۳۰۰ ثانیه طلایی برای حفظ سلامتی

جام جم سرا: نداشتن فعالیت باعث به خطر افتادن سلامت بدن می‌شود بخصوص خطراتی برای سلامت قلب و عروق و سوخت و ساز بدن (کلسترول، دورکمر، اتساع شریان و...) دارد اما برای کاهش این اثرات بهتر است پس از مدتی نشستن از جا بلند شده و کمی راه رفت.
گروهی از دانشگاه اورگان در انگلستان تحقیقاتی انجام داده‌اند که نشان می‌دهد این عمل اهمیت زیادی در سلامت بدن دارد.
مطالعه آنها روی مردهایی بین سنین ۲۰ تا ۳۵ سال با سلامت کامل و بدون اضافه وزن انجام شد؛ در مرحله اول آزمایش از آن‌ها خواسته شد به مدت سه ساعت متوالی بدون اینکه بلند شوند کار کنند، در بخش دوم نیز شرکت‌کنندگان باید به مدت سه ساعت می‌نشستند اما پس از نیم ساعت، یک ساعت، یک ساعت و نیم و دو ساعت باید از جای خود بلند می‌شدند و به مدت ۵ دقیقه با سرعتی متوسط راه می‌رفتند.

به گزارش جام جم سرا به نقل از ایران، عملکرد شریان فمورال، سه بار یعنی قبل، در مدت آزمایش و بعد از آن، بررسی و اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد ابتدا در حالت نشسته جریان خون در پا‌ها به سرعت تغییر کرد و زمان زیادی گذشت تا اثر آن مشخص و آشکار شود اما پس از این عمل ساده (بلند شدن و راه رفتن) حرکت در فواصل منظم یک عملکرد شریانی رضایتبخش انجام شد.
کاهش جریان خون در پا‌ها باعث می‌شود پمپاژ کمتری صورت گیرد و این امر برای سلامت قلب خطرناک است. بنابراین، یادتان باشد هر ساعت یک بار به مدت ۵ دقیقه راه رفتن، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

کلید طلایی رهایی از قفس افکار منفی

جام جم سرا: روانپزشکان آمریکایی پس از آن تاکید کردند که خوابیدن زود هنگام در شب عامل کلیدی و مهم برای شاد بودن در طول روز است.
این متخصصان در بررسی‌های خود مشاهده کردند افرادی که مدت کوتاهی را در طول شب می‌خوابند و اغلب دیر وقت به رختخواب می‌روند نسبت به افراد دیگر تعداد دفعات بیشتری در طول روز گرفتار افکار و قضاوت‌های منفی و آزاردهنده می‌شوند.

متخصصان توصیه می‌کنند افرادی که به طور مکرر با افکار منفی درگیر هستند، می‌توانند با خوابیدن زود هنگام در شب به خود کمک کنند. همچنین روانپزشکان امیدوارند با انجام مطالعات بیشتر در آینده بتوانند با این یافته در ارائه روش درمانی مناسب برای اختلال‌های استرس و افسردگی بهره بگیرند.

به نقل از ساینس ورلد ریپورت، نویسنده ارشد این مطالعه گفت می‌توان با اطمینان اظهار کرد که خواب کافی و به موقع یک میانجی مفید و کم‌هزینه برای حل مشکل افرادی است که در قفس افکار منفی گرفتار شده‌اند و با این افکار خودآیند و کنترل‌شده، زندگی هر روز به کامشان تلخ شده است. (ایسنا)

قانون‌های طلایی برای بهبود روابط مادر و دختری

جالب است بدانید که گاهی روابط مادران با دختر نوجوان یا جوان خود پیچیده‌تر از روابط با پسرشان است بنابراین در ادامه این مطلب برای بهتر شدن روابط مادر‌ها و دختر‌ها توصیه‌هایی مطرح خواهیم کرد.

احترام گذاشتن بی‌چون و چرا

مهم‌ترین نکته کلیدی که می‌تواند یک رابطه دوستانه میان مادر‌ها و دختر‌ها ایجاد کند، احترام گذاشتن به یکدیگر است. احترام گذاشتن به یکدیگر از مواردی است که هر مادر و دختری باید در تمام طول زندگیشان رعایت کنند و هیچ وقت احترام قائل شدن برای یکدیگر را فراموش نکنند، چرا که این نکته تا حدود زیادی تضمین کننده رابطه‌ای مناسب بین مادر و دختر است.

آشنایی با افکار غیر منطقی و جایگزینی آن‌ها

بعضی مادر‌ها به دخترشان و دختر‌ها به مادرشان این حس را دارند که طرف مقابلشان باید بی‌عیب و نقص باشد و همین باور غیر منطقی زمینه ساز بسیاری مشکلات برای هر ۲ طرف می‌شود. با توجه به اینکه دختر‌ها و مادرشان ساعت‌های زیادی از روز را در کنار یکدیگر می‌گذرانند، دختر‌ها باید با زیر سوال بردن افکار غیرمعقولشان و جایگزینی آن‌ها با افکار منطقی‌تر، رابطه بهتری را برقرار کنند. به طور مثال این باور که چون مادرم من را دوست دارد باید همیشه من را مورد توجه قرار دهد، باوری غیر منطقی است و باید با این باور که هرچند مادرم من را دوست دارد، اما ممکن است به دلیل گرفتاری در لحظاتی کمتر به من توجه کند جایگزین شود.
همچنین مادرم حق دارد گاهی به خاطر اشتباهات من یا مشکلات شخصی‌اش رابطه خوبی با من برقرار نکند و به هیچ وجه این رفتار‌ها به معنی دوست نداشتن من نیست. همچنین دختر‌ها نیاز زیادی به تایید مادرشان دارند و به همین دلیل فکر می‌کنند چون مادرشان را دوست دارند باید حتما هر کار خوب آن‌ها با تایید و تشکر مادرشان همراه باشد در حالی که ممکن است مادرشان نیازی نبیند که بابت همه رفتارهای خوب دخترش تشکر کند.
مادری که فکر می‌کند دخترش باید دقیقا شبیه به او رفتار کند، سخت در اشتباه است بلکه مادر‌ها باید علاوه بر آموزش عملی رفتار کردن به دخترشان به صورت کلامی هم با او صحبت کنند و نظرشان را به او بگویند و از داشتن توقع‌های بی‌جا خودداری کنند.

