مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....فیلم: کاپ شکلات و کره بادام زمینی؛ دسر فریزریِ فوق العاده
[ad_1]کاپ شکلات و کره بادام زمینی یک دسر خوشمزه است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
فیلم کاپ شکلات و کره بادام زمینی؛ دسر فریزریِ فوق العاده فیلم کاپ شکلات و کره بادام زمینی؛ دسر فریزریِ فوق العاده
ادامه مطلب ...
فواید مصرف شکلات
[ad_1]
خبرگزاری آریا - روزنامه آرمان امروز: شکلات یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های جهان است. اما گاهی اوقات باید این محصول را از رژیم غذایی خود خارج کنیم و یا تنها در رویدادها و موارد ویژه آن را مصرف کنیم. با این وجود، اکنون کارشناسان بر این باورند که خوردن منظم و به اندازه شکلات میتواند به باهوش‌تر شدن انسان منجر شود.
بنابر نتایج یک مطالعه روانشناسی چهل ساله که تامین مالی آن توسط موسسه ملی سلامت آمریکا صورت گرفته است، افرادی که به طور منظم شکلات می‌خورند نسبت به افرادی که در رژیم غذایی خود چندان از شکلات استفاده نمی‌کردند، در آزمون‌های هوش عملکرد بهتری داشته اند. پژوهشگران آمریکایی دریافتند که مواد تشکیل دهنده مشخص در شکلات به تقویت عملکرد مغز و حافظه کمک می‌کنند.
سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها
آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که به بدن انسان در مبارزه با بیماری و عفونت کمک می‌کنند و در حفظ قدرت سیستم ایمنی بدن نیز نقش دارند. آنتی‌اکسیدان‌ها در مواد غذایی یافت می‌شوند که البته برخی از مواد غذایی از ظرفیت بالاتری نسبت به دیگران برخوردار هستند و شکلات تلخ یکی از این منابع خوب برای آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب میشود.ظرفیت آنتی‌اکسیدانی مواد غذایی با استفاده از ابزارهایی مانند ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن قابل اندازه گیری هستند.
کاکائو خام فرآوری نشده یکی از مواد غذایی با محتوای آنتی‌اکسیدانی بالاست و از این نظر حتی بالاتر از بلوبری و آسای قرار می‌گیرد. این به معنای آن است که شکلات تلخ که کاکائو در آن به کمترین میزان فرآوری میشود میتواند به بدن شما در مبارزه با رادیکال‌های آزاد مضر کمک کند.
نتایج کسب شده شگفتی مریل الیاس، روانشناس و آغازگر این مطالعه در دهه 1970 را به همراه داشته و با در نظر گرفتن محتوای قند و چربی بالای شکلات وی انتظار نتایجی متفاوت را داشته است. بنابر توصیه الیاس، اگر قصد ندارید شکلات را با یک رژیم غذایی سالم و متعادل جایگزین کنید میتوانید بدون احساس گناه مصرف مقدار کمی شکلات را در رژیم غذایی خود جای دهید.نگرانی که درباره ارتباط بین مصرف شکلات و هوش وجود دارد این است که به طور کلی آیا افرادی باهوش باید شکلات بیشتری برای افزایش هوش مصرف کنند یا این که شکلات موجب باهوش‌تر شدن همه میشود.
پژوهش‌های بیشتری در این زمینه باید صورت بگیرد. از این رو، مصرف شکلات مورد علاقه‌تان به امید افزایش هوش شاید برای شما موثر واقع نشود.مریل الیاس به این نکته اشاره داشته است که بررسی مصرف شکلات تلخ و شکلات‌های سبک‌تر به صورت جداگانه صورت نگرفته است که انجام این کار میتواند درباره پیوند بین مصرف شکلات و هوش انسان و اتفاقاتی که در بدن رخ می‌دهند، اطلاعات بیشتری را در اختیار ما قرار دهد.
در گذشته، مطالعات بر فواید مصرف شکلات تلخ تاکید داشته و پرهیز از مصرف انواع شیری‌تر را توصیه می‌کرده اند. شکلات تلخ فواید کاکائو را بدون قند و چربی بالا در اختیار انسان قرار می‌دهد. در ادامه چند فایده شکلات تلخ که به صورت علمی ثابت شده اند را ارائه می‌کنیم.
مبارزه با کلسترول
آزمایش‌های صورت گرفته نشان داده اند، مصرف شکلات تلخ کلسترول بد (ldl) خون را در مردان کاهش می‌دهد، در شرایطی که به افزایش سطوح کلسترول خوب (hdl) منتج میشود. افزون بر این، شکلات تلخ به کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کند.
اگر بدن شما به انسولین مقاوم است میتوانید در معرض خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی قرار بگیرید.از آنجایی که شکلات تلخ میتواند به کاهش کلسترول بد خون کمک کند، این ماده در کاهش میزان پلاک‌های مضر که در شریان‌ها جمع می‌شوند موثر است که خطر ابتلا به بیماری قلبی را در بلند مدت کاهش می‌دهد. توصیه میشود هر هفته دو بار شکلات تلخ مصرف کنید تا به صورت موثر از قلب خود محافظت کنید.
کمک به بهبود جریان خون
آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام فلاوانول‌ها در شکلات تلخ وجود دارند که می‌توانند به تحریک دیواره شریان‌ها کمک کنند. در نتیجه این تحریک، پوشش داخلی شریان‌ها اکسید نیتریک تولید می‌کند که آرامش و شل شدن شریان‌ها را به همراه داشته و این شرایط به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون منجر میشود.اگرچه پژوهش‌های بیشتری برای تایید این مساله باید صورت بگیرد اما چندین مطالعه نشان داده اند شکلات تلخ میتواند به صورت خفیف جریان خون را بهبود ببخشد.
