مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

چهارشنبه ۲۴ آذر آخرین ابرماه سال را از دست ندهید

[ad_1]

چهارشنبه ۲۴ آذر آخرین ابرماه سال را از دست ندهید

دانش > نجوم - به گزارش ایرنا،مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران گفت: ساعت 3:36 دقیقه بامداد چهارشنبه 24 آذر 95 سومین و آخرین ابرماه سال جاری شمسی و میلادی قابل رویت است.

مهندس 'مسعود عتیقی' روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا با اعلام این خبر افزود: ساعت 3:36 دقیقه بامداد چهارشنبه 24 آذر، ماه به وضعیت بدر یا همان ماه کامل خواهد رسید که بومیان آمریکا با توجه به نزدیک شدن فصل زمستان و سرما این ماه کامل را ماه سرد می نامند.
وی افزود: این ابرماه 24 ساعت پس از حضیض زمینی (کمترین فاصله با زمین) به وضعیت بدر خواهد رسید و در حقیقت ساعت 2:58 دقیقه بامداد سه شنبه 23 آذر، ماه به کمترین فاصله از زمین رسیده و 358 هزار و 461 کیلومتر با زمین فاصله خواهد داشت.
عتیقی در مقایسه این ابرماه با ابرماه آبان گفت: این ابرماه نسبت به ابرماه آبان، دو هزار کیلومتر از زمین دورتر است و دیگر اینکه ابرماه آبان ماه تنها دو ساعت بعد از حضیض ماه به بدر رسید درحالی که در ابرماه آذر، ماه 24 ساعت بعد از حضیض زمینی به بدر می رسد.
مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران خاطرنشان کرد که برای مشاهده ابرماه، به ابزار خاصی نیاز نیست و تنها کافی است که ساعت 3:36 بامداد روز چهارشنبه با یافتن ماه در آسمان محل جغرافیایی سکونت خود، آخرین ابرماه امسال را مشاهده کنید.
عتیقی در توضیح تفاوت ابرماه با سایر ماه های کامل (بدر) اظهار کرد: ابرماه در قیاس با سایر ماه های کامل کمتر از 30 درصد درخشانتر و حدود 14درصد بزرگتر است.
وی افزود: ابرماه آذر از نظر ابعاد و روشنایی به اولین ابرماه امسال که در مهر 95 مشاهده شد، نزدیکتر است اما از ابرماه آبان امسال به مراتب روشنی و ابعاد کمتری خواهد داشت.
مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران یادآور شد که ابرماه بعدی آذرماه سال 1396 بروز می کند.

۵۴۵۴

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


ادامه مطلب ...

چهارشنبه سوری؛ شادی یا پشیمانی؟

دکتر مصطفی ده‌مرده‌ای تعداد افراد سوخته به دنبال حوادث چهارشنبه سوری سال گذشته در بیمارستان شهید مطهری را ۷۰ نفر اعلام کرد و گفت: سنینی که در این روز دچار سوختگی می‌شوند بین ۱۵ تا ۴۰ سال است.

وی با بیان اینکه مردم اگر کار ضروری ندارند سعی کنند در روز چهارشنبه سوری از منزل خارج نشوند، به مردم توصیه کرد: افراد تا جایی که امکان دارد در محیط‌هایی که احتمال خطر وجود دارد حضور پیدا نکنند و از خانه بیرون نروند، زیرا بسیاری از سوختگی‌ها برای عابرینی بوده که در پیاده‌رو‌ها قدم می‌زدند و با برخورد ترقه دچار مصدومیت شدند.
او ادامه داد: کودکان نیز اگر می‌خواهند تفریحی داشته باشند حتما با نظارت والدین بوده و از والدین جدا نشوند. همچنین باید از انجام رفتارهای پر خطر مانند انداختن کپسول، اسپری و... در آتش حذر کرده و هیچ‌گاه روی شعله آتش، بنزین یا نفت نریزند زیرا در این صورت احتمالی سوختگی زیاد است.

ده‌مرده‌ای ضمن اشاره به خطرزا بودن ترقه‌های غیراستاندارد اظهار کرد: یکی از رفتارهای پر خطر در این ایام استفاده از ترقه‌های غیر‌استاندارد است. گاهی دیده شده که این ترقه‌ها در دست، نزدیک صورت یا در جیب شلوار منفجر شده و منجر به سوختگی پا‌ها، قسمت‌های تحتانی شکم، چشم و... شده است. همچنین افراد باید از پریدن روی شعله‌های آتش که فواره می‌کشند، بپرهیزند.

