آجیل های لاغر کننده مخصوص ایام عید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران،آجیل یکی از اجزای اصلی در سفره ها و پذیرایی های نوروزی است،این دانه های حاوی اسید های چرب امگا سه هستند و برای سلامت بدن بسیارمفید اما زیاده روی در مصرف آنهامی تواند باعث ابتلابه برخی از بیماری ها و مشکلات جسمانی شود.

برای استفاده مفید از دانه های آجیل همیشه نوع مرغوب و تازه آن را خریداری کنید، برای پذیرایی از مهمان ها بویژه اگر در جمع آنها فرد سالمند یا بیمار مبتلا به فشار خون بالا یا بیماری های قلبی عروقی وجود دارد حتماً از آجیل های خام و بدون نمک یا کم نمک استفاده کنید.

هرکدام از دانه های آجیل دارای خواص درمانی فراوان هستند و در صورتی که به میزان مناسب و کم هر روز مصرف شوند می توانند علاوه بر تامین نیازهای بدن به مواد مغذی، باعث کاهش وزن و تناسب اندام درافراد نیز شوند.

از جمله پرخاصیت ترین دانه های آجیل می توان موارد زیر را نام برد:

بادام: این دانه یکی از بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین E و آنتی اکسیدانی بسیار قوی است.

گردو: گردو حاوی اسید های چرب مفید برای سلامت بدن است از جمله اسیدهای چرب امگا 3 و می تواند در جلوگیری از افزایش وزن بسیار مفید باشد.

آجیل ماکادمیا: این آجیل دارای انواع آنتی اکسیدان ها ،یتامین E و سلنیوم است و با قرار دادن آن در رژیم غذایی خودبه سرعت می توانید به وزن دلخواه خود دست یابید.

گردوی آمریکایی: گردوی آمریکایی در برخورداری اسید های چرب از برخی ازدانه های دیگر بالاتر است، و حاوی انواع آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی، مواد مغذی گیاهی و نیز ویتامین های مهم B کمپلکس است.

آجیل کاج: آجیل کاج سرشار ازچربی اشباع نشده ، لوتئین و ویتامین های A، C و D است و نیز از طعم مطبوعی برخوردار است.

بادام زمینی: بادام زمینی هم یک منبع غنی از انواع مواد مفید برای سلامت بدن است اما این ماده می تواند باعث بروز آلرژی در برخی افراد شود به همین دلیل اگر به بادام زمینی آلرژی دارید در مصرف آن احتیاط کنید.

بادام هندی: این بادام که در سایر زبان ها به آن کاشو گفته می شود حاوی انواع مواد مفید برای سلامت بدن است اما مانند بادام زمینی می تواند در افراد منجربه واکنش های آلرژیک شدید شود به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند افراد بویژه در مرتبه اول این دانه احتیاط کنند.

از دیگر انواع دانه ها که می توان در سفره نوروز از آن استفاده کرد می توان انواع تخمه های گیاهان مانند تخمه آفتابگردان، تخمه ژاپنی، تخمه کدو، تخمه مرمری و برخی دیگر ازدانه ها را نام برد و در نهایت پسته که یکی از اصلی ترین اجزای آجیل عید است و می تواند به دلیل خون سازبودن سوخت و سازبدن را بالا ببرد و به این ترتیب مانع ازچاق شدن فرد شود.

هر کشوری دردنیا دارای دانه های آجیل مختص خود است البته برخی از کشورها مانند هندوستان، برزیل، برخی از کشورهای آفریقایی، ایران و ژاپن به علت تنوع بالاتر گیاهان بومی خود دردنیا مشهور هستند و دانه های آجیل این کشورها برای درمان بسیاری از بیماری ها و نیز در اکثر محصولات زیبایی به کار می رود.

اگر می خواهید در زمان تعطیلات عید با مشکل اضافه وزن مواجه نشوید هر روز به میزان کم آجیل بخورید، همچنین از خوردن این دانه ها شب ها خودداری کنید زیرابه دلیل کالری بالا و خواب شبانه فرصتی برای سوزانده شدن آنها وجود ندارد.

این آجیل معروف سرکوب کننده طبیعی اشتها است!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه در خصوص اضافه وزن و چاقی که از مشکلات شایع ایام تعطیلات عید محسوب می‌شود، گفت: افراد برای این که در دید و بازدیدهای عید دچار اضافه وزن و چاقی نشوند باید در مصرف شیرینی و شکلات احتیاط کنند و بیشتر در مهمانی‌ها میوه استفاده کنند که از میوه‌های مناسب برای مصرف در ایام تعطیلات عید می‌توان به سیب، کیوی و خیار اشاره کرد.

