نادر قاضی‌پور: بچه‌هایم کارگری می‌کنند نه آقازادگی!

جام جم سرا: قاضی‌پور در باره دلیل زندگی در محله نظام آباد می گوید: «من هم می‌توانم بهترین خانه در تهران را بخرم ولی آیا بقیه مردم هم می‌توانند؟ قرار نیست هرکاری که می‌توانیم انجام دهیم! من در ارومیه زمانی که دانشجو بودم خانه خریدم. اما وقتی بخشدار و فرماندار شدم و حتی در این هفت سالی که نماینده مجلس هستم خانه ارومیه‌ام را عوض نکرده‌ام و قرار نیست خانه دوران دانشجویی‌ام با خانه دوران نمایندگی تفاوتی داشته باشد.»

یک روز مرخصی برای ۷ سال نمایندگی

قاضی‌پور از معدود نمایندگانی است که به قول خودش هیچ وقت تاخیر و غیبت نداشته است و در طول ۷ سال نمایندگی مجلس فقط یک بار مرخصی گرفته است که آن هم برای تشییع پدر مرحومش بوده است.

ماشین شخصی ندارم

این نماینده مجلس می‌گوید که تا به حال نه ماشین شخصی داشته است و نه رانندگان مجلس رنگ نظام آباد را دیده‌اند. این یعنی اینکه او را هر روز صبح زود می‌توانید در مترو سبلان ببینید! چون صبح‌ها از طریق مترو از سبلان راهی بهارستان می‌شود.

قاضی‌پور می‌گوید: «تا امروز یکبار هم از مجلس ماشین نگرفته‌ام. معمولا با مترو به مجلس می‌روم. مردم اغلب باور نمی‌کنند که من‌‌ همان نادر قاضی‌پور نماینده مجلس هستم. خیلی‌ها محبت دارند و جای خودشان را به من تعارف می‌کنند. برخی هم با تعجب نگاهم می‌کنند و من هم به این‌ها می‌گویم تا حالا آدم ندیده‌اید؟! (خنده)»

تا همین چند وقت پیش حقوق ما ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان بود که الان ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان شده است. ولی همیشه تلاش کردم که زندگی‌ام را بدون پول مجلس اداره کنم.

بچه‌هایم کارگری می‌کنند!

خودش از بچگی با کارگری و گله‌داری شروع کرده تا اینکه راهی دانشگاه شده و به بخشداری و فرمانداری و مدیرکلی رسیده. بچه‌هایش در‌‌ همان دوران دبیرستان عروس و داماد شده‌اند!

او می‌گوید: «دو دختر و دو پسر دارم و برای همه زود آستین بالا زدم. اگر برایشان زود زن نگیری خودشان دست به کار می‌شوند و معلوم نیست چه کسی را انتخاب کنند! در چرخاندن زندگی کمکشان می‌کنم اما هیچ وقت اجازه ندادم که آقازادگی کنند! الان یکی از پسر‌هایم پزشکی می‌خواند و دیگری تازه در تهران دانشجو شده است. ولی همین پسر‌ها تابستان‌ها کارگری ساختمان می‌کنند تا بتوانند مرد بار بیایند.»

بقال محل هم مرا نمی‌شناسد

«بعد از این همه سال بقال محل مرا نمی‌شناسد! من هم همیشه سرم را می‌اندازم پائین که مبادا بشناسد برای همین خیلی راحت هستم ولی نانوایی و میوه فروشی محل مرا می‌شناسند برای همین معذب هستم چون خیلی لطف دارند و گاهی پول نمی‌گیرند! سعی می‌کنم از غریبه‌ها خرید کنم. هرچند که زندگی مجردی من خرید زیادی ندارد!»

به حقوق نمایندگی نیازی ندارم!

او درباره میزان حقوق خود گفته است: «تا همین چند وقت پیش حقوق ما ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان بود که الان ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان شده است. ولی همیشه تلاش کردم که زندگی‌ام را بدون پول مجلس اداره کنم. بالاخره وضع مالی خانواده‌ام از ابتدا خوب بوده و ملک و مغازه‌هایی دارم که با کرایه آن‌ها چرخ زندگی‌ام می‌چرخد. برای همین هیچ وقت وابستگی به حقوق مجلس نداشتم.»

پسرانم نه کار می‌کنند نه به حرفم گوش می‌دهند

پاسخ مشاور: در سوال شما دو مشکل متفاوت و جدا از هم مطرح شده است؛ یکی مسئله اشتغال فرزندان و دیگری نداشتن تمکین واحترام یا تبعیت و به عبارتی ساده‌تر: عدم اطاعت از والدین.

درباره مشکل اول: اشتغال فرزندان

البته بوضوح مشخص نشده است که سن فرزندان شما چقدر است یا چه هنری دارند و به چه شغلی علاقه‌مندند و اصلا چقدر تلاش کرده‌اند تا شغلی متناسب با خواسته‌ها، نیاز‌ها وعلایقشان پیدا کنند؟ یکی از معیارهای اصلی اشتغال از نظر روان‌شناسی علاقه‌مند بودن به شغل مورد نظر است، هر چند درآمدزایی بسیار یا جایگاه اجتماعی خیلی مهمی نداشته باشد.

افراد زیادی بوده‌اند که به کاری درآمدزا یا دارای وجهه اجتماعی بالا مشغول شده‌اند، ولی این درآمد و جایگاه بعد از مدتی برایشان طبیعی شده و قدرت انگیزشی خود را ازدست داده است و چون به این کار علاقه نداشته‌اند، آن را‌‌ رها کرده‌اند.

نکته مهم دیگر اینکه بسیاری از جوانان ما به کارهای فیزیکی و فعال تن نمی‌دهند، حال آنکه این گونه کار‌ها برخلاف کارهای غیرفعال (کار با رایانه، مدیریت، کارهای پشت میزنشینی)، سلامت جسمانی و روانی را بیشتر تضمین می‌کند.

از طرفی جوانان امروزی که دیدگاه مدرن، فن‌آورانه و در مواردی مصرفی را بیشتر می‌پسندند، به کارهای غیرمدیریتی، جایگاه متوسط یا پایین و یا کم درآمد قانع و راضی نمی‌شوند و این یکی از دلایل اصلی بیکار بودن اغلب جوانان ماست. در حالی که کارهای بسیاری از این قبیل وجود دارد که متصدیان قابلی ندارد. البته فراموش نکنیم که مشکل اشتغال، علاوه بر جنبه‌های فردی، جنبه کلان وکشوری هم دارد که از عهده و توان ما خارج است.

