این نان ها را امتحان کرده اید؟!

به گزارش جام جم سرا به نقل از برترینها، از هفته قبل با چند نفر از دوستان برنامه‌ریزی کرده‌اید که جمعه صبح به دل طبیعت بزنید و چند ساعتی از هوای خوب این فصل لذت ببرید. اما از چند روز قبل ذهن‌تان را این مساله درگیر کرده که چطور سبد پیک‌نیک این هفته را متنوع ببندید؟ طبیعی است که طعم ساندویچ‌های خانگی را هیچ رستورانی ندارد. اما دوست دارید برای وعده صبحانه، ناهار و عصرانه، ابتکار عمل به خرج دهید و سبد پیک‌نیک را پر و پیمان و متنوع ببندید.

برای این‌کار باید چه کار کنید؟ از طرفی ممکن است اصلا تعطیلات را در خانه استراحت کنید اما دوست داشته باشید همراه با سوپ‌تان نان ویژه میل کنید. به نظرتان می‌توان داخل سالاد هم نان اضافه کرد؟ برای عصرانه بهتر است کدام نان را انتخاب کنید؟ برای یافتن پاسخ همه این پرسش‌ها با ما همراه شوید.

کیک‌های صبحانه

شاید این خوراکی خیلی نان نباشد! اما از آنجایی که ساختارش شبیه نان ساده بوده و اغلب در وعده صبحانه یا عصرانه همراه با چای میل می‌شود، بنابراین آن را هم بین نان‌ها به حساب آوردیم!

نوع: این نوع کیک به شکل ساده و شکلاتی و با مغز گردو و کشمش یا ساده ارایه می‌شود. این کیک به صورت نیم‌کیلویی ارایه می‌شود.

قیمت: هر عدد از 4500 تا پنج هزار تومان

---

نان تست

نوع: این نان به صورت تست سفید، تست سیاه در دو اندازه بزرگ و کوچک ارایه می‌شود. البته نوع رویال هم دارد که همه برندهای نان آن را ندارند.

قیمت: هر بسته از سه هزار تا 4500 تومان

---

نان‌های خاص

این نان‌ها به دلیل دارا بودن مواد اولیه یا اضافه شدن بعضی ترکیب‌های غنی‌ساز در مرحله تولید، خاص هستند. برای مثال، به آن سبوس، سبزیجات یا مواد اضافی برای بالا بردن ارزش غذایی نان اضافه شده است.

نان سبوس‌دار چارکی: هر عدد 1350 تومان

نان سوپر سیاه سبوس‌دار: هر عدد1550 تومان

نان سبزیجات: هر بسته،2700 تا 3000 تومان بسته به مقدار یا اندازه تکه‌های نان

نان سویا: هر عدد 1300 تومان

نان غنی شده: هر عدد1850 تومان

نان رگنا: هر بسته 2250 تومان

نان سویتال: هر بسته 4500 تومان

نان سنگک سبوس‌دار: هر عدد، 1350 تومان

---

نان جو، چاودار و بلغور

این نان به صورت یک عدد بزرگ یا به صورت لقمه‌ای عرضه می‌شود. از سوی دیگر بعضی از آنها به شکل ورقه‌ای نازک و شکل نان‌های سنتی بوده و بعضی دیگر به همان شکل نان‌های حجیم هستند. نکته جالب اینکه بعضی از تولیدکنندگان نان انواع سوخاری آن را نیز ارایه کرده‌اند. انواع طعم‌دار شده با سبزی‌ها یا دانه‌های مختلف نیز از دیگر انواع نان جو است.

انواع نان جو: نان جو 100 و 50 درصد از هر عدد 2500 تومان تا بسته‌های لقمه‌ای پنج تا شش تایی به قیمت 3500 تومان ارایه می‌شود.

نان جو 80 درصد: دوتایی بزرگ طعم‌دار، 2000 تومان/ لقمه پنج تایی،2000 تومان / ساده دوتایی گرد ساده 1900 تومان

نان جو 50 درصد: هر عدد 800 تومان( معمولا دوتایی بسته‌بندی می‌شود)

نان جو ساده ورقه‌ای: 3200 تومان

نان جو سوخاری:هر بسته، 3200 تومان

نان چاودار: هر بسته لقمه‌ای هشت تایی، 3200 تا 3500 تومان بسته به ساده یا طعم‌دار بدون آن

نان بلغور: هر عدد 2000 تومان

---

سوپی و سوخاری

نمی‌شود درباره نان حرف زد و خاطرات گذشته را زنده نکرد! بنابراین یادتان هست در کارتون‌های دهه 60، آنت و لوسین و نل و... همراه با سوپ‌، نان‌های خاصی می‌خوردند؟ یا کره و عسل را روی نوع خاصی نان می‌مالیدند که کمی سفت به نظر می‌رسید؟

نان سوخاری در کشور ما بود؛ اما فقط در یک طرح و اندازه مشخص اما خبری از آن یکی نان‌ها در کشور ما نبود! اما حالا هست. پس می‌توانید سوپ آخر این هفته‌تان را با این نان‌های ویژه بخورید.

نان سوپ: این نان که شکل استوانه توخالی و طعم‌دار است به صورت بسته‌ای ارایه شده و هر بسته آن 2600 تومان است.

