آموزش درست کردن پیتزا مرغ و قارچ

[ad_1]

آموزش درست کردن پیتزا مرغ و قارچ 

پیتزا از نوع مرغ و قارچ همه جا عمومیت دارد و این به دلیل طعم بسیار لذیذ آن است. بیایید این پیتزا را در خانه با هم درست کنیم. پیتزا یا همان کش لقمه ی قدیمی ها؛ مگر می شود از این خوشمزه گذشت؟ حالا فرقی نمی کند از کدام نوع باشد. این روزها دیگر انقدر تنوع اش زیاد شده که نمی توان شمردشان. در این مطلب هم طرز تهیه یکی از آن نوع ها را آموزش داده ایم. پیتزا مرغ و قارچ!

مواد لازم:
سینه مرغ نیم کیلو
قارچ نیم کیلو
فلفل دلمه متوسط دو عدد
پیاز یک عدد
سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
ادویه کاری به مقدار لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:

1. قبل از اینکه شروع به پخت مواد پیتزا کنید باید خمیر را آماده کنید و بگذارید تا ور بیاید. بعد از آماده سازی خمیر، مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه بگذارید تا بپزد. مقداری که نیم پز شد نمک را هم اضافه کنید. بعد از اینکه پخت و کمی خنک شد، مرغ ها را ریش ریش کنید.

2. قارچ ها و فلفل دلمه ها را هم به اندازه ها و شکل های دلخواه خرد کنید. مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ ها را بریزید تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک شد، فلفل دلمه و مرغ ها را اضافه کنید و ادویه کاری و نمک و فلفل را نیز بریزید و کمی که تفت خورد، از روی حرارت بردارید. به این نکته توجه داشته باشید که قارچ بهتر است زیاد تفت نخورد و در واقع سرخ نشود، چرا که خواص و طعم عالیش از دست می رود.

3. خمیر پیتزا را به اندازه مناسب و طوری که قطرش بیشتر از دو سانتی متر نشود، پهن کنید. سس را رویش بمالید و بعد، موادی را که آماده کرده اید، روی خمیر پهن کنید و پنیر پیتزا را رویش بریزید. در مرحله بعد، اگر دوست داشتید می توانید مقداری سس هم رویش اضافه کنید و در فر قرار دهید

و در دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت بگذارید تا بپزد. وقتی که خمیر کمی پخت، پنیر را اضافه کنید تا یک ربع دیگر پیتزا کاملا آماده سرو شود.

فوت و فن عالی شدن پیتزا

برای اینکه پیتزای خیلی خوبی داشته باشید و خمیر کاملا بپزد و پنیرهای رویش نسوزد، همان طور که در بالا اشاره کردیم بهتر است که اول خمیر را به همراه مواد رویش در فر قرار دهید. وقتی که خمیرش پخت، پنیرها را اضافه کنید و بگذارید به مدت ده دقیقه تا یک ربع آماده شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کاردستی، آموزش درست کردن کاردستی، کاردستی …کاردستی درست کردن جوجه با بشقاب کاغذی کاردستی گردنبند رنگین کمانی با قلاب بافیپیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار آکاپیتزا مرغ و قارچخوشمزه و کشدار پیتزا مرغقارچ کاریآشپزیپیتزا مرغپیتزا مرغابی زیبا آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرآموزش آشپزی سایت تفریحی و آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جوطرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری کره آب کرده و مرغ را در آن کمی تفت میدهیمپیاز را قطعه مرینیت کردن مرغمزه دار کردن قبل از پختشاید تا حالا شما هم اصطلاح مرینیت کردن رو از زبان آشپزا شنیده باشید و خیلی هم براتون ژله با پودر ژله آماده و خارج کردن ژله از قالبابتدا کف قالب را کمی خیس می کنیم و در فریزر قرار می دهیم تا سرد شود معمولا اگر می سایت جامع آموزش آشپزیآشپز فور یو ؛ سایت جامع آموزش آشپزی ، آموزش پخت بهترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، انواع پخت مرغ ساده آموزش آشپزیپخت این مرغ بسیار ساده و خوشمزه است برای زرشک پلو با مرغ بسیار مناسب است کاردستی، آموزش درست کردن کاردستی، کاردستی برای کودکان، خلاقیت کاردستی درست کردن جوجه با بشقاب کاغذی کاردستی گردنبند رنگین کمانی با قلاب بافی پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار آکا پیتزا مرغ و قارچخوشمزه و کشدار پیتزا مرغقارچ کاریآشپزیپیتزا مرغپیتزا مرغابی زیباپیتزا آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآشپیتزا آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر ژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر آموزش آشپزی سایت تفریحی و سرگرمی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو طرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری کره آب کرده و مرغ را در آن کمی تفت میدهیمپیاز را قطعه کرده و مرینیت کردن مرغمزه دار کردن قبل از پخت موقعی که میخوام ژله درست کنم اون رو اول با یک لیوان آب داغ و بعد یه لیوان شیر درست میکنمشیر ژله با پودر ژله آماده و خارج کردن ژله از قالب ابتدا کف قالب را کمی خیس می کنیم و در فریزر قرار می دهیم تا سرد شود معمولا اگر می خواهید ژله آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست سایت جامع آموزش آشپزی طرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه سالاد و آموزش درست کردن پیتزا

آموزش درست کردن پای مرغ به همراه سبزیجات

[ad_1]

آموزش درست کردن پای مرغ به همراه سبزیجات 

پای مرغ غذایی متفاوت است که طعم جدیدی نیز دارد و برای ایجاد تفاوت در آشپزی می تواند بعنوان اولین گزینه این غذا را طبخ کنید. فصل پاییز و دسترسی به این سبزیجات مقوی، فرصت مناسبی برای تهیه و لذت بردن از این غذای خوشمزه است.

مواد لازم:

کالباس ۵۰ گرم
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
تره فرنگی ۱ شاخه
کرفس ۲۰۰ گرم
کدو حلوایی ۲۰۰ گرم
آویشن ۱ مشت
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
آب پرتقال ۵۰ میلی لیتر
آب مرغ ۲۰۰ میلی لیتر
خامه ۱۰۰ میلی لیتر
خمیر هزارلا ۲۰۰ گرم
آرد به میزان لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
مرغ ۲۵۰ گرم

طرز تهیه:

1. کالباس ها را در مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. آن ها را از ماهیتابه خارج و روی حوله کاغذی قرار دهید.

