استفاده از میوه ها برای پیشگیری از سرماخوردگی بسیار مفید است
میوه ها، مناسب ترین سد ایمنی در مقابل سرماخوردگی!
اگر دوست ندارید در فصل پاییز دچار آلرژی و سرماخوردگی شوید بهتر است از این پیشگیری کننده های طبیعی بهره ببرید و اجازه ندهید آلرژی پاییزی سلامتی تان را مختل کند این میوه ها مناسب ترین سد ایمنی در مقابل سرماخوردگی هستند!
سیبها برای فصل پاییز و پیشگیری از سرماخوردگی فوقالعاده هستند چون کمک میکنند تا در این فصل پُر فراز و نشیب سالم بمانید. سیبها در مقایسه با میوههای دیگر پاییز، سرشار از آنتیاکسیدانها هستند، و منبع غنی مواد مغذی به شمار میروند. در واقع سیب حاوی فیبر زیاد و مواد مغذی گیاهی خاصی است که سطح قند خون را تنظیم میکنند. میتوانید از انواع سیبها بهعنوان میانوعده یا به عنوان دسر بعد از وعدههای غذایی استفاده کنید.
کدو تنبل از گیاهانی است که باید در فصل پاییز از آنها استفاده کنید تا دچار سرماخوردگی نشوید. این کدوها سرشار از بتاکاروتن هستند که به ویتامین A تبدیل میشود، و ویتامین K و پتاسیم زیادی هم دارند. جالب است بدانید با اینکه دانههای کدو تنبل خیلی ریز و کوچک هستند، اما در واقع منبع غنیای از مواد مغذی مختلف به شمار میروند که حاوی منیزیم، روی، آهن، تریپتوفان، امگا ۳ و ویتامین E است.
خوردن دانههای کدو تنبل میتواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند، و حتی باعث ترشح سروتونین در مغز شود که احساس خوبی در انسانها ایجاد میکند و مانع از میل خوردن شدید میشود. پس اگر دفعه بعدی احساس کردید شدیدا هوس غذاهای شور کردهاید، مقداری دانه کدو تنبل بخورید.
منبع : iran.pezeshk.us
میخچه پا به علت برآمدگی پوست بوجود می آید و شایع ترین دلیل آن هم پوشیدن کفش های نا مناسب اســت. میخچه درمان دارد. میخچه و پینه پا به علت فشار بیش از حد در یک قسمت کف پا ایجاد می شود.در صورت وجود دفورمیتی و اشکالات ساختمانی ابتدا پا باید توسط متخصص طب فیزیکی معاینه شود
تا اگر مشکلی وجود دارد ، کفش یا کفی مخصوص توصیه شود. چسب میخچه پا معمولا حاوی سالیسیلیک اسید 40 درصد اســت که در داروخانه ها بدون نسخه هم فروخته می شوند.برای از بین بردن میخچه از سایر روش ها(استفاده از سوهان ناخنگیر یا سنگ پا و …) ،به تنهایی یا قبل از چسباندن چسب میخچه
پا یا استعمال موضعی ژل سالیسیلیک اسید(برای مناطق وسیع تر دچار میخچه یا پینه پا) استفاده شود.بنابر در استفاده مکرر از چسب میخچه پا باید مراقب عوارض احتمالی مانند زخم و عفونت پا باشید.استفاده از اسکالپل برای برداشتن میخچه پا باید توسط پزشک انجام شود تا از زخم و عفونت پیشگیری شود.
در موارد زیر استفاده از چسب میخچه ممنوع اســت:
بیماران دیابتی
بیماران دچار اختلال گردش خون و مشکلات عروق محیطی
استفاده بر روی پوست دارای التهاب،عفونت،قرمزی یا پوست دارای اگزما
بیماران دچار نوروپاتی محیطی
1- این دارو فقط برای استعمال خارجی اســت و باید دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
2- در صورت بلعیدن دارو فورا باید به مرکز اورژانس اطلاع داده شود.
3- در صورت از بین نرفتن میخچه پس از استفاده از چسب میخچه یا عود میخچه با پزشک طب فیزیکی مشورت شود. زیرا بسیاری از موارد میخچه بعلت فشار غیر طبیعی بر قسمتی از پا می باشد و نیاز به تصحیح این حالت پا دارد.
دستور استعمال چسب میخچه:
محل میخچه را بشوئید و کاملا خشک کنید.
بانداز اغشته به دارو یا چسب میخچه را طبق دستور دکتر داروساز یا پزشک استفاده کنید.
پس از 48 ساعت( یا برحسب دستور مصرف توسط پزشک یا داروساز) بانداژ یا چسب را بردارید
در صورت لزوم هر 48 ساعت(یا طبق دستور پزشک و دکتر داروساز) تا حداکثر 14 روز از بانداژ موضعی دارو استفاده کنید تا میخچه از بین برود.در صورت حساسیت به چسب میخچه پا با پزشک یا دکتر داروساز مشورت کنید.
در صورت لزوم می توان پس از برداشتن چسب بمدت 5 دقیقه میخچه را در آب گرم قرار داد تا به رفع آن کمک شود.
اگر همیشه دچار مسمومیت میشود با مراجه به این روش آن را درمان کنید.دکتر همایون واحدی ، فوق تخصص گوارش و کبد در گفت و گو با ما بیان کرد : احتمال مسمومیت به دنبال مصرف میان وعدههایی مانند بستنی، چیپس، آب میوه و … که از دست فروش ها تهیه می شود، بیشتر اســت. در مجموع در مسمومیت با هر علتی لازم اســت که غذاها با حجم کمتر و در دفعات بیشتری مصرف شود.