اهمیت شناخت شخصیت طرف مقابل

روابط دختر با مادرش می‌تواند تاثیر گذار‌ترین رابطه در تمام زندگی او باشد و تمامی روابط او با دیگران حتی رابطه با همسرش را تحت تاثیر قرار دهد. رابطه بین مادر و دختر همزمان با رشد دختر متحول می‌شود و مادر بلوغ، نوجوانی، جوانی و تبدیل شدن دختر خود را به یک زن مستقل تجربه می‌کند. این تغییرات می‌تواند به اختلاف نظرهای کم یا زیاد بین آن‌ها منتهی شود.
دختر‌ها و مادر‌ها برای شروع یک ارتباط خوب و درست ابتدا باید از خودشان شروع کنند تا متوجه شوند که خودشان از چه شخصیتی برخوردار هستند و چه کارهایی می‌توانند انجام بدهند تا یک ارتباط خوب میان آن‌ها برقرار شود. آیا طرف مقابل شما درونگراست یا برونگرا؟ البته طرف مقابل شما چه درونگرا باشد و چه برونگرا، شما باید به شخصیت او احترام بگذارید و او را‌‌ همان گونه که هست دوست بدارید.
متاسفانه یکی از مهم‌ترین دلایلی که باعث ایجاد خدشه در رابطه برخی مادر‌ها و دختر‌ها می‌شود این است که آن‌ها به لحاظ شخصیتی با هم متفاوت هستند و به این علت مدام با یکدیگر جر و بحث و بگو مگو می‌کنند.
اگر شما اجتماعی و دخترتان کمرو و خجالتی است به این ترتیب شما باید قبول کنید که دخترتان شخص درونگرایی است، اما اگر به این نکته توجه نکنید و مدام با او بگو مگو کنید در نتیجه در ارتباط خوب میان شما خدشه وارد می‌شود. پس به شخصیت او احترام بگذارید و با او رفتار مهرآمیزی داشته باشید.

مادر‌ها بخوانند: با دخترتان هر روز صحبت کنید

عصر ایران درباره کلیدهای طلایی برای دوستی مادران و دختران می‌نویسد که ممکن است شما طی شبانه روز فقط مشغول انجام کارهای روزانه و خانه داریتان باشید و فرصت نکنید زمانی را با دخترتان سپری کنید و به حرف‌هایش گوش بدهید.

بهتر است به جای این همه کار کردن، کمی به خودتان استراحت و زمانی را هم به دخترتان اختصاص بدهید. با او خیلی دوستانه و صمیمی درباره افکار و اهدافش صحبت کنید. هرگز به او نگویید وقت ندارم زیرا او احتیاج دارد تا شما به حرف‌هایش گوش بدهید. بدین گونه متوجه می‌شود که شما از صمیم قلب دوستش دارید و به او و اهدافش اهمیت می‌دهید.

کمتر از دخترتان انتقاد کنید:
برخی مادر‌ها تصور می‌کنند با انتقاد کردن از دخترشان می‌توانند روی رفتار و کردار او تاثیر بگذارند بنابراین با لحنی تند و خشن از او انتقاد می‌کنند. بهتر است به جای اینکه با لحنی تند از دخترتان انتقاد کنید و کارهای او را مایه خجالت خود بدانید با لحنی دوستانه و نیز رفتارهای معقول و مناسب روی اعمال او تاثیر بگذارید.
شما با انتقاد بیش از حد از او، باعث می‌شوید تا دخترتان اعتماد به نفسش را از دست بدهد و استعداد‌ها و توانایی‌های خویش را نشناسد و برای کسب موفقیت تلاش نکند.
سعی کنید درباره چگونگی کلماتی که به کار می‌برید و کارهایی که می‌تواند روی دخترتان تاثیر گذار باشد فکر کنید.

دختر‌ها بخوانند: سعی کنید مادرتان را خوب بشناسید

برای برقرار کردن یک رابطه خوب و مستحکم با هر یک از افراد خانواده به ویژه مادر، در ابتدا باید او را خوب بشناسید و بدانید چه شخصیتی دارد. آیا مهربان است؟ آیا تندخو و بد اخلاق است؟ و... برای مثال او ممکن است موقع صحبت کردن با شما با لحنی تند حرف بزند و شما را برنجاند و احساسات شما را جریحه دار کند. در این زمان اگر می‌خواهید با مادرتان ارتباط خوب و دوستانه‌ای داشته باشید، باید سعی کنید آرامش خود را حفظ کنید، چند نفس عمیق بکشید و بعد از اینکه هر دو به آرامش رسیدید، آن وقت درباره موضوعی که باعث کدورت و ناراحتی شما شده است صحبت کنید.
در واقع درباره مشکلات، احساسات، افکار، آرزو‌ها و اهدافی که در زندگی دارید، با هم صحبت کنید اما جر و بحث نکنید.

