دلیل مفید بودن تماشای فیلم های غم انگیز از نگاه محققان دانشگاه آکسفورد
تاریخ انتشار : شنبه ۳ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۱۴:۴۴
دلیل مفید بودن تماشای فیلم های غم انگیز در حالی مورد تایید قرار گرفته اســت که تیمی از روانشناسان و متخصصان ادبیات کلاسیک به همراه دانشمندان در دانشگاه آکسفورد طی آزمایشهایی به بررسی این موضوع که داستان های درام چقدر می تواند به ترشح ماده اندروفین در بدن انسان کمک کند، پرداخته اند.
این در حالی اســت که قبلا نیز محققان گفته بودند که تماشای فیلمهای غمانگیز و اشکآور می توان تا حدودی – البته در بعضی از افراد – به ایجاد ارتباط گرم اجتماعی بین تماشا کنندگان فیلمهای غمانگیز کمک کند.
دلیل مفید بودن تماشای فیلم های غم انگیز در حالی مورد تایید قرار گرفته اســت که تیمی از روانشناسان و متخصصان ادبیات کلاسیک به همراه دانشمندان در دانشگاه آکسفورد طی آزمایشهایی به بررسی این موضوع که داستان های درام چقدر می تواند به ترشح ماده اندروفین در بدن انسان کمک کند، پرداخته اند.
با این حال محققان به داوطلبان فیلمی درباره یک مرد بیخانمان با کودکی سخت و پراسترس نشان دادند. یک گروه دیگر هم مستندهای درباره موضوعات عادی تماشا کرد. این تیم تغییرات ایجاد شده در آستانه تحمل داوطلبان را قبل و بعد از تماشای فیلمها بررسی کردند.
دلیل مفید بودن تماشای فیلم های غم انگیز از دیدگاه پروفسور «رابین دانبار»، سرپرست این تحقیق:
علاقه انسان به داستان و داستانسرایی در دوران باستان شکل گرفت، یعنی زمانی که انسانها زندگی در جوامع شکارچی-گردآورنده را از سر گرفتند. لذت بردن از داستان، یکی از ویژگیهای مهم جامعه انسانی اســت، اما دانشندان تاکنون ریشه تکاملی آن را بررسی نکردهاند.
دلیل مفید بودن تماشای فیلم های غم انگیز
بنابراین اگر چه این تحقیق یک همکاری غیرعادی و نه چندان رایج بین محققان رشتههای علوم انسانی و علوم تجربی اســت اما اثبات شد کسانی که بیشترین واکنش عاطفی را در این تحقیق از خود نشان دادند که بیشترین افزایش را در آستانه تحمل درد داشتندو همچنین حس پیوند آن ها با گروهشان نیز بیشتر بود.
به عبارتی دیگر دکتر «سوفی دانکن»، یک محقق شکسپیر میگوید:
آنها میخواستند بفهمند که داستان چرا و چگونه چنین تاثیری را روی ما دارد و به معنی «غرق شدن در یک کتاب» پی ببرند. او میگوید: «این پژوهش نشان میدهد که ما میتوانیم از طریق داستان به خودمان اندورفین بدهیم.
البته بد نیست بدانید که اندورفینها – Endorphins – که به هنگام تماشای فیلم های غم انگیز در بدن بعضی از افراد ترشح می شود مسکنهای طبیعی بدن هستند که از غدد مخاطی و هیپوتالاموس ترشح میشوند و اثر اصلی آن ها تسکین درد اســت.
به عبارتی دیگر اندورفین ها که مرفین طبیعی بدن (endogenous morphine) خوانده میشوند در حقیقت بسیار شبیه به مخدرها – مانند مرفین و دیگر مشتقات تریاک – عمل میکنند و تولید آنها در زمان فعالیت بدنی، هیجان، احساس درد، خوردن غذاهای فلفلی، احساس عشق و اوج لذت جنسی اســت.
منبع : sciencemag
خبرگزاری آریا-طبق توصیه کارشناسان تغذیه، خوردن رژیم غذایی متعادل با انواع مواد خوراکی سالم به حفظ نرمی و درخشندگی پوست کمک می کند.
به گزارش خبرگزاری آریا، اکثر افراد مراقبت از پوست را از طریق استفاده از پاک کننده ها و مرطوب کننده های خوب امکان پذیر می دانند. اما به گفته متخصصان، پیروی از یک رژیم غذایی حاوی مواد مغذی کافی و مناسب بسیار به حفظ سلامت پوست کمک می کند.
اما مصرف 11 ویتامین که در فهرست زیر به آنها اشاره می شود می تواند با جوانسازی سلول های پوست موجب ایجاد درخشندگی تازه ای بر روی پوست شما شود.
ویتامین A: این ویتامین به پیشگیری از بروز لکه های سیاه و تیره بر روی پوست کمک می کند؛ روند پیدایش علائم پیری را کُند می سازد؛ موجب افزایش جریان خون در پوست شده و آبرسانی خوبی را فراهم می کند؛ تولید ترشحات چربی را کاهش می دهد؛ و آسیب های ناشی از قرارگیری در معرض اشعه UV را کاهش می دهد. هویج، کدو حلوا، جگر گوساله، زردآلو، بروکلی و انبه از منابع سرشار از این ویتامین هستند.
ویتامین B2 (ریبوفلاوین): مصرف این ویتامین به ترمیم و بهبود پوست خشک و خارش پوست کمک می کند؛ رطوبت پوست را حفظ می کند؛ ویتامین ضد بیماری پوستی پلاگر اسـت؛ و به تنفس سلولی پوست کمک می کند. ماست، تخم مرغ، بروکلی، دانه های سویا، قارچ و صدف خوراکی حاوی این ماده غذایی هستند.
ویتامین B3 (نیاسین): این ویتامین از پوست در مقابل انواع سرطان ها حفاظت می کند؛ علائم آکنه روزاسه را به خوبی کنترل می کند؛ تولید چربی ها را کاهش داده و تا 52 درصد از بروز آکنه های ناشی از این چربی ها جلوگیری می کند؛ آب پوست را به خوبی حفظ می کند. سینه مرغ، ماهی تن، گوشت گوساله، سیب زمینی، گوجه فرنگی و تخم مرغ سرشار از این ویتامین هستند.
ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک): به شکل عمیقی موجب رطوبت پوست می شود؛ به بازسازی سلول های پوست کمک کرده و ظاهری جوان تر و شاداب تر به پوست می بخشد؛ دارای خواص ضدالتهابی اسـت که ضدخارش اسـت. این ویتامین در موادی همچون نخودفرنگی، قارچ، ماهی، پنیر و تخم مرغ یافت می شود.
ویتامین B6 (پیریدوکسین): این ویتامین به درمان پوست خشک، اگزما و آکنه کمک می کند؛ همچنین با تنظیم هورمون ها با لکه های پوستی مقابله می کند. موز، بروکلی، هندوانه، برنج سفید، سینه مرغ و اسفناج سرشار از این ویتامین هستند.