نتایج این مطالعه که با حضور یک هزار شرکت کننده انجام شده است، نشان می‌دهد، افرادی که حداقل هفته ای یک بار شکلات مصرف می‌کردند در آزمون‌های حافظه و تفکر انتزاعی نسبت به افرادی که شکلات نمی‌خوردند، از عملکرد بسیار بهتری برخوردار بودند.جورجینا کرایتون، پژوهشگر ارشد حاضر در این مطالعه، مصرف شکلات را تشویق می‌کند زیرا انجام وظایف روزانه مانند به خاطر سپردن یک شماره تلفن یا فهرست خرید، و انجام همزمان دو کار مانند صحبت کردن و یادداشت کردن در یک زمان را آسان‌تر می‌سازد.
دلیل مفید بودن شکلات برای عملکرد مغز این است که دریافت منظم فلاوانول‌های کاکائو میتواند اثر سودمندی بر عملکرد شناختی داشته باشند. این فلاوانول‌ها ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند که جریان خون به سمت مغز را افزایش می‌دهند که این شرایط به عملکرد هر چه کارآمدتر مغز کمک می‌کند.
مفید برای پوست
فلاوانول‌ها می‌توانند نه تنها از سیستم ایمنی بدن شما محافظت کنند، بلکه برای پوست نیز مفید هستند. با بهبود جریان خون، ترکیباتی که در شکلات تلخ یافت می‌شوند به تراکم و هیدراتاسیون پوست نیز کمک می‌کنند.
پرتوهای فرابنفش از عوامل آسیب رسان به پوست و قرمزی آن محسوب می‌شوند. ترکیبات موجود در شکلات تلخ کمترین میزان پرتوهای فرابنفش که به پوست آسیب می‌زنند را افزایش می‌دهد. بنابر نتایج مطالعه انجام شده توسط دانشگاه هنر لندن، در افرادی که به طور مرتب و طی دو هفته شکلات تلخ مصرف کردند، حداقل میزان پروتوهای فرابنفش که موجب آسیب پوست می‌شوند، دو برابر شده بود.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
مصرف زیاد سویا مضر است تحقیقات نشان داده است که مصرف بیش از اندازه سویا می تواند موجب از دست دادن حافظه و خواص گردو خواص گردو گردو را به نام غذای مغز نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست فواید پسته تازه برای بدن خواص مواد غذایی آشپزی پسته تازه پسته تازه ،در حال حاضر یکی از خوراکی های فصل می باشد سایت ریحانه هستی ریحانه ی هستیمصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم، منیزیم و کلسیم در بهبود فشار خون بسیار موثر است و مصرف آشنایی با قهوه و خواص و مضرات آن سایت پزشکان …آشنایی با قهوه درخت قهوه که برگ هایی همیشه سبز و زیبا دارد، گیاهی است از تیره که تشخیص مزاج خود بلغمی ، دموی ، صفراوی ، سوداوی انجمن های تخصصی پی سی ورلدتنظیم خانواده سایت پزشکان بدون مرزاداره سلامت نوزادان معاونت سلامت بررسی سلامت و دموگرافیک شیر دوشیده شده پستان‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی درمان بیماریها بدون مصرف دارو طب اسلامی آموزش مسایل زناشویی با سبکی جدیدآموزش مسایل زناشویی با سبکی جدید مطالب این وب قطعا خواندنی و جذاب است فقط کافی است غذا که مغز را جوان و سالم نگه می‌داردبیمارانی که دچار فشار خون هستند از مصرف آجیل های شور اکیدا خود داری کنند با نزدیک شدن مصرف زیاد سویا مضر است تحقیقات نشان داده است که مصرف بیش از اندازه سویا می تواند موجب از دست دادن حافظه و آلزایمر خواص گردو خواص گردو گردو را به نام غذای مغز نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست، بلکه فواید پسته تازه برای بدن خواص مواد غذایی آشپزی پسته تازه پسته تازه ،در حال حاضر یکی از خوراکی های فصل می باشد، آیا می سایت ریحانه هستی ریحانه ی هستی مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم، منیزیم و کلسیم در بهبود فشار خون بسیار موثر است و مصرف کم طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی درمان بیماریها بدون مصرف دارو طب اسلامی وسنتی حکیم آموزش مسایل زناشویی با سبکی جدید آموزش مسایل زناشویی با سبکی جدید مطالب این وب قطعا خواندنی و جذاب است فقط کافی است آرشیو را تنظیم خانواده سایت پزشکان بدون مرز اداره سلامت نوزادان معاونت سلامت بررسی سلامت و دموگرافیک شیر دوشیده شده پستان تشخیص مزاج خود بلغمی ، دموی ، صفراوی ، سوداوی چگونه بدانیم بلغمی مزاج هستیم مشخصات افراد بلغمی بازتاب‌های روانی و رفتاری در افراد بلغمی غذا که مغز را جوان و سالم نگه می‌دارد بیمارانی که دچار فشار خون هستند از مصرف آجیل های شور اکیدا خود داری کنند با نزدیک شدن به فواید مصرف تریاک فواید مصرف شیر فواید مصرف انبه فواید مصرف قهوه فواید مصرف لیمو ترش فواید مصرف الکل فواید مصرف قرص پرناتال
ادامه مطلب ...
شکلات عامل تشدید کننده این بیمار مرگبار است
[ad_1]
خبرگزاری آریا-شکلات گرچه لذیذ و دارای فواید فراوانی برای بدن است اما برخی مواد افزودنی در نمونه‌های صنعتی این محصول برای عده‌ای ممکن است به شدت مضر باشد.
به گزارش خبرگزاری آریا ،کارشناسان اسپانیایی در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند مصرف شکلات می تواند باعث گسترش بیماری سرطان در مبتلایان یا همان متاستاز شود.
بر اساس تحقیقات، در شکلات روغن درخت نخل یا همان پالم وجود دارد که این چربی باعث تحریک نوعی پروتئین در بدن انسان به نام cD360 می شود که نقش موثری در گسترش تومورهای سرطانی دارد.
روغن پالم در تمامی کشورهای دنیا و در بیشتر صنایع خوراکی و حتی بهداشتی و آرایشی وجود دارد ولی می تواند در افراد مبتلا به سرطان باعث گسترش بیماری شود.
این روغن در نان، شکلات و بیسکوئیت وجود دارد و کارشناسان بر همین اساس خوردن این مواد غذایی را برای افراد مبتلا به سرطان جایز نمی دانند.
کارشناسان با بررسی هسته تومورهای سرطانی در بیماران دریافتند که آنها خوراکی های حاوی روغن پالم به میزان زیاد استفاده کرده اند.
پژوهشگران بر همین اساس در نظر دارند شیوه جدیدی برای مقابله با سرطان و جلوگیری از بازگشت آن در مبتلایان ابداع کنند که در آن میزان مصرف چربی افراد کم باشد.
این یافته ها حاصل تحقیقات پژوهشگران مرکز مطالعات در شهر بارسلونای اسپانیا است.
کارشناسان پروتئین cd36 را در تومورهای موجود در پوست، دهان، تخمدان، مثانه، ریه و سینه بیماران سرطانی شناسایی کرده اند.
کارشناسان به افراد مبتلا به سرطان توصیه می کنند مواد غذایی کم چرب مصرف کنند و ورزش روزانه و منظم داشته باشند.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
اطلاعات دارویی اطلاعات عمومی دارو پردنیزولون موارد و مقدار مصرف موارد و مقدار مصرف الف درمان التهاب شدید اطلاعات دارویی اطلاعات عمومی دارو ریتالین موارد و مقدار مصرف موارد و مقدار مصرف الف کاهش توجه همراه با افسردگی تشخیص و راه درمان آرشیو …راه های درمان اضطراب یکی از راه های درمان اضطراب تمرکز و تلقین است تمرکز و تلقین بانک اطلاعاتی در مورد بیماریها مقالات ← فهرست …سارکوم کاپوسی سارکوم کاپوسی عبارت است از یک نوع سرطان پوست که غالبا اطلاعات دارویی اطلاعات عمومی دارو پردنیزولون موارد و مقدار مصرف موارد و مقدار مصرف الف درمان التهاب شدید یا اطلاعات دارویی اطلاعات عمومی دارو ریتالین موارد و مقدار مصرف موارد و مقدار مصرف الف کاهش توجه همراه با فعالیت افسردگی تشخیص و راه درمان آرشیو انجمن افسردگی ها در بیماری افسردگی که مخفف است فرد همواره در حالت دلسردی، غم، دلتنگی بانک اطلاعاتی در مورد بیماریها مقالات ← فهرست تاپیک باز سارکوم کاپوسی سارکوم کاپوسی عبارت است از یک نوع سرطان پوست که غالباً در
ادامه مطلب ...
طرز تهیه دسر موز با روکش شکلات
[ad_1]
چگونه تعارضات را مدیریت کنیم؟
اگر میخواهید دردسرهای تعارضات آنقدر زیاد نشود که کنترلش را از دست بدهید بهتر است به فکر مدیریت کردنش باشد. به گزارش آلامتو و به نقل از بیزینس ترند؛ مواجه شدن ...
فال روزانه : فال امروز 7 آبان
فال روزانه 7 آبان امروز شما چگونه خواهد گذشت ؟
واکنش بدن به پرخوری چیست؟
کسی که دچار پرخوری است ممکن است خودش از شرایط بدش اطلاعی نداشته باشد و نداند بدنش چگونه با این موضوع کنار می‌آید... به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ ...
انجام دادن چند کار همزمان چه ضررهای برای مغز دارد؟
اگر در طول روز وقت‌هایی را دارید که چند وظیفه را به صورت همزمان انجام میدهید بهتر است هرچه سریعتر تجدید نظر کنید. به گزارش آلامتو و به نقل از وبسایت ...
آیا دستگاه های تصفیه آب خانگی نیاز است یا خیر؟
امروزه افزایش آلودگی آب باعث شده است بسیاری از مردم هنگام استفاده از آب به سالم بودن آن شک کنند . وقتی بحث املاح و مواد معدنی و بیماری های ...
شروع مجدد ورزش بعد از استراحت طولانی!!
برای کسی که مدت زیادی از تمرینات ورزشی دور بوده است شروع کردن مجدد ورزش مقداری سخت خواهد بود اما نگران نباشید... به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب ...
خواص تخم مرغ چیست؟
تخم مرغ یکی از خوراکی‌های محبوب است چراکه در کسری از دقیقه آماده خوردن میشود و قیمت مناسبی هم دارد اما آیا چیزی در مورد خواص تخم مرغ میدانید؟ به گزارش ...
آموزش آرایش حرفه ای صورت با کمترین هزینه
به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ لوازم آرایش از جمله چیزهای است که تقریبا تمام خانم ها روزانه از آن استفاده می کنند. در برخی از کشورهای جهان ...
چگونه با خودمان مهربان و دوست باشیم؟
هیچ چیزی بهتر از اینکه خودتان را دوست داشته باشید نمی‌تواند شما را از درون شاد کند. به گزارش آلامتو و به نقل از وبسایت چطور؛ اگر شادی بیشتری در زندگی ...
چگونه عشق یکطرفه را فراموش کنیم؟
هرکسی در طول زندگیش حداقل یکبار عاشق خواهد شد و اگر عشقی یکطرفه باشد با عمق درد آشنا میشود. به گزارش آلامتو و به نقل از سپیده دانایی؛ «غرورم را شکستم، ...
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه کیک شکلاتی با روکش گاناش شکلاتیطرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی بدون پختانواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع نان سفید خانگی طرز تهیه شکلات خانگیکاکائو یا شکلات تخته ایطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغنطرز تهیه کرم کارامل آشپزی آکاطرزتهیه کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی و بادام کاراملییک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیمپیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین کیک موزی با روکش شکلاتی میزغذاکیک موزی با روکش شکلاتی چند وقت پیش توی بازارچه کتاب، با کتاب جالبی برخورد کردم به آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیهمیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای آشپزی شیرینی و دسردر این مطلب طرز تهیه مافین دونات دارچینی را به شما آموزش داده ایم دارچین طعم فوق کیک و شیرینی سرآشپزمواد لازم آرد ۲۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد شکلات ۷۰ گرم آب پرتقال یک چهارم پیمانه آموزش تهیه خمیر فوندانت آموزش خمیر فوندانت پودر ژلاتین قاشق غذاخوری پودر قند لیوان شربت گلوکز لیوانآشپزی ماهی با روکش خامه و شوید غذایی است خوشمزه و عالی برای مهمان های خاص و در عین حال ساده و پیراشکی کرم دار سرآشپزمواد لازم برای حدود تا عدد خمیر مایه یک و نیم قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوریمطبخ رویا کیک یخچالی با بیسکویتبا هم آشپزی کنیم رویا این وبلاگ فقط وفقط از تجربیات اینجانب در آشپزی استفاده می کند
ادامه مطلب ...
راز درست کردن کیک خرما با شکلات
[ad_1]کیک خرما با شکلات یکی از خوشمزه ترین نوع کیک می باشد.
مواد لازم کیک خرما و شکلات:
1- آرد 1/5 استکان
2-بکینگ پودر 1قاشق چایخوری
3- پودر کاکائو 3قاشق غذاخوری
4-تخم مرغ 2 عدد
5-خاک قند 1 استکان
6-خرما خرد شده 1 استکان
7-شکر 1 استکان
8- شکلات رنده شده نصف استکان
9- کره 1 استکان
10-مغز گردو نصف استکان
11- نمک نصف استکان
12- وانیل 1قاشق جایخوری
طرز تهیه کیک خرما و شکلات:
فر را با حرارت 180 درجه گرم کرده، قالب کیک را چرب کرده یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده و کمی آرد بپاشید. خرماها را به همراه یک فنجان آب جوش در کاسه ای بریزید. آرد و نمک را الک کرده سپس به همراه کره، کاکائو و بکینگ پودر به خرماها اضافه کرده و بهم بزنید.
تخم مرغها، شکر، وانیل را به تناوب اضافه کرده و بهم بزنید سپس مخلوط آماده شده را در قالب ریخته پس از آن مخلوط گردو،شکلات و خاک قند را روی سطح خمیر بپاشید. مایه را به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید. پس از پخت کیک،روی آن را با خامه سفت، پودر شکلات و خرما تزئین کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه تر کردن …آخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه میگوی کبابی راز میگو کبابیدر این مطلب، طرز تهیه میگوی کبابی را برایتان انتخاب کرده‌ایم با ما همراه شویدطرز تهیه شکلات خانگیکاکائو یا شکلات تخته ایطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغنطرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص ساده و راحتطرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوصچگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیمطرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشیمواد لازم برای تهیه ترشیادویه های مخصوص ترشی طرز تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از خامه …واسه یه کیک ساده دایره ای به قطر تقریبی تا سانت این مقداری که میگم جواب میدههمه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه …خدایا شکرت که با تمام سختیا بمن داری لذت مادر شدن رو اعطا میکنیبارداری پر فراز و انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا …روش درست کردن اسنک گوجه فرنگی پیش غذای دریایی؛ کوکتل میگو طرز تهیه کیک سیب زمینیِ ریکتا ~ کارگاه آشپزسازی ریکتا در ایتالیایی به معنی دوباره پخته شده است و همینطور که گفتم از آب باقی مانده از عصر ایران بعید نیست ترامپ به دنبال افزایش تحریم ها علیه ایران به دلایل غیرهسته ای با هدف آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد آشپزی شیرینی و دسر تورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز رژِیم لاغری رژِیم شیر برای کاهش سریع وزن بدن …رژیم لاغری رژیم لبنیات رژیم شیر تنها برای هفته میباشد ، این رژیم برای افرادی مناسب سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی نوع غذاهای رژیمی خوش طعم بخوانیدپربیننده ترین خبرها کبودی چشم جنیفر لوپز بازیگر و خواننده هالیوودی جنجالی شد با یک عکس های دختری که دارای رکورد زیباترین دختر جهان استآموزش کشیدن نقاشی با اعداد لاتین وزن انسان در فضا و سیاره ها چقدر است؟ بازی های جالب انواع حلوا هنر آشپزیانواعحلواسه نوع حلوای ساده و خوشمزه سه نوع حلوا با هویج، کدو و چغندر قرمز که خیلی ساده و راحت رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن خوردن این نوشیدنی ها قبل از خواب لاغرتان می کند کاهش وزن با رژیم لاغری مخصوص ستاره
ادامه مطلب ...
فیلم: طعم شکلات و خامه در ترافل
[ad_1]برترین ها: این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پذیرایی از میهمان است. طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد.
در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
13 ا کتبر 2016 ... این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پذیرایی از میهمان است. طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد.13 ا کتبر 2016 ... صفحه اصلی >فیلم و انیمیشن چهارشنبه 12 آبان 1395 - 2 صفر 1438 - 2 نوامبر 2016 ... فیلم های مرتبط پربازدید هفته .... طعم شکلات و خامه در ترافل.16 ا کتبر 2016 ... [ad_1] این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پذیرایی از میهمان است. طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد.13 ا کتبر 2016 ... فیلم: طعم شکلات و خامه در ترافل - برترین ها: این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پ-فیلم-شکلات-خامه-ترافل.طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید. فیلم: طعم شکلات و خامه در ترافل ...13 ا کتبر 2016 ... این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پذیرایی از میهمان است. طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد.13 ا کتبر 2016 ... این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پذیرایی از میهمان است. طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد.14 ا کتبر 2016 ... برترین ها: این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پذیرایی از میهمان است. طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد.این ترافل های خوشمزه بهترین دسر برای پذیرایی از میهمان است. طعم شکلات و خامه، احساس خوبی هنگام خوردن این ترافل ها پدید می آورد.