قوانینی برای یک ارتباط خوب وضع کنید:
با مادرتان صحبت کنید و سعی کنید قوانین خوبی را برای ایجاد یک رابطه خوب و مستحکم بین خودتان در نظر بگیرید و این قوانین را به طور ثابت اجرا کنید. برای مثال، درباره مسائلی که باعث ناراحتی میان شما شده است صحبت کنید، قبل از اینکه آن مسئله‌ها بزرگ و باعث کدورت شما شود.

به مادرتان بگویید دوستت دارم:
این نکته حائز اهمیت است که مادر‌ها دوست دارند جمله «دوستت دارم» را از زبان دخترشان بشنوند. شما باید هم محبت خود را نسبت به مادرتان ابراز کنید و هم به او نشان دهید؛ به طور مثال در کارهای منزل به او کمک کنید. بدانید که وجود مادر در کنارتان می‌تواند نعمت بزرگی در حل مشکلات و چالش‌های زندگیتان باشد. (روزنامه خراسان)

352

٧ نکته طلایی برای خرید اقتصادی از سوپرمارکت‌ها

موادغذایی ماندگار را بدون بسته‌بندی بخرید

برای خرید موادغذایی ماندگار، وقت بیشتری بگذارید. اگر خرید اقلامی مانند برنج، حبوب، ادویه و اقلام مشابه را از مراکز عمده‌فروش موادغذایی انجام دهید برایتان به‌صرفه‌تر است. این اقلام در سوپرمارکت‌ها به صورت بسته‌های کوچک عرضه می‌شوند که با در نظر گرفتن قیمت مواداولیه، هزینه کارگری، حمل‌ونقل و حاشیه سود شرکت‌های بسته‌بندی می‌توانید متوجه شوید که قیمت یک کیلوگرم برنج یا حبوب فله برایتان ارزان‌تر از یک کیلوگرم اقلام بسته‌بندی تمام می‌شود.

با ذره‌بین به سوپرمارکت نروید

سوپرمارکت‌ها پر از کالاهای ریز و به دردنخور هستند. برچسب گلدار اجاق گاز یا درپوش فانتزی مسواک و ده‌ها کالای مشابه می‌توانند خانه‌تان را از کالاهایی انباشته کنند که نه‌تنها به چشم نمی‌آیند بلکه هزینه‌ای اضافه به شما تحمیل می‌کنند. بهترین کار این است که سوپرمارکت‌ها را کنجکاوانه زیرورو نکنید. با این روش برای خریدهای غیرضروری کمتر وسوسه می‌شوید.

به تاریخ انقضای محصولات توجه کنید

وقتی فروشنده یک سوپرمارکت اجناسش را ارزان می‌فروشد شک کنید! یکی از مهم‌ترین ترفند فروشندگان سوپرمارکت‌ها، ارزان‌فروشی اجناسی است که به تاریخ انقضای خود نزدیک شده‌اند. در این مواقع بسیاری از مشتریان هیجان‌زده شده و تعداد زیادی از کالاهای ارزانقیمت سوپرمارکت‌ها را خریداری می‌کنند غافل از این‌که دقیقه ٩٠ انقضای آن موادغذایی به سر آمده و قبل از این‌که بتوانید تمام خوراکی‌های خریداری‌شده‌تان را مصرف کنید بیشتر آنها فاسد می‌شوند.

با لیست خرید بروید

نیازهای دقیق‌تان را یادداشت کرده و سپس به فروشگاه بروید. این کار به شما کمک می‌کند تا خریدهای تفریحانه، شما را با قبض نجومی صندوق‌دار مواجه نکند.

همه چیز را به صورت آماده، نخرید

تهیه برخی از موادغذایی در خانه برایتان ارزان‌تر تمام می‌شود. هیچ نیازی نیست سبزیجات را به صورت پاک و خرد شده بخرید. می‌توانید زمان مشخصی در هفته را برای پاک کردن و قطعه کردن مرغ یا ماهی اختصاص دهید. میوه‌های بسته‌بندی شده اختلاف قیمت قابل توجهی با میوه‌های عرضه شده در میوه‌فروشی‌ها یا میادین میوه‌وتره‌بار دارند. اگر بتوانید آبلیمو، رب یا مربا را در خانه‌تان تهیه کنید علاوه بر این‌که هزینه کمتری متحمل می‌شوید ماده غذایی سالم‌تری مصرف می‌کنید. با این روش از بهداشت و کیفیت مواداولیه به کار رفته در آن ماده خوراکی اطمینان دارید ضمن این‌که مجبور به استفاده از مواد مضر نگهدارنده هم نیستید.

فروشندگان، مشاوران خوبی نیستند

فروشندگان معمولا گزینه‌هایی را به شما پیشنهاد می‌دهند که سود فروش‌شان بیشتر است. حتی ممکن است این گزینه‌ها، کم‌طرفدار باشند و فروشنده برای این‌که از شرشان راحت شود آن را به مشتریان پیشنهاد می‌کند. در هر صورت مشورت با بیشتر فروشنده‌ها برایتان هزینه‌بردار است. اگر در خرید مردد هستید نظرخواهی از مصرف‌کنندگان بهترین راه است.

اسیر شهرت یک برند خاص نشوید

حتما چند مارک تجاری را تجربه و مقایسه کنید. برخی برندها پول شهرت‌شان را می‌گیرند! ممکن است یک کالا با کیفیت قابل توجه پیدا کنید که ارزان‌تر باشد. پس به جای این‌که اسیر شهرت و جاذبه یک برند خاص شوید کالاهای رقیب را هم امتحان کنید. با این شیوه می‌توانید دسته‌ای از کالاها باکیفیت قابل قبول را شناسایی کنید که قیمت معقول‌تری دارند. (شهروند)

1201

۵ قانون طلایی برای خرید و ست کردن کت و شلوار

قانون اول: شلوار را ول کن، کت را بچسب

هنگام خرید کت و شلوار، هیچ وقت نباید شلوار را معیار اصلی قرار دهید. اگر شلوار به تن شما خوب و بی‌عیب باشد، دلیل خوش پوش بودن کت نیست. از سوی دیگر امکان دخل و تصرف، تنگ یا گشاد کردن شلوار به مراتب بیشتر از کت است به همین دلیل با انتخاب مدل کت شروع کنید و در مرحله بعد سراغ شلوار بروید.

قانون دوم: به شانه‌ها دقت کنید

بعد از پوشیدن کت، در نخستین قدم به شانه‌ها دقت کنید. مهم‌ترین قسمت در یک کت مردانه شانه و سرشانه است که باید بی‌عیب باشد و بدون کشیدگی یا چین و چروک روی بدن قرار گیرد چراکه نمی‌توان تغییری در آن ایجاد کرد.

قانون سوم: قد آستین کت را بررسی کنید

تعیین قد آستین کت کلاسیک اصولی دارد. آستین کت باید جایی تمام شود که مچ دست شروع می‌شود. پیراهن هم باید نیم سانت از آستین کت بیرون بیاید. میزان خروج آستین پیراهن از کت نباید از یک و نیم سانتی متر بیشتر شود. این نکته ظریف و ریزی در پوشیدن کت و شلوار کلاسیک است که بعضی آقایان نادیده می‌گیرند.

قانون چهارم: ترکیب کت و پیراهن باید متوازن باشد

ما بیشتر هنگام کنار هم چیدن کت، شلوار و پیراهن به هماهنگی آن‌ها از لحاظ رنگ و طرح دقت می‌کنیم اما یادتان باشد تناسب آن‌ها از نظر جنس هم ضروری و مهم است. کت و شلوار پشمی زمستانی را با پیراهن تمام نخ نپوشید. این ترکیب نامتوازن، زیبایی ست شما را برهم می‌زند. بنابراین اگر سراغ کت و شلوارهای تابستانی یا زمستانی رفتید، حتما از پیراهن مناسب آن‌ها استفاده کنید.

قانون پنجم: کفش و جوراب هم باید ست شود

هنگام خرید کت و شلوار، باید دقتتان را تا انتخاب کفش و جوراب هم ادامه دهید تا ست کت و شلوار شما کامل و بی‌نقص از آب دربیاید؛ به عنوان مثال برای کت و شلوارهای مشکی و رسمی بهترین انتخاب کفش مشکی رسمی است. در این شرایط حتما از جوراب مشکی استفاده کنید. در بقیه موارد و زمانی که از کت، شلوار و کفش رنگی استفاده می‌کنید، مطمئن‌ترین روش هماهنگ کردن رنگ جوراب با شلوار است. (خراسان)

عقاب طلایی گردشگران خارجی را به مشهد برد [مجموعه عکس]

پنج شنبه 27 فروردین 1394 ساعت 11:19

قطار «عقاب طلایی» که برای تسهیل سفر گردشگران خارجی به ایران در نظر گرفته شده، به مشهد رسید و زنان و مردانی از فرهنگی دیگر را با فرهنگ ایرانیان آشنا کرد. در تصاویر پیش رو، برخی از لحظات ایرانگردی گردشگران مذکور را می‌بینید.

با رعایت این نکات طلایی برای همیشه از سرطان در امان بمانید

کارشناسان اعتقاد دارند تنها با رعایت برخی مسائل می‌توان از بروز سرطان در افراد بزرگسالان جلوگیری کند.

گفتنی است، در تحقیقات صورت‌گرفته توسط صندوق جهانی تحقیقات سرطان تنها انجام 10 دقیقه ورزش در روز کافی است تا از ابتلا به بسیاری از سرطان‌ها در افراد جلوگیری شود.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، براساس این پژوهش‌ها تقریباً یک‌سوم از انواع شایع سرطان‌ها را می‌توان با اتخاذ یک شیوه زندگی سالم از بین برد و مانع از ابتلا به آن شد.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، بر این اساس رعایت مواردی چون جلوگیری از افزایش وزن و حفظ تناسب اندام، ورزش به میزان کافی، مصرف مایعات می‌تواند از ابتلا به سرطان‌هایی چون سرطان سینه، سرطان‌روده، سرطان‌ کلیه و سرطان لوزالمعده جلوگیری کند.

براساس تحقیقات همسو عدم استعمال سیگار و دخانیات، تناسب اندام، نخوردن غذاهای پرکالری و نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند از ابتلا به سرطان در افراد جلوگیری کند.

کارشناسان اعتقاد دارند فعالیت فیزیکی زیاد از جمله ورزش‌ در زنان باعث تعادل در هورمون‌های بدن و جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه در آن‌ها می‌شود.

