درد در انگشت‌ها پشت ساق و کف پا‌ها
اگر بدون دلیل خاصی دچار کرامپ و گرفتگی در ناحیه پشت ساق پا، انگشت‌ها یا کف پا می‌شوید، احتمال دارد دچار کمبود کلسیم، پتاسیم یا منیزیم شده باشید. افرادی که زیاد ورزش می‌کنند بیشتر دچار این قبیل کرامپ‌ها می‌شوند. برای مقابله با این مشکل لازم است مصرف میوه‌هایی مانند گیلاس، سیب، انگور، موز و همچنین سبزیجات سبزبرگ را افزایش دهید.
شکاف در گوشه لب‌ها
اگر متوجه ترک و شکاف در گوشه دهان خود شده‌اید، به فکر افزایش جذب ویتامین B باشید. چون این مشکل ممکن است ناشی از کمبود ویتامین‌هایB۲، B۳ و ۱۲ B باشد. علاوه بر این ترک گوشه دهان شاید ناشی از کمبود آهن و روی (زینک) باشد. این مشکل اغلب در بین گیاهخواران و همچنین افرادی که تغذیه‌شان متناسب با وضع بدنیشان نیست بیشتر بروز می‌کند. برای رفع این مشکل می‌توانید هر هفته ماهی و مرغ بیشتری مصرف کنید. گیاهخواران می‌توانند برای جبران کمبود ویتامین B حبوبات، بادام زمینی و گوجه‌فرنگی بیشتری مصرف کنند.
احساس خستگی زیاد
اگر هر شب کافی می‌خوابید، اما در طول روز احساس خستگی زیادی می‌کنید، احتمالا به کمبود ریبوفلاوین (ویتامین B۲) مبتلا هستید. بنابراین لازم است مصرف محصولات لبنی، تخم‌مرغ یا گوشت‌های کم‌چرب مانند بوقلمون و... را بیشتر کنید.
خواب‌رفتن و کرخی دست و پا
اگر مدام دست و پایتان خواب می‌رود یا اینکه در قسمت‌های انتهایی بدن (انگشتان دست و پا) احساس سوزش و گزگز دارید به این معنی است که شدیدا مضطرب یا افسرده شده‌اید، اما اگر روحیه‌تان خوب است و مشکل خاصی ندارید، احتمالا دچار کمبود اسیدفولیک و ویتامین‌های B۶ و B۱۲ شده‌اید. برای جذب هرچه بیشتر این ویتامین‌ها سبزیجاتی مانند چغندر، مارچوبه و اسفناج مصرف کنید. علاوه بر این‌ها می‌توانید از تخم‌مرغ نیز برای افزایش این ویتامین‌ها استفاده کنید.
جوش‌های قرمز کوچک در پشت، ران‌ها بازو‌ها و گونه‌ها
اگر متوجه شده‌اید برخی از قسمت‌های بدنتان مانند ران‌ها، بازو‌ها، گونه‌ها و پشتتان دچار جوش‌های قرمز کوچکی میشود، احتمال دارد دچار کمبود ویتامین‌های A، D و همچنین اسیدهای چرب شده‌اید. برای مقابله با این جوش‌های ریز مزاحم مصرف مواد غذایی سالم مانند سبزیجات رنگی را در اولویت بگذارید. سبزیجات برگ‌دار و سبزیجات نارنجی و زردرنگ حاوی ویتامین A قابل‌توجهی هستند. توجه داشته باشید که ماهی آزاد نیز جزو منابع سالم اسیدهای چرب ضروری بدن است. توصیه می‌کنیم از مصرف قارچ، ماهی ساردین و گوجه‌فرنگی نیز غافل نشوید و هر روز به مدت پانزده دقیقه در معرض نور آفتاب قدم بزنید.
