8 ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کند

[ad_1]

، با چنین زندگی گیج‌کننده و پر مشغله ای که داریم، هر روز در آب و تابیم و هیچ گاه شانس این را پیدا نمی‌کنیم که از خودمان مراقبت کنیم. نتیجه‌ی چنین زندگی‌ای افزایش روز افزون وزن و انباشت چربی شکممان است. آیا واقعاً در این باره می‌توانیم کاری کنیم؟ در این نوشته غذاهایی را برایتان معرفی می‌کنیم که می‌توانند چربی شکم شما را بسوزانند، جایی که همه‌ی ما از حجیم شدن آن وحشت داریم. 

 

۱. سیب

همه‌ی با شنیدن مدام این جمله که «هر روز یک سیب بخور، و هیچ‌وقت دکتر نرو!» بزرگ شده‌ایم. سیب حاوی پکتین است که خطر ابتلا به سرطان روده را به حداقل می‌رساند. سیب‌ها سرشار از مواد مغذی، ویتامین سی و بتا کاروتن هستند. همچنین آنتی اکسیدانی عالی نیز هستند و با خوردن مداوم آن خواهید یافت که پوستی صاف تر و بدون لک پیدا کرده‌اید.

۲. هندوانه
جالب است که هندوانه به سوزاندن چربی شکم شما کمک می‌کند! هندوانه در سطح بالای کلسترول فعالیت می‌کند و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. همچنین می‌تواند سطح چربی خون شما را کاهش داده از تجمع چربی در ناحیه‌ی شکم شما جلوگیری کند.

۳. گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی حاوی اسیدی بنام 9-oxo-octadecadienoic است که به کاهش سطح چربی خون شما کمک می‌کند. همچنین از چاقی جلوگیری کرده و با دیس‌لیپیدمی – وضعیتی که چربی خون بسیار بالاست – بعلاوه‌ی ذخایر چربی اطراف شکم مبارزه می‌کند. سعی کنید همیشه گوجه‌فرنگی دم دستتان باشد و از آن استفاده کنید، هر گوجه‌فرنگی تنها ۳۵ کالری دارد.

۴. موز

موزها سرشار از پتاسیوم هستند. همچنین غنی از پکتین، ویتامین آ، ب۶، سی، ای و منیزیم است. هر موز در بیشترین حالت دارای ۱۲۰ کالری است. پس توصیه می‌کنیم هر زمانی که گرسنه شدید، به جای کیک مافین یک موز بخورید، تا از مصرف کالری بیش از حد نیز جلوگیری کنید.

۵. غذاهای دریایی

دخیل کردن غذاهای دریایی در رژیم غذایی شما، می‌تواند برای دور کمرتان معجزه کند! غذاهای دریایی حاوی چربی‌های اشباع‌شده‌ی مونو که از نوع خوب چربی هستند می‌باشد. این چربی در بدن ذخیره نمی‌شود! ماهی منبع بسیار خوبی از پروتئین و همچنین سرشار از امگا۳ است که برای داشتن پوست و مویی درخشان عالی است.

۶. گوشت بره
گوشت بره سرشار از روی، پروتئین و ویتامین بی است. این گوشت یکی از منابع بسیار خوب پروتئین به حساب می‌آید. این گوشت اسید لینولئیک دارد. خوب است بدانید که داشتن تنها مقدار کمی اسید لینولئیک در بدن یکی از دلایل چاقی است، چرا که سلول‌های چربی نخواهند توانست به انرژی تبدیل شوند.

۷. کرفس

کرفس یکی از سبزی هاییست که کمترین میزان کالری را داراست، فقط ۸ کالری! همچنین سرشار از ویتامین سی و پر از کلسیم است. بهترین حالت مصرف آن بصورت خام است. شما می‌توانید روزی یک لیوان آب کرفس تازه بنوشید تا وزنتان را به واسطه‌ی آن کاهش دهید. کرفس حاوی Apigenin است که احتمال ابتلا به سرطان تخمدان را نیز کاهش می‌دهد. شما می‌توانید کرفس را در سالادهایتان استفاده کنید و تنوعی به آن بدهید.

۸. آواکادو

آواکادو میوه ای با ویژگی‌های ضد باکتری و ضد قارچ است. آواکادو حاوی اسیدهای آمینه و لسیتین است که به مبارزه با بیماری‌های کبد کمک می‌کند. همچنین به شما کمک می‌کند تا وزنتان را حفظ و حافظه‌تان را تقویت کنید. آواکادو در برابر بیماری‌های قلبی از شما دفاع کرده و سطح بالای کلسترول را مدیریت می‌کند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کند کرفس یکی … ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کند ماده غذایی که چربی شکم را آب ماده غذایی که چربی شکم را آب می کند کرفس یکی … ماده غذایی که چربی شکم را آب می کند کرفس یکی از سبزی هاییست که کمترین میزان کالری را ماده غذایی که چربی شکم را آب می کند پایگاه اطلاع …کرفس یکی از سبزی هاییست که کمترین میزان کالری را داراست، فقط ۸ کالری همچنین سرشار از غذایی که چربی شکم را آب می کند با چنین زندگی …غذاییچربیشکمکند غذایی که چربی شکم را آب می ماده غذایی مناسب به جای غذایی که چربی شکم را آب می کند غذایی که چربی شکم را آب می‌کند مگیتوسلامت و تناسب اندامتغذیهمطالب مشابه ماده‌ی غذایی برای از بین بردن نفخ شکم مورد از بهترین مواد ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کند فردا خبروانکرفس یکی از سبزی هاییست که کمترین میزان کالری را داراست، فقط کالری همچنین سرشار از ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کندتاریخ انتشار ۱۳ آذر ۱۳۹۵ ۲۳۰۰ صفحه نخست سلامت و بهداشتبلاغ مازندران ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کندکرفس یکی از سبزی هاییست که کمترین میزان کالری را داراست، فقط ۸ کالری همچنین سرشار از ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کندسلامت و پزشکیبلاغکرفس یکی از سبزی هاییست که کمترین میزان کالری را داراست، فقط ۸ کالری همچنین سرشار از بلاغ مازندران ارسال این مطلب به دوستان ماده غذایی که ماده غذایی که چربی شکم را آب می‌کند رژیم های غذایی که چربی خونتان را برای لاغری شکم چه بخوریم ۹ خوراکی‌‌ای که شکم را آب می‌کند برایلاغریشکمچه برای لاغری شکم چه بخوریم ۹ خوراکی‌‌ای که شکم را آب می‌کند چربی های شکم را با بادمجان آب کنید اگر نمی‌توانید آب بادمجان بنوشید اگر میلی به نوشیدن آب بادمجان ندارید و بیشتر دنبال یک ماده غذایی که تعداد و کیفیت اسپرم‌ها را تقویت می‌کنند از میان هر مرد یک نفر اختلال کم بودن تعداد اسپرم‌ها را دارد فاکتورهای سبک زندگی نظیر کاروفناوری کَلاله کاران ارجمند، سلام و عرض ادب خداوند را شاکریم که براساس سند تحوّل بنیادین آموزش و پرورش و چطور چربی شکم خانم‌ها آب می‌شود؟ با استفاده از ورزش استرس را از خود دور کنید طبق تحقیقات انجام شده، چربی دور شکم در افراد برنامه ی غذایی کم شدن چربی دور شکم برنامه ی غذایی کم شدن چربی دور شکم اولین چیزی که باید بدانید این است که چاق و حجیم کردن فقط با این ادویه چربی شکم و پهلو را نابود کنید نابودیچربیشکم برای سوزاندن چربی شکم و پهلو زیره بخورید ادویه های لاغرکننده بسیاری وجود دارند که برخی مواد غذایی بی نظیر برای چربی سوزی سریع غذاهای چربی سوز غذاهایی هستند که بیشتر از محتوی کالری خود، کالری سوزی نموده و درنتیجه با چگونه چربی های باسن را آب کنیم؟ باسن چربی های باسن اخبار ورزش در این مقاله می خواهیم چند راه بسیار موثر برای شکل دادن و لاغر رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران مرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار اقتصادی

چرا چربی شکمی بسادگی آب نمی‌شود

جام جم سرا:
از جمله دلایل آب نشدن چربی شکمی ممکن است هورمون ها یا سن و یا عوامل ژنتیکی باشد. موارد زیر برخی از دلایل از بین نرفتن چربی های شکم را توضیح داده است:

دارید پیر می شوید!

