دانشگاه هاروارد یک دانشگاه خصوصی در شهر کمبریج ایالت ماساچوست در ایالات متحده آمریکاست. قسمت هایی از دانشگاه هاروارد مثل دانشکده پزشکی و دانشکده بازرگانی در شهر مجاور کمبریج یعنی بوستون قرار دارد. هاروارد در سال 1636 میلادی یا 1015 خورشیدی توسط هیات قانون گذاران «مهاجرنشین (کولونی) خلیج ماساچوست» ساخته شد.
همچنین سامانه دانشگاه تگزاس از پشتوانه سرمایه خصوصی 13.5 میلیارد دلاری برخوردار است. یکی از دلایل مهم موفقیت دانشگاه های آمریکایی در سالیان متمادی، حمایت روز افزون نهادهای غیر دولتی، شرکت ها و افراد خیّر در آمریکا از نظام آموزش عالی کشورشان بوده است. این فرهنگ وقف به موسسات فرهنگی در هیچ جای دیگر دنیا نظیر ندارد.
تنها در سال 2007، دانشگاه های آمریکا مجموعا مبلغ 30 میلیارد دلار هدایای نقدی دریافت کردند. از مهم ترین حامیان مالی آموزش عالی در تاریخ آمریکا می توان افرادی همچون خانواده راکفلر، اندرو کارنگی و وندربیلت را نام برد که حق زیادی بر گردن موفقیت امروزی دانشگاه های بزرگ و سرشناس آمریکا دارند.
بزرگ ترین هدیه در تاریخ آموزش عالی آمریکا از آن بنیاد بیل و ملیندا گیتس است که مقدار آن افزون بر یک میلیارد دلار بوده است و بزرگ ترین دریافت کننده یک هدیه دانشگاه کلتک است که هدیه ای 600 میلیون دلاری دریافت نمود.
بنیاد بیل و ملیندا گیتس
بنیاد بیل و ملیندا گیتس از بزرگ ترین انستیتو خیریه در جهان است. این بنیاد در سال 2000 میلادی به دست بیل و ملیندا گیتس بنیانگذاری شد و در سال 2006 میلادی به دست وارن بافت به دو برابر گسترش یافت.
هدف های اصلی بنیانگذاری این بنیاد افزایش تندرستی و کاهش تهیدستی بسیار بالا در گستره جهان است و در آمریکا گسترش دادن شانس های آموزشی و دسترسی به تکنولوژی اطلاعات و داده ها می باشند. مرکز این بنیاد در شهر سیاتل در ایالت واشنگتن در آمریکا جای دارد و به دست سه تن از عضوهای هیات مدیره به نام های بیل گیتس و همسرش ملیندا گیتس و وارن بافت اداره می شود. دیگر مدیران بنیاد، ویلیام اچ گیتس و پتی استونسیفر (CEO) می باشند. حجم کمک های انجام شده این انستیتو نزدیک به 33 میلیارد دلار است.
مارک زاکربرگ و همسرش پریسیلا چان، اخیرا 99 درصد از سهام فیس بوک شان را بخشیدند. این رقم حدود 45 میلیارد دلار برآورد شده که سبب می شود اقدام اخیر زاکربرگ و چان در تاریخ کم سابقه و از 44 میلیارد دلار بنیاد بیل و ملیندا گیتس کمی بیشتر باشد.
این مبلغ مستقیما در اختیار مرکز Chan Zuckerberg Initiative قرار می گیرد، مرکز غیرانتفاعی که سرمایه گذاری های اختصاصی انجام خواهد داد تا تاثیری مثبت روی جوانب مختلف زندگی بشر داشته باشد. البته سهام زاکربرگ قرار نیست به صورت کلی فروخته شده و به سازمان مذکور منتقل شود.