استفاده از آب معمولی در مواجهه با سوختگی

رییس بیمارستان سوختگی شهید مطهری ادامه داد: اگر فردی دچار سوختگی شد از مالیدن خمیر دندان، سیب زمینی یا روغن حیوانی و... روی محل سوخته خودداری کرده و تنها با آب معمولی شست‌وشو دهند، بیمار سوخته را از محیط سوختگی دور کنند تا دود استنشاق نکند و سریعا به یک مرکز درمانی برسانند.

لزوم نظارت بر محل‌های فروش مواد آتش‌زا

ده‌مرده‌ای در ادامه با تاکید بر لزوم وجود نظارت بر واردات و فروش مواد آتش‌زا در کشور، گفت: اولا نباید وسایل آتش بازی را به کودکان و افراد زیر ۱۸ سال فروخت. از سوی دیگر شهرداری‌ها و دیگر سازمان‌های مربوطه باید روی ورود این محصولات به کشور و محل فروش آن‌ها در سطح شهر‌ها نظارت داشته باشند. به این صورت که ببینند آیا عرضه کنندگان این مواد مجوز دارند یا خیر و اینکه مواد آتش‌زا موجود استاندارد هستند یا خیر.

وی افزود: کشورهای دیگر نیز در جشن‌های خود از این مواد استفاده می‌کنند، اما هیچ‌گاه حادثه‌های این‌چنینی رخ نمی‌دهد؛ چراکه در آن کشور‌ها نظارت وجود دارد. سازمان‌های مربوطه باید روی این موضوع نظارت کنند تا از ورود مواد آتش‌زا غیراستاندارد به کشور جلوگیری شود.

شادی زودگذر و یک عمر پشیمانی

ده‌مرده‌ای خطاب به خانواده‌ها اظهار کرد: همه خانواده‌ها بدانند که سوختگی مساله‌ای موقت نیست که خوب شود و از یاد برود، بلکه تا آخر عمر فرد را گرفتار می‌کند؛ از نتایج زیبایی آن گرفته، تا خارش، سوزش، آوردن پوست اضافه و... ادامه دارد و پوست دیگر کیفیت اولیه را نخواهد داشت. خانواده‌ها باید فکر کنند که آیا یک شادی زودگذر ارزش یک عمر پشیمانی را دارد. (ایسنا)

211


ادامه مطلب ...

آمادگی وزارت بهداشت برای حوادث احتمالی چهارشنبه آخر سال

سخنگوی وزارت بهداشت در رابطه با چهارشنبه‌سوری و پیشگیری از صدمات ناشی از این روز به جام جم آنلاین گفت: چهارشنبه سوری یکی از آیین‌های سنتی ما ایرانی ها محسوب می‌شود که برای ایجاد یک فضایی سرشار از شادی، نشاط و آمادگی فعالیت‌های بیشتر در همه زمینه‌ها در سال آینده است.

به گفته وی، در سال‌های گذشته شاهد آسیب‌های قابل توجه و جبران ناپذیری در این روز به مردم کشور بودیم. اما بیشترین قشری که در این روز آسیب می‌بینند افرادی هستند که فقط نقش بیننده و تماشاچی را ایفا می‌کنند. در این روز بسیاری از جوانان برای یک لحظه شادی و هیاهو بینایی یا دست و پای خود را از دست می‌دهند و برخی دچار سوختگیهای عمیق پوست و حتی در برخی دیگر، جان خود را از دست می‌دهند.

سخنگوی وزارت بهداشت افزود: وزارت بهداشت از مردم بخصوص قشر جوان درخواست دارد در این روز که می‌تواند یکی از بهترین و شادترین روزهای سال باشد را تبدیل به یک روز پرخطر و ناگوار نکنند و از هرگونه مواد آتش‌زا، ترقه و هر وسیله که خطر بالقوه دارد به شدت خودداری کنند تا بتوانیم چهارشنبه سوری را بدون هیچ آسیب و گرفتاری پشت سر بگذاریم.

وی آمادگی وزارت بهداشت را در مقابل با اقدامات و حوادث احتمالی اعلام کرد و گفت: وزارت بهداشت آمادگی‌های لازم در برابر حوادث احتمالی را دارد اما آرزومندیم آمبولانس‌ها و بیمارستان‌ها هیچ مراجعه کنندهای ناشی از صدمات چهارشنبه‌سوری نداشته باشد.