همین طور که سن تان بالا می رود، بدن شما نحوه اضافه کردن وزن و کاهش وزن را عوض می کند. هم خانم ها و هم آقایان کاهش سرعت سوخت و ساز را تجربه می کنند. علاوه بر آن، خانم ها باید با یائسگی هم دست و پنجه نرم کنند. دکتر مایکل جنسن، استاد رشته پزشکی در بخش درون ریز شناسی کلینیک مایو می گوید:

اگر خانم ها بعد از یائسگی اضافه وزن داشته باشند، این چربی ها در بخش شکم آنها جمع می شوند. در یائسگی، تولید هورمون های استروژن و پروژسترون کاهش می یابد. ضمناً میزان تستوسترون هم شروع به کم شدن می کند، ولی سرعت کاهش آن کم است. این تغییر در میزان هورمون ها باعث می شود که چربی های شکم خانم ها آب نشوند. البته خبر خوب ما برای آنها این است که می توانند با این فرآیند مبارزه کنند.

ورزش های مناسب انجام دهید

دویدن روزانه و برخی ورزشها همچون اسپینینگ برای قلبتان بسیار خوبند، ولی برخی دیگر مثل ورزش های کاردیو به کم شدن دور کمرتان کمکی نمی کنند. سانجیتا کاشیاپ، پزشک درون ریز شناس کلینیک کلیولند می گوید: شما باید ترکیبی از ورزش های وزنه ای و قلبی عروقی انجام دهید. ورزش های قدرتی موجب افزایش توده عضلانی می شوند و این باعث می شود که بدنتان چربی بیشتری بسوزاند.

دکتر کیت پاتون، متخصص تغذیه در کلینیک کلیولند نیز می گوید: عضله بیشتر کالری می سوزاند تا چربی و بنابراین شما بطور طبیعی در کل روز کالری بیشتری می سوزانید و عضله شما بیشتر می شود.

پاتون پیشنهاد می کند که در هفته 250 دقیقه ورزش متوسط تا سنگین یا 125 دقیقه ورزش سنگین و شدید در هفته انجام دهید.

نکند غذاهای فرآوری شده زیادی می خورید

دکتر پاتون می افزاید: غلات فرآوری شده مانند نان سفید، کراکر و چیپس و همچنین قند های فرآوری شده در نوشیدنی های شیرین و دسرها موجب افزایش تورم و التهاب در بدن تان می شوند. چربی شکم با التهاب و ورم ارتباط دارد، بنابراین اگر غذاهای فرآوری شده زیادی بخورید، قابلیت کاهش چربی شکم در بدن تان پائین می آید.

غذاهای طبیعی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات سبوس دار پر از آنتی اکسیدان هایی هستند که خواص ضدالتهابی دارند و از جمع شدن چربی ها در شکم جلوگیری می کنند.

احتمالا چربی های اشتباهی می خورید

بدن با همه چربی ها یک جور رفتار نمی کند. تحقیقات نشان داده است که جذب بالای چربی اشباع شده (مانند چربی گوشت و لبنیات) با چربی احشایی بالا ارتباط دارد. از طرف دیگر، چربی های اشباع نشده مونو (مانند چربی روغن زیتون و آووکادو) و انواع خاصی از چربی های اشباع نشده پلی (عمدتاً چربی های امگا3 موجود در گردو، تخمه آفتابگردان و ماهی های چرب مانند سالمون) خواص ضدالتهابی در بدن دارند و اگر در مقدار مناسب مصرف شوند برای بدنتان خوب هستند. ولی دکتر پاتون هشدار می دهد که مصرف زیاد چربی از هر نوعی موجب افزایش جذب کالری و افزایش وزن می شود. پس در مصرف چربی های سالم میانه روی کنید.

به اندازه کافی ورزش نمی کنید

برای حذف چربی های شکم باید ورزش و تمرین خود را بیشتر کنید. در تحقیقی که در مجله پزشکی و علم در ورزش ها و تمرین مشخص شد افرادی که روند ورزشی فشرده و سنگین دارند، بیشتر از افرادی که برنامه ورزشی سبکی دارند، چربی شکم آب می کنند. در واقع ورزش های سبک و غیر فشرده هیچ تغییری ایجاد نمی کنند.

ناتالی جیل، مربی ورزشی می گوید: باید ورزش های شما فشرده و سنگین باشند، زیرا هدف نهایی این است که کالری بیشتری بسوزانید و ورزش های سنگین و فشرده درست همین کار را می کنند.

ورزش های اشتباهی انجام می دهید

آیا دائماً در حال دراز و نشست زدن هستید؟ وقتی فقط چند سانتیمتر مانده تا شکم صافی داشته باشید، دراز و نشست زدن نیست که شکم تان را شش تکه می کند. بلکه باید حرکات مؤثرتری انجام دهید که عضلات مرکز بدنتان عضلات شکم، پشت، لگن و ماهیچه های اریب و بخش های دیگر بدن را به کار بیندازد.

جیل می گوید: این تمرینات از عضلات بیشتری استفاده می کنند و میزان سوختن کالری با انجام آنها بالا می رود.

شنای سوئدی تمرین محبوب جیل است، زیرا هم عضلات مرکز بدن و هم بازو، پا و عضلات باسن را به کار می اندازد.

از اثر استرس غافل نباشید

ضرب الاجل ها، صورتحساب ها و قبض ها و فرزندان منبع استرس شما هر چه باشد، استرس زیادی کاهش وزن را برایتان سخت تر می کند، بخصوص کاهش چربی های شکم را کندتر می کند. دلیلش فقط این نیست که وقتی استرس دارید به غذا های پرچرب رو می آورید، بلکه این فقط بخشی از آن است. دلیل است هورمون استرس کورتیزول است که میزان جذب چربی در بدن را بالا می برد و سلول های چربی را بزرگ می کند. هرچه مقدار کورتیزول در بدن بیشتر باشد، چربی های احشایی بیشتر در بدن جمع می شوند.

به اندازه کافی نمی خوابید

اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که هر شب کمتر از شش ساعت می خوابید، باید بگوییم که دور کمرتان باریک نخواهد شد. بیشتر استراحت کنید. تحقیقی که روی 70 هزار خانم انجام شد نشان داد خانم هایی که شب ها 5 ساعت یا کمتر می خوابند، 30 درصد بیشتر از خانم هایی با خواب 7 ساعت در شب، احتمال اضافه وزن برای آنها وجود دارد. بزرگسالان باید 7 تا 8 ساعت در شب خواب داشته باشند.

به طور ژنتیک بدنتان شبیه سیب است!

اگر معمولاً بیشتر در قسمت میانی بدن چاق می شوید تا پاها باید بگوئیم شکل بدن شما سیبی است. این مسئله ژنتیکی بدان معناست که کاهش چربی شکم برایتان سخت تر می شود، ولی غیرممکن نیست.

بیماری هم اثر دارد

اگر مقدار تستوسترون بدنتان بالاست مسئله ای که برای افراد مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک پیش می آید ممکن است در کاهش وزن مشکل داشته باشید.

دکتر کشیاپ می گوید: اگر بدنتان سیبی شکل است و اضافه وزن دارید، بهتر است نزد پزشک بروید. زیرا احتمالش هست که دیابت داشته باشید یا استعداد ابتلا به آن را داشته باشید.

انگیزه ندارید

آیا به کارهایی که برای آب شدن چربی شکم ضروری هستند متعهدید؟ دکتر کشیاپ می گوید: آب شدن چربی شکم به ترکیبی از رژیم کم کالری، پر فیبر، کم کربوهیدرات و کم قند در کنار ورزش قلبی عروقی و قدرتی نیاز دارد. اگر می خواهید و تمایل دارید که این کارها را بکنید، می توانید مشکل ژنتیک را پشت سر بگذارید و چربی های شکم تان را آب کنید.(برترینها)

چرا چربی شکمی بسادگی آب نمی‌شود

جام جم سرا:
از جمله دلایل آب نشدن چربی شکمی ممکن است هورمون ها یا سن و یا عوامل ژنتیکی باشد. موارد زیر برخی از دلایل از بین نرفتن چربی های شکم را توضیح داده است:

دارید پیر می شوید!

همین طور که سن تان بالا می رود، بدن شما نحوه اضافه کردن وزن و کاهش وزن را عوض می کند. هم خانم ها و هم آقایان کاهش سرعت سوخت و ساز را تجربه می کنند. علاوه بر آن، خانم ها باید با یائسگی هم دست و پنجه نرم کنند. دکتر مایکل جنسن، استاد رشته پزشکی در بخش درون ریز شناسی کلینیک مایو می گوید:

اگر خانم ها بعد از یائسگی اضافه وزن داشته باشند، این چربی ها در بخش شکم آنها جمع می شوند. در یائسگی، تولید هورمون های استروژن و پروژسترون کاهش می یابد. ضمناً میزان تستوسترون هم شروع به کم شدن می کند، ولی سرعت کاهش آن کم است. این تغییر در میزان هورمون ها باعث می شود که چربی های شکم خانم ها آب نشوند. البته خبر خوب ما برای آنها این است که می توانند با این فرآیند مبارزه کنند.

ورزش های مناسب انجام دهید

دویدن روزانه و برخی ورزشها همچون اسپینینگ برای قلبتان بسیار خوبند، ولی برخی دیگر مثل ورزش های کاردیو به کم شدن دور کمرتان کمکی نمی کنند. سانجیتا کاشیاپ، پزشک درون ریز شناس کلینیک کلیولند می گوید: شما باید ترکیبی از ورزش های وزنه ای و قلبی عروقی انجام دهید. ورزش های قدرتی موجب افزایش توده عضلانی می شوند و این باعث می شود که بدنتان چربی بیشتری بسوزاند.

دکتر کیت پاتون، متخصص تغذیه در کلینیک کلیولند نیز می گوید: عضله بیشتر کالری می سوزاند تا چربی و بنابراین شما بطور طبیعی در کل روز کالری بیشتری می سوزانید و عضله شما بیشتر می شود.

پاتون پیشنهاد می کند که در هفته 250 دقیقه ورزش متوسط تا سنگین یا 125 دقیقه ورزش سنگین و شدید در هفته انجام دهید.

نکند غذاهای فرآوری شده زیادی می خورید

دکتر پاتون می افزاید: غلات فرآوری شده مانند نان سفید، کراکر و چیپس و همچنین قند های فرآوری شده در نوشیدنی های شیرین و دسرها موجب افزایش تورم و التهاب در بدن تان می شوند. چربی شکم با التهاب و ورم ارتباط دارد، بنابراین اگر غذاهای فرآوری شده زیادی بخورید، قابلیت کاهش چربی شکم در بدن تان پائین می آید.

غذاهای طبیعی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات سبوس دار پر از آنتی اکسیدان هایی هستند که خواص ضدالتهابی دارند و از جمع شدن چربی ها در شکم جلوگیری می کنند.

احتمالا چربی های اشتباهی می خورید

بدن با همه چربی ها یک جور رفتار نمی کند. تحقیقات نشان داده است که جذب بالای چربی اشباع شده (مانند چربی گوشت و لبنیات) با چربی احشایی بالا ارتباط دارد. از طرف دیگر، چربی های اشباع نشده مونو (مانند چربی روغن زیتون و آووکادو) و انواع خاصی از چربی های اشباع نشده پلی (عمدتاً چربی های امگا3 موجود در گردو، تخمه آفتابگردان و ماهی های چرب مانند سالمون) خواص ضدالتهابی در بدن دارند و اگر در مقدار مناسب مصرف شوند برای بدنتان خوب هستند. ولی دکتر پاتون هشدار می دهد که مصرف زیاد چربی از هر نوعی موجب افزایش جذب کالری و افزایش وزن می شود. پس در مصرف چربی های سالم میانه روی کنید.

به اندازه کافی ورزش نمی کنید

برای حذف چربی های شکم باید ورزش و تمرین خود را بیشتر کنید. در تحقیقی که در مجله پزشکی و علم در ورزش ها و تمرین مشخص شد افرادی که روند ورزشی فشرده و سنگین دارند، بیشتر از افرادی که برنامه ورزشی سبکی دارند، چربی شکم آب می کنند. در واقع ورزش های سبک و غیر فشرده هیچ تغییری ایجاد نمی کنند.

ناتالی جیل، مربی ورزشی می گوید: باید ورزش های شما فشرده و سنگین باشند، زیرا هدف نهایی این است که کالری بیشتری بسوزانید و ورزش های سنگین و فشرده درست همین کار را می کنند.

ورزش های اشتباهی انجام می دهید

آیا دائماً در حال دراز و نشست زدن هستید؟ وقتی فقط چند سانتیمتر مانده تا شکم صافی داشته باشید، دراز و نشست زدن نیست که شکم تان را شش تکه می کند. بلکه باید حرکات مؤثرتری انجام دهید که عضلات مرکز بدنتان عضلات شکم، پشت، لگن و ماهیچه های اریب و بخش های دیگر بدن را به کار بیندازد.

جیل می گوید: این تمرینات از عضلات بیشتری استفاده می کنند و میزان سوختن کالری با انجام آنها بالا می رود.

شنای سوئدی تمرین محبوب جیل است، زیرا هم عضلات مرکز بدن و هم بازو، پا و عضلات باسن را به کار می اندازد.

