رژیم غذایی گوشتی عامل افزایش ریسک بیماری قلبی در زنان

[ad_1]

یافته های تحقیقاتی نشان می دهد؛

رژیم غذایی گوشتی عامل افزایش ریسک بیماری قلبی در زنان

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۲۴ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۲۲:۲۰

رژیم غذایی

زنان بالای ۵۰ سال که از رژیم غذایی پُر پروتئین پیروی می کنند با ریسک بالای نارسایی قلبی مواجه هستند، به خصوص اگر عمده پروتئین دریافتی آنها از گوشت باشد.

به گزارش ستاره ها؛ مطالعه محققان دانشگاه براون آمریکا نشان می دهد زنان یائسه ای که بیشترین مصرف میزان پروتئین را در رژیم غذایی شان داشتند در مقایسه با زنانی که پروتئین کمی مصرف می کردند با افزایش ۶۰ درصدی ریسک نارسایی قلبی مواجه بودند.

به گفته دکتر «محمد فیراث باربر» عضو تیم تحقیق، «به نظر می رسد عمدتاً این ریسک ناشی از پروتئین حیوانی است.»
به گفته وی، زنانی که اکثر پروتئین مصرفی شان را از منابع گیاهی و سبزیجات تامین می کنند در حدود ۲۰ درصد با کاهش ریسک نارسایی قلبی مواجه هستند.
باربر در ادامه می افزاید: «هرچقدر مصرف پروتئین رژیمی بیشتر باشد، ریسک بروز نارسایی قلبی افزایش می یابد، اما افزایش مصرف پروتیئن گیاهی عاملی محافظ در مقابل نارسایی قلبی است.»
بنشن ها، مغزیجات آجیلی و حبوبات از جمله منابع غیرگوشتی پروتئین هستند.
در این مطالعه، باربر و همکارانش رژیم غذایی روزانه حدود ۱۰۴ هزار زن ۵۰ تا ۷۹ سال را از سال ۱۹۹۳ تا ۱۹۹۸ بررسی کردند. تیم تحقیق همچنین نمونه ادرار زنان را برای ارزیابی بیشتر میزان پروتئین مصرفی شان آنالیز کرد.
بیش از ۱۷۰۰ زن تا سال ۲۰۰۵ مبتلا به نارسایی قلبی شدند. محققان دریافتند احتمال بروز این شرایط در زنان با میزان مصرف پروتئین شان مرتبط بود.
محققان همچنین دریافتند افزایش ریسک نارسایی قلبی ناشی از رژیم غذایی پُرپروتئین حتی بعد از کنترل سن، نژاد و سایر فاکتورهای پرخطر نظیر فشارخون بالا، دیابت یا بیماری عروق قلبی کرونر وجود داشت.
به گفته محققان احتمال افزایش ریسک نارسایی قلبی بعد از مصرف رژیم غذایی حاوی پروتئین بالا احتمالا ناشی از اضافه وزن افراد است.
محققان همچنین پیش بینی می کنند یافته های مشابه در مورد مردان هم وجود داشته باشد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانقیمت جهانی طلا اندکی افزایش یافت افزایش شاخص سهام بورس های آسیایی در آستانه نشست کاروفناوری کَلالهبه وبلاگ کاروفناوری کلاله خوش آمدید دوستان لطف نمایید در نظر سنجی کاروفناوری که در بیوشیمی لیپید هاتحقیق توسط دانشجوی محترم حضباوی اهمیت زیست پزشکی کلسترول در بافت ها و در پلاسما به مواد غذایی مغذی برای اسپرم و تخمکتقویت اسپرم با غذا در بسیاری از فرهنگ‌ها وقتی زوجی بچه‌دار نمی‌شوند حرف و حدیث راهنمای خواندن آزمایش و تفسیرنتایج آزمایش خونگلبول های قرمز و سفید خون آزمایش کامل خون، همان آزمایش معروفی است که تعداد سلول‌های بیماری های دستگاه گوارش بهارستان سلامت و …سوء‌هاضمه تعریف سوء هاضمه به احساس ناراحتی مبهم در شکم یا قفسه سینه گفته می شود که راهنمای تفسیر نتایج آزمایش خونمرجع تخصصی در زمینه بیماری ام اس بحث پیرامون بیماری و راه های درمان بیماری ام اساین قسمت از مرغ را هرگز نخوریداینقسمتازمرغرانخوریددر صورت مصرف این قسمت از مرغ عواقب خطرناکی در انتظار شماست مرغ یکی از پرمصرف ترین نوع تغذیه و سلامتی شبکه خبری صنایع غذایی ایرانقوانین غذا و دارو مصوبات غذا و دارو آیین نامه غذا و دارو بخش نامه های غذا و دارو رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران قیمت جهانی طلا اندکی افزایش یافت افزایش شاخص سهام بورس های آسیایی در آستانه نشست بانک کاروفناوری کَلاله به وبلاگ کاروفناوری کلاله خوش آمدید دوستان لطف نمایید در نظر سنجی کاروفناوری که در قسمت مواد غذایی مغذی برای اسپرم و تخمک تقویت اسپرم با غذا در بسیاری از فرهنگ‌ها وقتی زوجی بچه‌دار نمی‌شوند حرف و حدیث‌هایی بیوشیمی » لیپید ها تحقیق توسط دانشجوی محترم حضباوی اهمیت زیست پزشکی کلسترول در بافت ها و در پلاسما به شکل راهنمای خواندن آزمایش و تفسیرنتایج آزمایش خون گلبول های قرمز و سفید خون آزمایش کامل خون، همان آزمایش معروفی است که تعداد سلول‌های اصلی بیماری های دستگاه گوارش بهارستان سلامت و تندرستی سرطان معده و علائم آن بیمار آقای ساله ای هستم که از حدود دو ماه قبل دچار درد معده، درد در راهنمای تفسیر نتایج آزمایش خون مرجع تخصصی در زمینه بیماری ام اس بحث پیرامون بیماری و راه های درمان بیماری ام اس این قسمت از مرغ را هرگز نخورید اینقسمتازمرغرانخورید در صورت مصرف این قسمت از مرغ عواقب خطرناکی در انتظار شماست مرغ یکی از پرمصرف ترین نوع گوشت تغذیه و سلامتی شبکه خبری صنایع غذایی ایران قوانین غذا و دارو مصوبات غذا و دارو آیین نامه غذا و دارو بخش نامه های غذا و دارو

رژیم غذایی مناسب برای افزایش جذب ویتامین E

[ad_1]

علی تقی نژاد 7 دقیقه قبل تغذیه و سلامت 1 Views

بامداد – شفاف/ وجود ویتامین ها در مواد غذایی که از آن ها تغذیه میکنیم موضوعی مهم است که نمی توان از آن چشم پوشی کرد.برای اینکه بدن بتواند این ویتامین را از مواد غذایی ای که استفاده می کنیم به خوبی جذب کند برخی راهکارهای تغذیه ای وجود دارد که با استفاده از آن ها می تواند به تامین ویتامین E مورد نیاز کمک کند.
این امر می‌تواند سبب بروز مشکلاتی شود زیرا ویتامین E یک ماده مغذی محلول در چربی است که دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است. ویتامین E همراه با چربی‌های رژیم غذایی جذب شده و اغلب در روغن‌ها، دانه‌ها و آجیل‌ها یافت می‌شود. تخم مرغ یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی و حاوی اسیدهای آمینه ضروری، اسیدهای چرب غیراشباع، ویتامین‌های B و مقدار کمی ویتامین E است
نتایج مطالعه ای که اخیرا انجام و منتشر شده، نشان می‌دهد افزودن تخم مرغ کامل پخته به یک سالاد رنگارنگ میزان ویتامین E جذب شده را از سبزیجات توسط بدن افزایش می‌دهد. در این مطالعه متقاطع تصادفی ۱۶ مرد جوان با میانگین سنی ۲۴ سال و میانگین نمایه توده بدنی (BMI) ۲۴ شرکت کردند. این افراد مقدار یکسان سالاد حاوی ۳ گرم روغن کانولا را بدون تخم مرغ یا همراه با ۷۵ یا ۱۵۰ گرم تخم مرغ پخته دریافت کردند. در مطالعه فوق محققان دریافتند هنگامی که ۳ تخم مرغ کامل به سالاد اضافه می‌شود جذب ویتامین E به میزان ۴ تا ۷ برابر بیشتر می‌شود. جدید بودن این مطالعه به این است که در آن جذب ویتامین E به جای اینکه از مکمل‌ها که حاوی مقادیر بالای ویتامین E هستند اندازه‌گیری شود از مواد غذایی اندازه‌گیری شده است. نتایج حاصل از این مطالعه نشان می‌دهد چگونه یک ماده غذایی در صورت مصرف همزمان می‌تواند سبب بهبود ارزش غذایی ماده غذایی دیگری شود.
وجود ویتامین ها در مواد غذایی که از آن ها تغذیه میکنیم موضوعی مهم است که نمی توان از آن چشم پوشی کرد.برای اینکه بدن بتواند این ویتامین را از مواد غذایی ای که استفاده می کنیم به خوبی جذب کند برخی راهکارهای تغذیه ای وجود دارد که با استفاده از آن ها می تواند به تامین ویتامین E مورد نیاز کمک کند.
این امر می‌تواند سبب بروز مشکلاتی شود زیرا ویتامین E یک ماده مغذی محلول در چربی است که دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است. ویتامین E همراه با چربی‌های رژیم غذایی جذب شده و اغلب در روغن‌ها، دانه‌ها و آجیل‌ها یافت می‌شود. تخم مرغ یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی و حاوی اسیدهای آمینه ضروری، اسیدهای چرب غیراشباع، ویتامین‌های B و مقدار کمی ویتامین E است
نتایج مطالعه ای که اخیرا انجام و منتشر شده، نشان می‌دهد افزودن تخم مرغ کامل پخته به یک سالاد رنگارنگ میزان ویتامین E جذب شده را از سبزیجات توسط بدن افزایش می‌دهد. در این مطالعه متقاطع تصادفی ۱۶ مرد جوان با میانگین سنی ۲۴ سال و میانگین نمایه توده بدنی (BMI) ۲۴ شرکت کردند. این افراد مقدار یکسان سالاد حاوی ۳ گرم روغن کانولا را بدون تخم مرغ یا همراه با ۷۵ یا ۱۵۰ گرم تخم مرغ پخته دریافت کردند. در مطالعه فوق محققان دریافتند هنگامی که ۳ تخم مرغ کامل به سالاد اضافه می‌شود جذب ویتامین E به میزان ۴ تا ۷ برابر بیشتر می‌شود. جدید بودن این مطالعه به این است که در آن جذب ویتامین E به جای اینکه از مکمل‌ها که حاوی مقادیر بالای ویتامین E هستند اندازه‌گیری شود از مواد غذایی اندازه‌گیری شده است. نتایج حاصل از این مطالعه نشان می‌دهد چگونه یک ماده غذایی در صورت مصرف همزمان می‌تواند سبب بهبود ارزش غذایی ماده غذایی دیگری شود.