ویتامین B7 (بیوتین): رطوبت پوست را حفظ می کند؛ خارش پوست را بهبود می بخشد؛ به درمان اگزما کمک می کند؛ موجب افزایش تولید اسید چرب در پوست شده و بدین ترتیب آب رسانی به پوست بهبود می یابد. سویا، نخود فرنگی، گل کلم، بادام، گردو و ماهی سالمون سرشار از این ماده مغذی هستند.
ویتامین C: این ویتامین با آسیب ناشی از اشعه UV مقابله می کند؛ احتمال بروز خشکی پوست را به حداقل می رساند؛ تولید ملانین که موجب برق زدن پوست می شود را کاهش می دهد. گواوا، کیوی، پرتقال، انگور، توت فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز سرشار از این ویتامین هستند.
ویتامین D: به بازسازی سلولی پوست کمک می کند؛ موجب جوانی پوست در حال پیرشدن می شود؛ مکانیسم های حفاظتی طبیعی پوست را کنترل می کند. ماهی سالمون، شیر، ماست، پنیر، زرده تخم مرغ، و روغن جگر ماهی حاوی این ویتامین اسـت.
ویتامین E: موجب کاهش زبری پوست می شود؛ چین و چروک های کوچک را کاهش می دهد، سفتی پوست را حفظ می کند؛ موجب روشن شدن لک های تیره پوست می شود. مواد خوراکی نظیر توفو یا پنیر سویا، میگو، آووکادو، تخم آفتابگردان، بادام و گندم حاوی این ویتامین هستند.
ویتامین F (لینولئیک اسید): جوانی و شادابی پوست را حفظ می کند؛ در کنترل آکنه موثر اسـت؛ بازسازی و جوانسازی پوست را تقویت می کند. مایونز، گردو، روغن دانه انگور، روغن زیتون، ماهی سالمون و آووکادو حاوی این ویتامین هستند.
ویتامین K: انعطاف پذیری پوست را افزایش می دهد؛ به برطرف شدن سیاهی دور چشم کمک می کند؛ و چروک های کوچک دور چشم را کاهش می دهد. بروکلی، پنیر، اسفناج، گوشت، تخم مرغ، و کلم بروکسل یا فندقی سرشار از این ویتامین هستند.
تغذیه سالم برای هرشخصی ممکن اســت معانی متفاوتی داشته باشد مثلاً برخی از خوراکیهای مضر در اصل مفید هستند!
به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ من به عنوان یک متخصص تغذیه، گاهی اوقات متوجه میشوم که مردم با دقت مراقب چیزی که من برای خوردن انتخاب میکنم، هستند. تصور غلط رایج این اســت که با اینکه من یک سبک زندگی سالم دارم و مراقب وزن و هیکلم هستم، باید خودم را تا حد زیادی در انتخابهای غذاییام محدود کنم اما این در واقع درست نیست.
من اغلب سورپرایز میشوم “دارید آن غذا را می خورید؟”. مردم معمولا فکر میکنند که من نمیتوانم غذاهایی را بخورم که سالم در نظر گرفته نمیشوند اما این حقیقت ندارد.
در اینجا در مورد ۴ مادهی غذایی که بدنام هستند و بهترین راهها برای اضافه کردن هر کدام از آنها به برنامه غذاییتان، اطلاعاتی در اختیارتان قرار میدهم.
گوشت گاو بدون چربی، یک منبع کم چرب از آهن و پروتئین اســت. از آنجا که هضم پروتئین، مدت بیشتری طول میکشد، به شما کمک میکند که به مدت طولانیتری احساس سیری کنید. یک مطالعه از محققان استرالیایی روی ۱۰۰ زن، دریافت زنان دارای اضافه وزن که رژیمهای کمکالری و غنی از پروتئین گوشت قرمز داشتند، نسبت به آنهایی که رژیمهای کمکالریشان شامل گوشت کم و کربوهیدرات بیشتری بود، وزن بیشتری از دست دادند.
برشهای بدون چربی مانند فیله مینیون، گوشت راسته، استیک بیاستخوان، تی بون و استیک پهلو را انتخاب کنید. گوشت گاو چرخ کردهای بخرید که دارای برچسب “۹۷ درصد خالص” یا “بسیار خالص” باشد. انواع مرغوبی را بخرید که چربی کمی دارند اما کماکان خوشمزهاند. و به یاد داشته باشید که اندازه سهمتان را محدود کنید، فرقی ندارد که گوشت چقدر خالص باشد.
کرهی بادام زمینی، یک منبع کالری متمرکز اســت اما لازم نیست مقدار زیادی از آن را بخورید تا احساس سیری کنید. فقط یک قاشق غذا خوری (۹۰ کالری) کرهی بادام زمینی برای سیر شدن کافی اســت و یک ماده غذایی مفید به شمار میرود. کرهی بادام زمینی، سرشار از چربیهای محافظت کننده قلب، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی از جمله ویتامین E، نیاسین، اسید فولیک و منیزیم اســت. علاوه بر این، کرهی بادام زمینی دارای رسوراتول میباشد، ترکیبی که توانایی کاهش آسیب به عروق خونی و مقدار کلسترول بد (LDL) را دارد.
در هنگام انتخاب کرهی بادام زمینی به دنبال نوع طبیعی آن باشید. کرهی بادام زمینی تجاری معمولا دارای مقدار بسیار زیادی شکر افزوده اســت.
بله، زردههای تخم مرغ حاوی کلسترول هستند اما در حال حاضر کارشناسان پزشکی و متخصصان تغذیه تأکید میکنند که چربیهای اشباع و چربیهای ترانس بیشتر از کلسترول غذایی باعث افزایش کلسترول خون میشوند. به علاوه، تخم مرغها منبع خوبی از مواد مغذی هستند. یک تخم مرغ دارای ۶ گرم پروتئین کامل اســت.
تخم مرغها همچنین منبع خوبی از کولین که با حفظ حافظه مرتبط اســت و لوتئین و زیگزانتین میباشند که ممکن اســت مانع از دست دادن بینایی بخاطر دژنراسیون ماکولا مربوط به افزایش سن شوند.
پروتئین موجود در تخم مرغ، حس سیری را افزایش و گرسنگی را کاهش میدهد در نتیجه به افراد کمک میکند که در طول روز، کالری کمتری بخورند. یک مطالعه از مرکز تحقیقات پزشکی پنینگتون دریافت خانمهای دارای اضافه وزن که در صبحانه تخم مرغ میخورند، دو برابر خانمهایی که روزشان را با خوردن نان شیرینی آغاز میکنند، وزن از دست میدهند.
