مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

ویروس زیکا خطرناک‌تر از حد انتظار

[ad_1]

دانشمندان برزیلی اعلام کرده‌اند ویروس زیکا خطرناک‌تر از سطح پیش‌بینی شده است.

به گزارش مشرق، دانشمندان برزیلی در مصاحبه با این شبکه اظهار کرده‌اند ویروس زیکا می تواند عواقبی شدیدتر از سطح پیش بینی شده قبل به همراه داشته باشد و ممکن است یک پنجم زنان باردار را تحت تاثیر قرار دهد.

شدت گسترش ویروس زیکا در برزیل به لطف اطلاع رسانی درباره آن کاهش یافته است؛ اما تحقیقات برای تولید یک واکسن در مراحل اولیه قرار دارد و ویروس زیکا همچنان در حال گسترش در منطقه است.

بیشتر پزشکان اکنون باور دارند میان ویروس زیکا و میکروسفالی (بیماری سر کوچک) ارتباطی وجود دارد. پزشکان پیشرو در برزیل اظهار کرده‌اند ویروس زیکا باعث شده است تا 20 درصد از زنان باردار آلوده به این بیماری، فرزندانی با نوعی آسیب مغزی متولد کنند.

تحقیق مجزایی چاپ شده در "ژورنال پزشکی نیو انگلند"، اعلام کرده است در 29 درصد از زنان باردار آلوده به ویروس زیکا، کودکانی با نقص رشدی مغزی متولد شده‌اند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


دانشمندان برزیلی اعلام کردهاند ویروس زیکا خطرناکتر از سطح پیشبینی شده است.کارشناسان اظهار داشتند: شواهد بیشتری وجود ارتباط بین ويروس زيکا و بروز عارضه مادرزادی در نوزاد را تایید میکند. به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ...5 مه 2016 ... به گزارش سرویس علمی جامن یوز به نقل از مشرق، دانشمندان برزیلی در مصاحبه با این شبکه اظهار کردهاند ویروس زیکا می تواند عواقبی شدیدتر از سطح ...2 مه 2016 ... دانشمندان اعلام ویروس خطرناکتر سطح شده به گروه الملل خبرنگاران نقل بیبیسی؛ برزیلی مصاحبه این اظهار ویروس می عواقبی از پیش شده به داشته و ...با توجه به مشاهده روز افزون موارد ابتلا به زيکا در ایالت فلوریدای آمریکا، مقامات محلی این ایالت تصمیم گرفته اند از طریق سمپاشی هوایی با پشه ناقل ويروس زيکا ...یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: در صورتی که علائم سوزش معده بیش از یک بار در هفته بروز دهد، خطرناک است و باید یرای درمان آن اقدام کرد. وی گفت: آن چیزی که ...9 ا کتبر 2016 ... دانشمندان برزیلی اعلام کردهاند ویروس زیکا خطرناکتر از سطح پیشبینی شده است. به گزارش مشرق، دانشمندان برزیلی در مصاحبه با این شبکه اظهار ...6 مه 2016 ... به گزارش قدس آنلاین به نقل از مشرق، دانشمندان برزیلی در مصاحبه با این شبکه اظهار کردهاند ویروس زیکا می تواند عواقبی شدیدتر از سطح پیش ...2 مه 2016 ... ویروس زیکا خطرناکتر از حد انتظار ... بيش از 12 هزار نوزاد مبتلا به مايكروسفالي از مادران آلوده به ويروس زيكا در برزيل به دنيا آمدهاند. از زماني كه براي ...


کلماتی برای این موضوع

پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، …شمار زیادی از شهدای حله ایرانی وافغانستانی های مقیم ایران هستند قاتل نامرئی و ساعت اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …یک شرکت ایتالیایی به تولید نوع جدیدی از پلاستیک برای بسته‌بندی مواد غذایی پرداخته که


ادامه مطلب ...

همبرگر خطرناک‌تر است یا سیگار؟

جام جم سرا:

کارشناسان سازمان ملل متحد می‌گویند تغذیه نامناسب در حال تبدیل شدن به یکی از عمده‌ترین خطرات تهدیدکننده سلامتی انسان‌هاست. مارگارت چان، مدیرکل سازمان بهداشت جهانی، هشدار داده است که "بخشی از جهان به معنای واقعی کلمه در حال بلعیدن مرگ هستند."

دویچه وله می نویسد: او در جریان افتتاحیه شصت و هفتمین مجمع بهداشت جهانی در ژنو گفت، در حالی که در بسیاری از کشورهای جهان گرسنگی و سوءتغذیه جان انسان‌ها را تهدید می‌کند، در شماری از کشورهای دیگر بیماری‌های ناشی از مصرف زیاد مواد غذایی ناسالم موجب بروز مشکلات جدی و خطرناک شده است؛ مشکلاتی که به گفته خانم چان هزینه‌های سرسام‌آور درمانی را به دنبال دارند.

