تفت دادن زرشک ،تزیین ، طرز تهیه و مواد لازم برای زرشک پلو با مرغ مجلسی:
امروزه در بازار، برنج های خارجی بسیاری موجود است که هم به خاطر قیمت و هم این که پخت راحتی دارد بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. این نوع برنج ها موقع جوشیدن بسیار قد می کشد و شکل ظاهری زیبایی دارد ولی نه عطرش خوب است و نه طعم خوبی دارد، ولی برنج اصیل ایرانی این طور نیست و ممکن است موقع جوشیدن خیلی قد نکشد ولی عطر و طعم منحصر به فردی دارد.
برنج خوش عطر ایرانی:
پس برای تهیه زرشک پلو حتما از برنج ایرانی استفاده کنید. همچنین بهتر است برنج، آبکش شود. ( البته کته آن هم خوشمزه است.) پلو را مانند همیشه آبکش کرده و دم کنید. یکی دیگر از نکات مهم در طبخ این غذا تهیه زرشک است. وقتی برای خرید زرشک به بازار می روید، دقت کنید که زرشک فاسد و مانده به شما ندهند. زرشک خوب، قرمز روشن و خوشرنگ است.
بنابراین از خریدن زرشک هایی که رنگ تیره دارد خودداری کنید. زرشک را یک ربع در آب سرد خیس کنید. بعد درون یک آبکش بریزید و داخل یک کاسه بزرگ تر بگذارید و آب سرد روی آن باز کنید، مدتی بگذارید داخل آب باشد تا شن آن ته نشین شده و زرشک ها تمیز شود. بعد فرصت دهید تا زرشک ها خوب خشک شود.
سه راه تفت دادن زرشک :
دو عدد پیاز متوسط را ریز رنده کنید و در روغن سرخ کردنی بریزید و بگذارید طلایی شود. پس از طلایی شدن، زرشک های شسته را به پیازها اضافه کنید و کمی تفت دهید و زیر آن را خاموش کنید.
راه دیگر این است که زرشک را در روغن ریخته و به نسبت زرشک یک یا دو عدد هویج را رنده ریز کرده و همراه با زرشک ها تفت دهید.
روش سومی هم هست که طی آن زرشک را درون روغن می ریزید و اندازه یک قاشق غذاخوری آب سرد به آن اضافه می کنید و مقداری شکر و زعفران هم روی زرشک ها می ریزید و می گذارید تا یک ربع بماند بعد آن را کمی تفت می دهید. در هر صورت یادتان باشد زرشک نیاز به سرخ شدن زیاد ندارد. همین که زرشک کمی پف کرد آماده شده است.
مقداری برنج داخل زرشک سرخ شده بریزید و با آن مخلوط کرده و موقع کشیدن برنج از این زرشک و پلو برای تزئین استفاده کنید.
سه روش برای پخت مرغ :
اغلب خانواده ها زرشک پلو را با مرغ میل می کنند. هر خانمی برای طبخ مرغ روش خودش را دارد. ما سه روش پخت مرغ را توضیح می دهیم.
اگر می خواهید مرغ رژیمی تهیه کرده و میل کنید، دو عدد پیاز را پوست کنده، حلقه حلقه کرده و در قابلمه بگذارید. چند حبه سیر را هم پوست بکنید و ریز کنید و داخل ظرف بریزید. سپس مقداری آب درون قابلمه ریخته و کمی زعفران هم به آن اضافه کنید و به همراه نمک بگذارید تا آرام بجوشد و مرغ کاملا بپزد. یادتان باشد وقتی مرغ پخت، نباید آب زیادی در قابلمه باشد.
روش دیگر آن است که مرغ را درون روغن سرخ کنید. بعد مرغ را بیرون آورده و مقداری رب گوجه فرنگی و زردچوبه درون روغن ریخته و آنها را تفت دهید تا رنگ رب گوجه عوض شود. حالا مقداری آب، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه درون رب ریخته و پس از مخلوط شدن آنها را روی مرغ بریزید و بگذارید به آرامی بجوشد تا مرغ بپزد.
