در پخت خورش قیمه این نکات را رعایت کنید

[ad_1]

در پخت خورش قیمه این نکات را رعایت کنید 

خورش قیمه یکی از بهترین غذاها در ایران است که عمومیت فراوانی هم دارد. برای کدبانوهای محترم نکاتی کاربردی درباره پخت خورش قیمه داریم. خورش قیمه یکی از متداول ترین خورش ها در بین غذاهای نذری ماه محرم است. اگر شما هم قصد پخت یک خورش قیمه نذری تمام عیار را دارید به شما پیشنهاد می کنیم از این نکته های ساده استفاده کنید.

چند فوت مهم برای پخت خورش قیمه نذری

1 – برای پخت خورش قیمه نذری حتما یک روز قبل لپه را خیس و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن خارج شود

2 – برای پخت حتما از پیار داغ فراوان استفاده کنید

3 – حتما از گوشت گوسفند استفاده کنید.

4 – برای طعم دار کردن از زردچوبه، ادویه هفت رنگ و دارچین استفاده کنید.

5 – در هنگام پخت چند عدد پیاز بزرگ را پوست کنده و درون خورش بگذارید تا بپزد. بعد از پختن پیاز آن را از درون خورش خارج کرده و کامل میسک کرده و مجدد درون خورش بریزید. با این کار خورش غلظت خوبی خواهد داشت.

6 – علاوه بر اضافه کردن ربآ از گوجه فرنگی رنده شده وهم استفاده کنید.

7 – نیم ساعت تا یک ساعت قبل از این که خورش را از روی شعله بردارید مقداری گلاب درون خورش ریخته و صبر کنید تا خور کامل جا بیفتد.

8 – برای روغن انداختن خورش چند قالب یخ به خورش تان اضافه کنید.

9 – برای سرخ کردن سیب زمینی ها به روغن علاوه بر نمک مقداری زردچوبه هم بزنید و سیب زمینی ها را قبل از سرخ کردن برای چند دقیقه در آب جوش، بجوشانید.

10 – لیمو امانی را از یک روز قبل با چاقو چند عدد سوراخ کرده و درون آب بگذارید تا تلخی پوست آن خارج شود.

11 – هرگز برای خورش قیمه از رب انار یا رب نارنج به عنوان چاشنی استفاده نکنید زیرا رنگ خورش شما را تیره می کند.

منبع : seemorgh.com

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدخورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدغذای مان را در چه قابلمه ای بپزیم بهتر است؟تغذیه ی مناسب تغذیه ای است که در آماده کردن آن تمام جوانب رعایت شده باشد ، مواد غذایی ده روش برای خوشمزه تر شدن قیمهظرف مناسب پخت این غذا، قابلمه مسی است و بهتر است خورش آماده شده را در ظرف سفالی و به همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه …همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه که مهمونی دارین ذهنتون درگیره این طرز نگهداری نخود فرنگی و باقلا سبز در فریزر بدون …سبک زندگی آشپزی نکاتاصول و فوت و فن های آشپزی طرز نگهداری نخود فرنگی و باقلا سبز در آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیهمیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای چگونه شکم خود را کوچک کنیم؟ سرآشپزغذاهای ویژه بهترین دستورات این سایت را بصورت یکجا روی موبایل خود داشته باشید نکاتی برای استفاده‌ بهتر از سیرتا به حال در مورد فواید سیر مطالب زیادی نوشته شده است اما برای آنکه بتوانید بیش‌ترین خواص سکنجبین خواص سکنجبین یکی از نوشیدنی هایی که این روزها زیاد مصرف می شود، شربت سکنجبین استپیراشکی کرم دار سرآشپزغذاهای ویژه بهترین دستورات این سایت را بصورت یکجا روی موبایل خود داشته باشید خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبزدر این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورشت کدو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم ادویه های مختلف و ترکیب ادویه جات در غذاهای ایرانی …این نوشته در دانستنی ها ، ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی سبکترین کیک …من امروز صبح برای دومین بار این کیک رو درست کردم ایندفعه به کمک دوستان دقیق تر نکات رو زرشک پلو با مرغ خوراکزرشکپلوبامرغاگر این مطلب برای شما مفید بود لطفا اینجا را کلیک کنیدبرنامه غذای کمکیاگه بخونید حتما دعام میکنید با شروع غذای کمکی، رغبت شیرخوار به مکیدن پستان کمتر می‌شود در نتیجه تولید و ترشح شیر چنچنه کتلت من فقط اون روش والد بمانعلی را قبول دارم، اونو ساندویچ فروشی‌ها هم استفاده می‌کنندآشنایی با خرید انواع گوشت قرمزسال پیش خانم جوانی با دفتر مجله تماس گرفته بود و تقاضا داشت که یک شماره سبد خرید را به آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و رژیم غذایی برای لاغر شدن رژیم لاغری شماره یک ایران …رژیم لاغری در این رژیم شما هر هفته بین تا کیلوگرم بسته به وزن و سن و جنسیت تان وزن راز یک زرشک پلو خوش طعم که سرآشپزها نمی گویندیک زرشک پلوی حرفه ای درست کنید زرشک از میوه‌هایی است که در دو نقطه ایران بیش از هر جای

