مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

سند کار آفرینی خراسان شمالی رونمایی شد

[ad_1]

بجنورد- ایرنا- با حضور دکتر ربیعی وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی و شماری از مسئولان کشوری، استانی و کارآفرینان، سند کارآفرینی خراسان شمالی رونمایی شد.

همچنیین در یازدهمین جشنواره کار آفرینان برتر خراسان شمالی از هشت نفر کارآفرین برتر استان قدردانی شد.
علاوه بر قدردانی از این افراد، از برگزیدگان مسابقه نقاشی هفته جهانی کار آفرینی هم تجلیل شد.
340 اثر به مسایقه نقاشی هفته جهانی کار آفرینی ارسال شده بود که سه اثر به عنوان برگزیده انتخاب شد.
وزیر تعاون ، کار و رفاه اجتماعی به منظور شرکت در نشست ستاد فرماندهی اقتصاد مقاومتی استان خراسان شمالی پنجشنبه شب وارد بجنورد شد.
علی ربیعی به عنوان جانشین رییس ستاد فرماندهی اقتصاد مقاومتی در استان خراسان شمالی انتخاب شده است.
مهر ماه امسال هم،علی ربیعی به استان خراسان شمالی سفر انجام داد و در این سفر در نشست ستاد فرماندهی اقتصاد مقاومتی استان خراسان شمالی شرکت و آخرین وضعیت صنایع و بخش های مختلف تولیدی و اقتصادی استان در راستای سیاست ها و برنامه های اقتصاد مقاومتی بررسی کرد.
3007 / 6042 خبرنگار: ربابه صانعی** انتشاردهنده: سیدحسین قدسی

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

اعلامیه جهانی حقوق بشر که در دسامبر به تصویب رسیده ، رواق بنای حقوق بشر را تشکیل مشهد ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادمشهدمشهد کلان‌شهری در شمال شرقی ایران و مرکز استان خراسان رضوی است این شهر در زمان بمباران مواضع حشدالشعبی توسط ائتلاف ضد داعش …ظریف خواستار برگزاری نشست کمیسیون مشترک برجام شد راهی جز همگرایی برای نجات جهان مشخصات اولین موتور ملی توربوجت ایرانی فیلم و …مشخصاتاولینموتورنخستین موتور توربوجت ملی هواپیما با نام اوج رونمایی شدمجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …مجله هارپرز بازار بریتانیا و چند نشریه مد اینترنتی دیگر، هر هفته فهرستی از خوش پوش فریدالدین حدادعادل؛ آقازاده تصمیم سازغلامعلی حدادعادل در اولین سال دهه پنجاه شمسی صاحب فرزند پسری شد که که او به یاد عارف خبرگزاری بولتن اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریپزشک قلابی پوست و مو دستگیر شد تیراندازی در جیرفت به علت تصادف رانندگی دژاگه در استخدام وزارت تعاون،کار و رفاه اجتماعی کلیه اخبار استخداموزارتتعاون،کارواستخدام وزارت تعاون،کار و رفاه اجتماعی ۸ آبان ۹۵ – ایجاد اشتغال قابل توجه در تولید وزارت کشور خبر فارسیاستاندار فارس با بیان این که اگر امروز در کشور سخن از پیشرفت علمی و ترقی و توسعه می شود جدیدترین خبرهای استان یزد خبر فارسیکارگروه توسعه زیرساخت های گردشگری استان به مناسبت هفته پژوهش در دانشگاه یزد برگزار شد اعلامیه جهانی حقوق بشر که در دسامبر به تصویب رسیده ، رواق بنای حقوق بشر را تشکیل می دهد مشهد ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد مشهد مشهد کلان‌شهری در شمال شرقی ایران و مرکز استان خراسان رضوی است این شهر در زمان افشاریان، بمباران مواضع حشدالشعبی توسط ائتلاف ضد داعش تقلای آمریکایی ظریف خواستار برگزاری نشست کمیسیون مشترک برجام شد راهی جز همگرایی برای نجات جهان اسلام وجود مشخصات اولین موتور ملی توربوجت ایرانی فیلم و تصاویر مشخصاتاولین نخستین موتور توربوجت ملی هواپیما با نام اوج رونمایی شد مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک زندگی مجله هارپرز بازار بریتانیا و چند نشریه مد اینترنتی دیگر، هر هفته فهرستی از خوش پوش ترین و فریدالدین حدادعادل؛ آقازاده تصمیم ساز غلامعلی حدادعادل در اولین سال دهه پنجاه شمسی صاحب فرزند پسری شد که که او به یاد عارف بزرگ خبرگزاری بولتن اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری پزشک قلابی پوست و مو دستگیر شد تیراندازی در جیرفت به علت تصادف رانندگی دژاگه در زمستان به استخدام وزارت تعاون،کار و رفاه اجتماعی کلیه اخبار استخدام استخداموزارتتعاون استخدام وزارت تعاون،کار و رفاه اجتماعی ۸ آبان ۹۵ – ایجاد اشتغال قابل توجه در تولید کفش و اخبار ایران و جهان خبرگزاری فارس یک مستندساز گفت در حال حاضر به جرأت می‌توان گفت که با کمبود مستندساز بحران مواجه هستیم و به


ادامه مطلب ...

دستور طرز تهیه و آموزش تزیین میرزا قاسمی شمالی مجلسی و خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه و آموزش تزیین میرزا قاسمی شمالی مجلسی و خوشمزه

تزیین غذای میرزا قاسمی,تزئین میرزا قاسمی,طرز تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی

میرزا قاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است.

مواد لازم میرزاقاسمی

بادمجان، سیر، روغن، تخم‌مرغ، نمک و ادویه.

طرز تهیه میرزا قاسمی

برای تهیهٔ میرزاقاسمی باید بادمجان‌ها را تنوری کرده، سپس در آب سردقرار دهید تاپوست آن به راحتی کنده شودوگوشت کباب شده آن به پوست نچسبد. حال آنها را خوب بکوبید؛

سپس سیرکوبیده شده را بهمراه بادمجان‌ها و مقداری زردچوبه کمی تفت دهید و دراین جا گوجه فرنگی رنده شده را به مخلوط اضافه کنید

و حرارت را ادامه دهید تا آب بادمجانها کاملآ گرفته شود. در مرحلهٔ بعد تخم‌مرغ‌ها را شکسته و با بادمجان‌ها مخلوط نمایید؛

همچنین نمک و ادویه‌جات را به دلخواه به غذا اضافه کنید. میرزا قاسمی را با نان میل می نمایند.

میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد و توسط خودش گسترش یافت و به نام او نیز اسم گذاری شد.

