مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

این ۷ رابطه به طلاق ختم می شوند

به گزارش جام جم آنلاین ، در غیر این صورت، اگر با همین فرمان جلو بروید، خیلی زود طلاق سرنوشت شما خواهد شد.

اعتیاد

همیشه شنیده ایم که اعتیاد بلای خانمان سوز است. بله این دقیقا بهترین تعبیری است که می توان برای اعتیاد به کار برد. فرد معتاد حتی اگر با انگیزه درونی ترک کرده باشد، باید 5سال راکاملا پاک بگذراند تا بتوان گفت اجازه ازدواج دارد. اگر طرف مقابلتان اعتیاد دارد (به هر چیزی، از الکل گرفته تا مواد مخدر سنتی، مواد مخدر صنعتی و...) با او ازدواج نکنید و وعده ندهید که بعد از ترکش با او ازدواج خواهید کرد.

ناپختگی

ناپختگی به معنی نداشتن بلوغ است. برای ازدواج نیاز است که هر دو طرف به بلوغ جنسی، بلوغ عاطفی، بلوغ اجتماعی و بلوغ اقتصادی رسیده باشند. هر کدام از این بلوغ ها که نباشد، یک جای کار می لنگد. فرد ناپخته کسی است که بچگانه رفتار می کند، استقلال فکری ندارد، از نظر مالی وابسته است و هویتش اجتماعی اش شکل نگرفته و نمی داند چه کاره است و می خواهد در دنیا چه کاری انجام دهد.

اگر طرفتان آدم نابالغ و ناپخته ای است و شما این را بعد از نامزدی فهمیده اید، منتظر نمانید تا کم کم پخته شود. این فرایند ممکن است خیلی طولانی شود. خودتان را مجبور به صبوری بیشتر و سکوت و فداکاری نکنید. به جای آن، این نامزدی را خاتمه دهید. زندگی با یک فرد نابالغ، به معنی جنگ و جدال های هر روزه، خودخوری کردن، سردی و طلاق عاطفی است.


پرونده های باز

کسی که در زندگی اش پرونده های باز، زخم های درمان نشده و گره های باز نشده داشته باشد، نمی تواند انتخاب درستی برای ازدواج انجام دهد. چنین فردی، هر قدمی که بردارد برای التیام این زخم ها و در راستای پرونده های قبلی است. نمونه این افراد، کسانی هستند که یک رابطه عاطفی شکست خورده در پرونده شان دارند و هنوز نتوانسته اند آن را فراموش کنند یا برای تسکین آن، به یک رابطه دیگر روی آورده اند.

کسی که از یک شکست شغلی برمی گردد، کسی که همه سرمایه خود را باخته و هنوز افسرده است، کسی که در کودکی اش گیر کرده و هنوز از ناکامی های بچگی اش رنج می کشد، نمی تواند همسر مناسبی باشد.


در دسترس نبودن

شما ازدواج می کنید تا تکیه گاه عاطفی و احساسی پیدا کنید. تا کسی حمایت تان کند، همراه و همپای تان باشد، هدف مشترک داشته باشید و با هم برای رسیدن به آن تلاش کنید... اما اگر شریک تان فردی دور از دسترس شما باشد، اساسا معنای اشتراک در این ازدواج از بین می رود. در دسترس نبودن هم فیزیکی است و هم عاطفی.

کسی که دور از شما کار و زندگی می کند، کسی که هر وقت به او نیاز دارید حضور ندارد، کسی که در زندگی شما را تنها می گذارد، یعنی از نظر فیزیکی در دسترس تان نیست. اما به جز این، افرادی هم هستند که از نظر عاطفی در دسترس نیستند.

یعنی شما به احساسات شان، افکار و درونیات شان راه ندارید. در مقابل تان بسته رفتار می کنند. سر از کارشان در نمی آورید و شما را در هیچ کاری مشارکت نمی دهند و برایشان اهمیتی هم ندارد که از احساسات و کارهای شما سر در بیاورند. این ها نه با شما، نه با هیچ کس دیگر نمی توانند زندگی مشترک خوبی بسازند. از این افراد دوری کنید.


خشم اژدها

همه افراد خشمگین می شوند اما آنهایی که بیشتر و سریعتر از دیگران خشمگین می شوند، هر موضوعی برای آنها با عصبانیت همراه است و اولین گزینه شان در مواجهه با مشکلات، داد و قال و خشم و تخریبگری است، نمی توانند همسر خوبی باشند و اگر روزی با آنها وارد زندگی مشترک شوید، دیر یا زود کارتان به جدایی می کشد.

کنترل خشم یکی از اولین مهارت هایی است که هر فردی باید کسب کند. اگر شریک آینده زندگی شما از یادگیری این مهارت سر باز می زند، اگر می خواهد با داد و فریاد کردن همه را بترساند یا باج بگیرد و سکوت را به شما تحمیل کند، از ازدواج با او منصرف شوید. چون این ویژگی به تنهایی برای ذله کردن شما و جدا شدنتان کافیست.


کنترلگری

در یک رابطه سالم، هیچ کدام از زن و مرد خود را طرف غالب، محق و برتر رابطه نمی دانند. اما در یک رابطه بیمار، یکی همیشه به دیگری شک دارد و در حال کنترل کردن او است، می خواهد او را آن طور که خودش می خواهد تربیت کند یا آنچه را که خودش می پسندد به او تحمیل کند. کنترل گری چه از جانب مرد باشد و چه زن، تخریبگر یک رابطه است و نتیجه ای جز از هم پاشیدن زندگی مشترک ندارد.

اختلال جنسی

به گزارش سایت تبیان، رابطه جنسی چیزی فراتر از یک ارتباط فیزیکی است. این رابطه مثل چسبی است که همه اجزای یک زندگی مشترک را به هم متصل می کند و اگر ایراد داشته باشد، باعث از هم پاشیدگی زندگی زن و مرد می شود. دوران نامزدی و عقد، فرصتی برای تشخیص اختلالات جنسی است. در این زمان شما می توانید سرد مزاجی، پرخاشگری جنسی، اعتیاد جنسی یا اختلالات فیزیولوژیک طرف مقابل را بشناسید.

