســت که در اصل به عنوان رقیق کننده نیترو مورد استفاده قرار می گیرد.

BUTIRALDEHID، بهبود طعم و مزه بستنی با طعم فندق محصول اضافه کردن این ماده اســت که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده در سیمان اســت.

ETIL ACETAT، افزودن این ماده به بستنی باعث ایجاد طعم و عطر آناناس می شود ولی کاربرد اصلی آن به عنوان یک ماده موثره در تمیز کردن چرم و پارچه در صنایع اســت، ETIL ACETAT ماده ای بسیار خطرناک اســت و می تواند آسیب های جدی به کبد، قلب و قفسیه سینه افراد وارد کند.

PIPERONAL، ماده ای برای ایجاد طعم وانیل در مواد غذایی اســت اما در اصل به عنوان یک ماده دفع کننده حشره در حشره کش های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.

کارشناسان بر این اساس به افراد توصیه می کنند که  حتما هنگام خرید بستنی های تجاری به بسته بندی محصول نگاه کنند و در صورت وجود مواد بالا بر روی بسته بندی آن ها از خرید آن خودداری کنند، زیرا این مواد می توانند در  افراد باعث ابتلا به انواع بیماری ها، بروز آلرژی، انواع سرطان و مسمومیت های غذایی شوند.

خرید بستنی ازبرند های استاندارد و صرف اندکی وقت برای درست کردن بستنی های میوه ای خانگی خوش طعم می تواند سلامت افراد را تضمین کند.
-
باشگاه خبرنگاران


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

مغازه عطاری دکتر روازاده پلمپ شد توضیحمغازهعطاریدکترپارسینه عزیز بهتر بود این خبر به این شکل کار نشود خبر نقص های زیادی داردمن طرفدار


ادامه مطلب ...

آموزش درست کردن بستنی بلوبری

[ad_1]

آموزش درست کردن بستنی بلوبری

آموزش درست کردن بستنی بلوبری 

بستنی بلوبری همانطور که نام و ظاهر زیبایی دارد طعم خوبی هم دارد.پس دست به کار شوید و همراه با آموزش زیر این بستنی خوشمزه را درست کنید. به راحتی می‌توانید بستنی بلوبری خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 

مواد لازم برای بستنی بلوبری :

شیر پرچرب  175 میلی لیتر (حدود دو سوم پیمانه)
 شکر 200 گرم
 پنیر خامه‌ای 125 گرم
 اسانس وانیل  یک دوم قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد درشت
خامه فرم گرفته 300 گرم
آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری
بلوبری تازه 200 گرم
بیسکویت در صورت تمایل 20 عدد

طرز تهیه بستنی بلوبری :

شیر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت گرم کنید. آن‌گاه شکر، پنیر خامه‌ای، وانیل و تخم مرغ را در کاسه همزن برقی بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود.سپس شیر را به آن افزوده و مایه فراهم کرده را روی حرارت ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا اندکی غلیظ شود (مراقب باشید مایه (کاسترد) نجوشد!). اینک بگذارید تا کاسترد کاملا سرد شود.

 

حالا خامه و آبلیمو را به آن بیفزائید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. اکنون بلوبری را به آن بیفزائید و مایه بستنی را در ظرف مناسب و دردار بریزید و در فریزر بگذارید.سپس به فاصله هر یک ساعت، مایه را بیرون آورید و با همزن برقی بزنید تا بستنی یخ نزند و ببندد. این کار را سه بار انجام دهید و بعد آن را یک شب در فریزر بگذارید تا کاملا فرم بگیرد.

 

در صورت تمایل می‌توانید یک اسکوپ از این بستنی را بین بیسکویت بگذارید و میل کنید. می توانید از دستگاه بستنی ساز هم استفاده کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


آموزش درست کردن بستنی بلوبری بستنی بلوبری همانطور که نام و ظاهر زیبایی دارد طعم خوبی هم داردپس دست به کار شوید و همراه با آموزش زیر این بستنی خو.ماست بستنی و طرز تهیه ماست بستنی بلوبری و دسر میوه ای و طرز تهیه انواع دسر های جدید و مجلسی را در آشپزخانه نمناک ببینید.1 روز پیش ... طرز تهیه بستنی بلوبری باتاپ ناز جولای در فصل گرما نوشیدنی و خوراک های سرد بسیار می چسبد. بستنی بلوبری یکی از خوراکی های خوشمزه است ...روش درست کردن بستنی بلوبری درخانه طرز تهیه بستنی بلوبری بازاری نحوه ی درست کردن بستنی بلوبری بلوبری یا همان تمشک آبی یکی از پرطرفدار ترین ...17 آگوست 2015 ... بستنی بلوبری,شیوه تهیه بستنی بلوبری,درست کردن بستنی بلوبری,آموزش تهیه بستنی بلوبری,بستنی بلوبری,بستنی بلوبری طرز تهیه ...بلوبری منجمد, ۳ فنجان. آبلیمو, ۳ قاشق غذاخوری. شکر (بستگی به شیرینی بلوبری ها دارد), سه چهارم فنجان تا ۱ فنجان. نمک, یک چهارم قاشق چایخوری. دارچین, یک هشتم ...آموزش درست کردن بستنی بلوبری. بستنی بلوبری همانطور که نام و ظاهر زیبایی دارد طعم خوبی هم دارد.پس دست به کار شوید و همراه با آموزش زیر این بستنی خوشمزه را ...21 جولای 2016 ... طرز تهیه بستنی بلوبریReviewed by Saeid on Jul 21Rating: تقریباً ۱۰۲٬۰۰۰ نتیجه (۰٫۵۸ ثانیه) اگر امکان دارد آن را به فارسی رایانامه کنید طرز ...28 سپتامبر 2016 ... ... و بهترین منبع برای آموزش آشپزی برای شما کاربرانمان باشیم . پس درون ادامه برای دریافت آموزش درست کردن بستنی بلوبری با ما همراه باشید : ...


کلماتی برای این موضوع

انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی آموزش درست کردن برای مزه دار کردن جوجه کباب به غیر از پیاز و فلفل و زعفران و روغن و در آخر نمک از مقداری آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش آب کردن شکلات شکلات فانتزی حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از آماده کردن قیف و ماسوره شکلات فانتزی حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز صفحه اصلی کافی شاپ صدفآموزش حرفه ای کافی …کافی شاپ صدف آموزش باریستا تهران، خیابان ولی عصر، بالاتر از پارک ساعی، مجتمع تجاری آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآماده سازی دقیقه مواد اولیه پنیر بری گرم بستنی کاراملی فنجان کرن


ادامه مطلب ...