به شما والدین گرامی در این باره توصیه می‌شود که ضمن مشاوره با مراکز کاریابی، به فرزندان این نکته را یادآور شوید که شروع هر کاری با تحمل زحمات، رنج‌ها وکاستی‌ها همراه است و به تدریج به خواسته‌هایشان خواهند رسید، به شرطی که انتظارات و توقعات خود را منطقی‌تر ارزیابی و دنبال کنند.

درباره مشکل دوم: عدم تبعیت از والدین

سبک فرزندپروری والدین از کودکی و نوجوانی و استمرار آن در جوانی، ریشه اصلی رفتارهای فرزندان در سن بلوغ و پس از آن را تشکیل می‌دهد. شاید شما به سبک سهل‌گیرانه (یعنی آسانگیر) رفتار کرده و فرزندان را به حال خودشان واگذاشته باشید تا هر کار دلخواه را انجام دهند و با خودتان گفته‌اید که «کاری نکنم یا حرفی نزنم که ناراحت شوند و به آن‌ها «نه» نگویم تا دلشان نشکند». یکی از نتایج آن، رفتارهای توأم با عدم تبعیت در سن بلوغ و جوانی نسبت به والدین است.

از سوی دیگر، رفتارهای بسیار تحکم آمیز (والدین مستبد) در کودکی و نوجوانی نیز سبب می‌شود که برخی کودکان پس از استقلال فکری و بلوغ، خیلی از والدین مشورت نگیرند، با آن‌ها همفکری نداشته باشند و یا حتی تبعیت هم نکنند و خود را صاحب نظر و صاحب اراده مطلق قلمداد کنند.

به شما توصیه می‌شود بهترین سبک رفتار را که ترکیبی از سبک‌های مذکور است، برای کمتر شدن یا تعدیل این معضل برگزینید و به کار گیرید. ضمن اینکه با توجه به سوگیری و جبهه گیری فرزندان نسبت به گفتار و رفتار شما در صورتی که نتیجه نگرفتید، بهتر است آن‌ها را به سوی مشاوره (مشورت با فردی متخصص و بی‌طرف) سوق دهید تا ان شاءا... نتیجه بهتری حاصل شود. (علی کاظمی دلویی - کار‌شناس ارشد روان‌شناسی/روزنامه خراسان)

1067

خوردنی‌هایی که چربی‌های شکم را آب می‌کنند

چربی ها علاوه براینکه به زیبایی آسیب زده و ساختار بدنی را از حالت عادی به فرم سیبی‌شکل تبدیل می‌کنند، زمینه‌ساز ابتلا به سکته قلبی نیز هستند. اگرچه در تجمع چربی در این ناحیه ژنتیک، سن و سبک زندگی تاثیرگذار است اما نباید نقش تغذیه را نادیده گرفت.

مصرف هر نوع چربی خوراکی اعم از کره، خامه و غذاهای چرب و پرکالری باعث تجمع چربی در این ناحیه می‌شود. نکته مهم اینکه مصرف چربی‌های ترانس یا‌‌ همان اشباع می‌توانند چربی موجود در نقاط دیگر بدن را به سمت تجمع در این ناحیه سوق دهند.
بنابراین وقتی از کره حیوانی برای چرب‌تر شدن برنج تان استفاده می‌کنید یادتان باشد علاوه بر تجمع چربی کره حیوانی در ناحیه شکم در هر نقطه از بدن شما که چربی اضافی وجود داشته باشد، به سمت شکم شما حرکت کرده و در آن نقطه تجمع پیدا می‌کند.
چربی ترانس در انواع روغن جامد، مارگارین، غذاهای سرخ‌شده، فست‌فود‌ها و شیرینی‌تر وجود دارد. علاوه بر اینکه مصرف مواد غذایی حاوی گلوسید مانند نان، برنج و سیب‌زمینی سرخ‌شده، باعث افزایش تجمع چربی در ناحیه شکم می‌شود اما خوراکی‌هایی هم وجود دارند که مانند آب روی آتش بوده و با خوردن آن‌ها چربی ناحیه شکم از بین می‌رود.

ماهی، محرک متابولسیم؛ آب پز بخورید

.

برای کاهش وزن باید با دریا دوست باشید. منظور فقط شنا کردن نیست، بلکه مصرف ماهی یکی از راهکارهای آب کردن چربی ناحیه شکم و کمر است. به این دلیل که ماهی متابولیسم را سرعت داده و اشتهایتان را کنترل کرده و کاهش می‌دهد.
پروتئین موجود در ماهی خاصیت سیرکنندگی دارد. ماهی، به‌ویژه انواع چرب آن مانند تن و سالمون سرشار از اسیدچرب امگا۳ است. این چربی باعث سرعت گرفتن سوخت و ساز چربی‌های ناحیه شکم می‌شود. فراموش نکنید، ماهی زمانی این تاثیر مثبت را دارد که به صورت بخارپز تهیه شده و بدون اضافه کردن سس و فقط با اضافه کردن آبلیمو و ادویه مصرف شود.

غلات، منبع فیبر؛ با گلپر و آبلیمو بخورید

ریزه‌خواری یکی از مشکلاتی است که در افراد مبتلا به چاقی ناحیه شکم دیده می‌شود. بیشتر این افراد صبحانه کامل نمی‌خورند؛ بنابراین تا قبل از ناهار ریزه‌خواری می‌کنند. خوردن یک کاسه غلات پخته به عنوان صبحانه علاوه بر اینکه قند خون مورد نیاز بدن را به‌تدریج تامین می‌کند، به دلیل فیبری که دارد، باعث پر شدن حجم معده شده و به این ترتیب احساس گرسنگی نیز از بین می‌رود. این خوراکی حاوی پروتئین گیاهی بالایی است که عاملی برای تحریک متابولسیم است. به کاسه غلاتتان لیموترش، گلپر و یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون اضافه کنید.

بی‌دانه‌ها، کم شیرین؛ بدون شکر و خامه مصرف شود

.