حریرچی در پایان خاطرنشان کرد: در این روز برای بزرگداشت و احترام به شهدای پلاسکو کاری کنیم که آتشنشان‌ها و کارکنان اورژانس روز شاد و بی دغدغه‌ای را سپری کنند.


ادامه مطلب ...

هشدارهای وزیر بهداشت برای چهارشنبه سوری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، حسن قاضی زاده هاشمی وزیر بهداشت در جمع خبرنگاران در حاشیه افتتاح 5 پایگاه اورژانس هوایی در کشور گفت: من به شخصه فکر نمی‌کردم 30 پایگاه کمتر از 3سال راه اندازی شود و این خدمت ارزنده مفید فایده برای روستاهای صعب المسیر و اقدامات درمانی ویزه برای بیماران قلبی، تصادفات،زایمان‌ها و غیره است.

وی در ادامه از راه‌اندازی یگان ویژه و سازمان اورژانس کشور در سال آینده خبر داد.

هاشمی از بهره‌برداری و راه‌اندازی تعداد زیادی اورژانس مستقر زمینی در کشور خبر داد و افزود: بخش عمده کار ما تامین منابع انسانی است و با بکارگیری این گروه‌ها شاهد خدمات ارزنده‌ای در سوانح و حوادث خواهیم بود.

وی در خصوص چهارشنبه پایان سال گفت: تمام بیمارستان‌ها آماده باش هستند اما آمادگی ما کافی نیست و مردم باید از حوادثی که از دید ما ناخواسته هم نیست، پیشگیری کنند.

هاشمی از تعدد اعمال جراحی و آسیب های چشمی، پیوند و تخلیه چشمی در طبابت خود در چهارشنبه سوری سخن گفت و خواستار توجه مردم به آسیب‌های آتش‌سوزی شد.

هاشمی ادامه داد: نمی‌دانم با چه زبانی باید از جوانان خواهش کرد که مراقب سلامتی خودشان باشند. آنها باید توجه کنند که اگر کسی آنها را نصیحت می‌کند برای سلامتی خودشان است و توصیه‌های ما برای این است که آنها نوروز آرام و شادی داشته باشند، نه اینکه نوروزشان پر از اندوه و مصیبت شود. بنابراین بدانند که خطر در کمین است و از آنچه که می‌بینیم و در رسانه‌ها به تصویر کشیده می شود عبرت بگیرند.

وی گفت:پویش‌های مردمی در نه گفتن به آتش سوزی قابل تقدیر است و امیداریم با رعایت موارد شاهد کاهش آسیب‌های جسمی و روانی جامعه باشیم.


ادامه مطلب ...

آمادگی 157 پایگاه اورژانس تهران در شب چهارشنبه سوریاستقرار اورژانس در 110 نقطه تهران

به گزارش جام جم آنلاین، دکتر پیرحسین کولیوند، اظهار داشت: حفظ سلامت و امنیت مردم مهمترین موضوعی است که ما در اولویت کاری خود قرار داده‌ایم.


وی با بیان اینکه تمهیداتی ویژه برای چهارشنبه آخرسال توسط اورژانس در نظر گرفته شده است، افزود: از مردم و به ویژه جوانان و نوجوانان عزیز می‌خواهیم که نکات ایمنی را رعایت کنند تا با مشکلات و حوادث مواجه نشوند.


سرپرست اورژانس کشور عنوان کرد: در همین راستا سامانه تلفن 115 برای دریافت تماس‌های مددجویان عزیز آماده پاسخگویی است.


وی با بیان اینکه 157 پایگاه اورژانس در تهران در حالت آماده باش قرار گرفته‌اند، گفت: 200 آمبولانس،30 موتورلانس و 8 اتوبوس آمبولانس برای پوشش چهارشنبه آخر سال توسط اورژانس در حالت آماده باش هستند.


دکتر کولیوند خاطرنشان کرد: علاوه بر آمادگی بیمارستان‌ها نیروهای ستادی و عملیاتی نیز در حالت آماده باش هستند.


وی افزود: یک فروند بالگرد اورژانس نیز برای پوشش چهارشنبه آخرسال در حالت آماده باش قرار گرفته است و آمبولانس‌های اورژانس در 110 نقطه تهران مستقر شده‌اند.


ادامه مطلب ...

هشدار درباره بالن هوا کردن در شب چهارشنبه سوری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از میزان، سید جلال ملکی گفت: به دلیل خطرات مواد محترقه، شهروندان باید توجه داشته باشند که در شب چهارشنبه سوری، تنها باید در کنار آتش هایی که خودشان درست می کنند بایستند.

