مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش تهیه مینی کیش فرانسوی +عکس

[ad_1]

آموزش تهیه مینی کیش فرانسوی +عکس

 

با طرز پخت ” مینی کیش “در خدمت شما عزیزان و همراهان ایران ناز هستیم. در ادامه ی این مطلب از ایران ناز شما را طرز تهیه این غذای فرانسوی و بسیار سریع آشنا میکنیم.

 

مواد لازم

نشاسته ذرت 1/4 فنجان

شیر 1 و 1/4 فنجان

تخم مرغ 2 عدد

سفیده تخم مرغ 2 عدد

خامه 1 فنجان

نمک 3/4 قاشق چایخوری

جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری

روغن کمی برای تفت دادن

روغن زیتون 1 قاشق

سیر رنده شده 3 حبه

موسیر رنده شده 2 عدد

کدو سبز درشت رنده شده 2 عدد

پنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجان

ریحان ریز خرد شده مقداری

 

طرز تهیه: فر را تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید.برای تهیه خمیر ابتدا نشاسته ذرت را در کاسه ای بریزید. مدام هم بزنید و کم کم نیمی از شیر را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب یکدست و روان شود. تخم مرغ ها وسفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. همچنان هم بزنید و کم کم نصف باقیمانده شیر،خامه، نمک و جوز هندی را نیز اضافه کنید.

 

می توانید این خمیر را بلافاصله استفاده کنید ، یا آنکه در ظرف در بسته ای قرار دهید و در یخچال بگذارید. در اینصورت تا یک روز داخل یخچال قابل نگهداری است. اما دقت داشته باشید که پس از بیرون آوردن از یخچال می بایست مجددا آن را هم بزنید تا یکدست شود.

 

در یک ماهیتابه نچسب کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. سیر و موسیر را داخل ماهیتابه بریزید حدود 2 دقیقه تفت دهید تا عطر آن ها بلند شود. کدوی رنده شده را اضافه کنید و 3-4 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سپس ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.

 

داخل قالب های مافین را با روغن زیتون خوب چرب کنید. داخل هر قالب کمی پنیر پارمزان بریزید. سپس یک قاشق چایخوری از مخلوط کدو و بعد مقداری ریحان خرد شده روی آن بریزید.در آخر 1 قاشق غذاخوری از خمیر داخل هر قالب بریزید. قالب را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید و به مدت 15- 18 دقیقه بپزید. تا زمانیکه کیش ها کمی پف کنند و طلایی شوند.

 

قالب را از فر خارج کنید و ده دقیقه اجازه دهید خنک شود. سپس با یک کاردک پلاستیکی دور تا دور هر کیش را از قالب جدا کنید، و به آرامی هر کدام را خارج کنید و در ظرف بچینید.

 

می توانید این مینی کیش های خوشمزه را بلافاصله میل کنید یا آنکه داخل ظرف دردار قرار دهید و داخل فریزر قرار دهید. هر زمان که خواستید آن را سرو کنید به مدت 5 الی 10 دقیقه داخل فری با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید و بعد نوش جان کنید. این مینی کیش ها را می توانید بعنوان صبحانه میل کنید و روزی پرانرژی و پر انگیزه را آغاز کنید.

 

برای: 12 نفر
حاضر است در : 40 دقیقه
وعده: شام, صبحانه
دسته بندی دستور آشپزی : اسنک و تست, غذاهای بین المللی

 

مطالب مرتبط:

 

رژیم غذایی به سبک فرانسوی ها

 

طرز تهیه راتاتوییی فرانسوی


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا …طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینیطرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه بردبلاو مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر برنج ۳ پیمانه سیب زمینی نگینی ۲ طرز تهیه ته دیگ بسیار زیبا و خوشمزه گل رز با …طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک روش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و …روش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و بسیار مفیدبیف استروگانف طرز تهیه بیف استروگانف …بیف استروگانف روسیه برای تهیه بیف استروگانف پیازهای خلالی شده را با مقداری روغن پارمزان چیکن طرز تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی …طرز تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی برای تهیه این غذای ایتالیایی ابتدا آرد سوخاری تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه …قیمتتوراستانبولتور استانبول قیمت تور استانبول نرخ تور استانبول زمستان آفر تور استانبول بهترین عصر ایران پاتایا، متفاوت تر از آن چیزی که فکر می کنید عکس آشنایی با شگفت انگیزترین هتل های یخی طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینی کوردن بلو چیکن کوردن بلو فرانسوی ایران کوک چیکن کوردن بلو فرانسوی کره را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود ، آرد طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید عکس سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری برای کسانی که سیر دوست ندارند آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه بردبلاو مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر برنج ۳ پیمانه سیب زمینی نگینی ۲ عدد پیاز طرز تهیه مرغ کنتاکیِ سریع طرز تهیه مرغ کنتاکی نحوه پخت مرغ کنتاکی درست کردن مرغ کنتاکیتهیه مرغ کنتاکیطرز پخت مرغ پارمزان چیکن طرز تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی ایران کوک طرز تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی برای تهیه این غذای ایتالیایی ابتدا آرد سوخاری ، پنیر تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه زمستان ۹۵دی بهمن قیمتتوراستانبول تور استانبول قیمت تور استانبول نرخ تور استانبول زمستان آفر تور استانبول بهترین تور مینی کیش


ادامه مطلب ...