از اثر استرس غافل نباشید

ضرب الاجل ها، صورتحساب ها و قبض ها و فرزندان منبع استرس شما هر چه باشد، استرس زیادی کاهش وزن را برایتان سخت تر می کند، بخصوص کاهش چربی های شکم را کندتر می کند. دلیلش فقط این نیست که وقتی استرس دارید به غذا های پرچرب رو می آورید، بلکه این فقط بخشی از آن است. دلیل است هورمون استرس کورتیزول است که میزان جذب چربی در بدن را بالا می برد و سلول های چربی را بزرگ می کند. هرچه مقدار کورتیزول در بدن بیشتر باشد، چربی های احشایی بیشتر در بدن جمع می شوند.

به اندازه کافی نمی خوابید

اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که هر شب کمتر از شش ساعت می خوابید، باید بگوییم که دور کمرتان باریک نخواهد شد. بیشتر استراحت کنید. تحقیقی که روی 70 هزار خانم انجام شد نشان داد خانم هایی که شب ها 5 ساعت یا کمتر می خوابند، 30 درصد بیشتر از خانم هایی با خواب 7 ساعت در شب، احتمال اضافه وزن برای آنها وجود دارد. بزرگسالان باید 7 تا 8 ساعت در شب خواب داشته باشند.

به طور ژنتیک بدنتان شبیه سیب است!

اگر معمولاً بیشتر در قسمت میانی بدن چاق می شوید تا پاها باید بگوئیم شکل بدن شما سیبی است. این مسئله ژنتیکی بدان معناست که کاهش چربی شکم برایتان سخت تر می شود، ولی غیرممکن نیست.

بیماری هم اثر دارد

اگر مقدار تستوسترون بدنتان بالاست مسئله ای که برای افراد مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک پیش می آید ممکن است در کاهش وزن مشکل داشته باشید.

دکتر کشیاپ می گوید: اگر بدنتان سیبی شکل است و اضافه وزن دارید، بهتر است نزد پزشک بروید. زیرا احتمالش هست که دیابت داشته باشید یا استعداد ابتلا به آن را داشته باشید.

انگیزه ندارید

آیا به کارهایی که برای آب شدن چربی شکم ضروری هستند متعهدید؟ دکتر کشیاپ می گوید: آب شدن چربی شکم به ترکیبی از رژیم کم کالری، پر فیبر، کم کربوهیدرات و کم قند در کنار ورزش قلبی عروقی و قدرتی نیاز دارد. اگر می خواهید و تمایل دارید که این کارها را بکنید، می توانید مشکل ژنتیک را پشت سر بگذارید و چربی های شکم تان را آب کنید.(برترینها)

تمرینات اینتروال چیست، و چرا بهترین گزینه چربی سوزی بدن است ؟

چند نمونه از انواع تمرینات اینتروال برای چربی سوزی بیشتر

تمرینات اینتروال چیست

اینتروال در واقع صورتی از ورزشی هوازی است که به صورت متناوب انجام می شود.

ورزش های هوازی معمولا به دو صورت انجام می شود: 1- تداومی 2- تناوبی (اینتروال).
در روش اول تمرینات ورزشی به صورت مداوم و بدون استراحت انجام می شود.
روش دوم یعنی اینتروال به این صورت است که زمان تمرین یا ورزش را به دو قسمت فعالیت و استراحت تقسیم می کنی.

مثلا 30 دقیقه در جا زدن را در نظر می گیری اما به صورت 2 دقیقه فعالیت سریع (شدید) و دو دقیقه استراحت یا راه رفتن آرام و به همین صورت تا 30 دقیقه تمام شود.
در این روش معمولا زمان فعالیت و استراحت برابر است.
در این روش حتما باید مرحله ی گرم کردن و سرد کردن اجرا شود و چون ممکن است بدن پس از ورزش خشک و سفت شود باید حرکات کششی پس از ورزش انجام شود.

تمرینات اینتروال

از زمان ایجاد تمرین اینتروال با شدت بالا، تمرین تاباتا در اواخر دهه 1990، تمرین اینتروال به یکی از محبوب ترین تمرینات در جهان تبدیل شده است و با توجه به نتایج چشمگیر آن، جای تعجب ندارد. صدها مطالعه علمی ثابت کرده اند که HIIT برای موارد زیر موثر است:

عضله سازی
چربی سوزی
کاهش وزن
بهبود عملکرد ورزشی به طور کلی
افزایش عملکرد خاص ورزشی
افزایش استقامت
افزایش قدرت عضلانی
و این لیست همچنان ادامه دارد

ساختار منحصر به فرد تمرینات HIIT (دوره های با شدت بالا و به دنبال آن دوره های با شدت پایین) آن را به تمرینی تبدیل می کند که نتایج مثبتی ارائه خواهد داد و برخی پیشرفت های جدی در آمادگی کلی ایجاد می کند. اما یک تازه وارد وجود دارد: تمرین اینتروال مستمر: آن یک ترکیب فوق العاده از تمرین HIIT و وزنه برداری معمولی است.
چگونه عمل می کند؟

یک تمرین دایره ای پایه وزن بدن را در نظر بگیرید:

عکس گل رز زیبا

شنای سوئدی
بارفیکس
اسکوات

با یک مدار طبیعی، شما یک ست عادی از هر تمرین را انجام خواهید داد و در پایان مدار، استراحت می کنید. با یک تمرین HIIT، شما هر تعداد تمرینی که می توانید را در45 ــ 50 ثانیه انجام می دهید (با 15 ــ 10 ثانیه استراحت بین هر حرکت) شدت بالاتر این تمرین، قلب تان را به پمپاژ و عضلات تان را به فعالیت وا می دارد.

با یک تمرین اینتروال مستمر، شما بهترین هر دو روال را با هم ترکیب می کنید:

1 ست شامل 10 شنای سوئدی معمولی (شدت کم و متوسط)
به مدت 45 ثانیه هر تعداد بورپی و شنای سوئدی با دست زدن درهوا که ممکن است انجام می دهید (شدت بالا)
1 ست شامل 10 بارفیکس معمولی (شدت کم و متوسط)
به مدت 45 ثانیه هر تعداد بارفیکس که می توانید انجام می دهید (شدت بالا)
1 ست شامل 10 اسکات معمولی (شدت کم و متوسط)
به مدت 45 ثانیه هر تعداد پرش اسکات که ممکن است انجام می دهید (شدت بالا)

و با آن، شما یک مدار را انجام داده اید!

تمرین بسیار شدیدی است. مگر نه؟ بجای انجام فقط تمرین HIIT یا تمرینات معمولی، شما هر دو را در یک زمان انجام می دهید. شما از مزایای تمرین اینتروال با شدت بالا به همراه مزایای تمرینات معمولی بهره مند خواهید شد. آنچه که این سبک تمرین را اینقدر عالی می کند، این واقعیت است که شما زمان بسیار کمتری را به استراحت اختصاص می دهید. ضربان قلب شما در سراسر تمرین، بالا باقی می ماند. این یعنی شما کالری بیشتری می سوزانید، استقامت تان را افزایش می دهید و سیستم قلبی عروقی تان را به خوبی تقویت می کنید

خوبی این تمرین، آن است که شما می توانید آن را با هر ورزشی انجام دهید. در حالی که بهترین حالت آن است که آن را با حرکات وزن بدن انجام دهید (که می توانید به سرعت با خطر کمتر آسیب دیدگی انجام دهید) می توانید آن را با حرکات وزنه، حرکات کتل بل و حتی تمرینات باندهای مقاومتی نیز انجام دهید. حتی می تواند با یک تمرین کاردیو مانند این نیز انجام شود:

یک توپ طبی را در دست نگه دارید و به مدت 30 ثانیه آهسته بدوید (با سرعت 7 -8 کیلومتر بر ساعت).
برای 15 ــ 10 ثانیه با حداکثر سرعت بدوید.