خوردن یک تخم مرغ در روز مشکلی ایجاد نمیکند مگر آنکه شما یک رژیم غذایی اکیدا کم کلسترول داشته باشید. سایر راهها برای لذت بردن از تخم مرغ بدون نگرانی در مورد کلسترول عبارتند از نخوردن زرده (که حاوی تمام کلسترول تخم مرغ می باشد) یا استفاده از جایگزینهای تخم مرغ. یک املت سبزیجات با ۲ تا ۳ عدد سفیده تخم مرغ به ازای هر یک زرده درست کنید تا هم کالری کمی داشته باشد و هم چربی پایینی.
سیب زمینیها رتبه بالایی در شاخص قند خون که نشان میدهد مواد غذایی مختلف با چه سرعتی قند خون شما را بالا میبرند، دارند. شایان ذکر اســت که شاخص قند خون، یک مقیاس ناقص و بحث برانگیز اســت. پیش بینی شاخص قند خون یک وعده غذایی مخلوط، میتواند دشوار باشد. بنابراین مگر در مواردی که شما یک سیب زمینی ساده را به تنهایی میخورید، مقدار شاخص قند خون آن مهم نخواهد بود.
سیب زمینیها مواد مغذی زیادی دارند. یک سیب زمینی کوچک فقط ۱۱۰ کالری دارد اما نزدیک به نیمی از ویتامین C مورد نیاز روزانه شما را تأمین میکند و یکی از بهترین منابع پتاسیم و فیبر در بخش تولید میباشد.
با پوست نگرفتن سیب زمینی و بخارپز یا مایکرو ویو کردن سیب زمینیها به جای جوشاندن آنها، میتوانید قسمت اعظم مواد مغذی آنها را حفظ کنید. سیب زمینیها را با گزینههای سالمتری مانند سالسا، بوقلمون کم چرب و خوراک لوبیا، ماست سادهی بدون چربی یا خامه ترش بدون چربی سرو کنید.
تخم مرغ برای صبحاه بسیار مفید و مقوی باشد.بهبود کلسترول خون: در حالی که تخم مرغ حاوی کلسترول بالایی اسـت، اما تحقیقات نشان می دهد که وقتی تخم مرغ می خوریم کبد کلسترول کمتری را پردازش می کند. خوردن دو عدد تخم مرغ در روز کلسترول خوب یا لیپوپروتئین با چگالی بالا را افزایش خواهد داد.
کاهش خطر بیماری های قلبی: مصرف تخم مرغ به دلیل کاهش کلسترول بد یا ال دی ال منجر به کاهش خطر بیماری های قلبی خواهد شد. واقعیت این اسـت که افزایش کلسترول خوب یا اچ دی ال ناشی از مصرف تخم مرغ خطر سکته مغزی را نیز در افراد کاهش خواهد داد.
از دست دادن وزن: پروتئین موجود در تخم مرغ باعث ترویج احساس سیری شده و شما کالری کمتری دریافت خواهید کرد. مطالعات نشان می دهد افرادی که در هنگام صبح از تخم مرغ استفاده می کنند، در طول روز کمتر به خوردن مواد غذایی با کالری بالا تمایل نشان می دهند.
بهبود سلامت چشم: زرده تخم مرغ حاوی دو ماده مغذی به نام های لوتئین و زیگزانتین اسـت که منجر به بهبود عملکرد چشم می شود. علاوه بر این تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین آ اسـت و همانطور که می دانید یکی از علل اصلی کوری، کمبود این ویتامین محسوب می شود.
بهبود عملکرد مغز: تخم مرغ سرشار از ماده ای به نام کولین اسـت و تحقیقات نشان می دهد این ماده مغذی به ساخت غشاهای سلولی و تولید مولکول در مغز کمک می کند.بهبود وضعیت پوست و مو: تخم مرغ حاوی ویتامین های ب 12، ب 5 و ب 2 برای حفظ سلامت پوست و مو اسـت.
توجه داشته باشید که این مواد مغذی عملکرد سیستم عصبی را نیز بهبود می بخشند.کم شدن خطر بیماری ها: تخم مرغ حاوی مواد مغذی برای بهبود عملکرد و تقویت سیستم ایمنی بدن اسـت ضمن اینکه به تعادل هورمون های تیروئید کمک می کند. سلنیوم موجود در تخم مرغ این مزایا را دارد. در واقع یک عدد تخم مرغ حاوی 22 درصد سلنیوم اسـت.
تحقیقات ثابت کرده نشانه های فقر مواد مغذی در برنامه غذایی ابتدا خود را در سلامت دهان نشان می دهد. غذاهای جویدنی سرشار از قند یا چسبنده مانند نان سفید باید به صورت کلی در برنامه غذایی محدود شوند تا کمتر سلامت دندان و لثه ها را به خطر بیاندازند.
مسواک زدن و شستشوی دندان ها همچنان اولین خط دفاعی به حساب می آید، تا دهانتان سالم بماند. اما خوردن غذای مناسب نیز به محافظت از سلامت دهان کمک می کند.
لبنیات
با توجه به تحقیقات خوردن بعضی از لبنیات به کاهش اسیدیته دهان کمک می کند. این مورد بسیار مهم اســت چون اگر غذا و بزاق هر دو اسیدی باشند، آسیبی که به دندان وارد می شود دو چندان اســت.
پنیر مخصوصا می تواند تا حدود زیادی به کاهش اسیدیته دهان کمک کند حتی بیشتر از ماست بدون قند و شیر.
ماست و کفیر همچنین منابعی از باکتری های مفید به نام پروبیوتیک را مهیا می کنند، پروبیوتیک با باکتری هایی که باعث ایجاد حفره و آسیب به لثه ها می شود مبارزه می کند.
فقط به خاطر داشته باشید ماست و کفیری مصرف کنید که حاوی قند اضافه شده نباشد. قند می تواند تمام فواید این دو برای دندان و لثه ها را از بین ببرد.
محصولات لبنی همچنین منابعی غنی از کلسیم، ویتامین D و فسفر هستند که برای ساخت استخوان هایی قوی لازمند، اما برای داشتن دندان هایی قوی نیز به کار می آیند.
سیب، کرفس و هویج خام
این میوه و سبزیجات ترد می توانند پلاک های چسبیده به دندان ها را کاهش دهند. تحقیقات نشان داده خوردن غذاهای ترد می تواند باعث تمیز کردن دندان ها از ساخت پلاک شود.
دیگر میوه و سبزیجات ترد مانند خیار و فلفل خام نیز می توانند همین مزایا را برای دندان داشته باشند و آنها را از باکتری های مفید تمیز کنند. این غذاها همچنین سرشار از مواد مغذی هستند که باعث ساخت سلول های جدید در بدن می شوند، و برای بازسازی و التیام آسیب وارد شده به دندان و لثه ها بسیار مهم به حساب می آیند.
همچنین میوه ها و سبزیجات فیبری می توانند ترشح بزاق را تحریک کنند. ترشح بزاق برای سلامت دندان ها مفید اســت چون بزاق اثری از کلسیم و فسفر اســت. این مواد معدنی به بازسازی دندانی که از باکتری ها فرسایش یافته کمک می کند.