مدیرکل سازمان بهداشت جهانی به شدت از این امر انتقاد کرد که غذاهای آماده و نوشیدنی‌های حاوی شکر همه‌جا به راحتی و با قیمت ارزان در دسترس مصرف‌کنندگان است. وی همچنین افزایش چاقی میان کودکان را نگرا‌ن‌کننده دانسته و از تشکیل کمیته‌ای ویژه برای مبارزه با این معضل خبر داد.

کارشناسان این کمیته قرار است تا اوایل سال ۲۰۱۵ میلادی توصیه‌های خود را تدوین کرده و در اختیار مسئولان سازمان بهداشت جهانی قرار دهند.

خطر تغذیه غلط بیش از خطر مصرف نیکوتین

اولیوییر دی شاتر، گزارشگر ویژه سازمان ملل در امور مربوط به حقوق تغذیه، نیز وضعیت کنونی تغذیه در جهان را هشداردهنده خواند و اعلام کرد که خطر تغذیه نامناسب در حال حاضر بیش از سیگار کشیدن است.

او خواستار ایجاد توافقی بین‌المللی در جهت مبارزه با مواد و عادات غذایی شد که ظرفیت ایجاد بیماری در انسان‌ها را دارند. به گفته آقای دی شاتر وجود یک "کنوانسیون جهانی در جهت حمایت و ترویج تغذیه سالم" ضروری است.

شصت و هفتمین مجمع سازمان بهداشت جهانی، به بررسی راهکارهایی برای حل معضلاتی نظیر بیماری‌های غیرواگیردار همانند دیابت، سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی و چاقی می‌پردازد. تحقیقات نشان داده‌اند که بسیاری از این بیماری‌ها ناشی از تغذیه ناسالم هستند. اولیوییر دی شاتر تأکید کرد که با عادات نادرست غذایی نیز بایستی به همان شدت و جدیتی برخورد شود که با مصرف نیکوتین مبارزه می‌شود.(خبرآنلاین)

Share


ادامه مطلب ...

غذای پرچرب برای مرد‌ها، خطرناک‌تر از زن‌ها

جام جم سرا به نقل از هلث‌اند بیوتی: در پی انجام مطالعات محققان روی موشهای آزمایشگاهی، سرپرست این پژوهندگان، دکتر دبورا کلگ، گفت: میزان آسیب‌پذیری موش‌های نر پس از مصرف غذای سرشار از چربی، از میزان آسیب‌پذیری موش‌های ماده، بمراتب بیشتر است. موش‌های ماده در این بررسی، قدرت مقابله بسیار بالایی با مواد غذایی سرشار از چربی نشان دادند.
آن‌ها می‌گویند احتمالا مغز حیوانات ماده، قدرت شیمیایی زیادی در مقابله با اثرات سوء غذاهای چرب دارد، درحالی‌ که مغز موش‌های نر از این توانایی بهره‌ای نبرده است. با تداوم چنین بررسی‌هایی شاید بتوان با چاقی در همه گروه‌های جنسی، به‌خصوص گروه مردان، مقابله کرد.
عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت‌وساز بافت چربی، کاهش تولید گرما، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست. افزایش چربی شکم نیز که به چاقی شکم موسوم است با افزایش خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی همراه است. (ترجمه: زری حسین‌زاده)


ادامه مطلب ...

خوردنی‌هایی خطرناک‌تر از چربی: شکر و کربوهیدرات

جام جم سرا: پژوهشگران دانشگاه ایالتی اوهایو دریافتند که سطوح چربی در خون با رژیم پر چرب افزایش نمی‌یابد، اما با رژیم سرشار از کربوهیدرات بالا می‌رود.
این بدان معنی است که غذاهایی همانند کره، پنیر، گوشت و خامه که برای یک زندگی سالم باید از آن‌ها پرهیز می‌کردیم، می‌توانند دوباره در منوی غذایی رژیم سالم جای گیرند.

به گزارش تلگراف، توصیه‌های پزشکان و متخصصان تغذیه درباره چربی‌های اشباع مشخص است: این چربی‌ها سطوح کلسترول را در خون افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهند.

با وجود این‌، در آزمایشی جدید، پژوهشگران دانشگاه ایالتی اوهایو از داوطلب‌ها خواستند که رژیم‌های متفاوت غذایی را امتحان کنند و وقتی دریافتند افزایش مصرف چربی‌های اشباع‌شده مقدار چربی را در خون افزایش نمی‌دهد، بسیار شگفت‌زده شدند. به نظر می‌رسد که بدن چربی‌های اشباع را به‌سرعت سوزانده و به‌صورت انرژی آزاد می‌کند. در مقابل زمانی که سطوح کربوهیدرات افزایش می‌یابد، اسیدهای چرب خطرناک در خون افزایش می‌یابند. این‌ها با دیابت نوع دوم و بیماری‌های قلبی در ارتباط هستند.