2. اگر لازم است روغن بیشتری در ماهیتابه بریزید و گرم کنید. سبزیجات را به همراه آویشن و کمی نمک و فلفل برای ۷ دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شوند. آب پرتقال را اضافه کنید و برای ۵ دقیقه بجوشانید تا آب آن ها کشیده شود.

3. کالباس را به همراه آب مرغ به آن ها اضافه کنید. مواد را بجوشانید و اجازه دهید برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزند تا حجم آب نصف شود.

4. خامه را اضافه کنید و برای ۵ دقیقه دیگر تا حجم سس یک سوم شود، بپزید . سس را بچشید و در صورت لزوم نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید. آن را از روی حرات برداشته و کنار بگذارید.

5. فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. خمیر را روی سطح کار آردپاشی شده به پهنای ۵ میلی متر باز کنید و(با کمک نعلبکی) آن را به شکل ۳ دایره قالب بزنید. خمیر های قالب زده را با احتیاط در سینی فر نچسب قرار دهید و با کمک چاقو روی هر یک از آن ها را به شکل لوزی خط بیاندازید.

6. زرده تخم مرغ را به همراه ۱ قاشق چای خوری آب با چنگال بزنید. از ترکیب تخم مرغ بر روی خمیرها بزنید و آن ها را برای ۱۰ دقیقه در فر بپزید، تا طلایی شده و پف کنند. آن ها را ۲ دقیقه دیگر با در نیمه باز فر بپزید تا ترد شوند. سپس از فر خارج کنید و روی توری قرار دهید تا خنک شوند.

7. در این میان، تکه های مرغ پخته را به سس اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا مرغ ها گرم شوند. دوباره آن را بچشید و سپس بین بشقاب های گرمتان تقسیم کنید. بر روی هر یک از آن یک تکه خمیر پخته قرار دهید و میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پای مرغ و سبزیجات پاییزی:

1. کالباس را خرد کنید.

2. تره فرنگی و کرفس را تمیز بشویید و خرد کنید.

3. کدو حلوایی را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید.

4. برگ های آویشن را جدا کنید.

5. از مرغ پخته استفاده کنید. آن را تکه تکه کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ آموزش سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرآموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری چگونه بوی نامطبوع چاه ظرفشویی را از بین ببریم ؟ آموزش لکه گیری و تمیز کردن کفش های کتانیآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه سایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر اشترودل گوشت نشاط فیض پور آشپز افتخاری مواد لازم برای ۲ عدد خمیر خمیر مایه فوری ۱ ق س آب ولرم یک درست کردن خیار شور به سبک آمریکاییآشپزی درست کردن خیار شور آشپزباشی این ترشی ترد، کمی شیرین و کمی ترش بسیار خوشمزه است سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز …مرغ شکم پُر ، این بار به سبک مکزیکی ها مرغ شکم پر درست کنید کیک ستاره ای نوتلا یک دسر آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ آموزش سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با خامه آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر ژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری، آکا خانه داری آکا ،کاملترین مرجع خانه داری، کاردستی ،بافتنی ، هنر زن ایرانی،نکات خانه داری،گل آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه برای سایت آموزش هنرهای دستی بانوان سایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوان آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب اشترودل گوشت نشاط فیض پور آشپز افتخاری مواد لازم برای ۲ عدد خمیر خمیر مایه فوری ۱ ق س آب ولرم یک سوم آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی همیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای حاوی آهن é é é

سوپ گوجه فرنگی خوشمزه را سریع درست کنید

[ad_1]

سوپ گوجه فرنگی خوشمزه را سریع درست کنید 

این سوپ بسیار مقوی می باشد و ویتامین سرشار دارد. شما می توانید در مدت نیم ساعت این سوپ را آماده خوردن کنید. سوپی فوق العاده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی که آن را با مقداری نان تست و پنیر ورقه ای همراه کرده ایم. این غذا را می توانید نیم ساعته تهیه کنید و کنار خانواده میل کنید.

به خاطر ظاهر و رنگ های جذابی که این سوپ دارد مسلما مورد استقبال کودکان قرار خواهد گرفت. اگر می خواهید مقدار کالری دریافتی خود را کاهش دهید می توانید پنیر و نان تست را از دستور حذف کنید.

مواد لازم:

6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده
دو عدد حبه سیر خرد شده
دو فنجان آب مرغ بدون نمک
یک دوم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
56 گرم پنیر خامه ای کم چرب
سه چهارم فنجان ریحان که درشت خرد شده باشد
28 گرم برش نان سبوس دار
اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن
42 گرم پنیر چدار
روش پخت:

1. سینی فر را در بالاترین طبقه فر قرار دهید. فر را با درجه بالا گرم کنید. گوجه فرنگی ها را از وسط به دو نیم برش دهید. گوجه فرنگی ها را به صورتی روی سینی پخت فویل کشیده شده قرار دهید که سمت برش خورده آنها رو به پایین باشد. گوجه فرنگی ها را 5 دقیقه یا تا زمانی که پوسته آنها تیره شود در فر بپزید. سپس از فر خارج کنید پوست آنها را بکنید و فویل را نیز دور بیندازید.

2. روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز اضافه کنید، سه دقیقه سرخش کنید. سیر را اضافه کنید، یک دقیقه سرخ کنید، گوجه فرنگی ها را اضافه کنید، دو دقیقه بپزید. آب مرغ، نمک و فلفل را اضافه کنید و به جوش بیاوردیشان. سپس پنیر خامه ای و ریحان را اضافه کنید.

3. میکسی که درست کرده اید را داخل مخلوط کن بریزید، قطعه وسط در مخلوط کن را بردارید( تا بخار بیرون برود ) برای اینکه میکس داخل مخلوط کن بیرون نریزد یک حوله یا پارچه روی درب آن بگذارید. سپس تا زمانی که کاملا همه چیز ترکیب شود مخلوطش کنید. سوپ را به صورت مساوی بین چهار کاسه تقسیم کنید.