همچنین مصرف مایعات زیاد در مسمومیتهای غذایی توصیه می شود.وی در ادامه بیان کرد : مسمومیتهای غذایی به ویژه پس از مصرف فست فودها و غذاهای حاوی مواد نگهدارنده با علائمی چون تهوع، استفراغ و یا دل پیچه و اسهال همراه هستند ،این افراد از مایعات بیشتر استفاده کنند و استفاده خودسرانه بیمار از آنتی بیوتیک ها برای درمان مسمومیت غذایی ناشی از عوامل ویروسی کاملا اشتباه اســت و حتما زیر نظر پزشک باید مصرف شود .
این فوق تخصص گوارش و کبد توصیه جدی را نسبت به مصرف آبمیوه های دست ساز کنارخیابان ها بیان کرد: آب زرشک ،آب آلبالوهای دست سازی که در گوشه و کناره خیابان ها به فروش میرسد به هیچ وجه بهداشتی نبوده و اکیدا از مصرف این آبمیوه های غیر بهداشتی خودداری کنید .وی در مورد رفلاکس معده گفت:
مصرف غذاهای چرب ، انواع سس ها و… که باعث رفلاکس معده میشود ، حدود 30 – 40 % از مردم را درگیر کرده اســت و بسیار شایع شده اســت .این افراد رفلاکس معده را جدی بگیرند زیرا ممکن اســت دچار سرطان بشوند .افرادی که درگیر رفلاکس معده هستند غذاهای سبک مصرف کنند و تا حد امکان به جای مصرف غذاهای پخته هنگام شام از نان و پنیر و هندوانه استفاده کنند که بسیار برای این افراد مفید اســت .
این فوق تخصص گوارش و کبد با تاکید بر مصرف زیاد سبزی و میوه در فصل تابستان گفت: لازم اســت میوه و سبزیجات قبل از مصرف با مواد شوینده و ضد عفونی کننده، شسته شوند در غیر این صورت اگر میوه و سبزیجات صحیح شسته نشود مسمومیت های شدیدی را به دنبال دارد .وی در ادامه گفت: در اغلب موارد عدم رعایت بهداشت مواد غذایی و دست آلوده،
مهم ترین علت بروز مسمومیت اســت . در مسمومیت های غذایی نیز به هیچ وجه مصرف آنتی بیوتیک توصیه نمی شود. در درمان این بیماری نیز مصرف مایعات زیاد و غذاهای سالم کم حجم بسیار موثر اســت و در صورت برطرف نشدن بیماری پس از گذشت دو تا سه روز و یا دل درد شدید در این بیماری، باید با نظر پزشک دارو مصرف کرد.
وی، گرمازدگی را از دیگر بیماری های شایع فصل تابستان عنوان کرد و گفت: در گرمازدگی باید بیشتر به پیشگیری فکر کرد؛ چرا که گرمازدگی شدید، خیلی خطرناک اســت. به همین دلیل استفاده از پوشش مناسب و مصرف مایعات کافی به منظور جبران آب بدن در شرایط گرما بسیار لازم اســت. عدم مصرف آب کافی در گرما می تواند به گرمازدگی و در موارد شدید حتی به نارسایی کلیه و اندام های حیاتی بدن منجر شود.
این فوق تخصص گوارش با بیان این که یبوست نیز ممکن اســت به دلیل استرس های مسافرت، عدم دسترسی به سرویس های بهداشتی و عدم دسترسی به میوه و سبزیجات بروز کند گفت: به منظور جلوگیری از یبوست در فصل تابستان لازم اســت مایعات، میوه و سبزیجات زیادی با رعایت شرایط بهداشتی مصرف شود.
رعایت نکردن مسایل بهداشتی در تهیه و مصرف موادغذایی و به خصوص بیدقتی در نگهداری صحیح موادغذایی در منازل مهمترین عامل بروز مسمومیتهای غذایی اســت و گرمای هوا این موضوع را تشدید میکند .مواد غذایی مانند گوشت، مواد لبنی، انواع سسها، کنسروها و… از جمله این مواد هستند.
اگر دچار شکست عشقی شده اید می توانید با روش های پیشنهادی آن را جبران کنید.روابط دوران نوجوانی صرفا تمرینی برای دوران بزرگسالی ست و به دلیل فقدان یک پایه ی شناختی صحیح و محکم معمولا دوام نمی آورد؛ البته بابت این ویژگی باید سپاسگزار باشیم، اما در مواجهه با نوجوانی که این شوریدگی را تجربه می کند، چه باید بکنیم؟
آیا باید به او بگوییم که این روابط مهم یا واقعی نیست و بعدا پشیمان می شود یا … ؟! اگر رابطه ای که نوجوان برقرار کرده، چه یکسویه و چه دوطرفه؛ ابعاد عاطفی پیدا کرد و در ادامه قطع شد؛ ما بعنوان والدین چه موضعی باید داشته باشیم، ابتدا راهکارهای این موضوع را بررسی می کنیم و سپس به پیش نیازها می پردازیم:
اینکه این رابطه از نظر شما چقدر سطحی ست، دلیل نمی شود که برای فرزندتان نیز همینطور باشد. سعی کنید احساسات خودتان را از ماجرا جدا کنید. شما ممکن اسـت عصبانی، دستپاچه یا نگران آسیب دیدن فرزندتان باشید؛ یا اینکه کل ماجرا برایتان بی اهمیت باشد؛ به این معنا که فکر می کنید این یک شکست عاطفی آنقدرها جدی و مهم نیست.
اما یادتان باشد که شما با احساسات او طرف هستید و این عواطف واقعی و مهم هستند. همدلی و پذیرش احساسات الزاماً تایید رابطه یا رفتارش نیست. در چنین شرایطی به او بگویید: “من هم اگر جای تو بودم، همین قدر ناراحت و آزرده می شدم.” و یا اینکه ” من هرچقدر هم سعی کنم نمی توانم درک کنم که تو چقدر ناراحتی.
