در ادامه به ده ماشین برتر در حوزه های مختلف ماجراجویی در جاده اشاره میکنیم. با ما همراه باشید.
بهترین خودروها برای ماجراجویی
برای سفر و به جاده زدن، همواره به ماشین مناسب نیاز اسـت تا از سفر لذت برد. در ادامه به ده ماشین برتر در حوزه های مختلف ماجراجویی در جاده اشاره میکنیم. با ما همراه باشید.
بهترین خودرو برای سفرهای دوچرخه سواری: Cycling Honda Active Tourer
اگر قصد شرکت در مسابقات توردوفرانس را دارید،این هوندای شهری از یک مخزن سوخت مرکزی بهره می برد که باعث باز شدن فضای زیادی در داخل ماشین می شود که دو دوچرخه و یک رک چرخان در آن جا می شود. از دیگر امکانات جذاب به کار رفته در این ماشین می توان به یک پمپ یکپارچه، یک میز کار جمع و جور و یک جعبه ابزار اشاره کرد.
درب عقب را که بالا بزنید یک لامپ قوی در داخل ماشین روشن می شود که به مکانیک ماشین این امکان را می دهد در صورت نیاز در شب نیز به سادگی به تعمیر ماشین بپردازد.برای دیدن این ماشین در جاده ها باید تا سال آینده صبر کنید و در زمان عرضه این ماشین شما می توانید مدل استاندارد آن را نیز انتخاب نمایید؛ این مدل فرق زیادی با مدل دوچرخه سواری ندارد و از یک صندوق عقب پیشرفته که قابلیت بر عکس کردن صندلی ها در آن نیز دیده شده اسـت بهره می برد. بنابراین با عرضه این ماشین، دوچرخه سواران از چه چیزی باید گلایه داشته باشند؟ قیمت پایه : 18585 یورو
بهترین ماشین برای کمپ زدن در آخر هفته : نیسان ی-Trail
وعده تولید یک ماشین با توانایی هایی برای کوه پیمایی و با قیمت مناسب را نیسان با ماشین دو دیفرانسیله خود محقق کرد. اعتماد کردن به چنین ماشینی هوشمندانه به نظر می رسد اما این همه ماجرا نیست چرا که این ماشین امکانات ایمنی خوبی دارد از آپشن هفت سرنشین بودن بهره می برد.
اگر صندلی های این ماشین را بخوابانید خواهید دید که چند تخت خواب راحت در داخل ماشین برایتان مهیا شده اسـت.گیربکس قدرت موتور رو 30 برابر سریعتر از یک چشم به هم زدن می فرستد و به شما این امکان را می دهد که با اعتماد به نفس کامل از باتلاق ها و گل و لای ها عبور کنید و با این ماشین هیچ ترسی از گیر کردن در برف نخواهید داشت. قیمت پایه : 21995 یورو
بهترین ماشین برای سفر در جاده های طولانی: رنو کجار
شاید برایتان عجیب و جالب باشد، اگر معنای کلمه کجار را بدانید. کد به کلمه quad اشاره دارد که به معنی چهارگانه اسـت وکلمه جار به لغت agile اشاره دارد که به معنی چابک اسـت. اما بر خلاف اسم عجیب و غریبش، کجار واقعا یک ماشین مناسب برای سفر اسـت.مخصوصا اینکه این ماشین از نیسان قشقایی بزرگتر، ارزانتر و مثل یک کاناپه بزرگ راحت اسـت. و همه این ویژگی ها باعث می شود که سفرجاده ای لذتبخشی را تجربه کنید.
ویژگی هایی مثل فضایی برای دراز کردن پاها، یک نگهدارنده دوچرخه و یک شیشه پانورمایی حیرت انگیز در سقف که دید زیبایی از محیط بیرون به سرنشینان می دهد، همه و همه این ماشین را به یک ماشین ایده آل برای سفر تبدیل کرده اسـت.
بهترین ماشین برای بالا رفتن از کوه و تپه: مینی کوپر S ALL4 پر جنب و جوش
با الهام از موتورهای اسپورت که از کوه بالا می روند، به نظر می رسد این مینی کوپر لعنتی نیز می تواند مستقیم از کوه ایگر بالا رود. ویژگی هایی مثل سیستم تعلیق تقویت شده، بارند فیلاس و دو چراغ مه شکن این ماشین را در این حوزه منحصر به فرد می کند.این مینی کوپر هنوز راه زیادی برای رونمایی شدن و رویت در جاده ها دارد اما مدل استاندارد آن که اکنون در جاده ها وجود دارد، بیشتر مشخصات این ماشین را دارد.
از دیگر ویژگی های این مینی کوپر پنج نفره می توان به درب عقب جالب آن اشاره کرد که برای قراردادن سریع بار بسیار مناسب اسـت، این ماشین قابلیت انعطاف سریع در تغییر شرایط اب و هوایی مختلف را دارد و از یک سیستم دو دیفرانسیل برای قدرت دهی به ماشین بهره می برد که کار را برای حرکت در زمین هایی با گل و لای راحت می کند. در عین حال این ماشین قادر اسـت شما را به مناطق صخره ای نیز ببرد؛ شاید باور کردنش سخت باشد اما این مینی کوپر در 7 ثانیه از سرعت 0 به 60 مایل در ساعت می رسد. قیمت پایه : 24285 یورو
بهترین ماشین برای حرکت در اب های کم عمق: فیات 500 X آفرودی
اگر شما از علاقه مندان به سرگرمی های هیجان انگیز مثل پریدن در رودخانه ای یخ زده و انجماد هستید، سه کلمه وجود دارد که همه این موارد را برای شما به ارمغان بیاورد: فرمان داغ نیسان. مدل 500X نیسان آفرودی یک کراس اور دو دیفرانسیل ماجراجو اسـت که از صندوق عقب بزرگی نیز بهره می برد. اما قسمت زیادی از این فضا به قرار دادن وسایل شنا اختصاص دارد.