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

تزیین میرزا قاسمی,تصاویر تزیین میرزا قاسمی,عکس تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی به شکل بادمجان

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

عکس های تزیین میرزا قاسمی, تزئین میرزا قاسمی,عکس تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی در دیس

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

تصاویر تزیین میرزا قاسمی,عکس تزیین میرزا قاسمی,تزیین غذای میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی با لیمو

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

تزئین میرزا قاسمی,طرز تزیین میرزا قاسمی,عکس های تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی قالبی

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

عکس تزیین میرزا قاسمی,تزیین غذای میرزا قاسمی,تزئین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی با پلو

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

تصاویر تزیین میرزا قاسمی,عکس تزیین میرزا قاسمی,تزیین غذای میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی به شکل قلب

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

تزئین میرزا قاسمی,تصاویر تزیین میرزا قاسمی,طرز تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی با برنج

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

طرز تزیین میرزا قاسمی,عکس های تزیین میرزا قاسمی,تصاویر تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی زیبا

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

آشپزی,آموزش آشپزی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی شبیه گل

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

عکس های تزیین میرزا قاسمی,تزئین میرزا قاسمی,عکس تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی یک نفره قالبی

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

عکس,عکس های خفن,عکسهای لورفته

تزیین میرزا قاسمی | تزیین میرزا قاسمی مجلسی | تزیین میرزا قاسمی در بشقاب

آموزش تصویری تزیین میرزا قاسمی زیبا و مجلسی با طرح های ابتکاری

دستور طرز تهیه و آموزش تزیین میرزا قاسمی شمالی مجلسی و خوشمزه


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.79 ( 14 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دستور طرز تهیه و آموزش تزیین میرزا قاسمی شمالی مجلسی و خوشمزهدستور طرز تهیه و آموزش تزیین میرزا قاسمی شمالی مجلسی و خوشمزه دستور شیوه تهیه و آموزش طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه مواد لازم و تزیین …آشپزیطرز تهیه میرزا قاسمی با خوشمزه مواد لازم و تزیین آموزش پخت ماهیچه مجلسی آموزش کامل طرز تهیه میرزا قاسمی رشتی شمالی خوشمزه و …آشپزی و تغذیهآموزش آشپزی طرز تهیه میرزا قاسمی رشتی شمالی خوشمزه و اصل آموزش قاسمی خوشمزه و مجلسی طرز تهیه میرزا قاسمی آشپزی و تغذیه آموزش انواع غذاهاطرز تهیه میرزا قاسمی طرز تهیه و تغذیه آموزش میرزا قاسمی، طرز تهیه میرزا قاسمی غذای گیلانی آکامیرزا قاسمیطرز تهیه میرزا تزیین میرزا قاسمی مجلسی است که خیلی خوشمزه و طرز تهیه میرزا قاسمیِ شمالیمیرزا قاسمی از مجموعه دستور غذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن و خوشمزه که دستور تهیه میرزا قاسمی خوشمزه با سیر شمالیدستورتهیهمیرزاقاسمیدستور تهیه میرزا قاسمی خوشمزه با سیر شمالی آشپزی آشپزی ایرانی و خوشمزه آموزش طرز تهیه میرزا قاسمی شمالی خوشمزهمیرزا قاسمی یکی از خوشمزه‌ترین و برای تهیه میرزا قاسمی شمالی به آموزش تزیین طرز تهیه دو نوع میرزا قاسمیطرز تهیه میرزا قاسمی دستور کشیده و سرو کنید طرز تهیه آموزش تصویری راز و میرزا قاسمی طرز تهیه میرزا قاسمی گیلانیطرزتهیهمیرزاقاسمیمیرزا قاسمی خاص و طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه وگیلانی ودستور پخت و تهیه میرزا قاسمی طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه مواد لازم و تزیین ساتین آشپزی طرز تهیه میرزا قاسمی با بادمجان سرخ شده و رشتی ، آموزش تصویری پخت میرزا قاسمی ، تزیین میرزا میرزا قاسمی، طرز تهیه میرزا قاسمی غذای گیلانی آکا میرزا قاسمیطرز تهیه میرزا قاسمیطرز تهیه میرزا قاسمی رشتیطرز پخت میرزا قاسمیطرز تهیه غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه خوراک نخود فرنگی نان پنیر سبزی خارجی ها طرز تهیه کوفته دال عدس چگونگی پخت غذاهای آموزش کامل طرز تهیه خمیر پیتزا خوشمزه خانگی و ساده در منزل … آموزش آشپزی آموزش کامل طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و نرم پف دار و خوشمزه در منزل آموزش آشپزی و دستور تهیه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش آشپزی انواع غذاهای شمالی تصویر نازوب در بیشتر غذاهای شمالی سیر، سبزیجات، تخم‌مرغ، گردو و رب انار وجود دارندغذاهای شمالی بسیار آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز با در یافت و نصب تولبار اختصاصی ســـــــرآشپـــــــــز می توانید از آخرین مطالب ، آموزشها آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد


ادامه مطلب ...

جشنواره هنراهای تجسمی کشور به میزبانی خراسان شمالی برگزار می شود

[ad_1]

بجنورد- ایرنا- مدیر کل آموزش وپرورش خراسان شمالی گفت:هجدهمین جشنواره هنراهای تجسمی هنرستان های فنی وحرفه ای کشور سال 96کشور به میزبانی خراسان شمالی برگزار می شود.

به گزارش ایرنا و به نقل از اداره اطلاع رسانی وروابط عمومی این اداره کل، براتعلی حاتمی افزود:این جشنواره با هدف توسعه وتعالی رشته های هنری فنی وحرفه ای،زمینه سازی برای پرورش استعاد ها وخلاقیت ها هنرجویان، برگزای می شود.
وی آفرینش آثار هنری مطلوب،معرفی توانمندی های دانش آموزان،ارزیابی کیفیت آموزش های هنری از دیگر اهداف برگزاری جشنواره هنرهای تجسمی کشور عنوان کرد.
حاتمی بیان کرد:جشنواره هنرهای تجسمی در رشته های گرافیک،پویا نمایی،طراحی دوخت،نقشه کشی معماری،سرامیک،صنایع دستی ونقاشی در بین هنرآموزان وهنرجویان مدارس فنی وحرفه ای کشور برگزار می شود.
وی همچنین از برگزاری این جشنواره در تابستان 96 خبر داد وادامه داد: در این جشنواره 190هنر جو و10هنر آموزمنتخب خواهد شد که در همایش اختتامیه این جشنواره تقدیر خواهند شد.
براتعلی حاتمی همچنین بیان کرد: جشنواره هنرهای تجسمی در 7 عنوان رشته و4 عنوان درس طراحی،چاپ دستی ،کارگاه هنر وعکاسی در46 زمینه برگزار می شود.
وی افزود:کسب مقام نباید تحت الشعاع برگزاری جشنواره قرار گیرد وبا همت همه باید در زمینه کسب مقام ها نیز برنامه ریزی لازم را انجام دهند.
حاتمی داشتن پتاسیل در استان برای برگزاری جشنواره را ازدلایل میزبانی این جشنواره عنوان کرد وادامه داد:باید کارگروه های تخصصی تشکیل شود تا کارها به صورت منظم انجام شود وعیب های کوچک رفع شود.
6042 انتشاردهنده: سیدحسین قدسی

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

جستجوگر اخبار پارسیکایران‌خودرو شاسی‌بلند هایما با موتور توربوشارژ سی‌سی را تولید کرد مجله شبکه جستجوگر اخبار پارسیک تمامی خبرها بصورت خودکار و توسط نرم افزار جستجوگر خبر سایت گردآوری شده و سایت در مورد


ادامه مطلب ...

طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه

[ad_1]

طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه

طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه 

غذاهای شمالی در کشور بسیار محبوب هستند و طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین آن ها را ما آماده کرده ایم که می بینید. همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو بهترین غذاهای کشورمان هستند. امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم.

 

مواد اولیه:

مرغ (تکه تکه شده به اندازه های مناسب) 1 عدد کامل
پیاز 1 عدد بزرگ نگینی خرد شده
رب انار 1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز و سایر ادویجات به میزان لازم
طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزهطرز تهیه:

قبل از شروع یک ظرف مناسب انتخاب کنید و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی در آن بریزید، همچنین 1 یا 1.5 قاشق غذاخوری رب انار بهش اضافه کنید، از رب گوجه فرنگی برای رنگ دادن به غذا و از رب انار برای مزه دادن به غذا استفاده میکنیم، پس میتونید خودتون این نسبت رو کمی دست کاری کنید، چون در رنگ غذا تاثیر خواهد داشت، این ربی که من استفاده کردم از شمال خریدیم و کیفیت خیلی عالی داشت.
طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه

طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزهسپس آرام آرام بهش 2 لیوان آب اضافه میکنیم و هم میزنیم تا رب کاملا در آب رقیق شه، به این مایع برای دادن عطر و طعم به غذا کمی فلفل قرمز اضافه کنید و همچنین کمی نمک به این مایع اضافه کنید، توجه کنید این غذا اصلا تند نیست. این مایع در واقع آب و سس غذا هست و دیگه نباید بهش آب اضافه کرد در حین پخت.
طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزهسینه های مرغ رو در اندازه های مناسب تکه تکه کنید، هر چه تکه ها کوچکتر باشه سس غذا بهش بیشتر میچسبه و خوشمزه تر میشه. در داخل یک ماهیتابه روغن میریزیم و تکه های مرغ رو بهش اضافه میکنیم، کاملا مرغ ها رو در روغن سرخ کنید. باید کاملا سرخ بشه و به عوض شدن رنگش کفایت نکنید.
طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزه

طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزهسپس بعد از اینکه مرغ هارو سرخ کردیم و آب مرغ ها خارج شد، اون ها رو به یک قابلمه متوسط خالی که روی شعله کم قرار داره منتقل میکنیم تا با همون روغنی که به مرغ ها چسبیده هم کمی مرغ بپزه. سپس به روغن و آب مرغ باقیمانده در ماهیتابه پیاز رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا پیاز ها نرم و پخته شن.
طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزهبعد از اینکه پیاز ها رو سرخ کردیم اون ها رو با روغن و آب مرغ همراهش روی مرغ هایی که داخل قابلمه قرار داره میریزیم، سپس روی مرغ ها ادویه هایی از جمله (نمک، فلفل قرمز، کاری، زردچوبه، دارچین) و همچنین ادویه لیمو فلفلی به مقدار دلخواه اضافه میکنیم تا مزه خوشمزه ای به خودش بگیره.
طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزهسپس سسی که تهیه کرده بودیم رو بهش اضافه میکنیم و در قابلمه رو میذاریم تا با شعله کم و ملایم حدود 2 ساعت تا 2:30 بپزه و سسش غلیظ شه، در اواسط پخت مرغ ها رو زیر و رو کنید تا نسوزن
طرز تهیه مالاوابیج غذای شمالی خوشمزهبعد هم نوش جان کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه حُمُص غذای معروف و خوشمزه لبنانیمگشت پلو ، یک غذای خوشمزه با مواد مقوی عکس کباب تابه ای ، یک شام ایده آل و خوشمزه برای طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ایطرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای تهیه کیمچی یک غذای سنتی کره ای ها از سوی زنان سئولی طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکسطرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک طرز تهیه حُمُص غذای معروف و خوشمزه لبنانی حُمُص غذای بسیار معروف لبنانی غذای لبنانی طرز تهیه حُمُص مواد اولیه حُمُصطرز تهیه طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه تر کردن آن طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ کوچک طرز تهیه مرغ ترش غذای مازندرانی آکاایران طرز تهیه مرغ ترش غذای مازندرانی با مرغ می توان غذاهای متعددی برای ذائقه های گوناگون درست بازداشت این خانم فمنیست برهنه در خیابان عکس روز پنج شنبه نوزدهم دسامبر رهبر گروه فمینیستی در اعتراض به موضع کلیسای کاتولیک درباره ی


ادامه مطلب ...

شبکه اجتماعی بومی کره شمالی نیامده هک شد

[ad_1]

کشور کره شمالی قصد دارد شبکه اجتماعی مخصوص به خود را ایجاد کند. روز جمعه وب‌سایت جدیدی به عنوان بهترین شبکه اجتماعی کره‌شمالی در دسترس قرار گرفت و مدت کوتاهی پس از آن هک شد

 به گزارش مشرق، به نظر می‌رسد کره شمالی در حال ساخت یک شبکه اجتماعی شبیه به فیسبوک است و به محض اینکه خبر راه‌اندازی این وب‌سایت اعلام شد مورد هک قرار گرفت.
 
وب‌سایت StarCon در واقع یک وب‌سایت اجتماعی است که به شبکه اجتماعی فیسبوک شباهت زیادی دارد، اما با این تفاوت که به عنوان بهترین شبکه‌‌ اجتماعی کره شمالی شناخته می‌شود.
 
همانند غول شبکه‌های اجتماعی دنیا، وب‌سایت کره‌شمالی نیز به افراد سراسر جهان اجازه می‌دهد تا در آن ثبت‌نام کرده و سپس تصویر پروفایل مخصوص به خود را آپلود کنند. امکان ارسال پیام‌، آپلود ویدیو و ... نیز مانند اکثر شبکه‌های اجتماعی در وب‌سایت کره‌ شمالی وجود دارد.
 
