نصف میوه انبه یک سهم از نیاز بدن به میوه را در طول شبانه‌روز تامین می‌کند و خواص آن مشابه میوه هلو و آناناس است، همچنین برای تقویت بینایی مصرف این میوه توصیه شده و برای افزایش دید در سالمندان مصرف انبه موثر است.
غرغره عصاره انبه به همراه آب ملایم برای درمان گلودرد موثر بوده و از آنجایی که این میوه دارای خواص و ویتامین‌های بی‌شماری است برای درمان کم خونی نیز توصیه میشود.
۱۰۰ گرم انبه داری ۱۰۰ کالری بوده و از این لحاظ شبیه موز است، لذا کسانی که مبتلا به بیماری دیابت یا قند هستند مصرف زیاد انبه برای آنها توصیه نمی‌شود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، پوست انبه خاصیت ضدالتهابی داشته و میوه آن نیز علاوه بر اینکه ضربان قلب و فشار خون را کنترل می‌کند علائم آسم را نیز برطرف کرده و میوه‌ای آرام‌بخش کننده به شمار می‌رود.
انبه به دلیل فیبر یبوست را برطرف کرده، همچنین مصرف آن به صورت مداوم مانع از ریزش مو شده، ناراحتی‌های کبدی را برطرف می‌کند و برای درمان سینوزیت مؤثر است.
به گزارش جام جم سرا، آیا تا به حال به‌طور دقیق به انگشتان دستان خود نگاه کرده‌اید؟ تا به حال فکر کرده‌اید که به کدام یک علاقه بیشتری نسبت به بقیه دارید؟ با دقت نگاه کنید. به‌نظر می‌رسد همین خطوط مختلف موجود روی انگشتان دست که آنها را به بندهای مختلف طبقه‌بندی می‌کند، نقش مهمی در شخصیت ما ایفا می‌کند. درحالی‌که ما فکر میکنیم این خطوط نمی‌تواند تفاوت چندانی بین افراد مختلف داشته باشد.
بلندی و کوتاهی هر کدام از آنها پیامی از درون به شما ابلاغ می‌کند؛ پیامی که میتواند در شناخت بهتر شما از خودتان و حتی بررسی آنچه در آن استعداد دارید موثر باشد. به نخستین نگاه سریع و حس خود اعتماد کنید. بندها به ما می‌گویند که آیا ما فردی روشنفکر و پیرو عمل هستیم یا فردی فیزیکی؟ در این شماره قرار است نگاهی عمیق بر انگشتان خود داشته باشید.
بندهای روی انگشتان
وقتی کف دستتان را رو به‌صورت قرار داده‌اید به انگشتان‌تان نگاه کنید. می‌بینید که هر یک از انگشتان شما به 3 بند تقسیم شده است. متوجه 3 خط تیره افقی خواهید شد که هر بند را از دیگری جدا می‌کند. مهمترین چیزی که باید مورد توجه قرار گیرد این است که کدام بند، بلندترین است. معمولا یک سری از بندها حتی گاهی به میزان کم (بالایی، میانی یا پایینی) بلندتر از بندهای دیگر هستند.
بلندتر بودن بندهای پایینی : شماکاردستی را دوست دارید
اگر بندهای پایین انگشتان شما بلندتر است از نظر فیزیکی قوی بوده و بدنی تندرست دارید. آنچه در بین این نوع افراد مشترک است این است که از کار کردن با دست لذت می‌برند. این نوع کار میتواند تعمیر و ساخت اشیا یا آشپزی باشد. جابه‌جایی و تغییر برای شما خیلی سخت است. چسبیدن به یک برنامه روزانه در دستیابی به اهداف‌تان کمک می‌کند.
بلندتر بودن بندهای میانی : شما بلند همت هستید
بلندتر بودن بندهای میانی انگشتان شما نشان‌دهنده این است که فردی بلند همت هستید و مایلید به اهداف‌تان برسید. با بالا رفتن سن ممکن است به بازرگانی یا تجارت بپردازید زیرا پول را و آنچه با آن خریداری میشود، دوست دارید. بلندتر بودن بندهای میانی انگشتان موجب تمایل فرد به تملک و گردآوری مال میشود.
بلندتر بودن بندهای بالایی انگشتان: شما یک متفکرید
اگر بندهای بالایی انگشتان دست شما بلندتر هستند در این صورت شما فرد متفکری هستید. آموختن و جمع‌آوری اطلاعات را دوست دارید. افرادی که بند بالایی انگشتان آنها بلندتر است کارهایی مانند بازی شطرنج، خواندن کتاب و حل کردن جدول را دوست دارند. همچنین شما مایلید پیرامون افراد اندیشمندی باشید که می‌توانند چیزهایی را به شما بیاموزند. ممکن است از خواندن تاریخ یا مطالعات اجتماعی لذت ببرید. گزارش‌های خبری نیز برای شما جالب هستند زیرا دوست دارید از آنچه در جهان می‌گذرد آگاه باشید.
8 عنصر وجود دارد که شامل زمین، آب، آتش، هوا، اتر، فکر، هوش و ضمیر است. از این عناصر 4 مورد آنها فیزیکی و 4 مورد غیرفیزیکی هستند. وجود این 8 عنصر در هر انسان به نسبت مساوی است. عناصر فیزیکی شامل زمین آب، آتش و هواست. این عناصر می‌توانند از طریق بینایی، چشایی و بویایی تجربه شوند.