وی افزود: در بسیاری از مواقع مشاهده شده که شهروندان جذب شعله آتش هایی شده اند که از سوی سایرین درست شده و به یکباره مواد محترقه ای که داخل آتش انداخته شده منفجر و آسیب هایی را به آنها وارد کرده است.

سخنگوی سازمان آتش نشانی با بیان اینکه " روشن کردن آتش بخشی از مراسم چهارشنبه سوری پایان سال است" اظهارکرد: روشن کردن آتش بخشی از سنت مراسم چهارشنبه سوری پایان سال است و ما این موضوع را نفی نمی کنیم اما درخواست ما این است که شهروندان از روشن کردن آتش در نقاط پر خطر اجتناب کنند.

ملکی ادامه داد: بهتر است آتش های کوچک در استانبولی های بنایی درست شده تا هم آسفالت آسیب نبیند و هم خاموش کردن آن آسان باشد در غیر این صورت بهتر است در نقطه ای که تنها خاک است و گیاهی نیست، آتش روشن شود.

وی با تاکید بر لزوم اجتناب شهروندان از روشن کردن آتش در پارکینگ های ساختمان ها تصریح کرد: توصیه ما این است که شهروندان به هیچ وجه اقدام به روشن کردن آتش در پارکینگ منازل خود نکنند زیرا خطرات این کار بسیار زیاد است و می تواند منجر به آتش گرفتن کل ساختمان شود.

سخنگوی سازمان آتش نشانی خواستار حضور والدین در کنار فرزندان خود در مراسم چهارشنبه سوری شد و اذعان کرد: بر مبنای اصول روانشناسی، حضور خانواده ها در کنار یکدیگر می تواند منجر به کاهش حوادث شود و در مراسم چهارشنبه سوری نیز توصیه می شود که والدین در کنار اقوام و فرزندان خود حضور پیدا کنند.

ملکی در خصوص رواج روشن کردن بالن های چینی طی سال های اخیر در شهر تهران گفت: در سال های اخیر شاهد رواج روشن کردن بالن های چینی در مراسم چهارشنبه سوری بودیم اما باید به این موضوع توجه شود که پس از روشن کردن بالن ها، کنترل آنها از دست افراد خارج شده و می توانند خطراتی را به دنبال داشته باشند.

وی افزود: گاه مشاهده شده که بالن های روشن شده با سیم های برق برخورد کرده و منجر به آتش گرفتن سیم های برق شده است.

سخنگوی سازمان آتش نشانی با اشاره به لزوم کنترل ارتفاع آتش های روشن شده از سوی شهروندان خاطرنشان کرد: متاسفانه در برخی از موارد دیده شده که آتش هایی با ارتفاع بسیار زیاد روشن شده و حتی ارتفاع آتش آنقدر زیاد بوده است که منجر به آتش گرفتن سیم های برق و یا ساختمان های مسکونی شده است.

ملکی با ارائه آماری از میزان حریق گزارش شده طی چهارشنبه سوری سال گذشته بیان کرد: سال گذشته 53 مورد حریق فضای سبز و همچنین آتش سوزی در 26 خانه مسکونی گزارش شد که این نشان دهنده بی توجهی شهروندان به توصیه های ایمنی ارائه شده است.

وی تاکید کرد: در 2 سال گذشته هر سال یک مورد فوتی را در مراسم چهارشنبه سوری شاهد بوده ایم و امیدوار هستیم امسال حوادث چهارشنبه سوری به حد اقل برسد.

سخنگوی سازمان آتش نشانی از خالی شدن سطل های مکانیزه قبل از ساعت 15 در روز سه شنبه 24 اسفندماه خبرداد و تصریح کرد: مقرر شده شهرداری تهران در روز چهارشنبه سوری، ساعت 15 تمام سطل های زباله را تخلیه کرده تا افراد اقدام به آتش زدن زباله های درون سطل ها نکنند.


ادامه مطلب ...

معنی شعر زردی من از تو سرخی تو از من در چهارشنبه سوری چیست؟

چهارشنبه سوریزردی من از تو سرخی تو از من

یکی از آیین‌های سالانه‌ی ایرانیان چهارشنبه سوری یا به عبارتی دیگر چارشنبه سوری است. ایرانیان آخرین سه‌شنبه‌ی سال خورشیدی را با بر افروختن آتش و پریدن از روی آن به استقبال نوروز می‌روند.

