چطور برای سلامت مغزتان غذا بخورید؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرآنلاین ، پای‌بند بودن به یک برنامه‌غذایی بلندمدت و جزئیات موجود در آن دستکم خطر ابتلا افراد به بیماری متدوال عصر جدید یعنی آلزایمر را کاهش می‌دهد.

چقدر هوش و حواس دارید؟ هرچقدر هم که حواس‌جمع باشید، باید این نکته را بدانید و به آن حسابی توجه کنید؛ هر آنچه که در برنامه غذایی شما وجود دارد نه به صرف انواع خوراکی بلکه مثلا نحوه طبخ گوشت تا آنچه که به عنوان دسر میل می کنید می توانند روی سلامت مغزتان تاثیر گذار باشند.

در این مطلب به عادت های غذایی اشاره شده است که می توانید با بهره بردن از آنها تا حد امکان از خودتان در برابر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر محافظت کنید.

یادتان باشد پای‌بند بودن به یک برنامه غذایی بلند مدت و جزئیات موجود در آن دست کم خطر ابتلا افراد به بیماری متدوال عصر جدید یعنی آلزایمر را کاهش می دهد، برنامه ای که زمان چندانی از شما نمی‌برد و می تواند به روتین زندگی تان تبدیل شود اما در نهایت نتایج بزرگی از آن به دست خواهید آورد. لازم است که بیشتر به خودتان توجه کنید. آلزایمر می تواند برای هر کسی اتفاق بیفتد.

این راهکارها به شما می آموزند چطور برای سلامت مغزتان غذا بخورید.

1- بشقاب تان را با کم کالری ها پر کنید

وعده غذایی تان را با سالاد و یا سوپ آغاز کنید. در عین حال می توانید سراغ بشقاب های کوچک بروید تا غذایی که در آنها قرار می گیرد به لحاظ چشمی زیاد به نظر برسد ، در واقع این یک ترفند است و در واقع غذای شما بیشتر از آن چیزی که واقعا هست به نظر می رسد. هر چه کالری کمتری مصرف کنید ریسک ابتلای شما به آلزایمر هم کمتر می شود. در عین حال هر چه شما کالری کمتری مصرف کنید کمتر به بیماری هایی مانند دیابت ، فشار خون و بیخوابی مبتلا خواهید شد.
اگر روزانه 30 تا 50 درصد مصرف کالری را کم کنید ، سرعت متابولیسم شما هم پایین می آید و به تبع آن پروسه اکسیداسیون در بدن و البته مغزتان کاهش پیدا می کند. همچنین قند خون و انسولین هم پایین می آید.

2- روزانه دست کم 5 وعده میوه و سبزیجات بخورید

مصرف هر چه بیشتر سبزیجات ارتباط ویژه ای با کاهش میزان زوال کارکرد شناختی مغز بین 3718 فرد 65 ساله و افراد مسن تر در پروژه سلامت و پیری شیکاگو داشته است. شرکت کنندگان در این تحقیق قبول کردند که برای دوره زمانی 6 ساله توانایی های شناختی ذهنی آنها مورد بررسی قرار بگیرد. در پایان این دوره افراد متوجه شدند توانایی شناختی آنها به نسبت شروع مطالعات کمتر شده است. با این حال افرادی که روزانه بیشتر از 4 وعده میوه و سبزیجات مصرف کرده اند نسبت به آن عده که کمتر از یک وعده میوه و سبزیجات در روز میل کرده اند؛ 40 درصد کمتر دچار کاهش توانایی در کارکرد شناخت ذهنی شده اند.

3- ادویه جات و ترشی جات مصرف کنید

وقتی ادویه جات را به عنوان چاشنی به غذای خود اضافه کنید ، طبیعی است که کره ، نمک و روغن فضای کمتری برای مانور در غذای شما داشته باشند. از آنجاییکه ادویه جات از گیاهان گرفته می شوند ، می توانند منابع غنی از آنتی اکسیدان باشند که استفاده از آن همیشه به افراد توصیه می شود و باید این نکته را بدانید که مصرف آنتی اکسیدان یکی از راه های جلوگیری از آلزایمر است. به عنوان مثال زنجبیل ، می تواند خطر ابتلا به سرطان ، آرتروز ، افسردگی و البته آلزایمر را کاهش دهد. تحقیقات نشان داده است استفاده از یک چهارم قاشق چای خوری از این ادویه در روز ، قند خون را تا 29 درصد در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم پایین می آورد. و البته این نکته بسیار مهمی است چرا که بیماری دیابت نوع دوم می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد و این بیماری را گسترده کند.

4- گوشت را قبل از پختن مزه دار کنید

زمانی که پروتئین ، چربی و شکر در معرض حرارت قرار بگیرند ، ترکیب مضر قندی از آنها تولید می شود. شما این ترکیب را می توانید در سوسیس ، کلباس ، گوشت های فرآوری شده و غذاهای گریل و سرخ شده پیدا کنید.مصرف بالای این ماده مضر که مخفف آن (AGE) است می تواند باعث بروز تغییرات ناخوشایندی در مغز شود. با این حال راه ساده ای وجود دارد تا از مصرف این ماده مضر پرهیز کنید. قبل از طبخ گوشت تا می توانید آن را آبدار کنید. با جوشاندن گوشت قبل از پختن آن ، یا تفت دادن گوشت و یا مزه دار کردن پیش از طبخ . به این ترتیب اجازه داده اید رطوبت و آب به داخل منافذ گوشت قبل از گریل کردن یا پختن آن نفوذ کند که در نتیجه میزان ماده مضر AGE در گوشت مورد نظر شما کم می شود.