عناصر غیرفیزیکی ذهن، هوش و ضمیر هستند و نمی‌توانیم آنها را با حس‌های‌مان درک کنیم زیرا بیانگر آگاهی روح هستند. عنصر اتر در مرز بین فیزیکی و غیرفیزیکی قرار دارد. نوسان صدا در واقع ماحصل دنیای اتری است. صدا توسط هوا حمل میشود ولی توسط آن ایجاد نمی‌شود بلکه ایجاد آن توسط اتر است. هر چیزی که در این دنیا به‌طور فیزیکی تولید میشود از ارتعاش صدا آغاز میشود. به‌عنوان مثال پس از اینکه طرحی توسط مغز و هوش تصور شد با استفاده از کلام و لغت به بخش واقعیت منتقل میشود.
در این مسیر عنصر اتر پل بین آگاهی و جوهر وجودی است. عنصر ناپیدای اتر حول دستان ما قرار دارد. دستان خود را روی میز قرار داده و آزاد بگذارید. اگر فضایی وجود داشته باشد به این معناست که اتر به آزادی حول دست در حال جریان است. این امر نشانه هایی از ارتباط قوی بین ذهن و بدن است که توانایی لازم برای انجام آسان طرح‌ها را به انسان میدهد. هر نوع پیوستگی بین انگشتان یا پیوستگی شست به کف دست نشان‌دهنده این است که اتر در آن نقطه مسدود شده و قدرت آن را محدود کرده است.
فضاها: اگر فضاهایی بین تمام انگشتان و شست شما وجود دارد این امر نشانه مثبتی از شکوفایی استعدادهای شماست، همچنین هرچه این فاصله‌ها بیشتر باشد فرد یاشده مستقل‌تر و مطمئن‌تر خواهد بود.
پیوستگی: اگر تمام انگشتان شما نزدیک به هم باشند مسلما تمام توانایی‌های‌تان را واپس می‌زنید و همچنین فردی خجالتی و کم‌‌حرف هستید:
1. فضای بین شست و دست(حوزه تاثیر): شما توانایی کنترل و شکل‌دهی شرایط پیرامون خود را دارید.
پیوستگی شست به دست: برای شما کنترل و تاثیرگذاری بر شرایط پیرامو‌ن‌تان کاری بس مشکل است و ممکن است نسبت به انجام این کار تمایل چندانی نداشته باشید.
2. فضای بین انگشت مشتری و زحل(حوزه فعالیت): شما توانایی عملکرد مستقل را دارید و براساس تمایل خود عمل می‌کنید.
پیوستگی بین انگشتان مشتری و زحل: ممکن است متکی به دیگران باشید و منتظر بمانید تا آنها شما را راهنمایی کنند.
3. فضای بین انگشتان زحل و خورشید(حوزه تفکر): شما ذهن و فکری مستقل و مایل به تفکر برای خود دارید و تحت‌تاثیر نقطه‌نظرات عموم قرار ندارید.
پیوستگی انگشتان زحل و خورشید: هنگام تصمیم‌گیری تحت‌تاثیر نقطه‌نظراتی که عموما پذیرفته میشود، قرار می‌گیرید.
4. فضای بین انگشتان عطارد و خورشید(حوزه ارتباطات): توانایی تبادل اندیشه‌ها و نقطه نظرات خود را دارید.
پیوستگی انگشتان عطارد و خورشید: ممکن است در مورد تبادل تفکرات و اندیشه‌های‌تان مردد یا بی‌میل باشید.
بند اصلی را پیدا کنید
در هر فرد بند انگشتی وجود دارد که بلندتر از بقیه است. اکنون ماموریت شما یافتن قوی‌ترین یا مهمترین بند انگشت است. ما این بند را «بند اصلی» می‌نامیم. بند اصلی به شما می‌گوید که کدام یک از استعدادهای‌تان قوی‌تر است.
1. بند بالایی انگشت مشتری: روحانیت
شما فردی بسیار روحانی بوده و به انواع فعالیت‌های روحانی علاقه‌مند هستید. ممکن است توانایی اندکی نیز در زمینه مسائل روحی و روانی داشته باشید.
2. بند میانی انگشت مشتری: بلند همت
شما فردی بلندهمت هستید و مایل به انجام کارهای بزرگ و صعود به قله موفقیت. به‌عنوان مثال، اگر در یک تیم پیگردی قرار داشته باشید بیش از هر شخص دیگری می‌خواهید بیاموزید. برای کسب بالاترین موفقیت به کار و تلاش بسیار می‌پردازید.
3. بند پایینی انگشت مشتری: مسئول دیگران
دوست دارید مسئول دیگران باشید چه کاپیتان تیم باشید چه مبصر کلاس. از اینکه دیگران از سخنان شما پیروی می‌کنند، لذت می‌برید. همچنین اعتماد به نفس بسیاری دارید ولی با این همه خودبین نیستید.
4. بند بالایی انگشت زحل: دانش
شما شیفته کسب اطلاعات هستید. یادگیری و مطالعه چیزی است که بسیار به آن علاقه‌مندید. ممکن است از خواندن کتب مربوط به تمدن‌های باستانی لذت ببرید.
5. بند میانی انگشت زحل: سازماندهی‌کننده
در امر سازماندهی بسیار خوب عمل می‌کنید. توانایی برنامه‌ریزی، فعالیت‌های گروهی و سازماندهی انجام تدریجی پروژه‌ها را دارید. احتمالا اتاق خود را بسیار پاکیزه نگه می‌دارید.
6. بند پایینی انگشت زحل: طرفدار محیط‌زیست
زمین را دوست دارید و در بوم‌شناسی و محیط‌زیست سیر می‌کنید. بیشتر در خارج از خانه به سر می‌برید.