شما در این ماشین به رادیو بلوتوثی DAB دسترسی دارید و ارزش این را دارد که ماشین را به نه بلندگوی Beats Audio مجهز کنید. قیمت پایه : 19065 یورو
بهترین ماشین جهانگردی: فولکس واگن مدل اقیانوس کالیفرنیا
فولکس واگن Campare در دهه شصت میلادی سمبلی از آزادی به شمار می رفت. و این موضوع در دورانی بود که رانندگان آمریکایی آن مدل را به مردی نسبت می دادند که در خیابان ها تیک آف می کشید و با سیگاری بر لب سواحل کالیفرنیا را با سرعتی زیاد طی می کرد.اکنون نسل ششم Campare برگرفته از روح اجداد خود اسـت اما بیشتر از یک ون معمولی ون اسـت! از امکانات این ماشین می توان به یک آشپزخانه کامل و تخت چهار نفره و همچنین گرمکن هایی که از راه دور روشن و خاوش می شوند و یک تانک آب تازه در آن و صندلی راننده جالبی که قابلیت 180 درجه چرخش را دارد و یک سقف متحرک اشاره کرد که این ماشین را به یک خانه سیار تبدیل کرده اسـت.
بهترین ماشین های آبی ورزشی: لندرور اسپورت Discovery
اگر شما به ورزشهایی مثل قایق سواری، جت اسکی و یا کایاک علاقه دارید به ماشینی احتایج دارید تا وسایل مرتبط با این ورزش ها را بتواند با خود حمل کند. خب پس نگاهی به دو خودروی برتر سال 2016 بیاندازیم. این SUV ویژه که سیستم شارژ برقی نیز در آن دیده شده اسـت. این خودرو از یک تکنولوژی پیشرفته استفاده می کند که راننده هیچگاه با نگاه کردن به آینه از نزدیک شدن ناگهانی یک ماشین دیگر شوک نمی دهد و در شرایط مختلف اخطار می دهد.
این خودرو توانایی کشیدن 2500 کیلوگرم را دارد که برای ماشینی در این کلاس واقعا حیرت انگیز اسـت.اما نکته جالتر این اسـت که کشیدن ماشین دیگر یا حمل زیاد اساس بر روی عملکرد این خودرو تاثیری ندارد. اگر با این ماشین به درون آب نیز بروید، سنسورهایی که بر روی در و نزدیک آیینه قرار دارند حداکثر مجاز فرورفتن در گودی آب را اخطار می دهند. قیمت پایه:44000 یورو
بهترین ماشین برای نهایت ماجراجویی: آئودی Q2
این SUV میان رده لوکس شاید تداعی کننده یک بازیکن راگبی غول پیکر در ذهن شما باشد. اما با توجه به تکنولوژی جادویی کواترو که در آئودی به کاررفته، این ماشین همچون یک بالرین در جاده ها به حرکت در می آیدچه شما در حال بالا رفتن از یک کوه برفی باشیدیا در حال درنوردیدن دره های سنگلاخی، Q2 بهترین عملکرد را که تنها در ماشینهای ورزشی دیده اید به شما تحویل می دهد.
طراحی داخلی زیبای آن احساس نشستن در سوئیت یک پنتهاوس را به به شما می دهد که همراه با استریوهای Bang&Olufsen شده اسـت، که به همه این امکانات می توانید چراغهای LED و شارژر بی سیم ماشین را نیز اضافه کنید. شما همچنین می توانید با خرید یک چادر 1105 یورویی Hemiplanet خودروی خود را به یک کمپ مجهز تبدیل کنید . آلمانی ها به این خودر و می گویند : خانه دلپذیر! قیمت پایه : 22000 یورو
بهترین ماشین برای حرکت در مسیر برفی: جیپ کروکی
این SUV به سادگی کوه های پوشیده از برف را در می نوردد. تکنولوژی دو دیفرانسیل در آن ساده اسـت و نیازی به دخالت راننده در استفاده از هر یک از چرخها نیست. این ماشین، گشتاور را به سطح لغزنده منتقل می کند. اگر شما در یخبندان گرفتار شوید، جیپ کروکی بهترین مکان برای ماندن در آن اسـت چرا که یک چادر و یک جعبه مدیریت مسافرین برای شرایط بارانی نیز در خود دارد.
در این ماشین می توانید جعبه کمک های اولیه و یک دکمه بزرگ بر روی صفحه لمسی 8.4 اینچی جلوی کنسول ببینید که به دکمه اضطراری معروف اسـت و با فشار دادن آن همه چیز به بهترین شکل پیش می رود. قیمت پایه : 33295 یورو
بهترین ماشین برای گشت و گذار: فورد رنجر
ممکن اسـت فکر کنید پیک آپ های دو کابینه، آمریکایی ترین ماشین هایی هستند که تا به حال ساخته شده اند و در این زمینه ممکن اسـت تا حدی هم حق با شما باشد. اما بریتانیا نیز اخیراً در ساخت چنین محصولاتی پیش قدم شده اسـت. فورد رنجر دو دیفرانسیل را می توان به عنوان جایگزین شایسته برای یک SUV نامید.
در داخل ماشین، یک کیت ویژه وجود دارد که از یک صفحه لمسی 8 اینچی که به تکنولوژی تشخیص صدا مجهز اسـت، بهره می برد.تنها ایراد این ماشین این اسـت که وقتی برای سواری به ویکس (Whicks) می روید، ممکن اسـت مردم از شما بخواهند تا وسیله های اضافی آنها را نیز در پشت ماشین گذاشته و حمل کنید.
پدال
اخبار مرتبط:
بهترین خودروهای کوپه با صندلی های ایده ال برای سرنشینان عقب+تصاویر
برترین خودروهای عضلانی تاریخ +تصاویر
این نکات را برای خرید اتومبیل در دنیای امروز باید بدانید+تصاویر
پرطرفدارترین وزیبا ترین خودروهای نمایشگاه خودرو نیویورک 2016 +تصاویر
باکیفیتترین و بی کیفیتترین خودروهای داخلی
زنان برای رژیم لاغری خود باید از چه مواد غذایی استفاده کنند؟ در این مقاله غذاهایی را به شما معرفی میکنیم که زنان لاغری هر روز در برنامه غذایی خود از آنها استفاده میکنند.