برای یک تمرین کاردیوی شدید، این را تا 15 دقیقه تکرار کنید.

مراقب باشید. HIIT برای افرادی که دچار ضعف قلبی یا ضعف عضلانی هستند، مناسب نیست و تمرین اینتروال مستمر، شدیدتر نیز هست. این واقعیت که شما استراحت نمی کنید، به این معناست که خیلی سریع از نفس می افتید و به پایان رساندن آن به استقامت زیادی نیاز خواهد داشت. این تمرین برای کسانی مناسب است که در وضعیت بدنی عالی هستند و می خواهند باز هم سخت تر تمرین کنند.

آب کردن چربی های شکم با تکنیک دو دقیقه ای چینی ها

با تکنیک دو دقیقه ای چینی از شر چربی های زائد شکم خلاص شوید

همه ما می دانیم که از بین بردن چربی های اضافه به خصوص در ناحیه شکم چقدر سخت است. از بین بردن چربی های شکم حتی برای کسانی که سبک زندگی فعال و عادت های غذایی سالمی دارند نیز یک چالش واقعی است.

اما نا امید نشوید یک تکنیک ماساژ چینی یافته ایم که می تواند پاسخ خوبی برای مشکل شما باشد.

آب کردن چربی های شکم با تکنیک دو دقیقه ای چینی ها

این ماساژ را باید به مدت 2 دقیقه و روزانه 2 مرتبه انجام دهید. این تکنیک به عنوان یک ورزش داخلی عمل می کند و آن منطقه را سم زدایی کرده و چربی های اضافه را از بین می برد.

البته این نکته را باید بدانید که اگر شخص تنبلی هستید که هر روز فست فود و نوشابه می خورید، این تکنیک به تنهایی نمی تواند هیچ تاثیری روی چربی های شکم داشته باشد. این ماساژ چینی برای کسانی موثر است که مرتب ورزش می کنند اما هنوز نتوانسته اند از چربی های شکم خلاص شوند.

آب کردن چربی های شکم با تکنیک دو دقیقه ای چینی ها

احتیاط

شرایطی که نباید از این ماساژ استفاده کنید:

بلافاصله بعد از یک وعده غذای سنگین
برای کسانی که مشکل سنگ کلیه، سنگ مثانه و سنگ کیسه صفرا دارند.
کسانی که مشکل فشار خون دارند.
کسانی که باردار هستند.
کسانی که مشکل فتق دارند.
کسانی که مشکل زخم معده دارند.
کسانی که مشکل التهاب معده، مثانه، تخمدان یا لوله های فالوپ دارند.
پیشنهاد می کنیم این ماساژ را روزی دو بار قبل از صبحانه و قبل از خواب انجام دهید.

عکس گل رز زیبا

روی یک سطح صاف به پشت بخوابید.
کف دست ها را به هم بسائید تا کاملا گرم شود.
یکی از دست ها را روی ناف قرار دهید.
شروع کنید به مالیدن اطراف ناف را با فشار ملایم به حالت دایره های کوچک در جهت عقربه های ساعت. سپس به تدریج دایره ها را بزرگ تر کنید. هر دایره باید 1 تا 2 ثانیه زمان ببرد.
به گرمایی که روی شکم ایجاد می شود تمرکز کنید.
2 دقیقه این کار را ادامه دهید. (حدود 40 تا 45 دایره) گرم نگه داشتن شکم در حال تمرین نکته بسیار مهمی است که باید رعایت شود. / بدونیم

چربی هر قسمت از بدن نشانه چه مشکلی است؟

جام جم سرا: این چربی‌ها همچنین به سوخت‌وساز بدن نیز کمک می‌کند. چربی‌های بدن انواع مختلفی دارد و به خودی خود مضر و آسیب‌رسان نیست. مشکل زمانی ایجاد می‌شود که بی‌رویه چاق شوید و چربی بدنی‌تان بیش از حد نیاز باشد. چربی‌های اضافی در آقایان بیشتر در ناحیه شکمی و در خانم‌ها در ناحیه باسن و ران‌ها جمع می‌شود البته خانم‌ها نیز از شکم بزرگ در امان نیستند. اگر شما هم جزو افرادی هستید که در برابر آینه می‌ایستید و توده‌ای از چربی‌های اضافی می‌بینید، بدانید که همین چربی‌ها حرف‌های زیادی برای گفتن دارند که رمزگشای سلامت شما هستند.

چربی‌های تجمع‌یافته

بین خانم‌ها تجمع چربی‌ها در قسمت باسن و ران‌‌ها رایج‌تر است. دو عامل برای این مساله وجود دارد؛ اول به دلیل ترشح هورمون استروژن و دوم به دلیل وجود میزان زیادی از گیرنده‌های آلفا ـ 2 در قسمت پایین‌تنه بدن.

این دو عامل مانع می‌شود که چربی‌های دریافتی و ذخیره‌شده بسوزند و به انرژی تبدیل شود. با وجود این که این مشکل جنبه ژنتیک دارد و بعضی‌ها به‌طور ژنتیک دارای ذخیره چربی بیشتری هستند، این مساله گویای سبک زندگی افراد است که ممکن است برای سلامت خطرساز باشد.

در سال‌های اخیر میزان و حجم ترشح هورمون استروژن در مردان (و در زن‌ها) ـ که با نام زنوستروژن معروف است ـ به‌طور چشمگیر و تهدیدکننده‌ای افزایش یافته است.

این هورمون‌ها از راه ترکیبات موجود در بطری‌های پلاستیکی، قرص‌های ضدبارداری و گوشت‌های قرمز بی‌کیفیت وارد بدن می‌شود. وقتی در هورمون‌های بدن اختلال به ‌وجود می‌آید، امکان این که چربی‌ها در قسمت پایین‌تنه و نواحی یادشده تجمع بیشتری داشته باشد به مراتب بیشتر است. برای مقابله با این اختلالات و سم‌زدایی از بدن باید مصرف سبزیجات سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند بروکلی، شاهی و کلم سبز افزایش یابد.

چربی‌های شکمی

با بالا رفتن سن، بیشتر افراد متوجه تجمع چربی در ناحیه شکم خود می‌شوند و به اصطلاح شکم می‌آورند. البته بیشتر آقایان شکم را نشان مردانگی می‌دانند و اهمیتی به آن نمی‌دهند. می‌توانید تجمع چربی دور شکم را مسأله‌ای طبیعی و مربوط به سن و سال بدانید؛ اما نتایج بررسی‌هایی که در دانشگاه تگزاس آمریکا انجام شده نشان می‌دهد اضافه‌وزن و تجمع چربی‌های دور شکم ممکن است پیش‌نشانه‌هایی از مشکلات جدی‌تری مانند بیماری‌های قلبی باشد. امروزه متخصصان حوزه سلامت عقیده دارند اندازه دور کمر مهم‌تر از وزن عمومی بدن و نشان‌دهنده بروز احتمالی بعضی بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی ـ عروقی است. محققان آمریکایی بررسی‌هایی را روی حدود 10 هزار زن و مرد پنجاه ساله و بالاتر انجام داده‌اند و به این نتیجه رسیده‌اند که خطر مرگ و میر در آقایان و خانم‌هایی که اندازه دور کمرشان به ترتیب بیشتر از 120 و 110 سانتی‌متر است، دوبرابر بیشتر از بقیه است. به همین دلیل توصیه می‌شود اگر اضافه‌وزن دارید و اندازه دور کمرتان بالاست، حواس‌تان را بیشتر جمع کنید.