​وی اظهار داشت: از دیگر روش‌های مؤثر برای جلوگیری از چاقی و حفظ تناسب اندام به خصوص در ایام نوروز انجام ورزش و فعالیت بدنی است، زیرا ورزش سبب می‌شود که بین دریافت و مصرف انرژی توازن برقرار شود و یکی از ورزش‌های ساده و در دسترس برای اشخاص حتی در مسافرت‌های نوروزی، پیاده روی است.

​این متخصص تغذیه با بیان اینکه به طور معمول در مهمانی‌ها چند نوع غذای اصلی وجود دارد، افزود: افراد باید از هرغذا مقدار محدود و مشخص شده‌ای را میل کنند. همچنین آب و دوغ بهترین نوشیدنی به شمار می‌آید، اشخاص باید در مهمانی‌ها شربت‌های خانگی را که با شکر کمتر تهیه شده اند، جایگزین انواع نوشابه و دلسترهای گازدار کنند.

وی تصریح کرد: اشخاص می‌توانند برای دادن طعم بهتر به نوشیدنی گلاب را جایگزین شکر کنند و شربت هایی مانند تخم شربتی یا خاکشیر را به همراه گلاب تهیه کنند.

​جوزدانی تاکید کرد: مصرف منظم و درازمدت نوشیدنی‌های گازدار که حاوی کالری بالایی هستند، علاوه بر این که فرد را در معرض ابتلا به انواع ناراحتی‌های گوارشی قرار می‌دهد، روند بروز پوکی استخوان را نیز سرعت می بخشد، همچنین نوشابه‌های گازدار (حتی اگر رژیمی باشند) اشتهای افراد را به مصرف غذا بیشتر می‌کنند.

وی گفت: آجیل خام تمایل افراد را به مصرف بیشتر آجیل کاهش می‌دهد، بنابراین اشخاص حتی المقدور نباید از آجیل بوداده و شور استفاده کنند که بادام نقش مؤثری در کاهش اشتهای افراد دارد.

این متخصص تغذیه یادآور شد: افراد باید در وعده‌های غذایی خود بخشی از بشقاب شان را به سوپ ساده بدون خامه که سبب پر شدن معده و کاهش گرسنگی می‌شود، قسمتی را به سالاد و بخشی را به غذای اصلی خود اختصاص دهند.

پاکسازی بدن در فصل بهار از خوردن «غذاهای تولید کننده خون» پرهیز کنید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، محبوبه ابریشم‌کار دستیار تخصصی طب سنتی، در خصوص تدابیری برای فصل بهار گفت: مزاج فصل بهار معتدل در سردی و گرمی و رطوبت و خشکی است و با همه سنین موافق است.

وی افزود: در این فصل، موادی که در زمستان به دلیل سردی هوا منجمد بودند به هیجان درآمده و باید دفع شوند. برای همین باید به دفع این مواد زاید کمک کنیم تا دچار بیماری‌های این فصل نشویم.

ابریشم کار اضافه کرد: راه‌های دفع مواد زاید شامل اسهال، استفراغ و فصد(خارج کردن خون از سیاهرگ‌ها) و حجامت است که بر حسب تشخیص خلط غالب توسط متخصص طب سنتی، باید به دفع آن اقدام شود.

این متخصص طب سنتی ادامه داد: یک سری تدابیر کلی برای همه مزاج‌ها وجود دارد که باید در بهار به‌کار گرفته شود، که تقلیل و تلطیف غذا (کاهش کمیت و همینطور کیفیت غذا) از جمله این دستورات است؛ باید غذاهایی مانند سوپ و آش‌های سبک بدون گوشت و سبزیجاتی مانند کاهو و هویج را جزو این دسته حساب کرد.

وی افزود: همچنین از خوردن غذاهای تولید کننده خون، مانند گوشت تا حد ممکن (البته در کسانی که کم خونی ندارند) پرهیز شود و از مواد شیرینی و طعم‌های تلخ و شور تا حد ممکن کم‌تر استفاده کرد.

شیر چاق کننده است یا لاغر کننده؟

به گزارش جام جم آنلاین، شیرهای پاستوریزه عمدتا از شیرگاو و مقدار چربی آنها مشخص است. هر لیوان شیر کم‌چرب شامل 240 سی‌سی شیر حدود 90 کالری، هر لیوان شیر معمولی 120 کالری و هر لیوان شیر پرچرب تا 150 کالری انرژی به بدن می‌رساند. بهتر است همه افراد بخصوص کسانی که رژیم لاغری دارند از نوع کم‌چرب یا بدون چربی شیر استفاده کنند، اما افرادی که قصد اضافه وزن دارند یا می‌خواهند توان جسمانی خود را بالا ببرند می‌توانند شیر پرچرب بخورند. یادتان باشد که شیر کم‌چرب یا پرچرب از نظر میزان لاکتوز، پروتئین، املاح و ویتامین‌ها تفاوتی با هم ندارند و فقط میزان چربی آنها بالا یا پایین است.