داشتن یک رژیم‌غذایی سرشار از میوه و سبزیجات تازه، حبوبات سبوس‌دار، لبنیات و پروتئین کم‌چرب می‌تواند سبب افزایش توان سیستم ایمنی و جلوگیری از ابتلا به سرطان شود.

مصرف میوه‌ و‌ سبزی سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان‌هایی چون دهان، گلو، مری، معده و سرشان ریه می‌شود.

در میوه و سبزی موادی به فیتوکمیکال وجود دارد می‌تواند موجب حفاظت از سلول‌های بدن در مقابل آسیب‌هایی شود که در نهایت به سرطان منجر می‌شوند.

غذا‌های پرکالری مانند شکلات، چیپس، بیسکویت، همبرگر یا مرغ‌سرخ‌شده، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، نوشابه‌های گازدار، نوشابه‌های انرژی‌زا و نیز آبمیوه‌های صنعتی می‌توانند سبب اضافه وزن و چاقی و احتمال بروز سرطان در افراد شوند.

مصرف کم نمک نیز می‌تواند مانع از افزایش فشار خون و ابتلا به سرطان روده جلوگیری کند. براساس تحقیقات گوشت‌قرمز سبب آسیب‌رساندن به بافت روده می‌شود. در نهایت اجتناب از مصرف خودسرانه و بی‌رویه انواع مکمل‌های ویتامینی و همینطور تغذیه نوزاد با شیرمادر می‌تواند از ابتلا به سرطان در زنان جلوگیری کند.

براساس تحقیقات تغذیه نوزاد با شیر مادر سبب سلامت DNA، بافت سینه و کاهش درصد بروز سرطان سینه در زنان می‌شود.

راه‌های ساده اما طلایی کاهش وزن، بدون رژیم غذایی!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامانه، این کار نشدنی نیست و این افراد می‌توانند با عمل به این توصیه‌ها وزن خود را کاهش دهند آن هم بدون رژیم غذایی!

• زمانبندی وعده های غذایی

کندتر غذا خوردن در یک بازه زمانی مشخص برای کسانیکه نگران پرخوری کردن هستند، مفید است. بسیاری از مردم زمانبندی وعده غذایی و کش دادن خوردن غذا در آن بازه مثلا 20 دقیقه برای هر وعده را راه حلی مفید می دانند. انجام این کار باعث آزاد شدن هورمون هایی می شود که فرمان سیر بودن را منتقل می کنند. همینطور یاد می گیرید که مزه غذا را احساس کنید و از طعم آن لذت ببرید به جای اینکه حجم زیادی از غذا را به سرعت وارد بدن خود کنید.

• خوابیدن بیشتر باعث کاهش وزن می شود.

تحقیقات نشان می دهد که خوابیدن می تواند برای کاهش وزن مفید باشد. تحقیقی در دانشگاه میشیگان نشان می دهد که یک ساعت خوابیدن بیشتر در شب می تواند در فردی که روزانه 2500 کالری مصرف می کند باعث 14 پوند کاهش وزن در طول یک سال شود.

زمانیکه خوابیدن جایگزین خوردن غیرارادی و صرفاً جهت پر کردن اوقات فراغت می شود، 6% کاهش کالری به همراه دارد. مطالعات دیگر نشان می دهد که کمبود خواب باعث افزایش اشتها و احتمالا پرخوری می شود.

• سبزیجات بخورید

سعی کنید از سبزیجات مختلفی همراه با غذا استفاده کنید. داشتن انواع مختلف سبزیجات همراه با غذا یعنی شما بیشتر سبزیجات خواهید خورد و این مصرف بیشتر یعنی گامی به جلو جهت کاهش وزن. سبزیجات حاوی آب و فیبر هستند که به شما احساس سیری می دهند بدون اینکه کالری اضافی وارد بدن شده باشد. فقط مطمئن شوید که سبزیجات بدون دسرها یا سس های چرب مصرف شوند.

• سوپ بخورید، سیر شوید

سوپ یک انتخاب عالم هم به عنوان پیش غذا و هم غذای اصلی است. خوردن سوپ مغذی و بدون خامه در ابتدای وعده غذایی، غذا خوردن شما را کند کرده و سیرتان می کند.

• غلات سبوس دار مصرف کنید

خوردن غلات سبوس دار در هر زمان ممکن یکی دیگر از استراتژی های کاهش وزن است. غلات سبوس دار عبارتند از برنج، جو، گندم. خوردن این غلات کمک می کند زودتر احساس سیری کنید.

• به لباس لاغر خود چشم بدوزید

آویزان کردن لباس لاغر در جائیکه در دیدرس باشد، باعث می شود روی هدف کاهش وزن تمرکز کنید.

واقع بین باشید و لباسی انتخاب نکنید که 4 سایز کوچک تر از شماست. لباسی انتخاب کنید که مناسب شما باشد و بتوانید پس از مدت زمان کوتاهی خوردن غذاهای سالم از آن استفاده کنید. پس از رسیدن به هدف خود لباس دیگری را برای هدف بعدیتان انتخاب کنید.

• پیتزای سالم بخورید

لازم نیست پیتزا به یک فاجعه در رژیم غذایی شما تبدیل شود. کافیست سبزیجات را جایگزین تکه های گوشت کنید تا 100 کالری در یک وعده غذایی کم کنید. همچنین می توانید از تکه هایی با پنیر کمتر یا پنیرهای کم چرب استفاده کنید. خوردن تکه های نازک تر هم می تواند یکی از روش های خوردن پیتزای سالم باشد.