” سعی نکنید از موقعیت پیش آمده به نفع مواضع خودتان استفاده کنید. بخصوص از گفتن جملاتی مانند “می دانستم عاقبت همین میشود”، “به تو گفته بودم” یا “مثل روز برایم روشن بود ” و … پرهیز کنید. حتی در چنین شرایطی طرف مقابل را هم زیر سوال نبرید. به نوجوان و خودتان فرصت بدهید که این دوران بگذرد؛
بعدا هر دو حرف های بیشتری برای گفتن خواهید داشت.خودتان را به جای فرزندتان گذاشته و سعی کنید دوره ی نوجوانی تان را به خاطر بیاورید. از خودتان بپرسید اگر من جای او بودم چه احساسی داشتم و دلم می خواست چه رفتاری با من بشود. در شرایط فعلی قطعا او به حمایت شما نیاز دارد،
اما در عین حال باید طوری رفتار کنید که او شما را بپذیرد و به خلوتش راه بدهد، نه اینکه شما به زور وارد خلوت او بشوید. به او بگویید: “اگر دوست داشتی با من حرف بزنی، من کنارت هستم.” اگر با شما صحبت کرد، فقط گوش بدهید و همدلی کنید (نصیحت، سرزنش یا آموزش را بگذارید برای بعد!)
و اگر می خواست تنها باشد، این فرصت را به او بدهید، اما نادیده اش نگیرید؛ نوجوان ممکن اسـت در چنین شرایطی تصمیم نامعقولی بگیرد.گفتیم که این تجربه برای یک نوجوان همانقدر واقعی ست که برای یک بزرگسال، بنابراین نوجوان ها نیز در مواجهه با شکست یک پروسه ی چهار مرحله ای را طی میکنند؛
انکار، خشم، غم و سرانجام پذیرش. به او کمک کنید تا این مراحل را به سلامت طی کند. نوجوان درهر مرحله ای ممکن اسـت رفتارهای متفاوتی داشته باشد. شما و اطرافیان به عنوان حلقه ی حمایتی فرزندتان باید این احساسات و هیجانات را تاب بیاورید؛ چه خشم و عصبانیت باشد و چه غم و اندوه فراوان.
وقتی کمی تب و تاب فرزندتان فرو نشست، سعی کنید با یک برنامه ریزی درست به او کمک کنید تا تمرکزش را از روی موضوع بردارد و دوباره به زندگی عادیش برگردد. در مورد برنامه هایی که قصد ترتیب دادنش را دارید، حتما با او مشورت کنید؛ اگر مایل اسـت حال و هوایش را عوض کند ولی در عین حال خلوت خودش را هم داشته باشد، حمایتش کنید.
در نهایت اگر دوره ی سوگواری برای رابطه ی از دست رفته طولانی شد، با یک مشاور صحبت کنید. البته یادتان باشد پذیرش ماجرا با فراموش کردن آن یکی نیست. بخصوص خروج کامل از یک تجربه ی عاطفی با توجه به سابقه ی آن معمولا شش ماه طول میکشد.
اما این به معنای اینکه نوجوان بعد از یک ماه هنوز در مراحل قبلی مانده باشد، نیست.با خواندن این مطلب احتمالا متوجه شده اید که برای یک حمایت موفقیت آمیز باید از قبل آماده بود. درواقع یکی از مهمترین عواملی که امکان کنترل و حمایت از فرزندمان را در چنین شرایطی فراهم میکند؛
وجود ارتباط و همراهی با اوست که در طول زمان و بتدریج میسر می شود. برای برقراری این رابطه و حمایت در برابر چنین تجربه هایی چه اقداماتی می توانیم انجام دهیم:اگر می خواهیم نفوذ مثبتی روی فرزندانمان داشته باشیم، لازم اسـت ابتدا یک رابطه ی مثبت،
صمیمانه و پویا با آنها برقرار کنیم. تا آنجا که می توانید با فرزندتان در تماس و گفتگو باشید. در این گفتگوها همیشه از موضع برتر وارد بحث نشوید. نگویید: “تو نمی فهمی!” بگویید: “شاید من اشتباه می کنم، کمک کن که متوجه بشوم.
” اگر جایی به این نتیجه رسیدید که در اشتباه هستید، بپذیرید و اگر در مورد موضوعی تردید داشتید، فرصت بخواهید تا بیشتر فکر کنید. این سبک گفتگو به برقراری و تداوم یک رابطه ی پویا و مثبت بین شما و فرزندتان کمک می کند.
اگر کودک شما دچار عفونت ادراری اسـت می توانید خودتان آن را درمان کنید.عفونت های دستگاه ادراری در کودکان نسبتا شایع اسـت اما معمولا جدی نیست. این عفونت ها اغلب به طور موثر با آنتی بیوتیک درمان می شوند.اگر عفونت فقط مثانه را درگیر کند «سیستیت» و اگر کلیه را درگیر کند «پیلونفریت» نامیده می شود.
اگر شما تصور می کنید که کودکتان ناخوش احوال اسـت، باید در صورت بروز عفونت ادراری سریعا با پزشک تماس بگیرید. اگرچه عفونت دستگاه ادراری جدی نیست اما باید آن را تشخیص داد و با درمان به موقع عوارض آن را از بین برد.در اغلب موارد پزشک می تواند عفونت دستگاه ادراری را با پرسیدن علائم کودک بررسی کند
ویک نمونه از ادرار را برای آزمایش درخواست کند. درمان معمولا بالافاصله بعد از نمونه ادرار شروع می شود و کودک نیاز به آزمون های بیشتر ندارد.شایع ترین علت می تواند توسط ورود باکتری از دستگاه گوارشی به مجرای ادرار باشد. با این حال علل دیگر از این قرارند:عفونت ادراری در پسران زیر یک سال و دختران زیر چهار سال شایع تر اسـت.
عوامل ژنتیکی نیز از جمله مواردی اسـت که باید به آن توجه شود، چون اقوام درجه یک کودکانی که سابقه عفونت ادراری دارند، بیشتر در معرض ابتلا به عفونت ادراری هستند.یبوست عامل دیگر اسـت. تورم بخشی از روده بزرگ می تواند منجر به فشار به مثانه و جلوگیری از تخلیه آن به طور معمول شود.