Chan Zuckerberg Initiative به زودی تاسیس خواهد شد و سه مرتبه در سال، مبلغ حاصل از فروش سهام به آن تزریق خواهد شد، مبلغی که هر سال در نهایت یک میلیارد دلار خواهد بود. در حقیقت، 45 سال به طول خواهد انجامید تا این ثروت به سازمان چان و زاکربرگ منتقل شود. در این بین، اگر سرمایه گذاری های سازمان به کسب سود منجر شد، مبلغ حاصل روی پروژه های دیگر سرمایه گذاری خواهد شد.
زاکربرگ این خبر را به صورت نامه ای برای دختر تازه متولد شده خود نوشت و هدف سازمان Chan Zuckerberg Initiative را به طور کلی پیشرفت پتانسیل های بشر و ارتقای کیفیت بیان کرد. مورد اول در زمینه هایی نظیر پزشکی، اقتصاد و دسترسی آزاد به اطلاعات صحبت می کند و مبحث دوم در ارتباط با کاهش فقر و قدرت بخشیدن به گروه هایی است که کمتر دیده شده اند.
خیّرهای ایرانی در آمریکا
البته ایرانی های مقیم آمریکا هم سهمی در کمک های اینچنینی دارند. به طور نمونه در سال 2006 در تگزاس، گیتی و علی صابریون مقیم هیوستون 10 میلیون دلار به مرکز سرطان ام دی اندرسون دانشگاه تگزاس اهدا کردند. در لس آنجلس دانشگاه جنوب کالیفرنیا نیز در سال 2007 دریافت کننده اهدای 17 میلیون دلاری یک مهندس ایرانی بود، در حالی که دانشگاه کالیفرنیا در ایرویان هدیه ای 30 میلیون دلاری از آقای معراج دریافت کرد.
در سانفرانسیسکو، دانشگاه ایالتی سان فرانسیسکو بزرگ ترین هدیه خود را از یک زوج دیگر ایرانی به نام ندا و مانی مشعوف به مبلغ 10 میلیون دلار دریافت کرد و دانشگاه ایالتی پورتلند حتی به پاس هدیه 8 میلیون دلاری دکتر فریبرز مسیح، دانشکده مهندسی خود را به نام او گردانید.
وزیر علوم، تحقیقات و فناوری با اعلام اینکه وزارت علوم از فعالیت هایی که در زمینه توسعه محصولات دانش بنیان ساخت داخل است، حمایت کامل می کند، گفت: تولیدکنندگان نیز باید با بهره گیری از علم و دانش، محصولات خود را عرضه کنند.
به گزارش جام جم آنلاین ، نمایشگاه بین المللی الکامپ تهران این روزها میزبان شرکت های رایانه ای و الکترونیکی بسیاری است که در این میان، شرکت های دانش بنیان از حضوری پررنگ و مراجعین بیشتری برخوردار هستند.
مدیر شرکت مهندسی بهینه ایران، دانش بنیان بودن این شرکت را یکی از افتخارات مهم آن برشمرد و گفت: کسب و کارهای بومی برای نزدیک شدن به استانداردهای جهانی و کنار زدن رقبا نیازمند بهینه سازی بستر نرم افزاری و استفاده از نرم افزارهای جامع و یکپارچه مدیریت منابع سازمان هستند. لذا این شرکت با اطمینان به جوانان و متخصصان داخلی توانسته است سیستم برنامه ریزی منابع سازمان دانش بنیان بومی را طراحی کند.
وی افزود: در نمایشگاه الکامپ امسال از محصول دانش بنیان« سیستم جامع مدیریت و برنامه ریزی منابع سازمان بهینه» یا behineh erp II رونمایی شد. این نخستین ( ای ار پی) دانش بنیان بومی کشور است که به منظور خدمت به صنعت و تجارت کشور عرضه می شود.
معاون علمی و فناوری رئیس جمهور با اشاره به فعالیت دو هزار و 800 شرکت دانش بنیان در ایران گفت: وجود قرارگاه خاتم الانبیاء(ص) درکشورمان می تواند همه این شرکتها را در مسیرصحیح هدایت کند موجب افتخار است.