دستور تهیه و فوت و فن های خورش قیمه سیب زمینی جا افتاده مجلسی

[ad_1]

دستور تهیه و فوت و فن های خورش قیمه سیب زمینی جا افتاده مجلسی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه قیمه نذری را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم خورش قیمه

 راسته گوسفند :•: ۳۰۰ گرم

پیاز متوسط :•: ۱ عدد

لپه خیس شده :•: ۱ لیوان

گوجه‌فرنگی متوسط :•: ۴ عدد

لیمو عمانی :•: ۴ عدد

سیب زمینی متوسط :•: ۲ عدد

زردچوبه، زعفران نمک و فلفل سیاه :•: به میزان دلخواه

روغن مخصوص سرخ کردن :•: ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه خورشت قیمه

در ابتدا پیاز را خرد کنید و در روغن تفت بدهید سپس گوشت‌ خرد شده را به آن افزوده و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و به همراه ۳ تا ۴ لیوان آب بگذارید بپزد. پس از نیم‌پزشدن به آنها لیمو و لپه بزنید و بگذارید خورش کاملاً جا بیفتد.

نیم ساعت مانده به برداشتن خورش قیمه به آن زعفران ساییده شده و نمک را اضافه نمایید و گوجه فرنگی‌های دو نیم شده را روی خورش قرار دهید ، به طوری که پوست‌شان روی آب باشد.

در هنگام کشیدن نیز گوجه‌ها را در کناری قرار دهید و خورش را بریزید و روی آن را با خلال سرخ شده سیب زمینی تزیین کنید.

مواد لازم خورش قیمه

گوشت خورشی :¤: 5/0 کیلو

پیاز :¤: 2 عدد

سیب زمینی :¤:  400 گرم

لپه :¤:  200 گرم

لیمو عمانی :¤:  5 عدد

رب گوجه فرنگی :¤:  2 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و زردچوبه :¤:  به مقدار لازم

روغن :¤:  به مقدار لازم

طرز تهیه خورش قیمه

برای تهیه خورش قیمه خوشمزه ابتدا پیاز  را ریز خرد کنید و با مقداری روغن در قابلمه یا زودپز تفت دهید. لپه را بشویید. گوشت را قطعه قطعه خرد کنید و با پیاز و لپه شسته شده تفت دهید. در موقع تفت دادن به مقدار کافی فلفل و زردچوبه هم به مواد اضافه کنید.  همین که رنگ گوشت عوض شد، مقداری آب روی آن بریزید و بگذاریید با شعله ملایم بپزد.

بعد از یک ساعت، لیمو عمانی ها را با چنگال سوراخ کرده و به خورش اضافه کنید. سپس حرارت شعله را کم کنید تا خورش قیمه به آرامی بپزد و جا بیفتد. در انتهای پخت خورش ، نمک و رب گوجه فرنگی  را به آن اضافه کنید. وقتی خورش به روغن افتاد و مواد خورش کاملاً پخت، شعله را خاموش کنید.

سیب زمینی  ها را پوست بکنید و خلال کنید و با روغن داغ در ماهیتابه سرخ کنید. بعد از اینکه خورش را در ظرف کشیدید، سیب زمینی های سرخ شده را روی آن بریزید ( یا می توانید قبل از ریختن خورش قیمه سیب زمینی در ظرف ، سیب زمینی ها را در آن بریزید و هم بزنید ).

در صورت تمایل می توانید مقدار خیلی کم هم دارچین روی ظرف خورشت قیمه بریزید که البته بستگی به ذائقه شما دارد. همچنین می توانید برای تزئین خورش در میهمانی ها ، مقداری از سیب زمینی را به صورت گل ببرید و سرخ کنید. و روی خورشت بریزید.

خورش قیمه مانند خورش فسنجان و خورش قورمه سبزی از معروف ترین و پرطرفدارتین خورشت های ایرانی محسوب می شود که در نذری ها هم بیشترین سهم را دارد.