نکته دیگر این‌که کالری موجود در شیر و لبنیات به‌ هیچ‌وجه قابل‌مقایسه با کالری سایر مواد غذایی نیست. پس نمی‌توان گفت «شیر نمی‌خورم چون کالری دارد.» شیر علاوه بر کالری، تمام مواد غذایی مایحتاج بدن را هم داراست و مصرف آن بسیاری از نیازهای بدن را مرتفع می‌کند، پس به‌هیچ‌ ‌عنوان شیر را از برنامه غذایی روزانه خود حذف نکنید.

البته برخی افراد به‌دلیل عدم‌تحمل لاکتوز و عوارض گوارشی از نوشیدن شیر صرف‌نظر می‌کنند. این حالت معمولا در افراد بالغی دیده می‌شود که در دوران کودکی به میزان کافی و مداوم شیر و لبنیات مصرف نکرده‌اند. در نتیجه آنزیم لاکتاز در بدنشان کاهش پیدا کرده و نمی‌توانند قند شیر یا لاکتوز را هضم کنند. این افراد پس از نوشیدن شیر دچار عوارض گوارشی مثل نفخ، دل‌درد و تغییر شکل و قوام مدفوع می‌شوند. خوشبختانه این مشکل درمان دارد. افراد مبتلا به عدم‌تحمل لاکتوز می‌توانند مصرف شیر را از روزی 10سی‌سی شروع کنند و طی زمان و به‌تدریج به مقدار آن بیفزایند تا مشکلشان حل شود. امروزه شیرهای کم‌لاکتوز و بدون لاکتوز هم در بازار موجودند که افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز می‌توانند آنها را خریداری و مصرف کنند تا دچار مشکل نشوند.

مریم منصوری / ضمیمه چاردیواری روزنامه جام جم

عوارض استفاده افراطی از مواد سفید کننده دندان ها

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، مصطفی فاطمی،دندانپزشک در خصوص معایب لامینت کردن دندان‌ها اظهار کرد: ونیرها یا لامینت لایه‌ سرامیکی رنگ نازکی هستند که برای بهبود یافتن ظاهر دندان‌ها به کار می‌رود معمولا در صورت لب پر شدن یا شکستن، قابل ترمیم نیستند.

وی افزود: افرادی که قصد ونیر کردن دندان‌ها را دارند باید توجه داشته باشند که ونیرها ممکن است دقیقا با رنگ دندان‌های دیگر تطابق نداشته باشند. همچنین رنگ ونیر را پس از چسباندن بر روی دندان‌ها، نمی‌توان به آسانی تغییر داد. بنابراین تصمیم نهایی در مورد رنگ ونیر باید تا قبل از چسباندن آن گرفته شود.

وی تصریح کرد: ونیر ممکن است بر اثر فشار وارد شده بر روی دندان‌ها کنده شوند و بیفتند.

فاطمی گفت: دندان‌هایی که ونیر دارند در نواحی که ونیر، دندان را پوشش نداده باز هم ممکن است دچار پوسیدگی شوند که با رعایت بهداشت به صورت کامل این احتمال به حداقل می‌رسد، همانند دندان طبیعی که در صورت عدم رعایت بهداشت پوسیده می‌شوند.

این دندان‌پزشک ادامه داد: منطقی است افرادی که دارای دندان‌های آسیب دیده هستند هنگام ترمیم دندان‌ها از این روش‌ها استفاده کنند.

وی در پایان توصیه کرد: به افرادی که دارای دندان‌های سالم هستند توصیه می‌شود از انجام کارهایی که به گونه‌ای پیروی از مد است خودداری کنند زیرا استفاده افراطی از این گونه مواد در جهت زیبایی می‌‌تواند به دندان‌ها آسیب برساند.

17 مدل جدید کفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکی 2107 با طراحی خیره کننده

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

گالری عکس 17 مدل زیبا و خیره کننده از کفش های ورزشی و اسپرت نایکی برای سال 2017 که با دیدن آنها بدون شک ترغیب خواهید شد برای سال جدید یکی از آنها را داشته باشید.