اسم کلی این میوه‌ها «بری» است. در کشور ما تمشک، توت سفید، شاتوت و توت‌فرنگی وجود دارد اما «بلوبری» میوه رایجی در کشور ما نیست. این میوه‌های بی‌دانه به دلیل قند طبیعی و آنتی‌اکسیدان آنتوسیانین و لیکوپن هستند.
این میوه‌ها باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کنترل قند خون و جلوگیری از بروز نفخ می‌شوند. خوردن این میوه‌ها به عنوان میان وعده انرژی کافی را تا قبل از وعده ناهار تامین می‌کند. این میوه‌ها را باید بدون شکر، خامه یا هر افزودنی دیگری میل کنید تا نتیجه دلخواه را داشته باشد. بهترین میزان، مصرف روزانه یک فنجان از این میوه‌هاست.

آجیل‌ها، پرچرب اما مفید؛کم‌کالری‌ها را انتخاب کنید

.

درست است که یکی از راهکارهای از بین بردن چربی شکم کاهش مصرف مواد غذایی چرب است اما آجیل‌های خام از این قضیه مستثنی است. البته به دلیل کالری بالایی که دارند باید کنترل شده مصرف شوند اما چربی امگا۳، پروتئین و فیبر موجود در آن‌ها باعث ایجاد احساس سیری شده و ریزه‌خواری نمی‌کنید. پسته، بادام و گردو در صدر گروه قرار دارند. حداکثر میزان مصرف روزانه یک سوم فنجان به صورت خام است.

سیب، میوه‌ای از بهشت؛ هر روز یک عدد فراموش نشود

.

سیب همه ویژگی‌های لازم برای حفظ سلامت و کاهش وزن را دارد. هرعدد سیب حاوی پنج گرم فیبر و به‌طور خاص پکتین است. این ترکیب به‌خوبی آب جذب کرده و در معده حجیم می‌شود. بنابراین با خوردن هر عدد از آن حجم معده پر شده و مانع از پرخوری می‌شود. قند طبیعی سیب نیز با کنترل قند خون مانع از پرخوری به دلیل افت قند خون در طول روز می‌شود. کالری آن نیز مناسب است. بنابراین با خوردن روزانه یک عدد از آن نباید نگران اضافه وزن باشید. همه این ویژگی‌ها، سیب را به خوراکی منحصر به فرد برای سوختن چربی تبدیل کرده است.

پهن‌برگ‌ها؛ با آبلیمو و روغن زیتون بخورید

.

سالاد یکی از بهترین مخلفات غذاست؛ به‌ویژه اگر پیش از شروع وعده اصلی خورده شود. فیبر موجود در این خوراکی‌ها اولین عامل برای پر شدن حجم معده است. فیتونوترینت‌ها نیز از دیگر ترکیب‌های مهم چربی‌سوز در این خوراکی‌ها هستند اما تاثیر چربی‌سوزی این سبزی‌ها زمانی مشخص می‌شود که آن‌ها را بدون افزودن سس مصرف کنید. کافی است برای طعم‌دار کردن آن‌ها از آبلیموی تازه، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون برای یک کاسه متوسط سالاد و ادویه ویژه سالاد استفاده کنید. به این ترتیب به نتیجه‌ای که می‌خواهید، می‌رسید.

آووکادو، سبز چربی‌سوز؛ هر قاچ، یک منبع فیبری

.

این میوه خودش شکم بزرگی داشته و چاق است اما به دلیل ویژگی‌ ساختاری که دارد، می‌تواند باعث کاهش وزن شود. هر قاچ از این میوه حاوی ۱۵ گرم فیبر است. بنابراین خوردن روزانه یک قاچ از آن، کاملا سیرتان کرده و ریزه‌خواری نمی‌کنید. به این ترتیب چربی در ناحیه شکمتان تجمع پیدا نمی‌کند. هر یک‌چهارم فنجان آووکادو تازه سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباعی است که باعث سوخت چربی‌های ناحیه شکم می‌شود. بهترین شیوه مصرف آن به صورت تازه، پوره و اضافه کردن آن به سالاد به عنوان یکی از مخلفات سالاد است.

سویا، دانه چند منظوره؛ بوداده اما بدون نمک بخورید

.

لوبیای سویا یا سویا دانه‌ای حاوی پروتئین گیاهی، فیبر و آنتی‌اکسیدان است. بنابراین محرک متابولیسم است. مصرف این خوراکی به دلیل داشتن هورمون‌هایی شبیه به استروژن برای زنان بعد از یائسگی بسیار مفید است. در ضمن با خوردن آن با آب شدن چربی‌های شکمی به جبران کمبود ترشح هورمون‌ها بعد از یائسگی نیز کمک خواهید کرد. بهترین شیوه مصرف سویا، به صورت بوداده بدون اضافه کردن افزودنی مانند نمک؛ شیر سویا و اضافه کردن آن به ماست است.

شیرین‌بیان، برای معده و شکم؛ شیرین و چربی‌سوز

.

مصرف هرنوع گیاه دارویی نیز ملاحظات خودش را دارد. این گیاه دارویی که متخصصان طب سنتی معتقدند مصرف آن به بهبود عملکرد معده کمک می‌کند، ویژگی دیگری هم دارد و آن خاصیت چربی‌سوزی این گیاه است. ساقه زیرزمینی و ریشه این گیاه قابل استفاده است. این گیاه حاوی گروهی از آنتی‌اکسیدان‌هابه نام «‌فلاونوئید» است.
این ترکیب چربی‌سوز است. بهترین شیوه مصرف آن به صورت دمنوش یا اضافه کردن عصاره یا شیره آن به غذای روزانه مانند سالاد است. شیرینی طبیعی موجود در این گیاه، ۵۰ برابر قند ساکاروز شیرینی دارد. با وجود ویژگی‌های آن، برای زنان باردار، زنان در دورانی که به فرزندشان شیر می‌دهند و افراد مبتلا به مشکلات طحال مناسب نیست. حداکثر میزان مصرف روزانه ۲۰ گرم است.

تخم‌مرغ، چربی‌سوز پروتئینی

.