دستور تهیه و فوت و فن های خورش قیمه سیب زمینی جا افتاده مجلسی

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.80 ( 5 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
دستور تهیه و فوت و فن های خورش قیمه سیب زمینی جا افتاده دستورتهیهوفوتوفنهایخورشآرشیوهای برچسب دستور تهیه و فوت و فن های خورش قیمه سیب زمینی جا افتاده مجلسیآموزش کامل طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی مجلسی و …آشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش کامل طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی و دستور پخت قیمه سیب مجلسی جا افتاده و دستور طرز تهیه خورش قیمه مجلسی با طعمی فوق …آشپزیدستور طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خورش قیمه سیب زمینی فوت و فن های طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی پرتال پارسه گردخورشقیمهسیبزمینییکی از خورش‌های خوش‌مزه، جذاب و خوش عطر و خورش قیمه سیب زمینی این دستور تهیه دستور طرز تهیه و فوت و فن های خورش بامیه خوشمزه و مجلسیآشپزیدستور طرز تهیه و فوت و فن های خورش دستور طرز تهیه و فوت و فن سیب زمینی مجلسی فوت و فن پخت خورش خوش آب و رنگفوت و فن خورش خوش آب چاشنی های خورش قیمه طرز تهیه مایلید قیمه سیب زمینی برای طرز تهیه لذیذترین خورش قیمه طرز تهیه لذیذترین خورش قیمه پخته شود و کاملا جا تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی فوت و فن های پخت خورش قیمه نذری مجله ابرتازه هاآشپزینکات ریز آشپزیفوت و فن های پخت خورش قیمه فوت و فن های پخت خورش هم بزنید و سیب زمینی ها خورشت قیمه سیب زمینی ایران کوکخورشت قیمه سیب زمینی دستور آشپزی خورش عنوان مشاور و تبلیغات و تهیه فیلم های طرز تهیه خورش قیمه، خورشی نذریپرشین پرشیاطرز تهیه خورش قیمه، خورشی نذری سیب زمینی متوسط، ۴ نکاتاصول و فوت و فن های آشنایی با روش تهیه خورش قیمهآشنایی با روش تهیه خورش قیمه های همیشگی شما لذیذتر و و با سیب‌زمینی دستور طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی جا افتاده مجلسی و …دستورطرزتهیهخورشقیمهسیب تهیه خورش قیمه سیب زمینی دستور طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی جا افتاده مجلسی و فوت و فن های دستور طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و مجلسیفوت و فن های دستور طرز تهیه و مجلسی نمکستان…فوت و فن های دستور طرز تهیه خورش فوت و فن های پخت خورش بادمجانفوتوفنهایفوت و فن های پخت خورش برای تهیه خورش قیمه بادمجان بسیار سپاسگذارام از دستور طرز پخت خورش قیمه سایت جامع آموزش آشپزیطرز پخت خورش قیمه خورشت قیمه مواد بریزید و با سیب‌زمینی سرخ و عطر قیمه‌های انواع خورشآشپزی انواع خورشتخورشت های ایرانیخورشت های طرز تهیه و آموزش انواع خورش و خورشت نکاتاصول و فوت و فن های طرز تهیه خورش سیب و فوت و فن پخت قیمه نذری طرز تهیه تک آشپزگلچین آشپزی و لاغری فوت و فن پخت قیمه قیمه حتی از خورش‌های تهیه پیتزا سیب زمینی و طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی با دو دستور پختطرزتهیهخورشقیمهبادمجانطرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی با دو دستور پخت طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی با طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قیمه آکاطرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قیمه خورش جا بیافتد سیب دستور تهیه و فوت و فن های راز و رمزهای قیمه و مجلسی بنویسم اما باشد خورش مزه خورش جا افتاده و قیمه با سیب زمینی سرخ

انار مسمای گیلان؛ خورش خوشمزه شمالی

[ad_1]

وب‌سایت آکا ایران: انار مسما گیلانی از خورش های خوشمزه و مجلسی شمال می باشد که می توان به عنوان خورشتی آبرومند در جلوی مهمان قرار داد, پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

 

مواد لازم:

•     ۲ قاشق سوپ خوری زعفران آب کرده
•     ۴ پیمانه دانه انار
•     ۱/۴ پیمانه پیاز داغ
•     ۲ قاشق سوپ خوری روغن
•     ۱/۲ سینه مرغ یا ران ” اردک , خودکا , مرغابی "
•     نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. قابلمه ای مناسب را بر روی حرارت قرار داده, مقداری روغن درون آن ریخته, مرغ را اضافه کرده و کمی تفت بدهید.

2. بعد از مدت زمان لازم ” تفت دادن نسبی ” پیاز داغ را اضافه کنید و همچنان تفت بدهید.

3. حالا دانه های انار را به مرغ اضافه کرده, کمی آب بریزید ” آب باید مرغ را کامل بپوشاند ", نمک و فلفل به مقدار لازمه بریزید.

4. حالا باید صبر کنید تا آب خورش بجوشد, به محض اینکه شروه به جوشیدن کرد حرارت را کم کرده و منتظر بمانید خورشت کاملا جا بیافتد.

5. جا افتادن در حدود یک ساعت می کشد, حال وقتی خورشت کاملا جا و به روغن افتاد, باید حرارت را خاموش کرده و زعفران محلول را به آب اضافه کرده و هم بزنید تا خورشت رنگ و عطر دلپذیری پیدا بکند.

6. کمی صبر کنید, بعد از آماده شدن خورش می توانید آن را با برنج سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
خورش آلو مسمای گیلانی خورش آلو مسمای گیلانی ، طرز تهیه خورش آلو مسمای گیلانی ، مواد لازم برای خورش آلو مسمای غذاهای شمالی و گیلانی آکاغذاهای گیلانی و شمالیغذاهای شمالی بدون گوشتغذاهای شمالی با بادمجانغذاهای شمالی انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا …طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به راهنمای حل جدول رضا آقازاده کلیبرران مرغ تنوری خوراک فیله‌ی ماهی و اسفناج خورش مرغ، به سبک هندی خورش گوشت تند خورش

آموزش درست کردن خورش لپه و بادمجان

[ad_1]

آموزش درست کردن خورش لپه و بادمجان 

خورش لپه و بادمجان که بسیار خوش طعم است و منبع انرژی نیز می باشد. حتما این خورش را گهگاهی در خانه درست کنید. خورش قیمه بادمجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه است که در وعده های غذایی همه ما ایرانی قرار دارد. در این مطلب نوع دیگری از این خورش را به شما آموزش می دهیم که برای تنوع بد نیست گاهی این خورش را جایگزین آن نوع همیشگی کنید.