کفش های زیر برای دویدن، تمرین، پیاده روی و بسکتبال طراحی شده اند.

از آنجا که تصاویر زیر با کیفیت بالا و سایز بزرگ می باشند بهتر است تا بارگزاری کامل آنها کمی صبر نمایید

کفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکی سفیدکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش مناسب تمرین نایکیکفش بسکتبال نایکی جردنکفش ایرمکس نایکیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش بسکتبال ایر جردن نایکیکفش مخصوص دویدن نایکیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش بسکتبال آبیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکیکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکی ایر مکسکفش اسپرت مردانه و پسرانه نایکی

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

بهترین مرطوب کننده های معجزه گر برای پوست های خشک و حساس

آیا پوست تان خشک است؟ آیا می خواهید بدون استفاده از کرم ها و لوسیون های گران قیمت این خشکی پوست را برطرف کنید؟

همه مردم خصوصا مردمانی که در شرق کره زمین زندگی می کنند، بیش از ملیت های دیگر با مصارف خانگی مواد و نیز گیاهان و درمان های خانگی آشنایی دارند.

در حالی که کشورهای غربی اکنون از این راهکارهای طبیعی در بهترین اسپاهای خود استفاده می کنند، متاسفانه در مواردی، در کشور خودمان و به جای مصرف مواد کم خطرتر و طبیعی، مردم به درمان های پرمخاطره، انواع و اقسام اشعه ها با هزینه های گزاف روی آورده اند.

مرطوب کننده های پوست خشک و حساس

آنچه در ادامه این نوشته به آن پرداخته خواهد شد، فهرستی از موادی است که شاید بسیاری از آنها را اکنون در منزل خود داشته باشید و با کمک آنها خواهید توانست، خشکی پوست تان را تا اندازه قابل توجهی برطرف کنید.

روغن زیتون

روغن زیتون به عنوان یک ماده خالص که هیچ نوع افزودنی نیز در آن وجود ندارد می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای از بین بردن خشکی پوست بدن باشد.

دکتر «دِبرا جمیلان» که خود از متخصصان پوست است در این مورد می گوید: “روغن زیتون حاوی «ویتامین ای»، «پلی فنول ها» و «فیتواسترول» است که چربی های گیاهی هستند و مرطوب کننده های بسیار خوبی به شمار می آیند.”

می توانید این روغن را هم برای صورت و هم برای بدن تان استفاده کنید. اگر هم گمان می کنید بیش از اندازه رقیق است آن را با کمی آب ترکیب کنید.

روغن نارگیل

عکس گل رز زیبا

روغن نارگیل نه تنها برای چرب کردن پوست صورت گزینه مناسبی به شمار می آید بلکه برای پوست بدن هم بسیار خوب است.

دکتر «تسپورا شاینهوس» متخصص پوست در این باره می گوید: “روغن نارگیل هم مرطوب کننده و هم ضدتورم است. همچنین این روغن می تواند بهترین گزینه برای پوست های خشک و حساس به شمار می رود.”

می توانید قبل از خوابیدن یا بعد از بیرون آمدن از حمام آن را روی پوست خود بمالید. برای کف پای خشک و دست های خشک هم از این روغن استفاده کنید. سپس یک جوراب کلفت به پا و یک دستکش غیر لاتکس به دست کنید.

آواکادو

دکتر «شاینهوس» بر این باور است که آواکادو با دارا بودن، «اُمگا ۳» و آنتی اکسیدان، می تواند گزینه بسیار مناسبی برای جلوگیری از پیرشدن پوست باشد.

اگر به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه آن را روی پوست خود قرار دهید، بلافاصله متوجه تغییرات موثر آن خواهید شد.

آلوورا

دکتر جمیلان در مورد آلوورا می گوید که این گیاه، حاوی لیپید، انواع ویتامین ها و آمینواسیدهاست که همگی اینها در مرطوب کنندگی پوست نقش دارند.

بلغور جوی دو سر

بلغور جو می تواند یکی از مواد موثر در مرطوب کردن تمام سطح پوست بدن به شمار آید. همچنین می تواند باعث کاهش میزان خارش و تورم پوستی نیز بشود.

دکتر «شاینهوس» می گوید: “بلغور جو حاوی saponin بوده و باعث از بین بردن کثیفی ها و آلودگی ها می شود و می تواند به عنوان یک تمیزکننده ملایم کَف دار ایفای نقش کند.”

وی اضافه می کند: “همچنین دارای لیپیدهای طبیعی است که می تواند در مرطوب کردن و صاف کردن سطح پوست موثر واقع شود.”

