تحقیقات جدید نشان می دهد مشغله بسیار زیاد برای سلامت مغز بسیار خوب است.
به گفته محققان، افراد پرمشغله در تست های مربوط به حافظه، پردازش اطلاعات و استدلال بهتر عمل می کنند. اما یافته های این مطالعه اثبات نمی کند که پرمشغله بودن موجب باهوش تر شدن فرد می شود.
تحقیقات قبلی نشان داده بود افراد مسنی که فعالیت بیشتری از لحاظ ذهنی، فیزیکی یا اجتماعی دارند، از عملکرد بهتر فکری هم برخوردار هستند و کمتر در معرض ریسک دمانس یا زوال عقل قرار دارند.
دکتر سارا فستینی، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «در این مطالعه به مشغله ذهنی مفید اشاره شده و اکیدا توصیه می شود که مشغله توام با استرس و تنش روحی، اثرات مخربی بر حافظه و عملکرد مغز دارد.»
محققان توصیه می کنند با برنامه ریزی دقیق می توان چند کار را به طور همزمان مدیریت کرد. مشغله های مثبت شامل پرداختن به امور الهام بخش و مفیدی است که با انگیزه انجام می شود و برای بدن و مغز مفید است.
در این مطالعه، ۳۳۰ مرد و زن در رده سنی ۵۰ تا ۸۹ سال از لحاظ میزان پرمشغله بودن رده بندی شدند. همچنین از این شرکت کنندگان، تست های اندازه گیری کننده حافظه، سرعت پردازش اطلاعات، استدلال و دایره لغت به عمل آمد.
در مجموع در این مطالعه مشخص شد هرچقدر افراد در زندگی روزمره پرمشغله تر باشند، در تست ها عملکرد بهتری داشتند، مخصوصاً زمانیکه از آنها خواسته می شد تا یک واقعه خاص در گذشته را به خاطر آورند.
محققان به افراد و به ویژه افراد میانسال و سالمند توصیه می کنند که برای داشتن ذهن قوی، همواره فعال بمانند و به انجام فعالیت های بپردازند که سبب نرمش ذهن می شود. یکی دیگر از مزیت های فعالیت ذهنی، پیشگیری از افسردگی است.
به گزارش جام جم آنلاین ، با این حال بهتر است برای انتخاب برخی مواد غذایی کمی دست نگه داریم.
یک رژیم سالم
محققان تغذیه دانشگاه هاروارد، فهرستی از موادغذایی را که باید حداقل مصرف را داشته باشند، تهیه کردند. این محققان میگویند مصرف پیوسته مواد غذایی زیر میتواند تهدیدکننده سلامت باشد:
چربیهای لبنی: پنیر، شیرکامل و بستنی مملو از چربی اشباع هستند که خطر بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. سالمترین شیر و فرآوردههای حاصل از آن، انواع شیر کم چربی (حاوی یک درصد چربی) و پنیر کم چرب هستند.
شیرینیهای پخته: بسیاری از افراد نمیتوانند خود را از مصرف کیکها، دوناتها و کلوچهها و انواع دیگر شیرینیها دور نگه دارند، اما نوع تجاری این مواد غذایی، مملو از قندهای اضافی، کربوهیدراتهای فرآ وری شده و چربیهای ناسالم بوده که اغلب حاوی نمک هستند.
کربوهیدراتهای سفید: در یک رژیم غذایی سالم، انواعی از نان، سیب زمینی، برنج، پنکیک، پاستا یا کیکهایی را انتخاب کنید که حاوی غلات کامل باشند. نان گندم سبوسدار را براحتی میتوان در بازار یافت. همچنین میتوانید با تهیه برخی از این مواد غذایی در منزل، نمک و چربی ناسالم آنها را به حداقل برسانید.