چهارشنبه سوری، یک جشن بهاری است که پیش از رسیدن نوروز برگزار می‌شود. مردم در این روز برای دفع شر و بلا و برآورده شدن آرزوهایشان مراسمی را برگزار می کنند که ریشه‌اش به قرن‌ها پیش باز می گردد.
مراسم ویژه‌ی آن در شب چهارشنبه صورت می‌گیرد برای مراسم در گوشه و کنار کوی و برزن نیز بچه‌ها آتش‌های بزرگ می افروزند و از روی آن می پرند و ترانه (سرخی تو از من ، زردی من از تو ) می‌خوانند.

مراسم چهارشنبه سوری

بوته افروزی
در ایران رسم است که پیش از پریدن آفتاب، هر خانواده بوته‌های خار و گزنی را که از پیش فراهم کرده اند روی بام یا زمین حیاط خانه و یا در گذرگاه در سه یا پنج یا هفت «گله» کپه می‌کنند. با غروب آفتاب و نیم تاریک شدن آسمان، زن و مرد و پیر و جوان گرد هم جمع می‌شوند و بوته‌ها را آتش می‌زنند.
در این هنگام از بزرگ تا کوچک هر کدام سه بار از روی بوته‌های افروخته می‌پرند، تا مگر ضعف و زردی ناشی از بیماری و غم و محنت را از خود بزدایند و سلامت و سرخی و شادی به هستی خود بخشند. مردم در حال پریدن از روی آتش ترانه‌هایی می‌خوانند: “زردی من از تو ، سرخی تو از من“، “غم برو شادی بیا ، محنت برو روزی بیا”، “ای شب چهارشنبه ، ای کلیه جاردنده ، بده مراد بنده”
خاکستر چهارشنبه سوری، را نحس می‌دانند، زیرا مردم هنگام پریدن از روی آن، زردی و ییماری خود را، از راه جادوی سرایتی، به آتش می دهند و در عوض سرخی و شادابی آتش را به خود منتقل می کنند. سرود “زردی من از تو / سرخی تو از من”

قاشق زنی
زنان و دختران آرزومند و حاجت دار، قاشقی با کاسه‌ای مسین برمی‌دارند و شب هنگام در کوچه و گذر راه می‌افتند و در برابر هفت خانه می‌ایستند و بی‌آنکه حرفی بزنند پی در پی قاشق را بر کاسه می زنند. صاحب خانه که می‌داند قاشق زنان نذر و حاجتی دارند، شیرینی یا آجیل، برنج یا بنشن و یا مبلغی پول در کاسه‌های آنان می‌گذارد.
اگر قاشق زنان در قاشق زنی چیزی به دست نیاورند، از برآمدن آرزو و حاجت خود ناامید خواهند شد. گاه مردان به ویژه جوانان، چادری بر سر می‌اندازند و برای خوشمزگی به قاشق زنی در خانه‌های دوست و آشنا و نامزدان خود می‌روند.

آش چهارشنبه سوری
خانواده‌هایی که بیمار یا حاجتی داشتند برای برآمدن حاجت و بهبود یافتن بیمارشان نذر می کردند و در شب چهارشنبه‌ی آخر سال «آش ابودردا» یا «آش بیمار» می‌پختند و آن را اندکی به بیمار می‌خوراندند و بقیه را هم در میان فقرا پخش می‌کردند.


ادامه مطلب ...

فال روزانه ۱۰ خرداد ۹۶ – چهارشنبه

فال روزانه ۱۰ خرداد ۹۶ – چهارشنبه

فال روزانه-vaharan.ir

فروردین

شما به دنیای جدیدی وارد شده اید اما هنوز متوجه این موضوع نشده اید و فکر می‌کنید که هنوز در زندگی سابق خود به سر می‌برید به همین علت هیچ گونه تلاشی را آغاز نکرده اید. اما چشمان خود را با دید جدیدی به زندگی باز کنید. در این صورت افراد جدیدی نیز به شما می‌پیوندند که زندگی شما را دچار تغییرات اساسی خواهند کرد. هر چه زودتر شانس خود را تا دیر نشده است امتحان کنید.