مینی کراس‌اوور جک S1 آماده عرضه در چین

[ad_1]
وب سایت پدال: شرکت چینی JAC یا با تلفظی که در ایران مصطلح است جک، کراس‌اوور بسیار کوچک جدیدی را با نام S1 برای اولین بار در ماه آوریل (فروردین) رونمایی کرد که آمادهٔ تولید به نظر می‌رسید اما پس‌ازآن خبری از S1 نشد. سپس جک این خودرو را در هیچ نمایشگاهی معرفی نکرد و وضعیت پروژهٔ آن مشخص نبود.
 مینی کراس‌اوور جک S1 آمادهٔ عرضه در چین

اما حالا خبر رسیده است که جک S1 آمادهٔ عرضه به بازار چین است. این مینی کراس‌اوور بسیار کوچک اواخر ماه جاری در بازار چین عرضه خواهد شد و قیمتی آن بین 60 هزار یوآن (8,700 دلار) تا 80,000 یوآن (11,600 یوآن) متغیر خواهد بود. البته احتمالاً نام آن به S2 مینی تغییر پیدا خواهد کرد.
 مینی کراس‌اوور جک S1 آمادهٔ عرضه در چین

S1 در جلو دارای جلوپنجره مشابه دیگر کراس‌اوورهای جک است که البته در این قسمت شاهد شباهت‌هایی با محصولات هیوندای هستیم. برای افزایش نمای کراس‌اوور مانند در S1، ریل‌هایی روی سقف آن نصب شده و ستون C هم به رنگ مشکی درآمده است. نمای کلی قسمت عقب هم مشابه نسل‌های قبلی تویوتا رافور طراحی شده است. در این قسمت چرخ زاپاس روی درِ صندوق نصب شده و در به سمت چپ باز می‌شود. تزئینات کرومی روی سپر هم جالب به نظر می‌رسند.
 مینی کراس‌اوور جک S1 آمادهٔ عرضه در چین

 مینی کراس‌اوور جک S1 آمادهٔ عرضه در چین

 مینی کراس‌اوور جک S1 آمادهٔ عرضه در چین

فضای داخلی S1 نیز طراحی مدرنی دارد که با استفاده از رنگ قرمز در قسمت‌های مختلف آن جذاب و جوان‌پسند به نظر می‌رسد. یک صفحه‌نمایش هم به‌صورت ایستاده در بالای داشبورد نصب شده است که البته کمی کوچک به نظر می‌رسد.

 مینی کراس‌اوور جک S1 آمادهٔ عرضه در چین

جک S1 مجهز به یک پیشرانهٔ 1.3 لیتری چهار سیلندر بنزینی با 100 اسب بخار قدرت و 126 نیوتن متر گشتاور است که این نیرو از طریق یک گیربکس پنج سرعتهٔ دستی به چرخ‌های جلو انتقال پیدا می‌کند. این خودرو ابعاد بسیار کوچکی برابر با 3.77 متر طول، 1.68 متر عرض و 1.77 متر ارتفاع دارد و فاصلهٔ محوری آن 2.39 متر است.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

مینی کراس‌اوور جک آماده عرضه در چین مینی کراس‌اوور جک آماده عرضه در چین


ادامه مطلب ...

قوی‌ترین مینی رایانه جهان رونمایی می‌شود

[ad_1]

قرار است در نمایشگاه کامپیوتکس ۲۰۱۶ از قوی ترین مینی «پی سی» جهان رونمایی شود.

قوی‌ترین مینی رایانه جهان رونمایی می‌شود به گزارش مشرق، نمایشگاه Computex تایوان از ۱۱ خرداد در شهر «تایپه» این کشور آغاز به کار می کند. این نمایشگاه میزبان آخرین دستاورهای فناوری در حوزه کامپیوتر و وسایل الکترونیکی مرتبط خواهد بود. در همین حال شرکت Zotac که پیشگام در حوزه ساخت رایانه های کوچک شخصی است، قصد دارد از محصولات جدید خود رونمایی کند.
 
مدل Zotac Magnus EN۹۸۰ قوی ترین مینی PC جهان است که قادر به اجرای فناوری واقعیت مجازی است. در این مینی «پی سی» از پردازنده مرکزی نسل ششم Skylake اینتل و پردازنده گرافیکی Nvidia GeForce GTX ۹۸۰ استفاده شده است.
 
مینی PC های مدل C و M این شرکت هم ارتقاء یافته اند و دارای پردازنده مرکزی نسل ششم Skylake اینتل هستند. نمایشگاه  Computex از فردا تا ۱۵ خرداد ماه دایر خواهد بود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع

دنیای فناوری صفحه زومیت شرکت نیسان از سوپراسپرت جدید خود با نام رونمایی کردترفندهای موبایل، دنیای موبایل، تبلت،ترفند …دنیای موبایل ،دنیای موبایل و کامپیوتر،دنیای موبایل و تبلت،دنیای موبایل،دنیای اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …نمونه رزومه کاریسوالات مصاحبه استخدامیاخبار روز اخباراخبار علمیاخبار آموزشی غول ایرانی داعش علیه داعش به میدان می رودوی در خصوص اندام خود می گوید؛ به خاطر ژنتیکیم از اول کمی درشت اندام بودم اما با ورزش اخبار،اخبار گوناگون،اخبار جالب،اخبار جدید،دانستنی …اخبار جالبجالب انگیزمطالب جالب عکس جالبرکورد گینس اخباردانستنی های جالباخبار ۱۴ مورد از بهترین گوشی هایی که سال ۲۰۱۶ معرفی …بهترینگوشیهاییکهامروز آخرین روز از سال ۲۰۱۵ است، سالی که در آن گوشی های هوشمند بسیاری معرفی گردید و چهار ستاره مانده به صبحگل آقا؛ مهدی حجوانی نویسنده و پژوهش‌گر ادبیات کودک و نوجوان به‌تازگی کتابی را با نام جنگ افزار آرشیو انجمن های غول پیکرترین بمب هدایت شونده جهان برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد دنیای خودرووراکوروز نام کراس اوور جدید شرکت هیوندای است این خودرو برای رقابت با سایر رقبای


ادامه مطلب ...

مینی مافین گردو و شکلات سفید

[ad_1]

وب‌سایت شورو شیرین: مافین ها همیشه جزو شیرینی های پرطرفدار محسوب می شوند، در این مطلب هم طرز تهیه مافین گردو را برای شما آموزش داده ایم، امیدواریم از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

  • کره نرم   185 گرم
  • شکر قهوه‌ای   100 گرم
  • زرده تخم مرغ     2 عدد
  • اسانس وانیل  1 قاشق چایخوری
  • آرد      200 گرم
  • پودرکاکائو       25 گرم
  • سفیدة تخم مرغ همزده    2 عدد
  • گردوی ریز خرد کرده    100 گرم
  • مارمالاد (به دلخواه) برای تزئین به میزان لازم

 

مواد لازم رویه:
  • کره نرم  2 قاشق سوپخوری
  • شکلات سفید خرد کرده  150 گرم

 

مینی مافین گردو و شکلات سفید 

طرز تهیه:

1-کره و شکر قهوه‌ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه زرده تخم‌مرغ‌ها و وانیل را بیفزائید و هم بزنید.

2-حالا مخلوط الک کرده آرد و پودر کاکائو را افزوده و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی به‌دست آید. سپس خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.

3-اکنون هربار به اندازه یک قاشق چایخوری از خمیر فراهم کرده بردارید، آن را به شکل توپ درآورید و در مرکزش حفره‌ای ایجاد نمائید. اینک توپ‌های خمیری را ابتدا در سفیده تخم‌مرغ و سپس در گردو بغلتانید و در کپسول‌های کوچک مافین قرار دهید.

4-آن‌گاه کپسول‌های پر کرده را در سینی شیرینی‌پزی بچینید و سینی را در فر گرم کرده با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید. حالا مافین‌ها را به مدت تقریبی 8-10 دقیقه بپزید.

5-همینکه ‌مافین‌ها خنک شدند، حفره وسط آن‌ها را با مواد رویه پر کنید و با مارمالاد بیارائید.

طرز تهیه مواد رویه:

 

کره و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بخار آب جوش (بن ماری) آب کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …طرز تهیه شیر عسلی طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی تر طرز تهیه سالاد سزار آشپزی و شیرینی پزیبراونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره چیز کیک بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی و …شکلات فانتزی حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از کیک و شیرینی سرآشپزمواد لازم آرد ۲ و نیم پیمانه شکر قهوه ای ۱ و نیم پیمانه روغن مایع دو سوم پیمانه شیر ۱ و آشپزی طرز تهیه رولت خرما با زنجبیل و گردو عکس طرز تهیه ماهی در فر با فویل روشی بسیار انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …براونی کلاسیک گردویی شیرینی ماندل بولار؛ تنها اسمش سخت است با آناناس و کدو سبز، کیک یک غذای ساده و خوشمزه مخصوص مهمانی دورهمیمرغ و برنج سرخ شدۀ چینی مواد لازم برنج سفید پیمانه سینه مرغ عدد گرم نمک و فلفل سیاه‫ایده های نوین دکوراسیون ‬جهت دانلود، خرید و یا سفارش پستی این محصول کلیک کنید پل های ارتباطی ما و شما تلفن پیراشکی کرم دار سرآشپزمواد لازم برای حدود تا عدد خمیر مایه یک و نیم قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوری انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیر عسلی طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی تر طرز تهیه خامه سالاد سزار آشپزی و شیرینی پزی براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره چیز کیک بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی شکلات فانتزی حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن کیک و شیرینی سرآشپز مواد لازم آرد نول ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ تا ۵ عدد شکر نرم و دانه ریز ۲۰۰ گرم پودر قند ۶۰ گرم کره خرد آشپزی طرز تهیه رولت خرما با زنجبیل و گردو عکس طرز تهیه ماهی در فر با فویل روشی بسیار عالی و انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی پزی براونی کلاسیک گردویی شیرینی ماندل بولار؛ تنها اسمش سخت است با آناناس و کدو سبز، کیک درست کنید یک غذای ساده و خوشمزه مخصوص مهمانی دورهمی مرغ و برنج سرخ شدۀ چینی مواد لازم برنج سفید پیمانه سینه مرغ عدد گرم نمک و فلفل سیاه ‫ایده های نوین دکوراسیون ‬ جهت دانلود، خرید و یا سفارش پستی این محصول کلیک کنید پل های ارتباطی ما و شما تلفن و پیراشکی کرم دار سرآشپز مواد لازم برای حدود تا عدد خمیر مایه یک و نیم قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک گردو و موز گردو و چربی خون خواص گردو و بادام خواص گردو و پسته چوب گردو و صنایع دستید کیک گردو و دارچین لاکپشت با گردو و پسته گردو و کلسترول