مواد لازم:
گوشت قرمز (چرخکرده) 300گرم
پیاز (بزرگ) 1عدد
لپه 1 استکان
بادمجان 1 کیلو
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
کره به میزان لازم
گوجه فرنگی گیلاسی 300گرم
زعفران (آبکرده و غلیظ) 3قاشق سوپخوری
گرد لیمو به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زرده تخم مرغ 3عدد

طرز تهیه:

در ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با مقدار کمی کره سرخ می کنیم. لپه را شسته و بعد از خشک کردن به پیازداغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا بوی خامی لپه از بین برود. زردچوبه و رب را در این مرحله اضافه می کنیم. لازم است که رب را تفت دهیم چون باعث لعاب دار شدن خورش می شود.

3 تا 4 لیوان آب روی آن ریخته و به محض این که جوش آمد حرارت را کم کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم خوب بپزد. بادمجان را از قبل شسته و از وسط دو نیم کرده یا حلقه حلقه برش می دهیم و داخل روغن یا کره سرخ می کنیم. گوشت چرخکرده را با زرده های تخم مرغ مخلوط کرده و به خوبی ورز میدهیم

و آن را به صورت گلوله در آورده و در کره یا روغن سرخ میکنیم.20 دقیقه قبل از این که ظرف را از روی حرارت برداریم بادمجان های سرخ شده را روی خورش چیده و زعفران آب کرده، گرد لیمو یا آب لیمو، فلفل سیاه و نمک را اضافه می کنیم و می گذاریم تا خورش آماده شود.گوجه های گیلاسی را شسته و درسته سرخ میکنیم و روی خورش آماده شده میریزیم.

نکات:

1)حتما لپه را از شب قبل خیس کرده و آب آن را 3مرتبه عوض کنید و اگر فراموش کردید آن را 2بار جوشانده و آبش را خالی کنید تا نفخ آن گرفته شود.

2)اگر لپه قبل از پختن خوب تفت داده شود له نمیشود.

3)در صورت تمایل مقداری لیمو عمانی هم به خورش اضافه کنید.

4)بهتر است مقداری سیب زمینی هم سرخ کرده و با خورش سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ آموزش آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیروش تهیه خورش بادمجان آکاایران بادمجانها را پوست بگیرید و با نوک چاقو چند شکاف روی خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست …خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدطرز تهیه خورش مرغ و آلو بخارا جذابآلوبخارا خیسانده و هسته گرفته شده نیم کیلو زعفران وزردچوبه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست طرز درست کردن ژلــه رنگین کمانآموزش درست کردن ژله رنگین کمان ژله رنگین کماندرست کردن ژله رنگین کمانآموزش تصویری آموزش پخت انواع غذاهای ایرانیآموزش تهیه زولیبا و بامیه آموزش درست کردن زولبیا و بامیه مواد لازم برای بامیه طرز تهیه خورش قیمه برای سرخ کردن بادمجانها بعد از پوست کندن و برش زدن، دوطرف ورقه های بادمجان را ماست طرز تهیه خورش مرغ و آلو بخاراخورش مرغ ،آلو بخاراطرز تهیه خورش مرغ و آلو بخاراآموزش طرز تهیه انواع کتلت های خوشمزهمواد لازم • دو عدد بادمجان • سه عدد سیب زمینی آب پز • یک عدد پیاز و دستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و …آشپزیدستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی قالبی برای این پست آموزش طرز تهیه خورش ماست اصفهانی چی بپزمپیش غذاعرض ادب این خورش هست خورش ماست هم هست چون همه مخلفات لازم واسه یه خورش را داره و ماست طرز تهیه کیک بدون نیاز به فرساده و خوشمزهاگر میخواهید مرغ هایتان در اشپزی سفت نشوند قبل از درست کردن مرغ مرغ را نیم ساعت در اب ناگت مرغ چی بپزم دیگرابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوط‌کن له کنید تا به صورت شهید عبدالحسین برونسی شهید والا تبار عبد الحسین برونسی در سال در روستای گلبوی کدکن تربت حیدریه چشم به

طرز تهیه خورش نخودسبز و شوید، یک غذای خوشمزه و خوشرنگ

[ad_1]

ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه‌ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ماهیچه‌ها قهوه‌ای رنگ شوند و.....

 

مواد اولیه:

گوشت (ماهیچه گوسفندی) نیم کیلو
روغن (سرخ کردنی) 4قاشق سوپخوری
پیاز (سرخ شده) پیاز 4قاشق سوپخوری
سیر سیر 1حبه
نخود سبز نیم کیلو
شوید (ساطوری شده) 2پیمانه
شکر 1قاشق چایخوری
ادویه (پلویی اصفهان) 1قاشق چایخوری
زعفران (آبکرده و غلیظ) 1قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه‌ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ماهیچه‌ها قهوه‌ای رنگ شوند. پیازداغ را به همراه سیر له شده و ادویه خورشتی اضافه کرده و مواد را با هم تفت دهید.

