طرز تهیه ترشی چغندر قرمز (ترشی لبو)

[ad_1]

چغندر یکی از گیاهان بسیار مفید است که در فصل پاییز و زمستان به وفور یافت میشود. در اینجا با طرز تهیه ترشی چغندر قرمز یا ترشی لبو آشنا شوید.

ترشیجات جزو خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین چاشنی‌های غذایی هستند و شاید کم‌تر کسی را بتوان یافت که ترشی دوست نداشته باشد. تقریبا با همه میوه‌ها و سبزیجات می‌توان ترشی درست کرد و انتخاب نوع این ترشی‌جات به سلیقه شما بستگی دارد.

در فصل پاییز و زمستان از بهترین گزینه‌ها برای تهیه ترشی خانگی، شلغم و چعندر را می‌توان نام برد که به وفور در دسترس بوده و ترشی آن‌ها بسیار خوشمزه و خوش خوراک می‌شود. 

قبلا طرز تهیه ترشی شلغم و چغندر را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه ترشی چغندر قرمز یا ترشی لبو را به شما آموزش دهیم که در عین سادگی بسیار خوشمزه و زیبا نیز هست و می‌توان از آن به خصوص به عنوان دورچین غذاها و تزیین سالاد استفاده نمود. 

مواد لازم برای تهیه ترشی چغندر قرمز:

چغندر قرمز	1 کیلو
شکر	به میزان دل‌خواه
سرکه سفید	به میزان لازم

طرز تهیه ترشی چغندر قرمز:

1. برای تهیه ترشی چغندر می‌توانید چغندر یا لبوها را خرد کرده و داخل سرکه بریزید و یا این‌که آن‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید و با قالب‌های متنوع و کوچک، چغندر را قالب بزنید و از این اشکال زیبا و متفاوت برای تهیه ارشی استفاده کنید که ظاهر زیبا و شیک‌تری داشته باشد.
2. در هر دو حالت روش کلی کار به این صورت است که باید ابتدا لبوها را شسته، پوست بگیرید و درسته داخل قابلمه بیندازید.
3.  حدود سه یا چهار لیوان آب روی آن‌ها بریزید و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدود یک ساعت بپزند.
4. در آخرین دقایق پخت، شکر را به چغندرها اضافه کنید. 
5. وقتی لبوها پخته شدند، آن‌ها را از آب دربیاورید و داخل یک سبد آبکش قرار دهید تا آب اضافه آن‌ها خارج شود.
6. حالا چغندرها را به صورت ورقه‌ورقه خرد کنید و با قالب شکل دهید.
7. لبوهای قالب زده را داخل شیشه دردار خشک و تمیز بریزید و روی آن‌ها سرکه بریزید.
8. استفاده از سرکه به صورت تنها باعث می‌شود که ترشی شما خیلی تیز شود پس بهتر است به مقدار مساوی سرکه، از آب خوشرنگ لبوها نیز داخل شیشه بریزید. البته می‌توان مقدار آب لبو را حتی دوبرابر سرکه در نظر گرفت که این مورد به سلیقه شما بستگی دارد.
9. در شیشه را محکم ببندید و آن را داخل یخچال قرار دهید. 

بعد از حدود یک هفته تا ده روز، ترشی چغندر قرمز شما آماده است. شما می‌توانید از این ترشی زیبا و خوش‌رنگ به عنوان دورچین برای تزیین انواع سالاد و غذا استفاده کنید.
نکته:بعد از قالب‌زدن لبوها، زواید دور آن‌ها را نیز خرد کرده و در شیشه‌ای جداگانه ریخته و آن‌ها را نیز ترشی بیندازید.

امیدواریم از این آموزش ساده و کاربردی نهایت استفاده را ببرید و تا این گیاه خوشرنگ و مفید تمام نشده، هرچه زودتر دست به کار شوید و یک ترشی خانگی خوشمزه و سالم تهیه کنید. 

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
ترشی کلم، طرز تهیه ترشی کلم قرمز تصویری آکاطرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی؛ آشپزی ایرانی ترشی کلم قرمز و بادنجان طرز تهیه ترشی گل طرز تهیه ترشی لبو ترشی چغندر ترشی لبو پخته طرز تهیه ترشیلبوترشی لبو طرز تهیه لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید روی لبوها تا حدی آب بریزید انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزطرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز کدبانو ترشی هاطرز تهیه شاید بگین همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره این ترشی با بسیاری از لبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و …آموزش پخت لبو چغندر قرمز عدد آب لیوان شکر یا نبات قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی ترشی پاییزی فریده سادات جلالی سرآشپز افتخاری مواد لازم چغندر پاک شده ۶۰۰ گرم انار دان شده ۳۰۰ گرمطرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آشپزی ایرانی آذربایجان تبریز دادلی دوزلیآشپزیایرانیدرفرهنگ غذائی ما آذریها انواع مختلفی از کاچی وجود داره ما بهش میگیم قورماق ، معمولا ترشی کلم، طرز تهیه ترشی کلم قرمز تصویری آکا طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی؛ آشپزی ایرانی ترشی کلم قرمز و بادنجان طرز تهیه ترشی گل کلم طرز تهیه ترشی لبو ترشی چغندر ترشی لبو پخته طرز تهیه ترشی ترشیلبو ترشی لبو طرز تهیه لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید روی لبوها تا حدی آب بریزید که انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه کدبانو ترشی ها طرز تهیه شاید بگین همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره این ترشی با بسیاری از خوراک‌ها لبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و خوشمزه ایران کوک آموزش پخت لبو چغندر قرمز عدد آب لیوان شکر یا نبات قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی اجاق ترشی پاییزی فریده سادات جلالی سرآشپز افتخاری مواد لازم چغندر پاک شده ۶۰۰ گرم انار دان شده ۳۰۰ گرم طرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز تهیه و آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن

طرز تهیه ترشی زرشک با زرشک تازه

[ad_1]

فصل پاییز موقع تهیه انواع ترشیجات خانگی سالم و خوشمزه است. در این فصل با خرید زرشک قرمز تازه می‌توانید یک ترشی زرشک خانگی خوشمزه تهیه کنید.

با توجه به قرارداشتن در فصل به بازارامدن زرشک تازه، توصیه می‌شود مقداری زرشک قرمز تازه تهیه کنید و یک ترشی زرشک خوش‌رنگ و خوشمزه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. 