افسردگی
عوامل متعددی برای ابتلا به افسردگی وجود دارد. یکی از این عوامل کمبود ویتامین D است. نتایج پژوهشی که سال ۱۹۹۸ انجام شده، نشان می‌دهد افرادی که در طول زمستان مکمل ویتامینD دریافت می‌کنند از بقیه افراد روحیه بهتری دارند و کمتر در معرض افسردگی قرار می‌گیرند. فرقی نمی‌کند در چه فصلی از سال قرار دارید؛ حتما به فکر جذب ویتامین D بیشتری باشید. در فصل زمستان به دلیل کاهش نور خورشید این مشکل رواج بیشتری دارد. در نتیجه بهتر است با مشورت پزشک مکمل مصرف کنید.
ریزش موی شدید
ریزش موی زیاد ممکن است ناشی از کمبود بیوتین (از خانواده ویتامین B) باشد. این نوع کمبود، بویژه در بین ورزشکارانی که به تخم‌مرغ خام علاقه‌مند هستند، دیده میشود. تخم‌مرغ خام حاوی پروتئینی به نام «آویدین» است که مانع از جذب بیوتین میشود. بنابراین راه‌حل مشکل ساده است؛ از مصرف تخم‌مرغ خام بپرهیزید. اگر نمی‌توانید این عادت را ترک کنید مصرف سبزیجاتی مانند گل‌کلم یا قارچ را افزایش دهید و مصرف ماهی آزاد و میوه‌هایی مانند موز و تمشک را در اولویت برنامه غذاییتان قرار دهید.
اختلالات دید شبانه
اگر شب‌ها و در تاریکی دیدتان دچار مشکل میشود، احتمالا به کمبود ویتامین A مبتلا هستید. حتما می‌دانید که هویج برای تقویت قوه بینایی مفید است. این سبزی نارنجی و پرطرفدار سرشار از بتاکاروتن است که پیش‌ساز ویتامین A محسوب میشود و در تقویت قوه بینایی نقش مهمی دارد.
بی‌اشتهایی
عوامل متعددی در بی‌اشتهایی دخالت دارند، اما در برخی موارد کمبود بیوتین ممکن است عاملی برای از دست دادن اشتها باشد. البته باید بدانید این نوع کمبود ویتامین بندرت بروز می‌کند. مصرف مکمل‌ها شما را از این کمبود نجات می‌دهد. البته می‌توانید با مصرف بادام، تخم‌مرغ، حبوبات و همچنین توت‌فرنگی و تمشک مشکل را رفع کنید.
حالت تهوع، یبوست و نفخ
کمبود ویتامین B۱۲ بسختی قابل‌شناسایی است، چون بدن میزان زیادی از این ویتامین را ذخیره می‌کند. حالت تهوع، یبوست و نفخ شکم جزو علائمی است که خبر از کمبود ویتامین B۱۲ می‌دهد. این ویتامین در جگر، قلوه، بوقلمون، ماهی تن و... وجود دارد.
خونریزی لثه‌ها و زخم‌هایی که میلی به بهبود ندارند
اگر متوجه شده‌اید لثه‌هایتان دچار خونریزی می‌شوند و زمانی که قسمتی از بدنتان زخم میشود میلی به بهبودی ندارد، احتمالا دچار کمبود ویتامین C هستید. مصرف روزانه ۱۰ میلی‌گرم ویتامین C برای پیشگیری از بروز کمبود ویتامین C و ابتلا به بیماری اسکوربوت کافی است. بی‌شک می‌دانید پرتقال حاوی این ویتامین است. اما باید بدانید علاوه‌بر پرتقال، میوه‌ها و سبزیجات دیگری مانند فلفل‌دلمه‌ای قرمز، پاپایا و کیوی جزو منابع اصلی ویتامین C هستند.
سردرد و سرگیجه
سردرد و سرگیجه ممکن است ناشی از عدم جذب نیاسین یا همان ویتامینB۳ باشد. بیماری پلاگر که با علائمی مانند اسهال، درماتیت و دمانس (زوال عقل) خود را نشان می‌دهد نیز در اثر کمبود شدید ویتامینB۳ بروز می‌کند. خوشبختانه در جوامعی که مواد غذایی با این ویتامین غنی میشود، این بیماری نیز به‌ندرت دیده میشود. جگر گاو و گوساله، مرغ و ماهی و... جزو منابع غذایی ویتامینB۳ هستند.