به آبی که با آن حمام می کنید اندکی بلغور جوی دو سر بیافزایید اما فراموش نکنید که نباید روی بدن تان خشک شود.

شکر

دکتر «شاینهوس» معتقد است خصوصا در فصول سرد سال می توانید از لایه بردارهایی برای از بین بردن پوست های خشک بدن استفاده کنید. با این کار پوست را تشویق به ساختن سلول های جدید و ترمیم آنها نیز خواهید کرد.

می توانید با افزودن نصف یک فنجان شکر به مقداری از روغن هایی که به صورت یا بدن می مالید، یک اسکراب تهیه کرده و از پوست لایه برداری کنید.

وازلین

وازلین یکی از مرطوب کننده هایی است که از گذشته های بسیار دور مورد استفاده قرار می گرفته. دکتر «والری گلدبرت» در این باره می گوید: “وازلین نه تنها مانع از خروج آب از سطح پوست می شود بلکه در میان سلول ها نیز قرار می گیرد.” این ماده سطح بیرونی پوست را کاملا صاف و هموار نگه می دارد.

روغن کرچک

همچون روغن زیتون و نارگیل، روغن کرچک هم می تواند نقش مرطوب کننده پوست را داشته باشد. دکتر «شاینهوس» می گوید بعد از دوش گرفتن اندکی از آن را روی پوست کمی مرطوب خود بمالید.

برای صورت تان نیز می توانید از آن استفاده کنید اما یادتان باشد ابتدا کمی از آن را روی پوست امتحان کنید تا در شما ایجاد حساسیت نکند. اگر در گروه افرادی هستید که پوست تان زود به خارش می افتد و یا حساس است آن را ابتدا روی بازوی خود امتحان کنید. / روزیاتو

12 عکس خیره کننده و دیدنی از افق آسمان خراش های منهتن در شب

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

کوکا : عکاس آلمانی یاکوب واگنر تصاویری فوق العاده زیبا و خیره کننده از افق شگفت انگیز و آسمان خراش های بلند منهتن نیویورک گرفته است. منهتن جایی ست که هرگز نمی خوابد و عکاس آلمانی به شکار نور و روشنایی ساختمان ها و خیابان های منهتن رفته است.

افق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شبافق آسمان خراش های منهتن در شب

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

عکس های خیره کننده از ساحل رازآلودی که شیشه ها را به سنگ رنگی تبدیل می کند!

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

عکس های جالب و دیدنی ساحلی که شیشه ها را سنگ می کند

خلیج Ussuri در روسیه زمانی محل دور ریختن بطری ها و ظروف شیشه ای بود. اما به دلیل قدرت مادر طبیعت این خلیج اکنون تبدیل به یکی از زیباترین سواحل دنیا شده است. زیرا پس از گذشت چندین سال، امواج اقیانوس آرام شمالی تمام این بطری ها و ظروف شیشه ای را تبدیل به میلیون ها سنگ شیشه ای رنگارنگ کرده است و مکانی که کسی به سمت آن نمی رفت را مبدل به جاذبه ای توریستی کرده است.

درست است که این خلیج زمانی بسیار خطرناک شناخته شده بود اما اکنون به منطقه حفاظت شده ساحل شیشه ای معروف شده است که توریست ها و بومیان منطقه برای تماشای منظره زیبای آن به آنجا می روند.

ساحلی که شیشه ها را سنگ می کندساحلی که شیشه ها را سنگ می کند

عکس های ساحلی که شیشه ها را سنگ می کندعکس های ساحلی که شیشه ها را سنگ می کندعکس های ساحلی که شیشه ها را سنگ می کندعکس های ساحلی که شیشه ها را سنگ می کندعکس های ساحلی که شیشه ها را سنگ می کند

/ بدونیم

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

عکس های زیبا و خیره کننده از کتابخانه ی قدیمی آکسفورد

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

کوکا : عکاس خلاق دیوید آیلیف این شانس را داشته که برای گرفتن این عکس ها به کتابخانه ی دانشگاه معروف آکسفورد که اواخر قرن 15 ام ساخته شده است، وارد شود.

اینجا یکی از قدیمی ترین مکان های تحصیل علم در اروپا است و شامل گنجینه ی ادبیات جهان می شود. دیوید عکس های زیبایی را از کتاب های طبقه بنده ی شده و نامه های معروف دانشمندان در طی قرن های گذشته گرفته است.

کتابخانه ی قدیمی آکسفوردکتابخانه ی قدیمی آکسفوردکتابخانه ی قدیمی آکسفوردکتابخانه ی قدیمی آکسفوردکتابخانه ی قدیمی آکسفورد

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام