مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه می‌توانید به آسانی ده  مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست کنید و آن را با وسایل در دسترس و رنگین، تزیین و هوس‌انگیز کنید.

 

فاج پایه (بدون تزیین)

 

مواد لازم:


  • 400 گرم شیرعسلی غلیظ
  • 4 /3 پیمانه شکر قهوه‌ای
  • 100 گرم کره خرد شده
  • 4 /1 پیمانه شربت غلیظ  شکر
  • 300 گرم شکلات تخته‌ای تلخ خرد شده

 10 شکلات دست ساز( فاج) رنگارنگ (1)

روش تهیه:

 

1. یک قالب مستطیل شکل به  ابعاد 21  در 11 سانتی‌متر بردارید، کف و دیواره‌های آن را چرب کنید و یک تکه کاغذ روغنی کف آن بگذارید؛ طوری که لبه‌های کاغذ از دو طرف ظرف بیرون بزند و موقع بیرون آوردن شکلات آماده، مانند دستیگره عمل کرده، کار را راحت کند. حالا در قابلمه‌ای مناسب شیرعسلی را همراه شکر، کره و شربت غلیظ بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس ۷ دقیقه بدون جوشیدن مواد را هم بزنید تا شکر حل شود. دقت کنید قابلمه‌تان خیلی نازک و لعابی نباشد چون مواد زود ته می‌گیرد.


2. حرارت را کمی بیشتر کنید و مواد را تا 15 دقیقه دیگر هم بزنید تا رنگ محلول، قهوه‌ای و غلیظ شود. نشانه غلظت مناسب مواد، جدا شدن آن از دیواره‌های قابلمه اســت. در این حالت مواد را از روی حرارت بردارید. شکلات تخته‌ای خرد شده را اضافه کنید و آن را مدام هم بزنید تا شکلات با حرارت مواد ذوب شود. مایه که یکدست و نرم شد، آن را در قالبی که آماده کرده بودید، بریزید و سطح آن را صاف کنید تا همه جای شکلات ارتفاع یکسانی داشته باشد.


3. روی قالب را با کیسه فریزری بپوشانید، در یخچال بگذارید و حدود 4 ساعت صبر کنید تا شکلات سرد و سفت شود. بعد از این مدت شکلات را با کمک کاغذ روغنی بیرون بیاورید و روی سطح صافی بگذارید. سپس با یک چاقوی تیز آن را به تکه‌های مساوی تقسیم کنید.

 


 

شکلات های طعم دار


برای آماده کردن این شکلات‌ها با طعم‌های مختلف، ابتدا فاج یا شکلات خانگی نرم طبق روش صفحه قبل آماده می‌شود و در ادامه برای هر نوع، مواد خاصی اضافه می‌شود که توضیحات تکمیلی را در هر قسمت می‌خوانید.


1. فاج آبنباتی توت‌فرنگی خامه‌ای


فاج پایه + 20 آبنبات توت‌فرنگی‌ خامه‌ای خرد شده یا نصف پیمانه


ابتدا فاج را به همان روش گفته شده درست کنید. در آخر مرحله دوم که شکلات را در قالب پهن می‌کنید، بعد از یکسان کردن ارتفاع آن روی شکلات را با آبنبات‌های خرد شده تزیین کنید، روی قالب را بپوشانید و به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید. بعد بیرون بیاورید و با چاقوی تیز برش بزنید.

 



2. فاج نعنایی


فاج پایه + 2 تکه شکلات نعنایی 35 گرمی خرد شده


مانند شکلات قبلی، ابتدا فاج را به همان روش صفحه قبل آماده کنید و در اواخر مرحله دوم، روی شکلات که پهن کرده‌اید خرده‌های شکلات نعنایی بریزید و روی قالب را بپوشانید. بعد از 4 ساعت ماندن قالب در یخچال، شکلات را به اندازه دلخواه برش بزنید.

 

3. پسته و کشمش (یا کرن‌بری خشک)


فاج پایه + یک چهارم پیمانه پسته خرد شده + یک چهارم پیمانه کشمش (یا کرن‌بری خشک)


فاج پایه را به همان روش توضیح داده شده آماده کنید و در قالب روی کاغذ روغنی بریزید و صاف و یکنواخت پهن کنید. روی آن را با تکه‌های پسته و کشمش (یا کرن‌بری خشک) تزیین کنید. روی قالب را بپوشانید و در یخچال به مدت 4 ساعت قرار دهید. سپس با چاقوی تیز شکلات را به تکه‌های کوچک‌تر برش بزنید.

 

10 شکلات دست ساز( فاج) رنگارنگ (1) 


4. شکلات خانگی خال خالی


فاج پایه + یک پیمانه اسمارتیز ریز رنگارنگ


فاج را به روش توضیح داده آماده کنید و در آخر وقتی که در قالب به صورت یکنواخت پهن کردید، سطح آن را با ریختن اسمارتیزها رنگین کنید. روی قالب را بپوشانید، به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید و بعد از این مدت با چاقوی تیز برش بزنید و در ظرف دلخواه بچینید.

 



5. فاج با طعم فندق و پرتزل (چوب شور دایره‌ای)


فاج پایه + نصف پیمانه قندق خرد شده + 1 پیمانه پرتزل دایره‌ای خرد شده


فاج را با همان مواد و روش توضیح داده شده آماده کنید. پس از ریختن فاج گرم روی کاغذ روغنی در قالب و صاف کردن آن در یک سطح هم ارتفاع، روی شکلات را با ریختن فندق و پرتزل خرد شده تزیین کنید. روی قالب را پوشانده و در یخچال بگذارید. بعد از 4 ساعت بیرون بیاورید و برش بزنید.

ادامه دارد...