فال روزانه-vaharan.ir

اردیبهشت

وقتی که احساس گیجی و پریشانی می‌کنید واقعا دست پاچه و نگران می‌شوید در حالیکه دیگران شما را به عنوان شخصی می‌بینند که گام‌هایتان را استوار و مطمئن بر زمین می‌گذارد. با وجود اینکه ماه نشان شما هنوز تحت تاثیر زحل تاریک و محزون است و در اولین خانه از شخصیت شما قرار دارد، افکارتان در ابرها شناور هستند. سیاره حاکم شما عطارد اکنون مقصر است چرا که به نپتون رویایی می‌پیوندد تا شما را به یک سفر جادویی و مرموز بفرستد. ممکن است زمانیکه از دنیای خیال به زمین برمی‌گردید بین حقیقت و خیال غوطه ور باشید..

فال روزانه-vaharan.ir

خرداد

دوستانی که فکر می کردید می توانند مورد اعتماد شما قرار بگیرند باعث نا امیدیتان شده اند، اما به این داستان تنها از دید خودتان نگاه نکنید. به سخنان آنها گوش کنید، شاید دلایلی داشته باشند که بتواند شما را قانع کند. حالا که سرعت زندگی افزایش یافته است دلتان نمی خواهد هیچ چیزی شما را متوقف کند و می خواهید با سرعت تمام پیش بروید، اما حواستان باشد یک جاهایی لازم است ترمز کنید و یادتان باشد که آهسته و پیوسته رفتن همیشه بهترین راه پیشروی است. احساس می کنید عشقتان از شما فاصله گرفته است و چیزی هست که نمی خواهد با شما در میان بگذارد. به او فشار نیاورید و صبور باشد، به وقتش او هر چیزی که لازم باشد را به شما خواهد گفت.

همچنین بخوانید:  تقویم سال 96 + مناسبت ها و تعطیلات

فال روزانه-vaharan.ir

تیر

امروز ممکن است از جانب دوستان و خانواده مورد حمایت قرار بگیرید، اما برای تان سخت است که حمایت بی دریغ آن ها را به راحتی بپذیرید. از این که می ببینید دیگران فکر می کنند به کمک احتیاج دارید ناراحت می شوید، اما بهتر است این رفتارها را کنار بگذارید. برای این که مشکلات تان را حل کنید باید پیشنهاد همکاری دیگران را با آغوش باز بپذیرید. پس اجازه دهید که دیگران هم در موفقیت شما شریک شوند.

فال روزانه-vaharan.ir

مرداد

امروز ارتباط های شما وارد فاز جدیدی می شوند و دوستان تازه ای به دایره دوستان اضافه خواهد شد. با آنها صادق باشید اما سیاست هم داشته باشید. روی تک‌تک کلمات خود وسواس به خرج دهید و بدون فکر هیچ حرفی نزنید و رفتاری نشان ندهید. در جمع ها و جلسات کاری حاضر شوید و با دقت بسیار به همه سخنان اطرافیان گوش کنید. همه مسایل و نکات مثبت را در ذهنتان ثبت کنید. این فرصت، ایده های خلاقانه ای در ذهن شما ایجاد خواهند کرد که موجب ارتقا کار و درآمد می شود. بهتر است چند رو زاز عشقتان دور باشید تا اگر تنشی میان شما هست، برطرف شود.

فال روزانه-vaharan.ir

شهریور

آخرین باری که به خودتان توجه نشان داده اید، چه زمانی بوده است؟ آیا یادتان می آید کی به خودتان و نیازهای شخصی خود توجه کرده اید! امروز فرصت خوبی برای تغییر موضع همیشگی است. از روند عادی و همیشگی زندگی دست بردارید. به سلامت خود نیز توجه بیشتری نشان دهید. مثلا در باشگاه یا استخر ثبت نام کنید. غذاهای مضر و ناسالم را از برنامه غذایی خود حذف کنید. امروز استارت تغییرات در زندگی را بزنید.

فال روزانه-vaharan.ir

مهر

دیده شدن خلاقیت و توانایی هایتان توسط کسی که می تواند در پیشرفتتان به شما کمک کند باعث شادی بسیار شما خواهد شد. هرچقدر تأثیر بیشتری بتوانید روی این فرد بگذارید زندگیتان به همان نسبت بهتر خواهد شد. در مورد مذاکرات اقتصادی خیلی کوتاه نیایید، اما انعطاف پذیر هم باشید. اهمیت رسیدگی به خودتان را فراموش نکنید و حتما برنامه رسیدن به خود و پختن غذاهای خانگی برای خودتان را در نظر داشته باشید. در بهترین زمان ممکن برای شروع های تازه و همچنین تقویت روابط خانوادگی به سر می برید. گاهی لازم است در خانه بمانید و هیچ کاری نکنید و تنها از بودن در کنار همسرتان لذت ببرید و به زندگی خصوصیتان برسید.