4. سینی فر را با فویل بپوشانید، برش های نان را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید و روی سینی قرار دهید سپس روی دو برش نان پنیر قرار دهید و اجازه دهید 30 ثانیه در فر بمانند. هر ساندویچ را به شش قسمت تقسیم کنید و به همراه سوپ ها سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
نمونه های عالی از سوپ های خوشمزه سوپ جو و گوشت گاو با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر به همراه جو و دیگر سبزیجات سوپ و آش تزئین های زیبای سوپ و آش برای سفره افطار یکی از رسوم زیبا و معنوی ماه مبارک رمضان سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزهسوپ طرز تهیه سوپ سوپ ورمیشل سوپ رشته سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزهغذاهای فوری و سریع، شش غذای فوری مجردی خوشمزه آکاشش غذای فوری مجردی خوشمزهخوراکی های مجردیغذای مجردیغذاهای مجردیغذاهای فوری و سریع طرز تهیه سس گوجه فرنگی کچاپطرز تهیه سس گوجه فرنگی کچاپ سس کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی نوعی سس است که معمولاً سوپ چربی سوز شام چی داریم؟شام چی داریم؟ مواد را داخل قابلمه ریخته نمک، فلفل و پودر کاری را به دلخواه اضافه کنیدانواع غذاهای خارجیانواع غذاهای سریعغذاهای تازهفست …پرشین پرشیااین اسپاگتی خوشمزه یکی از اصیل‌ترین اسپاگتی‌های ایتالیا ست ترکیب گوجه انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا …آموزش پیش غذای زیتون و پنیر به شکل پنگوئن روش درست کردن اسنک گوجه فرنگی پیش غذای خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدخورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید پیشگیری از کودک آزاری جنسی با تور استانبول از نمونه های عالی از سوپ های خوشمزه سوپ جو و گوشت گاو با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر به همراه جو و دیگر سبزیجات، سوپ سوپ و آش تزئین های زیبای سوپ و آش برای سفره افطار یکی از رسوم زیبا و معنوی ماه مبارک رمضان افطاری سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزه سوپ طرز تهیه سوپ سوپ ورمیشل سوپ رشته سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزه غذاهای فوری و سریع، شش غذای فوری مجردی خوشمزه آکا شش غذای فوری مجردی خوشمزهخوراکی های مجردیغذای مجردیغذاهای مجردیغذاهای فوری و سریعغذای طرز تهیه سس گوجه فرنگی کچاپ طرز تهیه سس گوجه فرنگی کچاپ سس کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی نوعی سس است که معمولاً از گوجه انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز آموزش پیش غذای زیتون و پنیر به شکل پنگوئن روش درست کردن اسنک گوجه فرنگی پیش غذای دریایی سوپ چربی سوز شام چی داریم؟ شام چی داریم؟ مواد را داخل قابلمه ریخته نمک، فلفل و پودر کاری را به دلخواه اضافه کنید خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنید خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنید آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با با این کار همسرتان را شگفت زده کنید پیشگیری از کودک آزاری جنسی با تور استانبول از سومین انواع غذاهای خارجیانواع غذاهای سریعغذاهای تازهفست فودها پرشین پرشیااین اسپاگتی خوشمزه یکی از اصیل‌ترین اسپاگتی‌های ایتالیا ست ترکیب گوجه‌فرنگی

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

[ad_1]

آموزش درست کردن بستنی وانیلی خوشمزه با روش جدید

بستنی وانیلی در تمام دنیا به طور گسترده ای محبوب است و مورد استفاده قرار می گیرد. شما می توانید در منزل این بستنی محبوب را درست کنید. این روش بستنی کلاسیک بدون تخم مرغ و آسان را می توانید هر وقت که دلتان خواست حتی بدون بستنی ساز درست کنید. برای درست کردن بستنی باید شیر را گرم کرده و تخم مرغ ها را هم زد اما اگر از شیر تغلیظ شده استفاده کنید

دیگر نیازی به این کارها نیست. شیر تغلیظ شده باعث می شود بستنی کاملا نرم، خامه ای و پف کرده شود درست مثل بستنی های بیرونی. این بستنی را با سه ماده فقط در عرض چند دقیقه درست کنید.

مواد لازم:

یک بسته شیر تغلیظ شده (۴۰۰ گرم)

۲ فنجان خامه زده شده

۲ قاشق چای خوری اسانس وانیل

¼ قاشق چای خوری نمک دریایی

ظرفی که می خواهید در آن بستنی را درست کنید از یک شب قبل در فریزر قرار دهید.

تمام مواد را با مخلوط کن خوب مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شود.

کاسه بستنی ساز را از فریزر دربیاورید و در دستگاه بستنی ساز قرار دهید.

نکته: برای این که مطمئن شوید بستنی کاملا غلیظ می شود برای ۲ ساعت مواد را در فریزر قرار دهید.

مواد را در بستنی ساز بریزید و روشن کنید.

.

بگذارید مواد کاملا خامه ای شود. زمانی که مواد در بستنی ساز هم می خورد هوا وارد مواد می شود و آن را پفی می کند. در همین حین ظرف یخ زده همه به سرد شدن آن کمک می کند.

اجازه دهید مواد آنقدر هم بخورد تا غلیظ شده و بستنی ساز به لرزش بیفتد. معمولا این کار ۳۵ الی ۴۵ دقیقه طول می کشد.

وقتی مواد کاملا غلیظ شد ظرف را از بستنی ساز جدا کنید.

بستنی را در یک ظرف مخصوص فریزر بریزید و در یک لایه هم سطح پخش کنید. روی آن پلاستیک بکشید و به مدت ۳ ساعت در فریزر قرار دهید.

نکته: می توانید بستنی را بدون این که در فریزر قرار دهید سرو کنید.