• نوشیدنی های کم شیرین را کم کنید

اجرای ممنوعیت نوشیدن نوشابه! با جایگزین کردن نوشابه با آب یا نوشیدنی هایی با کالری صفر می توانید در حدود 10 قاشق چای خوری شکر کمتر مصرف کنید. برای بهتر کردن طعم نوشیدنی که مصرف می کنید می توانید لیمو یا نعناع به آن اضافه کنید.

محققان نشان می دهند که قند مایع موجود در نوشابه و همچنین سایر منابع قند، سیگنالی از سیری به بدن شما ارسال نمی کند بنابراین با وجود دریافت مقدار زیادی قند باز هم به خوردن و نوشیدن ادامه خواهید داد.

• هوشمندانه بنوشید

از یک لیوان باریک و بلند به جای کوتاه و پهن برای نوشیدن استفاده کنید. این نشانه بصری شما را فریب می دهد تا 25%-30% کمتر از نوشیدنی مورد نظر استفاده کنید. تحقیقی نشان می دهد که افراد، ناخودآگاه میزان بیشتری مایعات را داخل لیوان کوتاه و پهن می ریزند تا لیوان باریک و بلند.

• چای سبز بنوشید

برخی مطالعات نشان می دهد که چای سبز با توجه به ترکیبات آن عمل سوخت و ساز بدن را تقویت می کند. در هر صورت، چای سبز (بدون شکر) یک نوشیدنی سالم، با طراوت و کم کالری است.

• برای خوردن با آگاهی بیشتر، یوگا تمرین کنید

مطالعه ای که در مجله انجمن رژیم غذایی آمریکا انجام شده نشان می دهد که زنانی که یوگا تمرین می کنند تمایل بیشتری به کاهش وزن دارند. محققان معتقدند این تمایل به کاهش وزن به خاطر سطح خودآگاهی و هوشیاری است که با انجام یوگا به دست می آید. افرادی که یوگا تمرین می کنند توجه بیشتری به سیگنال های دریافتی بدن خود نشان می دهند، برای مثال غذا خوردن تا جائیکه احساس سیری کنید و نه بیشتر.

• غذای خانگی بخورید

افرادی که در کاهش وزن موفق بوده اند معمولا در وعده های بیشتری غذا خورده اند. سعی کنید حداقل هفته ای 5 بار غذای خانگی بخورید.

• به مکث بین غذا خوردن خود توجه کنید

یاد بگیرید که مکث طبیعی بین غذا خوردن خود را تشخیص دهید. این زمانی اتفاق می افتد که شما چنگال را برای چند دقیقه زمین می گذارید. وقتی این حرکت را انجام می دهید، مکث کرده و بشقاب خود را تمیز کنید. اکثر مردم از وجود این سیگنال آگاه نیستند اما این سیگنال به شما می گوید که کاملا سیر شده اید.

• آدامس نعنایی بجوید.

شام پختن بعد از کار، مهمانی رفتن، تماشای تلویزیون، گشت و گذار در اینترنت همگی زمان های خطرناکی برای خوردن غیرارادی هستند. جویدن آدامس بدون قند با طعم تند باعث می شود طعم سایر خوراکی ها برایتان بی مزه شود. این راه حل مناسبی برای جلوگیری از خوردن غیرارادی است.

• از بشقاب های کوچک استفاده کنید

بشقاب کوچکتر برای غذا خوردن انتخاب کنید. مطالعات نشان می دهد که افراد وقتی از بشقاب بزرگتر استفاده می کنند غذای بیشتری هم می خورند. سعی کنید از بشقاب سالاد استفاده کنید تا تقریبا روزانه 200-100 کالری صرفه جویی کنید، این یعنی 20-10 پوند کاهش وزن در سال.

• تکه های غذایی خود را بشناسید

افراد لاغر در کنترل تکه های غذایی خود بسیار خوب عمل می کنند. همیشه سعی کنید تکه متوسطی از هر غذایی را بخورید. اگر شروع به اندازه گیری تکه های غذای کنید به زودی به اندازه مناسب خواهید رسید.

• قانون 20-80

ساکنان اوکیناوا قانون جالبی دارند بنام "هاراهاچی بو"؛ یعنی تا زمانی غذا می خورند که 80% سیر شده باشند و پس از آن دست از خوردن می کشند. در مقایسه، آمریکایی ها تا جایی غذا می‌خورند که کاملا سیر شوند. شما می توانید این قانون را با 20% کم کردن غذا امتحان کنید چرا که دانشمندان معتقدند افراد معمولا همه غذای خود را بطور کامل می خورند.

• نکاتی برای بیرون غذا خوردن

این نکات را تمرین کنید تا در رستوران بتوانید اندازه تکه ها و میزان کالری را کنترل کنید.

- ظرف بزرگ غذا را با همراه خود تقسیم کنید و سالاد سفارش دهید تا با سبزیجات احساس سیری کنید.

- پیش غذا یا غذای کودک سفارش دهید.

- قبل از اینکه شروع به غذا خوردن کنید، بخواهید که نیمی از غذا را برای بردن به منزل بسته بندی کنند.

• سس گوجه فرنگی

در انتخاب سس پاستای خود دقت کنید. سفارش سس مارنیارا به جای آلفردو می تواند انتخابی هوشمندانه باشد. در کل، سس گوجه فرنگی کالری و چربی کمتری نسبت به سس های خامه دار دارد.

• غذاهای گیاهی بیشتری بخورید.

