مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه پلو چینی


طرز تهیه:

ابتدا برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید.
پیاز را خرد کنید و در یک تابه ریخته، سرخ کنید.
به ترتیب، اول گوشت خردشده مرغ را بیافزایید و تفت دهید. بعد فلفل دلمه‌ای، قارچ، نخودفرنگی پخته‌شده، ذرت، فلفل سیاه، نمک و پودر زنجبیل را مخلوط کرده، تفت دهید.
در آخرین مرحله، جوانه را هم اضافه کنید و سریع شعله را خاموش کنید.
برای ته‌دیگ این پلو، سیب‌زمینی را حلقه کنید و با مقداری روغن و زردچوبه کف قابلمه مناسبی بچینید و بعد برنج را با کفگیر روی سیب‌زمینی بریزید و از مواد تفت داده شده، لابه‌لای برنج بریزید و سس سویا را نیز کم‌کم روی مواد و پلو ریخته و به همین ترتیب همه برنج و مواد را درون قابلمه بریزید.
در آخر، کره را آب کرده، روی برنج ریخته، پلو را دم کنید. (جام جم سرا)


ادامه مطلب ...

نظم و ترتیب به روش چینی [عکس]

نمونه‌هایی جالب از همکاری جمعی در کارهای گروهی

سه شنبه 12 خرداد 1394 ساعت 10:12

جام جم سرا- فعالیت‌های گروهی و دسته‌جمعی در میان چینی‌ها زبانزد است. آنها اغلب موارد، نظم، ترتیب و دیسیپلین خاصی را بخصوص در اجرای مراسم خاص یا امور تشریفاتی همچون رژه‌های نظامی، امتحان‌های جمعی، نمایش‌ها و... رعایت می‌کنند که گاه به شکستن رکوردهای جهانی می‌انجامد. تصاویری از این همکاری آنها در کارهای گروهی را ببینید.


ادامه مطلب ...

طرز تهیه جوجه چینی با سس مخصوص

طرز تهیه :

ابتدا باید سس مخصوص را تهیه کنید ، خمیر مایه فوری را با شیر ولرم ( داغ نباشد ) مخلوط کنید.

زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید ، سفیده ها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود ( وقتی کاسه را برمیگردانید سفیده ها نریزد ) سپس زرده و ماءالشعیر را اضافه نمائید و بزنید تا یکدست شود ؛ پس از یکدست شدن مواد باید شیر مخلوط با خمیر مایه و بیکینگ پودر را اضافه کنید.

پس از مخلوط شدن مواد باید شروع به ریختن آرد کنید ، آرد را قاشق قاشق اضافه کنید تا سس به غلظتی مانند ماست برسد سپس مقداری نمک اضافه کنید و به مدت ۱ ساعت سس مخصوص را داخل یخچال قرار دهید. در مدتی که سس استراحت میکند مواد جوجه چینی را آماده کنید ، سینه های مرغ را به برش های نازک ببرید (سعی کنید تمام تکه ها یک اندازه باشند). درون کاسه ای پیاز رنده شده ، نمک ، فلفل ، سیر له شده و مقداری روغن را مخلوط کنید سپس تکه های مرغ را اضافه کنید تا مرغ ها مزه دار شوند.

پس از استراحت سس مخصوص را از یخچال خارج کنید ، روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس تکه های مرغ را درون سس بزنید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ و برشته شوند ( حرارت باید ملایم باشد تا مرغ مغز پخت شود ). مرغ های آماده را روی توری یا دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش برود سپس بهمراه سیب زمینی سرخ کرده ، سالاد و سس گوجه فرنگی سرو کنید.

نکته ها : در صورت تمایل میتوانید از گوشت جوجه ، بلدرچین و میگو نیز بجای مرغ استفاده کنید ، مرغ ها تنها باید ۱۵ دقیقه مزه دار شوند سپس بلافاصله در سس زده و سرخ شوند ( ماندن بیش از اندازه موجب سفت شدن مرغ می شود).

(سایت آشپزی)


ادامه مطلب ...

عروسک‌های انسان نمای چینی در راه بازار ایران

*هدف از ساخت عروسک های مبتذل چیست؟

به گفته صاحب شرکت تولید کننده این محصول ، هدف از ساخت این عروسک های انسان نما کمک به جامعه بشری است ، به خصوص جوانان بعضی کشورها که در محدودیت به سر می برند!!