5- هفته ای یکبار ماهی آب های سرد بخورید

ماهی هایی که در آب های سرد شنا می کنند لایه چربی در بدن خود دارند که آنها را گرم نگه می دارد. این لایه همان اسید چرب امگا3 است. تحقیقات نشان داده است مصرف امگا3 توسط انسان التهابات بدن را کاهش می دهد. در مطالعه ای که بر روی 815 نفر انجام شد ، نتیجه ای که به دست آمد قابل توجه بود. از این تعداد آنهایی که هفته ای یکبار ماهی مصرف می کردند نسبت به آنهایی که به ندرت ماهی می خورند یا اصلا مصرف نمی کنند ، 60 درصد خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهند.

6- مغز و آجیل بخورید

علاوه بر اینکه آجیل و مغزها از منابع غنی آنتی اکسیدان ها هستند ، همچنین درصد قابل توجهی سلنیوم و ویتامین E در آنها وجود دارد. این دو ماده مغذی سلامت مغز را افزایش می دهند. به طور خاص گردو شامل ماده قوی خوراکی محافظتی برای مغز است. علاوه بر اینکه گردو هم یکی از منابع آنتی اکسیدان است ، با توجه به آزمایشات انجام شده بر روی موش ها قابلیت کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را داراست.

7- روزانه چند فنجان چای بنوشید

چای سیاه و سبز هر کدام از منابع ویژه آنتی اکسیدانی هستند که کاتچین نامیده می شود. آنتی اکسیدانی که قابلیت دفع کردن آثار مضر اکسیداتیو در بدن و همچنین مغز را داراست. ضمن اینکه چای همچنین قابلیت کاهش میزان چربی و فشار خون را داراست.

8- از قهوه هنگام صبح لذت ببرید

مصرف کافئین در ساعات پایانی روز می تواند خواب راحت ما را مختل کند. با این حال خوردن قهوه در اول صبح و یا ابتدای ظهر "بسته به عادت کافئینی شما" می تواند ریسک بدخوابی شبانه را به حداقل برساند. قهوه حاوی ماده شبمیایی است که بنا به تحقیقات می تواند خطر ابتلا به آلزایمر ا بسیار کم کند.

کافئین اما به تنهایی خاصیت محافظتی دارد. طبق تحقیقات جان هاپکینز ، 200 میلی گرم کافئین مترادف یک لیوان پر از قهوه می تواند باعث تقویت قدرت حافظه و البته سبب به خاطر سپردن اطلاعات جدید شود.

9- شام تان را با شکلات سیاه تمام کنید نه کیک شکلاتی

بیشتر مواد غذایی که به عنوان دسر و بعد از شام سرو می شوند خوراکی های پر شکر هستند. بنا بر جدیدترین تحقیقات ، بالا رفتن میزان قند خون با پروسه مضر اکسیداتیو در بدن و مغز دارد. این بین اما شکلات حاوی آنتی اکسیدانی به نام فلاوونویدز است که یک ماده محافظتیست. این ماده همچنین در میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن وجود دارند.

افرادی که روزانه از شکلات سیاه و نوشیدنی های وابسته به این شکلات برای سه ماه استفاده کرده اند ، در تست های حافظه نتیجه موفق تری نسبت به جوان ترهای یک نسل بعد از خودشان داشته اند. همین تحقیقات نشان داده است استفاده از شکلات باعث تسهیل جریان خون در منطقه ای از مغز می شود که به حافظه مربوط است.

چطور چربی‌های روی پلک چشم را از بین ببریم؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه خراسان، چربی پلک روی سطح قدامی پلک به وجود می‌آید و در دو طرف نزدیک زاویه داخلی چشم بروز می‌کند.

این چربی به ‌صورت لکه‌های زردرنگ چروکیده روی پوست ظاهر و اغلب در افراد مسن دیده می‌شود. این ضایعات که نشانه بالا بودن کلسترول مضر است ، علل مختلفی دارد، ازجمله عوامل ژنتیکی، مشکلات کبدی، دیابت و... .

در این مطلب به نقل از نیوزویک به چند درمان خانگی که در رفع این مشکل مؤثر است، اشاره شده است. اما قبل از هر نوع اقدامی لازم است با پزشک خود مشورت کنید:

سرکه سیب:

پنبه را به سرکه سیب آغشته کنید وکمی فشار دهید. سپس آن را روی بر آمدگی قرار دهید و با چسب کوچک بچسبانید. پس از گذشت چند ساعت آن را بردارید و آن قسمت را شست وشو دهید.

روغن کرچک:

اغلب افراد معتقدند که این درمان برای برآمدگی هایی که تازه‌تر است، بهتر عمل می‌کند.

سیر:

یکی از شایع‌ترین و مؤثرترین درمان ها برای چربی پشت پلک سیر است. آن را به دو قسمت تقسیم کنید و روی بر آمدگی بمالید. سوزشی را حس خواهید کرد که طبیعی است. این کار را به مدت چند روز تکرار کنید.