بنا به اعلام Dyn Research، کره‌شمالی به عنوان کشوری شناخته می‌شود که اینترنت را سانسور می‌کند و نیز اکثر مردم این کشور دسترسی به وب ندارند، اما آن ظور که پیداست این وب‌سایت بر روی سرورهای داخلی این کشور میزبانی می شوند. Dyn Research در واقع یک شرکت تحلیل و بررسی اینترنت است که خبر راه‌اندازی وب‌سایت شبکه اجتماعی کره‌شمالی را در روز جمعه اعلام کرد.
 
دامنه این وب‌سایت بعد دامنه ارائه دهنده خدمات اینترنتی کره‌شمالی، به ثبت رسیده است و درحالی که مشخص نیست این سایت توسط چه کسی راه‌اندازی شده، اما از اسکریپت PHP Dolphin برای راه‌اندازی آن بهره گرفته شده که اساسا یک سیستم آماده برای ایجاد وب‌سایت‌های شبکه اجتماعی است.
 
Madory در گفتگو با وب‌سایت Motherboard اینگونه بیان کرده: «این وب‌سایت همانند نامش جدید به نظر می‌رسد. وب‌سایت‌های کمی وجود دارند که از پسوند مخصوص کره‌شمالی بهره می‌برند و این وب‌سایت نیز یکی از آن‌ها است.»
 
مارتین ویلیامز که یکی از نویسندگان وبلاگ‌های فناوری کره‌شمالی است می‌گوید: «این وب‌سایت احتمالا به صورت آزمایشی فعال شده و به طور غیر عمدی در معرض دید عموم قرار گرفته است.»
 
نیازی به گفتن نیست که مدت کوتاهی پس از آنلاین شدن این وب‌سایت، حساب کاربری کیم‌جونگ‌اون، در آن نمایان شد.
 
اما همانطور که در ابتدا مطلب نیز اشاره کردیم، پس از اینکه وب‌سایت شبکه اجتماعی کره‌شمالی در روز جمعه آنلاین شد، مورد هک قرار گرفت. Andrew McKean که یک نوجوان اسکاتلندی است، در گفتگو با Mortherboard اعلام کرده که او با استفاده از نام‌کاربری admin و رمزعبور password براحتی توانسته به بخش مدیریت این وب‌سایت نفوذ کند.
 
این کار باعث شده تا این نوجوان ۱۸ ساله امکان کنترل تمامی بخش‌های وب‌سایت مورد اشاره را داشته باشد که از جمله می‌توان به حذف کاربران، تغییر نام وب‌سایت، سانسور کلمات مشخص و مدیریت تبلیغات اشاره کرد. علاوه بر این وی قادر به دیدن ایمیل تمامی اعضای این وب‌سایت هم بوده است.

منبع: زومیت


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


31 مه 2016 ... به گزارش مشرق، به نظر میرسد کره شمالی در حال ساخت یک شبکه اجتماعی شبیه به فیسبوک است و به محض اینکه خبر راهاندازی این وبسایت اعلام شد ...31 مه 2016 ... www starcon net kp، شبکه اجتماعی بومی، مشرق، ساخت شبکه اجتماعی، کره شمالی افزایش حملات هکری کره شمالیکشور کره شمالی قصد دارد شبکه ...به گزارش مشرق، به نظر میرسد کره شمالی در حال ساخت یک شبکه اجتماعی شبیه به فیسبوک است و به محض اینکه خبر راهاندازی این وبسایت اعلام شد مورد هک قرار گرفت ...کشور کره شمالی قصد دارد شبکه اجتماعی مخصوص به خود را ایجاد کند. روز جمعه وبسایت جدیدی به عنوان بهترین شبکه اجتماعی کرهشمالی در دسترس قرار گرفت و مدت ...اخیراً سایتی با دامین کره شمالی به ثبت رسیده که به فیسبوک بومی شهرت یافته است. به گزارش ... شبکه اجتماعی بومی کره شمالی نیامده هک شد. 31-5-2016 فرهنگ ...31 مه 2016 ... اما ظاهرا این کشور قصد دارد شبکه اجتماعی مخصوص به خود را ایجاد کند. روز جمعه وب ... شبکه اجتماعی بومی کره شمالی نیامده هک شد. مهمترین خبرهای ...31 مه 2016 ... شبکه اجتماعی بومی کره شمالی نیامده هک شد. چگونه شادتر ... ناوسالاریکم اصغر معماری فرمانده نیروهای ویژه دریایی سپاه شد عکس. دروازهبان رئال ...7 سپتامبر 2015 ... معاون سازمان تنظیم مقررات ارتباطات گفت: براساس مطالعات انجام شده، ورود اپراتور چهارم به بازار موبایل ... شبکه اجتماعی بومی کره شمالی نیامده هک شد.14 فوریه 2008 ... همشهری آنلاین: جمهوری کره جنوبی که به اختصار کره خوانده میشود یکی از کشورهای ... و صنعت - کمیسیون بهداشت و امور اجتماعی - کمیسیون وسائل نقلیه و مخابرات. ... دادگاههای محلی در سئول و در 12 شهر، این چان، سووان، چون چان، دیجان، چانگ جو دیگو، .... به شبکه راه آهن کره شمالی و از طریق آن به شبکه راه آهن آسیایی متصل شد.جایزه ادبی پروین آینده آن در هفته آتی موکول شد محقق (نماینده دبیر علمی) جایزه ادبی پروین این هیات به جلسه آینده آن در .... شبکه اجتماعی بومی کره شمالی نیامده هک شد.


کلماتی برای این موضوع

چهره ها در شبکه‌های اجتماعی در روزگاری که جامعه مجازی و شبکه های اجتماعی یکی از ارکان اصلی ارتباط افراد با یکدیگر اخباراخبار اجتماعی، اخبار اجتماعی ایران،اخبار اجتماعی اخباراخبار اجتماعیاخبار اجتماعی ایراناخبار اجتماعی روزسایت اخباراخبار امروز امنیت اطلاعات دومین رویداد بین المللی تراکنش در روزهای یازدهم تا سیزدهم آبان برگزار خواهد شدکهنه سربازایرانی آموزش نظامی اطلاعاتیجنگ اطلاعاتی اهداف و ابزارها گردآورندهحمیدرضااهریان تاریخچه اصطلاح جنگ اطلاعاتی دی ٩٠ خبرنامه ایرانفرزند یکی از سران فتنه پروژه طراحی شده و هماهنگ شده با شبکه درونی و برونی فتنه گران را پورتال پرتال حقوق دانش آموخته ی مهندسی اموات تاریخ مقطع وبلاگ یک مهندس حکمت شادان بخش چهاردهم عشق مگر حتما باید پیدا و آشکار باشد تا به آدمیزاد حق عاشق شدن الف هخامنشی گرایی ضدیت با تاریخ کهن ایرانی استدر کاوش های باستان شناسی که از زمان رضا خان شروع شد تمام الواح قبل از دوران هخامنشی ها


ادامه مطلب ...

طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)

[ad_1]

ماهی قزل آلا یکی از پرطرفدارترین انواع ماهی شمال است. می‌توانید با استفاده از ماهی قزل آلا، رب انار، سیر و ... ماهی شکم پر شمالی تهیه کنید.

ماهی شکم پر یکی از خوشمزه‌ترین و چشم‌نوازترین غذاهای مجلسی است. برای تهیه این غذای خوشمزه معمولا از مواد و حتی ماهی‌های متفاوتی استفاده می‌شود. برای مثال ماهی شکم پر شمالی با ماهی شکم پر جنوبی در نوع ماهی و مواد داخل شکم ماهی کاملا با یکدیگر تفاوت دارند. معمولا برای تهیه مواد داخل شکم ماهی شکم پر شمالی، از "رب انار و گردو" و برای تهیه ماهی شکم پر جنوبی از "سیر، گشنیز و تمر هندی" استفاده می‌شود. 
در اینجا قصد داریم طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ترین انواع ماهی شکم پر شمالی را با ماهی قزل آلا به شما آموزش دهیم که ظاهر و طعم بسیار عالی دارد و می‌تواند به یکی از پایه‌های ثابت مهمانی‌های شما تبدیل شود اما قبل از آن با ماهی قزل آلا آشنا شوید.

معرفی ماهی قزل آلا و انواع آن:

ماهی قزل آلا، پخت ماهی قزل آلا، ماهی شمال، ماهی شکم پر، طرز تهیه ماهی شکم پر

گُل‌ماهی یا ماهی قزل‌آلا از نوع ماهی‌های سردآبی بوده و در زیر گروه ماهی‌های آزاد قرار دارد. ماهی قزل آلا دارای بدنی فشرده و باله دمی بزرگ‌تر از ماهی آزاد است. حداکثر طول بدن ماهی قزل آلا ۱۴۰ سانتی‌متر بوده و وزن آن تقریبا به ۵ کیلوگرم می‌رسد. انواع ماهی قزل آلا شامل:

  • ماهی قزل آلا دریاچه خزر که نقره‌ای‌ رنگ است و در پهلوی آن، لکه‌های ستاره‌ای شکل دیده می‌شوند. تعداد فلس بین باله چربی و خط جانبی 19 - 11 عدد است. قد متوسط 77 سانتیمتر و وزن آن 5 کیلوگرم است. این ماهی که در قسمت‌های کرانه شمالی ایران زندگی می‌کند در اواخر پاییز و اوایل زمستان، جهت تخم‌ریزی وارد رودخانه‌های ورودی به دریاچه خزر می‌شود.
  • ماهی قزل آلا رنگین کمان نوع دیگری از انواع ماهی قزل آلاست که دارای یک نوار پهن به صورت رنگین کمان در هر طرف بدن است. دوره تخم‌ریزی این ماهی از ماه‌های آخر زمستان تا اواخر بهار و تعداد تخم‌ها بین 5 - 1 هزار عدد است. امروزه ماهی قزل آلای رنگین کمان به صورت ماهی شماره یک اکثر کارگاه‌های تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی در بیشتر نقاط جهان درآمده است. از خصوصیات بارز این ماهی سازش آن با شرایط پرورش متراکم است. از طرف دیگر این ماهی در انتخاب غذا زیاد سختگیر نیست و از سرعت رشد خوبی نیز برخوردار است. 
حالا که با انواع ماهی قزل آلا آشنا شدید به سراغ مواد لازم و طرز تهیه خوراک خوشمزه ماهی شکم پر می‌رویم.

مواد لازم برای تهیه ماهی شکم پر شمالی:

ماهی قزل آلا بزرگ1 عدد
پیاز1 عدد
سیر1 حبه
گردو خردشده2 عدد
سبزی معطر (گشنیز،شوید،جعفری و کمی شنبلیله)2 ق غذاخوری
فلفل دلمه1 عدد
رب انار1 ق غذاخوری
نمک، فلفل، ادویه ماهیبه میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلای خزر، پخت ماهی قزل آلا، قزل آلا شکم پر در فر

طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی:

  1. برای تهیه ماهی شکم پر شمالی ابتدا ماهی قزل آلای تازه را خوب شسته و بسته به سلیقه خود، سر و دم آن را جداکنید یا اینکه ماهی را به صورت کامل با سر و دم طبخ کنید. طبخ ماهی به صورت درسته مجلسی‌تر است.
  2. شکم ماهی یعنی قسمت سفیدرنگ را به‌صورت طولی از زیر گردن تا قسمت دم ماهی شکاف دهید و آن را خوب بشویید تا کاملا  تمیز شود.
  3. بعد از قسمت شکم، ماهی را داخل صافی بگذارید تا آب آن خارج شود.
  4. حالا مواد مرینیت یا مواد لازم برای مزه‌دار کردن ماهی را آماده کنید و ماهی را برای چند ساعت داخل مواد قرار دهید تا مزه‌دار شود.
  5. برای تهیه مواد مرینیت یک پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و به آن کمی آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، تخم‌گشنیز و زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید.
  6. حالا ماهی را داخل این مواد بخوابانید و با دست، ماهی را با این مواد به خوبی ماساژ دهید. 
  7. در فاصله‌ای که ماهی طعم‌دار می‌شود به سراغ آماده‌کردن مواد داخل شکم ماهی بروید.
  8. برای مواد داخل شکم ماهی پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید.
  9. سپس سبزی معطر را به آن‌ها اضافه کنید.
  10. حالا گردو خردشده و رب انار و ادویه‌جات را نیز اضافه کرده و مواد را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند.
  11. کف ظرف رو با کره چرب کنید و  انواع سبزیجات دل‌خواه مثل سیب زمینی، فلفل دلمه‌ای، قارچ، پیاز و هویج حلقه‌شده را  کف طرف بچینید.
  12. بعد از چند ساعت، ماهی را از داخل مواد مرینیت خارج کرده و پوست آن را تمیز کنید.
  13. داخل شکم ماهی را با مواد میانی آماده‌شده پرکنید.
  14. حالا دو طرف شکم ماهی را یا با خلال دندان یا با نخ و سوزن خیلی تمیز بهم وصل کنید.
  15. ماهی را روی سبزیجات حلقه‌شده داخل ظرف قرار دهید، به‌صورتی‌که ماهی با کف ظرف تماسی نداشته باشد.
  16. یک استکان آب کف ظرف بریزید.
  17. می‌توانید مواد مرینت ماهی که آبلیمو دارد را نیز کف ظرف بریزید.
  18. روی ظرف را با فویل بپوشانید و ظرف را به مدت 45 دقیقه داخل فر با دمای 200 درجه قرار دهید.
  19. بعد از 45 دقیقه که از پخت ماهی گذشت، فویل را از روی ظرف بردارید و یک ربع بدون فویل بگذارید ماهی پخته شود.
  20. حالا روی ماهی را با زعفران برس بکشید و 10 دقیقه گریل را روشن کنید تا رنگ روی ماهی طلایی شود.

