مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مصرف گوشت کبابی ابتلا به سرطان کلیه را افزایش می دهد

به گزارش جام جم سرا به نقل از مهر، طبق تحقیقات پژوهشگران دانشگاه تکزاس، افرادی که دارای تنوع ژنتیکی خاصی هستند بیشتر در معرض خطر ابتلا به اثرات مضر مواد شیمیایی سرطان زای گوشت هایی که در دمای بسیار بالا و شلعه شدید پخته می شوند، قرار دارند.

در همین رابطه تیم پژوهشی مرکز سرطان «اندرسون ام دی» دانشگاه تکزاس آمریکا اعلام کرد: «یک وعده غذایی غنی از گوشت ممکن است از طریق مکانسیم های مرتبط با ترکیبات پخت خاص آن، باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان کلیه شود.»

این تیم تحقیقاتی به سرپرستی دکتر «ژی فنگ وو» مطالعات خود بر مصرف و خطر ژنتیکی عوامل غذایی ۶۵۹ بیمار مبتلا به بیماری کارسینوم سلول کلیوی، رایج ترین شکل سرطان کلیه در بزرگسالان، و۶۹۹ داوطلب سالم آغاز کردند.

محققان از مقایسه داده های این دو گروه دریافتند که بیماران مبتلا به سرطان کلیه نسبت به افراد سالم گوشت قرمز و سفید بیشتری مصرف می کنند. همچنین این بیماران مبتلا به سرطان، مواد شیمیایی سرطان زای بیشتری را که توسط گوشت های سرخ شده، کبابی و بریان شده تولید می شود، جذب کردند.

پژوهشگران معتقدند که عوامل مربوط به سبک زندگی غربی مانند یک رژیم غذایی غنی از گوشت و پروتئین های فرآوری شده و نشاسته ممکن است نقش مهمی در روند ابتلا به سرطان کلیه ایفا کند.

این تیم تحقیقاتی اعلام کردند که کاهش مصرف گوشت به ویژه گوشت های پخته شده در درجه حرارت بسیار بالا و شعله شدید، در بهداشت عمومی جامعه اثر داشته و باعث کاهش خطر ابتلا به کارسینوم سلول های کلیوی یا سرطان کلیه می شود.


ادامه مطلب ...

7 روش برای پیشگیری از سنگ کلیه

به گزارش جام جم آنلاین، در همین ابتدا بگویم، پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه کار یک دقیقه ای نیست پس چنین فکری نکنید. خوشبختانه راه های امتحان شده متعددی وجود دارد که مطمئنتان می کند هیچ وقت چنین رنجی را تجربه نمی کنید و یا حداقل یکبار دیگر تجربه اش نمی کنید. ادامه این مقاله را بخوانید تا با تمام این راه ها آشنا شوید.


1. آب بنوشید و سپس کمی دیگر هم بنوشید!

سنگ های کلیه معمولا از کلسیم، فسفات، اگزالات، مواد معدنی جذب شده از غذاها که توسط ادرار دفع می شوند ساخته می شوند. وقتی ادرار خیلی غلظت می گیرد این مواد معدنی می توانند یک سنگ را شکل دهند. سعی کنید روزانه 6 تا 8 لیوان آب بنوشید تا ادرار رقیق شود. ( آبی که می نوشید را خوش طعم کنید)

2. حرکت کنید

بر اساس تحقیقات مقداری ورزش سبک می تواند خطر سنگ کلیه را تا 33 درصد کاهش دهد. تنها 3 ساعت پیاده روی در هفته یا یک ساعت دویدن می تواند نحوه کنترل مواد معدنی غذایی توسط بدن را طوری تغییر دهد که از ایجاد سنگ کلیه پیشگیری شود.

3. کنار گذاشتن نوشابه

تحقیقات جدید نشان داده اند که افرادی که حداقل روزی یک مرتبه نوشیدنی های شیرین گازدار مانند نوشابه استفاده می کنند، 23 درصد بیش از دیگران در خطر ایجاد سنگ کلیه قرار دارند، اما چرا؟ فروکتوز دفع کلسیم، اگزالات، و اسید اوریک را افزایش می دهد، که با ساخت سنگ کلیه در ارتباط است.

7 روش برای پیشگیری از سنگ کلیه


4. دریافت کلسیم خود را بالا ببرید

از آنجا که کلسیم یکی از عوامل ایجاد سنگ کلیه است بعضی فکر می کنند اجتناب از این ماده معدنی از ابتلا به سنگ کلیه جلوگیری می کند. برعکس این قضیه درست است: کلسیم در رژیم غذایی با اتصال به اگزالات در روده ها مانع رسیدن آن به کلیه می شود و در واقع می تواند از ساخت سنگ کلیه پیشگیری کند.

5. مواظب این سندروم باشید

سندروم متابولیک یک وضعیت بسیار جدی است که با حملات قلبی ، دیابت و حتی مرگ در ارتباط است. این سندروم را با 3 تا 5 مورد از این صفات می شناسیم: چربی اضافی ناحیه شکم، تری گلیسیرید بالای خون، HDL پایین ( کلسترول خوب )، فشار خون بالا، و اختلال تحمل گلوکز. اگر تنها دو مورد از این مشکلات را داشته باشید خطر سنگ کلیه تا 54 درصد بالا می رود و اگر سه مورد باشد تا 70 درصد.