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ فریب دهنده ها، گمراه کننده ها و ناسالم ها: در واقع نه می خواهم درباره این بچه های بد صحبتی داشته باشم و نه درباره غذاهای رژیمی فرآوری شده که در ظاهر مفید هستند اما هیچ منفعتی برای بدن ندارند. اگر به همان اندازه که کم کردن وزن برایتان اهمیت دارد خوردن غذاهای سالم نیز مهم باشد باید رژیم های سخت، غذاهای کم چرب و کم کالری را کنار گذاشته و این ۶ غذای لاغر کننده را جایگزین آن ها کنید.
روزی یک عدد گلابی از چاق شدن جلوگیری می کند. تحقیقات نشان داده اسـت کسانی که این میوه را مصرف می کنند ۳۵ درصد کمتر از کسانی که مصرف نمی کنند دچار چاقی می شوند. حتی اگر این دو گروه فعالیت ها و مصرف کالری یکسانی داشته باشند. گلابی سرشار از فیبر اسـت و به پایین آوردن وزن کمک می کند.
روز بدون آجیل مثل ساندویچ بدون ژامبون اسـت. بسیار کسل کننده. تحقیقات نشان داده اسـت کسانی که روزانه ۷۰ عدد بادام می خورند در عرض ۶ ماه ۱۸ درصد از اضافه وزن خود را کم می کنند. پروتئین، فیبر و چربی اشباع نشده بادام برای مدت طولانی به ما حس سیری می دهد. برای استفاده بادام بهتر اسـت بادام خام بونداده و شور نشده مصرف کنید.
چای سبز برای سلامتی بسیار مفید اسـت. از بیماری های قلبی، سرطان و دیابت نوع ۲ جلوگیری می کند. به فواید چای سبز می توانید کاهش وزن را هم اضافه کنید. کسانی که چای سبز مصرف می کنند حتی اگر رژیم خاصی هم نداشته باشند در ۱۲ هفته یک و نیم کیلو وزن کم می کنند. مصرف کنندگان چای سبز چربی بدنشان کم و نسبت دور کمر و دور باسن متناسب دارند. کافئین و کاتچین چای سبز به مدت ۲۴ ساعت پس از مصرف، کالری ها را سوزانده و چربی ها را از بین می برد.
یک خبر خوب برای کسانی که غذاهای تند مصرف می کنند: غذاهای تندی که زبان را می سوزانند سرعت متابولیسم بدن را بالا می برند. اضافه کردن کپسایسین ( ماده ای که باعث تندی فلفل اسـت) به یک برنامه غذایی پرچرب مانع اضافه وزن می شود.این ماده موجود در فلفل چربی ها را سوزانده و آن ها را به انرژی تبدیل می کند.
خانم هایی که روزانه یک وعده شیر یا پنیر مصرف می کنند کمتر دچار اضافه وزن می شوند. لبنیات پرچرب بهتر هستند چون باعث می شوند کمتر از غذاهای دیگر مصرف کنید. اسیدهای چرب موجود در لبنیات سرعت متابولیسم را بالا می برند.
خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه باعث می شود که بقیه روز را سیر باشید و احساس گرسنگی نکنید. پروتئین تخم مرغ با سرعت کمتری نسبت به کربوهیدرات ها در داخل بدن حرکت می کنند.
پاک کردن لکه رژ لب از لباس:لکه رژ لب روی لباس سفید می تواند با سفیدکننده از بین برود اما برای لباس های رنگی و بسیاری از پارچه ها این کار روش ممکن نیست.روش های مختلفی برای از بین بردن لکه های رژ و لکه های مختلف از لباس وجود دارد ولی میزان تمیز شدن پارچه بستگی به میزان سرعت شما در پاک کردن لکه و از بین بردن لکه از روی لباس دارد.اگر لباس شما با رژ لب لکه دار شده اسـت در اولین فرصت ممکن با روشی که در ادامه برای شما توضیح میدهیم اقدام به تمیز کردن و از بین بردن لکه رژ لب از لباس خود کنید.با دلگرم همراه شوید:
موارد و لوازم مورد نیاز:
رابینگ الکل،مایع ظرفشویی،دستمال حوله ای، دستمال مرطوب کودک، پارچه، لکه بر
روش پاک کردن لکه رژ لب از لباس:
1:
ابتدا لکه رژ لب را تا جایی که امکان دارد با دستمال حوله ای پاک کنید.دستمال مرطوب کودک نیز به پاک شدن هرچه بیشتر لکه رژ لب کمک میکند.
2:
رابینگ الکل را روی لکه بکشید و به مدت 5 دقیقه بگذارید تا روی لکه رژ لب بماند.با آب سرد بشویید و بار دیگر این کار را تکرار کنید.
3:
اکنون با یک پارچه الکل را روی لکه بمالید.اگر پارچه رنگی شد با قسمت تمیز دیگری از پارچه اینکار را ادامه دهید.سپس با آب سرد بشویید.
4:
مقدار کمی مایع ظرفشویی روی لکه بیاندازید.با یک پارچه بمالید و با آب سرد آبکی کنید.اینقدر این مرحله را تکرار کنید تا لکه به طور کامل پاک شود و یا دیگر هیچ رنگی از لباس خارج نشود.اگر بعد از این مراحل باز هم لکه به طور کامل از لباس پاک نشده بود یک لکه بر لباس تهیه کنید و روی لباس بمالید تا لکه رژ لب از بین برود.