بادام
بادام نیز مانند برخی از میوه ها و سبزیجات ترد اســت و می تواند همان تاثیر را روی دندان ها داشته باشد. بادام همچنین یکی از منابع کلسیم اســت و می تواند انتخابی هوشمندانه برای کسانی باشد که به لاکتوز حساسند و یا از لبنیات استفاده نمی کنند.
ترکیب کردن بادام با برخی از میوه و سبزیجات خام می تواند تاثیر تمیز کردن دندان ها از پلاک را دوچندان کند و همچنین مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان که برای داشتن دندان و لثه ای سالم مورد نیاز اســت را فراهم کند.
چای سبز و سیاه
شاید فکر کنید چای باعث ایجاد لکه روی دندان می شود. با این حال نوشیدن چای سبز یا سیاه برای سلامت دهان و دندان می تواند مفید باشد. چای سرشار اســت از آنتی اکسیدان و فیتوکمیکال. این مواد همچنین می توانند مانع فرسایش دندان توسط باکتری ها شوند.
خردن چای ساخت پلاک روی دندان ها را کاهش می دهد ، همچنین پلی فنول های موجود در چای سیاه می توانند از بوی بد دهان جلوگیری کنند.
کشیدن روغن نارگیل
اگر به دنبال راهی هستید که به صورت طبیعی با باکتری ها مبارزه کنید، شاید تا به حال درباره کشیدن روغن نارگیل به دهان و دندان شنیده باشید. یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل را به مدت 10 تا 20 دقیقه به داخل دهان خود می کشید و نگه می دارید.
برخی از باکتری ها و پلاک ها ساده تر در چربی ها حل می شوند. گرداندن چربی در دهان به کم شدن مقدار باکتری ها و پلاک ها کمک می کند.
این کار از زمان های بسیار قدیم انجام می شده. امروزه تحقیقات نیز اثر این کار و مزیت آن برای سلامت دهان و دندان را به اثبات رسانده اســت. علاوه بر روغن نارگیل می توانید از روغن های کنجد و آفتابگردان نیز استفاده کنید.
یک تحقیق نشان دادن کشیدن روغن با روغن نارگیل به مدت 30 روز به کاهش ساخت پلاک که عامل ورم لثه اســت کمک می کند. روغن نارگیل به خصوص دارای خواص ضد میکروبی اســت چون حاوی مقدار زیادی اسید لوریک اســت.
اضافه کردن روغن نارگیل به برنامه غذایی می تواند مقدار پلاک ها را کم کند. اما برای گرفتن نتیجه مطلوب متخصصان توصیه می کنند روغن کشیدن را با 5 دقیقه شروع کنید. سپس کم کم به 15 تا 20 دقیقه افزایشش دهید. وقتی کار تمام شد حتما روغن را از دهانتان بیرون بریزید. روغن کشیدن نمی تواند جای نخ دندان و مسواک زدن را بگیرد و باید به عنوان چیزی اضافه بر مسواک زدن استفاده شود.
غذاهای نرم مانند نان سفید، غذاهای پخته یا چیپس های فرآوری شده می توانند در دهان چسبنده شوند و بین دندان ها گیر کنند. شیرینی و شکلات های چسبنده مانند تافی نیز بسیار چسبنده هستند و بین دندان ها می مانند و رشد باکتری ها در دهان را افزایش می دهند.
نوشیدنی های گازدار و آب میوه ها، باعث ایجاد منبع متمرکز قند در دهان می شوند. نوشیدنی های گازدار به ویژه حاوی اسید های فسفری هستند که دندان را فرسایش می دهد.
افرادی که علت کوتاهی قدشان هورمونی نیست، مانند بلوغ زودرس یا مسائل ژنتیکی، با استفاده از هورمون رشد نه تنها به افزایش قد خود کمکی نمیکنند بلکه ممکن اســت دچار عوارض ناخوشایندی همچون ابتلا به فشار خون بالا، دیابت و بدشکلی استخوانها شوند.
افزایش قد با هورمون رشد
بعضی از پدر و مادرها می خواهند هرطور که هست، قد فرزندشان را افزایش دهند. برای همین هم به فکر هورمون رشد می افتند و تصور می کنند استفاده از این هورمون ضرری ندارد. آیا تزریق هورمون رشد ضرر دارد؟
هورمون ها نقش مهمی در سلامت بدن افراد بازی می کنند، به صورتی که هر یک از عملکردهای اصلی بدن نظیر رشد بدن به هورمون ها وابسته اســت. این در حالی اســت که اگر بدن افراد به مقدار کافی هورمون رشد تولید نکند، نیاز به تزریق این هورمون خواهد بود. در واقع هورمون ها مسئول کنترل فرآیندهایی نظیر رشد و توسعه، سوخت و ساز بدن، عملکرد جنسی، تولید مثل و خلق و خوی افراد اســت.
غدد متعددی در بدن وجود دارد که هورمون تولید می کنند، اما در این میان غده هیپوفیز از اهمیت بالایی برخوردار اســت. این غده نه تنها عملکرد غدد دیگر را کنترل می کند، بلکه تولید کننده هورمون رشد در بدن محسوب می شود.
هورمون رشد (GH) هورمونی اســت که از بخش پیشین غده هیپوفیز یا آدنوهیپوفیز آزاد می شود. این هورمون ساختمانی گلیکوپروتئینی دارد. به طور کلی هدف این هورمون، افزایش بیوسنتز پروتئین در سلول های بدن اســت.
طبق تحقیقاتی که انجام شده اســت، محققین به این نتیجه رسیدند که GH اثر خود را با استفاده از انواعی از پروتئین ها تحت عنوان سوماتومدین ها به سلولها القا می کند. همچنین تحقیقات نشان داده اســت که ورزش به خصوص اگر همراه با حرکات دستها باشد، می تواند محرک تولید GH باشند.
میزان ترشح هورمون رشد در کودکان در ساعات اولیه خواب ، بسیار زیاد اســت بنابراین کودکی که دچار کمبود خواب یا بی نظمی در خواب باشد، در رشد آنها اختلال ایجاد خواهد شد. این هورمون سبب افزایش جذب اسید های آمینه توسط سلول های بدن و تجمع آن ها در سول ها می شود. به عبارتی نفوذپذیری غشای سلول ها را نسبت به اسیدهای آمینه افزایش می دهد که این کار با همکاری و در حضور انسولین انجام می شود.
کودکانی که از کمبود هورمون رشد رنج می برند، معمولا به طور طبیعی متولد می شوند، اما برخی از آنها در زمان تولد قادر به تولید این هورمون نیستنند و دچار کمبود هورمون رشد می شوند. در برخی دیگر کمبود این هورمون دلایل ژنمتیکی دارد که به یک بیماری ناشناخته در آنها منجر می شود.