6. صبح ها یک فنجان قهوه میل کنید

تحقیقات نشان داده افرادی که روزانه حداقل یک فنجان قهوه حاوی کافئین مصرف می کنند 26 درصد کمتر در خطر سنگ کلیه قرار دارند، این مقدار برای کسانی که چای می نوشند 11 درصد است.

7 روش برای پیشگیری از سنگ کلیه


7. در مورد پروتئین کمی احتیاط کنید

متخصصان می گویند پروتئین بیش از حد در برنامه غذایی می تواند فضایی ایده آل برای تولید سنگ کلیه ایجاد کند. سعی کنید مقدار مصرف گوشت خود را کم کنید و ماست را هم در حد طبیعی و متعادل میل کنید.


ادامه مطلب ...

مفیدترین جایگزین های آب برای پاکسازی کلیه

به گزارش جام جم سرا، ماء الشعیر، انواع عرقیجات گیاهی،آب میوه ها جایگزین های مناسبی به جای آب برای کلیه هستند، خارشتر یا خارخسک ،سیاه دانه،عرق کاسنی شاه تره، عرق بید، یا عرق کاسنی زرد یا قاصدک بهترین برای کلیه هستند.

غلامرضا کردافشاری متخصص طب سنتی اظهار داشت: سیاه دانه شکننده سنگ‌های کلیه است و برای رفع سنگ کلیه مفید است.

به گفته وی، هدف در سنگ کلیه این است ابتدا سنگ نزج و آماده شود سپس بشکند. داروها باید هم پزنده و آماده کننده سنگ و هم شکننده باشند و منزج (سنگ شکن) و مفتح (بازکننده مجاری) و مدر هم باشند.

این مدرس دانشگاه افزود: اگر این چند خاصیت را در داروهای سنگ کلیه به کار برده شود سنگ‌ها معمولا شکسته و دفع می‌شوند و در مسر مجاری گیر نمی‌کنند البته بستگی دارد سنگ در کجا باشد. دارهای اختصاصی برای هالب داریم. مثلا اگر سنگ در مجرای هالب گیر کرده باشد مثلا خارشتر یا خارخسک یا چیزهای دیگر آن مسیر و مجراها را به راحتی باز می کنند. در کدام قسمت از مسیر مجرای ادراری تناسلی باشد سنگ این هم باز داروهای ویژه ای دارد در طب سنتی براساس بیماری رو به بهبودی می رود و ممکن است سنگ بشکند و دفع شود.

کردافشاری افزود: خوردن چیزهای غلیظ، گوشت گاو،گوساله، ماکارونی، الویه، غذاهای سرخ کردنی، غذاهای شب مانده هرچیزی که معده را آسیب بزند هضم بدی ایجاد کند در ایجاد سنگ موثر است. پس کسانی که می خواهند سنگ برایشان ایجاد نشود باید پرهیز کنند.

وی گفت: زیاد آب خوردن را هم توصیه نمی‌کنم و به جای آب، باید آب و عسل خورده شود. بوعلی می‌گوید: زیاد خوردن مدرات ضرر دارد و کلیه در آب بماند چروکیده می‌شود و دچار ضعف می‌شود در سال های آینده یا دچار مشکلات دیگری برای افراد می‌شود.

این مدرس دانشگاه ادامه داد: به جای آب مثلاً عرق کاسنی شاه تره خار شتر خارخسک عرق بید، یا عرق کاسنی زرد یا قاصدک خود این سنگ شکن است و از این عرقیات استفاده کنند. عسل با آب جوش می‌تواند مفید باشد، البته عسل خوب.

کردافشاری خاطرنشان کرد: در طب سنتی یک لیستی از داروها، غذاها و درمان‌ها برای رفع سنگ کلیه وجود دارد، مثلاً بهار نارنج و عرق کرفس یک نوع سنگ شکن است.

منبع : برنا


ادامه مطلب ...

همه آنچه باید درباره سنگ کلیه بدانید

موسوی بلادی اظهار کرد: سنگ کلیه عارضه‌ای است که درصد بالایی از افراد جوامع مختلف را گرفتار می‌کند. در استان خوزستان نیز به دلیل گرمای شدید هوا در بیشتر ماه‌های سال، شیوع آن بالا است.

وی با بیان این‌که دو بیماری دیابت و فشارخون، شایع‌ترین عامل نارسایی کلیه در افراد است، افزود: البته نباید فراموش کرد که سنگ کلیه در ایجاد نارسایی و کم‌کاری کلیه‌ها تاثیرگذار است. مصرف کم آب و مصرف زیاد نمک مهم‌ترین علل سنگ‌سازی کلیه‌ها است.

فوق تخصص بیماری‌های کلیه، دیالیز و پیوند کلیه مرکز آموزشی درمانی امام خمینی(ره) اهواز افزود: شاید درد پهلو عوامل متعددی داشته باشد، ولی به عنوان شایع‌ترین علامت وجود سنگ در کلیه‌ها به شمار می‌رود. سوزش ادرار، خونی و تیره شدن رنگ ادرار، تهوع و استفراغ از دیگر علائم سنگ کلیه در افراد است.