تهیه و ترجمه:مجله اینترنتی دلگرم
با چه راههای می توان سینوس ها را تخلیه و پاکسازی کرد و گرفتگی بینی و عوارض سینوزیت را کاهش داد،مناسب ترین و بهترین راهکارها را در این مورد بررسی میکنیم.سینوزیت عفونتی اســت که باعث التهاب و تورم سینوسها اســت .در مشکلات سینوس شما احساس خوبی ندارید بینی شما مانند یک شیر آب چکه می کند و احساس می کنید که سرتان را با یک گیره گرفته اند شما با بسته نگه داشتن چشم خود احساس بهتری دارید زیرا آنها باد کرده و دردناک هستند و در گلوی خود احساس بلعیدن ناخن دارید. مشکلات سینوس می تواند کاملا پر از بدبختی باشد آنها در اثر تعدادی از موارد ایجاد می شوند که این موارد عبارتند از:
سینوزیت: سینوزیت عفونتی اســت که باعث التهاب و تورم سینوسها اســت انجمن بیماری های عفونی امریکا (IDSA) می گوید که 90 – 98 درصد از موارد سینوزیت توسط ویروس ها، که با آنتی بیوتیک درمان نمی شود ایجاد می شود .
سینوزیت مزمن: این یک حالت التهابی اســت که به طور معمول بیش از سه ماه طول می کشد پولیپ بینی، که رشد غیر سرطانی دارد اغلب همراه با سینوزیت مزمن می باشند.ضد احتقان و آنتی هیستامین ها استفاده را در سینوزیت استفاده نکنید مگر در مواردی که شما رینیت آلرژیک دارید ضد احتقان ها و آنتی هیستامین به سینوزیت کمک نمی کنند در برخی از موارد، آنها آن را بدتر می کنند.
رینیت آلرژیک: اگر شما رینیت آلرژیک دارید، سیستم ایمنی بدن شما باعث رها شدن هیستامین شده که غشاء بینی شما را تحریک کرده و باعث احتقان و عطسه می شود رینیت آلرژیک می تواند به سینوزیت منجر شود.خوشبختانه، راه حل های موثر برای کاهش درد و ناراحتی ناشی از مشکلات سینوس وجود دارد که شما می توانید استفاده کنید.
1. آب بنوشید
نوشیدن مایعات و برقراری یک مرطوب کننده و یا بخارساز مفید اســت چرا این مهم اســت؟ زیرا مایعات و رطوبت سبب نازک شدن مخاط و به تخلیه سینوسها کمک می کند آنها همچنین سینوس های شما را روان و پوست شما را هیدراته نگه می دارد.آبیاری بینی در تسکین احتقان بینی و سوزش بسیار موثر اســت آبیاری سرم نمکی به معنی به سادگی و به آرامی بینی خود را با یک محلول سالین شستشو دهید شما می توانید این کار را با بطری های خاص، سرنگ حبابدار، یا دستگاه ارزان قیمت که شبیه لامپ علاءالدین اســت انجام دهید.
مخلوط نمکی نیز در داروخانه ها در دسترس اســت همچنین می توانید 1 قاشق چای خوری نمک دریا را در 1 پاینت ( وزن معادل نیم کوارت ) آب مقطر، سترون شده یا فیلتر شده حل نمایید ( از نمک طعام، که معمولاً شامل مواد افزودنی اســت استفاده نکنید ) سپس کمی جوش شیرین به مخلوط اضافه کنید.برای آبیاری سینوس در حالی که ایستاده اید محلول را یا سرنگ به یک سوراخ بینی در حالی که سر خود را کج کرده اید بریزید تا از سوراخ بینی دیگر جریان یابد.
2. بخار
بخار به از بین بردن احتقان با شل کردن موکوس کمک می کند خودتان می توانید درمان را با استفاده از یک کاسه آب داغ و یک حوله بزرگ انجام دهید اگر دوست دارید می توانید منتول، کافور و یا روغن اوکالیپتوس را به آب اضافه کنید حوله را روی سر خود انداخته و سپس در امتداد دو طرف کاسه پایین اندازید تا بخار در داخل به دام افتد اکثر مردم این کار را تا زمانی که پراکندگی بخار وجود دارد انجام می دهند بخار دوش گرم نیز می تواند موثر باشد اما متمرکز شدن بخار کمتر اســت.
3. سوپ مرغ
این یک داستان قدیمی نیست تعدادی از مطالعات از منافع سوپ مرغ در کمک به سهولت احتقان حمایت می کنند یک مطالعه نشان داد که سوپ مرغ التهاب همراه با احتقان سینوس و سرماخوردگی را کاهش می دهد.
پس چه راز در آن اســت؟ دانشمندان ماده فعال در سوپ مرغ را مشخص نکرده اند اما آنها بر این باورند که بخار همراه با اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی مواد تشکیل دهنده سوپ به شفاف کردن سینوس کمک می کنند.
4. کمپرس گرم
آکادمی آمریکایی جراحی گوش و حلق – سر و گردن (AAO-HNS) توصیه چرخش کمپرس گرم و سرد روی سینوسها دارند.دراز بکشید و یک کمپرس گرم را به مدت سه دقیقه در سراسر بینی، گونه ها و پیشانی قرار دهید.کمپرس گرم را برداشته و به مدت 30 ثانیه کمپرس سرد قرار دهید.این عمل را دو تا سه بار انجام دهید.شما می توانید این کار دو تا شش بار در هر روز تکرار کنید.چه هنگامی باید به پزشک مراجعه کنید
علائمی که شما باید به پزشک مراجعه نمایید عبارتند از:
علائم بیشتر از10 روز طول بکشد.
تب 102 درجه فازینهایت یا بالاتر باشد.
علائم بدتر و بدتر شده، از جمله بالا رفتن تب و یا ترشحات مایل به سبز بینی شما افزایش یافته باشد.
تغییرات در بینایی رخ دهد.
اگر شما مبتلا به آسم یا آمفیزم هستید و یا داروهایی برای سرکوب سیستم ایمنی بدن مصرف می نمایید.
نکته: توجه داشته باشید که شما تنها این بیماری را ندارید بلکه با توجه به نظر AAO-HNS، بیش از 37 میلیون آمریکایی حداقل یک بار سینوزیت را در یک سال داشته اند اما این داروهای خانگی می تواند زودتر به تسکین علائم و داشتن تنفس آسان به شما کمک کنند.