آیا ساخت محصولات غیر اخلاقی کمک به جامعه بشری می کند؟!

آیا جوانان را به انحطاط اخلاقی و انواع بیماری های روانی نمی‌کشانند؟!

شرکت های چینی جزء غول های اقتصادی دنیا هستند و البته برای این شرکت ها هیچ چیز جز تسخیر بازار و فروش جنس معنا ندارد.

*زندگی بیمارگونه با عروسک‌های انسان نما

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: مدت هاست که کودکان به خصوص در کشورهای اسلامی با تبلیغات گسترده شبکه های ماهواره ای ، درگیر روند رو به رشد توزیع عروسک‌های انسان نما هستند که شرایط اخلاقی، روحی، مادی، اعتقادی و… انسان را نشانه گرفته است.

امینه رحمت، روانشناس و کارشناس مسائل جنسی در این باره می گوید: وقتی فردی با عروسک زندگی می کند، دچار اختلالات شدید روانی می شود چراکه رابطه منطقی برقرار نشده و عاطفه ای شکل نمی گیرد. رابطه ای سالم است که با منطق و ازدواج صورت گیرد تا با تداوم انسان را به آرامش برساند.


انسان ها در طی مراحل رشد خود، رشد جنسی نیز دارند و اگر به صورت طبیعی این مسیر طی نشود، فرد در بزرگسالی دچار انواع بیماری ها می شود.

ناصر قاسم زاد، درمانگر و روانشناس، ارتباط با عروسک های انسان نما را بیماری “یادگارخواهی” می داند و می گوید: جوانان با این عروسک‌ها فقط به بیراهه کشیده می شوند و اختلالات روانی آنان به اختلالات جنسی می رسد تا جایی که بعضا تمایل به ازدواج را در خود سرکوب می کنند.

*عروسک های انسان نما، ضربه به نهاد خانواده

با حضور عروسک های مبتذل ، دختران و پسران خردسال نیز دچار بحران می شوند و بلایی بر سر جامعه می آید که جبران ناپذیر است.

دکتر امان الله قرایی مقدم، جامعه شناس، عروسک های مبتذل را خطری برای ارزش ها و هنجارهای جامعه می داند و می گوید: این عروسک ها در بد حجابی و بی حجابی تأثیر می گذارند و بی بندوباری را در جامعه ترویج می دهند و در مسائل ازدواج نیز اختلالاتی را ایجاد می کنند تا آنجا که احتمالا به تجدید نظر جوانان در امر ازدواج می انجامد و همچنین باروری و افزایش جمعیت را دچار بحران می کند.

این جامعه شناس توصیه می کند که مسئولان قبل از گسترش دامنه حضور این عروسک ها در جامعه ، جلوی این معضل را بگیرند.

*عروسک های انسان نما پشت درهای ایرانند؟!

تاکنون این محصول ضد انسانی در سطح گسترده ، گریبان جامعه ما را نگرفته اما به شکلی متراکم در پشت مرزها صف کشیده است و با توجه به داغ بودن بازار سیاه قاچاق کالا حضور آن در ایران بعید نیست و زنگ هشدار آن چندی پیش برای مسئولان به صدا درآمده است.


ادامه مطلب ...

بزرگترین قاتل چینی ها

به گزارش جام جم سرا به نقل از واشنگتن پست، در مورد مضرات سیگار خبرها و مقالات زیادی منتشر شده و بصورت مرتب آمارهایی نیز در مورد مرگ و میرهای ناشی از استعمال سیگار و استنشاق دود آن منتشر شده اما این روزها خبری در رسانه های معتبر جهان منتشر شده که موجب تعجب همگان شده است.

خبر این است که سیگار جان یک سوم مردم چین را می گیرد.

چین بزرگترین تولید کننده و مصرف کننده سیگار در دنیا است. از هر سه نخ سیگاری که در دنیا دود می‌شود یک نخ در چین آتش زده می‌شود.

شمار سیگاری‌های چین به سیصد میلیون نفر می‌رسد که معادل یک چهارم جمعیت این کشور است و سیگار به قیمت ارزان در دسترس همه حتی فقرا است.

البته باید یادآور شد سیگار کشیدن در چین بیشتر عادتی مردانه است، نیمی از مردان چینی سیگار می‌کشند یعنی به طور متوسط روزی ۲۲ نخ.

با این حال فقر آموزش هم در چین مشهود است. در کشوری که سیگار به قدری در زندگی روزمره تنیده شده که حتی نقش هدیه را دارد، به گفته سازمان بهداشت جهانی فقط یک چهارم چینی‌ها می‌توانند بیماری‌های ناشی از سیگار مثل سرطان ریه یا بیماری قلبی را نام ببرند، از این رو در چین فقط ده درصد سیگاری‌ها به میل خود سیگار را ترک می‌کنند.

دولت سیگار کشیدن در اماکن عمومی و فضای سر بسته را از تقریبا دو ماه پیش در پکن ممنوع کرده اما این عادت بد چنان رایج است که در عمل به اجرا در نیامده، شاید دلیل دیگر این باشد که تجارت سیگار برای برای دولت سودآور است و سالی ۶.۷ میلیارد دلار از آن مالیات می‌گیرد.

محققان چینی و انگلیسی در دو مطالعه‌ای که در فاصله 15 سال از هم انجام گرفت 100ها هزار نفر را مورد آزمایش قرار دادند و اظهار داشتند درصورتیکه روند فعلی ادامه پیدا کند تعداد فوتی‌های ناشی از استعمال سیگار در این کشور که اغلب از میان مردان هستند تا سال 2030 به دو میلیون نفر می‌رسید.

به گفته محققان بهترین شیوه جهت کاهش مرگ و میر ناشی از سیگار کنار گذاشتن آن است همچنین افراد جوان هم باید از استعمال آن خودداری کنند. درحالیکه نرخ استعمال سیگار در کشورهای توسعه یافته کاهش پیدا کرده این رقم در چین با افزایش روبرو بوده‌ است.

این خبر در شرایطی منتشر می شود که بر اساس گزارش های آماری گذشته نرخ مرگ و میر ناشی از کشیدن سیگار در چین حدود یک میلیون نفر بود.

نشریه «لانست» متعلق به پزشکان از قول دانشمندان چینی آورده است که در سال 2030 از میان هر سه جوان سیگاری یک نفر جان خود را از دست خواهد داد.

«جنمینگ» دانشمند چینی خاطرنشان کرده است که به دلیل پایین آمدن سن سیگاریها در این کشور بخصوص در میان مردان، دو سوم از جوانان چینی سیگاری شده اند که این یک هشدار بزرگ محسوب می شود.

او با ابراز نگرانی از وضعیت موجود گفت: چنانچه اقدامی فوری و در سطحی گسترده همراه با تعهد برای کاهش شمار سیگاری ها صورت نگیرد، چین با مرگ و میرهای زودهنگام روبه رو خواهد شد.


ادامه مطلب ...

دام چینی برای بیماران سرطانی!

به گزارش جام جم سرا، «مرکز درمان قطعی سرطان در چین»، این جمله ای است که در چند ماه گذشته در فضای مجازی دست به دست می شود و جمعی از بیماران ایرانی را با هزاران امید و هزینه گزاف به دیوار چین می کشاند تا بلکه سرطان را تسلیم کنند. امیدی که در بسیاری از موارد بیماران سرطانی«سراب» را نصیب آنان می کند و ناامید بر می گرداند.

مدتی است در فضای مجازی و برخی پایگاه های خبری مطلبی به زبان فارسی با عنوان «بیمارستانی در چین با ابداع روشی جدید موفق به درمان قطعی بیماری سرطان می شود»، منتشر شده است، همین جمله کافی است تا جمعی از بیماران اسیر «سرطان» که از ادامه درمان در ایران ناامید شده اند و بیماری آنان پیشرفت قابل توجه داشته است را با هزاران امید راهی «سرزمین اژدها» کند تا بلکه در این مرکز، «سرطان» را تسلیم کنند و به زندگی، سلامی دوباره کنند.

خبرنگار ایرنا در پکن تلاش کرد تا با مسوولان این مرکز درمانی در شهر «گوانگجو» در جنوب چین تماس بگیرد تا از آنان در خصوص دستاوردهای این مرکز درمانی بپرسد. مسوولان این مرکز درمانی وقتی متوجه می شوند باید پاسخ خبرنگاری را دهند، از پاسخ طفره می روند.

پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت جمهوری خلق چین، این بیمارستان را که نام آن «فودا» است، در زمره مراکز درمانی «درجه سه» رتبه بندی کرده است. چنانچه فرض کنیم رتبه بندی وزارت بهداشت چین جامع باشد، قطعا متخصصان این مرکز درمانی نیز باید درجه سه باشند.

در شبکه های اجتماعی توانایی این مرکز درمانی «فریز کردن و خشکاندن تومور سرطانی» بدون شیمی درمانی ذکر شده است.

البته «فریز کردن و خشکاندن تومور سرطانی» روشی است که در سال های اخیر روی برخی بیماران مبتلا به سرطان پستان در آمریکا آزمایش شد. اما عمومیت یافتن این روش هیچگاه رسانه ای نشد.

در چند ماه اخیر دهها ایرانی از نقاط مختلف کشور با صرف هزینه های زیاد خود را به این بیمارستان رساندند و بر اساس گفته کارشناسان ایرانی مقیم چین، آنچه آنان در این بیمارستان دیدند با آنچه در فضای مجازی مطرح شده است، تفاوت فاحش دارد.

بررسی های خبرنگار ایرنا نشان می دهد که این مرکز در حوزه درمان بیماران سرطانی فعال است، اما با توجه به رتبه بندی وزارت بهداشت چین، توانایی این مرکز درمانی بسیار پایین تر از حد انتظار است.

همچنین به استناد رونوشت پست الکترونیکی که یکی از ایرانیان متقاضی پذیرش در این بیمارستان در اختیار دفتر ایرنا در پکن قرار داد، از وی برای بستری شدن در مدت یک ماه، مبلغ 25 هزار دلار آمریکا طلب شد و هیچ قولی به وی بابت درمان قطعی بیماری داده نشد.

خبرنگار ایرنا که پیشتر با پاسخ ندادن مسوولان این مرکز درمانی روبرو شده است، این بار در تماس تلفنی خود را بیمار معرفی کرد و فردی که آن سوی خط تلفنی خود را دکتر «شو» و یکی از مسوولان و دست اندرکاران بیمارستان «فودا» معرفی می کرد، گفت: هیچ تضمینی برای درمان قطعی بیماران سرطان نمی دهد.

وی همچنین اعلام کرد: برخی از انواع سرطان ها از جمله سرطان کبد، لوزالمعده، پستان و یا انواعی از سرطان که در مراحل آغازین پیشرفت است، «قابل رسیدگی» و تا حدودی امکان درمان دارد، اما در مواردی چون سرطان خون و سایر سرطان های شایع هیچ نوع خدماتی ارائه نمی شود.

«شو» تاکید کرد: مراحل درمانی در این مرکز، روی بیمارانی انجام می شود که بیماری آنها در مراحل اولیه بوده و پزشکان این مرکز در خصوص بیماران سرطانی که بیماری آنها پیشرفت کرده باشد، هیچ گونه تضمینی نمی دهند.

یکی از ایرانیان مقیم چین که سال ها در بخش حوزه ارتباطی جامعه پزشکی فعال است، در این باره به ایرنا گفت: معتقدم نباید اجازه داده شود تا در ایران عده ای سودجود و دلال عنان ارتباطات در حوزه سلامت را در اختیار خود بگیرند.

وی که خواست نامش ذکر نشود، گفت: کاملا روشن است که یک گروه یا شرکت بازاریابی حرفه ای از بیرون مرکز درمانی، نظام ارتباطی این مجموعه را در اختیار داشته و به هدایت برخی امور مشغول است.

این ایرانی مقیم چین تاکید دارد: این مسائل باعث بیم و امید و اتلاف هزینه برخی ایرانیان می شود. این مرکز درمانی در بهترین حالت، یک مجموعه درمانی چون دیگر بیمارستان های درجه دو یا سه چینی است که علاوه بر درمان های معمول، بهبود سبک زندگی را به عنوان عاملی برای جذب مشتری به محتوای آنچه که به بیمار عرضه می کند، اضافه کرده است.

یک ایرانی دیگر مقیم چین که به حرفه پزشکی اشتغال دارد، نیز اعلام کرد: مرکز درمانی «فودا» چون بسیاری از مراکز پزشکی مرتبط با بیماری سرطان در ایران و سایر نقاط جهان، در حوزه درمان سرطان فعال است و نمی توان گفت که این مرکز درمانی ویژگی برتری نسبت به دیگر مراکز درمانی دارد.