وقتی بستنی آماده سرو شد آن را از فریزر دربیاورید و بگذارید ۵ دقیقه یخ آن ذوب شود. سپس با قاشق داخل بستنی خوری ریخته و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل …درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گلطرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی طرز تهیه انواع ژله ها – پورتال جامع ایران بانو…سفره آرایی و میوه آراییطرز تهیه ژله اب نباتی مواد لازم ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد یک تزئین سفره ژله بستنیعکستزئین سفره ژله بستنیعکس مایه ژله بستنی را تا نصفه در کاسه های بستنی خوری ریخته و طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش خمیر جادویی دنیای شیرین آشپزیخمیرجادوییشاید خیلی هاتون دلتون خواسته یه پیتزای خونگی خوشمزه درست کنید یا نونهای حجیم تپلی و طرز تهیه خمیر فوندانت سادهمخصوص تزیین زیبای …شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از تزیین بسیار زیبایی یک کیک با گل،اشکال عروسکی و آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی گرم آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل آکا درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا را را آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل طرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی تصویری طرز تهیه انواع ژله ها – پورتال جامع ایران بانو آشپزی طرز تهیه ژله اب نباتی مواد لازم ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد یک چهارم تزئین سفره ژله بستنیعکس تزئین سفره ژله بستنیعکس مایه ژله بستنی را تا نصفه در کاسه های بستنی خوری ریخته و در صورت طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش تهیه خمیر جادویی دنیای شیرین آشپزی خمیرجادویی شاید خیلی هاتون دلتون خواسته یه پیتزای خونگی خوشمزه درست کنید یا نونهای حجیم تپلی و خوشگل طرز تهیه خمیر فوندانت سادهمخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از تزیین بسیار زیبایی یک کیک با گل،اشکال عروسکی و

انتخاب درست روغن های معطر

[ad_1]

بامداد-روغن معطر چیست ؟
روغنهای معطر ترکیبات استخراج شده از گیاهان است. این روغن ها از عطر، بوی و طعم گیاه گرفته می شود و همچنین” اسانس” نامیده می شود. ترکیبات معطر منحصر به فرد برای هر اسانس جوهر مشخصه آن است. روغن های معطر از طریق تقطیر (از طریق بخار و  یا آب) و یا روش های مکانیکی، مانند پرس سرد به دست آمده است.

 روغنهای معطر ترکیبات استخراج شده از گیاهان است

انواع رایج روغن های معطر
بیش از ۹۰ نوع از روغن های معطر، که هر کدام بوی منحصر به فرد و مزایای بالقوه سلامت مربوط به خود را دارد.

در اینجا لیستی از ۱۰ اسانس محبوب و ادعاهای سلامتی مرتبط با آنها آورده می شود:

نعناع:  مورد استفاده برای افزایش انرژی و کمک به هضم.

اسطوخودوس: مورد استفاده برای رهایی از استرس.

چوب صندل: مورد استفاده برای آرام کردن اعصاب و کمک به تمرکز.

ترنج: مورد استفاده برای کاهش استرس و بهبود بیماری های پوستی مانند اگزما.

رز: مورد استفاده برای بهبود خلق و خو و کاهش اضطراب.

بابونه: مورد استفاده برای بهبود خلق و خو و آرامش.

یلانگ یلان: درمان سردرد، تهوع و بیماری های پوستی.

درخت چای: مورد استفاده برای مبارزه با عفونت و تقویت ایمنی.

یاس: مورد استفاده برای کمک به افسردگی، زایمان و میل جنسی.

لیمو: مورد استفاده برای کمک به هضم، خلق و خوی، سردرد و غیره.

 

روغنهای معطر از عطر، بوی و طعم گیاه گرفته می شود و اسانس نامیده می شود

مزایای سلامتی از روغن های معطر
با وجود استفاده گسترده، در مورد اثر اسانس در درمان شرایط سلامت اثرات شناخته شده کمی وجود دارد.

در اینجا نگاهی به شواهد برای برخی از مشکلات سلامتی شایع و آروماتراپی برای درمان استفاده شده است.

چگونه روغن های معطر را درست انتخاب کنیم؟
بسیاری از شرکت ها ادعا می کنند که روغن آنها “خالص” یا دارای درجه پزشکی هستند با این حال، این شرایط به صورت جهانی تعریف نشده است.

این یک صنعت غیر قابل تنظیم است و کیفیت و ترکیب اسانس می توانید تا حد زیادی متفاوت است.

راهنمایی زیر را به منظور انتخاب تنها روغن با کیفیت بالا در نظر داشته باشید.
خلوص: یک روغن که حاوی تنها ترکیبات گیاهی معطر، بدون مواد افزودنی و یا روغن های مصنوعی باشد را پیدا کنید روغن خالص معمولاً نام گیاهی (مانند اسطوخودوس)، به جای عباراتی مانند  “روغن معطر اسطوخودوس” دارد

کیفیت: روغن های معطر حقیقی حداقل توسط فرآیند استخراج تغییر یافته اند اسانس عاری از مواد شیمیایی که از طریق تقطیر یا فشار سرد مکانیکی استخراج شده باشد را انتخاب کنید.

اعتبار: یک برند با شهرت را برای تولید محصولات با کیفیت بالا بخرید.

  

روغن های معطر از طریق تقطیر و یا روش های مکانیکی، مانند پرس سرد به دست می آید

روغنهای معطر چگونه کار می کند؟
روغنهای معطر که معمولاً در تمرین آروماتراپی استفاده می شود آنها از طریق بینی یا دهان استنشاق و یا در اثر مالش بر روی پوست استفاده می شوند.

آنها گاهی اوقات می تواند خورده شوند اگر چه این رویکرد همیشه سالم نیست و توصیه نمی شود.

مواد شیمیایی موجود در اسانس می تواند با بدن شما در تعدادی از راه ها تداخل کنند.

هنگامی که به پوست شما اعمال می شود برخی از مواد شیمیایی گیاه جذب می شود.

روش های خاصی مانند استفاده با گرما یا به مناطق مختلف بدن می تواند جذب را بهبود بخشد با این حال، تحقیقات در این زمینه وجود ندارد.

استنشاق رایحه روغن های معطر می تواند نواحی از سیستم لیمبیک، بخشی از مغز شما که نقش مهمی در عواطف و رفتار، نقش حس بویایی و بلند مدت حافظه را، تحریک کند.

جالب توجه است، سیستم لیمبیک به شدت در شکل گیری خاطرات درگیر است این تا حدودی می تواند توضیح دهد که چرا بوی آشنا می توانید خاطرات و احساسات را آغاز کند.

سیستم لیمبیک همچنین نقش مهمی در کنترل برخی عملکردهای فیزیولوژیکی ناخودآگاه، مانند تنفس، ضربان قلب و فشار خون ایفا می کند برخی از افراد ادعا می کنند که روغن های معطر می تواند اثر فیزیکی بر روی بدن شما در این راه اعمال کنند.