سوخاری: بسته‌ای ساده، هر بسته 3600 تومان

سوخاری شیرین: هر بسته نیم کیلویی، 4500 تومان

سوخاری طعم‌دار با سبزیجات: هر بسته 2700 تومان

---

نان‌های همسایه‌های نزدیک و دور در ایران

بعضی از نان‌ها ویژه بعضی از کشورها هستند اما در نانوایی‌های فانتزی ما هم سر و کله‌شان پیدا شده است.این نان‌ها در فرهنگ مردم آن کشورها به شکل خاصی مصرف می‌شوند. دو نانی که بیش از دیگران در سبد ما قرار گرفته‌اند یکی نان قفقازی و دیگری نان سیمیت است.

نان قفقازی

این نان معمولا همراه با صبحانه مصرف می‌شود. ممکن است حاوی بعضی مواد طعم‌دار مثل سبزی معطر بوده یا ساده باشد. هر عدد از این نان به قیمت 1850 تا 2000 تومان بسته به ساده یا طعم‌دار بودن آن به فروش می‌رسد.

نان سیمیت

این نان ویژه کشور ترکیه است. سیمیت ته مزه شیرینی داشته و معمولا با پنیر شور و چای دروعده صبحانه یا عصرانه خورده می‌شود. روی این نان کاملا کنجدی است. هر عدد نان سیمیت بین دو تا سه هزار تومان بسته به اندازه آن قیمت دارد.

نان گاتا

این نان مخصوص کشور ارمنستان است. اصل آن گاتای ساده است اما انواع طعم‌دار آن هم وجود دارد. هر عدد گاتای ساده بزرگ بزرگ 2000 تومان، گاتای بزرگ خرمایی، شکلاتی و گردویی هر کدام 3600 تومان.

نان بروتچن

این نان ویژه کشور آلمان است. مردم آلمان برای وعده صبحانه از آن استفاده می‌کنند. هر بسته 10 تایی آن 2700 تومان است. انواع کشمش‌دار آن در بسته شش تایی و به قیمت 3000 تومان ارایه می‌شوند.

نان زمل

این نان هم ویژه کشور آلمان و اتریش است. این نان برای وعده صبحانه و به تنهایی همراه با قهوه میل می‌شود.هر بسته شش تایی آن 2400 تومان قیمت دارد.

کراسان

این نان- شیرینی هم تقریبا نان بین‌المللی است و بسیاری از مردم اروپا این نان را در وعده صبحانه یا عصرانه همراه با قهوه میل می‌کنند. هر عدد کراسان ساده، 1400 تومان قیمت دارد.

---

نان‌های مغزدار

نان و پنیر و گردو، شکل رایج نان مغزدار دست‌ساز است! اما ابتکار جدید تولید‌کنندگان نان، اضافه کردن مغزها به داخل نان یا بعضی مواد خوراکی مانند خرما به این نان‌ها درحین تولید است. بنابراین از این نظر دیگر دردسری برای شکستن گردو و اضافه کردن آن به نان یا درآوردن هسته خرما و اضافه کردن آن به نان نیست.

نان گردویی: هر عدد2400 تومان

نان پنیر و گردو: هر عدد 2300 تومان

نان پیاز و فلفل: هر عدد 2000 تومان

نان زیتون: هر عدد 1500 تومان

---

شیرمال‌های مدرن

تا چند سال پیش، نان شیرمال همان نان‌های گرد و برق افتاده و خوش‌عطری بود که بعضی از نانوایی‌ها می‌پختند. بچه‌ها هم اغلب وقتی همراه مادر یا پدر راهی نانوایی می‌شدند، یک عدد از این نان‌ها را جایزه می‌گرفتند! اما حالا تولیدکنندگان صنعتی نان، شیرمال‌های جدیدی را به بازار نان ارایه کرده‌اند که به صورت ویژه طعم‌دار شده‌اند.

شیرمال ساده گیسو: هر عدد 2000 تومان

شیرمال ساده صدفی: هر عدد 1100 تومان

شیرمال زنجبیلی: هر عدد 2200 تومان

شیرمال شکلاتی: هر عدد2450 تومان

شیرمال خرما و گردو: هر عدد 2400 تومان

شیرمال کشمشی: هر بسته 6 تایی، 2400 تومان

---

نان‌های باگت

یادتان هست سال‌ها پیش تنها شکل نان ساندویچی، همان انواع لاغر و باریک با ته مزه ترش و تیره رنگ بود که هنوز هم روی پوسته آنها لکه‌های آرد خودنمایی می‌کرد؟ آن نان‌ها برای خوردن ساندویچ با همان کالباس‌های کلفت و خیارشورهای پیتی و گوجه‌ها با حلقه‌های بزرگ مناسب بود! و چه خاطره ساز بود وقتی با سینما همراه می‌شد! اما حالا شکل نان‌های ساندویچی هم مدرن شده است. اندازه و طعم آنها متنوع شده و حتی بعضی از آنها حاوی سبزی معطر یا مغزهایی هم هستند.

باگت سبوس‌دار بزرگ: هر عدد 1400 تومان

باگت چاودار بزرگ: هر عدد 2500 تومان

مینی باگت: هر بسته دوتایی، 1500 تومان

مینی ساندویچی: هر بسته پنج تایی، 2000 تومان

نان لقمه‌ای: هر بسته پنج تایی ساده،2000 تومان و سبوس‌دار 3000 تومان

نیم باگت: هر عدد 850 تومان

هات داگ کوچک: هر بسته پنج تایی، 3000 تومان

همبرگر فرانسوی: هر بسته پنج تایی، 2500 تومان

با جویدن این گیاه در شب امتحان دوپینگ کنید

به گزارش جام جم سرا ، گیاه مرموک از خانواده نعنا با برخورداری از ذخایر غنی آنتی‌اکسیدان می‌تواند در حفظ سلول‌های بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد مفید واقع شود. آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد اغلب منجر به مرگ سلول‌ها، تضعیف سیستم دفاعی و بروز بیماری‌های مزمن می‌شوند.

برگ‌های خوراکی مرموک به رنگ سبز متمایل به خاکستری بوده و گل‌های آن با رنگ‌های متنوع آبی، بنفش و سفید یا صورتی در طبیعت یافت می‌شوند. این گیاه سابقه‌ای طولانی در کاربردهای پزشکی دارد که از جمله آن می‌توان به درمان اختلالات ذهنی و بیماری‌های گوارشی مرتبط با معده و روده اشاره کرد.

درمان احتمالی آلزایمر

در تحقیقی تاثیر استفاده از گیاه مرموک در بیماران دارای آلزایمر مورد بررسی قرار گرفت. در این تحقیق دو گروه آزمودنی مورد بررسی قرار گرفتند. گروه اول شامل کسانی بود که این گیاه دارویی را مصرف کردند. گروه دیگر از گیاه مرموک استفاده نکرده و مواد دیگری به آنان داده شد تا تاثیر تلقین‌پذیری در آنان مورد بررسی قرار گیرد. بر اساس نتایج این مطالعه، گروه اول، یعنی افرادی که به مدت چهار ماه از این گیاه خوراکی استفاده کردند، درک بهتری از مسائل و اضطراب کمتری نسبت به گروه دوم از خود نشان دادند.

تحقیقات دیگر نشان می‌دهد گیاه مرموک گیاهی جویدنی است و در تقویت حافظه جوانان بسیار مفید است و مصرف آن به صورت دمنوش یا جویدن تمرکز را برای درس خواندن تحت تاثیر قرار می دهد.

کاهش گلوکر و کلسترول خون

در تحقیقی بر روی 40 بیمار دارای دیابت و هایپر لیپیدمیا نشان داده شد افرادی که به مدت 3 ماه از عصاره برگ گیاه مرموک استفاده می‌کنند، مقدار کمتری از کلسترول‌های مضر، تری‌گلیسریدها و موادی نظیر HbA1c در خونشان مشاهده می‌شود. همچنین بررسی خون این افراد نشان‌دهنده مقدار بالاتری از کلسترول‌های مفید بوده است.

علاوه بر آن، خواص ضدالتهابی و تاثیرات ضدقارچی و ضدمیکروبی ادویه‌جات و گیاهان معطری مثل مرموک در بسیاری از تحقیقات مورد تایید قرار گرفته‌اند.

گفتنی است؛ از آنجا که این گیاه اغلب در مقادیر اندک مورد استفاده قرار می‌گیرد، دارای میزان کمی کربوهیدرات، پروتئین، فیبر و کالری است.

منبع : باشگاه خبرنگاران

بخور نخورهای شب امتحانی شبهای امتحان آب زیاد بنوشید!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، ریحانه عبدللهی متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف شیر، استرس شب های امتحان را کاهش می دهد، گفت: کلسیم موجود در شیر منجر به افزایش هورمون ملاتونین می شود.

وی با بیان اینکه آووکادو باعث تسریع گردش خون می شود، اظهار داشت: تخم مرغ سرشار از ماده کولین است و مصرف این ماده غذایی باعث افزایش قدرت حافظه افراد می شود.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه تلخی شکلات تلخ باعث ترشح هورمون شادی در بدن می شود، تاکید کرد: نوشیدن آب در شب امتحان باعث سلامت قلب، مغز، افزایش انرژی و رفع خستگی عضلات می شود.

به گفته عبداللهی، مصرف مواد غذایی شیرین مانند چای شیرین، مربا و حلواشکری و شکلات در زمان امتحانات باعث کاهش قدرت تمرکز و یادگیری دانش آموزان و دانشجویان می شود همچنین استفاده از نوشیدنی های کافیین دار در فصل امتحانات باعث افزایش اضطراب و نگرانی افراد می شود.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مواد غذایی حاوی کربوهیدرات باعث افزایش انرژی بدن می شود، تصریح کرد: مصرف برنج، سیب زمینی آب پز، حبوبات، ماکارانی و نان در زمان امتحانات بدن فرزندان شما را از بروز آسیب های روحی و روانی ایمن می کند. مصرف این میوه ها در شب یا روز امتحان باعث تمرکز زیاد در دروس امتحانی می شود.

به گفته وی، رنگ سبز و ماده کوتیین موجود در اسفناج باعث فعالیت مغز و افزایش قدرت یادگیری دانش آموزان می شود.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه عسل و کنجد باعث سرحالی و شادابی دانش آموزان می شود، افزود: مصرف سه وعده غذایی و میان وعده در ایام امتحانات از بروز استرس، بی خوابی و کم خونی فرزندان جلوگیوی می کند.

عبداللهی یادآور شد: مصرف کره بادام زمینی در زمان امتحان مانع از گرسنگی افراد می شود.