ادامه مطلب ...

طرز تهیه مینی تافی های رنگارنگ

طرز تهیه:

این تافی ها را باید در قالب های مافین تهیه کنید.

در یک قابلمه کوچک ،شکر را با آب و سرکه مخلوط کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکر به خوبی حل شود.

ترکیب را به جوش آورید و بدون اینکه درب ظرف را قرار دهید ۱۰ دقیقه مواد را بجوشانید تا مواد به رنگ قهوه ایی طلایی در آید.

قابلمه را از روی حرارت بردارید.حالا مواد را درقالب های مافین بریزید و ۲ دقیقه منتظر بمانید تا کمی سفت شود.

حالا با نقل های رنگی آنرا بپوشانید.۱۰ دقیقه منتظر بمانید و سپس چنگال چوبی هارا در آن فرو ببرید.

صبر کنید تا تافی ها سفت شوند.آنها را در یخچال قرار ندهید .دمای اتاق برای سفت شدن تافی ها مناسب است.

این تافی های زیبا را به وسیله چوبهایشان در آورید و میل کنید.

(نیکو)


ادامه مطلب ...

انواع غذا با مرغ – مرغ سالسا – پینچیتو مرغ – مینی ساندویچ مرغ

پخت مرغ سالسا,مرغ سالسا

مرغ سالسا یک غذای کاملا خوشمزه که سس تاکو مزه بی نظیری به آن داده است .
آماده سازی : ۱۰ دقیقه
پخت : ۴۰ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر :

 سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان ۴ عدد
سس تاکو ۵ قاشق غذا خوری
 سالسا ۱ پیمانه
 پنیر چدار ۱ پیمانه
خامه ترش  (اختیاری) ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه :
۱- فر را از قبل روی دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.

۲- سینه های مرغ را در یک ظرف پیرکس پخت متوسط با روغن کم قرار بدید. سس تاکو را در تمامی سمت های سینه مرغ بریزید، و سالسا را در تمامی آنها بریزید.

۳- آنها را به مدت ۲۵ الی ۳۵ دقیقه در دمای ۳۷۵ درجه فارانهایت (۱۹۰ درجه سانتی گراد ) یا تا زمانی که مرغ ها برشته شوند و آب آنها تمام شود.

۴- پنیر را در تمامی مرغ ها پخش کنید و پختن را ۳ الی ۵ دقیقه دیگر ادامه بدهید یا تا زمانیکه پنیر ها ذوب و برشته بشوند، اگر دلتان خواست خامه ترش را در بالای آن بریزید و غذا را سرو کنید و لذت ببرید.

منبع : beryooni.com


ادامه مطلب ...

طرز تهیه مینی پای با بیکن و کدو حلوایی +عکس

[ad_1]

طرز تهیه مینی پای با بیکن

 

در این بخش از ایران ناز آموزش تهیه غذایی خوشمزه و مناسب مهمانی ها را برای شما داریم . امیدوارم با تهیه این غذای شیک و خوش طعم ، لذت چشیدن طعمی جدید و لذیذ را با خانواده ی خود شریک شوید . با ایران ناز همراه باشید تا مینی پای با بیکن، کدو حلوائی و پیاز را آموزش ببینید. امیدواریم مورد پسندتان قرار بگیرد.

 

مواد لازم (۶ عدد):

 

خمیر آماده پای
۳ پیمانه پیاز خلالی
۲۳۰ گرم بیکن
۲ پیمانه کدوحلوائی
یک چهارم قاشق چایخوری پودر مریم گلی
روغن سرخ کردنی
۲ عدد تخم مرغ
نصف پیمانه خامه ترش
یک چهارم پیمانه شیر
نمک و فلفل سیاه
۱ عدد تخم مرغ

 

طرز تهیه:

 

1-فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

 

2-بیکن ها را در تابه متوسط تفت دهید تا برشته شوند. کدو حلوائی و پیاز را بیفزائید و سرخ کنید تا کاملا سبک شده و طلایی شوند. مریم گلی، نمک و فلفل سیاه را افزوده و هم بزنید. سپس آنها را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند.