گوشتهای پرچرب و فرآوری شده: شواهد فراوانی وجود دارد که نشان میدهد، گوشتهای فرآوری شده مثل هاتداگ، ژامبون، پپرونی و بسیاری دیگر از انواع خوراکهای گوشت، پروتئینهایی دارند که سلامت آنها بسیار کمتر از سلامت پروتئینهای موجود در غلات کامل، لوبیاها، دانه ها، سویا، ماهی و مرغ بدون پوست است. گوشت قرمز را به ندرت در رژیم غذایی بگنجانید و کم چربیترین نوع آن را مصرف کنید.
قندهای اضافی: شکر سفید، شکر قهوهای، شکر ذرت، شربت ذرت و عسل کربوهیدرات خالص هستند و مواد مغذی دیگری ندارند. وقتی شما شکر زیادی مصرف میکنید، بدنتان را مملو از کالریهای خالی میسازید و باعث میشوید قند خونتان دچار افت و خیز شود. مصرف شکر در رژیم غذایی شما را از خوردن غذاهایی با فیبر کافی و مواد مغذی مهم بازمیدارد.
شرکت دخانیات ایران با همکاری یک محقق ایرانی در حال سرمایه گذاری برای تولید بیوفیلتر و ایجاد انقلابی در سلامت سیگار در دنیاست که مدیر عامل شرکت دخانیات ایران از نیاز به سه تا چهار میلیارد تومان سرمایه برای تولید انبوه این فیلتر خبر می دهد.
محمدحسین برخوردار با بیان این که در سال جاری حدود یک میلیارد نخ نسبت به سال گذشته افزایش تولید داشتیم، اظهار کرد: صادرات شرکت دخانیات ایران در توتون، تنباکو و سیگارت در مجموع به سه تا چهار برابر افزایش پیدا کرده است.
مدیر عامل شرکت دخانیات ایران افزود: همچنین در سال جاری نسبت به نوشتن برنامه توسعه سه ساله در تولید، فروش، نوسازی ماشین آلات و آموزش های خاص دخانیات اقدام کردیم که براین اساس قرار است در سال آینده ۳۰ درصد افزایش تولید داشته باشیم.
به گفته مدیر عامل شرکت دخانیات ایران برنامه مشخص شده برای تولید سیگار در سال جاری برای این شرکت بیش از هشت میلیارد نخ بوده که میزان تولید سیگار در شرکت دخانیات در سال جاری به بیش از ۹ میلیارد نخ می رسد.
برخوردار درباره برنامه شرکت دخانیات ایران برای نوسازی ماشین آلات اظهار کرد: برنامه این موضوع را نوشته ایم و هزینه های مربوطه را احصاء کرده ایم که چه مقدار نیاز است در این بخش سرمایه گذاری کنیم.
برخوردار گفت: بسته به نوع ماشین آلات حدود ۱۰۴ تا ۱۵۰ میلیارد تومان سرمایه گذاری برای نوسازی ماشین آلات شرکت دخانیات و خرید ماشین آلات جدید نیاز است.
مدیر عامل شرکت دخانیات ایران با بیان این که سرمایه گذاران خارجی نیز برای سرمایه گذاری در شرکت دخانیات ایران اعلام آمادگی کرده اند، بیان کرد: پیشنهادهای سرمایه گذاری از سرمایه گذاران آلمانی، ایتالیایی، ترک و چینی داشته ایم که البته در ابتدا به دنبال این هستیم که بتوانیم از افراد ملی خود برای سرمایه گذاری استفاده کنیم.
برخوردار همچنین به تلاش برای افزایش کیفیت محصولات شرکت دخانیات در مدت اخیر تاکید کرد و افزود: مرکز تحقیقات ما تلاش های زیادی را برای کاهش نیکوتین و قطران موجود در سیگار انجام داده است و سمیناری را توسط شش کمپانی بزرگ دنیا در مورد فیلتر در ایران برگزار کردیم.