ترکیب چای با سیب را امتحان کنید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تسنیم، امیر آذرنوش با اشاره به لزوم جایگزینی نوشیدنی‌های سالم به‌جای نوشیدنی شکردار و استفاده از گیاهان سنتی برای تولید نسل جدید نوشیدنی‌ها اظهار داشت: با توجه به اینکه اصل مسلم در بیماران مبتلا به دیابت، محدودیت مصرف قندهای ثابت مانند خرما، عسل و درصدی از کشمش و تمام مواد و نوشیدنی‌هایی است که توسط شکر شیرین می‌شود، بهتر است بیماران را به‌سمت نوشیدنی‌های سودمند هدایت کنیم و به‌جای نوشیدنی‌های شکردار که نه‌تنها برای افراد دیابتی بلکه برای افراد معمولی هم آثار زیانباری دارد، آنها را به‌سمت استفاده از نوشیدنی‌ها و مواد غذایی‌ای ببریم که طعم شیرینی دارند و هم اینکه گلوکز این بیماران را بالا نمی‌برند.

آذرنوش با بیان اینکه متأسفانه مقاله‌های کمی درباره عوارض استفاده از قندهای شیرین‌کننده غیرگلوکزی داریم و عوارض این شیرین‌کننده ناشناخته است، تصریح کرد: به بیماران توصیه می‌کنم در رژیم‌های غذایی خود حتماً از قندهای طبیعی موجود در میوه‌ها استفاده کنند و به‌جای قند، توت و خرما در میان‌وعده‌های خود به کار برند.

این متخصص تغذیه در پاسخ به این سؤال که در ایران گیاهان سنتی مختلفی مثل هل و بابونه و ... وجود دارد چرا از آنها به‌صورت مدرن و صنعتی استفاده نمی‌شود، گفت: در ایران کمبودهای زیادی در زمینه استفاده از نوشیدنی‌های گیاهی داریم و در عین حال از ظرفیت‌های موجود در کشورمان سود نمی‌بریم.

وی ادامه داد: اگر چای را با سیب ترکیب کنیم، طعم شیرین سیب که از فروکتوز موجود در خود میوه حاصل می‌شود با طعم‌دهنده گیاهی چای، شیرینی طبیعی ایجاد می‌کند و موجب می‌شود نیاز ما به مصرف شیرین‌کننده کمتر شود.

آذرنوش اظهار کرد: نخستین تفاوت نوشیدنی مدرن با نوشابه‌های گازدار و پُرشکر مسلماً شکر موجود در این نوشیدنی‌هاست و همان‌طور که ذکر شد به‌دلیل عوارضی که در قندهای شیرین وجود دارد این نوشیدنی‌ها آثار ناگواری روی بدن به جای می‌گذارند اما نوشیدنی‌های گیاهی نه‌تنها قابل استفاده برای دیابتی‌ها هستند بلکه خواص دارویی هم دارد و از خواص درمانی گیاه نوشیدنی هم برخوردار است و در درمان‌های مختلف هم به کار گرفته می‌شود.

وی ادامه داد: مثلاً در دارچین سینامیک آلدیین وجود دارد که موجب افزایش عملکرد حافظه می‌شود و این ویژگی در گیاه گل سرخ و حتی رویبوس هم وجود دارد، اما به‌طور کلی گیاهان سالم‌ترین مواد غذایی هستند که هم برای دیابتی‌ها مفید است و هم یک میان‌‌وعده مناسب برای تمامی افراد است که رژیم‌درمانی می‌‎کنند.

آذرنوش در تشریح تفاوت وضعیت کشورهای دیگر با ایران گفت: این نقص بزرگی است که در کشور ما مواد اولیه وجود دارد اما به‌صورت عملی انجام‌دهنده نیستیم و تولیدکننده ای در این زمینه فعالیت نکرده است و جای این نوشیدنی‌ها در بازار ایران خالی است.

وی با بیان اینکه گویا قرار است این قبیل نوشیدنی‌ها در ایران نیز تولید شود، افزود: گیاهان ما در دنیا وجود دارد و برای مثال در کشورهای آمریکای جنوبی ترکیب گیاه بهارنارنج و به‌لیمو که نوشیدنی سنتی ایرانی است، به‌عنوان نوشیدنی عرضه می‌شود ولی در کشور ما محصول و نوشیدنی به‌شکل فرآورده دارویی مشخص کمتر دیده می‌شود.

آذرنوش ادامه داد: اگر در مورد این نوشیدنی آموزش هدفمند را آغاز کنیم و درصد آگاهی و شناخت را در مردم بالا ببریم این موضوع در ذهن افراد ماندگار خواهد شد و مسلماً میزان تقاضای این نوشیدنی‌های کارکردی و مدرن با ساختار گیاهی هم افزایش یافته و در آینده در سبد خرید مردم قرار خواهد گرفت.

به‌گفته وی، چنانچه گیاهان دارویی‌ای را که در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد با میوه‌ها و مواد طبیعی خوش‌طعم که از ویژگی ویتامینی و مواد مغذی آن فرآورده هم برخوردارند ترکیب کنیم، طرفداران زیادی هم خواهد داشت؛ برای مثال توت‌ خواص ویتامینی دارد و اگر با گیاهی که ویژگی دارویی ــ درمانی و سلامتی را تضمین کند، ترکیب شود می‌تواند هر فرد و ذائقه‌ای را جذب کرده و نه‌تنها آسیب‌های نوشابه‌های پرشکر و ناسالم را نخواهد داشت و جایگزین مناسبی برای این نوشیدنی‌ها خواهد بود، از چاقی مفرطی که طبق آمارها در سال‌های آینده میلیون‌ها نفر از اهالی کره زمین به‌دلیل استفاده از مواد غذایی شیرین به آن دچار خواهند شد، جلوگیری می‌کند.

آذرنوش بر ضرورت استفاده از گیاهان سنتی برای تولید نوشیدنی سالم تأکید کرد و خاطرنشان کرد: جای نوشیدنی‌های شکردار که برای مردم زیانبار است باید به‌سمت استفاده از نوشیدنی‌های مدرن شیرین بدون گلوکز حرکت کنیم.

آیا رفلاکس معده شما را هم آزار می‌دهد؟این راهکارها را امتحان کنید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از العالم، رضا ملک زاده گفت: براساس مطالعات علمی در استان های کشور مشخص شده که رفلاکس معده یا بازگشت غذا به مری همراه با احساس درد و سوزش سر معده شایع ترین عارضه گوارشی و البته خوش خیم در ایران است.

وی گفت: به علت ایجاد ناراحتی و سوزش زیاد این بیماری بسیار ناخوشایند است و عملکرد زندگی طبیعی و روزمره افراد را دچار مشکل می کند.

ملک زاده افزود: عادت های غلط غذایی از جمله استفاده زیاد از چای به خصوص پررنگ، فست فود، خوب نجویدن غذا، قاطی خوری، استفاده از ادویه و نمک زیاد با غذا و مصرف آب همراه غذا از جمله عوامل مهم در بروز رفلاکس معده است.

وی گفت: البته عادات غذایی غلط دیگری مثل خوردن ترشی جات نیز در بروز این عارضه گوارشی نقش مستقیم دارد.

رئیس هفته سلامت با اشاره به نقش چاقی و اضافه وزن در تشدید رفلاکس افزود: چاقی به علت کم تحرکی و پرخوری زمینه بروز رفلاکس را تشدید می کند.

روش جادویی و معجزه آسا برای خواب سریع و آرام در یک دقیقه ! امتحان کن

روش سریع به خواب رفتن در کمتر از یک دقیقه با تکنیک تنفسی

دنیای مدرن امروزی باعث شده تا تعداد افرادی که دچار بی خوابی و بد خوابی هستند، افزایش بیابد. وسایل الکترونیکی همانند تلفن های هوشمند که دایم و بی وقفه در دستان ما جای خوش کرده اند، اصلی ترین مقصر این بی خوابی ها به شمار می روند زیرا علاوه بر اتصال دایمی به اینترنت و امکان گشت و گذارهای بیهوده در فضای مجازی، نور آبی نمایشگرهای آن ها نیز در ایجاد اختلال خواب موثر است.

از این رو، اگر شما هم هنگام خواب دست به دامن هزار و یک روش می شوید تا بلکه بتوانید شب تا صبح به استراحت کامل بپردازید، شاید بد نباشد روش جدیدی که در ادامه برایتان معرفی کرده ایم را امتحان کنید.

خواب سریع و آرام

روش پیشنهادی ما «قانون ۴-۷-۸» نام دارد. بر اساس این راهکار، باید کارهای زیر را انجام دهید

به مدت ۴ ثانیه به آرامی از بینی نفس بکشید.
نفس خود را به مدت ۷ ثانیه نگه دارید.
به مدت ۸ ثانیه به آرامی از دهان نفس بکشید.

شاید تصویر کنید این روش کاربردی نخواهد بود اما پیشنهاد می کنیم حتما امشب آن را انجام دهید تا از اثر جادویی آن مطمئن شوید.

«قانون ۴-۷-۸» به غیر از خواب برای چه مواقعی کاربرد دارد؟

باید بدانید که وقتی فردی دچار اضطراب یا استرس می شود، ترشح آدرنالین در خون افزایش یافته و در نتیجه سریع تر و سبک تر از قبل تنفس می کند. در چنین مواقعی، این تمرین نفس کشیدن همانند یک مسکن و آرامبخش عمل خواهد کرد.

وقتی آگاهانه سرعت تنفس خود را کاهش می دهید، در واقع تپش های قلب خود را آرام کرده و در نتیجه بسیار سریع آرام می شوید.

این روش همچنین برای آرام کردن مغز نیز کاربرد دارد. دلیلش هم این است که باعث می شود تمرکز خود را به طور کامل روی تنفس تان بگذارید. شما متوجه این امر نمی شوید، اما به دنبال این امر، سیستم عصبی مرکزی به تدریج فعالیت های خود را کاهش داده و متوجه خواهید شد که اضطراب به طور کامل از بین رفته است.

عکس گل رز زیبا

نتیجه کلی این نوع نفس کشیدن نیز آرامش سراسری بدن است. به دلیل سرعت و قدرت فیزیکی این ورزش، این تمرین حسی شبیه خلسه و بیهوشی را به انسان القا می کند.

«اندرو ویل» یکی از پزشکان دانشگاه هاروارد در رابطه با «قانون ۴-۷-۸» اعلام داشته که این دقیقا روشی است که مرتاض های هندی چندین قرن است که از آن استفاده می کنند. آن ها با استفاده از این ورزش تنفسی، بدن خود را به حالت آرامش عمومی می رسانند.

فارغ از تمامی این موارد، باید گفت این نوع نفس کشیدن هیچ ضرری برای بدن ندارد و بهتر این است که خودتان امتحان کرده و از مزیت های آن بهره مند شوید.

این ورزش تنفسی چه فوایدی دارد؟

با این روش نفس کشیدن می توانید در هر شرایط روحی که هستید، بسیار سریع به خواب رفته و به اختلال خواب خود پایان بدهید. همچنین، در مواقعی که عصبی، پر استرس یا مضطرب هستید می توانید با این روش نفس کشیدن، آرامش را به خود بازگردانید. / روزیاتو

اگر نمی توانید بخوابید این تمرین تغییر خواب را امتحان کنید

بر تنفستان تمرکز کنید.

اگر نمی توانید بخوابید این تمرین تغییر خواب را امتحان کنید

تنفستان را آرام کنید و اجازه دهید هنگام دم شکتان پر شود و به نرمی، بازدمی طولانی تر داشته باشید. به این ترتیب قسمت بالایی قفسه سینه ثابت می شود. در بازدم کلمه ی خوابیدن را در ذهن خود بگویید تا آرامش را احساس کنید.

چشم ها را ببندید و تصویر و احساسی آرامش بخش را که به تمرکز بر خواب آلودگی تان کمک می کند شناسایی کنید.

بعضی افراد تصور می کنند که بر تشکی بادی در دریا دراز کشیده اند که با حرکات امواج بالا و پایین می رود و آنها استراحت می کنند دیگران ممکن است خودشن را در جنگل وسیع ساکتی ببینند. تصویری تجسم کنید که مناسب شماست و آن را با خاطره ی احساس بدنتان هنگام خوابیدن ادغام کنید. اگر هر نگرانی، رنجش، احساس یا دغده ی آن روز به ذهنتان بازگشت توجه تان رااز آن موضوع به سوی تصویر و احساس خوابیدن معطوف کنید.

به تدریج همه ی اعضای بدن را آرام کنید.

با خود بگویید: انگشت های پاهایم به خواب می روند پاهایم به خواب می روند، بدنم به خواب می رود، چانه ام استراحت می کند، چشمانم نرم می شوند و به خواب می روند، پیانی ام استراحت می کند و به خواب می رود، همچنان که به خواب می روم، ذهنم به خواب می رود. هر یک از اعضای بدنم استراحت می کند، به خواب می رود و گرم می شود.

ذهنتان را به شمارش معکوس آرام از ۵۵ تا ۱ معطوف کنید.
اگر زمانی که به شماره ی ۱ رسیدید هنوز بیدار بودید تنها با هر بازدمتان کلمه خواب را تکرار کنید.

آسوده خاطر باشید. حتی اگر کاملا به خواب نرفتید این حالت به شما آرامش می بخشد و برای روز بعد آماده تان می کند. با وجودی که خوابیدن بهتر است اما حالت آرامش و آسودگی خاطر نیز به بدن و ذهن اجازه می هد آرام شوند و ترکیبات شیمیایی تنش را کاهش می دهد.

“برآورده شدن هر حاجت” با خواندن دو رکعت نماز امام رضا(ع) | امتحان کن

“برآورده شدن هر حاجت” با خواندن دو رکعت نماز امام رضا(ع) | امتحان کن

حضرت امام رضا علیه السلام فرموده ‏اند:
هرگاه دچار امر دشوارى شدى، دو رکعت نماز بخوان؛ در یک رکعت «حمد» و «آیه الکرسى» و در رکعت دیگر «حمد» و «إنّا أَنْزَلْناهُ فی لَیْلَهِ الْقَدْرِ»، سپس ‏قرآن را بردار و بالاى سر خود قرار بده و بگو:

أَللَّهُمَّ بِحَقِّ مَنْ أَرْسَلْتَهُ إِلى خَلْقِکَ، وَبِحَقِّ کُلِّ ایَهٍ فیهِ، وَبِحَقِّ کُلِّ مَنْ‏ مَدَحْتَهُ فیهِ عَلَیْکَ، وَبِحَقِّکَ عَلَیْهِ، وَلا نَعْرِفُ أَحَداً أَعْرَفَ بِحَقِّکَ مِنْکَ،

خداوندا؛ به حقّ کسى که او را بسوى آفریدگانت فرستادى، و به حقّ هر آیه ‏اى که در آن است، و به حقّ‏ هر کسى که او را در آن مدح و ثناء گفتى و به حقّ تو بر او، و کسى را نمى‏ شناسیم که آشناتر به حقّ تو از خودت باشد.

ده ‏مرتبه: «یا سَیِّدی یا اَللَّهُ»، ده مرتبه: بِحَقِّ مُحَمَّدٍ، ده مرتبه: بِحَقِّ عَلِیٍّ، ده ‏مرتبه: بِحَقِّ فاطِمَهَ، ده مرتبه: بِحَقِّ الْحَسَنِ، ده مرتبه: بِحَقِّ الْحُسَیْنِ، ده‏ مرتبه: بِحَقِّ عَلِیِّ بْنِ الْحُسَیْنِ، ده مرتبه: بِحَقِّ مُحَمَّدِ بْنِ عَلِیٍّ، ده مرتبه: بِحَقِّ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ، ده مرتبه: بِحَقِّ مُوسَى بْنِ جَعْفَرٍ، ده مرتبه: بِحَقِّ عَلِیّ ‏بْنِ مُوسى، ده مرتبه: بِحَقِّ مُحَمَّدِ بْنِ عَلِیٍّ، ده مرتبه: بِحَقِّ عَلِیِّ بْنِ مُحَمَّدٍ، ده مرتبه: بِحَقِّ حَسَنِ بْنِ عَلِیٍّ، ده مرتبه: بِحَقِّ الْحُجَّهِ.

اى سرور من؛ اى خدا؛ به حقّ حضرت محمّد صلى الله علیه وآله وسلم، به حقّ حضرت على ‏علیه السلام، به حقّ حضرت فاطمه ‏علیهاالسلام، به حقّ امام حسن‏ علیه السلام، به حقّ امام حسین ‏علیه السلام، به حقّ امام سجّاد علیه السلام، به حقّ امام محمّد باقر علیه السلام، به حقّ امام جعفر صادق‏ علیه السلام، به حقّ ‏امام کاظم علیه السلام، به حقّ امام رضا علیه السلام، به حقّ امام جواد علیه السلام، به حقّ امام هادى ‏علیه السلام، به حقّ امام حسن عسکرى ‏علیه السلام، به حقّ حضرت حجّت ‏علیه السلام.

(و اگر چنین کردى) پیش از آنکه از جایت برخیزى، خداوند حاجتت را برآورده مى‏ سازد.(۱)

۱) مستدرک الوسائل: ۳۱۵/۶، مکارم الأخلاق: ۱۱۲/۲، بحار الأنوار: ۳۵۳/۹۱٫

منبع:almonji.com

آبگوشت سالمون را حتما امتحان کنید

[ad_1]

آبگوشت سالمون را حتما امتحان کنید 

آبگوشت سالمون به روش امروزی و مدرن تهیه می گردد و ظاهر جدیدی هم دارد. طرز تهیه این آبگوشت بسیار آسان است. پاییز و زمستان در کنار غذا های داغش میچسبه، این سوپ هم یکی از انتخابای خیلی خوب برای زمستان و پاییزه، اگه از طرفداران سوپ هستید امتحانش کنید طعم خوبی داره و خصوصا برای بچه ها هم بسیار مقویه. امیداوارم ازش لذت ببرید.

مواد لازم:
روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید رنگ تره فرنگی) 1 عدد
پیاز سفید متوسط 1 عدد
هویج بزرگ 1 عدد
سیب زمینی کوچک 4 عدد
سیر 1 حبه
آب مرغ یا گوشت 1 لیتر
ماهی سالمون 300 گرم
فلفل قرمز نصف ق چ
نمک 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه و سفید نصف ق چ
لیموترش نصف یک لیمو ترش بزرگ
طرز تهیه:
برای شروع تره فرنگی، پیاز، کرفس، هویج و سیر رو تفت بدید.
سب زمینی و ادویه ها رو اضافه کرده و با آب مرغ میزاریم پخته بشه. 
بعد ماهی و آب لیمو رو اضافه کنید. 
و در نهایت سرو کنید.
نکته:برای تزئین میتونید از شوید تازه استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کیک رنگین کمان بهتر نمک غذا رو در آخر بهش اضافه کنید با این کارتون از جیر شدن گوشت جلوگیری میکیدطرز تهیه مینی پیتزا با نان تستطرز تهیه در ابتدا فر را روی دمای درجه تنظیم کنید تا گرم شود فلفل دلمه ای را ریز خرد آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاستانجمن زنان موفق وسخت کوش آی وی افی نوین … روش ساده برای خلاص شدن از درد سیاتیک دوران بارداری تمرینی که درد سیاتیک بارداری را آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید پیشگیری از کودک آزاری جنسی با تور استانبول از آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر اکثر خانمها دوست دارند که سینه هایشان را بزرگتر کنند شاید شما هم یکی از آنها باشیدقرص دیانابول نحوه مصرفدوره حجم پایگاه … در ۸ام بهمن ۱۳۹۰ ساعت ۰۳۱۰ با این هفت روش پوست درخشان و شفاف داشته …چگونه می شود چین و چروک پوست را پنهان کرد؟ شوره سر و خارش پوست سر علل و درمان زیبایی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت طرز تهیه کیک رنگین کمان بهتر نمک غذا رو در آخر بهش اضافه کنید با این کارتون از جیر شدن گوشت جلوگیری میکید طرز تهیه مینی پیتزا با نان تست طرز تهیه در ابتدا فر را روی دمای درجه تنظیم کنید تا گرم شود فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن انجمن زنان موفق وسخت کوش آی وی افی نوین صفحه آلرژی‌های غذایی نوزاد را بشناسید قسمت دوم آلرژی‌های غذایی نوزادان را بشناسید اکثر خانمها دوست دارند که سینه هایشان را بزرگتر کنند شاید شما هم یکی از آنها باشید آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با با این کار همسرتان را شگفت زده کنید پیشگیری از کودک آزاری جنسی با تور استانبول از سومین آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب قرص دیانابول نحوه مصرفدوره حجم پایگاه تخصصی بدنسازی و در ۸ام بهمن ۱۳۹۰ ساعت ۰۳۱۰ با این هفت روش پوست درخشان و شفاف داشته باشید، جوان سازی در زمستان اگر از بخاری استفاده می کنید، اگر در آب و هوای خشک زندگی می کنید و یا در ارتفاعات آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت ©

خوابیدن قبل از امتحان خوب است یا بد؟

[ad_1]

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۳ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۱۹:۱۹

اگر یک امتحان بسیار مهم پیش روی خودتان دارید، بهتر است لحظه‌های آخر قبل از امتحان را بخوابید و استراحت کنید. تحقیقات جدید نشان داده که خوابیدن قبل از امتحان بهتر از درس خواندن تا آخرین لحظه است و تاثیر بهتری روی حافظه می‌گذارد.

به گزارش بلاغ، مجید نوردوست: اگر یک امتحان بسیار مهم پیش روی خودتان دارید، بهتر است لحظه‌های آخر قبل از امتحان را بخوابید و استراحت کنید. تحقیقات جدید نشان داده که خوابیدن قبل از امتحان بهتر از درس خواندن تا آخرین لحظه است و تاثیر بهتری روی حافظه می‌گذارد.

 

البته در تحقیقات دلیل این اتفاق مشخص نشده؛ اما احتمال می‌رود که خوابیدن روی تقویت حافظه تاثیر بیشتری از درس خواندن تا لحظه‌ی آخر داشته باشد.

محققان دانشگاه پزشکی سنگاپور این آزمایش را روی ۷۲ نفر داوطلب امتحان کرده‌اند و برای آن‌ها درباره‌ی مورچه‌ها، خرچنگ و موضوعاتی که چیزی نمی‌دانستند، ۸۰ دقیقه صحبت کردند. سپس از این افراد را به سه گروه مختلف تقسیم کردند و به آن‌ها گفتند که در طول یک ساعت آینده هر کاری که دوست دارند انجام دهند.کارهایی مانند فیلم دیدن، خوابیدن و حتی مروری بر موضوعاتی که درباره‌ی آن‌ها صحبت شد.

سپس از این افراد امتحان گرفته شد و متوجه شدند افرادی که قبل از امتحان خوابیده بودند، نتایج بهتری کسب کردند. این روند یک بار دیگر هم تکرار شد و افرادی که قبل از امتحان خوابیدند باز هم امتیاز بهتری گرفتند.

در سال ۲۰۱۵ هم تحقیقاتی در این زمینه صورت گرفته بود که نشان می‌داد خوابیدن قبل از امتحان شانس به خاطر آوردن اطلاعات در افراد را ۵۰ درصد افزایش می‌دهد.

مرجع : مجله دیجی کالا

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
حالت و نحوه درست و نادرست خوابیدنبهداشت و سلامتبسیاری از ما هنگامی که می خوابیم به حالت خوابیدن توجه نمی کنیم و همین مساله باعث میشود از کجا بفهمیم که چربی خون داریم؟کلسترول خـوب و بـد …جوراب پوشیدن در هنگام خواب مفید است یا مضر؟ درد قفسه سینه همیشه از قلب است؟ قی کردن مزاج شناسی سوداء ؛ مشخصات سوداوی ها و درمان …سودا، از جنس خاک و سرد و خشک است و در واقع رسوب خون است یعنی سیاهی که از سردی و خشکی چگونه بر خواب بیش از حد غلبه کنیم؟چگونه بر خواب بیش از حد غلبه کنیم؟ اگر شما به طور مداوم بیش از حدی که میخواهید و مجازید هفته‌های آخر قبل از زایمان باید چکار کنید؟هفته‌های آخر قبل از زایمان باید چکار کنید؟ پایان بارداری، آن روزهای آخر، آن هفته زنان باردار به پهلوی چپ بخوابنددر بارداری، مجموعه ‌ای از مشکل‌ ها ممکن است خواب را مختل کند؛ از جمله تهوع، سوزش سردلکارهایی که باید قبل از اقدام به بارداری انجام دهید …کارهاییکهبایدقبلاگر شما و همسرتان قصد بچه دارشدن دارید، کافی است برای چند ثانیه فکر کرده وحداقل یک یا گفت‌وگو با دکتر مهریار مشعوف تشخیص و درمان …گفت‌وگو از دکتر مسعود جوزی در شماره‌ی پیش با دکتر مهریار مشعوف، متخصص جراحی مغز و راه تسکین درد کمر خوب خوابیدن بد خوابیدن یکی از شایع‌ترین علل بروز کمردرد می باشد یک خواب آرام تنظیم زمان خواب و پیروی از آننخستین دنیایی که کودکان ما با آن آشنا می شوند محیط خانواده است آنها ازما و ازخلال حالت و نحوه درست و نادرست خوابیدن بهداشت و سلامت بسیاری از ما هنگامی که می خوابیم به حالت خوابیدن توجه نمی کنیم و همین مساله باعث میشود تا در از کجا بفهمیم که چربی خون داریم؟کلسترول خـوب و بـد چیست؟ جوراب پوشیدن در هنگام خواب مفید است یا مضر؟ درد قفسه سینه همیشه از قلب است؟ قی کردن گوشه چشم مزاج شناسی سوداء ؛ مشخصات سوداوی ها و درمان سایت شخصی سودا، از جنس خاک و سرد و خشک است و در واقع رسوب خون است یعنی سیاهی که از سردی و خشکی پدید می چگونه بر خواب بیش از حد غلبه کنیم؟ چگونه بر خواب بیش از حد غلبه کنیم؟ اگر شما به طور مداوم بیش از حدی که میخواهید و مجازید هفته‌های آخر قبل از زایمان باید چکار کنید؟ هفته‌های آخر قبل از زایمان باید چکار کنید؟ پایان بارداری، آن روزهای آخر، آن هفته‌های و زنان باردار به پهلوی چپ بخوابند در بارداری، مجموعه ‌ای از مشکل‌ ها ممکن است خواب را مختل کند؛ از جمله تهوع، سوزش سردل کارهایی که باید قبل از اقدام به بارداری انجام دهید مادر کارهاییکه اگر شما و همسرتان قصد بچه دارشدن دارید، کافی است برای چند ثانیه فکر کرده وحداقل یک یا دو ماه گفت‌وگو با دکتر مهریار مشعوف تشخیص و درمان کمردرد بخش دوم گفت‌وگو از دکتر مسعود جوزی در شماره‌ی پیش با دکتر مهریار مشعوف، متخصص جراحی مغز و اعصاب راه تسکین درد کمر خوب خوابیدن بد خوابیدن یکی از شایع‌ترین علل بروز کمردرد می باشد یک خواب آرام، خستگی