یک ویژگی بهشدت ملالآور که هر رهبر فوقالعادهای باید داشته باشد؛
اگر قرار باشد ویژگیهای یک رهبر ایدهآل برای کسب و کارهای بزرگ را لیست کنیم شاید هیچگاه این ویژگی را در انتهای لیست خود نیز درج نکنیم! اما غول دنیای جستجو برای استخدام رهبران خود این ویژگی را در ابتدای لیست خود قرار داده اســت.
به گزارش آلامتو و به نقل از بیزینس ترند؛ رهبر واژهای بسیار پرزرقوبرق اســت. ما آن را برای برخی از برجستهترین انسانهای تاریخ از کورش کبیر گرفته تا نلسون ماندلا و مارتین لوتر کینگ به کار میبریم و یاد این رهبران افسانهای را با انبوهی از کتابهای تحسینآمیز و به اشکال دیگر گرامی میداریم. پس جای تعجب نیست زمانی که صاحبان رؤیاپرداز کسبوکارها تلاش میکنند تواناییهای رهبری خود را صیقل دهند، اغلب بر این باور باشند که در صدر بودن نیازمند شخصیتی استثنایی و اقدامات قهرمانانه اســت.
شکی وجود ندارد که گاهی اوقات اینچنین اســت؛ اما در امور روزمره برخی از مهمترین خصوصیات رهبری فوقالعاده بهمراتب سادهتر از این حرفها اســت و تلاش مداوم برای استثنایی بودن درواقع میتواند کارایی شما را بهعنوان یک رهبر کسبوکار با مشکل مواجه کند. بههرحال گوگل چنین باوری دارد.
همانطور که والتر چن (Walter Chen)، مدیرعامل iDoneThis، اخیراً به آن اشاره کرده اســت، زمانی که این غول جستجوگر به دنبال رهبران میگردد، بر روی ویژگیهای پرزرقوبرقی مانند بیباکی و شجاعت تمرکز نمیکند. در عوض اغلب چیزی بسیار بسیار ملالآور را جستجو میکند. این خصوصیت جادویی چیست؟
قابل پیشبینی بودن محض!
بله درست خواندید، بر اساس انبوهی از اطلاعات که رویکرد مبتنی بر شواهد گوگل را شکل میدهد، یکی از اساسیترین ویژگیهای رهبران فوقالعاده اصولاً این اســت که ملالآور باشند – روزبهروز همان کار را به همان شکل انجام دهند.
چن شرح میدهد «وقتی آنها اعداد و ارقام را درباره این پرسش که چه چیزی یک رهبر موفق را میسازد کنار هم گذاشتند، آنچه یافتند جالبتوجه بود زیرا که باوجود بدیهی بودن نادیده گرفته شده بود. رهبران باید قابل پیشبینی و ثابتقدم باشند، زیرا در این صورت اســت که کارکنان درمییابند تحت یک قواعد مشخص، آنها میتوانند هر کاری که میخواهند انجام دهند. بهبیاندیگر، زمانی که مدیران قابل پیشبینی باشند، آنها مانعی را (یعنی خودشان را) از سر راه کارکنان برمیدارند.»
اگر یک کارمند بتواند پیشبینی کند که رئیسش چه واکنشی خواهد داشت این بدین معنی اســت که مجبور نیست انرژی زیادی را صرف مدیریت رابطه خود، مواجه با مداخله او و توجیه اقدامات خود کند. درنتیجه کارکنان آزادی پیدا میکنند تا درواقع کار خود را انجام دهند و خلاق باشند. چن به نقل از لازلوباک (Lazlo Bock) معاون ارشد مدیر امور انسانی در گوگل میگوید «اگر یک رهبر ثابتقدم باشد، افراد در تیمهای خود احساس آزادی فوقالعادهای میکنند.»
روانشناسان به این احساس آزادی که کار خود را آنگونه که صلاح میدانید انجام دهید «استقلال» (autonomy) میگویند و در مطالعات خود کشف نمودهاند که نهتنها استقلال باعث خرسندی کارکنان میشود، بلکه بهرهوری آنها را نیز افزایش میدهد.
چن و باک هر دو به رهبران کسبوکار نسبت به اینکه قهرمانان هالیوودی و سینمایی و شخصیتهای فوقالعاده تاریخی را بیشازحد سرمشق خود قرار دهند، هشدار میدهند. در عوض بهتر اســت آنهایی که میخواهند واقعاً بهترینها را در تیمهای خود به ارمغان آورند، از کورکورانه دنبال کردن کلیشههای «رهبری» دست بکشند و هر کاری را که ممکن اســت انجام دهند تا افراد خود را توانمند کنند.
آشنایی با گیاهان دارویی مختلف برای هر کسی مفید اسـت مخصوصاً اگر آن شخص آشپزی منزل را بر عهده داشته باشد.
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ ادویه جات هم برای طعم غذا و هم برای سلامتی نقش بسزایی دارند و همه ما می دانیم که تا چه اندازه قوی هستند. به عنوان مثال مقدار آنتی اکسیدان موجود در نصف قاشق چایخوری دارچین چندبرابر یک فنجان بلوبری می باشد. یا نصف قاشق چایخوری پونه کوهی به اندازه ۳ فنجان اسفناج آنتی اکسیدان دارد.
زردچوبه پادشاه ادویه هاست. این ادویه ضدالتهاب، ضد ویروس، ضد باکتری، ضد سرطان و ضد قارچ می باشد. پس بهتر اسـت تا جایی که می توانید از آن در غذاهایتان استفاده کنید.
در طب سنتی چین و آیورودا خیلی از بیماری ها را با آن درمان می کردند بیماری هایی چون دیابت، آلرژی، آلزایمر و آرتروز. مواد فعال تشکیل دهنده زردچوبه کورکومین و آنتی اکسیدان هایی هستند که التهابات را کاهش می دهند. کورکومین موجود در آن مانع رشد سلول های سرطانی می شود و این خود به تنهایی دلیل مهمی برای خوردن این نوع ادویه اسـت. از دیگر خواص آن این اسـت که درد و ورم را کم می کند. با آگاهی از فواید زردچوبه به این نتیجه می رسیم که در بیشتر غذاها آن را استفاده کنیم. مثلا در سس سالاد، گوشت و ماهی.