پروتئین موجود در تخم‌مرغ باعث سوختن چربی‌های شکمی می‌شود. دلیل این ویژگی نیز ساختار خاص اسیدهای آمینه موجود در پروتئین آن است. بهترین زمان مصرف تخم‌مرغ در وعده صبحانه است. به این ترتیب تا ظهر علاوه بر احساس سیری، چربی‌های ناحیه شکمتان نیز می‌سوزد! هر عدد تخم‌مرغ ۸۰ کیلوکالری انرژی دارد. بنابراین مصرف هر عدد از آن کافی است تا پیش از ناهار کاملا سیر باشید.
بهتر است تخم‌مرغ با دو ورقه نان تست، چند حلقه گوجه‌فرنگی و چند برگ نعنا تازه مصرف شود. به این ترتیب نیاز بدن به سبزی‌ها نیز تامین شده و از طرفی نعنا، مانع از ایجاد نفخ بعد از خوردن تخم‌مرغ می‌شود.(گوگل پلاس: صفحه اخبار سلامت)

آن‌جا که انسان و حیوان برای همدیگر تب می‌کنند

در اروپای مرکزی و شمالی تب مالت با پروش مناسب حیوانات به گونه موفقیت آمیزی کنترل شده و بنابراین امروزه کمتر به چشم می‌خورد. در نتیجه اهالی این کشور‌ها با کمتر حیوانی برخورد می‌کنند که دارای این نوع عفونت باشد؛ اما هنوز اهالی مدیترانه و شبه جزیره عربستان، مردمان خاورمیانه، ساکنین افریقا و امریکای مرکزی و جنوبی در معرض ابتلا به عفونتی هستند که ناشی از مصرف غذاهای حیوانی است.

عامل بیماری تب مالت چیست؟

بروسلا (عامل بیماری بت مالت) نوعی باکتری است که به شکل اسپور نیست اما با این حال مقاوم است. این باکتری باعث ایجاد عفونت در انسان و حیوان می‌شود. اگرچه تمامی گونه‌های آن انسان را بیمار نمی‌کنند. بروسلا ملی تنسیس (بروسلوز گوسفند و بز) مسئول اغلب عفونت‌های انسانی شناخته می‌شود.

تب مالت چیست؟

عفونت ایجاد شده توسط بروسلا تب مالت نام دارد. در دنیا تب مالت در زمره عمومی‌ترین عفونت‌های باکتریایی است که می‌تواند از حیوان به انسان سرایت کند. افراد مبتلا از علایمی نظیر آنفلوآنزا رنج می‌برند؛ علایمی همچون تب، لرز، از دست دادن اشتها و خستگی.

چطور تب مالت به انسان منتقل می‌شود؟

تب مالت اکثرا از گوسفند، بز، گاو و خوک به انسان انتقال پیدا می‌کند. عوامل بیماری یا مستقیما به انسان منتقل می‌شوند و یا از طریق غذاهایی که منشا حیوانی دارند. انتقال انسان به انسان نیز محتمل است.

چه غذاهایی تب مالت ایجاد می‌کنند؟

تب مالت می‌تواند از طریق مصرف غذاهای خام به دست آمده از حیوانات آلوده به انسان منتقل شود. اغلب عفونت‌ها توسط مصرف شیر خام گوسفند یا بز یا پنیر یا دیگر محصولات ساخته شده از شیر خام ایجاد می‌شود.

در کدام نواحی خطر ابتلا از طریق مصرف غذای خام وجود دارد؟

تب مالت در مدیترانه، شبه جزیره عربستان، خاور میانه، افریقا و امریکای مرکزی و جنوبی یافت می‌شود. در دنیا هر ساله ۵۰۰۰۰۰ مورد جدید ابتلا به بیماری تشخیص داده می‌شود.

در دراز مدت مهم‌ترین راه جلوگیری از ابتلا به عفونت تب مالت کنترل تب مالت در حیوانات است. در اروپای شمالی و مرکزی با کنترل و پایش، تب مالت حیوانات تقریبا ریشه کن شده است. در برخی کشورهای هم مرز با مدیترانه تب مالت حیوانی مکررا دیده می‌شود. در اروپا، پرتغال، اسپانیا، جنوب ایتالیا و ترکیه به ویژه آلوده هستند.

چطور از ابتلا به عفونت تب مالت پیشگیری کنیم؟

مصرف کنندگان می‌توانند با نخوردن شیر و گوشت خام، خودشان را از ابتلا به تب مالت محافظت کنند. غذا باید دست کم دو دقیقه در حرارت ۷۲ درجه سانتیگراد گرم شود. این توصیه به ویژه برای شیر گوسفند و بز است و محصولاتی که از شیر خام درست می‌شود; همانند پنیری که در نواحی بومی تب مالت درست می‌شود. این توصیه‌ها فقط به درد کسانی نمی‌خورد که به مناطق آلوده سفر می‌کنند و در آن جا‌ها غذا می‌خورند بلکه برای مصرف غذاهایی نیز صدق می‌کند که در مناطق بومی مستعد شیوع تب مالت تولید شده است. (یاشار بوم راشین)

433

باکتری‌ها خود را با دود سیگار تقویت می‌کنند

بنا بر نتایج این مطالعه دود سیگار به رشد یک گونه باکتری موسوم به استافیلوکوک اورئوس مقاوم به متی‌سیلین (MRSA) که به طور معمول در بیمارستان‌ها یافت می‌شود، کمک می‌کند. در حقیقت دود سیگار این باکتری را تقویت کرده و در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم‌تر می‌سازد و در نتیجه برای سلامت انسان ضرر بیشتری دارد. استافیلوکوک اورئوس مقاوم به متی‌سیلین، نوعی باکتری مقاوم در برابر اکثر آنتی‌بیوتیک‌هاست و می‌تواند عفونت‌های خونی و پوستی کشنده‌ای را بوجود آورد.

طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری امراض آمریکا در سال ۲۰۰۵ شیوع «MRSA» به مرگ حدود ۱۹ هزار تن در این کشور انجامید. در سال‌های اخیر، تعداد عفونت‌ها بیش از ۲۵ درصد کاهش یافته و در سال ۲۰۱۲ حدود ۱۰ هزار مورد مرگ و میر بر اثر ابتلا به «MRSA» در این کشور گزارش شده‌ است.

مطالعه جدید به دنبال آن انجام گرفت که دکتر «لائورا کروتی آلکساندر» مشاهده کرد بسیاری از بیماران تحت درمان او که سیگار مصرف می‌کردند به عفونت «MRSA» مبتلا بوده‌اند و به همین دلیل بر آن شد تا این ارتباط را بررسی کند.

