مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

نوشیدنی‌های سنتی برای کاهش تشنگی

جام جم سرا: به گفته دکتر نسرین حاج سید جوادی، درکنار نوشیدن آب در فاصله های بین افطار تا سحر می توان از نوشیدنی های سنتی، چای کمرنگ و آب میوه های متفاوت استفاده کرد:چای نوشیدنی است که به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما هیچ گاه جایگزین مناسبی برای آب نیست. وی ادامه داد:چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. وی به سایر نوشیدنی ها اشاره کرد و گفت:برخی نوشیدنی ها مثل شربت آبلیمو باعث ترشح بزاق شده و احساس تشنگی را برطرف می کند اما این به آن معنا نیست که نیاز بدن به آب تامین شده است.

حاج سید جوادی خاصیت خاکشیر را خنک کننده و ضد عطش خواند و افزود:دانه های خاکشیر می توانند آب را درون خود نگه دارند و به تدریج آن را به بدن تحویل دهد در نتیجه نیاز بدن را به مدت طولانی تر نسبت به آب تامین می کند. وی ادامه داد:تخم شربتی نیز مانند خاکشیر با نگه داشتن آب درون خود باعث می شود، فرد دیرتر احساس تشنگی کند. اما بهتر است آن را بدون شکر یا با شکر کم مصرف کرد.

به گفته وی در بین عرقیات سنتی، تنها کاسنی خاصیت خنک کنندگی بدن را دارد، از این رو پیشنهاد می شود نوشیدنی هایی مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد. همچنین اضافه کردن سکنجبین به خاکشیر نیز می تواند به رفع عطش کمک کند.

کارشناس تحقیقات میکروبیولوژی موادغذایی انستیتو تغذیه ایران به مصرف میوه هنگام سحر، اشاره کرد و گفت:میوه و سبزی علاوه بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، به دلیل داشتن فیبر سرعت حرکت مواد غذایی را کاهش می دهد و باعث می شود احساس گرسنگی نیز دیرتر فعال شود .

حاج سید جوادی اضافه کرد:میوه و سبزی در وعده سحری باعث رفع مشکل یبوست نیز می شود . سبزی ها نیز مانند کاهو، خیار، کرفس و سبزی خوردن چون آب را در خود نگه می دارند باعث استمرار و تداوم آبرسانی به بدن می شوند.

به گفته وی مصرف سالاد کاهو به خصوص در وعده سحر توصیه می شود. مصرف بادمجان، فلفل و ادویه در وعده سحر موجب تشنگی در طول روز می‎شود. حاج سید جوادی افزود:زمانی که آب خنک همراه با یخ مصرف می شود چون دمای بدن را برای مدت کوتاهی پایین می آورد، احساس لذت بخش تری دارد ولی این موضوع ربطی به نیاز سلول های بدن به آب ندارد.

وی توصیه کرد:هنگام افطار باید از نوشیدن آب یخ به طور ناگهانی پرهیز کرد. در وعده افطار نیز از نوشیدنی های ولرم مانند شیر همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون بدن خاصیت سم زدایی نیز دارند. به گفته حاج سید جوادی بهترین زمان برای تامین آب بدن در فاصله بین افطار و شام یا هنگام خواب است. دم کرده برگ خشک نعناع و یا مخلوط آن با عسل بین افطار تا سحر موجب رفع تشنگی خواهد شد.

وی افزود: دم کرده لیمو عمانی با گل گاو زبان و نبات نیز می تواند علاوه بر رفع تشنگی، باعث آرامش و خواب مناسب در شب شود. حاج سید جوادی اظهار کرد: خیس کردن تمبر هندی و صاف کردن آن و سپس مخلوط آن با عسل و تهیه به صورت شربت، نوشیدنی مفیدی برای رفع یبوست در ماه رمضان محسوب می شود و همچنین از مخلوط زردآلوی تازه همراه عسل نیز به عنوان مواد غذایی مناسب جهت رفع عطش و سنگینی معده می توان استفاده کرد.


ادامه مطلب ...