موسوی بلادی اظهار کرد: معمولابرداشتی اشتباه درباره سنگ کلیه در میان عموم مردم وجود دارد که تصور می‌کنند این بیماری درمان ندارد، بنابراین به فکر اقدامات درمانی مناسب و پیشگیری از آن نیستند. این در حالی است که با برخی اقدامات ساده می‌توان از تشکیل سنگ در کلیه‌ها پیشگیری و از این عضو مهم بدن به خوبی مراقبت کرد.

وی بیان کرد: این موضوع درباره همه بیماری‌ها صدق می‌کند که چنانچه در مراحل اولیه تشخیص داده شود، از پیشرفت بیماری می‌توان جلوگیری کرد و بیماری سنگ کلیه نیز از این امر مستثنی نیست. ولی اگر افراد در مراحل اولیه بیماری و بروز نشانه‌های آن به متخصص مربوطه و مراکز درمانی مراجعه و پیگیری لازم را نداشته باشند، قطعا از درمان در مراحل بعدی سود زیادی نخواهند برد.

این فوق تخصص بیماری‌های کلیه، دیالیز و پیوند کلیه گفت: افرادی که برای نخستین بار علایم بیماری را در خود مشاهده کردند، لازم است آزمایش دهند تا تشخیص نهایی در این زمینه داده شود. در این آزمایش‌ها ترکیبات ادرار بررسی خواهد شد تا نوع سنگ‌های کلیه مشخص شود. سنگ‌های کلیه انواع متخلفی دارد و برای رفع سنگ‌سازی کلیه‌ها ضروری است رژیم غذایی مناسب با نوع سنگ برای فرد تجویز شود.

موسوی بلادی افزود: بر اساس مباحثی که مطرح شد توصیه‌ای که به افراد مبتلا به سنگ کلیه می‌شود، این است که سنگ دفع شده را دور نیندازند و برای بررسی ترکیبات سنگ به مراکز درمانی مراجعه کنند و بهترین رژیم غذایی و داروهای مناسب را دریافت کنند.

وی اظهار کرد: برای افرادی که با علایم سنگ کلیه مراجعه می‌کنند، یک آزمایش خون نیز تجویز می‌شود. وجود عفونت‌های ادراری، پرکاری تیروئید و اختلال در غده پاراتیروئید از عوامل تشکیل سنگ کلیه در افراد است. البته مصرف برخی غذاها از جمله غذاهای پرنمک در بروز این بیماری نیز موثر است.

فوق تخصص بیماری‌های کلیه، دیالیز و پیوند کلیه مرکز آموزشی درمانی امام خمینی(ره) اهواز گفت: صرف نظر از نوع سنگ، از توصیه‌های مهم برای افراد بیمار، مصرف زیاد آب است. همانطور که می‌دانید بر نوشیدن 8 لیوان آب در روز بسیار تاکید شده، اما در این مبحث بر تعداد لیوان‌های آب تاکید نمی کنم بلکه آب باید به حدی مصرف شود که رنگ ادرار شفاف باشد، در غیر این صورت مصرف آب از سوی فرد کافی نبوده و این امر باعث رسوب مواد معدنی موجود در ترکیبات ادرار و در نهایت تشکیل سنگ کلیه می‌شود.

موسوی بلادی افزود: برخی افراد و بیماران مبتلا به سنگ کلیه روزانه مصرف 8 لیوان آب را در برنامه خود دارند، اما به دلیل تعریق بالا، مقدار زیادی از آب مصرف شده از طریق پوست و مخاط از دست می‌رود و آب کمی به کلیه‌ها می‌رسد. بنابراین از عوامل مهم و ساده پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه مصرف کافی آب است؛ به طوریکه رنگ ادرار شفاف و حجم آن در روز حداقل 2 یا 3 لیتر باشد.

وی با اشاره به اینکه مصرف نمک زیاد در غذا، کلیه‌ها را برای تشکیل هر نوع سنگ مستعد می‌کند، اظهار کرد: تغییر سبک زندگی و مصرف غذاهای مناسب بهترین راه پیشگیری از بیماری‌ها از جمله سنگ سازی کلیه‌هاست. بنابراین توصیه می‌شود از مصرف غذاهای آماده و فست فودها از جمله سوسیس، همبرگر، کالباس و غذاهای حاوی پروتئین زیاد و نمک به شدت اجتناب کنید. افزایش تحرک و انجام فعالیت‌های بدنی از دیگر عوامل مهم در پیشگیری از سنگ‌سازی کلیه‌ها است اما با توجه به اینکه فعالیت زیاد موجب تعریق بالا می‌شود، در این شرایط باید نوشیدن آب توسط فرد مناسب باشد.

این فوق تخصص بیماری‌های کلیه، دیالیز و پیوند کلیه گفت: بر خلاف تصور برخی افراد مصرف لبنیات به خصوص شیر در پیشگیری از سنگ سازی کلیه ها نقش دارد. بر اساس مطالعات انجام شده چنانچه مصرف لبنیات از برنامه بیماران مبتلا به سنگ کلیه حذف شود، سنگ سازی این افراد بیشتر خواهد شد. بنابراین ضروری است به این توصیه‌های ساده و قابل انجام در جهت پیشگیری از بیماری سنگ کلیه توجه ویژه داشت.

منبع: ایسنا


ادامه مطلب ...