7. بند بالایی انگشت خورشید: فردگرا
شما فردگرا هستید. اگر مایل نیستید از بقیه پیروی کنید هر کاری را به شیوه شخصی خودتان انجام میدهید.
8. بند میانی انگشت خورشید: عاشق محبوب بودن
عاشق محبوبیت و قرار گرفتن در کانون توجه دیگران هستید. مایلید طبق اسلوب و مد روز لباس بپوشید. ممکن است بخواهید هنرمند یا موسیقیدان شوند.
9. بند پایینی انگشت خورشید: هنرمند و بازیگر
دوست دارید مرکز توجه مردم باشید. لباسهای آراسته بپوشید و هنرمند یا موسیقیدان شوید.
10. بند بالایی انگشت عطارد: برقرارکننده ارتباط
عاشق صحبت کردن هستید و در توصیف کردن، توانایی خوبی دارید. ممکن است وقت خود را صرف مکالمه‌های تلفنی کنید.
11. بند میانی انگشت کوچک: نویسنده
توانایی ذاتی در امر نویسندگی دارید. بسیار شجاع بوده و همیشه در مورد چیزهایی که نمی‌دانید پرسش می‌کنید. ممکن است به تهیه گزارش‌های تحقیقاتی علاقه‌مند باشید. پیشنهاد می‌کنم برای یک روزنامه نویسندگی کنید.
12. بند پایین انگشت عطارد: تکنولوژی
عاشق انواع تکنولوژی هستید که میتواند شامل الکترونیک‌ها و مکانیک‌ها باشد. با کامپیوترها و ابزار مکانیکی کوچک کار کنید.
منبع:برترین ها
به گزارش جام جم سرا ، ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 و خواص آنتی‌اکسیدانی فراوانی که دارند می‌توانند خطر ابتلا به روان‌پریشی و بیماری‌های روانی را کاهش دهند.
مطالعه‌ای دیگر نشان داده است که کلاژن موجود در ماهی میتواند در بهبود و درمان زخم‌ها بسیار موثر باشد.
مصرف زیاد و مکرر ماهی بخشی از برنامه غذایی سالم و مغذی است. محققان نشان داده‌اند که مصرف متناسب ماهی میتواند در پیشگیری از افسردگی در مراحل اولیه بسیار موثر باشد. به طور کلی، مصرف ماهی به طور مکرر و به مقدار کافی میتواند خطر ابتلا به افسردگی را تا 17% کاهش دهد.
درحالی که ماهی سرشار از پروتئین، ویتامین‌هایی همچون A، B، D و املاح معدنی از جمله کلسیم، فسفر، ید، آهن، مس می‌باشد اما چربی و کلسترول کمی دارد. علاوه بر این، ماهی تاثیرات بسیار مثبتی بر سلامتی دارد که در اینجا به برخی از آنها اشاره میکنیم:
تقویت عملکرد مغز و حافظه
پیشگیری از ابتلا به بیماری زوال عقلی
پیشگیری یا مهار بیماری آلزایمر
پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی عروقی
کاهش خطر تصلب شرایین
کاهش تری‌گلیسرید
کاهش فشار خون
پیشگیری از کمبود ید در بدن
کاهش خطر ابتلا به دیابت
کاهش ابتلا به بیماری‌های کلیوی
کاهش ورم مفاصل
تقویت چشم و کاهش التهاب‌های چشمی
به گزارش جام جم سرا ، فرق نمیکند در اکثر خانمها و آقایان و البته بسته به چاقی و لاغری صورت و سفتی و نوع پوست از سن 35 تا 40 سالگی به بالا ممکن است شل شدن و افتادگی غبغب به تدریج و آرام آرام مشاهده شود که برای افرادی که متوجه ی این امر نیستند و شاید زیاد برایشان مهم نباشد ناگهان نمایان خواهد شد اما کسانی که به این مسئله و زیبایی پوست و چهره ی خود اهمیت میدهند و نمی خواهند پوستشان دچار پیری زود رس و افتادگی غبغب شود از ماسک پیشنهادی ما که هفته ای یکبار آنهم پس از حمام کردن میتواند به زیبایی و تقویت پوست در ناحیه ی گردن کمک کند استفاده نمایند.
به این ترتیب که:
یک سفیده ی تخم مرغ را به همراه یک قاشق مربا خوری عسل خوب مخلوط کرده سپس چند قطره آبلیموی تازه نیز به این مخلوط اضافه کنید و دوباره به هم بزنید، پس از حمام و البته چنان که گفته شد بهتر است هفته ای یکبار این ماسک را از زیر گردن تا چانه و بر خلاف جهت از پایین به بالا به حالت ماساژ با دو دست بمالید و تا جذب کامل ماسک حالت سر را طوری بالا و صاف نگه دارید که هیچ چین و چروکی در این ناحیه وجود نداشته باشد .
بین 5 تا ده دقیقه صبر کنید و تا زمان خشک شدن حتی الامکان حرکت نکرده و صحبت هم نکنید ،بعد از مدت زمان معلوم ابتدا با آب ولرم و بعد با آب سرد و خنک آن را بشویید و با حوله به حالت گذاشتن و برداشتن خوب خشک کنید.
زندگی کردن با این همه حس ناخوشایند اما آسان نیست، گرفتاران این سندرم مدام غر می‌زنند و گله می‌کنند از این که چرا روزهای تعطیل تمام شد و چرا زمان استراحت، خواب‌های کش‌دار و تفریح آنقدر زود به سرآمد. اینها شاکی‌اند، دوست ندارند به محل کار برگردند، دلشان نمی‌خواهد پشت میز و نیمکت‌های مدرسه بنشینند و میلی برای بازگشت به دانشگاه ندارند .