یکی از مواد تشکیل دهنده فلفل کاین، کاپسایسین می باشد که هم خاصیت دارویی داشته و طعم طعم تند به این فلفل داده اسـت. پس هرچه فلفل تندتر باشد کاپسایسین آن بیشتر اسـت. بر اساس تاریخ پزشکی هندوستان و چین، طبیبان بومی آمریکایی از این فلفل برای درمان مشکلات گوارشی و گردش خون استفاده می کردند. البته کاپسایسین خواص منفی نیز دارد و آن این اسـت که همانند فلفل سیاه ممکن اسـت فلفل کاین هم دارای سموم قارچی باشد.
کاین منبع آنتی اکسیدان هایی اسـت که با رادیکال های آزاد جنگیده و از آسیب های سلولی که در اثر پیری ایجاد می شوند نیز جلوگیری می کند.
زنجبیل نیز در طب سنتی چین برای التهاب، درد، تسکین ماهیچه ها و کوفتگی ها استفاده زیادی داشته اسـت. همچنین درمانی برای گوارش می باشد زیرا از رشد باکتری های روده جلوگیری می کند.ترکیبات موجود در زنجبیل همانند داروهای ضد التهابی مثل ایبوپروفن که قبل ها برای درمان آرتروز از آن استفاده می شده، عمل می کند. اگر مردم به این فواید زنجبیل واقف بودند بیشتر به سمت غذاهای آسیایی و چای زنجبیل روی می آوردند. زنجبیل برای گلودرد و سرماخوردگی نیز مفید اسـت. حتی می توان از آن به عنوان ضماد روی پوست برای تسکین استفاده کرد.
طریقه نگهداری زنجبیل همانند دیگر ادویه ها بسیار مهم اسـت. اگر خوب نگهداری نشوند منبع قارچ های مایکوتوکسین می شوند. حتی نگهداری زنجبیل تازه در داخل یخچال هم کپک می زند. پس زنجبیل را همان موقع که می خواهید مصرف کنید بخرید. برای نگهداری پودر زنجبیل هم حتما باید آن را دور از نور، گرما و رطوبت نگهداری کنید.
برای استفاده زنجبیل در غذا حتما در آخر آشپزی آن را اضافه کنید چون پخت زنجبیل با روغن طعم آن را تلخ می کند.
از مهم ترین خواص دارچین پایین آوردن قندخون اسـت. ترکیبات آنتی اکسیدان و ضد التهاب این ادویه آسیب های سلولی و بیماری های مزمن را کاهش می دهد. دارچین با جلوگیری کردن از تجمع پلاکت های خونی و رشد سلولی غیرنرمال، بدن ما را از ابتلا به بیماری های قلبی محافظت می کند.
آنتی اکسیدان های موجود در میخک رادیکال های آزاد را از بین برده و از سلول ها محافظت می کند. میخک همانند نوعی ضد قارچ قوی در بدن عمل می کند. دقت داشته باشید که مصرف بیش از حد آن می تواند سمی باشد.
این گیاه نیز همانند بسیاری داروهای گیاهی دیگر حاوی ملکول های ضد التهاب می باشد. همچنین از اختلالات نورولوژیک مثل آلزایمر پیشگیری کرده و حافظه را تقویت می کند. خاصیت آنتی اکسیدان، ضد سرطان، ضدباکتری و ضد قارچ نیز دارد. پس این گیاه از قوی ترین گیاهان دارویی هم برای خوردن و هم برای استفاده در محلول شوینده می باشد.
رزماری نیز همانند مریم گلی خاصیت ضد التهاب و آنتی اکسیدان دارد. فعالیت آنزیم هایی که رادیکال های آزاد را از بین می برند نیز افزایش می دهد. خواص آن حتی پس از پخته شدن نیز حفظ می شود. پس می توانید همراه سبزیجات، گوشت و دیگر غذاها از آن استفاده کنید. به صورت خام نیز می توانید از آن استفاده کنید. فلاونوئیدها در گیاه رزماری مانع رشد سلول های سرطانی لوزالمعده می شود. و همچنین از بواسیر جلوگیری می کند.نکته مهم درباره رزماری این اسـت که در غذاهایی که با روغن درست می کنید حتمامقداری رزماری به آن اضافه کنید چون گیاه رزماری از تولید اکسیداسیون های مضر جلوگیری می کند زیرا رزمارینیکک اسید نوعی آنتی اکسیدان اسـت.
اگر میخواهید ماهی های شما خوب سرخ شود به این نکات توجه کنید.سرخ کردن ماهی یکی از روش های طعم دار و درست کردن ماهی می باشد که بسیار رایج و مورد پسند عموم اســت. اگر شما هم به جای ماهی کبابی طرفدار ماهی سرخ کرده هستید بهتر اســت بدانید
که ماهی را باید با کدام روغن سرخ کنیم.مطالعات نشان می دهد بهترین شیوه پخت ماهی، سرخ کردن آن در روغن زیتون خام و تصفیه نشده اســت. به گفته محققان اسپانیایی، سرخ کردن ماهی در روغن زیتون خام موجب می شود روغن از لحاظ میزان اُمگا۳ غنی تر بشود.
به گفته محققان دانشگاه باسکیو اسپانیا، ماهی سرخ شده در روغن زیتون فوق خام و آماده شده در مایکروویو، سالم ترین نوع پخت ماهی می باشد. طبق این مطالعه، مشخص شده اســت تکنیک های سرخ کردن، ماهیت روغن مورد استفاده و گونه ماهی مصرفی بر تغییرات روی داده
در زمان سرخ شدن ماهی تاثیر می گذارد و در این زمینه بسیار موثر اســت.باربارا نیوآ اکواریا، عضو تیم تحقیق، در این باره گفته اســت: «انتخاب روغن پخت و پز، بواسطه تاثیر بر الگوی لیپید موجود در ماهی و بر ایجاد احتمالی ترکیبات سمی در روغن در طول سرخ کردن،
بسیار حائز اهمیت اســت و می تواند بر سلامت مواد خوراکی و انسان تاثیر گذارد.»برای انجام این تحقیق، فیله ماهی خاردار اروپایی و ماهی سیم در ماهیتابه و در مایکرویو با استفاده از روغن زیتون فوق خام تصفیه نشده و روغن آفتابگردان تصفیه شده سرخ شدند.