افزایش جذب ویتامین E تغذیه تغذیه مناسب تغذیه و سلامت جذب ویتامین E راهکار های تغذیه ای رژیم غذایی سلامت ویتامین E ویتامین ها ۱۳۹۵-۰۹-۲۳

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانقیمت جهانی طلا اندکی افزایش یافت افزایش شاخص سهام بورس های آسیایی در آستانه نشست برنامه غذایی مناسب برای چاق شدن، برنامه غذایی، برنامه رژیم برنامه غذایی مناسب برای چاق شدن کاهش وزن زیاد، به همان اندازه افزایش وزن بیش از حد، می مکمل های غذایی برای چاق شدن، مکمل،‌مکمل غذایی، مکمل رژیم دوست محترم ما با مصرف هر گونه مکملی بدون توصیه ی پزشک مخالفیمبهتر است با رژیم غذایی رژیم غذایی برای بهبود تخمک گذاری و باروریپرشین …رژیم غذایی برای بهبود تخمک گذاری و باروری سلامت تغذیه و رژیم غذائی تغذیه و رژیم غذایی مناسب در کم خونی فقر آهن سایت …در بین کم خونی‌ها آنمی فقر آهن ، شایع‌ترین کم خونی نه تنها در ایران بلکه در جهان به تغذیه در ورزشکاران برای درک بهتر میتوانید قبل از مطالعه این بخش مبحث تغذیه متعادل را مطالعه فرماییدرژیم غذایی،رژیم لاغری،رژیم تغذیه،کاهش وزن،رژیم …چربی سوزورزش شکملاغری سریعغذاهای رژیمیرژیم غذایی لاغریرژیم درمانی رژیم لاغری غذاهای مناسب برای رشد مو رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهدبرنامه روزه برای افزایش وزن در یک نگاه دکتر …فاطمه سلام آقای دکترممنون از برنامه غذایی دقیق و خوبتوناما آقای دکتر من رژیم غذایی برای بیماران قندی و چربی خون بالا …رژیمغذاییبرایتجویز رژیم غذایی همیشه به معنای کاهش میزان غذای دریافتی نیست بلکه در حقیقت اصلاح رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران قیمت جهانی طلا اندکی افزایش یافت افزایش شاخص سهام بورس های آسیایی در آستانه نشست بانک مکمل های غذایی برای چاق شدن، مکمل،‌مکمل غذایی، مکمل رژیم دوست محترم ما با مصرف هر گونه مکملی بدون توصیه ی پزشک مخالفیمبهتر است با رژیم غذایی مناسب رژیم غذایی برای کبد چرب، چربی کبد، کبدهای چرب، علل کبد چرب رژیم غذایی برای کبد چربرژیم غذایی برای کبد چرب الکلیرژیم غذای برای کبد چربرژیم غذایی برای غذاهای مناسب برای رشد مو رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهد قلب رژیم غذایی فشار خون بالا رژیم غذایی در پرفشاری خون فشار خون بالا رژیم غذایی و نوع تغذیه ، هم در پیشگیری از ایجاد پوست و مو پزشکان ایران صاحبان علم برای کشف راه های جدید حفظ زیبایی و پیشگیری از پیری زودرس پوست و بخصوص ریزش مو مواد غذایی مغذی برای اسپرم و تخمک یکشنبه مرداد مواد غذایی مغذی برای اسپرم و تخمک بازدید مواد غذایی مغذی برای اسپرم و تخمک ماده غذایی که باروری زنان را افزایش می‌دهد غلات کامل نباید مصرف کربوهیدرات‌ها و غذاهای مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تهران برای قبولی در کنکور ارشد رشته مهندسی صنایع غذایی نباید زیاد بخوانیم کافیست بدانیم چه کم کاری تیروئید چیست؟ خبرگزاری پردیس کم کاری تیروئید چیست؟ هیپوتیروئیدی یا کم کاری تیروئید غدد تیروئید کم فعال زمانی اتفاق می

برای کاهش وزن رژیم حبوبات بگیرید

[ad_1]

به گزارش شفاف؛  به گمان بسیاری از ما گوشت و مرغ دیگر محصولات پروتئینی بهترین و سالم ترین گزینه موجود برای لاغری هستند. تصوری که یافته های حال حاضر دانشمندان موضوعی خلاف آن را نشان می دهد بر این اساس، در میان خانواده خوراکی های این حبوبات هستند که بیش از سایر مواد می توانند ما را سیر نگه دارند.

مطالعات انجام شده، روی سه گروه از افراد با رژیم های مختلف فیبر، گیاه خواری و پروتئین حاکی از آن است که حبوبات بیش از سایر مواد می توانند مانع از گرسنگی ما شوند و بدین طریق به کاهش وزن ما کمک کنند. در واقع، افرادی که حبوبات مصرف می کنند در وعده غذایی بعدی 12 درصد کمتر کالری مصرف می کنند و به همین شیوه کاهش وزن بیشتری را تجربه می کنند.

این در حالی است که رژیم پروتئین، گزینه ای پرطرفدار میان افراد دارای اضافه وزن به حساب می آید. نوعی از رژیم غذایی که در مقایسه با حبوبات و خوراکی های دارای فیبر فراوان حرف چندانی برای گفتن ندارد و به سادگی می توان از کنار آن عبور کرد؛ زیرا حبوبات نه تنها مواد مورد نیاز بدن را تأمین می کنند و بسیار مغذی هستند بلکه مدت زمان طولانی تری ما را سیر نگه می دارند.

بنابراین، اگر از رژیم غذایی خاصی پیروی می کنید و به دنبال کاهش وزن یا حتی پیشگیری از افزایش وزن هستید بهتر آن است که جایگاه ویژه ای برای حبوباتی مانند لوبیا و نخود در نظر بگیرید.

منبع دیلی میل

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما هفت روش برای کاهش وزن بدون گرسنگی، کاهش وزن، راه کاهش وزن کاهش وزن بدون گرسنگیروش کاهش وزنروش کاهش وزن سریعروش کاهش وزنروش کاهش وزن با ۳۰ راه ‌حل برای کاهش وزن بدنلاغری رژیم لاغری رژیم تغذیه کاهش وزن کوچک کردن شکملاغری سریعلاغری شکمرژیم لاغری لاغری و کاهش وزن لاغری بدون رژیم غذایی، آموزش تغذیه …کلینیک لاغری و کاهش وزن سیبیتا رژیم غذایی لاغری، تغذیه و برنامه غذایی مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانامروزه مصرف ملین ها برای کاهش وزن، به یک روش لاغری در سراسر جهان تبدیل شده است که مناسب ترین رژیم غذایی برای افراد چاق، یک رژیم خوب برای یک رژیم خوب برای لاغر شدنیک رژیم خوب برای لاغرییک رژیم مناسب برای لاغر شدنآکاایران کاهش وزن با غذاهایی که مثل کوره چربی می‌سوزانندتا کی برای کاهش وزن بگوییم فلان غذا را نخورید، کم بخورید، دیر به دیر بخورید، آرام رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانرابطه کم‌خوابی و پرخوری خواب و اضافه وزن همیشه به هم ربط داده می شود به گزارش تغذیه در ورزشکاران برای درک بهتر میتوانید قبل از مطالعه این بخش مبحث تغذیه متعادل را مطالعه فرماییدریزش مو و سفید شدن مو و معرفی یک غذای معجزه دار برای …معرفی یک غذای معجزه دار برای جلوگیری از ریزش مو و سفید شدن مو دکتر فیت مهر ۱۶ ۱۳۹۱ ۲۹۴ رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما را هفت روش برای کاهش وزن بدون گرسنگی، کاهش وزن، راه کاهش وزن کاهش وزن بدون گرسنگیروش کاهش وزنروش کاهش وزن سریعروش کاهش وزنروش کاهش وزن با تردمیلروش ۳۰ راه ‌حل برای کاهش وزن بدن لاغری رژیم لاغری رژیم تغذیه کاهش وزن کوچک کردن شکملاغری سریعلاغری شکمرژیم لاغری سریع لاغری و کاهش وزن لاغری بدون رژیم غذایی، آموزش تغذیه سالم و کلینیک لاغری و کاهش وزن سیبیتا رژیم غذایی لاغری، تغذیه و برنامه غذایی، روانشناسی مواد دارویی طبیعی پزشکان ایران امروزه مصرف ملین ها برای کاهش وزن، به یک روش لاغری در سراسر جهان تبدیل شده است که بسیاری از مناسب ترین رژیم غذایی برای افراد چاق، یک رژیم خوب برای یک رژیم خوب برای لاغر شدنیک رژیم خوب برای لاغرییک رژیم مناسب برای لاغر شدنآکاایرانیک تغذیه در ورزشکاران برای درک بهتر میتوانید قبل از مطالعه این بخش مبحث تغذیه متعادل را مطالعه فرمایید کاهش وزن با غذاهایی که مثل کوره چربی می‌سوزانند تا کی برای کاهش وزن بگوییم فلان غذا را نخورید، کم بخورید، دیر به دیر بخورید، آرام بخورید؟؟؟ رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران رابطه کم‌خوابی و پرخوری خواب و اضافه وزن همیشه به هم ربط داده می شود به گزارش هافینگتون میوه ای خیلی مفید برای خانم های باردار صفحه تأثیر بلای آلودگی بر خانم‌های باردار و روش برای کاهش آن روش ساده برای خلاص شدن از درد

