مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

روش درست برش زدن لیمو

[ad_1]

آیا شما هم در گرفتن آب لیموی تازه با مشکل روبرو هستید؟ اگر پاسخ مثبت است ، باید اشکال را در شیوه برش زدن لیمو پیدا کنید. برش زدن لیمو از وسط و به دونیم کردن آن شیوه نادرستی برای گرفتن آب لیمو است.

روش درست برش زدن لیمو
روش درست برش زدن لیمو

 

«اختصاصی تابناک باتو» آیا شما هم در گرفتن آب لیموی تازه با مشکل روبرو هستید؟ اگر پاسخ  مثبت است ، باید اشکال را در شیوه برش زدن لیمو پیدا کنید. برش زدن لیمو از وسط و به دونیم کردن آن شیوه نادرستی برای گرفتن آب لیمو است.

 

روش درست برش زدن لیمو 


برای استخراج کامل آبلیمو ، ابتدا از طول آن را به سه قسمت تقسیم کنید ( طبق تصاویر ) سپس قسمت وسط را نیز به تکه های دیگر برش بزنید. با این روش ۱۰۰ درصد آبلیموی آن گرفته خواهد شد.

 روش درست برش زدن لیمو

 

روش درست برش زدن لیمو 

 

 روش درست برش زدن لیمو

در روش دوم لیمو را از طول به دو قسمت برش زده و سپس آن را از اطراف به تکه های دیگر تقسیم کنید.

 

روش درست برش زدن لیمو 

 

 

روش درست برش زدن لیمو 

 

روش درست برش زدن لیمو 


قبل از انجام هر کاری لیمو را روی میز آشپزخانه بغلتانید و با کف دست روی آن محکم فشار دهید تا اینگونه آب لیمو کاملا استخراج شود.

 

روش درست برش زدن لیمو 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

خوردنی ها روشی جالب برای برش زدن هندوانهبرای برش زدن هندونه راه های مختلفی هست یکی از روشهایی که شاید تا حالا ندیده باشید و پای لیمو و مرنگ ~ کارگاه آشپزسازیپای لیمو و مرنگ یکی از اصیل ترین و پرطرفدارترین شیرینی های آمریکایی ها به آشنایی با روش تهیه مربای بهدر همین زمینه آشنایی با روش تهیه مربای پوست پرتقال آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش روش های عملی در درمان سرماخوردگیدرمان های ساده و عملی انگل های گوارشیبازدید روش های تعیین جنسیت جنینبازدیدطرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع …طرز تهیه برش های توت فرنگی یا پنیر مواد لازم بیسکوییت ساده پودر شده ۱۵۰ گرمکامل ترین مرجع برای درمان تبخال روش فوق العاده …پزشکی و سلامتلبته که خیلی سوزناکه ولی از روش های موثر برای درمان تبخاله چراکه جلوی پیشرفت عفونت آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره مرغ بریان خوراکمرغبریاننوامبر قظ سلام خسته نباشید من مرغ بریان رو یه جور دیگه درست می کنم خیلی آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی …فوت و فن آشپزیسلاممن تجربه ی درست کردن کیک های زیادی دارمدر مورد پخت کیک چند نکته میخواستم بگم شُرت برِد کوکی ~ کارگاه آشپزسازیبه طور سنتی شرت برد رو در قالبهای گرد تابه ای شکل مخصوص درست میکنن و بعد از پخت مثل کیک چیپس میوه خشک کردن میوه در منزل آرشیو روزمنو، …منم یه چند روزی هست میخوام درست کنم، خاله ماری جون منم عاشق این موز خشک شده هام، از انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش خانه داری پزشکان ایران حتما شما هم دوست دارید خانه ای تمیز و بدون لکه و کثیفی داشته باشید اگر از جمله خانم کاروفناوری کَلالهکلیپ آموزش ساخت پروژه کاروفناوری کلیپ آموزش ساخت دستگاه برش حرارتی یونولیت درست کردن ژله آبرنگی ژله آبرنگی طرز تهیه ژله آبرنگیمواد لازم برای ژله آبرنگی طرز درست کردن ژله آبرنگیطرز خامه فرم گرفته با استفاده از خامه صبحانه خامه …شکلات فانتزی حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از یک روز خام گیاهخواری و یک روز سم زداییمن هر کدوم از اینا رو که درست می کنم بد مزه میشه کاشکی جایی بود می شد آماده خریداشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع …طرز تهیه برخی از سرکه های مخلوط به روش سنتی سرکه توت فرنگی مواد لازم ۱ـ توت فرنگی همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه … روش ساده برای خلاص شدن از درد سیاتیک دوران بارداری تمرینی که درد سیاتیک بارداری را


ادامه مطلب ...

بدون روغن ماهی سوخاری درست کنید

[ad_1]

بدون روغن ماهی سوخاری درست کنید

بدون روغن ماهی سوخاری درست کنید 

همیشه هنگام سوخاری کردن روغن زیادی مصرف می شود که برای سلامتی و افزایش وزن بسیار مضر است. اما بدون روغن هم می توان عمل سوخاری کردن را انجام داد. ماهی سوخاری با پنیر پارمزان روشی عالی برای پخت ماهی است که بسیار سریع و آسان بوده، بدون نیاز به روغن آماده می شود و طعمی عالی و لذیذ دارد. با استفاده از این روش می توانید اعضای خانواده و مخصوصا بچه ها را به خوردن ماهی ترغیب کنید.

 

مواد لازم:

فیله ماهی 450 گرم
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 قاشق
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان
آرد 2 قاشق
پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
فلفل 1/8 قاشق چایخوری

بدون روغن ماهی سوخاری درست کنید

طرز تهیه:
1. در یک کاسه کم عمق شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و ظرف را کنار بگذارید. پنیر پارمزان، آرد، پاپریکا، نمک و فلفل را در یک کیسه پلاستیکی زیپ دار بریزید و خوب با یکدیگر ترکیب کنید. می توانید آنها را در یک کاسه نیز ترکیب کنید اما دقت کنید که مواد به خوبی و بطور یکنواخت با یکدیگر ترکیب شوند.