در روش سوم مرغ ها را با پوست شسته، برش دهید. ته ظرفی نچسب ( پیرکس ) را مقداری روغن بریزید و برش های مرغ را درون آن بگذارید. دو عدد پیاز متوسط و سه عدد هویج را حلقه حلقه کرده و اطراف مرغ بریزید. دو عدد ساقه کرفس و یک عدد فلفل دلمه را خلالی خرد کنید و روی پیاز و هویج بریزید. دو عدد کدو سبز را هم با پوست خوب بشویید و کنار بقیه سبزیجات حلقه حلقه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و زنجبیل را هم در نصف لیوان آب حل کرده و روی مرغ ها بریزید. نسبت به اندازه مرغ، حدود یک لیوان آب هم روی مواد ریخته و در ظرف را با فویل بپیچید و ظرف را روی درجه ۲۰۰ سانتیگراد در پنجره وسط فر قرار دهید. بعد از یک ساعت و نیم ظرف مرغ را بیرون بیاورید. در صورت پخته شدن مرغ، مقداری زعفران داخل نصف استکان آب جوش حل کنید و روی آن بریزید و شعله گریل را روشن کرده و بگذارید تا روی مرغ کمی برشته شود.
با هر یک از این شیوه ها که زرشک پلو با مرغ را تهیه کردید، آن را در جمع گرم خانواده میل کنید و از یک ناهار دور هم لذت ببرید.
روش چهارم
آماده سازی: ۱۲ ساعت
مدت انتظار: ۲ ساعت
مجموعاً: ۱۴ ساعت
این دستور پخت زرشک پلو با مرغ واقعا فوق العاده است. مزش حتی از نوع رستورانی هم بهتره و مطمئن باشید بعد از پختش همه از مزه و عطر اون تعریف میکنن.
آبلیمو ۴قاشق غذاخوری (تازه)
برنج ۶پیمانه
زرشک ۱ونیم تا ۳پیمانه
گلاب به میزان لازم
شکر ۱تا۵قاشق غذاخوری (بستگی به ذائقه)
خلال بادام به میزان لازم
زردچوبه ۲قاشق چایخوری
برگ بو ۵عدد
پوست پرتقال ۱عدد
خلال پسته به میزان لازم
زعفران به میزان لازم(حدودا ۱پیمانه) (هر چه بیشتر بهتر)
مرغ ۱عدد
چوب دارچین ۱قطعه (بزرگ)
هل ۳عدد
کره به میزان لازم
آب پیاز ۱لیوان
کرفس ۳ساقه
زنجبیل ۱قطعه (متوسط)
هویج ۲عدد
رب گوجه فرنگی ۲قاشق سوپ خوری
لیمو ترش ۲عدد
فلفل دلمه ای ۲عدد
پوست نارنج ۱عدد
در ابتدا پوست پرتقال و نارنج رو کاملا از قسمت سفید جدا کنید چون باعث تلخ شدن پوست همون قسمت سفید هست. بعد اونها رو ۳مرتبه با آب بجوشونید و آبکش کنید و بعد داخل آب سرد بریزید و ۲۴ساعت داخل یخچال یا جای خنک قرار بدید و چند بار هم آبش رو عوض کنید و بار آخر ۲قاشق شکر و کمی گلاب هم داخل آب بریزید تا خوشمزه تر بشه.
مرغ رو پاک کنید و بشورید و اجازه بدید کامل خشک بشه یک ظرف در دار انتخاب کنید و داخلش کمی کره آب کنید و زردچوبه رو اضافه کنید تا کمی از خامی بیوفته و بعد شعله رو خاموش کنید.
توجه داشته باشید نیازی به سرخ کردن زردچوبه نیست چون ممکنه تلخ بشه.حالا فلفل دلمه ای،هویج و کرفس رو درشت خرد کنید.
مرغ های تکه شده رو روی زردچوبه قرار بدید طوری که فقط یک لایه باشن و روی هم چیده نشن!
این نکته بسیار مهمه!حالا همه مواد رو لا به لای مرغ قرار بدید طوری که همه جا پخش بشن مثلا چوب دارچین رو ریز کنید تا همه جا باشه و لیمو ترش رو هم حلقه کنید و لا به لای مرغ ها قرار بدید و در انتها یک لیوان آب پیاز و زعفران آب کرده و آبلیمو رو داخل مواد بریزید و در ظرف رو کاملا چفت کنید و بعد بذاریدش توی یخچال.زعفران هرچه بیشتر باشه بهتره برای یک عدد مرغ به نظرم حتی تا ۱پیمانه زعفران آب شده هم بریزید خوبه!