این احساسات اما زیاد عمر نمیکند و به رسم هرسال که یک عده گرفتاراین حالات می‌شوند، گذشت زمان کارخودش را می‌کند و این سندرم نیز از تب وتاب می‌افتد. ولی تا همه چیز به حالت عادی بازنگشته این زندگی چندان دلچسب نیست؛ زندگی با سندرم افسردگی بعد از تعطیلات .
چرا غصه‌دار می‌شویم
تعطیلات به ما خوش گذشته؟ چند روزی بی‌استرس زندگی کرده‌ایم؟ بار زندگی چند صباحی روی دوش‌مان نبوده؟ با خانواده بوده‌ایم و جان‌مان را جلا داده‌ایم؟ قبول، همه قبول، اما هیچ کدام از این حالات خوب توجیهی مناسب برای غصه خوردن بعد از تعطیلات نیست؛ حتما به همین علت است که به غصه‌دارهای بعد از نوروز می‌گویند مبتلایان به سندرم افسردگی، سندرم یعنی یک مشکل.
دکتر پروین ناظمی، روان‌شناس، این‌گونه به موضوع نگاه می‌کند. او می‌گوید روزهای آخر سال که در آن فشارهای کاری مضاعفی به افراد وارد میشود وقتی به تعطیلات طولانی و استراحتی نسبی ختم میشود برای عده‌ای همراه میشود با بی‌رغبتی برای بازگشتن به زندگی قبل از تعطیلات. اینها تا حدی دچار افسردگی می‌شوند، بی‌حوصلگی می‌کنند، دوست ندارند به موقع در محل کار و تحصیل حاضر شوند و در یک کلام گرفتار رخوت می‌شوند، حتی تا درجه‌ای دچار تنبلی .
اینها نشانه‌های سندرم افسردگی است که البته به گفته دکتر مریم شهیدی‌نژاد، روان‌شناس، میتواند در طول تعطیلات نیز به سراغ برخی افراد بیاید همان حسی که باعث میشود ما احساس کنیم تعطیلات اصلا به ما خوش نگذشته بلکه بیشتر ناراحت و کسل‌مان کرده است.
او می‌گوید نداشتن برنامه‌ریزی، باری به هرجهت گذراندن تعطیلات، مشکلات مالی و نداشتن تفریح و بست نشستن در خانه از عواملی است که باعث میشود تعطیلات دلچسب نباشد و در نتیجه وقتی روزهای کاری آغاز شد این حس بد و خستگی‌های مانده در وجود آدم‌ها به سال جدید نیز منتقل شود. این که ما جامعه شادی نداریم و اگر لذت و خوشحالی‌ای هست در خانه‌ها محصور میشود و به عموم مردم منتقل نمی‌شود نیز از دید او علتی برای غصه‌دار بودن ما در تعطیلات و سرایت این غم به سال بعد است، مشکلی که از نگاه این روان‌شناس اگر مسئولان شادی‌های دسته‌جمعی طراحی کنند و مثل بیشتر کشورهای دنیا کارناوال‌ها و جشن‌های همگانی ترتیب دهند تا حد زیادی حل و فصل میشود.
یک نسخه سحرآمیز
افسردگی بعد از تعطیلات عمرش زیاد نیست و غائله‌اش زود جمع میشود، به گفته دکتر ناظمی تا چند روز، چند هفته و حداکثر یک ماه، بسته به شخصیت و خلق و خوی افراد، اما بالاخره تمام میشود. این روان‌شناس می‌گوید چند روز بی‌حوصلگی و رخوت طبیعی است اما اگر ادامه پیدا کند تبدیل به اختلال میشود و اختلال هم اگر درمان نشود، میشود بیماری. او البته می‌گوید همه افراد به مرحله بیماری نمی‌رسند و بیماری مختص کسانی است که از قبل اختلال‌های روانی داشته‌اند و فقط در تعطیلات به علت خوشی‌های مقطعی نشانه‌های اختلال در آنها کمرنگ شده است.
از این عده که بگذریم بازگشت به زندگی روزمره بعد از تعطیلات برای بقیه مردم دردسری ندارد فقط به شرطی که چند کارکلیدی فراموششان نشود .
ناظمی و شهیدی‌نژاد هر دو معتقدند شاه‌کلید مقابله با بی‌حوصلگی‌های روزهای اول بعد از تعطیلات، برنامه‌ریزی است با این استدلال که شهیدی‌نژاد می‌گوید وقتی کارهای نیمه‌تمام زیادی داریم و فایل‌های بازی در ذهن ما وجود دارد بازگشت به کار و تحصیل برای ما میشود مترادف با ناخوشی و غم در حالی که اگر از قبل فکر امروز را کرده بودیم، سال جدید زمانی بود مثل هر زمان دیگر.
پس راهکار یک چیز است؛ برنامه‌ریزی و آینده‌نگر بودن برای این که غافلگیر نشویم و بتوانیم با سال جدید راحت کنار بیاییم. اما ناظمی یک راهکار دیگر نیز یادمان میدهد، این که واقع‌بین باشیم و به خود بگوییم زندگی همین است، این که یک روز تعطیلات است و بعدش دوباره کار است و تلاش. او می‌گوید آدم‌های واقع‌بین با شرایط پس از تعطیلات بی‌دغدغه کنار می‌آیند و آنهایی که تاب‌آوری بالایی دارند دست از تخیل برمی‌دارند و قبول می‌کنند که تعطیلات گذشته و باید زندگی را از نو شروع کنند.