اختلالات جنسی دو گونه اند. برخی درمان دارند و برخی نه. اگر با چنین موردی مواجه شدید، به پزشک متخصص یا روانپزشک مراجعه کنید تا در صورت درمان پذیر بودن، مشکل را برطرف کند. در غیر این صورت، ادامه دادن نامزدی و برنامه ریزی برای ازدواج به صلاح نیست.


همه افراد خشمگین می شوند اما آنهایی که بیشتر و سریعتر از دیگران خشمگین می شوند، هر موضوعی برای آنها با عصبانیت همراه است و اولین گزینه شان در مواجهه با مشکلات، داد و قال و خشم و تخریب گری است، نمی توانند همسر خوبی باشند.


ادامه مطلب ...

9 عادتی که باعث پیری پوست می شوند

به گزارش جام جم سرا ،​ در ادامه این مطلب، با مهم‌ترین عادت‌های منجر به پیری زودرس پوست و نحوه مدیریت هر یک از آنها آشنا خواهید شد.

1) پرکاری و استرس

بسیاری از ما مجبوریم که در دنیای ماشینی امروز، چند کار را به‌صورت همزمان یا غیرهمزمان در طول روز انجام دهیم. این چندکاره بودن انسان امروز، حجم بالایی از استرس را به او تحمیل می‌کند و همین مساله می‌تواند باعث پیری زودرس پوستش بشود. به‌عبارت ساده‌تر، محققان دریافته‌اند که استرس مزمن ناشی از کارهای روزمره، می‌تواند باعث ترشح سطح بالایی از رادیکال‌های آزاد در بدن بشود و این رادیکال‌های آزاد با تخریب سلول‌های سالم، زمینه ابتلا به پیری و چروکیدگی زودرس پوست را فراهم کنند.

چاره: همیشه یک دفترچه یادداشت برای برنامه‌ریزی انجام دادن کارهای روزانه خود داشته باشید. اگر کارهای خود را بانظم و به موقع انجام دهید، قطعا استرس کمتری سراغتان می‌آید و از شر رادیکال‌های آزاد و عوارض ناشی از آنها هم درامان می‌مانید.

2) عادت به شیرینی‌جات

یکی از عادت‌های رایج بسیاری از ما، مصرف انواع کیک، کلوچه، شیرینی، بستنی، شکلات یا حتی آبمیوه‌های صنعتی سرشار از شکر به‌عنوان میان‌وعده صبح یا عصر است. این در حالی است که تحقیقات جدید نشان می‌دهند مولکول‌های شکر در بدن، خودشان را به فیبرهای پروتئینی می‌چسبانند و باعث ایجاد «گلیکاسیون» در بدن می‌شوند. گلیکاسیون هم عاقبتی جز ایجاد تیرگی دور چشم، از دست رفتن درخشندگی پوست، پف کردن پوست (مخصوصا دور چشم‌ها) و به وجود آمدن چین‌وچروک‌های فراوان در پوست را ندارد.

چاره: به‌جای خوراکی‌های نامبرده از انواع میوه‌ها و آبمیوه‌های طبیعی در میان‌وعده‌ها استفاده کنید. این محصولات دارای بالاترین حجم از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که می‌توانند علاوه بر مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن، پوستتان را هم شاداب و زیبا کنند.

3) تماشای تلویزیون

یکی دیگر از عادت‌های نادرست روزانه که می‌تواند باعث پیری زودرس‌مان بشود، عادت به تماشای بیش از حد تلویزیون است. محققان انگلیسی ثابت کرده‌اند که هر 1 ساعت تماشای روزانه تلویزیون، 22 دقیقه و هر 6 ساعت تماشای روزانه تلویزیون هم حدود 5 سال از عمر ما را کم می‌کند، اما دلیل این مساله چیست؟ محققان معتقدند که وقتی ما بیش از 30 دقیقه جلوی تلویزیون می‌نشینیم، بدن شروع به ذخیره‌کردن قند در سلول‌های خود می‌کند که همین فرآیند باعث ابتلا به افزایش وزن، ایجاد چین‌وچروک روی پوست، تخریب تدریجی سلول‌ها و درنهایت کاهش طول عمرمان می‌شود.

چاره: تماشای روزانه تلویزیون را کاهش دهید. در غیر این صورت، پس از هر 30 دقیقه نشستن، از جای خود بلند شوید و در حالی که ادامه سریال یا مسابقه مورد علاقه‌تان را می‌بینید، 10 دقیقه حرکات کششی انجام دهید یا درجا بزنید. این کار علاوه بر افزایش خونرسانی به سطح پوست و پیشگیری از پیری زودرس، باعث جلوگیری از تجمع قند در سلول‌های بدن هم می‌شود.

4) چین و چروک دور چشم

اگر پوست‌تان خشک است یا بالای 25 سال سن دارید، نباید استفاده از کرم دور چشم را پشت گوش بیندازید. پوست اطراف چشم نسبت به پوست سایر نقاط بدن، کمی خشک‌تر، حساس‌تر و نازک‌تر است. از این‌رو، شانس چروکیدگی آن در سنین پایین‌تر و پیرتر نشان داده شدن پوست در اثر ایجاد این چروکیدگی‌ها هم بیشتر خواهد بود.

چاره: بهتر است یک کرم دور چشم حاوی ویتامین A خریداری کنید و روزی 2 مرتبه آن را با ضربه‌های شیوه دور چشم‌هایتان بزنید. ویتامین A به حفظ انعطاف‌پذیری و ساخت کلاژن در پوست این قسمت از بدن کمک زیادی می‌کند.

5) آرایش مفرط

استفاده بیش از اندازه و مستمر از محصولات آرایشی، مخصوصا انواع چرب و بر پایه روغن، می‌تواند با مسدود کردن روزنه‌های پوستی، شانس جوش زدن، باقی ماندن جای جوش و ایجاد چین و چروک روی پوست را دوچندان کند. از طرف دیگر، مواد شیمیایی و الکل موجود در بسیاری از لوازم آرایشی، باعث از بین رفتن چربی طبیعی سطح پوست هم می‌شوند و به مرور زمان، میزان چین و چروک‌های پوستی را افزایش می‌دهند.

چاره: آرایش کردن را به مهمانی و مراسم‌های خاص محدود کنید. از لوازم آرایش، مخصوصا کرم‌های بدون چربی (Oi- Free) استفاده کنید. در طول روز، تنها از کرم‌های ضدآفتاب برای پوشاندن پوست خود کمک بگیرید و اگر آرایش کردید، بلافاصله پس از رسیدن به منزل پوست خود را با آب ولرم و صابون‌های ملایم بشویید.

6) بد خوابیدن

خیلی از افراد عادت دارند که هنگام خوابیدن، صورت خود را در بالش فرو ببرند یا یک طرف صورت را روی بالش فشار بدهند. این عادت نادرست می‌تواند باعث افزایش چروک‌های صورت، مخصوصا در قسمت اطراف چشم‌ها و شقیقه‌ها شود.

چاره: روی شکم نخوابید. سعی کنید عادت خوابیدن به شکم یا پهلو را به‌تدریج به عادت خوابیدن به پشت تغییر دهید. اصلا یکی از رموز زیبایی پوست مردمان آسیای جنوب شرقی، همین عادت خوابیدن به پشت در طول شب است.

7) گرمای مفرط

گرم کردن بیش از حد خانه در روزهای سرد سال، باعث از بین رفتن رطوبت آن و خشکی فضا می‌شود. همین خشکی فضا، خشک و چروکیده شدن پوست ما را هم همراه خواهد داشت.

چاره: اگر مجبورید خانه را گرم کنید، رطوبت آن را کاهش ندهید. برای این کار کافی است که یک کتری پر از آب را روی گاز، شوفاژ یا سایر وسایل گرمایشی خود بگذارید تا آب آن به‌تدریج بجوشد و رطوبت فضا را حفظ کند.

8) چربی‌‌زدایی از برنامه غذایی‌

محققان آمریکایی بر این باورند که به‌هیچ عنوان نباید تمام چربی‌ها را از رژیم غذایی کنار گذاشت. آنها تاکید می‌کنند که حجمی از چربی‌های خوب برای حفظ انعطاف‌پذیری، جوانی و شادابی پوست لازم هستند و باید در برنامه غذایی روزانه گنجانده شوند.

چاره: چربی‌های اشباع مانند روغن‌های جامد و حیوانی را از رژیم روزانه خود حذف کنید و به‌جای آن، اسیدهای چرب امگا3 که به وفور در ماهی، گردو، روغن زیتون، روغن کانولا و روغن کنجد پیدا می‌شوند را در برنامه غذایی‌تان داشته باشید.

9) کم نوشیدن آب

یکی از مهم‌ترین دلایل خشکی و چروکیدگی پوست در سنین پایین، کاهش آب بدن است. زمانی که بدن آب کافی دریافت نکند، دچار عوارضی مانند کاهش تمرکز و خشکی پوست می‌شود.

چاره: صبح‌ها که از خواب بیدار می‌شوید، یک لیوان آب ولرم بنوشید؛ هم برای حفظ سلامت پوست و هم برای حفظ سلامت دستگاه گوارش‌تان. در طول روز هم هر یک‌ونیم تا 2 ساعت یکبار، یک لیوان آب بنوشید. اگر تحمل نوشیدن آب ساده را ندارید، آن را با کمی آبلمیو یا آب طبیعی یک میوه فصل، ترکیب کنید.

منبع : هفته نامه سلامت


ادامه مطلب ...

مردان هم بعد از تولد فرزند افسرده می شوند

به گزارش جام جم سرا ، افسردگی بعد از زایمان مجموعه پیچیده‌ای از تغییرات جسمانی، احساسی و رفتاری است که تقریبا چهار هفته بعد از زایمان و معمولا در زنان رخ می‌دهد. تغییرات شیمیایی ایجادشده در فرآیند افسردگی بعد از زایمان، معمولا افت سریع هورمون‌ها را به دنبال دارد. ارتباط مستقیم بین کاهش سطح هورمون و افسردگی هنوز به طور کامل مشخص نیست. اما محققان بر این باورند که میزان استروژن و پروژسترون که هورمون‌های جنسی زنان هستند، در زمان بارداری به حدود ده برابر می‌رسد و بلافاصله بعد از زایمان این مقدار کاهش می‌یابد. تا سه روز بعد از تولد نوزاد، میزان این هورمون‌ها به مقدار پیش از بارداری کاهش می‌یابد. علاوه بر تغییرات شیمیایی، تغییرات اجتماعی و روانی مرتبط با داشتن فرزند، احتمال بروز افسردگی را بالا می‌برد.

افسردگی در مردان

افسردگی پس از زایمان منحصر به زنان نیست و مردان هم بعد از به دنیا آمدن فرزند ممکن است علائمی چون افسردگی، اضطراب و تغییرات خلق و خو از خود بروز دهند. افسردگی در مردان غالبا سه تا شش ماه بعد از تولد فرزند و زمانی که مادر به سر کار برمی‌گردد، آغاز می‌شود. بی‌خوابی‌های شبانه، جیغ و فریاد‌های نوزاد و مراقبت مداوم از او، جر و بحث با همسر و خسته در سر کار حاضر شدن ازجمله دلایل افسردگی در مردان به شمار می‌رود. این افراد اغلب زود از کوره در می‌روند و عصبانی می‌شوند و ممکن است در محیط کار با همکاران درگیر شوند. اما برخلاف زنان، مردان ترجیح می‌دهند افسردگی خود را از دیگران پنهان کنند و این امر طبیعتا علائم بیماری را تشدید می‌کند. افسردگی بعد از زایمان در مردان نسبت به زنان بتدریج و با سرعت آهسته‌تری بروز می‌کند.

افسردگی بعد از زایمان را بشناسید

علائم افسردگی پس از زایمان مشابه فرآیندهای طبیعی بعد از زایمان است. افراد معمولا با مشکل خواب، تغییراتی در اشتها، خستگی مفرط، کاهش میل جنسی و تغییرات مداوم خلق و خو مواجه می‌شوند. اما در کنار اینها، می‌توان شاهد علائمی نیز بود که بعد از زایمان عادی به شمار نمی‌رود و فرد نشانه‌هایی مانند احساس افسردگی، لذت نبردن از زندگی، احساس بی‌ارزش بودن، ناامیدی، احساس درماندگی، فکر کردن به مرگ و خودکشی یا آسیب رساندن به دیگران از خود بروز می‌دهد. این علائم در مردان معمولا با عصبانیت و درگیر شدن با اطرافیان، مصرف بیش از حد موادمخدر و مشروبات الکلی، خستگی یا تحریک‌پذیری، بروز رفتارهای خشن، کاهش وزن بی‌دلیل، جدایی از خانواده و دوستان، استرس، بروز رفتارهای تکانشی مانند رانندگی پرخطر یا داشتن روابط جنسی خارج از کنترل بروز می‌کند.

عوامل مستعدکننده افسردگی بعد از زایمان

معمولا وجود برخی عوامل پرخطر احتمال بروز افسردگی پس از زایمان را در افراد بالاتر می‌برد. وجود سابقه افسردگی پیش از بارداری یا در خلال آن، سن بارداری به طوری که هر چه سن بارداری کمتر باشد احتمال افسردگی بالاتر است، هر چه تعداد فرزندان بیشتر باشد احتمال افسسردگی بیشتر می‌شود، وجود سابقه ابتلا به افسردگی، عدم حمایت اجتماعی، تنها زندگی کردن و تعارضات زناشویی جزو عواملی هستند که خطر ابتلا به افسردگی پس از زایمان را در افراد بالاتر می‌برد.

بسیاری از مادران بعد از زایمان دچار افسردگی می‌شوند و به طور کلی، از هر هزار زن، یک زن بعد از زایمان دچار افسردگی بعد از زایمان می‌شود. افسردگی پس از زایمان بیشتر به دلیل تغییرات هورمونی آغاز می‌شود. در زمان بارداری میزان هورمون‌های استروژن و پروژسترون افزایش می‌یابد ولی در 24 ساعت اول پس از زایمان دوباره به حد عادی خود برمی‌گردد. اما محققان بر این باورند که تغییرات بزرگ در سطح هورمونی عامل اصلی بروز افسردگی پس از زایمان است. میزان هورمون‌های تیروئید بعد از زایمان افت می‌کند که این امر باعث بروز علائم افسردگی می‌شود.

درمان افسردگی

معمولا افسردگی جزو بیماری‌هایی است که اگر بموقع به فریادش برسید براحتی می‌توان آن را درمان کرد. به طور کلی، دو روش معمول برای درمان این حالت روحی وجود دارد: یکی گفت‌وگودرمانی و دیگری دارودرمانی است. در گفت‌وگودرمانی، فرد درمانگر، روان‌شناس یا پزشک معالج شرایط روحی بیمار را به گونه‌ای تغییر می‌دهد که باعث می‌شود فرد متفاوت بیندیشد، حس کند و عمل کند. اما در دارودرمانی، غالبا از تجویز داروهای ضدافسردگی و ضد استرس برای کاهش و بهبود علائم افسردگی استفاده می‌کنند. این درمان‌ها را می‌توان به تنهایی یا در ترکیب با یکدیگر به کار برد. در صورت درمان نشدن افسردگی، بدن مورد آسیب قرار می‌گیرد و حتی برخی زنان در دوره بارداری ممکن است به اندازه کافی از خود مراقبت نکنند که هم خود آنها و هم جنین را در معرض خطر قرار می‌دهد.

در کنار درمان‌های پزشکی افسردگی پس از زایمان، برخی راهکارهای خانگی و ساده نیز می‌تواند به بهبود علائم بیماری کمک کند. ورزش، تغذیه مناسب، مطالعه کتاب و روزنامه، انجام ورزش یوگا، مدیتیشن و طب سوزنی، به مرور استرس افراد را کاهش می‌دهد.

چاردیواری


ادامه مطلب ...

15 ماده غذایی که نباید در یخچال نگهداری شوند

به گزارش جام جم سرا به نقل از سرای زندگی، 15 ماده غذایی را که اصلا نباید در یخچال نگهداری کرد عبارتند از :

1- موز

بنا به گفته سازمان کانادایی تولید و بازاریابی، موز یکی از مواد غذایی مفید برای بدن است که باید خارج از یخچال نگهداری شود تا با درجه حرارت اتاق به تدریج برسد.

2- سیب زمینی

اتحادیه سیب زمینی کاران کانادا می گوید که سیب زمینی را باید در جای خنک، خشک و تاریک نگهداری کرد، و در یخچال نشاسته آن خیلی زود به قند تبدیل می شود. آنها می گویند که سیب زمینی را در کیسه پلاستیک نگهداری نکنید، بلکه در یک قوطی مقوایی که بخوبی در جریان هوا باشد بگذارید.

3- پیاز

براساس گفته انجمن پیاز آمریکا، این سبزی در صورت نگهداری در یخچال خراب می شود، و باید آنرا در خارج از یخچال و در معرض جریان هوا نگهداری کنید. اما اگر پوست آنرا می کنید در داخل یک ظرف در یخچال بگذارید.

4- آواکادو

آواکادو را نیز باید خارج از یخچال نگهداری کنید، زیرا هوای سرد مانع از رسیدن آن می شود.

5- سیر

گذاشتن سیر در یخچال به خرابی و فاسد شدن آن می انجامد. در یخچال ظاهر آنها تغییر نمی کند، اما وقتی می برید متوجه می شوید که فاسد شده اند.

6- نان

نان در یخچال رطوبت خود را از دست می دهد، و جویدن آن مشکل می شود، پس بهتر است که در خارج از یخچال نگهداری شود.

7- قهوه

قهوه دانه و پودر را نیز نمی توانید در یخچال نگهداری کنید. آنها به جای خنک، تاریک و خشک نیاز دارند. اما اگر می خواهید برای مدت طولانی قهوه را نگهداری کنید، در یک کیسه بدون هوا بریزید ودر فریزر بگذارید. در این صورت برای یکماه می توانید ذخیره کنید.

8- گوجه فرنگی

در یخچال مزه گوجه فرنگی خراب می شود، و سرمای یخچال مانع از رسیدن و خوشمزگی آن می شود.
هارولد مک جز، در کتاب آشپزی خود توصیه می کند گوجه فرنگی را در یک سبد در آشپزخانه نگهداری کنید.