مهم‌ترین قاتل کلیه ها

به گزارش جام جم سرا،​ دکتر امیر ایجادی با اشاره به اینکه بیماری‌های کلیوی به دو گروه بزرگ تقسیم می‌شود، افزود: بیماری های نسج کلیه باعث می شود این عضو بدن وظایف ذاتی خود را انجام ندهد و منجر به تضعیف آن شود. برخی عوامل نیز مانند تومورها، ضایعات و سنگ در کار کلیه ها اختلال ایجاد می کند.

این فوق تخصص کلیه یادآور شد: گروه دوم بیماری های کلیه با روش های جراحی قابل رفع است. در واقع گروه اول نیاز به اقدامات ویژه درمانی دارد، اما گروه دوم که در کشور ما شایع تر است، باید مورد توجه قرار گیرد.

وی ابراز داشت: از هر چهار نفر، یک نفر به بیماری فشار خون مبتلا می شود، در حالی که ممکن است فرد از بیماری خود اطلاع نداشته باشد.

ایجادی خاطرنشان کرد: فشار خون یکی از علل مهم نارسایی کلیه بوده و در عین حال از عوامل افزایش فشار خون نمک نیز به حساب می آید. از طرفی سرانه مصرف نمک در کشور ما خیلی زیاد است.

وی در ادامه با بیان اینکه سرانه مصرف نمک در ایران بسیار بالاست، تاکید کرد: علاوه بر مصرف نمک، مصرف شکر نیز بالاست و طبق آمارها، مرگ و میر بر اثر نمک در کشور از ماده مخدر هروئین زیادتر است. بنابراین باید نسبت به این موضوع حساس بود.

ایجادی اظهار داشت: ۵۰ درصد افراد در کشور افزایش وزن دارند. البته مشخص شده که چربی بافتی فعال است و موادی ترشح می کند که باعث افزایش فشار خون می شود و در نهایت منجر به مقاومت به دیابت و انسولین خواهد شد.

به گفته این متخصص بیماری های کلیه، تغییر روش زندگی در حفظ کلیه بسیار موثر است. بنابراین ما باید فرهنگ مصرف را تغییر دهیم.

عوارض مصرف نکردن آب بر سلامت کلیه‌ها

ایجادی تصریح کرد: در کل، ما افرادی هستیم که عادت به تشنه نگهداشتن خود داریم، در حالی که حتی در سردترین روز زمستان نیز همه ما حدود ۸۰۰ سی سی، معادل چهار لیوان آب را به صورت تعریق مخفی از دست می دهیم. بنابراین مصرف نکردن آب و مایعات باعث می شود که ادرار غلیظ شده و غلظت ادرار می تواند در افرادی که زمینه مثبتی دارند، موجب تولید سنگ کلیه شود.

وی همچنین به ضرر مصرف نمک اشاره کرد و افزود: هر چقدر نمک مصرف شود، سدیم بیشتری نیز مصرف می شود. منهای عوارض فشار خون باید بدانیم سدیم زیادی که مصرف شده باید به همان مقدار نیز دفع شود. حال هر چقدر سدیم بیشتری دفع شود، در کنار آن دفع کلسیم هم زیاد می شود. بنابراین وقتی دفع کلسیم زیاد شود، افزایش سنگ های ادراری و کمبود کلسیم به وجود می آید.

۵۰ درصد ایرانی‌ها کمبود ویتامین D دارند

این پزشک فوق تخصص در حوزه بیماری های کلیوی افزود: متاسفانه ما کمتر فرد بالای ۴۰ سالی را می بینیم که درد استخوان نداشته باشد. نیمی از ایرانی ها از اختلال کمبود ویتامین دی رنج می برند.

وی تصریح کرد: ما نمک زیادی مصرف می کنیم که این مساله باعث فشار خون، نارسایی کلیه، افزایش دفع کلسیم و نرمی استخوان می شود.

ایجادی یادآور شد: ما باید بدانیم که هر چقدر کلسیم مصرف کنیم تا قبل از بلوغ، ذخیره ای برای زمان میانسالی ما خواهد بود. از طرفی با توجه به اینکه سن بلوغ پایین آمده، بخاطر استرس ها و شرایط نامناسب نیز ممکن است که خانم ها زودتر یائسه شوند . بنابراین خانواده ها باید فرهنگ مصرف مواد غذایی را تغییر دهند و اگر این اتفاق رخ دهد بسیاری از مسایل حل خواهد شد.

وی با اشاره به اهمیت چکاب (معاینه دوره ای) افراد به طور مداوم خاطرنشان کرد: اگر چنانچه هر فردی در طول سال، یک یا دوبار آزمایش خون و ادرار بدهد، این مساله باعث می شود تا از ابتلا به بسیاری از بیماری های احتمالی پیشگیری شود.

منبع :​سلامت آنلاین


ادامه مطلب ...

با این 6 تغییر ، کلیه هایی سالم داشته باشید

به گزارش جام جم سرا ، عادات غلطی که در بیشتر اوقات به طور روزمره و نادانسته آنها را انجام می‌دهیم و همین امر به اندام‌های بدن آسیب می‌رساند. کلیه‌ها یکی از مهم‌ترین اندام‌هایی هستند که مکانیسم مؤثر، پیچیده و جالبی در پاکسازی بدن ایفا می‌کند. بنابراین، سلامت این عضو بدن از اهمیت بالایی برخوردار است بنابراین باید با آگاهی از برخی عادات نادرست از بروز برخی مشکلات ناخواسته جلوگیری کنید.