مدیرعامل شرکت دخانیات ایران با بیان این که بخش تحقیقات ما پژوهشی را درباره فیلتری با عنوان بیوفیلتر آغاز کرده است، ادامه داد: در حال حاضر در مرحله ی تولید آزمایشگاهی این فیلتر هستیم که اگر به مرحله تولید انبوه برسیم می توان گفت یک انقلاب در سلامت سیگار در سطح ایران و جهان ایجاد شده است.
برخوردار گفت: با برخی نهادها صحبت هایی انجام شده که امکانات و منابعی در اختیار ما قرار گیرد تا بتوانیم این موضوع را به تولید انبوه برسانیم، البته پتنت این فیلتر توسط مخترع ایرانی که با شرکت دخانیات ایران قرارداد دارد، ثبت شده و درخواست بودجه ای را به ریاست جمهوری برای تولید انبوه این اختراع ارائه کرده ایم.
به گفته مدیر عامل شرکت دخانیات ایران ، تکنولوژی تولید انبوه این فیلتر حدود سه تا چهار میلیارد تومان هزینه دارد که ما درخواست این مبلغ را از ریاست جمهوری کرده ایم. البته هزینه کلی را محقق طرح برآورد و ارائه کرده است و ما آن را تایید کرده ایم.
مدیر عامل شرکت دخانیات ایران با بیان اینکه بخش سفارشات خارجی ما در حوزه سیگار بسیار فعال شده است، اظهارکرد: نوآوری در حوزه سیگار و افزایش کیفیت آن نیز در برنامه های ما است که از سال آینده نمونه هایی جدید از سیگار را به بازار ارائه می کنیم.
اخبار سلامت – ایسنا
آدابى که موجب صحت بدن مى شوند
۱- روزه گرفتن
۲ –خوددارى کردن از انداختن آب دهان در مسجد
۳ –خوردن آب به حال ایستاده در روز
۴ – کم خوردن
۵ – مسافرت کردن
۶ – جویدن طعام به طور کامل پیش از فرو دادن
۷ – دست کشیدن از خوردن در حالى که هنوز سیر نشده باشد
۸ – نخوردن طعام مگر وقتى که گرسنه باشد
۹ – دفع بول و غایط در وقت خواب
۱۰ – خوردن میوه در اوایل فصل آنها
۱۱ –کم آب خوردن
۱۲ – خوردن بیست و یک دانه مویز سرخ هر صبح ناشتا
۱۳ – حفظ نمودن خود از سرما در فصل پاییز و حفظ نکردن از سردى هوا در بهار
۱۴ – خوردن آب باران
۱۵ –خوردن سه کف از آب گرم حمام
۱۶ – ریختن آب سرد به قدمها بعد از خارج شدن از حمام
۱۷ – شستشوى دست ها پیش از خوردن غذا
۱۸ –خواندن نماز شب
۱۹ – به جا آوردن حج و عمره
آشامیدن آب در بین غذا باعث بیماری بدن می شود
مکروهاتى که موجب بیمارى بدن مى شوند
۱ – ایستاده آب خوردن در شب
۲ – خوردن بین نهار و شام
۳ –پرخورى
۴ – شام نخوردن
۵ – آشامیدن آب در بین غذا خوردن
۶ – خوردن گوشت خام
۷ – نشستن در آفتاب
۸ – بالا رفتن از پله ها
۹ – آب خوردن زیاد
۱۰ – نشستن در جاى نمناک
۱۱ – خوردن چوبک
۱۲ – زیاد ماهى خوردن
۱۳ – مجامعت با زن سالخورده
۱۴ – غم و غصه خوردن
گردآوری:بخش مذهبی بیتوته
منبع:گنج های معنوی
نوشته با رعایت این آداب بدنی سالم داشته باشید اولین بار در بامداد پدیدار شد.
خبرگزاری آریا- نتایج تحقیقهای جدید نشان میدهد که افراد میتوانند ریسک موروثی حملۀ قلبی را با ورزش صحیح، تغذیۀ درست، پیشگیری از چاقی و خودداری از استعمال دخانیات به حداقل برسانند.