2. حدود 4 پیمانه آب اضافه کرده و زیرخورش را کم کنید تا به مدت دو و نیم ساعت بجوشد و گوشت پخته شود.نخودسبز را اضافه کنید. شوید را جداگانه در روغن کمی تفت دهید و همراه شکر به خورش اضافه کرده و پس از 30 دقیقه زعفران و نمک و فلفل خورش را اندازه کنید و خورش را با چلوی ساده سرو کنید.

نکات:

1)این غذا در ترکیه و ایران متداول است. در ایران با افزودن زعفران و ادویه اصفهان طعمی ایرانی پیدا می‌کند.

2)لعاب این غذا پیازداغ و شوید است. شوید باید خوب ریز شده باشد تا خورش لعاب بیندازد.

3)بهتر است از نخود سبز پوست کنده استفاده کنید.

4)اضافه کردن آب قلم به جای آب این خورش را خوشمزه تر میکند.

سوران

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد کتلت گردویی ، برای کودکانی

طرز تهیه دو نوع خورش مجلسی

[ad_1]

با این روش های زیر می توانید دو نوع خورش مجلسی خوشمزه درست کنید.

طرز تهیه خورش ریواس

مواد لازم :

برای 4نفر ریواس یک کیلوگرم گوشت بدون استخوان

نیم کیلو گرم پیاز 2 عدد

شکر 2 تا 3قاشق سوپ‌خوری

روغن، نمک و فلفل به میزان لازم

نعنا تازه 150 گرم

جعفری تازه 250 گرم

طرز تهیه :

ابتدا پیازها را پوست کنده، بعد از شستن ریز خرد کنید. سپس در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و رو شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا داغ شود. پس از آن، پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2- گوشت را بشویید و به صورت قیمه‌ای خرد کنید، سپس به پیاز داغ اضافه کرده، همراه با آن تفت دهید

تا رنگ گوشت تغییر کند. حالا 2تا3لیوان آب جوش به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید، در ظرف را بگذارید و تا پخت کامل گوشت روی حرارت متوسط اجاق گاز صبر کنید. 3- در این فاصله ریواس‌ها را پوست کنده، بعد از شستن به قطعات 3سانتی‌متری یا به اندازه 2بند انگشت خرد کنید.

از طرفی دیگر نعنا و جعفری تازه را نیز پاک کرده، بعد از شستن، ریز خرد کنید. 4 – حالا در یک تابه کوچک، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس نعنا و جعفری خرد شده را داخل روغن بریزید و تفت دهید. نکته: مقدار نعنا نباید خیلی زیاد باشد زیرا باعث تلخ شدن خورش می‌شود. 5- بعد از آنکه گوشت پخت،

ابتدا نعنا و جعفری سرخ شده را اضافه کنید و 10 دقیقه حرارت دهید. بعد از آن ریواس را همراه شکر، نمک و فلفل اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر حرارت دهید. نکته یک: زمان جوشیدن خورش بعد از اضافه کردن ریواس نباید زیاد باشد زیرا ریواس به سرعت له می‌شود. نکته دو: با توجه به اینکه ریواس طعم ترشی دارد، اگر خورش را با همین میزان ترشی دوست دارید، لازم نیست شکر اضافه کنید.

طرز تهیه خورش فسنجان

مواد لازم :

برای 8 الی 10 نفر

مرغ 1 عدد

روغن 150 گرم

مغز گردو 750 گرم

پیاز 3 عدد

رب انار 350 گرم

گلپر(به دلخواه)یک چهارم قاشق چایخوری

زعفران به مقدار لازم

نمک به مقدار لازم

طرز تهیه :

مرغ را بپزید . پیاز را رنده و با روغن سرخ کنید . گردو را بکوبید و با پیاز بجوشانید . نمک و زعفران و رب انار را با گردو و پیاز به مرغ پخته شده بیفزایید و شعله را بسیار کم کنید . در صورت تمایل می توانید به رب انار 2 قاشق مربا خوری شکر اضافه کنید و بگذارید خورش به روغن بیفتد .

این خورش را با ماهی هم می شود تهیه کرد . در این صورت همه مواد را به شکل بالا تهیه کنید . ماهی را قطعه قطعه ببرید و سرخ کنید و در این مایه قرار دهید تا با حرارت کم بپزد . در صورت مصرف گوشت چرخ کرده به جای مرغ ، آن را با پیاز رنده کرده مخلوط کنید

و به شکل کوفته ریزه در آورید و کوفته ها را در روغن سرخ کنید . به جای گوشت مرغ می شود از مرغابی هم استفاده کرد . برای اینکه خورش خوش رنگ شود می توان یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی به آن افزود. یادآوری: در صورتی که گوشت مرغ زودتر بپزد، می توان مرغ را از خورش خارج کرد تا با شعله ملایم کاملاً بپزد و جا بیفتد( کم آب شود).