تأخیر در تخلیه مثانه

نگه داشتن ادرار داخل مثانه یکی از عادات غلط رفتاری با کلیه‌هاست. به گفته متخصصان مراقبت بهداشت، مثانه پر ممکن است باعث آسیب به کلیه‌ها شود. وقتی که ادرار را به مدت طولانی در مثانه نگه می‌دارید، باکتری‌ها به سرعت چند برابر می‌شوند. زمانی که ادرار به کلیه‌ها و میزنای برمی‌گردد، مواد سمی منجر به بروز عفونت‌های کلیوی، عفونت‌های ادراری، اورمی (بالا رفتن اوره) و نفریت کلیوی می‌شود. با احتباس ادرار در مثانه، مجاری ادراری تحت فشار قرار گرفته و فشار روی کلیه‌ها زیاد می‌شود.

مصرف بیش از حد نمک

مصرف نمک در مقادیر بالا علاوه بر این که می‌تواند فشار خون را بالا برده و مشکلات متعددی را برای سلامتی داشته باشد، برای کلیه‌ها هم مضر است. مصرف بیش از 8/5 گرم نمک در طول روز خطرناک است. نمک منبع اولیه سدیم است. یکی از دلایل مضر بودن نمک این است که سدیم کار کلیه‌ها را دشوارتر می‌کند. وقتی مقدار سدیم در جریان خون زیاد می‌شود، بدن باید مقدار اضافی آن را دفع کند. این کار استرس زیادی را به کلیه‌ها وارد کرده و منجر به بروز برخی مشکلات برای بدن می‌شود. بنابراین، پزشکان همواره به کاهش میزان مصرف نمک در رژیم غذایی توصیه می‌کنند.

مصرف بیش از حد گوشت

پزشکان معتقدند که مصرف بیش از حد پروتئین برای کلیه‌ها مضر است. هضم پروتئین باعث تولید آمونیاک در بدن می‌شود که سمی خطرناک به شمار می‌رود و می‌تواند برای کلیه‌ها مخرب باشد. در صورت مصرف گوشت فراوان، خطر آسیب کلیوی تا حد قابل ملاحظه‌ای افزایش می‌یابد. به طور کلی، پروتئین حیوانی و چربی موجود در آن برای کلیه‌ها خطرناک است. با مصرف بالای چربی حیوانی، کلیه‌ها قادر نیستند عملکرد مناسبی را انجام دهند و مانع از تصفیه خون توسط کلیه‌ها می‌شوند. بنابراین برای حفظ سلامت کلیه‌ها باید پروتئین‌های گیاهی را جایگزین پروتئین‌های حیوانی کرد.

نوشیدنی‌های گازدار

تمام انواع نوشیدنی‌های گازدار برای سلامت مضر هستند. این روزها، مصرف این قبیل نوشیدنی‌ها طرفداران زیادی دارد که در صورت مصرف درازمدت، باعث بروز مشکلات مزمن کلیوی و سنگ کلیه می‌شود.

عدم مصرف آب کافی

کلیه‌ها همیشه باید آب کافی برای فعالیت مناسب داشته باشند. چنانچه در طول روز آب به میزان کافی مصرف نکنید، سموم در داخل خون تجمع می‌یابند و مایعات کافی برای دفع سموم از کلیه‌ها وجود ندارد که در نهایت می‌تواند باعث بروز مشکلاتی در مجاری ادراری شود. پزشکان معتقدند که هر فرد باید روزانه بیش از 8 لیوان آب بنوشد. شما به راحتی از روی رنگ ادرار می‌توانید متوجه شوید که به اندازه کافی آب خورده‌اید؛ هر چه رنگ ادرار روشن‌تر باشد، به این معناست که آب کافی در طول روز مصرف شده ولی پررنگ‌تر شدن رنگ ادرار نشانه غلیظ شدن آن و مصرف آب کمتر است. برای بعضی افراد نوشیدن آب فراوان در روز دشوار است و چنانچه نمی‌توانید روزانه هشت لیوان آب بخورید، می‌توانید سایر مایعات مانند آبمیوه را جایگزین و حتی مقداری آبلیمو به آب اضافه کنید تا طعم‌دار شود.

سبک زندگی بی‌تحرک

دنبال کردن یک زندگی بدون تحرک، مشکلات متعددی را برای سلامت جسم به دنبال دارد. نشستن‌های طولانی‌مدت و زمان‌هایی که در طول روز بی‌تحرک در جایی باقی می‌مانیم، می‌تواند تأثیر منفی روی عملکرد کلیه‌ها داشته باشد و سلامت را به خطر ‌اندازد.

در واقع، ایجاد تغییراتی هر چند جزئی در سبک زندگی، مانند استفاده از پله به جای آسانسور و پیاده‌روی صبحگاهی علاوه بر این که شما را از بی‌تحرکی خارج می‌کند، مانع از بروز بسیاری از مشکلات جسمی از جمله بروز عفونت‌های مجاری ادراری می‌شود. همچنین اعمال برخی راهکارهای خلاقانه در روند زندگی روزمره می‌تواند بسیار مؤثر باشد. علاوه بر این، مصرف مقادیر بالای آب و تأمین آب مورد نیاز بدن در طول روز از اهمیت بالایی برخوردار است.

چاردیواری


ادامه مطلب ...

چگونه کلیه سالم داشته باشیم؟

حتی بسیاری از این اصول با تصورات همیشگی ما از اقداماتی که باید برای حفظ سلامت کلیه‌ها انجام داد، مغایرت دارد. از جمله آن که همیشه به نوشیدن حداقل هشت لیوان آب در روز توصیه می‌شویم، اما از نقطه‌نظر متخصصان اورولوژی، مصرف زیاد آب یعنی شش تا هشت لیوان در روز به تمام افراد توصیه می‌شود غیر از آنها که در ریسک اورلود مایع (افزایش حجم و فشار مایعات بدن) مانند مبتلایان به نارسایی قلب هستند.

دکتر بهزاد عین‌اللهی، استاد دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله به جام‌جم در این ارتباط می‌گوید: مطالعات جدید نشان داده است مصرف زیاد آب و افزایش حجم ادرار به علت مهار کردن ترشح هورمون وازوپرسین، اثرات محافظتی روی قلب و کلیه دارد که تاکیدی بر مصرف مایعات بخصوص آب در جلوگیری از بیماری‌های کلیه است.

دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری از چاقی نیز با اشاره به این که حفظ تعادل آب و الکترولیت و دفع مواد سمی وظیفه اصلی کلیه‌هاست و میزان مصرف مایعات بر عملکرد این ارگان حیاتی تاثیر زیادی دارد به جام‌جم می‌گوید: برخی از انواع بیماری‌های کلیوی باید با محدودیت مصرف آب و مایعات کنترل شوند و در مقابل برخی دیگر نیازمند مصرف زیاد آب و افزایش‌دهنده‌های ادراری هستند. البته فقط پزشک، صلاحیت تعیین نوع و میزان مایعات مورد نیاز بیمار را دارد و مبتلایان به اختلال عملکرد کلیه باید بشدت از مصرف خودسرانه یا عمل به توصیه افراد غیرمتخصص پرهیز کنند؛ زیرا برهم خوردن این تعادل می‌تواند به قیمت جان افراد تمام شود.

به سیگار و الکل نه بگویید

کشیدن سیگار باعث کاهش جریان خون در کلیه‌ها و در نتیجه موجب تسریع در ایجاد نارسایی کلیه می‌شود.

دکتر عین‌اللهی با بیان این مطلب می‌افزاید: سیگار‏ کشیدن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی ازجمله حمله‌قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد و می‌تواند به وخیم‌تر شدن مشکلات کلیوی منجر شود. همچنین نوشیدن الکل نیز به افزایش فشار خون منجر می‌شود و سطح کلسترول خون را نیز بالا می‌برد که عاملی برای ابتلا به بیماری‌های مزمن کلیوی است.

مصرف خودسرانه مسکن، چرا؟

به خاطر داشته باشید محدودیت در مصرف بی‌رویه مسکن‌ها نظیر ایپوبروفن در حفظ سلامت کلیه‌ها بسیار مهم است. چون مصرف بی‌رویه مسکن‌ها در دنیا شایع است.

به گفته دکتر عین‌اللهی، بیماری‌های مزمن کلیوی با مصرف نابجای داروهای غیراستروئیدی ضدالتهابی مانند آسپیرین و ایبوپروفن تشدید می‌شود. اگر نیاز به این مسکن‌ها دارید، باید به دستور پزشک معالج‌تان باشد. ‏

عین‌اللهی درباره هفتمین توصیه برای داشتن کلیه سالم یادآور می‌شود: اضافه وزن و چاقی بسیاری از اندام‌ها و دستگاه‌های بدن را تحت تأثیر قرار می‌دهد و متأسفانه کلیه هم از مضرات آن بی‌نصیب نمی‌ماند. کمترین اثری که چاقی بر کلیه می‌گذارد این است که سبب افزایش فشار خون می‌شود و افزایش فشار خون نیز بر کلیه اثر می‌گذارد. حفظ وزن و پیشگیری از افزایش آن در اینجا اهمیت زیادی پیدا می‌کند.

کلیه‌ها در خطر فشار خون بالا و دیابت

جالب است بدانید دومین علت نارسایی کلیه که در دنیا به دیالیز کشیده می‌شود داشتن فشار خون است و در ایران هم این آمار را داریم.

به گفته دکتر عین‌اللهی، بیمارانی که فشار خون دارند، می‌توانند به نارسایی کلیه مبتلا شوند و بیمارانی که نارسایی کلیه دارند، می‌توانند به فشار خون مبتلا شوند. پس افرادی که فشار خون دارند صرف‌نظر از این که مشکل کلیه داشته یا ندارند حتما باید عملکرد کلیه‌شان تست شود.

این اورولوژیست تاکید می‌کند: اگر به یک بیماری طولانی‌مدت مانند دیابت مبتلا هستید، باید بدانید این بیماری به طور بالقوه با بیماری مزمن کلیوی در ارتباط است. پس نیاز است این بیماری را بدقت مداوا کنید.

کلیه سالم با تغییر رژیم غذایی

رژیم غذایی سالم می‌تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های کلیوی منجر شود. کاهش مصرف چربی و نگهداشتن فشار خون در حد پایین با مصرف میوه‌ها، سبزی‌ها و غلات کامل ضروری است. همچنین محدود کردن میزان مصرف نمک هم اهمیت زیادی دارد و نباید از شش‌گرم در روز تجاوز کند.

به گفته دکتر هاشمی، برای پیشگیری از تجمع اسید و جلوگیری از پیشرفت بیماری‌های کلیوی باید از میوه‌جات و سبزیجات بیشتر استفاده شود. میوه‌های کم‌پتاسیم نظیر سیب، نارنگی، لیمو، گریپ‌فروت، گیلاس، توت‌فرنگی، هلو، آناناس، هندوانه، تمشک و زغال‌اخته گزینه‌هایی هستند که بیماران کلیوی بهره بیشتری از مصرف آنها می‌برند و در مقابل میوه‌هایی مانند موز، کیوی، گلابی، آلو، شلیل، زردآلو، طالبی و خربزه به دلیل پتاسیم بالا مناسب نیستند. همچنین سبزیجاتی مانند خیار، کاهو، گل کلم، پیاز، فلفل، کدو، بادمجان و شلغم برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی مفید هستند. بیماران کلیوی نباید کدو حلوایی به دلیل داشتن نشاسته و پتاسیم بالا مصرف کنند.

این عضو انجمن علمی متخصصان غدد درون‌ریز ایران می‌افزاید: پروتئین‌ها از اجزایی است که بر کارکرد کلیه‌ها تاثیر می‌گذارد و مصرف زیاد آنها بار کلیه‌ها را افزایش می‌دهد. بر این اساس، بیماران کلیوی عمدتا باید مصرف مواد پروتئینی بویژه گوشت‌های قرمز را محدود کنند، ولی این به معنای قطع کامل این گروه در تمام بیماران نیست.

دکتر عین‌اللهی نیز تاکید می‌کند: کاهش مصرف نمک در رژیم غذایی در جلوگیری از بیماری‌های کلیه یا تشدید و تسریع آنها را در سلامت کلیه‌ها بسیار مهم است. همچنین کاهش مصرف پروتئین در رژیم غذایی موجب کاهش فشار داخل گلومرولی در بیماران کلیوی بخصوص مبتلایان به بیماری کلیوی بر اثر دیابت شده و موجب پیشگیری یا کاهش سیر پیشرونده بیماری کلیه می‌شود. ناگفته نماند خطر ابتلا به بیماری مزمن کلیوی را می‌توان با روزانه 30 دقیقه و در هفته 150 دقیقه ورزش با شدت متوسط کاهش داد.

پونه شیرازی


ادامه مطلب ...

با این نوشیدنی از شر سنگ کلیه تان خلاص شوید

به گزارش جام جم سرا به نقل از باشگاه خبرنگاران، براساس آمارها تخمین زده می شود در آمریکا حدود 26 میلیون نفر به بیماری کلیوی مبتلا بوده واز هر سه نفر بزرگسال یک نفر در معرض خطر ابتلا به بیماری های کلیوی قرار دارد.

همچنین محققان بر این باورند که میزان مرگ و میر براثر بیماری های کلیوی در آمریکا بیش از سرطان پروستات و سینه است یکی از مهمترین و شایعترین بیماری های کلیوی شناخته شده، سنگ کلیه است.

سنگ های کلیه معمولا کوچک و سخت بوده و از مواد معدنی و نمک اسید ساخته شده اند در اثر ایجادسنگ عملکرد کلیه دچار اختلال می شود.

عوامل زیادی باعث ایجاد سنگ کلیه می شود برخی از این عوامل عبارتند از:

مصرف بیش از حد گوشت

کم شدن آب بدن و عدم مصرف کافی مایعات

مصرف کم سبزیجات

هنگامی که در ادرار یک فرد مقدار بالایی از مواد کریستال تشکیل شده از اسید اوریک، اگزالات و کلسیم وجود داشته باشد آن شخص در معرض خطر ابتلا به سنگ کلیه قرار دارد.

سیترات پتاسیم در درمان سنگ کلیه موثر است و لیمو به عنوان یک منبع طبیعی سیترات شناخته شده است متخصصان لیمو درمانی را برای افرادی که کلیه آن ها سنگ ساز است توصیه می کنند.

اسید سیتریک سنگ کلیه را حل کرده بنابراین وجود آن در ادرار مانع تشکیل سنگ در کلیه می شود همچنین این ماده سنگ های های کوچک را ازبین برده و مانع از به هم چسبیدن و ایجاد یک سنگ بزرگ می شود.

اگر شما بخواهید به روش عادی و با دارو سنگ کلیه خود را درمان کنید حداقل باید روزانه 12 قرص مصرف کنید شما می توانید سلامت کلیه خود را تنها با نصف فنجان از این نوشیدنی به دست آورده و از شر سنگ کلیه و دردهای آن خلاص شوید.

ترفندهای برای از بین بردن سنگ کلیه:

روزانه 1/4 پیمانه آب لیمو خالص بنوشید.

همچنین می توانید روزانه دو لیوان( صبح قبل از صبحانه و شب قبل از خواب) لیموناد تازه بنوشید برای تهیه لیموناد کافی است که 1/8 لیوان آب لیمو را با حدود 3/4 لیوان آب آشامیدنی ترکیب کنید.