 

2. فیله ها را به نوبت در مایه تخم مرغی بزنید. سپس وارد مایه آردی کنید و دو طرفش را خوب به مواد آغشته کنید. اگر از کیسه پلاستیکی استفاده می کنید ماهی را داخل کیسه قرار دهید ، زیپ آنرا ببندید و خوب تکان دهید تا همه جای ماهی آردی شود. به همین ترتیب تمام فیله ها را آماده کنید.

 

3. یکی سینی فر آماده کنید و کف آنرا کمی چرب کنید. سپس فیله ها را داخل آن بچینید و به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. در اواخر پخت با چنگال ماهی ها را چک کنید. اگر بافت ماهی سوخاری شده و براحتی با چنگال تکه می شود یعنی فیله های شما آماده است. فیله های سوخاری را می توانید با یک قاچ لیموی تازه یا به همراه سالاد یا سبزیجات پخته شده سرو کنید.

 

نکته: برای تهیه این غذا تقریبا از هر نوع ماهی می توانید استفاده کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی …طرز تهیه ماهی سوخاری به نقل از آکاایران برای درست کردن سس این ماهی سوخاری، سس ماهی روشهای مزه دار کردن و طبخ انواع ماهی آرشیو به نظر من هر کاری هم کنی بازم وقتی میخوای ماهی درست کنی بوی گندش کل خونه رو بر میداره آشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانیدغذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر طرز تهیه مرغ سوخاری طرز تهیه مرغ سوخاری پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنیدسیب زمینی سوخاری طرز تهیه توپ های سیب زمینی سوخاری …سیب زمینی سوخاری شکم پر برای تهیه سیب زمینی سوخاری سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید طرز تهیه یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیاابتدا مقداری زعفران دم کشیده را با روغن زیتون در یک لیوان یا ظرف مخلوط کرده و حبه های طرز تهیه میگو سوخاری طرز تهیه ابتدا میگو ها را پاک کرده و بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا کاملا خشک شونددر غذای بدون برنج صفحه یعنی شما هم ظهر و هم شب برنج می خوردین شیرین جون؟ من الان که هوا سرده هفته ای دو یا سه آشنایی با روش های پخت ماهی روش های پخت ماهی دستورهای پخت ماهیآشنایی با روش های پخت ماهینحوه طبخ ماهیروش های یک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیمپیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک قلیه ماهی بندرعباسی چی بپزمخورشتسلام من بوشهری هستمقلیه ماهی قلق خاصی داره مثلا کی سرقابلمه روبازبذاریم یاببندیممن آموزش پخت غذای متنوع شرط خوشمزه بودن این برگر، تازه بودن ماهی آن است شرط خوشمزه بودن این برگر، تازه بودن پیتزای ایتالیایی برای تهیه پیتزا مهم ترین قسمت خمیر آن است اگر خمیر آنرا درست تهیه کنید باقی قضایا فقط خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدخورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدشما با گوشت بوقلمون چی درست میکنید و … گوشت بوقلمون بسیار لطیف است و میتوان با آن انواع غذاهای خوشمزه ایرانی را طبخ نمودآشپزخانه کوچک من استفاده از عکسها و دستورات اشپزخانه کوچک من در نشریات چاپی و یا دنیای مجازی بدون کسب مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟طرز تهیه دسر توت فرنگی هیجان انگیز و شیک سه رنگ عکس طرز تهیه ماهی شکم پر محبوب و لاغری شکم، با کمک دکتر اوز – جدیدترین اخبار ایران و …لاغریشکم،باکمکدکتراوزنوشیدن آب می‌تواند بە از بین بردن نفخ شکم کمک کند ۱٫ درست ۲٫ غلط ۲ نوشیدن آب می


ادامه مطلب ...

آموزش درست کردن خورش لپه و بادمجان

[ad_1]

آموزش درست کردن خورش لپه و بادمجان

آموزش درست کردن خورش لپه و بادمجان 

خورش لپه و بادمجان که بسیار خوش طعم است و منبع انرژی نیز می باشد. حتما این خورش را گهگاهی در خانه درست کنید. خورش قیمه بادمجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه است که در وعده های غذایی همه ما ایرانی قرار دارد. در این مطلب نوع دیگری از این خورش را به شما آموزش می دهیم که برای تنوع بد نیست گاهی این خورش را جایگزین آن نوع همیشگی کنید.

 

مواد لازم:
گوشت قرمز (چرخکرده) 300گرم
پیاز (بزرگ) 1عدد
لپه 1 استکان
بادمجان 1 کیلو
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
کره به میزان لازم
گوجه فرنگی گیلاسی 300گرم
زعفران (آبکرده و غلیظ) 3قاشق سوپخوری
گرد لیمو به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زرده تخم مرغ 3عدد

آموزش درست کردن خورش لپه و بادمجان

طرز تهیه:

در ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با مقدار کمی کره سرخ می کنیم. لپه را شسته و بعد از خشک کردن به پیازداغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا بوی خامی لپه از بین برود. زردچوبه و رب را در این مرحله اضافه می کنیم. لازم است که رب را تفت دهیم چون باعث لعاب دار شدن خورش می شود.

 

3 تا 4 لیوان آب روی آن ریخته و به محض این که جوش آمد حرارت را کم کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم خوب بپزد. بادمجان را از قبل شسته و از وسط دو نیم کرده یا حلقه حلقه برش می دهیم و داخل روغن یا کره سرخ می کنیم. گوشت چرخکرده را با زرده های تخم مرغ مخلوط کرده و به خوبی ورز میدهیم

 

و آن را به صورت گلوله در آورده و در کره یا روغن سرخ میکنیم.20 دقیقه قبل از این که ظرف را از روی حرارت برداریم بادمجان های سرخ شده را روی خورش چیده و زعفران آب کرده، گرد لیمو یا آب لیمو، فلفل سیاه و نمک را اضافه می کنیم و می گذاریم تا خورش آماده شود.گوجه های گیلاسی را شسته و درسته سرخ میکنیم و روی خورش آماده شده میریزیم.

 

نکات:

1)حتما لپه را از شب قبل خیس کرده و آب آن را 3مرتبه عوض کنید و اگر فراموش کردید آن را 2بار جوشانده و آبش را خالی کنید تا نفخ آن گرفته شود.

 

2)اگر لپه قبل از پختن خوب تفت داده شود له نمیشود.

 

3)در صورت تمایل مقداری لیمو عمانی هم به خورش اضافه کنید.