بهترین رژیم غذایی برای مراقبت از قلب

[ad_1]

 * با رژیم غذایی کم چرب، از قلب و عروق خود مراقبت کنیدمصرف غذاهای پرچرب، خطر ابتلا به گرفتگی عروق، فشار خون بالا، بیماری های قلبی و حملات قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهد.بنابراین، سعی کنید در روز، بیش از 3 قاشق غذاخوری چربی مصرف نکنید.

روش هایی که به کمک آن می توان این قانون را پیاده کرد، شامل موارد زیر می باشند

1- برچسب روی غذاها را به دقت مطالعه کنید تا از نوع چربی موجود در آنها مطلع شوید. روغن مایع و کره عموما جزء چربی های اشباع شده و سخت، محسوب می شوند.

این مواد کلسترول خون را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بالا می برد. بنابراین، بیش از 14 گرم چربی اشباع شده در روز مصرف نکنید.

2- چربی های ترانس نیز کلسترول خون را بالا برده و باعث انسداد شراین و در نتیجه بروز بیماری های قلب می شوند.

بنابراین، روزانه نباید بیش از 2 گرم از این نوع چربی مصرف کرد.

اگر روی برچسب غذا نوشته شده باشد که محتویات آن هیروژنیزه شده است، غذای مورد نظر به احتمال زیاد حاوی چربی ترانس می باشد.

3- چربی های غیر اشباع مثل چربی های تک و یا چند غیراشباع، سالم تر از چربی های ترانس بوده و معمولا در روغن زیتون، آواکادو، مغذها و یا دانه ها یافت می شوند.

4- به طور کلی متخصصان، مواد غذایی از قبیل زیتون، کانولا، سبزیجات، روغن های گرفته شده از مغزها، آووکادو، دانه ها، مارگارین بدون چربی ترانس و کم چرب را پیشنهاد می کنند.

در مقابل، چربی هایی که زیاد برای سلامتی خوب نیستند عبارتند از: کره، سس مایونز، خامه های غیرلبنی، مارگارین هیدروژنیزه شده، روغن های ترد کننده شیرینی جات هیدروژنیزه شده، کره کاکائو، شکلات، دانه پنبه،روغن نارگیل و روغن پالم.

* میوه و سبزی های متنوع مصرف کنید

1- بسیاری از افراد در روز به اندازه کافی میوه و سبزی مصرف نمی کنند. سعی کنید هر روز معادل نصف یک فنجان از این خوراکی های مفید مصرف کنید.

میوه و سبزی ها، حاوی طیف گسترده ای از ویتامین و مواد معدنی بوده و در عین حال بسیار کم چرب می باشند.

2- سالم ترین روش مصرف میوه و سبزی، مصرف تازه آنهاست اما می توانید آنها را مدتی نیز در فریزر نگهداری کنید.

اگر هم از میوه و سبزی های کنسروشده خریداری می کنید، حتما محصولی را تهیه کنید که سدیم کمتری داشته و یا بدون سدیم باشد و یا درون آبمیوه و یا آب معمولی، کنسرو شده باشد.

3- از مصرف سبزی های سرخ ویا سوخاری شده و همچنین آن مواردی که با خامه فراوان ترکیب شده اند، پرهیزکنید.

زیرا این سبزی ها، حاوی چربی بسیار زیادی می باشند و برای بدن مضر هستند.

در ضمن، میوه هایی که با شکر کنسرو و یا منجمد شده اند، کالری زیادی به بدن رسانده و منجر به چاقی و افزایش کلسترول خون می شوند.

4- میان وعده هایی سالم از میوه و سبزی های تازه فراهم کنید و از آنها برای رفع گرسنگی به خصوص مابین وعده های اصلی، استفاده نمایید.

مثلا، سیب، موز، هویج، کاهو و یا فلفل سبز میان وعده های سالم، قابل حمل و مناسبی هستند که شما می توانید در محل کار و یا مدرسه، به راحتی مصرف کنید.

* گوشت بدون چربی مصرف کنید

بهترین منابع گوشت های کم چرب، مرغ و ماهی ها می باشند. مصرف زیاد گوشت قرمز، چربی و کلسترول خون شما را افزایش داده و خطر بروز انسداد شراین و همچنین بیماری های قلبی و عروقی و در نهایت سکته را افزایش می دهد.

بدین ترتیب، مقدار مصرف گوشت را تا 6 واحد (هر واحد معادل 31گرم می باشد) در هفته کاهش دهید.

1- هنگام مصرف گوشت مرغ، پوست آن را بکنید، زیرا همیشه یک لایه چربی زیر آن وجود دارد.

2- گوشت را به جای سرخ کردن، پخته و یا کبابی کنید.

3- ماهی هایی مثل سالمون، شاه ماهی و یا قزل آلا منابع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 بوده که به کنترل سطوح کلسترول خون کمک شایانی می کنند.

بنابراین، به جای مصرف گوشت، بهتر است حداقل دوبار در هفته از این ماهی ها میل کنید.

* با مصرف روزانه 6 تا 8 واحد از غلات کامل، وزن خود را کنترل کنید

1- به جای مصرف نان سفید، نان تهیه شده از غلات کامل خریداری کنید.

2- پاستا و ماکارونی هایی مصرف کنید که از غلات کامل تهیه شده اند.

3- به جای مصرف غلات صبحانه تجاری، شوربای جوی دوسر میل کنید.

4- کلوچه، انواع پای ها، بیسکوئیت، کیک و یا نان های حاضری نمی توانند یک صبحانه سالم باشند.

* میزان چربی مصرفی خود را با لبنیات کم چرب، کاهش دهید

لبنیات کم چرب، ویتامین D و همچنین کلسیم لازم را فراهم کرده و تراکم استخوان شما را بهبود می بخشند.

اما، بسیار مهم است که لبنیات مصرفی تان کم چرب باشد تا ضریب احتمال مشکلات قلبی- عروقی را کاهش دهد.

از طرفی دیگر، مصرف زیاد نمک نیز باعث افزایش فشار خون و درنتیجه، بروز مشکلات قلبی خواهد شد.

بنابراین، روزانه تا سه فنجان از لبنیاتی مصرف کنید که کم نمک و کم چرب باشد.

1- تنها از پنیرهای کم نمک استفاده نمایید.

2- شیر و ماستی خریداری کنید که سرشیر و خامه روی آن کاملا گرفته شده است.