معاون رییس جمهوری و رییس سازمان حفاظت محیط زیست با اشاره به فرصت ایجاد شده برای گسترش همکاری های دو و چند جانبه ایران با سایر کشورها پس از برجام، ابراز امیدواری کرد که این فرصت به ویژه در حوزه محیط زیست منجر به تبادل تجربه، دانش و فناوری در راستای رفع چالش های کنونی شود.
*** دعوت از بلژیک برای حضور در شانزدهمین نمایشگاه بین المللی محیط زیست تهران
معاون رئیس جمهوری، نمایشگاه های بین المللی محیط زیست را از جمله فرصت های مغتنم برای تبادل دانش، تجربه، فناوری در حوزه های مختلف محیط زیست از جمله اقتصاد سبز برشمرد و از بلژیک دعوت کرد تا در شانزدهمین نمایشگاه بین المللی محیط زیست تهران که 6 تا 9 اسفند ماه سالجاری با شعار 'اقتصاد سبز و اقتصاد مقاومتی، سازگار با محیط زیست' برگزار می شود، حضور یابد.
رئیس سازمان حفاظت محیط زیست ضمن دعوت از وزیر محیط زیست و انرژی بلژیک برای حضور در مراسم افتتاحیه این نمایشگاه در تهران، خاطرنشان کرد: نمایشگاه بین المللی محیط زیست تهران فرصتی برای افزایش همکاری شرکت های دارای فن آوری های محیط زیستی کشورهای مختلف با هم است.
وی در پاسخ به پرسشی در خصوص فعالیت های زنان ایرانی، گفت: زنان ایرانی به ویژه در دو دهه اخیر موفق شده اند تا در عرصه های مختلف هنری، ورزشی، علمی، دانشگاهی، سیاسی، اجتماعی و فرهنگی به کرسی های عالی در سطح ملی، منطقه ای و بین المللی دست یابند.
*** استقبال بلژیک از گسترش همکاری ها در زمینه های محیط زیست و انرژی با ایران
همچنین ' ماری کریستین مارگم ' وزیر انرژی و محیط زیست بلژیک ضمن ابراز تمایل کشورش برای گسترش همکاری های محیط زیستی با ایران و حضور در نمایشگاه بین المللی محیط زیست تهران، پیشنهاد داد: پاویون خاصی برای شرکت های محیط زیست بلژیک در شانزدهمین نمایشگاه تهران در نظر گرفته شود.
وی ابراز امیدواری کرد: امضاء یادداشت همکاری های محیط زیستی میان دو کشور منجر به ارتقاء سطح محیط زیست و انرژی در دو کشور و همکاری های دوجانبه برای رفع چالش های محیط زیستی هر دو کشور از طریق تبادل دانش، تجربه و فناوری شود.
وزیر انرژی و محیط زیست بلژیک با اشاره به مزایای بهره مندی از گاز طبیعی به عنوان سوخت پاک و راهکاری برای تقلیل استفاده از سوخت های فسیلی در دنیا برای مقابله با گرمایش زمین و تغییر اقلیم، همچنین کاهش تولید و انتشار گازهای گلخانه ای، گفت: بلژیک علاقمند است تا در حوزه انرژی های پاک همکاری های گسترده ای با ایران داشته باشد.
پس از این دیدار سند یادداشت همکاری میان دو کشور به امضاء معصومه ابتکار معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان حفاظت محیط زیست ایران و ماری کریستین مارگم وزیر انرژی و محیط زیست بلژیک رسید.
بهره برداری و مدیریت پایدار منابع طبیعی شامل تنوع زیستی، مدیریت مواد و پسماند، نقشه برداری و ارزشگذاری خدمات زیست بوم؛ پایش، مدیریت و حفاظت از آب، خاک و کیفیت هوا؛ تغییر آب و هوا، انرژی های تجدید پذیر و بهره وری انرژی؛ اقتصاد سبز و چرخشی و فناوری های پاک؛ تنوع زیستی از جمله ابعاد دریایی آن؛ مدیریت دریا و ساحل و راهبردهای حفاظت دریایی؛ بهره وری منابع و شهرهای هوشمند در راستای شاخص های شکوفایی شهری در کلانشهرها از مهمترین محورهای همکاری های زیست محیطی دو کشور است.