پیاز:

همانند سیر، پیاز نیز دراز بین بردن این چربی‌ها بسیار مؤثر است. نصف یک پیاز را رنده کنید و تا می‌توانید آب آن را بگیرید. کمی نمک را به آب پیاز اضافه کنید و بگذارید چند ساعت بماند. سپس با کمک پنبه ‌آب پیاز را به چربی روی پلک بمالید و روز بعد صورت خود را بشویید.

پوست موز:

گذاشتن تکه‌های کوچک از پوست موز روی چربی‌های پشت پلک طی چند روز نتایج چشمگیری را نشان می‌دهد. قسمت داخل تکه‌های پوست موز را روی بر آمدگی‌ها قرار دهید و با چسب آن را محکم کنید و روز بعد بشویید.

برای کاهش دادن میزان کلسترول در خون بهتر است به یک برنامه غذایی کم کلسترول رو بیاورید تا با کاهش کلسترول بدن چربی‌ها خودبه‌خود از بین برود.

مواد غذایی که در ادامه ذکرشده، سرشار از فیبر است که کمک می‌کند کلسترول موجود از بدن دفع شود. اغلب این مواد غذایی حاوی ویتامین C ، آنتی‌اکسیدان و چربی‌های سالم است که در کاهش دادن کلسترول مضر مؤثر است:

جو دو سر
سبزی‌های برگ‌ سبز مانند اسفناج
آوا کادو
مرکبات
ماهی چرب مانند سالمون
چای سبز
روغن زیتون

چطور پای بی‌قرار را آرام کنیم؟

به گزارش جام جم آنلاین ، این علائم، از نشانه‌های اصلی سندرم بی‌قراری پاست که باعث مقاومت‌ناپذیری پا در برابر جنبیدن، پرش پا یا احساس حرکت حشرات روی پوست پا می‌شود‌. این احساس به‌طور کامل با درد ناشی از گرفتگی عضلانی متفاوت است و اغلب در ساق پا به وجود می‌آید که در حالت نشسته و درازکش بدتر می‌شود و با دراز کردن یا حرکت دادن پاها به طور موقت بهبود می‌یابد . علت اصلی این سندرم می‌تواند در اثر کم‌خونی ناشی از فقر آهن، اختلال جریان خون، اختلال اعصاب در ناحیه نخاع یا پاها، اختلالات عضلانی، دیابت، کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی خاص باشد .

چه باید کرد؟

* سندرم بی‌قراری پا بیشتر شب هنگام و در حال استراحت حمله می‌کند، پس سریع‌ترین راه برای فرونشاندن تحریک پاها این است که قبل از به رختخواب رفتن کمی در اتاق راه بروید .

* برای آن که در رختخواب از علائم بی‌قراری پا بکاهید، پاهایتان را به جلو و عقب حرکت دهید و در جهات مختلف بخوابید.

* موقع خواب از جوراب نخی و شلوار گشاد استفاده نمایید و سعی کنید به مدت طولانی در برابر سرما قرار نگیرید‌. سرما با انقباض عروق و کاهش جریان خون در عضو می‌تواند سبب تشدید بی‌قراری پاها شود .

* با نوشیدن دمنوش‌های آرامبخش، از فشارها و استرس‌های عصبی بکاهید و از سیگار کشیدن خودداری کنید.

* دیر وقت غذای سنگین نخورید و مصرف کافئین و نوشابه‌های کولادار را به طور قابل توجهی کاهش دهید .

* در صورت کم‌خونی ناشی از فقر آهن از مکمل‌های آهن و غذاهایی همچون دل، جگر وگوشت قرمز بدون چربی استفاده کنید .

* چون حملات بی‌قراری پاها شب هنگام باعث اختلال در خواب می‌شود و امکان دارد فرد به دلیل کیفیت پایین خواب طی روز دچار خستگی و رخوت شود، در صورت تداوم مشکل، بهتر است به پزشک مراجعه شود.

فاخره بهبهانی

مدرس امداد و کمک‌های اولیه

مدیر چطور می تواند هوای قلب کارکنانش را داشته باشد

به گزارش جام جم آنلاین از مجله فوربز، یکی‌ از راه‌های پیشگیری از بیماری‌های قلبی از محیط کار آغاز می شود؛ با برنامه‌های آموزشی سلامتی‌ کارمندان.

شاید باور نکردنی باشد، ولی‌ فرهنگ یک اداره یا یک سازمان می تواند نقش بزرگی‌ را در سلامت قلب کارمندانش بازی کند. چرا که یک شرکت قدرت زیادی در تغییر عادات کارمندانش دارد.

در اینجا به چند روش اشاره می‌کنیم:

ایجاد محیطی عاری از دخانیات

نه تنها این کار با کم کردن دفعات سیگار کشیدن به سلامت کارمندان کمک می‌کند بلکه کارمندانی که سیگاری نیستند را از خطر دود سیگار محفوظ نگاه می‌دارد.

رژیم سالم برای قلب

این کار با جایگزین کردن اغذیه های ناسالم و شور مثل چیپس و پفک، یا خوراکی های خیلی شیرین مثل کیک و نوشابه، با تنقلات سالم مثل آجیل بدون نمک و میوه خشک در دستگاه‌های فروش خودکار است. همینطور در مهمانی‌های ادارات، سفارش غذاهای کم چربی‌ که برای قلب سالم تر باشند.

تشویق به ورزش و تحرک

شرکت‌ها و ادارات باید کارمندان را تشویق به تحرک کرده و از یک جا نشستن آنها پرهیز کنند. برای مثل تشکیل جلسات در حال راه رفتن. مهیا کردن توپ‌های ورزشی در محل کار، نصب میزهایی که می شود پشتش ایستاد، و ایجاد سالن ورزش در محیط کار که کارمندان در طول وقت آزادشان در آن‌ ورزش کنند. همینطور تشویق کارمندان به ورزش در بیرون از محیط کار، با، برای مثال دادن تخفیف در باشگاه‌های ورزشی.

با این روش ها مطمئن باشید قلب کارمندان تان بهتر کار خواهد کرد.

چطور هوای داخل خانه را می‌توان تمیز نگه داشت؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از العالم، با عمل به این توصیه‌های می‌توانید هوای درون خانه را سالم نگهدارید.

کف اتاق‌ها را پاک کنید

با استفاده از جاروی برقی که دارای فیلتر هپا (HEPA) - گیرنده با کیفیت بالای ذرات- باشد، می‌توانید مواد سمی و مواد آلرژی‌زایی را که ممکن است برای سال‌ها در گرد وغبار باقی بمانند، پاک کنید؛ موادی از سرب و مواد شیمیایی مهارکننده شعله به‌کاررفته در لوازم منزل گرفته تا موهای حیوانات خانگی و موجودات ذره‌بینی به نام هیره‌ها که می‌توانند آلرژی ایجاد کنند.

فیلتر هپا این اطمینان را ایجاد می‌کنید که مواد آلاینده دوباره از خروجی جاروی برقی وارد محیط نمی‌شوند.

با طی کشیدن می‌توانید باقیمانده گرد و خاک و آلودگی‌های روی کف اتاق پاک کنید. طی کشیدن با آب به خصوص اگر پارچه‌های میکروفیبری استفاده شود، می‌تواند کافی باشد.

از ورود مواد آلاینده به خانه جلوگیری کنید

با گذاشتن پادری در ورودی خانه مانع وارد شدن مواد آلاینده چسبیده به کفش‌ها شوید.شیوه بهتر این است که افراد بخواهد پیش از وارد شدن کفش‌هایشان را درآورند و در جاکفشی بگذارند.

رطوبت هوای خانه را متعادل نگهدارید

رطوبت زیاد هوای درون خانه باعث رشد هیره‌ها و کپک‌ها می‌شود. میزان مناسب رطوبت هوای درون خانه در حد 30 تا 50 درصد است. که با استفاده از دستگاه‌های رطوبت‌گیر یا تهویه هوا می‌توانید به آن دست پیدا کنید.

هوای خانه عاری از دود سیگار نگهدارید

دود سیگار محیطی با بیماری‌های گوناگون از عفونت‌های گوش و تنفسی و آسم تا سرطان مرگ ناگهانی نوزادان ارتباط دارد. برای ترک سیگار می‌توانید از عضویت در گروه‌های حمایتی، درمان جایگزین نیکوتین و داروهای از بین برنده میل به سیگار استفاده کنید. اگر فعلاً نمی‌توانید سیگار را ترک کنید، دست‌کم در فضای دربسته سیگار نکشید.

مراقب گاز رادون باشید

گاز رادون یک گاز رادیواکتیو بی‌رنگ و بی‌بو است که افراد را در معرض خطر سرطان ریه را افزایش می‌دهد. این گاز از تجزیه طبیعی اورانیوم موجود در خاک به وجود می‌آید و از طریق درزهای ساختمان وارد آن می‌شوند.

میزان تولید این گاز در خاک‌های برخی از مناطق بیشتر است. در صورتی که در چنین مناطقی زندگی می‌کنید، باید درخواست آزمایش میزان این گاز را در هوای خانه بکنید که به‌آسانی قابل انجام است. در صورت بالا بودن میزان این گاز در هوای خانه می‌توان با شیوه‌های گوناگون آن را کاهش داد.

مراقب خوشبوکننده‌های مصنوعی باشید

رایحه‌های مصنوعی موجود در محصولات شوینده و خوشبوکننده‌های هوا مواد شیمیایی گوناگون زیان‌باری را وارد هوا می‌کنند. معمولاً روی برچسب محصولات فقط کلمه رایحه (fragrance) می‌آید و نامی از این مواد شیمیایی برده نمی‌شود.

ازجمله مواد شیمیایی به‌کاررفته در این رایحه‌های مصنوعی فتالات‌ها هستند که ساختن پلاستیک‌های نرم همه به کار می‌روند. پژوهش‌ها روی حیوانات آزمایشگاهی نشان می‌دهد که فتالات‌ها در دستگاه هورمونی بدن اختلال ایجاد می‌کنند.