اسهال
مشکل بیرون‌روی دلایل متعددی دارد، اما اگر بدون علت خاصی و مداوم دچار این مشکل می‌شوید، احتمالا به کمبود ویتامین B۹ مبتلا هستید. یکی از منابع این ویتامین دل و جگر مرغ است. اگر علاقه‌ای به این قبیل خوراک‌ها ندارید می‌توانید از جگر گاو یا گوساله و همچنین حبوبات پخته‌شده استفاده کنید.
اینسومیا یا بی‌خوابی
قبل از هر چیزی باید بگوییم کمبود ویتامین B۵بندرت دیده میشود، اما اگر شما جزو مشتری‌های دائم فست‌فود‌ها و مواد غذایی صنعتی باشید بدنتان را در معرض این کمبود قرار داده‌اید. در این صورت احتمال اینکه به بی‌خوابی و مشکلات پوستی مبتلا شوید زیاد است. باید بدانید ویتامین B۵ در قارچ شیتک و جگر بره به وفور وجود دارد.
خشکی پوست
خیلی‌ها از خشکی پوست شکایت می‌کنند. دلایل زیادی برای خشکی پوست وجود دارد. درست است که نوع پوست در وهله اول یک مساله ژنتیکی است، اما باید بدانید که کمبود ویتامین‌های A و B نیز ممکن است باعث خشکی پوست شود. بنابراین لازم است مصرف سبزیجات برگ‌دار، آجیل‌ها، غلات و ماهی‌های چرب بخصوص ماهی آزاد را افزایش دهید.(فاطمه مهدی‌پور / سیب ، ضمیمه سه شنبه روزنامه جام جم)
1222
محققان دانشگاه شیکاگو می‌گویند: این ماده در عملکرد هورمون انسولین برای تنظیم سطح قندخون تداخل ایجاد می‌کند.
آنها معتقدند نرخ بالای ابتلا به چاقی و دیابت می تواند از طریق افزایش ساعت خواب در افراد کاهش یابد.
در این بررسی از 19 مرد با شرایط جسمی سالم که در فاصله سنی 18 تا 30 سال بودند درخواست شد تاثیر دو الگوی خواب متفاوت را امتحان کنند. گروهی از این افراد چهار شب متوالی هر شب هشت ساعت کامل خوابیدند. هچنین از گروه دیگر درخواست شد تنها کمی بیش از چهار ساعت را در طول هر شب بخوابند. پزشکان مشاهده کردند پس از گذشت چند شب سطح اسید چرب خون مردان در گروه دوم افزایش پیدا کرده که با بالا ماندن میزان این ماده در خون در عملکرد هورمون انسولین اختلال پیدا میشود.
به نقل از هلث‌دی نیوز، کمبود خواب با ایجاد اختلال در سوخت و ساز چربی موجب بالا رفتن احتمال ابتلا به چاقی و دیابت میشود که می‌توان با افزایش مدت زمان خواب شبانه و رفع مشکل کمبود خواب، احتمال بروز آن را کاهش داد. (ایسنا)
424
به گفته محققان، در جامعه مدرن کمبود خواب به طور گسترده مشاهده میشود اما در دهه اخیر تاثیر آن روی فرایند سوخت و ساز بدن مورد توجه قرار گرفته‌است.
در این بررسی آمده‌است: داشتن خواب کافی فوائد قابل توجهی روی میزان دور کمر و سوخت و ساز بدن دارد به همین دلیل در نظر گرفتن این نیاز طبیعی بدن میتواند در فرایند کاهش وزن و جلوگیری از ابتلا به دیابت موثر باشد.