چربی‌های تجمع‌یافته روی مفصل ران‌ها

یکی از عوامل اصلی چاقی و اضافه‌وزن، زیاده‌روی در مصرف مواد غذایی و نبود تحرک بدنی کافی است. البته این امکان نیز وجود دارد که بدون پرخوری و به دلیل عواملی مهارناپذیر بروز کند؛ برای مثال، مشکلاتی مانند اختلالات تیروئیدی ممکن است باعث افزایش وزن و چاقی، بخصوص در دور باسن و بالای ران‌ها شود. شاید تعجب‌آور باشد، اما فلزات سنگینی که در آب لوله‌کشی و مواد پرکننده دندان‌ها وجود دارد نیز ممکن است باعث بروز اختلالات تیروئیدی باشد.

بیشتر ما هنگام چاقی​ با انباشتگی چربی در اطراف شکم، روی مفصل ران و کنار باسن یا بازوها مواجه می‌شویم. هرچند انباشتگی چربی در کمر و پشت بسختی امکان‌پذیر است، اما وقتی چربی‌ها در این ناحیه نیز رخنه کنند و ذخیره شوند، خلاصی از شرشان به مراتب سخت‌تر است. چربی‌های انباشته‌شده در نواحی اشاره‌شده حکایت از این دارد که تحرک بدنی‌تان کم است و به اندازه کافی، فعالیت‌های فیزیکی ندارید. معمولا ورزش‌های سبک و روزمره مانند شنا، دوچرخه‌سواری و پیاده‌روی برای مقابله با چاقی اطراف باسن کافی است؛ اما اگر با تمام تلاش‌ها به نتیجه نرسیده‌اید، احتمالا ورزش‌تان قابلیت لازم را برای مقابله با مشکل نداشته است. در این صورت باید بیشتر تلاش و ورزش‌هایی را انتخاب کنید که کالری بیشتری می‌سوزاند.

چربی‌های روی قوزک پا

بدون شک زمانی‌که چند کیلوگرم چاق می‌شویم، قوزک پا جزو اولین مناطقی نیست که توقع داشته باشیم چربی ذخیره کند و به اصطلاح تپل شود. با این حال پدیده چاقی مچ پا در چند سال گذشته رواج بیشتری پیدا کرده است. اگر مچ پایتان به قدری گوشتالو شده که اصلا قوزک‌تان پیدا نیست، امکان دارد جریان خون‌تان مشکلی داشته باشد.

در این صورت بهتر است بیشتر ورزش کنید، رژیم غذایی‌تان را اصلاح کنید و هر روز حرکت‌های کششی انجام دهید تا خون در رگ‌هایتان بهتر جریان داشته باشد. ورزش‌های آرام‌تنی در این مورد کارساز هستند.

چربی‌های تجمع یافته در زانوها

بهتر است بیشتر حواس‌تان به پاهایتان باشد. هر گونه پف یا ورم در اطراف زانوها ممکن است علامت احتباس آب باشد. بیش از 60 درصد بدن ما از آب تشکیل شده است. رگ‌ها، خون را به گردش در می‌آورند و آب، اکسیژن و مواد مغذی را به تک‌تک سلول‌های بدن می‌رساند.

در مرحله دیگر دی‌اکسید کربن و مواد زائد را به اندام‌های مربوط می‌فرستند. اگر آب واردشده به بافت‌ها براحتی به خون بازنگردد و در بین بافت‌ها بماند، حالت احتباس آب یا همان پف‌کردگی بروز می‌کند. این حالت ممکن است در نتیجه کم‌آبی بدن، تغذیه نامناسب یا حتی کم‌خوابی رخ دهد. در طول روز به میزان کافی آب بنوشید، از مصرف میوه و سبزیجات غافل نشوید و کمی بیشتر بخوابید. توجه داشته باشید که این حالت ممکن است از روی قوزک پا نیز دیده شود.

چربی‌های تجمع یافته در ران‌ها

هیچ خانمی دوست ندارد که چربی بیش از اندازه‌ای در این قسمت از بدنش وجود داشته باشد. با این ‌حال پایین‌تنه یکی از قسمت‌هایی است که چربی‌های اضافی در آن تجمع بیشتری دارند، اما تجمع چربی در این قسمت بهتر از انباشتگی آن در ناحیه شکم است. اگر شکم بزرگی ندارید و چربی‌ها بیشتر در ران‌هایتان به چشم می‌خورد، بدانید که کمتر در معرض بیماری‌های مزمنی مانند بیماری‌های قلبی ـ‌ عروقی هستید.

محققان ثابت کرده‌اند که چربی‌های تجمع‌یافته در قسمت پایین‌تنه بدن با چربی‌های شکمی متفاوت است و خطر کمتری دارند. چربی شکمی جزو چربی‌های عمقی یا احشایی است که اطراف اندام‌های درونی شکم قرار دارد، در حالی‌که چربی‌های پایین‌تنه جزو چربی‌های زیرپوستی است. این چربی‌ها زیر پوست قرار دارند و از چربی‌های عمقی برای بدن خطر کمتری دارند.

چربی‌های تجمع‌یافته در بازوها

اگر لاغراندام هستید و به‌طور ناگهانی بازوهای‌تان چاق می‌شود، امکان دارد این مسأله در نتیجه تولید هورمون استروژن باشد. اگر اضافه‌وزن‌تان به طور کلی در تمام بدن‌تان تقسیم می‌شود، احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم وجود دارد. وقتی بدن قادر نباشد براحتی چربی‌ها را بسوزاند، بیشتر آنها را ذخیره می‌کند. احتمال می‌رود سلول‌ها نسبت به انسولین مقاوم شوند و خطر ابتلا به دیابت افزایش یابد.

عددی که روی ترازو یا شناسنامه‌تان دیده می‌شود اهمیت چندانی ندارد. مهم این است که به علائم و نشانه‌هایی که بدن‌تان ارسال می‌کند گوش دهید و به آنها بی‌اعتنا نباشید. (ضمیمه سیب)

فاطمه مهدی‌پور

منابع: StyleDeVie و WebMd

طول عمر بیشتر با مصرف کمتر چربی

جام جم سرا: به گفته متخصصان، ۲۰ تا ۲۵ درصد انرژی روزانه افراد باید از راه چربی‌ها تامین شود؛ یعنی حدود ۵۰۰ کالری برای فردی که انرژی مورد نیاز روزانه او ۲۰۰۰ کالری است البته منظور از چربی فقط روغن‌هایی نیست که در پخت غذاها استفاده می‌شود یا با شیرینی و شکلات و... به بدن می‌رسد، بلکه مواد غذایی طبیعی مثل گردو، ماهی و پنیر هم حاوی چربی است.

براساس بررسی‌های پژوهشگران، حذف روغن‌های ناسالم از سبد غذایی افراد می‌تواند با کاهش سطح کلسترول خون امکان افزایش طول عمر در آنها را بین پنج تا 15 سال بسته به میزان کاهش سطح کلسترول افزایش دهد. حالا این پرسش پیش می‌آید که روغن‌های سالم چه تعریفی دارد؟

چربی‌های خوراکی دو نوع است؛ روغن‌هایی که در دمای معمولی جامد و حاوی چربی‌های اشباع شده است و گروهی که در این دما به حالت مایع است و چربی‌های غیراشباع دارد.