میوه‌های آبداری که باعث تشنگی روزه‌دار می‌شوند

جام جم سرا: دکتر تیرنگ نیستانی گفت: «بسیاری از روزه داران وعده سحری را نادیده می‌گیرند. واقعیت این است که وعده سحری مثل یک صبحانه نسبتاً مناسب و مفصل است و تمام فوایدی که برای وعده صبحانه ذکر می‌شود، طبیعتاً می‌تواند منسوب به سحری هم باشد. مجاز بر اینکه فردی که صبحانه نمی‌خورد این فرصت را دارد که میان وعده‌ای داشته باشد ولی وقتی روزه‌دار سحری نمی‌خورد، تا زمان افطار اتفاقاتی در بدن می‌افتد که خیلی به نفع فرد نیست. این اتفاقات می‌تواند از تخریب بافت ماهیچه‌ای تا سوخت ناقص چربی‌ها و تولید موادی باشد که موجب بوی بد دهان و سر درد می‌شود و یا باعث عدم تمرکز و عصبی شدن می‌شود. این مشکلات برای گروه‌های سنی آسیب پذیر مثل بچه‌هایی که سال اول تکلیف‌شان است می‌خواهند روزه بگیرند و افرادی که سنشان بالا است می‌تواند بسیار خطرناک‌تر باشد. می‌تواند عوارض کوتاه مدت، میان مدت و دراز مدت روی فرد داشته باشد؛ بنابراین وعده سحری باید لحاظ شود.»

وی افزود: «وعده سحری به لحاظ ترکیبی می‌تواند یک ناهار مختصر و یک صبحانه مفصل باشد. وعده سحری به ذائقه فرد بسیار مرتبط است که با کدام ترکیب از مواد غذایی راحت‌تر است و می‌تواند آن را راحت‌تر صرف کنند. در هر حالت تاکید می‌کنیم که روزه‌داران در هر وعده یک واحد میوه مصرف کنند.»

نیستانی با بر شمردن خاصیت گروه میوه در مواد غذایی گفت: «آب موجود در برخی از میوه‌ها در طول عبور از روده بزرگ به آهستگی جذب بدن می‌شود و این خیلی می‌تواند به تحمل تشنگی که به هر حال در این ماه گریبان‌گیر روزه‌داران خواهد شد، کمک کند. روزه‌داران سیب را می‌توانند مثل یک دسر میل کنند و بهتر است که یک لیوان آب هم بعد از خوردن سیب میل کنند. به طور کلی میوه‌هایی فیبر بیشتری دارند که گوشتی‌تر باشند. در واقع این نوع میوه‌ها در حبس آب در خود و انتقال آن به بدن موثرترند، اما برخی از میوه‌ها با وجود اینکه آب‌دار هستند، در تامین آب مورد نیاز بدن موثر نیستند. مثلاً هندوانه با وجود اینکه به ظاهر ضد عطش است اما فیبر کمی دارد و حتی ممکن است به خاطر داشتن آب و قند بیشتر باعث تشنگی شود.»

وی با تاکید بر اینکه وعده افطار و شام باید از هم جدا باشد، گفت: «این درست است که زمان اذان دیر است اما روزه داران افطار و شام را با نیم ساعت فاصله میل کنند به خاطر اینکه با یک افطار سبک قند خون بالا می‌رود. وقتی که بخواهند شام بخورند دیگر می‌توانند اندازه و ترکیب غذا را کنترل کنند.»

مدیر گروه تحقیقات تغذیه‌ای انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: «متاسفانه در میان بسیاری از خانواده‌ها مرسوم است که یک دفعه شام و افطار را در یک وعده می‌خورند. دریافت ناگهانی حجم بالایی از کالری به ویژه به شکل مواد قندی و نشاسته‌ای می‌تواند طبعات نسبتاً بدی را برای بدن داشته باشد و این بد بودن به ویژه برای افرادی که مشکلات متابولیک به شکل اختلالات وزن حالا پر وزنی یا مشکل قند خون دارند یا کبد چرب دارند، می‌تواند دو چندان باشد. اما اگر روزه‌داران یک افطاری سبک داشته باشند می‌تواند از پرخوری و اضافه دریافت کالری آنها جلوگیری کند.» (سینانیوز)


ادامه مطلب ...

پرندگان و ساعت مرگ و تشنگی در هامون+عکس

جام جم سرا: به دنبال جاری شدن سیلاب و افزایش آب در رودخانه هیرمند و در ‌‌نهایت آبگیری بخش‌هایی از تالاب هامون در اردیبهشت ماه سال جاری، هزاران پرنده مهاجر مجددا به تالاب بازگشته و اقدام به لانه سازی و جوجه آوری کردند.

  • تبخیر شدید آب هامون بر اثر باد‌های ۱۲۰ روزه

اما با افزایش دمای هوا، شروع باد‌های ۱۲۰ روزه سیستان و کاهش حجم آب ورودی از رود هیرمند بر اثر تبخیر شدید معادل حدود ۵ هزار میلیم‌تر در سال مجددا بخش‌های زیادی از تالاب خشک شد.