ماهی شکم پر شمالی شما آماده است. می‌توانید این ماهی خوشمزه و خوش عطر را در کنار سبزی پلو یا چلو ساده سرو کنید.

چند نکته درباره تهیه ماهی شکم پر:

  • می‌توانید روی ماهی یک ورقه نسوز گذاشته و بعد فویل را روی ظرف بکشید تا پوست ماهی به فویل نچسبد.
  • حتما از یک ماده غذایی با طبع گرم مثل سیر ترشی در کنار ماهی استفاده کنید.
  • همچنین می‌توانید برای کم‌تر کردن سردی این غذا، مقداری شیره انگور را را با روغن زیتون مخلوط کرده و هم داخل مواد شکم ماهی و هم برای تزیین ماهی از این ترکیب استفاده کنید.
  • برای مواد داخل شکم ماهی می‌توانید از زرشک نیز استفاده کنید و این به ذایقه شما بستگی دارد.
  •  این غذا را می‌توانید در ماهی‌تابه نیز تهیه کنید، البته به این شرط که ماهی نیم‌پز باشد و محتویات داخل شکم آن حتما تفت داده شده باشند. حین سرخ‌کردن نیز نباید در تابه را گذاشت زیرا در این صورت ماهی له می‌شود و شکل خود را از دست خواهد داد.
  • روش های پخت در نقاط مختلف گیلان:
  •  این غذا در شرق گیلان با سبزی‌های نظیر گشنیز، نعناع، چوچاق، خالواش طبخ شده و میزان مصرف گردو بیشتر از سبزی می‌باشد.
  • در رشت، از همان سبزی‌های ذکرشده استفاده می‌شود اما مقدار گردو خیلی کمتر از سبزی می‌باشد و برای طعم‌دارکردن پوست ماهی از گلپر و سُماق استفاده می‌کنند.
  • در بندر انزلی، اشپل ماهی را به مواد داخل شکم ماهی اضافه می‌کنند.
  • برای بهتر پخته‌شدن ماهی، چند برش عرضی روی بدن ماهی ایجاد نمایید.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

نه روش برای طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه آکاماهی شکم پرماهی شکم پر با رب انارماهی شکم پر بدون فرماهی شکم پر قزل آلاماهی شکم پر ماهی شکم پر، دستور پخت ماهی شکم پر آکاآموزش ماهی شکم پردستور تهیه ماهی شکم پرتهیه ماهی شکم پرروش تهیه ماهی شکم پرماهی شکم ماهی شکم‌پر و راز خوشمزه تر شدن آنبسیاری از افراد سبزی‌پلو را با ماهی شکم‌پر می‌خورند اما بهتر است برنج سفید در کنار همه چیز در رابطه با ماهی راهنمای خرید ، نگهدار ، پخت همه چیز در رابطه با ماهی راهنمای خرید ، نگهدار ، پخت نکات طلایی در طبخ و مصرف ماهی سالمونطرز پخت انواع ماهی ، روش تهیه ماهی سالمون ، خوراک ماهی ، چگونه ماهی را بپزیم ، بهترین طرز تهیه کباب ترش ساده طرز تهیه غذای شمالی ران مرغ ترش با سس انارغذاهای شکم‌پر مجلسی مرغ و ماهی شکم‌پر از غذاهای خوشمزه و البته کمی پرهزینه است غذاهایی که جزو خوراک‌های ماهی روشهای مزه دار کردن و طبخ انواع ماهی آرشیو در این تاپیک چگونگی مزه دار کردن انواع ماهی، قبل از پخت را باهم بررسی میکنیم ماشین آلات و ادوات کشاورزی دام طیور،آبزیان در بازار …ماشین آلات و ادوات کشاورزی و دام و طیور و پلاستیک گلخانه و علف کش و آفت کش و مخازن پلی نه روش برای طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه آکا ماهی شکم پرماهی شکم پر با رب انارماهی شکم پر بدون فرماهی شکم پر قزل آلاماهی شکم پر در فویل ماهی شکم پر، دستور پخت ماهی شکم پر آکا آموزش ماهی شکم پردستور تهیه ماهی شکم پرتهیه ماهی شکم پرروش تهیه ماهی شکم پرماهی شکم پر ماهی شکم‌پر و راز خوشمزه تر شدن آن مایه‌ای که با آن شکم ماهی پر می‌شود، بسیار متنوع است اما در بیشتر موارد از سبزی‌های معطری همه چیز در رابطه با ماهی راهنمای خرید ، نگهدار ، پخت همه چیز در رابطه با ماهی راهنمای خرید ، نگهدار ، پخت نکات طلایی در طبخ و مصرف ماهی سالمون طرز پخت انواع ماهی ، روش تهیه ماهی سالمون ، خوراک ماهی ، چگونه ماهی را بپزیم ، بهترین روش پخت طرز تهیه کباب ترش ساده طرز تهیه ابتدا گوشت را مانند گوشت کباب چنجه خرد کنید و با گوشتکوب کمی بکوبید تا نازک شودسپس غذاهای شکم‌پر مجلسی مرغ و ماهی شکم‌پر از غذاهای خوشمزه و البته کمی پرهزینه است غذاهایی که جزو خوراک‌های مجلسی ماهی روشهای مزه دار کردن و طبخ انواع ماهی آرشیو روزمنو در این تاپیک چگونگی مزه دار کردن انواع ماهی، قبل از پخت را باهم بررسی میکنیم ماشین آلات و ادوات کشاورزی دام طیور،آبزیان در بازار بزرگ ماشین آلات و ادوات کشاورزی و دام و طیور و پلاستیک گلخانه و علف کش و آفت کش و مخازن پلی اتیلن و


ادامه مطلب ...

طرز تهیه زیتون پرورده شمالی به چند روش

[ad_1]

زیتون پرورده یکی از پیش غذاهای محبوب شمالی است. طرز تهیه زیتون پرورده شمالی ساده است و به طور کلی به زیتون، گردو وسبزیجات معطر نیاز دارد.

زیتون پرورده یکی از مخلفات غذایی بسیار خوشمزه شمالی است که از ترکیب زیتون شکسته یا حلقه‌حلقه با رب انار، سیر، گردو و سبزیجات معطر تهیه شده و معمولا در کنار غذاهای شمالی سرو می‌شود. برای تهیه زیتون پرورده روش‌های مختلفی وجود دارد و معمولا چاشنی‌هایی که برای این کار استفاده می‌شود، از شهری به شهر دیگر با یکدیگر متفاوت هستند.

