در رژیم های غذایی می بایست از برخی کارها دوری کنیم چراکه در چاق شدن و همچنین بیمار شدن ما تاثیر دارند. بنابراین نگاهی داشته باشیم بر این عادت ها. نوشیدن لیموی داغ و فلفل متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. آبمیوه برای پوست خوب است و یا حذف کالری ها سبب کاهش وزن می شوند. حتما شما هم انبوهی از توصیه های مشابه در روند لاغر شدن را شنیده و شاید هم انجام داده باشید.
مهم نیست که تا چه اندازه چنین توصیه هایی را دریافت کرده اید و مهم هم نیست که تا کنون چگونه این توصیه ها را به کار گرفته و برای تان نتیجه مطلوبی را هم به دنبال نداشته است. می توانید اکنون برای بهبود این وضعیت اقدام کنید.بسیاری از نکاتی که در مورد رژیم ها گفته می شود، در واقع بیش از آنکه مفید باشند می توانند مضراتی را به همراه داشته باشند.
برای آنکه از برخی از این نکات به صورت علمی آگاهی پیدا کنیم از یکی از متخصصان تغذیه به نام «فیلیپ کویدیس» کمک گرفته شده. وی حقایقی را در مورد رژیم های رایج در اختیار ما قرار داد.این متخصص مجرب تغذیه از افسانه های نادرستی در مورد رژیم غذایی صحبت می کند و آنها را به شرح ذیل بر می شمارد.
از بدن سم زدایی کردن به منظور کاهش وزن
اشتباه
کویدیس در مورد سم زدایی از بدن با موادی چون فلفل و عصاره آناناس می گوید که آنها تاثیری در این جریان ندارند. وی از دلایلی که فرد با خوردن میوه و سبزیجات احساس بهتری دارد را به سازمان یافتگی آنها ربط می دهد.
به جای آنکه بخواهید از بدن سم زدایی کنید بهتر است به محافظت وضع سلامت اعضایی چون کبد، کلیه و شش ها بپردازید. وی می افزاید اگر می خواهید چیز متفاوتی را تجربه کنید، مطالعات فراوان نشان داده که روزه داری می تواند به کارکرد بهتر کبد و وضعیت خون کمک کند.اگر بتوانید روزه داری را به رژیم غذایی دائم خود وارد کنید می تواند بسیار کارآمد باشد.
آب میوه ها و نوشیدنی های ترکیبی را جایگزین وعده های غذایی کردن
اشتباه
کویدیس بر این باور است که یکی از مسائلی که آبمیوه در بدن به وجود می آورد این است که باعث تنبل شدن معده می شود. زمانی که مدتی آبمیوه می خورید و سپس دوباره به روند عادی غذا خوردن بازمی گردید، نفخ می کنید.وی اضافه می کند درضمن کنترل خود برای خوردن چیزهای دیگری که در کنار این نوشیدنی های ترکیبی می خورید را از دست می دهید.
این متخصص بر این باور است زمانی که آبمیوه میل می کنید ترکیبی از ۵ یا ۶ میوه را با هم مخلوط و میل می کنید. این در حالی است که در حالت عادی این تعداد میوه را یک جا نمی خورید.اگر هم بیش از اندازه آبمیوه میل کنید تغییراتی در میزان هورمون های شکمی تان رخ خواهد داد.
کم کردن کالری مهم ترین عامل در کاهش وزن است
کویدیس می گوید واقعیت این است که ضرورتا هم این طور نیست. و از این روش به عنوان یکی از قدیمی ترین راهکارهای علم تغذیه یاد می کند. وی می گوید تمام اخلاق و فلسفه ای که در پس معنای کالری وجود داشت و آن را به تبدیل شدن به انرژی نسبت می دادند نقض شده است.
وی توصیه می کند بیشتر تمرکز افراد بر پروتئین، چربی و کربوهیدرات موجود در غذاها باشد. آنچه در هنگام وزن کم کردن اهمیت دارد این موارد هستند نه میزان دقیق کالری.به جای اهمیت بیش از اندازه به میزان کالری ها به تمرین و فعالیت های بدنی مبادرت کنید و وضعیت خواب خود را بهبود بخشید.کویدیس می گوید تقریبا ۹۵ درصد از افرادی که می خواهند با شمردن میزان کالری وزن کم کنند، ناموفق هستند.