طی هفته‌های گذشته از یک سو هزاران قطعه ماهی بر اثر خشک شدن و تبخیر شدن سریع آب در سطح هامون در پی باد‌های ۱۲۰ روزه تلف شدند و از سوی دیگر با افزایش مناطق خشک شده پرندگان مهاجری که با مشاهده آبگیری هامون در داخل تالاب اقدام به لانه سازی و جوجه آوری کرده بودند پس از خشکیدگی مجدد، تالاب را ترک کرده یا تلف شده و هزاران جوجه‌ای که تازه سر از تخم درآورده‌اند بدون والدین خود در معرض مرگ ناشی از گرسنگی، تشنگی و گرمای سوزان هوا قرار گرفته‌اند تا بار دیگر هامون را در یک قدمی فاجعه‌ای بزرگ قرار دهند.

  • مرگ تعداد زیادی جوجه پرنده مهاجر بر اثر تشنگی

مدیر دیده‌بان محیط زیست و حیات وحش ایران در این باره به خبرنگار مهر گفت: طی چند روز گذشته طرفداران محیط زیست و محیط بانان تعداد ی از جوجه‌های ضعیف و گرسنه را از درون لانه‌ها برداشته و آن‌ها را از زیر تیغ آفتاب بیرون کشیده‌اند.

  • تغذیه جوجه‌ها بودن والدین غیر ممکن است

به گفته وی، اما از آنجایی که غذای جوجه‌ها اکثرا ماهی‌های کوچک نیمه هضم شده در دستگاه گوارش والدین است، تغذیه این جوجه‌ها بسیار مشکل و در مواردی غیر ممکن است.

هوشمند با بیان اینکه تعداد لانه‌ها و جوجه‌های درون آن‌ها بسیار زیاد است و امکان انتقال همه آن‌ها می‌سر نیست اظهار داشت: در حال حاضر هزاران جوجه گرسنه و تشنه در زیر آفتاب سوزان درون لانه‌ها در انتظار غذا هستند اما نه آبی وجود ندارد و نه مادری تا غذایی برای جوجه‌ها ببرد.

  • نجات تعداد زیادی از پرندگان مهاجر با کمک‌های مردمی

از سوی دیگر مدیرکل محیط زیست سیستان و بلوچستان با بیان اینکه هزاران قطعه پرنده در تالاب هامون نیازمند کمک فوری جامعه جهانی هستند گفت: با توجه به خشک شدن قستمهایی از تالاب، برای نجات جوجه پرنده‌ها، مدت هاست محیط بانان شهرستانهای زابل، زهک و زاهدان با همراهی و همیاری همیاران منطقه در حال جمع آوری و انتقال جوجه‌ها به مناطق پرآب هستند، که با توجه به سن جوجه‌ها و تغذیهٔ مناسب در این مدت بوسیلهٔ محیط بانان، تعداد زیادی از این پرنده‌ها نجات پیدا کرده‌اند و تعداد دیگری هنوز تحت مراقبت هستند.

  • احتمال تلفات بیشتر به دلیل گستردگی تالاب و تعداد زیاد پرندگان

خسرو افسری با بیان اینکه حدود صد قطعه از جوجه پرندگان مهاجر تلف شده‌اند اظهار داشت: اما با توجه به وسعت منطقه و تعداد زیاد تخم گذاری پرنده‌ها هنوز در برخی از مناطق امکان وجود جوجه پرنده‌ها وجود دارد که برای اطمینان از سلامت و نجات همه جوجه‌ها، گشت‌های محیط بانی و همیاران محلی در حال جستجو هستند.

به گفته وی، در سال جاری پس از سیلاب اخیر پرندگان مهاجر برای بار سوم به طور بی‌سابقه‌ای زاد آوری داشتند.

  • ضرورت تأمین حقابه هامون از سوی جوامع بین المللی

وی با بیان اینکه از این به بعد تا پایان باد‌های ۱۲۰ روزه سیستان وضعیت تالاب هامون به همین صورت است افزود: برای جلوگیری از تلفات بیشتر پرندگان مهاجر طی روز‌های آتی باید موضوع حق آبه تالاب و حق آبه محیط زیست بطور جدی در دستور کار قرار گیرد و اهمیت این موضوع برای همه دستگاه‌ها و جامعه جهانی شناسانده شود تا بتوانیم تالاب را با تمام ظرفیت‌های بی‌نظیر و شگفت انگیزش احیاء و حفظ کنیم و بتوانیم میزبان چند میلیونی پرندگان مهاجر و رونق زندگی و حیات باشیم.

  • وزارت نیرو پیش از انکه هامون قتل‌گاه شود به فریاد برسد

به اعتقاد مدیر کل محیط زیست سیستان و بلوچستان، نه تنها تأمین حقابه هامون از رودخانه هیرمند باید در دستور کار جدی مسئولان قرار گیرد بلکه امسال با توجه به شرایط خاصی که برای تالاب پیش امده و بالغ بر ۲۰ هزار پرنده مهاجر به این تالاب آمده‌اند باید وزارت نیرو پیش از آنکه هامون قتلگاه پرندگان و آبزیان شود حقابه ویژه‌ای برای آن در نظر گیرد.

  • آبرسانی با تانکر به پرندگان مهاجر از محل اعتبارات ویژه

وی تأکید کرد: سازمان محیط زیست در سال جاری اعتبارات بسیار خوبی برای تالاب هامون در نظر گرفته که از محل همین اعتبارات کلونی‌های مختلف پرندگان مهاجر در تالاب هامون شناسایی شده و در روز‌های آتی به محض شروع مجدد باد‌های ۱۲۰ روزه که معمولا هفته‌ای دو بار می‌وزند با تانکر در این مکان‌ها آبرسانی انجام می‌شود.

  • لایروبی و کانال کشی در هامون برای جلوگیری از پخش و تبخیر آب

افسری یاد آور شد: همچنین از محل این اعتبارات لایروبی و کانال کشی برای جمع آوری آبهای ورودی به تالاب و جلوگیری از پخش و تبخیر آن انجام شده است چرا که با توجه به آبگیری قسمتهایی از تالاب هامون بر اثر بارندگی‌های زمستان گذشته و جاری شدن سیلاب، شاهد ورود هزاران پرنده مهاجر به تالاب بود یم که این خود نشان از ظرفیت‌های بی‌نظیر تالاب برای محیط زیست و منطقه است که حتی با کمترین مقدار آبگیری، سیل عظیمی از پرندگان به این تالاب مهم و بین المللی مهاجرت و تخم گذاری می‌کنند، اما اکنون که آب تالاب رو به خشکی است و قسمتهای زیادی از تالاب خشک شده است، جان هزاران جوجه پرنده در تالاب در خطر است.

  • تالاب در یک قدمی فاجعه

وی به کمک نیروهای هلال احمر و اداره کل عشایری استان در روز‌های گذشته براینجات پرندگان مهاجر اشاره کرد و افزود: محیط بانان و مردم محلی بصورت شبانه روزی در حال جمع آوری جوجه‌ها و رهاسازی آن‌ها در محل‌های پرآب هستند اما هنوز کافی نیست، تالاب در یک قدمی فاجعه ایی بزرگ و دردناک است و جان هزاران جوجه پرنده تازه سر از تخم درآمده و چند روزه، به شدت در خطر است.

در این شرایط تالاب هامون بیشتر از همیشه نیازمند کمک‌های ملی و بین المللی است و سازمان محیط زیست و دیگر ارگان‌های مرتبط از جمله وزارت نیرو فارغ از تمام برنامه‌های بلند مدت بایستی هر چه سریع‌تر به فریاد زیستمندان هامون که حالا در یک قدمی مرگ ایستاده‌اند برسند تا شاید کابوس مرگی که هنوز چند ماهی بیش نیست که از این اکوسیستم ارزشمند رخت بربسته دوباره به هامون باز نگردد و امید‌ها و رویاهایی که سیلاب افغانستان به این سرزمین محروم آورد باد‌های سیستان با خود نبرند.(مهر)


ادامه مطلب ...

بیداد تشنگی: ایران دارد بیابان می‌شود |مجموعه‌عکس|

شیر آب را با فشار کمتری باز کنید

پنج شنبه 16 مرداد 1393 ساعت 12:18

بحران آب که اکنون بسیاری از نقاط ایران را گرفتار خود کرده، به رغم هشدار‌های مداوم، با کمتوجهی در صرفه‌جوییِ میزان آب مصرفی از یک سو، و کارآمد نبودن برنامه‌ریزی‌ها از سوی دیگر، در حال گسترده شدن است. به همین دلیل برخی از هم‌میهنانمان با بحران دیگری حاصل از آن دست و پنجه نرم می‌کنند: بحران تشنگی.