کلماتی برای این موضوع
اسلایس بیسکویت و شکلات براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش خامه فرم گرفته با استفاده از خامه صبحانه خامه …براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزهپرشین …طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزهمواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو و بعد از آن سبزیجات و میوه برای نوشته شده در سه شنبه بیست و سوم شهریور ۱۳۹۵ساعت توسط رویا طرز تهیه ی سمبوسه در منزل طرز تهیه پیاز را رنده می کنیم و با گوشت مخلوط کرده و در کمی روغن سرخ می کنیم سپس نمک ایران کوک آموزش آشپزی و شیرینی غذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و
ادامه مطلب ...
دیلی میرور: شکلات نوتلا نخورید
[ad_1]
خبرگزاری آریا-روزنامه دیلی میرور با استناد به یافته های علمی و برای پیشگیری از آسیب های استفاده از شکلات صبحانه نوتلا (Nutella)، توصیه کرد: مصرف آن فورا متوقف شود.
به گزارش خبرگزاری آریا، روزنامه دیلی میرور نوشت: مدت هاست که فاقد ارزش غذایی بودن شکلات نوتلا ثابت شده اما اکنون گفتگو برسرمیزان آسیب هایی اسـت که این شکلات به بدن انسان وارد می سازد.
دیلی میرور نوشت: این شکلات معروفی که به صورت انبوه در امریکا و بسیاری کشورهای دیگر تولید می شود از مواد اولیه ای استفاده می کند که یا به صورت شیمیایی تولید می شوند یا به شدت تراریخته اند به گونه ای که فقط طعم موادی همچون وانیل، شیر و فندق را دارند و تبلیغات نادرست این شرکت، مصرف کننده را گمراه می کند.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
شکلات حتی گوشت را هم خوشمزه شکلاتحتیگوشتراهمخوشمزهشکلات حتی گوشت را هم خوشمزه شکلات نوتلا دیلی میرور شکلات نوتلا شکلات حتی گوشت را هم خوشمزه شکلاتحتیگوشتراهمخوشمزهشکلات حتی گوشت را هم خوشمزه دیلی میرور شکلات نوتلا شکلات نوتلا کاپ کیک نوتلا با مغز نوتلایی و فراستینگ نوتلا ~ …در هر حال غصه نخورید مهم اینکه اشکال نداره بجای نوتلا شکلات صبحانه شوکوپارس ماسک نوتلا روش مصرف ماسکنوتلاروشمصرفدیلی میرور نوشت ، تولید کننده شکلات نوتلا در آمریکا به علت تبلیغات گمراه کننده نوتلا با خوشمزه بزن نوتلاباخوشمزهبزنشکلات نوتلایک قاشق جمعه اى که در آن وافل و نوتلا نخورید جمعه نیست آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی کاهش وزن …کاهشوزنباراهعجیبوکیک پودینگ شکلات نوتلا کیک شکلاتی تگزاسی ورقه ای یا کم با پیژامه غذا نخوریدخبرگزاری آریا برچسب صبحانهصبحانهآخرین اخبار رییس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری منصوب شد مطلب نادرست مهمترین علائم اختلالات روانی چیست؟به نوشته روزنامه دیلی میرور، گرچه هر اختلال زمانیکه می خواهد شکلات ها را به چرا دچار ورم و نفخ شکم می‌شویم؟ ایسنابه گزارش روزنامه دیلی میرور، شایع‌ترین عوامل ایجاد ورم و نفخ شکم عبارتند ازخبرگزاری آریا غیبت عجیب خادم در روز ناکامی کشتی …غیبتعجیبخادمخبرگزاری آریا غیبت عجیب خادم در روز ناکامی کشتی فرنگی اشک های بنا پشت در سالن کشتی
ادامه مطلب ...
10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2)
[ad_1]مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست کنید و آن را با وسایل در دسترس و رنگین، تزیین و هوس‌انگیز کنید.
6. فاج با طعم باسلوق و عطر نارگیل
فاج پایه + یک سوم پیمانه نارگیل تازه (رنده شده) + 100 گرم باسلوق با رویه شکلاتی
فاج را که طبق دستور درست کردید و در قالب ریختید، روی آن را با تکه‌های باسلوق که قبلا خرد کرده‌اید و نارگیل تازه رنده شده بپوشانید و پس پوشاندن روی قالب در یخچال بگذارید. بعد از 4 ساعت که شکلات سفت شد، برش بزنید و سرو کنید.
7. فاج با شکلات‌های پرتقالی توپی
فاج پایه + نصف پیمانه شکلات‌های پرتقالی توپی روکش‌دار
شکلات را به روش توضیح داده شده در دستور تهیه فاج پایه آماده کنید، در قالب روی کاغذ روغنی بریزید و صاف و یکنواخت کنید. سپس شکلات‌های پرتقالی توپی را خرد کنید و روی فاج بریزید. حالا روی قالب را بپوشانید و به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید. بعد برش بزنید.
8. شکلات خانگی با رویه پاستیل
فاج پایه + 200 گرم انواع پاستیل
فاج آماده شده را که در قالب ریختید، پاستیل ها را ریز کرده ،سطح شکلات را با آنها تزیین کنید. حال بعد از 4 ساعت برش بزنید.
9. فاج آجیلی میوه‌ای
فاج پایه + یک پیمانه مارشمالوی خرد شده + 2 قاشق سوپخوری بادام‌زمینی نمکی خرد شده + یک چهارم پیمانه گیلاس یا آلبالوی خشک براق
مایه آماده شده فاج را در قالب روی کاغذ روغنی بریزید و با ارتفاع یکسان پهن کنید. مارشمالو، بادام‌زمینی و خشکبار دلخواه را روی شکلات بریزید و در یخچال بگذارید. بعد از 4 ساعت برش بزنید و در ظرف دلخواه بچینید.
10. فاج با شکلات سفید و برگه زردآلو
فاج پایه + یک چهارم پیمانه چیپس شکلات سفید + یک سوم پیمانه برگه زردآلو یا قیسی خرد شده
فاج را طبق دستور آماده کنید، در قالب بریزید و پهن و یکنواخت کنید. زردآلوی خشک خرد شده و چیپس شکلاتی را مخلوط و روی شکلات را با آنها تزیین کنید. بعد از اینکه شکلات را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دادید، آن را برش بزنید و سرو کنید.
400 گرم شکر دانه‌ریز را با 200 میلی‌لیتر آب داخل یک قابلمه که بهتر اسـت آلومینیومی یا آهنی نباشد بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید. شکر که در آب حل شد 50 میلی‌لیتر آب لیموی تازه و صاف شده به آن اضافه کنید. بعد از ۳۰ دقیقه جوشیدن مواد روی حرارت ملایم وقتی رنگ مواد شروع کرد به قرمز- قهوهای شدن، 10 دقیقه دیگر صبر کنید، بعد مواد را از روی حرارت بردارید. حالا مواد را در ظرفی شیشه‌ای و دردار بریزید و بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری کنید. این شربت بعد از ۲ تا ۳ روز طعم بهتری پیدا می‌کند.
فوت‌وفن
مایه فاج آنقدر باید حرارت ببیند تا کاملا غلیظ شود.
کف قابلمه‌ای را که برای فاج درست کردن انتخاب می‌کنید نباید نازک باشد.لازم به یادآوری اسـت هنگام تهیه فاج وقتی ظرف حاوی مواد روی حرارت اسـت دائم به آن سر بزنید و مواظب باشید نجوشد. اگر دیدید در جال جوشیدن اسـت، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کمی صبر کنید تا از حرارت بیفتد بعد دوباره روی اجاق بگذارید.فاج شکلاتی تزیین شده و برش‌خورده به شرط نگهداری در ظرف در بسته در یخچال تا یک هفته قابل مصرف اسـت.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
24 سپتامبر 2016 ... 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2). با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست ...22 سپتامبر 2016 ... 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1) ... 2. حرارت را کمی بیشتر کنید و مواد را تا 15 دقیقه دیگر هم بزنید تا رنگ محلول، قهوهای و غلیظ شود.24 سپتامبر 2016 ... با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه می توانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست کنید و آن را با وسایل در دسترس و رنگین، ...22 سپتامبر 2016 ... 10 شکلات دست ساز( فاج) رنگارنگ (1) ... فاج پایه 2 تکه شکلات نعنایی 35 گرمی خرد شده ... 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2)28 سپتامبر 2016 ... آشپزی با همراه تا شما دهیم میتوانید آسانی مدل (شکلات ساز) درست و را وسایل دسترس رنگین، و کنید. 6. با باسلوق عطر فاج سوم نارگیل (رنده گرم ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ 2 آکا. حرف های پنهان در این برند معروف و پرطرفدار شکلات عکس. شکلات معروف M&M که تنها در دهان قابل حل شدن است ...10 نوع شکلات دست سازِ خان رنگارنگ 2 آکا. 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ - آکا. مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه می توانید به ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2) - آکا. مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه می توانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه ...مجله اینترنتی ندا آنلاین: مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست کنید...
کلماتی برای این موضوع
انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز فریدالدین حدادعادل؛ آقازاده تصمیم سازبنده فرید الدین را از چندین سال پیش می شناسم و همین قدر بگم که ایشون بعد از این همه سال آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل کسب درآمد از اینترنت قانونی و تضمینیچای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی گن لاغری ساعت مچی زنانه عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایراننکات طلایی در طبخ و مصرف ماهی سالمونآخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای سفر به نوستالژی های کودکیسلام امیر عزیز خیلی دوست دارم به عکس های زیر که در سایت تابناک گذاشته شده نگاه کنی و همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه …همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه که مهمونی دارین ذهنتون درگیره این آشنایی با کرم های ضد چروک تصاویراین نوع کرم میتواند تا حدی با محافظت از پوست در مقابل افتادگی به آن کمک کند و پوست را آخرین خبر از شغل های دوم هنرمندان و بازیگران ایرانیدر تمام دنیا شنیدن حتی کوتاه ترین خبر در مورد هنرمندان و اهالی سرشناس درباره زندگی
ادامه مطلب ...
10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1)
[ad_1]مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست کنید و آن را با وسایل در دسترس و رنگین، تزیین و هوس‌انگیز کنید.
فاج پایه (بدون تزیین)
مواد لازم:
- 400 گرم شیرعسلی غلیظ
- 4 /3 پیمانه شکر قهوهای
- 100 گرم کره خرد شده
- 4 /1 پیمانه شربت غلیظ شکر
- 300 گرم شکلات تختهای تلخ خرد شده
روش تهیه:
1. یک قالب مستطیل شکل به ابعاد 21 در 11 سانتی‌متر بردارید، کف و دیواره‌های آن را چرب کنید و یک تکه کاغذ روغنی کف آن بگذارید؛ طوری که لبه‌های کاغذ از دو طرف ظرف بیرون بزند و موقع بیرون آوردن شکلات آماده، مانند دستیگره عمل کرده، کار را راحت کند. حالا در قابلمه‌ای مناسب شیرعسلی را همراه شکر، کره و شربت غلیظ بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس ۷ دقیقه بدون جوشیدن مواد را هم بزنید تا شکر حل شود. دقت کنید قابلمه‌تان خیلی نازک و لعابی نباشد چون مواد زود ته می‌گیرد.
2. حرارت را کمی بیشتر کنید و مواد را تا 15 دقیقه دیگر هم بزنید تا رنگ محلول، قهوهای و غلیظ شود. نشانه غلظت مناسب مواد، جدا شدن آن از دیواره‌های قابلمه اســت. در این حالت مواد را از روی حرارت بردارید. شکلات تختهای خرد شده را اضافه کنید و آن را مدام هم بزنید تا شکلات با حرارت مواد ذوب شود. مایه که یکدست و نرم شد، آن را در قالبی که آماده کرده بودید، بریزید و سطح آن را صاف کنید تا همه جای شکلات ارتفاع یکسانی داشته باشد.
3. روی قالب را با کیسه فریزری بپوشانید، در یخچال بگذارید و حدود 4 ساعت صبر کنید تا شکلات سرد و سفت شود. بعد از این مدت شکلات را با کمک کاغذ روغنی بیرون بیاورید و روی سطح صافی بگذارید. سپس با یک چاقوی تیز آن را به تکه‌های مساوی تقسیم کنید.
شکلات های طعم دار
برای آماده کردن این شکلات‌ها با طعم‌های مختلف، ابتدا فاج یا شکلات خانگی نرم طبق روش صفحه قبل آماده میشود و در ادامه برای هر نوع، مواد خاصی اضافه میشود که توضیحات تکمیلی را در هر قسمت می‌خوانید.
1. فاج آبنباتی توت‌فرنگی خامه‌ای
فاج پایه + 20 آبنبات توت‌فرنگی خامه‌ای خرد شده یا نصف پیمانه
ابتدا فاج را به همان روش گفته شده درست کنید. در آخر مرحله دوم که شکلات را در قالب پهن می‌کنید، بعد از یکسان کردن ارتفاع آن روی شکلات را با آبنبات‌های خرد شده تزیین کنید، روی قالب را بپوشانید و به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید. بعد بیرون بیاورید و با چاقوی تیز برش بزنید.
2. فاج نعنایی
فاج پایه + 2 تکه شکلات نعنایی 35 گرمی خرد شده
مانند شکلات قبلی، ابتدا فاج را به همان روش صفحه قبل آماده کنید و در اواخر مرحله دوم، روی شکلات که پهن کرده‌اید خرده‌های شکلات نعنایی بریزید و روی قالب را بپوشانید. بعد از 4 ساعت ماندن قالب در یخچال، شکلات را به اندازه دلخواه برش بزنید.
3. پسته و کشمش (یا کرن‌بری خشک)
فاج پایه + یک چهارم پیمانه پسته خرد شده + یک چهارم پیمانه کشمش (یا کرن‌بری خشک)
فاج پایه را به همان روش توضیح داده شده آماده کنید و در قالب روی کاغذ روغنی بریزید و صاف و یکنواخت پهن کنید. روی آن را با تکه‌های پسته و کشمش (یا کرن‌بری خشک) تزیین کنید. روی قالب را بپوشانید و در یخچال به مدت 4 ساعت قرار دهید. سپس با چاقوی تیز شکلات را به تکه‌های کوچک‌تر برش بزنید.
4. شکلات خانگی خال خالی
فاج پایه + یک پیمانه اسمارتیز ریز رنگارنگ
فاج را به روش توضیح داده آماده کنید و در آخر وقتی که در قالب به صورت یکنواخت پهن کردید، سطح آن را با ریختن اسمارتیزها رنگین کنید. روی قالب را بپوشانید، به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید و بعد از این مدت با چاقوی تیز برش بزنید و در ظرف دلخواه بچینید.
5. فاج با طعم فندق و پرتزل (چوب شور دایره‌ای)
فاج پایه + نصف پیمانه قندق خرد شده + 1 پیمانه پرتزل دایره‌ای خرد شده
فاج را با همان مواد و روش توضیح داده شده آماده کنید. پس از ریختن فاج گرم روی کاغذ روغنی در قالب و صاف کردن آن در یک سطح هم ارتفاع، روی شکلات را با ریختن فندق و پرتزل خرد شده تزیین کنید. روی قالب را پوشانده و در یخچال بگذارید. بعد از 4 ساعت بیرون بیاورید و برش بزنید.
ادامه دارد...
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
22 سپتامبر 2016 ... 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1). با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست ...24 سپتامبر 2016 ... 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2). با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ پنج شنبه 1 مهر 1395 10:02 ق.ظ. مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج ...22 سپتامبر 2016 ... ... ای تلخ خرد شده. ,شکلات،فاج،شکلات دست ساز،شکلات تلخ,[categoriy] ... آکاایران: 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ. روش تهیه: 1. یک قالب ...22 سپتامبر 2016 ... آشپزی با همراه تا شما دهیم میتوانید آسانی مدل (شکلات ساز) درست و را وسایل دسترس رنگین، و کنید. فاج (بدون مواد گرم غلیظ4 پیمانه قهوهای گرم خرد /1 ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2) - آکا ... شکر قهوهای 100 گرم کره خرد شده 4 /1 پیمانه شربت غلیظ شکر 300 گرم شکلات تختهای تلخ خرد شده روش تهیه: 1.10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2) - آکا ... مواد لازم:سس شکلات 10 قاشق غذاخوریخامه یک بستهطرز تهیه:1-خامه را درون مخلوط کن میریزیم و سپس شکلات مایع ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2) - آکا. 2 هفته قبل آشپزی و تغذیه ... دست سازِ خانگی و رنگارنگ - آکا. 1 هفته قبل آشپزی و تغذیه آکاایران-شیرینی پزی.... خانگی و رنگارنگ (1) · 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1). 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1) با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه می .
کلماتی برای این موضوع
فریدالدین حدادعادل؛ آقازاده تصمیم سازبنده فرید الدین را از چندین سال پیش می شناسم و همین قدر بگم که ایشون بعد از این همه سال آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل کسب درآمد از اینترنت قانونی و تضمینیچای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی گن لاغری ساعت مچی زنانه عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایرانانواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز نکات طلایی در طبخ و مصرف ماهی سالمونآخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای سفر به نوستالژی های کودکیسلام امیر عزیز خیلی دوست دارم به عکس های زیر که در سایت تابناک گذاشته شده نگاه کنی و تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه …قیمتتوراستانبولتور استانبول قیمت تور استانبول نرخ تور استانبول پاییز آفر تور استانبول بهترین همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه … پیشگفتار امروز تیر یک صحبتی توی تاپیک شد که تصمیم گرفتم پست صفحه اول رو ویرایش کنمرژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایراننکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت
ادامه مطلب ...
10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ
[ad_1]مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست کنید و آن را با وسایل در دسترس و رنگین، تزیین و هوس‌انگیز کنید.
فاج پایه (بدون تزیین)
مواد لازم:
- 400 گرم شیرعسلی غلیظ
- 4 /3 پیمانه شکر قهوهای
- 100 گرم کره خرد شده
- 4 /1 پیمانه شربت غلیظ شکر
- 300 گرم شکلات تختهای تلخ خرد شده
روش تهیه:
1. یک قالب مستطیل شکل به ابعاد 21 در 11 سانتی‌متر بردارید، کف و دیواره‌های آن را چرب کنید و یک تکه کاغذ روغنی کف آن بگذارید؛ طوری که لبه‌های کاغذ از دو طرف ظرف بیرون بزند و موقع بیرون آوردن شکلات آماده، مانند دستیگره عمل کرده، کار را راحت کند. حالا در قابلمه‌ای مناسب شیرعسلی را همراه شکر، کره و شربت غلیظ بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس ۷ دقیقه بدون جوشیدن مواد را هم بزنید تا شکر حل شود. دقت کنید قابلمه‌تان خیلی نازک و لعابی نباشد چون مواد زود ته می‌گیرد.
2. حرارت را کمی بیشتر کنید و مواد را تا 15 دقیقه دیگر هم بزنید تا رنگ محلول، قهوهای و غلیظ شود. نشانه غلظت مناسب مواد، جدا شدن آن از دیواره‌های قابلمه اسـت. در این حالت مواد را از روی حرارت بردارید. شکلات تختهای خرد شده را اضافه کنید و آن را مدام هم بزنید تا شکلات با حرارت مواد ذوب شود. مایه که یکدست و نرم شد، آن را در قالبی که آماده کرده بودید، بریزید و سطح آن را صاف کنید تا همه جای شکلات ارتفاع یکسانی داشته باشد.
3. روی قالب را با کیسه فریزری بپوشانید، در یخچال بگذارید و حدود 4 ساعت صبر کنید تا شکلات سرد و سفت شود. بعد از این مدت شکلات را با کمک کاغذ روغنی بیرون بیاورید و روی سطح صافی بگذارید. سپس با یک چاقوی تیز آن را به تکه‌های مساوی تقسیم کنید.
شکلات های طعم دار
برای آماده کردن این شکلات‌ها با طعم‌های مختلف، ابتدا فاج یا شکلات خانگی نرم طبق روش صفحه قبل آماده میشود و در ادامه برای هر نوع، مواد خاصی اضافه میشود که توضیحات تکمیلی را در هر قسمت می‌خوانید.
1. فاج آبنباتی توت‌فرنگی خامه‌ای
فاج پایه + 20 آبنبات توت‌فرنگی خامه‌ای خرد شده یا نصف پیمانه
ابتدا فاج را به همان روش گفته شده درست کنید. در آخر مرحله دوم که شکلات را در قالب پهن می‌کنید، بعد از یکسان کردن ارتفاع آن روی شکلات را با آبنبات‌های خرد شده تزیین کنید، روی قالب را بپوشانید و به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید. بعد بیرون بیاورید و با چاقوی تیز برش بزنید.
2. فاج نعنایی
فاج پایه + 2 تکه شکلات نعنایی 35 گرمی خرد شده
مانند شکلات قبلی، ابتدا فاج را به همان روش صفحه قبل آماده کنید و در اواخر مرحله دوم، روی شکلات که پهن کرده‌اید خرده‌های شکلات نعنایی بریزید و روی قالب را بپوشانید. بعد از 4 ساعت ماندن قالب در یخچال، شکلات را به اندازه دلخواه برش بزنید.
3. پسته و کشمش (یا کرن‌بری خشک)
فاج پایه + یک چهارم پیمانه پسته خرد شده + یک چهارم پیمانه کشمش (یا کرن‌بری خشک)
فاج پایه را به همان روش توضیح داده شده آماده کنید و در قالب روی کاغذ روغنی بریزید و صاف و یکنواخت پهن کنید. روی آن را با تکه‌های پسته و کشمش (یا کرن‌بری خشک) تزیین کنید. روی قالب را بپوشانید و در یخچال به مدت 4 ساعت قرار دهید. سپس با چاقوی تیز شکلات را به تکه‌های کوچک‌تر برش بزنید.
4. شکلات خانگی خال خالی
فاج پایه + یک پیمانه اسمارتیز ریز رنگارنگ
فاج را به روش توضیح داده آماده کنید و در آخر وقتی که در قالب به صورت یکنواخت پهن کردید، سطح آن را با ریختن اسمارتیزها رنگین کنید. روی قالب را بپوشانید، به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید و بعد از این مدت با چاقوی تیز برش بزنید و در ظرف دلخواه بچینید.
5. فاج با طعم فندق و پرتزل (چوب شور دایره‌ای)
فاج پایه + نصف پیمانه قندق خرد شده + 1 پیمانه پرتزل دایره‌ای خرد شده
فاج را با همان مواد و روش توضیح داده شده آماده کنید. پس از ریختن فاج گرم روی کاغذ روغنی در قالب و صاف کردن آن در یک سطح هم ارتفاع، روی شکلات را با ریختن فندق و پرتزل خرد شده تزیین کنید. روی قالب را پوشانده و در یخچال بگذارید. بعد از 4 ساعت بیرون بیاورید و برش بزنید.
ادامه دارد...
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …عطر دارچین در دسر پای سیب و هوای زمستانی اگر صبحانه دوست ندارید، این شیرینی را بخوریدفریدالدین حدادعادل؛ آقازاده تصمیم سازبنده فرید الدین را از چندین سال پیش می شناسم و همین قدر بگم که ایشون بعد از این همه سال کسب درآمد از اینترنت قانونی و تضمینیچای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی گن لاغری ساعت مچی زنانه عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایرانمدل کیک عروسی بهترین مدل کیک های روز کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز سفر به نوستالژی های کودکیمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــن کارم بازو و نیرو دارم هر چیزی رو می سازمعکس های زیبا از نوزادان کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه …قیمتتوراستانبولتور استانبول قیمت تور استانبول نرخ تور استانبول پاییز آفر تور استانبول بهترین رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایراننکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت
ادامه مطلب ...