غذاهای گیاهی را انتخاب کنید. معمولا گیاهخواران نسبت به افرادی که گوشت مصرف می کنند وزن کمتری دارند. این ممکن است به دلیل مصرف فیبر موجود در غذاهای حاوی حبوبات مانند همبرگر لوبیا و سوپ عدس باشد. فیبر با وجود داشتن کالری کمتر شما را سیر می کند.

• روزانه 100 کالری بسوزانید

حتی اگر عادت غذا خوردن خود را تغییر ندهید، سوزاندن 100 کالری بیشتر در روز یعنی 10 پوند کاهش وزن در سال. اگر چه میزان کالری که سوخته می شود با وزن شما ارتباط دارد اما برخی فعالیت ها می تواند به سوزاندن 100 کالری در روز کمک کند:

20 دقیقه پیاده روی یا کار کردن در باغچه
30 دقیقه تمیز کردن خانه
10 دقیقه راه رفتن همراه با پرش آرام

• جشن بگیرید

تغییرات موفقیت آمیز خود را جشن بگیرید. هرگاه یک مرحله جدید در برنامه کاهش وزن خود را با موفقیت کامل کردید، یک جایزه کوچک (نه غذا) به خود بدهید. مثلا با دوست خود وقت بگذرانید، پدیکور کنید و یا یک وسیله کوچک برای خود بخرید. به خود جایزه بدهید برای ایجاد تغییر به سوی روش زندگی لاغر بدون برنامه های رژیمی سخت و پیچیده.

کلیدهای طلایی برای بقای خانواده

در حالی که بسیاری از زوج‌ها همچنان اندر خم یک کوچه‌اند و حتی اگر بینشان علاقه‌ای قوی وجود داشته باشد باز هم زندگی‌شان دوام نخواهد آورد؟ این نوشتار به راه‌های استحکام خانواده و چشیدن طعم شیرین خوشبختی اشاره می‌کند.

صداقت: هیچ کس در این دنیا از دروغ شنیدن خوشش نمی‌آید. وقتی کسی متوجه می‌شود دوست، همکار، همسایه، فامیل یا هر کس دیگری به او دروغ گفته و در پس نقاب دوستانه‌اش چهره‌ای دیگر را پنهان کرده، برآشفته می‌شود و دیگر نمی‌تواند همان نظر قبلی را نسبت به او داشته باشد.

دوست و همکار و همسایه قابل تعویض‌اند و شاید اگر از زندگی فرد حذف شوند در درازمدت هیچ مشکل خاصی پدیدار نشود، اما این موضوع در مورد شریک زندگی برعکس است.

زن یا مردی که متوجه می‌شود همسرش حقیقت را از او پنهان کرده و او را فریب داده دیگر نمی‌تواند او را به چشم کسی ببیند که روزی می‌توانسته اسرار زندگی‌اش را با او در میان بگذارد و خوشی و ناخوشی‌اش را با وی تقسیم کند.

اما در عوض اگر زوجین صداقتشان را به دیگری ثابت کنند به ارزشمندترین مهره زندگی برای دیگری تبدیل می‌شوند.

پذیرفتن طرف مقابل: کسی که آگاهانه همسرش را انتخاب می‌کند باید به این نکته توجه داشته باشد.

پیش از ازدواج هردوطرف سعی می‌کنند بهترین ویژگی‌هایشان را به یکدیگر نشان دهند، اما پس از ازدواج ظاهروباطن یکی می‌شود.

ممکن است خانم از فوتبال نگاه کردن‌های گاه و بیگاه آقا خوشش نیاید یا آقا سلیقه موسیقایی همسرش را قبول نداشته باشد.

درست است که در زندگی برای مشترک طرفین باید تا حدودی با همدیگر یکی شوند، اما همیشه ویژگی‌های شخصی جزو هویت آن فرد محسوب می‌شود و کسی که تمام ویژگی‌هایش را به نفع همسر خود کنار بگذارد کاملا بی‌هویت می‌شود.

مردی را در نظر بگیرید که پیش از ازدواج به اسکی و ماهیگیری به‌شدت علاقه داشته، اما همسرش پس از ازدواج حتی اجازه یک بار این سرگرمی‌ها را هم به او نمی‌دهد.

شاید مرد قبول کند، اما به‌تدریج شخصیتش عوض می‌شود و به مردی بی‌شور و نشاط مبدل می‌شود. مطمئنا این شخصیت جدید با آن مردی که همان خانم پیش از ازدواج پسندیده بوده یک دنیا تفاوت خواهد داشت.

داشتن علاقه‌ها و اهداف مشترک: هر کس اهدافی شخصی دارد و همسر او باید یاد بگیرد به این اهداف احترام بگذارد، اما هستند اهدافی که می‌تواند مشترک باشد.

مثلا خرید یک آپارتمان، قبولی یکی از زوجین در آزمونی مهم که می‌تواند در زندگی‌شان موثر باشد، مهاجرت به شهری دیگر، تربیت درست فرزند و حتی اهدافی ساده‌تر.

دو نفر که هدفی مشترک را برای خود برمی‌گزینند، برای آن برنامه‌ریزی می‌کنند، سختی‌های راه را به جان می‌خرند، به یکدیگر امید می‌دهند، آرام جان یکدیگرند و آن‌قدر می‌روند که در نهایت به خواسته‌شان دست می‌یابند.