همچنین بخوانید:  بیماری های متولدین ماه های مختلف سال

فال روزانه-vaharan.ir

آبان

شما در زندگی امروزتان از همه مسائل روزمره‌ای که برایتان پیش می‌اید دلسرد شده اید و دیگر امیدی به اینده‌ای تازه ندارید اما بدانید که چشمه امید و دل گرمی‌تازه‌ای به زودی برای شما فوران می‌شود.کتاب‌هایی که شما را به زندگی امیدوار می‌کنند را بخوانید.به پارک یا کنار یک رودخاته بروید تا بتوانید قوای از دست رفته خود را باز بیابید.این حقیقت زندگی شماست پس بهتر است به جای این که خود را عذاب دهید با ان کنار بیاید.

فال روزانه-vaharan.ir

آذر

شما در این اواخر به این مساله فکر می‌کنید که زندگی برای شما ارزشی قائل نشده است ارزش وجودی شما به پیشرفت های هر روزه شما نیست بلکه کارهایی است که در مجموع انجام می‌دهید مهم هستند نه فقط یک کار .شما انسانی کاملا نوع دوست هستید و به همنوعان خودتان بسیار کمک می‌کنید و این درجه ی فوق العاده بلند است که نصیب هر شخصی نمی‌شود.مقایسه خود با دیگری و کارهایی که دیگران انجام می‌دهند کاری کاملا زشت و ناپسند است.سرنوشت را هر کسی در زندگی شخصی‌اش خودش با تلاش و کوشش می‌سازد.خود را با دیگران مقایسه نکنید زیرا باعث افسرده شدن شما می‌شود.

فال روزانه-vaharan.ir

دی

امروز شاید مجبور شوید بین یک وضعیت اضطراری در خانه و محل کار یکی را انتخاب کرده و در اولویت قرار دهید. هرچند وضعیت دشواری به نظر می رسد اما در فهم اینکه کدام یک برای شما از اهمیت بیشتری برخوردار هستند به شما کمک خواهد کرد. امروز انگار اطرافیانتان متوجه منظور شما نمی شوند و حرف زدن با آنها و رساندن منظورتان برایتان کمی سخت خواهد بود. گاهی اوقات بهترین کار ممکن گذراندن یک بعد از ظهر آرام در خانه است. همراه با عشقتان در خانه بمانید و یک شام خانگی لذت بخش بخورید. اگر مجرد هستید فرصت خوبی است برای اینکه دوستان صمیمیتان را که از مصاحبت آنها لذت می برید به خانه خود دعوت کنید.

همچنین بخوانید:  فال ماهانه خرداد 96 در وهاران

فال روزانه-vaharan.ir

بهمن

شما در سابق افکاری داشتید که ممکن بود شما را به خطر بیندازد اما اکنون و در حال حاضر از این افکار رهایی پیدا کرده اید. شما به سادگی نگران و غصه دار می‌شوید، بهتر است روی این جنبه روحی تان کار کنید زیرا اگر به همین روند ادامه دهید به مرور زمان دچار افسردگی می‌شوید. بر عکس شما انسان خوش شانسی هستید فقط شما شانس‌های خود را به راحتی از دست می‌دهید و حواس تان به اتفاقاتی که می‌افتند نمی‌باشد.

فال روزانه-vaharan.ir

اسفند

با اینکه برنامه های زیادی در سر دارید اما شاید به درستی ندانید چطور و از چه مسیری می توانید به اهداف برسید. برای این منظور باید مشورت و تحقیق کنید. حرف های دیگران را بشنوید و اگر موردی ناخوشایند هم در این میان وجود داشت، خیلی تدافعی و عصبی واکنش نشان ندهید. برخی از مسایل زندگی در ابتدا چالش‌برانگیز و دشوار به نظر می رسند اما در ادامه متوجه می شوید که نه تنها سخت نیستند بلکه بسیار هم کمک کننده هستند. این را بدانید که بدون زحمت و سختی نمی توانید به نیازهای خود دست پیدا کنید.

اختصاصی وهاران

http://www.vaharan.ir

(Visited 1 times, 1 visits today)


ادامه مطلب ...

آش چهارشنبه سوری (آش ترش) + طرز تهیه

پس از دهه نخست ماه اسفند، تدارک جشن نوروز آغاز می شود.در نقاط مختلف کشورمان جشن چهارشنبه سوری برگزار می شود. در مازندران، زنان در آخرین چهارشنبه سال آش هفت ترشی یا چهل گیاه درست می کنند.