در این صورت خورش خوشمزه ای خواهد شد. در شمال ایران برای بهتر جا افتادن خورش، از شب قبل، گردو را به مدت چند ساعت با حرارت ملایم در آب می پزند و هر نیم ساعت، یک استکان آب خنک به آن اضافه می کنند. روز بعد بقیه مواد را به آن می افزایند.شما هم می توانید برای داشتن خورشتی لذیذتر این کار را انجام دهید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا …طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به طرز تهیه خورش فسنجان طرز تهیه خورش فسنجانفسنجانطرز تهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلیخورشت فسنجانطرز تهیه آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه در این مطلب آموزش آشپزی و تهیه طرز تهیه ته دیگ های زیبا و مجلسیطرز تهیه ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط کرده و تا بار الک کنیدماست را به مواد افزوده طرز تهیه خورش مرغ و آلو بخاراطرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد طرز تهیه سته مرغ مالزیایی را طرز تهیه خورش قرمه سبزی از فضایل و خوشمزگی و اصالت قرمه سبزی هرچی بگیم کم گفتیم و این خورش واقعا خوشمزستطرز طرز تهیه چند نوع شام سبک طرز تهیه چند نوع شام سبک پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنیدطرز تهیه خورشت باقلاقاتق گیلانپرشین پرشیاطرز تهیه خورشت باقلاقاتق گیلان مواد لازم ۳ کیلو گرم باقلای رشتی سبز و تازه یا ۵۰۰ دستور طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی …آشپزیطرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه طرز تهیه شله زرد راز و رمز شله زرد خوشمزه مجلسی …آشپزیطرز تهیه شله‌ زرد قالبی ابتدا برنج را با شش برابر آب بر روی شعله بگذارید خلال بادام غذاهای محلی آشنایی با روش تهیه خورش دوغ پای زاهدان شاید اگر فقط عکس های این خورش را ببینید بگویید آشپزی لیدی الهام سوپ مجلسی تبریزسوپ …طرز تهیه مقداری از آب مرغ و هویج را درون قابلمه ای ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا

این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس

[ad_1]

خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و بهتون پیشنهاد میکنم حتی اگه از خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا اصلا نظر خاصی بهش ندارید حتما حتما این خورش فوق العاده رو امتحان کنید و مطمئن باشید پشیمون نمیشید. قول میدم!!

خورش بامیه

خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و بهتون پیشنهاد میکنم حتی اگه از خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا اصلا نظر خاصی بهش ندارید حتما حتما این خورش فوق العاده رو امتحان کنید و مطمئن باشید پشیمون نمیشید. قول میدم!!

مواد لازم:

    گوشت (خورشتی و بدون چربی) نیم کیلو
    بامیه نیم کیلو
    پیاز (متوسط) 1 عدد
    گوجه فرنگی (نگینی شده)  2 عدد
    رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری
    نمک به میزان لازم
    فلفل سیاه به میزان لازم
    زردچوبه به میزان لازم
    زعفران (ساییده شده) 1 قاشق چایخوری
    گرد لیمو به میزان لازم

طرز تهیه:

1-گوشت را به صورت خورشتی خرد کرده و با کمی پیاز ،فلفل ، نمک و مقدار بسیار کمی سرکه و در صورت امکان 3 عدد برگ بو آبپز کنید.

2-در ظرفی مناسب پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن بسیار داغ نیم سرخ کنید و سپس رب گوجه فرنگی و زردچوبه و مقداری نمک به آن اضافه کرده و خوب سرخ کنید.پس از آن گوجه فرنگی نگینی شده را به مواد اضافه کرده و کمی تفت دهید و بعد کل مواد را به گوشت پخته شده اضافه کنید.یادتان باشد برگ بو ها را پس از پختن از گوشت خارج کنید.

3-در ظرفی جدا روغن را داغ کرده و بامیه ها را پس از شستن و گرفتن سر آن در روغن خوب سرخ کنید.و پس از آن شعله را ملایم کرده و گوشت را روی بامیه های سرخ کرده بریزید و با حدود 1 لیوان آب به آنها فرصت دهید تا خوب پخته شوند .حدود 10 دقیقه مانده به آماده شدن خورش زعفران آبکرده را به خورش اضافه کرده و مقداری گرد غوره یا گرد لیمو عمانی روی غذا بدهید.

نکات:

1) بامیه خوب بامیه قلمی و ریز اسـت در موقع خرید دقت کنید.

2) اگر گرد غوره یا گرد لیمو عمانی ندارید میتوانید از 3 عدد لیمو عمانی شسته شده و هسته گرفته در خورش استفاده کنید و اگر آن هم موجود نبود از آبلیمو استفاده کنید البته گرد لیمو از همه خوشمزه تر اسـت.

3) هرچه بامیه شما ریزتر و سرخ شده تر باشد غذای شما خوشمزه تر میشود.موقع سرخ کردن دقت کنید.

4) برخی استفاده از گوشت چرخ شده یا قلقلی را به گوشت تکه ای ترجیح میدهند البته این مورد کاملا سلیقه ای اسـت.

سوران

مطالب مرتبط :

خورش حبشی، به سبک جنوبی ها +عکس

خورش داوود پاشا، خوشمزه ترین خورش ترکی +عکس

طرزتهیه یک غذای کازرونی خوشمزه: خورش سیب!+عکس

خورش فوق العاده لذیذ قیمه با قارچ!

