چند نکته درباره حفظ سلامت موها

دکتر محمد امیدیان گفت: مو یکی از ضمائم پوست است که به صورت زائده​‌ی باریک و رشته مانند از پوست سر خارج شده است. این عضو به دلیل فقدان رشته​های عصبی، فاقد هرگونه حسی است.

به گزارش ایسنا، وی افزود: برای داشتن موهای سالم نیازی به استفاده از لوازم آریشی و بهداشتی گرانقیمت نیست، از سوی دیگر داشتن تغذیه مناسب در حفظ سلامت مو بسیار تاثیرگذار است.

امیدیان با اشاره به ویژگی​های یک شانه خوب، گفت: زمان شانه کردن نباید موها بکشد، همچنین باید دارای دندانه​هایی با نوک گرد باشد. شانه یک وسیله شخصی است و نباید آن را به صورت اشتراکی استفاده کرد. به هیچ وجه موهای خود را به شکل دم​اسبی و محکم نبندید؛ چراکه این کار علاوه بر آسیب رساندن به ساقه مو، می​تواند باعث ریزش مو از ریشه آن شود.

این متخصص پوست و مو افزود: برای خشک کردن موها بهترین راه خشک کردن تدریجی آن با حوله است و استفاده از سشوار برای سرعت بخشیدن به روند خشک کردن و یا حالت دادن آن موجب آسیب رساندن به موها می‌شود.

امیدیان با اشاره به عوارض رنگ کردن زیاد مو، اظهارکرد: رنگ کردن مداوم مو موجب بروز عارضه​های زیادی در سال‌های بعد مانند شکسته شدن مو، قرمزی و در مواقع حاد موجب ریزش موی سر خواهد شد. توصیه می​شود رنگ مو را در فاصله​های زمانی حداقل چهار ماهه استفاده کرد و حتما هنگام خرید از مراکز معتبر تهیه شود.

وی افزود: با تغذیه سالم می​توان سلامت موهای خود را چند برابر کرد. پروتئین نقش مهمی در حفظ سلامت موها دارد، تارهای مو از پروتئین تشکیل شده و بنابراین موهای شما برای رشد به پروتئین کافی نیاز دارند. البته پروتئین تنها ماده مغذی مورد نیاز موها نیست و شما به آهن، ویتامین E و مواد معدنی مانند مس و منیزیم نیز نیاز دارید.

این متخصص پوست و مو با اشاره به تاثیر ویتامین ویتامین D در سلامت مو گفت: می​توانید برای افزایش سلامت موهای خود، ویتامین D را از طریق مصرف شیر، آب پرتقال و حبوبات دریافت کنید و در صورت نیاز با مشورت پزشک از مکمل​های مربوط به آن استفاده کنید.

امیدیان افزود: کاهش وزن به ویژه کاهش وزن سریع با رژیم غذایی بسیار محدود می​تواند یکی از دلایل اصلی ریزش مو باشد.

چند نکته درباره دندان درآوردن کودکان

دکتر لیلا بصیر در گفت‌وگو با ایسنا گفت: دندان درآوردن کودکان فرایندی فیزیولوژیکی است که موجب تغییراتی در دهان کودک می‌شود. بعضی از کودکان این فرایند را به آسانی پشت سر می‌گذارند و گاهی اوقات حتی خانواده هم متوجه آن نمی‌شود، اما دندان درآوردن در برخی کودکان با مشکلاتی مانند آبریزش دهان، بالا رفتن درجه حرارت بدن به صورت تب یا مشکلات گوارشی همراه خواهد بود.

وی افزود: عدم تمایل به غذا خوردن و کم اشتها شدن به دلیل خارش‌های زیاد لثه، از دیگر مشکلات دندان درآوردن در برخی کودکان است البته این علائم در کودکان متفاوت است، به این ترتیب که برخی از آنها علائم کمتر و برخی دیگر علائم بیشتری را از خود نشان می‌دهند.

این دندانپزشک کودکان تاکید کرد: باید توجه داشت که مشکلات ناشی از دندان درآوردن کودکان فرایندی طبیعی است و نباید موجب دستپاچگی والدین شود.

بصیر با اشاره به چگونگی درمان و تسکین درد رویش دندان در کودکان، گفت: برای درمان تب کودک در این هنگام، والدین می‌توانند از تب‌برها استفاده کنند. اینکه قدیمی‌ها برای تسکین درد و خارش ناشی از رویش دندان‌ها در کودکان، قند روی لثه آنها می‌ساییدند، کار اشتباهی است؛ زیرا هم موجب آسیب به لثه می‌شود و هم منجر به شیرین شدن ذائقه کودک خواهد شد.

وی افزود: استفاده از ژل‌های بی‌حس کننده برای تسکین درد صرفا برای کودکانی که خیلی زیاد از رویش دندان درد می‌کشند، مجاز است؛ زیرا با توجه به در حال رشد و تکامل بودن سیستم مغز و اعصاب کودکان، استفاده زیاد از مواد بی‌حس کننده، بر سیستم عصبی آنها تاثیر خواهد داشت.

این دندانپزشک کودکان عنوان کرد: رویش دندان در کودکان به طور معمول از چهار تا شش ماهگی تا پایان دو سالگی ادامه خواهد داشت و تا این زمان، کودک باید 20 دندان شیری داشته باشد؛ با این وجود دیر یا زود شدن چند ماهه این روند نگران‌کننده نیست؛ زیرا رویش دندان مساله‌ای ارثی است و برخی زودتر و برخی دیرتر دندان در می‌آورند.

وی با اشاره به زمان آغاز استفاده از مسواک برای کودکان اظهار کرد: شعار سازمان بهداشت جهانی (WHO) می‌گوید "دندان‌های خود را مسواک بزنید حتی اگر یک دندان باشد" بنابراین از زمان رویش اولین دندان کودک باید مسواک زدن آغاز شود. قبل از دو سالگی باید دندان‌های کودکان با مسواک‌های مخصوص نوزادان و بدون خمیردندان به صورت مالشی تمیز شود تا مسواک زدن برای آنها به عادت تبدیل شود.

بصیر افزود: بعد از دو سالگی باید از خمیردندان مخصوص کودکان که حاوی فلوراید نیز باشد به میزان یک لپه روی مسواک استفاده شود. توصیه می‌شود تا قبل از شش سالگی، خود والدین دندان‌های کودکان‌شان را مسواک بزنند و پس از شش سالگی با نظارت، آن را به خود کودک محول کنند.

وی با اشاره به لزوم مراقبت‌های بهداشتی از دندان‌های کودکان گفت: از زمان رویش دندان در کودک و حتی قبل از آن، پلاک‌های باکتریال و لایه‌های چسبنده‌ای که با چشم قابل دیدن نیست، در لثه کودک ته‌نشین شده و رسوب می‌کند. توصیه می‌شود هر شب موقع خواب با یک پارچه تمیز و مرطوب روی لثه کودک را تمیز کنید تا پلاک‌های باکتری رسوب شده از بین بروند و دهان تمیز شود.

10 نکته مهم برای پدر و مادرها

۱. نقاط قوت فرزند خود را بازشناسید.

از آنها بهره ببرید تا احساس ارزشمند بودن در او شکل گیرد که در نهایت به او کمک می‌کند تا اعتماد به نفسش تقویت شود و موانع زندگی را پشت سر بگذارد.

به گزارش لاپلاس، چنانچه شایستگی‌های کودک مد نظر گرفته شود و آسیب نبیند، پیش از پیش مشتاق شنیدن و درک توصیه‌های شما خواهند بود.

۲. تاثیر تنبیه هرگز به پای تشویق و پاداش نمی‌رسد.

به جای آنکه بر نقاط ضعف فرزندتان متمرکز شوید، زمینه‌ی بروز و پرورش استعدادهای بالقوه‌ی او را فراهم آورید. هنگامی که فرزندتان را تشویق می‌کنید، او را در جهت کشف استعدادهایی که می‌تواند کمبودهایش را جبران سازد، سوق داده‌اید.

۳. از واکنش‌های احساسی منفی به شدت اجتناب کنید.

واکنش‌های احساسی منفی همانند خشم، سرزنش و تمسخر ، چنانچه فرزندتان مشکلی در کنترل خود دارد، منفی‌نگری‌های شما بر وخامت اوضاع می‌افزاید. برای تذکر از پیشنهادات کوچک و لحن ملایم استفاده کنید.

۴.فرزندانتان را با یکدیگر مقایسه نکنید.

چنانچه کودکی تصور کند خواهر یا برادرش بر او ارجحیت دارند، چنان حس رقابتی در او پدید می‌آید که تا آخر عمر گریبانگیرش خواهد بود و مشکلات عدیده‌‌ایی را در خانواده پدید خواهد آورد. این احساس را در فرزندانتان پدید آورید که عشق یکسانی به همه‌ی آنها دارید.

۵. در صورت لزوم طلب یاری نمائید.

زندگی با فرزند پیچ و خم های فراوانی دارد. درک جنبه‌های منفی شیوه‌های پرورش فرزند و طلب توصیه‌های حرفه‌ایی در صورت لزوم مؤید و متضمن سلامت روانی شماست و کمک می‌کند تا از تجربه‌ی بزرگ‌کردن فرزندتان لذت ببرید.

۶. فرزندان نیازمند توجهات مثبت هستند.

چنانچه فرد از خانواده توجهات مثبت دریافت نکند، درصدد دریافت توجهات منفی بر خواهد آمد. زیرا به هر جهت، توجه توجه است، حتی توجه منفی و البته هر توجهی بهتر از نادیده انگاشته شدن است. به یاد داشته باشید که با فرزند خود ارتباط برقرار کنید. عشق و توجه فوق‌العاده‌ترین مرهم هستند.

۷. بر استفاده‌ فرزندتان از اینترنت نظارت داشته باشید.

دسترسی کودکان به محیط‌های مجازی گاه می‌تواند خطرآفرین باشد. برنامه‌هایی که اجازه‌ مشاهده‌ سایت‌های بازدید شده یا نظارت بر چت‌های صورت پذیرفته را به والدین می‌دهد، بر روی کامپیوتر او نصب کنید.

۸. بپذیرید که زمانه عوض شده است.

استراحت‌ها و تنبلی‌های صبح‌ روزهای تعطیلِ شما جای خود را به بازی فوتبال و تک‌نوازی‌های هنرمندانه داده‌اند. با این وجود به خاطر داشته باشید که باید زمانی را نیز با یکدیگر سپری کنید، قرارهای شبانه یا آخر هفته با خانواده برای حفظ روابط از اهمیت ویژه‌ایی برخوردارند.

۹. یک مثال و نمونه‌ی خوب باشد.

تصور کنید که فرزندان شما یک دستگاه کپی کوچک هستند که هر آنچه شما انجام می‌دهید عینا تقلید خواهند کرد. چنانچه رفتار نامناسبی از خود نشان دهید، به آنها اجازه می‌دهید که همانند شما رفتار کنند. رفتارهای خودتان را بازبینی و مرور کنید اما نه در مقابل فرزندانتان.

۱۰. هرگز، فرزند خود را رها نکنید!

تمام مشکلات فرزند شما با خوش خلقی، حسن نیت و پشتکار قابل حل است حتی سرکش‌ترین نوجوانان نیز با حمایت‌های والدین می‌توانند به فوق‌العاده ترین و موفق‌ترین افراد بدل شوند.

رمز و رازهای آینده‌ فرزندتان و چگونگی تاثیر شما بر آنها تمام ماهیت زندگی خانوادگی را تشکیل می‌دهد. تمام توان خود را به کار گیرید، آرامش خود را حفظ کنید و از میدان بازی خارج نشوید. نتیجه و لذتی که به دست خواهد آمد، متحیرتان می‌کند و پاداش شماست.

۱۰ نکته برای تناسب اندام در پاییز

به گزارش جام جم سرا به نقل از برترینها، در پاییز فرصت‌های لذت بخش زیادی برای متناسب بودن یا حتی شروع یک برنامه‌ی تناسب اندام وجود دارد، که می‌تواند برای همه مفید باشد. برنامه ریزی برای تغییرات فصلی، انجام ورزش‌های گروهی، استقبال از رویدادها و فعالیت‌هایی که در این فصل برگزار می‌شوند، همه و همه عوامل مهمی برای متناسب ماندن در پاییز است.

1. از مزیت فعالیت‌های پاییزی استفاده کنید

رویدادهای گروهی پاییزی مانند چیدن کدو تنبل، ذرت، و درست کردن تلی از برگ‌های پاییزی، می‌توانند تجربه‌های سرگرم کننده‌ای برای دوستان و خانواده‌تان باشد. یک سفر آخر هفته یا یک دور همی دوستانه با موضوع پاییز ترتیب دهید، و برای فعال بودن برنامه‌ریزی کنید.

2. در رویدادهای اجتماعی شرکت کنید

با فرا رسیدن پاییز، پیاده‌روی‌ها، دوها و رویدادهای سرگرم کننده‌ی بسیاری از راه می‌رسند. در روزنامه بدنبال پیاده‌روی‌های خانوادگی ومسابقات دو و… بگردید. بر اساس یک گزارش کوتاه از ERIC Digest در سال ۱۹۹۱، تمرین کردن برای یک هدف خاص مانند یک مسابقه، پایبندی به یک برنامه‌ی ورزشی را افزایش می‌دهد. ثبت نام با دوستان یا خانواده، باعث می‌شود که برای کامل انجام دادن تمرینات، احساس مسئولیت کنید.

3. به پیاده‌روی بروید

پاییز، یکی از زیباترین اوقات برای بیرون رفتن است. با یک دوست، به یک پارک محلی، پیاده‌روی، دو یا دوچرخه سواری بروید و به تغییرات برگ‌ها نگاه کنید!

4. لباس مناسب هوا بپوشید

سردتر شدن هوا، مانع از بیرون رفتن مردم برای ورزش می‌شود. این مشکل می‌تواند با پوشیدن لباس‌های ضد باد و چند لایه حل شود. لباس و لوازم جانبی مناسب (کلاه، دستکش و…) که سرما را به میزان زیادی کاهش می‌دهند و گرما ایجاد می‌کنند، ورزش در خارج خانه را برایتان لذت بخش‌تر می‌کند.