همچنین از مصرف خامه صبحانه اجتناب کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار بهترین دستور برای لاغر شدن ایران جدیدبهترین دستور برای کوچک شدن و لاغر شدن انحصار صبحانه به خوردن میوه است مخصوصا به میوه رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن این خوراکی ها محافظت از چشم را انجام میدهند رژیم لاغری روزه برای آب کردن چربی های بهترین روش ها برای سم زدایی از بدنسم زدایی ا بدن ، چگونگی سم زدایی بدن ، چگونه بدن را سم زدایی کنیم ، رژیم غذایی برای سم پوست و مو پزشکان ایران صاحبان علم برای کشف راه های جدید حفظ زیبایی و پیشگیری از پیری زودرس پوست و بخصوص ریزش سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …سن مناسب برای استفاده از کرم های ضد چین و چروک پوستتغذیه در ورزشکاران برای درک بهتر میتوانید قبل از مطالعه این بخش مبحث تغذیه متعادل را مطالعه فرماییدرژیم غذایی در کم کاری تیروئید یاد بگیر دات کاماین مقاله اختصاصاً برای یاد بگیر دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه عروس مد ارایشلیست بهترین و پربازدیدترین کانال های تلگرام در ایران در این مطلب لیستی از بهترین عصر ایران پاتایا، متفاوت تر از آن چیزی که فکر می کنید عکس آشنایی با شگفت انگیزترین هتل های یخی رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران مرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار اقتصادی بهترین دستور برای لاغر شدن ایران جدید بهترین دستور برای کوچک شدن و لاغر شدن انحصار صبحانه به خوردن میوه است مخصوصا به میوه های کم رژیم لاغریرژیم غذایی این خوراکی ها محافظت از چشم را انجام میدهند رژیم لاغری روزه برای آب کردن چربی های اضافه بهترین روش ها برای سم زدایی از بدن سم زدایی ا بدن ، چگونگی سم زدایی بدن ، چگونه بدن را سم زدایی کنیم ، رژیم غذایی برای سم زدایی تغذیه در ورزشکاران برای درک بهتر میتوانید قبل از مطالعه این بخش مبحث تغذیه متعادل را مطالعه فرمایید بهترین شوینده ها و پاک کننده ها از نظر شما صفحه تأثیر بلای آلودگی بر خانم‌های باردار و روش برای کاهش آن روش ساده برای خلاص شدن از درد پوست و مو پزشکان ایران صاحبان علم برای کشف راه های جدید حفظ زیبایی و پیشگیری از پیری زودرس پوست و بخصوص ریزش مو سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام اس، پزشکی سن مناسب برای استفاده از کرم های ضد چین و چروک پوست رژیم غذایی در کم کاری تیروئید یاد بگیر دات کام این مقاله اختصاصاً برای یاد بگیر دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه با بهترین سرمایه گذاری برای آینده فرزندتان بیمه عمر و تامین آلرژی‌های غذایی نوزادان را بشناسید قسمت اول برای جلوگیری از نفخ کودک شیر‌خوار این نکته

رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان هفت مطالعه را که شامل بیش از ۱۵ هزار فرد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی بود را در راستای ارزیابی تاثیرات رژیم غذایی مملو از میوه، سبزیجات، ماهی، حبوبات، بنشن، غلات کامل و فیبر بررسی کردند.

در شش مطالعه، رژیم غذایی سالم به طور مداوم با ۲۰ تا ۳۰ درصد نرخ پایین تر مرگ زودهنگام و با ۴۶ مورد مرگ کمتر به ازای هر ۱۰۰۰ نفر در طول ۵ سال مرتبط بود.

این تیم تحقیق بین المللی هیچ ارتباط قابل توجهی بین رژیم غذایی سالم و ریسک نارسایی قلبی نیافتند.

دکتر جیووانی استریپولی، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه باری ایتالیا، در این باره می گوید: «در حال حاضر بیماری مزمن کلیوی بر حدود ۱۰ تا ۱۳ درصد جمعیت بزرگسال تاثیر می گذارد و متعاقباً ریسک مشکلات قلبی-عروقی و مرگ زودهنگام را افزایش می دهد.»

بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه عنوان می کنند که به خاطر بیماری مصرف برخی مواد مغذی نظیر فسفر، پتاسیم، پروتئین و سدیم را محدود می کنند. اما شواهد تحقیقاتی نشان می دهد این محدودیت ها تاثیر کمی در کاهش ریسک مرگ زودهنگام دارد و حتی پیروی از یک رژیم غذایی سالم و درست می تواند طول عمر این بیماران را افزایش دهد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی …طبق گزارش محققان، رژیم غذایی سالم به افراد مبتلا به بیماری کلیوی کمک می کند تا طول عمر بیماران تضمین رژیم زیباجو سالم طولانی عمر غذایی زیباجورژیمغذاییسالمتضمینبیماران تضمین رژیم سالم طولانی عمر غذایی سالم طولانی عمر غذایی کلیوی کنندهرژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیویهمشهری آنلاین طبق گزارش محققان، رژیم غذایی سالم به افراد مبتلا به بیماری کلیوی کمک رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی …رژیمغذاییسالمتضمینرژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی واضح آرشیو وب فارسیمهر محققان رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی در همین زمینه رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی رژیم های غذایی همشهری آنلاین رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی رژیمغذاییسالممحققان عنوان می‌کنند؛ رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی …رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر ستاره ها رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیوی بازیگر معروف ایرانی در کنار رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیویتبلیغات تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت رژیم غذایی سالم تضمین کننده عمر طولانی بیماران کلیویپزشکی و سلامتطبق گزارش محققان، رژیم غذایی سالم به افراد مبتلا به بیماری کلیوی کمک می کند تا طول عمر رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران نکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت مصرف تغذیه سالم زندگی سالم مقالات سلامت در این بخش شما با انواع حالت تهوعخواص کنجدتغذیه کودکتغذیه سالمتغذیه ماه رمضانتغذیه دارونما اطلاعات دارویی و مشخصات داروها شرکت های تولید دارونما سایت جامع رایگان اطلاعات دارویی و مشخصات داروها ، قیمت بیمه ای ، ارائه اخبار و ۱۵ عادت خطرناک که به کلیه شما آسیب می‌زند سلامت زندگی زندگی سالم سلامت مطالب مرتبط چرا متقاضیان فروش کلیه سر از بازار سیاه در می آورند؟ عاداتی که به کلیه‌ها آسیب پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت،خبرهای پزشکی پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی،خبرهای مواد دارویی طبیعی پزشکان ایران غذاهای غنی از این فیبر اگر نشاسته ای هم باشد همچون بسیاری از نان های غلات و برنج قهوه ای غذای مصرف خودسرانه قرص های زیر زبانی و عوارض قلبی دارو سلامت نیوز دارو سلامت نیوز رییس انجمن متخصصان داخلی ایران گفت مصرف خودسرانه قرص های زیر زبانی، باعث عوارض اطلاعات دارویی اطلاعات عمومی دارو سیپروترون استات موارد و مقدار مصرف موارد و مقدار مصرف الف کنترل میل جنسی بیش بیماریهای غیر واگیر شایع سایت پزشکان بدون مرز بی‌اشتهایی عصبی، یک اختلال تغذیه‌ای است که باعث می‌شود افراد در مورد وزن خود و غذایی که می قیمت خانه در تهران افزایش یافت طبق اعلام بانک مرکزی قیمت مسکن در شهر تهران در مهرماه ۱۶ درصد افزایش یافت

رژیم غذایی کم کربوهیدرات به متابولیسم بدن زنان کمک می کند

[ad_1]

محققان می گویند؛

رژیم غذایی کم کربوهیدرات به متابولیسم بدن زنان کمک می کند

تاریخ انتشار : شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۰۸:۲۵

رژیم غذایی

طبق نتایج یک مطالعه، خوردن وعده های غذایی کم کربوهیدرات منجر به تغییرات سالمی در متابولیسم زنان می شود که در صورت مصرف وعده های غذایی با میزان کربوهیدرات بالا اتفاق نمی افتد.

به گزارش ستاره ها؛ محققان همچنین دریافته اند زمان بندی ورزش در نحوه عملکرد متابولیسم نقش دارد.