استفاده از هورمون رشد برای کودکانی که واقعا با مشکل کمبود هورمون رشد مواجه هستند در صورتی که از سوی پزشک تجویز شود، موثر اســت و می تواند قد آنها را افزایش دهد، اما برای آنهایی که عامل کوتاهی قدشان کمبود هورمون رشد نیست، استفاده از این هورمون موثر نخواهد بود.
به گفته متخصصان استفاده از هورمون رشد برای کسانی که علت کوتاهی قدشان موارد دیگری مانند بلوغ زودرس یا مسائل ژنتیکی اســت یا افرادی که دیر به پزشک مراجعه کرده اند، نه تنها به افزایش قد کمکی نمی کند که حتی ممکن اســت به بروز عوارض ناخوشایندی مانند افزایش فشار خون، دیابت و بدشکل شدن استخوان ها هم منجر شود.
بنابراین والدین به هیچ عنوان نباید برای استفاده از هورمون رشد بی دلیل به پزشک اصرار کنند، زیرا این هورمون در مواردی که نباید استفاده شود، فقط عارضه برجای خواهد گذاشت و فایده ای ندارد.
ایمنا
اخبار مرتبط:
بهترین راهکار برای افزایش قد در نوجوانان
چه روشهایی برای رشد قد مناسبتر اســت؟
راه هایی برای افزایش قد در بزرگسالی!
راههای کمک به افزایش قد کودک
شش باور غلط درباره افزایش قد
میان وعده تاثیر زیادی در چاقی و اضافه وزن اطفال دارد بهتر اســت از میان وعده های سالم و مقوی برای آن ها استفاده کنید و از میوه ها و خوردنی های کم نمک و کم شکر استفاده کنید و با تزئین کردن باعث تشویق کودک به مصرف ان ها شوید و علاقه فرزندتان را به مصرف میان وعده سالم افزایش دهید.راهنمایی های موثری در این زمینه برایتان داریم .
میان وعده برای کودک
رشد کودکان و تغذیه آنها از جمله دغدغههای مهم والدین از بدو تولد نوزاد اســت. وقتی که کودک تا دو سالگی از شیر مادر و برخی غذاهای کمکی تغذیه میکند، شاید راحتترین دوره تغذیه کودک از لحاظ دغدغههای معمول باشد. زیرا مادر میداند که چه چیزی و به چه میزانی باید به کودک بخوراند. اما وقتی همین کودک شیرخوار دندان درمیآورد و دو سالگی را پشت سر میگذارد، والدین با تنوع و گوناگونی بسیار زیاد خوردنیهایی مواجه میشوند که کودکشان میتواند بخورد و این تشخیص مفید و مضر و خوب و بد را کمی دشوار میکند. مخصوصا که کودک علائقی پیدا میکند و به سمت بعضی خوراکیهایی گرایش مییابد.
بحث البته بیشتر بر سر خوراکیهایی اســت که میتواند در میانوعده مورد استفاده قرار گیرد و انتخاب میان خوراکیهایی که محبوب کودکان هستند اما مطمئن نیستیم که بیضرر باشند. در این مورد با دکتر پیام فرحبخش، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیات علمی دانشگاه صحبت میکنیم و او توضیح میدهد:
نکته بسیار مهمی که برای بچههای قبل از دبستان وجود دارد این اســت که این کودکان در سنین رشد هستند و روند رشد برای آنها با سرعت اتفاق میافتد. بنابراین برنامه غذایی این گروه سنی از اهمیت ویژهای برخوردار اســت و باید نسبت به گروه بزرگسالان توجه بیشتری به تغذیه آنها کرد. در برنامهریزی غذایی این گروه نیز باید هم وعدههای اصلی را ببینیم و هم به میانوعدهها توجه کنیم. البته وعدههای اصلی چون از سفره خانواده تغذیه میشوند و در جامعه ما نیز حساسیت ویژهای به تغذیه خانواده و مواد مصرفی سفره خانواده از لحاظ سلامت و تازگی داده میشود تا حدود بسیار زیادی مشکل خاصی در این زمینه وجود ندارد و بچهها در وعدههای اصلی عموما گروههای مورد نیاز اصلی بدن را دریافت میکنند. در اینجا بحث میانوعدهها بسیار مهم اســت که باید به آن توجه کافی کرد که بچه از میانوعدههایی استفاده کند که هم نیازهای بدنش را رفع کند و هم به او آسیب نرساند.
این متخصص تغذیه توجه ما را به نکته مهمی معطوف میکند و میگوید: بحثی که امروز درباره تغذیه کودکان بسیار حائز اهمیت اســت، توجه به کالری مواد غذایی مصرفی اســت. زیرا چاقی امروزه در میان کودکان و نوجوانان بسیار شایع شده اســت و درصد بالایی از کودکان و نوجوانان یا به اضافهوزن مبتلا هستند و یا چاق محسوب میشوند. سرمنشا این چاقی نیز بیشتر از هر چیز از میانوعدهها نشات میگیرد. همانطور که گفتیم چون کودک در وعدههای اصلی از سفره خانواده تغذیه میشود، مشکلی در آن زمینه ندارد اما میانوعدههای کودکان مخصوصا در سنین 3 تا 6 سال میانوعدههای عموما سالمی نیستند و علاقه کودک به هله و هوله باعث میشود مصرف خوراکیهایی همچون چیپس، پفک، شکلات و نظیر آنها در کودکان بالا باشد.
پیام فرحبخش، متخصص تغذیه، در نهایت به بیان ویژگیهای یک میانوعده خوب میپردازد و تاکید میکند: یک میانوعده خوب، باید دارای ویژگیهایی باشد؛ در حقیقت باید برخی از فاکتورها را نداشته باشد که شامل شکرزیاد، نمک زیاد و همین طور روغن زیاد اســت. با این سه فاکتور میتوانید میانوعده سالم را از غیر سالم تشخیص دهید. به این صورت که به عنوان مثال، دونات میانوعده خوبی نیست چون هم در روغن سرخ شده و هم شکر زیادی روی سطح آن وجود دارد. اسنک نیز میانوعده خوبی نیست زیرا در آن از فرآوردههایی چون سوسیس و کالباس استفاده شده که بسیار نمکسود شده هستند. چیپس نیز میانوعده سالمی نیست، چون دو فاکتور روغن زیاد و نمک فراوان را توامان دارد.
نی نی سایت
اخبار مرتبط :
کودکان به چند میانوعده در روز نیاز دارند؟
6 نکته تازه برای سالمسازی یک میانوعده
چند میانوعده غذایی سالم برای دانشآموزان
میانوعده برای همه ضروری اســت
میانوعده چی بخوریم؟
تحقیقات ثابت کرده نشانه های فقر مواد مغذی در برنامه غذایی ابتدا خود را در سلامت دهان نشان می دهد. غذاهای جویدنی سرشار از قند یا چسبنده مانند نان سفید باید به صورت کلی در برنامه غذایی محدود شوند تا کمتر سلامت دندان و لثه ها را به خطر بیاندازند.