به گزارش سرویس علمی خبرگزاری آریا، اگر والدین یا خواهر و برادر شما در سنین جوانی براثر بیماری قلبی جان خود را از دست دادند، باید بدانید که راههایی برای مقابله با استعداد ژنتیکی شما برای ابتلا به این بیماری وجود دارد.
نتایج تحقیقهای جدید نشان میدهد که افراد میتوانند ریسک موروثی حملۀ قلبی را با ورزش صحیح، تغذیۀ درست، پیشگیری از چاقی و خودداری از استعمال دخانیات به حداقل برسانند.
به گفتۀ مدیر مرکز تحقیقات ژنتیک انسانی بیمارستان جنرال ماساچوست در بوستون، افراد مستعد بیماری قلبی حتی با تلاشی اندک در این زمینه میتوانند خطر ابتلا به این بیماری را بیش از 50 درصد کاهش دهند.
وی هشدار داد عکس این مطلب هم صحیح است. افرادی که با مزیتهای ژنتیکی که از آنها در برابر بیماری قلبی حفاظت میکند، به دنیا آمدهاند، میتوانند با انتخاب شیوههای زندگی ناسالم این موقعیت را به خطر بیندازند.
این محقق ارشد افزود: «دیانای، دستکم برای ابتلا به حملۀ قلبی سرنوشتساز نیست. شما بر خطر ابتلا به بیماری قلبی کنترل دارید حتی اگر ازلحاظ ژنتیکی مستعد ابتلا به این بیماری باشید.»
وی نتایج تحقیقات خود را یکشنبه (23 آبان) در نشست سالانۀ «انجمن قلب امریکا» در نیواورلئان مطرح کرد. این یافتهها همزمان در مجلۀ پزشکی نیوانگلند نیز منتشر شد.
برای انجام این تحقیق از اطلاعات بیش از 55 هزار شرکتکننده استفاده شد.
محققان با استفاده از 50 ژن مختلف که پیشتر در افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی دخیل بودند، خطر ژنتیکی ابتلا به بیماری قلبی در افراد مختلف را تجزیهوتحلیل کردند.
آنها همچنین شیوۀ زندگی هر یک از شرکتکنندگان را بر اساس 4 عامل بررسی کردند: استعمال دخانیات، وزن، رژیم غذایی و ورزش.
این محقق ارشد افزود داشتن یک سبک زندگی سالم کار دشواری نیست. فرد اساساً باید از استعمال دخانیات و چاقی بپرهیزد، دستکم یک روز در هفته فعالیت بدنی داشته باشد و بهطور منظم به نیمی از توصیههای انجمن قلب امریکا برای داشتن یک رژیم غذایی سالم عمل کند.
وی افزود یک فرد دارای اضافهوزن و نه چاق، هم میتواند خود را با معیارهای برخورداری از سبک زندگی سالم در این تحقیق تطبیق دهد.
حتی تغییرات اندک در شیوۀ زندگی نیز میتواند برای افرادی که با خطر ژنتیکی ابتلا به بیماری قلبی مواجه هستند، تأثیر شگرفی داشته باشد.
در این تحقیق به خطر حملۀ قلبی، ایست قلبی یا نیاز به آنژیوپلاستی یا سایر اقدامات برای باز کردن شریانهای مسدود شده پرداختهشده است.
نتایج این تحقیق نشان میدهد یک فرد دارای ریسک ژنتیکی بالا و شیوۀ زندگی ناسالم حدود 11 درصد شانس ابتلا به بیماری قلبی در 10 سال آینده را دارد. بااینوجود، اگر همین فرد شیوۀ زندگی سالم را در پیش بگیرد، میتواند شانس ابتلا به بیماری قلبی در این بازۀ زمانی را به 5 درصد کاهش دهد.
خبرگزاری آریا-ویتامین آ برای بینایی روزانه و شبانه ضروری است.
به گزارش خبرگزاری آریا،تغذیه عامل بسیار مهمی است که در تمام ابعاد سلامت نقش دارد. بینایی نیز مانند سایر بخشها به میزان قابلتوجهی از تغذیه تاثیر میگیرد. امگا3، ویتامینها، رنگدانهها و سایر آنتیاکسیدانها موادی مغذی هستند که برای عملکرد مناسب و سلامت سلولهای بینایی ضروریاند. حال باید دید موادمغذی چه نقشی در تقویت بینایی دارند و در کدام خوراکیها یافت میشوند؟
جلوگیری از خشکی چشمی با ویتامین آ
شبکیه چشم از سلولهایی ویژه به شکل مخروطی و استوانهای تشکیل شده است. این سلولها نور را در قالب واکنش عصبی منتقل میکنند و مغز تصاویر را از آنها میگیرد. سلولهای مخروطی (مورد استفاده برای دید در روز) و استوانهای (مورد استفاده برای دید در شب) برای عملکرد مناسب خود به ویتامین آ نیاز دارند.
بنابراین ویتامین آ برای بینایی روزانه و شبانه ضروری است. مهمترین عملکرد این ویتامین تطابق مناسب چشم با تاریکی و همچنین تر کردن آن برای جلوگیری از خشکی چشمی است.
خشکی چشمها و آبمروارید
کمبود ویتامین آ ممکن است باعث بروز برخی علائم و بیماریهایی مانند کاهش تیزبینی و خشکی چشم شود. یکی دیگر از عوارضی که در صورت کمبود ویتامین آ ممکن است ظاهر شود، دژنراسیون ماکولاست که بخش مرکزی شبکیه را تحت تاثیر قرار میدهد.
ویتامین آ, خشکی چشم
کمبود ویتامین آ باعث خشکی چشم میشود
خوراکیهای حاوی ویتامین آ :
برای تامین ویتامین آ مورد نیاز بدن و به طور خاص چشمها از تخممرغ (ویتامین آ بیشتر در زرده تخممرغ وجود دارد) شروع کنید و آن را مرتب بخورید. جگر گاو یا گوسفند، کره، گوشت، ماهی، هویج، گوجهفرنگی، زردآلو، اسفناج، کدوتنبل، کاهو، فلفل و خربزه نیز حاوی مقادیر قابلتوجهی از ویتامین آ هستند.
بتاکاروتن، پیشروی ویتامین آ
بتاکاروتن نقش مهمی در بینایی و تقویت آن دارد، زیرا این آنتیاکسیدان پیشرو و در واقع مکمل ویتامین آ است.
میوهجات و سبزیهای رنگی بخورید!
کاروتینوئیدها که بتاکاروتن بخشی از آن است، رنگدانههایی زرد یا نارنجی هستند که به میوهها و سبزیجات رنگ میدهند. بنابراین سعی کنید تا حد ممکن خوراکیهای رنگی بخورید. برخی از مهمترین میوهها و سبزیجات حاوی بتاکاروتن عبارتند از: هویج، زردآلو، سیبزمینی شیرین، انبه، گوجهفرنگی، اسفناج، جعفری، کلم بروکلی و غیره.
جلوگیری از اکسیداسیون عدسی و قرنیه
ویتامین ث، آنتیاکسیدان دیگری است که به مبارزه با رادیکالها کمک میکند. این رادیکالهای آزاد عامل پیرشدن سلولها هستند. ویتامین ث از قرنیه و عدسی چشم در برابر اکسیداسیون محافظت و در پیشگیری از بروز آبمروارید نقش دارد. باید یادآور شد که روی و ویتامین ای نیز آنتیاکسیدانهای توانمند و مفیدی برای سلولهای چشمی به شمار میروند.