مواد شما میتونه از حداقل ۴ساعت تا ۲۴ساعت داخل یخچال بمونه و به نظر من اگر از شب قبل بذاریدش داخل یخچال خیلی خوشمزه تر میشه.بعد از مدت زمان استراحت مرغ اون رو روی شعله بسیار ملایم قرار بدید و حواستون باشه نیازی به ریختن آب اضافه نیست.مرغ های رستورانی هیچ وقت آبدار نیستن و سس اونها جدا طبخ میشه.برای تهیه سس مرغ رب گوجه فرنگی رو با کره داخل ظرف کاملا تفت بدید و به اون مقداری آبلیمو و زعفران اضافه کنید.وقتی مرغ شما بعد از ۱ونیم تا ۲ساعت پخته شد مواد اضافی رو ازش جدا کنید و آبش رو بگیرید و اون رو با سس مخلوط کنید.
ابتدا خلال پسته و بادام رو با کمی شکر و گلاب و در صورت تمایل هل در آب سرد بریزید و ۴تا ۵ساعت اجازه بدید خیس خورده و مزه دار بشن .
زرشک رو بشورید و داخل ابکش خشک کنید و با کره و شکر مخلوط کنیدو روی حرارت ملایم قرار بدید تا شکر آب شده و زرشک پف کنه.توجه داشته باشید زرشک رو نباید زیاد سرخ کنید.
زرشک آماده رو از روی حرارت بردارید و خلال پسته و بادام آبکش شده رو بهش اضافه کنید و کمی هم زعفران آب کرده بهش اضافه کنید.
برنج رو به شیوه معمول آبکش کنید و بعد از پخت با خلال ها و زرشک تزیین کنید و با مرغ خوشمزه و آماده شده سرو کنید.
۱)توجه داشته باشید میزان شکر و زرشک کاملا بسته به ذائقه شما داره و اگر از شیرینی زیاد خوشتون نمیاد میزان شکر رو کم کنید یا باالعکس!
۲)به نظر من بهتر پوست مرغ گرفته نشه چون باعث خوشمزگی مرغ میشه ولی اگر دوست دارید موقع پاک کردن پوست رو جدا کنید.
۳)در صورت تمایل بعد از استراحت کردن مرغ ابتدا اون رو جداگانه کمی با کره تفت بدید و بعد بپزید البته به نظر من این روش بهتر و اصولی تر هست.
۴)در صورت تمایل از رب گوجه فرنگی بیشتری استفاده کنید ولی بهتره میزان زعفران بیشتر بشه تا رب گوجه فرنگی!
۵)بهتره زعفران شما زیاد باشه و کاملا غلیظ تهیه بشه و خوب هم دم بکشه تا رنگ بهتری به غذای شما بده.
۶)میتونید مقداری آلوچه ترش هم به غذا اضافه کنید.
۷)لیمو ترش رو بعد از مزه دار شدن مرغ ازش خارج کنید و بعد مرغ رو بپزید.
نوش جان
خواص زرشک:
نوعی داروی سنتی گیاهی چین برای دیابت نوع ۲ و لاغری مفید است. در ادبیات چنین گفته شده، بربرین، که در ریشه و ساقه بعضی از گیاهان وجود دارد می تواند قند خون بیماران دیابتی را کاهش دهد.
حالا دانشمندان با آزمایش روی موش و جوندگان دیگر به درستی این نظر پی برده اند.
دانشمندان در نشریه دیابت نوشته اند؛ بربرین وزن بدن حیوانات تحت آزمایش را نیز کم کرد یعنی برای درمان چاقی نیز می توان از آن استفاده کرد. بربرین از جمله در زرشک وجود دارد که مصرف آن در فرهنگ های مختلف از جمله برای درمان اسهال تجویز شده است.