طبق گزارش محققان، زمانیکه افراد سه وعده غذایی حاوی فقط ۳۰ درصد کربوهیدارت در یک دوره ۲۴ ساعتی مصرف کردند، ۳۰ درصد کاهش در مقاومت انسولین و میزان انسولین بعد از وعده غذایی شان مشاهده شد.
هورمون انسولین به بدن کمک می کند تا از غذا برای تامین سوخت سلول های بدن و مغز استفاده کند. افرادی که نسبت به انسولین مقاوم هستند در معرض ریسک بالای پیش دیابت و دیابت نوع۲ قرار دارند.
مطالعه نشان داد زمانیکه افراد سه وعده غذای حاوی ۶۰ درصد کربوهیدرات در طول ۲۴ ساعت مصرف کردند شاهد هیچ کاهشی در میزان انسولین با مقاومت انسولین نبودند.
این مطالعه شامل ۳۲ زن سالم بعد از دوره یائسگی و در رده سنی ۵۰ تا ۶۵ سال بود. هیچ یک از این زنان دارای علائم دیابت یا پیش دیابت نبودند.
این زنان در یکی از چهار گروه زیر گنجانده شدند: رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا با کربوهیدرات بالا، و ورزش یا عدم ورزش قبل از وعده غذایی. زنان شب قبل از مطالعه در آزمایشگاه یک وعده غذایی و روز بعد دو وعده غذایی، یکی در صبح و دیگری در ساعت ۵ عصر، دریافت کردند.
به گفته کاترینا بورر، استاد دانشگاه میشیگان، هر وعده غذایی حاوی حدود ۸۰۰ کالری بود. وعده غذایی کم کربوهیدرات دارای ۳۰ درصد کربوهیدرات، ۲۵ درصد پروتئین و ۴۵ درصد چربی بود که البته محققان از چربی های خوب و مفید نظیر روغن زیتون استفاده کرده بودند. وعده های غذایی شامل ماکارونی و پنیر، سوسیس و همبرگر، سالاد، میوه، برگر سبزیجات و سوپ بود.
وعده غذایی با میزان کربوهیردات بالا حاوی ۶۰ درصد کربوهیدرات، ۱۵ درصد پروتئین و ۲۵ درصد چربی بود. این وعده ها شامل سالاد تخم مرغ، همبرگر و ساندویچ پنیر، هویج، موز، سالاد کلم، اب پرتقال، شیر فاقد چربی، بیسکوئیت با آرد گندم سبوس دار، و بستنی وانیل بود.
گروه ورزش نیز تقریبا به مدت دو ساعت فعالیت ورزش انجام می دادند و ورزش یک ساعت قبل از غذا پایان می یافت.
معمولا تصور می شود ورزش به کاهش مقاومت انسولین و کاهش قندخون کمک می کند. اما در این مطالعه ورزش قبل از غذا خوردن موجب افزایش سطح قند خون زنان در شب شد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن نوشیدنی خانگی خوشمزه که لاغر تان می کند کوچک کردن شکم با تمرین ساده و بی دردسررژیم لاغری مناسب برای خانم هایی که می خواهند وزن کم …رژیم لاغری مناسب برای خانم هایی که می خواهند وزن کم کنندرژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانرابطه کم‌خوابی و پرخوری خواب و اضافه وزن همیشه به هم ربط داده می شود به گزارش رهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی …رهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی اشتهاییدرمان لاغری زیاداداب غذا خوردن و کاهش وزن با رژیم غذایی پُرپروتئیندر نتیجه این رژیم، بدن شما از یک موتور سوخت کربوهیدراتی به یک موتور سوخت چربی مبدل می غذاهای تنظیم کننده سوخت و ساز بدنبدن از کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌های موجود در رژیم غذایی انرژی تولید می‌کندرژیم غذایی چطور در ۷ روز ۸ کیلوگرم لاغر شوید مردمانیکی از متداول‌ترین برنامه های غذایی افرادیکه دوست دارند وزن کم کنند رژیم‌غذایی هر چیزی که تو لاغر شدن به دردمون میخوره اینجا هست هر چیزی که تو لاغر شدن به دردمون میخوره اینجا هست روش هایی به جز ورزش و رژیمکم کاری تیروئید چیست؟ خبرگزاری پردیسهیپوتیروئیدسیم حالتی است که با پیشرفت کند کم کاری تیروئیدی مشخص می‌شود و در انواع برنامه تغذیه کودک نوزده تا بیست و چهار ماهگی …نوپاحجم غذایی که کودک در سن نوزده تا بیست و چهار ماهگی می خورد کم است، بنابراین در این رژیم لاغری مناسب برای خانم هایی که می خواهند وزن کم کنند آکا رژیم لاغری مناسب برای خانم هایی که می خواهند وزن کم کنند رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن مقالات سلامت نوشیدنی خانگی خوشمزه که لاغر تان می کند کوچک کردن شکم با تمرین ساده و بی دردسر رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران رابطه کم‌خوابی و پرخوری خواب و اضافه وزن همیشه به هم ربط داده می شود به گزارش هافینگتون رهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی اشتهاییدرمان لاغری رهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی اشتهاییدرمان لاغری زیاداداب غذا خوردن و مهمانی کاهش وزن با رژیم غذایی پُرپروتئین در نتیجه این رژیم، بدن شما از یک موتور سوخت کربوهیدراتی به یک موتور سوخت چربی مبدل می‌شود غذاهای تنظیم کننده سوخت و ساز بدن بدن از کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌های موجود در رژیم غذایی انرژی تولید می‌کند به رژیم غذایی چطور در ۷ روز ۸ کیلوگرم لاغر شوید مردمان یکی از متداول‌ترین برنامه های غذایی افرادیکه دوست دارند وزن کم کنند رژیم‌غذایی جنرال هر چیزی که تو لاغر شدن به دردمون میخوره اینجا هست روش هر چیزی که تو لاغر شدن به دردمون میخوره اینجا هست روش هایی به جز ورزش و رژیم کم کاری تیروئید چیست؟ خبرگزاری پردیس هیپوتیروئیدسیم حالتی است که با پیشرفت کند کم کاری تیروئیدی مشخص می‌شود و در انواع مختلف رژیم غذایی برای عضله ای شدن شکم رژیم غذایی لاغر شدن چربی‌های شکمی عضلات شکم رژیم غذایی برای عضله ای شدن شکم کاهش چربی شکم

رژیم های غذایی ضد سرطان

[ad_1]

به گزارش بلاغ، تخمین زده‌اند، 35 درصد سرطان‌ها با رژیم غذایی در ارتباط هستند. به بیان دیگر، براساس گزارش انجمن ملی سرطان، یک‌سوم مرگ‌ومیر‌های ناشی از سرطان به‌خاطر رژیم غذایی است.

هیچ غذا یا ترکیب غذایی واحدی وجود ندارد که از افراد در برابر سرطان حفاظت کند، اما تأثیر ترکیب غذاهای گیاهی در رژیم و پیشگیری از سرطان به اثبات رسیده است. به ‌همین دلیل، بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند، حداقل دوسوم رژیم غذایی باید از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و حبوبات تشکیل شده باشد؛ یعنی در هرم غذایی ترکیبات موجود در قاعده هرم غذایی و نیز طبقه بالای آن در این خصوص موثرتر هستند.

در همین زمینه، دکتر ترانه استکی، متخصص تغذیه و مدرس مباحث تغذیه و سرطان می‌گوید: با استفاده از حداقل پنج واحد میوه و سبزی در روز و هفت واحد از غذاهای گیاهی غنی از پروتئین و نشاسته مثل غلات، لوبیاها و سیب‌زمینی، مقدار زیادی مواد مغذی ضدسرطان برای بدن تامین می‌شود.

ایمنی کودکان در برابر بیماری‌ها با تغذیه سالم

این متخصص در پاسخ این سوال که الگوی غذایی سالم از چه سنی و با تاکید بیشتر در چه گروه‌های سنی مورد توجه قرار می‌گیرد، می‌گوید: عادات غذایی درست و نادرست از زمان نوزادی شکل می‌گیرد. از آنجا که ارتباط سرطان و تغذیه به اثبات رسیده، داشتن عادات غذایی نادرست در زمان کودکی، زمینه‌ساز ابتلا به انواع بیماری‌های دوران بزرگسالی ازجمله سرطان است. تاکید می‌شود در تمام سنین از رژیم غذایی مناسبی پیروی شود تا احتمال بروز سرطان کاهش یابد. قطعا پیروی از رژیم غذایی سالم در تقویت سیستم ایمنی کودک اثرگذار است. آشنایی کودک با انواع غذاهای مضر، از خانواده نشات می‌گیرد و چنین رژیم غذایی در ابتلا به انواع بیماری‌ها ازجمله سرطان نقش دارد.

مکمل‌ها جلوی ابتلا به سرطان را می‌گیرند؟

به گفته دکتر استکی، فقط افراد مبتلا به کمبود ویتامین و مواد معدنی و زنان باردار مجاز به استفاده از مکمل‌ها هستند. بر اساس یافته‌های علمی، استفاده از مولتی‌ویتامین‌ها تاثیری در پیشگیری از ابتلا به سرطان در بین اکثر مردم جهان ندارند. در عوض استفاده از بعضی مکمل‌ها مانند ویتامین E، بتا کاروتن و ویتامین C می‌تواند به سلامت بدن آسیب وارد کند و خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهد.

این متخصص تاکید می‌کند: گروهی از افراد بر این باورند که آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین E می‌توانند با رادیکال‌های آزاد و مضر بدن که بر اثر عواملی مانند سیگار کشیدن، نور آفتاب و مصرف غذاهای چرب به وجود می‌آیند، مبارزه کنند. از بین بردن کامل این رادیکال‌های آزاد کار درستی نیست. بدن در بعضی موارد این رادیکال‌های آزاد را تولید می‌کند تا با سلول‌های مضر ازجمله سلول‌های سرطانی مبارزه کند. با مصرف دائمی ویتامین‌ها این مکانیسم متوقف می‌شود و بدن، توانایی طبیعی کنترل خود را از دست می‌دهد. بنابراین بهتر است به جای آن که برای خرید مکمل‌های گرانقیمت هزینه پرداخت شود، غذاهای سالم و باکیفیت بهتر تهیه شود.

برنامه غذایی ضدسرطانی زنانه

مطالعات نشان می‌دهد، دریافت بالای چربی بخصوص در زنان یائسه احتمال بروز سرطان پستان را افزایش می‌دهد.

این متخصص تغذیه اظهار می‌کند: کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع مثل انواع غذاهای حیوانی، کره، لبنیات پرچرب، کله پاچه، امعا و احشا و گوشت قرمز، خطر بروز سرطان را کم می‌کند، اما مصرف روغن‌هایی مانند روغن زیتون، خطر بروز بسیاری از سرطان‌ها بخصوص سرطان پستان را کاهش می‌دهد. کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع مانند گوشت قرمز و روغن‌های جامد حیوانی و همچنین حذف منابع اسیدهای چرب ترانس نظیر لبنیات پرچرب و روغن‌های هیدروژنه، از مسائل مهم تغذیه در سرطان پستان است.

مهار سرطان‌های مردانه با تغذیه سالم

مدارک علمی نشان می‌دهد، رژیم غذایی، نقش مهمی در پیدایش، پیشرفت و مهلک بودن انواع سرطان ازجمله سرطان معده، مثانه، کولورکتال، مری و پروستات دارد، کما این که خطر فزاینده مصرف گوشت، محصولات لبنی و چربی، بر ایجاد این بیماری آشکار شده است.