 

3-خمیر پای را باز کرده و تا جای ممکن نازک کنید. با استفاده از قالب یا کاسه، خمیر را به قطر قالب مافین برش دهید. خمیرها را درون قالب بگذارید.

 

4-در این مرحله، در یک کاسه کوچک، تخم مرغ، خامه ترش و شیر را مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه بیفزائید و هم بزنید.

 

5-از مخلوط کدو حلوائی و بیکن درون کاسه های مافین بریزید.

 

6-سپس به آرامی از مخلوط تخم مرغ روی آن بریزید.

 

7-روی پای را با خمیرهای باقی مانده تزئین کنید.

 

8-یک عدد تخم مرغ را با مقدار کمی آب مخلوط کرده و با قلم مو روی سطح خمیرها بمالید.

 

9-قالب را به مدت ۴۰ دقیقه درون فر بگذارید تا کاملا پخته و سطح خمیر طلایی شود. برای بهتر پخته شدن، یک لایه فویل آلومینیومی روی مواد بکشید و فقط ۱۰ دقیقه آخر آن را بردارید.

 

 

مطالب مرتبط:

 

آموزش دستور تهیه کباب تابه ای دو رنگ

 

روش تهیه دنده کباب اصیل کرمانشاهی

 

جنجال پخت کباب گوشت الاغ در رستوران بین راهی ؟+عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با …کروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده کروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده


ادامه مطلب ...

مینی جان کوپر رالی به پیشرانه‌ی بی‌ ام‌ و مجهز می‌شود

[ad_1]

مینی جان کوپر رالی جدید به یک پیشرانه‌ی ۳ لیتری شش سیلندر خطی ساخت بی‌ام‌و مجهز می‌شود.

مینی از خودروی مسابقه‌ای مینی جان کوپر رالی رونمایی کرد. نام کامل این خودرو (Mini John Cooper Works Rally) است و قرار است در مسابقات رالی داکار سال ۲۰۱۷ شرکت کند. بدنه‌ی این خودرو شبیه به نسل دوم خودروی شاسی بلند مینی یعنی کانتری‌من طراحی شده است ولی پنل های بدنه و ساختار یزر پوسته‌ی خودرو از جنس فیبر کربن ساخته شده‌اند.

این خودرو دارای ۴۳۵۰ میلیمتر طول، ۱۹۹۹ میلیمتر عرض و ۲۰۰۰ میلیمتر ارتفاع است و فاصله‌ی محوری آن نیز معادل ۲۹۰۰ میلیمتر است، با این حساب ابعاد این خودرو نسبت به نسل قبلی آن بدون تغییر باقی مانده است.

مینی کوپر

مینی می‌گوید که شاسی لوله‌ای این خودرو از فولاد با کیفیتی در حد صنایع هوا و فضا ساخته شده است و فریم جلوی شاسی نیز طوری طراحی شده است که بتوان پیشرانه‌ی خودرو را در زمانی کم‌تر از یک ساعت از روی خودرو پیاده کرد.

در زیر بدنه‌ی خودرو نیز فضایی پیش بینی شده است که می‌توان در آن سه عدد تایر زاپاس را جایگذاری کرد، ضمن اینکه دو عدد جک هیدرولیکی نیز در این خودرو نصب شده اند که امکان فعال‌سازی آن‌ها از داخل کابین وجود دارد.

مینی کوپر

سیستم فنربندی مینی جان کوپر رالی از انواع کاملا قابل تنظیم است و می‌تواند به چرخ‌های خودرو اجازه‌ی بازی تا میزان ۲۵۰ میلیمتر را بدهد. کالیپرهای ترمز نیز از نوع شش پیستونه هستند و برای هر کدام از چرخ‌ها یک عدد دیسک ترمز خنک شونده به قطر ۳۲۰ میلیمتر تعبیه شده است. کالیپرهای ترمز استفاده شده برای چرخ‌های عقبی خودرو از نوع خنک شونده با هوا و آب هستند.

مینی کوپر

قدرت مورد نیاز این خودرو از طریق پیشرانه‌ی توربودیزل شش سیلندر خطی بی‌ام‌و تامین می‌سود که ۳ لیتر حج داشته و مجهز به دو عدد توربوشارژر است. این پیشرانه برای شرایط مسابقه‌ای تغییر یافته و دوام آن افزایش پیدا کرده است. این پیشرانه ۳۴۰ اسب بخار قدرت در ۳۲۵۰ دور بر دقیقه و ۸۰۰ نیوتون متر گشتاور را در ۱۸۵۰ دور بر دقیقه تولید می‌کند.

قدرت موتور از طریق یک جعبه دنده‌ی شش سرعته ی سکوئنشال به هر چهار چرخ خودرو انتقال پیدا می‌کند. دیفرانسیل‌های عقب و جلو نیز از نوع خنک شونده با روغن و قفل شونده هستند.