در این بررسی «کروتی» و تیم تحقیقاتی‌اش از دانشگاه کالیفرنیا دو نمونه از «MRSA» را در محیط آزمایشگاهی بررسی کردند. یکی از این نمونه‌ها در شرایط معمولی و نمونه دیگر در معرض دود سیگار رشد کردند. سپس سلول‌های ایمنی انسان را که ماکروفاژ نام دارند با هر یک از این دو نمونه، آلوده ساختند.

ماکروفاژ‌ها نوعی از گلبول سفید هستند که در اولین خط دفاعی حمله به «MRSA» و دیگر انواع عفونت‌ها قرار دارد. ماکروفاژ‌ها با ترشح ماده شیمیایی عوامل بیماری‌زا را از بین می‌برند. در این بررسی ماکروفاژ‌ها با دو نمونه از «MRSA» مقابله کرده و آن‌ها را از بین بردند اما «MRSA»‌های قرار گرفته در معرض دود سیگار، مدت زمان بیشتری طول کشید تا از بین بروند.

این متخصصان دریافتند «MRSA»‌های قرار گرفته در معرض دود سیگار نه تنها در برابر ترشحات دفاعی ماکروفاژ‌ها محافظت می‌شوند بلکه در مقابل پروتئین‌های ضدمیکروبی که پستانداران تولید می‌کنند، مقاوم‌تر هستند.

به گزارش لایوساینس، اگرچه مکانیزم دقیق اینکه چگونه دود سیگار باکتری را تغییر می‌دهد، به طور کامل مشخص نیست اما متخصصان معتقدند دود سیگار می‌تواند دیواره سلولی باکتری «MRSA» را دگرگون کند. (ایسنا)

176

19 میلیون ایرانی غذای ناسالم مصرف می‌کنند

دکتر علی‌اکبر سیاری در افتتاح پایگاه سلامت مرکز سلامت ولیعصر شهر همدان، با بیان اینکه در حال حاضر 23 درصد مردم کشور دارای نوعی از اختلالات روان هستند، اظهار کرد: در حال حاضر 10 میلیون نفر در کشور دارای فشار خون هستند.

وی با بیان اینکه 50 درصد بیماران از بیماری دیابت خود اطلاعی ندارند، تصریح کرد: ما باید افراد مبتلا به بیماری‌ها را شناسایی و درمان کنیم و به علت قابل کنترل بودن همه بیماری‌ها نسبت به پیشگیری هرچه سریع‌تر اقدام کنیم.

‌معاون وزیر بهداشت با تاکید بر اینکه 70 درصد مرگ‌ومیرها به دو عامل رفتار فردی و فیزیولوژیک بستگی دارد، گفت: 70 درصد مرگ‌ومیرها به دو عامل فردی مانند کشیدن سیگار و ورزش کردن و عامل فیزیولوژیک و جسمی مانند فشار خون، آسم، دیابت، اضافه وزن و چاقی، سکته قلبی و سکته مغزی بستگی دارد.

سیاری اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود تا 10 سال آینده 25 درصد مرگ‌ومیرها و 30 درصد مصرف سیگار کاهش یابد و باید قدر طرح تحول نظام سلامت را دانسته و کمک کنید تا سال آینده شاهد تحولات چشمگیری باشیم.

به گزارش ایسنا، وی با اشاره به کاهش مرگ‌ومیرها نسبت به سال‌های گذشته گفت: در سال‌های گذشته سالیانه 10 هزار نفر بر اثر کزاز و در سال 64، 34 هزار نفر بر اثر بیماری اسهال جان خود را از دست دادند. همچنین براساس گزارشات در سال 92، از 380 هزار نفر مرگ و میر 93 هزار نفر بر اثر سکته قلبی، 43 هزار نفر بر اثر سکته مغزی و 32 هزار نفر بر اثر سرطان جان خود را از دست دادند.

سیاری با بیان اینکه با اتحاد و انسجام می‌توان از همه آسیب‌های اجتماعی پیشگیری کرد، گفت: امروزه یک سوم ازدواج‌ها منجر به طلاق می‌شود. ما باید دست به دست هم داده و شادی و خنده را به مردم هدیه دهیم.

معاون بهداشت وزیر بهداشت با اشاره به رمز و رازهای موفقیت، افزود: از جمله رمز و رازهای موفقیت ما در روستاها درستی فرد انتخاب شده، ارائه آموزش خوب، دادن شخصیت به فرد، نظارت و بازخورد مناسب، اصلاح اشتباهات، درست کردن نظام اطلاعات، ثبت اطلاعات و ارائه گزارش است.

سیاری با تاکید بر اینکه در حال حاضر آموزش‌های ارائه شده برای پرسنل کافی و کامل نیست، تصریح کرد: باید نظارت‌ها قوی‌تر، بازخوردها بهتر و سطح اطلاعات بالاتر رفته و ارتقا یابد و امیدواریم با این حرکت برای همه شهروندان پرونده تشکیل شود.

این پنج مورد زندگی شما را نابود می‌کنند

در زیر به پنج تای این مسائل مخرب می پردازیم و به شما می گوییم که چه کاری میتوانید برای خلاصی از دست آنها انجام دهید:

۱. ایمیل های بیش از حد
مطالعه ای که اخیرا صورت گرفته است نشان می‌دهد که حتی دانستن این که یک ایمیل نخوانده در صندوق دریافت خود دارید، از میزان تمرکز شما بر روی کار در دست اقدامتان خواهد کاست. بنابراین اگر شما نیز مانند دیگر افراد هستید و هر روز ایمیل های زیادی را دریافت میکنید، بدانید که در معرض حواس پرتی های مداومی قرار گرفته اید.

به گزارش سلامت نیوز ،اولین قدمی که میتوانید در راستای حل این مشکل انجام دهید این است که از چک کردن ایمیلتان در هر سی ثانیه! خودداری کنید. زمانی که کار دیگری برای انجام دادن دارید، پنجره های یاهومیل، جی میل و اوت لوک را ببندید، نوتیفیکیشن های ایمیل را در گوشی هوشمند یا تبلتتان خاموش کنید.

به عبارت دیگر، حواس پرتی را ممنوع کنید. اجازه ندهید که ایمیل ها حواستان را از آنچه که اهمیت دارد پرت کنند.

۲. فرهنگ کارایی
اینترنت پر از سایت ها، وبلاگ ها و توصیه هایی در مورد افزایش کارایی است. اما وقتی برای افزایش کارایی خود تلاش میکنیم، از یک نکته مهم غافل میشویم: قرار نیست هر دقیقه از روزمان را با بیشترین میزان کارایی بگذرانیم. کارایی زمان به خصوصی دارد و استراحت دادن به مغز نیز به همان اندازه مهم است.

طبق گزارش Skift، ۴۲ درصد از امریکایی ها هیچ روزی را در سال ۲۰۱۴ به تفریح نگذرانده اند که به وضوح نشان می‌دهد که آنها به اندازه کافی خود را از کارشان دور نمیکنند. نه تنها شما به عصرها و آخرهفته هایی برای شارژ کردن عملکرد ذهنی تان احتیاج دارید، بلکه در طول سال نیز به روزهای تفریحی اضافی نیاز دارید.

فرسودگی شغلی حقیقت دارد و موضوع ناخوشایندی است.. بنابراین زمانی را به استراحت اختصاص دهید.

۳. تمرکز زیادی بر روی تمرکز
علاوه بر کارایی، مردم علاقه زیادی به افزایش تمرکز خود پیدا کرده اند. مبارزه کردن با عوامل حواس پرتی کار خوبی است اما درست مانند کارایی، زمان و مکانی برای تمرکز وجود دارد. چیزی که خیلی از مردم متوجه آن نیستند این است که برخی از بهترین عملکردهای ذهنی زمانی اتفاق می افتند که به مغزمان اجازه رویاپردازی دهیم.

زمانی که شما بر روی هیچ چیز مشخصی تمرکز نکنید، مغز فرآیندهای ناخودآگاه زیادی انجام می‌دهد و این فرآیندها اغلب بخش های مختلفی از ذهن را به هم ارتباط می دهد و به شما کمک می‌کند تا ایده های خلاقانه و راه حل های مبتکرانه ای برای مشکلاتتان بیابید. به همین دلیل است که بهترین ایده ها زمانی به سراغ مردم می آید که یا در زیر دوش هستند و یا چمن های جلوی خانه را کوتاه می‌کنند. و این اتفاق به ویژه زمانی درست از آب در می آید که شما تفریحات متعددی داشته باشید و مغزتان را تشویق کنید تا به طور منظم به شکل های مختلفی تفکر کند.

۴. بی هدفی
داشتن کارایی بالا و متمرکز بودن به خودی خود فعالیت مفیدی به شمار نمی آید. اگر هدفی نداشته باشید که به سوی آن حرکت کنید، هدایت کردن تلاش ها، ارزیابی پیشرفت و انگیزه بخشی شخصی برای ادامه کار دشوار خواهد شد.

آیا نمیدانید که چه هدفی دارید؟ اهداف کوتاه مدت و بلند مدت حرفه ای و شخصی تان را بنویسید؛ مانند تحویل کارها در موعد مقرر، کسب ارتقای شغلی، پرداخت بدهی ها، بهبود تناسب اندام و به دست آوردن تفریحی جدید.

اهدافتان را به صورت کاملا جزئی بنویسید. سپس به طور مرتب بازبینی شان کنید تا در طول روز انگیزه بیشتری داشته باشید.

۵. بی نظمی
در روز چه مدتی را به جستجوی چیزهایی می گذرانید که گمشان کرده اید؟ کاغذهای مهم، رسیدها، ایمیل ها، فایل ها، آدرس سایت های مورد نیاز، لباس ها،… چه می‌شد اگر تمام آن زمان های جستجو را باز به دست می آوردید؟ به کارهایی فکر کنید که میتوانستید در آن مدت انجامشان دهید.

منظم کردن وسایل شخصی و داشتن انضباط میتواند تفاوت عظیمی در زندگی روزمره تان ایجاد کند. سعی کنید لوازم مورد نیاز برای ایجاد نظم را تهیه کنید: لوازمی مانند پوشه های مناسب و در سایزهای مختلف و کمدی برای مرتب کردن وسایلتان.
شاید کمی طول بکشد که همه چیز را منظم کنید و تحت کنترل خود بگیرید، اما در آینده انرژی ذهنی زیادی را به دست خواهید آورد.

حال که این اطلاعات را به دست آوردید، میتوانید شروع به اعمال تغییرات کوچکی کنید تا هم در محل کار و هم در خانه به موفقیت بیشتری برسید.

27 خوراکی که سموم را از بدن خارج می‌کنند

به گزارش جام جم سرا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروزه به دلیل کمبود وقت مردم بیشتر به فست فودها روی می‌آورند. غذاهای سرخ کردنی و فست فود برای کبد بسیار مضر است. سم‌ها و چربی‌هایی که وارد بدن می‌شوند به مرور زمان در بدن انباشته شده و موجب بیماری‌های خطرناک و کشنده‌ای می‌شوند. مواردی از قبیل: مواد افزودنی، شکرهای مصنوعی، لبنیاتی که مواد نگهدارنده دارند، طعم دهنده‌ها، رنگ‌های خوراکی، گلوتن و... همه این‌ها آسیب رسان است.

توصیه می‌شود برای جلوگیری از آسیب کم‌تر سموم وارد شده به بدن از مواد غذایی مفید بیشتر استفاده شود. بدین منظور در این جا 27 ماده غذایی را پیشنهاد می‌کنیم که برای بدن مفید است:

آب

آب مسلماً باعث شسته شدن بسیاری از سموم از دستگاه گوارش است. توصیه پزشکان بر این است که روزانه هشت لیوان آب نوشیده شود. با نوشیدن آب خیلی از سموم از بدن خارج می‌شود و از جذب آن‌ها جلوگیری می‌شود.

چای سبز

چای سبز به دلیل آنتی اکسیدانی که دارد، یکی از نوشیدنی‌های مفید برای بدن انسان است. توصیه می‌شود روزانه یک لیوان از این دم نوش نوشیده شود و از طریق سموم وارد شده از بدن از بین برود.

سیر و پیاز

سیر و پیاز هرچه تندتر و تیزتر باشد، خاصیت آن بیشتر است. سیر و پیاز تمام باکتری‌های مضر را می‌کشد و همچنین انگل‌های روده، ویروس‌ها، قارچ‌های داخلی بدن و... از بین می‌برد. یک کارایی مهم دیگر سم‌زدایی کبد است. امروزه پزشکان از سیر برای پایین آوردن فشار و تنظیم قند خون استفاده می‌کنند و سیر داروی ضدسرطانی است. همچنین برای پاکسازی مجرای تنفسی، ریه و سینوس بسیار مفید است.

بلوبری (از خانواده زغال اخته) - blueberry

این دانه‌های ریز و قرمز سرشار از آنتی اکسیدان است. بلوبری سم‌ها را از بدن خارج می‌کند و مانند یک آسپرین طبیعی عمل می‌کند. بلوبری مانند آنتی بیوتیک‌ها وارد بدن شده و تمامی باکتری‌های مضر بدن را از بین می‌برد.

کرانبری (از خانواده زغال اخته) - cranberry

کرانبری‌ها سرشار از آنتی بیوتیک و ضدویروس است که به کمک آن باکتری‌ها و ویروس‌های مضر از بدن خارج می‌شود.

کلم

کلم، ناحیه گوارشی را پاک می‌سازد، کلم‌ها با ایجاد آنزیمی در کبد به طور طبیعی عوامل سرطان‌زا و دیگر سم‌ها را از بدن خارج می‌کنند و احتمال خطر سرطان را پایین می‌آورند.

چغندر

چغندر ریشه گیاهی است که سرشار از مواد معدنی مفید که به پاکسازی کبد کمک می‌کند. همچنین pH خون را پایدار نگه می‌دارد.

بلغور جو

فیبر بالایی دارد، باعث تمیز شدن سیستم گوارشی می‌شود.

زنجبیل

ادویه مقوی برای سیستم گوارشی است. ترکیبات و ساختار زنجبیل به گونه‌ای است که به گردش خون کمک می‌کند. ضدالتهاب و برای زخم معده مفید است. دارای آنتی اکسیدان می‌باشد و بهترین گیاهی است که باعث پاکسازی سیستم گوارشی از سموم می‌شود.

مرکبات

مرکبات دارای ویتامین سی (c) برای سلامتی بسیار مفید است. بهترین زمان خوردن میوه مرکبات صبح و با معده خاکی می‌باشد. مرکبات برای ترمیم پوست و کلاژن‌سازی مفید است و همچنین مانع سلولیت‌سازی و انباشت چربی زیر پوست می‌شود.

لیمو

لیموی ترش سرشار از آنتی اکسیدان است. حاوی ویتامین سی (c) و ماده‌ای به نام گلوتاتیون است که این ماده آنزیمی تولید می‌کند که منجر به سم‌زدایی در بدن می‌شود. لیموترش به حفظ تعادل pH بدن کمک می‌کند و برای مبارزه با سرطان میوه بی‌نظیری است.

گریپ فروت قرمز (پرتقال قرمز)

این میوه سرشار از ویتامین C است. دارای ماده مغذی به نام لیکولین؟ که برای رادیکال‌های آزاد و سرطان‌زا ماده مفیدی است.

انبه

فقط یک فنجان کوچک از انبه نیاز روزانه ما را به ویتامین (سی) تأمین می‌کند. این میوه به هضم غذا خیلی کمک می‌کند.

جلبک دریایی

این سبزی دریایی برای دفع سموم از بدن بسیار مهم است. در دانشگاه مک گیل در مونترال طی تحقیقاتی نشان داده‌اند که موادی حاوی رادیواکتیو است و وارد بدن انسان شده است به کمک جلبک‌های دریایی از بدن دفع و خارج می‌شود.

روغن کتان

این دانه‌های شگفت‌انگیز حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن است. به ویژه امگا سه فراوانی در این روغن یافت می‌شود که برای سلامت مغز و سلول‌های بدن لازم است.

کلم پیچ

کلم پیچ ضدسرطان است و دارای ترکیبات آنتی اکسیدان است که به پاکسازی بدن کمک می‌کند. همچنین اثرات مخرب ناشی از استعمال دخانیات را از بین می‌برد.

آوکادو

ماده فوق‌العاده غذایی که کمک می‌کند بدن تولید گلوتاتیون کند و کبد چرب را پاکسازی می‌کند.

حبوبات

فیبر موجود در حبوبات موجب کاهش کلسترل می‌شود. برای تنظیم قند خون هم مفید است.

ماست یونانی (کفیر)

این ماست حاوی پروبیوتیک است که حاوی باکتری‌های مفید و سالم است. این باکتری‌ها موجب تقویت دستگاه گوارش شده و غذا خیلی راحت‌تر هضم می‌شود.

روغن نارگیل

روغن نارگیل یک روغن عالی برای پاکسازی بدن از سموم است. روغن نارگیل یک غذای قدرتمند است که مستقیماً انرژی لازم را برای کبد فراهم می‌کند.

نعنا

نعنا علاوه بر این که یک خوشبو کننده دهان است، یک ضد میکروب قوی نیز می‌باشد.

زردچوبه

ادویه مورد علاقه کبد می‌باشد. تمامی آنزیم‌های لازم را برای سم‌زدایی کبد فراهم می‌کند.

زعفران

زعفران دارای ویتامین C ضدمیکروبی و خاصیت آنتی اکسیدان دارد.

جعفری

جعفری سبزی است که حاوی ویتامین‌های مفیدی است. یک ادرارآور طبیعی است که از این طریق سموم را از بدن دفع می‌کنیم.

انار

انار حاوی آنتی اکسیدان فراوان است که برای مقابله با سرطان روده بزرگ بسیار مفید است.

گردو

دارای اسیدآمینه فراوان است. برای سم‌زدایی کبد بسیار مفید است.

این غذاها در مقابل آلودگی هوا معجزه می‌کنند

به گزارش جام جم سرا به نقل از ایسنا، آلودگی هوا در فصول سرد به دلیل پدیده وارونگی تشدید می شود که در این شرایط سالمندان، زنان باردار، کودکان و بیماران، قشر آسیب پذیر تر محسوب می شوند.

معاینه فنی خودرو، استفاده از وسایل نقلیه عمومی و کاهش خودروهای تک سرنشین از جمله مهمترین اقداماتی است که انتظار می رود شهروندان رعایت کنند. در کنار این اصول، نمی توان تاثیر مواد غذایی کاهش دهنده آلودگی هوا بر سلامتی و تندرستی را نادیده گرفت.

برخی مواد غذایی که مصرف آن در تمام ایام، به ویژه زمان هشدار آلودگی هوا توصیه می شود، به شرح ذیل است:

روغن زیتون

روغن زیتون اثرات مضر آلودگی هوا را دفع می کند. ذرات معلق موجود در هوا باعث گرفتگی عروق و آترواسکلروز زودرس می شود. عارضه آترواسکلروز بر اثر رسوب پلاک از مواد چربی در دیواره درونی رگ های خونی بوجود می آید.

روغن زیتون منبع غنی امگا 9 است و مصرف آن باعث افزایش فعال کننده پلاسمینوژن بافتی می شود. فعال کننده پلاسمینوژن بافتی آنزیمی است که توسط سلول های دیواره داخلی شریان ها ترشح می شود و مهمترین وظیفه آن شکسته شدن لخته خون ایجاد شده در رگ هاست. وجود لخته در رگ های خونی باعث اختلال در گردش خون می شود.

روغن زیتون حاوی دو آنتی اکسیدان قوی هیدروکسی و اولئوروپین است که در رقیق شدن خون و جلوگیری از لخته موثر هستند. به علاوه روغن زیتون باعث انتشار اکسید نیتریک در داخل عروق و شل شدن دیواره شریان ها و بهبود گردش خون می شود. مصرف روزانه این ماده غذایی ارزشمند توصیه شده است.

مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدان به ترکیباتی گفته می شود که از سلول در مقابل صدمات جلوگیری کند. این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند.

آنتی اکسیدان های اصلی عبارتند از :

-لوتئین : این گروه آنتی اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخود فرنگی) تخم مرغ و سبزیجات برگ دار وجود دارد.

-سلنیوم : یک ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و ماهی است.

-کاروتنوئیدها : رنگدانه هایی است که باعث رنگ زرد و نارنجی میوه هایی از قبیل هویج، خربزه و سیب زمینی می شود.

-لیکوپن : یک ماده شیمیایی موجود در میوه و سبزیجات قرمز از جمله گوجه فرنگی و هندوانه است.

-ویتامین A : در هویج، سیب زمینی، سبزیجات برگ دار تیره رنگ و زردآلو به وفور وجود دارد.

-ویتامین C : در مرکبات، سیب زمینی، آناناس، کلم بروکلی، اسفناج و انواع توت وجود دارد.

-ویتامین E : آجیل، کره بادام زمینی، جوانه گندم، اسفناج، سویا، ماهی، آوکادو و روغن گیاهی حاوی این ویتامین هستند.

گوجه فرنگی، انواع توت ها، فلفل، هویج، اسفناج، زردچوبه، زنجبیل، بذر کتان، انواع آجیل و غلات سبوس دار نیز دارای خواص ضد التهابی هستند.

آووکادو، اسفناج و مواد غذایی حاوی ویتامین E

تحقیقات انجام شده توسط کالج کینگ لندن و دانشگاه ناتینگهام نشان می دهد که آووکادو، اسفناج و مواد غذایی حاوی ویتامین E مانع از آسیب ناشی از آلودگی هوا به ریه می شوند و مصرف روزانه این مواد توصیه شده است.

کلم بروکلی

مطالعات محققان دانشگاه جان هاپکینز نشان می دهد که کلم بروکلی و جوانه آن ذرات معلق و ازن هوا را دفع می کند، علاوه بر این حاوی یک ترکیب به نام سولفورافان است که خاصیت ضد سرطانی دارد.

متخصصان مصرف مکرر و به وفور این اقلام غذایی را به علاوه خودداری از ترددهای غیر ضروری در خارج از منزل در روزهای آلوده به شهروندان توصیه می کنند.

معرفی موادغذایی که چهره را زیبا می‌کنند

به گزارش جام جم سرا به نقل از تسنیم، لیلا شیربیگی درباره راه‌های تولید خون صالح و صاف از دیدگاه طب سنتی اظهار داشت: گوشت‌ها دارای طبیعت گرم و تر هستند بسیار کثیرالغذا و مولد خلط خون در بدن هستند.

به گفته وی، مویز، شیره انگور، تخم مرغ عسلی، ماءالحم (آب گوشت بدن تلیت کردن)، نخود آب و انجیر از جمله موادغذایی خونسازی هستند که در منابع طب سنتی بارها از آنها نام برده شده است، همچنین انجیر که خون بسیار خوب و رقیق تولید می‌کند و در زیبایی پوست بسیار موثر است.

نخود آب مقوی بدن‌های ضعیف است

این متخصص طب سنتی افزود: نخود «آب منضج یا پزنده» خلط بلغم است، یعنی بلغم را در خون پخته و آماده دفع می‌کند. نخود آب مقوی بدن‌های ضعیف است و در بیماری‌های بلغمی و سوداوی بسیار موثر است، البته برای گرم مزاجان زیاد مناسب نیست.

شیربیگی درباره طرز تهیه نخودآب اضافه کرد: نخود 250 گرم برای هر نفر، یک عدد ماهیچه، نسبت نخود به برنج 8 به یک است، زیره، زردچوبه، زعفران و دارچین به این ترتیب که نخود نفخ گرفته با گوشت را کاملاً پخته شود سپس برنج را اضافه کرده و به پختن ادامه دهند یعنی همراه با نخود به مدت طولانی بپزند و در نهایت ادویه را اضافه کنند.

زعفران، فلفل، میخک برای انتشار خون در بدن و رفع غلظت بسیار موثر است

وی ادامه داد: برای انتشار خون در بدن و افزایش حرکت خون و رفع غلظت آن استفاده از ادویه‌هایی مانند زعفران، فلفل، میخک در غذا بسیار موثر است. اگر خون به خوبی در بدن گردش داشته باشد، فرد انرژی بدنی بالا خواهد داشت.

ادویه زعفران لایه بردار خوبی برای پوست است

این متخصص طب سنتی افزود: ادویه زعفران، لایه بردار خوبی برای پوست است، زعفران شادی آور، مقوی و بدن و قوای قلبی است. مصرف شربت گلاب و زعفران بسیار به رفع بیماری‌های عصبی کمک می‌کند.

شیربیگی خاطرنشان کرد: مربای هلیله رنگ چهره را زیبا می‌کند و برای تصفیه بدن از سودا و وسواس بسیار مفید است.