امروز طرز تهیه مرصع پلو و تزیین را آموزش میدهیم. این غذا میتواند بهترین گزینه برای طبخ در مجالس رسمی باشد.ظاهر بسیار زیبا و طعم دلپذیر مرصع پلو آن را به یک غذای محبوب و مشهور ایرانی تبدیل کرده است…
مدت انتظار: ۱ ساعت
مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه
برنج ۴پیمانه |
مرغ ۱قعطه (سینه) |
کشمش ۳قاشق سوپخوری (پلویی) |
زرشک ۲قاشق سوپخوری |
خلال بادام ۲قاشق سوپخوری |
خلال پسته ۲قاشق سوپخوری |
پوست پرتقال ۳قاشق سوپخوری (خلال) |
پیاز ۲عدد |
زعفران نصف قاشق چایخوری |
شکر ۲قاشق سوپخوری |
روغن به میزان لازم |
ابتدا مرغ را با مقداری روغن و پیاز تفت میدهیم و سپس با کمی نمک و آب آبپز کرده و پس از خنک شدن ریش یش میکنیم.
در ظرفی مناسب برنج را آبکش کرده و شعله را کم میکنیم تا دم بکشد.
در ظرفی مقداری روغن یا کره را داغ کرده و کشمش و زرشک و خلال پسته و بادام را به ترتیب در آن تفت میدهیم .
خلال پوست پرتقال را با مقداری آب میجوشانیم و دو بار تکرار میکنیم و هر مرتبه آب آن را خالی میکنیم تا تلخی آن گرفته شود.
و سپس آن را داخل آب سر قرار میدهیم و حدود ۲ ساعت صبر میکنیم و ان را با شکر و زعفران در روغن داغ سرخ میکنیم .
وقتی برنج دم کشید آن را در ظرف مناسب ریخته و با سلیقه با مواد طبخ شده تزیین میکنیم.
۱)اگر به جای پوست پرتقال از پوست نارنج استفاده شود بهتر است.
۲)اگر برای این غذا ته چین ماست یا مرغ بگذارید خوشمزه تر خواهد شد.
۳)سعی کنید کمی پلو زعفرانی درست کنید و برای تزیین به کار بگیرید.
۴)خلال ها را از شب قبل در آب و شکر قرار دهید تا نرم و خوشمزه شوند البته اگر آنها را در گلاب خیس کنید خوشمزه تر میشوند.
تزیین وسایل شب یلدا برای عروس ،تزیین آجیل و پشمک شب یلدا ،تزیین آجیل عید ،آموزش تزیین آجیل ،تزیین انار شب یلدا
«یلدا شب اول زمستان و شب آخر پاییز است که اول جَدی و آخر قوس باشد و آن درازترین شبهاست در تمام سال و در آن شب و یا نزدیک به آن شب، آفتاب به برج جدی تحویل میکند و گویند آن شب به غایت شوم و نامبارک میباشد و بعضی گفتهاند شب یلدا یازدهم جدی است».
سفره شب یلدا، «میَزد» Myazd نام داشت و شامل میوههای تر و خشک، نیز آجیل یا به اصطلاح زرتشتیان، «لُرک» Lork که از لوازم این جشن و ولیمه بود، به افتخار و ویژگی «اورمزد» و «مهر» یا خورشید برگزار میشد.
پذیرایی از مهمانان با لبوی پخته و قالب زده در شب یلدا
میوه های خشک تزیین شده برای مهمانی های شب یلدا
میز خوراکی های شب یلدا
ظرفی از میوه های تزیین شده
ظروف آجیل در سینی مسی تزیین شده با برگ های پاییزی
سفره ای زیبا برای پذیرایی شب یلدا
نمونه ای زیبا از میوه آرایی شب یلدا
میوه آرایی بسیار زیبا
نمونه ای از میوه آرایی شب یلدا- تزیین سفره یلدا
تزیینات سفره شب یلدا
تزیین ژله ویژه شب یلدا
تزیین پرتقال به شکل سبد – سرو دانه انار برای شب یلد
سفره زیبا برای شب یلدا
میوه آرایی زیبا برای شب یلدا
عکس تزیین سفره شب یلدا
نمونه ای زیبا از تزیین سفره شب یلدا
تزیین هندوانه شب یلدا – سفره شب یلدا
میوه آرایی و سبزی آرایی سب یلدا
نمونه ای زیبا از تزیین میوه شب یلدا
نمونه ای زیبا از تزیین سفره شب یلدا
نمونه ای زیبا از تزیین سفره شب یلدا
تزیین کدو برای شب یلدا
تزیین کدو برای شب یلدا
تهیه یک کیک به شکل هندوانه ایده خوبی برای پذیرایی از مهمانان شب یلداست. در این مطلب روش تهیه دو مدل کیک هندوانه ای شکل را براتون گردآوری کردیم که امیداوریم مورد استفاده و پسندتون قرار بگیره.
یکی از نمادهای شب یلدا هندوانه است. شما می تونید برای شب یلدا کیک به شکل هندوانه آماده کنید و علاوه بر میوه هندوانه کیک هندوانه ای هم به عنوان سنبل یلدا داشته باشید.
تزیین کیک به شکل هندوانه برای دوستان و اعضای خانواده که در شب یلدا متولدشده اند هم ایده خوبیه.
مواد لازم :
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی ۱ عدد (یا هر نوع کیکی که بلد هستید )
خامه فرم گرفته
رنگ خوراکی سبز
رنگ خوراکی قرمز
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
طرز تهیه :
* کیک اسفنجی را به دو قسمت تقسیم می کنیم.
* سپس هر قسمت را مجددا از وسط می بریم پس در واقع چهار تکه کیک برش خورده داریم.
* یکی از کیک ها را به سه قسمت تقسیم می کنیم .
* برای شروع کار ابتدا یکی از قسمتهای کیک را روی صفحه گردون قرار می دهیم و روی آن خامه ریخته و با پالت صاف می کنیم .
* سپس لایه دوم را روی آن قرار می دهیم و مجددا خامه می ریزیم و صاف می کنیم .
* و در نهایت لایه سوم را قرار داده و کمی کیک را فشار می دهیم .
* قسمتهای بیرون زده و ناصاف کیک را با چاقو برش می دهیم .
* و درنهایت با خامه تمام کیک را صاف می کنیم.
* در این مرحله به مدت نیم ساعت کیک را در یخچال قرار می دیهم و بعد مجددا صاف می کنیم ، چون با این روش بهتر صاف می شود .
* نکته : لزومی ندارد لایه سفید را خیلی صاف کنید چون قرار است، روی آن خامه سبز و قرمز بیاید و فقط یک قسمت کوچکی از آن مشخص خواهد شد .
* همه این مراحل را برای هندوانه کوچکتر هم انجام می دهیم .
* یک مرحله دیگر باید کیکی که در تصویر پایین می بینید با خامه صاف بشود تا شکل زیباتری داشته باشد .
* رنگ قرمز و سبز را با خامه فرم گرفته بطور جداگانه مخلوط می کنیم . با خلال دندون کمی از رنگ را برداشته و به خامه می زنیم بعد با لیسک مخلوط می کنیم .
* برای اینکه رنگ قرمز خوش رنگ بشود ، کمی رنگ نارنجی هم بهش بزنید ( لم کوزه گری ) …
* داخل قیف یکبار مصرف خامه قرمز ریخته و سر آن را کمی برش می دهیم و بعد قسمتهایی که قرار هست به رنگ قرمز بشود را با این خامه پوشش داده و بعد با پالت صاف می کنیم.
* نکته : برای صاف کردن آن باید کمی بیشتر دقت کنید چون ممکن است خامه سفید از زیر کیک بیرون بزند .
* برای رنگ سبز هم همین مراحل رو تکرار می کنیم…
* شکلات قهوه ای رو آب کرده و در قیف می ریزیم .
* سر قیف رو به مقدار خیلی کم برش می زنیم بعد روی یک نایلون فریزر شکلهایی شبیه تخم هندوانه می کشیم .
با این روش می توانید چیپس های شکلاتی را خودتان درست کنید .
*سپس آنها روی هندوانه بچینید .
* نکته : البته می توانستید مستقیما با قیف روی کیک شکل تخم هندوانه را ایجاد کنید .
تزیین کیک روز پدر, نحوه تزیین کردن کیک برای روز پدر, مدل های کیک به مناسبت روز پدر, مدل تزیین کیک روز مرد, عکس کیک روز مرد , مدل کیک روز مرد, تصاویر کیک روز پدر, مدل های کیک روز مرد
در اینجا مدل های گوناگونی از دسرها و کیک های زیبا برای روز پدر و روز مرد را برایتان معرفی کرده ایم و تصاویری ازآنها را دراختیارتان قرار داده ایم.
کیک روز پدر
مدل های کیک روز پدر
نحوه درست کردن کیک روز پدر
کیکی به نام پای گیلاس
همانطور که می دانید کیک های میوه ای بسیار متنوع می باشند اما بهترین آنها کیک میوه ای گیلاس می باشد که به آن پای گیلاس می گویند و همانطور که در تصویر می بینید تزئیناتی به شکل قلب روی آن تزئین شده است .
کیک شکلاتی
این مدل کیک ارزشی از عشق واقعی را نشان می دهد و لایه ی رویی آن که ضخامت زیادی هم دارد حاوی شکلات می باشد و در نهایت روی آن هم جمله زیبایی نوشته شده است.
دسرهایی در قالب قلب
این قالب های کیک که به شکل دسر می باشند از آرد برنج و تخم مرغ به شکل فرنی درست شده اند و در قالب های قلبی شکل قرار گرفته اند و طعم لیمو دارند و به دلیل مدل قالب هایی که دارند بسیار مناسب برای کسانی است که دوستشان دارید.
کیک ژله ای
این کیک یک کیک بسار ساده از همان کیک های آماده ای است که از بیرون هم می توان آن را تهیه کرده و در نهایت روی آن یک ژله ی قرمز رنگ و یا حتی می توانید هر نوع مربای قرمز رنگی را بریزید .
کیک های پنیری توت فرنگی
این مدل کیک که به صورت تکه ای برش زده می باشد در واقع به مانند شیرین عسل هایی است که مایه ی اصلی آن پنیر می باشد و و بعد هم روی هر کدام یک توت فرنگی به شکل قلب قرار گرفته است.
کیک کاکائویی قیفی
این دسر غنی شده از شکلات می باشد و همانطور که در تصویر می بینید مدل هایی به شکل قیف با طعم قهوه روی آن قرار گرفته شده است و بسیار خیره کننده تزئین شده است.
کیک قلبی شکلاتی
شکل قلب برای این کیک بسیار مناسب می باشد .در واقع شکلات روی این کیک به شکل قلب می باشد و به صورت ردیفی روی آن با مغز بادام و دانه های زیبای گیلاس و آلبالو وهم چنین تمشک تزئین شده است .شکلات روی این کیک بسیار شیرین و لذیذ و عاشقانه می باشد.
در عکس های زیر مدل های جدید و زیبا تزئین تخم مرغ برای هفت سین عید نوروز ۹۶ را مشاهده نمایید:
تزیین تخم مرغ عید
درست کردن گل با روبان ، آموزش ساخت جعبه کادویی ، تزیین کادو با روبان ، درست کردن پاپیون با کاغذ ، تزیین کادو عروس ، تزیین کادو تولد کودک ، تزیین کادو تولد ، مدل کادو پیچیدن وسایل عروس ، تزیین هدیه های نامزدی ، تزیین کادو بله برون ، تزیین سبد هدیه عروس ، تزیین سبد عروس با تور ، کادوپیچی فانتزی ، آموزش کادو آرایی ، آموزش کادو پیچی شیک ، آموزش کادو کردن با کاغذ کادو ، آموزش کادوپیچی لباس ،آموزش کادو کردن هدیه تولد
هدیه دادن و هدیه گرفتن یکی از هیجانانگیزترین کارهای دنیاست اما هیچچیز جالبتر از این نیست که هدیهتان را کادوپیچ و با روبانهای رنگی به کسی که دوستش دارید تقدیم کنید، حتی اگر هدیهتان بلیت رفتن به یک مکان تفریحی است آن را در یک برگه کادو بپیچید یا در پاکت مخصوص هدیه قرار دهید و با مدلهای مختلف گره زدن روبان و تزیین بسته کادو حسابی طرفتان را هیجانزده کنید.
روی کاغذهای سفید یا کارتهای کوچک جملات دلخواهتان را بنویسید یا تایپ کنید و با یک روبان ساده همه آنچه را که در دلتان است بهطرف مقابلتان بگویید. در این صورت یک گره ساده پاپیونی کفایت میکند. بهجای روبان رنگی میتوانید از نخهای کنفی استفاده کنید.
تکههای مرجان، ستارههای دریایی، گلهای خشک رنگی، مروارید، صدف یا گوشماهی را روی کاغذ کادو بچسبانید و روبان را روی آنها گره بزنید. برای این منظور روبان پارچهای مناسبتر است.
تصاویر روی کارت تبریکهای قدیمی را ببرید و روی یک تکه کاغذ کادوی ساده مقوایی بچسبانید. حالا شما یک کارتپستال دستساز دارید و میتوانید آن را روی جعبه کادوتان بچسبانید.
اگر میخواهید از کاغذ کادوی سفید استفاده کنید بهترین انتخاب برای روبان پیچ کردن هدیهتان روبان بنفش است. روبان بنفش آنقدر شیک است که هر جعبه کادویی را حسابی چشمگیر میکند.
گرههای جدید روبان را امتحان کنید. مثلاً با پاستاهای پروانهای و رشته نخهای کنفی یک گره هیجانانگیز بزنید. فقط دقت کنید که پاستاها را حسابی محکم ببندید که وسط راه از کنفها جدا نشوند.
لازم نیست حتماً برای کادو کردن هدیهای که گرفتهاید از کاغذ کادوهای آماده استفاده کنید. انواع برگههای چاپی و ورقههایی که قابلیت تا شدن دارند میتوانند نقش کاغذ کادو را باز کنند. از روزنامه گرفته تا برگههای نت موسیقی، کاغذ الگوی خیاطی، صفحات کتابهای مصور و کمیک، نقشههای قدیمی و هر برگه چاپی که به نظرتان جذاب و چشمنواز است.
عجله دارید؟ قوطیهای رنگی استوانهای و باکسهای پرنقشونگار بهترین جعبه برای زمانهایی است که فرصت کافی برای کادوپیچ کردن هدیهتان ندارید. در این صورت به تزیین هدیه با روبان هم نیازی نیست هرچند که تزیین با روبان هدیهتان را زیباتر میکند.
با یک کاغذ کادوی ساده هدیهتان را کادو کنید و سپس با یک جلد پلاستیکی شفاف ساده یا طرفدار بهصورت دماسبی گره بزنی یا شکلات پیچ کنید. روی گره را هم میتوانید با چسباندن صدف، گلهای پارچهای، مروارید، مرجان یا گوشماهی تزیین کنید.
هدیهتان را با یک کاغذ کادوی سفید ساده و بدون طرح کادو کنید و سپس با کاغذ کادوهای رنگی دور آن را بپیچید. در این صورت دیگر به روبانهای رنگی برای تزیین هدیهتان نیاز ندارید.
اختلاف رنگ کاغذ کادوی سفید با کاغذ کادوهای رنگی معجزه میکند. میتوانید قبل از پیچاندن کاغذ رنگی به دور کادوی سفیدرنگتان، با پانچ چندین سوراخ در آن ایجاد کنید و با این حرکت ساده حسابی جعبه هدیهتان را شیک و چشمنواز کنید.
روی تکههای چوب با استیکر اسم شخصی را که میخواهید به او هدیه بدهید یا هر کلمهای را که دوست دارید، بچسبانید. یک سوراخ روی چوب ایجاد کنید و روبان را از آن رد کنید. حالا چوب را با روبان به جعبه کادوتان وصل کنید. این کار را میتوانید با تکههای کاغذ و مقوا و کارتپستال و هر چیز دیگری که به نظرتان جالب و هیجانانگیز است هم انجام دهید.
روی جعبه کادوتان روبان بکشید و روی روبان یک گل طبیعی بچسبانید. اگر برای این کار گل موردعلاقه شخص هدیه گیرنده را پیدا کنید که شاهکار کردهاید.