5. آب بنوشید

حتی وقتی هوا سرد می‌شود، بدنتان را هیدراته نگاه دارید. وقتی هوا گرم نیست، مردم، اغلب کمتر احساس تشنگی می‌کنند، اما هیدراته ماندن در پاییز به اندازه‌ی هیدراته ماندن در هوای گرم، مهم است. وقتی که پاییز فرا می‌رسد، یادتان باشد که برای کمک به ترمیم بدن بعد از ورزش و کنترل اشتها، مایعات مصرفی‌تان را به حداکثر برسانید.

6. چای بنوشید

در هوای سرد، برای گرم شدن، چای بیشتری بنوشید. چای سیاه و سبز، حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به دفع بیماری‌ها در طول فصل آنفولانزا کمک می‌کنند، در نتیجه می‌توانید تا زمان تغییر فصل، سالم و فعال بمانید.

7. از مصرف شیرینی در تعطیلات بپرهیزید

به گفته‌ی انستیتو ملی سلامت، بزرگسالان غیر چاق، بطور متوسط سالی نیم کیلو در زمان تعطیلات، افزایش وزن پیدا می‌کنند. علاوه بر ایجاد عادات ناسالم، انباشته شدن این وزن در طول زمان می‌تواند منجر به چاقی شود. برای جلوگیری از مصرف شیرینی‌ها در اداره، خانه، یا مهمانی، مطمئن شوید که در طول روز، مقدار زیادی تنقلات سالم برای خوردن بهمراه دارید.

8. کارهای سخت روزانه را به ورزش تبدیل کنید

به گفته‌ی Health Status، یک شخص ۷۵ کیلویی با ۳۰ دقیقه جمع کردن برگ‌ها با چنگک می‌تواند ۱۳۵ کالری بسوزاند. کارهای بیرون خانه را با تعیین اهداف دست یافتنی کوچک، به یک بازی تبدیل کنید تا با گذشت زمان به سوزاندن چربی کمک کرده باشید.

9. ورزش در اوایل روز

سعی کنید در صبح، یا طول روز ورزش کنید. با تغییر زمان و زودتر غروب کردن آفتاب، زمان، دیرتر از آنچه واقعا هست، احساس می‌شود. این مسئله، مردم را از حد معمول خسته‌تر می‌کند. انجام یک برنامه‌ی تمرینی در اوایل روز، ورزش را تضمین می‌کند، و این امکان را می‌دهد که در بعدازظهر و شب، اعصاب آرامی داشته باشید.

10. در فعالیت‌هایتان تنوع ایجاد کنید

هنگامیکه هوا سرد می‌شود و تابستان به پایان می‌رسد، با انگیزه ماندن می‌تواند سخت باشد. انجام فعالیت‌های مختلف و تمرینات متنوع در ورزش، تنوع ایجاد می‌کند و در طول فعالیت‌های مختلف، باعث ایجاد اعتماد بنفس می‌گردد.

11 نکته تا ناخن‌هایی سالم‌تر داشته باشید

به گزارش جام جم سرا به نقل از مجله زندگی ایده آل، ساناز رییس دانا، مانیکوریست سالن زیبایی بتسا، 11 روش مراقبتی ساده و کاربردی را به شما یاد می‌دهد که راز داشتن ناخن‌هایی زیباست.

1. پوشش ناخن‌های خود را کوتاه یا دستکاری نکنید

خواه خودتان ناخن‌های‌تان را مرتب می‌کنید، خواه نزد متخصص می‌روید، در هر صورت توصیه اول این است که پوشش ناخن‌های‌تان را از بین نبرید. پوششی که در انتهای ناخن و محل اتصال با پوست انگشت وجود دارد، مانعی طبیعی برای جلوگیری از رشد قارچ و باکتری روی ناخن محسوب می‌شود که با یک‌بار برداشتن این پوشش، محافظ ناخن از بین می‌رود.

این کار نه‌تنها پوشش ناخن را بدتر می‌کند بلکه باعث می‌شود این پوشش ورم کرده، زبر و قرمز شود و درنهایت به عفونت ناخن هم منتهی می‌شود. این اتفاق تنها از طریق برداشتن پوشش رخ نمی‌دهد، بلکه عقب بردن پوشش ناخن هم می‌تواند چنین مشکلاتی را به وجود بیاورد.

2. مرطوب کردن بستر ناخن و پوشش آن

البته دلیل محکم علمی برای این ایده وجود ندارد که مرطوب نگه داشتن بستر ناخن‌ها باعث رشد بهتر آنها می‌شود، اما دست‌کم از این مساله مطمئن هستیم که مرطوب کردن پوشش ناخن از شکستن ناخن‌ها جلوگیری می‌کند. اگر ناخن‌های‌تان مستعد شکستن هستند، یکی از مهم‌ترین دلایل آن می‌تواند کمبود مرطوب‌کننده باشد. چرب کردن دور پوشش ناخن، به کل ناخن کمک کرده و احتمال شکستن، لب پر شدن، ترک خوردن و شکافتن آن را کم می‌کند.

3. از سفت‌کننده ناخن کمتر استفاده کنید یا اصلا استفاده نکنید

محصولاتی که به‌عنوان سفت‌کننده ناخن در بازار به فروش می‌رسند، برای ناخن‌هایی مناسبند که ضعیف یا شکننده شده باشند؛ در غیر این صورت ناخن‌های عادی به سفت‌کننده نیازی ندارند. ناخن سالم، ناخنی است که انعطاف‌پذیر باشد؛ بنابراین اگر می‌خواهید ناخن‌های‌تان صدمه‌ای نبینند، با استفاده از سفت‌کننده‌های ناخن، آنها را شکننده‌تر نکنید.

4. از مکمل بیوتین استفاده کنید

تحقیق‌های متعدد نشان داده مکمل‌های بیوتین (یکی از ویتامین‌های گروه B که در زرده تخم‌مرغ یافت می‌شود) باعث بهبود ضخامت ناخن شده و از شکاف برداشتن و شکستن آن جلوگیری می‌کند. برخی محصولات ناخن هم وجود دارند که حاوی سیلیکون و مکمل‌های MSM هستند؛ این دو ماده غذایی هم کمک شایانی به سلامت ناخن می‌کنند. محصولات ناخن حاوی کلسیم، مخمر یا فلورید، تاثیر قابل‌توجهی بر سلامت ناخن ها دارند، اما یکی از مکمل‌هایی که تاثیری بر ناخن ندارد، ژلاتین است.

5. کمتر از مانیکورهای حرفه‌ای استفاده کنید

رفتن مداوم به سالن‌های مانیکور و پدیکور ناخن، کاری بسیار لوکس است و بسیاری از خانم‌ها به دفعات این کار را انجام می‌دهند اما افرادی که به‌صورت مستمر و در فاصله زمانی کوتاه به این سالن‌ها سر می‌زنند، بیشتر از دیگران در معرض خطر بی‌دوامی و خشکی بستر ناخن قرار می‌گیرند. قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی می‌تواند یکی از دلایل چنین اتفاقی باشد. همچنین افرادی که به‌صورت مستمر مانیکور می‌کنند، معمولا از عفونت مزمن بستر ناخن رنج می‌برند. از علائم این بیماری، می‌توان به پف کردن و قرمز شدن نواحی اطراف پایه ناخن اشاره کرد.