همه باید مکمل های دارویی و ویتامین بخورند
همانند مورد قبلی این مورد هم نمی تواند همواره صحت داشته باشد. کویدیس می گوید مدت ها این باور وجود داشت که اگر روزی یک مولتی ویتامین مصرف شود می تواند برای بدن بسیار مفید باشد.اما اکنون به اثبات رسیده که که اگر واقعا نیازی به مصرف آن نداشته باشید، این مکمل ها و ویتامین ها را نخورید چرا که در برخی موارد می توانند
باعث افزایش ریسک ابتلا به برخی از بیماری ها شوند. همچنین می توانند باعث مسدود شدن راه جذب مواد غذایی به بدن نیز شوند.
تا آنجا که می توانید باید غذاهای فوق مقوی مصرف کنید
به اعتقاد کویدیس، غذاهایی به عنوان فوق مقوی وجود ندارند. وی می گوید تنها یک راهکار برای رسیدن به این امر وجود دارد که آن هم تغذیه سالم است.همه ما با دارا بودن ژنتیک متفاوت، تاریخچه زندگی و رژیم های متفاوت غذایی داریم که همگی می توانند در وضعیت سلامت ما تاثیر داشته باشند.
همچنین به وجود آوردن محصولات غذایی که از آنها به عنوان فوق مقوی یاد می شود می تواند کشاورزی را نیز به مخاطره بیاندازد.
برخی از رژیم ها برای همه افراد مناسب هستند
اشتباه
به گزارش پارس ناز کویدیس می گوید هیچ رژیمی وجود ندارد که بتواند برای همه افراد کارآمد باشد. حتی رژیم هایی که برای سلبریتی ها هم در نظر گرفته می شود می تواند از فردی به فرد دیگر تفاوت هایی داشته باشد.
سلامت غذا خوردن هزینه بالایی دارد
کویدیس می گوید زمانی که پای تهیه میوه ها، سبزیجات و حبوبات به میان می آید نباید چندان هزینه بردار باشد.وی پیشنهاد می کند که از خریدهای فصلی استفاده کنید. به عنوان مثال توت فرنگی در فصل زمستان رشد پیدا نمی کند بنابراین می توانید در هر فصلی میوه ها و سبزیجات مخصوص همان فصل را استفاده کنید.
با انتشار اطلاعات جدید مشخص شده است که گوگل قصد دارد در پیکسل 2 از دوربین قدرتمندتری استفاده کند و در کنار آن، یک گوشی مقرونبهصرفه نیز روانه بازار خواهد کرد.
پس از اینکه شایعاتی منتشر شد مبنی بر اینکه پیکسل بعدی گوگل در برابر نفوذ قطرات آب و ذرات گردوخاک در امان خواهد بود، گزارش جدیدی منتشر شده است که اطلاعات جزئی در مورد محصولات آینده گوگل در اختیارمان قرار میدهد.
این اطلاعات توسط منبع معتبری منتشر شده است که در گذشته نیز اطلاعات موثقی فاش کرده بود. طبق گفتههای منبع، قابلیت ضد آب پیکسل نسل بعدی تأیید شده است. همچنین گوگل قصد دارد تمرکز بیشتری بر دوربین محصول آینده خود داشته باشد تا کاربران بتوانند از عکسبرداری بهتری در فضاهایی با نور کم بهره ببرند.
منبع خبر مدعی است گوگل روی چند مدل از پیکسل 2 کار میکند که مجهز به تراشههای کوالکام و اینتل هستند. البته تراشههای مدیاتک نیز در این آزمایشها استفاده شدهاند؛ اما گویا بنا به دلایلی گوگل آنها را کنار گذاشته است.
آنچه در مورد محصولات آینده گوگل جلب توجه میکند این است که به نظر میرسد در کنار محصولی با مشخصات سختافزاری بالارده، قرار است یک محصول دیگر وجود داشته باشد که از قیمت و سختافزار پایینتر نسبت به مدل اصلی بهره میبرد. این تلفن هوشمند که در حال حاضر با نام پیکسل 2B شناخته میشود، گویا قرار است در کنار پیکسل 2 یا کمی بعد از عرضه آن به بازار بیاید.