تبادل تجربیات در حوزه موضوعات زیست محیطی؛ تبادل و آموزش اشخاص دانشگاهی، علمی و فنی؛ تبادل اطلاعات و داده های علمی و فناورانه در دسترس؛ سازماندهی کارگاه ها، سمینارها، دوره های آموزشی، دیدارهای میدانی و گروه های کاری؛ توسعه پروژه های مشترک پژوهشی یا فنی در موضوع های مورد علاقه دو طرف؛ کشف فرصت های تجاری برای بخش تجاری و انتقال دانش فنی تجهیزات زیست محیطی و فناوری بر پایه غیر تجاری از دیگر موضوعات مورد تاکید در این تفاهم نامه است.
علمی 9014**1440
دریافت کننده: کیمیا عبدالله پور** انتشار:معصومه گلشن
بندرعباس- ایرنا- مدیر آموزش و پرورش بستک گفت: در راستای برگزاری هفته پژوهش ، از 85 پژوهشگر و محقق فرهنگی و دانش آموز این شهرستان تجلیل شد.
اراک - ایرنا - نماینده مردم اراک، خنداب و کمیجان در مجلس شورای اسلامی گفت: بیکاری دانش آموختگان دانشگاهی یکی از مهمترین چالش های اجتماعی و اتلاف سرمایه انسانی و ملی است.
آکادمی شهر، نماینده انحصاری Android ATC کانادا در استان اصفهان است که دورههای برنامهنویسی اندروید برگزار میکند.
آکادمی شهر به منظور ارائه دورههای آموزشی تخصصی مهندسی شبکه، امنیت شبکه و برنامهنویسی اندروید فعالیت خود را از شش سال پیش آغاز کرد و طی این مدت این مرکز در جهت ارتقاء کیفیت آموزش، ضمن ایجاد فضای آموزشی مدرن متناسب با استانداردهای بین المللی و تجهیز لابراتوارهای تخصصی، از خدمات آموزشی زبدهترین اساتید که در بزرگترین پروژههای فناوری اطلاعات کشور مشغول به کار هستند، استفاده کرده است به نحوی که این امر موجب شده که این مرکز در زمره نخبگان آموزشگاههای آزاد سازمان آموزش فنی و حرفهای استان اصفهان قرار گرفته و با استقبال دانشجویان مواجه شود. همچنین در جهت حصول اطمینان از مطابقت کیفیت دورههای آموزشی با دورههای آموزشی تخصصی بین المللی، قرارداد لازم با شرکت Android ATC کانادا معتبرترین برگزار کننده دورههای برنامهنویسی اندروید منعقد و تسهیلات و امکانات لازم برای برگزاری رسمی امتحانات اندروید و دریافت مدارک بین المللی مربوطه فراهم شده است.
(تذکر: وب سایت اندروید ATC تنها بوسیله نرمافزارهای تغییر IP قابل دسترس است.)
لابراتوار مجهز به امکانات آموزشی مشتمل بر فضای آموزشی مدرن مطابق با استانداردهای بین المللی، طراحی داخلی ویژه محیط آموزشی، امکانات رفاهی، روشنایی، تهویه و اصول ایمنی
لابراتوارهای سیسکو مجهز به روتر و سوئیچهای ویژه کلاسهای تخصصی سیسکو مطابق با استانداردهای بینالمللی
استفاده از وایتبوردهای هوشمند در لابراتوار
استفاده از سیستم مجازی سازی (Virtualization) در کنار Rackmount Server ها جهت در اختیار گذاشتن حداکثر تعداد سیستم عاملهای مورد نیاز هر کلاس در حداقل زمان
برگزاری کلاس به صورت نیمه خصوصی
بهرهگیری از اساتید مجرب و تأیید شده با سابقه تالیف کتب تخصصی مهندسی شبکه با ناشران برتر کشوری
کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره حضوری :
اصفهان، بلوار ملت، بین پل فلزی و پل آذر، آکادمی شهر
36245993 36296273 – 031
info@cityacademy.ir
www.cityacademy.ir
آدرس کانال تلگرام
آدرس کانال اینستاگرام
تیزر تبلیغاتی آکادمی شهر :
پایان رپورتاژ آگهی/.