شکل فضایی و ترکیبات شیمیایی این نوع چربی‌ها تحت تاثیر عوامل مخرب مانند نور، حرارت و اکسیداسیون تغییر می‌کند و به اسید چرب ترانس تبدیل می‌شود. بدون شک اسید چرب ترانس مضرترین ترکیبی است که در بعضی محصولات غذایی وجود دارد.

بیشتر روغن‌های گیاهی مایع مقدار بسیار کمی اسید چرب اشباع و به ندرت ایزومرهای ترانس دارد در حالی که روغن‌های جامد حاوی مقدار زیادی چربی اشباع و ایزومر ترانس است و به همین دلیل هم در فهرست خطرناک‌ترین محصولات خوراکی حاوی چربی ترانس قرار می‌گیرد.

ماجرای روغن‌های سرخ‌ کردنی

اگرچه اسیدهای چرب ترانس روغن‌های مایع سرخ‌کردنی کمتر از روغن‌های جامد است، اما این دلیل موجهی برای قرار نگرفتن آنها در فهرست بدها نیست، چون همچنان خاصیت مضر بودنشان را حفظ کرده است بنابراین تا حد ممکن از مصرف این نوع غذاها بپرهیزید و به جای آن از روش‌های سالم طبخ مثل بخارپز یا کبابی‌کردن استفاده کنید.

یادتان باشد روغن مناسب برای ته قابلمه هنگام طبخ برنج، روغن‌های مخصوص سرخ‌کردنی است، اما می‌توانید برای روی برنج از روغن‌های مایع دیگر (حداکثر دو تا سه قاشق غذاخوری) مثل روغن زیتون آن هم در مراحل آخر پخت استفاده کنید.

معرفی خوب‌ها

به گفته متخصصان تغذیه، هیچ روغنی سالم‌تر از روغن‌های گیاهی طبیعی مثل زیتون، کانولا و سویا نیست و روغن ذرت، آفتابگردان و روغن بادام زمینی در رده‌های بعدی قرار می‌گیرد، اما به هیچ وجه نباید از آنها برای پخت و پز غذا با درجه حرارت بالا استفاده کرد.

به عبارت دیگر، بدترین حالت ممکن این است که روغن‌های مایع گیاهی را برای سرخ‌کردن مواد غذایی استفاده کنید، چون در این صورت ترکیبات مضر و سرطان‌زایی به وجود می‌آید و با مصرف آنها سلامت‌تان به خطر می‌افتد و به آرزوی صد سالگی نمی‌رسید!

چربی خون چاق و لاغر نمی‌شناسد

جام جم سرا: عده‌ای می‌گویند عصبی بودن باعث افزایش چربی خون می‌شود و بعضی‌ها هم به عوامل ژنتیکی اعتقاد دارند، اما چه شیوه غلط زندگی باعث افزایش چربی‌های خون شود و چه عوامل دیگری در این زمینه نقش داشته باشد، نباید فراموش کنیم چربی خون می‌تواند زمینه‌ساز بروز بیماری‌های مهم شود و به همین علت هم باید به فکر تشخیص و درمان یا پیشگیری از ایجاد آن باشیم.

چربی لازم است، اما به اندازه

تا صحبت از چربی خون می‌شود، به یاد بیماری‌ها و مشکلاتی می‌افتیم که بر اثر افزایش چربی خون ایجاد خواهد شد و برای همین فکر می‌کنیم چربی خون، در هر صورت مضر است. غافل از این که اگر همین چربی‌ها وجود نداشته باشد، عملکرد بدن هم دچار اختلال می‌شود.

دکتر مسعود رحمانیان با اشاره به این مطلب، توضیح می‌دهد: وجود چربی‌ها به اندازه کافی و طبیعی نه تنها مشکلی برای سلامت فرد ایجاد نمی‌کند که حتی ضروری است. در حقیقت، این چربی‌ها قسمت عمده دیواره سلولی را تشکیل می‌دهد و در تک‌تک سلول‌های بدن نقش مهمی را در حفاظت از سلول ایفا می‌کند. علاوه بر این، بسیاری از هورمون‌های بدن مانند هورمون‌های جنسی نیز از کلسترول ساخته می‌شود و به همین دلیل وجود چربی‌ها و بخصوص کلسترول در این مورد ضروری است.

این پزشک فوق‌تخصص غدد درون‌ریز و متابولیسم در گفت‌وگو با جام‌جم یادآور می‌شود: به این ترتیب نباید تصور کنیم چربی‌ خون مضر است، زیرا چربی هم مانند دیگر موارد اگر به اندازه کافی و نرمال باشد برای حفظ عملکرد طبیعی بدن ضروری خواهد بود.

مشکل اما زمانی شروع می‌شود که میزان چربی‌های خون از حد مجاز بالاتر می‌رود و آن وقت است که همین چربی‌ها، زمینه‌ساز بروز بیماری‌های مختلف خواهد شد. دکتر رحمانیان در این ‌باره توضیح می‌دهد: تجمع چربی بیش از حد در خون می‌تواند عامل بروز بیماری‌ها و مشکلاتی مانند تصلب شرایین باشد و زمینه‌ساز بروز بیماری‌های قلبی ـ عروقی، مغزی و اختلالات عروق محیطی خواهد بود و حتی در کلیه‌ و چشم هم می‌تواند مشکلاتی را برای فرد ایجاد کند.

وی در ادامه توضیح می‌دهد: بیماری‌هایی که بر اثر افزایش میزان تری‌گلیسیرید و کلسترول ایجاد می‌شود، با یکدیگر متفاوت خواهد بود. به طوری که بیمار‌ی‌های قلبی ـ عروقی بیشتر به علت بالا رفتن میزان کلسترول به وجود می‌آید و بالا رفتن تری‌گلیسیرید هم می‌تواند عواقب خاص خودش را داشته باشد و بیماری‌های دیگری را ایجاد می‌کند.

چرا چربی خون بالا می‌رود؟

زمانی که درباره عوامل موثر در افزایش چربی‌های خون صحبت می‌شود، خوردن غذاهای چرب و پرخوری کردن معمولا اولین موضوعی است که مورد توجه قرار می‌گیرد. دکتر رحمانیان اما می‌گوید علل متعددی وجود دارد که در افزایش یافتن چربی خون موثر خواهد بود.

این فوق‌تخصص غدد در این ‌باره چنین توضیح می‌دهد: بعضی از بیماری‌های کلیوی مانند مشکلاتی که منجر به دفع پروتئین از کلیه می‌شود، می‌تواند در افزایش چربی خون موثر باشد. کم‌کاری تیروئید هم باعث بالا رفتن چربی خون می‌شود و علاوه بر این موارد، سیگار کشیدن، بی‌تحرکی، چاقی، اضافه وزن، پرخوری و پیروی از رژیم غذایی نامناسب نیز در بالا رفتن چربی خون اثرگذار خواهد بود.

وی می‌افزاید: مصرف برخی از داروها هم در این زمینه نقش دارد و چربی خون را افزایش می‌دهد. همچنین گروهی از بیماری‌های ژنتیکی نیز می‌تواند چربی خون را بالا ببرد و در برخی موارد هم چربی خون بدون این که علت شناخته‌شده‌ای برای آن پیدا شود، افزایش خواهد یافت.