پیکسل 2B برای بازارهای در حال رشد در نظر گرفته شده است تا کاربران بتوانند از تجربه استفاده از تلفنهای هوشمند ساخت گوگل بهرهمند شوند. انتظار میرود این تلفن هوشمند نسبت به پیکسل 2 بسیار ارزانتر باشد. البته قیمت پیکسل 2 نیز گویا ۵۰ دلار از پیکسل گرانتر است و قرار است با برچسب قیمت ۷۰۰ دلاری در ویترین فروشگاهها قرار گیرد.
افزایش قیمت پیکسل 2 با در نظر گرفتن اینکه قرار است از سختافزار بهتری بهره ببرد، کاملا منطقی به نظر میرسد. هنوز زمان عرضه نسل جدید تلفنهای هوشمند پیکسل مشخص نشده است؛ اما میدانیم که در ماه اکتبر رونمایی خواهند شد. گوگل همیشه در این ماه از محصولات جدید خود رونمایی کرده است و بعید به نظر میرسد که این کمپانی قصد داشته باشد در تاریخ رونمایی از پیکسل 2 و مدلهای مختلف آن تغییری ایجاد کند.
دانش > فضا - همشهری آنلاین:
سیارکی به بزرگی یک اتوبوس دقایقی مانده به نیمه شب ۲۴ ژانویه ۲۰۱۷ از میان ماه و زمین عبور کرد، سیارکی که چند روز پیش، یعنی روز ۲۰ ژانویه شناسایی شدهاست.
براساس گزارش بیزینس اینسایدر، این جرم نزدیک به زمین جدید 2017 BX نام دارد از فاصله 261 هزار کیلومتری از زمین، یعنی دو سوم فاصله زمین تا ماه از کنار سیاره عبور کرد.
اولین مرکزی که این سیارک را شناسایی کرد، رصدخانه Slooh بود، مرکزی که رویدادهای فضایی را به صورت زنده پخش میکند. به گفته Slooh و اطلاعات ناسا، این سیارک مشابه سیارک 2017AG13 است که روز 9 ژانویه از کنار زمین عبور کرد،اما ابعاد آن نسبت به سیارک قبلی کوچکتر است و با سرعتی کمتر از سیارک قبلی، 26700 کیلومتر بر ساعت حرکت میکند از این رو نمیتواند برای زمین تهدید به شمار رود.
درصورتی که مسیر این سیارک زمین را هدف گرفتهبود، و در صورتی که از جنس سنگ میبود و نه فلز، تمامی آن در اتمسفر زمین سوخته و نابود میشد.
با این همه شناسایی این سیارک در آخرین لحظات مثالی دیگر نسبت به ناآگاهی انسان از میلیونها جرم نزدیک به زمین است که هرلحظه ممکن است حیات بشر را تهدید کنند.
ناسا به تازگی این فرصت را داشت تا بودجه ساخت تلسکوپی را برای ردیابی 90 درصد از این اجرام را تامین کند،اما به دلایلی ناشناخته این بودجه را به دو ماموریت دیگر تخصیص داد.
1-فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف سینی فر را با فویل بپوشانید و روی آن را با کمی روغن چرب کنید. یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید.
3-روغن زیتون، نمک، فلفل، زیره و پاپریکا را در کاسه ای با هم ترکیب کنید. مایع را روی سیب زمینی ها بریزید و هم بزنید تا تمام سیب زمینی ها به مواد آغشته شوند. سپس سیب زمینی ها را داخل سینی فر بریزید و پخش کنید.
4-سینی فر را حدود 20 الی 25 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. در اواسط پخت با کفگیر سیب زمینی ها را هم بزنید تا طرف دیگر آن ها نیز برشته شود. می توانید در اواخر پخت، شعله بالای فر را نیز به مدت 5 دقیقه روشن کنید تا سیب زمینی ها کاملا برشته و طلایی شوند. سیب زمینی های برشته قلبی را در ظرف سرو بریزید و همراه با سس دلخواه نوش جان کنید.
نحوه برخورد زمان دریافت یک درخواست خلاف قانون؛
داشتن یک مشتری گردن کلفت و پولدار باعث میشود شما خارج از نوبت و بیشتر از حد معمول به این مشتری لطف کنید اما این لطف تا کجا قابل پیشرفت است؟ آیا باید برای این مشتری هرکاری را انجام بدهید؟
به گزارش آلامتو و به نقل از ibazaryabi.com؛ زمانی که اربابرجوع یا حتی رئیس شما از شما درخواست کاری را دارد که غیرقانونی یا حتی خلاف اخلاق است، باید چهکار کنید؟ در ادامه این مطلب به بیان این موضوع و دلیل آن پرداختهام.