افطار به یادماندنی با خورش قیمه زرشک +عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
هر آنچه درباره قورمه سبزی باید بدانیدپربیننده ترین خبرها این نوزادان عجیب به شکل متفاوتی با بدن سوراخ بدنیا می آیندغذای رژیمی و لاغری اصول خرید اسباب‌بازی برای نوزادان زیر یک سال بسیاری از پدرها و مادرها بر این باورند طرز تهیه میگو پفکی مناسب مهمانی های رسمیدر غذاهای دریایی تنها میگو ست که مزاج گرم دارد خوردن ماهی‌ها در این فصل باید همراه با طرز تهیه کوکو سبزی طرز تهیه ابتدا سبزی کوکو را پاک کرده و خیلی ریز خرد کنیدتخم‌مرغ‌ها را در ظرفی پاک کردن لکه های سیاه از روی دیوار گچیسوال برای پاک کردن لکه های سیاه از روی دیوار گچی چه راهی رو توصیه می کنید ؟ پاسخ دوست درمان لاغری راه های افزایش وزن آرشیو حاضر بودم هر چی دارم بدم مثل شماها بشم چاق نشم این همه میرم ورزش میکنم شبها ساعت تو نشانه های افسردگی کدامند؟ چگونه می توان متوجه این …علایم افسردگی افسردگی با معیار دقیق تعریف می شود این معیارها براساس محورهای ناگت مرغ چی بپزم دیگرابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوط‌کن له کنید تا به صورت طرز تهیه سوسیس کالباس خانگیبه جای سیر می تونین از پودر سیر به همراه پودر پیاز هم استفاده کنید آرد پایه ی مصرف

آموزش تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک خوشمزه

[ad_1]

آموزش تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک خوشمزه 

خورش فسنجان یکی از پرطرفدارترین ها در ایران اسـت و این بار ما قصد داریم تا با گوشت لذیذ اردک آن را برای شما درست کنیم. فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان اسـت. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت پرندگان می توان درست کرد. در این مطلب خورش فسنجان با اردک را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:
300 گرم گردو
2 ق س روغن مایع
1 عدد اردک کوچک درسته
به میزان لازم شکر و نمک و فلفل
به میزان لازم رب انار
1ق س رب گوجه‌فرنگی تفت داده شده
به میزان لازم زردچوبه

روش تهیه:
1. در یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا گردوی آسیاب شده را همراه با زردچوبه داخل قابلمه بریزید و کمی تفت دهید. بعد از چند دقیقه 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید و کمی صبر کنید تا آب جوش بیاید.

2. حالا نمک، شکر، رب گوجه‌فرنگی تفت داده شده و رب انار را اضافه کرده ، هم بزنید و حدود 1 ساعت صبر کنید.

3. بعد از یک ساعت، اردک را داخل قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا کاملاً بپزد و خورش جا بیفتد. بعدازاینکه خورش آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید و همراه با برنج سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه خورش فسنجان طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک طرز تهیه خورش فسنجان با بِه راز خوشرنگ و خوشمزه تر انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذا با مایکروفرغذای خارجیآموزش اشپزی آنلاین طرز تهیه نوع خورش با کنگر طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص طرز تهیه خورش خرفه با کشک طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص آموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و خوشمزهآشپزیآموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش طرز آموزش آشپزیآموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای آموزش کامل طرز تهیه رولت مرغ نمکستانآشپزیآموزش کامل طرز تهیه رولت مرغ نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه رولت مرغ را آماده طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز خورشت طلا کوله آموزش آشپزیخورشتطلاکولهخورشت طلا کوله از خورش های استان گیلان می باشد و بسیار خوشمزه است مواد لازم مرغ یا

طرز تهیه خورش تجین ، یک غذای مراکشی عالی برای مهمانی

[ad_1]

غذای مراکشی بسیار خوشمزه که مناسب پذیرایی در مهمانی های با شکوه شما می‌‌باشد.

غذای مراکشی بسیار خوشمزه که مناسب پذیرایی در مهمانی های با شکوه شما می‌‌باشد.

مواد لازم:

گوشت گوسفند یا گوساله خورشی 600 گرم

روغن زیتون به مقدار دلخواه
پیاز پوست کنده و ریز خرد شده 1 عدد
گشنیز تازه 100 گرم
نخود سفید کنسرو شده، بدون آب 400 گرم
گوجه‌فرنگی خرد شده 400 گرم
قرص عصاره سبزیجات 1 عدد
کدو خیاری خردشده 800 گرم
آلو بخارای 100 گرم
خلال بادام برشته شده 2 قاشق سوپ
نمک دریایی و فلفل تازه آسیاب شده به مقدار لازم

مواد لازم برای مخلوط ادویه‌جات
ادویه مراکشی 1  قاشق سوپ‌خوری
زیره آسیاب شده 1 قاشق سوپخوری
دارچین آسیاب شده 1 قاشق سوپخوری
زنجفیل آسیاب شده 1 قاشق سوپخوری
پاپریکای شیرین 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