9- عسل

عسل در یک ظرف در بسته برای همیشه تازه می ماند، به همین دلیل نگهداری آن در یخچال کار بیهوده ای است.
بعلاوه نگهداری آن در یخچال باعث شکرک زدن آن می شود که خوردن آنرا مشکل می کند.

10- هندوانه

هندوانه نبریده را داخل یخچال نگذارید، زیرا در درجه حرارت اتاق آنتی اکسیدانتهای آن حفظ می شوند.
به گزارش وزارت کشاورزی آمریکا، در یخچال ماده بتا-کروتن آن که در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود از بین می رود، به همین دلیل در یخچال نباید نگهداری کرد، مگر آنکه بریده شده باشد که در این صورت باید آنرا بپوشانید.

11- کدو حلوایی

کدو حلوایی را نیز نه در یخچال بلکه باید در جای خشک و تاریک و در جریان هوا قرار دهید.

12- روغن زیتون

روغن زیتون در یخچال تند می شود، و بهتر است آنرا در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

13- ریحان

ریحان در یخچال بوی خود را از دست می دهد و بوی مواد غذایی دیگر را می گیرد. بهترین شکل نگهداری آن در آشپزخانه و داخل یک لیوان آب است. مارتا استوارت، آشپز معروف برای نگهداری طولانی مدت ریحان توصیه می کند که آنرا فریز کنید.

14- میوهای هسته دار

میوه های هسته دار مانند کیوی، زردآلو، انبه، آلو، هلو را مانند گوجه فرنگی در صورت نگهداری در یخچال کال می مانند و مواد غذایی آنها از بین می رود.

15- کره بادام زمینی

کره بادام زمینی در صورت نگهداری در یخچال و در ظرف در باز رطوبت خود را از دست می دهد و سفت می شود.

برای خواندن اخبار پزشکی ، سلامت و سبک زندگی در کانال سرای زندگی عضو شوید.

https://telegram.me/SarayeZendegi


ادامه مطلب ...

سالانه 25 تا30 هزار کودک معلول متولد می شوند

به گزارش جام جم آنلاین، دکتر انوشیروان محسنی بند پی در گفتگو با برنامه «کارنامه» شبکه رادیویی سلامت با تاکید بر ارجحیت پیشگیری بر درمان، افزود: مهمترین استراتژی، سازمان بهزیستی کشور، پیشگیری از بروز آسیب های اجتماعی و معلولیت هاست که در راستای بیشگیری از معلولیت ها غربالگری شنوایی سنجی را از 54 درصدی که در سال 92 تحویل گرفتیم به بالغ بر 75 درصد درسال 94 رساندیم و تعهد کردیم که در سال 95 به بالای 90 درصد برسانیم.

وی افزود: برای پیشگیری از تنبلی چشم که یکی از مهمترین علت نابینایی وکم بینایی در افراد کمتر از 40سال است، هدفمان این است که درسا ل 95 به 90 درصد برسانیم.

محسنی بند پی ادامه داد: مهمترین کار سازمان بهزیستی کشور در 2 سا ل اخیر، پیشگیری از معلول زایی است که به دلیل اختلالات ژنتیکی و اختلالات متابولیکی رخ می دهد.

وی با بیان اینکه سالانه 25 تا30 هزار کودک معلول متولد می شوند، گفت: در این زمینه ما ورود علمی داشتیم.24 مرکز مشاوره ژنتیک و آزمایش ژنتیک را با خودمان همکار کردیم و مداخلات خوبی را در این زمینه داشتیم. برای اینکه آن شواهد و مستندات کافی راکه قانونی داشته باشیم و این را اجبارکنیم در سه استان کشور شامل کرمان، یزد و مازندران پایلوت کردیم.

رئیس سازمان بهزیستی کشور در ادامه افزود: مشاوره های ژنتیک و آزمایشات ژنتیک را برای افراد نیازمند الزام کردیم. دراین زمینه دانشگاهای علوم پزشکی استانها و دفاتر رسمی ازدواج همکار بهزیستی شدند و بهزیستی محوریت کار بود؛ که در این دو سال 1300 سقط قانونی داشتیم تا از معلول زایی در آحاد جامعه پیشگیری کنیم.

وی اعتیاد وطلاق را دو آسیبی دانست که بیشتر از بقیه خودش را نشان می دهد ، و گفت: دربحث اعتیاد تمام تلاشمان را در تقویت محافظ و کاهش عوامل خطر گذاشتیم. 97.5 درصد آحاد جامعه که الان پاک هستند و معضل اعتیاد راندارند نسبت به پیشگیر ی و نسبت به صیانت از ابتلا به این معضل اقدام کردیم که آگاهی آنها را نسبت به این پدیده مخرب افزایش دهیم و خانواده ها را نسبت به این مسئله آگاه کردیم.

محسنی بندپی با بیان اینکه روی 2.5 درصدی که مشکل دارند، مداخلات علمی و تخصصی داشتیم؛ ادامه داد: رویکرد سازمان بهزیستی، تقویت مراکز اجتماع محوری است و حلقه ای که به این امر کمک می کند، توانمند سازی افراد دچار معضل نسبت به اشتغال، مسکن و حرفه آموزی آنهاست که در استراتژی و دستور کار سازمان بهزیستی است.

رئیس سازمان بهزیستی کشور در پایان برنامه کارنامه رادیو سلامت با بیان اینکه طبق بند ج تبصره 16 که منابع تسهیلات اشتغال زایی در اختیار ماست، افزود: منابع تسهیلات اشتغال زایی و مسکن در اختیار ماست. ما 5 درصد این ها را به بهبودیافتگان این امر قرار دادیم تا به چرخه خانمان سوز اعتیاد دوباره برنگردند.


ادامه مطلب ...

بیماری هایی که از وضعیت پاها تشخیص داده می شوند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه خراسان، حدود 33 مفصل، 100 تاندون‌، عضلات ،رباط، اعصاب و رگ های خونی که با قلب، ستون فقرات و مغز ارتباط پیدا می‌کند.بنابراین جای تعجب ندارد که اگر برای پاها ، مشکل به وجود بیاید احتمال دارد که کل بدن نیز تحت تاثیر قرار ‌بگیرد.اما ده مورد از مشکلات بدن انسان که می‌توان از طریق وضعیت پا تشخیص داد: همه موارد به علت بیماری زمینه‌ای است.