چطور باید از آسیب ناحیه مچ‌پا پیشگیری کرد؟

به گزارش جام جم آنلاین، شاید پیچ‌خوردگی مچ پا در برخی موارد چندان جدی نباشد و بتوانیم بعد از چند دقیقه به راه خود ادامه بدهیم، اما گاهی هم این امکان وجود دارد که پیچ خوردگی مچ پا به قدری شدید باشد که مشکلات ناشی از آن برای مدت‌های طولانی همراه ما خواهد بود. برای این‌که با این مشکل بیشتر آشنا شوید، صحبت‌های دکتر علی ترکمان متخصص ارتوپدی و آسیب‌های ورزشی، فلوشیپ زانو و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران را بخوانید.

دلایلی که پا را می‌پیچاند!

مچ پا یک قوزک خارجی و یک قوزک داخلی دارد که این قوزک‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها به وسیله لیگامان‌ها (Ligament‌‌) یا رباط‌ها به استخوان ساق پا و پاشنه، متصل شده است.

لیگامان‌ها در واقع وظیفه پایداری و حفظ مچ پا را به عهده دارد. هنگامی که مچ پا به‌صورت اتفاقی یک حالت غیر عادی روی زمین پیدا کند، پیچ خوردگی مچ پا به‌وجود خواهد آمد. ورزش بویژه آن دسته از ورزش‌هایی که در آنها پریدن و دویدن وجود دارد، احتمال پیچ‌خوردگی ناحیه مچ پا را افزایش می‌دهد.

پیچ‌خوردگی مچ‌ پا معمولا در بسکتبالیست‌ها و فوتبالیست‌ها، مساله شایعی محسوب می‌شود. پیچ‌خوردگی مچ پا به ورزشکاران محدود نمی‌شود و افراد عادی نیز ممکن است دچار این مشکل شوند. افراد عادی در صورتی که کفش‌های نامناسب بپوشند یا این‌که روی زمین ناهموار راه بروند، می‌توانند چرخش و پیچ‌خوردگی در ناحیه مچ پا را تجربه کنند. علاوه بر این، یکی دیگر از دلایل پیچ خوردگی مچ پا، ضربات ناشی از تصادفات است.

درجه چند هستید؟

پیچ خوردگی مچ پا می‌تواند با درجات مختلفی ایجاد شود، یعنی شدت کشیدگی‌ای که در رباط ایجاد می‌شود، متفاوت است. کشیدگی می‌تواند خفیف باشد و فقط درد و تورم مختصر ایجاد کند. مشکلات ناشی از پیچ‌خوردگی خفیف، به‌طور کلی بین یک هفته تا ده روز ادامه دارد و بعد از آن نیز از بین خواهد رفت. گاهی شدت پیچ خوردگی، شدید است به‌طوری‌که پارگی کامل رباط یا لیگامان را در پی دارد. چنین پیچ‌‌خوردگی‌ای می‌تواند باعث لق شدن مچ پا یا ناپایدار شدن آن شود. چنانچه پیچ‌خوردگی از نوع شدید باشد، درد شدیدی را ایجاد می‌کند و این درد ممکن است تا ماه‌ها، همراه فرد باشد.

پیچ‌خوردگی گاهی می‌تواند با درجه متوسط نیز ایجاد شود. شدت و علائم این نوع پیچ‌خوردگی، بین دو پیچ‌خوردگی با درجه خفیف و شدید قرار دارد. پارگی رباط یا لیگامان، که در این نوع پیچ‌خوردگی ایجاد می‌شود، کامل نیست و ناپایداری یا لق شدن نیز به‌وجود نمی‌آید. این نوع پیچ‌خوردگی نیز با التهاب، درد و ناراحتی همراه است ولی معمولا بعد از گذشت یک‌ماه و نیم تا دو ماه، این درد از بین خواهد رفت.

پیچ‌خوردگی را جدی بگیرید

زمانی که پیچ‌خوردگی در ناحیه مچ پا اتفاق می‌افتد، باید یکسری اقدامات را برای کاهش آسیب بیشتر انجام داد.

برای مثال، گذاشتن یخ روی محل آسیب دیده، مهم است و باید در 24 تا 48 ساعت اولیه بعد از پیچ‌خوردگی، حتما یخ روی محل آسیب دیده گذاشته شود. چنین کاری در کاهش التهاب، درد و تورم، مفید است.

برای این منظور باید یک کیسه حاوی یخ که دور آن حوله‌ای پیچیده‌ شده، روی محل آسیب دیده گذاشته شود. قراردادن یخ به‌صورت مستقیم روی محل آسیب‌دیده، کار نادرستی است و از انجام آن باید پرهیز کرد. یخ باید حدود 10 تا 15 دقیقه روی پوست قرار بگیرد و پس از گذشت 2ساعت ادامه یابد. اگر شدت آسیب ناشی از پیچ‌خوردگی زیاد باشد، باید محل آسیب دیده را به حالت بی‌حرکت در آورد.

بالاتر نگه داشتن محل آسیب دیده نسبت به دیگر قسمت‌های بدن، یکی از این اقدامات ضروری است که برای این منظور می‌توان یک بالش، زیر اندام آسیب‌دیده گذاشت. انجام این‌ کار در کاهش تورم و درد، نقش مهمی را ایفا می‌کند. یکی از نکاتی که در زمان پیچ‌خوردگی مچ پا نباید آن را از یاد برد، احتمال شکستگی است.