پژوهشگر ارشد این تحقیق، جف ولک که استادتمام علوم انسانی در دانشگاه ایالتی اوهایو است، می‌گوید که این یافته‌ها دانش سنتی موجود در مورد چربی‌های اشباع را به چالش کشیده است: «زمانی که شما رژیم غذایی دارای مقادیر بسیار پایین کربوهیدرات‌ها دارید، بدنتان چربی‌ها را می‌سوزاند. ما افرادی را داشتیم که مصرف چربی اشباع خود را به دو برابر قبل از زمان شروع آزمایش رساندند، اما زمانی که چربی‌های اشباع‌شده موجود در خون این افراد را اندازه می‌گرفتیم، در اکثر افراد مقدار آن پایین آمده بود؛ و به همان اندازه دیگر شاخص‌های سنتی نیز بهبود یافته بود».

چربی اشباع‌شده نوعی از چربی است که در کره، چربی، کلوچه‌ها، کیک‌ها و بیسکویت‌ها، تکه‌های چربی گوشت، سوسیس و پنیر و خامه یافت می‌شود.

دستورالعمل‌های سازمان بهداشت انگلیس بیان می‌کنند که مردان میان‌سال نباید بیشتر از 30 گرم چربی در روز بخورند و زنان میان‌سال نیز نباید بیشتر از 20 گرم چربی در روز بخورند. برای آن‌که شهودی از این مقدار به‌دست بیاورید، به چربی‌های 3 نمونه غذا دقت کنید: یک تکه گوشت استیک در حدود 27 گرم چربی، یک تکه پنیر در حدود 5 گرم و کره روی نان تست در حدود 7 گرم چربی دارد.

اما حتی زمانی که داوطلبان تحت رژیم‌هایی به‌شدت پرچربی بودند که تا 84 گرم در روز چربی مصرف می‌کردند، سطوح چربی آن‌ها در خون افزایش نمی‌یافت. سطوح کلسترول نیز در آن‌ها تغییر نمی‌کرد؛ اما در مقابل، وقتی‌که به‌سوی مصرف چربی کم رفتند و مقدار کربوهیدرات را افزایش دادند، سطوح پالمیتولئیک اسید که یک نوع اسید چرب است در خون افزایش یافت.

سطوح بالای پالمیتولئیک اسید با چاقی و التهاب، مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک، دیابت‌های نوع دوم، بیماری قلبی و سرطان پروستات در ارتباط است.

پروفسور ولک می‌افزاید: «نوعی سوءتفاهم درباره چربی‌های اشباع وجود دارد. در پژوهش‌های جمعیتی، ارتباط روشنی بین رژیم‌های چربی‌های اشباع‌شده و بیماری‌های قلبی وجود ندارد، اما هنوز راهکارهای رژیمی از محدود کردن چربی‌های اشباع دفاع می‌کنند؛ اما این هوشمندانه و علمی نیست. برخی مردم اعتقاد دارند که شما همان چیزی هستید که می‌خورید، اما در واقعیت، شما همان چیزی هستید که از خوردنی‌هایتان در بدن ذخیره می‌کنید. نکته این موضوع این است که لزوماً چربی اشباعی که می‌خورید، ذخیره نمی‌شود».

این پژوهش تازه‌ترین نمونه از مجموعه رو به رشدی از شواهد است که بیان می‌کنند که شاید چربی اشباع به آن بدی نباشد که تاکنون تصور می‌کردیم. در ماه مارس (فروردین) گذشته، پژوهشگران دانشگاه کمبریج دریافتند که ترک کردن گوشت پرچرب، خامه یا کره ربطی به بهبود به سلامتی ندارد.

این پژوهش که نتایج آن در ژورنال Annals of Internal Medicine منتشر شده است، شامل بررسی داده‌های به‌دست‌آمده از 72 پژوهش است که بیش از 600 هزار داوطلب را از 18 کشور در برمی‌گیرد.

یک یافته کلیدی این بود که چربی‌های اشباع که در این رژیم یا در خون اندازه‌گیری شدند، هیچ ارتباطی را با بیماری‌های قلبی نشان نمی‌داد.

در اواخر امسال دکتر جیمز دینیکولانتیو از کالج اتیکا در نیویورک فراخوانی خطاب به مسئولین بهداشت عمومی منتشر کرد با این مضمون که «ما اشتباه می‌کردیم. کربوهیدرات‌ها و شکر بیشتر از چربی‌ها سبب بیماری‌های قلبی می‌شوند».