با این حال، این هنوز در مطالعات تایید نشده است.

منبع:foodregime.com

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
چطور روغن‌‌های معطر درست کنیم؟چطور روغن‌‌های معطر درست کنیم؟ با استفاده از گل‌ها، سبزی‌ها و گیاهان، روغن‌های بهترین روغن های گیاهی برای پرپشت کردن مو – …بهترینروغنهایگیاهیبرایتاثیر شامپو حاوی روغن آرگان در درمان ریزش موها یک متخصص پوست و مو تاکید کرد وجود روش درست کردن صابون روش درست کردن صابون اطلاعات بیشتر لطفا طریقه ی درست کردن صابون و موادی که دقیقا توش پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی …فوت و فن آشپزیکمپین فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی که در آن هر کدام از آدم های رنگی فوت و فن های آشپزی آشپزی سالم پزشکان ایران واقعا تهیه این دست پیچ‌های لبنانی کلاسیک، راحت است زمان تهیه یک ساعت و ۱۵ دقیقهروش های آسان درست کردن نودل و ماکارونی – جدیدترین …روشهایآساندرستکردنطرز تهیه نودل و تخم مرغ گردآوری شده توسط گروه آشپزی ممتاز چاپ طرز تهیه نودل و تخم مرغ مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانروغن نارگیل باعث تقویت آبرسانی و تزریق آنتی اکسیدان های مغذی به پوست می شود و به همین اسانس ها خبرگزاری پردیس اسانس ها ترکیبات معطری هستند که در اندامهای مختلف گیاهان یافت می شوند در درخت بید یا آسپرین کدام را انتخاب کنیم؟دم کرده ی پوست درخت بید یک مسکن طبیعی است و سلامت عمومی بدن را بهبود می دهد شاید چطور روغن‌‌های معطر درست کنیم؟ چطور روغن‌‌های معطر درست کنیم؟ با استفاده از گل‌ها، سبزی‌ها و گیاهان، روغن‌های معطر بهترین روغن های گیاهی برای پرپشت کردن مو – جدیدترین اخبار بهترینروغنهای روغن کرچک نیز با تقویت گردش خون در پوست سر، مواد مغذی را به پیاز موها می رساند و در تقویت رشد روش درست کردن صابون روش درست کردن صابون اطلاعات بیشتر لطفا طریقه ی درست کردن صابون و موادی که دقیقا توش بکار اسانس ها خبرگزاری پردیس اسانس ها ترکیبات معطری هستند که در اندامهای مختلف گیاهان یافت می شوند در واقع پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی رنگی رنگی فوت و فن آشپزی کمپین فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی که در آن هر کدام از آدم های رنگی فوت و فن های آشپزی را آشپزی سالم پزشکان ایران واقعا تهیه این دست پیچ‌های لبنانی کلاسیک، راحت است زمان تهیه یک ساعت و ۱۵ دقیقه مواد دارویی طبیعی پزشکان ایران روغن نارگیل باعث تقویت آبرسانی و تزریق آنتی اکسیدان های مغذی به پوست می شود و به همین علت از درخت بید یا آسپرین کدام را انتخاب کنیم؟ دم کرده ی پوست درخت بید یک مسکن طبیعی است و سلامت عمومی بدن را بهبود می دهد شاید برایتان روغن های روشن کننده پوست روغن های ماساژ انواع روغن های گیاهی روغن های خوراکی روغن های مفید برای مو انواع روغن های هیدرولیک روغن های صنعتی عکس از روغن های هند مو

کباب کوبیده را به سبک متفاوت درست کنید

[ad_1]

کباب کوبیده را به سبک متفاوت درست کنید 

کباب کوبیده در سراسر ایران طرفدار دارد و در همه رستوران ها نیز یکی از غذاهای ثابت برای سفارش است. با هم این غذا را به گونه ای دیگر درست کنیم. کباب کوبیده یک غذای اصیل و خوش خوراک ایرانی است که در این مطلب میخواهیم یک نوع طرز پخت متفاوت از آن را آموزش دهیم.

مواد لازم برای کباب کوبیده مرغ:
نمک : به میزان لازم
سیر : 1 تا 2 حبه
پیاز : 1 عدد رنده شده و 2 عدد حلقه شده
سماق ( قرمز ) : 1 قاشق سوپخوری
کره : 3 قاشق سوپخوری
زردچوبه : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
زعفران ( آبکرده و غلیظ ) : به میزان لازم
زیره (آ سیاب شده ) : به میزان لازم
تخم گشنیز ( آسیاب شده ) : به میزان لازم
مرغ ( بدون استخوان و پوست ) : نیم کیلو
گوجه فرنگی : به میزان لازم
سبزی ( اختیاری ( معطر )) : به میزان لازم
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ:

1. ابتدا مرغ را 2 بار چرخ کنید و با نمک ورز دهید.

2. پیاز رنده شده را با سیر رنده شده، سماق، کره‌ی نرم‌شده، ادویه‌ها و محلول زعفران غلیظ مخلوط کنید سپس به مایه‌ی گوشت فوق اضافه مخلوط نمایید و اگر آب اضافی داشت بگیرید.

3. مواد را به خوبی و مدت مناسب ورز دهید تا انسجام پیدا کند.

4. اندکی روغن کف تابه مورد نظر بریزید و کاملاً کف تابه را به روغن آغشته کنید سپس مایه‌ی گوشت فوق را کف تابه به صورت صاف و یک‌دست پخش کنید،‌ در تابه را بگذارید و روی حرارت کم قرار دهید، پس از آب انداختن گوشت در تابه را بردارید و کباب را به اشکال دلخواه برش دهید سپس مجدداً در تابه را بگذارید

و اجازه دهید تا آب گوشت جمع شود سپس کباب‌ها را برگردانید تا طرف دیگر آن هم طلایی رنگ شود، پیازهای ورقه شده را که به صورت حلقه در آورده‌اید روی سطح کباب‌ها بچینید مجدداً در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا کباب و پیاز پخته شود.