6. بیش از حد دست‌ها را نشویید و به پاک‌کننده‌های شیمیایی دست نزنید

هرچند شستن دست‌ها برای حفظ بهداشت فردی بسیار مهم است، اما افراط در این کار می‌تواند باعث تخریب ناخن‌های شما شود. اگر در محیطی کار می‌کنید که شستن دست‌ها در فاصله‌های کوتاه‌مدت، کاری اجباری است، توصیه می‌شود در طول روز از کرم‌های نرم‌کننده استفاده کنید و دور پوشش ناخن‌های‌تان به صورت اختصاصی مقدار کمی کرم بزنید.

7. ناخن مصنوعی نکارید

کاشتن ناخن مصنوعی به‌طور کلی برای ناخن‌ها خوب نیست زیرا خطر ابتلا به عفونت قارچی یا حتی باکتریایی را بالا برده و گاهی به آسیب دائمی منجر می‌شود. اما اگر می‌خواهید حتما ناخن مصنوعی بکارید، فقط نوک ناخن‌های‌تان را بکارید. بااینکه کاشتن نوک ناخن هم می‌تواند مشکلاتی را ایجاد کند، اما از آنجایی ‌که سطح کمتری از ناخن را پوشش می‌دهد، احتمال بروز بیماری کمتر است.

8. از پاک‌کننده‌های پایه استون استفاده نکنید

اگر ناخن‌های شکننده‌ای دارید، نباید از پاک‌کننده‌های ناخنی که حاوی استون هستند، استفاده کنید. ترکیب شیمیایی استون باعث می‌شود ناخن ضعیف و شکننده، نه‌تنها نتواند خود را بهبود بخشد، بلکه آن را ضعیف‌تر هم کند.

9. از سوهان‌های زبر استفاده نکنید

سوهان‌های زبر قدیمی (فلزی) دشمن اصلی ناخن هستند. این سوهان‌ها باعث ایجاد شکاف‌ها و ترک‌های کوچکی در ناخن می‌شوند و همین شکاف‌ها به شکسته شدن ناخن منجر می‌شوند. به شما توصیه می‌کنیم از سوهان‌های نرم استفاده کنید و هنگام سوهان کشیدن، آن را به‌صورت رفت و برگشتی روی ناخن نکشید، بلکه باید خیلی آرام ناخن را در یک جهت سوهان کشید تا کمترین احتمال شکستگی برای آن به وجود بیاید.

10. شامپوی خود را عوض کنید

هنگامی که شامپوی جدیدی را امتحان می‌کنید، تنها به این نکته دقت دارید که آیا این شامپو، با موهای‌تان سازگاری دارد یا خیر؟ اما آیا تا به حال دقت کرده‌اید که شامپوی شما، با ناخن‌های‌تان هم سازگاری دارد؟ این نکته به‌ویژه در مورد شامپوهای مخصوص موهای چرب بسیار صادق است. این شامپوها برای از بین بردن فسفات و دیگر چربی‌های طبیعی موجود در پوست سر طراحی شده‌اند. اگر ناخن‌های خیلی خشکی دارید، استفاده از شامپوهای مخصوص موهای چرب، این توانایی را دارد که ناخن‌های شما را بیش از گذشته خشک کند.

11. ناخن انگشت‌های‌ پا را فراموش نکنید

هر اتفاقی که برای انگشتان دست‌های شما ممکن است رخ بدهد، می‌تواند برای انگشتان پاهای شما هم به وجود آید؛ به‌ویژه باتوجه به پدیکورهای بی‌دقتی که انجام می‌شود. از آنجایی‌که پاها زمان بیشتری در کفش و در محیطی تاریک و نمناک هستند، فضای مستعدتری برای رشد قارچ‌ها به وجود می‌آورند. اگر به‌صورت مستمر پدیکور می‌کنید، حتما از وسایل شخصی خودتان استفاده کنید و به مسئول پدیکور اجازه ندهید زیر ناخن یا پوشش آن را خالی کند. همچنین کوتاه کردن ناخن‌های پا به‌صورت زاویه‌دار، به جای کوتاه کردن مستقیم، باعث افزایش ریسک گوشه کردن ناخن می‌شود؛ اتفاقی که بسیار دردناک است و در عین حال می‌تواند به عفونت هم منجر شود.

6 نکته درباره خطرهای موبایل برای کودکان

به گزارش جام جم سرا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، در دنیای امروز بیشتر سرگرمی آدم‌ها تلفن‌های همراه، اینترنت و شبکه‌های مجازی است و در این بین کودکان بیش از هر چیز دیگری والدین خود را سرگرم این وسایل می‌بینند درحالی که باید بدانیم امواج بی‌سیم چه خطرهایی برای کودکانمان دارد. در این گزارش به بخشی از این خطرها اشاره کرده‌ایم که خواندنش خالی از لطف نیست. وقتی تلفن هوشمندمان را در زمان رانندگی طولانی یا هنگام انتظار در صف‌های طولانی سوپرمارکت به کودکمان می‌دهیم، ممکن است در وهله اول به ما کمک کند تا کارمان را راحت‌تر انجام دهیم اما قطعا سلامت کودکمان را با این کار به خطر انداخته‌ایم.

1.افزایش اختلالات خواب

نتایج مطالعات نشان می‌دهند افرادی که بیشتر در معرض امواج رادیویی با فرکانس پایین از تلفن همراه هستند به سختی به خواب می‌روند و الگوی خواب آنها نیز تغییر می‌کند. شروع افسردگی و فشارخون نیز با کم‌خوابی در ارتباط است. گزارش‌ها مبین این مطلب هستند که اکثر کودکان به‌خصوص پسرها هنگام خواب گوشی خود را زیر بالش خود می‌گذارند.

2. تاثیر منفی بر رشد و نمو

طبق آزمایش مقایسه‌ای که روی گیاهان در معرض امواج بی‌سیم و گیاهان بدون وجود امواج بی‌سیم انجام گرفت، مشاهده شد گیاهانی که تحت تاثیر امواج بودند هیچ رشدی نداشتند. این درحالی است که گیاهانی که در ارتباط با امواج بی‌سیم نبودند رشد معمولی خود را داشتند.

3. رابطه با سرطان

مطالعات موردی و گزارش‌های زیادی روی حیوانات انجام شده درحالی که این مطالعات روی انسان‌ها به‌ندرت صورت پذیرفته است. در نتیجه قطعیت در این زمینه بحث‌برانگیز بوده است. هرچند نمی‌توان نادیده گرفت که بسیاری از مدل‌های حیوانات نشان می‌دهند قرار گرفتن در معرض امواج الکترومغناطیس، خطر رشد تومور را افزایش می‌دهد. دستگاه‌های بی‌سیم از امواج رادیویی، یکی از اشکال امواج الکترومغناطیس هستند که برای برقراری ارتباط، از برج‌های مخابراتی استفاده می‌کنند. باوجود اینکه انرژی فرکانس رادیویی (RF) که از این دستگاه‌ها ساطع می‌شود نسبتا ضعیف است، شواهد بیانگر این هستند که خطرات سلامت را به‌وجود می‌آورند. در سال 2011، آژانس بین‌المللی تحقیقاتی سرطان، عضو سازمان سلامت جهانی (WHO)، انرژی فرکانس رادیویی را به‌عنوان یکی از عواملی طبقه‌بندی کرد که احتمالا برای انسان، سرطان‌زاست.

همچنین اخیرا مطالعه‌ای در سوئد به این نتیجه رسید که استفاده از تلفن همراه، مخصوصا قبل از 20 سالگی، خطر یک نوع خاص تومور مغزی را در طول زمان بالا می‌برد. به همین دلیل، در بعضی از کشورهای اروپایی، استفاده از اینترنت Wi-Fi در مدارس ممنوع است. درحالی که متخصصان نگران دستگاه‌های بی‌سیم هستند، تلفن‌های همراه بیشترین خطر بالقوه را دربرمی‌گیرند زیرا انسان‌ها آنها را به گوششان و در واقع به مغزشان نزدیک می‌کنند. کودکان بیشتر از هرکسی نسبت به انرژی فرکانس رادیویی حساس هستند چرا که بدن آنها هنوز در حال رشد است. به گفته پزشکان، جمجمه کودکان نازک‌تر است و میزان مایعات بیشتری نسبت به بزرگسالان در آن وجود دارد.

در نتیجه امواج، عمیق‌تر در آن نفوذ می‌کنند. هنگامی که یک کودک تلفن همراه را به گوش خود نزدیک می‌کند، می‌تواند تا 10 برابر انرژی RF را در مقایسه با یک بزرگسال جذب کند. در این نقطه از زمان، راه برگشتی وجود ندارد؛ ما در دنیای دیجیتالی زندگی می‌کنیم که استفاده از تکنولوژی بی‌سیم در آن رو به رشد است. کودکان ما هر روزه از سوی دستگاه‌های گوناگونی در معرض امواج هستند (تلفن‌های همراه، تبلت‌ها، لپ‌تاپ‌ها و...) که اثر تجمعی بر آنها دارند. حتی اگر برای کودکان خود محدودیت به وجود بیاورید، آنها در معرض امواج RF متصل به Wi-Fi خانه، مکان‌های عمومی، مدرسه و... قرار می‌گیرند. در نتیجه نمی‌توانیم فرزندانمان را کاملا در امان نگه داریم.

ما همچنان درحال یادگیری و مطالعه درمورد آثار امواج بی‌سیم هستیم و شواهد علمی قطعی در دست نداریم. سازمان سلامت جهانی در نظر دارد تا سال 2016، ارزیابی خطر تمام آثار سلامت ناشی از تماس با RFرا بر اساس مطالعات، تهیه کند. باوجود این، مساله سرطان مغز به دلیل ناشناختگی‌ها و پیچیدگی‌هایی که دارد و همچنین به دلیل وجود شواهد رو به رشد ارتباطش با استفاده از تلفن همراه و امواج بی‌سیم، هنوز جدی تلقی می‌شود.

از نظر بسیاری از متخصصان، والدین باید اقدامات پیشگیرانه‌ای انجام دهند. تا زمانی که دریابیم امواج ساطع شده از دستگاه‌های الکترونیکی قابل‌حمل کاملا بی‌خطر هستند، باید فرض را بر این بگذاریم که مضر هستند.

4. استفاده از حالت پرواز

قبل از اینکه تلفن‌همراه خود را به فرزندتان بدهید، آن را روی حالت پرواز تنظیم و اینترنت آن را نیز قطع کنید. در غیر این صورت آنتن دستگاه به نزدیک‌ترین برج مخابراتی متصل می‌شود و پالس‌های انرژی RF را در هر 9/0 ثانیه دریافت می‌کند. اگر فرزندتان نیاز به دیدن فیلم یا عکسی داشت، ابتدا آن را دریافت کنید و سپس وارد حالت پرواز شوید.

5. تماس تلفنی بی‌خطر

هنگامی که کودکتان با تلفن صحبت می‌کند از هدفون استفاده کنید. این کار باعث نزدیک نشدن تلفن به گوش می‌شود. حتی چند سانتی‌متر فاصله، تاثیر مخرب بسیار کمتری بر مغز کودک خواهد داشت. هنگامی که سیگنال تلفن ضعیف است مثل زمانی که درحال رانندگی یا در آسانسور هستیم، کودکان نباید با تلفن صحبت کنند. درحالت سیگنال ضعیف، اثرامواج به مراتب بیشتر از حالت عادی است. به یاد داشته باشید تلفن‌های بی‌سیم با خطوط ثابت نیز دارای امواج RF هستند.

6. موبایل نخریدن تا 12 سالگی

جمجمه کودکان تا حدودا 15 سالگی به ضخیمی جمجمه بزرگسالان نیست و محدود کردن دسترسی آنها به تلفن همراه تا 12 سالگی خطرات ناشی از امواج را در این سال‌ها کاهش می‌دهد. پس از آن، فرزندتان باید به این درک برسد که نحوه استفاده درست از تلفن همراه چیست و اینکه نباید تلفن همراه را در جیب خود قرار دهد.

گاهی تلفن همراهت را خاموش کن!

در مورد خطرات امواج بی‌سیم روی کودکان باید بگوییم در وهله اول سن، جنسیت و شرایط زندگی بسیار اهمیت دارد اما باید این را بدانیم که به هر حال امواج بی‌سیم روی کودکان اثر مخرب دارند و آنها بیش از افراد دیگر در معرض آسیب‌ هستند. درست است که این امواج ‌دیده نمی‌شوند اما این مساله باعث نمی‌شود آنها را نادیده بگیریم. والدین باید بدانند استفاده بیش از اندازه کودکان از وسایلی مانند تبلت، تلفن‌همراه، اینترنت و... نه‌تنها کمکی به آنها نمی‌کند بلکه استرس آنها را بالا می‌برد و ممکن است حتی در درازمدت آنها دچار سردرد‌های مزمن نیز بشوند.

حتی تمرکز خیلی از کودکان ممکن است به‌دلیل استفاده زیاد از این دستگاه‌ها پایین بیاید و قدرت یادگیری‌شان کم شود. باز هم اشاره می‌کنم هنوز اثر مخرب این‌گونه امواج ثابت نشده است اما قطعا استفاده زیاد از این‌گونه وسایل اثر منفی‌ای روی کودک می‌گذارد. مساله دیگری که می‌توانم به آن اشاره کنم این است که این امواج ممکن است کودکان را دچار استرس نیز بکند. برای رهایی از این امواج و دور نگه داشتن کودکان از این امواج حتما هنگام خواب گیرنده‌های خود را خاموش کنید و به جای اینکه ساعت را با تلفن‌همراه‌های خود بگذارید از ساعت‌های زنگ‌دار استفاده کنید تا این امواج کمتر شما را اذیت کند.