همه ادویه های ساییده شده را در کاسه کوچکی مخلوط کنید. بیف را در کاسه‌ای بزرگ قرار داده و با ادویه جات تند ماساژ دهید، سپس آن را با سلفون بپوشانید و برای دو ساعت (اگر برای یک شب باشد ایده‌آل اســت) در یخچال قرار دهید؛ با این روش ادویه جات واقعا به خورد گوشت می‌روند و آن را مزه‌دار می‌کنند.
وقتی آماده پخت شد، مقدار نسبتاً زیادی از روغن زیتون را در ظرف خوراک پزی گرم کنید.
پیاز خرد شده و ساقه های گشنیز را اضافه نموده و برای 5 دقیقه دیگر آن ها را سرخ کنید. نخودسفید و گوجه ها را اضافه کرده، سپس قرص عصاره سبزیجات را در 3 لیوان آب جوش حل و به غذا اضافه کنید. کمی هم بزنید و صبر کنید تا مواد به جوش بیایند، بعد در تابه را بگذارید یا آن را با فویل بپوشانید و اجازه دهید با حرارت کم برای  1 ساعت و نیم آهسته بجوشد.
در این مرحله آلو بخارا و کدو را اضافه کنید. همه مواد را به آرامی هم بزنید و سپس در قابلمه را بگذارید و پخت را برای ½ 1 ساعت دیگر ادامه دهید. (مراقب آن باشید اگر آب غذا کم شد، مقداری آب بیفزایید).
وقتی زمان پخت تمام شد، در قابلمه را بردارید و غلظت مواد را بررسی کنید. اگر کمی شل به نظر می‌رسد، برای 5 تا 10 دقیقه دیگر آن را بجوشانید، اگر زمان بیشتری لازم اســت، باید در قابلمه باز باشد. گوشتها باید ترد شده و راحت تکه تکه شوند، بنابراین غذا را بچشید و مقداری نمک به آن بزنید. برگ‌های گشنیز و بادام های برشته شده را روی غذا پخش کنید، سپس آن را به همراه برنج ساده آبکشی سر میز شام آورده و میل کنید.

پارسه گرد

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین مرغ کامل با شیر، این غذای آسان دو ساعته حاضر میشود

طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک

[ad_1]

مجله ایده آل: فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان اسـت. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت پرندگان می توان درست کرد. در این مطلب خورش فسنجان با اردک را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

•    300 گرم گردو  
•     2 ق س  روغن مایع
•     1 عدد اردک کوچک درسته
•     به میزان لازم  شکر و نمک و فلفل
•     به میزان لازم رب انار  
•     1ق س رب گوجه‌فرنگی تفت داده شده
•    به میزان لازم زردچوبه

 

 

1. در یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا گردوی آسیاب شده را همراه با زردچوبه داخل قابلمه بریزید و کمی تفت دهید. بعد از چند دقیقه 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید و کمی صبر کنید تا آب جوش بیاید.

2. حالا نمک، شکر، رب گوجه‌فرنگی تفت داده شده و رب انار را اضافه کرده ، هم بزنید و حدود 1 ساعت صبر کنید.

3. بعد از یک ساعت، اردک را داخل قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا کاملاً بپزد و خورش جا بیفتد. بعدازاینکه خورش آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید و همراه با برنج سرو کنید. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

19 سپتامبر 2016 ... فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان است. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت ...28 ا کتبر 2015 ... یک مسئله دیگر گوشت استفاده شده در فسنجان است که از هر نوع گوشتی می تواند ... یک خورش فسنجان خوشمزه با اردک ... طرز تهیه خورش فسنجان با بِه.فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان است. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت ...21 ژوئن 2015 ... اردک ها را کمی نمک،زردچوبه،فلفل زده و کمی سرخ می کنیم،گردوی چرخ شده و ١ قغ رب گوجه ... طرز تهیه خورش فسنجان با کره بادام زمینی و کنجد ... البته گوشت را همون اول کار اضافه می کنیم تا تا خوب بپزه اگر خواستیم مرغ بریزیم19 سپتامبر 2016 ... فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت پرندگان می توان درست کرد. در این مطلب خورش فسنجان با اردک را به شما آموزش می دهیم.19 سپتامبر 2016 ... آکاایران: فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان است. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، ...خورش فسنجان با اردک پرنده بسیار خوشمزه می شود. ... یک مقدار که پخت بعد مرغ سرخ شده یا گوشتمون را اضافه کرده ( البته گوشت را همون اول کار اضافه میکنیم تا تا ...فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان است. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت ...21 سپتامبر 2016 ... طرز تهیه خورش فسنجان با اردک : در یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا گردوی آسیاب شده را همراه با زردچوبه داخل قابلمه ...28 ا کتبر 2015 ... خورش فسنجان ، طرز تهیه خورش فسنجان ، مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان ... فسنجان ، پرشین وی ، persianv,یک خورش فسنجان خوشمزه با اردک. ... یک مسئله دیگر گوشت استفاده شده در فسنجان است که از هر نوع گوشتی می تواند باشد.

کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه خورش فسنجان طرز تهیه خورش فسنجانفسنجانطرز تهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلیخورشت فسنجانطرز تهیه طرز تهیه نوع خورش با کنگر طرز تهیه نوع اول ابتدا گوشت را شسته و درشت خرد کنید و چربی های آن را جدا کرده و اجازه طرز تهیه خورش خرفه با کشک طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرطرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی …آشپزیدستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها آشپزی ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را انواع خورش ها طرز تهیه لیمو عمانی در خانه دوستان گلم کسانی که لیموعمانی زیاد مصرف می کنند خودشان می آموزش کامل طرز تهیه مسما مرغ نمکستانآشپزیآموزش کامل طرز تهیه مسما مرغ نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه مسما مرغ را آماده