آیا تاکنون یک کارفرما یا اربابرجوع برای ارجاع یک پروژه به شما، از شما درخواست کاری غیرمنطقی، خلاف اخلاق یا حتی غیرقانونی داشته؟ من خودم چنین تجربهای داشتهام. و حتی با مدیران پروژه و مسئولان فنی پروژههایی هم کارکردهام که چنین تجربههایی داشتهاند. بهعنوان مشاور و افراد حرفهای در این حوزه (مدیریت و زیرمجموعههای آن) ما همواره نیاز به حفظ بالاترین سطح از تمامیت و درستی در حین ارائه خدمت به مراجعین و کارفرماهای خودداریم و این به معنای انجام دادن یا گذشتن از کنار هر آنچه آنها میخواهند و سپس انجام دادن آن نیست. شاید گاهی این کار به معنای انجام دادن تنها و بهترین کار ممکن باشد . . . و آنهم یعنی فرار از موقعیت.
در رابطه با بهترین روشهای قابلاستفاده در حوزه مدیریت پروژه و مشاوره، تمایل دارم به چگونگی اداره کردن مواردی بپردازم که در آنها پروژه، درخواست یا فرصت تجاری موردنظر اشتباه و غلط بوده یا آنقدر خوب و جذاب است که عملی شدن آن اصلاً امکانپذیر نیست. پیشنهاد میکنم قبل از اینکه سرخودتان را پایین بیندازید و به جلو حرکت کنید، دوباره بر روی کاری که در شرف انجام دادن آن هستید، فکر کنید.
این مسئله خیلی ساده و راحت است، اما بیاعتنایی کردن به وسوسه ایجادشده خیلی سخت و دشوار است. اگر شیر خوراکی و موجود در یخچال فاسد شده باشد و شما بهشدت عطش و علاقه زیادی برای نوشیدن آن احساس کنید، میزان این عطش و علاقه اصلاً اهمیت ندارد، بههرحال نباید چنین کاری کنید. شما نمیتوانید کاری که بد و غیرعقلانی و خلاف اخلاق را شروع کنید و درنهایت از آن یک عایدی خوب و مثبت داشته باشید. یک اربابرجوع بد یک اربابرجوع بد است و استثناء ندارد. سازمانی که در حال استخدام شماست و به نظر میرسد که در حال انجام یک کار غیرقانونی و خلاف اخلاق است، بهاحتمالزیاد در حال کاری اشتباه و غیرقانونی است و بههرحال باید به آن شک کرد. به حس درونی خود اعتماد کنید. شاید اشتباه کنید. اما اگر اشتباه نکرده باشید و این مسیر را ادامه دهید، چه کسی به شما کمک خواهد کرد؟
اگر نشانههای هشداری از قبیل درخواست اربابرجوع مبنی بر امضاء یک سند مسئولیت را مشاهده میکنید که پیشازاین در پروژههای قبلی نباید امضاء میکردید، یا اطلاعات مالی خاصی از شما میپرسند یا میخواهند به نمایندگی از طرف آنها کار خاصی را انجام دهید، بههیچوجه کار را ادامه ندهید. در برابر هر اربابرجوع یا پروژه بد، صدها و صدها اربابرجوع و پروژه خوب دیگری وجود که تاکنون با آنها روبرو نشدهاید. ریسک کردن شغل و حرفه و اعتبار خودتان در چنین شرایط اصلاً منطقی نیست – هرقدر هم که این کار برای عایدی مالی داشته باشد.
چند درصد از افرادی که کاری غیرقانونی و اشتباه انجام میدهند، نهایتاً میتوانند از قانون فرار کنند؟ ممکن است برای مدتی خطاهای آنها بر کسی پوشیده بماند، اما درنهایت مجبور به پرداخت هزینهها ناشی از رفتار خود میشوند. من حدس میزنم رقم افرادی که درنهایت مجبور به پرداخت هزینه رفتارهای خود میشوند، چیزی در حدود 95 تا 98% باشد. آیا تصور میکنید که آنقدر باهوش، بیاخلاق و . . . باشید که بتوانید برای مدتی طولانی جزء آن 2 تا نهایت 5% باقی بمانید و هزینه رفتارهای خودتان را پرداخت نکنید. و جالبتر اینکه آن هزینهای که درنهایت مجبور به پرداخت آن میشوید هرگز قادر به بازگرداندن آبرو و اعتبار، زندگی و فرصتهای ازدسترفته و پاک کردن سابقه شما نیست. به حال از این بابت هم ضرر و زیانی منتظر شماست و حرفه و کسبوکار خودتان و حتی خانواده خودتان را از دست میدهد.
اگر کارفرما شما از شما درخواست کاری برای یک پروژه را دارد که شما تصور میکنید که ممکن است غیرقانونی و یا خلاف اخلاق باشد، مدتی صبر کنید. به همین ترتیب اگر در مقام یک کارمند یا یک مشاور هستید و یک اربابرجوع از شما میخواهد که به نظر با اصول درست و اخلاقی در کسبوکار در تضاد است، نیز باید مدتی صبر کنید. به موقعیت و پیامدهای آن فکر کنید. خودخواه باشید – به شرایطی فکر کنید که این کار ممکن است برای خانواده شما ایجاد کند.
شخصاً فردی را میشناسم که برای انجام دادن کارهایی غیرقانونی و شبهه انگیز در سالیان متمادی برای یک شرکت دیگر نهایتاً مجرم شناختهشده و به زندان رفتهاند، باوجودآنکه خودشان سودی از آن اعمال نبرده و تنها یک کارمند ساده بودهاند. اینکه طرف آگاهانه این کارها را انجام داده یا تنها از روی سادگی گول شخص دیگری را خورده است، موضوعی نیست که قصد قضاوت یا بررسی آن را داشته باشیم. خلاصه کار این است که خانواده وی درخطر قرارگرفته و خود وی هم احتمالاً برای چند ماه یا چند سال گرفتارشده است. خودتان را بجای آن فرد بگذارید و ببینید آیا واقعاً خواهان قرار گرفتن در چنین موقعیتی هستید؟
زمانی که در حال ارائه مشاوره به یک اربابرجوع هستیم، مسئولیت انجام دادن کارها به بهترین شکل ممکن از طرف آنها بر عهده ما واگذارشده است. مطمئناً خواهان تکرار تعامل تجاری انجامشده با آنها هستیم و این تنها در صورتی ممکن میشود که آنها از ما راضی باشند. اما خوشحال و راضی شدن آن نباید به قیمت از دست رفتن شغل و اعتبار و خانواده و آزادی ما باشد. در رابطه با هر قدمی که برمیدارید، هشیارانه رفتار کنید. مردم در این امور اغلب فقط به فکر منافع مالی خودشان هستند و به عواقب و نتایج حاصلشده برای دیگران توجهی ندارند.
خبرگزاری آریا -
همسرم دوست ندارد به مهمانی بیاید یا مهمان داشته باشیم ، بیشتر دوست دارد تنها باشد و من و بچه ها از این وضعیت خسته شده ایم.
انزواطلبی در همسران
بعضی از افراد چندان علاقمند به معاشرت با دیگران نیستند. حتی برای بازدید از اقوام خودشان هم باید هزینه کرد. مشکلشان کم حوصلگی و یا شاید انزواطلبی است. ترجیح می دهند اوقات فراغتشان را به تلویزیون زل بزنند، مطالعه کنند، بخوابند یا به هر شکلی خودشان باشند و خلوت تنهایی و این واقعا برای همسر و فرزندانشان مسئله آزار دهنده ای است. البته اینها بعضا محاسن دیگری هم دارند. مثلا مهمان گریز هم هستند. اگر چه ممکن است از ترشرویی با مهمان بپزهیزند، اما گرم هم نمی گیرند تا زودتر رفع زحمت شده و کمتر تکرار شود!
در هر حال این افراد نرمال نیستند و وجود یک مشکل را گوشزد می کنند. مسلما اینها در معاشرت با دیگران به نوعی طعم تلخ حقارت را مزه می کنند. گفتنی است در روانشناسی ریشه ی تمام مشکلات رفتاری افراد را با توجه به ارتباط آن با "عقده حقارت" بررسی می کنند. در مورد این افراد هم باید فهمید چه چیزی از گذشته تا کنون در روابط خود با دیگران تجربه کرده اند که منجر به احساس حقارت در وجودشان شده و آنها را به انزوا کشانده است. منطق کسی که با دیگران معاشرت نمی کند یا این است که : "من خوبم و دیگران بدند" (خود بزرگ بینی)، یا اینکه "من بدم و دیگران خوبند" (خود کم بینی)، یا "من بدم و دیگران هم بدند." (بدبینی)؛ در هر حال این مشکل باید اصلاح شود و نهایتا جمله " من خوبم و دیگران هم خوبند" نتیجه شود.
باید کمک کرد تا بتوانند مهارتهای داشتن رابطه ای سالم و استاندارد را به دست بیاورند باید یاد بگیرند چگونه با دیگران ارتباط برقرار کنند. بدون اینکه خودشان را مجبور کنند بیش از حد معقول برای سرگرم کردن دیگران به زحمت بیندازند. یا اینکه با اخم و گوشه گیری ابراز ناراحتی کنند.
شاید گمان کنید کسانی که در جمعها با شوخی و صحبتهای جالب سر دیگران را گرم می کنند خیلی اجتماعی و خوش معاشرت هستند اما اصلا اینطور نیست. چه بسا همین ها هم جمع گریز و منزوی باشند. همین که یک فرد خودش را مجبور می بیند برای معاشرت با دیگران بیش از حد از خودش مایه بگذارد نشان از وجود یک مشکل دارد. اینها هم نمی توانند رابطه ای سالم و استاندارد برقرار کنند. یا قطع رابطه یا داشتن رابطه ای با صرف هزینه زیاد!
پس برای حل مشکل اینها باید یک رابطه ی سالم را برای آنها تعریف کرد. باید بتوانند با داشتن یک رابطه ی سالم بدون صرف هزینه ی زیاد یا کم احساس لذت از معاشرت را تجربه کنند. باید زیبایی های معاشرت را درک کنند تا خودشان طالب ارتباط با دیگران شوند.
همچنین باید به ایشان کمک کرد تا ریشه ی انزوا طلبی خودشان را بشناسند. بفهمند که احساس منفی آنها نسبت به داشتن معاشرتی سالم با دیگران به یک مشکل درونی در وجود خودشان بر می گردد و دلیلی ندارد که مشکلات گذشته در روابط آتی هم تاثیر گذار باشد.
بنابراین لازم است که برای حل این مشکل حرکتی و تلاشی انجام شود اما این تلاش با دعوا و ستیز بسیار تفاوت دارد. آیا کسی که در خود شناسی مشکل دارد، یا کسی که در قضاوت با دیگران دچار بدبینی است با دعوا متوجه مشکل موجود می شود و آن را حل می کند. به همسران این دسته از افراد نه تسلیم و سکوت را توصیه می کنیم نه دعوا و ستیز را . بلکه توصیه می کنیم با نگاهی روانشناسانه و خیرخواهانه با توجه به ریشه ی مشکل ، با صبر و حوصله برای حل این مشکل تلاش کنند. هیچ گاه در مقابل همسری که عادت بدی دارد تسلیم شدن راه چاره نیست. تسلیم نشانه ی نجابت و سازش نیست. نشانه ی ضعف است. کسی که در روبرویی با این مشکل، می پذیرد که بدون همراهی همسرش به تنهایی با دیگران معاشرت کند تسلیم شده است. این تسلیم مشکل را حل نمی کند بلکه این عادت را تقویت می کند. دعوا و اضطراب زایی هم راه چاره نیست. دعوا شاید کسی را به ستوه بیاورد و او را برای مدت کوتاهی مجبور به تسلیم کند اما هرگز مشکل را از ریشه حل نمی کند تازه این نگاه خوشبینانه به دعواست. چرا که اغلب اوقات دعواها به لجبازی و بدرفتاری های بشتر ختم می شوند. بنابراین برای حل مشکلات باید مبارزه کرد مبارزه ای بدون خشونت، توهین، و آزار. بلکه باید زحمت کشید تا فرد منزوی از درونگرایی به برونگرایی راهنمایی شود.
منبع: تبیان
هرچه بیشتر به عنوان یک کارآفرین فعالیت کرده باشید، بیشتر به این نتیجه می رسید که توان افراد در رسیدن به موفقیت به شدت تحت تأثیر مهارت ها، خلاقیت، و هوشمندی آنهاست. اهمیت مسائلی همچون ثبات رویه و رفتار های فردی، اگر نگوییم بیشتر از تحصیلات و تجربه اســت، کمتر نیست.
در ادامه می توانید ۵ نمونه از عادت های فردی را از نظر بگذرانید که برای رسیدن به موفقیت و شکوفایی هرچه بیشتر، باید آنها را از خود دور کنید.
گفتگو های مهم و محاسبات عددی دو نمونه از کار هایی هستند که اغلب کارآفرینان مدام آنها را به بهانه ی وقت نداشتن به تعویق می اندازند. اما سؤال اینجاست که بالاخره کی وقت خواهید داشت؟ واقعیت این اســت که مشکل انتخاب هایی از این دست اساساً بر سر زمان نیست، بلکه مشکل از آنجا ناشی می شود که فرد نمی خواهد با موضوع مورد اشاره مواجه شود.
یکی از کار های اثربخشی که برای غلبه بر این مشکل می توان انجام داد این اســت که یک جا بنشینید و تمام زمان های صرف شده روی کار هایی که برای رشدتان اولویت حیاتی نداشته اند یا فرد دیگری نیز می توانسته از پس انجامشان بر بیاید را صادقانه جمع بزنید و مجموعشان را محاسبه کنید. نتیجه ی کار بدون شک بیش از حد تصورتان خواهد بود.
راهکار: از تمام کار هایی که انجامشان را به تعویق انداخته اید فهرستی تهیه کنید و هر هفته یک یا دو مورد از آنها را برای انجام دادن انتخاب کنید. با کارکنان خود در مورد بهبود فرایند ها، تغییرات پیش رو، و یا ارزشی که برایتان دارند صحبت کنید. اسناد و مدارک سود و زیان و جریان نقدی شرکت خود یا هر معیار مهم دیگر را به دقت مورد بررسی قرار دهید. فراموش نکنید زمان خوبی را نیز باید به فرزندان و استراحت خود اختصاص دهید.
بسیاری از کارآفرینان مشکل تمرکز دارند؛ امری که مزایا و معایب خودش را دارد. بهترین ایده ها اغلب از خیالپردازی های عادی زاده می شوند. اما وقتی در حضور دیگران باشید این ویژگی یک عیب محسوب می شود چرا که دیگران به توجه شما نیاز دارند و می خواهند شنوای حرف هایشان باشید. آنها احتیاج دارند حس کنند برایشان اهمیت و ارزش قائل می شوید. هم روابط شخصی و هم روابط حرفه ای شما از داشتن توجه کاملتان سپاسگزار خواهند بود. شما نیز از درس هایی که می توانید از این طریق فرا بگیرید شگفت زده خواهید شد.
راهکار: ارتباط چشمی خود را با مخاطبتان حفظ کنید، به جای یک شنونده ی منفعل سعی کنید شنونده ی فعالی باشید. برای این کار می توانید هر از گاهی به صحبت های طرف مقابل خود واکنش نشان دهید: حالات چهره، تکان دادن سر، اظهار نظر های به جا و مناسب، و سؤال پرسیدن بدون قطع کردن کلام طرف مقابل، همگی راه های خوبی برای بالا بردن میزان مشارکت خود در بحث به عنوان یک شنونده ی فعال هستند.
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که کسی نظرتان را درباره ی موضوعی جویا می شود. سپس بعد از آنکه با دقت نظر خود را در مورد موضوع عنوان می کنید، و احتمالاً او را با حقیقتی تلخ مواجه می سازید، او نظر شما را بدون لحظه ای فکر کردن رد می کند. توجه نکردن به نظرات و دیدگاه های دیگران و نادیده گرفتن آنها بدون فکر کردن، یکی از مواردی اســت که می تواند آسیب های بزرگی به هر کسی وارد کند.
راهکار: هر کسی نظری دارد، اما می دانید به کدام نظرات از عمد بی توجهی می شود؟ شما زمانی نظر کسی را بدون فکر رد می کنید که جایی در اعماق وجودتان از درست بودن نظر وی آگاه باشید اما از پذیرفتن آن بترسید. پس پیش از آنکه تصمیم بگیرید ایده یا پیشنهادی هرچند عجیب را رد کنید، با قلب و مغز خود نگاه جامعی به آن بیاندازید.
این مورد مشکلی اســت که کارآفرینان از دیرباز با آن دست به گریبان بوده اند. این نمونه نیز مثل بی توجهی عمدی به نظرات و دیدگاه های دیگران اســت، چرا که هر دو از یک باور نشأت می گیرند: اینکه تنها شما هستید پاسخ درست را می دانید. برای مثال اگر کارمندانتان لزوماً کار ها را به شیوه ی مورد پسند شما انجام نمی دهند، این را در نظر بگیرید که ممکن اســت از راه دیگری نیز بتوان به همان نتیجه یا نتیجه ای مشابه دست پیدا کرد. این احتمال نیز وجود دارد که به خاطر مورد شماره ی ۱، زمان کافی برای آموزش آنها صرف نکرده اید.
راهکار: چیزی که برای شما بدیهی و منطقی به نظر می رسد لزوماً برای دیگران این گونه به نظر نمی رسد. وقتی کاری را به کسی واگذار می کنید یا نیروی تازه ای را آموزش می دهید، تمام جزئیات را تحت پوشش قرار دهید و از آنها بخواهید از گفته های شما یادداشت برداری کنند. اگر باز هم از نتایج راضی نیستید و از عدم کنترلگری بیش از اندازه ی خود اطمینان دارید، در مقابل تمایلی که به بالا زدن آستین ها در خود حس می کنید مقاومت نشان دهید. نظر خود را درباره ی کار انجام شده به فرد ارائه دهید، سپس مجدداً آن را به خودش ارجاع دهید.
تصمیم های بد، خستگی، دمدمی مزاجی، و سلامت نه چندان مناسب، تنها بخشی از عواقب ناخواسته ی نادیده گرفتن نیاز های جسمانی هستند. این نیاز ها در کمترین حالت، خواب کافی، تغذیه ی مناسب، ورزش، و استراحت را شامل می شوند. آریانا هافینگتون در کتاب پرفروش خود با عنوان «انقلاب خواب» می گوید: «ما در میانه ی بحران کم خوابی قرار داریم و این موضوع تبعات گسترده ای دارد؛ چه روی سلامتی، چه روی عملکرد شغلی، روابط یا میزان رضایت مان از زندگی».
راهکار: به پیام های بدن خود خوب دقت کنید. حواستان به عادات تغذیه و خواب خود و احساسی که با نوسان هر یک پیدا می کنید باشد. اگر باز هم دچار عادت «فرصتش را ندارم» شدید، بهره وری خود را نیز هم زمان با بهبود عادت های شخصی تان زیر نظر بگیرید. شک نداشته باشید با این کار، زمان به نفع شما عمل خواهد کرد، نه به ضرر شما.
پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگ
هویج (پوست کنده و ریز خرد شده) 1 عدد بزرگ
سرکه سفید 1 فنجان
شکر 3 قاشق سوپخوری
دانه فلفل قرمز (خرد شده) نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
1-پیاز و هویج خرد شده را یک دقیقه در یک روغن دان پر از آبجوش فرو کنید و در بیاورید.
2-سبزیجات را در یک صافی بریزید تا آب آن برود سپس دوباره در قابلمه خالی بریزید.
3-سرکه سفید، شکر، دانه فلفل قرمز خرد شده، فلفل و نمک را اضافه کنید. سپس آنقدر آب اضافه کنید که فقط تا روی سبزیجات بالا بیاید. مخلوط را به جوش بیاورید و 1 دقیقه بپزید.
4-چاشنی ترشی را به همراه آب آن داخل شیشه بریزید و بگذارید کاملاً خنک شود سپس در آن را ببندید.
نکته:
این چاشنی تا 2 هفته در یخچال می ماند.
عبادتگاه های زیبا لزوما نباید پر زرق و برق باشند و معبد Pagoda در بخش Khanh Hoa ویتنام نیز یکی از این عبادتگاه های بسیار ساده است. تکه سنگی که در ساخت این معبد به کار رفته، به تازگی در فستیوال جهانی معماری، در لیست بهترین سازههای سال قرار گرفت.
کلیسای جامع سنت باسیل در مسکو، با برجهای زیبا و رنگهای بسیار زیبایش نیز بهگونهای دیگر بیننده را محسور میکند. این کلیسا به قدری زیباست که به نظر میرسد از شکلات و شیرینی ساخته شده باشد.
طرز تهیه:
1-پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند.
3-در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. زیتون ها را ابتدا در آرد بغلطانید، بعد در تخم مرغ بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید.
4-وقتی روغن داغ شد زیتون ها را داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید. زیتون ها را بچرخانید تا همه جای آن طلایی و برشته شود. سپس زیتون های سوخاری را خارج کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش خارج شود و بعد نوش جان کنید.