نگه داشتن ادرار توسط کودک به مدت طولانی عامل دیگر برای ابتلا به عفونت دستگاه ادراری اسـت.ریفلاکس مثانه به حالب نیز یک نتیجه عفونت ادراری اسـت که در آن ادرار از مثانه به حالب و کلیه ها راه می یابد.بیشتر عفونت های ادراری ظرف 24 تا 48 ساعت بعد از درمان با آنتی بیوتیک بهبود یافته و مشکلی در درازمدت ایجاد نمی کنند.
در بسیاری از موارد درمان در برگیرنده یک دوره مصرف کامل آنتی بیوتیک در خانه اسـت. به عنوان یک احتیاط، کودکان زیر سه ماهه و کودکان با علائم شدید معمولا چند روز در بیمارستان بستری می شوند و آنهم برای دریافت آنتی بیوتیک داخل وریدی.با این که جلوگیری از تمام موارد عفونت های ادراری در کودکان قابل انجام نیست،
اما با انجام برخی اقدامات می توان خطر ابتلا را تا حدودی کاهش داد. توصیه های زیر ممکن اسـت کمک کننده باشند:مطمئن باشید که کودک به اندازه کافی آب می نوشد و هیدراته اسـت. به طوری که ادرار به طور منظم دارداز لباس های نایلونی که به ترویج رشد باکتری کمک می کنند
باید اجتناب کرد.لباس های نخی و یا پنبه ای و گشاد باید برای کودکان استفاده شوند.استفاده از آب زغال اخته برای پیشگیری از عفونت ادراری توصیه می شود. همچنین استفاده از پروبیوتیک ها که به صورت پودر یا قرص، یا ماست و دوغ حاوی پروبیوتیک و فرآورده های
لبنی نیز وجود دارد توصیه می شود.در صورت عودهای مکرر عفونت کلیه و عدم درمان به موقع، احتمال ایجاد فشارخون و نارسایی کلیه وجود دارد. در حالی که درمان به موقع و سریع عفونت ادراری از بروز این عواقب تا حد زیادی پیشگیری خواهد کرد.
اگر دوست دارید خود را عزیز کنید و در دل دیگران جایی داشته باشید به نکات زیر توجه کنید. مطالعهای به این موضوع اشاره کرده اسـت که از طریق عذرخواهی کردن حتی برای کارهایی که انجام ندادهاید میتوان بیشتر از قبل در دل دیگران جا باز کرد و سبب شد که دیگرام بیشتر به شما اطمینان کنند.
محققان در دانشگاه هاروارد طی آزمایشی با جامعه آماری نسبتا بالا این رویکرد را به نوعی نشان دادندبه عنوان مثال، آنها در یک روز بارانی از افراد مختلفی درخواست کردند که برای چند لحظه گوشی همراهشان را قرض دهند تا بتوانند با آن تماس بگیرند.
در نصف تحقیق این تقاضا با جمله «ببخشید که باران میبارد» و یا «از آمدن باران متاسف هستم و عذر میخواهم» شروع شد.نتایج این تحقیق نشان داد که در مواقعی که افراد درخواستکننده از این گونه جملات استفاده کردند بیشتر افراد به آنها اطمینان میکردند و گوشی خود را به آنها قرض میدادند.در مواردی که این قبیل جملات گفته نمیشود
تنها 9 درصد از افراد اطمینان کردند و گوشی همراه خود را قرض دادند. نتایج این تحقیق و مطالعاتی از این دست نشان میدهد که عذرخواهی کردن و متاسف بودن برای انجام کارهایی که شما انجام ندادهاید و یا از کنترل شما خارج اسـت حس خوبی را به سایر افراد منتقل میکند و سبب میشود آنها به شما اطمینان کنند و در بیشتر موارد درخواست شما را انجام دهند.
به گزارش ایران ناز جلوه کثیف، کهنه و رنگ پریده کفش با هیچ لباسی سنخیت ندارد پس در کنار تهیه یک پکیج مناسب واکس زدن با این مطلب میتوانید به راه حل های سریع و خانگی تمیز کردن کفش ها هم فکر کنید.تمیز کردن کفش ها با دستمال در دسترس ترین راه حل پاک کردن آنهاست، اما همه ما جز این دلیل به ماندگاری و خوش ظاهر بودن کفش هایمان در کنار دیگر فاکتورها اهمیت ویژه ای می دهیم.
جلوه کثیف، کهنه و رنگ پریده کفش با هیچ لباسی سنخیت ندارد پس در کنار تهیه یک پکیج مناسب واکس زدن با این مطلب می توانید به راه حل های سریع و خانگی تمیز کردن کفش ها هم فکر کنید.همه کفش ها از چرم، جیر، ورنی و پارچه ای یا هر جنس دیگری بعد چندین بار استفاده نیاز به نظافت و مراقبت کردن دارند، بنابراین بهتر اســت در هر خانه مجموعهای کامل از فرچه یا برس مخصوص، پارچه نرم، واکس مخصوص کفش ـ رنگ قهوه ای یا مشکی ـ اسپری های تمیز و براق کننده برای کفش های جیر یا چرم در دسترس باشد،
اما به غیر از این روش می توانید به انواع روش های مراقبت های خانگی هم اعتماد کنید.لکه چربی روی کفش های جیر را چگونه از بین ببریم؟برای این کار بهتر اســت کفشهای جیر خود را با دستمال بدون پرز و نمدار که فقط از یک جهت ثابت به روی کفش کشیده میشود پاک کنید، اما در صورتی که همین جنس کفش شما چرب یا لکهدار شده اســت با کمک پودر بچه آن را مثل روز اول نونوار کنید. در این روش هم نیاز به برس مخصوص کفش های جیر و پاشیدن پودر بچه روی لکه ها دارید.