5. در این فاصله سینی مورد نظر را چرب و گوجه‌ فرنگی‌های کوچک را روی سینی قرار و یک بعلاوه کوچک روی آن‌ها ایجاد کنید و روی آن کمی سبزی معطر خشک شده نظیر گشنیز، نعناء، یا جعفری و … بریزید و نمک بپاشید.

6. سپس سینی را در فر 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی‌گراد و طبقه اول فر از بالا قرار دهید پس از آماده شدن از فر خارج کنید.

7. کباب‌های آماده شده را که از رنگ و طعم بی‌نظیری برخوردار است در ظرف مورد نظر قرار داده و با گوجه‌ فرنگی‌های آماده شده و چلوی دور نگ ( سفید و زعفرانی ) و چند برگ سبز تزیین سپس سرو نمایید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
این گونه ماهی را طعم دار کنید تا همه انگشت به دهان …پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینندپرسش و پاسخ‌های کبابی چگونه ارزش تغذیه‌ای کباب را بالا ببریم؟ برای افزایش ارزش تغذیه‌ای کباب بهتر است طرزتهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و …پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببیننددیدگاه شما کدام فست فود و رستوران شیراز را …دیدگاه شما کدام فست فود و رستوران شیراز را پیشنهاد می کنید؟طرز تهیه کباب تابه ای به روشی تازهطرز تهیه ـ ابتدا کاسه بلوری بزرگی آماده کنید و گوشت چرخ کرده را در آن بریزید و پیاز کباب ، غذاهای گوشتی ،انواع کباب ایرانی آموزش …طرز تهیه استیک با سس فلفل کباب چنجه خانگی کباب تابه ای این بار با جگر کباب کره ای آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر روش های افزایش شیر مادران شیردهارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه مرینیت کردن ماهیمزه دار کردن قبل از پختشاید تا حالا شما هم اصطلاح مرینیت کردن رو از زبان آشپزا شنیده باشید و خیلی هم براتون آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید پیشگیری از کودک آزاری جنسی با تور استانبول از این گونه ماهی را طعم دار کنید تا همه انگشت به دهان بمانند پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینند پرسش و پاسخ‌های کبابی چه اقداماتی برای تهیه‌ی کباب کوبیده‌ی خوب و مطلوب لازم است؟ گوشت قلوه‌گاه گوسفند و راسته طرزتهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیارآسان پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینند دیدگاه شما کدام فست فود و رستوران شیراز را پیشنهاد می کنید دیدگاه شما کدام فست فود و رستوران شیراز را پیشنهاد می کنید؟ طرز تهیه کباب تابه ای به روشی تازه طرز تهیه ـ ابتدا کاسه بلوری بزرگی آماده کنید و گوشت چرخ کرده را در آن بریزید و پیاز را پس از کباب ، غذاهای گوشتی ،انواع کباب ایرانی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه استیک با سس فلفل کباب چنجه خانگی کباب تابه ای این بار با جگر کباب کره ای، کباب کره ای آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب تاپیک آمنوره های ثانویه مامانای بالقوه، پر انرژی و پر امید نامسنقبلا بارداری داشتیدوضعیت همسر نوع درمان فعلی مدت ازدواجمدت اقدام روش های افزایش شیر مادران شیرده ارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه حسن

سیب زمینی سرخ شده را آتشین درست کنید

[ad_1]

سیب زمینی سرخ شده را آتشین درست کنید 

سیب زمینی سرخ شده گاهی هم بصورت تند و آتشین مزه می دهد و می تواند مورد علاقه بسیاری از افراد باشد. در این مطلب طرز تهیه سیب زمینی تند سرخ شده را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

فلفل قرمز (پودر شده) 1 و یک دوم ق.چ
زیره (سبز پودر شده) 1 و یک دوم ق.چ
تخم مرغ (سفیده) 2 عدد
سیب زمینی (متوسط) 7 عدد
ادویه ایتالیایی (خشک) 2 ق.چ
نمک 1 و یک چهارم ق.چ
فلفل (سیاه) 1 و یک چهارم ق.چ
طرز تهیه:

از پیش فر را با 430 فارنهایت یا 220 درجه سانتی گراد گرم می کنیم.

سیب زمینی ها را شسته و پوست می کنیم،سپس با چاقو انها را خلال ضخیم می کنیم.

در یک کاسه بزرگ سفیده های تخم مرغ را خوب هم می زنیم.

در یک کاسه کوچک پودر فلفل قرمز،زیره سبز،فلفل سیاه ،ادویه ایتالیایی و نمک را با هم مخلوط می کنیم.

می توانید ادویه ایتالیایی را با پونه و آویشن جایگزین کنید.

سیب زمینی ها ی خرد شده را داخل سفیده تخم مرغ می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.

ادویه های را که با هم مخلوط کرده ایم را اضافه می کنیم.

سینی فر را خوب چرب می کنیم و سیب زمینی ها را داخل آن می ریزیم و داخل فر قرار می دهیم به مدت 40 دقیقه

بعد از 40 دقیقه سیب زمینی ها را به آرامی بر گردانده و روی آنها را روغن سپری کنید.