ادامه مطلب ...

اسارت در دام تشنگی

نهادهای بهداشتی مدام بر اهمیت نوشیدن آب بویژه برای نوزادان و افراد سالخورده تاکید می‌کنند. ‌دکتر پاتریک لوپن در این باره می‌گوید: «برای شناخت نشانه‌های کمبود آب باید به نشانه های متعددی دقت کرد، این نشانه‌هاعبارتند از: تشنگی، خشکی لب‌ها، از دست دادن ناگهانی وزن (کمتر از 5 درصد وزن بدن)، خستگی غیرطبیعی و از دست دادن نیرو. در مواردی که فرد در هوای خیلی گرم قرار گرفته و دچار تب، تهوع و اسهال شده باید مقدار زیادی آب بنوشد. این فرد باید هر 2 ساعت حداقل نیم لیتر آب بیاشامد.»

نا‌توانی در بیان تشنگی

زمانی که فرد نوشیدن یک تا 1/5 لیتر آب در روز را رعایت نکند، کمبود آب خود را به شکل تشنگی شدید، خشک شدن دهان، زبان و پوست، کاهش حجم ادرار، فشار خون بالا و ضربان شدید قلب نشان می‌دهد. نشریه پزشکی «لاروس مدیکال» در این باره می‌نویسد: «از دست دادن نمک همراه با آب به سردرد، کوفتگی و حتی مشکلات هوشیاری منجر می‌شود به حدی که فرد مبتلا به کمبود آب از بیان تشنگی عاجز خواهد بود.»

این نشریه در ادامه می‌گوید: «در صورت مواجهه با افرادی که دچار کمبود آب شده و حالت طبیعی خود را از دست داده‌اند، آنها را روی زمین بخوابانید و با پاشیدن آب، بدنشان را خنک کنید، آنها را باد بزنید و نوشیدنی‌های حاوی قند و نمک مثل آب قند یا جوشانده سبزیجات به آنها بدهید. در موارد کمبود آب شدید باید فورا از نیروهای امدادی و اورژانس کمک بخواهید.»

منبع: نشریه پزشکی لاروس مدیکال

سیب (ضمیمه سه شنبه روزنامه جام جم)


ادامه مطلب ...

برای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان چه کنیم؟

به گزارش جام جم سرا ، به گفته پژوهشگران این خوراکی ها بدن را در برابر تشنگی مقاوم می کنند:

پرتقال: علاوه بر آن که سرشار از آب است و به رطوبت بدن کمک می کند؛ احساس خستگی و استرس را نیز از شما دور خواهد کرد.

خیار: حدود 96.5% از وزن خیار را آب تشکیل می دهد.

کاهو: 95.6% از وزن کاهو را نیز آب تشکیل می دهد.

کرفس: 95.5% از وزن آن را آب تشکیل می دهد از این رو به رطوبت بدن کمک و احساس گرسنگی را محدود می کند.

گوجه فرنگی: از سبزی هایی است که حتما باید به بشقاب سالاد اضافه شود و حدود 94.5% از وزن آن را آب تشکیل می دهد.

فلفل سبز: 93.3% آن را آب تشکیل می دهد.

گل کلم: 92.1% وزن آن را آب تشکیل می دهد.

طالبی: حاوی 90.2% آب است.

اسفناج: 91.4% آن آب است.

توت فرنگی: 91% وزن آن را آب تشکیل می دهد.

کلم بروکلی: 90.7% وزن آن آب است.

گریپ فروت: 90.5% وزن آن آب است. البته بیماران باید این میوه را بعد از مشورت با پزشک مصرف کنند چون با بسیاری از داروها واکنش نشان می دهد.

هندوانه: 91.5% وزن آن آب است.

منبع : العالم


ادامه مطلب ...

راهکارهای مقابله با تشنگی در ماه رمضان

به گزارش جام جم سرا ، بهره مندی از الگوهای درست غذایی در ماه رمضان نه تنها سلامت جسم، تندرستی و شادابی را ضمانت می کند بلکه باعث افزایش تاثیرات معنوی و اجتماعی می شود. از این رو همواره کم آبی بدن و خطر از دست دادن آب بدن یا دهیدریشن از جمله تبعات بی توجهی به تغذیه سالم در ماه رمضان است.

تحقیقات نشان می دهد در ماه رمضان افرادی که بیشتر در معرض این بیماری هستند کودکان، نوجوانان و سالمندان هستند.