در این بررسی ۵۲۲ بیمار مبتلا به دیابت نوع دو که به تازگی بیماریشان تشخیص داده شده بود مورد آزمایش قرار گرفتند. در شروع مطالعه مشاهده شد افرادی که خواب کافی ندارند ۷۲ درصد بیشتر نسبت به افرادی که خواب کافی دارند به اضافه وزن دچار هستند. همچنین در یک بازه زمانی ۶ ماهه هم این افراد تحت کنترل قرار داشتند که مشخص شد احتمال چاقی و مشکلات مرتبط با قند خون در آنان بیشتر است.
محققان با بیان اینکه تنها نیم ساعت کمبود خواب برای بروز مشکلات چاقی و بالارفتن قند خون کافیست، اظهار کردند: پس از گذشت یک سال مشاهده شد خطر چاقی و مقاومت انسولینی که نشانه دیابت به حساب می‌آید در این افراد به ترتیب ۱۷ و ۳۹ درصد افزایش یافته‌است. (هلث دی نیوز)
دکتر محبوبه سادات حسینی، دریافت ید در دوران بارداری را برای مادر و تکامل جنین بسیار مهم و موثر دانست و گفت: در سه ماهه اول بارداری، جنین به هورمون‌های مادر بسیار وابسته است و بعد از این مدت جنین برای رشد خود غده تیروئید تولید می‌کند که برای تولید میزان زیادی ید نیاز دارد و باید آن را از طریق مادر دریافت کند.
وی با بیان اینکه کمبود ید در دوران بارداری بسیار خطرناک است، افزود: به دلیل کمبود ید در دوران بارداری، ساخت هورمون تیرویید برای رشد و تکامل جنین کم میشود و این امر میتواند باعث کم کاری مادرزادی تیروئید، اختلال در رشد مغز و دستگاه عصبی جنین شود. همچنین به دنیا آمدن کودکان عقب افتاده ذهنی از عوارض کمبود ید است.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی بقیة الله، خاطرنشان کرد: پرکاری و کم کاری تیروئید در دوران بارداری با علایم، معاینه فیزیکی و آزمایش خون تشخیص داده میشود. همچنین برای اندازه‌گیری سطح هورمون تحریک کننده تیروئید (TSH)، هورمون‌های تیروئید T4 و برای پرکاری تیروئید نیز اندازه‌گیری T3 انجام میشود.
حسینی زایمان زودرس را از عوارضی دانست که در کم کاری و پرکاری تیروئید در دوران بارداری ایجاد میشود و گفت: پرکاری تیروئید باعث نارسایی قلبی، مرگ داخل رحمی جنین و مسمومیت مادر در دوران بارداری میشود. همچنین کم کاری تیروئید باعث تغییر در تکامل عصبی جنین و ایجاد فشار خون در مادر میشود.
این فوق تخصص غدد تجویز داروهای ضد تیروئید را راهکاری مناسب برای درمان پرکاری تیروئید دانست و اظهار کرد: از آنجایی که تیروئید با استفاده از ید به ساختن هورمون تیروئید می‌پردازد، ید یک ماده معدنی مهم برای مادر در دوران بارداری است، بنابراین در دوران بارداری باید به اندازه کافی در رژیم غذایی ید دریافت شود.
وی یادآور شد: با توجه به تغییر در عملکرد تیروئید رژیم غذایی خاصی توصیه نمی‌شود و اگر درمان دارویی جواب ندهد، در زمان خاصی فرد جراحی میشود و توصیه میشود که در سه ماهه دوم بارداری این عمل انجام شود که خطر سقط جنین کمتر باشد. همچنین ید رادیواکتیو در زمان بارداری ممنوع است.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی بقیة الله با اشاره به اینکه با تشخیص و درمان به موقع کم کاری تیروئید، هیچ مشکلی برای نوزاد ایجاد نمی‌شود، در پایان افزود: توصیه میشود زنانی که قبل از بارداری یا در زمان بارداری، کم کاری تیروئید دارند با تجویز پزشک معالج هر چهار هفته یک بار آزمایش تیروئید انجام دهند تا از مقدار طبیعی هورمون‌های تیروئید آگاهی یابند. (ایسنا)
354
منیزیم یکی از ضروری‌ترین املاح است که به جذب کلسیم کمک کرده و نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها دارد، موجب استحکام استخوان‌ها میشود، برای تسکین اعصاب، سلامت قلب، عضله و کلیه مفید است و با استرس مقابله می‌کند.