* گرفتگی و اسپاسم پا:


این دو حالت می تواند نشانه‌ای از یک نقص در بدن باشد. اسپاسم به علت کم‌آبی و نرسیدن اکسیژن کافی به عضلات رخ می‌دهد. دلیل دیگر اسپاسم عضلات می‌تواند عدم توازن الکترولیت یا مواد غذایی در بدن باشد.


* بزرگ شدن انگشت بزرگ‌پا:


نقرس شایع‌ترین آرتریت التهابی در مردان است و می‌تواندباعث قرمزی شست پا ، تورم، گرم و بسیار دردناک شدن انگشت شود. نقرس به دلیل تراکم اوریک‌اسید در بافت‌ها و مایعات بدن ایجاد می‌شود. این نیز دلیل دیگر افزایش خطر سنگ کلیه می باشد. این نوع از ورم مفاصل معمولاً خود را در شست پا نشان می‌دهد چون بلور‌های اوریک ‌اسید معمولاً در سردترین قسمت از بدن جمع می‌شود.در افراد چاق وبا وزن بالا ، افراد الکلی ، افرادی که در خوردن گوشت افراط می‌کنند خطر بیماری نقرس افزایش می یابد .


* پاهای سرد،قلب گرم ؟


آیا پاهایتان به‌طور غیرعادی سرد است ؟ اگر چنین باشد این می‌تواند نشانه ضعیف بودن گردش خون ، دیابت، کم‌خونی یا کم‌کاری تیروئید باشد.به‌علاوه، رنگ پاهایتان به قرمز، سفید یا آبی، تغییر رنگ پیدا می‌کند. این حالت می‌تواند نشانه بیماری رینود باشد که در آن عصب به سرما واکنش نشان می‌دهد و باعث باریک شدن رگ های خونی می‌شود.به این نوع بیماران توصیه می‌شود تا از سرما و استعمال دخانیات، اجتناب کنند. هرچند که 20 درصد از همه موارد به علت بیماری زمینه‌ای است.


* متورم شدن پاها:


ورم پا بیانگر مشکلات متعدد و تهدیدکننده سلامت است و باید حتماً توسط پزشک بررسی شود. ضعیف بودن گردش خون، بیماری کلیوی یا کبدی، ترومبوز ورید عمقی ، لختگی خون ، سلولیت و...نیز می‌تواند دلایل دیگر ورم پا باشد.در صورت متورم شدن پاها سعی کنید هنگام نشستن پاهایتان را بالا قرار دهید، پاها را تمرین دهید، مصرف نمک را کاهش دهید و از پوشیدن لباس‌های تنگ اجتناب کنید .


* ناخن‌های قاشقی شکل:


این شکل از ناخن می‌تواند نشانه‌ای از یک بیماری زمینه‌ای باشد و اساساً به کمبود ماده مغذی ارتباط دارد. همچنین با اختلالات ژنتیک، گردشی، بیماری‌های خود ایمنی و اسکلتی عضلانی ارتباط دارد.


* ناخن‌های رنگی:


بیماری‌هایی مانند سل، یرقان به دلیل مشکلات کبدی و غده تیروئید می‌تواند باعث زرد شدن ناخن شود. زرد شدن ناخن می‌تواند نشانه بیماری ریوی که مشکلات تنفسی ایجاد می‌کند نیز باشد. رنگ و ظاهر مختلف ناخن می‌تواند بیانگر مشکلات سیستمیک باشد. تغییر پیدا کردن رنگ ناخن نیاز به بررسی پزشک دارد.


* سوزن شدن:


مشکل گردش خون ، آسیب به سیستم اعصاب محیطی و موارد دیگر می‌تواند به بی‌حسی یا سوزن شدن در پاها منجر شود. این حالت در قسمت‌های تحتانی اندام می‌تواند علایم اولیه بیماری ‌ام اس باشد.


* دردناک بودن انگشتان پا:


90 درصد از کسانی که آرتریت روماتوئید دارند درد مفاصل انگشت پا را تجربه کرده اند. این بیماری باعث می‌شود مفاصل متورم و ملتهب شود. درنتیجه، مفصل‌ها و رباط‌ های حمایت‌کننده و بافت ها آسیب می‌بینند و درنهایت به کاهش تحرک منجرمی‌شود.غذاهای ضدالتهابی متعددی را می‌توان برای تسکین پیدا کردن مصرف کرد.علاوه بر این، کفی‌های کفش می‌تواند فشار واردشده را به حداقل برساند.


*افتادگی پا:

اگر با بلند کردن قسمت جلوی پا مشکل‌دارید این می‌تواند نشانه یک مشکل زمینه‌ای عضلانی، عصبی باشد.ممکن است آسیب‌دیدگی عصب یا عضله باعث ایجاد مشکل کشیده شدن پا هنگام راه رفتن باشد.افتادگی پا می‌تواند به دلیل آسیب دیدن پا یا آسیب رسیدن به لگن در حین عمل جراحی رخ دهد. یا این‌که به علت بیماری عصبی مثل فلج اطفال ، اختلال در مغز یا نخاع به وجود بیاید.


* زخم های مزمن:

بیماران دیابتی تا حدی آسیب‌دیدگی عصبی را تجربه می‌کنند. آسیب دیدن عصب، به حس نکردن یا متوجه نشدن زخم‌هایی مانند تاول منجرمی‌شود.عدم توجه به زخم پا می‌تواند به السر یاگانگری و در حالت بدتربه قطع عضو منجر شود. آسیب‌دیدگی عصب می‌تواند منجر به تغییر شکل کف پا و انگشتان پا شود.پوست خشک، ترک‌خوردگی ، پینه بستن و گردش ضعیف خون می‌تواند علامت دیابت باشد.


ادامه مطلب ...

غذاهایی که نباید همراه با دارو خورده شوند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از العالم ، مواد غذایی که در این نوشتار به آن ها اشاره می شود، از جمله موادی هستند که خوردن آن ها به همراه دارو توصیه نمی شود.