این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی دارد و زومیت هیچ مسئولیتی در رابطه با آن نمیپذیرد.
کودک و نوجوان > دانش - آیدا ابوترابی:
در دنیای خبرهای علمی و برخی از جالبترین خبرها را مرور میکنیم.
روبات «واکمن» (Walk-Man) قرار است در آیندهای نهچندان دور، مواقع بروز خطر به یاری ما آدمها بیاید. سازندگان این روبات تصمیم دارند با ارتقای نرمافزاری و سختافزاری، کنترلش را هوشمند کنند که کمترین وابستگی را به انسان داشته باشد.
این روبات که از پس آزمایش رانندگی به خوبی برآمده، قرار است در سال 2017 میلادی در یک مأموریت آتشسوزی شرکت کند.
در موزهای معروف در شهر وین اتریش، نابینایان میتوانند نقاشی معروفی از «گوستاو کلیمت» بهنام «بوسه» را حس کنند. روی این اثر که بهصورت سه بعدی ساخته شده، حسگرهایی قرار داده شده که تا حد امکان جزییات تابلو را به فرد نابینا انتقال میدهد.
روبات «الکسا» که بهتازگی در هتلی در استکهلم سوئد قرار گرفته، با شنیدن درخواست فرد، تاکسی میگیرد، وضعیت آب و هوا را اعلام میکند، چراغها را خاموش و روشن میکند و به سؤالهای مربوط به محله مثل آدرس رستوران پاسخ میدهد.
ساخت این روبات بخشی از پروژهی مهم اینترنت اشیا است که بر اساس آن همهی وسیلهها با هم ارتباط میگیرند.
«تیم پیک» فضانورد، بذرهایی را که با خودش به ایستگاه فضایی برده بود به بیش از هشتهزار مدرسه در انگلیس فرستاد و از دانشآموزان خواست آنها را بکارند و بررسی کنند آیا میزان رشد آنها تغییر کرده است یا نه؟
نتیجهی این تحقیق که بهتازگی منتشر شد، نشان داد که آنها به همان اندازهی بذرهایی که در زمین بودند، رشد کردهاند.
سحابی «انجىسی 3603» (3603 NGC)، 20هزار سال نوری از منظومهی شمسی فاصله دارد. این سحابی از بزرگترین زایشگاههای ستارهای کهکشان راه شیری است. این عکس را تلسکوپ هابل گرفته و از زیباترین تصاویر نجومی ماه گذشته بوده است.
یکی از مشکلات روباتها از هرنوع و برای هرکارکردی که باشند، سفتی و سختی اجزای آن است. این که با برخورد به زمین و در و دیوار به راحتی از بین میروند.
محققان دانشگاه امآیتی با استفاده از ترکیب مواد و چاپگرهای سهبعدی، مادهای شبیه پوست ساختهاند که لطیف است و در صورت برخورد با زمین دیرتر از بین میرود یا میشکند. دانشمندان در تلاشند از این ماده برای ساخت وسایل ایمنی مثل کلاه هم استفاده کنند.
دانش آموزان باید تغذیه درست و سالمی داشته باشند تا بتوانند از لحاظ ذهنی و بدنی در مدرسه بازدهی کامل را داشته باشند. دوران تحصیل دانش آموزان یکی از حساس ترین دوره ها چه از لحاظ رشد شخصیتی و چه از لحاظ رشد جسمانی می باشد. بنابراین تغذیه ی دانش آموز باید به طوری باشد که از تمام جهات نیاز های او را برطرف سازد. تغذیه می تواند نقش مهمی در فعالیت فکری کودک داشته باشد.