نوید ستار استاد پزشکی متابولیک دانشگاه گلاسکو می‌گوید: «به نظر می‌رسد که تنها چربی اشباع دریافتی بدن نباشد که سطح و نوع چربی اشباع خون را تعیین می‌کند و عوامل دیگری همچون کربوهیدرات دریافتی نیز مهم است. با توجه به شواهد فعلی کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده کمتر و چربی اشباع کمتری را باید مصرف کرد. این شواهد همچنین توصیه می‌کنند که اگر فردی به دنبال کاهش وزن خود است نوع رژیم چندان اهمیت ندارد و صرفاً باید در رژیم غذایی او چربی کم و کربوهیدرات کمتری مصرف شود و فرد به رژیم غذایی خود پایبند بماند، درنتیجه نکته کلیدی این است که هر فرد رژیمی را پیدا کند که هم از آن لذت ببرد و هم آن را نگه دارد».
مقاله این پژوهش در ژورنال PLOS One منتشر شده است. (نسیبه خانلرزاده/خبرآنلاین)


ادامه مطلب ...

قلیانی‌ها بدانند: توتون میوه‌ای خطرناک‌تر از معمولی است

دکتر محمد صدیق با اشاره به اینکه قلیان‎های میوه‎ای سرمنشا بیماری‌‏های زیادی هستند، اظهار کرد: مصرف این قلیان برای ریه، غلظت خون، مغز و استخوان و براساس یافته‎های جدید، برای کبد نیز مضر است.

این پزشک با بیان اینکه مضرات این نوع قلیان‎‌ها از سیگار بالا‌تر است، تصریح کرد: مصرف قلیان‎های میوه‎ای باعث بروز بیماری‎های سرطان خون، حساسیت ریه، آسم و برونشیت می‌‎شود و خطر مرگ مصرف این قلیان‎‌ها بیشتر از سایر مواد دخانی است.

صدیق با اظهار تاسف از اینکه بعضی ازخانواده‎‌ها مصرف قلیان‎های میوه‎ای را عاملی برای با فرهنگ بودن تلقی می‌‎کنند و حتی به فرزندان خود تعارف می‌‎کنند، افزود: این خانواده‎‌ها به نوعی با این کار بچه‎های خود را به سوی مرگ می‌فرستند. (خبرگزاری ایسنا)


ادامه مطلب ...

عوارض اکستازی برای زنان خطرناک‌تر است

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، در یک مطالعه جدید آمده است: احتمال اینکه زنان پس از مصرف اکستازی روانه بخش اورژانس شده یا در اثر آن، جان خود را از دست بدهند بیش از مردان است و این امر می‌تواند از نوعی تداخل بین این ماده با ترکیبات شیمیاییِ بدن زنان ناشی شود.

به گفته کارشناسان، طی سه سال گذشته تعداد زنان انگلیسی که پس از مصرف اکستازی روانه بیمارستان شده‌اند افزایش چهار برابری داشته و اکنون زنان دو تا سه برابر بیش از مردان احتمال دارد تحت مراقبت‌های اورژانسی قرار گیرند.

یک فرضیه مطرح شده در رابطه با خطرزا تر بودن مصرف اکستازی در زنان این است که MDMA عنصر فعال در اکستازی موجب می‌شود بدن مصرف‌کننده، آب بیشتری را نگه دارد که در برخی موارد به ورم خطرناک مغز منجر می‌شود. در عین حال استروژن، هورمون زنانه، توانایی سلولی را در خارج کردن آب مختل می‌سازد و در نتیجه زنان بیشتر در معرض خطر ناشی از آن هستند.

به نوشته روزنامه ایندیپندنت، تاثیرات دوزهای MDMA نسبت به دیگر انواع مواد توهم‌زا کمتر قابل پیش بینی است به طوری که حتی یک دوز ناچیز آن می‌تواند موجب مرگ مصرف‌کننده شود.


ادامه مطلب ...

صبحانه از دخانیات خطرناک‌تر است؟!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از العالم، یک تحقیق جدید که در سایت انگلیسی "Huffington Post" منتشر شده است، از "خطرات" وعده صبحانه برای بسیاری از افراد پرده برداشته و مدعی شده که چه بسا مصرف صبحانه خطرناکتر از دخانیات باشد!

"تیرنیس کیلی" محقق انگلیسی با انتشار کتابی تحت عنوان "صبحانه خطرناکترین وعده غذایی در طول روز"، ادعا کرد که امیدوارم در طول ده سال آینده بسیاری از مردم متوجه شوند که صبحانه مانند دخانیات خطرناک است.

این پژوهشگر تاکید کرد که 8 سال پیش زمانی که متوجه شده به دیابت نوع دوم مبتلاست، میزان قندخونش را خود به صورت روزانه و منظم کنترل می کرد؛ از این رو متوجه شد که میزان قندخون پس از مصرف صبحانه به شکل خطرناکی افزایش می یابد؛ سپس از خوردن صبحانه به طور کامل خودداری کرد و متوجه شد که میزان گلوکز خون در طول روز ثابت باقی مانده است.