او هم حاضر به ذکر نامش در گزارش نبود و خواستار هوشیاری بیشتر بیماران مبتلا به سرطان شد و تاکید کرد: نباید به صرف تبلیغات و بازاریابی در دام چنین مراکز گرفتار شد.

وی افزود: مراکز معتبری برای بیماران سرطانی در ایران وجود دارد که خدمات بهتر و مطلوب تری نسبت به مراکز درمانی چین به بیماران می دهد.


ادامه مطلب ...

درمان چینی بهترین درمان حساسیت‌های بهاره

به گزارش جام جم سرا ، دکتر فرنوش رضایی گفت: روش‌های درمان‌ چینی در زمینه حساسیت‌های فصلی بسیار موثرند و در این روش‌ها با فشار آوردن روی پنج نقطه روی کف پا می‌توان حساسیت فصلی را کاهش داد.

وی افزود: طبق دیدگاه طب چینی، حساسیت‌ها بر اثر ضعیف بودن جریان انرژی در بخشی از اندام‌های بدن به وجود می‌آید. با از راه رسیدن فصل بهار حساسیت‌ها نیز عود می‌کند و در این بین درمان‌های طبیعی می‌توانند در کنترل حساسیت بسیار موثر واقع شوند.

رضایی تصریح کرد: اگرچه درمان‌های گوناگونی برای این بیماری وجود دارد، ولی هیچ کدام درمان قطعی نبوده و تنها باعث تسکین علایم بیمار می‌شود. آنچه که تاکنون مشخص شده این است که بهترین درمان پرهیز از تماس با ماده حساسیت‌زا و تماس با گرده گیاهان واستفاده از ماسک است.

وی افزود: گرچه بعضی از افراد نقل مکان بیمار را به منطقه‌ای دیگر توصیه می‌کنند، اما به نظر می‌رسد این روش همیشه مفید نبوده و گاهی سبب بروز عوارض اجتماعی و خانوادگی برای فرد می‌شود. از سوی دیگر هیچ تضمینی وجود ندارد که شخص به مواد موجود در آن منطقه حساسیت پیدا نکند، از این رو این روش اکنون منسوخ شده است.

این پزشک عمومی در پایان در رابطه با استفاده از درمان دارویی نیز گفت: عارضه اصلی این داروها که عمدتا تحت عنوان آنتی هیستامین‌ها یا داروهای ضد هیستامین شناخته می‌شوند، ایجاد خواب آلودگی در فرد است که عارضه‌ای دردسرساز در کارهای حساسی مانند رانندگی است البته در سالیان اخیر داروهایی با عوارض جانبی کمتر و قیمت گران‌تر تولید شده است که اکنون در بازار دارویی ایران نیز موجود است.

منبع: ایسنا


ادامه مطلب ...

هنرنمایی با ساخت عروسک چینی + تصاویر

به گزارش جام جم سرا ،​ در همان عالم کودکی همیشه حسرت می‌خوردم که چرا این خمیرها سفت نمی‌شوند و چیزهایی که من درست می‌کنم ماندگار نیستند. دلم می‌خواست بتوانم آن میوه‌های خمیری را در اندازه‌ای بزرگ‌تر درست کنم و آنها را در سبدی بچینم و به عنوان ظرف تزئینی روی طاقچه اتاق پذیرایی بگذارم. خیلی کارها دلم می‌خواست انجام دهم که نمی‌شد و این حسرت همیشه همراه با من بود.

سال‌ها گذشت تا این‌که پای رایانه و اینترنت به زندگی‌ها باز شد. همین تکنولوژی بود که به من و خیلی‌های دیگر کمک کرد بتوانم راجع به این هنر تحقیقات مفصلی انجام دهم و بفهمم حالا دیگر آن آرزوی دیرینه‌ام قابل برآورده شدن است. من می‌توانستم با ساختن خمیر گل‌چینی هر چیزی که دوست داشتم را درست کنم و آن را نزد خود نگاه دارم. یک سبد میوه، عروسک، گل‌های رنگ و وارنگ، حیوانات کارتونی، خانه‌های کوچک، وسایل آشپزخانه و هرچیز دیگر که دوست داشتم یکی‌یکی به وسایل تزئینی خانه اضافه شد و ذوق و اشتیاق مرا برای درست کردن مورد بعدی چند برابر کرد.

اگر شما هم به این کار علاقه دارید سعی کنید هرچه زودتر با آن آشنا شوید و هرچه دوست دارید را با خمیر گل‌چینی درست کنید. چند روش برای درست کردن این خمیر وجود دارد که ما در اینجا روش اصلی را ارائه می‌کنیم. اما به خاطر داشته باشید شرح کل جزئیات آن در یک صفحه نمی‌گنجد و شما باید کمی بیشتر راجع به آن تحقیق کنید. اگر در ابتدای کار نتوانستید ظرافت کار را آن‌طور که باید و شاید حفظ کنید ناامید نشوید. با گذشت زمان تمام نکات را یاد خواهید گرفت و بهترین شاهکارهای هنری را خلق خواهیدکرد.

مواد لازم: نشاسته ذرت: یک پیمانه، چسب چوب: نصف پیمانه، گلیسرین: یک قاشق غذا‌خوری، آب: 3.2 پیمانه، آبلیمو: یک قاشق چایخوری و وازلین برای چرب کردن ظرف

طرز تهیه: ابتدا نشاسته را به وسیله الک ریز چندین بار بخوبی الک کنید تا ذرات درشت آن جدا شود. سپس دیگر مواد را (بجز وازلین) به آن بیفزایید و آن‌قدر با هم ورز دهید تا خمیری صاف و یک دست به‌دست آید. پس از انجام این کار، کف ظرف تفلون یا لعابی را با وازلین چرب کنید و مواد را داخلش بریزید. ظرف را روی شعله ملایم قرار دهید تا مواد به آهستگی بپزد. مرتب آن را هم بزنید تا ته نگیرد.

خمیر گل‌چینی هم‌اکنون آماده است. دستان خود را با وازلین کمی چرب کرده و خمیر را با دقت و حوصله ورز دهید. پس از خنک شدن، خمیر را در پارچه‌ای تمیز قرار دهید و در کیسه نایلکس نگهداری کنید. اگر نایلکس را در جعبه‌ای قرار دهید برای مدت طولانی تری می‌توانید خمیر را در یخچال نگهداری کنید. خمیر را تکه تکه کنید و به هر تکه رنگ روغن موردنظر را بیفزایید.

حال با ما همراه باشید تا ایده درست کردن چند اثر هنری را با شما در میان بگذاریم.

خروس: این خروس بنفش است، اما شما می‌توانید آن را به هررنگی که دوست دارید درآورید. اجزای صورت و بدن را مانند تصویر درست کنید، اما دقت فراوان به چشم‌ها داشته باشید، زیرا کل شخصیت ناقلا و آب زیرکاه خروس را تشکیل می‌دهد. هر رنگی که برای بدن انتخاب کردید، از همان در رنگ مایه‌ای روشن‌تر برای صورت به کار ببرید.

فیل کوچولو: کارتون دامبو را به یاد دارید؟ همان بچه فیلی که در سیرک کار می‌کرد و می‌توانست به کمک گوش‌های بزرگش پرواز کند. هرکس آن کارتون را می‌دید عاشق شخصیت معصوم و مظلوم دامبو می‌شد. پس چه خوب می‌شود اگر مجسمه‌اش را درست کنید و به این ترتیب به او خوشامد بگویید. سرش را از همان ابتدا به همراه خرطوم درست کنید در حالی که دهانش از خنده باز است. چشم‌ها، چین‌های پیشانی در منطقه ابرو و دهان قرمز را با ظرافت نقاشی کنید. بدن را به همراه پاها درست کنید. دست‌ها را هم جداگانه بسازید و وصل کنید. گوش‌ها و کلاه را هم درنهایت دقت و ظرافت کامل کنید. طوری این بچه فیل را آماده کنید که هرکس نگاهش به آن می‌افتد ناخودآگاه لبخند بر لبانش نقش ببندد.

خانم کوچولو: می‌دانید این دختر زیبا می‌خواهد چه کار کند؟ او یک کلاه حصیری بر سر گذاشته و یک سطل و بیلچه هم در دست گرفته تا زیر آفتاب سوزان در ساحل دریا برود و آنجا برای خود با گِل، برج و باروی گلی درست کند. کلاه حصیری‌اش را مانند یک کلاه درست کنید و با نوک چاقو یا هر چیز تیز به آن حالت مشبک بدهید تا شبیه حصیرهای در هم بافته شده به نظر بیاید. برای کلاهش گل‌های ریز هم درست کنید تا دخترانه‌تر جلوه کند. صورتش را درنهایت ظرافت درست کنید و چشم‌ها و لپ‌های گلی‌اش را نقاشی کنید. بدن و دست و پایش را هم کامل کنید و بعد لباس و کفش را به آن بپوشانید. در پایان هم بیلچه و سطل در دستانش قرارمی گیرند. او دیگر آماده لب دریا رفتن است.

بستنی‌های خوشمزه: به‌به! چه بستنی‌هایی! یک عصای آبنباتی و چند آبنبات رنگی هم در میانشان خودنمایی می‌کنند. درست کردنشان کار سختی نیست. بستنی‌ها را مانند تصویر درست کنید. آبنبات‌های دورنگ را هم می‌توانید از تلفیق مارپیچ دورنگ درست کنید یا این که یک رنگ بسازید و رنگ دوم را روی آن نقاشی کنید.

تزئین لیوان: اگر احساس می‌کنید لیوانتان چندسالی است که به شما خدمت کرده و دیگر ظاهرش بیش از اندازه تکراری به نظر می‌رسد لازم نیست یک لیوان جدید بخرید. کافی است طرحی زیبا برای آن در نظر بگیرید و با خمیر چینی سراغ آن بروید. به همین راحتی یک لیوان ساده به موردی فوق‌العاده تبدیل خواهد شد.

تخته رنگ: درواقع یک گل سینه بسیار زیبا و جالب برای لباس بافتنی است. سطح تخته را بسازید و هفت‌رنگ را هم روی آن قراردهید. بالا و پایین تخته رنگ را سوراخ کنید تا بتوانید قلم مو را از آن عبور دهید. مسلماً سطح تخته رنگ باید کمی محدب باشد تا دسته قلم از آن عبورکند.

فلش‌های خلاقانه: فلش‌ها هم می‌توانند به کمک هنر مجسمه‌سازی زیبا شوند. در اینجا طرح همبرگر، ساندویچ، بیسکوییت کرمدار، کیک شکلاتی و تارت توت فرنگی برای آنها به کار رفته، اما شما می‌توانید هرچیز دیگر که به ذهنتان می‌رسد را آماده کنید. فقط نکات ایمنی را به کار ببرید تا خود فلش آسیب نبیند.

پنگوئن‌های آرام: عروس و دامادند. می‌توانید آن را برای یک مجلس عروسی یا سالگرد ازدواج درست کنید. ابتدا قسمت‌های سفید بدن را درست کنید و بعد قسمت‌های سیاه که روی بدن می‌آید را بسازید و بپوشانید. بر سر آقا یک کلاه بگذارید و دسته گلی زیبا و ظریف هم در دستان عروس خانم قراردهید.

دوستی خرگوش و جوجه: خرگوشی مهربان و آرام با سبدی در دست نشسته و جوجه‌ای هم در کنارش ابراز خوشحالی می‌کند. دیدن آنها تداعی‌کننده یک فضای دوستانه است. سر، گوش‌ها، بدن و دست و پاهای خرگوش را جداگانه با رعایت تمام جزئیات مانند تصویر بسازید و به هم وصل کنید. جوجه و سبد راهم آماده کنید و این طرف و آن طرفش قراردهید. این کار ریزه کاری زیادی دارد و همان هم رمز زیبایی‌اش است.

سرآشپز مهربان: فرض کنید اگر این سرآشپز روی کشوی آشپزخانه‌تان قراربگیرد چقدر آن را زیبا خواهدکرد. حتی برای یک لحظه هم درنگ نکنید و زود دست به کار درست کردنش شوید. همه چیز را مانند نمونه درست کنید و سبیل کلفتش را هم کاملاً به همین شکل درآورید. درپایان یک دیگ پر از سبزیجات رنگی جلوی پایش بگذارید و یک ملاقه هم در دستش تا حسابی مشغول آشپزی شود.

سارا آذرخش - چاردیواری


ادامه مطلب ...

با طب چینی گریه نوزادتان را ترجمه کنید + عکس

به گزارش جام جم سرا به نقل از باشگاه حبرنگاران، رفلکسولوژی یک روش درمانی در چین باستان است که به تازگی در بسیاری از کشورها به عنوان یک روش درمانی محبوب در تسکین دردها، درمان بیماری های زیادی و رفع خستگی به کار می رود.