به‌دلیل این احتمال، بعد از پیچ‌خوردگی مچ پا، باید حتما برای بررسی و معاینه، به پزشک متخصص ارتوپدی مراجعه کرد. پزشک متخصص ارتوپدی علاوه بر این‌که پا را معاینه می‌کند، رادیوگرافی از ناحیه آسیب دیده را نیز به فرد توصیه خواهد کرد تا احتمال هر نوع شکستگی و آسیب جدی مورد بررسی قرار بگیرد. البته در برخی موارد که پیچ‌خوردگی مچ پا خفیف باشد، این احتمال وجود دارد که رادیوگرافی انجام نشود که تشخیص این مساله نیز به عهده پزشک متخصص ارتوپدی است.

استعداد پیچ‌خوردن دارید؟

ساختار کف پای برخی افراد به گونه‌ای است که بیش از دیگر افراد، مستعد ابتلا به پیچ‌خوردگی مچ پا هستند. افرادی کف پای صاف دارند یا پای آنها قوس بیش از اندازه دارد، بیشتر از دیگر افراد دچار پیچ‌خوردگی مچ پا خواهند شد. همچنین برخی از افراد بعد از گذشت سه ماه و بعد از درمان، درد و ناراحتی در مچ پا خواهند داشت و پای آسیب‌دیده آنها به پیچ‌خوردگی عادت می‌کند و بارها پیچ خواهد خورد. دلایل زیادی می‌تواند در به وجود آمدن این مساله نقش داشته باشد که یکی از آنها آسیب غضروفی یا التهاب و آسیب در تاندون‌هاست.

برای کاهش احتمال چنین مشکلی، افرادی که دچار پیچ‌خوردگی مچ پا می‌شوند، باید حتما بعد از درمان، از فیزیوتراپیست کمک بگیرند. علاوه بر این، تقویت عضلات مچ پا نیز یکی دیگر از مواردی است که می‌تواند در کاهش احتمال پیچ‌خوردگی مجدد پا نقش داشته باشد. برخی از ورزش‌هایی که به حفظ تعادل بدن کمک می‌کند، در کاهش احتمال پیچ‌خوردگی مچ پا نقش بسیار مهمی را ایفا خواهد کرد.

افرادی که دچار پیچ‌خوردگی مچ پا می‌شوند، باید حتما در کفش‌های خود، کفی پهن قرار بدهند. علاوه بر این، خانم‌ها باید استفاده از کفش‌های پاشنه بلند را کنار بگذارند، چون استفاده از این نوع کفش‌ها، احتمال پیچ‌خوردگی مجدد مچ پا را افزایش می‌دهد. افرادی که مستعد پیچ‌خوردگی مجدد مچ پا هستند، باید تمام دستورات پزشک متخصص ارتوپدی را با دقت انجام بدهند تا از شر این مشکل رها شوند.

چطور بفهمیم آسم داریم؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان، به عقیده ی محققین، تعداد زیادی از افراد کشورهای پیشرفته بالغ بر یک نفر از هر دوازده نفر، با مشکل آسم دست و پنجه نرم می کنند. اینکه چرا میزان این بیماری به این حد رسیده، سوال بسیار پیچیده ای است.

متخصصان این طور تصور می کنند که تمایل بیش از حد انسان برای زندگی در یک محیط بدون میکروب و بسیار تمیز و استریل باعث شده است که بدن و ریه های ما کمترین انعطاف پذیری را در مقابل محرک های جزئی از خود نشان دهند. البته تحقیقات جدید نشان می دهد که علت آسم از ترکیب عوامل محیطی و ژنتیکی تشکیل می شود.

متخصصان معتقدند که آسم نوعی سندرم است نه بیماری ، زیرا از پیچیدگی بسیار بالایی برخوردار است. همچنین راه های بروز و دوره ی این مشکل متغیر بوده و به راحتی قابل تعریف و توضیح نیست.

حال باید توجه داشت که چگونه می توان گفت مشکلات تنفسی شما منشاء آسم دارند یا غیر آسم؟

هنگام خندیدن دچار سرفه می شوید

فرقی نمی کند که در حال ورزش باشید و یا در خواب، این نوع سرفه ارتباط تنگاتنگی با آسم دارد. البته در این بخش نمی توان سایر مشکلات تنفسی را به طور کلی غیر محتمل شمرد، اما اگر دچار تنگی نفس و سایر علائم ذکر شده در بالا می شوید، آسم می تواند تنها مقصر این مشکل باشد.

مشکلات تنفسی شما با آلرژی در ارتباط است

به عقیده ی متخصصان ، بسیاری از مواد حساسیت زا می توانند محرک آسم نیز باشند. آنها می گویند که اگر مشکلات تنفسی در مواقعی نظیر نزدیک شدن به گربه و یا سایر حیوانات و حضور در محیط های آغشته به گرده ی گیاهان رخ دهند و به خصوص اگر این علائم به همراه علائم آلرژی مانند عطسه و خارش چشم بروز کنند، نشانه ی خوبی دال بر ارتباط آسم و آلرژی به شمار می آید.

عوامل دیگری که محرک هستند

همراه با عوامل حساسیت زا که در بالا ذکر شد، دود سیگار و محیط سرد و یا خشک نیز می توانند از محرک های آسم به شمار آیند.

همچنین اگر مشکل آسم در محل کار و یا در محل هایی خاص بدتر شد، این یک هشدار به حساب می آید تا متوجه شوید با آسمی مواجه هستید که تحت تأثیر محرک های محیطی قرار می گیرد؛ به عنوان مثال نانوایی که به مخمرهای موجود در محیط کاری اش حساس بوده و پس از تنفس در چنین محیطی، دچار آسم می گردد.

از کودکی آسم داشته اید

ابتلا به آسم از سنین کودکی در میان بسیاری از بزرگسالان مبتلا به این مشکل، مشترک است. در بسیاری از موارد، این افراد با اجتناب از قرارگیری در برابر محرک ها و محیط های خاص، سبب توقف موقتی نشانه های آسم در خود می شوند. اما با تصور اینکه به این مشکل غلبه کرده اند و طی افزایش سن، با انجام ورزش های سنگین و یا استعمال دخانیات سبب بازگشت نشانه های آسم در خود می شوند. بنابراین اگر در کودکی به آسم مبتلا بوده اید و حالا از مشکلات تنفسی رنج می برید، می توان حدس زد که الان هم آسم دارید.

در هنگام بازدم، خس خس می کنید

به عقیده ی محققان احتمال اشتباه گرفتن خس خس سینه ی مربوط به آسم با همین نشانه در بیماری دیگری به نام رال بسیار زیاد است. بیماری رال می تواند بیماری های تنفسی دیگر نظیر برونشیت را نشان دهد. این مشکل معمولا در اثر انسداد بینی و تجمع مخاط در قفسه ی سینه ایجاد شود. یکی از راه های تمایز این دو بیماری از هم این است که خس خس مربوط به آسم بیشتر شبیه یک صدای بم بالاست که در هنگام بازدم شنیده می شود، در مقابل خس خس مربوط به رال، یک صدای متراکم است که در هنگام دم متوجه آن می شوید.

اسپری استنشاقی موثر به نظر نمی رسد

اگر از اسپری استنشاقی استفاده می کنید و با این کار مشکل تنفسی تان کاهش می یابد، می توان گفت آسم دارید. ولی بسیاری از بیماران احساس می کنند که اسپری روی بیماری آنها موثر نیست. به عقیده ی محققین بسیاری از بیماری ها علائم تنفسی دارند و اگر اسپری استنشاقی موثر نباشد، می تواند بیانگر آن باشد که شما از آسم رنج نمی برید.

به پزشک مراجعه کنید

محققین تأکید می کنند که تمایز آسم با سایر بیماری های تنفسی کار بسیار سختی است. اگر از مشکلات تنفسی رنج می برید، نمی توانید آن را نادیده بگیرید؛ به عنوان مثال تنگی و فشار قفسه ی سینه می تواند نشانه ای از یک حمله ی قریب الوقوع قلبی باشد. پس بهتر است به پزشک مراجعه کنید تا با تشخیص و درمان این مشکل، به سلامتی خود کمک کنید.

استیون هاوکینگ با وجود بیماری ای‌ال‌اس چطور به 70 سالگی رسید؟

به گزارش جام جم آنلاین، بیماری مهلک ای‌ال‌اس در بیشتر مبتلایان در سنین بعد از 50 سالگی تشخیص داده می‌شود و فرد بیمار به طور میانگین دو تا سه سال پس از تشخیص به کام مرگ کشیده می‌شود. وضعیت هاوکینگ در 21 سالگی تشخیص داده شد و انتظار نمی‌رفت حتی تا 25 سالگی زنده بماند. این در حالی است که وی نه‌تنها 25 سالگی را پشت سر گذاشت، بلکه سال‌ها بعد توانست به کرسی استادی ریاضیات در دانشگاه کمبریج نیز دست پیدا کند، اما پرسش این است که چرا بسیاری از مبتلایان به ای‌ال‌اس فقط مدت کوتاهی بعد از تشخیص زنده می‌مانند، اما هاوکینگ توانسته به‌رغم ابتلا به این بیماری مرگبار تا 75 سالگی دوام بیاورد؟

به گفته لِئو مَک‌کلاسکی، استادیار عصب‌شناسی و مدیر مرکز تحقیقات ای‌ال‌اس در دانشگاه پنسیلوانیا، معمولا مبتلایان به این بیماری بر اثر نارسایی تنفسی ناشی از آسیب اعصاب حرکتی ماهیچه‌های تنفسی فوت می‌کنند. زوال ماهیچه‌های بلع از دیگر علل شایع مرگ در این بیماران است که به سوءتغذیه و کم‌آب شدن بدن می‌انجامد. البته در این مورد می‌توان امید به زندگی بیمار را از طریق کارگذاری لوله تغذیه افزایش داد.

چنانچه ای‌ال‌اس به این دو ناحیه حیاتی حمله نبرد، فرد مبتلا می‌تواند امیدوار باشد با وجود وخامت تدریجی بیماری، سالیان دراز زنده خواهد ماند و هاوکینگ نیز یکی از همین خوش‌اقبال‌هاست که البته گروه نادری از مبتلایان به این بیماری را تشکیل می‌دهند. مَک‌کلاسکی معتقد است اگر هاوکینگ تاکنون به دستگاه تنفس مصنوعی نیاز پیدا نکرده، علتش احتمالا به نوع خاص بیماری وی مربوط است که از لحاظ زیستی به سایر انواع شایع‌تر این بیماری شبیه نیست.