بهتر اســت پودر در محل لکه حداقل یک ساعت باقی بماند و بعد با کمک برس همه آن زدوده شود، اما اگر کفش شما در اثر اتفاق خیس و کثیف شده باید بعد از خشک شدن کامل کفش، پاک کردن آن را آغاز کنید.اما در مورد تمیز کردن کفش های چرم باید ابتدا با پارچه نرم و خشک آلودگی های کفش را پاک کنید و بعد از چند دقیقه با یک دستمال نمدار مجددا روی کفش را تمیز کرده و در انتها بعد از خشک شدن کامل سطح کفش با کمک یک روغن طبیعی و پنبه روی کفش های چرم خود را براق و تمیز کنید.
خبرگزاری آریا -
تغذیه مناسب راهی برای مبارزه با استرس می باشد
استرس امری است اجتناب ناپذیر. با این وجود راههای متفاوتی برای به حداقل رساندن اثرات آن در زندگی وجود دارد. اینجا به نقش تغذیه اشاره میکنیم...
اغلب ما میدانیم که برخی از مواد غذایی اثرات منفی بر عملکرد مغز از جمله توانایی تولید، خلق و خو، انرژی ذهنی دارند. با مصرف مقدار زیادی شکلات، وقتی اثر قند و کافئین آن از بین میرود خستگی و کندی عملکرد ایجاد میشود. مصرف زیاد چیپسها آب مغز و بدن را گرفته و سبب خستگی میشود. غذاهای حاوی مقادیر زیاد چربی، سبب افزایش سطح هورمونهای استرس شده و سطح آنها را بالا نگه میدارد.
مشکل اینجا است که این مواد دقیقا همان مواد غذایی هستند که ما در زمان بروز مشکلات، آنها را مورد استفاده قرار میدهیم. در حالی که این مواد تنش ناشی از کار و زندگی روزانه را که ما به دنبال کاهش آن هستیم، افزایش میدهند.
پروژه ”بررسی رابطه مواد غذایی و خلق و خو“ که در انگلستان توسط یک گروه از محققان تغذیه انجام شد، دو دسته مواد غذایی را شناسایی کرد: مواد غذایی افزایشدهنده استرس و مواد غذایی کاهنده استرس که دسته اول استرسهای درونی را بیشتر کرده و دسته دوم به افراد تحت استرس کمک میکند. نتیجه این تحقیقات، تهیه لیستی بر اساس تجربیات شخصی 200 فرد مورد آزمایش بوده است.
حدود 90 درصد از افراد، بهبودی واضحی در وضعیت سلامت روانی خود، با تغییر رژیم غذایی نسبت به رژیم قبلی خود گزارش کردند.
شرکتکنندگان ابراز کردند که قطع یا کاهش مصرف غذاهای افزایشدهنده استرس، مانند شکر (80 درصد)، کافئین (79 درصد)، الکل (55 درصد) و شکلات (53 درصد) بیشترین اثر را بر سلامت روان آنها داشته است. این اثر با افزایش دریافت غذاهای کاهنده استرس مانند آب (80 درصد)، سبزیجات (78 درصد) و میوهها (72 درصد) و ماهی (52 درصد) نیز گزارش شده است.
تحقیقات همچنین نشان داد که برخی استراتژیهای تغذیهای میتواند کمک شایانی در ترغیب افراد به داشتن یک رژیم غذایی سالم نماید. از جمله خوردن وعدههای معمول غذایی، استفاده از میان وعدههای مغذی و برنامهریزی برای هر وعده غذایی از قبل.
با این وجود، تحقیقات کیفی برای بررسی نحوه اثر مواد غذایی بر فعل و انفعالات شیمیایی درون بدن ما هنوز در حال انجام است. میدانیم که هورمونهای استرس، مانند کورتیزول، ویتامینهای بدن را گرفته و از آنها برای ایجاد پاسخهای کلاسیک در برابر استرس مانند انقباض عضلانی و افزایش فشار خون استفاده میکند.
بنابراین زمانی که با عملکرد سیستم اعصاب در مقابل ناراحتی و عصبانیت مواجه میشویم، نیاز ویژهای به ویتامینهای گروه B برای حفظ سلولهای مغز و اعصاب داریم. ویتامینهای گروه B همچنین برای تبدیل مواد غذایی به انرژی مورد نیاز بدن، استفاده میشوند.
زمانی که انرژی مصرفی هنگام استرس نه تنها از مواد غذایی تامین نشده بلکه با سرعت بیشتری نیز مصرف میشود مشکل بدن دو چندان میشود. حتی کمبود جزیی ویتامین B در اثر مصرف چیپس و نوشابهها برای چند روز متوالی، سیستم اعصاب را تحت فشار قرار داده و استرس را بیشتر میکند.
در این مواقع گزینههای بهتری مانند موز، ماهی، سیبزمینی پخته، آواکادو، جوجه و سبزیجات دارای برگ سبز تیره نیز وجود دارد که همگی حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B هستند.
استرسهای زیاد حتی میتواند مشکلات تغذیهای بیشتری را ایجاد کند. زمانی که هورمونهای استرس، مواد غذایی مهم بدن مانند ویتامینهای گروه B، ویتامین C، ویتامین A و منیزیوم را کاهش میدهند، حدود 1400 تغییر شیمیایی در بدن رخ میدهد.
افزایش هورمونها در پاسخ به استرس میتواند با کاهش سروتونین (هورمون آرامش) سبب افزایش نیاز به کربوهیدراتها شود. افزایش دریافت کربوهیدراتها میتواند سبب افزایش توانایی تحمل استرس از طریق افزایش سطح سروتونین گردد. اما در عین حال سبب افزایش وزن و پرخوری و خصوصا مصرف مواد غذایی قندی میشود.
وقتی تحت تاثیر فشار استرس قرار دادیم. اجتناب از غذاهای بیارزش برای تسکین روحی دشوار است. اما استفاده از رژیم غذایی حاوی مواد مغذی، کم چرب، کم قند و کم کافئین، انتخاب بهتری است.
منبع: مجله موفقیت
تیننیوز| بوی نان تازه، صدای خوش پرندگان، سرک پرحرارت خورشید از لابه لای درختان و پنجره ها، صدای آواز چوپان و حرکت موزن گوسفندان به مقصد کوه ودشت و... نوید بخش صبحی زیبا در یک روستا برای گردشگری است که مقصدش، رسیدن به همین زیبایی های به ظاهر ساده است.
گردشگری روستایی را شامل انواع گردشگری با برخورداری از تسهیلات و خدمات رفاهی در نواحی روستایی میدانند، که امکان بهرهمندی از منابع طبیعی و جاذبههای طبیعت را همراه با شرکت در زندگی روستایی و کار در مزرعه و کشاورزی، فراهم میآورد.
از آنجا که ماهیت صنعت گردشگری ایجاد اشتغال و درامد، متنوع سازی اقتصاد، مشارکت جمعی و استفاده از منابع محلی است، در انتخاب مناطق نمونه، محصولاتی از قبیل صنایع دستی، محصولات محلی، غذاهای سنتی و... باید جزء شاخصهای گردشگری در نظر گرفته شود و برای آن برنامه ریزی کرد، چرا که رونق مداوم گردشگری یک منطقه به صرف داشتن جاذبههای طبیعی و یا تاریخی نتیجه مطلوب را نخواهد داد، هم چنین باید اضافه کرد که فروش صنایع دستی و سایر محصولات محلی است که افزایش درآمد منطقه را تحت تاثیر قرار میدهد و ساکنین منطقه را در جذب و حفظ گردشگر متعهدتر میسازد.
گردشگری روستایی میتواند ضمن رشد در اقتصاد روستایی، مکمل فعالیتهای کشاورزی و دامداری روستاها باشد، از آنجا که بخش اعظم مشکلات عقبماندگی و توسعهنیافتگی گردشگری روستایی به فقدان اگاهی از این صنعت برمیگردد، آموزش و اگاهی بخشی به مردم باید در اولویت قرار گیرد، زیرا برنامه ریزی درست گردشگری ضمن خنثی سازی محدودیتها و مشکلات فوق میتواند به توسعه روستایی و در نهایت توسعه ملی منجر شود.
اجاره دادن کلبه های روستایی که براساس رسوم محلی مزین شدهاند به بازدیدکنندگان، یا تدارک خدمات موردنیاز آنها در نواحی روستایی، اردو زدن گردشگران در مزارع و بهرهبرداری از خدمات و فعالیتهای جانبی شامل دوچرخه سواری، قدم زدن، اسب سواری و مانند این، فعالیت هایی است که روستاهای بهره مند از این فرصت اقتصادی آن را به کار گرفته و اجرایی کرده اند.
یک کارشناس جهانگردی در خصوص گردشگری روستایی گفت: گردشگری روستایی میتواند منبع جدید درآمد برای روستاییان و به ویژه روستاییان کشورهای در حال توسعه باشد و تا اندازهای مشکلات آنها را حل کند و یا تقلیل دهد.
هادی بزم آرا افزود: این امر مستلزم مدیریت و برنامهریزی خاصی است تا گردشگران علاوه بر دیدن مناظر و چشماندازهای طبیعی آن نقاط، با آداب و رسوم و فرهنگ آن روستا نیز آشنا شوند.
وی گفت: بدین ترتیب گردشگران به خرید محصولات روستا از قبیل صنایع دستی، محصولات محلی ، غذاهای سنتی و... علاقهمند میشوند و این به معنی افزایش درآمد روستاییانی است که به طور مستقیم یا غیر مستقیم در این صنعت فعالیت میکنند.
بزم ارا تاکید کرد: بطور کلی جریان گردشگری روستایی را می توان از دو جهت مورد توجه قرار داد از یک جهت برای محیط های روستایی وپیرامون آنها این فرصت را مهیا می کند تا گردشگران فارغ از هیاهوی شهری و تکنولوژی در بطن سنتی روستا زمانی را به فراغت بگذرانند و از دیگر سو در کنارآن اقتصاد روستایی وابسته به زمین می تواند راههای تنفس دیگری را تجربه کند.
وی با بیان اینکه، گردشگری روستایی باید به صورت یک شیوه زندگی بر پایه عقاید مربوط به جوامع روستایی درک شود و سرچشمه بیشتر جاذبه های روستایی فرهنگ مردم ساکن در آن منطقه است افزود: این نوع گردشگری که میتواند شامل اردو زدن، اقامت در منازل اجارهای، گشت و شکار در حیات وحش، بازاریابی صنایع دستی، جشنوارههای فرهنگی، ورزشهای ماجراجویانه، راهپیمایی، بازدید از مکانهای تاریخی، جشنوارههای موسیقی و در واقع هر گونه فعالیت تفریحی در نواحی روستایی انجام شود ابزار و سیاستی برای باز ساخت اقتصاد روستایی است.
بزم آرا گفت: گردشگری روستایی با چالشهای بسیاری در هویت بازاریابی روبهروست، دلیلی مهم که موجب محدود شدن گردشگری روستایی شده، کم بودن قدرت کشش عناصر روستایی و ناتوانی آن در رقابت با دیگر بازارهای گردشگری است.
وی تاکید کرد: اینجاست که نقش زیر ساخت ها وبرنامه ریزی مسئولان برای تحقق آن مشهود تر می شود.
گردشگری صنعت پولساز
پیام مهنانی، صاحب یکی از دفاتر وآژانس های گردشگری خراسان شمالی گفت: گردشگری صنعت پولساز ومحرک اقتصاد منطقه است.
وی که 4 سال است بصورت حرفه ای در این حوزه فعال شده است افزود: برای شروع کار تعدادی روستا وافراد مرتبط وفعال در این حوزه را شناسایی و با دریافت مجوز وحمایت های میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری وارد این حرفه شدیم .
مهنانی با اشاره به اینکه خراسان شمالی جاذبه های بسیاری برای گردشگری دارد بیان داشت: برای جذب گردشگر نیاز به ایجاد زیرساخت هایی است که دستگاه های متولی برای بهره مندی استان از این صنعت باید اقدام کنند تا بازاریابی دفاتر موثر باشد.
وی گفت: هدف ما جذب گردشگر به مقصد خراسان شمالی است و نه فقط ارائه خدمات به گردشگران عبوری که ماندگاری کمتری دارند.
مهنانی که به عنوان کارآفرین برتر در سال گذشته معرفی شده است بیان داشت: شاید در نگاه نخست، فعالیتم برای 2 نفر فرصت شغلی مستقیم ایجاد کرد اما در حقیت 50 نفر از فرصت هایی که این دو نفر در دفتر گردشگری فراهم می کنند فعالیت اقتصادی یافته اند.
وی با بیان اینکه ما با استان هایی که از 30 تا 40 سال پیش زیر ساخت های گردشگری را فراهم وبازار یابی لازم را انجام داده اند توان برابری و رقابت نداریم گفت: اما این بدان معنا نیست که باید بنشینیم و دست روی دست بگذاریم بلکه ما هم باید این زیر ساخت ها را ایجاد کنیم تا در زمان کمتری به توانمندی استان های موفق در این حوزه برسیم.
وی فعالیت تورهای گردشگری بدون مجوز را آفت فعالیت دفاتر رسمی ومجوز دار برشمرد و گفت: چون متولیان این تورها دغدغه این حوزه را ندارند با قیمت های ارزان تر اقدام به اجرای تور می کنند که روند کار دفاتر دارای مجوز با توجه به پرداخت مالیات وهزینه های داشتن یک مجوز منافات دارد و دفاتر از این حوزه ضربه می خورند.
وی بر نقش رسانه ها در رونق این صنعت پول ساز تاکید کرد و گفت: رسانه ها با تبین ضرورت استفاده از تورها ودفاتر دارای مجوز که در سطح استان 25 واحد آن فعال است می توانند به این صنعت کمک کنند.
مهنانی بااشاره به اینکه نگاه ما به این حوزه کلان است ومحدود به جذب گردشگر داخلی نیست بیان داشت: ظرفیت های استان توانایی جذب گردشگر خارجی را به شرط ایجاد زیر ساخت ها دارد.
گردشگری اجتماع محور
رئیس گروه سرمایه گذاری وتامین منابع اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی وگردشگری خراسان شمالی گفت: در حوزه گردشگری روستایی یا بوم گردی، رویکردی های همسویی از وزارت رفاه و گردشگری عملیاتی شده است.
اربابی اظهار داشت: میراث فرهنگی، صنایع دستی وگردشگری با رویکرد تحقق بوم گردی با تبدیل خانه های روستایی به واحدهای اقامتی با حفظ معماری سنتی، تزئینات بومی، محلی وفرهنگی روستا، عرضه غذاهای محلی و.. یکی دو سال است که فعالیت خود را آغاز کرده است.
وی گردشگری اجتماع محور را رویکرد وزارت رفاه در این حوزه عنوان کرد و بیان داشت: تفاوت گردشگری اجتماع محور با بوم گردی، نگاه توانمند سازی اقشار ضعیف روستاها است که با مشارکت بهزیستی و انتخاب گروه های هدف این نهاد حمایتی، این طرح اجرایی می شود.
اربابی با اشاره به اینکه، این طرح تجربه موفق کشورهای عضو کامسک (کمیته دائمی همکاری های اقتصادی سازمان همکاری اسلامی») است که در سال 2012 درترکیه، تجربه های موفق در توانمند سازی خانواده های محروم روستایی وکاهش فقر، با اجرای این طرح برای سایر کشورهای عضو مطرح شد.
وی اجرای این طرح را به عنوان فعالیت دوم اقشار ضعیف در حوزه ایجاد واحدهای اقامتی عنوان کرد وگفت: فضاهای مازاد برای ایجاد اقامتگاه در روستاهایی که در مسیر جاده اصلی هستند از سوی این خانواده ها تجهیز می شود وسایت های فعال شده ر این حوزه، این واحدها را در فضای مجازی با ارائه تصاویر، آدرس وبرنامه ها به گردشگران معرفی، علاقمندان به اقامت دراین فضاها، قبل از رسیدن به این مسیر ها اقدام به رزرو آن می کنند.
اربابی با اشاره به اینکه، روستاهای در مسیر جاده توجیه بیشتری در اجرای این طرح دارند افزود: اما این بدین معنا نیست که روستاهایی واقع شده در غیر مسیر جاده های اصلی محروم از اجرای این طرح هستند، بلکه نگاه در اجرای این طرح بیشتر دارا بودن جاذبه های طبیعی، تاریخی، تفریحی و.... است.
وی گفت: در استان این طرح در یکی دو واحد ازجمله اقامتگاه وصال روستای گردشگری روئین اسفراین اجرایی شده وچند پرونده هم در در دست اقدام وروستاهای گردشگری در اولویت اجرای این طرح هستند.
اربابی با بیان اینکه این طرح در اکثر روستاهای استان متقاضی دارد بیان داشت: متقاضی این طرح در دو قالب ساخت یا تجهیز تسهیلات دریافت می کند .
وی با بیان اینکه سقف تسهیلات دریافتی تا یک میلیارد ریال است است افزود: در زمان تقاضا برای ساخت، صفر تا صد اقامتگاه براساس ضوابط والگوی معماری متناسب با منطقه باید ساخته شود ودر تسهیلات تجهیز، فضای مازاد موجود تجهیز شده ومجوز می گیرد.
وی یادآورشد: تا 500 میلیون ریال تقاضای تسهیلات در سطح استان تصمیم گیری می شود وبرای یک میلیارد ریال در تهران، طرح مصوب می شود.