نشانه‌های افزایش چربی خون

فقط باید آزمایش خون داد تا افزایش چربی خون مشخص شود یا راه دیگری هم برای تشخیص این مشکل وجود دارد؟ گاهی افراد تصور می‌کنند گزگز کردن یا سوزش دست و پاها نشانه بالا رفتن میزان چربی خون است و به محض روبه‌رو شدن با چنین نشانه‌هایی، فقط به بالا رفتن چربی خون فکر می‌کنند. در صورتی که به گفته دکتر رحمانیان، بالا رفتن چربی خون در موارد خفیف هیچ نشانه‌ای ندارد و این علائم هم ارتباطی با افزایش چربی خون پیدا نمی‌کند.

این متخصص بیماری‌های غدد یادآور می‌شود: بالا رفتن خیلی شدید چربی خون که بر اثر سندرم‌های ژنتیکی است، می‌تواند باعث بالا رفتن تری‌گلیسیرید یا کلسترول شود و ممکن است علائم خاصی ایجاد کند. به عنوان نمونه افزایش خیلی زیاد و طولانی مدت کلسترول ممکن است به بروز ضایعات پوستی در اطراف چشم منجر شود یا ضایعاتی را در تاندون‌ها ایجاد ‌کند.

وی با تاکید بر این که اغلب افراد، چربی خون شدیدی ندارند و با چنین علائمی روبه‌رو نمی‌شوند، توضیح می‌دهد: در این موارد، چربی خون بی‌علامت است و فقط با آزمایش‌های دوره‌ای تشخیص داده می‌شود.

چربی؛ چاق و لاغر نمی‌شناسد

اگر انتظار دارید فقط کسانی که چاق هستند دچار چنین مشکلاتی شوند و چربی خون‌شان افزایش یابد، بد نیست بدانید افراد لاغر هم می‌توانند دچار چربی خون شوند و این مشکل فقط مختص افراد چاق نیست. دکتر رحمانیان با اشاره به این که افراد چاق بیشتر با افزایش تری‌گلیسیرید و کاهش چربی خوب خون (HDL) روبه‌رو می‌شوند، توضیح می‌دهد: چاقی یکی از عوامل خطرساز در مورد افزایش چربی‌های خون است، اما همان طور که گفته شد، عوامل متعددی ازجمله مسائل ژنتیکی در این زمینه نقش ایفا می‌کند و به همین دلیل افراد لاغر هم ممکن است در معرض این مشکل قرار بگیرند.

این متخصص بیماری‌های غدد می‌گوید: همان طور که رژیم غذایی نامناسب در افزایش چربی خون تاثیرگذار است، رژیم غذایی سالم می‌تواند در کاهش چربی و پیشگیری از بروز این مشکل موثر باشد، بخصوص درباره تری‌گلیسیرید بالا بخوبی برای پیشگیری جواب می‌دهد، اما کلسترول معمولا سخت‌تر با رژیم غذایی کاهش می‌یابد.

با وجود این، دکتر رحمانیان تاکید می‌کند: کاهش وزن، ورزش و پیروی از یک رژیم غذایی صحیح نیز در کاهش کلسترول خون موثر خواهد بود.

وی با بیان این که سطح طبیعی چربی‌های خون برای هر کس براساس شرایط خاص خودش تعیین می‌شود، توضیح می‌دهد: بی‌شک، سطح نرمال چربی خون برای فرد مبتلا به دیابت با کسی که دچار بیماری قلبی است یا فردی که سیگار می‌کشد و... متفاوت خواهد بود. بنابراین شخصی که متوجه افزایش چربی خون می‌شود باید زیر نظر پزشک باشد و براساس نظر او و در صورت نیاز از داروهای مناسب استفاده کند.

دکتر رحمانیان در پایان به چربی‌های خوب خون اشاره می‌کند و می‌گوید: هر چه میزان چربی خوب خون (HDL) بیشتر باشد، بهتر بوده و از بروز بیماری‌های قلبی ـ عروقی پیشگیری می‌کند و با طول عمر بیشتر نیز در ارتباط است، اما نباید فراموش کنیم تنها راهی که می‌تواند میزان این چربی را به اندازه قابل توجهی افزایش دهد، ورزش کردن است و به همین دلیل هم توصیه می‌شود برنامه‌های ورزشی را در زندگی‌تان بگنجانید.

نیلوفر اسعدی‌بیگی / گروه سلامت

از اول مهر شرکت‌های لبنی حق استفاده از چربی گیاهی ندارد

جام جم سرا: دکتر رسول دیناروند تاکید کرد: مسلم آن است که چربی گیاهی از فرآورده‌های پرچرب لبنیات حذف می‌شود. قاعدتا صنایع در تولید فرآورده‌های پرچرب باید بازگردند به استفاده از چربی طبیعی شیر. بنابراین، در اظهارات مطرح شده مبنی بر جایگزینی چربی حیوانی به جای روغن گیاهی پالم، منظور چربی شیر است؛ چراکه شیر خود دارای چربی است و از آن کره، خامه و... تهیه می‌شود.

رییس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: وقتی قرار است چربی گیاهی از لبنیات پرچرب حذف شود به معنای آن است که با چربی طبیعی شیر جایگزین می‌شود. این مساله به صنعت لبنیات ابلاغ شده و از اول مهرماه نیز اجرایی می‌شود.

وی تاکید کرد: شرکت‌های لبنی نیز تا پایان شهریور فرصت دارند تا پروانه خود را اصلاح کنند. از اول مهر ماه نیز هیچ شرکتی حق ندارد با چربی گیاهی اقدام به تولید فرآورده‌های لبنی پرچرب کند. (ایسنا)

بایدها و نبایدهای جوان‌سازی صورت با تزریق چربی

جام جم سرا: دکتر شاهین بهجو خاطرنشان کرد: امروزه لیپوساکشن و لیزر لیپولیز نسبت به گذشته پیشرفت بسیاری کرده است، اما ممکن است در برخی از مواقع منجر به بدفرم شدن اندام‌ها شود.

این جراح عمومی با تاکید بر اینکه تزریق چربی از مهم‌ترین عوامل جوان‌سازی صورت است، تصریح کرد: با افزایش سن حجم بافت ابروها کاهش می‌یابد، پلک‌های فوقانی دچار چین خوردگی و افتادگی می‌شوند که با تزریق چربی این مشکلات جبران پذیر هستند.

بهجو یادآور شد: امروزه روش‌های تزریق و انتقال چربی جایگاه مهمی را در جوانسازی صورت، حجم دهی به اندام ها و طب پلاستیک پیدا کرده است. بنابراین با توجه به فرایند کاهش سلول‌های چربی از پیوند چربی جهت درمان استفاده می‌شود.

وی با تاکید بر اینکه بافت‌های چربی علاوه بر سلول‌های چربی حاوی سلول‌های بنیادین و فاکتورهای رشد سلولی هستند، اظهار کرد: این سلول‌های بنیادین قابلیت تبدیل به رده‌های مختلف سنی را داشته و توانایی بازسازی و ترمیم بافت‌های مختلف بدن را نیز دارند. تزریق چربی می‌تواند جنبه زیبایی نداشته باشد. بنابراین بیمارانی که دارای ناهنجاری‌های مادرزادی و عوارض پس از سوانح هستند نیز می‌توانند از طریق این روش درمان شوند. (ایسنا)