وی حتی به کسانی که مبتلا به بیماری دیابت نیستند، نیز توصیه کرد که از مصرف صبحانه خودداری کنند؛ زیرا صبحانه سندروم متابولیک ـ نوعی مقاومت به انسولین ـ را تحریک می کند که باعث انسداد عروق، فشار خون بالا و دیابت می شود.

کیلی گفت: اغلب مطالعاتی که در آنها تاکید می شود "مصرف صبحانه باعث تناسب اندام می شود"، از سوی شرکتهای صنایع غذایی حمایت می شوند.


ادامه مطلب ...

شیرین کننده های مصنوعی خطرناک‌تر از قند

[ad_1]

وب‌سایت زندگی آنلاین: شیرین کننده مصنوعی چیست؟ در واقع شیرین کننده های مصنوعی یک سری مواد شیمیایی و یا طبیعی هستند که به جای شکر معمولی در غذاها و انواع نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند.

 
استفاده از شیرین کننده‌های مصنوعی که به آنها جایگزین شکر نیز گفته می‌شود بسیار رایج شده است.

استفاده از این محصولات برای کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند و یا در افراد مبتلا به دیابت که می‌خواهند از بالا رفتن قند خون جلوگیری کنند رایج می‌باشد.

شیرینی این مواد بسته به نوع آنها چندین برابر شکر معمولی است لذا مقدار بسیار کمی از آن را می‌توان جایگزین شکر معمولی نمود.

 

شیرین کننده های مصنوعی 

اینگونه شیرین کننده‌ها همچنین کالری بسیار کمتری نسبت به شکر معمولی دارند.

تحقیقات در زمینه شیرین کننده‌های مصنوعی محدود هستند ولی سازمان غذا و دارو که وظیفه نظارت بر این محصولات را بر عهده دارد با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه وجود دارد انواعی از آنها را با مقدار مشخص مصرفی ایمن معرفی کرده است که در ذیل به آن اشاره می‌کنیم.

مقدار تعیین شده توسط سازمان غذا و دارو حداکثر مقدار مصرفی است که برای سلامت ضرری ندارد و در حدود صد برابر کمتر از مقداری است که ممکن است مشکلی برای سلامتی ایجاد کند.

انواع شیرین کننده‌های مصنوعی که سازمان غذا و دارو استفاده متعادل از آنها را حتی در طول دوران بارداری و شیردهی مجاز شمرده است عبارتند از: ساخارین، آسه سولفام -K، سوکرالوز، آسپارتام، نئوتام، ادوانتام و استویول گلیکوزید که از برگ‌های استویا حاصل می‌‌شود و عصاره میوه monk.

ساخارین: ارزش شیرینی ساخارین 300 برابر شکربوده و با نام های Sweet Sweet’N Low, Sweet Twin, Sugar Twin, Necta نیز شناخته می‌‌شود.

این شیرین کننده از جفت عبور می‌‌کند و ممکن است در جنین و در شیر مادر تجمع یابد، ولی عوارض سوئی بر جنین و کودک مشاهده نشده است.

آسه سولفام- K: ارزش شیرینی آسه سولفام- K (Sunett, Sweet One) 200 برابر شکر می‌‌باشد. استفاده از آن در بارداری ایمن در نظر گرفته می‌‌شود و به نظر می‌‌رسد در انسان متابولیزه نشده و دارای کالری صفر می‌باشد.

سوکرالوز: سوکرالوز Splenda, Nevella)) مشتق شده از کربوهیدرات سوکروز بوده و به نظر می‌رسد بدون تغییر از لوله گوارش عبور می‌‌کند.

این شیرین کننده از لحاظ شیمیایی فعال نمی‌باشد و تجمع پیدا نمی‌کند. ارزش شیرینی آن 600 بربر شکر می‌‌باشد.

 
آسپارتام: ارزش شیرینی آسپارتام 180 برابر شکر می‌‌باشد. آسپارتام (Equal, NutraSweet, Natra Taste) در لوله گوارشی به فنیل آلانین، اسید آسپارتیک و متانول متابولیزه می‌‌گردد.

استفاده از آسپارتام در تمامی افراد مبتلا به فنیل کتونوری (زنان باردار و غیرباردار) مضر است زیرا این ماده به فنیل آلانین و اسید آسپارتیک متابولیزه می‌‌شود. این شیرین کننده دارای انرژی می‌‌باشد.

نئوتام: نئوتام (NutraSweet) نیز حاوی فنیل آلانین و آسپارتیک اسید می‌‌باشد اما به دلیل اینکه به میزان بیشتری شیرین می‌‌باشد و مقداری از آن که استفاده می‌‌گردد قابل اغماض است نیازی به در نظر گرفتن آن نمی‌‌باشد. ارزش شیرینی نئوتام 8000 برابر شکر می‌‌باشد.