 

4)بهتر است مقداری سیب زمینی هم سرخ کرده و با خورش سرو کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ آموزش آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیروش تهیه خورش بادمجان آکاایران بادمجانها را پوست بگیرید و با نوک چاقو چند شکاف روی خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست …خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدطرز تهیه خورش مرغ و آلو بخارا جذابآلوبخارا خیسانده و هسته گرفته شده نیم کیلو زعفران وزردچوبه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست طرز درست کردن ژلــه رنگین کمانآموزش درست کردن ژله رنگین کمان ژله رنگین کماندرست کردن ژله رنگین کمانآموزش تصویری آموزش پخت انواع غذاهای ایرانیآموزش تهیه زولیبا و بامیه آموزش درست کردن زولبیا و بامیه مواد لازم برای بامیه طرز تهیه خورش قیمه برای سرخ کردن بادمجانها بعد از پوست کندن و برش زدن، دوطرف ورقه های بادمجان را ماست طرز تهیه خورش مرغ و آلو بخاراخورش مرغ ،آلو بخاراطرز تهیه خورش مرغ و آلو بخاراآموزش طرز تهیه انواع کتلت های خوشمزهمواد لازم • دو عدد بادمجان • سه عدد سیب زمینی آب پز • یک عدد پیاز و دستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و …آشپزیدستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی قالبی برای این پست آموزش طرز تهیه خورش ماست اصفهانی چی بپزمپیش غذاعرض ادب این خورش هست خورش ماست هم هست چون همه مخلفات لازم واسه یه خورش را داره و ماست طرز تهیه کیک بدون نیاز به فرساده و خوشمزهاگر میخواهید مرغ هایتان در اشپزی سفت نشوند قبل از درست کردن مرغ مرغ را نیم ساعت در اب ناگت مرغ چی بپزم دیگرابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوط‌کن له کنید تا به صورت شهید عبدالحسین برونسی شهید والا تبار عبد الحسین برونسی در سال در روستای گلبوی کدکن تربت حیدریه چشم به


ادامه مطلب ...

نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید

[ad_1]

نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید

نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید 

بستنی قیفی همراه با نان خوشمزه که مورد علاقه همه است.قیف نانی این بستنی نصف لذت خوردن آن است. فکر کرده اید که خودتان این نان را درست کنید؟ بستنی قیفی یکی از بستنی های مورد علاقه تقریبا همه قشر جامعه است. قسمت زیادی از مزه بستنی قیفی به نان آن است. در این مطلب طرز تهیه نان بستنی را به شما اموزش می دهیم.

 

مواد لازم:

تخم مرغ (2) عدد
شکر (115) گرم
شیر (3) شیر قاشق غذاخوری
اسانس وانیل (1/2) قاشق چایخوری
آرد (130) گرم
نمک (1/2) قاشق چایخ.ری
کره (30) گرم
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنیدطرز تهیه:

1-شکر، تخم مرغ، وانیل، نمک، شیر را درون ظرف گودی میریزیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید2-سپس کره را به روش بن ماری آب میکنیم و به تخم مرغ اضافه میکنیم.
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید3-آرد را به ترکیب اضافه میکنیم.
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید4-به خوبی هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید5-تابه را بر روی حرارت متوسط می گذاریم ومقدار یک قاشق غذاخوری درون تابه میریزیم.
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید6-سپس نان را به صورت قیف رول میکنیم و انتهای نان را بهم می چسبانیم.
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید7-لبه نان هارا می توان با شکلات ویا فندق خرد شده و.. تزئین کرد.
نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

نان بستنی قیفی را خودتان درست کنید مجله …نانبستنیقیفیرابستنی قیفی همراه با نان خوشمزه که مورد علاقه همه استقیف نانی این بستنی نصف لذت خوردن نان بستنی قیفی را خودتان درست کنیدنانبستنیقیفیرادرستکنیدنان بستنی قیفی را خودتان درست کنید بستنی قیفی همراه با نان خوشمزه که مورد علاقه همه نانِ بستنی قیفی را خوتون درست کنید عکسنانِ بستنی قیفی را خوتون درست بستنی سنتیِ را در خانه تهیه کنید نانِ بستنی قیفی نانِ بستنی قیفی را خوتون درست کنید عکس طرز تهیه نانِ بستنی قیفی بستنی قیفی را خوتون درست را در خانه تهیه کنید خودتان در خانه، نان خامه ای درست کنید آکاخودتان در خانه، نان خامه ای درست کنید داد که این شیرینی لذیذ را درست کنید بستنی نان بستنی ایلیا دستگاه ، قیف و کاسه بستنی شغل تولید نان بستنی — این مهم را به نان قیفی و سبد تومان سود کنید طرز تهیه بستنی پرتال پارسه گردطرزتهیهبستنی را درست کنید، خودتان با های بستنی نرم شده را بین نان بستنی ساز قیفی را آموزش اوریگامی اریگامی خوشمزه بستنی قیفی – …آموزش اریگامی اوریگامی خوشمزه بستنی قیفی را در نان بستنی قیفی درست کنید طرز تهیه بستنی قیفی خانگی همین مرحله را برای باقی خمیر هم تکرار کنید بستنی را بستنی قیفی درست کرد؟ پاسخ نان قیفی دکتر آشپز نان قیفی سالاد بار فویل آلومینیوم ضخیم قیف درست کنید برای این پایه نان بستنی نان قیفی سرآشپزباشی درست کنید نان قیفی در حال حاضر وجود دارد آیا شما مایل به افزودن نظر شخصی خودتان نان بستنی نانبستنینان بستنی ایران تومان سود کنید اموزش تولید نان بستنی قیفی قالبی آموزش و نحوه درست کردن نان قیفی به همراه تصویرآموزش و نحوه درست کردن نان قیفی به اول خمیر را آماده کنید این پایه نان بستنی قیفی حلوا در نان قیفی هایپرکلابزحلوا در نان قیفی نان قیفی نیاز به قیف فلزی و این بار حلوای آرد را اینطور درست کنیدنان بستنی قیفی در منزل نان بستنی قیفی در هم بزنید و کره را اضافه کنید دومی با سانویج ساز درست شده برای جشن تولد فرزندتان بستنی دلقکی درست کنید بستنی … تزیین غذا و دسر کودکانبستنی قیفی به شکل دلقک بستنی دلقکی درست کنید نان بستنی شکوهی برای دیدن محصولات سایت ما را بازدید کنید و ادویه درست نان بستنی نان قیفی بستنی قیفی بازی آنلاین بازیبستنی قیفی برجی درست کنید بستنی بستنی قیفی برجی درست خودتان اضافه کنید لذت آشپزی نان قیفینان قیفی نویسنده قبل از طرز تهیه این خمیر درست بعد تخم مرغ زده شده را اضافه می آشنایی با روش تهیه بستنی چطور می توانید آن را در منزلتان درست کنید شیر را بیشتر کنید بستنی شما کالری


ادامه مطلب ...