برای مثال برای تهیه زیتون پرورده شمالی اصیل از رب انار استفاده می‌شود اما برخی افراد از آب نارنج یا آبغوره نیز استفاده می‌کنند. ریختن دانه انار ترش در زیتون پرورده نیز به ذایقه فرد بستگی دارد و ضروری نیست. 

در اینجا قصد داریم طرز تهیه زیتون پرورده شمالی را با دو روش متفاوت به شما آموزش دهیم که هر دو بسیار مطبوع هستند و انتخاب آن‌ها به ذایقه شما بستگی دارد.

طرز تهیه زیتون پرورده شمالی، زیتون پرورده شمالی، زیتون پرورده اصلی، زیتون، خواص زیتون

مواد لازم برای تهیه زیتون پرورده شمالی:

زیتون بدون هسته (شکسته یا درسته)1 کیلوگرم
رب انار ملسنیم کیلوگرم
سبزی معطر چوچاق یا نعناع1 ق غذاخوری
گردو خردشده200 گرم
روغن زیتون100 گرم
آب انار ترش یا دانه انار (دل‌خواه)به میزان لازم
نمک، فلفل، گل‌پربه میزان لازم
سیر1 بوته

طرز تهیه زیتون پرورده شمالی (روش اول):

  1. برای تهیه زیتون پرورده شمالی خوشمزه ابتدا زیتون را اگر درسته است بشکنید.
  2. حالا گردو را خرد کرده، رب انار ملس و سبزی چوچاق (اگر در دسترس نبود از نعناع استفاده کنید)، روغن زیتون و آب انار را با هم مخلوط کنید.
  3. سیرها را نیز رنده کرده و به مواد بالا اضافه کنید.
  4. وقتی مواد کاملا با هم مخلوط شدند، زیتون را اضافه کرده و کاملا مواد را هم بزنید.
  5. اگر قصد دارید زیتون پرورده را همان روزی که درست می‌کنید؛ مصرف کنید، آن را داخل ظرف دردار ریخته و 2-3 ساعت استراحت دهید تا طعم مواد باهم ترکیب شوند. در غیر این صورت زیتون پرورده را درون ظرف شیشه‌ای تمیز و دردار ریخته و کنار بگذارید و 2-3 روز بعد آن را مصرف کنید که بهتر جا افتاده باشد.
طرز تهیه زیتون پرورده شمالی، زیتون، زیتون رودبار، خواص زیتون، زیتون پرورده اصلی، رب انار، سیر

طرز تهیه زیتون پرورده شمالی (روش دوم):

  1. یک راه دیگر برای تهیه زیتون پرورده شمالی این است که زیتون بی‌هسته را از ظرف خارج کرده و داخل سبد قرار دهید تا آب آن کاملا خارج شود. 
  2. بعد زیتون‌ها را داخل شیشه‌ای بریزید.
  3. کمی جعفری تازه ساطوری‌شده را به آن اضافه کنید. 
  4. حدود 2-3 حبه سیر را له یا رنده کرده و به آن‌ها اضافه کنید.
  5.  آب یک عد لیمو را هم گرفته و به مواد داخل شیشه اضافه کنید.
  6. شیشه را پر از روغن مایع کنید و برای یکی دو روز به مواد داخل آن استراحت دهید. 
  7. اگر جعفری در دسترس نبود می‌توانید از کمی نعناع خشک نیز استفاده کنید.
زیتون پرورده شمالی خوشمزه را می‌توان در کنار اکثر غذاها به خصوص غذاهای شمالی مثل کباب ترش، میرزا قاسمی، ماهی شکم پر و ... استفاده کرد. البته مثل هر ماده غذایی دیگری، استفاده بیش از حد از زیتون و مشتقات آن می‌تواند مضر باشد.

نکاتی درباره تهیه زیتون پرورده:

  • می‌توانید از آب نارنج نیز در تهیه زیتون پرورده استفاده کنید که طعم بسیار خوبی به آن می‌دهد.
  • استفاده از سیر دل‌خواه است اما توصیه می‌شود آن را حتما به مواد زیتون پرورده اضافه کنید. عطر سیر در ترکیب با سایر مواد بی‌نظیر خواهد بود.
  • سبزی اصلی برای تهیه زیتون پرورده شمالی چوچاق است اما از آنجا که این سبزی فقط در شمال یافت می‌شود می‌توانید از ترکیب نعناع و گشنیر به جای آن استفاده نمایید.

با زیتون و خواص آن بیشتر آشنا شوید:

زیتون میوه‌ای بسیار مفید و خوشمزه‌ است و مزایای بسیاری همچون جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از سرطان‌های متعدد، کاهش التهاب و ورم مفاصل، بهبود سیستم گوارش، تسکین واکنش‌های آلرژیک، بهبود جریان خون، محافظت در برابر بیماری‌های قلبی، افزایش عملکرد شناختی، مبارزه علیه عفونت‌ها و کاهش فشار خون دارد.
زیتون را بیشتر به عنوان میوه مخصوص منطقه‌ مدیترانه می‌شناسند. اگرچه زیتون در سراسر جهان یافت می‌شود اما برای اولین بار از این ناحیه شهرت خود را پیدا کرد. همچنین این میوه‌ لذیذ و خوشمزه در مناطق شمالی ایران و عراق نیز یافت می‌شود. زیتون معمولا به خاطر ارزش آشپزی و مزایای پزشکی‌ که دارد مورد استفاده قرار می‌گیرد.

روش‌های مختلف مصرف زیتون:

زیتون پرورده:

خوردن زیتون پرورده با غذا مقوی معده ، اشتهاآور و قابض می باشد. ایجاد بی خوابی می کند. شهوت را زیاد می‌کند و اسراف در خوردن آن باعث کم خونی و لاغری می‌شود .

ضماد میوه زیتون: 

این ضماد برای رفع پوسته شدن سر مناسب است.

عصاره زیتون:

مصرف عصاره آبی رنگ زیتون، فشار خون را پائین می‌آورد.

جوشانده برگ زیتون: 

20 عدد (معادل 50 گرم) برگ زیتون را شسته و در یک لیتر آب به مدت 15 دقیقه بجوشانید و صاف شدة آن را با مقداری قند مصرف نمایید ( به مدت 15 روز ) برای پائین آوردن فشار خون و نقرس و عوارض روماتیسم مفید است.