ادوانتام: ادوانتام (Advantame) که به تازگی تایید شده است نیز حاوی فنیل آلانین می‌‌باشد.

از نئوتام شیرین‌تر می‌‌باشد بنابراین به دلیل اینکه مقادیر بسیار کمی از آن مورد استفاده قرار می‌گیرد نیازی به احتساب مقادیر فنیل آلانین آن نمی‌‌باشد.

استویا: مصرف آن در زنان باردار یا شیرده و یا مصرف آن برای بیش از 2 سال بهتر است با احتیاط صورت گیرد، زیرا شواهد در مورد ایمن بودن آن ناکافی است..

استویا و میوه ی Monk هر دو شیرین کننده‌های گیاهی هستند.

 

 شیرین کننده های مصنوعی

اثرات شیرین کننده‌های مصنوعی

سلامت دندان‌ها: بر خلاف شکر، شیرین‌ کننده‌‌های مصنوعی در تخریب دندان‌ها اثر چندانی ندارند لذا مصرف شکلات‌ها و آدامس‌هایی که حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی هستند نسبت به انواع دارای شکر معمولی مفید‌تر می‌‌باشند.

صنایع غذایی: از آنجا شیرین‌ کننده‌ های مصنوعی هیچ کالری را به رژیم غذایی اضافه نمی‌‌کنند و یا کالری بسیار پایینی دارند امروزه به صورت گسترده‌ ای در غذاهای فرآوری شده تحت عنوان ترکیبات رژیمی استفاده می‌‌شوند از جمله نوشیدنی‌ های شیرین، آدامس ها، شیرینی‌ جات، ژله‌ها، کنسروها و غیره. توجه داشته باشید که هرچند این ترکیبات رژیمی هستند ولی این بدان معنا نیست که به مقادیر دلخواه و بیش از حد می‌‌توان استفاده کرد و مصرف تعادل بسیار مهم است.

کنترل وزن: با توجه به اینکه شیرین کننده های مصنوعی کالری ندارند، برخی افراد که بدنبال کاهش وزن هستند استفاده از آنها را ترجیح می‌‌دهند.

اگر چه در نگاه اول مصرف آنها در کنترل وزن ایده آل بنظر می‌‌رسد ولیکن تحقیقات در این زمینه ادامه داشته و بنظر نمی‌‌رسد نقش چندان موثری در کاهش وزن داشته باشند.

دیابت: گرچه تصور بر این است که جانشین کردن شکر با این مواد به افراد دیابتی در کنترل قند خون کمک می‌کند ولی باید توجه داشت که هرچند این مواد قند خون را افزایش نمی‌‌دهند ولیکن به این دلیل نگرانی‌ هایی که از بابت خطرناک بودن برخی انواع محصولات حاوی شیرین کننده مصنوعی وجود دارد، قبل از مصرف هر نوع شیرین کننده مصنوعی باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشاوره شود و بطور کلی از مقادیر متعادل استفاده شود و از زیاده‌روی در مصرف این ترکیبات اجتناب گردد. 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

شیرین‌کننده‌های مصنوعی خطرناک‌تر از قندشیرین کننده‌های بدون کالری و یا مصنوعی که به آن‌ها جایگزین شکر نیز گفته می‌شود اسانس ها خبرگزاری پردیسهنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسدچرا خدا بعضی از انسان ها را بدبخت آفریده؟ شهر سوالعزیز دلم الهی من فدات شم چرا از انرژی درمانی استفاده نمیکنی فقط کافیه خدا رو صدا بزنی تصفیه فاضلاب مهندسی بهداشت محیطحذف فلزات سنگین از فاضلاب از بین عنصر جدول تناوبی حدود عنصر به دلایل خصوصیات ویژه برق قدرت کنترل الکترونیک مخابرات تاسیسات …طبقه بندی قصه های قبیله معرفی نویسنده و مدیر وبلاگ لغت آیلتس ضروری برای نقطه‌ای از بدن که به سختی لاغر می‌شودخیلی از کسانی که چاق هستند از چاقی‌های موضعی هم شکایت دارند که شاید بتوان گفت شایع نگهداری موادغذایی درمنزل تقویم برای فریزر انواع فرآورده‌های خوراکی با منشا دامی، به خصوص گوشت قرمز و سفید از مامایی پزشکان ایران تقریباً یک سوم بچه های متولد شده از مادران مبتلا به ایدز ، در طی دوران بارداری ، حین مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، …استفاده زیاد از موبایل باعث بروز سرطان چشم میشود مقابله با ضعف بینایی خردسالان شیرین‌کننده‌های مصنوعی خطرناک‌تر از قند شیرین کننده‌های بدون کالری و یا مصنوعی که به آن‌ها جایگزین شکر نیز گفته می‌شود، مواد اسانس ها خبرگزاری پردیس هنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسد تصفیه فاضلاب مهندسی بهداشت محیط حذف فلزات سنگین از فاضلاب از بین عنصر جدول تناوبی حدود عنصر به دلایل خصوصیات ویژه از چرا خدا بعضی از انسان ها را بدبخت آفریده؟ شهر سوال عزیز دلم الهی من فدات شم چرا از انرژی درمانی استفاده نمیکنی فقط کافیه خدا رو صدا بزنی اون برق قدرت کنترل الکترونیک مخابرات تاسیسات مقایسه کولر طبقه بندی قصه های قبیله معرفی نویسنده و مدیر وبلاگ لغت آیلتس ضروری برای همه نقطه‌ای از بدن که به سختی لاغر می‌شود یکی دیگر از نکاتی که برای لاغر کردن شکم باید به آن توجه کنید، این است که تعداد وعده‌های نگهداری موادغذایی درمنزل تقویم برای فریزر انواع فرآورده‌های خوراکی با منشا دامی، به خصوص گوشت قرمز و سفید از اجزای مامایی پزشکان ایران تقریباً یک سوم بچه های متولد شده از مادران مبتلا به ایدز ، در طی دوران بارداری ، حین زایمان é é é


ادامه مطلب ...

صبحانه از دخانیات خطرناک‌تر است؟!

[ad_1]
مفیدستان:

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از العالم، یک تحقیق جدید که در سایت انگلیسی "Huffington Post" منتشر شده است، از "خطرات" وعده صبحانه برای بسیاری از افراد پرده برداشته و مدعی شده که چه بسا مصرف صبحانه خطرناکتر از دخانیات باشد!

"تیرنیس کیلی" محقق انگلیسی با انتشار کتابی تحت عنوان "صبحانه خطرناکترین وعده غذایی در طول روز"، ادعا کرد که امیدوارم در طول ده سال آینده بسیاری از مردم متوجه شوند که صبحانه مانند دخانیات خطرناک است.

این پژوهشگر تاکید کرد که 8 سال پیش زمانی که متوجه شده به دیابت نوع دوم مبتلاست، میزان قندخونش را خود به صورت روزانه و منظم کنترل می کرد؛ از این رو متوجه شد که میزان قندخون پس از مصرف صبحانه به شکل خطرناکی افزایش می یابد؛ سپس از خوردن صبحانه به طور کامل خودداری کرد و متوجه شد که میزان گلوکز خون در طول روز ثابت باقی مانده است.

وی حتی به کسانی که مبتلا به بیماری دیابت نیستند، نیز توصیه کرد که از مصرف صبحانه خودداری کنند؛ زیرا صبحانه سندروم متابولیک ـ نوعی مقاومت به انسولین ـ را تحریک می کند که باعث انسداد عروق، فشار خون بالا و دیابت می شود.

کیلی گفت: اغلب مطالعاتی که در آنها تاکید می شود "مصرف صبحانه باعث تناسب اندام می شود"، از سوی شرکتهای صنایع غذایی حمایت می شوند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