این نسخه‌ها را گوشه ذهن داشته باشید تا برسیم به یک نسخه دیگر، به راهکار دین برای آدم‌ها، به کلام بزرگانی که گفته‌اند غم با مومن نسبتی ندارد، یا فرد دیندار همیشه بشاش و خوشروست یا این که از تنبلی به دوراست و میل زندگی دارد. اینها نسخه‌های کارسازی برای زندگی است، نکاتی ظریف که یادآور شاخص‌های سبک زندگی ایرانی اسلامی است، سبکی مبتنی بر شادابی، تلاش و انگیزه برای کار و پیشرفت .
چند نکته باریک‌تر از مو
ـ پس از پایان تعطیلات تطابق پیدا کردن با زندگی عادی برای عده‌ای تا حدی دشوار میشود مثلا برای کسانی که به محل کار بازمی‌گردند. برای پذیرش بهتر وضعیت جدید می‌توانیم با همکارمان درباره خاطرات نوروز صحبت کنیم و کم‌کم به شرایط روحی پیش از تعطیلات بازگردیم .
ـ اگرگرفتارسندرم افسردگی بعد از تعطیلات شده‌اید زیاد جدی‌اش نگیرید و با خود بگویید این حالت روحی، طبیعی است و به زودی می‌گذرد .
ـ آسان‌گیری یک نسخه موثر برای کنار آمدن با رخوت بعد از تعطیلات است. پس برای رسیدن به وضعیت متعادل روحی به خودتان زیاد فشار نیاورید و اجازه دهید مرور زمان معجزه کند .
ـ بلافاصله بعد از پایان تعطیلات لازم نیست به سراغ تصمیمات بزرگ برودی بلکه برنامه‌های کوچک را عملی کنید و کارهای بزرگ را به زمانی که دوباره سرحال شدید موکول کنید .
مریم خباز
به گزارش جام جم سرا به نقل از پایگاه اینترنتی « سانته مگزین Santé magazine »، نتایج یک همایش بین المللی در نیوزیلند با موضوع«کیوی و سلامت » نشان می دهد که این میوه فواید بسیاری برای دستگاه گوارش، سیستم ایمنی و سوخت و ساز بدن دارد.
دویست کارشناس از کشورهای مختلف که در این همایش بین المللی بی سابقه در تائورانگ نیوزیلند شرکت کرده بودند، فواید کیوی را برشمردند. خبرگزاری آناتولی به نقل از این سایت اینترنتی اعلام کرد حدود 30 درصد از مردم جهان از اختلالات گوارشی (سوء هاضمه، سندروم روده تحریک پذیر، یبوست و غیره) رنج می برند. مطالعات انجام شده نشان می دهد که خوردن دو کیوی در روز موجب عملکرد بهتر روده ها می شود. این اثر به علت وجود اکتینیدین (آنزیمی طبیعی) در کیوی است که روند هضم غذا و پروتئین ها را بهبود می بخشد و به تخلیه معده کمک می کند.
تقویت ایمنی بدن
علاوه بر فواید این میوه بر سیستم گوارشی، کیوی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. خوردن روزانه کیوی سطح ویتامین ث در خون و بدن را افزایش می دهد. ویتامین ث که باید از طریق تغذیه وارد بدن شود، برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. این ویتامین همچنین موجب جلوگیری از پیری زودرس می شود و به رفع خستگی و داشتن پوستی زیبا کمک می کند.
این سایت اینترنتی در پایان اعلام کرد از آنجا که کیوی حاوی پلی ساکاریدهای غیرقابل هضم، پلی فنول ها و اسیدهای چرب و آلی است، به تنظیم شاخص قند خون (گلیسمی) کمک می کند.
به گزارش جام جم سرا ، این میوه که دارای مقدار سرشاری از ویتامین و املاح معدنی است، فواید معجزه آسایی دارد، که از جمله آنها به این موارد می توان اشاره کرد:
- مقابله با افزایش فشار خون: موز دارای مقدار زیادی پتاسیم و مقار کمی سدیم است، که به همین سبب مصرف روزانه آن باعث کاهش فشار خون و همچنین مقابله با افزایش سدیم خون پس از مصرف غذاهایی شور می شود.
- بهبود عملکرد جهاز هاضمه: موز دارای الیاف قابل ذوب شدن و غیر قابل ذوب است، که این الیاف به تنظیم هضم غذا کمک می کند.
- بهترین خوراکی برای رژیم: این میوه به احساس سیری برای مدت طولانی نه فقط به خاطر دارا بودن الیاف بلکه به خاطر بوی آن کمک می کند، بر اساس پژوهش های موجود این بو باعث می شود علامت هایی به مغز ارسال نماید که به خاطر آن شخص احساس سیری کند.
- تقویت گردش خون: مصرف هر روز این میوه باعث می شود بدن 4 گرم الیاف اضافی را کسب کند که باعث کاهش خطر ابتلا به تصلب شرایین و بیماری های قلب می شود.
- سلول سازی: موز 20 درصد نیاز انسان به ویتامین "بی 6" را تامین می نماید که باعث تشکیل هورمون انسولین ضروری برای کنترل قند خون و اسید آمینه ضروری برای سلول سازی می شود.
- مقابله با کم خونی: موز سرشار از آهن است که باعث تولید هموگلوبین در گلبول های قرمز و مقابله با کم خونی می شود.
- بهبود وضعیت جسمانی: این میوه دارای 27 میلیگرم منیزیوم است که باعث بهبود وضعیت جسمانی به ویژه خوب راحت می شود چون کمبود منیزیوم از دلایل تشنج و افسردگی است.
منبع : ایلنا
به گزارش جام جم سرا ، می توانید از کاهو، اسفناج و انواع کلم در اسموتی استفاده نمایید. حتی می توانید قسمت سبز قاصدک، جعفری و آب تره را هم بسته به ذائقه تان به اسموتی اضافه کنید. اگر می خواهید اسموتی شما خوشمزه تر شود، از کمی انبه، موز، سیب، آووکادو یا گلابی استفاده کنید.
در اینجا لیستی از فواید اصلی را که می توانید با خوردن اسموتی سبز به دست آورید برایتان می گوییم:
* کاهش وزن
* وجود آنتی اکسیدان هایی که سلامت عمومی را ارتقاء داده و به مبارزه با بیماری ها کمک می کنند.
* سم زدایی
* زیباتر شدن پوست
* بهبود گوارش
* افزایش قدرت مغز
* تقویت استخوان ها
کمک به کاهش وزن
اسموتی سبز به میزان چشمگیری در کاهش وزن به شما کمک می کند، ویتامین ها، مواد مغذی، کربوهیدرات های سالم، مواد معدنی، چربی سالم و فیبر، تمام این ها نقش مهمی در کاهش وزن دارند. با خوردن اسموتی، می توانید به طور مؤثر، بی خطر و سریع از وزنتان کم کنید، بدون این که به خودتان گرسنگی بدهید. فقط کافی است مصرف روزانه میوه ها و سبزی ها را بیشتر نمایید تا چربی های اضافی و سموم را از بدنتان دفع کنید. ضمناً وقتی سیر باشید و قندخون تان ثابت باشد، گرایش کمتری به اسنک ها خواهید داشت؛ یعنی وزن اضافه نمی کنید.
آنتی اکسیدان ها
اسموتی های سبز، مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان دارند که سلامت عمومی را تقویت می کند. آنتی اکسیدان ها به غیر از جلوگیری از پیری زودرس، در پیشگیری از سرطان ها نیز بسیار مفیدند. میوه هایی چون توت فرنگی و تمشک آبی سرشار از آنتی اکسیدان هستند. یک اسموتی سبز حاوی میوه ها و سبزی هایی چون پرتقال، هویج، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای است که سرشار از لیکوپن هستند، لیکوپن، آنتی اکسیدان ضدسرطان و ضدالتهابی است.
سم زدایی بدن
اگر به دنبال راهی خوشمزه برای سم زدایی و پاکسازی بدنتان هستید، اسموتی های سبز را انتخاب کنید. روزانه، سموم زیادی در بدنمان جمع می شوند. برای پاکسازی کبد و سم زدایی از بدن، رژیم غذایی را انتخاب کنید که حاوی اسموتی های سبز باشد. خوب است که اسموتی شما حاوی ترکیبات پاک کننده مانند کلم برگ و قسمت سبز قاصدک باشد تا به فرآیند پاکسازی بدنتان کمک کند.
زیبایی پوست
پوست شفاف و درخشان چیزی است که همه دوستش دارند و به دنبالش هستند. اسموتی ها سرشار از فیبر بوده و به دفع سموم انباشت شده در بدن کمک می نمایند، از این رو می توانید شاهد تفاوت چشمگیری در پوستتان باشید. با این حال مهم است که بدانید اسموتی های سبز، یک شبه پوستتان را متحول نمی کنند. بلکه باید به طور مرتب از آن ها استفاده کنید تا شرایط پوستتان تغییر کند و ظاهری جوان تر و شاداب تر داشته باشید.
بهبود گوارش
اسموتی ها به افزایش متابولیسم و برطرف کردن سندرم روده تحریک پذیر کمک زیادی می کنند. چون اسموتی ها هم حاوی میوه ها هستند و هم سبزی ها، این ترکیب کاملاً جذب بدن شده و بدن به بهترین شکل ممکن آن ها را مصرف می کند. می توانید با خوردن سالاد خانگی هم از این فواید بهره مند شوید، اما زندگی عجولانه امروزی به هر کسی فرصت آماده کردن سالادهای خانگی و لذت بردن از آن ها را نمی دهد، برای همین بهترین شیوه برای بهبود گوارش، خوردن اسموتی است.
تقویت عملکرد مغز
تغذیه سالم به شما کمک می کند تا تمرکز و دقت ذهنی بیشتری داشته باشید. هله هوله ها و فست فودها حاوی قند اضافی و آرد سفید فرآوری شده هستند که ذهن را قفل کرده و سبب گیجی می شوند. اسموتی ها به شما کمک می کنند انرژی بیشتری به دست آورید و کارآمدی و هوشیاری بهتری داشته باشید، در نتیجه نگرانی و اضطراب و تنشتان به طور مؤثر کم می شود.
تقویت و استحکام استخوان ها
این یک حقیقت معروف است که یکی از راه های اصلی استحکام استخوان ها، مصرف کلسیم کافی است. بنا به مطالعات انجام شده، بدن ما کلسیم موجود در کلم برگ را بهتر از کلسیم موجود در شیر جذب می کند. تحقیقات پیشین هم نشان داده بودند که دریافت کلسیم فقط از طریق محصولات لبنی، شیوه سالمی نیست زیرا ترکیباتی چون لاکتوز، کازئین، کلسترول و چربی اشباع موجود در فرآورده های لبنی می توانند موجب بیماری شوند.
امروزه، یکی از داغ ترین سوژه ها میان متخصصین تغذیه و پزشکان، سوپرفودها می باشد. سوپرفودها حاوی ترکیبات منحصربفردی از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و فیتوشیمیایی های گوناگون هستند که به ما کمک می کنند به بهترین شرایط سلامتی دست پیدا کنیم. افزودن سوپرفودها به اسموتی های سبز، راهی است بسیار عالی برای ارتقاء ارزش غذایی آن ها. خوراکی هایی چون دانه های کاکائو، گوجی بری، علف گندم و اسپرولینا، تنها چند تا از سوپرفودهایی هستند که می توانید به اسموتی های تان اضافه کنید تا هم به تقویت و سلامت استخوان های تان کمک کرده و هم سلامت عمومی تان را بهتر نمایید.