فصل مدرسه ها در راه اســت. برنامه زندگی همه افرادی که در خانه خود محصل دارند با شروع فصل پاییز کاملا تغییر می کند…زندگی شمایل جدیدی به خود می گیرد. شب نشینی های خانوادگی مختص تعطیلات آخر هفته می شود و برنامه های روتین تغییر می کند و همین تغییر دلنشین اســت
که به زندگی قالب منظمی می دهد. در پی همه این تغییرات آیا هرگز به ایجاد تغییر مناسبی در رویه غذایی فرزندان محصل خود فکر کرده اید؟ آیا می خواهید آنها در سال تحصیلی جدید تمرکز بیشتری داشته باشند و اوضاع ذهنی شان بهتر پیش برود؟
اگر این طور اســت پس باید بدانید پیروی از اصول اولیه و کلی برای نظم دهی به برنامه تغذیه ای محصلان کافی اســت تا ابتدایی ترین خواسته شما محقق شود. برنامه غذایی صحیح و سالم می تواند در پیشبرد یک سال تحصیلی خوب، نقش اساسی ایفا کند.
محصلان به همه موادمغذی نیاز دارند
به طور کلی برنامه غذایی در زمان مدرسه و خارج از مدرسه تفاوت چندانی ندارد فقط موضوع این اســت که با توجه به گذراندن دوران تعطیلات تابستان و به تبع آن مسافرت ها و برنامه های این چنینی، احتمال مصرف غذاهای فرآوری شده یا غذاهای فست فودی بیشتر بوده اســت.
با این حال اگر فردی به عنوان یک محصل یا یک دانشجو می خواهد از حداکثر پتانسیل ذهنی و جسمی خود استفاده کند باید تمام موادمغذی شامل املاح و ویتامین ها و موادمغذی ماکرو و میکرو برای هر فردی به طور متعادل و با توجه به مقدار نیاز فرد به بدن او برسد.
دخترهای محصل مراقب کمبود آهن باشند
دخترها در سنین بلوغ که قاعدتا مترادف اســت با دوران راهنمایی یا دبیرستان شان در مقاطع سال تحصیلی باید مراقب کمبود آهن، روی، ید، ویتامین D و کلسیم باشند چون کمبود این ویتامین ها و مینرال ها شایع اســت و چه بسا کمبود هر یک از آنها می تواند روی عملکرد فیزیولوژیک و مکانیسم ها مغز و بدن تاثیر گذار باشد،
بنابراین کمبود خفیف هر یک از موارد یاد شده می تواند روی قدرت تمرکز ذهنی، توجه و نهایتا میزان یادگیری سر کلاس درس موثر باشد.به طوری که مطالعات مختلف نشان داده اند کمبود آهن حتی اگر به طور حاشیه ای ایجاد شود یعنی حتی اگر به بروز نشانه های بالینی هم منجر نشود، می تواند
به طور قابل توجهی روی تمرکز ذهنی اثر بگذارد. درباره کمبود ید هم این مساله کاملا ثابت شده اســت. این موضوع حتی در کتاب های درسی هم قید شده و به عنوان یک نشانه علمی مورد توجه اســت. کمبود کلسیم و ویتامین D هم می تواند روی متابولیسم بدن اثر بگذارد
و در واقع منجر به کاهش متابولیسم پایه بدن شده و در نهایت باعث بیماری هایی مثل چاقی و اضافه وزن، استرس و البته بیماری های التهابی و متابولیک شود.
۴ گروه اصلی خوراکی یادتان نرود
آنچه در یک شرایط طبیعی از افراد و نوع تغذیه شان انتظار می رود این اســت که برنامه غذایی شان را طوری تنظیم کنند که بتوانند از همه موادمغذی موجود، ویتامین ها و املاح به مقدار مورد نیاز، به بدن خود برسانند. البته همه باید مراقب باشند حتی دچار کمبودهای خفیف و حاشیه ای که می توانند روی قدرت ذهنی و تمرکز یادگیری تاثیر گذار باشند، نشوند.