بیماری ای‌ال‌اس مانند بسیاری دیگر از بیماری‌های تحلیل‌برنده سیستم عصبی بر اثر تجمع غیرطبیعی پروتئین‌ها در مغز ایجاد می‌شود. 10 درصد این بیماری ریشه ژنتیک دارد و از جهش‌های ژنتیک ناشی می‌شود. پژوهشگران توانسته‌اند تعدادی از ژن‌هایی را که احتمال می‌رود در بروز این بیماری نقش داشته باشند، شناسایی کنند. مطالعات نشان داده است هر یک از این ژن‌های مشکوک موجب تجمع پروتئین‌های متفاوتی در مغز می‌شوند.

با این حال هنوز پژوهشگران نتوانسته‌اند ژن‌های دخیل در این بیماری را به طور دقیق ردیابی کنند و به یک راهکار درمانی مؤثر برسند، اما هاوکینگ مثال بارزی است که نشان می‌دهد این بیماری انواع متغیری دارد و تمامی مبتلایان محکوم به مرگ زودرس نیستند. اگرچه این گروه از بیماران خوش‌شانس جمعیت اندکی را تشکیل می‌دهند، باز هم نقطه امیدی است که یادآوری می‌کند حتی با وجود ای‌ال‌اس نیز عمر طولانی غیرممکن نیست.

چطور از سنگ کلیه فرار کنید!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از همشهری آنلاین،ولی پژوهشگران می‌گویند که با رعایت پنج توصیه می‌توان از ابتلا به این بیماری در امان ماند.

سنگ کلیه اصولا از نمک‌های اسیدی و املاح موجود در ادرار ساخته می‌شود. به عبارت دیگر ادرار غلیظ شده امکان کریستالی‌شدن و چسبیدن مواد معدنی به یکدیگر را فراهم می‌سازد. این حالت رابطه‌ی مستقیم با میزان مصرف آب و مایعات در بدن دارد.

این مشکل زمانی دردناک می‌شود که سنگ‌ریزه‌‌ها وارد ‌میزنای، یعنی لوله‌ی ارتباط دهنده‌ی کلیه و مثانه می‌شوند. در این حالت بیمار درد شدیدی در ناحیه‌ی پهلو و کمر احساس می‌کند یا به تهوع شدید دچار می‌آید. می‌گویند، مصرف دو لیتر آب در روز از غلظت بیمارکننده‌ی ادرار جلوگیری می‌کند.

با این‌حال تنها کمبود مایعات در بدن، زمینه‌ی ایجاد سنگ در کلیه را فراهم نمی‌آورد. تازه‌ترین پژوهش‌ها نشان می‌دهند که بیش از نیمی از بیماران به دلیل عدم رعایت چهار عامل، به سنگ کلیه دچار می‌شوند؛ عواملی که با رعایت آن‌ها به راحتی می‌توان از ابتلا به بیماری جلوگیری کرد.

پژوهشگران دانشگاه رم و دانشکده‌ی پزشکی هاروارد در جدیدترین تحقیقات خود بر روی 190 هزار داوطلب به این نتیجه رسیده‌اند که با تغذیه‌ی درست اصولا می‌توان امکان بروز این بیماری را به صفر رساند. این پژوهش‌ها در سه مرحله و به مدت 11 سال انجام گرفته است. در این دوره زمانی حدود 6500 نفر به سنگ کلیه مبتلا شده‌‌اند.

در واقع داوطلبانی که موارد زیر را رعایت کردند، احتمال ابتلا به بیماری را به صفر رساندند:

نوشیدن دو لیتر آب در طول روز
ممانعت از نوشیدن مایعات شیرین
ـمصرف سبزیجات و لبنیات کم‌چرب
مصرف کم کلسیم
طبیعی است، کسانی که چنین رژیمی را رعایت می‌کنند، اضافه وزن هم ندارند در نتیجه افراد چاق، کسانی که کمتر از دو لیتر در روز مایعات می‌نوشند، افرادی که در هفته چهار بار مایعات شیرین مصرف می‌کنند، کسانی که لبنیات پرچربی و مواد کلسیم‌دار می‌خورند و کمتر سبزی و میوه‌ مصرف می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری هستند.

چطور یک سرماخوردگی ساده باعث حمله قلبی می‌شود؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از Dailystar، مطالعات جدید نشان داده است عفونت‌های تنفسی که ممکن است از سرماخوردگی نشات بگیرند خطر ابتلا به حملات قلبی را به شدت افزایش می‌دهد.

دانشمندان در پژوهشی که روی 578نفر مبتلا به عفونت‌های تنفسی انجام دادند، دریافتند 17درصد از آن‌ها در عرض یک هفته و حدود 21 درصد در عرض یک ماه دچار حملات قلبی شده‌اند.

محققان کشف کردند علائم تنفسی خفیف مانند سرماخوردگی می‌تواند خطر ابتلا به حملات قلبی را 14 برابر افزایش دهد؛ همچنین احتمال خطر سکته قلبی، از روز اول شروع علائم تنفسی تا هفت روز آینده بسیار شایع‌تر است.

ناگفته نماند اگر مشکلات تنفسی همراه با آنفولانزا، برونشیت و پنومونی همراه باشد درصد احتمال به حملات قلبی به 17 برابر افزایش پیدا می‌کند.