مینی کوپر

در کابین این خودرو همه چیز حذف شده است و تنها چیزهایی که لازم و ضروری هستند وجود دارند. داشبورد از جنس فیبر کربن است و به سه قسمت تقسیم شده است. نمایشگر دنده و دور موتور سنج در پنل مقابل راننده جای گرفته اند و سیستم مکانیابی نیز در مقابل صندلی نفر نقشه خوان است.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

مشخصات کلی بی ام دبلیو اطلاعات فنی خودروها قیمت خودرو اخبار خودروسازان خارجی نسخهٔ اصلی ب‌ام‌و اواخر مشخصات کلی بی ام دبلیو شما میتوانید در بخش اطلاعات فنی خودرو بر اساس نیاز خود و بر اساس فاکتورهای مختلف مشخصات کلی بی ام دبلیو اطلاعات فنی خودروها قیمت خودرو اخبار خودروسازان خارجی نسخهٔ اصلی ب‌ام‌و اواخر سال مشخصات کلی بی ام دبلیو شما میتوانید در بخش اطلاعات فنی خودرو بر اساس نیاز خود و بر اساس فاکتورهای مختلف مانند


ادامه مطلب ...

اختراع مینی مغز توسط پژوهشگران

[ad_1]

بامداد – محققان دانشکده بهداشت بلومبرگ جان هاپکینز موفق به ساخت “مینی مغز” آزمایشگاهی شدند که از بسیاری از نورون‌ها و سلول‌های مغز انسان و حتی برخی قابلیت‌های دیگر آن تشکیل شده و می‌تواند در مقیاس بزرگ‌تر تکرار شود.

به گزارش بیگ بنگ به نقل از ایسنا، محققان می‌گویند که با خلق این مینی‌مغزها می‌توان به طور چشمگیری میزان استفاده از حیوانات را در تعیین اثربخشی و ایمنی داروها و انجام پژوهش‌های علوم اعصاب کاهش داد. برای انجام تحقیقات و پژوهش‌های مختلف، می‌توان به جای استفاده از موشها، از این مینی مغزهای سه بعدی که گوی‌های تشکیل شده از سلول‌های مغزی هستند و در یک دوره هشت هفته ای رشد کرده و ساختار مغز را تشکیل می‌دهند استفاده کرد؛ زیرا موشها جزو دسته جوندگان هستند اما سلولهای این مینی مغزها از انسان گرفته شده است.

iojcug0chja7mxol5zsi

دکتر توماس هارتونگ رهبر این پژوهش از دانشگاه بلومبرگ اظهار کرد: متاسفانه ۹۵ درصد از داروهایی که در مدل‌های حیوانی آزمایش شده و نتایج مثبتی از خود نشان می‌دهند، در آزمایشات انسانی شکست خورده و هزینه‌های هنگفتی از نظر زمان و سرمایه مالی بر جای می‌گذارند. همچنین می‌توان نتایج بهتری را از این سلولها دریافت کرد.

هارتونگ و همکارانش با استفاده از سلول‌های بنیادی پرتوان القایی (iPSCs) این مینی‌مغزها را خلق کردند. این سلول‌ها، سلول‌های بالغی هستند که از لحاظ ژنتیکی مانند سلول‌های بنیادی جنینی برنامه‌ریزی شده‌ و سپس برای تبدیل شدن به سلولهای مغزی تحریک شده‌اند. برای تولید این مغزها از سلول‌های پوست چندین بزرگسال سالم استفاده شده است، اما هارتونگ محقق این پروژه می‌گوید که سلول‌های گرفته شده از افرادی با صفات ژنتیکی خاص یا بیماری‌های خاص می‌توانند برای ساخت مغز آزمایشگاهی و انجام پژوهش‌های مختلف دارویی استفاده کرد. وی تأکید دارد که این مغزها می‌توانند برای بررسی بیماری آلزایمر، بیماری پارکینسون، ام اس و حتی اوتیسم مورد استفاده قرار گیرند.

مینی‌مغزهای ساخته شده توسط هارتونگ در قطر بسیار کوچک ۳۵۰ میکرومتر یا به اندازه چشم یک مگس هستند. آنها با چشم انسان قابل مشاهده هستند و صدها تا هزاران نسخه دقیق از آنها را می‌توان در هر سری، تولید کرد و به راحتی در یک پتری دیش در آزمایشگاه پرورش داد. پس از کشت مینی مغزها برای حدودا دو ماه، مغز چهار نوع از سلول‌های عصبی و دو نوع از سلول‌های پشتیبانی که آستروسیت و الیگودرندروسیت نام دارند را توسعه می‌دهد. الیگودرندروسیت که سبب ایجاد میلین در دستگاه عصبی شده و آکسون نورون‌ها را عایق می‌کند و اجازه برقراری سریعتر ارتباط را به آنها می‌دهد.