این سه گروه بیشتر در معرض خطر از دست دادن آب بدن قرار دارند از این رو پیروی از یک رژیم غذایی متعادل در ماه رمضان برای آنها ضروری است.

75 درصد وزن بدن را آب تشکیل می دهد و کم آبی زمانی رخ می دهد که حجم آب از دست رفته بیشترر از میزان دریافتی مورد نیاز بدن باشد.همچنین در بیماران دیابتی افزایش ناگهانی قند خون باعث از دست دادن آب بدن می شود . افرادی که در ماه رمضان فعالیت های روزانه مانند ورزش را تکرار می کنند از دست دادن آب بدن نیز خطر به شمار می رود.

پژوهش ها در خصوص کم آبی بدن نشان می دهد،علائمی مانند سردرد،انقباض عضلانی،افزایش دمای بدن،تحریک پذیری،از دست دادن تمرکز و... از عوارض ابتلا به دهیدریشن و کم آبی در ماه رمضان است که نشان می دهد افراد در وعده های افطار و سحر نکات لازم تغذیه ای را رعایت نکرده اند.

به منظور پیشگیری از ابتلا به دهیدریشن در ماه رمضان باید آب مورد نیاز بدن در زمان افطار تا سحر با نوشیدن انواع مایعات جبران شود.در وعده سحر نوشیدن آبی که کمی نمک به آن اضافه شده است به منظور پیشگیری از ابتلا به کم آبی کمک می کند.

نوشیدن آب میوه های صنعتی و مصرف برخی میوه ها مانند گوجه سبز و آلو باعث تشدید تشنگی می شود و همین مسئله باعث افزایش کم آبی بدن و ابتلا به دهیدریشن می شود.

مواد غذایی مانند، شیره نارگیل، نارگیل، هویج، سیب زمینی،آب انار و موز مواد غذایی هستند که به حفظ آب بدن و جبران کم آبی کمک می کند.

مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم به حفظ آب در بدن به خصوص افرادی که به دهیدریشن مبتلا شده اند کمک می کند.

مواد غذایی حاوی پتاسیم که به برقراری تعادل میان الکترولیت های بدن کمک کرده در پیشگیری از ابتلا به کم آبی بدن در ماه رمضان کمک می کند.

مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین در ماه رمضان در وعده افطار و سحر نوشیدن آب را افزایش می دهد و احتمال کم آبی بدن را در طول روز بالا می برد.از این رو توصیه می شود مصرف پروتئین در وعده های غذایی ماه رمضان کاهش پیدا کند.

نوشیدن قهوه، چای پررنگ، نوشابه های گازدار و مصرف شکلات به دلیل داشتن کافئین یکی از عواملی است که احتمال کم آبی بدن را در ماه رمضان افزایش می دهد.

در صورت ابتلا به کم آبی و ظاهر شدن علائمی مانند غش،سردرد،دردهای شدید عضلانی فرد بیمار هر چه سریعتر باید به پزشک مراجعه کند تا اقدامات درمانی لازم صورت گیرد.

ورزشکاران به نوشیدن مقدار زیاد آب در طول روز عادت دارند از این رو به ورزشکاران توصیه می شود از انجام حرکات ورزشی سنگین در ماه رمضان خودداری کنند تا بدن شان به آب کمتری نیاز داشته باشند و در وعده افطار تا سحر حجم نوشیدن مایعات سالم را افزایش دهند.

منبع: شبکه مجازی آستان


ادامه مطلب ...

رفع تشنگی با بادام زمینی

شاید شما فکر کنید در هوای گرم باید از خوردن مواد غذایی شور خودداری کنید، اما در حقیقت خوردن مقداری بادام‌زمینی یا چوب شور می‌تواند به حفظ آب بدن شما کمک کند. تاکنون و پس از تحقیقات انجام شده، بخوبی مشخص شده است هنگامی که تعادل آب و نمک در جریان خون به هم می‌خورد و نیاز به رقیق‌تر شدن نمک خون داریم، بدن سیگنالی به مغز می‌فرستد تا ما آب بنوشیم. این اندازه‌گیری و تنظیم توسط بخشی از مغز به نام هیپوتالاموس انجام می‌شود. اما اگر بادام‌زمینی بخورید، قبل از این که نمک به معده شما و حتی به جریان خونتان برسد، مغزتان تصور آنچه را که قرار است اتفاق بیفتد پیش‌بینی کرده و حس تشنگی را در بدن ایجاد می‌کند.