غذاهای سرطانزا نخورید

غذاهای پرچرب و پرکالری و غذاهای شور و نمک سود، دودی، سرخ شده، نان‌های سفید و کم‌فیبر، انواع سوسیس و کالباس، فست‌فود، مصرف زیاد گوشت قرمز، پخت نادرست، ترکیب‌های شیمیایی که در قسمت‌های سوخته خوراکی‌های کبابی یا سرخ شده مانند ته‌دیگ، بلال، جوجه کباب و سیب زمینی سرخ شده وجود دارد، حاوی مواد سرطانزاست و احتمال ابتلا به انواع سرطان را افزایش می‌دهد. همچنین مصرف الکل در ایجاد سرطان دهان، گلو، حنجره، مری، کبد و لوزالمعده نقش دارد. بی شک، مصرف الکل و دخانیات احتمال ایجاد سرطان را بشدت افزایش می‌دهد.

الگوی غذایی روزانه ضدسرطان

برای این که خودتان را از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها و ازجمله سرطان‌ها محافظت کنید، نکات زیر را در برنامه غذایی و زندگی خود بگنجانید:

ـ دریافت کافی مایعات، کاهش مصرف چربی، افزایش مصرف غذاهای دارای فیبر مانند نان‌های تهیه شده از دانه کامل و غلات سبوس‌دار.

ـ مصرف سبزی‌ها و میوه‌های تازه، اجتناب از مواد احتمالا سرطانزا از راه محدود کردن مصرف غذاهایی که با نمک، دود یا نیتریت‌ها حفظ می‌شوند، مانند گوشت‌ نمک سود، ماهی دودی و انواع سوسیس و کالباس.

ـ پرهیز از چاقی و حفظ وزن طبیعی، طبخ صحیح غذاها و پرهیز از مصرف زیاد غذاهای سرخ شده و کبابی.

ـ رعایت اصل کفایت، تنوع، تعادل و میانه‌روی و کنترل کالری در انتخاب غذاهای روزانه.

ـ ورزش و تحرک کافی می‌تواند تاثیر بسزایی در حفظ سلامت داشته باشد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم ، رژیم غذایی ، سایت رژیم سلامتیرژیم غذایی رژیم لاغری چاقی برنامه رژیم لاغری آنلاین و رایگان مفالات تغذیه و رژیم رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن انواع غذای رژیمی لاغریرژیم های لاغری سریع غذای رژیمی سبزیجاترژیم برای چاقیغذای رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایراننکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت تغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرسپرشین پرشیاتغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرس با شنیدن نام نقرس یاد چه چیزی می افتید؟ واقعیت این مهرطب رژیم های غذایی پاکسازی بدنرژیم های غذایی پاکسازی بدن نوشته شده توسط مدیر در ۰۵۱۰۱۳۹۰ – ۴۵۳ بظ در این قسمت رژیم لاغری آنلاین رژیم غذاییقبل از استفاده از برنامه رژیم لاغری، راهنمای زیر را به دقت مطالعه نمایید رژیم لاغری ماده غذایی ضد سرطان پروستاتدر این مقاله شما را با مواد غذایی‌ای آشنا می‌کنیم که خطر ابتلا به سرطان پروستات را رژیم غذایی در آرتریت روماتوئیدرژیم غذایی مردم نواحی مدیترانه بر پایه ی میوه، سبزی، غلات کامل تصفیه نشده و سبوس دار محصولات فروشگاه تجسم خلاق به تجسم خلاق خوش …شما می توانید محصولات تجسم خلاق را از سایت مطمئن خرید کنید جهت هرگونه راهنمایی یا سلامت ،سایت سلامت آکا، کاملترین مرجع مقالات …سایت سلامت آکاایران با هزاران مقاله پزشکی و بهداشتی و سلامت،رژیم غذایی،چاقی،لاغری مهرطب » » رژیم های غذایی پاکسازی بدن رژیم های غذایی پاکسازی بدن نوشته شده توسط مدیر در ۰۵۱۰۱۳۹۰ – ۴۵۳ بظ در این قسمت تعدای رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران نکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت مصرف رژیم ، رژیم غذایی ، سایت رژیم سلامتی رژیم غذایی رژیم لاغری چاقی برنامه رژیم لاغری آنلاین و رایگان مفالات تغذیه و رژیم غذایی در تغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرسپرشین پرشیا تغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرس سلامت تغذیه و رژیم غذائی تغذیه و بیماری ها تغذیه و رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن مقالات سلامت انواع غذای رژیمی لاغریرژیم های لاغری سریع غذای رژیمی سبزیجاترژیم برای چاقیغذای رژیمی مکمل های غذایی برای چاق شدن، مکمل،‌مکمل غذایی، مکمل رژیم مکمل شاپمکمل بنزینمکمل غذاییمکمل های چربی سوزمکملهای دوره حجممکمل چربی سوزمکمل پمپ ماده غذایی ضد سرطان پروستات آیا می‌دانید که مواد غذایی مناسب خطر ابتلا به سرطان پروستات را به میزان درصد کاهش می‌دهد؟ رژیم غذایی در کم کاری تیروئید یاد بگیر دات کام غده تیروئید یک غده مهم بدن است که مسوؤل تولید هورمون های ضروری برای تنظیم متابولیسم سوخت و رژیم غذایی در آرتریت روماتوئید رژیم غذایی مردم نواحی مدیترانه بر پایه ی میوه، سبزی، غلات کامل تصفیه نشده و سبوس دار، آجیل دپارتمان تغذیه مواد غذایی ضد سرطان مواد گوجه فرنگی، ماده غذایی ضد سرطان خواه لیکوپن باشد و یا چیز دیگری، این روشن نیست، اما برخی انواع رژیم های غذایی رژیم های غذایی رژیم های غذایی لاغری

رژیم غذایی و لاغری به سبک ستاره های هالیوود

[ad_1]

رژیم غذایی و لاغری به سبک ستاره های هالیوود

بازیگران و ستاره های مشهور جهان برای این که همیشه لاغر باشند بطور مداوم از یک رژیم خاص پیروی می کنند تا بدن ان ها متناسب و لاغر بماند. درست است که ستاره ها گاهی خیلی حرصمان را در می آورند، ولی وقتی با دقت نگاه می کنیم، در واقع آنها هم دردسرهایی که ما تحمل می کنیم را دارند.

آنها هم نگران وزن و ظاهرشان هستند و آنها هم مانند بعضی از ما رژیم های غذایی بسیار دقیق و سختی را دنبال می کنند. ولی بعضی از آنها هستند که در تمام طول سال وزن ایده آل خود را با رژیم های همیشگی حفظ می کنند. بد نیست به رژیم غذایی آنها نگاهی بیندازیم:

1. بیانسه: رژیم گیاهخواری

این ستاره آمریکایی در کمال تعجب طرفدارانش و همچنین رسانه ها، اعلام کرد که رژیم گیاهخواری را شروع کرده است. این خواننده پاپ گفته که دیگر نمی خواهد محصولاتی که از حیوانات بدست می آیند را مصرف کنند، یعنی دیگر گوشت، شیر یا تخم مرغ نخواهد خورد.

بیانسه این خبر شوکه کننده را در مصاحبه ای در برنامه «صبح بخیر آمریکا» مطرح کرد و زمانی که کل دنیا منتظر خبر آلبوم جدید او بودند، بیانسه فقط گفت که از این به بعد گیاهخوار است.
2. کیت، دوشس کمبریج: رژیم مواد غذایی خام

کیت همیشه در استایل و شیک پوشی الهام بخش است، ولی جالب اینجاست که بعد از به دنیا آوردن دو فرزند هنوز هم روی فرم است و اضافه وزن ندارد. ظاهراً راز او رژیم غذایی اش است که پایه آن خوراکی های خام است. وی غذاهای پخته مصرف نمی کند و در برنامه غذایی اش فقط سبزیجات خام و میوه و سالاد وجود دارد.
3. جسیکا آلبا: خداحافظی با نشاسته

ظاهر و هیکل جسیکا آلبا با وجود دو فرزند، شاید رویای خیلی از خانم ها باشد، ولی راز این خانم بازیگر در حفظ فرم بدنی عالی اش چیست؟ آکرو، یوگا یا ورزش های رزمی، هر کدام که باشد، جسیکا آلبا فقط ورزش نمی کند، بلکه در انتخاب خوراکی نیز دقت می کند و از غذاهای نشاسته دار اجتناب می کند.

وی میوه ها و سبزیجات و میوه های خشک را ترجیح می دهد و در کنار آنها، پروتئین های سبک از جمله گوشت سفید و تخم مرغ مصرف می کند.
4. میشل اوباما: ورزشکار حرفه ای!

خانم اوباما معجزه نکرده، بلکه با حضور دائمی در باشگاه، فرم بدنی ایده آل خود را حفظ کرده است. بانوی اول سابق آمریکا کمر به کاهش میزان اضافه وزن در کشورش بسته، معضلی که در این کشور از هر سه نفر یک نفر را درگیر کرده است.

همین موضوع توضیح می دهد که چرا این خانم هر روز صبح ساعت 4:30 بیدار می شود و به سالن ورزش می رود و تمرین می کند. البته آنطور که خودش می گوید، میشل عاشق سیب زمینی سرخ کرده، همبرگر و تارت است. به همین دلیل است که او چیزهایی که دوست دارد می خورد، ولی برای سوزاندن آنها به شدت ورزش می کند.
5. جنیفر آنیستون: دیتاکس قبل از هر چیز

بدیهی است که راز جنیفر آنیستون برای کم کردن وزن سریع و دفع سموم بدنش، دیتاکس است. وی هر روز سبزیجات و میوه مصرف می کند و همانطور که در سریال «دوستان» به همه نشان داده بود، دیتاکس را قبل از هر چیزی سرلوحه قرار داده است. روال صبح هنگام او، یک فنجان آب گرم و لیمو و خوراکی های ممنوعه اش، قهوه، الکل و گوشت قرمز هستند.
6. جنیفر لوپز: او نیز گیاهخوار است.