مواد لازم برای تهیه ترشی زرشک تازه:

زرشک تازه، سرکه سفید و آب

طرز تهیه ترشی زرشک تازه:

1. زرشک تازه را حسابی پاک کرده و بشویید.
2. زرشک‌های شسته‌شده را داخل سبد آبکش بریزید و یک دستمال حوله‌ای روی آن‌ها پهم کنید و تا فردا صبر کنید تا آب اضافه آن‌ها کاملا خارج شود و خشک شوند.
3. مقداری از زرشک را بدون پاک کردن، بشویید و مقدار کمی آب روی آن‌ها بریزید و آن‌ها را روی حرارت کم قرار دهید.
4. اجازه دهید این زرشک‌ها حدودی 1 ساعت بجوشند و آب زرشک در بیاید.
5. بعد آب زرشک جوشیده را صاف کنید.
6. حالا به نسبت مساوی آب زرشک جوشیده و سرکه سفید را مخلوط کنید. 
7. به ازای هر یک لیتر آب زرشک و سرکه، یک قاشق غذاخوری نمک و دو قاشق غذاخوری شکر با آن مخلوط کنید.
8. ترکیب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا کمی کمی خنک شود.
9. در این مرحله، زرشک‌های تمیز و خشک‌شده را داخل ظرف تمیز دردار بریزید و محلول آب زرشک و سرکه را به آن اضافه کنید.
10. در ظرف را محکم ببندید و ظرف را برعکس روی سطح صافی مثل میز یا کابینت قرار دهید. 
11. طرف ترشی را برای یک روز کامل به همین شکل نگه دارید و بعد از این مدت زمان، ان را در جای خنک قرار دهید.
12. بعد از حدود یک هفته، ترشی زرشک خوشمزه شما آماده است.

نکاتی درباره طرز تهیه ترشی زرشک:

• ترشی زرشک را معمولا با خوشه‌های زرشک درست می‌کنند زیرا به این ترتیب، دانه‌های زرشک سالم‌تر باقی می‌مانند و له نمی‌شوند و ترشی ظاهر زیباتری خواهد داشت.
• برای سرو ترشی زرشک، خوشه‌های زرشک را به همان شکل داخل ظرف سرو قرار دهید.
• موقع شستن و ریختن خوشه یا دانه‌های زرشک  داخل شیشه ترشی، خیلی دقت کنید زیرا دانه‌های زرشک بسیار حساس هستند و ممکن است آسیب ببینند.  
• در صورت تمایل می‌توانید به جای مخلوط‌کردن آب زرشک جوشیده و سرکه، فقط از سرکه استفاده کنید که در این صورت طعم ان بسیار ترش‌تر از حد معمول خواهد شد. 
• همچنین می‌توانید به جای ترکیب آب زرشک جوشیده با سرکه، از مخلوط سرکه و آب معمولی استفاده کنید اما قطعا آب زرشک گزینه خوشمزه‌تری خواهد بود.
• حتما صبر کنید که محلول سرکه خنک شود و بعد آن را روی زرشک‌ها بریزید. 
• ترشی را بعد از جا افتادن در یخچال نگه‌داری کنید.

طرز تهیه انواع مرباها مشابه یکدیگر است و در واقع می‌توان با انواع میوه‌ها، ترشیجات خوشمزه و خوش خوراک زیادی تهیه کرد. شاید تنها تفاوت اساسی ترشی زرشک با بقیه ترشی‌ها، حساس بودن دانه‌های زرشک با دیگر میوه‌ها باشد که باید بسیار مراقب بود تا دانه‌های زرشک موقع شستن یا پاک‌کردن آسیب نبینند. 

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسیطرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزهانواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزطرز تهیه زرشک پلو با مرغ راز خوشمزه‌تر شدن آنطرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزهطرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرطرز تهیه زرشک پلو با مرغ زرشک پلو با مرغ طرز تهیه تکه‌های مرغ را کمی نمک بزنید، سپس در روغن سرخ کنید تا طلایی قیمه نثار طرز تهیه پلو قیمه نثار سنتی مجلسی …قیمه نثار طرز تهیه برنج را از نیم ساعت قبل خیس دهید سپس برنج را با مقداری آب و نمک آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کمپوتشکمو به اشپزخانه کوچک من خوش امدید از اونجایی که عاشق اشپزی هستم و از اشپزی لذت میبرم گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشک…گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدوغلاتلوبیاشلغمعناب بهترین رژیم غذایی برای مزاج های سرد و گرم ایران نازعلم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزه انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه زرشک پلو با مرغ راز خوشمزه‌تر شدن آن طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزه طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیر طرز تهیه زرشک پلو با مرغ زرشک پلو با مرغ طرز تهیه تکه‌های مرغ را کمی نمک بزنید، سپس در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند قیمه نثار طرز تهیه پلو قیمه نثار سنتی مجلسی ایران کوک قیمه نثار طرز تهیه برنج را از نیم ساعت قبل خیس دهید سپس برنج را با مقداری آب و نمک بجوشانید آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کمپوت شکمو به اشپزخانه کوچک من خوش امدید از اونجایی که عاشق اشپزی هستم و از اشپزی لذت میبرم و گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدو گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدوغلاتلوبیاشلغمعنابرازیانه طرز تهیه ترشی زرشک

طرز تهیه ترشی بادمجان با روغن زیتون

[ad_1]

وب سایت سوران: ترشی بادمجان با روغن زیتون یک نوع ترشی بادمجان جدید است که بسیار خوش طعم و سالم است و بسیار سریع آماده می شود. این ترشی از ترشی های سنتی و قدیمی ایتالیایی است که با روغن زیتون تهیه و از سرکه تنها برای مزه دار کردن آن استفاده می شود. در نتیجه بهترین گزینه برای افرادی است که به دلیل بیماری یا ذائقه طعم تند و تیز سرکه را در ترشی نمی پسندند.

• بادمجان متوسط 2 عدد
• سرکه سیب 2 فنجان
• سیر  2 حبه درشت
• جعفری تازه خردشده 2 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل بمیزان دلخواه

طرز تهیه:

بادمجان ها را بشویید، پوست بکنید و کلاهک آنها را کاملا جدا کنید. سپس آنها را به هر شکل که دوست دارید، خرد کنید.

بادمجان های خرد شده را به همراه سرکه سیب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بادمجان ها را حدود 15 دقیقه در سرکه سیب بجوشانید تا بادمجان ها نرم و پخته شوند اما شکل خود را از دست ندهند.

در این فاصله سیرها را ریز خرد کنید و همراه با روغن زیتون در شیشه بریزید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بادمجان ها را آبکشی کنید. سپس بادمجان های پخته شده را داخل شیشه بریزید. کمی صبر کنید تا خنک شود سپس جعفری خرد شده به آن اضافه کنید.

به دلخواه کمی نمک و فلفل به ترشی اضافه کنید. درب شیشه را ببندید و در یخچال قرار دهید. ترشی بادمجان ایتالیایی با روغن زیتون نیازی به جا افتادن ندارد و بلافاصله قابل استفاده است. این ترشی فوق العاده خوش طعم و بی ضرر را با خیال راحت نوش جان کنید.

نکته: برای ظاهر زیباتر ترشی بادمجان می توانید پوست بادمجان ها را نگیرید و آنها را با پوست خرد کنید و در شیشه بریزید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکاطرز تهیه ترشیطرز تهیه ترشی مخلوططرز تهیه ترشی لیتهطرز تهیه ترشی کلم قرمزطرز تهیه طرز تهیه ی ترشی بادمجان شکم پرطرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیرطرز تهیه ی ترشی هفته بیجار طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت طرز تهیه زیتون پرورده طرز تهیه اگه زیتون شور و ترش بود ساعت تو آب خیس کنیدش، مواظب باشید بیشتر تو آب نمونه ترشی بندری طرز تهیه ترشی بندری ترشی خوشمزه …ترشی بندری تمرهندی بسته موسیر گرم هویج عدد خیار عدد بادمجان عددطرز تهیه روغن دنبه به سه روش یاد بگیر دات کاممواد لازم دنبه آب نمک یا شیر نمک هل هویج یا سیب پیاز زردچوبه روش اول طرز تهیه روغن ترشی سیر طرز تهیه سیر ترشی تند و معطر ایران …سیر ترشی سیر سرکه نمک فلفل سیاه سبزی معطر ترخون طرز تهیه سیرها را چند ساعت در دستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکسطرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز آشنایی با روش تهیه‌ی فلافل و راز خوشمزه‌تر شدن آنفلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می‌شود، یعنی در ساندویچ آن به جای گوجه‌فرنگی و طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکا طرز تهیه ترشیطرز تهیه ترشی مخلوططرز تهیه ترشی لیتهطرز تهیه ترشی کلم قرمزطرز تهیه ترشی طرز تهیه ی ترشی بادمجان شکم پر طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر طرز تهیه ی ترشی هفته بیجار طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی آکا و طرز در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت دسر طرز تهیه زیتون پرورده طرز تهیه اگه زیتون شور و ترش بود ساعت تو آب خیس کنیدش، مواظب باشید بیشتر تو آب نمونه چون بی ترشی بندری طرز تهیه ترشی بندری ترشی خوشمزه جنوب ایران ترشی بندری تمرهندی بسته موسیر گرم هویج عدد خیار عدد بادمجان عدد طرز تهیه روغن دنبه به سه روش یاد بگیر دات کام مواد لازم دنبه آب نمک یا شیر نمک هل هویج یا سیب پیاز زردچوبه روش اول طرز تهیه روغن دنبه ترشی سیر طرز تهیه سیر ترشی تند و معطر ایران کوک سیر ترشی سیر سرکه نمک فلفل سیاه سبزی معطر ترخون طرز تهیه سیرها را چند ساعت در اب خیس دستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه آشنایی با روش تهیه‌ی فلافل و راز خوشمزه‌تر شدن آن فلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می‌شود، یعنی در ساندویچ آن به جای گوجه‌فرنگی و خیارشور

آموزش روش تهیه ترشی لبو

[ad_1]

آموزش روش تهیه ترشی لبو

در این بخش از ایران ناز طرز تهیه یک ترشی خانگی خوشمزه را آموزش میدهیم. فصل سرد سال فرا رسیده و لبو فراوان شده ، اگر میخواهید طعمی لذیذ و رنگی خوش به سفره های خود بدهید ترشی لبو را تهیه کنید .امیدوارم این ترشی را تهیه کنید و لذت ببرید

هر چند که تهیه این ترشی در خانه، نیاز به آموزش ندارد و کار چندان سختی نیست. این ترشی متفاوت می‌تواند چاشنی خوبی برای سفره شما باشد. پس از درست کردن ترشی آب اضافی لبو را دور نریزید و در ظرف مناسب نگهداری کنید.

می توانید از آب لبو بعنوان رنگ در غذاها و دسرهای مختلف استفاده کنید. 

مواد لازم ترشی لبو:

لبو (چغندر) ۱ کیلو

نمک به میزان لازم

سرکه سفید به میزان لازم

آب ۲ لیوان

طرز تهیه ترشی لبو:

۱٫ لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید. روی لبوها تا حدی آب بریزید که لبوها را بپوشاند. سپس روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه بپزید. تا حدی که چنگال براحتی داخل لبو فرو رود. بسته به نوع لبو و برش های لبو زمان پخت می تواند متغیر باشد.

۲٫ لبوها را آبکشی کنید و آب آنها را نگهدارید. اجازه دهید لبوها کمی خنک شوند. سپس پوست آنها را جدا کنید و به قطعات یا اشکال دلخواه برش بزنید. لبوهای خرد شده را داخل شیشه مورد نظر بریزید.

۳٫ ۲ لیوان از آب لبو، سرکه و مقداری نمک را در یک شیرجوش بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانی که مایع به جوش آمد آن را داخل شیشه و روی لبوها بریزید. درب شیشه را محکم ببندید و در جای خنک نگهداری کنید.

مطالب مرتبط:

چگونگی درست کردن ترشی تخم مرغ

طرز تهیه مربا لبو

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه ترشی انار با لبو درست کردن انواع ترشی آموزش طرز تهیه سرکه میوه به روش نکات تهیه ترشی انار با لبوطرز تهیه ترشی لبو ترشی چغندر ترشی لبو پخته طرز تهیه ترشیلبوطرز تهیه ترشی لبو لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید فیلم های آموزش شیرینی طرز تهیه ترشی لبو آکا روش تهیه ترشی لبو و ترب ترشی لبو قرمزترشی چغندر قرمزطرز تهیه ترشی لبو آموزش آموزش روش تهیه ترشی لبو روشتهیهترشیلبوآموزش روش تهیه ترشی لبو در این بخش از ایران ناز طرز تهیه یک ترشی خانگی خوشمزه را آموزش طرز تهیه ی ترشی لبو طرز تهیه آموزش کامل شیرینی کشمشی بازاری فیلم طرز تهیه ی ترشی لبو مواد اولیه ترشی انار، طرز تهیه ترشی انار با لبو آکاطرز تهیه ترشی انار با لبو لبو خام را پوست کنده و رنده کنید سرکه به میزانی اضافه کنید طرز تهیه مربای لبو بهترین روش تهیه لبو در فر بدون طرز تهیه ترشی لبو و طرز تهیه آموزش کامل شیرینی آشنایی با روش تهیه ترشی لبو به شکل گل و ستارهآشنایی با روش تهیه ترشی لبو آشنایی با روش تهیه ترشی ترشی لبو میزغذاطرز تهیه می شه همین هم چیزهای جدید آموزش رو با پوست بپزیم و آب اون لبو رو به ترشی لبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و …آموزش مدل پخت لبو قرمز و نرم شوند ، این روش پخت رژیمی آموزش تهیه لبو انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکا طرز تهیه ترشیطرز تهیه ترشی مخلوططرز تهیه ترشی لیتهطرز تهیه ترشی کلم قرمزطرز تهیه ترشی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین سالاد روسی ، پیش غذایی که در روزهای سرد زمستان بسیار طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه آموزش کامل طرز تهیه گوشت و لوبیا با روش اصفهانی آشپزی آموزش کامل طرز تهیه گوشت و لوبیا با روش اصفهانی گوشت و لوبیا اصفهانی تهیه گوشت و لوبیا درست طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط طرز تهیه آموزش تصویری نقاشی روی بیسکویت با گلهای رویال آیسینگ لبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و خوشمزه ایران کوک آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و خوشمزه چغندرها را خوب بشویید ، داخل قابلمه لیوان آب ترشی پیاز طرز تهیه ترشی پیاز سفید خانگی ایران کوک طرز تهیه ترشی پیاز سفید خانگی پیازهای سفید را پوست بکنید و بشویید و ساعت کناری قرار دهید انواع سالاد ترشی بندری مواد لازم یک بسته تمرهندی پنجاه گرم موسیر سه عدد هویج سه عدد خیار یک لیوان رب آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن روش تهیه ترشی زیتون روش تهیه ترشی فلفل روش تهیه ترشی مخلوط روش تهیه ترشی روش تهیه ترشی انبه

روش تهیه سالاد ترشی خیار خوشمزه

[ad_1]

روش تهیه سالاد ترشی خیار خوشمزه

در این مطلب از ایران ناز به شما روش تهیه یک ترشی متفاوت را آموزش میدهیم تا طعمی تازه و دلچسب را بر سر سفره هایتان بیاورید . امیدوارم با استفاده ازین دستور آشپزی ، این ترشی را تهیه کنید و از آن لذت ببرید .سالاد ترشی خیار را می توانید با مرغ میل کنید

مواد لازم برای سالاد ترشی خیار :

خیار ۱ تا ۳ عدد

سیر ۲ حبه

شکر ۱ قاشق غذاخوری

سس سویا ۱ قاشق غذاخوری

سرکه سیاه چینی ۱ قاشق غذاخوری

روغن چیلی ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد ترشی خیار :

با استفاده از یک وردنه یا ساطور به خیارها ضربه بزنید تا از هم جدا شوند. بعد آنها را به تکه های ۲٫۵ سانتیمتری خرد کرده و با همه مواد لازم و یک قاشق چایخوری نمک در یک کاسه خوب مخلوط کنید.

مطالب مرتبط:

روشی جدید برای درست کردن ترشی موسیر

طرز تهیه ترشی لیته جنوبی

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه خیارشور، طرز تهیه خیار شور روش دوم آکاطرز تهیه خیار شور یک روزه خیار شوری فوری در عرض روز یک خیار شور خوش طعم و عالی درست انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزانواع سالاد ترشی بندری مواد لازم یک بسته تمرهندی پنجاه گرم موسیر سه عدد هویج سه عدد خیار یک لیوان ترشی کلم قرمز بهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت مواد لازم کلم قرمز یک عدد سرکه به مقدار لازم طرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط زهرا جان به نظرم برای تهیه ترشی که بتونی خوب هم فروش داشته باشی اول سیر ترشی طرز تهیه سالاد تن ماهی کاهو ها در سایز متوسط خرد کنید خیار، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را خرد کرده و به کاهو ها دستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکسطرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک شور مخلوط طرز تهیه بهترین و خوشمزه ترین شور …ترشی شور مخلوط گل کلم کرفس خیار هویج فلفل سبز سیر سبزی های معطر نمک سرکه سفید طرز تهیه ترشی قارچ طرز تهیه ترشی قارچ قارچ ها را شسته و دو یا چهار قسمت کنید درون قابلمه نیم لیتر آب طرز تهیه خیارشور، طرز تهیه خیار شور روش دوم آکا طرز تهیه خیار شور یک روزه خیار شوری فوری در عرض روز یک خیار شور خوش طعم و عالی درست کنید انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز انواع سالاد ترشی بندری مواد لازم یک بسته تمرهندی پنجاه گرم موسیر سه عدد هویج سه عدد خیار یک لیوان رب ترشی کلم قرمز بهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت مواد لازم کلم قرمز یک عدد سرکه به مقدار لازم بهتره طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط زهرا جان به نظرم برای تهیه ترشی که بتونی خوب هم فروش داشته باشی اول سیر ترشی تهیه کن طرز تهیه سالاد تن ماهی طرز تهیه سالاد تن ماهی دستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکس طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک گردویی شور مخلوط طرز تهیه بهترین و خوشمزه ترین شور مخلوط خانگی ترشی شور مخلوط گل کلم کرفس خیار هویج فلفل سبز سیر سبزی های معطر نمک سرکه سفید اب طرز تهیه ترشی قارچ طرز تهیه ترشی قارچ قارچ ها را شسته و دو یا چهار قسمت کنید درون قابلمه نیم لیتر آب ریخته و طرز تهیه سالاد ترشی

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟

[ad_1]

اگر دوست دارید ترشی بندری درست کنید به نکات زیر توجه داشته باشید.

مواد لازم برای تهیه ترشی بندری:

تمرهندی                                                           یک بسته
 موسیر                                                              پنجاه گرم
هویج                                                                  سه عدد
 خیار                                                                  سه عدد
رب انار ترش                                                         یک لیوان
بادمجان متوسط                                                    سه عدد
سیر                                                                   یک بوته
کرفس                                                                3-2 شاخه
گل کلم                                                               یک کیلو
  فلفل سبز ریز                                                     پنجاه گرم
سیب زمینی ترشی                                               نیم کیلو
ادویه ترشی                                                         یک تا دو قاشق سوپ خوری
گوجه فرنگی کال                                                   پنج عدد
آب گوجه فرنگی غلیظ                                             یک لیوان
سبزی معطر خرد شده (نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون)      یک لیوان

طرز تهیه ترشی بندری:

فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود. تمرهندی  را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید، سپس آن را درون یک صافی بریزید و هسته های آن را جدا کنید.گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد کنید.هویج ها  و سیب زمینی ها  و سیرها  را پوست بـِکـَنید و ریز خرد کنید.

برگ های کرفس  را جدا کنید و آن ها را هم به اندازه هویج خرد کنید.خیارها را (بدون پوست گرفتن) خرد کنید و در صافی بریزید؛ مقداری نمک روی آن بپاشید و 3-2 ساعت صبر کنید تا آب اضافی آن برود.موسیرهای خشک را به مدت 6- 5 ساعت در آب خیس کنید، 3-2 بار بشویید،

ریشه ها و قسمت های زاید آن را بگیرید و به صورت درسته یا ریز شده استفاده کنید.بوته های گل کلم  را از هم جدا کنید و به طور کامل ریز کنید.سبزی های معطر خرد شده ی ترشی را با تمامی مواد بالا مخلوط کنید. بادمجان ها را با پوست یا بدون پوست

به صورت دلخواه به شکل حبه قند خرد کنید و با کمی سرکه بجوشانید تا نرم شود؛ سپس به همان صورت که داغ اسـت به بقیه مواد اضافه کنید  و به طور کامل مخلوط کنید.ادویه ترشی ، رب انار، آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمرهندی رقیق شده با سرکه را به مخلوط اضافه کنید.

مخلوط آماده شده را درون ظرف مخصوص ترشی بریزید و سرکه را به آن اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند. نمک را هم به میزان دلخواه به ترشی بیفزایید. استفاده از مقدار بیشتری نمک در صورتی که شور نشود، مدت و کیفیت نگهداری ترشی را بیشتر خواهد کرد.

آیا میدانستید که:

ترشی یکی از چاشنی‌های بسیار معروف اسـت کە بسیار از خانواده‌های ایرانی آن را در کنار بعضی غذاهای سنتی نظیر آبگوشت و لوبیاپلو قرار داده و از طعم دلچسب آن لذت می‌برند.برخی معتقدند کە سابقه ترشی انداختن بە ۴ هزار سال پیش از میلاد مسیح باز می‌گردد و حتی از ۲ هزار سال پیش در هند ترشی شور و خیار شور مصرف‌ می‌شده اسـت.

اغلب ترشی‌ها از سبزیجات مختلفی نظیر گل‌کلم، هویج، کلم‌پیچ، خیار و… تشکیل شده‌اند کە البته بعضی از ویتامین‌های آن بر اثر محیط اسیدی ترشی، بە مرور زمان تخریب می‌شود. با این حال مصرف ترشی در بین خانواده‌های ایرانی بسیار فراگیر اسـت و بسیار از خانواده‌ها در منزل اقدام بە تهیه آن می‌کنند.

حتی در فصل ترشی انداختن بسیار‌ها از این طریق کسب در آمد می کنند و سطل‌های ترشی را پشت خودرو گذاشته و در خیابان‌ها بە فروش می‌رسانند. همچنین بعضی هم کە در ترشی انداختن تبحر خاصی دارند از دوستان و آشنایان سفارش قبول می‌کنند.بازار خوب فروش ترشی در صندوق عقب خودرو ها در طی چند سال اخیر سبب شد

کە بعضی بە این فکر بیفتند کە مغازه‌‌هایی مختص فروش انواع ترشی تاسیس کنند کە اتفاقا فکر خوبی بوده و عده بسیاری از شهروندان مشتری پر و پا قرص این مغازه‌ها می باشند. البته انواع کارخانه‌ای ترشی هم مشتریان بسیاری دارد. امروزه  ترشی‌های شیشه‌‌ای حتی انواعی کە فکر تهیه آنها بە ذهن هم خطور نمی‌کند،

مانند ترشی قارچ یا خرما در فروشگاه‌ها بە فروش می‌رسد.درعین حال باید هنگام خرید بە تاریخ مصرف و رنگ ترشی توجه کرد.  با وجود اینکه ترشی‌های خوشمزه و اشتها‌ آور طرفداران بسیاری دارند اما متخصصان خاطرنشان می‌کنند کە اگر سبزیجات بە‌صورت خام و تازه مصرف شوند، مواد مغذی بیشتری در اختیار فرد قرار می‌گیرد. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
چگونه ترشی بندری درست کنیم؟ترشیبندریدرستکنیم؟اگر دوست دارید ترشی بندری درست کنید به نکات زیر توجه داشته باشید مواد لازم برای تهیه طرز تهیه ترشی بندری چیست؟ چگونه ترشی بندری درست …طرزتهیهترشیطرز تهیه ترشی بندری چیست؟ چگونه ترشی بندری درست کنم؟ پرسشکده چگونه ترشی درست کنیمچگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیمطرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشی چگونه ترشی می کنیم وقتی ترشی چطور ترشی بندری خوشمزه و اصل درست کنیمچطورترشیبندریخوشمزهواصلچطور ترشی بندری خوشمزه و اصل درست کنیم مواد لازم برای تهیه ترشی بندری تمرهندی یک صنایع غذایی چطور ترشی بندری درست کنمچطور ترشی بندری درست علل خصوص ترشی بندری کردن کامل ترشی بندری آشنا کنیم چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم ترشی انبه بندری …طرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشیمواد لازم برای تهیه ترشیادویه های مخصوص ترشی طرز تهیه ترشی مخلوط چیست؟ چگونه ترشی مخلوط درست …طرزتهیهترشیچگونه ترشی مخلوط درست کنم؟ چگونه ترشی درست کنیم چگونه ترشی گل کلم درست کنیم آموزش کامل درست کردن ترشی بندریدرست کردن ترشی ، آموزش درست کردن ترشی بندری ، چگونه ترشی درست کنیم ، درست کردن ترشی طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکاطرز تهیه ترشیترشی بادمجانترشی بندریطرز چگونه ترشی مخلوط درست کنیم چگونه ترشی چگونه ترشی لیته درست کنیم آکاچگونه ترشی لیته درست کنیم آکاایران چگونه ترشی لیته درست

طرز تهیه ترشی لیته جنوبی

[ad_1]

ما برای شما کدبانوهای عزیز مواد لازم برای تهیه کردن ترشی لیته را در این بخش قرار داده ایم.ترشی لیته از مجموعه دستورغذایی های ایرانی اسـت که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. ایرانی ها بیشر غذاهایشان را با ترشی می خورند. امروزه، ترشی لیته طرفداران بسیاری دارد، چون تهیه ی آن بسیار آسان اسـت، خیلی سریع آماده می شود و بسیار هم خوشمزه اسـت. امیدواریم از تهیه ی این ترشی خوشمزه لذت ببرید.

مواد لازم: 

    بادمجان 1 کیلوگرم
    سیر ۴ حبه
    هویج ۱ کیلوگرم
    سبزیهای معطر ۳۰۰ گرم
    کلم سفید ۶۰۰ گرم
    فلفل سبز ۱ عدد
    سیاه دانه به میزان لازم
    ادویه ترشی به میزان لازم
    زردچوبه به میزان لازم
    نمک به میزان لازم
    سرکه به میزان لازم

طرز تهیه:

بادمجان ها را در مخلوطی از آب و سرکه بپزید. آن ها را کنار بگذارید تا خنک شوند. برای استفاده، آب آن ها را خوب بگیرید. همچنین می توانید آن ها را در فر و یا روی گاز کبابی کنید.بادمجان ها را به همراه سیر و هویج در مخلوط کن و یا غذاساز بریزید و خرد کنید.

سبزی ها، کلم پیچ (گل کلم) و فلفل سبز را هم به سایر مواد اضافه کنید و بزنید تا خرد و خوب با هم مخلوط شوند. با توجه به ذائقه تان می توانید میزان فلفل سبز را کم و یا زیاد کنید سیاه دانه، ادویه ترشی، زردچوبه، نمک و سرکه را هم به ترشی اضافه کنید و آن ها را خوب با هم ترکیب کنید.

میزان سرکه باید در حدی باشد که ترشی نه خیلی شل و نه بیش از حد سفت باشد. میزان نمک به نسبت باید زیاد باشد. ترشی را در ظرفی که هوا نکشد، بریزید؛ درب آن را خوب ببندید و برای ۱ هفته در دمای محیط نگه دارید تا آماده شود. بعد از استفاده ترشی را در یخچال نگه داری کنید.

نکاتی در مورد تهیه ی ترشی لیته:

بادمجان ها را بشویید و سر آن ها را جدا کنید. پوست سیر و هویج را جدا کنید. می توانید از ترکیبی مساوی از سبزیجاتی مانند مرزه، نعناع، ترخون، گشنیز، جعفری و حتی شوید استفاده کنید. سبزی ها را تمیز بشویید و ریز خرد کنید. می توانید از سبزیجات خشک هم استفاده کنید می توانید به جای کلم پیچ از گل کلم در ترشی استفاده کنید. آن را ریز خرد کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
ترشی لیته، طرز تهیه ترشی لیته آشپزی آکاترشی لیتهطرز تهیه ترشی لیتهترشی لیته میوهآموزش تهیه ترشی لیتهترشی لیته بندریترشی انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزطرز تهیه ترشی هفت بیجار طرز تهیه با گیفت های بیسکویتی آدم برفی به استقبال زمستان برویدطرز تهیه ی ترشی آلبالو ایده هایی برای تزئین شله زرد برای سفره افطار طرز تهیه خوراک زبان گوساله طرز تهیه آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین مرغ کامل با شیر، این غذای آسان دو ساعته حاضر میشودآشنایی با غذاهای خوشمزه چهار گوشه ایراندر همین زمینه آشنایی با روش تهیه قلقلی اسفناج غذای محلی رامسر آشنایی با روش تهیه آش آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی …آرشیو چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی پیشنهاد می کنید؟ ادویه ها

نکات مهم درباره ی درست کردن ادویه ترشی

[ad_1]

اگر میخواهید ترشی خوشمزه ای درست کنید این ادویه ها را به کار ببرید.

مواد لازم برای ادویه ترشی

گلپر                      10 قاشق چایخوری (پودر)
پودر تخم گشنیز       5 قاشق چایخوری
 دارچین                  1 قاشق چایخوری
پودر زیره سبز          2 قاشق چایخوری
جوز هندی              1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه             1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز              1 قاشق چایخوری
رازیانه                    1 قاشق چایخوری (پودر)
 سبزی                  2 قاشق چایخوری (به نسبت مساوی از مرزه، ترخان، گشنیز و نعنا خشک)

طرز تهیه ادویه ترشی

به ادویه ترشی در صورت تمایل می توانید مقداری نمک اضافه کنیدبرای تهیه ادویه ترشی ابتدا تمام ادویه های نام برده شده را جداگانه در آسیاب بریزید تا کاملا به حالت پودر در بیایند.مواد پودر شده را با هم مخلوط کنید و داخل تابه بریزید و تقریبا 2 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا عطر آنها کمی آزاد شود. ادویه ترشی آماده شده را داخل ظرف در داری داخل جای تاریک و خشک قرار دهید.

نکاتی درباره تهیه ادویه ترشی

● در صورت تمایل می توانید به ادویه ترشی مقداری نمک اضافه کنید.

● می توانید مقدری ادویه گرام ماسالا هم به ادویه ترشی اضافه کنید.

● این ادویه ترشی را می توانید برای انواع ترشی و شور مورد استفاده قرار دهید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

اگر میخواهید ترشی خوشمزه ای درست کنید این ادویه ها را به کار ببرید مواد لازم برای ادویه ترشی گلپر 10 قاشق چایخور.طرز تهیه شیره خرما در خانه و نکات مهم تهیه آن · طرز درست ... در این مطلب شما را با مواد لازم برای تهیه ادویه ترشی و نکات مربوط به طرز تهیه ادویه ترشی آشنا می کنیم. مواد لازم برای ... نكاتی درباره تهیه ادویه ترشی ..... طرز تهیه ی ترشی لیته انبه. . درست ...طرز تهیه ترشی ترشی خانگی,درست کردن ترشی,مواد لازم برای تهیه ترشی,ادویه های مخصوص ترشی,مواد ... های انداختن ترشی,آموزش آشپزی,ترشی مخلوط خانگی,نکاتی برای درست کردن ترشی,سایت آشپزی. ... طرز تهیه شیره خرما در خانه و نکات مهم تهیه آن .... توصیه های اکید در مورد خشک و تمیز بودن دستها، ظروف و پارچه های مورد استفاده برای آن ...1 سپتامبر 2016 ... مواد لازم برای ادویه ترشی. گلپر 10 قاشق چایخوری (پودر) پودر تخم گشنیز 5 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز 2 قاشق چایخوری27 سپتامبر 2016 ... اگر میخواهید ترشی خوشمزه ای درست کنید این ادویه ها را به کار ببرید مواد لازم برای ادویه ترشی گلپر 10 قاشق چایخور.ادویه پلو : این ادویه برای درست کردن لوبیا پلو و کلاًپلوهای مخلوط. مثل کلم پلو و ... ادویه ترشی : ترشی هم ادویه داره و زدن ادویه مخصوص به ترشی باعث میشه که طعم خیلی بهتری پیدا بکنه . ... *نکات مهم :* ... عزیزم این سلیقه ای هست و مقدار ادویه با سلیقه و ذائقه ی شما تعیین میشه ... درباره ما | تماس با ما | پیوند ها | نظر سنجی | آلبوم تصاویرطرز تهيه ترشي بادمجان فوري مخصوص نكات مهم. ... راز خوش طعمی این ترشی در کنار ادویه جات، به پخته شدن بادمجان در سرکه است. ظرفی که انتخاب می کنید بایستی ظرف شیشه ای ... طرز تهیه ی قارچ سوخاری به ۳ روش مختلف نکات مهم · رنگ كردن مو با مواد ...طرز تهیه ترشی بندری مخصوص به همراه نكات مهم. ... با ما همراه شويد تا با طرز تهيه اين ترشي خوشمزه و پرطرفدار آشنا شويد. ... ادویه مخصوص ترشی ، رب انار ، آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمبرهندی حل شده در سرکه را به مخلوط اضافه کنید سپس مخلوط آماده شده را درون ظرف مخصوص ترشی ... طرز تهیه ی قارچ سوخاری به ۳ روش مختلف نکات مهم.8 ژوئن 2014 ... ترشیجات - نکات مهم در تهیه ترشی ترشی برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه ... ادویه های پر استفاده در تهیه ترشی عبارتند از : نمک ، میخک ، فلفل سبز ...در پایان این مقاله برایتان دستورالعملی برای تهیه ادویه خانگی خیارشور آورده ایم. ... نکات مهم در درست کردن ترشی: .... گزارش صدا و سیما درباره پرونده جنجالی قاری قرآن.

کلماتی برای این موضوع
نکات مهم درباره ی درست کردن ادویه ترشی ایران نازنکاتمهمیدرستادویهترشیاگر میخواهید ترشی خوشمزه ای درست کنید این ادویه ها را به کار ببرید مواد لازم برای نکاتی درباره ترشی نکات ترشی درست کردن ترشی نکاتی درباره نکاتی درباره ترشی نکات مهم نکات مهم درباره ی درست کردن ادویه ترشینکاتمهمدربارهیدرستکردناگر میخواهید ترشی خوشمزه ای درست کنید این ادویه ها را به کار ببرید مواد لازم برای طرز درست کردن ترشی کلم قرمز نکات مهم مو نکات مهم طالبی طرز درست کردن ترشی ترشی کدو حلوایی حرفه ای طرز تهیه ی نکات لازم در تهیه ی ترشی نکات لازم در تهیه ی ترشی موقع ترشی درست کردن ی بهتر کمی ادویه ی ترشی تفت هیجان آشپزی تهیه ادویه های مخصوصتهیهادویههایمخصوصنکات مهم در همه ی ادویه های ذکر شده مخلوط کرد و هنگام درست کردن ترشی با سرکه نکات ترشی و شور آکا آکاایران درست کردن ترشی و شورنحوه انداختن انواع ترشیآشنایی با ادویه های ترشیانداختن انواع ترشی مخلوط هفت بیجار آشپزی سئویلدرباره من نکات مهم مواد این ترشی دلخواهی و درون این ترشی از ادویه ترشی آشپزی،نکات آشپزی،دانستنیهای آشپزینکاتی مهم درباره ی نکات مهم درباره پخت شله درست کردن ادویهنکات آشپزی و نکات آموزنده در خانه داری آموزش … خارجیانواع دسرنکات مهم در آشپزیاموزش پلوی خوشمزه درست کردن ادویه

ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از رادیو سلامت ، دکتر علی پناهی متخصص طب فیزیکی و توانبخشی با بیان اینکه ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می‌دهد؛ ادامه داد: اما خوراکی‌هایی مانند توت، زنجبیل، آووکادو، سویا، کلم برگ، و ویتامین c اثر کاهنده درد در این افراد دارند یعنی ضددردهای طبیعی هستند.

این متخصص طب فیزیکی در ادامه به افراد توصیه کرد: اگر مشکل عضلانی اسکلتی دارند توجه به آن را به تأخیر نیندازند زیرا گاه با ورزش درمانی، گرما درمانی، لیزر و مگنت‌تراپی مشکل برطرف می‌شود، اما اگر بی‌توجهی کرده و آسیب رباط و منیسک پیدا کنند، مراحل درمان سخت تر می‌شود.

وی با تأکید بر اینکه افرادی که درد زانو دارند، به ورزش‌های تقویت‌کننده عضلات بپردازند، گفت: به این ترتیب که بنشینند و پاها را دراز کنند و صاف کنند. توپ خیلی کوچک را زیر زانو قرار دهند یا یک دستمال کوچک را تا کنند و زیر زانو بگذارند. زانو را به سطح زمین فشار دهند و ۱۰ ثانیه زانو را سفت کنند و بعد از ۱۰ ثانیه به زانو استراحت بدهند. ۱۰ بار این کار را انجام دهند.

پناهی در ادامه تصریح کرد: اگر یک مفصل آسیب دیده، هر دو زانو را ورزش بدهند. این ورزش را روزی ۳ بار، صبح و ظهر و شب تکرار کنند. بهترین کار برای افراد مبتلا به آرتروز، آب درمانی است.

وی تأکید کرد: این افراد بهتر است به استخر بروند و شنا کنند. بجز کرال پشت همه انواع شنا برایشان خوب است و اگر هم نمی‌توانند شنا کنند، در آب با قدم‌های بلند راه بروند.

این متخصص توانبخشی در پاسخ به این پرسش که منظور از درمان مرحله به مرحله آرتروز چیست؟، گفت: منظور اصلاح حرکات است. یعنی طرز نشستن و راه رفتن را اصلاح کنند. اگر زانو آسیب دیده، اول باید استراحت کنند، بعد روی مفصل کیسه یخ قرار دهند.

وی در پایان خاطرنشان کرد: در مرحله حاد که مفصل ورم می‌کند، قرار دادن یخ و بی حرکت کردن باعث بهبود می‌ شود. بعد باید به محل مفصل فشار آوریم و فشار می‌تواند با دست باشد. همچنین به بیمار مبتلا به آرتروز باید آموزش سبک زندگی داد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
درد های زانو و نحوه تشخیص آن، زانو، درد زانو، بیماری …ترشی نخورید، زانو درد می گیرید راههای درمان آرتروز زانو چیست؟ چگونه بدون زانو درد اسلام و سلامت مقالات سلامتخوردن قارچ برای چه کسانی ضرر دارد؟ متخصص طب سوزنی با دیدن زبانتان چه می فهمد؟ ذهن جنین ترشی نخورید، زانودرد می گیرید ترشی هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می دهد ترشی نخورید، زانودرد می گیرید ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید یک متخصص طب فیزیکی و توانبخشی ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید یک متخصص طب فیزیکی و توانبخشی گفت ترشی نخورید، زانودرد اخبار روز ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید ترشی نخورید، زانودرد با بیان اینکه ترشی‌هایی ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید سرچیار ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می‌دهد، اما ترشی‌هایی مانند ترشی نخورید، زانودرد می گیرید خبر ایرانی ترشی هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می دهد ترشی نخورید، زانودرد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی هایی مانند ماست و دوغ ترشینخوریدزانودرد ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی هایی ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید اگر یک مفصل آسیب دیده، هر دو زانو را ورزش بدهند این ورزش را روزی ۳ بار، صبح و ظهر و شب تکرار ترشی نخورید، زانودرد می گیرید یک متخصص طب فیزیکی و توانبخشی ترشی نخورید، زانودرد می گیرید یک متخصص طب فیزیکی و توانبخشی گفت ترشی هایی مانند ماست و دوغ ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید سلامت ترشی نخورید، زانو درد می‌گیرید رجانیوز خبروان ترشی نخورید، زانو درد می‌گیرید ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش

ترشی نخورید، زانو درد می گیرید

[ad_1]

این متخصص طب فیزیکی در ادامه به افراد توصیه کرد: اگر مشکل عضلانی اسکلتی دارند توجه به آن را به تأخیر نیندازند زیرا گاه با ورزش درمانی، گرما درمانی، لیزر و مگنت‌تراپی مشکل برطرف می‌شود، اما اگر بی‌توجهی کرده و آسیب رباط و منیسک پیدا کنند، مراحل درمان سخت تر می‌شود.

وی با تأکید بر اینکه افرادی که درد زانو دارند، به ورزش‌های تقویت‌کننده عضلات بپردازند، گفت: به این ترتیب که بنشینند و پاها را دراز کنند و صاف کنند. توپ خیلی کوچک را زیر زانو قرار دهند یا یک دستمال کوچک را تا کنند و زیر زانو بگذارند. زانو را به سطح زمین فشار دهند و ۱۰ ثانیه زانو را سفت کنند و بعد از ۱۰ ثانیه به زانو استراحت بدهند. ۱۰ بار این کار را انجام دهند.

پناهی در ادامه تصریح کرد: اگر یک مفصل آسیب دیده، هر دو زانو را ورزش بدهند. این ورزش را روزی ۳ بار، صبح و ظهر و شب تکرار کنند. بهترین کار برای افراد مبتلا به آرتروز، آب درمانی است.

وی تأکید کرد: این افراد بهتر است به استخر بروند و شنا کنند. بجز کرال پشت همه انواع شنا برایشان خوب است و اگر هم نمی‌توانند شنا کنند، در آب با قدم‌های بلند راه بروند.

این متخصص توانبخشی در پاسخ به این پرسش که منظور از درمان مرحله به مرحله آرتروز چیست؟، گفت: منظور اصلاح حرکات است. یعنی طرز نشستن و راه رفتن را اصلاح کنند. اگر زانو آسیب دیده، اول باید استراحت کنند، بعد روی مفصل کیسه یخ قرار دهند.

وی در پایان خاطرنشان کرد: در مرحله حاد که مفصل ورم می‌کند، قرار دادن یخ و بی حرکت کردن باعث بهبود می‌ شود. بعد باید به محل مفصل فشار آوریم و فشار می‌تواند با دست باشد. همچنین به بیمار مبتلا به آرتروز باید آموزش سبک زندگی داد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
درد های زانو و نحوه تشخیص آن، زانو، درد زانو، بیماری زانو ترشی نخورید، زانو درد می گیرید راههای درمان آرتروز زانو چیست؟ چگونه بدون زانو درد مزاج شناسی بلغم ؛ مشخصات بلغمی ها و درمان …سلام به علت بلغم زیاد کف پاشنه پا بسیار درد می کند که غیر قابل تحمل است چه کار کنمسرگیجه غشگوش دردوزوز گوشصرع درمان گیاهی …میدانید وقتی سردرد می گیرید، استراحت در یک اتاق ساکت و تاریک بهترین درمان است؟ اما بی‌ضررترین و ارزانترین درمان چربی و قند خون بالا؟امروزه استفاده مناسب و کافی از فیبرهای غذایی یکی از اولین، راحت‌ترین، بی ضررترین و دیابت نوین طب بیمار آقای رحمان ندایی که در حدود ۲۵ سال مبتلا به بیماری دیابت شده و انسولین تزریق می مزاج شناسی دم ؛مشخصات دموی ها و درمان سایت …با سلام اولاً این نشانه هایی که عرض شد نسبی است و معمولاً بیشترین یافت می شود و ممکن آموزش بدنسازی و پرورش اندام ورزش ، بدنسازیآموزش بدنسازی در منزلآموزش بدنسازی تصویریآموزش بدنسازی دانلوداموزش بدنسازی با اخبار پزشکی سلامت تغذیه تغذیه کودکان تغذیه در دوران بارداری تغذیه ورزشکاران تغذیه و بیماریها تغذیه پوست و زیباییلبدهانجوشاکنهلکه …آیا لکه های بدون رنگ گسترش می یابند ؟ راهی برای پیش بینی احتمال انتشار لکه های ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشینخورید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی هایی مانند ترشی هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می ترشی نخورید، زانو ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانودرد می گیرید ترشی نخورید، زانودرد می گیرید ترشی نخورید، زانودرد می گیرید اوباما می‌خواهیم ظرف چند هفته کار را اوباما می‌خواهیم ظرف چند هفته کار را اوباما می‌خواهیم ظرف چند هفته کار را آب رود ارس آلوده نیست آب رود ارس آلوده نیست آب رود ارس آلوده نیست ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی‌هایی مانند ماست و ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید سرچیار ترشی‌هایی مانند ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می‌دهد، اما ترشی نخورید، زانو درد می گیرید دولت بهار هواداران دکتر و دوغ ترش درد زانو را افزایش می مشکل برطرف می‌شود ترشی نخورید، زانو درد می ترشی نخورید، زانو درد می گیرید دمادم عصرخبر ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می ترشی نخورید، زانو درد می گیرید ترشی نخورید، زانودرد می گیرید ترشی هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می دهد ترشی نخورید، زانودرد می گیرید ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید یک متخصص طب فیزیکی و توانبخشی ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می‌دهد گیرید ترشی نخورید زانو ترشی نخورید، زانو درد می‌گیرید رجانیوز خبروان ترشی نخورید، زانو درد می‌گیرید ترشی‌هایی مانند ماست و دوغ ترش درد زانو را افزایش می ترشی نخورید، زانودرد می‌گیرید اگر یک مفصل آسیب دیده، هر دو زانو را ورزش بدهند آیا برانکو پرسپولیس را قال می اب درمانی برای زانو درد ورزش مناسب برای زانو درد درمان زانو درد درمان زانو درد شدید علت زانو درد ودرمان ان درمان گیاهی زانو درد زانو درد علل زانو درد