1 – گریپ فروت

با وجود این که میوه گریپ فروت دارای ویتامین "B2" و فیبر و پتاسیم است، نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت ممکن است به تداخل این مواد به آنزیم های مهم معده منجر شده و درنتیجه موجب افزایش غلظت دارو درخون شود. ازاین رو، توصیه می شود که درصورت مصرف دارو، از نوشیدن آب گریپ فروت خودداری شود و به جای آن از آب پرتقال که دارای مزایای مشابه به گریپ فروت است، استفاده شود.

2 – موز

برخی افراد درمصرف موز به علت دارا بودن پتاسیم زیاده روی می کنند تا از خطرات سرطان و سکته مغزی و بیماری های قلبی بکاهند اما مصرف زیاد مواد غذایی سرشار از پتاسیم، ممکن است برای افرادی که از قرص های آرام بخش استفاده می کنند، مشکل ساز باشد. به ویژه برای کسانی که داروها را با هدف کاهش فشار خون مصرف می کنند. این مساله باعث افزایش میزان پتاسیم در بدن و درنتیجه افزایش تپش قلب دراین افراد می شود.

موزهمچنین دارای تیامین است که یکی از اسیدهای آمینه است که ممکن است مصرف آن با برخی از داروها موجب افسردگی شود و آسیب هایی به فرد مصرف کننده دارو وارد کند.

3 – اسفناج

به افرادی که داروهای رقیق کننده خون و ضد انعقاد خون مانند وارفارین و کومادین مصرف می کنند، توصیه می شود که مصرف سبزیجات سبز رنگ به ویژه سبزیجات حاوی پتاسیم زیاد را کاهش دهند زیرا این کار مانع از تاثیر مطلوب داروهای ضد انعقاد خون می شود.


ادامه مطلب ...

ورزشکاران بیشتر بیمار می شوند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر ، ورزرشکاران حرفه ای نیز همانند سایر مردم باید مراقب سلامتی خود باشند یا حتی می توان گفت، آنها در زمانی که دچار کمبود خواب یا خستگی می شوند باید بیش از سایرین مراقب خود باشند زیرا بیش از عامه مردم در معرض ابتلا به انواع بیماری ها هستند.

مطالعات محققان دانشگاه «پرتوریا» در آفریقای جنوبی نشان می دهد، ورزشکاران حرفه ای که در تمرینات سخت، فعالیت های بدنی طولانی و همینطور مسابقات شرکت می کنند، از سیستم ایمنی متفاوتی نسبت به سایرین برخوردارند که آنها را بیش از افرادی که ورزش نمی کنند در معرض ابتلا به بیماری قرار می دهد.

Martin Schwellnus از محققان این مطالعه می گوید : ورزشکاران حرفه ای که در مسابقات یا تمرینات طولانی مدت شرکت می کنند به همان نسبت ابتلا به انواع بیماری ها در آنها افزایش پیدا می کند. این مطالعه، تصویری کاملا متفاوت از آنچه که در ذهن عامه مردم نسبت به ورزشکاران وجود دارد را پیش روی ما قرار داده است.

ورزش روزانه و در حد معمول می تواند برای دوری از بیماری ها یا کاهش ابتلا به سرماخوردگی مفید باشد و سلول های ایمنی بدن را افزایش دهد اما در ورزشکاران حرفه ای این فرآیند کاملا برعکس بوده و فعالیت های بدنی طولانی و سخت باعث افزایش فشار خون شده و در کوتاه مدت می تواند تضعیف سیستم ایمنی بدن و ابتلا به انواع بیماری ها را به دنبال داشته باشد.


ادامه مطلب ...

زنان 6 برابر مردان به این بیماری دچار می شوند اختلالات جنسی یک نشانه است

دکتر حمدلله کرمی فر فوق تخصص غدد درون ریز و متابولیسم در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد: تیروئید یک غده کوچک در قسمت تحتانی گردن واقع شده و وظیفه آن ساختن دو هورمون مهم تری‌یدو‌تیرونین(T3) و تیروکسین(T4) است. در صورت اختلال در کارکرد این غده و کاهش میزان تولید T4 در بدن تغییراتی عمده در تمام ارگان بدن مشاهده می شود .همان طور که می دانیم شایعترین مشکلاتی که این غده را تحت تاثیر قرار می‌دهند کم کاری تیروئید ،پرکاری تیروئید ، بزرگی غده ی تیروئید ، توده های تیروئید، سرطان تیروئید والتهاب تیروئید است .

وی در ادامه افزود : خستگی دائمی ، افزایش حساسیت به سرما، یبوست، خشکی پوست، افزایش وزن، ضعف ماهیچه‌های بدن، افزایش کلسترول خون، پف کردن صورت، خشکی و یا ورم مفاصل، درد و حساسیت مفاصل ،ریزش مو و اختلال حافظه جزء شایع ترین علائم کم کاری تیروئید است همچنین علائم در نوزادانی که مبتلا به کم کاری تیروئید هستند زردی صورت و چشم ها، پف کردن صورت ،خفگی مکرر، یبوست ،حجم کم عضلات و خواب بیش از حد بسیار دیده می شود .در جوانان و نوجوان رشد ضعیف و در نتیجه کوتاهی قد، به تاخیر افتادن بلوغ، رشد دیرهنگام دندان‌های دائمی و کاهش رشد ذهنی جز مهم ترین نشانه ها و علائم این بیماری است .

نکته جالبی که در اینجا وجود دارد برعکس بودن تمام علائم ذکر شده در رابطه با پرکاری تیروئید است به عبارتی کاهش وزن ناگهانی، تند شدن ضربان قلب، افزایش اشتها، اضطراب دائمی، تعریق زیاد، تغییر در الگوی قاعدگی در بانوان ، افزایش حساسیت به گرما، خستگی و ضعف ماهیچه ها، کم خوابی ،نازک شدن پوست ، ضعیف شدن مو ها از شایع ترین علائم پرکاری تیروئید است .

این فوق تخصص غدد در پاسخ به این سوال که این بیماری چقدر ممکن است برای انسان خطرناک باشد گفت : پرکاری تیروئید بسیار خطرناک تر از نوع کم کار آن است چرا که ممکن است منجر به مرگ بیمار شود چرا که باعث بالارفتن فشار خون ، تپش قلب و در نتیجه نارسایی های قلبی موجب مرگ بیمار گردد .در برخی موارد فرد دچار پاره شدن قرینه چشم و نابینایی می شود در برخی نیز داده شد چشم ها از حدقه بیرون زده و فرد مبتلا نابینا می شود .