طبق یافته های این مطالعه، در طول مدت سرخ شدن، نه تنها لیپیدهای ماهی به روغن سرخ کردنی منتقل شدند بلکه اجزای روغن نیز به فیله ماهی منتقل شدند.مطالعه آشکار ساخت بعد از سرخ شدن، روغن زیتون غنی از اُمگا-۳، گروه های آسیل اُمگا-۱، چربی لینولئیک و چربی اشباع شده (حاصل از ماهی) شده بود.
بهترین روغن برای آشپزی و مخصوصاً سرخ کردن کدام اسـت؟
به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ استفاده از روغن در خوراکی ها تقریبا اجتناب ناپذیر اسـت ، اما بهترین روغنی که می توانیم استفاده کنیم چیست؟ جدیدترین تحقیقات در این زمینه را بخوانید .
همه ی ما میدانیم که وقتی حق انتخاب داریم پختن یا کبابی کردن بهترین گزینه اسـت،اما همه ی ما حداقل یکبار در خوردن خوراکیهای سرخ کردنی افراط کرده ایم. دلیل خوشمزه بودن سرخ کردنیها، روغن هاییست که طی مرحله سرخ شدن به خوراک اضافه میشود و یک لایه ی ترد روی مواد ایجاد میکند
تحقیقات جدید نشان داده اسـت که همچنین نوع روغنی که مورد استفاده قرار میدهید از اهمیت بسیاری برخوردار اسـت. روغنها در دو رده قرار میگیرند: اشباع شده و اشباع نشده. انرژی کسب شده از هر دو نوع میتوانند با هم مورد مقایسه قرار بگیرند. در هر واحد از روغن اشباع شده انرژی بیشتری نسبت به همان مقدار از روغن اشباع نشده وجود دارد. چربهای اشباع نشده کاربردهای بسیار بیشتری از ایجاد انرژی در بدن دارند.برای مثال امگا3 که یکی از انواع چربی های اشباع نشده اسـت در فعالیتهای مغزی موثر اسـت.اما چگونه میتوان این دو نوع چربی را از هم تفکیک کرد؟ چربی های اشباع مانند کره، در دمای اتاق جامد هستند و منشاء آنها از حیوانات اسـت. چربی های اشباع نشده، مانند روغن زیتون، در دمای اتاق مایع هستند و منشاء گیاهی دارند.
برای آگاهی از اینکه چربی های اشباع نشده برای ما بهتر هستند محققان یک مطالعه برای ثابت کردن این موضوع انجام داده اند که نشان دهند روغن های اشباع نشده برای سرخ کردن بهتر هستند.ممکن اسـت شما فکر کنید که تمامی روغن ها مثل هم هستند اما به هیچ وجه اینطور نیست. روغن گیاهان مختلف دارای انواع متفاوت چربی های اشباع نشده هستند که پاسخ متفاوتی به درجه حرارت بالا نشان میدهند. در برخی از روغن ها، درجه حرارت بالا به طور چشمگیری می تواند ساختار شیمیایی شان را تغییر بدهد و حتی می تواند باعث تجزیه شدن ترکیب روغن شوند
در حالی که برخی از این تغییرات هیچ تاثیری بر روی کیفیت روغن ندارند، روغن های دیگر ترکیبات سمی تولید میکنند که می تواند برای سلامت شما مضر باشد. هدف از این مطالعه پیدا کردن این موضوع اسـت که آیا برخی از روغن های گیاهی به احتمال زیاد تمایل به شکستن تحت حرارت دارند؟ آنها روغن زیتون، روغن ذرت، روغن سویا و روغن آفتابگردان را مورد بررسی قرار دادند.برای آزمایش آنها 10 دسته سیب زمینی را برای مدت زمان 10 دقیقه در یک نوع روغن مشخص شده در دمای 350 درجه فارنهایت به صورت عمیق سرخ کردند.وقتی که مرحله سرخ کردن پایان یافت آنها روغن پس مانده غذا را جمع آوری و برای نشانه هایی از تغییر شیمیایی و تجزیه مورد آزمایش قرار دادند
تجزیه شدن روغن آفتابگردان هیجان انگیز ترین تجربه ثبت شده در آزمایشات انجام شده بود.در حالی که روغن زیتون در مرحله سرخ شدن عمیق بیشترین مقاومت برای تجزیه شدن را نشان داد.روغن آفتابگردان به همراه روغن سویا بیشترین آسیب ها را نشان دادند در حالی که روغن زیتون مقاوم ترین ترکیب را در مقابل تغییرات شیمیایی نشان داد.در نهایت چربی های ترانس مخوف موجود در روغن ها که پس از سرخ شدن کشف شدند روغن آفتابگردان را در مقام اول از لحاظ مضر بودن قرار داد و روغن زیتون که تنها یک افزایش کوچک در میزان چربی های مضر را نشان داد در مقام آخر قرار گرفت.
در نهایت نتایج این تحقیق نشان داد که امن ترین راه برای استفاده از روغن اینست که دمای پخت در حدود 350 درجه فارنهایت حفظ شود که صدمه به روغن را به حداقل میرساند.ماهی تابه ها بیشترین تاثیر را بر روغن ها میگذارند که سبب بیشترین آسیب ها و تغییرات شیمیایی میشوند.
رانندگی یکی از لذتبخشترین تفریحات بسیاری از افراد اسـت. اما به غیر از راننده، دیگر سرنشینان خودرو نیز به جاده و محیط آن اهمیت میدهند.