حالا دیگر از فواید بی شمار مصرف منظم اسموتی ها برای سلامتی آگاه شده اید. جالب است بدانید ترکیبات و اجزای اسموتی های شما بستگی به شیوه مصرف شما دارد؛ یعنی قرار است جایگزین وعده غذایی تان شود یا تنها به عنوان یک اسنک سالم مصرفش می کنید. پیش از هر چیز، سعی کنید مصرف متعادلی از چربی ها، کربوهیدرات ها و انواع پروتئین داشته باشید. برای تأمین نیازتان به کربوهیدرات باید سبزیجات و میوه ها را اضافه کنید، برای تأمین پروتئین، شاهدانه به اسموتی های تان بیفزایید چون فوق العاده اند.
برای تأمین چربی های سالم هم می توانید کره آجیل، آووکادو یا روغن نارگیل به اسموتی های تان اضافه نمایید. اوایل ممکن است انتخاب اجزای مناسب برای اسموتی تان، کار دشواری به نظر برسد اما به محض این که فوایدش را احساس کنید، مطمئناً عاشق این کار سخت خواهید شد!
منبع : تبیان
سفیدکننده دندان ها
برای داشتن دندان هایی سفید و دهانی سالم با خمیر دندان های قدیمی خداحافظی کنید و به یک تمیز کننده خانگی مؤثر سلام کنید. برای درست کردن یک خمیر دندان خانگی کافی است کمی جوش شیرین، روغن لیمو و روغن نارگیل را با یکدیگر ترکیب کنید تا ظرف مدت دو دقیقه به خمیر دندانی با کارایی فراوان برسید.
تمیز کننده دست ها
تصور کنید مشغول تمیز کردن خودرو یا وسایلی مشابه هستید، دستانتان غرق چربی روغن ماشینی است که به سادگی از بین نمی رود. در چنین شرایطی، کافی است مقداری روغن لیمو ترش به صابون خود اضافه کنید تا در کسری از ثانیه تمامی چربی ها روی دستتان محو شود. تمیز کنندگی قوی و جلوگیری از خشکی پوست دست از ویژگی های منحصر به فرد این روغن است.
تمیز کننده صورت
استفاده مکرر و مرتب از روغن لیمو نه تنها پوست صورت را نرم می کند بلکه موجب درخشندگی چهره هم می شود. برای داشتن پوستی ایده آل کمی روغن لیمو ترش را با جوش شیرین و عسل ترکیب کنید و هر روز از آن استفاده کنید. این ترکیب علاوه بر آنکه به از بین بردن لکه های پوستی کمک می کند به دلیل وجود لیمو و عسل دارای خواص آنتی باکتری است و مانع از بروز آکنه های پوستی می شود.
کاهش وزن
یکی از جذاب ترین خواص روغن لیمو ترش قدرت آن در کاهش وزن است. برای بهره مندی از چنین ویژگی کافی است چند قطره از این روغن را به آب اضافه کنید و سه بار در طول روز از این نوشیدنی معجزه آسا بنوشید. لیمو موجود دراین ترکیب موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و از این طریق راه برای کاهش وزن باز می کند.
تقویت کننده سیستم ایمنی
از آنجایی که روغن لیمو به صورت طبیعی دارای خاصیت آنتی باکتری و آنتی اکسیدان دارد، نقش قابل توجهی در سلامت سیستم ایمنی بدن و کاهش احتمال ابتلا به عفونت و انواع بیماری ها بازی می کند. علاوه بر این، روغن لیمو تقویت سیستم لنفوای بدن قدرت دفاعی بدن را به شکل قابل توجهی افزایش می دهد.
منبع naturalnews
به گزارش جام جم سرا ، بر اساس تحقیقات دانشگاه میشیگان یکی از دلایل بیهوده خوری، کم خوابی است.کم خوابی یعنی خواب کمتر از 7 ساعت در شبانه روز که باعث می شود تا 6 درصد کالری اضافه وارد بدن خود نمایید و این یعنی اضافه وزن.
لاغری بدون رژیم غذایی، کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که در طول زندگی اش حداقل یکبار یکی از صدها مدل رژیم های مختلف درست یا غلط را امتحان نکرده باشد.
ما در مطلب به راهکارهای ساده و عملی برای کاهش وزن بدون رژیم اشاره میکنیم.
* مطمئن باشید که با رعایت نکات زیر حتما نتیجه مناسب خواهید گرفت:
1. برای وعده های غذاییتان زمان معین در نظر بگیرید.
با تنظیم یک تایمر برای حداقل 20 دقیقه سعی کنید یک بشقاب غذایی که برای خوردن در آن وعده در نظر گرفته اید را در حداقل 20 دقیقه میل کنید.
با آهسته خوردن غذا به بدنتان اجازه میدهید تا پیغام سیر شدنتان را به مغزتان برساند در این شرایط است که شما احساس سیری می کنید.
وقتی تند و سریع غذا می خورید علاوه بر اینکه معده شما باید وظایف دندانها را هم بر عهده گیرد و در نتیجه فشار زیادی به آن وارد میشود، قبل از اینکه بدنتان زمان لازم برای ارسال پیام سیر شدن به مغز داشته باشد مقدار زیادی غذا خورده اید و این یعنی اضافه وزن.