وی به بانوان باردار توصیه کرد در زمان بارداری حتما آزمایشات غربالگری را انجام دهند چرا که کم کاری تیروئید در نوزادان بدون علامت است و اگر زود تشخیص و درمان نشود نوزاد دچار عقب ماندگی ذهنی شدید می شود و دیگر هیچ راه درمانی برای این کودکان نیست همچنین در نوجوانان اختلالات رشدی ایجاد می کند و در موارد حاد تر بیمار با یک سرماخوردگی ساده به کما رفته و در نتیجه دچار مرگ می شود .خانم ها بسیار دقت داشته باشند مشکلات تیروئیدی باعث اختلالات قاعدگی ، نازایی، کیست تخمدان و خون ریزی های شدید می شود لذا حتما به این بیماری و عواقب آن آگاه باشند و درمان را پشت گوش نیاندازند .

به گفته او از هر 1500 نوزاد یکی از آنها دچار اختلالات تیروئیدی است و این آمار در جهان 1 در 3000 است .در نوزادان کم کاری و در بزرگسالان پرکاری تیروئید بسیار شایع است .

خبرنگار جام جم آنلاین از ژنتیکی بودن این بیماری پرسید و این متخصص پاسخ داد : اختلالات تیروئیدی می تواند مربوط به ژنتیک شود اما نکته ای که در این جا وجود دارد این است که درصد نقش وراثت در ابتلا به اختلالات تیروئیدی بسیار ناچیز است برای مثال نوزادانی که کم کاری تیروئید دارند 2درصد فقط احتمال دارد وراژت در آن نقش داشته باشد و 98درصد مربوط به عواملی غیر از ژنتیک است .

وی در رابطه با ارتباط اختلالات تیروئیدی در چاقی و لاغری افراد بیان کرد : در افرادی که دچار پرکاری تیروئید هستند مشاهده می شود به دلیل متابولیسم بالای بدنشان و دفع زیاد و همچنین اشتهای زیاد در غذا خوردن باز هم افراد لاغر و ضعیفی هستند . این مسئله در افرادی که کم کاری تیروئید دارند کاملا برعکس است و این بیماران ، افرادی چاق هستند اما نکته ای که در این رابطه وجود دارد واژه چاق برای این افراد مناسب نیست چرا که این بیماران دچار ورم هستند که به اشتباه چاق تلقی می شوند .آب در بدن این بیماران زیاد است و کلیه دفع آب را به خوبی انجام نمی دهند و در نتیجه فرد دچار چاقی کاذب می شود .

کرمی فر در پاسخ به ارتباط اختلالات تیروئیدی با نوع تغذیه گفت : نقش تغذیه در ابتلا به مشکلات تیروئیدی نقش مهمی است . خوراکی های چون کلم و شلغم ، جلبک های دریایی، آب های آلوده و با املاح زیاد باعث بزرگی تیروئید (گواتر) می شود لازم به ذکر است شایع ترین علت کم کاری تیروئید در تمامی دنیا کمبود ید در بدن است .بهتر است بگوییم کمبود ید و نیز زیاده روی در مصرف ید باعث این عارضه می شود .


این متخصص غدد در پاسخ به این سوال که آیا اختلالات تیروئیدی می تواند زمینه ساز بیماری های جدی دیگر شود گفت : به یقین می توان گفت بله ، چرا که پوکی استخوان ، انواع بیماری های قلبی ، بیماری های گوارشی ، سقط جنین و نازایی، عقب ماندگی ذهنی در جنین از جمله عوارض جبران ناپذیر اختلالات تیروئیدی به حساب می آید.

وی در پایان یادآور شد: کاهش میل جنسی و مشکلات زناشویی در این بیماران بسیار مشاهده می شود و به طور کل این اختلال در تمامی ارگان های بدن تاثیر گذار است حتی در بسیاری از بیماران ، اختلالات روحی مانند افسردگی نیز بسیار شایع است . مشکلات تیروئیدی در زنان 6 برابر مردان گزارش شده است .


ادامه مطلب ...

کودکان مادران سیگاری دچار مشکل کلیوی می شوند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر ، از آنجایی که سیگار کشیدن یک عامل خطرناک برای نارسایی کلیه در بزرگسالان شناخته شده، گروهی به رهبری دکتر کوجی کاواکامی، دکتر مکی شین زاوا و دکتر موتوکو یاناگیتا از دانشگاه کیوتو ژاپن این موضوع را مورد بررسی قرار دادند که آیا سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری ممکن است بر سلامت کلیه کودک تاثیر بگذارد؟

محققان وجود «پروتئینوری»، یعنی وجود میزان بالای پروتئین در ادرار، که نشانه ای از کاهش عملکرد کلیه است را در ادرار ۴۴,۵۹۵ کودک بررسی کردند. در جمعیت مورد مطالعه، ۴.۴ درصد از زنان تنها قبل از بارداری سیگار می کشیدند و ۱۶.۷ درصد در دوران بارداری سیگار کشیدن را ادامه دادند.

میزان پروتئینوری در سن ۳ سالگی، در کودک مادرانی که در دوران بارداری به سیگار کشیدن ادامه داده بودند، ۱.۷٪، در کودک مادرانی که در دوران بارداری سیگار کشیدن را متوقف کرده بودند ۱.۶٪ و در کودک مادران غیرسیگاری ۱.۳٪ بود. بدین ترتیب محققان دریافتند سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری باعث افزایش ۱.۲۴ برابر خطر ابتلا به پروتئینوری کودک می شود.

سیگار کشیدن مادران در دوران بارداری باعث تولد زودرس، وزن کم کودک هنگام تولد و خفگی نوزادان می شود. یافته های این مطالعه عوارض جانبی اضافی سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری را نشان می دهد.

پیشگیری از پروتئینوری کودک امر مهمی است زیرا که پروتئین بالا در ادرار کودک می تواند منجر به ابتلا بیماری مزمن کلیه در بزرگسالی شود.

این یافته ها که در مجله بالینی انجمن آمریکایی نفرولوژی منتشر شده است، این مورد را نیز به فهرست عوارض منفی سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری اضافه می کند.


ادامه مطلب ...