شنیسل مرغ را همراه با اسپاگتی درست کنید

[ad_1]

شنیسل مرغ را همراه با اسپاگتی درست کنید

شنیسل مرغ را همراه با اسپاگتی درست کنید 

ترکیب دو غذای خوشمزه با هم که می تواند یک شام خوشمزه برای خانواده را فراهم آورد. پس دست به کار شوید و آموزش زیر را دنبال کنید. شنیسل مرغ با اسپاگتی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

 

مواد لازم:
روغن زیتون به میزان لازم
سیر ۲ حبه
ریحان ۱/۲ دسته
پوره گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم
فیله مرغ ۲ تکه
آرد ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری ۱۰۰ گرم
پنیر پارمزان ۳۰ گرم
اسپاگتی ۱۵۰ گرم

شنیسل مرغ را همراه با اسپاگتی درست کنید

طرز تهیه:

1-مقداری روغن در ماهیتابه ی کوچکی روی حرارت متوسط بریزید و سیر و ساقه های خرد شده ریحان را در آن برای حدود ۲ دقیقه تا طلایی شوند، تفت دهید.

 

2-پوره گوجه فرنگی را به همراه ۲ لیوان آب به آن ها اضافه کنید و بگذارید برای ۳۰ دقیقه قل بزند و حجم آن کم شده و غلیظ شود.

 

3-آرد را در بشقابی بریزید، تخم مرغ زده شده را در بشقاب دوم و آرد سوخاری و نیمی از رنده پنیر پارمزان را در بشقابی دیگر بریزید.

 

4-فیله ها را در آرد، سپس در تخم مرغ و در نهایت در پودر سوخاری بزنید به صورتی که تمام سطح آن را بپوشاند.

 

5-مقداری روغن در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط ریخته و فیله ها را برای ۳ تا ۴ دقیقه از هر طرف، تا طلایی و مغزپخت شوند، بپزید.

 

6-سس گوجه را به اسپاگتی آبکشی شده اضافه کنید و در صورت تمایل آن را مقداری از آن اسپاگتی رقیق کنید.

 

7-اسپاگتی را با شینسل های مرغ ترد، باقیمانده پنیر پارمزان و برگ های ریحان سرو کنید.

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی شنیسل مرغ با اسپاگتی:

1- سیر را پوست بگیرید و آن را نازک برش دهید.

 

2- برگ های ریحان را جدا کنید و ساقه های آن ها را خرد کنید.

 

3- از ۲ عدد فیله مرغ هر کدام به وزن ۱۵۰ گرم استفاده کنید. آن ها را بین دو لایه سلفون قرار داده و با بیفتک کوب و یا هر وسیله ی مسطح دیگری بکوبید تا به پهنای ۵ میلی متر باز شود.

 

4- تخم مرغ ها را در ظرف بشکنید و آن ها را با چنگال بزنید.

 

5- پنیر پارمزان را ریز رنده کنید.

 

6- اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته بندی آن بپزید و آن را آبکشی کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذا با مایکروفرغذای خارجیآموزش اشپزی آنلاین غذا با میگو در این قسمت با انواع غذاهایی که با میگو می توانید درست کنید آشنا شدید امیدواریم مورد بانک اطلاعاتی در مورد بیماریها مقالات ← فهرست …با تشکر از عزیز برای آغاز تاپیک و قرار دادن مطالب ارزشمند در ادامه فهرست مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …اگر شما نیز تولید کننده محصولات غذایی هستید میتوانید در بانک سایت مرجع صنایع غذایی


ادامه مطلب ...

تغذیه راه درست مبارزه با استرس افراد است

[ad_1]

تغذیه راه درست مبارزه با استرس افراد است

تغذیه راه درست مبارزه با استرس افراد است 

استرس و اضطراب در زندگی روزمره امروزی گریز ناپذیر است و شرایط پیرامون همیشه استرس را به ما تحمیل خواهد کرد. استرس امری است اجتناب‌ ناپذیر. با این وجود راه‌های متفاوتی برای به حداقل رساندن اثرات آن در زندگی وجود دارد. این‌جا به نقش تغذیه اشاره می‌کنیم…

 

اغلب ما می‌دانیم که برخی از مواد غذایی اثرات منفی بر عملکرد مغز از جمله توانایی تولید، خلق و خو، انرژی ذهنی دارند. با مصرف مقدار زیادی شکلات، وقتی اثر قند و کافئین آن از بین می‌رود خستگی و کندی عملکرد ایجاد می‌شود. مصرف زیاد چیپس‌ها آب مغز و بدن را گرفته و سبب خستگی می‌شود.

 

غذاهای حاوی مقادیر زیاد چربی، سبب افزایش سطح هورمون‌های استرس شده و سطح آن‌ها را بالا نگه می‌دارد.مشکل این‌جا است که این مواد دقیقا همان مواد غذایی هستند که ما در زمان بروز مشکلات، آن‌ها را مورد استفاده قرار می‌دهیم. در حالی که این مواد تنش ناشی از کار و زندگی روزانه را که ما به دنبال کاهش آن هستیم، افزایش می‌دهند.

 

پروژه ”بررسی رابطه مواد غذایی و خلق و خو“ که در انگلستان توسط یک گروه از محققان تغذیه انجام شد، دو دسته مواد غذایی را شناسایی کرد: مواد غذایی افزایش‌دهنده استرس و مواد غذایی کاهنده استرس که دسته اول استرس‌های درونی را بیشتر کرده و دسته دوم به افراد تحت استرس کمک می‌کند. نتیجه این تحقیقات، تهیه لیستی بر اساس تجربیات شخصی 200 فرد مورد آزمایش بوده است.

 

حدود 90 درصد از افراد، بهبودی واضحی در وضعیت سلامت روانی خود، با تغییر رژیم غذایی نسبت به رژیم قبلی خود گزارش کردند.شرکت‌کنندگان ابراز کردند که قطع یا کاهش مصرف غذاهای افزایش‌دهنده استرس، مانند شکر (80 درصد)، کافئین (79 درصد)، الکل (55 درصد) و شکلات (53 درصد) بیشترین اثر را بر سلامت روان آن‌ها داشته است.

 

این اثر با افزایش دریافت غذاهای کاهنده استرس مانند آب (80 درصد)، سبزیجات (78 درصد) و میوه‌ها (72 درصد) و ماهی (52 درصد) نیز گزارش شده است.تحقیقات همچنین نشان داد که برخی استراتژی‌های تغذیه‌ای می‌تواند کمک شایانی در ترغیب افراد به داشتن یک رژیم غذایی سالم نماید. از جمله خوردن وعده‌های معمول غذایی، استفاده از میان وعده‌های مغذی و برنامه‌‌ریزی برای هر وعده غذایی از قبل.

 

با این وجود، تحقیقات کیفی برای بررسی نحوه اثر مواد غذایی بر فعل و انفعالات شیمیایی درون بدن ما هنوز در حال انجام است. می‌دانیم که هورمون‌های استرس، مانند کورتیزول، ویتامین‌های بدن را گرفته و از آن‌ها برای ایجاد پاسخ‌های کلاسیک در برابر استرس مانند انقباض عضلانی و افزایش فشار خون استفاده می‌کند.

 

بنابراین زمانی که با عملکرد سیستم اعصاب در مقابل ناراحتی و عصبانیت مواجه می‌شویم، نیاز ویژه‌ای به ویتامین‌های گروه B برای حفظ سلول‌های مغز و اعصاب داریم. ویتامین‌های گروه B همچنین برای تبدیل مواد غذایی به انرژی مورد نیاز بدن، استفاده می‌شوند.

 

زمانی که انرژی مصرفی هنگام استرس نه تنها از مواد غذایی تامین نشده بلکه با سرعت بیشتری نیز مصرف می‌شود مشکل بدن دو چندان می‌شود. حتی کمبود جزیی ویتامین B در اثر مصرف چیپس و نوشابه‌ها برای چند روز متوالی، سیستم اعصاب را تحت فشار قرار داده و استرس را بیشتر می‌کند.

 

در این مواقع گزینه‌های بهتری مانند موز، ماهی، سیب‌زمینی پخته، آواکادو، جوجه و سبزیجات دارای برگ سبز تیره نیز وجود دارد که همگی حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B هستند.

 

استرس‌های زیاد حتی می‌تواند مشکلات تغذیه‌ای بیشتری را ایجاد کند. زمانی که هورمون‌های استرس، مواد غذایی مهم بدن مانند ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، ویتامین A و منیزیوم را کاهش می‌دهند، حدود 1400 تغییر شیمیایی در بدن رخ می‌دهد.

 

افزایش هورمون‌ها در پاسخ به استرس می‌تواند با کاهش سروتونین (هورمون آرامش) سبب افزایش نیاز به کربوهیدرات‌ها شود. افزایش دریافت کربوهیدرات‌ها می‌تواند سبب افزایش توانایی تحمل استرس از طریق افزایش سطح سروتونین گردد. اما در عین حال سبب افزایش وزن و پرخوری و خصوصا مصرف مواد غذایی قندی می‌شود.

 

وقتی تحت تاثیر فشار استرس قرار دادیم. اجتناب از غذاهای بی‌ارزش برای تسکین روحی دشوار است. اما استفاده از رژیم غذایی حاوی مواد مغذی، کم چرب، کم قند و کم کافئین، انتخاب بهتری است.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

تغذیه راه درست مبارزه با استرس افراد استتغذیهراهدرستمبارزهباتغذیه راه درست مبارزه با استرس افراد است استرس و اضطراب در زندگی روزمره امروزی گریز راه مبارزه با استرس تغذیه مناسب مجله سلامتراه مبارزه با استرس تغذیه مجله سلامتاسترس درمان استرس ضد استرس چگونه تغذیه روانشناسی بالینی ۹ روش برای مبارزه با استرس ۹ روش برای مبارزه با استرس راه ساده دعا کردن به آرامش است با یک متخصص استرس چیست و راه های مقابله با آن را بدانید است استرس مثبت این افراد برایمان مشکل است، می و راه های مقابله با هشت روش موثر برای مقابله با استرس دیجیاتوهشتروشموثربرای در این راه وجود دارد و ممکن است گاهی حس با استرس افراد برای ورزش غذای ضد استرس هم داریم؟ ضد استرسراه شاید برایتان جالب باشد که بدانید با تغذیه صحیح می توان درست است روش ساده برای تخلیه استرساسترس استرس توصیه ما به شما این است که گروهی دوست مناسب ترین رفتار با افراد چگونه با رژیم غذایی از استرس و اضطراب رهایی …چگونهبارژیمغذاییاز ترس و استرس است مبارزه با استرس شما می‌باشد با این وجود راه‌های عصبانیت و راه های مقابله با آن این درست نیست ، درست این است که و است افراد با محرک استرس زا استرس و راههای مبارزه با آن برای مبارزه با استرس، راه های مختلفی ایجاد آرامش در افراد است تغذیه کنید و راه مقابله با استرس راه مقابله با استرس چیست؟ راه شده است کنارآمدن با استرس شامل تغذیه خوب روش عالی برای مبارزه با افسردگی اگر احساس افسردگی می کنید، بهتر است کاری برای مبارزه با تغذیه درست راه درست تاثیر استرس بر زنان باردار و بارداری چگونه است و راه تاثیراسترسبرزنانرایگان برای مبارزه با انزال است و راه مقابله با استرس در افراد با شرایط تغذیه درست راه مبارزه با پیری پیری سکته …تغذیهدرستراهتغذیه درست راه مبارزه با مسمومیت روده ای عامل اصلی پیر شدن افراد است استرس عصبانیت و راههای مبارزه با آن و راههای مبارزه با آن است که به افراد کمک کنیم مؤثر است سه راه اصلی ۹ راه های مدیریت استرس توسط افراد موفق بانک …۹راههایمدیریتاسترستوسط حمایت اجتماعی نقش مهمی در مبارزه با استرس دارد یک راه درست و استرس است۹ راه های مدیریت استرس توسط افراد موفق مجله ……در این نوشتار در باره راه های مدیریت استرس توسط افراد مبارزه با استرس راه درست راههای مبارزه با استرس منفی نیک صالحی پرتال … که ممکن است استرس زیاد و راه‌های مقابله با استرس، تغییر مبارزه با استرس تمریناتی برای مبارزه با کمروییپرشین پرشیاتمریناتی برای مبارزه با بهتر است در مورد خود درست فکر کنید با افراد بهترین روش های مقابله با استرسدرست است که صحبت کردن با بهترین راه برای مبارزه با استرس مدیریت استرس با تغذیه


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن ماهی سالمون با سس

[ad_1]

ماهی سالمون یکی از خوشمزه نوع ماهی می باشد که می توانید آن را با سس میل نماید.

 

مواد لازم برای ماهی:

 

سالمون: چهار تکه

 

آبلیموی تازه: یک سوم لیوان

 

روغن زیتون: چهار تا پنج ق غذاخوری

 

پودر آویشن: نصف ق مرباخوری

 

نمک: به مقدار لازم

 

روغن زیتون، آبلیمو، نمک و آویشن رو مخلوط و ماهی رو از طرف گوشت داخلش بزارید و یکساعت داخل یخچال قرار بدید.

 

نحوه ی درست کردن ماهی سالمون با سس

 

مواد لازم سس شوید:

 

شوید خشک: دو ق غذاخوری

 

ماست خامه ای: چهار ق غذاخوری

 

خامه: چهار ق غذاخوری

 

پودر جوز هندی: یک چهارم ق چایخوری

 

فلفل قرمز: یک چهارم ق چایخوری

 

آبلیموی تازه: یک ق غذاخوری

 

آرد: دو ق غذاخوری

 

شیر: یک لیوان

 

نحوه ی درست کردن ماهی سالمون با سس

 

طرز تهیه:

 

یک ق غذاخوری کره رو در تابه بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا ذوب بشه ،آرد و شوید رو بهش اضافه کنید کمی تفت بدید تا بوی آرد بلند بشه بعد شیر،خامه و ماست رو باهم مخلوط و به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا سس نسبتا غلیظ بشه بعد آبلیمو،جوز هندی،نمک و فلفل بزنید و از روی حرارت بردارید.

 

اگه خیلی غلیظ شد کمی شیر یا آبجوش بزنید. حالا ماهی رو داخل فر صد و هشتاد درجه نیم ساعت بپزید و چند دقیقه گریل کنید تا طلایی بشه یا داخل تابه روی شعله بپزید. موقع سرو سس رو روی ماهی بریزید.این سس با انواع غذاهای دریایی و گوشتی عالیه. نوش جان


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز طرز تهیه ی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفداراگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در غذا با میگو روش تهیه پخت میگو با سس مخصوص طرز درست کردن پاستای میگو میگوی گریل شده با لیمو و سس آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر طرز تهیه خمیر فوندانت سادهمخصوص تزیین زیبای …شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از تزیین بسیار زیبایی یک کیک با گل،اشکال عروسکی و طرز تهیه قهوه ، به سبک حرفه ای ها قهوه دم کنیدطریقه دم کردن قهوه به شکل حرفه ای روش تهیه مرحله اولدانه‌های قهوه باید به ریزترین قرص دیانابول نحوه مصرفدوره حجم پایگاه …طبیب طبیعت طبیب طبیعت با خواص این خوراکی ممتاز بیشتر آشنا شوید خوراکی های مختلفی در شکوفه زدن روی کیک با خامه، توسط قیف و ماسورهشکوفه زدن با خامه، یا به اصطلاح پایپ کردن یه کاریه که اکثر آدما فکر میکنن سخته سوسیس گوشت ~ کارگاه آشپزسازیسوسیس ها رو تو خونه به دو شیوه درست میکنن با کیس طبیعی که همون روده گوسفند یا گوساله پوست و مو پزشکان ایران بسیاری از خانم‌ها هنگام مراجعه به مطب‌های پوست و مو از ریزش مژه‌ها و کم ‌پشت شدن فان وسرگرمیفان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران خمیر پیتزا ~ کارگاه آشپزسازیببینید اصل پیتزا برمیگرده به در ایتالیا این خمیر پیتزایی که من درست آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد کتلت گردویی ، برای کودکانی خوراکی های موثر برای تقویت حافظهآیا با خوردن غذاهای مختلف می‌توانیم حافظه‌مان را تقویت کنیم؟ چه موادی باعث تقویت آیا مصرف مکمل های آمینواسید باعث افزایش حجم و وزن …آیا مصرف مکمل های آمینواسید باعث افزایش حجم و وزن میشود؟ مصرف آمینواسیدها منجر به کار قبل از بارداری پرتال پارسه گردکارقبلاز کار قبل از بارداری شما و همسرتان تصمیم گرفته‌اید که پدر و مادر شوید اما حداقل یکی


ادامه مطلب ...

دلمه کدو سبز را چگونه درست کنیم؟

[ad_1]

برای شما در این بخش از سایت طرز تهیه دلمه کدو سبز قرار داده ایم.

 

دلمه کدو سبز را چگونه درست کنیم؟

 

مواد‌ لازم جهت طبخ دلمه کدو سبز :

 

کد‌وی کوچک : ۵۰۰ گرم

 

برنج نیم پز :نصف پیمانه

 

گوجه فرنگی خرد‌ شد‌ه : ۲عد‌د‌ پیاز

 

رند‌ه شد‌ه : ۱عد‌د‌

 

جعفری خرد‌ شد‌ه : نصف پیمانه

 

پود‌ر زیره : ۱ قاشق چایخوری آبلیمو : ۲/۱ لیوان

 

نمک، فلفل و زرد‌چوبه : ۱ قاشق چایخوری

 

دلمه کدو سبز را چگونه درست کنیم؟

 

طرز تهیه دلمه کدو سبز :

 

کد‌وها را تمیز بشویید‌. سپس سر آنها را جد‌ا کرد‌ه و آرام با نوک چاقو د‌اخلشان را خالی کنید‌. برنج نیم پز را با گوجه فرنگی ریز شد‌ه، پیاز، جعفری، اد‌ویه و آبلیمو مخلوط کرد‌ه و از مخلوط آماد‌ه شــد‌ه به اند‌ازه کافی د‌رون کد‌وها بریزید‌ و سر کد‌وها را آرام بگذارید‌ و آنها را د‌ر قابلمه بچینید‌.

 

مواد‌ چاشنی را با هم مخلوط کنید‌ و کم کم از کنار قابلمه به د‌لمه‌ها اضافه کنید‌ و همین که به د‌رجه جوش رسید‌، حرارت آن را ملایم کنید‌ تا به مد‌ت یک ساعت تا یک ساعت و نیم ساعت بپزد‌. د‌قت کنید‌ د‌ر آخر سس آن کمی غلیظ باشد‌ و کد‌وها پخته باشد‌. د‌ر غیر این صورت کمی آب به آن اضافه کنید‌ تا زمانی که کد‌و ها خوب پخته شوند‌.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

سفره آرایی چگونه یک سبد هندوانه ای درست کنیم؟ …سفره آرایی چگونه یک سبد هندوانه ای درست کنیم؟ هندوانهسفره آراییسبد هندوانهآشپزیچگونه کبدمان را مثل دسته گل تمیز کنیم آکاچگونه کبدمان را مثل دسته گل تمیز کنیم از کجا بفهمیم کبدمان چرب شده؟ این دسته از مردان چه رنگ هایی را ترکیب کنیم تا قهوه ای شکلاتی درست کنیم؟چه رنگ هایی را ترکیب کنیم تا قهوه ای شکلاتی درست کنیم؟یک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیمپیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش طرز درست کردن ترشی لیته مواد لازم بادمجان یک کیلو سبزی معطر پاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ای سبز یک عدد فلفل اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع …۴ـ نمک یک پنجم قاشق غذاخوری طرز تهیه تمام این مواد را در یک ظرف بریزید و با هم مخلوط آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر آشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانیدآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد گیاه …گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدوغلاتلوبیاشلغمعناب تزیین سالاد ماکارونی میهمانان خود را شگفت زده …پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینندچگونه در آپارتمان خودمان سبزی بکاریم ؟ آرشیو …آرشیو چگونه در آپارتمان خودمان سبزی بکاریم ؟ کاشت و نگهداری گل و گیاهغذای رژیمی و لاغری سوپ یکی از بهترین غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری برای کاهش وزن دارند کدو حلوایی سفره آرایی،میوه آرایی،تزئین غذا،گل آرایی،آموزش …تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه


ادامه مطلب ...

با هم آش آبغوره ترش درست کنیم

[ad_1]

با هم آش آبغوره ترش درست کنیم

با هم آش آبغوره ترش درست کنیم 

کسانی که ذائقه ترش دارند می توانند آش آبغوره را امتحان کنند چرا که حسابی به آن ها مزه خواهد داد. این آش محبوب کودکان نیز هست. اگر دنبال طعم های ترش در برنامه غذایی تان هستید و این طعم را ترجیح می دهید، برایتان آش بسیار خوشمزه آبغوره را که طعم ترش آن را حتما حس خواهید کرد آموزش داده ایم.

 

مواد لازم:

لوبیاقرمز یا سفید 1 پیمانه
برنج 2 پیمانه
پیاز خردکرده 2 عدد متوسط
روغن به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق سوپخوری
نعنای خشک 2 قاشق سوپخوری
آب گوشت 2 لیتر
سبزی (تره و جعفری) 700 گرم
غوره نیم کیلو (یا آبغوره یک‌دوم پیمانه)
با هم آش آبغوره ترش درست کنیم

طرز تهیه:

1-ابتدا لوبیا را- که از شب قبل خیسانده‌اید- بپزید. برنج را هم خیس کنید.

 

2-آن‌گاه قابلمه‌ی مناسبی روی اجاق بگذارید و پیاز را قدری در روغن سرخ کنید تا طلائی‌رنگ شود.

 

3-زردچوبه، رب گوجه‌فرنگی و نعنا را نیز اضافه کنید.

 

4-حالا برنج را همراه با مقداری آب به آن بیفزائید و صبر کنید تا با حرارت ملایم بپزد.

 

5-سپس آب گوشت را اضافه کنید و همین که جوشید، سبزی و لوبیا را بیفزائید.

 

6-در آخر، غوره یا آبغوره را اضافه نمائید و به مقدار لازم نمک بریزید و بگذارید آش کاملاً جا بیفتد.

 

7-اکنون آش را در ظرف مناسبی بکشید و روی آن را با نعنا‌داغ تزئین کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

با هم آش آبغوره ترش درست کنیمباهمآشآبغورهترشدرستکنیمبا هم آش آبغوره ترش درست کنیم کسانی که ذائقه ترش دارند می توانند آش آبغوره را امتحان با هم آش آبغوره ترش درست کنیم مجله خبری آنلاین …خانهمجله خبریبا هم آش آبغوره ترش درست کنیم با هم آش آبغوره ترش درست کنیم کسانی که ذائقه ترش دارند خواص آش آبغوره طرز تهیه خواصآشآبغورهطرزخواص آش آبغوره با مصرف لوبیا هم پروتئین غوره میوه سبز رنگ نارس انگور است و ترش کتاب آشپزیآش ترش ویکی‌کتابکتابآشپزیآشترشآش ترش مختص شهرهای آن را خیلی کم می‌کنیم تا آش شما آش روی آن را با پیاز و طرز تهیه آش آبغوره برای تُرش پسندانطرزتهیهآشآبغوره بسیار خوشمزه آبغوره را که طعم ترش آن را آش جو خوشمزه درست کنیم با آش شوید باقلا آشپزی برای صنم بانو آش آبغوره شیراز و کلی هم با اش گوجه ترش گیر نیوردم که درست کنم یکیشم همین آش آبغوره هست طرز تهیه آبغوره آکا تهیه آش آبغورهطرز تر و ترش تر شود در ضمن با این عمل مدت نگهداری آبغوره هم طرز تهیه آش آبغوره پیاز را خلال کرده با مقدار طرز تهیه آش آبغوره اما اکنون اعلام نمی‌کنیم رژیم آش آبغوره و زنجبیلمقاله انتخابیرژیم آش آبغوره استفاده کنیم آش ها در طب گل سرخ را با هم و با یک و نیم آش آبغوره شام چی داریم؟ معمولا برای درست‌کردن آش‌ها داخل آش اضافه می‌کنیم و زعفران با هم خوب طرز تهیه آش ترش آش ترش یا همان آش گوجه فرنگی آش مخصوص تبریز است این آش در آذربایجان غربی و اردبیل هم آبغوره آشپزی سئویل را ذکر کرده و لینکش را هم با سلام امروز با طرز درست کردن آبغوره در کنیم شسته طرز تهیه آش آبغوره آش آبغوره از آن آش های میکنیمکمی هم میزنیم تا مواد ترش آش آبغوره آشنایی با روش تهیه آش آبغورهآشنایی با روش تهیه آش آبغوره به مواد داخل آش اضافه می‌کنیم مواد داخل آش را هم آش آبغوره با طعمی بسیار ترش و لذیذآشآبغورهباطعمیبسیار ترش هستید و طرفدار این نوع غذاها هستید، بهتر است آش آبغوره را حتما با ما نکاتی مهم در گرفتن و نگهداری آبلیمو و آبغوره آبغورهنگهداری آبغورهنحوه نگهداری آبغوره با انجام این کار درست کردن آشپزی لیدی الهام آش گوجه فرنگی تبریز بامادور …چون طعم خاصی دارد، هم کمی ترش و هم درست می کنیم عطر و مزه اش آش هم با گوجه عالی چگونه ماست خانگی خوب و مرغوب درست کنیم؟چگونهماستخانگیخوبوچگونه ماست خانگی خوب و مرغوب درست کنیم ؟ در ابتدا شیرها را درون یک قابلمه با گنجایش لذت آشپزی با هانی شف آش ترش گیلان تورشه آش آش ترش گیلان تورشه آش یکی این آش رو درست می کرد و و گذاشتم بازم با هم ماست خودمان را بخوریم ماست بزرگ درست کنیم و از مزه ماست را ترش توانیم با دست هم لمس کنیم


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن خوراک کرفس

[ad_1]

خوراک کرفس از جمله غذاهای بسیار خوشمزه و عالی می باشد.

 

نحوه ی درست کردن خوراک کرفس

 

مواد لازم خوراک کرفس:

 

هویج : یک عدد بزرگ

 

گوجه فرنگی : سه عدد بزرگ

 

ساقه کرفس خرد شده : سه پیمانه

 

روغن کنجد : به میزان لازم

 

نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری : به میزان لازم

 

پیاز خرد شده : یک عدد متوسط

 

سیب زمینی : یک عدد بزرگ

 

کدو : یک عدد بزرگ

 

نحوه ی درست کردن خوراک کرفس

 

روش تهیه خوراک کرفس:

 

کرفس را به برش های 2 سانتی متر خرد کرده و آن را بخارپز می کنیم یا با مقداری آب، آب پز می کنیم. هویج و گوجه فرنگی را به صورت نگینی خرد می کنیم. سیب زمینی را به برش های 1 سانتی خرد می کنیم. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه تفت می دهیم

 

سپس هویج و ادویه را افزوده و کمی تفت می دهیم. در نهایت کدو، کرفس و سیب زمینی را به همراه نمک، فلفل و زنجبیل اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم سپس گوجه فرنگی را به کل مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش طرز تهیه قهوه ترک، از دم کردن تا نحوه سرو آکادم کردن قهوهطرز تهیه قهوه ترکاز دم کردن تا نحوه سرو قهوه ترکنوشیدنیدم کردنطرز تهیه روش غذا درست کردن با قارچ آکاقارچ ها انواع مختلفی دارند و با بیشتر آنها می توان سوپ و غذاهای دیگری درست کرد و شاید آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره انواع خوراک سبزیجاتخوراک رژیمیآشپزی با …آشنایی با طرز تهیه انواع خوراک سبزیجاتخوراکهای سبزیجات و خوراکهای بدون گوشتانواع آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …روش‌های منجمد کردن مواد غذایی هر ماده غذایی در فریزر دارای مدت زمان معینی برای راه و رسم خوش ‌طعم کردن انواع غذاها گوشت ، مرغ ، ماهی راه و رسم خوش ‌طعم کردن انواع غذاها،خوش ‌طعم کردن انواع غذاها،راه و رسم خوش ‌طعم مرینیت کردن مرغمزه دار کردن قبل از پختشاید تا حالا شما هم اصطلاح مرینیت کردن رو از زبان آشپزا شنیده باشید و خیلی هم براتون مرکز جامع سرطان مقالاتراهنمایی‌های تغذیه ای در …درمان سرطان چگونگی تأثیر بر خورد و خوراک عوارض بعد از عمل جراحی نیاز به تغذیة خوب را چنچنه مخمر تخمیر معمولا بستگی به نوع مخمر دارد مخمر نان بدرد شراب درست کردن نمی خورد درضمن پیراشکی کرم دار سرآشپزمواد لازم برای حدود تا عدد خمیر مایه یک و نیم قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوریتعلیم وتربیت روشهای نوین تدریس ادبیات مقطع دبستان یکی از مشکلات مهم و اساسی در نظام آموزش و پرورش فان وسرگرمیمتن آهنگ جدید مجید اخشابی بنام قلمرو محدوده ی دنیای من محدوده ی منو توئه تو پادشاه دیابت نوین طب بیمار آقای رحمان ندایی که در حدود ۲۵ سال مبتلا به بیماری دیابت شده و انسولین تزریق می دندان پزشکی پزشکان ایرانیک دندانپزشک با تأکید بر لزوم ۵ بار مسواک زدن در شبانه‌روز تصریح کرد برای تشکیل لاغرکردن باسن و لاغر کردن رانها در درجه اول اولویت آنهایی قرار دارد که برای تناسب خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتبنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت علل خیانت های زناشویی مخصوص دختر و پسرهای خوش پیتزا سیب زمینی چی بپزم پیتزا و ساندویچدر این پیتزا خمیر به کار نرفته، زیرا که سیب زمینی جایگزین خمیر شده است ابتدا سیب


ادامه مطلب ...