ضماد برگ زیتون:

ضماد برگ زیتون برای ورمهای گرم چشم و التیام زخم سر که بر اثر بریدگی ایجاد شده باشد و هم چنین مخملک مناسب است.
با توجه به فواید بسیار زیاد این ماده غذایی، توصیه می‌شود که متن راجع به زیتون و خواص زیتون را مطالعه کرده و حتما به هر روشی که برای شما مقدور است زیتون را در سبد غذایی خانواده جای دهید و از مزایای عالی آن بهره‌مند شوید.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزطرز تهیه شور، طرز تهیه شور پاییزی آکاطرز تهیه شورطرز شور انداختنطرز تهیه سالاد شورطرز تهیه شور کلمشوریطرز تهیه شور آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیبررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهدآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع …طرز تهیه برخی از سرکه های مخلوط به روش سنتی سرکه توت فرنگی مواد لازم ۱ـ توت فرنگی غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای …غذاهایمحلیاستاناناربیج براى نفر تذکر لازم تهیه این خورش وقت زیادى مىگیرد مواد لازم مغزگردوى بیماری های درختان میوه…گل و گیاهمیوه هابیماری آرمیلایا معمولا یکی از مهمترین بیماری های درختان در مناطق معتدل جهان است گیاهان دارویی گیلان نصیرمحلهگیاهانداروییگیلانچوچاق یا زولنگ از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است که رو به فراموشی است پشتون یا افغان کدام یک کلمه افغانستان ازنام اش پیداست که مربوط به تمام افغانها است ولو که از هر قوم ساکن در گیاه …آدامس جویدن را یونانیان، به مردمان شناساندند آنها صمغ یا رزین درخت یا را می انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه شور، طرز تهیه شور پاییزی آکا طرز تهیه شورطرز شور انداختنطرز تهیه سالاد شورطرز تهیه شور کلمشوریطرز تهیه شور پاییزی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکباب طرز تهیه برخی از سرکه های مخلوط به روش سنتی سرکه توت فرنگی مواد لازم ۱ـ توت فرنگی تازه یک غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکو غذاهایمحلی کال کباب یک غذای اشتها آور شمالی است که از بادنجان، آب انار ترش، سبزى، سیر و مغز گردو درست می بیماری های درختان میوه … میوه ها سر خشکیدگی درختان مرکبات ناتراسیا در ایران علاوه بر مرکبات به سایر درختان منجمله پشتون یا افغان کدام یک کلمه افغانستان ازنام اش پیداست که مربوط به تمام افغانها است ولو که از هر قوم ساکن در کشور گیاهان دارویی گیلان نصیرمحله گیاهاندارویی چوچاق یا زولنگ از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است که رو به فراموشی است این گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدو آدامس جویدن را یونانیان، به مردمان شناساندند آنها صمغ یا رزین درخت یا را می جویدند


ادامه مطلب ...

مسافران تابستانی سواحل شمالی |مجموعه‌عکس|

پنج شنبه 6 شهریور 1393 ساعت 11:37

آخرین ماه تعطیلی مدارس دارد بسرعت سپری می‌شود. آخرین روزهای سفر میان اکثر ایرانیان به پایان خود نزدیک می‌شود و در این میان بیشتر خانواده‌ها در برنامه سفر خود، عزیمت به کنار دریا و لب ساحل را در شمال کشور از یاد نمی‌برند. اگر به هر دلیل نتوانسته‌اید جزو این مسافران باشید می‌توانید به سفری تصویری با جام جم سرا بروید و دریا، غروب، مسافران تابستانی در سواحل شمال کشور و البته گوشه‌هایی از فرهنگ برخی افراد را در مواجهه با محیط زیست به تماشا بنشینید.


ادامه مطلب ...

تحویل ۱۵ فرزند به متقاضیان فرزندخواندگی در خراسان شمالی

خلیل امیری افزود: طی دو ماه پایانی سال گذشته ۱۵ فرزند زیر هفت سال از شیرخوارگاه حضرت فاطمه (س) شیروان به متقاضیان فرزندخواندگی در شهرستان‌های استان تحویل داده شد. این فرزندان به افرادی تحویل داده می‌شود که درخواست خود را به این نهاد ارائه داده باشند و شرایط آن‌ها بررسی و صلاحیت آنان تایید شود.
رئیس اداره بهزیستی شیروان با اشاره به اینکه اغلب در جامعه خرید و فروش کودکان مشاهده می‌شود، تصریح کرد: برای جلوگیری از این موضوع باید متقاضیان برای فرزندخواندگی از طریق بهزیستی اقدام و مراحل قانونی را طی کند در غیر این صورت با این افراد برخود‌های قانونی لازم صورت می‌گیرد.

امیری با اشاره به اینکه براساس قانون زوجینی که دارای فرزند نیستند و طبق تاییدیه‌های پزشکی صاحب فرزند نمی‌شوند اجازه سرپرستی کودکان زیر ۱۲ سال تحت پوشش مراکز بهزیستی را دارند، افزود: عدم سوء پیشینه، مناسب بودن شرایط اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی زوجین برای فرزندخواندگی از جمله شرایطی است که می‌بایست متقاضیان فرزند خواندگی داشته باشند.

وی اظهار کرد: در شیرخوارگاه فاطمه الزهرا به عنوان تنها مرکز نگهداری کودکان در استان خراسان شمالی ۲۴ کودک به صورت مختلط از بدو تولد تا هفت سالگی نگهداری می‌شوند.

به گفته رییس اداره بهزیستی شهرستان شیروان اکنون دو مرکز نیز برای نگهداری دختران و پسران بی‌سرپرست و بدسرپرست به صورت هیئت امنایی در این شهرستان فعالیت دارند که ۳۰ کودک هفت تا ۱۴ ساله را نگهداری می‌کنند. (مهر)

110


ادامه مطلب ...

شبهای سفید عامل چاقی در مناطق شمالی اروپا!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، این تحقیق که توسط دانشمندان دانشگاه پتروزاوود انجام شده ،دسته ای از موش های آزمایشگاهی در محیطی نورانی برای مدتی نگهداری و دانشمندان متوجه شدند که میزان خورد و خوراک آنها به دلیل روشنایی ممتد به میزان چشمگیری افزایش یافته ،به طوریکه اکثر موش ها در پایان این تحقیق دچار اضافه وزن شده اند.


به گفته دانشمندان این پدیده باعث می شود که ساعت سیستماتیک خواب در بدن مختل شود و لذا بدن افراد میزان بیشتری طلب غذا می کند و کمتر به حالت خواب و سوخت و ساز موثر فرو می رود .


دانشمندان روس نتیجه گرفته اند که روند افزایش چاقی در میان مردم در مناطق شمالی اروپا از جمله شهر سن پتربورگ ارتباط مستقیمی با پدیده شبهای سفید دارد.


پدیده طبیعی شب های سفید هر ساله از اوایل خرداد به علت طولانی بودن روزها در مناطق نزدیک به قطب شمال کره زمین به وجود می آید.


شهر سن پترزبورگ که از موقعیت جغرافیایی ویژه ای برخوردار است شمالی ترین شهر پرجمعیت جهان به شمار می رود که هر سال در اوایل تابستان به علت طولانی شدن زمان تابش آفتاب، در تاریکی شب فرو نمی رود و همه مدت شبانه روز هوا روشن است که به همین علت به شب های سفید معروف است.


ادامه مطلب ...