17 نکته جالب درباره بدن انسان

به گزارش جام جم سرا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، بدن انسان مملو از شگفتی‌های بزرگ و فرایندهایی باورنکردنی است که همه آن‌ها در کنار یکدیگر باعث ادامه حیات نوع انسانی می‌شوند. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با 17 حقیقت جالب درباره بدن انسان آشنا کنیم.

1. بدن انسان از 7 اُکتیلیون اتم تشکیل‌شده است

2. 37 تریلیون سلول در بدن انسان وجود دارد.

3. اسید معده قادر است فلز را حل کند.

4. لایه بیرونی پوست، هر دو تا چهار هفته یک‌بار پوست می‌اندازد که در طول یک سال چیزی حدود 0.7 کیلوگرم پوست مرده می‌شود.

5. سلول‌های عدسی چشم، سلول‌های ماهیچه‌های قلب و عصب‌های کورتکس مغز تنها سلول‌هایی‌اند که تا پایان عمر با انسان می‌مانند.

6. اگر چین‌وچروک‌های مغز انسان باز می‌شدند، اندازه آن چیزی در حدود یک روبالشی می‌شد.

7. تریلیون عصب از حافظه انسان پشتیبانی می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند که با نمایش 2500 تصویر از پیش چشم شرکت‌کنندگان در آزمایش‌ها آن‌هم تنها ظرف 3 ثانیه، اگر شرکت‌کننده با 92 درصد دقت تصاویر را دیده بود، می‌توانست تصویر را به یاد بیاورد.

8. 10 درصد از روز صرف پلک زدن می‌شود.

9. چشمان انسان می‌توانند بین 2.3 تا 7.5 رنگ را از هم تشخیص دهند.

10. بینی انسان می‌تواند یک تریلیون رایحه را از هم تشخیص دهد.

11. انگشتان انسان قادرند لبه‌ای به ضخامت 13 نانومتر را احساس کنند (7.500x کوچک‌تر از قطر موی انسان).

12. بدون انگشتان کوچک دست، دست‌ انسان 50 درصد از قدرت خود را از دست می داد.

13. قلب انسان 100،000 بار در روز می‌تپد، در هر دقیقه 5.5 لیتر خون پمپاژ می‌کند که در طول یک سال به 3 میلیون لیتر می‌رسد.

14. 4 دقیقه پس از مرگ تجزیه بدن آغاز می‌شود. به این فرایند که در طی آن آنزیم‌ها و باکتری‌های خود بدن شروع به خوردن بافت‌ها می‌کنند، «خود هضمی» گفته می‌شود.

15. 3 تا 5 پوند بدن از باکتری تشکیل می‌شود و بین 100 میلیون ‌تا 1 بیلیون باکتری می‌تواند روی هر دندان رشد کنند.

16. اگر تمام دی اِن اِی بدن به‌صورت حلقه‌حلقه به هم متصل شود تا 10 بیلیون مایل امتداد خواهند داشت. درواقع مثل این است که این زنجیر از کره زمین به پلوتون برود و برگردد.

17. برحسب توان قدرتی بدن، استخوان ران یک فرد 83 کیلوگرمی با سایز 11 (طبق معیارهای آمریکا) می‌تواند وزنی برابر 16000 نفر را برای یک‌لحظه تحمل کند.

۷ نکته ای که سحرخیزی شما را تضمین می‌کند!

به گزارش جام جم سرا، شناخت بدن کمک می‌کند تا فرد ساعت سرزندگی، ساعات فارغ از استرس، ساعاتی که می‌تواند 7 مایل بدود را بازشناسد، اما واقعیت این است که بسیاری از ما مجبوریم که صبح‌ها زود از خواب برخیزیم و مشغول فعالیت شویم. پس چه باید کرد؟

برای درک این موضوع، ما به سراغ متخصصان متعددی رفتیم، از متخصصان خواب تا متخصصین تغدیه و مشاوران حرفه‌ای و از آنها درخواست نمودیم تا ترفندهای خود را با ما در میان بگذارند که ما نیز بتوانیم صبح را از طلوع خورشید آغاز کنیم و در عین حال کم‌تر استرس داشته و بیشتر سرحال باشیم، بنابراین حتی شب‌زنده‌داران نیز می‌توانند انتظار تماشای طلوع آفتاب را داشته باشند.

شب‌زنده‌داری، به هیچ وجه

دکتر سلبی هریس، متخصص خواب در مرکز پزشکی مونتفور می‌گوید، اختلال خواب، توجیه این نکته است که گاهی پس از 8 ساعت خواب احساس می‌کنیم فقط 4 ساعت خوابیده‌ایم. معمولاً اگر ساعت چرخه‌ی خواب ما رد شود، 5 تا 7 مرتبه بیدار شدن در طول شب امری عادیست؛ و پس از این بیدار شدن‌ها دوباره به خواب می‌رویم و اغلب این بیدار شدن‌های کوتاه را به خاطر نمی‌آوریم. اما مادامی که سن بالاتر می‌رود، یک یا دو مورد از این بیدار شدن‌های شبانه را به خاطر می‌آوریم، اما تکرار و تعدد آن‌ها منجر به احساس کسالت در صبح می‌شود، که دلیل آن خوابی از هم گسیخته است.

بعلاوه، متخصصان دانشگاه جان هاپکینز دریافتند که تاثیر خواب منقطع بر خلق‌ و خو به طور کلی بسیار ناخوشایندتر از مشکلات مرتبط با کم خوابی است بنابراین 6 ساعت خواب کامل فرد را پرانرژی‌تر و سرزنده‌تر از 8 ساعت خواب منقطع نگه می‌دارد.

از عمده دلیل اختلال خواب می‌توان به اختناق در خواب، حرف زدن در خواب، بی‌خوابی، نوشیدن بیش از حد الکل و حتی گاه تغییرات هورمونی اشاره کرد. هریس می‌گوید، چنانچه شب‌ها بیش از یک یا دوبار از خواب بیدار می‌شوید این نکته را با پزشک خود در میان بگذارید تا دریابد که شما نیز باید تحت آزمایشات خاص مرتبط با بی‌خوابی قرار بگیرید تا مقصر را پیدا کنید، یا خیر.

خواب سالم

دکتر جیمز ویات، مدیر مرکز پزشکی دانشگاه شیکاگو معتقد است، اگرچه کوبیدن روی دکمه‌ی ساعت زنگ‌دار مانند این است که هر روز صبح کلید بخت‌آزمایی را فشرده‌اید، اما صدمات آن به مراتب بیش‌تر از فواید آن است. هنگامی که فرد در حال بیدار شدن است، بدن هنوز در حالت سکون، رکود ذهنی و جسمی به سر می‌برد که پس از 15 دقیقه از بین می‌رود.

به خواب رفتن دوباره شما را به خوابی سبک و از هم گسیخته فرو می‌برد، که البته خواب سودمندی نیست! و مجدداً پس از به صدا در آمدن زنگ ساعت برای بار دوم بدن به حالت سکون پس از بیداری فرو می‌رود. تکرار زنگ ساعت و خواب دوباره منجر به احساس گیجی بیشتری نسبت به بیدار شدن در دفعه‌ اول می‌شود.