پس توضیح خیلی ساده این اســت که اگر می خواهید گرفتار چنین مشکلاتی نشوید باید مطمئن باشید همه گروه های غذایی در برنامه خوراکی تان وجود دارد. به طور مثال اگر یک نوجوان که اتفاقا در سن رشد هم هست طی یک روز یعنی در فاصله زمانی ۲۴ ساعت شیر، ماست، دوغ و به طور کلی از گروه لبنیات به هر دلیلی مصرف نکند
اما در عین حال از سایر گروه های غذایی دیگر حتی ده ها کیلو استفاده کند به دلیل اینکه لبنیات در برنامه غذایی اش نبوده به هیچ عنوان کلسیم و ویتامین B۲ بدنش تامین نمی شود.مصرف نکردن گروه غذایی گوشت ها و پروتئین نیز می تواند کمبود آهن و روی را در پی داشته باشد،
بنابراین از آنجایی که همه موادمغذی در گروه های اصلی پراکنده هستند، حتما باید ۴ گروه اصلی خوراکی شامل شیر و لبنیات، نان و غلات، سبزیجات و صیفی جات و میوه ها همراه گروه گوشت ها که علاوه بر انواع گوشت های کم چرب، پنیر و تخم مرغ و مغزدانه ها را هم دربرمی گیرد در برنامه غذایی روزانه افراد گنجانده شود.
خوراکی در زنگ تفریح از واجبات اســت
۴ گروه اصلی غذایی باید در قالب وعده ها و میان وعده ها تنظیم شوند و در برنامه غذایی قرار بگیرند. در واقع تنظیم خوراکی باید به گونه ای باشد که این ۴ گروه غذایی حداقل در ۳ وعده خوراکی و ۳ میان وعده گنجانده شود. هر چقدر سن افراد کمتر باشد اهمیت این موضوع بیشتر می شود.
به بیان ساده اگر یک نوجوان صبحانه را کامل مصرف کند اما ساعت ۱۰ در مدرسه دیگر میان وعده ای استفاده نکند، در ساعات نزدیک به ظهر دچار افت قندخون خواهد شد و اگر کلاس درسی در آن ساعت خاص داشته باشد طبیعی اســت یادگیر ی اش در آن زمان به حداقل ممکن برسد،
بنابراین در ساعات زنگ تفریح بهتر اســت میان وعده هایی از گروه میوه ها، سبزیجات و صیفی جات یا شیر و لبنیات گنجانده شود تا بچه ها بتوانند در طول روز و البته به فاصله هر ۲ یا ۳ ساعت از آنها مصرف کنند.
هله هوله خوری قطعا، حتما ممنوع!
مسلما مصرف خوراکی های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس یا اسنک های شور مانند چیپس، پفک و حتی خوراکی های خیلی شیرین مثل کیک ها و نوشابه های گازدار بدترین انتخاب ممکن برای زنگ تفریح بچه ها هستند. چون نه تنها نیاز به موادمغذی کلیدی را تامین نمی کنند
حتی مثلا نوشابه به دلیل کالری زیادی که تولید می کند و قند فراوانی که دارد می تواند طی ساعات متوالی باعث افت قندخون بعدی شود، چون این نوع خوراکی ها در یک لحظه قندخون را سریع بالا می برند و سیری کاذب ایجاد می کنند.از آنجایی که قندخون یکباره بسیار بالا رفته، پاسخ بدن هم خیلی شدید خواهد بود
بنابراین انسولین زیادی ترشح می شود و در نتیجه افت قندخون به فاصله کوتاه اجتناب ناپذیر خواهد بود. با این اوصاف طبیعی اســت چنین شرایطی روی عملکرد جسمی و ذهنی محصل تاثیر می گذارد. خوراکی های خیلی شور یا خیلی شیرین می توانند اوسمولاریتی مایعات بدن را بر هم بزنند که این موضوع می تواند روی قدرت تمرکز ذهنی و توجه کاملا اثر مستقیمی داشته باشد.