نشانه‌های پنهانی وجود دارد که منجر به این واکنش چند حسی می‌شود‌. نگاه کردن به عکس بادام‌زمینی یکی از آن نشانه هاست که باعث ایجاد این واکنش شده و به شما یادآوری می‌کند در هوای گرم آب بنوشید. بنابراین همراه داشتن تعدادی عکس از تنقلات شور در کیف خود همراه با یک بطری آب می‌تواند به حل مشکل کمک کند.

منبع: theguardian

مترجم: آتنا حسن‌آبادی


ادامه مطلب ...

علت تشنگی دائمی چیست؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از عصرایران، هنگامی که احساس خشکی در بدن شکل می گیرد، به طور معمول دلیل آن روشن است: مصرف آب کافی نیست، میزان نمک بیش از اندازه است، یا فوق العاده سخت ورزش کرده اید. اما خشک شدن دهان ممکن است نشانه ای از اشاره بدن به یک بیماری نیز باشد.

هر وضعیتی که تعادل آب یا نمک را در بدن انسان بر هم بزند می تواند محرک تشنگی باشد. اگر به میزان کافی آب می نوشید(یکی از نشانه های آن رنگ زرد روشن تا شفاف ادرار است)، اما همچنان احساس کم آبی می کنید، بهتر است به پزشک مراجعه کنید تا دلیل دقیق این شرایط مشخص شود.

دیابت

بیماری دیابت می تواند خطر کم آبی بدن را افزایش دهد، به ویژه اگر از ابتلا به بیماری آگاه نباشید. هنگامی که سطوح قند خون بیش از اندازه افزایش می یابد، بدن به منظور افزایش تولید ادرار و خلاص شدن از شر گلوکز اضافی فشار بیشتری بر کلیه ها وارد می کند. تکرر ادرار، یکی از نشانه های شایع ابتلا به دیابت، موجب احساس تشنگی افزایش یافته می شود. این شرایط به افزایش نوشیدن مایعات منجر می شود که مشکل را پیچیده‌تر می کند. اگر با احساس تشنگی بیش از اندازه و تکرر ادرار مواجه هستید و نشانه های دیگری مانند کاهش وزن بدون دلیل، خستگی، یا تحریک پذیری را نیز تجربه می کنید با مراجعه به پزشک و انجام آزمایش خون می توانید از ابتلا به دیابت مطلع شوید.

دیابت بی مزه

اگرچه دیابت بی مزه ارتباطی با دیابتی که می شناسیم و از آن متنفریم ندارد، اما دارای برخی نشانه ها و علائم مشترک هستند که از آن جمله می توان به کم آبی بدن و پرکاری مثانه اشاره کرد. دیابت بی مزه به واسطه یک عدم تعادل هورمونی در بدن که بر جذب آب تاثیرگذار است، شکل می گیرد. از آنجایی که آب زیادی به واسطه افزایش دفع ادرار از دست می رود، احساس تشنگی در فرد افزایش می یابد زیرا بدن تلاش می کند مایع از دست رفته را جایگزین کند. از آنجایی انواع مختلفی از دیابت بی مزه وجود دارند و می تواند به واسطه بیماری های دیگر شکل بگیرد، پزشک آزمایش های مختلفی را برای تشخیص بهترین گزینه درمانی انجام خواهد داد.

دوره قاعدگی

در دوره قاعدگی ممکن است نیاز به افزایش مصرف آب را احساس کنید. این شرایط طبیعی است و جای نگرانی وجود ندارد. سطوح استروژن و پروژسترون می توانند هر دو بر حجم مایع تاثیرگذار باشند. افزون بر این، باید از دست دادن خون را نیز مد نظر قرار داد، به ویژه اگر دوره های قاعدگی سنگین را تجربه می کنید، که از عوارض جانبی این شرایط افزایش تشنگی است.

خشکی دهان

خشکی دهان که به نام زیروستومیا (Xerostomia) شناخته می شود، اغلب به اشتباه با تشنگی بیش از حد اشتباه گرفته می شود. این وضعیت، یک خشکی غیر طبیعی غشاهای مخاطی در دهان به واسطه کاهش جریان یا تغییر در ترکیب بزاق است. اگر غدد بزاقی به اندازه کافی بزاق تولید نکنند، این شرایط می تواند به علائم آزار دهنده دیگر مانند بوی بد دهان، دشواری در جویدن، و بزاق غلیظ و چسبناک منجر شود. خشکی دهان می تواند یک عارضه جانبی داروهای تجویزی، داروهای آلرژی، و داروهای سرگیجه و بیماری حرکت باشد. همچنین، چندین بیماری می توانند به خشکی دهان منجر شوند و از این رو، مراجعه به پزشک همواره انتخابی منطقی محسوب می شود.