لذت‌هایی را تجربه می‌کنند که در هیچ شرایط دیگری قابل حس کردن نیست. این کار ناخودآگاه بین زن و شوهر یک نوع وابستگی بنیادین ایجاد و نهال زندگی‌شان را به درختی تناور و ریشه‌دار تبدیل می‌کند که دیگر هیچ تبری به آن کارگر نخواهد بود.

خانواده همسر: مشکلی که از ابتدای شکل‌گیری جوامع بشری وجود داشته و اگر ناآگاهی‌ها غالب باشند تا ابد ادامه خواهد یافت، همین خانواده تو، خانواده من گفتن است.

بدنیست هر کدام از ما نگاهی به خانواده خود بیندازیم تا راحت‌تر بتوانیم مشکل را حل کنیم. آیا همه افراد خانواده ما بی‌عیب و نقص هستند؟ مطمئنا این طور نیست، اما به دلیل وابستگی که بین ما وجود دارد ارتباط با آنها را ادامه می‌دهیم و در غم و شادی با آنها شریک خواهیم بود.

واقعیت آن است که ما این وابستگی را با خانواده همسرمان نداریم، اما همسرمان به آنها وابسته است و ما هم باید به این علاقه و وابستگی احترام بگذاریم.

زن و مردی که با یکدیگر پیوند زناشویی می‌بندند می‌دانند طرف مقابل از دل یک خانواده برآمده و آنها تا ابد خانواده او باقی خواهند ماند.

پس لازم است رابطه‌ای خط‌کشی شده توام با احترام و ارزشگذاری پیش گیرند. فراموش نکنیم مردی که برای خاطر همسرش دست از خانواده خود بکشد، خیلی راحت‌تر از همسرش دست می‌کشد؛ بنابراین برای استحکام خانواده خود تلاش نکنید بین همسرتان و خانواده‌اش جدایی بیندازید.

مسئولیت‌پذیری: بعضی کارها مخصوص آقای خانه است و بقیه امور هم باید با دستان توانمند کدبانو انجام گیرد؛ همچون ترازویی که هر یک از آنها در یک کفه‌اش ایستاده‌اند.

حال فرض کنید یکی از آنها تا جایی که می‌تواند از زیر بار وظایف خود فرار کند و همه چیز را به عهده دیگری بگذارد.

چه اتفاقی خواهد افتاد؟ طرف مقابل از پا درمی‌آید و دیگر علاقه‌ای به ادامه این زندگی مشترک نخواهد داشت. مسئولیت‌پذیری از لازمه‌های بی‌چون و چرای هر پیوند زناشویی است.

گذشت و فداکاری: تمام زن و شوهرهایی که هنر خوب زندگی کردن را می‌دانند به این نکته واقفند که صبورانه در مقابل سختی‌های زندگی گذشت کردن و مومنانه فداکاری کردن تا چه اندازه می‌تواند استحکامی پولادین به زندگی ببخشد.

مردی که ورشکست می‌شود و همسرش تا چند سال با صبر و متانت در کنار او باقی می‌ماند تا این که بالاخره بتواند دوباره به وضع مادی قابل قبولی برسد یا مردی که با بیماری همسرش سر می‌کند و به او برای سلامتی یاری می‌رساند در قلب همسرش جایگاهی غیرقابل تغییر خواهد یافت.

صبوری و فداکاری از آن نوع ویژگی‌های انسانی است که تنها با رشد شخصیت می‌توان به آن دست یافت.

سارا آذرخش

ضمیمه چاردیواری

قوانین طلایی افزایش طول عمر

به گزارش جام جم سرا ، آندرآس سیم چند قانون طلایی دراز عمری را عنوان کرده است.

اول- ورزش. اما نه ورزش سنگین.

انسان نباید فقط یک ساعت در روز در سالن ورزش فعال باشد. افرادی که به حرکت عادت دارند بهتر اکسیژن را جذب می کنند و اکسیژن گلیکوزیله شدن پروتئین را کاهش می دهد. بهترین نوع ورزش - رقص، پیاده روی سریع (19 هزار قدم در روز) و تمرینات ویژه برای کشش و گرم کردن عضلات و رباط هاست. کاهش وزن فقط در سن جوانی مفید است. در دوران پیری باعث کاهش حجم عضلات می شود. از اینرو برای سالخوردگان افزودنی ها و غذاهای پروتئینی مفید است.

دوم- تغذیه. تا حد ممکن انواع سبزیجات رنگین میل کنید. اما نه میوه! توصیه مصرف 5 نوع میوه مختلف در روز نادرست از آب درآمد - میوه شاخص گلیکوزیله شدن را بالا می برد و باعث آغاز پروسه گلیکوزیله شدن پروئین می شود که به چاقی می انجامد».بعلاوه باید ماهی و آب زیاد مصرف شود.

سوم. تمرین مغز. بدین منظور می توانید جدول حل کنید، زبان خارجی و یا نواختن یکی از سازهای موسیقی را آغاز کنید.

چهارم. معاشرت. به نوعی کار گروهی بپردازید، به ویژه اگر بالای 50 سال هستید.

پنجم. خوشبینی. خوشبین باشید. تمام کهنسالان خوشبین هستند. پروفسور سیم گفت: کسانی که زندگی را دوست دارند. بیشتر عمر می کنند. مثلا من همیشه نیمه پر استکان را می بینم».

ششم. با استرس کنار بیائید.

هفتم. حداقل هفت ساعت در شبانه روز بخوابید. فقط در خواب است که یکسری هورمون ها و مواد حیاتی برای بدن تولید می شود و سیگار نکشید.