یک تقویم بزرگ پیدا کنید. برگه مخصوص ماهی را که در آن هستید جدا کنید و دور عدد روز و ماه مناسبت خط قرمز بکشید. اگر تقویم بزرگ ندارید از روی صفحات یک تقویم کوچک در ابعاد بزرگتر پرینت بگیرید.
جعبههای دایرهای شکل برای کادو کردن هدیههایی مثل عروسکهای پولیشی، کیف، ظرف و ظروف، کلاه، دستکش و هدیههایی ازایندست بهترین گزینهاند. میتوانید این جعبهها را به اشکال مختلف مثل کیک، ساعت، باغچه گل و…تزیین کنید.
شاید در نگاه اول پیچیدن و تزیین دسته گل کاری سخت و نیازمند مهارت خاصی باشد. اما باید بگوییم که علاوه بر داشتن مهارت ساده ی آن نیاز به خلاقیت و هنر چیدن گل های خاص در کنار هم دارد، امروز ما قصد داریم در این مطلب “مهارت پیچیدن یک دسته گل زیبا” را به شما آموزش دهد، پس با ما همراه باشید تا با هم با مراحل انجام آن بیشتر آشنا شویم.
در مرحله ی اول “تزیین دسته گل” شما نیاز به گل های زیبا با طیف رنگ های خوش ترکیب دارید، برای این منظور می توانید گل ها را پیش از چیدن و یا خریدن در کنار هم قرار دهید و خوش ترکیب ترین آن ها را انتخاب کنید.
در مرحله ی اول تزیین دسته گل شما نیاز به گل های زیبا با طیف رنگ های خوش ترکیب دارید
در مرحله ی بعدی تزیین دسته گل ساقه ی گل ها را هم سان کنید و آن ها را بچینید.
برای تزیین دسته گل ساقه ی گل ها را هم سان کنید و آن ها را بچینید
حال با ایجاد شکافی مانند تصویر در زیر ساقه آن شرایط نگهداری بهتر را برای آن ها فراهم کنید.
با ایجاد شکافی در زیر ساقه از آن را در مدت بیشتری نگهداری کنید
حالا گل های شما آماده است داخل یک ظرف شیشه ای گل ها را به ترتیب همخوانی در کنار هم قرار دهید.
گل ها را داخل یک ظرف شیشه ای به ترتیب همخوانی در کنار هم قرار دهید
فراموش نکنید که در تزیین دسته گل قرار دادن جزئیاتی مانند خزه، برگ و یا علف های تزئینی به پرتر شدن و زیباتر شدن دسته گل شما کمک بسیاری می کند، اما در استفاده از آن ها افراط نکنید تا جلوه ی گل های اصلی شما از بین برود.
برای تزیین دسته گل از خزه، برگ و یا علف های تزئینی به اندازه استفاده کنید
حالا که دسته گل تان مطابق سلیقه یتان آماده شده است نوبت آن رسیده است که با یک نخ ابریشمی نازک دور آن را ببنید و گل ها را در کنار هم محکم کنید، توجه داشته باشید که نخ شما حتما نازک باشد تا آسیبی به گل ها وارد نکند.
با یک نخ دسته گلتان را محکم کنید
در این مرحله از تزیین دسته گل نوبت به پیچیدن گل ها داخل ورق های تزئینی می رسد، یک ورق تزیئنی که با گل هایتان همخوانی دارد انتخاب کنید، خطی به عنوان خط مرز همانند تصویر روی آن در نظر بگیرید.
دسته گلتان را داخل ورق های تزیئنی که با گل هایتان همخوانی دارد بپیچید
مطابق تصویر دسته گل را داخل ورق قرار داده و دور آن ببیچید و با چسب و یا منگنه آن را محکم کنید و در صورت تمایل ربان و با جزییات تزئینی دیگری به آن اضافه کنید.
دسته گل را داخل ورق قرار داده و دور آن ببیچید و با چسب و یا منگنه آن را محکم کنید
حالا دسته گل تزیین شده ی شما آماده است آن را به عزیزانتان هدیه دهید و اوقات خوشی برای خود و عزیزانتان فرآهم کنید.
دسته گل تزیین شده ی شما آماده هدیه دادن است
منبع : chidaneh.com