بعلاوه، لورا وندرکم، مولف کتاب من می‌دونم او چه می‌کند و اغلب افراد موفق پیش از صبحانه چه می‌کنند، می‌گوید، خاموش کردن زنگ ساعت و خوابیدن دوباره مقداری از انرژی فرد را می‌رباید، اما آگاه باشید که ذخیره‌ انرژی روزانه‌ی ما محدود است. افراد موفق زنگ ساعت را خاموش نمی‌کنند تا دوباره بخوابند، بلکه آن را سیخونک کوچکی قلمداد می‌کنند که آنها را از رختخواب بلند می‌کند.

در عوض، زمان بیداری خود را صادقانه انتخاب کنید، حتی اگر دیرتر از آنچه ترجیح می‌دهید باشد، سپس از تمام روز تا زمان خواب دوباره، از لحظات خود لذت ببرید.

فعالیتی لذت‌بخش پس از بیداری

تله‌ایی که اکثر افراد در آن گیر می‌افتند این است که فعالیت‌های صبح را بر حسب «بایدها»، همچون دویدن، انتخاب می‌کنند، حال آنکه باید فعالیت‌هایی خوشایندتری را برگزینند. این امر نه تنها اهدافی که در روز در پیش دارید را نابود می‌کند، بلکه سحرخیزی که به خودی خود سخت است را عذاب‌آور می‌کند.

وندرکم می‌گوید، انسان قادر به تحمل رنج طولانی مدت نیست، پس اگر قصد ورزش دارید، ورزشی را بیابید که آنقدر به آن علاقه‌مند باشید که حتی به خاطر آن ساعت کوک کنید. حتی شغلی را برگزینید که انگیزه‌ی کافی برای بیدار شدن به قصد آن را داشته باشید. بهتر است به خاطر خودمان به فعالیت‌هایی که از آن لذت می‌بریم بپردازیم، نه به کارهایی که مجبور به انجام آن هستیم.

اهمیت به وعده‌ صبحانه

وجه مشترک آب‌میوه‌ی سبز، نان شیرینی گرد و پنیر خامه‌ای و قهوه چیست؟ آنها صبحانه نیستند. گرچه این خوراکی‌ها راه خود را به سوی میزهای صبحانه باز کرده‌اند اما دو تا از آنها نوشیدنی هستند، مورد دیگر نیز بمب کالری و در کل هیچ‌یک از آنها انرژی‌زا نیست.

دکتر کارولین کاف‌من، متخصص تغذیه در نیویورک سیتی می‌گوید، در ایده‌آل‌ترین حالت، صبحانه شامل پروتئین کم‌چرب، کربوهیدرات‌های سرشار از فیبر مانند غلات کامل، میوه‌ها یا سبزیجات و چربی‌های سالم است. پیروی از این رژیم اغلب آسان‌تر از آنچه به نظر می‌رسد است و فقط در چند گام کوچک می‌توان تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را تامین کنید. فقط کافیست مقداری سبزیجات خرد شده، شیر کم‌چرب و پنیر رنده شده میل کنید. آیا فکر می‌کنید باز هم باید خانه را بدون صبحانه ترک کنید؟ نوشیدن آب سبزیجات را فراموش کنید و یک اسموتی لذیذ و سالم با کره‌ی بادام زمینی یا دانه‌های چیای انرژی‌زا تهیه کنید.

روز کاری فارغ از استرس

جیسون سلیک، مولف کتاب امروز فردا را سر و سامان دهید، می‌گوید پرداختن به کارهای ساده از قبیل چک کردن ایمیل‌ها، مرور تیتر روزنامه‌ها در ابتدای روز وسوسه‌کننده به نظر می‌رسد، اما انجام کارهای دشوارتر عاقلانه‌تر است. پرداختن به کارهای مهم‌تر در ابتدای روز نه تنها شانس موفقیت کامل در انجام آنها را بیشتر می‌کند، بلکه شما را از بمباران کارهای دشوار در طول روز در امان نگه می‌دارد.

گرچه ممکن است تحقق این امر چندان آسان نباشد، اما از آنجایی که اکثر ما توان ذهنی بیشتری در ابتدای روز داریم، چنانچه در صدد انجام امور دشوارتر در کنار امور ساده‌تر هستید، ابتدا به امور مشکل بپردازید، زیرا از سر راه برداشتن موانع دشوار از استرس شما می‌کاهد. سلیک پیشنهاد می‌کند تا تحقق سه مورد از اهداف مهم خود را مد نظر بگیرید و صبح به آن‌ها بپردازید.

به تعویق‌ انداختن شبکه‌های اجتماعی

ابتدا بدون هیچ منظور خاصی به سراغ اینستاگرام می‌روید. اما بعد متوجه می‌شوید 45 دقیقه است که درگیر اینستاگرام هستید و عکس‌های تعطیلات بهترین دوست خواهر همکارتان در مکزیک را تماشا می‌کنید. همه‌ی ما در تله‌ی خرگوشی شبکه‌های اجتماعی گیر افتاده‌ایم، اما چنانچه از نظر زمان در مضیقه هستید یا خواهان بهره‌وری ازسودمندی صبح هستید، سحرخیزی را مغتنم شمارید.

وقت‌گذرانی در شبکه‌های اجتماعی مزایایی نیز دارد، گاهی انگیزه‌ای برای ورزش می‌شود یا اجازه می‌دهد تا با خانواده و دوستانی که در مسافت دوری از ما زندگی می‌کنند در ارتباط باشیم، اما نکته‌ی کلیدی میانه‌روی و زمان‌بندی است. ساعاتی برای منع ورود به شبکه‌های اجتماعی معین کنید، گاهی بعدازظهرها را به ورود به شبکه‌های اختصاص دهید و صبح‌ها به انجام امور مهم‌تر بپردازید.

تهیه‌ لیستی از کارهای روز بعد در ساعت ناهار

هنوز روز به اتمام نرسیده و شما از ما می‌خواهید راجع به فردا فکر کنیم؟ واقعیت این است که هر چه به انتهای روز نزدیک می‌شوید، احتمال و انگیزه‌ اینکه حقیقتاً درباره‌ی کارهای فردا فکر کنید کم‌تر می‌شود.

هر چه زودتر برنامه‌ریزی کنید، بهتر است. سلیک معتقد است ساعات حول و حوش ناهار بهترین زمان است، همین امر موجب می‌شود تا روز بعد را با نظم و ترتیب بیشتری آغاز کنید و از احساس پریشانی و بی‌برنامگی روز خلاص ‌شوید.

او می‌گوید، از این همه شفافیت در تصمیم‌گیری و بهره‌وری موثر از زمان متعجب خواهید شد. بدین ترتیب صبح‌ها با هراس از خواب بیدار نمی‌شوید، زیرا چیزی برای هراس وجود ندارد.

چند نکته درباره خواص گوشت شتر

دکتر مظاهری، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: گوشت شتر منبع بسیار خوبی از مواد مغذی است و از جهت ترکیبات شیمیایی با گوشت سایر دام‌های اهلی مقداری تفاوت دارد. این گوشت در مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتئین و چربی کمتری برخوردار است و در مقایسه با سایر گوشت‌های دیگر حاوی سدیم بیشتر و پتاسیم کمتری است.