2. بیشتر بخوابید تا بیشتر وزن کم کنید.
یک ساعت خواب اضافه شبانه باعث می شود که در یک سال 7 کیلو وزن کم کنید.
بر اساس تحقیقات دانشگاه میشیگان یکی از دلایل بیهوده خوری، کم خوابییست.ایران ناز، کم خوابی یعنی خواب کمتر از 7 ساعت در شبانه روز که باعث می شود تا 6 درصد کالری اضافه وارد بدن خود نمایید و این یعنی اضافه وزن.
3. سبزیجات بیشتری مصرف کنید.
خوردن میوه جات و سبزیجات بیشتر یک راه عالی برای کاهش کالری دریافتی و افزایش مصرف فیبر است.
میوه جات و سبزیجات را به صورت خام بدون افزودن سس یا پخته بدون افزودن روغن مصرف کنید.
4. قبل از شروع وعده غذایتان سوپ بخورید.
خوردن سوپ های ساده قبل از غذا باعث می شود که اشتهای شما بسیار کمتر شود و زودتر احساس سیری کنید.
5. دانه های کامل (سبوس دار) مصرف کنید.
مصرف دانه های کامل مثل برنج قهوه ای، گندم و جوی با پوست و آرد سبوس دار هم باعث می شود که شما زودتر احساس سیری کنید و هم میزان کلسترول خون می شود.
6. یکی از لباسهای زمان لاغریتان را جلوی چشمتان قرار دهید.
یکی از لباسهای مورد علاقه خود را که دیگر برایتان اندازه نیست را در جایی که جلوی دیدتان است آویزان کنید.
این کار به شما انگیزه بیشتری برای درست خوردن میدهد.
7. صبحانه سالمتری میل کنید.
خوردن املت و نیمرو سوسیس و کالباس را برای صبحانه در نظر نگیرید.
صبحانه کاملی از نان و پنیر و دانه های کامل در نظر بگیرید.
8. اگر عشق فست فود هستید پیتزای سبزیجات را جایگزین پیتزاهای چرب و گوشتی کنید.
با این کار می توانید در آن وعده 100 کالری کمتر وارد بدنتان کنید.
پنیر کم چرب را جایگزین پنیرهای پیتزای معمولی کنید تا باز هم کالری کمتری دریافت کنید.
9. اگر نوشابه زیاد می نوشید یکی از نوشابه ها را با آب یا نوشابه زیرو جایگزین کنید.
با این کار در روز 10 قاشق کمتر قند مصرف کنید.
10. لیوان باریک و بلند را جایگزین لیوان خود کنید.
با این کار هنگام نوشیدن با خوردن مقادیر کمتر نوشابه احساس می کنید که بیشتر نوشیده اید و در نتیجه ناخود آگاه مصرف نوشیدنی های شیرین و پر کالری کمتر می شود.
11. چای سبز بنوشید.
تحقیقات نشان داده که نوشیدن چای سبز منجر به افزایش سرعت سوخت و ساز بدن می شود.
12. از ورزش های ذهن مثل یوگا استفاده کنید.
ورزش هایی مثل یوگا و مدیتیشن با آرامشی که به شما می دهد باعث فروکش کردن و کنترل اشتهای کاذب در شما می شوند.
13. سعی کنید بیشتر از غذاهای خانگی استفاده کنید.
بیشتر افرادی که در کم کردن وزن موفق بوده اند حداقل 5 روز در هفته را در خانه از غذاهای خانگی تغذیه کرده اند.
14. هنگام خوردن غذا به خود یک زمان وقفه بدهید.
این کار باعث می شود که میزان قند خون شما تنظیم شود و زود تر احساس سیری کنید. حواستان باشد، احساس سیری با احساس پری زیاد متفاوت است.
15. آدامس نعنایی تند بجوید.
جویدن آدامس نعنایی تند باعث می شود که عطر و بوهای مختلف کمتر شما را تحریک به خوردن کند و همچنین جلوی پراکنده خوری بعد از وعده های غذایی را می گیرد.
16. ظرف غذایتان را کوچکتر کنید.
با این کار ناخود آگاه مقدار کمتری غذا می خورید و حدود 100 تا 200 کالری کمتر در طول روز دریافت می کنید.
با همین کار سالانه حدود 5 تا 10 کیلو از وزنتان کم می شود.
17. به اندازه مناسب غذا در ظرفتان بریزید.
اندازه غذایی که سیرتان می کند را در نظر داشته باشید و سعی کنید در هر وعده به همان اندازه غذا بکشید.
18. قانون 80-20 را رعایت کنید.
سعی کنید هر چقدر غذا در بشقابتان می ریزید فقط 80 در صد آن را میل کنید و 20 درصد آن را باقی بگذارید.
19. روش غذا خوردنتان را در رستوران تغییر دهید.
بیشتر غذاهای رستوران ها به متوسط چاق کننده تر از غذاهای خانگی هستند پس اگر به رستوران برای صرف غذا رفتید نکات زیر را رعایت کنید:
– با یک دوست در غذایتان شریک شوید.
– به جای غذا پیش غذا سفارش دهید.
– اندازه کودک سفارش دهید.
20. روزانه 100 کالری بسوزانید.
برای این کار روزانه 20 دقیقه پیاده روی کنید، یا 30 دقیقه در خانه گرد گیری کنید، یا 20 دقیقه باغبانی کنید.
21. وقتی توانستید یک عادت غلط را ترک کنید خود را تشویق کنید.
می توانید با خرید یک لباس مورد علاقه یا وقت گذاشتن برای یک فعالیت مورد علاقه خود را تشویق کنید.
منبع:عصر ایران