گیاهخواری شاید هیچوقت اینقدر خوب بکار گرفته نشده است. این خواننده مشهور با هیکل مطلوبش، اعتراف می کند که برای داشتن چنین فرمی، از خیلی چیزها گذشته است و خود می گوید که باید ورزش کرد و به چیزهایی که می خوریم دقت کنیم. جی لو علاوه بر تمرین و ورزش، رژیم گیاهخواری و بدون گلوتن را نیز شروع کرده و از خوردن محصولات و فرآورده های لبنی نیز اجتناب می کند.
7. گوئینث پالترو: 300 کالری در روز نه بیشتر!

ستاره سری فیلم های «مرد آهنی» رژیم بسیار سختی را در پیش گرفته و هر روز بیش از 300 کالری غذا نمی خورد. به همین خاطر وی بیشتر اسموتی می نوشد و غذاهای خام مانند میوه ها و سبزیجات و حبوبات می خورد.

شاید برای خیلی ها دنبال کردن این رژیم دشوار باشد، ولی گوئینث با آن کنار آمده است. وی همچنین کتابی تحت عنوان «همه چیز خوب است» منتشر کرده و بهترین پیشنهادات برای آشپزی را در آن آورده است و حتی بعضی از رازهای کوچک و بزرگ رژیمش را نیز فاش کرده است.
8. مدونا: چیزی بین رژیم ماکروبیوتیک و رژیم The Zone

مدونا که دیگر به دهه ششم زندگی اش نزدیک شده، هنوز هم روی فرم است و راز جوان و لاغر ماندنش، اراده آهنین او در حفظ سلامت و بهداشت در بلندمدت است. او برای حفظ فرمش دو رژیم ماکروبیوتیک و رژیم The Zone را دنبال می کند.

اگر از خود می پرسید که این رژیم ها چه هستند و شامل چه چیزهایی می شوند، باید بگوییم خوراکی های این رژیم ها شامل 30 درصد پروتئین، 30 درصد لیپید و 40 درصد گلوسید می شوند. البته باید به آن میزان زیادی ورزش و تمرین از یوگا گرفته تا اسب سواری، رقص و کاردیو را نیز اضافه کرد.
9. تیلور سوئیفت: فقط 500 کالری در روز

تأثیر رژیم غذایی تیلور سوئیفت را می توان به خوبی در هیکل و ظاهر او مشاهده کرد… این خواننده آمریکایی به ظاهر فیزیکی اش توجه زیادی نشان می دهد و کاملاً تأثیر آن دیده می شود. راز او در رژیم 500 کالری در روز اوست که به شدت به آن پابند است. البته تیلور زمان زیادی را نیز در سالن های ورزشی سپری می کند. وی همچنین همه غذاهای حاوی گلوتن را از برنامه غذایی اش حذف کرده است.
10. کیم کارداشیان: طرفدار رژیم اتکینز

کیم کارداشیان، چهره مشهور برنامه های تلویزیونی و همسر کانیه وست، دو بار بارداری و اضافه وزن را تجربه کرده و با آنکه در طول بارداری اولش 23 کیلوگرم وزن اضافه کرد، ولی خیلی زود 20 کیلوگرم آن را کم کرد. رژیمی که او دنبال کرد تا دوباره به وزن قبلی برگردد، رژیم اتکینز بود

که شامل حذف گلوسیدها از برنامه غذایی اش می شد. وی این رژیم غذایی را با فعالیت بدنی سنگین (با کمک مربی شخصی اش) همراه کرد و موفق شد به ظاهر دلخواهش دست یابد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن انواع غذای رژیمی لاغریرژیم های لاغری سریع غذای رژیمی سبزیجاترژیم برای چاقیغذای رژیم و تغذیهرژیم لاغری رژیم و تغذیهرژیم لاغریکوچک کردن شکمچگونه لاغر شویمورزش شکمچگونه چاق شویمغذاهای رژیم لاغری سریع و باورنکردنیرژیملاغریسریعرژیم لاغری سریع و موثر همیشه مثل یک برنامه غذایی که از طرف یک متخصص تغذیه دریافت می بهترین رژیم غذایی برای مزاج های سرد و گرم ایران نازعلم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و مصاحبه با فردی موفق در رژیم غذایی دکتر کرمانی …برای اولین بار در ایران دکتر کرمانی از سال تا کنون دارای موفقیت چشمگیری در رژیم غذای رژیمی و لاغری سوپ یکی از بهترین غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری برای کاهش وزن دارند کدو حلوایی مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …بارها از زبان خیلی ها شنیده ایم که صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی به حساب می آیدلاغر شدن،لاغری فوری،لاغری موضعی ،لاغر شوید مقالات …تازه ترین پیشنهاد برای لاغری و کاهش وزن چاقی یک بیماری عوارض رژیم های لاغری و غذایی به قتل رسیدن ستاره زن زیبا و جذاب لبنانی عکسعکسهایی از ستاره موسیقی لبنان سوزان تمیم که در آپارتمانش در دوبی به قتل رسید قاتل وی مجله گیزمیزآخرین مطالب و عکس های سایت مسعود ده‌نمکی انقلاب ما نیاز به انقلاب دارد آخرین رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن مقالات سلامت انواع غذای رژیمی لاغریرژیم های لاغری سریع غذای رژیمی سبزیجاترژیم برای چاقیغذای رژیمی رژیم و تغذیهرژیم لاغری رژیم و تغذیهرژیم لاغریکوچک کردن شکمچگونه لاغر شویمورزش شکمچگونه چاق شویمغذاهای رژیمی رژیم لاغری سریع و باورنکردنی رژیملاغریسریع رژیم لاغری سریع و موثر همیشه مثل یک برنامه غذایی که از طرف یک متخصص تغذیه دریافت می کنید بهترین رژیم غذایی برای مزاج های سرد و گرم ایران ناز علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و مصاحبه با فردی موفق در رژیم غذایی دکتر کرمانی تصاویر برای اولین بار در ایران دکتر کرمانی از سال تا کنون دارای موفقیت چشمگیری در رژیم غذایی غذای رژیمی و لاغری سوپ یکی از بهترین غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری برای کاهش وزن دارند کدو حلوایی یکی از مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک زندگی سیب زمینی در ایران زود جایگاهی درخور یافت و به مذاق مردمان خوش نشست و لازم نیامد کسی یا لاغر شدن،لاغری فوری،لاغری موضعی ،لاغر شوید مقالات سلامت تازه ترین پیشنهاد برای لاغری و کاهش وزن چاقی یک بیماری عوارض رژیم های لاغری و غذایی به قتل رسیدن ستاره زن زیبا و جذاب لبنانی عکس عکسهایی از ستاره موسیقی لبنان سوزان تمیم که در آپارتمانش در دوبی به قتل رسید قاتل وی دستگیر عکسی متفاوت از ستاره اسکندری و لاله اسکندری به همراه مادرشان عکسی متفاوت از ستاره اسکندری و لاله اسکندری به همراه مادرشان

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش نارسایی قلبی در سالمندان

[ad_1]

یافته های پژوهشی نشان می دهد؛

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش نارسایی قلبی در سالمندان

تاریخ انتشار : یکشنبه ۱۴ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۰۸:۳۰

رژیم غذایی

محققان در آزمایش بر روی موش ها دریافته اند که چگونه افزایش سن و چربی اضافی در رژیم غذایی موجب ایجاد سیگنال های شده که منجر به نارسایی قلبی بعد از حمله قلبی می شود.

به گزارش ستاره ها؛ شناسایی مکانیسم این شیوه مضر و آسیب زا مهم است چراکه بسیاری از افراد مسن بعد از حمله قلبی دچار نارسایی قلبی می شوند و نیمی از آنها در مدت ۵ سال بعد می میرند.