نقاط رفلکس در پا با تمام قسمت های بدن اعم از عضله، عصب، غده و استخوان ارتباط دارند و فشار روی این نقاط تورم را از بین ‌برده و به آرامش اعصاب کمک می‌کند. این آرام سازی اعصاب به نوبه خود انقباض عروقی را کاهش می دهد، به طوری که خون و جریان عصبی بیشتر جریان یافته و در نتیجه بهبود جریان خون، سموم نیز از بدن دفع می‌شوند.

یکی از موارد استفاده از این روش درمان طبیعی آرام کردن نوزادان است. کودک نوزاد تنها با گریه می تواند به پدر و مادر خود بفهماند که از یک درد رنج می برد.

با استفاده از این علم شما می توانید بفهمید مشکل کودک شما به کدام ناحیه بدن او مرتبط بوده و در صدد رفع آن و آرام کردن فرزندتان تلاش کنید و در بسیاری موارد حتی این کار موجب تسکین و توقف گریه اش می شود.

در رفلسکولوژی بچه ها بیشتر از بزرگسالان عکس العمل نشان می دهند زیرا کودکان به لمس فیزیکی بدنشان واکنش نشان می دهند. این موضوع یکی از دلایل مهمی است که با بغل کردن و مالش پشت او آرام شده و گریه اش متوقف می شود.

در زیر نقشه پا برای تشخیص محل درد و تسکین بدن نوزاد را مشاهده می کنید و برای استفاده این گونه از آن استفاده کنید.

گریه شناسی نوزاد/ با طب چینی گریه نوزادتان را ترجمه کنید+عکس

مالش نوک انگشتان پای نوزاد با دردهایی که در سر و دندان او ایجاد شده مرتبط است در صورتی که او در حال دندان در آوردن باشد یا گوش او درد کند با ماساژ این نقاط می توانید به تسکین درد او کمک کنید.


ادامه مطلب ...

راز زیبایی پوست زنان چینی لو رفت!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، چینی‌ها از یک دستورالعمل گیاهی و طبیعی استفاده می کنند که درسلامت، زیبایی و جوانی آن ها به خصوص در سنین پیری تاثیر خارق العاده ای دارد.

برنج حاوی یک ماده قدرتمند به نام "اسکوالین و اسید لینولئیک" است. این اسید یک آنتی اکسیدان قوی است که باعث تحریک تولید کلاژن و کاهش چین و چروک می شود. اسکوالین پوست را از آسیب های ناشی از نور خورشید محافظت می کند.

علاوه بر این،روغن سبوس برنج باعث کاهش سطح کلسترول و کمک به سلامت قلب شما می شود همچنین حاوی میزان فراوانی ویتامین E است که فواید آن برای سلامتی بدن ثابت شده است.

این دستور غذایی ژاپنی به طور قابل توجهی و تنها در یک هفته جوانی پوست شما را جوان می کند همچنین چین و چروک ها را ازبین برده و موجب نرمی، زیبایی و درخشش پوست شما شده و 10 سال جوانتر به نظر می رسید.

عناصرتشکیل دهنده:


3 قاشق غذاخوری برنج
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق غذاخوری شیر

دستورالعمل ها:

ابتدا برنج را برای حدود 2 دقیقه پخته و آب برنج را برای استفاده های بعدی نگه داری کنید،سپس برنج پخته شده را با یک قاشق غذاخوری شیر گرم و یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید.

صورت خود را به خوبی بشویید و این ترکیب را مانند ماسک بر روی پوست خشک خود قرار داده و اجازه دهید تا زمانی که خشک شود بر روی پوستتان باقی بماند حال صورت خود را با آب برنج پخته شده آبکشی کنید.

آب برنج و خواص آن:


آب برنج دارای خواص مفید زیادی برای پوست است و بهبود جریان خون و ازبین بردن چین و چروک از فواید ان است.

علاوه بر این موارد آب برنج به کاهش التهاب، آبرسانی و مرطوب نگه داشتن پوست نیز کمک می کند به همین دلیل توصیه می شود که شما این روش را حداقل یک باردر هفته تکرارکرده و نتایج شگفت آور آن را ببینید.


ادامه مطلب ...