درد پهلو زنگ خطر ابتلا به سرطان کلیه استهشدار در آستانه برپایی سمینار سرطان کلیه درد پهلو زنگ خطر ابتلا به سرطان کلیه استبهترین دستور برای لاغر شدن ایران جدیدبهترین دستور برای کوچک شدن و لاغر شدن انحصار صبحانه به خوردن میوه است مخصوصا به میوه شنیدن صدای خاصی شبیه صدای زنگ در گوشسمفونی آزار دهنده وزوز گوش یعنی شنیدن صدای خاصی شبیه صدای زنگ در گوش که ممکن است در یک آیا با خواندن این مطلب باز هم قلیان می کشید؟یک سری باورهای نادرست و واقعیت درباره کشیدن قلیان وجود دارد که برای شما بیان می کنیمجهان پزشکی پزشکان ایران چه بخواهیم و چه نخواهیم داشتن وزن مناسب یکی از پایه های زیبایی است لاغری بیش از حد و پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …دانشمندان ژلی متشکل از خون بیمار و ویتامین سی ساخته اند که زخم های مزمن را…همه چیز در باره سرطان، علائم سرطان، درمان سرطان، …پیشگیری از سرطان‌ها با شاهی قهوه و سرطان کبد واقعیت یا افسانه؟ نوشیدنی‌های شیرین همبستگی ملت پایگاه خبری همبستگی البرز رئیس سازمان راهداری از آغاز پیش‌فروش بلیت‌های اتوبوس آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانیناباروری، قصّه پر غصّه بسیاری از خانواده ها به خصوص زوج های جوان است؛ قصّه ای که ترنّم اصطلاحات مفید پزشکی آرشیو …بدانیم ـــــــــــــــــــ از سن بلوغ قند وچربی خون هر سال یک بار در افراد سالم درد پهلو زنگ خطر ابتلا به سرطان کلیه است هشدار در آستانه برپایی سمینار سرطان کلیه درد پهلو زنگ خطر ابتلا به سرطان کلیه است بهترین دستور برای لاغر شدن ایران جدید بهترین دستور برای کوچک شدن و لاغر شدن انحصار صبحانه به خوردن میوه است مخصوصا به میوه های کم شنیدن صدای خاصی شبیه صدای زنگ در گوش سمفونی آزار دهنده وزوز گوش یعنی شنیدن صدای خاصی شبیه صدای زنگ در گوش که ممکن است در یک ، هر آیا با خواندن این مطلب باز هم قلیان می کشید؟ در سیگار مواد سمی مثل دی اکسید کربن، نیکوتین وجود دارد کارشناسان اعلام کرده اند که بیش از جهان پزشکی پزشکان ایران چه بخواهیم و چه نخواهیم داشتن وزن مناسب یکی از پایه های زیبایی است لاغری بیش از حد و چاقی پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت،خبرهای پزشکی دانشمندان ژلی متشکل از خون بیمار و ویتامین سی ساخته اند که زخم های مزمن را… همه چیز در باره سرطان، علائم سرطان، درمان سرطان، سرطان ریه وسیله که نمی شویید، اما باید بشویید هشدار از مصرف بیش از حد ویتامین خوداری کنید سندرم آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانی ناباروری، قصّه پر غصّه بسیاری از خانواده ها به خصوص زوج های جوان است؛ قصّه ای که ترنّم همبستگی ملت وب سایت خبری، تحلیلی پایگاه خبری همبستگی البرز رئیس سازمان راهداری از آغاز پیش‌فروش اصطلاحات مفید پزشکی آرشیو انجمن های بدانیم ـــــــــــــــــــ از سن بلوغ قند وچربی خون هر سال یک بار در افراد سالم بایستی چک


ادامه مطلب ...

هشدار دانشمندان درباره احتمال شکسته شدن سد موصل:خطرناک‌تر از بمب اتمی!

[ad_1]

هشدار دانشمندان درباره احتمال شکسته شدن سد موصل:خطرناک‌تر از بمب اتمی!

به گزارش ایسنا،چنانچه سد موصل شکسته شود موج‌هایی به ارتفاع نزدیک به ۱۴ متر ایجاد می‌کند و می‌تواند باعث مرگ یک و نیم میلیون نفر شود. این سد با ۱۱ تریلیون لیتر آب روی یک فونداسیون ضعیف بنا شده است که هر روز بیشتر دچار فرسایش می‌شود.

سد موصل سال ۲۰۱۴ در مدت کوتاهی تحت کنترل عناصر داعش درآمد. گرچه نیروهای پیشمرگ کرد چندی بعد این سد و مناطق اطراف آن را از کنترل داعش خارج کردند اما روند تعمیر و نگهداری آن به دلیل جنگ و نیز نبود بودجه و اهتمام مسئولان عراقی با وقفه مواجه بوده است. این نگرانی وجود دارد که اگر سد موصل شکسته شود، شهر موصل ویران شود و در بغداد سیل به راه بیفتد.

سد موصل در مسیر رود دجله، در ۴۰۰ کیلومتری بغداد و واقع در ۵۰ کیلومتری شمال شهر موصل در شمال استان نینوا است که بزرگترین سد عراق و چهارمین سد بزرگ خاورمیانه است.

این سد در سال ۱۹۸۶ تاسیس شده ‌است و ۲ / ۳ کیلومتر طول و ۱۳۱ متر ارتفاع دارد و ذخیره آبی معادل ۱۱ میلیارد و ۱۱۰ میلیون متر مکعب دارد. سد موصل با توجه به زمان شروع عملیات اجرایی آن در ۱۹۸۰ میلادی و بهره‌برداری آن در ۱۹۸۶، یک سازه نسبتا قدیمی تلقی می‌شود که بصورت مستمر نیاز به ترمیم و بازسازی دارد.

کارشناسان هشدار می‌دهند که در صورت شکسته شدن سد یک فاجعه انسانی روی می‌دهد و حدود ۵ / ۱ میلیون تن کشته می‌شوند؛ تاثیری که به گفته آنها بسیار بدتر از یک بمب اتمی خواهد بود.

۵۴۵۴


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

هشدار دانشمندان درباره احتمال شکسته شدن سد موصلخطرناک‌تر از بمب اتمی هشدار دانشمندان درباره احتمال شکسته شدن سد موصلخطرناک‌تر از بمب اتمی


ادامه مطلب ...