مسواک زدن و شستشوی دندان ها همچنان اولین خط دفاعی به حساب می آید، تا دهانتان سالم بماند. اما خوردن غذای مناسب نیز به محافظت از سلامت دهان کمک می کند.
با توجه به تحقیقات خوردن بعضی از لبنیات به کاهش اسیدیته دهان کمک می کند. این مورد بسیار مهم اسـت چون اگر غذا و بزاق هر دو اسیدی باشند، آسیبی که به دندان وارد می شود دو چندان اسـت.
پنیر مخصوصا می تواند تا حدود زیادی به کاهش اسیدیته دهان کمک کند حتی بیشتر از ماست بدون قند و شیر.
ماست و کفیر همچنین منابعی از باکتری های مفید به نام پروبیوتیک را مهیا می کنند، پروبیوتیک با باکتری هایی که باعث ایجاد حفره و آسیب به لثه ها می شود مبارزه می کند.
فقط به خاطر داشته باشید ماست و کفیری مصرف کنید که حاوی قند اضافه شده نباشد. قند می تواند تمام فواید این دو برای دندان و لثه ها را از بین ببرد.
محصولات لبنی همچنین منابعی غنی از کلسیم، ویتامین D و فسفر هستند که برای ساخت استخوان هایی قوی لازمند، اما برای داشتن دندان هایی قوی نیز به کار می آیند.
سیب، کرفس و هویج خام
این میوه و سبزیجات ترد می توانند پلاک های چسبیده به دندان ها را کاهش دهند. تحقیقات نشان داده خوردن غذاهای ترد می تواند باعث تمیز کردن دندان ها از ساخت پلاک شود.
دیگر میوه و سبزیجات ترد مانند خیار و فلفل خام نیز می توانند همین مزایا را برای دندان داشته باشند و آنها را از باکتری های مفید تمیز کنند. این غذاها همچنین سرشار از مواد مغذی هستند که باعث ساخت سلول های جدید در بدن می شوند، و برای بازسازی و التیام آسیب وارد شده به دندان و لثه ها بسیار مهم به حساب می آیند.
همچنین میوه ها و سبزیجات فیبری می توانند ترشح بزاق را تحریک کنند. ترشح بزاق برای سلامت دندان ها مفید اسـت چون بزاق اثری از کلسیم و فسفر اسـت. این مواد معدنی به بازسازی دندانی که از باکتری ها فرسایش یافته کمک می کند.
بادام
بادام نیز مانند برخی از میوه ها و سبزیجات ترد اسـت و می تواند همان تاثیر را روی دندان ها داشته باشد. بادام همچنین یکی از منابع کلسیم اسـت و می تواند انتخابی هوشمندانه برای کسانی باشد که به لاکتوز حساسند و یا از لبنیات استفاده نمی کنند.
ترکیب کردن بادام با برخی از میوه و سبزیجات خام می تواند تاثیر تمیز کردن دندان ها از پلاک را دوچندان کند و همچنین مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان که برای داشتن دندان و لثه ای سالم مورد نیاز اسـت را فراهم کند.
چای سبز و سیاه
شاید فکر کنید چای باعث ایجاد لکه روی دندان می شود. با این حال نوشیدن چای سبز یا سیاه برای سلامت دهان و دندان می تواند مفید باشد. چای سرشار اسـت از آنتی اکسیدان و فیتوکمیکال. این مواد همچنین می توانند مانع فرسایش دندان توسط باکتری ها شوند.
خردن چای ساخت پلاک روی دندان ها را کاهش می دهد ، همچنین پلی فنول های موجود در چای سیاه می توانند از بوی بد دهان جلوگیری کنند.
اگر به دنبال راهی هستید که به صورت طبیعی با باکتری ها مبارزه کنید، شاید تا به حال درباره کشیدن روغن نارگیل به دهان و دندان شنیده باشید. یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل را به مدت 10 تا 20 دقیقه به داخل دهان خود می کشید و نگه می دارید.
برخی از باکتری ها و پلاک ها ساده تر در چربی ها حل می شوند. گرداندن چربی در دهان به کم شدن مقدار باکتری ها و پلاک ها کمک می کند.
این کار از زمان های بسیار قدیم انجام می شده. امروزه تحقیقات نیز اثر این کار و مزیت آن برای سلامت دهان و دندان را به اثبات رسانده اسـت. علاوه بر روغن نارگیل می توانید از روغن های کنجد و آفتابگردان نیز استفاده کنید.
یک تحقیق نشان دادن کشیدن روغن با روغن نارگیل به مدت 30 روز به کاهش ساخت پلاک که عامل ورم لثه اسـت کمک می کند. روغن نارگیل به خصوص دارای خواص ضد میکروبی اسـت چون حاوی مقدار زیادی اسید لوریک اسـت.
اضافه کردن روغن نارگیل به برنامه غذایی می تواند مقدار پلاک ها را کم کند. اما برای گرفتن نتیجه مطلوب متخصصان توصیه می کنند روغن کشیدن را با 5 دقیقه شروع کنید. سپس کم کم به 15 تا 20 دقیقه افزایشش دهید. وقتی کار تمام شد حتما روغن را از دهانتان بیرون بریزید. روغن کشیدن نمی تواند جای نخ دندان و مسواک زدن را بگیرد و باید به عنوان چیزی اضافه بر مسواک زدن استفاده شود.
برای داشتن دندان و لثه های سالم از چه چیزهایی اجتناب کنیم؟
غذاهای نرم مانند نان سفید، غذاهای پخته یا چیپس های فرآوری شده می توانند در دهان چسبنده شوند و بین دندان ها گیر کنند. شیرینی و شکلات های چسبنده مانند تافی نیز بسیار چسبنده هستند و بین دندان ها می مانند و رشد باکتری ها در دهان را افزایش می دهند.
نوشیدنی های گازدار و آب میوه ها، باعث ایجاد منبع متمرکز قند در دهان می شوند. نوشیدنی های گازدار به ویژه حاوی اسید های فسفری هستند که دندان را فرسایش می دهد.
مجله علم ورزش - شیوا بیگی: دنیا رو به پیشرفت اســت و فست فودها به سرعت در حال پیشی گرفتن از غذاهای خانگی هستند، غذایی که انتخاب میکنید بسته به میزان ویتامینها و ارزش غذایی تأثیر به سزایی روی سلامت قلب و عروق، سطح انرژی و میزان اشتهایتان خواهد داشت. با انتخاب وعدههای غذایی خوشمزه، سالم و در دسترس برای خود و خانوادتان، کمک شایانی به قلب و چگونگی عملکرد آن میکنید، در ادامه مجله علم ورزش شما را با ۱۰ مادهی غذایی مفید برای سلامت قلب آشنا خواهد کرد.