هارتونگ ادعا میکند که این اولین مدل مغزی ساخته شده نیست اما مطمئنا بهترین و استانداردترین آنها است و در هنگام آزمایش داروها می‌توان مطمئن بود که این مدل مغزی دقیق‌ترین نتایج را به ما ارائه خواهد کرد. استفاده از این مینی مغزها در پروژه «بررسی عفونت‌های ویروسی، تروما و سکته مغزی» آغاز شده است. هارتونگ دارای حق ثبت اختراع برای این مینی مغز و نیز توسعه تجاری آن با نام ORGANOME بوده و امیدوار است که بتواند تولید این مینی مغزها را تا سال ۲۰۱۶ آغاز کند. جزئیات بیشتر این پژوهش در sciencedirect منتشر شده است.

منبع:سایت علمی بیگ بنگ

نوشته اختراع مینی مغز توسط پژوهشگران اولین بار در بامداد پدیدار شد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

ایران توانا پایگاه معرفی دستاوردهای ایرانجدیدترین و آخرین اخبار دستاوردهای ایران، دستاوردهای علمی و فناوری، دستاوردهای نظامی اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …نمونه رزومه کاریسوالات مصاحبه استخدامیاخبار روز اخباراخبار علمیاخبار آموزشی کاملترین مرجع تخصصی مهندسی برق وکامپیوتر … زبان و ادبیات فارسی گفتارها و دیدگاه هاهر کسی که با زبان و ادبیات سروکار داشته باشد، لاجرم گذارش به دنیای بی‌کران زبان زبان و ادبیات فارسی فولکلور ایران، توده شناسیشماره‌ی نوشته ٢٠ ١٨ پروفسور الول ساتن برگردان مجید مصطفوی افسانه‌ها و اخبار امروز باشگاه خبرنگاران اخبار،آخرین خبرها،خبر …تعطیلی مدارس در برخی مناطق آذربایجان شرقی در پی بارش برف افزایش هزار نفری جمعیت در خبرگزاری انا اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریخبرگزاری اناخبرگزاری آنا وابسته بهخبرگزاری اناتولیخبرگزاری انارستانخبرگزاری آنا وبلاگ زبان سرخ سر سبز می دهد بر بادوبلاگقمر اوضاع در عقرب است بطور عجیبی همه چیز به هم پیچیده است احمدی نژاد امروز به نیویورک برچسب‌ها برچسب‌ها و تگ‌های موضوعات و زمینه‌های کتاب‌های موجود در کتابناک پژوهشگران دانشگاه کانزاس پژوهشگران دانشگاه کانزاس طی پژوهشی دریافتند که مردان و زنان به انواع خیانت ، واکنش های مغز انسان حوادث بد را پیش‌بینی می‌کند پژوهشگران دانشگاه لندن با اختراع یک روش پژوهشگران عمقی مغز توسط وارد اختراع نسل جدید ماشین های در ایران عکس ایران توانا اختراعنسلجدید اختراع نسل نسل جدید ماشین‌های دروازه‌ای که توسط پژوهشگران دانشکده مینی بوس ساخت مینی‌مغز آزمایشگاهی به ساخت مینی مغز توسط هارتونگ اختراع برای این مینی مغز و نیز مغز انسان حوادث بد را پیش‌بینی می‌کند اخبار روز دانشمندان می گویند بخشی از مغز پژوهشگران در پژوهشگران دانشگاه لندن با اختراع کاملترین مرجع تخصصی مهندسی برق وکامپیوتر ساخت مینی بالگرد ساخت مینی بالگرد با استفاده از الگوی مغز پژوهشگران مینی بالگردی است مغز انسان حوادث بد را پیش‌بینی می‌کند مغزانسانحوادثبدرا بخشی از مغز انسان که به اندازه یک نخود است، مسئول به کار انداختن غریزه ما در لحظاتی است که اختراع ربات فوق‌العاده حساس برای جراحی این روبات، جراحیهای بسیار حساس درون چشم، مغز یا توسط ژاپن اختراع مینی ‌بوس در اهدای عضو قاضی ساله خانواده قاضی ساله که به علت عوارض اهدایعضو مغز را چگونه جوان نگاه غلبه بر جهش های بیماری زا توسط دانشمندان اختراع مینی مغز توسط کارهای شیفتی مغز را پیر می‌کند پایگاه خبری تراز توسط پژوهشگران انگلیسی و فرانسوی نشان می‌دهد، کارهای شیفتی باعث پیر شدن سریعتر مغز


ادامه مطلب ...

طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ را در ادامه ببینید :

طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ

ته چین یکی از غذاهای نسبتا جدید است که طرفداران زیادی را به سمت خود جلب کرده است. درست کردن آن نیاز دارد چند ریزه کاری را بلد باشیم. مثلا یکی از نکات مهم در پخت آن این است که بتوانیم بوی تخم مرغ را از بین ببریم. طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ را در ادامه ببینید :

مواد لازم:

روغن و کره به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم
خلال بادام ۵۰ گرم
ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلوگرم
مرغ متوسط یک عدد

 

طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ

 

طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ:

1-مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم،
بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده،
ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه می کنیم
به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت زیاد می جوشانیم.

2-بعد حرارت را ملایم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم می پزیم
بعد از پخت باید حدود یک لیوان آب مرغ بماند. مرغ را بیرون آورده
و پس از خنک شدن استخوان مرغ را می گیریم تکه هاى مرغ را خیلى ریز نکنید.

3-به نیمى از ماستمان کمى نمک، زعفران ۲ قاشق غذاخورى و فلفل قرمز و کمى پودر خردل اضافه می کنیم
و مرغ ها را در آن قرار می دهیم و در یخچال می گذاریم.
( این کار را می توانیم حتى از روز قبل انجام دهیم که در این صورت خوشمزه هم می شود)

 

طرز تهیه مینی ته چین

4-حالا نیم دیگر ماست را هم به همین ترتیب مزه دار می کنیم و کنار می گذاریم
براى برنج. برنج را با یک قاشق زرد چوبه می جوشانیم و آن را زنده بر می داریم.
حتماً اول با آب ولرم کمى شستشو می دهیم بعد کمى آب سرد.
و برنج را با ماستمان مخلوط می کنیم + کمى روغن مایع.

5-حالا کف قالبمان یا در ماهیتابهء گود نصف پیمانه روغن ریخته و نیمى از برنج را ریخته و صاف می کنیم
و روى آن زعفران می ریزیم بعد مرغها را روى برنج می چینیم و خلال بادام ها را هم همه جاى ظرف می پاشیم
و بعد بقیه برنج را و دوباره زعفران. با قاشق چند سوراخ روى برنج ایجاد می کنیم
و در آخر نصف لیوان آب مرغ و نصف لیوان روغن مایع و کره را روى برنج می دهیم.

6-روى قالب را فویل کشیده و داخل فر گذاشته
روى حرارت زیاد به مدت نیم ساعت و بعد با حرارت متوسط براى یک ساعت دیگر.

7-و یا اگر روى حرارت مستقیم خواستیم تهیه کنیم ۱۰ دقیقه اول حرارت زیاد باشد
و بعد حرارت را کم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم آن را می پزیم.

 

ناز خاتون

طرز تهیه مینی ته چین بدون تخم مرغ +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای …طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاکاختلال خودایمنی روده باریک طرز تهیه پیراشکی گوشت آکاایرانپیراشکی مرغ، طرز تهیه پیراشکی مرغ پیراشکی فانتزی دو رنگ کلوچه میکری غذایی پیراشکی در طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیاییطرز تهیه ابتدا فر را در دمای درجه تنظیم کرده و روشن کنید تا داغ شودتخم مرغ ها و کره طرز تهیه چیزکیک انار طرز تهیه کیک نمکی مواد لازم برای کیک نمکی آرد سه لیوان شیر خشک یک لیوان خمیر خشک طرز تهیه نوتلا خانگی در پست قبلی طرز تهیه نوتلا را با روش دیگری داشتیم لینک دستور همونطور که میدونید خاگینه، طرز تهیه خاگینه تبریزی آکاپوره سیب زمینی با تخم مرغ، انواع پوره خاگینه، طرز تهیه خاگینه تبریزی طرز تهیه تست تخم طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند عکسطرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی صدفی های بزرگ عکس طرز تهیه شیرینی لوزی با آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …کباب چوبی با مرغ و استیک ، دو نوع کباب چوبی آسان و خوشمزه سوپ خامه ای کرفس یک پیش غذای عصر ایرانآغاز فروش خودرو های سایپا با پلاک سال پاندایی که با گردشگران سلفی می گیرد عکس آموزش آشپزیطرز تهیه آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاک طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاکاختلال خودایمنی روده باریکمواد طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیایی طرز تهیه ابتدا فر را در دمای درجه تنظیم کرده و روشن کنید تا داغ شودتخم مرغ ها و کره را نیز طرز تهیه چیزکیک انار طرز تهیه کیک نمکی مواد لازم برای کیک نمکی آرد سه لیوان شیر خشک یک لیوان خمیر خشک خمیری که… طرز تهیه نوتلا خانگی در پست قبلی طرز تهیه نوتلا را با روش دیگری داشتیم لینک دستور همونطور که میدونید شیر عصر ایران آغاز فروش خودرو های سایپا با پلاک سال پاندایی که با گردشگران سلفی می گیرد عکس جاده آموزش آشپزیطرز تهیه آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآشپیتزا چیزکیک یخچالی براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره کیک فرشته ~ کارگاه آشپزسازی خب من شکر کیک رو کم کردم و کل مواد رو هم که نصف کردم یعنی با تخم مرغ درستش کردم مراسم افتتاحیه المپیک تابستانی ۲۰۱۶ ریو عکس مراسم افتتاحیه بازی های المپیک ۲۰۱۶ ریو از ساعت ۳۳۰ دقیقه بامداد به وقت ایران آغاز شد بازیگر زن ایرانی در ستایش از رییس‌جمهور آمریکاعکس و پلاسکو محو شدعکس از نظرظریف درباره رابطه باعربستان تانوآوری داعش دراعدام «امید در


ادامه مطلب ...