بیماریهای چشمی,رژیم درمانی
مواد غذایی حاوی ویتامین c
مرکبات سرشار از ویتامین ث
مرکبات به میزان قابلتوجهی حاوی ویتامین ث هستند. کیوی نمونه سخاوتمندی از این مجموعه است. علاوه بر مرکبات، سبزیجات برگدار سبز (جعفری، اسفناج و غیره) و کلم ها نیز ویتامین ث دارند.
پیشگیری از ابتلا به آب مروارید
ماکولا، بخش مرکزی شبکیه و دیدن جزئیات است. وجود این بخش برای خواندن، نوشتن، رانندگی، تشخیص چهرهها و مواردی از این دست ضرورت دارد. این ناحیه سرشار از رنگدانههای لوتئین و زآگزانتین است که از ماکولا در مقابل اشعههای نور محافظت و عملکرد رادیکالهای آزاد را خنثی میکند. این دو رنگدانه در پیشگیری از بروز آبمروارید و دژنراسیون ماکولا سهیم هستند.
میوهها و سبزیجات زرد، نارنجی و سبز
لوتئین و زآگزانتین نیز آنتیاکسیدانهایی هستند که به خانواده کاروتنوئیدها تعلق دارند. بنابراین میتوان دو آنتیاکسیدان مذکور را به طور طبیعی و در میوهها و سبزیجات زرد یا نارنجی (هویج، کدوتنبل، ذرت، فلفل، مرکبات و غیره) و سبز (اسفناج، کلم و...) یافت.
پیشگیری از آب مروارید, نزدیک بینی
ماهی یکی از منابع تامین امگا3 است.
امگا3، محافظ شبکیه
امگا3، این اسیدهای چرب چندحلقهای غیراشباع که بیشتر بهواسطه منافعشان برای دستگاه قلبی ـ عروقی شناخته میشوند، سازندههای غشای سلولی و سلولهای عصبی نیز هستند. از سوی دیگر، غشاهای سلولی و سلولهای عصبی به وفور در شبکیه وجود دارند. بنابراین امگا3 در آبرسانی مناسب به چشم و پیشگیری از خشکشدن آن و همچنین جلوگیری از بروز دژنراسیون ماکولا نقش دارند.
ماهی!
برای تامین امگا3 بدن، دو تا سه بار در هفته ماهی بخورید. ماهیهای چرب (مانند ماهی آزاد، شاه ماهی، ساردین وماهی خالدار) در اولویت قرار دارند. ضمنا میتوانید از روغنهای گیاهی حاوی امگا3 (کلزا، گردو و کتان) نیز استفاده کنید.
توجه به چربیهای اشباع و ترانس
چربیهای اشباع که چربیهای بد خوانده میشوند، عکس تاثیر امگا3 را دارند. زیادهروی در مصرف چربیها برای قلب و عروق مضر است، اما برای بسیاری از عروق ریزی که چشمها و به طور خاص شبکیه را مرطوب میکنند، مفیدند. بنابراین مصرف روغنهای سرشار از امگا6 مانند روغن آفتابگردان، گوشتهای قرمز، چیپس، فرآوردههای صنعتی و خوراکیهای این چنینی باید محدود شوند.
بیماریهای چشمی, رژیم درمانی
نور خورشید یکی از منابع تامین ویتامین D است .
نزدیکبینی با کمبود ویتامین د
کمبود ویتامین د از عواملی است که باعث بروز نزدیکبینی و دژنراسیون ماکولا میشود.
تغذیه و خوراکیهای روزانه نمیتوانند نیاز بدن به ویتامینD را تامین کنند؛ حتی روغنهای ماهی، جگر و زرده تخممرغ نیز حاوی میزان اندکی ویتامین د هستند. ویتامین د در اصل بهواسطه تابش اشعه فرابنفش بر پوست تولید میشود. بنابراین برای اجتناب از کمبود ویتامین د، 15 دقیقه از روز را در معرض مستقیم نور خورشید قرار بگیرید. کودکانتان را نیز برای بازی و گردش در زیر نور آفتاب از خانه به بیرون ببرید.