وی با اشاره به اینکه سالانه در پیک مسافرت ها، در پارک های مسیر جاده های اصلی استان شاهد برافراشته شدن 4 تا 5 هزار چادر مسافرتی هستیم بیان داشت: این ها بازار هدف اقامتگاه های بوم گردی است که برای بالفعل شدن آن باید فرهنگ سازی واطلاع رسانی شود تا از اقامتگاه های ارزان قیمت روستایی به جای این چادرها استفاده شود.
اربابی گفت:این واحدها درجه بندی می شود و از سوی میراث فرهنگی، صنایع دستی وگردشگری بر روند فعالیت آن ها نظارت می شود.
بوم گردی در خراسان شمالی جوانه زده است
سرپرست معاونت گردشگری، اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی گفت: بوم گردی در استان ما نوپا است وپرونده این طرح ظرف امسال دراستان باز وعملیاتی شده است.
مینا هاشمی مرغزار در گفت وگو باایرنا اظهار داشت: این حوزه در نشست های مختلف با شوراها ودهیاران و بخش های مرتبط استان تبین و اهداف ومزایای آن تشریح شد.
وی به افتتاح 5 واحد اقامتگاه بوم گردی در سطح استان ظرف امسال اشاره کرد وبیان داشت: 43 تا 44 پرونده هم در دست اقدام است که تلاش می شود همه پرونده های دارای قابلیت اجرا تا قبل از سال نو مجوز بگیرند تا فعالیت خود را در یک زمان مناسب آغاز کنند.
هاشمی با بیان اینکه مهمترین مشکل روستائیان علاقمند به ایجاد این واحدها، تامین وثیقه مورد نظر بانک پرداخت کننده تسهیلات است بیان داشت: متولیان بخش خصوصی در قالب اجاره واحدهای مسکونی روستایی یا خرید آن با مشکلات کمتری موااجهند اما برای روستائیان علاقمند به فعالیت در این صنعت باید در سطح کلان کشور تمهیداتی اندیشیده شود.
به گفته این مسئول، صدور مجوز اقامتگاه بوم گردی بعد از دریافت استعلامات از چند دستگاه انجام می شود که تسریع پاسخگویی دستگا های مربوط به روند رو به رشد این واحدها کمک می کند ودراین حوزه هنوز به یک زمان ثابت وکوتاه دست نیافته ایم.
وی با اشاره به اینکه استقبال از طرح بوم گردی و ایجاد اقامتگاه های گردشگردی بیش از آنچه تصور می رفت بوده است گفت: در همین مدت کوتاه دفاتر و آژانس های گردشگری استان موفق به جذب گردشگر خارجی هم شده ان ونقش این دفاتر در جذب گردشگر حیاتی و اثرگذار بوده به نحوی که در مواردی مشاهده شد به همت این دفاتر توقف نیم روزی مسافرانی تبدیل به اقامت 3 وحتی بیشتر آنان در سطح اقامتگاه های استان شده است.
وی افزود: دفاتر گردشگری وآژانس ها با دفاتر استان های شمالی وجنوبی ارتباط گرفته اند تا از تجارب آنان برای رونق این صنعت در استان استفاده کنند.
هاشمی بیان داشت: ایجاد یک اقامتگاه به منزله پایان کار ما نیست، نظارت وارزیابی این واحد ها از پیش از افتتاح تا بعد از آغاز فعالیت برای انجام کار در راستای اهداف ایجاد آن ادامه می یابد.
وی گفت: این واحدها متناسب با فرهنگ بومی منطقه ساخته یا تجهیز می شود وباید معرف، ظرفیت های استان باشد.
هاشمی با بیان اینکه، استان ما دارای ظرفیت های بسیاری در گردشگری است که ناشناخته باقی مانده وباید برای استفاده از آن در قالب طرح های گردشگری فرهنگ سازی شود گفت: ازسفر مسئولان کلان کشور، میزبانی برنامه ها وجشنواره های کشوری در استان و... مثل بسیاری از استان ها می توان در حوزه زمینه سازی برای جذب گردشگر با اجرای این نشست ها وبرنامه ها در روستاهای گردشگری ودارای جاذبه استان استفاده کرد وبه نظر می رسد این رویکرد در استان کمرنگ ونیازمند توجه است.
وی گفت: تجربه استان های دیگر نشان داده است که میزبانی میهمان ومسئولان کشوری در فضاهای گردشگری در جذب گردشگر موثر بوده است ودر حقیقت فرصت رایگانی برای تبلغات این فضاهاست.
هاشمی گفت: این صنعت در استان شکل گرفته است وباروری آن نیازمند حمایت و فرهنگ سازی از سوی همه متولیان است.
خبرگزاری آریا -
متخصصان معتقدند، یادداشتهای روزانه درباره احساسات و شرایط میتواند از بار عصبی ذهن و روح افراد بکاهد و به آنها در تخلیه احساسات روانی کمک کند.
گاهی فشارهای عصبی به اندازهای زیاد میشوند که افراد را به گریه انداخته یا موجب لرزش اندام آنها میشوند و گاه شرایط به اندازهای وخیم میشود که سکتههای مغزی و قلبی به وقوع میپیوندد؛ اما متخصّصان معتقدند که نوشتن تا حدود زیادی به کاهش استرس کمک میکند.
به گفته آنها، یادداشتهای روزانه درباره احساسات و شرایط میتواند از بار عصبی ذهن و روح افراد بکاهد و به آنها در تخلیه احساسات روانی کمک کند.
کارشناسان میگویند افکار و احساسات خود را بدون هیچ قضاوتی روی کاغذ بیاورید. به این ترتیب از آن چه در درون شما می گذرد آگاه میشوید.
گام بعدی شناسایی منبع خشم و استرس و کمک به ایجاد تغییر است. بازبینی افکار و احساساتی که به رشته تحریر درآمدهاند به شما کمک میکند درک بهتری از احساسات خود داشته باشید و راههای کنترل آن را به مطلوبترین شکل شناسایی کنید.
منبع:qodsdaily.com