ادامه مطلب ...

پیشگیری از سنگ کلیه با کمک مکمل غذایی

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، به گفته محققان دانشگاه هیوستون آمریکا، مکمل های رژیمی می توانند ابزار پیشگیرانه جدیدی برای شرایط دردناک ناشی از سنگ کلیه باشند.

بلورهای کلسیم اگزالات که متداول ترین نوع سنگ کلیه محسوب می شوند، رسوبات معدنی هستند که در داخل کلیه ها تشکیل می شوند. آنها ممکن است به مجرای ادرار بچسبند، مانع از دفع ادرار شوند و درد شدیدی را ایجاد کنند.

سنگ های کلیه بر حدود ۱۲ درصد از مردان و ۷ درصد از زنان تاثیر می گذارند. فشارخون بالا، دیابت و چاقی می تواند موجب افزایش این ریسک شود.

پزشکان غالبا به افرادی که در معرض این ریسک قرار دارند توصیه می کنند آب بیشتری بنوشند و از خوردن مواد غذایی سرشار از اگزالات نظیر اسفناج، بادام، بامیه و ریواس پرهیز کنند. پزشکان همچنین پتاسیم سیترات، که مکمل غذایی برای کاهش روند رشد کریستال هاست، را نیز تجویز می کنند.

در مطالعه جدید، محققان به بررسی ترکیب مشابه موسوم به هیدروکسی سیترات پرداختند که عصاره طبیعی میوه به شکل مکمل غذایی است.

پژوهشگران دریافتند هیدروکسی سیترات راهکار بهتری برای کاهش روند رشد کریستال های کلسیم اگزالات است. به نظر می رسد هیدروکسی سیترات پیوند قوی تری بین کریستال ها تشکیل می دهد و به تجزیه آنها نیز کمک می کند.

محققان این مکمل را بر روی افراد آزمایش کردند، اما هنوز برای مشاهده تاثیر بلندمدت و دوز مصرف آن نیاز به تحقیقات عمیق تری است.


ادامه مطلب ...

آیا خوردن شیر و ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟

در چند سال اخیر بیماران زیادی را ویزیت کرده‌ام که به اشتباه و به بهانه واهی گروه خون‌های خاص و وجود دیابت، آنان را از مصرف لبنیات منع کرده‌اند. نخوردن لبنیات بخصوص در سنین میانسالی صدمات جبران‌ناپذیری به ساختمان استخوان‌ها می‌زند و احتمال ایجاد پوکی استخوان را بشدت بالا می‌برد. متاسفانه همین موضوع در مورد بیماران دچار سنگ کلیه بسیار دیده می‌شود و به اشتباه آنان را از خوردن لبنیات منع می‌کنند.

اکنون به یک سوال اساسی می‌پردازیم: سنگ‌های کلیه چگونه ایجاد می‌شوند؟ سنگ‌های کلیه از مواد متنوعی تشکیل شده‌اند. کلسیم، فسفر، اگزالات، اسید اوریک و... در ساختمان انواع سنگ‌های کلیه وجود دارند. جالب این است که اسید اوریک یکی از مهم‌ترین عوامل ساخته شدن سنگ‌هاست. دفع اسید اوریک اضافی در ادرار می‌تواند آن‌قدر زیاد باشد که به حد اشباع برسد و دفع بلور ایجاد کند. به این ترتیب رسوب این بلورها باعث ایجاد سنگ‌های کلیه از جنس اسید اوریک می‌شود. بلورهای اسید اوریک می‌توانند به عنوان هسته مرکزی باعث رسوب کردن املاح دیگر مثل املاح کلسیم و اگزالات شده، انواع سنگ‌های کلیه ایجاد شوند.

دفع زیاد از حد موادی که گفته شد، فقط یکی از عوامل موثر بر ایجاد سنگ است. غلیظ شدن ادرار شاید مهم‌ترین عامل ایجاد سنگ باشد. نوشیدن کم مایعات بخصوص در ساعات شبانگاهی، کم نوشیدن آب و سایر مایعات در ساعات گرم تابستان بویژه اگر فرد مجبور به فعالیت در گرما باشد از عوامل کم شدن ادرار و غلیظ‌شدن آن هستند. یکی از عواملی که مانع رسوب مواد در کلیه می‌شود، ورزش‌هایی همچون دویدن، دوچرخه‌سواری و بخصوص کوهنوردی است که با ایجاد تلاطم در ادرار مانع ایستایی و ایجاد رسوب و تشکیل کریستال‌های سنگ می‌شود. یکی دیگر از عوامل مستعدکننده ایجاد سنگ‌های ادراری، خوردن نمک است. زیاد شدن دفع سدیم در ادرار مستعدکننده ایجاد سنگ است.

در مجموع آنچه باید به آن تاکید کنیم این است که برخلاف تصور برای پیشگیری از سنگ‌های کلیه نباید لبنیات را کم کرد و به جای آن باید از خوردن نمک و چربی پرهیز کرد و با نوشیدن مایعات و ورزش منظم از تشکیل سنگ ممانعت کنیم.

دکتر رضا کریمی

‌ فوق‌تخصص بیماری‌های غدد و متابولیسم


ادامه مطلب ...