آموزش غذای محلی آموزش غذای ایرانی آموزش آشپزی آش هفت ترشی آش چهارشنبه سوری
این غذا آسان , برای ۱۰ نفر و زمان پخت این غذا ۴ساعت است.

آش هفت ترشی از هفت نوع حبوبات و هفت جور سبزی و نیز هفت نوع ترشی مانند آب نارنج، آبلیمو، آب انار، سرکه، گوجه سبز و شیره ازگیل تهیه می شود که به «آش گزنه»  معروف است و از خواص بی نظیری برخوردار است.به روایت بومیان این استان ،این آش یک نوع مازندران دارو محسوب می شود .طرز تهیه آنرا در این دستور آورده ایم.

آموزش غذای محلی آموزش غذای ایرانی آموزش آشپزی آش هفت ترشی آش چهارشنبه سوری

مواد لازم  آش چهارشنبه سوری:

  • چغندر ۳۰۰ گرم
  • برنج معمولی یا برنج دو نیم ، یک لیوان
  • یک کیلو سبزی مخلوط خرد شده از سبزیهای محلی مازندران (اناریجه، زلنگ ،گزنه ،  پونه، نعنا، گشنیز  و سیر ) .
  • وجود هر کدام از این سبزی ها به دلیل عطر خاص خود بسیار با اهمیت است.می توانید به این سبزی ها جعفری و پیاز چه را نیز اضافه کنید که طعم آنرا بهتر می کند.
  • باقالی یک سوم لیوان
  • نخود و لوبیا یک سوم لیوان
  • عدس یک چهارم لیوان
  • گندم یک چهارم لیوان
  • جو یک چهارم لیوان
  • ماش یک چهارم لیوان
  • ترشی های آش شامل آب نارنج ، آب لیمو ، آب انار ترش ، آب غوره ، سرکه ، گوجه سبز و شیره ازگیل که به جای آب انار و آب گوجه سبز می توانید از رب انار ترش و رب گوجه سبز استفاده کنید.
  • آب به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • شکر به مقدار لازم

طرز تهیه آش چهارشنبه سوری:

برای تهیه این آش در ابتدا باید بن شن یا همان پایه اولیه آش را آماده کنیم.

چغندر را پوست گرفته و خرد کنید.اندازه قطعات چغندر می تواند به اندازه های دلخواه باشد.اندازه پیشنهادی ما به اندازه یک حبه قند است.

سبزی ها را پاک می کنیم و می شوئیم و خرد می کنیم.

همه حبوبات را از شب قبل در آب سرد می گذاریم .سپس صبح روز بعد، آبکش می کنیم و با برنج شسته شده در قابلمه قرار می دهیم.چغندر خرد شده را نیز به آن اضافه می کنیم و در قابلمه تا جایی که آب مواد را در بربگیرد آب میریزیم.

اجاق را روشن می کنیم .حرارت را زیاد می کنیم تا آب به جوش بیاید .سپس حرارت را کم می کنیمو درب قابلمه را می گذاریم تا بتدریج مواد بپزند.

این مرحله مهم است ، چون حبوبات باید خوب پخته شوند.ممکن است ۲ تا ۳ ساعت طول بکشد.

بعداز پختن برنج و حبوبات ، مقدار آب را در قابلمه میزان میکنیم و سبزی ها را در آن میریزیم.اگر احتیاج است که آب را اضافه کنید ، میزان آنرا به قدری در نظر بگیرید که از غلظت نهایی که در نظر دارید کمی رقیق تر باشد.

چون در حین پخته شدن سبزی و جوشیدن آن ، از مقدار آب کاسته می شود.

همه ترشی ها را نیز اضافه می کنیم و کمی زمان می دهیم تا سبزی ها بپزند.

مقدار هر ترشی را ته یک فنجان در نظر بگیرید و اضافه کنید.سپس از آش بچشید و هر کدام را با توجه به ذائقه خود بیشتر کنید.

پیشنهاد ما برای شما این است که رب انار را در این آش به قدری در نظر بگیرید که آش طعم ترش انار را بگیرد .سپس با افزودن کمی شکر آنرا ملس کنید و طعم ترش و شیرین به آن بدهید.

در ظرف سرو بکشید و روی آنرا سیر داغ بریزید.

امیدواریم از خوردن این آش لذت ببرید.


ادامه مطلب ...