آب را جرعه جرعه باید نوشید
بهترین نوشیدنی برای همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان در حال رشد آب اســت. آب باید در فاصله کوتاه و به صورت جرعه جرعه نوشیده شود. همه افراد باید حس تشنگی خود را با خوردن آب برطرف کنند البته نه بدین معنی که مثلا فردی ۳ ۲ لیوان آب پشت سر هم بنوشد و بعد برای ۳ ۲ ساعت آینده خیالش راحت باشد
چون افراد باید کوچک ترین خشکی دهان را با نوشیدن ۲ ۱ جرعه آب پاسخ بدهند و اجازه ندهند کم آبی که می تواند روی عملکرد ذهنی تاثیر گذار باشد، اتفاق بیفتد.
سبزیجات را جدی بگیرید
مصرف سبزیجات، صیفی جات و میوه ها به عنوان میان وعده یا همراه وعده های اصلی بسیار توصیه می شود چون از نظر موادمغذی بسیار متراکم هستند، بنابراین می توانند به عملکرد فیزیکی و فیزیولوژیکی بدن کمک کنند. این گروه از مواد غذایی با بهره مندی از ترکیبات آنتی اکسیدانی مانع بروز آسیب در سطح سلولی خواهند شد.
صبحانه مهم ترین وعده غذایی اســت
عادت، موضوع بسیار مهمی در امر تغذیه اســت. مثلا اگر فردی خودش را به خوردن صبحانه و شام عادت دهد و ناهار نخورد بعد از مدتی به ناهار نخوردن عادت می کند یا عکس این هم می تواند صادق باشد. نباید فراموش کرد مهم ترین وعده خوراکی صبحانه اســت. گویی اینکه اگر صبحانه در زمان، مقدار و شرایط مناسب مصرف شود
به نوعی تنظیم کننده حالت های گرسنگی و اشتها طی روز خواهد بود، اما نمی توان این موضوع را به شکل دستوری درآورد به طوری که بگوییم همه بچه ها باید صبحانه بخورند.این امر به مدیریت و شیوه زندگی افراد هم ربط دارد و اینجاست که بحث عادت هم مطرح می شود. به بیان ساده کسی اشتها و میل به صبحانه دارد
که ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بعد از اینکه از خواب بیدار شد سر میز صبحانه برود، بنابراین بچه ای که شب تا دیر وقت بیدار اســت و صبح هم به سرعت از خواب بیدار می شود و فقط وقت دست و صورت شستن دارد و بعد باید بلافاصله سوار سرویس شود و به مدرسه برود مسلم اســت که به هیچ عنوان نمی تواند صبحانه بخورد.
پس مهم ترین تاثیر گذاری روی این مساله برنامه ریزی زندگی اســت. باید طوری برنامه را تنظیم کرد صبح که بچه ها از خواب بیدار می شوند اشتهای کافی برای خوردن این مهم ترین وعده غذایی را داشته باشند تا بلکه در ساعات اولیه روز به بالاترین پتانسیل ذهنی برای درک مطلب و توجه برسند.
فاصله بین وعده های غذایی طولانی نشود
فاصله بین وعده های غذایی در طول روز باید منظم باشد. مثلا اگر کسی صبحانه اش را ساعت ۷ می خورد باید تقریبا ۵/۲ تا ۳ ساعت بعد یک میان وعده بین روز میل کند. در این روند طبیعی اســت که ۲ و نیم تا ۳ ساعت بعد وقت خوردن ناهار اســت و ۵/۲ تا ۳ ساعت بعد نوبت میان وعده دیگری اســت و رویه غذایی باید به همین ترتیب ادامه داشته باشد تا به شام برسد.
حتی نیم ساعت قبل از خواب هم بچه ها می توانند یک میان وعده ساده و کم چرب مثل شیر میل کنند که اگر گرم هم شده باشد به خواب راحت تر آنها کمک خواهد کرد. پس آن مساله ای که حائز اهمیت اســت این اســت؛ از زمانی که صبحانه خورده می شود وعده و میان وعده ها تنظیم شود
و برنامه غذایی روزانه روال منظمی داشته باشد. فاصله بین وعده های غذایی نباید خیلی طولانی شود چون باعث افت قندخون و در نتیجه ایجاد اختلال های ذهنی و یادگیری بچه ها خواهد شد.