موجب انرژی زایی در بدن میشود؛ توقف حمله حاد آسم را به همراه دارد، مانع از تشکیل سنگ کلیه میشود.
طبق یک مطالعه در زنانی با حداقل میزان منیزیم پلاسماتیک، خطر سکته مغزی بیش از ۵۰ درصد افزایش یافته است؛ برخی مطالعات نشان می‌دهند ارتباط معکوسی بین منیزیم پلاسماتیک و عوامل خطر سکته مغزی مانند فشارخون بالا و دیابت وجود دارد؛ طبق گفته محققان این مطالعه، زنان با سطح منیزیم پایین‌تر در معرض خطر ابتلا به سکته مغزی حاد هستند.
وقتی سکته مغزی رخ می دهد که جریان خون به مغز قطع شده باشد؛ در سکته مغزی ایسکمیک خون یا چربی لخته شده، موجب انسداد رگ و قطع جریان خون در مغز میشود و انسداد شریان میتواند داخل یا اطراف مغز رخ دهد؛ در فرانسه سومین علت مرگ سکته مغزی است و هر سال حدود ۱۳۰ هزار نفر در اثر سکته مغزی می‌میرند.
محققان این مطالعه خون ۴۵۹ نفر شرکت کننده که مبتلا به سکته مغزی ایسکمیک و کمبود منیزیم بودند را مورد آزمایش قرار دادند، نیمی دیگر گروه کنترل بودند. طبق نتایج این مطالعه زنان با غلظت منیزیم پلاسمیک کمتر از ۰.۸۲ میلی مول ۵۷ درصد بیشتر در معرض خطر سکته مغزی بودند و افرادی که غلظت منیزیم بیشتر از ۰.۸۲ میلی مول داشتند کمتر در معرض خطر سکته مغزی بودند.
این مطالعات همچنین نشان دادند منیزیم اثر مفیدی بر روی مقاومت به انسولین، متابولیسم گلوکز و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ دارد.
البته کمبود منیزیم یکی از دلایل سکته مغزی است؛ سکته مغزی دلایل متفاوتی دارد مانند سن، سابقه خانوادگی، فشار خون، سیگار، چاقی، اعتیاد، تنگی شریان‌ها، بیماری‌های قلبی.
آجیل مانند (بادام، بادام زمینی، پسته، گردوی سیاه، پنیرسویا)، غلات، گندم، آرد سویا از منابع خوب حاوی منیزیم هستند.(مهر)
عبدالجواد رحیم‌پور در گفت‌وگویی در مورد عوامل بروز آفت دهان، گفت: آفت دهانی یک بیماری دردناک و عودکننده مخاط دهان بوده که به‌صورت زخم‌های کوچک و بزرگ، در داخل دهان شکل می‌گیرند. آفت در ناحیه مخاط دهان و لب، مخاط گونه، زبان و کف دهان به دلیل وجود ویروس‌ها به وجود می‌آید.
دبیر شورای عالی انجمن دندانپزشکان بیان کرد: این ویروس‌ها در واقع در داخل دهان تمام افراد وجود دارد و تحریک آنها موجب فعال شدن‌شان شده و باعث به وجود آمدن زخم‌هایی به نام آفت در دهان می‌شوند. این ویروس‌ها باعث ایجاد زخم‌های کوچک بزرگ در دهان می‌شوند که در غذا خوردن بیمار اختلال ایجاد می‌کند.
وی در خصوص دوره درمان این بیماری گفت: دوره درمان این بیماری 7 الی 10 روز طول می‌کشد؛ اما در مواقعی که شدت این بیماری زیاد و دردناک باشد، نیاز به دوره درمان چند ماهه دارد و فرد برای بهبود بیماری نیازمند مصرف آنتی‌بیوتیک است.