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


22 سپتامبر 2016 ... 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1). با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست ...24 سپتامبر 2016 ... 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2). با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج (شکلات دست ساز) خوشمزه درست ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ پنج شنبه 1 مهر 1395 10:02 ق.ظ. مجله آشپزی مثبت: با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید به آسانی ده مدل فاج ...22 سپتامبر 2016 ... ... ای تلخ خرد شده. ,شکلات،فاج،شکلات دست ساز،شکلات تلخ,[categoriy] ... آکاایران: 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ. روش تهیه: 1. یک قالب ...22 سپتامبر 2016 ... آشپزی با همراه تا شما دهیم میتوانید آسانی مدل (شکلات ساز) درست و را وسایل دسترس رنگین، و کنید. فاج (بدون مواد گرم غلیظ4 پیمانه قهوهای گرم خرد /1 ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2) - آکا ... شکر قهوهای 100 گرم کره خرد شده 4 /1 پیمانه شربت غلیظ شکر 300 گرم شکلات تختهای تلخ خرد شده روش تهیه: 1.10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2) - آکا ... مواد لازم:سس شکلات 10 قاشق غذاخوریخامه یک بستهطرز تهیه:1-خامه را درون مخلوط کن میریزیم و سپس شکلات مایع ...10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (2) - آکا. 2 هفته قبل آشپزی و تغذیه ... دست سازِ خانگی و رنگارنگ - آکا. 1 هفته قبل آشپزی و تغذیه آکاایران-شیرینی پزی.... خانگی و رنگارنگ (1) · 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1). 10 نوع شکلات دست سازِ خانگی و رنگارنگ (1) با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه می .


کلماتی برای این موضوع

فریدالدین حدادعادل؛ آقازاده تصمیم سازبنده فرید الدین را از چندین سال پیش می شناسم و همین قدر بگم که ایشون بعد از این همه سال آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل کسب درآمد از اینترنت قانونی و تضمینیچای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی چای ساز شخصی مستر تی گن لاغری ساعت مچی زنانه عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایرانانواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز نکات طلایی در طبخ و مصرف ماهی سالمونآخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای سفر به نوستالژی های کودکیسلام امیر عزیز خیلی دوست دارم به عکس های زیر که در سایت تابناک گذاشته شده نگاه کنی و تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه …قیمتتوراستانبولتور استانبول قیمت تور استانبول نرخ تور استانبول پاییز آفر تور استانبول بهترین همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه … پیشگفتار امروز تیر یک صحبتی توی تاپیک شد که تصمیم گرفتم پست صفحه اول رو ویرایش کنمرژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایراننکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت


ادامه مطلب ...

چرا نباید خوردن شکلات را ترک کنیم؟

[ad_1]
چرا نباید خوردن شکلات را ترک کنیم؟

خبرگزاری آریا-بنابر نتایج یک مطالعه روانشناسی چهل ساله که تامین مالی آن توسط موسسه ملی سلامت آمریکا صورت گرفته اسـت، افرادی که به طور منظم شکلات می خورند نسبت به افرادی که در رژیم غذایی خود چندان از شکلات استفاده نمی کردند، در آزمون های هوش عملکرد بهتری داشته اند.
به گزارش خبرگزاری آریا،شکلات یکی از محبوب ترین خوراکی های جهان اسـت. اما گاهی اوقات باید این محصول را از رژیم غذایی خود خارج کنیم و یا تنها در رویدادها و موارد ویژه آن را مصرف کنیم. با این وجود، اکنون کارشناسان بر این باورند که خوردن منظم و به اندازه شکلات می تواند به باهوش‌تر شدن انسان منجر شود.

شکلات
 بنابر نتایج یک مطالعه روانشناسی چهل ساله که تامین مالی آن توسط موسسه ملی سلامت آمریکا صورت گرفته اسـت، افرادی که به طور منظم شکلات می خورند نسبت به افرادی که در رژیم غذایی خود چندان از شکلات استفاده نمی کردند، در آزمون های هوش عملکرد بهتری داشته اند. پژوهشگران آمریکایی دریافتند که مواد تشکیل دهنده مشخص در شکلات به تقویت عملکرد مغز و حافظه کمک می کنند.
نتایج این مطالعه که با حضور یک هزار شرکت کننده انجام شده اسـت، نشان می دهد، افرادی که حداقل هفته ای یک بار شکلات مصرف می کردند در آزمون های حافظه و تفکر انتزاعی نسبت به افرادی که شکلات نمی خوردند، از عملکرد بسیار بهتری برخوردار بودند.
جورجینا کرایتون، پژوهشگر ارشد حاضر در این مطالعه، مصرف شکلات را تشویق می کند زیرا انجام وظایف روزانه مانند به خاطر سپردن یک شماره تلفن یا فهرست خرید، و انجام همزمان دو کار مانند صحبت کردن و یادداشت کردن در یک زمان را آسان‌تر می سازد.
دلیل مفید بودن شکلات برای عملکرد مغز این اسـت که دریافت منظم فلاوانول های کاکائو می تواند اثر سودمندی بر عملکرد شناختی داشته باشند. این فلاوانول ها ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که جریان خون به سمت مغز را افزایش می دهند که این شرایط به عملکرد هر چه کارآمدتر مغز کمک می کند.
شکلات
نتایج کسب شده شگفتی مریل الیاس، روان شناس و آغازگر این مطالعه در دهه 1970 را به همراه داشته و با در نظر گرفتن محتوای قند و چربی بالای شکلات وی انتظار نتایجی متفاوت را داشته اسـت. بنابر توصیه الیاس، اگر قصد ندارید شکلات را با یک رژیم غذایی سالم و متعادل جایگزین کنید می توانید بدون احساس گناه مصرف مقدار کمی شکلات را در رژیم غذایی خود جای دهید.