به مدت از 5-7 دقیقه که روی آنها هم کاملا طلای شود و نرم از فر خارج کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر عروس مد ارایشاموزش درست کردن موی کوتاه دخترانه موها را با شامپو و نرم کننده مناسب بشورید زمانی گلچین صفاسا ★ آپارات چند میلیون حقمو نمیدهتلگرام اینستاگرام گلچین صفاسا جدیدترین پیامک زیبا عکس عاشقانه رمانتیک گزارش خواندنی گاردین از غذاهای رنگارنگ ایرانیغذاهایرنگارنگایرانی‌من یک بعدازظهر را با رویا بیاقی کشاورز گذراندم و او به من یاد داد چطور ترش‌تره طرز تهیه گاناش گَنَش که بعضا گِناش هم گفته میشه تشکیل شده از خامه و شکلات بسته به اینکه نسبت تعبیر خواب قرانابن …تعبیر خواب قرانابن سیرینسلمانحضرت یوسفروانشناسیزیست شناسیمعاصررویای صادقه آموزش زبان عربی فرا رسیدن ماه محرم ، ایام سوگواری سالار شهیدان آقا اباعبدالله الحسین ع را خدمت همه به پروژه پاراگراف رنگی سلام کنید رنگی رنگی پاراگراف رنگیکسی که سهراب را دوست داشته باشد، شاملو را احساس کند، فروغ را بستاید، و هر شعر خوب را بیوگرافی مهناز افشار بیوگرافی مهناز افشار هیچگاه از حد یک بازیگر خوش چهره صعود نکرد و گزاف نیست اگر او را کاروفناوری کَلاله دانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در دسکتاپ آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب عروس مد ارایش اموزش درست کردن موی کوتاه دخترانه موها را با شامپو و نرم کننده مناسب بشورید زمانی که مو گلچین صفاسا ★ آپارات چند میلیون حقمو نمیده تلگرام اینستاگرام گلچین صفاسا جدیدترین پیامک زیبا عکس عاشقانه رمانتیک پاییز و گزارش خواندنی گاردین از غذاهای رنگارنگ ایرانی رنگارنگایرانی ‌من یک بعدازظهر را با «رویا بیاقی» کشاورز گذراندم و او به من یاد داد چطور «ترش‌تره» درست آموزش زبان عربی فرا رسیدن ماه محرم ، ایام سوگواری سالار شهیدان آقا اباعبدالله الحسین ع را خدمت همه شما تعبیر خواب قرانابن سیرینسلمانحضرت یوسف تعبیر خواب قرانابن سیرینسلمانحضرت یوسفروانشناسیزیست شناسیمعاصررویای صادقهبرحسب حروف بیوگرافی مهناز افشار بیوگرافی مهناز افشار هیچگاه از حد یک بازیگر خوش چهره صعود نکرد و گزاف نیست اگر او را بد شانس چگونه می توانیم پوستی زیبا داشته باشیم و از چین و چروک پوست پوست بیش از یک لایه یا پوشش بیرونی بدن شماست پوست ، شما را در برابر باکتری ها مواد و اجرام

آموزش درست کردن آش رشته آذری خوشمزه

[ad_1]

آموزش درست کردن آش رشته آذری خوشمزه 

شما می توانید آش رشته را به سبک آذری ها درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. آش رشته مردم خوب ترک زبان را با هم درست می کنیم. 

مواد لازم برای آش رشته آذری :

سبزی آش پاک شده	یک کیلوگرم
رشته آش	400 گرم
نخود، لوبیا چیتی و عدس پخته	روی هم یک و نیم پیمانه
جو پخته شده	یک پیمانه
هویج رنده شده	یک پیمانه
کلم برگ خرد شده	دو پیمانه
پیاز داغ	نصف پیمانه
نعنا و سیر داغ	به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه	به میزان لازم
روغن	دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه آش رشته آذری :

تمام حبوبات، جو، کلم و هویج را به همراه سبزی آش می‌پزیم. پس از نیم پز شدن، نیمی از پیاز داغ و مقداری سیر و نعنا داغ، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم تا بپزد. بعد از جا افتادن، رشته آش را افزوده و باقی پیاز داغ و روغن را اضافه می کنیم و تا زمان جا افتادن رشته روی شعله گاز می‌‌گذاریم.

منبع : jahaniha.ir

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل …درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ آموزش سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل آکا درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا را را سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ آموزش سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با خامه آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب

با هم پاستای قارچ خوشمزه درست کنیم

[ad_1]

با هم پاستای قارچ خوشمزه درست کنیم 

پاستای قارچ غذایی است خوشمزه و پرطرفدار در تمام دنیا که حتما مورد علاقه شما هم قرار خواهد گرفت کافی است یکبار امتحان کنید. سرخ کردن قارچ به این روش، طعم و بافت متفاوتی به آن می دهد و حتی می توانید آن را تنها و یا در کنار سایر غذاها میل کنید.

مواد لازم:

قارچ ۷۰۰ گرم
لیمو ۱/۲ عدد
پاستا ۴۵۰ گرم
سیر ۳ حبه
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
نمک یک و نیم قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
سرکه سفید قدری
خامه ۱/۴ پیمانه
پنیر پارمزان ۳ قاشق غذاخوری
جعفری ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:

1. آب لیمو را روی قارچ ها بچکانید و آن ها را با هم ترکیب کنید.

2. قابلمه ای از آب را بجوشانید، به آن کمی نمک بزنید و پاستا را اضافه کنید و آن را طبق دستور روی بسته بندی بپزید.

3. سیر را در ماهیتابه ای بزرگ بریزید، روغن زیتون را روی آن بریزید، ماهیتابه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و سیر را برای حدود ۳۰ ثانیه تفت دهید.

4. قارچ را اضافه کنید و هم بزنید، سپس درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید قارچ برای ۴ دقیقه بپزد(هر از گاهی مواد را هم بزنید). درب ظرف را بردارید، نمک و فلفل را اضافه کنید و قارچ ها را برای حدود ۵ دقیقه دیگر تا قهوه ای رنگ شده و آب آن ها کشیده شود، تفت دهید. فراموش نکنید که گاهی مواد را هم بزنید.

5. کمی سرکه سفید به ترکیب قارچ اضافه کنید و بگذارید برای ۱ دقیقه قل بزند. سپس خامه، پنیر پارمزان و جعفری را اضافه کنید و وقتی مواد به جوش آمد، آن را از روی حرارت بردارید.

6. پاستا و ترکیب قارچ را با هم ترکیب کنید، کمی پنیر پارمزان روی آن رنده کنید و گرم میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پاستای قارچ:

1. قارچ ها را در ظرفی از آب سرد بریزید و با تکان دادن در آب آن ها را تمیز کرده و سپس آبکشی کنید. آن ها را خرد کنید.

2. می توانید از هر نوع پاستای مورد نظرتان استفاده کنید.

3. سیر را ریز خرد کنید.

4. پنیر پارمزان را رنده کنید.