وی افزود: مقدار ویتامین "ب کمپلکس" و برخی عناصر معدنی نظیر فسفر و کلسیم آن بسیار زیاد است. اما باید افزود که نسبت آهن و روی آن کمتر از گوشت سایر دام‌های اهلی است و نسبت کلسیم این گوشت در عضلات ران آن زیادتر است.

این متخصص تغذیه بیان کرد: ویتامین‌های گروه B این گوشت در تقویت اعصاب تاثیر زیادی دارند و "روی" آن در تقویت قوای جنسی و جلوگیری از اختلالات در رشد جنین کارآمد است. کالری بسیار بالای گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد می‌کند و توصیه می‌شود که بانوان باردار و شیرده، دانش‌آموزان، ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند.

وی تاکید کرد: ویژگی اصلی و متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه با دیگر گوشت‌ها، فقدان مواد هورمونی و آنتی‌بیوتیک در آن است؛ چرا که این حیوان در طبیعت آزاد و به دور از پرورش دامی رشد می‌کند. همچنین وجود مواد طعم‌دهنده و معطر در گوشت این حیوان موجب تحریک و ترشح غدد بزاقی و شیره معده شده و در نتیجه قدرت جذب را افزایش می‌دهد. معمولا از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده می‌شود.

این متخصص تغذیه خاطر نشان کرد: از گوشت شتر به همراه کوهان آن که چربی خالص بوده و تقریبا ۸۲ درصد از وزن کل چربی بدن شتر را تشکیل می‌دهد در تهیه انواع خورش، آبگوشت و خوراک استفاده می‌شود. دل، جگر، قلوه، مغز، زبان و دیگر احشای این حیوان نیز از نظر ارزش تغذیه‌ای تقریبا مانند دیگر دام‌های اهلی است.

وی اضافه کرد: گوشت شترهای کم‌سن و سال که بین یک تا ۳ ساله هستند از جهت مزه، طعم و نرمی شبیه گوشت گوساله است. اما دلایلی که باعث شده مردم گمان کنند این گوشت دیرپز است، استفاده از گوشت شتر پیر است. هر چه عمر شتر بالا برود پیوند بین بافت‌های گوشت آن افزایش یافته و حرارت پخت دیرتر بر آن تاثیر می‌گذارد. در ضمن گوشت شتر پیر برای سرخ کردن هم مناسب نیست؛ چرا که میزان کلاژن آن زیاد و حین سرخ کردن ناپز می‌ماند.

مظاهری بیان کرد: کوهان شتر چربی خالص است. زیاده‌روی در مصرف آن برای تمام افراد خصوصا افراد با چربی خون بالا بسیار مضر است. گوشت شتر در اکثر نقاط به صورت فله‌ای عرضه می‌شود. بنابراین هنگام تهیه آن دقت کنید که ظاهر گوشت لزج، چسبنده و مترشح نباشد و عضلات سفت و قوام طبیعی داشته باشند.

وی در پایان به افرادی که قصد خریدن گوشت شتر دارند، توصیه کرد: هر نوع بوی غیرطبیعی و نامطبوع مانند ترشیدگی، تعفن و کپک‌زدگی، علامت فساد گوشت شتر است. خشک و چروکیده بودن از علایم نگهداری گوشت در شرایط نامناسب و غیربهداشتی است. این گوشت با دیگر فرآورده‌های آن (دل، جگر، قلوه و …) باید حتما در داخل یخچال‌های ویترین‌دار نگهداری شود.

7 نکته ای که موها در مورد سلامتی به شما می گویند

به گزارش جام جم سرا، تغییرات ناگهانی در موها مانند ریزش مو، و یا نازک شدن موها هر کدام به نوعی گویای مشکلات بهداشتی قابل درمان هستند.

خاکستری شدن مو و استرس: هر کسی می داند که استرس موهای سر را خاکستری می کند. استرس با ایجاد التهاب، سبب از کار افتادن سلول های تولید کننده رنگدانه می شود.

شکنندگی مو و سندرم کوشینگ: موهای شکننده نشانه ای از ابتلا به سندرم کوشینگ است. این سندرم در اثر افزایش ترشح هورمون کورتیزول از غده فوق کلیوی رخ می دهد و علائمی مانند افزایش فشار خون، خستگی و کمردرد را به همراه دارد. برای برخی افراد درمان این سندرم نیاز به جراحی، شیمی درمانی و پرتو درمانی دارد.

خشک شدن موها و بیماری تیروئید: افرادی که دچار کم کاری تیروئید می شوند، ممکن است متوجه افزایش ریزش موها و تغییر در ظاهر آنها شوند. کم کاری تیروئید به معنای آن است که غده تیروئید شما به درستی کار نمی کند و این اختلال می تواند منجر به خستگی، عدم تحمل سرما، درد مفاصل، درد عضلانی، چهره پف کرده و افزایش وزن نیز بشود.

ریختن مو و کم خونی: اگر شما به طور ناگهانی متوجه ریزش موی سر خود شده اید، این می تواند نشانه کم خونی فقر آهن باشد. یک آزمایش خون می تواند سطح آهن در خون شما را مشخص کند. افرادی که گیاه خوار هستند و یا زنانی که دوره های سنگین قاعدگی را دارند، بیشتر به این عارضه مبتلا می شوند. مکمل های آهن و تغییر در رژیم غذایی با مصرف خوراکی های غنی از آهن این نوع ریزش مو را کنترل می کند. ریزش مو همچنین به طور موقت می تواند به تغییرات ناگهانی در سطح استروژن بعد از بارداری و یا بعد از توقف مصرف قرصهای ضد بارداری رخ دهد.

نازک شدن مو و کمبود پروتئین: پروتئین، جزو ضروری برای ساختن موها است، بنابراین اگر به مقدار کافی پروتئین مصرف نکنید، متوجه ریزش و نازک شدن موها می شوید. افرادی که دارای مشکلات معده -روده ای هستند و یا افرادی که جراحی بای پس معده را انجام داده اند ممکن است دارای مشکلاتی در جذب پروتئین باشند. این مشکلات را پزشک می تواند درمان کند. اما این را بدانید که بیشتر نازک شدن موها، حتی در خانم ها، می تواند ارثی باشد.

دانه های زرد و شوره سر: وجود پوسته زرد و یا سفید در بین موهایتان، و یا حتی ابروها، نشانه درماتیت سبوره است. شامپوهای مخصوص شوره و کورتیزون های تجویزی توسط پزشک می تواند درمان کننده شوره سر باشد. شوره سر می تواند به علت مخمر و یا التهاب پوستی رخ دهد. شوره سر، معمولا در زمستان بدتر می شود.

موهای آسیب دیده: موها می توانند شرایط سلامتی بدن را نشان دهند. رنگ کردن و گرما دادن به موها (مانند سشوار، بابلیس و ...) می توانند باعث آسیب موها گردند. رنگ کردن و حرارت دادن موها باعث شکنندگی و خشکی آنها می شود.

منبع : آوای سلامت