این میوه که منبع آنتی اکسیدانهای قوی مانند ویتامین آ و ث اســت، از بدن در برابر بیماریها محافظت خواهد کرد. ویتامین ث و بتاکاروتن موجود در هندوانه با سرطان و آرتریت مقابله میکند. هندوانه حاوی مادهای به نام نیترولین اســت که سموم بدن را دفع کرده و پتاسیم آن موجب کاهش فشار خون و کاهش اسید اوریک خون میگردد. این میوه در بهبود جریان خون نقش دارد و به بیماران مبتلا به اختلال در نعوظ و بیماران دیابتی کمک میکند.
۲- ماست
ماست حاوی پروبیوتیکها اســت که به عملکرد سیستم گوارشی کمک میکند. همینطور حاوی باکتریهای مفید نیز میباشد که کمک بزرگی برای سلامت و شادابی به حساب میآیند. ماست با داشتن باکتریهای مخمر آمادگی سیستم ایمنی بدن را بالا میبرد همچنین وعدهی مناسبی برای بعد از تمرینات اســت و روند چربی سوزی را بهبود میبخشد، پس اگر به دنبال کاهش وزن هستید از ماست غافل نشوید. گذشته از این ماست از ابتلا به عارضهی لثه که درصد احتمال امراض قلبی را بالا میبرد، جلوگیری میکند.
۳- گوجه فرنگی
گوجه فرنگی اشتها آور، مفید برای سلسله اعصاب، برطرف کننده ضعف و خستگی و تقویت کننده قلب و دستگاه گردش خون اســت. گوجه فرنگی حاوی ویتامینهای آ و ث، بتاکاروتن، اسید فولیک و ویتامینهای گروه ب میباشد. وجود این آنتی اکسیدانها از تخریب سلولها در طولانی مدت جلوگیری خواهند کرد.
۴- آووکادو
بیشتر انرژی آووکادو به چربی اشباع نشده موجود در آن برمیگردد، آووکادو حاوی آنتی اکسیدانهایی اســت که میتوانند خطر ابتلا به سرطان و بیماریهای قلبی را کاهش دهند و از پیری زودرس پوست جلوگیری کنند. اضافه کردن آووکادو به سالاد باعث میشود که مواد مغذی موجود در سبزیجات سالاد سریعتر و بیشتر جذب بدن شما شود. سطح بالای فولات در این میوه میتواند خطر سکته قلبی را در افراد مستعد کاهش دهد.
ترکیب مواد مغذی مختلف در گونههای مختلف توت با هم شباهت زیادی دارد اما با توجه به رنگدانههای آنها آنتی اکسیدانهای متفاوتی را در آنها پیدا خواهیم کرد. در طبقه بندی گونههای توت تمشک هم جای خود را دارد. تمشک غنی از آنتوسیانینهای ضد سرطانی نظیر اسیدهای چرب غیراشباع الاژیک اسید، کوماریک اسید و فرولیک اسید اســت.
تمشک حاوی کلسیم، ویتامینهای آ، د و ث، اسید فولیک و فیبر میباشد. فیبر تمشک، فیبری محلول به نام پکتین اســت که باعث کاهش میزان کلسترول میشود. توت ها صرف نظر از حالت یخزده، خشک، پخته و تازه باعث رشد استخوانها ، چربی سوزی و کاهش کلسترول بد میشوند. در نتیجه با کنترل فشار خون به عملکرد قلب کمک میکنند.
۶- برگ کلم سبز
کلم برگ، گل کلم، کلم بروکلی و کلم پیچ از مبتلاء شدن به سرطان روده جلوگیری میکنند، کلم سبز حاوی ویتامینهای آ، کا و ث بوده و با کاهش غلظت خون به باز شدن شریانها کمک میکند همچنین خطر شکستگی استخوانها را نیز کاهش میدهد.
۷-غلات
مصرف غلات کامل به جای غلات تصفیه شده کلسترول تام، لیپوپروتئین و کلسترول بد را کاهش میدهد. که نتیجهی آن کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی اســت. حمله قلبی و سکته مغزی در کسانی که روزانه غلات کامل مصرف میکنند، بسیار کمتر اســت. سبوس و فیبر موجود در غلات کامل باعث میشود نشاسته سختتر توسط آنزیمهای هضمی به گلوکز تجزیه شود. همچنین فیبر موجب کاهش کلسترول میگردد.
۸- گردو
گردو از لخته شدن خون و انسداد رگها جلوگیری میکند، باعث تنظیم قند و فشار خون و تنظیم سوخت و ساز بدن میشود همچنین قابلیت ارتجاعی رگهای بدن را افزایش داده و از بیماریهای قلبی جلوگیری میکند. مصرف روزانه ۲ عدد گردو باعث بهبود جریان خون در رگها خواهد شد.
سالمون سرشار از مادهای معدنی به نام سلنیوم اســت. سلنیوم این ماهی از ماهی تن و هرینگ بالاتر بوده و با تقویت سیستم ایمنی بدن، خطر عفونت ها را کاهش میدهد. ماهیهای آب سرد مثل سالمون حاوی مقادیر فراوانی امگا ۳ و درصد کمی از لیپیدها هستند. امگا۳ باعث کاهش فشار خون و جلوگیری از آریتمی قلبی میشود.
این اسید چرب ضروری با گشاد کردن عروق خونی و ایجاد تعادل در میزان فشار و چربی خون خطر بروز حمله قلبی را کاهش داده و شانس زنده ماندن بعد از سکته قلبی را افزایش میدهد.
۱۰- لوبیا سبز
مصرف لوبیا سبز برای بیماران دیابتی بسیار توصیه میشود چرا که لوبیا سبز به دلیل اینکه حاوی فیبر، پتاسیم، فولات و منیزیم اســت، نقش مؤثری در تقویت سیستم قلبی – عروقی دارد همچنین منیزیم و پتاسیم موجود در لوبیا سبز به کاهش فشار خون کمک میکند و به دلیل داشتن ویتامین ریبوفلاوین در کاهش حملات میگرنی نیز بسیار مؤثر اســت.
ترفندهایی مفید درباره ویندوز 10
به گزارش ایران ناز اگر هنوز هم مایل نشدهاید تا از این سیستمعامل استفاده کنید، با وجود بسیاری از محدودیتهای اولیه آن در ماههای اخیر، بهتر اســت که هماکنون دست به کار شوید و فایل ISO مربوط به آن را دریافت و نصب نمایید.
اکنون پس از انتشار ویندوز 10 و استفاده میلیونها نفر از آن، نگاهی میاندازیم به برخی از بهترین ویژگیهای مخفی، نکات و ترفندهای این سیستمعامل محبوب!
این نسخه از ویندوز بهترینهای ویندوز 8 (مانند امنیت و راهاندازی سریع) را به همراه بسیاری از خصوصیات محبوب ویندوز 7 درخود جای داده اســت، با این حال شما را مجبور به خرید صفحهنمایش لمسی و یادگیری مجموعهای از حرکات مربوط به رابط کاربری نمیکند.