مشکل نارسایی قلبی یک التهاب بسیار فعال و لاینحل در قلب است. بعد از آسیب به بافت، نظیر مرگ بافت عضلانی در حمله قلبی، بدن دارای واکنش مفید التهاب حاد است که سلول های مرده را برداشته و شروع به ترمیم منطقه آسیب دیده می کند. در التیام و بهبود سالم، التهاب حاد برطرف شده و فرایند بهبود ادامه می یابد.
در التیام سالم، لیپیدهای خاصی که بدن از چربی های رژیمی ضروری تولید می کند همچون سیگنال هایی برای برطرف کردن التهاب حاد عمل می کنند از جمله گروه لیپیدهای موسوم به رزولووین.
در مقایسه با شیوه التیام سالم، محققان دانشگاه آلاباما دریافتند که تلفیق سن و اسید چرب اُمگا-۶ اضافی در رژیم غذایی موش ها منجر به افزایش التهاب قلب در مقایسه با موش های مسنی می شود که رژیم غذایی شان کم چرب بود.
رژیم غذایی متداول غربی سرشار از نسبت بالاتر اسیدچرب اُمگا-۶ نسبت به اسیدچرب اُمگا-۳ است که مشابه با رژیم غذایی حاوی اسیدچرب اُمگا-۶ داده شده به موش ها عمل می کند.
اما رژیم غذایی مدیترانه ای که دارای مقدار کمتر گوشت است، دارای نسبت پایین تر اسیدهای چرب اُمگا-۶ به اُمگا-۳ است و افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف می کنند کمتر مبتلا به بیماری قلبی می شوند.
محققان دریافتند موش های تغذیه شده با اسیدچرب اُمگا-۶ اضافی دارای: ۱) میزان کمتر سه نوع آنزیم لیپواکسیژناز در ناحیه مرده ماهیچه قلب بودند، آنزیمی که می تواند لپیدهای نظیر رزولووین از اسیدهای چرب اُمگا-۳ تولید کند؛ ۲) میزان کمتر رزولووین و چندین سیگنال چربی دیگر که به برطرف کردن التهاب حاد کمک می کند؛ و ۳) میزان افزایش یافته سلول های ایمنی ماکروفاژ که باعث التهاب می شوند؛ و ۴) افزایش آسیب به کلیه و افزایش میزان دو سیتوکین سیگنال دهنده که موجب التهاب می شوند، بودند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …کلینیک تخصصی تندیس زیبایی ایرانیان شعبه تهرانپارس فلکه اول تهرانپارس، خیابان رشید مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، …تاثیر نوشیدن آب بر سلامتی راههای پیشگیری و درمان سفید شدن ناخن همه چیز در مورد موی صورتکلسترول بالا بدتر است یا تری گلیسرید بالا؟ آکاهمه ما به وجود چربی در خون و بدنمان احتیاج داریم چون خیلی از هورمون های بدن از چربی الف سلامتپایگاه خبری الف ایرج حریرچی در افتتاحیه نخستین کنفرانس سرطان غرب آسیا اظهار داشت سالمندان پزشکان ایران دو زبانه بودن و یادگیری زبان دوم در اواخر زندگی، می تواند به کاهش روند زوال ذهن و بروز تالاسمی مینور یا فقر آهن؟تالاسمی یک اختلال ژنی است که در نوع خفیف آنمینور فرد با فعالیت زیاد و دچار کم خونی عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه …در ادامه شما را با خواص چند گیاه دارویی آشنا می کنیم ولی به خاطر داشته باشید که در اقتصاد غذا پایگاه خبری صنایع غذایی و کشاورزی …آغاز ذخیره‌سازی میوه شب عیدپرتقال سرمازده در انتظار تنظیم بازار کشاورزی با توجه به اگروفودنیوز پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ایرانرییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور طی یادداشتی مطرح کرد کاهش ضایعات رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران مرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار اقتصادی کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان تمـاس با ما کلینیک ایرانیان شعبه زعفرانیه ، خیابان آصف ، میدان شهید اعجازی ، روبروی سفارت یمن ، ساختمان مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت مقالات سلامت تاثیر نوشیدن آب بر سلامتی راههای پیشگیری و درمان سفید شدن ناخن همه چیز در مورد موی صورت کلسترول بالا بدتر است یا تری گلیسرید بالا؟ آکا همه ما به وجود چربی در خون و بدنمان احتیاج داریم چون خیلی از هورمون های بدن از چربی ساخته می الف سلامت پایگاه خبری الف ایرج حریرچی در افتتاحیه نخستین کنفرانس سرطان غرب آسیا اظهار داشت در سالمندان پزشکان ایران دو زبانه بودن و یادگیری زبان دوم در اواخر زندگی، می تواند به کاهش روند زوال ذهن و بروز تالاسمی مینور یا فقر آهن؟ تالاسمی یک اختلال ژنی است که در نوع خفیف آنمینور فرد با فعالیت زیاد و دچار کم خونی و به عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه درمانی خواص پونه پونه از خانواده نعناع است و ترکیب اصلی موجود در این گیاه، اسانس روغنی فرار یا اقتصاد غذا پایگاه خبری صنایع غذایی و کشاورزی ایران فودپرس آغاز ذخیره‌سازی میوه شب عیدپرتقال سرمازده در انتظار تنظیم بازار کشاورزی با توجه به اینکه اگروفودنیوز پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ایران رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور طی یادداشتی مطرح کرد کاهش ضایعات مواد

آرماتوربندیِ استخوانهای پا با رژیم غذایی

جام جم سرا: اخیراً محققان سنگاپوری به این نتیجه رسیده‌اند افرادی که در برنامه غذایی‌شان سبزیجات، میوه و سویای بیشتری مصرف می‌کنند کمتر دچار شکستگی استخوان ران می‌شوند. اگر در اطرافتان فرد سالخوده‌ای دارید و یا خودتان را در معرض این مشکل می‌بینید آشنایی با نتیجه این پژوهش به دردتان می‌خورد.

نتایج بررسی‌های محققان دانشگاه سنگاپور که در Journal of Nutrition به چاپ رسیده و روزنامه آرمان آن را نقل کرده است، نشان می‌دهد داشتن رژیم غذایی آسیایی که سرشار از میوه، سبزیجات و سویا است خطر شکستگی استخوان ران را کاهش می‌دهد.

هدف این پژوهش

هدف محققان از انجام این پژوهش بررسی ارتباط بین رژیم غذایی و شکستگی استخوان ران در بین چینی‌ها بوده است. متأسفانه بررسی‌های کمی در این خصوص در آسیا صورت گرفته بود. محققان در خصوص اطلاعات گرفته‌شده از 63257 زن و مرد بین 45 تا 74 ساله که بین سال‌های 1993 تا 1998 گردآوری شده بود بررسی‌هایی انجام دادند.

آن‌ها رژیم غذایی شرکت‌کننده‌ها را با تهیه پرسشنامه‌هایی در خصوص عادت‌های غذاییشان مورد بررسی قرار دادند و به این ترتیب دو گروه شرکت‌کننده دسته‌بندی شد. گروه اول افرادی بودند که رژیم غذاییشان سرشار از سبزیجات، میوه و سویا بود و برنامه غذایی گروه دوم را گوشت و مواد غذایی نشاسته‌ای تشکیل می‌داد. محققان همچنین از «شاخص غذا خوردن سالم» نیز استفاده کردند تا کیفیت برنامه غذایی شرکت‌کننده‌ها را مورد بررسی قرار دهند. در واقع این شاخص میزان مصرف 7 گروه غذایی (سبزیجات، میوه، غلات کامل، آب میوه‌ها، دانه‌ها و مغزهای روغنی، گوشت، الکل) و 4 ماده مغذی (اسیدهای چرب امگا 3، چربی‌های ترانس، اسیدهای چرب اشباع‌نشده پلی و سدیم) را مورد بررسی قرار می‌دهد. این شاخص روش مناسبی برای محاسبه امتیازی است که می‌تواند نشان‌دهنده احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن شود.

خطری که بیخ گوشمان است

شکستگی استخوان ران نگرانی و ترس زیادی بین افراد به خصوص سالمندان ایجاد می‌کند به خاطر اینکه می‌تواند باعث زمین‌گیری و حتی مرگ این افراد شود. متأسفانه واقعیت این است که شکستگی استخوان این قسمت از بدن در بین مردم تمام کشورهای جهان در حال افزایش است. به طوری که محققان پیش‌بینی می‌کنند در سال 2050 یعنی حدود 36 سال بعد، 50 درصد شکستگی‌های استخوان ران در آسیا اتفاق بیفتد؛ یعنی در قاره خودمان؛ یعنی در بین خودمان یا والدینما‌ن یا بچه‌هایمان.

فرقی نمی‌کند چند سالتان باشد. مهم این است که پیشگیری را بر درمان ارجح بدانید. خوشبختانه مواد غذایی تأثیر زیادی در بافت استخوان‌ها دارد؛ یعنی هر چه استحکام استخوان‌ها بیشتر باشد خطر شکستگی هم به همان میزان کاهش می‌یابد.

ترکیبات مغذی یعنی همه چیز

از نقطه‌نظر مولکولی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و دیگر ترکیبات موجود در رژیم سرشار از سبزیجات، میوه و سویا تأثیر مثبتی در تنظیم حالت اسیدی بدن داشته و به تعادل مواد معدنی استخوان‌ها کمک می‌کند. میوه‌ها و سبزیجات حالت اسیدیته کمی در بدن تولید می‌کنند و میزان کلسیمی که از طریق ادرار دفع می‌شود را نیز کاهش می‌دهند.

حرف حساب

حرف اصلی محققان این است که رژیم آسیایی سرشار از محصولات گیاهی (سبزیجات، سویا، میوه) خطر شکستگی استخوان را به میزان قابل قبولی کاهش می‌دهد. این رژیم غذایی همچنین برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت نیز مفید است.

نتیجه

بررسی محققان نشان می‌دهد خانم‌ها و آقایانی که در برنامه غذایی خود میوه، سبزیجات و سویای بیشتری می‌گنجانند کمتر در معرض شکستگی استخوان و مفصل ران قرار می‌گیرند. در واقع افرادی که رژیم غذاییشان سرشار از این مواد غذایی مفید است به میزان 34 درصد کمتر از بقیه شرکت‌کننده‌ها دچار مشکل شکستگی استخوان ران می‌شوند. همچنین افرادی که امتیاز بیشتری در شاخص غذا خوردن سالم به خود اختصاص داده‌اند نیز 32 درصد کمتر در معرض شکستگی استخوان قرار می‌گیرند. البته باید گفت که داشتن رژیم غذایی با مواد نشاسته‌ای و گوشت بیشتر ارتباطی با افزایش خطر شکستگی استخوان ندارد.