تعداد جادههای خوب در دنیا کم نیستند. جادههایی که از میان کوه و جنگل و بیابان عبور کرده تا هر کدام به نوعی تجربه جدیدی برای گردشگران باشد. جاده چالوس نیز به نوبه خود تجربهای تکرار نشدنی برای گردشگران اسـت. در ادامه جادههایی را در کشورهای دیگر خواهید دید.
کارِتا دسا کالوبرا، مایورکا
جاده پیچ در پیچ کالوبرا بسیار زیبا اسـت و پیچهای 360 درجه آن برای رانندگان چالشبرانگیز اسـت. این جاده آسفالته تقریبا 13 کیلومتر طول داشته و شیبدار اسـت. به دلیل عدم استفاده از تونل در ساخت آن، این جاده تقریبا شیب هفتدرصدی دارد. اگر به دنبال چالش واقعی هستید، این جاده را با دوچرخه امتحان کنید.
جادههای ایروهازاکا، ژاپن
این دو جاده به ترتیب در سالهای 1954 و 1965 میلادی در نیکو توچیگی ساخته شد و 48 پیچ تند در آنها وجود دارند. در واقع به ازای هر حرف الفبای ژاپن، یک پیچ وجود دارد. این جاده پیچ در پیچِ شیبدار به بالای کوه منتهی میشود. از ماه اکتبر جنگل رنگهای قرمز، قهوهای و طلایی به خود میگیرد. گردشگران فراوانی نیز برای تماشای رنگهای پاییزی به این جاده میروند.
گریمسل پَس، سوئیس
کوههای آلپ کشور سوئیس را محاصره خود قرار داده اسـت، به همین دلیل شکی نیست که این کشور سهم زیادی از جادههای خوب دنیا را به خود اختصاص داده باشد. مشهورترین جاده سوئیس «گریت سنت برنارد پس» اسـت اما جادههای زیبای دیگری نیز در آن وجود دارد. گریمسل پَس 23 کیلومتر طول دارد و گلِتچ را به مِیرینگن متصل میکند. علاوه بر آن، تنها جاده مستقیم بین بِرن و والایس همین جاده اسـت، با این حال در طول زمستان بسته میشود. «گریمسل پَس» در ارتفاع 2165 متری واقع شده اسـت. در طول مسیر، طبیعت زیبای آن به خصوص «گریمسل هاسپیز» نفس شما را در سینه حبس میکند.
جاده «سررا دو ریو دو راسترو،» برزیل
از ابتدا تا انتهای این مسیر، جاده زیگزالی، آبشارهای بین درههای عمیق و طبیعت آن، مسافر را محو زیبایی خود میکند. ارتفاع جاده زیاد اسـت. در بالاترین نقطه و ارتفاع 1459 متری، قادر خواهید بود تا اقیانوس اطلس (در فاصله 100 کیلومتری) را نیز ببینید.
ریم راک درایو، کلرادو، ایالات متحده
در یک ساعت میتوان این مسیر یک 47 کیلومتری را طی کرد. چشمانداز زیبای آن از میان درهها و صخرههای قرمز رنگ زیباست. مراقب عقابهای طلایی بالای سرتان باشید.
تنهاترین جاده، نوادا
این جاده به «تنهاترین جاده» آمریکا معروف اسـت. این جاده از ساحل ساکرامنتو در کالیفرنیا شروع شده و به اشن سیتی در مریلند میرسد. اما در این میان از صحرای نوادا نیز عبور میکند.
ساحل اسکلت، نامیبیا
اگر به دنبال تنهایی هستید، به سراغ ساحل اسکلت نامیبیا در شمال غرب این کشور بروید و در کنار آن رانندگی کنید. جان هنری مارش نام «ساحل اسکلت» را به عنوان اسم کتاب خود برگزید و به این منطقه اشاره دارد. از سال 1944 و در پی موفقیت آن کتاب، نام این منطقه تغییر کرد. تقریبا در اکثر روزهای سال، مه غلیظ اقیانوسی در این منطقه وجود دارد.
جادهای به سمت جزیرهها، اسکاتلند
« جادهای به سمت جزیرهها» از بن دیویس شروع شده و مقصد آن مالایگ اسـت. در مسیر این جاده 74 کیلومتری بناهای تاریخی و طبیعت بکر اسکاتلند خودنمایی میکند. علاوه بر طبیعت زیبای جاده، منظره قطار بخار «جاکوبایت» نیز در کنار جاده قرار دارد. این قطار اعجابآور به دلیل استفاده در سری فیلمهای هری پاتر شهرت جهانی یافت.
با دلگرم همراه باشید تا شما را با بهترین کافی شاپ های اصفهان آشنا کنیم...
بهترین کافی شاپ های اصفهان
بهترین کافی شاپ های اصفهان
بهترین کافی شاپ های اصفهان
بهترین کافی شاپ های اصفهان
بهترین کافی شاپ های اصفهان2016
بهترین کافی شاپ های اصفهان2016
بهترین کافی شاپ های اصفهان2016
متنوع ترین خوراکی ها در بهترین کافی شاپ های اصفهان
متنوع ترین خوراکی ها در بهترین کافی شاپ های اصفهان
خوراکی های خوشمزه و به یاد ماندنی
خوراکی های خوشمزه و به یاد ماندنی
خوراکی های خوشمزه و به یاد ماندنی
خوراکی های خوشمزه و به یاد ماندنی
خوراکی های خوشمزه و به یاد ماندنی
خوراکی های خوشمزه و به یاد ماندنی
طعمی به یاد ماندنی
طعمی به یاد ماندنی
طعمی به یاد ماندنی
طعمی به یاد ماندنی
خوراکی های بی نظیر و به یاد ماندنی
خوراکی های بی نظیر و به یاد ماندنی
خوراکی های بی نظیر و به یاد ماندنی
خوراکی های بی نظیر و به یاد ماندنی
خوراکی های بی نظیر و به یاد ماندنی
خوراکی های بی نظیر و به یاد ماندنی
خوراکی های بی نظیر و به یاد ماندنی
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
خوشمزه ترین دسر ها و پیش غذا ها
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی