درمان ناخن در گوشت فرورفته

[ad_1]

ماهنامه دنیای سلامت: فرورفتگی ناخن پا در انگشت یا اونیکو کریپتوز (onychocryphotosis)، بیش از همه شست پا را درگیر می کند. عوامل آناتومیک و رفتاری بسیاری در فرورفتگی ناخن به داخل انگشت دخیل هستند که از آن جمله می توان به کوتاه کردن نامناسب ناخن، تروماهای مکرر یا ناغافل، استعداد ژنتیکی، تعریق بیش از حد و بهداشت نامناسب پا اشاره کرد.

رویکرد درمانی محافظه کارانه عبارتند از غوطه ور کردن پا در مخلوط آب گرم و صابون، کارگذاری نوار پنبه ای یا نخ دندان زیر لبه ناخن فرو رفته و استفاده از آتل شیاری (gutter splinting) با یا بدون کارگذاری ناخن آکریلیک، رویکردهای جراحی عبارتند از کشیدن ناکامل ناخن یا برداشت کامل ناخن با یا بدون فنولیزاسیون (phonolizition).

روش های دیگر عبارتند از سوزاندن ماتریکس ناخن با کمک الکتروکوتر، رادیوفرکوئنسی و لیزر دی اکسید کربن. مصرف آنتی بیوتیک خوراکی قبل یا بعد از فنولیزاسیون، پیامد را بهبود نمی بخشد. کشیدن ناکامل ناخن و به دنبال آن استفاده از فنولیزاسیون یا برداشت ماتریکس ناخن، به یک میزان در درمان موثر است. کشیدن ناکامل ناخن همراه با فنولیزاسیون، در مقایسه با برداشت جراحی ناخن بدون فنولیزاسیون در پیشگیری از عود علامت دارد بیماری اثربخش تر است اما با افزایش مختصری در عفونت پس از عمل همراه است.

حدود 20 درصد از بیمارانی که به علت مشکلات پا به پزشکان خانواده مراجعه می کنند دچار فرورفتگی ناخن پا به داخل انگشت یا اونیکو کریپتوز هستند. فرورفتگی ناخن زمانی رخ می دهد که پوست اطراف ناخن توسط صفحه ناخن کنار آن سوراخ می شو و به دنبال آن آبشاری از فرایندهای حضور جسم خارجی، التهاب، عفونت و فرایندهای ترمیمی به راه می افتد. در نهایت ممکن است در انگشت مبتلا ضایعه ای دردناک، مترشحه و بدبو (بیش از همه در ناخن شست پا)، همراه با هیپروتروفی بافت نرم اطراف صفحه ناخن ایجاد شود.

علل و عوامل خطربراساس تجارب بالینی، فرورفتگی ناخن پا به علت دید نامناسب یا ابزار نامناسب، یک خار ایجاد می شود که محکم به بافت های اطراف ناخن اتصال می یابد و با رشد صفحه ناخن اتصال می یابد و با رشد صفحه ناخن به سمت دیستال بیشتر به عمق نفوذ می کند. فشاری که حین راه رفتن، پوشیدن کفش و چاقی (در صورت وجود) وارد می شود سبب نفوذ بیشتر خار شده و شرایط را بدتر می کند. عوامل خطر مستعدکننده برای فرورفتگی ناخن پا مشتمل بر مکانیسم های آناتومیک و رفتاری هستند.

برخی از صاحب نظران عقیده دارند که در ناخن های نازکتر و صاف تر و نیز ناخن های دارای چین ناخن پهن تر، خطر فرورفتگی ناخن بیشتر است، اما این مساله هنوز به اثبات نرسیده است. در یک مطالعه مورد شاهدی که در آن 46 بیمار حضور داشت، تفاوتی در شکل آناتومیک ناخن پا در بیماران مبتلا به فرورفتگی ناخن و افراد غیرمبتلا مشاهده نشد.

ضربات مکرر (مثلا دویدن، شوت کردن) یا ترومای ناآگاهانه ای که به انگشت شست پار وارد می شود، ممکن است از عوامل آغازگر باشند. بدون این که شواهد مستحکمی وجود داشته باشد، تصور می شود استعداد ژنتیکی و سابقه خانوادگی، تعریق بیش از حد و بهداشت نامناسب پا احتمال فرورفتگی ناخن را افزایش می دهند. دیابت، چاقی و اختلالات تیرویید، قلب و کلیه که می توانند سبب ادم اندام تحتانی شوند نیز ممکن است این احتمال را افزایش دهند.

در دوران نوجوانی، پا بیشتر عرق می کند که سبب نرم شدن پوست و ناخن ها شده، شکافدار شدن آن را تسهیل می کند. این امر سبب تشکیل خار ناخن (اسپیکول) می گردد که می تواند وارد پوست اطراف ناخن شود. در افراد مسن، تشکیل اسپیکول ممن است به یک مشکل مزمن تبدیل شود زیرا در این افراد به علت کاهش تحرک و اختلال دید، توانایی مراقبت از ناخن ها کاهش می یابد. علاوه بر این فرآیند طبیعی سالخوردگی سبب ضخیم شدن ناخن ها شده، کوتاه کردن آنها را دشوار می سازد و احتمال ایجاد فشار بر پوست اطراف صفحه ناخن افزایش می یابد و اغلب سبب فرورفتگی ناخن، درد و عفونت می گردد.

تظاهرات بالینیفرورفتگی ناخن به سه گروه دسته بندی می شود: خفیف، متوسط و شدید. موارد خفیف با تورم چنین ناخن، قرمزی (اریتم)، ادم و درد حین فشار دادن مشخص می شود، موارد متوسط با افزایش تورم، ترشح سروزی- چرکی، عفونت و زخم چین ناخن همراه است. شدیدترین موارد رشد ناخن پا به داخل با التهاب مزمن و گرانولاسیون و همچنین هیپرتروفی شدید چین تظاهر می کند.

درمان

اندیکاسیون های درمان فرورفتگی ناخن عبارت است ا درد یا عفونت شدید؛ انیکوگریپوز (بدشکل شدن یا انحنا یافتن ناخن)؛ یا پارونیشی (التهاب چین ناخن) مزمن و مکرر، کنتراندیکاسیون های درمان جراحی عبارتند از حساسیت به بی حس کننده های موضعی (مثلا لیدوکایین [زایلوکایین]، بوپیواکایین [مارکایین])، استعداد به خونریزی شناخته شده یا بارداری (در صورت مصرف فنل). گزینه های مختلفی برای درمان محافظه کارانه و جراحی وجود دارد که باید به بیمار پیشنهادشده و خطرات، منافع، درمان های جایگزین و ترجیح بیمار در نظر گرفته شود.

درمان محافظه کارانه

هرچند کارآزمایی بالینی که ارزش این درمان را به اثبات برساند وجود ندارد، درمان محافظه کارانه در بیماران مبتلا به بیماری خفیف تا متوسط که درد شدید، قرمزی قابل توجه یا ترشح چرکی از اطراف لبه ناخن ندارند، رویکردی منطقی است. درمان محافظه کارانه هزینه اثربخش است و از انجام جراحی کوچک و نیز درد و از کارافتادگی کوتاه مدت متعاقب آن جلوگیری می کند.

یک روش درمانی محافظه کارانه، غوطه ورسازی انگشت و پای مبتلا در آب گرم و صابون به مدت 10- 20 دقیقه است. صاحب نظران توصیه می کنند پس از هر بار غوطه ورسازی، پماد آنتی بیوتیک موضعی (مثل پلیمیکسین/ نئومایسین) یا کرم یا پماد استروییدی با قدرت متوسط تا بالا، چند بار در روز و به مدت چند روز روی نواحی مبتلا استعمال شود تا بهبودی حاصل گردد. همچنین می توان با استفاده از یک بلندکننده ناخن یا کورت کوچک، نوعی نوار پنبه ای را زیر لبه ناخن قرار داد و اگر این نار افتاد، می توان مجددا این روش را تکرار کرد.

یک مجموعه موارد بالینی بدون شاهد نشان داده است که با استفاده از این نوارهای پنبه ای، 79 بهبود علامتی طی 24 هفته پیگیری بیماران حاصل شده است. شواهدی وجود ندارد که نشان دهد کارگذاری نوار پنبه ای زیر لبه ناخن فرورفته، با خطر ورود باکتری های یا افزایش بالقوه خطر عفونت 8همراه است. همچنین کارگذاری نخ دندان به طور مایل زیر گوشه ناخن فرورفته نیز در موارد خفیف تا متوسط موثر بوده، با درد خفیف (و یا عدم وجود درد) و عدم عفونت ثانویه همراه است و تقریبا باعث خلاصی فوری از درد و توانایی بازگشت به فعالیت ای روزمره می گردد.

یک رویکرد درمانی محافظه کارانه دیگر استفاده از آتل شیاردار است (مثلا یک لوله استریل که برای انفوزینون داخل وریدی استفاده می شود را از یک سمت از بالا تا پایین شکاف داده و یک انتهای آن به صورت زاویه دار می برند تا ورود آن تسهیل شود) که می تواند با کمک چسب نواری با یک رزین آکریلیک با قابلیت تغییر شکل نظیر سیانواکریلات به لبه ناخن متصل شود. همچنین می توان از ناخن های مصنوعی آکریلیک با طراحی اختصاصی در بیماران دچار فرورفتگی ناخن که بافت گرانولاسیون ندارند استفاده کرد.

یک ناخن پلاستیکی صاف زیر ناخن بیمار قرار داده می شود و با نوارچسب در محل خود تثبیت می گردد. سپس آکریلیک با قابلیت تغییر شکل روی ناخن قرار داده می شود و در نهایت به شکل ناخن درآورده می شود تا بخشی یا تمام سطح ناخن را بپوشاند. دوره درمان معادل با زمانی است که برای رشد ناخن طبیعی تا پوشاندن نوک انگشت لازم است که تقریبا دو هفته تا سه ماه طول می کشد.

درمان جراحی

پزشکان خانواده می توانند پس از آموزش مناسب، فرورفتگی ناخن را بدون ارجاع به متخصصان پا درمان کنند. شایع ترین روش درمان فرورفتگی ناخن و عفونی شدن آن، کشیدن ناکامل بخشی از لبه کناری ناخن و به دنبال آن برداشت شیمیایی ماتریکس (ماتریسکتومی) با استفاده از فنول 80- 88 (فنولیزاسیون) است.

آنتی بیوتیک کمکیعفونت های چین طرفی ناخن بیش از همه از استافیلوکوک اورئوس و با شیوع کمتر گونه های گرم منفی (نظیر پسودومونا) و استرپتوکوک ناشی می شوند. هرچند از آنتی بیوتیک های خوراکی قبل و بعد از فنولیزاسیون به طور گسترده استفاده می شود، مصرف آنها فقط بر پایه تجربه بوده و شواهدی از کارآزمایی های بالینی در دست نیست. مطالعات متعدد نشان داده است زمانی که بخش فرورفته ناخن پا برداشته شده و ماتریسکتومی انجام شده است، بدون نیاز به درمان آنتی بیوتیکی عفونت موضعی برطرف می شود. یک کارآزمایی شاهددار تصادفی شده شامل 54 بیمار نشان داده است که در گروه تحت درمان با ترکیب آنتی بیوتیک و فنولیزاسیون، تفاوت معنی داری در زمان بهبودی با گروه تحت درمان با فنولیزاسیون به تنهایی وجود ندارد (طی دو تا سه هفته).

درمان اولیه با آنتی بیوتیک خوراکی قبل از درمان جراحی سبب کاهش زمان بهبودی نمی شود و ممکن است در موارد متوسط تا شدید سبب به تاخیرانداختن ماتریسکتومی  شود که خود در نهایت می تواند زمان بهبودی بالینی را طولانی کند. اگر درمان محافظه کارانه مدنظر قرار ندارد، پزشک باید از درمان آنتی بیوتیکی خودداری کرده و ماتریسکتومی را سریع تر انجام دهد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
وقتی گوشه ناخن در گوشت فرو می‌رودناخنک ، مشکل شایعی است که در ناخن های انگشتان پا مخصوصا شست پا رخ می دهد ناخنک ناخن قاشقی نشانه چیست؟ کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی زمانی که ناخن، شکل مقعر و فرورفته به خود می گیرد، می با ساختمان ناخن و بیماریهای آن آشنا شویم سایت …ناخن شاید بسیاری از افراد ناخن را قسمتی کم ارزش در بدن یک انسان تصور کنند اما در واقع گوشت آکا آکاایرانگوشتاین گوشت ها با خطر مرگ زودرس همراهندارتباط بین گوشت قرمز و دیابتگوشت بوقلمون بیماری ها و سلامت ناخن سایت پزشکان بدون مرزناخنها هنگامیـکه در شرایط ایده آلی باشند بسیار جـذاب میباشند همچنین ناخنها منعکس هر مشکل ناخن، نشان از یک بیماری داردهر مشکل ناخن، نشان از یک بیماری دارد آیا می دانستید که ناخن های شما می توانند سرنخ درمان جای جوش متخصص پوست و مو و زیبایی و …درمانجایجوشمتخصص پوست و مو و زیبایی و کاشت مو دکتر صداقت پیشه مشاوره رایگان کاشت مو در مطب بیماری‌های ناخن ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد…رشد و نفوذ ناخن به گوشت و بافت نرم زیرین این حالت را ایجاد می‌کند، که در شسث پا بیشتر بیماری،درمان بیماری،علائم بیماری،انواع بیماریدرمان …سرطان حنجره در صورت تشخیص در مراحل اولیه کاملا قابل درمان است صدایتان مدتی است گرفتهراه های درمان سینوزیت به روش طبیدرمان سینوزیت به حفره هایی که در اطراف بینی و در سایر قسمتهای صورت در استخوانها وجود موثرترین راه درمان کبد چربآخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای روشهای درمان جای جوش دکتر محمد شیزرپور …برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید این فرم صرفا جهت دریافت نظرات سفید شدن پوست متخصص پوست و مو و زیبایی …سفیدشدنپوستباسلام بله تیرگی پوست در اثر افتاب درمان دارد،سیگار بعلت داشتن نیکوتین پوست را زرد پوست و مو پزشکان ایران زعفران همیشه به عنوان یک ماده غذایی مفید و خوش عطر و رنگ در سفره غذایی ما ایرانی‌ها انگشت شست دکتر علیرضا حقانی – متخصص …طویل کردن انگشت در اتاق عمل بدون استفاده از دستگاه پیوند استخوان از لگن بچه باندازه آرمان فارمد شرکت دارویی آرمان فارمدشرکت آرمان فارمد دارو در سال ۱۳۸۷ با هدف تامین داروهاـــی طبیعـــی، ویتامینـــی جهان پزشکی پزشکان ایران متخصص گوش و حلق و بینی گفت یکی از ساده‌ترین کارهایی که می‌تواند خارش گوش را به حداقل

غذایی بدون گوشت با مواد ارگانیک

[ad_1]

وب‌سایت دکتر کرمانی: اگر بتوانید تا جای ممکن در این دستور پخت از مواد ارگانیک استفاده کنید بسیار عالی می شود. دستور پختی که خواهید دید بدون گوشت و سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. این غذا را می توانید در هر وعده ای که دوست داشتید میل کنید اما اگر می خواهید برای شام آن را سرو کنید بهتر است چند ساعت قبل از خوابتان باشد چون هضم پروتئین بالای آن ممکن است برای خواب شبتان مشکل به وجود بیاورد.

مواد لازم:

• یک قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص
• 3 قاشق غذا خوری موسیر خرد شده
• یک قاشق چای خوری رزماری تازه و خرد شده
• به اندازه یک بند انگشت پودر فلفل قرمز
• یک حبه سیر که ریز خرد شده باشد
• یک دوم فنجان سس مارینارا کم نمک ( دستور این سس را در ادامه خواهیم گفت )
• یک قوطی کنسرو نخود، خشک نشده
• دو فنجان اسفناج تازه
• یک چهارم قاشق چای خوری نمک
• یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه
• 4 عدد تخم مرغ بزرگ
• 56 گرم پنیر پیتزا

 

روش آماده سازی سس مارینارا:

روش تهیه این سس بسیار ساده است، چند عدد گوجه فرنگی تازه را پوره می کنید و به همراه سیر، پیاز و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید درون قابلمه روی حرارت بگذارید. خوب هم بزنید و تا همه مواد نرم و با هم ترکیب شوند. سس شما آماده است.

روش پخت:

1. یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. به ماهی تابه روغن اضافه کنید، خوب تکانش دهید تا همه ماهی تابه چرب شود.

2. موسیر، رزماری، فلفل قرمز و سیر را اضافه کنید. به مدت دو دقیقه یا تا زمانی که موسیر ها نرم شوند به پختن ادامه دهید، مواد را مرتب هم بزنید.

3. سس مارینارا و نخود را اضافه کنید. محتویات ماهی تابه را به جوش بیاورید.

4. اسفناج، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. تخم مرغ ها را روی محتویات ماهی تابه بشکنید. به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که سفیده تخم مرغ ها کاملا آماده شوند پختن را ادامه دهید. زرده ها نباید کاملا پخته و سفت شوند. پس از پخت تا غذا داغ است رویش پنیر پیتزا بریزید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
عضله سازی با این مواد غذایی اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید در این افزودنی های مواد غذایی خبرگزاری پردیسافزودنی های مواد غذایی در تهیه بیشتر محصولات غذایی ، دارویی ، آرایشی و بهداشتی ازفساد و آلودگی مواد غذایی سایت بهداشت محیط ایرانفساد و آلودگی مواد غذایی فساد و آلودگی مواد غذایی اگر چه مفهوم فساد به عنوان پیدایش بهداشت، نگهداری و خرید مواد غذاییخراب شدن مواد غذایی با این خطاها هر ماده غذایی نیاز به نگهداری به روش خاص خود دارد تا این مواد غذایی را برای صبحانه نخورید آکااین مواد غذایی را برای صبحانه نخورید صبحانهصبحانه ی سالمتغذیه سالمامنیت غذایی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادامنیتغذاییآلودگی مواد غذایی به فلزات سنگین آلودگی مواد غذایی به فلزات سنگین از جمله سرب و لیست مواد غذایی به تفکیک طبع مرجع طب سنتی …بخش ویژهضمناً برای تعدیل طبع یک ماده غذایی می توان از ترکیب آن با مواد غذایی دیگر که دارای طبع کاروفناوری کَلالهپرسش نامه و تحقیق میدانی درس کاروفناوری با سلام و عرض ادب لطفا به نظرسنجی زیر با فودنا شبکه خبری صنایع غذایی ایران شبکه خبری …شبکه خبری صنایع غذایی ایران سفارش سالنامه و سی دی اطلاعات شرکت های صنایع غذایی آشپزی طرز تهیه دیپ پیتزای لقمه با سیر و پنیر، یک دیپ بسیار خوشمزه عکس طرز تهیه تارت توت کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …کلینیک تخصصی تندیس زیبایی ایرانیان شعبه تهرانپارس فلکه اول تهرانپارس، خیابان رشید طرزتهیه هویج پلو غذایی بسیار خوشمزه و پرخاصیت …مواد لازم برنج پیمانه هویج نیم کیلو گوشت بدون استخوان گرم پیاز عددآشنایی با اسپرم و بررسی علل ناباروری مربوط به … مسئول محتوای سایت های دیگر نیست شما نمی توانید با تکیه بر مطالبی که در سایت پرسش و پاسخ های گیاهخواری با دکتر زرین آذر با توجه به اینکه ما هنوز محصولات ارگانیک در بازار نداریم و یا خیلی کم هستش و با توجه مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …اگر شما نیز تولید کننده محصولات غذایی هستید میتوانید در بانک سایت مرجع صنایع غذایی ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم دفاعی بدنمواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم دفاعی بدندندان پزشکی پزشکان ایرانمحققان می گویند، ترکیب شیمیایی اسیدها در برخی نوشابه های بدون قند به اندازه نوشابه واردات از چین صادرات به چین خرید کالااین وب سایت با هدف کمک به تمام تولیدکنندگان ، تجار و کسانی که علاقمند به تجارت با چین ، کتاب کودک، دبستان و پیش دبستانسایت جدید کتاب کودک با نشانی راه اندازی شد والدین و مربیان گرامی برای

غذایی مقوی همراه با گوشت و عدس

[ad_1]

غذایی مقوی همراه با گوشت و عدس 

مواد مقوی اگر در غذا وجود داشته باشند می توانیم از تامین انرژی و سلامت بدن خود در طول روز مطمئن باشیم.مانند غذای امروز که با هم اموزش ان را می خوانیم. گوشت قرمز برای کودکان بسیار مفید و لازم است، عدس هم به عنوان ماده غذایی سرشار از آهن باید در دستور غذایی تان قرار بگیرد.

در این مطلب طرز تهیه نوعی غذا با گوشت و عدس را به شما آموزش داده ایم که با ادویه های مختلف فوق العاده خوش طعم شده است.

مواد لازم:
200 گرم گوشت گوسفندی
8 تا 10 ق س عدس
1 عدد پیاز خرد شده
4 حبه سیر خرد شده
1 ق چ پودر زنجبیل
1 ق چ زیره سبز
1 ق س آرد گندم
4 ق س روغن
نمک به میزان لازم
2 ق چ پودر فلفل قرمز
2 /1 ق چ زردچوبه
پودر کاری به میزان دلخواه
گشنیز برای تزیین
2 پیمانه آب

روش تهیه:
1. ابتدا قابلمه را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید. سپس عدس را درون آن بریزید تا به آرامی بپزد. مدت پخت بستگی به نوع عدس دارد. تکه‌های گوشت را هم جداگانه در یک زودپز بپزید و کنار بگذارید.

2. در یک تابه گود 2 قاشق سوپخوری روغن ریخته، روی حرارت متوسط قرار دهید. دانه‌های زیره سبز را درون روغن بریزید تا طلایی و معطر شود.

3. سیر خرد شده را با پیاز، زردچوبه، زنجبیل و فلفل قرمز به زیره اضافه کنید و به خوبی با یک قاشق چوبی آنها را هم بزنید. سپس آرد را کم‌کم به آن اضافه کنید تا به رنگ قهوه‌ای روشن در بیاید و بوی خوشی را در فضای آشپزخانه‌تان راه بیندازد. حالا زمان مناسب برای ریختن آب و پودر کاری است. اجازه دهید تا آب به جوش آید سپس زیر شعله را کم کنید تا مواد غلیظ شود.

4. در این مرحله عدس پخته شده را به مواد اضافه کرده و به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید. کاری با شعله کم طعم و بوی بهتری به خود می‌گیرد.

5. در نهایت گوشت را به مواد درون تابه افزوده، نمک را هم بریزید، بگذارید غذا جا بیفتد و در آخر با گشنیز آن را تزیین کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
برنامه غذایی کودک یک ساله تا دو ساله آکاغذای کودکان یک تا دوساله باید کم حجم ولی مقوی مناسب و شامل همه ی گروه های غذایی باشد عدس منبع پروتئین و آنتی اکسیدان هاعدس یک ماده ی غذایی نسبتاً ارزان قیمت، بسیار خوشمزه و حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی آکا و کوکوی ذرت شیرین هنرآشپزی؛کیک اسفناج کوکوی عدس به همراه کاهو و ماست خوراک سیب زمینی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد کتلت گردویی ، برای کودکانی ۳۰تغذیه کودک سالهماهگی سلامتیبرنامه غذایی کودک در سال دوم زندگی یک برنامه غذایی مناسب باید کلیه مواد مغذی مواد برای شروع گیاهخواریبا توجه به ایجاد و گسترش شبکه‌های اجتماعی با نام دکتر زرین آذر، در اینجا اعلام می رژیم غذایی برای بیماران قندی و چربی خون بالا …رژیمغذاییبرایافزایش چربی خون همراه با بیماریهایی مانند کم کاری تیرویید، بعضی از بیماریهای کبدی و مهرطب رژیم های غذایی پاکسازی بدنتوجه در ارتباط با غذاهای این رژیم پانزده روزه که همه از مواد خام تشکیل شده، توجه به برنامه تغذیه کودک نوزده تا بیست و چهار ماهگی …نوپابرنامه غذایی کودکان وعده برنامه غذایی کودکان نوزده تا بیست و چهار ماهه تا سالگیآشپزی طرز تهیه دیپ پیتزای لقمه با سیر و پنیر، یک دیپ بسیار خوشمزه عکس طرز تهیه تارت توت خواص درمانی عدس از نگاه معصومینعسویق عدس تشنگی را زایل می‌کند و معده را قوت می‌دهد و صفرا را فرو می‌نشاند و معده را تغذیه و بهداشت غذا خانم ها در دوران بارداری مرجع کامل تغذیه و بهداشت غذا خانم ها در دوران بارداری در دوران بارداری رژیم غذایی کامل و کافی شله مشهدی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادشلهمشهدیشله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می‌شود، غذایی از خانواده آش‌ها است مواد آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ غذای رژیمی و لاغری آشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریفواید و خواص انواع جوانه ها برای بدن کوکادر اینجا با فواید و خواص جوانه های عدس، گندم، ماش، نخود و شبدر و آفتابگردان آشنا مغز گردو ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادمغزگردومغز گردو نوعی خشکبار مقوی است که با خارج کردن آن از پوسته سخت گردو قابل استفاده‌است نکته‌ مهم بهداشتی دوران قاعدگی پارسی طببیماریهاپارسی طب مجله ای علمی ، پزشکی و مرجع طب سنتی ، آرایشی و زیبایی ، خانه و خانواده ، مسایل

ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت

[ad_1]

وب‌سایت روزیاتو: این قارچ برگر با انواعی که در ساندویچی ها می بینید، فرق دارد. در این دستور آشپزی هیچ گونه گوشتی استفاده نشده و در عوض از قارچ بهره گرفته شده است. برای آشنایی با روش پخت آن با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ماشروم برگر:

•     ۱ ورقه پنیر موزارلا
•     ۱ ورقه پنیر چدار
•     ۲ عدد قارچ بزرگ، بدون ساقه
•     ۱ عدد تخم مرغ هم زده
•     نصف پیمانه آرد
•     روغن سرخ کردنی

مواد لازم برای سس:

•     ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز
•     ۱ قاشق غذاخوری کچاپ
•     ۱ قاشق چایخوری سس فلفلی
•     ۱ قاشق چایخوری نمک-سیر
•     یک چهارم قاشق غذاخوری سس تند

مواد لازم برای تزئین:

•     کاهو
•     گوجه فرنگی، حلقه ای
•     پیاز، حلقه ای
•     خیارشور
•     نان همبرگر

 

طرز تهیه:

1-درون یک بشقاب مسطح، دو لایه دستمال کاغذی حوله ای بگذارید و قارچ ها را روی آنها قرار دهید. سپس روی قارچ ها دو لایه دیگر دستمال گذاشته و در آخر یک بشقاب دیگر بگذارید.

2-در این فاصله، در یک کاسه کوچک، سس های مایونز، کچاپ، تند، فلفلی، نمک و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید.

3-پنیر چدار را روی پنیر موزارلا بگذارید، آنها را تا کنید و سپس در قسمت درونی قارچ قرار دهید.

4-قارچ دوم را روی آن گذاشته و سپس یا لایه سلفون روی آن بکشید. پلاستیک را دور قارچ ها به طور کامل بپوشانید و آن را به مدت ۱۵ دقیقه درون یخچال بگذارید.

5-در این فاصله، تخم مرغ، آرد و پودر سوخاری را در سه پیاله مجزا بریزید.

 

6-درون یک قابلمه کوچک، روغن گیاهی را داغ کنید.

7-در این مرحله، سلفون را باز کرده و ماشروم برگر را ابتدا در آرد، بعد در تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید.

 

8-برگر قارچ را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا سطح آن کاملا طلایی شود.

9-سسی که قبلا آماده کرده اید را روی سطح داخلی نان ها بمالید و به ترتیب کاهو، ماشروم برگر، پیاز، گوجه فرنگی، خیارشور و دوباره نان بگذارید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت

طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان

[ad_1]

وب‌سایت توتیا نیوز: ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید.

مواد لازم:

• برنج 4 لیوان
• بادمجان متوسط 4 عدد
• گوشت چرخ کرده 400 گرم
• پیاز 2 عدد  
• ماست 1 لیوان
• زرده تخم مرغ 4 عدد 
• کره 4 قاشق غذاخوری  
• رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
• زعفران مقداری

 

طرز تهیه

1. بادمجان ها را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید ، روی بادمجان ها نمک بپاشید و پس از 30 دقیقه استراحت آبکشی و خشک کنید سپس بادمجان ها را در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید.

2. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید ، پس از اینکه گوشت سرخ شد رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید ، تفت دهید تا مواد به خوبی ترکیب شوند سپس از روی حرارت بردارید.

3. برنج را کمی قبل از پخت در مقداری اب ولرم خیس دهید ، داخل قابلمه چند لیوان آب و کمی نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج را اضافه کنید ، پس از اینکه برنج جوشید و کمی نرم شد از روی حرارت بردارید و آبکشی کنید.

4. ماست ، زرده های تخم مرغ ، کره ذوب شده و مقداری زعفران دم شده را داخل کاسه ای بریزید و با قاشق بزنید تا یکدست شود سپس برنج را اضافه کنید و با قاشق آرام مخلوط کنید تا مواد ته چین به خوبی باهم ترکیب شوند.

5. ته قابلمه مقداری روغن بریزید ، نصف برنج ته چین را داخل قابلمه بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده و صاف کنید ، نصف بادمجانها را روی برنج بگذارید و روی ان مواد گوشتی بریزید سپس نصف دیگر بادمجان ها را روی گوشت بگذارید ، باقی مانده برنج را روی مواد بریزید و با پشت قاشق خوب فشار دهید و صاف کنید.

6. قابلمه را 1 – 2 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا ته چین طلایی آماده شود ، پس از پخت کمی صبر کنید تا قابلمه خنک شود سپس ته چین را داخل ظرف برگردانید و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه ته‌چین گوشت و بادمجان ایران نازته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان، متفتوت و خوش …ته چین گوشت و بادمجان ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود در این ته ته چین طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان شیرازی ایران …ته چین مرغ و بادمجان شیرازی بادمجان ها را پوست بگیرید و خرد کنید ، روی بادمجان ها نمک ته چین مرغ، طرز تهیه ته چین مرغته چین مرغته چین مرغ در فرته چین مرغ و بادمجانته چین مرغ برای نفرته چین مرغ و قارچ انواع پلوهای قاطیانواع چلوانواع ته چینطرز تهیه …طرز تهیه انواع پلو و چلو پلو کتهپلو زعفرانیسبزی پلوزرشک پلولوبیا پلوآلبالو پلو طرز تهیه ی ته چین مخصوص عکسته چین مخصوص ،دستور آشپزی ، ته چینطرز تهیه ی ته چین مخصوص عکسطرز تهیه کشک و بادمجان طرز تهیه مانی بگ لواش طرز تهیه مانی بگ لواش نان لواش را گرد، برش بزنید برای پر کردن طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد طرز تهیه سته مرغ مالزیایی را غذا با گوشت چرخ کرده آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه …طرز تهیه خوراک گوشت قالبی پامپاتینو دستور تهیه پودینگ گوشت خوردنی های بنفش طرز تهیه طرز تهیه ته دیگ های زیبا و مجلسیطرز تهیه ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط کرده و تا بار الک کنیدماست را به مواد افزوده ته چین مرغ و بادمجان طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان یک عدد هویج و یک طرف سینه مرغ را با کمی نمک می‌پزیمطرز تهیه شوید باقالی با گوشتطرز تهیه شوید لوبیا با گوشت قیمهپلو مخلوط شیرازیطرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آنطرز تهیه لازانیا علت خشک شدن لازانیا نحوه پخت لازانیا جلوگیری از خشک شدن لازانیا

پیتزای گوشت و کاهو اختراع آشپزی

[ad_1]

پیتزای گوشت و کاهو اختراع آشپزی 

دست به کار شدیم و برای شما یک غذا اختراع کردیم که بسیار خوشمزه هم هست.پیتزای عالی که همراه با گوشت و کاهو است. تنوع پیتزاها و نام هایشان انقدر زیاد شده است که دیگر نمی توان آنها را از هم تشخیص داد. با کم و زیاد کردن یک ماده می توانید پیتزایی جدید اختراع کنید. ما هم در این مطلب به پیتزای گوشت، کاهو اضافه کرده ایم. به امتحان کردن اش می ارزد.

مواد لازم:

پنیر موزارلا (کمی چربی گرفته) 1 فنجان
گوشت (چربی دار و فیله شده) 5 تکه (200گرم)
پنیر ریکوتا (کمی چربی گرفته) نصف فنجان
نان پیتزا 1 عدد
کاهو پیچ (خرد شده) 1 فنجان
گوجه فرنگی گیلاسی (نصف شده) نصف فنجان

طرز تهیه:

1. فر را از قبل با دمای 425 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با فویل آلومینیومی نچسب بپوشانید.

2. خمیر پیتزا را کف سینی فر پهن کنید و 8 دقیقه بپزید. از فر بیرون بیاورید.

3.گوشت را داخل کره یا روغن به خوب سرخ کنید.

4. پنیر ریکوتا را روی نان پیتزا بمالید. روی آن پنیر موزارلا بپاشید و گوجه فرنگی و سپس گوشت قرار دهید.

5. 8 تا 10 دقیقه در فر بپزید.

6. از فر بیرون بیاورید و کاهوی خرد شده را روی آن بپاشید. بگذارید کمی خنک شود سپس برش دهید و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آیا می توان در خانه مرغ تخمگذار نگهداری کرد؟سلام معمولا ویتامین و املاح معدنی به صورت پودر در جیره جوجه ها و مرغ های تخمگذار نکاتی درباره مضرات مصرف فست‌فودمعاون بهداشت و طب صنعتی بهداشت و درمان صنعت نفت اهواز گفت مصرف بیش از حد فست‌فودها

طرز تهیه اشترودل گوشت

[ad_1]

وب‌سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

• 
  
• قارچ 500 گرم
• پنیر موتزارلا 250 گرم
• کره یا مارگارین 60 گرم
• آرد گندم 450 گرم
• روغن مایع 100 گرم
• شیر  125 میلی‌لیتر
• پیاز  دو عدد متوسط
• تخم‌مرغ یک تا دو عدد
• رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپ‌خوری
• شکر دو قاشق سوپ‌خوری
• نمک برای خمیر یک قاشق چای‌خوری
• مایه‌ی خمیر دو قاشق چای‌خوری
• بهبوددهنده یک قاشق چای‌خوری
• نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
• گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گرم

 

طرز تهیه:

1- ابتدا مایه‌ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپ‌خوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید.

2- روغن مایع و تخم‌مرغ را با هم ترکیب نموده، بهبوددهنده را نیز بیفزایید.

3- آرد را کم کم اضافه نمایید تا خمیر درست شود. خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته کنید و در ظرف قرار دهید؛ در ظرف را با دستمال حوله‌ای بپوشانید تا حجم خمیر دو برابر شود.

4- روی میز را آرد بپاشید. خمیر را با وردنه، به قطر نیم سانتی‌متر باز کنید و به صورت مستطیل 10 در 20 درآورید.

5- مواد گوشتی را آماده نمایید. پیاز رنده شده را به مدت 4 دقیقه تفت داده، گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید.

6- بعد از آن که رنگ گوشت کاملاً تغییر کرد، قارچ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا مواد پخته شوند.

7-مواد را روی خمیر پهن کنید و سطح آن را با پنیر موتزارلا رنده شده بپوشانید. بعد روی مواد را با یک لایه‌ی دیگر خمیر بپوشانید.

8-در آخر روی خمیر دوم را با کارد چند چاک موازی دهید و روی آن را با روغن مایع یا کره چرب کنید.

9-سپس به مدت 20 دقیقه در طبقه‌ی وسط فر با حرارت 180 درجه‌ی سانتی‌گراد تا 200 درجه و یا 400 درجه‌ی فارنهایت قرار دهید.

10-می‌توانید به جای گوشت چرخ کرده از ماهی، مرغ و میگو نیز استفاده نمایید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه پیراشکی گوشت آشپزی غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه پیراشکی گوشت این غذا را بسیاری از خانمها با اشترودل گوشت نشاط فیض پور آشپز افتخاری مواد لازم برای ۲ عدد خمیر خمیر مایه فوری ۱ ق س آب ولرم یک طرز تهیه رولت گوشت با خمیر یوفکاطرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکاغذا با گوشت چرخ کرده آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه …در این بخش شما با انواع دستور غذا با گوشت چرخ کردهسایت اشپزی اکاسایت اشپزیشام طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکسطرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان، متفتوت و خوش …طرز تهیه ماهی شکم پر محبوب و لذیذ عکس طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده طرز تهیه سمبوسه با خمیر سمبوسه غذایی بسیار خوشمزه و عربی است و پخت آن در مناطق جنوبی کشور بسیار متداول است آموزش کامل طرز تهیه کوکو کاهو نمکستانآشپزیآموزش کامل طرز تهیه کوکو کاهو نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه شاک شوکا را آماده آشپزی شیرینی و دسر در این مطلب طرز تهیه مافین دونات دارچینی را به شما آموزش داده ایم دارچین طعم فوق

تهرانی‌ها هنگام خرید گوشت مراقب باشند

[ad_1]

مسیح انصاری اظهار داشت: متاسفانه در بررسی‌هایی که این انجمن انجام داده تعداد زیادی از مراکز عرضه گوشت قرمز اقدام به فروش گوشت گوسفند میش به جای گوشت گوسفندی(نر) کرده‌اند.

به گزارش مشرق، مدیر عامل انجمن حمایت از مصرف کنندگان نسبت به فروش گوشت‌های میش به جای گوشت گوسفند هشدار داد.

مسیح انصاری اظهار داشت: متاسفانه در بررسی‌هایی که این انجمن انجام داده تعداد زیادی از مراکز عرضه گوشت قرمز اقدام به فروش گوشت گوسفند میش به جای گوشت گوسفندی(نر)کرده‌اند.

وی ادامه داد: این در حالی است که گوشت میش به دلیل کیفیت پایین‌تر و دیر پخت بودن حداقل 10 هزار تومان ارزان‌تر از گوشت گوسفندی است اما برخی مراکز با استفاده از بی‌اطلاعی مصرف کنندگان اقدام به تقلب در فروش این نوع گوشت ها می کنند.

انصاری گفت: بیش از 90 درصد از مراکز فروش گوشت اعم از مغازه ها یا فروشگاه‌های زنجیره ای از درج اطلاعات بر روی گوشت خودداری می کنند که این بر خلاف تبصره 2 ماده 3 آیین نامه حمایت از مصرف کنندگان است.

وی با اشاره به نحوه فروش گوشت‌های چرخ کرده و یا مخلوط گفت: این حق مصرف کننده است که بداند بابت این گوشت چرخ کرده‌ای که خریداری می کند چند درصد چربی یا چند درصد گوشت مصرف شده است یا در هنگام خرید گوشت‌های مخلوط گوساله یا گوسفندی به تفکیک میزان هر کدام را بداند.

انصاری در پایان گفت: داشتن اطلاعات از کالای خریداری شده حق مصرف کننده است اما متاسفانه بسیاری از شرکت‌های پروتئینی در این زمینه حقوق مصرف کننده را رعایت نمی‌کنند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع خودروی دست دوم تا میلیونجدول قیمتحین خرید خودرو‌های کارکرده حتما به این موضوع دقت کنید که شیفته‌ی ظاهر نشوید چرا که پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، …اخبار پزشکی مقالات پزشکی شناخت بیماری ها علائم بیماری ها درمان بیماری ها بیماری مهمترین علت پیدایش بیماری های قلبی، قلب، …بیماریهای قلبی عروقی حوادث عروقی مغز سکته مغزی هنگامی که رگ های تغذیه کننده مغز به رمان خارجی از ادبیات کلاسیک و مدرن دنیا …امام جمعه قزوین مسوولان از امتیازات داده شده در برجام شرمسار باشند بند تحریمی سایت خبری تحلیلی شفاف رئیس‌جمهور گفت بعضی‌ها به جای اینکه باران رحمت باشند، ممانعت از زبانشان می‌باردهمکاری با ما فضول محلههمکاریبامادر خواست همکاری از هم میهنان در فرستادن مقاله و نوشتار برای چاپ در فضول محلهمردم ایران پس از برجام به آمریکا بدبین تر شده …مردم ایران پس از برجام به آمریکا بدبین تر شده اندجایگاه روحانی و احمدی نژادسندرم پای بی قرار چیست؟ سلام سال دارم واز سن سال مبتلا به پای بیقرار با همین شکل تعریف شده هستم سالهای فریدالدین حدادعادل؛ آقازاده تصمیم سازاصولگرایان –تقریبا از همه طیف ها اگر بخواهند رسانه ای داشته باشند، در سیاهه کسانی که

آیا مصرف گوشت قرمز ما را «چاق» می کند؟

[ad_1]

به گزارش "کر2"، پژوهشگران دانشگاه آدلاید، استرالیا، طی مطالعه خود دریافتند که مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز به اندازه مصرف بیش از اندازه قند به شیوع چاقی جهانی منجر می شود. همچنین، آنها دریافتند که در دسترس بودن قند به اندازه دسترسی به گوشت قرمز به بروز چاقی منجر می شود. این مطالعه در نشریه تغذیه و علوم غذایی منتشر شده اســت.

به گفته پروفسور هنبرگ، مولف ارشد مطالعه، پس از اصلاح تفاوت ها در ثروت کشورها (در قالب تولید ناخالص داخلی)، کالری مصرفی، سطوح شهرنشینی، و فعالیت جسمانی که همگی از عوامل موثر در زمینه چاقی هستند، در دسترس بودن قند به عنوان عاملی مهم در زمینه چاقی باقی ماند که به تنهایی سهمی 13 درصدی را به خود اختصاص داد. این در شرایطی اســت که سهم مصرف گوشت قرمز در چاقی نیز برابر با 13 درصد بود.

در حال حاضر، بیش از 1.9 میلیارد نفر از مردم جهان اضافه وزن دارند که بیش از 600 میلیون نفر از آنها در زمره افراد چاق قرار می گیرند. با در نظر گرفتن این که اضافه وزن و چاقی با بسیاری شرایط سلامت جدی از جمله بیماری قلبی، دیابت، و حتی آرتروز پیوند خورده اند، این یک نگرانی واقعی درباره شرایط کلی سلامت بلند مدت اســت.

همان گونه که میزان بیش از اندازه قند در رژیم غذایی به چربی تبدیل می شود، این مساله درباره پروتئین بیش از اندازه نیز صدق می کند.

افزون بر این، بیشتر مردم همچنان این تصور اشتباه را دارند که گوشت به صورت انحصاری منبع اصلی پروتئین اســت. احتمالا شایع‌ترین پرسشی که از افرادی با رژیم غذایی گیاهخواری پرسیده می شود این اســت که پروتئین مورد نیاز خود را از چه طریقی تامین می کنند زیرا رژیم غذایی آنها با کمبود پروتئین مواجه اســت.

اگر چه پروتئین در گوشت قرمز وجود دارد، منابع گیاهی بسیاری نیز برای این ماده در دسترس هستند. برخی از بهترین منابع گیاهی پروتئین شامل موارد زیر می شوند:

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
گوشت ها و تخم ماکیان ماهی تن و دلیل خوب برای مصرف آن میانه تان با ماهی چطور است؟ آیا از انواع ماهی ها گوشت آکا کنکوری ها گوشت قرمز و سبزی بخورند بینی گوشتی را می شود عمل کرد؟ خوردن گوشت هایی که آیا مصرف مکمل های آمینواسید باعث افزایش حجم و وزن …آیا مصرف مکمل های آمینواسید باعث افزایش حجم و وزن میشود؟ مصرف آمینواسیدها منجر به آیا می توان در خانه مرغ تخمگذار نگهداری کرد؟مرغها جانوران کم خرجی هستند اصلی ترین دغدغه در نگهداری مرغ، جای آن است مرغها را می مصرف چه مقدار کالری روزانه تا چاق نشویم؟نکته — چه مقدار کالری روزانه باید مصرف کنیم تا چاق نشویم؟ این سوال یک فرمول خیلی فواید انواع گوشت زیر ذره بین طب سنتی گوشت گاو در طب سنتی گوشت گاو حرارت و رطوبت کمتری نسبت به گوشت گوسفندی دارد و لذا اطلاعات عمومی ،آیا میدانیدتلویزیونتلویزیون تلویزیون تمساحرزومه کاری دانستنی های جالبآیا میدانید علمی آیا می دانید♦ مطالب علمی☺ آیا می دانید☻♥آیا می دانید♦ مطالب علمی☺ آیا می دانید اطلاعات خود را کامل تقویت و به روز کنیداطلاعات عمومی،دانستنیها،معلومات عمومی،آیا می دانید اطلاعات عمومیدانستنیهاآیا می دانید دانستنیهای طبیعتمقالات اطلاعات عمومی معلومات طرز تهیه پودر انرژی زا و چاق کننده جین سینگ حکیم …چاق کننده همینطور که اضافه وزن و چاقی بیش از حد فرد را دچار مشکلاتی

چگونه خوراک گوشت ایرانی درست کنیم؟!

[ad_1]

در این بخش برای شما کدبانوهای عزیز خوراک گوشت ایرانی را نیز قرار داده ایم.خوراک گوشت که طعم بسیار عالی دارد و می تواند برای شما یک غذای کامل باشد. با خوردن این غذا بیماری را از خود دور می کنید. خوراک گوشت یکی از غذاهایی اســت

که بسیار سریع آماده می شود و طعم بسیار خوبی دارد. انواع گوشت از منابع غنی روی محسوب می‌شوند.روی از املاحی اســت که در رشد کودکان و بلوغ نوجوانان، حفظ سلامت پوست، مو و ناخن و نیز افزایش قدرت ایمنی بدن و کمک به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها بسیار تاثیر گذار اســت.

مواد لازم:

زردآلوی خشک (قیسی)                               115 گرم
روغن زیتون                                               2 قاشق سوپخوری
پیاز خلال‌کرده                                            1 عدد درشت
گوشت سردست بدون استخوان خردکرده       1 کیلوگرم
زیره                                                        1 قاشق چایخوری
دارچین                                                    1 قاشق چایخوری
تخم گشنیز آسیاب‌کرده                              1 قاشق چایخوری
بادام زمینی خردکرده                                  1 قاشق سوپخوری
پوست پرتقال رنده‌کرده                                1 قاشق سوپخوری
آب پرتقال از                                              1 عدد
آب گوشت                                                3 پیمانه (750 میلی‌لیتر)
کنجد                                                      1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل                                             به مقدار لازم
زعفران سائیده                                         1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

زردآلوها را از وسط دو نیم کنید و با یک لیوان آب به مدت یک شب در ظرفی بخیسانید.اکنون پیاز را با روغن زیتون کمی تفت دهید تا نرم شود.سپس گوشت، زیره، تخم گشنیز، دارچین و فلفل را بیفزائید و کمی تفت دهید. اینک زردآلو را با همان آبش، پوست پرتقال،

آب پرتقال، زعفران و بادام زمینی را به مایه اضافه کنید.در پایان، مقداری آب گوشت بیفزائید تا سطح گوشت را بپوشاند.حالا درِ ظرف را ببندید و به مدت 1/5-3 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد.اگر در طول پخت آب آن کم شد،

می‌توانید مقداری آب گوشت به آن اضافه نمائید. کنجد را نیز در ظرف دیگری کمی تفت دهید تا طلائی‌رنگ شود.سپس خوراک را در ظرف دلخواه بکشید و کنجد را روی آن بپاشید و با جعفری تازه میل نمائید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
شما با گوشت بوقلمون چی درست میکنید و … گوشت بوقلمون بسیار لطیف است و میتوان با آن انواع غذاهای خوشمزه ایرانی را طبخ نمودیک پیراشکی خوشمزه با روکش شکلاتی درست کنیمپیراشکی ، طرز تهیه پیراشکی ، مواد لازم برای تهیه پیراشکی ، چگونه پیراشکی درست کنیم یک خار پاشنه پا را چگونه درمان کنیم؟خار پاشنه پا را چگونه درمان کنیم؟ پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان این اسنک قارچ و گوشت خوشمزه رو عرض دقیقه درست …مواد لازم برای دو نفر گوشت چرخ کرده گرم قارچ گرم پیاز یک عدد متوسط فلفل دلمه ای ماکارونی طرز تهیه ماکارونی دمی ایرانی با گوشت چرخ …ماکارونی دمی ایرانی طرز تهیه داخل قابلمه ای را از آب پر کنید و مقداری نمک و روغن خوراک های ساده و جدید چگونه سبزی‌ها را خوشمزه‌تر کنیم؟ از ویژگی‌های یک رژیم غذایی سالم این است که در آن کلم پلو طرز تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت …کلم پلو شیرازی کلم قمری گرم گوشت چرخ کرده گرم پیاز عدد تخم مرغ عددچگونه روی چرم نقاشی کنیم؟ تاریخچه نقاشی روی چرمبا وجود هفتاد سال قدمت هنر نقاشی روی چرم این هنر هنوز به ثبت نرسیده است هنر نقاشی روی آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره چگونه با تجاوز جنسی مقابله کنیمیکی از مشکلات اساسی در راه کمک به قربانیان تجاوز جنسی و سکس خشونت آمیز ، نه تنها در