نگرانی که درباره ارتباط بین مصرف شکلات و هوش وجود دارد این اسـت که به طور کلی آیا افرادی باهوش باید شکلات بیشتری برای افزایش هوش مصرف کنند یا این که شکلات موجب باهوش‌تر شدن همه می شود. پژوهش های بیشتری در این زمینه باید صورت بگیرد. از این رو، مصرف شکلات مورد علاقه‌تان به امید افزایش هوش شاید برای شما موثر واقع نشود.
مریل الیاس به این نکته اشاره داشته اسـت که بررسی مصرف شکلات تلخ و شکلات های سبک‌تر به صورت جداگانه صورت نگرفته اسـت که انجام این کار می تواند درباره پیوند بین مصرف شکلات و هوش انسان و اتفاقاتی که در بدن رخ می دهند، اطلاعات بیشتری را در اختیار ما قرار دهد.
در گذشته، مطالعات بر فواید مصرف شکلات تلخ تاکید داشته و پرهیز از مصرف انواع شیری‌تر را توصیه می کرده اند. شکلات تلخ فواید کاکائو را بدون قند و چربی بالا در اختیار انسان قرار می دهد. در ادامه چند فایده شکلات تلخ که به صورت علمی ثابت شده اند را ارائه می کنیم.
شکلات
سرشار از آنتی اکسیدان ها
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به بدن انسان در مبارزه با بیماری و عفونت کمک می کنند و در حفظ قدرت سیستم ایمنی بدن نیز نقش دارند. آنتی اکسیدان ها در مواد غذایی یافت می شوند که البته برخی از مواد غذایی از ظرفیت بالاتری نسبت به دیگران برخوردار هستند و شکلات تلخ یکی از این منابع خوب برای آنتی اکسیدان ها محسوب می شود.
ظرفیت آنتی اکسیدانی مواد غذایی با استفاده از ابزارهایی مانند ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن قابل اندازه گیری هستند. کاکائو خام فرآوری نشده یکی از مواد غذایی با محتوای آنتی اکسیدانی بالا اسـت و از این نظر حتی بالاتر از بلوبری و آسای قرار می گیرد. این به معنای آن اسـت که شکلات تلخ که کاکائو در آن به کمترین میزان فرآوری می شود می تواند به بدن شما در مبارزه با رادیکال های آزاد مضر کمک کند.
مبارزه با کلسترول
آزمایش های صورت گرفته نشان داده اند، مصرف شکلات تلخ کلسترول بد (LDL) خون را در مردان کاهش می دهد، در شرایطی که به افزایش سطوح کلسترول خوب (HDL) منجر می شود. افزون بر این، شکلات تلخ به کاهش مقاومت به انسولین کمک می کند. اگر بدن شما به انسولین مقاوم اسـت می توانید در معرض خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی قرار بگیرید.
از آنجایی که شکلات تلخ می تواند به کاهش کلسترول بد خون کمک کند، این ماده در کاهش میزان پلاک های مضر که در شریان ها جمع می شوند موثر اسـت که خطر ابتلا به بیماری قلبی را در بلند مدت کاهش می دهد. توصیه می شود هر هفته دو بار شکلات تلخ مصرف کنید تا به صورت موثر از قلب خود محافظت کنید.
شکلات
کمک به بهبود جریان خون
آنتی اکسیدان هایی به نام فلاوانول ها در شکلات تلخ وجود دارند که می توانند به تحریک دیواره شریان ها کمک کنند. در نتیجه این تحریک، پوشش داخلی شریان ها اکسید نیتریک تولید می کند که آرامش و شل شدن شریان ها را به همراه داشته و این شرایط به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون منجر می شود.
اگرچه پژوهش های بیشتری برای تایید این مساله باید صورت بگیرد اما چندین مطالعه نشان داده اند شکلات تلخ می تواند به صورت خفیف جریان خون را بهبود ببخشد.
مفید برای پوست
فلاوانول ها می توانند نه تنها از سیستم ایمنی بدن شما محافظت کنند، بلکه برای پوست نیز مفید هستند. با بهبود جریان خون، ترکیباتی که در شکلات تلخ یافت می شوند به تراکم و هیدراتاسیون پوست نیز کمک می کنند.
پرتوهای فرابنفش از عوامل آسیب رسان به پوست و قرمزی آن محسوب می شوند. ترکیبات موجود در شکلات تلخ کمترین میزان پرتوهای فرابنفش که به پوست آسیب می زنند را افزایش می دهد. بنابر نتایج مطالعه انجام شده توسط دانشگاه هنر لندن، در افرادی که به طور مرتب و طی دو هفته شکلات تلخ مصرف کردند، حداقل میزان پروتوهای فرابنفش که موجب آسیب پوست می شوند، دو برابر شده بود. 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


چرا نباید خوردن شکلات را کنار بگذاریم؟ ... اما گاهی اوقات باید این محصول را از رژیم غذایی خود خارج کنیم و یا تنها در رویدادها و موارد ویژه آن را مصرف کنیم. با این وجود، ...چرا نبايد خوردن شکلات را ترک کنيم؟ عضویت در کانال تلگرام خبرگزاری آریا. 31 شهريور 1395 - 09:04:54 ق.ظ. چرا نبايد خوردن شکلات را ترک کنيم؟ خبرگزاري ...21 سپتامبر 2016 ... چرا نبايد خوردن شکلات را ترک کنيم؟ خبرگزاری آریا-بنابر نتایج یک مطالعه روانشناسی چهل ساله که تامین مالی آن توسط موسسه ملی سلامت آمریکا ...پنج شنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۵. سرخط خبرها · چگونه با گزارش روز پیشرفت کنید؟ پورتال خبری گزارش روز هر یک ثانیه، یک خبر دست اول. نیازمندی های رایگان های یو.شيريني/ اين شکلات هاي زيبا را در منزتان درست کنيد ناخن هاي خود را زيبا و ... کن - داستان های کوتاه و زیبا خبرگزاری آريا - چرا نبايد خوردن شکلات را ترک کنيم؟23 نوامبر 2013 ... آشنایی با خواص و مضرات شکلات تلخ-خواص شکلات تلخ و موارد منع مصرفی شکلات تلخ-شکلات ... لير ترکيه, ۱,۱۸۷ .... خوردن این شکلاتها را به چه کسانی توصیه نمیکنید؟ ... در این صورت باید مادران از مصرف شکلات اجتناب کنند. ... شکلات تلخ ميشنويم، بيشتر جنبه تبليغاتي دارند و نميتوانيم به آنها اطمينان کنيم.شکلات ها خوراکی هایی هستند که امروزه در سرتاسر دنیا طرفداران بسیاری را به خود ... مطلب قصد داریم در رابطه با فواید و مضرات خوردن این خوراکی خوشمزه صحبت کنیم.22 سپتامبر 2016 ... شکلات یکی از محبوب ترین خوراکی های جهان است. اما گاهی اوقات باید این محصول را از رژیم غذایی خود خارج کنیم و یا تنها در رویدادها و موارد ویژه آن را ...اگر بخواهيم خيلي كلي صحبت كنيم بايد گفت كه علت غذا خوردن خيلي ها محرك هاي محيطي است ... مانند كسي كه به مواد مخدر و روان گردان معتاد باشند دچار نشانه هاي ترك مي شوند! ... دهد كه چرا زنان در روزهاي پيش از قاعدگي بيش از قبل ولع دارند كه شكلات بخورند .اگر بلوز مردانه دوست دارید، چرا انواع تنگ و چسبان آن که ساسون دارند را امتحان نمیکنید که ..... ایا در مواقعی که باید محل را ترک کنید، می مانید و در عوض اخم می کنید. ... آیا از خوردن شکلات و یا غذاهای چرب پر هیز می کنید، به این امید که وقتی به آینه نگاه می ...


کلماتی برای این موضوع

فواید مصرف قهوه محققان ایتالیایی، ماده دیگری به نام تریگونلینگ را هم در قهوه پیدا کرده‌اند این کیک یزدی کیک سنتی یزدی آرشیو روزمنو، محبوب …اکسیر عزیزم چه تفاهمی من هم در مورد مفهوم مافین پوست،سلامت پوست،مراقبت از پوست،تاتو،جوش …ردپای زشتی روی صورت تان را بپوشانیدطب سوزنی زیبایی وپاسخ به پرسش های متدوال در زمینه طنز علمی باد شکم و احوالات پیچیده آناز آنجا که شاید امروز روز جهانی بیماران گوارشی باشد گفتیم بد نیست این مطلب را در مورد کبدی سالم با تغذیه ای سالم کبد عامل اصلی سم‌ زدایی در بدن است و سلامت ما تا اندازه ی زیادی به سلامت و کارکرد درست طب سنتی گرفتگی صدا،داروهای گیاهی برای …طبکاهش وزن بانوان با نوشیدنی دانه کتان چگونه خارش واژن را درمان کنیم؟ سیاه دانه و نحوه شکلات صبحانه ~ کارگاه آشپزسازیبچه ام تازه به دنیا اومده بود و تصمیم گرفته بودم واسه وبلاگ رسپی شکلات صبحانه رو آماده مطالب مفید برای مامانای اسفند و فروزدین و … روش ساده برای خلاص شدن از درد سیاتیک دوران بارداری تمرینی که درد سیاتیک بارداری را آموزش تصویری و کامل نماز خواندنآموزش تصویری و کامل نماز خواندن برای نماز خواندن ابتدا باید وضو بگیرید آموزش وضو بیماری،درمان بیماری،علائم بیماری،انواع بیماریدرمان …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت با تور


ادامه مطلب ...

راز درست کردن کیک توت فرنگی و شکلات

[ad_1]

اگر عاشق توت فرنگی و شکلات هستید میتوانید کیک توت فرنگی و شکلات درست کنید.قبل از اینکه فصل توت فرنگی تمام شود، به شما توصیه می کنیم که نهایت استفاده را از آن ببرید. اگر چیزی به ذهنتان نمی رسد، ما به شما کمک می کنیم و کیک توت فرنگی و شکلات را به شما پیشنهاد می دهیم.

 

راز درست کردن کیک توت فرنگی و شکلات

 

مواد لازم:

 

    تخم مرغ 3عدد
    شکر 1 پیمانه
    شیر 1 پیمانه
    روغن مایع 1 پیمانه
    بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
    وانیل 1 قاشق چایخوری
    آرد 3 پیمانه
    توت فرنگی خرد شده (برای روی کیک) یک کاسه
    شکلات (برای روی کیک) هر مدلی که دوست دارید

 

راز درست کردن کیک توت فرنگی و شکلات

 

طرز تهیه:

 

ابتدا فر را روی 180 درجه تنظیم و روشن می کنیم تا گرم شود.شکر و تخم مرغ را حدود 5 دقیقه خوب می زنیم تا کف کند.سپس به ترتیب، شیر، روغن مایع،بیکینگ پودر ،وانیل و آرد را میریزیم و در حد مخلوط شدن مواد رو هم می زنیم.مایه بدست آمده

 

رو درون قالبی که دوست داریم و از قبل چرب و آردپاشی کردیم می ریزیم. ( قالب 26 سانت )روی مایه توت فرنگی و شکلات ها رو می چینیم و داخل فر بمدت یک ساعت می گذاریم تا بپزه .سپس از فر خارج کرده و اجازه میدیم سرد بشه و بعد روش پودر قند می پاشیم .


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


اگر عاشق توت فرنگی و شکلات هستید میتوانید کیک توت فرنگی و شکلات درست کنید.قبل از اینکه فصل توت فرنگی تمام شود، به شما توصیه می کنیم که نهایت ...20 سپتامبر 2016 ... راز درست کردن کیک توت فرنگی و شکلات عکس و تصویر شماره 1 ⇩ چنانچه دلباخته توت فرنگی و شکلات می باشید میتوانید کیک توت فرنگی و ...19 جولای 2016 ... قبل از اینکه فصل توت فرنگی تمام شود، به شما توصیه می کنیم که نهایت استفاده را از آن ببرید. اگر چیزی به ذهنتان نمی رسد، ما به شما کمک می ...21 سپتامبر 2016 ... اگر عاشق توت فرنگی و شکلات هستید میتوانید کیک توت فرنگی و شکلات درست کنید.قبل از اینکه فصل توت فرنگی تمام شود، به شما توصیه می ...6 ا کتبر 2016 ... اگر عاشق توت فرنگی و شکلات هستید میتوانید کیک توت فرنگی و شکلات درست کنید.قبل از اینکه فصل توت فرنگی تمام شود، به شما توصیه می ...18 مه 2016 ... طرز تهیه کاپ کیک هوکایدو oreo توت فرنگی با کرم توت فرنگی .... طرز تهیه رولت توت فرنگی با گاناش شکلاتی ...در این مطب طرز تهیه بستنی یخی شکلاتی را به شما آموزش داده ایم. وبسایت سوران: در این گرمای ... راز درست کردن کیک توت فرنگی و شکلات. 20-9-2016 زیبایی و مد ...کیک شکلاتی با خامه و مارمالاد ... درست کردن کیک پرتقالی توی فصل پرتقال یکی از عادات منه. ... بنابر این کیک سیب و دارچین یا هویج و دارچین رو انتخاب کردم. ..... و یه راز دیگشم اینه که بازم توی مدل کلاسیک از مقداری ماست هم استفاده می کنند.21 سپتامبر 2016 ... اگر عاشق توت فرنگی و شکلات هستید میتوانید کیک توت فرنگی و شکلات درست کنید.قبل از اینکه فصل توت فرنگی تمام شود، به شما توصیه می ...


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه طرز تیهه ژله بریلو بهترین ژله برای کار کردن روی کیکژله برلیو یه ژله نرمه که برای روی کیک و شیرینی استفاده میشه کار کردن باهاش خیلی آسونه آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه خمیر فوندانت سادهمخصوص تزیین زیبای کیک و …طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی ترچیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت ساده و آسان …سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی و بادام کاراملی عکس طرز شفاف سازی پوست در روز روز آب توت‌فرنگی و کیوی اگر وقت کافی برای تهیه یک صبحانه مفصل ندارید، بهتر است آشپزی شیرینی و دسرتورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی …مدلدکوراسیونآرایش و زیباییآشپزیلایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع خورشانواعخورشآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و …روش درست کردن اسنک گوجه فرنگی پیش غذای دریایی؛ کوکتل میگو طرز تهیه کیک سیب زمینیِ آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد


ادامه مطلب ...

طرز تهیه موس شکلات فرانسوی

[ad_1]

برای شما عزیزان در این بخش موس شکلات فرانسوی نیز قرار داده ایم.موس معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته می‌شود اما تنها به یک دسر شیرین محدود نمی‌شود و نوعی غذا نیز بشمار می‌آید که در آن ممکن اســت از گوشت، ماهی و سبزیجات استفاده شود. در زبان فرانسوی موس به معنای کف یا خزه اســت. از ویژگی‌های آن بافت پرهوای آن اســت.

 

طرز تهیه موس شکلات فرانسوی

 

مواد لازم:

 

    سس شکلات 10 قاشق غذاخوری
    خامه یک بسته

 

طرز تهیه موس شکلات فرانسوی

 

طرز تهیه:

 

خامه را درون مخلوط کن میریزیم و سپس شکلات مایع را به آن اضافه میکنیم. و به مدت 5 دقیقه با سرعت بالا مخلوط میکنیم.طرز تهیه موس شکلات دسری فرانسوی سپس درون ماگ و یا ظرف دلخواه میریزیم و روی آن را با چیپس شکلات و یا میوه تزئین میکنیم.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی طرز تهیه کیک شکلاتی با روکش گاناش شکلاتیطرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی بدون پختطرز تهیه کرم کارامل آشپزی آکاطرز تهیه کرم کارامل در ابتدا بهتر است شربت کارامل را تهیه کنیدبرای تهیه شربت آن طرز تهیه دسر شکلاتیپرشین پرشیاطرز تهیه دسر شکلاتیمواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی و در قابلمه ای متوسط و کمی ضخیم طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزهپرشین …طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزهمواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو و بعد از آن طرز تهیه بستنی قیفی خانگی با یک همزن خامه پر چرب را با عصاره وانیل با سرعت بالا دقیقه بزنید تا غلظت موس پیدا کندطرز تهیه نان پنجره ای طرز تهیه نان پنجره ای تهیه نان پنجره ای پخت نان پنجره ای نکاتی برای پخت نان پنجره ای آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه ماست در خانه ~ کارگاه آشپزسازیخیلی تجربه دوست داشتنی ایه این درست کردن ماست و پنیر تو خونه در حدی که آدم بهش معتاد شکلات صبحانه ~ کارگاه آشپزسازیبچه ام تازه به دنیا اومده بود و تصمیم گرفته بودم واسه وبلاگ رسپی شکلات صبحانه رو آماده


ادامه مطلب ...

این شکلات های خوشمزه نیاز به پخت ندارن! +عکس

[ad_1]

چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند.

چهارگوش های شکلاتی بدون پخت<br />

چهارگوش های شکلاتی

چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند.

مواد لازم:
 

     شکلات خالص : 275 گرم
     کره : 175 گرم
    شربت قوام آمده : 4 قاشق غذاخوری
    بیسکویت : 175 گرم
     برنجین تفت داده شده : 25 گرم
     گردو خرد شده : 50 گرم
     گیلاس درشت خرد شده : 100 گرم
     شکلات سفید جهت تزیین : 25 گرم


 چهارگوش شکلاتی بدون پخت

طرز تهیه :

1. شکلات خالص را با کره و شربت در کاسه بزرگی ریخته و روی قابلمه ای پر از آب جوش بگذارید تا ذوب شود . مواد را خوب هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند .

2. بیسکویت ها را به اندازه کوچک خرد نمایید و همراه برنجین , گیلاس و گردو و به مخلوط شکلات را اضافه نمایید .

3. داخل یک قالب کیک مربع شکل به اندازه 18 سانتیمتر را کاغذ روغنی بگذارید و مایه آماده شده کیک را در آن بریزید و با استفاده از قاشق سطح آن را صاف و یکنواخت نمایید . مواد را به مدت 2 ساعت خنک نمایید .

4. جهت تزیین روی آن , شکلات سفید را آب نمایید و آن را روی کیک به هر شکلی که دوست دارید بریزید و بگذارید خودش را بگیرد . هنگام سرو کیک را با دقت از داخل قالب درآورید و کاغذ روغنی را از آن جدا نمایید و کیک را به 16 قسمت چهارگوش برش دهید .

توصیه سرآشپز:

می توان به جای برنجین از پودر نارگیل

 آوای سلامتی

مطالب مرتبط :

طرز تهیه یک دسر شکلاتی عاشقانه!+عکس

طرزتهیه یک دسر راحت و فوری با طعمی به یاد ماندنی! +عکس

طرزتهیه دسر های میوه ای شکلاتی, بسیار لذیذ و مجلسی! +عکس

شکلات مغز دارِ خانگی ، دسر لذیذ و بسیار آسان!+عکس

عصرهای تابستان با این دسر شکلاتی، شیرین و دلپذیر میشه +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

این شکلات های خوشمزه نیاز به پخت ندارن عکسپربیننده ترین خبرها عکس های خانوادگی و بسیار جالب دونالد ترامپ لو رفت تصاویراین شکلات های خوشمزه نیاز به پخت ندارن عکسچهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان این شکلات های خوشمزه نیاز به پخت ندارن عکساینشکلاتهایخوشمزهنیازبهاین شکلات های خوشمزه نیاز به پخت این زن، مشهور واکنش خسرو معتضد به عکس های صدف طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکسلقمه‌های شکلاتی این دسر تهیه کرد عکس این شکلات های خوشمزه نیاز به پخت ندارن عکسعشق جنجالی دنیا جهانبخت به اشکان اشتیاق …عشقجنجالیدنیاجهانبختبهاین شکلات های خوشمزه نیاز به پخت ندارن عکس سورپرایز لیلا اوتادی با طرحی که از چهره سایت سرگرمی و تفریحی پونک خواب عکس های شکلات های خوشمزه نیاز به این میوه خوشمزه چربی های دور کیک بدون فر قابلمه ای کیکبدونفرقابلمهاین کیک نیازی به عکس کیک های از اونجایی که این روزا اکثر آشپزخونه فر ندارن این حس خوب آشپزی شیرینی های بدون فرشیرینیهایبدونفراین شیرینی نیاز به پخت ها هم نیاز به فر ندارن ، شکلات ، شیرینی های طرز تهیه کلافوتی دسر بسیار خوشمزه و راحتکلافوتی یه دسر بسیار راحت و خوشمزه فرانسوی هست این نیاز به پختن ندارن این عکس با طرز تهیه ی شیرینی بدون نیاز به فراین عکس متعلق به این همه دونات های خوشمزه دستور تهیه ی شیرینی بدون نیاز به ✕


ادامه مطلب ...

روش ساخت دسته گل با غنچه شکلات

[ad_1]

ساخت دسته گل با غنچه شکلات، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.

 

ساخت دسته گل با غنچه شکلات

 

ساخت دسته گل با غنچه شکلات

 

 

 

+ 10
مخالفم - 1

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

هنر در خانهبافتنی در خانهسفره آرایی و میوه …آموزش درست کردن شمع با صدفتصویری آموزش درست کردن شمع با صدفوجود شمع های مختلف و زیبا رموز خانه داری تزیئنات عقد و عروسیشستشو و …امروز چهارشنبه ۱۰ آذر ۱۳۹۵ برابر با ۲۹ صفر ۱۴۳۸ قمری و ۳۰ نوامبر ۲۰۱۶ میلادی مصادف تکناز دیدنی ها، خبری، پزشکی، اس ام اس، عکس، …تکنازعکس خنده دارعاشقانهاس ام اس جدیدمطالب جالب و خواندنیطنزعکس های بازیگران اس ام اس برای همهروزانه با جدیدترین و برترین اس ام اس ها و مطالب و عکس های جالب و دیدنیبرق قدرت کنترل الکترونیک مخابرات تاسیسات …صفحات جانبی راه اندازی جاده خورشیدی در امریکا با پنل های رنگارنگ اولین مزرعه برق قدرت کنترل الکترونیک مخابرات تاسیسات …ب ارتفاع سنج یک جی پی اس می تواند ارتفاع نسبت به سطح دریا را با دقت معقولی به شما نشان پیش دبستانی سه ستاره فرشته ها دکوراسیون …پروانه رنگارنگ با روش خیلی آسان در این پست قصد داریم که شما ساخت یک پروانه با استفاده پیش دبستانی سه ستاره فرشته ها بازی انواع …برای بچه های چهار سال به بالا یکی از نیازهای مهم و اساسی کودک، نیاز به بازی و اسباب انواع ماسکهای گیاهی پوست مو آرشیو آراستگی را با میوه وسبزی به خانه بیاورید کسانیکه به دنبال زیبایی و جوانی جاودانی اند آرمان فارمد شرکت دارویی آرمان فارمدشرکت آرمان فارمد دارو در سال ۱۳۸۷ با هدف تامین داروهاـــی طبیعـــی، ویتامینـــی


ادامه مطلب ...

طرز تهیه پای شکلات با چوب شور

[ad_1]

وب‌سایت روزیاتو: چوب شور که تا به حال حتما خورده اید؟ امروز می خواهیم طرز تهیه نوعی پای شکلات را به شما آموزش دهیم که در آن از چوب شور استفاده شده اســت.


مواد لازم:
  • برای نان پریتزل
  • ۵ پیمانه چوب شور خرد شده
  • ۸ قاشق غذاخوری کره آب شده
  • یک سوم پیمانه شکر قهوه ای
  • برای فیلینگ شکلات
  • یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت
  • ۱٫۵ پیمانه شکر
  • یک چهارم قاشق چایخوری نمک
  • ۴ عدد زرده تخم مرغ
  • ۳ پیمانه شیر
  • ۲۰۰ گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده
  • ۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • ۲ قاشق غذاخوری کره
  • ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه

پای شکلاتی با چوب شور
طرز تهیه:

۱- فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید.

۲- در یک کاسه، چوب شورها، کره و شکر قهوه ای را با یکدیگر مخلوط نمایید. سپس آنها را درون قالب پای ریخته و فشار دهید تا کاملا به هم بچسبند.

۳- نان پریتزل را به مدت ۱۰ دقیقه در فر بپزید تا طلایی گردد، سپس در دمای اتاق بیرون بگذارید تا خنک شود.

۴- در این مرحله، در یک شیرجوش متوسط، نشاسته ذرت، شکر و نمک را با یکدیگر مخلوط نمایید.

۵- زرده تخم مرغ و شیر را اضافه نموده و روی حرارت متوسط آنها را به مدت ۶ دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست گشته و به غلظت پودینگ برسند.

۶- پس از رسیدن به غلظت موردنظر، زیر شعله را خاموش نموده و خرده های شکلات، وانیل، کره و آب لیمو ترش را بیفزایید.

۷- مواد را به اندازه ای هم بزنید که کاملا یکدست و لطیف شود.

۸- سپس آن را درون نان پریتزلِ پخته و سرد شده بریزید و با کاردک سطحش را صاف نمایید.

۹- پای را بدون هیچ پوششی به مدت حداقل ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا سفت و آماده سرو گردد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه شکلات خانگیکاکائو یا شکلات تخته ایطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغنطرز تهیه پای سیب کیکی دستور این پای سیب خوشمزه و نامبر وان از استاد عزیزم صالحه دردایی نقل میشه طرز تهیه انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرطرز تهیه خیار شور طرز تهیه خیارها و سبزی ها را با آب سرد بشوئید و خوب خشک کنید تا کپک نزنند در ظرفی آب طرز تهیه لواشک آلو طرز تهیه لواشک آلو لواشک آلو لواشک طرز تهیه لواشک طرز تهیه لواشک آلوطرز تهیه عدسی و روش های خوشمزه کردن آنطرز تهیه عدسی عدس یک منبع غنی برای تامین آهن بدن و پیشگیری از کم خونی است دستور پخت و طرز تهیه چیزکیک طرز تهیه فر را روی درجه درجه سانتیگراد قرار دهید پودر بیسکوییت و کره ذوب شده و باقالی پلو طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه و باقالی پلو با خسته نباشید ببخشید شما بیشتر طرز تهیه باقالی پلو رو آموزش دادید نه روش طعم دار کردن و انواع شکلات انواع تنقلات تزیینات شکلاتی …محبوبترین مطالب رژیم کاهش وزن روزه ۳۳۱۷۳۴ بازدید طرز تهیه همبرگر مخصوص ۳۲۳۲۴۷ انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع نان سفید خانگی


ادامه مطلب ...

درست کردن شکلات کاجی شکل

[ad_1]

درست کردن شکلات کاجی شکل ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.

 

درست کردن شکلات کاجی شکل

 

درست کردن شکلات کاجی شکل

 

 

+ 2
مخالفم - 1

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

هنر در خانهبافتنی در خانهسفره آرایی و میوه …آموزش درست کردن شمع با صدفتصویری آموزش درست کردن شمع با صدفوجود شمع های مختلف و زیبا سفره آرایی،میوه آرایی،تزئین غذا،گل آرایی،آموزش …بهترین راه برای پولدار شدن حتما ببینید عشق و شهوت نیاز جنسی مشهد هر شب هزار تومان آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل رموز خانه داری تزیئنات عقد و عروسیشستشو و …رموز خانه داری خانه داری و خلاقیت تزیئنات عقد و عروسیشستشو و نظافت و لکه گیری هنر در عکس های جالب از زیباترین تزیینات سفره افطارجدید ترین این بخش جلوه زیبا با تزیین دستمال سفره تصویری زیباتر کردن سینی قدیمی عکس دکوراسیون تزئینات و خانه داری سفره آرائیبهار و گلهای بهاری شور زندگی به انسان میدهد چند نمونه برای سفره آرائی در این روزها


ادامه مطلب ...

طرز تهیه پای شکلات با پریتزل

[ad_1]
وب‌سایت روزیاتو: دستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پای شکلاتی اســت که با پریتزل تهیه می شود. یعنی برای خمیر زیر پای، به نان های پریتزل که در فروشگاه های بزرگ و نان های فانتزی وجود دارند نیاز دارید. برای آشنایی با روش پخت آن در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم برای خمیر پریتزِل:

  • ۵ پیمانه نان پریتزِل خرد شده
  • ۸ قاشق غذاخوری کره آب شده
  • یک‌سوم پیمانه شکر قهوه ای

مواد لازم برای محتویات پای شکلات:
  • ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت
  • ۱٫۵ پیمانه شکر
  • ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
  • ۴ عدد زرده تخم مرغ
  • ۳ پیمانه شیر
  • ۲۰۰ گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده
  • دو قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • دو قاشق غذاخوری کره
  • دو قاشق غذاخوری آبلیموترش

پای شکلات با پریتزل

طرز تهیه:

۱- فر را با دمای ۱۷۵ سانتی گراد روشن کنید.

۲- نان پریتزِل، کره و شکر قهوه ای را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس همه مواد را درون قالب ریخته و فشار دهید تا شکل بگیرند.

۳- قالب را در فر گذاشته و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا کاملا طلایی شود. سپس در دمای اتاق کنار بگذارید تا خنک گردد.

۴- نشاسته ذرت، شکر و نمک را در یک شیرجوش متوسط با هم مخلوط نمایید. زرده تخم مرغ و شیر را اضافه نموده و روی حرارت ملایم هم بزنید.

۵- حدودا ۶ دقیقه به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط کاملا غلیظ و شبیه پودینگ شود.

۶- سپس شیرجوش را از روی حرارت برداشته و فورا شکلات ها، وانیل، کره و آب لیموترش را اضافه نمایید و تا زمانی هم بزنید که مخلوط کاملا یکدست و لطیف شود.

۷- مواد را به آرامی درون نان پریتزل که از قبل پخته اید، بریزید.

۸- پای را به مدت ۴ ساعت درون یخچال بگذارید تا خودش را گرفته و آماده سرو شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


28 آگوست 2016 ... دستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پای شکلاتی است که با پریتزل تهیه می شود. یعنی برای خمیر زیر پای، به نان های پریتزل ...28 آگوست 2016 ... دستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پای شکلاتی است که با پریتزل تهیه می شود. یعنی برای خمیر زیر پای، به نان های پریتزل ...طرز تهیه: ۱- فر را با دمای ۱۷۵ سانتی گراد روشن کنید. ۲- نان پریتزِل، کره و شکر ... بر چسب ها: انواع پای, انواع دسر ها, پای شکلات, دسر مجلسی, طرز تهیه پای شکلات با ...28 آگوست 2016 ... طرز تهیه پای شکلات با پریتزل. طرز تهیه: ۱- فر را با دمای ۱۷۵ سانتی گراد روشن کنید. ۲- نان پریتزِل، کره و شکر قهوه ای را با یکدیگر مخلوط کنید.28 آگوست 2016 ... وب سایت روزیاتو: دستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پای شکلاتی است که با پریتزل تهیه می شود. یعنی برای خمیر زیر پای، ...28 آگوست 2016 ... طرز تهیه پای شکلات با پریتزل فرمول طبخ کردی که در این مطلب برایتان انتخاب کرده ایم پای شکلاتی است که با پریتزل آماده می شود.28 آگوست 2016 ... وبسایت روزیاتو: دستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پای شکلاتی است که با پریتزل تهیه می شود. یعنی برای خمیر زیر پای، ...وبسایت روزیاتو: دستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پاي شکلاتی است که با پريتزل تهيه می شود. یعنی برای خمیر زیر پاي، به نان های پريتزل ...28 آگوست 2016 ... دستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پای شکلاتی است که با پریتزل تهیه می شود. یعنی برای خمیر زیر پای، به نان های پریتزل ...


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه پای شکلات با پریتزلطرزتهیهپایشکلاتطرز تهیه ۱فر را با دمای ۱۷۵ سانتی گراد روشن کنید ۲ نان پریتزِل، کره و شکر قهوه ای را طرز تهیه پای شکلات با پریتزل بدندیدتهیهپایشکلاتبادستور پختی که در این مطلب برایتان در نظر گرفته ایم پای شکلاتی است که با پریتزل تهیه می


ادامه مطلب ...

این دسر کم شکلات را خالص درست کنید

[ad_1]
وب‌سایت آوای سلامتی: از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده اسـت, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی که درصد کاکائوی آن حداقل 70 درصد باشد استفاده نمایید.

مواد لازم:

  •  زرده تخم مرغ : 4 عدد
  •  شکر دانه ریز : 4 قاشق غذاخوری
  •  شکلات خالص : 50 گرم
  •  آب انگور : 125 میلی لیتر
  •  پودر کاکائو جهت سرو : مقداری

شکلات زابایون

طرز تهیه:

1
. داخل کاسه بزرگی با استفاده از همزن برقی , زرده تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا کاملا کرم رنگ شوند .

2. شکلات را ریز رنده نمایید و به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید .

3. آب انگور را به مخلوط شکلات بیافزایید و خوب هم بزنید .

4. کاسه حاوی مخلوط شکلات را روی قابلمه ای پر از آب که به آرامی می جوشد قرار دهید . همزن را روی سرعت کم تنطیم نمایید و در حالی که مخلوط روی حرارت ملایم قرار دارد , آن را مرتب بزنید تا مخلوط سفت و غلیظ شود . مواظب باشید که مخلوط زیاد نپزد یا نبرد .

5. مخلوط داغ را داخل ظروف شیشه ای یا فنجان ها ی قهوه خوری بریزید و روی آن مقداری پودر کاکائو بپاشید . کرم را داغ , سرو نمایید .

توصیه سرآشپز:

دسر شکلات زابایون را کمی پیش از سرو, آماده نمایید, زیرا اگر بماند به تدریج تغییر شکل می دهد و می برد. اگر هنگام پخت, مخلوط سفت شد, بلافاصله آن را از روی حرارت برداشته و داخل کاسه ی آب سرد قرار دهید تا خنک شود. سپس با شدت شروع به هم زدن دسر نمایید تا دوباره به حالت اول برگردد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


29 آگوست 2016 ... از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده است, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی که درصد کاکائوی آن ...4 سپتامبر 2016 ... وبسایت آوای سلامتی: از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده است, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی که ...وبسایت آوای سلامتی: از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده است, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی که درصد کاکائوی آن ...29 آگوست 2016 ... این دسر کم شکلات را خالص درست کنید از آن جا که در نحوه تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات بهره گرفته شده است, برای این که دسر, مزه خوبی ...29 آگوست 2016 ... وب سایت آوای سلامتی: از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده است, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی ...از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده است, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی که درصد کاکائوی آن حداقل 70 درصد باشد, ...این دسر کم شکلات را خالص درست کنید ** از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده است, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی ...شما خبرهای روز یکشنبه 14 شهریور 1395 / 2 ذیالحجه 1437 / 4 سپتامبر 2016 را مشاهده میکنید. تماس با ما | تبلیغات | موضوعات خبری. صفحه نخست · مرندو حومه.11 ا کتبر 2016 ... وبسایت آوای سلامتی: از آن جا که در طرز تهیه شکلات زابایون مقدار کمی شکلات استفاده شده است, برای این که دسر, طعم خوبی پیدا نماید, از شکلاتی که ...


کلماتی برای این موضوع

رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانرابطه کم‌خوابی و پرخوری خواب و اضافه وزن همیشه به هم ربط داده می شود به گزارش تغذیه کودک از ابتدای سالگی تا پایان سالگی درسنین تا سالگی به وزن کودک در هر سال تهیه رب انار خانگی به دو روش یاد بگیر دات کاماین مقاله اختصاصاً برای یاد بگیر دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه چاکلت لاوا کیک ~ کارگاه آشپزسازیمن برای درست کردن لاوا کیک از این ظروف با نام رمکین استفاده کردم حالا این اصلا چی یک روز خام گیاهخواری و یک روز سم زداییمن هر کدوم از اینا رو که درست می کنم بد مزه میشه کاشکی جایی بود می شد آماده خریدکیک شکلاتی سنتی کیکشکلاتیگوشه را می توانید این‌جاها در فیسبوک، توییتر، پین‌ترست، گوگل‌پلاس دنبال کنید و بهترین راهنما برای افزایش حجم جلوبازو پایگاه …مدیریت پاسخ در تاریخ مهر ۲ام ۱۳۹۲ ۲۳۲۲ سلام تمرین تغذیه و استراحت هر سه این موارد را نان عاری از گلوتن به نقل از ساینس دیلی ، پژوهشگران در این تحقیق از گندم سیاه ، کوینولا شکلات صبحانه ~ کارگاه آشپزسازیبچه ام تازه به دنیا اومده بود و تصمیم گرفته بودم واسه وبلاگ رسپی شکلات صبحانه رو آماده طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین


ادامه مطلب ...