برای کسانی که کاربر همیشگی کامپیوتر هستند، بهینهسازی سیستمعامل همیشه در اولویت آنها قرار دارد. در اینجا شما را با راهنماییهایی که لازم اســت تا بعد از نصب ویندوز 10 بدانید، آشنا میکنیم.
نصب GodMode
قابلیت شگفتآوری که GodMode نامگذاری شدهاســت، منوی خاصی را ایجاد میکند که توسط آن بسیاری از تنظیمات در یکجا قرار میگیرند. برای فعالسازی آن، یک پوشه جدید را در مسیر اصلی درایو خود ایجاد کرده و نام آن را به GodMode.ED7BA470-8E54-465E-825C-99712043E01C تغییر دهید. این کار آیکون خاصی را ایجاد مینماید که هنگام کلیک روی آن کنترلپنل زیبایی به نمایش در میآید.
Task View و دسکتاپ مجازی
یکی از بهترین مواردی که در ویندوز 10 وجود دارد، چگونگی کنترل دسکتاپ مجازی اســت. در واقع بهوسیله این قابلیت همه چیز با یکدیگر اداره میشوند. دورنمای دسکتاپها، گام بزرگی اســت که پیش از این، آنها را در سیستمعاملهای مک و لینوکس دیده بودیم. این ویژگی به شما اجازه میدهد تا یکسری از وظایف و پنجرهها را روی دستکاپ خود راهاندازی کنید. بهطور مثال، پنجرههای ایمیل و توییتر در سمتی جدا و مرورگر وب نیز در قسمت دیگر قرار داشته باشد. برای شروع، روی آیکون Task View در تسکبار(قرارگرفته بعد از گزینه سرچ) کلیک کنید، یا دکمه ویندوز (که بهطور مختصر با Win مشخص شده اســت) و Tab را همزمان فشار دهید. همچنین شما میتوانید برنامهای را بهوسیله گزینه New Desktop+ در سمت راست، به یک دسکتاپ مجازی جدید، درگ کنید.
پیکربندی تنظیمات خصوصی
هنگامی که برای اولین بار ویندوز 10 را راهاندازی میکنید، مطمین شوید که گزینه Custom install را بجای Express install انتخاب کرده باشید تا بدین وسیله بتوانید تنظیمات خصوصی را اعمال نمایید. (اگر نصب آن را به پایان رساندهاید، نگران نباشید؛ میتوانید در بخش Settings آن را انجام دهید). درغیر این صورت شما باید خودتان برای اشتراکگذازی تمام دادههای خصوصی، آنها را تایید کنید. بنابراین اگر نیازی به اشتراکگذاری اطلاعات شخصی خود ندارید، لازم نیست این کار را انجام بدهید.
زیباسازی بهتر دسکتاپ
ویندوز 10 به شما اجازه میدهد تا دسکتاپ خود را بهتر از قبل شخصیسازی کنید. به بخش Start > Settings > Personalization > Colors رفته و گزینه Show color on taskbar and Start Menu را انتخاب نمایید. میتوانید این گزینه را طوری تنظیم کنید که بهطور خودکار رنگی را برای والپیپر انتخاب کند و آن را در آیکونهای زیرین برنامههای باز اعمال نماید. همچنین میتوانید گزینه شفافسازی منوی استارت را از این بخش غیرفعال کنید.
پرینت به فایل PDF
با این خصوصیت میتوانید بدون نیاز به نصب برنامه جداگانه اسناد خود را در قالب PDF ذخیره نمایید. این قابلیت موجب میشود تا ذخیرهسازی و توزیع اسنادی که ویرایش پیچیدهای دارند، راحتتر انجام شود.
زمانبندی بروزرسانیهای ویندوز
درعوض جلوگیری از تصمیم اجباری مایکروسافت برای این کار، میتوانید ریاستارتها را برای نصب بروزرسانیها زمان بندی کنید. بدین منظور به مسیر Start > Settings > Updates and Recovery > Windows Update بروید. میتوانید این کار را برای آپدیتهای آینده نیز به همان شکل با انتخاب Notify to Schedule Restart زمانبندی نمایید.
تب Home در Windows Explorer و Quick Access
پنجره ویندوز اکسپلورر اکنون به لطف تب Home جدید بسیار کارآمدتر شدهاســت. اگر نگاهی به بخش بالای سمت چپ ویندوز بیندازید، میتوانید گروه جدید Quick Access را ببنید که به شما اجازه میدهد تا به آخرین پوشههای دردسترس قرارگرفته مراجعه کنید. این مورد به حفظ گردش کاری که برای دسترسی به فایلهای خود انجام میدهید، کمک زیادی میکند. در صورتی که از نمای پیشفرض Quick Access در مرورگر فایل خود ناراضی هستید، میتوانید آن را به بخش This PC با انتخاب گزینه View > Options > Open File Explorer > This PC برگردانید.
ذخیرهساز باتری
اگر از لپتاپ استفاده میکنید و باتری شما زود خالی میشود، ویندوز 10 بهاندازه کافی برای جلوگیری از سرویسهای پسزمینه و برنامههای دیگر هوشمند اســت، بنابراین میتوانید از حداکثر انرژی باتری خود برای سرپا نگهداشتن سیستم استفاده کنید. برای فعالسازی این قابلیت روی منوی استارت کلیک کنید و به مسیر Setting > Systems > Battery Saver بروید.
اسکرول کردن پیشزمینه
آیا تا به حال پیش آمده که نشانگر ماوس را روی پنجرهای ببرید ولی قابلیت اسکرول کردن را نداشته باشید؟! این مورد به این دلیل اســت که ویندوز آن را غیرفعال نموده اســت. برای برگرداندن این قابلیت به مسیر Settings > Devices > Mouse and Touchpad رفته و آن را فعال کنید.
میانبرهای صفحهکلید
در اینجا برخی از میانبرهای کیبورد را که ممکن اســت برای کارهای روزمره شما مفید باشد معرفی میکنیم:
(Task View)> کلید ویندوز
(انتقال برنامه به یکچهارم گوشه راست بالا) > کلید ویندوز- راست- بالا
(دسکتاپ مجازی) > کلید ویندوز- Ctrl چپ یا راست
(دسکتاد مجازی جدید) > کلید ویندوز-Ctrl – D
(جستجوی کورتانا) > کلید ویندوز- Ctrl – C
(نگاه روزانه به آبوهوا، اخبار و رویدادهای ورزشی) > کلید ویندوز- S
(بستن دسکتاپ مجازی) > کلید ویندوز- Ctrl – F4
(انتقال برنامهها به بالا یا پایین صفحه) > کلید ویندوز- بالا- پایین
ضبط ویدیویی بازیها و برنامهها
اکنون با این ویژگی میتوانید بهوسیله تابع Game DVR برنامهها وبازیهای مورد استفاده خود را ضبط کنید. دکمه ویندوز + G را فشار دهید و روی Yes در پنجره بازشده کلیک کنید.