5. از جعفری خرد شده استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
یک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیمپیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ ذرت مکزیکی از جمله تنقلاتی است که مورد علاقه کودکان و جوانان است می توان با کمی حوصله این اسنک قارچ و گوشت خوشمزه رو عرض دقیقه درست …مواد لازم برای دو نفر گوشت چرخ کرده گرم قارچ گرم پیاز یک عدد متوسط فلفل دلمه ای مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه ماهی با پوره کلم بروکلی با روشی بسیار ساده عکسآموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …در این بخش شما با انواع رژیم لاغریغذاهای رژیمیرژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغری ته چین قارچ و بادمجان پلو و ته چیناین یه ته چین تقریبا جدید، و خوشمزه است اگه بادمجان دوست داشته باشید، از این ته چین آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی مواد لازم برای کباب تسبیحی گوشت چرخ کرده گرم آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان …طرز تهیه یک دسر ژله ای خاص و خوشمزه با توت فرنگی تاریخ انتشار ۲۷ توت فرنگی یک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیم پیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه این اسنک قارچ و گوشت خوشمزه رو عرض دقیقه درست کنید عکس مواد لازم برای دو نفر گوشت چرخ کرده گرم قارچ گرم پیاز یک عدد متوسط فلفل دلمه ای یک عدد مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟ طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه در این بخش شما با انواع رژیم لاغریغذاهای رژیمیرژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای ته چین قارچ و بادمجان پلو و ته چین این یه ته چین تقریبا جدید، و خوشمزه است اگه بادمجان دوست داشته باشید، از این ته چین حتما آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی مواد لازم برای کباب تسبیحی گوشت چرخ کرده گرم سینه صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز طرز تهیه یک دسر ژله ای خاص و خوشمزه با توت فرنگی تاریخ انتشار ۲۷ توت فرنگی یکی از

با کدو یک نان خوشمزه درست کنیم

[ad_1]

وب‌سایت بدونیم: این نان کدویی معطر به انواع ادویه و تزئین شده با آجیل و مغز تخمه کدو یک نان کلاسیک بسیار خوشمزه و دلچسب است. این نان سریع را می توان خیلی راحت با پوره کدو درست کرد. طعم و بوی بسیار دلنشینی دارد و برای فصل های پاییز و زمستان بسیار مناسب است.

مواد مورد نیاز:

•     ۲۲۰ گرم کره
•     ۲۱۵ گرم آرد
•     ۱ و ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر
•     ½ قاشق چای خوری جوش شیرین
•     ۱ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده
•     ½ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده
•     ¼ قاشق چای خوری هل آسیاب شده
•     ¼  قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده
•     ½ قاشق چای خوری نمک
•     ۳۰۰ گرم شکر قهوه ای
•     ۲۵۰ گرم پوره کدو
•     ۳ عدد تخم مرغ بزرگ
•     ۱ فنجان آجیل از نوع دلخواهتان
•     ۲ قاشق غذاخوری مغز تخمه کدو
•     ۱ قاشق غذاخوری پودر شکر (به دلخواه)

فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید. داخل قالب را چرب کنید و یک کاغذ روغنی قرار دهید.

کره را داخل تاوه کوچکی روی شعله کم گاز ذوب کنید. مدام هم بزنید و منتظر بمانید تا کره به رنگ طلایی درآید. در ابتدا کره بیرون می پاشد اما کمی بعد فروکش می کند. تفاله های ته نشین شده کره را جدا کنید. اکنون کره را کنار بگذارید.

داخل ظرف بزرگی آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین، جوز هندی، هل، زنجبیل و نمک را مخلوط کنید.

شکر قهوه ای و پوره کدو را داخل مخلوط کن با سرعت بالا مخلوط کنید. سپس خمیر را به کره اضافه کنید.

تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سرعت مخلوط کن را کم کنید و هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا خمیر کاملا یکدست شود.

سپس آجیل ها را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.

خمیر را داخل قالب بریزید و هسته و پودر شکر را روی آن بریزید.

به مدت ۵۵ الی ۶۵ دقیقه در فر قرار دهید و بعد از پخته شدن از فر بیرون بیاورید و بگذارید ۱۵ دقیقه سرد شود.

کیک را برش دهید و میل کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
یک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیمپیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک عصر ایران نان‌ها ویتامینی می‌شوند بزرگ ترین پیتزا تلفنی دنیا به ایران می آید علی لاریجانی یک میز با چند آشپز اینجا به عنوان دفتر آشپزی ماست آشپزی می کنیم می نویسیم عکس می گیریم می چشیمبه غذا با کدو آکا در این قسمت با انواع و اقسام غذا که با استفاده از کدو آماده می شود آشنا می شویمغذا با مطبخ رویاسلام دوستان عزیزاین آش بسیار مقوی و خوشمزه هستدرست کردنش هم خیلی ساده امیدوارم با آشپزی لذت بخش با سرآشپز و زیتون سیاهشامی عدس سلام دوستان همونطور که فلافل خیلی غذای خوشمزه ایه شامی عدس هم مثل فلافل در طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ ذرت مکزیکی از جمله تنقلاتی است که مورد علاقه کودکان و جوانان است می توان با کمی حوصله طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …طرز تهیه چیزکیک بعد چیز کیک اشتهابرانگیز رو با آناناس و مروارید های خوراکی تزئین کنید غذای فوری و خوشمزه با تخم مرغ عکسطرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر یک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیم پیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک یک میز با چند آشپز اینجا به عنوان دفتر آشپزی ماست آشپزی می کنیم می نویسیم عکس می گیریم می چشیمبه غذا با کدو آکا در این قسمت با انواع و اقسام غذا که با استفاده از کدو آماده می شود آشنا می شویمغذا با کدو عصر ایران نان‌ها ویتامینی می‌شوند بزرگ ترین پیتزا تلفنی دنیا به ایران می آید علی لاریجانیحساب ها طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده کروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده مطبخ رویا سلام دوستان عزیزاین آش بسیار مقوی و خوشمزه هستدرست کردنش هم خیلی ساده امیدوارم با لذت رولت کدو حلوایی دسر رولتکدوحلوایی سلام الان فصل کدو حلواییه و حیفه که ازش استفاده نکنیم این یه رولت فوق العاده خوشمزه و دوست طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت آکا طرز تهیه چیزکیک بعد چیز کیک اشتهابرانگیز رو با آناناس و مروارید های خوراکی تزئین کنید غذای فوری و خوشمزه با تخم مرغ عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه شما با گوشت بوقلمون چی درست میکنید و چجوری؟؟؟؟؟؟ صفحه گوشت بوقلمون بسیار لطیف است و میتوان با آن انواع غذاهای خوشمزه ایرانی را طبخ نمود طرز پخت انواع نان خوشمزه نان خوشمزه