کم خونی

از دست دادن خون مداوم یا ناگهانی - به لطف مسائلی مانند قاعدگی های سنگین و خونریزی زخم های داخلی - دلیل شایع کم خونی محسوب می شود. در این شرایط، بدن گلبول های قرمز را سریع‌تر از توانایی خود در جایگزینی آنها از دست می دهد و تلاش می کند از دست دادن مایع را با تحریک تشنگی جبران کند. یکی از دلایل معمول قاعدگی های سنگین ترشح کم تیروئید است. بخش قابل توجهی از افرادی که درجاتی از کمبود تیروئید را تجربه می کنند، بانوانی با احساس تشنگی بسیار هستند. معاینه جسمانی و انجام آزمایش خون به تشخیص ابتلا به کم خونی کمک خواهد کرد و درمانی که ارائه می شود به نوع تشخیص پزشک بستگی خواهد داشت.

فشار خون پایین

استرس مزمن موجب می شود غدد آدرنال بدن انسان عملکرد درستی نداشته باشند که ممکن است به فشار خون پایین در زمان استرس شدید منجر شود. این شرایط می تواند موجب سرگیجه، افسردگی، اضطراب، و همچنین تشنگی بیش از اندازه شود. تشنگی روشی است که بدن برای افزودن آب بیشتر به خون در تلاش برای افزایش فشار خون استفاده می کند. تنها راه حل بلند مدت برای این شرایط کاهش و مدیریت بهتر استرس است.

رژیم غذایی شما

مواد غذایی که ادرارآور هستند (به عنوان مثال، کرفس، مارچوبه، چغندر، لیمو، خربزه، زنجبیل، و جعفری) می توانند احساس تشنگی را در انسان ایجاد کنند زیرا موجب افزایش دفع ادرار می شوند. اگرچه این قبیل مواد غذایی از فواید سلامت بسیاری سود می برند، این اثر را دلیل دیگری برای افزودن طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات به رژیم غذایی خود در نظر بگیرید. بر همین اساس، نیازهای تغذیه ای خود را پوشش می دهید و احساس تشنگی را کنترل می کنید. همچنین، با مصرف مواد غذایی سرشار از مایع مانند جو دوسر و برنج قهوه ای که در زمان پخت آب بیشتری جذب می کنند می توانید به ایجاد تعادل در مقیاس کمک کنید.


ادامه مطلب ...

فواید خیار برای سلامت رفع تشنگی تا تنظیم فشارخون

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، خیار یک گیاه تابستانی است که در حقیقت گونه ای از کدو محسوب می شود. این ماده غذایی کم کالری حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری نظیر ویتامین C، ویتامین ، ویتامین K، منگنز، فولات، مس، فسفر و پتاسیم است. این گیاه عمدتا از آب تشکیل شده از اینرو هضم اسانی دارد. این ماده خوراکی مملو از فیبر حاوی اسیدهای چرب امگا۳، روی، نیاسین و پروتئین هم هست.

برخی از مهمترین خواص خیار مانند کمک به کاهش وزن، آبرسانی به بدن و رفع تشنگی، ادرار آور بودن و دفع سموم بدن همگی ناشی از بالا بودن میزان آب موجود در خیار هستند.

از آنجائیکه خیار مقدار قابل توجهی فیبر دارد در افزایش احساس سیری نقش داشته، جذب ریزمغذی ها را تسهیل کرده و برای بهبود روند هضم غذا و دفع مواد زائد جمع شده در روده ها بسیار لازم است.

علاوه بر این خواص مدر و ضدالتهاب خیار به کاهش احتباس آب در بافت های بدن کمک می کند تا تورم کاهش یابد و کاهش وزن تسهیل شود.

همچنین محققان عنوان می کنند آب خیار حاوی هورمونی است که سلول‌های لوزالمعده برای تولید انسولین به آن نیاز دارند. انسولین نیز برای بیماران دیابتی مفید است. محققان به این نتیجه رسیدند که یکی از ترکیبات خیار به نام استرول می‌تواند به کاهش کلسترول بالا کمک کند. از این گذشته این سبزی به دلیل میزان بالای پتاسیم، منیزیم و فیبر برای تنظیم فشار خون بالا بسیار مفید است


ادامه مطلب ...