وی توصیه کرد: در مواقعی آفت‌های دهان نیاز به درمان طولانی‌مدت دارد، لازم است بیمار آرامش خود را برای درمان بهتر حفظ کند.
عضو هیئت مدیره انجمن دندانپزشکان ایران در خصوص عوامل ایجاد آفت دهان، بیان کرد: ضعیف شدن بدن بیمار، کم بود ویتامین B و استرس، پریدن ناگهانی از خواب و کم‌خوابی یا بدخوابی فشارهای روحی روانی از عوامل بروز آفت‌های دهان است.
فارس نوشت: این دندانپزشک در خصوص راه‌های پیشگیری از آفت دهان گفت: مصرف ویتامین B، حفظ بهداشت دهان و استفاده به‌موقع از نخ دندان و مسواک، استفاده از دهان‌شویه‌های مناسب و آب‌نمک از بروز این بیماری جلوگیری می‌کند.
آهن برای گلبول‌های قرمز بدن به شدت مهم است. گلبول‌های قرمز هم وسیله‌های حمل اکسیژن به سلول‌ها هستند. وقتی آهن کم میشود، سلول‌ها نمی‌توانند کارشان را درست انجام دهند و کارکرد بدن آسیب می‌بیند. کمبود آهن غالب‌ترین اختلال تغذیه در سراسر دنیا و اصلی‌ترین دلیل ابتلا به کم خونی است. بزرگترین نشانه آن هم احساس خستگی است.
اغلب انسان‌ها حدود 4 گرم آهن در بدنشان دارند که 2 گرم آن در جریان خون است و نیم دیگر در نقاط مختلف بدن مثل کبد ذخیره شده. وقتی آهن خون پایین می‌آید، اول ذخیره مصرف میشود و سپس روی کیفیت خون اثر می‌گذارد.
به گزارش سلامت نیوز، میزان توصیه شده برای مصرف روزانه متغیر است و به سن و جنسیت بستگی دارد اما معمولاً مردها باید 7.8 میلی گرم و خانم‌ها 8.14 میلی گرم مصرف کنند.
رنگ پریدگی، دشواری تنفس، تپش قلب و احساس گیجی، احساس ضعف یا بدخلقی و حتی کاهش فشار خون از دیگر علایم فقر آهن در بدن است.
خوردن سبزیجات برگ دار مثل اسفناج از راه‌های افزایش این ماده معدنی مهم است.
مطالعه و بررسی 15 هزار و 500 بیمار مبتلا به ام اس و 24 هزار فرد سالم نشان می دهد که کمبود ویتامین D یکی از مهمترین دلایل ابتلا به ام اس است.
مطالعات نشان می دهد که احتمال ابتلا به ام اس در افرادی که به طور ژنتیکی کمبود ویتامین D دارند، دو برابر بیشتر است.
در این گزارش آمده است که کمبود ویتامین D سبب فعل و انفعالات پیچیده ژنتیکی می شود.
به گزارش ایرنا، مولتیپل اسکلروزیس (MS) یک بیماری خود ایمنی است که در آن سیستم ایمنی پاسخ غیر متعارفی به سیستم عصبی مرکزی (CNS) می دهد.
سیستم عصبی مرکزی شامل مغز، نخاع و اعصاب بینایی است. سیستم ایمنی بدن به طور معمول عوامل خارجی مانند باکتری ها و ویروس ها را مورد هدف قرار می دهد ولی در بیماری های خود ایمنی، به اشتباه بافت های نرمال از بین می روند. لوپوس و آرتریت روماتوئید نیز جزء بیماری های خود ایمنی محسوب می شوند.
در بیماری ام اس، سیستم ایمنی به میلین حمله می کند. میلین به غلاف چربی اطراف سلول های عصبی گفته می شود. میلین آسیب دیده سبب بوجود آمدن تصلب بافت (sclerosis) می شود که نام بیماری نیز از همین واژه گرفته شده است.
زمانی که پوشش میلین یا بافت های عصبی آسیب می بینند، ارسال پیام های عصبی مختل می شود که عوارض مختلفی دارد.
بیش از 2.3 میلیون نفر در سراسر جهان به این عارضه مبتلا هستند.
نتایج این تحقیقات در نشریه «PLoS Medicine» منتشر شده است.
به گزارش مهر، افزایش سن، عملکرد بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. ضربان قلب کُندتر شده و رگ‌های عروقی قابلیت ارتجاعی خود را از دست می‌دهند و این مسئله سبب افزایش فشار خون در سنین بالا است.
از طرفی دیگر، استخوان‌ها و مفاصل تراکم و استحکام خود را از دست می‌دهند و به همین دلیل کنترل تعادل در افراد مسن سخت‌تر میشود. سیستم ایمنی بدن نیز از جمله بخش‌هایی است که تحت تاثیر افزایش سن قرار می‌گیرد.
تضعیف سیستم ایمنی بدن سبب میشود که افراد مسن مقاومت بدنی خود را در مقابل انواع میکرب‌ها، ویروس‌ها و عفونت‌ها از دست بدهند.
یکی از مهمترین عواملی که سبب کاهش عملکرد سیستم ایمنی میشود کوچک شدن غده تیموس است.
گروهی از محققین به منظور شناسایی تاثیر آنتی‌اکسیدان‌ها بر روند پیری زودرس غده تیموس آزمایشی را روی موش انجام دادند.
نتیجه آزمایش نشان داد که سلول‌های استرومایی تیموس دچار کمبود نوعی آنزیم آنتی‌اکسیدان به نام کاتالاز هستند.
در نتیجه این امر، سطح اکسیژن فعال حاصل از فعالیت‌های متابولیکی بافت افزایش یافته و به سوخت و ساز آن آسیب می‌رسد.
گونه‌های فعال اکسیژن برای بدن بسیار مضر هستند و اگر سطح آنها از حدی افزایش یابد می‌توانند منجر به جهش و مرگ سلول شوند.
آنها با پروتئین‌ها، لیپیدها و سایر مولکول‌ها واکنش می‌دهند و در نهایت منجر به بروز ضایعات بافتی و یا حتی سرطان می‌شوند.
در این حالت نیاز است که این اکسیژن‌های فعال به موادی بی خطر تبدیل شوند و این کار توسط آنزیم کاتالاز انجام میشود.
محققین نتیجه این آزمایش خود را اینگونه بیان داشتند که روند پیری تیموس همانند دیگر بافت‌های بدن است ولی به دلیل کمبود آنزیم کاتالاز در آن این روند سرعت می‌یابد. دیگر بافت‌های بدن این آنزیم را به مقدار کافی در خود دارند و به همین دلیل از پیری زودرس محفوظ می‌مانند.
نوشیدن آب کافی بیش از آنچه تصور می‌کنیم برای سلامت بدن‌مان مفید است.
به گزارش ایسنا، نبودن آب کافی در بدن با علائمی همراه است که نشان‌دهنده این کمبود هستند.
شبکه خبری فاکس نیوز به برخی از این علائم اشاره کرده است:
1. احساس خستگی: کارشناسان بر این باورند که نوشیدن آب به اندازه کافی و لازم برای بدن سطح انرژی را افزایش می‌دهد و برای رفع خستگی موثر است.
2. افزایش وزن: بررسی‌ها نشان می‌دهد نوشیدن آب به کنترل اشتها و پایین نگه داشتن سطح کالری مصرفی کمک می‌کند.
3. آسیب دیدگی مفاصل: آب با چرب کردن و به اصطلاح روغن کاری کردن مفاصل در تسکین درد این نواحی نقش دارد.
4. ضعف سیستم ایمنی: وجود آب کافی در بدن مانع از ابتلای فرد به مشکلاتی چون سرفه، سرماخوردگی و آنفلوآنزا میشود.
5. ظاهر نامناسب پوست: نوشیدن آب کافی مانع از آن میشود که پوست به شکل خشک و چروکیده جلوه کند.